Выращивание карпа: Выращивание карпа в условиях малого хозяйства

Содержание

Разведение и выращивание карпа и растительноядных рыб в прудах

Подробности

Просмотров: 9882

 

Карп

Карп (Cyprinus carpio) — один из самых распространенных объектов товарного рыбоводства в прудовых хозяйствах России, других стран СНГ, Западной Европы и Юго-Восточной Азии.
Это объясняется его высокими пищевыми качествами, освоенной технологией воспроизводства и выращивания. Карп и сазан в разных географических зонах стран СНГ созревают на 3-4-м году жизни. В термальных водах самцы могут созреть за 6 мес., а в холодных водоемах — на 5-6-м году жизни.


Карп — всеядная рыба, но его излюбленной пищей являются бентосные организмы. Поскольку карп — мирная рыба, малоценная и сорная рыба в его питании практически не играет никакой роли. Для борьбы с конкурентами карпа в питании в нагульные пруды подсаживают хищных рыб — щуку, судака, жереха, осетровых и др.
В большинстве рыбхозов карпа выращивают при 2-летнем цикле, включающем 5 стадий технологического процесса:

1) выращивание и формирование стада производителей карпа;
2) получение потомства;
3) выращивание сеголеток;
4) зимовка сеголеток;
5) выращивание товарных двухлеток.
В северных районах России практикуют 3-летний цикл, включающий дополнительно еще зимовку двухлеток и выращивание товарных трехлеток. В последние годы получает распространение технология непрерывного выращивания, исключающая пересадку рыбы в зимовальные пруды.
При вскрытии нескольких рыб с одновременным отбором у них чешуи для определения возраста необходимо каждый раз определять состояние половых продуктов и наличие в брюшке жира. При измерении и взвешивании, определении массы тела и индексов экстерьера показатели должны отвечать соответствующим требованиям.

 

Производители карпа должны при отборе не иметь язв, ушибов, уродств, неправильного расположения чешуи. Показатели экстерьера должны отвечать требованиям, представленным в табл. 60.

Таблица 60. Показатели экстерьера сазана и карпов старше 2-3 лет

Рыба Отношение высоты к длине тела (высокоспинность) Толщина, % от длины тела Коэффициент упитанности
Сазан
самки 3-2,9 20-22 2,5-2,7
самцы 3,1-3 19-21 2,5-2,7
Карп
самки 2,8-2,6 20-24 3,2-2,4
самцы 2,9-2,7 19-23 3-3,2

Заготовленных поздней осенью производителей помещают в зимовальные, а в другие периоды года — в летне-маточные пруды, но отдельно от уже имеющегося в хозяйстве ремонтного рыбного стада.

Отобранных рыб можно содержать в бассейнах или садках. Бонитировку проводят весной с появлением у рыб вторичных половых признаков. При формировании маточного стада в промышленных рыбоводных хозяйствах применяют в основном принцип массового отбора — выбор лучших из всего ремонтного стада (табл.61).

Таблица 61. Показатели отбора производителей карпа и сазана (для получения одного гнезда)

Единицы измерения Производители Возраст, лет
самки самцы 0+ 1+
2+
3+
Килограммы 3-8 2-6 0,06 1 2 3
Штуки 1 2 24 12 4 3

При облове прудов отбирают на племя сеголеток и двухлеток. Особое внимание обращают на выбраковку особей по следующим признакам: мопсообразность; отсутствие или недоразвитие плавников, жаберной крышки; несимметричное расположение глаз,усиков,рта.
Бонитировку стада производителей карпа осуществляют весной, в период разгрузки зимне-маточных прудов при температуре воды не выше 12-14°С. При этом ведут учет и измерение самок и самцов, их отбор и выбраковку. Обычно у самок, готовых к нересту, при легком надавливании на брюшко выделяется несколько икринок, а у самцов — сперма (табл. 62).

Таблица 62. Признаки отличия самок от самцов карпа

Показатель Самки Самцы
Туловище Укороченное Удлиненное
Состояние кожи Гладкая Шершавая
Брюшко Тугое Мягкое, эластичное
Анальное отверстие Бледно-розовое, припухшее, овально-вытянутое. Вытянутое в виде треугольной складки
Первый луч брюшного плавника Обычный неутолщенный Утолщенный

Самок, отобранных для участия в нересте, переводят в отдельные от самцов пруды, несозревших рыб — в летне-маточные, а выбракованных — в пруды к двухлеткам или реализуют.
Проведение нереста в прудах. Пруды должны иметь ровное ложе, очищенное от прошлогодней растительности. Если ложе не имеет луговой растительности, то его засевают травами с осени или ранней весной. Для сева рекомендуются влагоустойчивые злаковые травы: бекмания обыкновенная, канареечник обыкновенный, лисохвост луговой, мятлик болотный и луговой, тимофеевка луговая. Такие растения, как хвощи, осоки, ситники, карп при первой заливке (первый тур нереста) не использует для откладывания икры, но во втором туре (при заиленных луговых травах) на этих болотных растениях обнаруживаются более жизнестойкие эмбрионы карпа.

В нерестовиках, построенных на песке, лучшие результаты дает субстрат из уложенных плиток лугового дерна. Их укладывают на мокрый откос дамб для укрепления. Чтобы они не сползали по песчаному откосу, дерн укрепляют колышками, как на искусственных покатых газонах. Делают искусственны площадки из дерна и на ложе нерестовика. В нерестовых прудах, построенных на солончаках, положительный эффект дают искусственные нерестилища, сделанные из лап хвойных деревьев или ветвей кустарника, пучков морской травы-зостеры, хлопчатобумажных волокон, присборенных полосок капроновой дели. Пучки искусственного субстрата крепят на рамах и устанавливают на ложе с помощью груза.
Нерестовики заливают водой через сороуловитель в день посадки самцов. Утром сажают самцов, вечером — самок. Ранним утром при температуре 17-18°C и выше, если не происходит резкого падения температуры воды, наблюдается нерест. На намеченные сроки проведения нереста запрашивают прогноз погоды у метеослужбы.
Подбор производителей осуществляют по правилу «лучший к лучшему». Посадку рыб производят из расчета 1 -2 гнезда на 100 м2 пруда. Каждое гнездо состоит из 1 самки и 2 самцов. Если самцы весьма активны, то на 2 самок достаточно высадить 3 самцов, в противном случае на это число самок высаживают 5 более мелких самцов.
После нереста производителей можно вылавливать вершами и переводить в летне-маточные пруды. В районах с неустойчивой температурой рекомендуется часть нерестового пруда покрывать полиэтиленовой пленкой или другим свето-пропускающим материалом. Даже при неожиданном похолодании это обеспечит ровную температуру воды, необходимую для развития эмбрионов и личинок. Под таким же покрытием можно содержать и бассейны, где разводят корма, выдерживают производителей и др.
Процент оплодотворения икры определяют так. На следующий день после нереста, пучок субстрата вынимают из воды и подсчитывают эмбрионов, развивающихся на нем. Неразвивающиеся икринки обычно бывают непрозрачными. При наличии 100 икринок и более высчитывают процент развивающихся эмбрионов. Нормальное оплодотворение 90-95%. В среднем самки массой 5 кг дают до 1 млн.
икринок, но выживает до выклева лишь треть. Эмбриональный период карпа длится 3-6 сут.

Нормативы воспроизводства карпа естественным нерестом

Нерестовые пруды
Площадь одного пруда, га 0,1
Максимальная глубина воды у донного водоспуска, м 1,5
Доля мелководных зон глубиной до 0,5 м, % 50-70
Продолжительность наполнения одного пруда, ч 4
Продолжительность спуска одного пруда, ч 4

 

Проведение нереста в прудах

Соотношение самок и самцов в одном гнезде 1:2
Количество гнезд на один нерестовик, шт. 2
Выход мальков от одного гнезда из нерестовых прудов, тыс. шт. 70-100-110
Средняя масса мальков при выклеве, мг не менее 12
Длительность содержания личинок в нерестовых прудах, сут не более 10

При средней температуре 20° С дробление икринок начинается через 1 ч после оплодотворения, гаструляция — через 4 ч, образование первых сегментов-сомитов — через 15-16 ч. Подвижность эмбрионов регистрируется через 24-25 ч, работа сердца — через 62-63 ч; наполнение воздухом плавательного пузыря — через 37-40 ч после вылупления. Выход 4-6-дневных личинок от одного гнезда составляет для всех зон 70-120 тыс. шт. (выход от хороших самок — до 600 тыс.шт.). Отлов личинок производят через личиночный уловитель марлевыми волокушами или сачком.
В период инкубации эмбрионов и содержания личинок в нерестовых прудах, большой вред наносят хищные насекомые и их личинки, для борьбы с которыми в водоемы вносят высокомолекулярные спирты. Эта темно-янтарная жидкость при температуре воды более 17°С образует на поверхности водоема мономолекулярную пленку, допускающую свободный газообмен между водой и воздухом. После 3-4 сут пребывания под такой «клеенкой» гибнут клопы, жуки и их личинки, которые не могут дышать. В то же время спирты безвредны для рыб, зоопланктонных и других организмов, при этом вода не меняет вкуса, цвета и запаха. Спирты разбрызгивают с наветренной стороны пруда 2 раза в сутки дозой по 300-500 г на 1 га, в результате чего выживаемость личинок карпа в обрабатываемых прудах возрастает на 15%.
Получение личинок карпа заводским методом. Заводской метод получения личинок карпа используется в рыбоводных хозяйствах с начала 60-х гг. Биотехнологическая цепочка искусственного — заводского — воспроизводства карпа состоит из следующих звеньев: получение зрелых половых продуктов при помощи гипофизарной инъекции, обесклеивание оплодотворенной икры, ее инкубация и выдерживание личинок в искусственных, заводских условиях (табл.63; см. рис.11,б).

Таблица 63. Нормативы заводского способа воспроизводства карпа, растительноядных рыб, пеляди и щуки

Показатель Рыбы
карп растительноядные пелядь щука
Содержание производителей в преднерестовых прудах
Площадь одного пруда, га до 0,1 0,05-0,5
Средняя глубина, м 1,5-2 1,5-2
Продолжительность, ч
наполнения не более 6
спуска не более 36
Водообмея,сут. 5 5
Плотность посадки, шт./га
самок 300 1000
самцов 500 1000
t воды при выдерживании производителей, °C до 18 18-20
Резерв производителей, % 100 100
Содержание производителей в емкостях перед и после гипофизарных инъекций
Соотношение производителей (самки:самцы) 1:0,6 1:0,5 1:1 1:3
Размеры емкости для содержания производителей перед получением половых продуктов*, м4х0,6х0,6 4х2,5х1 3х2,5х1 3х2,5х1
Продолжительность, мин.
наполнения 30 30
спуска 15 15
Плотность посадки в зависимости от размера производителей, шт./м3 3-5 1 40 10
Расход воды на 100 кг рыбы, л/с 3 6 2 1,4
t воды, °C
в период инъекции 18-20 20-25
при инкубации икры 20-22 20-25
Содержание кислорода, мг/л не менее 6 не менее 5
Дозировка гипофизов на 1 кг массы, мг/кг
самок 3-4 не менее 5
самцов 2 не менее 1
Расход обесклеивающих веществ на 1 л суспензии (эмульсии), г
тальк 10
молоко 100
Расход фиолетового «К», г/ м3 0,5 5
Созревание самок после гипофизарной инъекции, % 85 80
Рабочая плодовитость самок по икре, тыс. шт. 300-500
Инкубация икры
Аппараты Вейса ИВЛ ВНМИПРХ Вейса Вейса
Емкость аппарата, л 8 100-200 8 8
Загрузка икры в один аппарат, тыс. шт. не более 600 500-1000 700-800 250
Расход воды на один аппарат, л/с 0,05-0,08 0,09-0,16 0,05 0,03
Содержание кислорода, мг/л не менее 6 не менее 5
Выживаемость эмбрионов за период инкубации, % 55 65 65 70
Оплодотворение икры, % не менее 80 не менее 80
Выход трехсуточных личинок от одной самки, тыс. шт. 150-250 250
Выдерживание личинок до перехода на внешнее питание
Стеклопластиковые лотки
объем, м3 1,2
глубина, м 0,6 0,4 0,4
плотность посадки, тыс. шт/м3 500 500 200 300
расход воды на 1 млн. личинок, л/мин 15 11 10 24
выход личинок после выдерживания, % 85 75 95 95
Аппарат ИВЛ-2
полезная емкость, л 200 200 200
плотность посадки, тыс. шт/л 5 6,5 5 —
Расход воды на аппарат емкостью 200л, л/с 0,23 0,23
Выживаемость личинок, % 85 75 85 85
Продолжительность выдерживания личинок (сут) при температуре, °С
4-5 3-4
12-15 9-10
20-22 1-2 3,3
24-25 3
26-27 2
Количество личинок на одну самку по зонам, тыс. шт.
I 150
II 175
III 200
IV 225
V, VI, VII 250 250

* Допускается использование емкостей других конструкций при соблюдении соответствующей плотности посадки рыб
В таблице приведены нормативы по растительноядным рыбам, пеляди и щуке, о разведении которых будет сказано ниже.
Инкубационный цех должен быть снабжен устройством для подогрева воды, чтобы обеспечить получение личинок в более ранние сроки, оптимальные условия инкубации эмбрионов.
Нерестящиеся впервые самки чаще всего дают икру худшего качества — низкий процент оплодотворения, повышенная смертность во время инкубационного периода, пониженная жизнестойкость молоди. Для рыбоводных целей лучше брать особей, нерестящихся не первый раз. Во время весенней разгрузки зимовальных прудов тщательно отбирают производителей по степени зрелости гонад. Внешними признаками являются величина и мягкость брюшка, а также покраснение генитального отверстия. В первую очередь для гипофизарных инъекций берут самок с этими признаками. Весной во время прогрева воды происходит окончательное дозревание гонад и переход всего организма рыбы в преднерестовое состояние. При прогреве воды до 16-18°С самки полностью подготовлены к нересту, способны отдавать икру после гипофизарной инъекции.
Из самцов выбирают тех, у которых при надавливании на брюшко появляется капля спермы. Поскольку у одного и того же производителя можно несколько раз получить сперму, то самцов берут в 3-4 раза меньше, чем самок.
Вся отобранная рыба должна быть здоровой, без травм и повреждений покровов тела. При раннем получении личинок, за 12-15 дней до предполагаемой даты зарыбления прудов, самок и самцов раздельно помещают в небольшие, с хорошо регулируемым водообменом земляные прудики площадью 0,1-0,3 га. Плотность посадки производителей составляет 300-500 шт./га. При выдерживании обеспечивают постоянную проточность и кормление хорошо сбалансированными кормами. Температуру воды в прудиках постепенно повышают до 17-19°C, после чего можно получать икру при помощи гипофизарной инъекции.
Соблюдение указанного температурного режима является обязательным условием работы с производителями. Их длительное содержание до инъекции при нерестовых температурах ухудшает качество получаемой икры. Особенно опасно длительное выдерживание производителей до инъекции при температуре, превышающей 19°C. При этом часто получение икры становится невозможным вследствие ее перезревания.
Для получения текучих половых продуктов у производителей карпа разной степени зрелости применяют дробную инъекцию водной суспензии ацетонированных гипофизов карповых рыб. Для инъекции можно использовать гипофизы сазана, карпа, леща, карася весенней или осенней заготовки.
Для приготовления водной суспензии отбирают целые, сохранившие свою форму белые или светло-коричневые гипофизы. Водная суспензия приготавливается непосредственно перед работой, так как она теряет свои свойства в течение нескольких часов.
При приготовлении суспензии лучше всего пользоваться физиологическим раствором (6,5 г чистого хлористого натрия или нейодированной поваренной соли на 1 л дистиллированной воды). Можно применять в крайнем случае кипяченую, профильтрованную и охлажденную воду. Готовый физиологический раствор в ампулах можно приобрести в аптеке. Величину доз и схему инъекций варьируют в зависимости от размеров, возраста производителей и сроков работы. Перед инъекцией производителей сортируют по состоянию зрелости яичников и по массе, подбирая примерно одинаковых по этим показателям рыб для удобства дозировки гипофиза.
В диапазоне нерестовых температур стабильные результаты созревания производителей карпа можно получить при двукратном введении эмульсии гипофиза. Величина доз гипофизарных инъекций в зависимости от температуры воды различна. С повышением температуры дозу инъекции уменьшают. Одновременное созревание самок можно получить при температуре воды 19-25°С и величине первой дозы гипофиза 0,3 мг на 1 кг массы самки, а второй дозы — 2 мг. Между первой и второй инъекциями интервал составляет 12-20 ч. Самцы хорошо созревают после однократного введения гипофиза в половинной по сравнению с самками дозе одновременно с их последним инъецированием.
Расчет количества гипофизов, необходимых для инъекций, производят обычно, взвешивая всю партию имеющихся гипофизов и определяя среднюю массу одного. Зная массу одного гипофиза, количество, общую массу производителей и норму гипофиза, отсчитывают необходимое число гипофизов для каждой инъекции.
Суспензию готовят не для каждого производителя, а для всей группы отсаженных самок, причем даже с некоторым ее избытком, учитывая возможные потери. Например, если рассчитывают сделать инъекцию 9 самкам, то суспензию готовят на 10.
Взвешенные гипофизы помещают в фарфоровую ступку и тщательно растирают пестиком до порошкообразного состояния, затем шприцем добавляют туда 6,5 мл физиологического раствора (продолжая растирать гипофизы до получения однородной кашицеобразной массы), а затем — еще немного раствора для получения расчетного объема. Количество суспензии, вводимой одной самке, не должно превышать 1 мл.
Инъекция производится в брезентовых сырых носилках или на специальном столе с мягким покрытием, иногда непосредственно в емкостях, в которых выдерживают производителей до созревания. Для проведения инъекций нужны два человека:
первый отлавливает рыбу из бассейна и держит ее, второй вводит суспензию гипофиза. Производителей отлавливают с помощью рукава, изготовленного из газа, безузловой хамсоросовой дели и др. Инъекцию рекомендуется производить медицинским шприцем «Рекорд с иглой для внутримышечных инъекций длиной 50-60 мм. Перед каждым наполнением шприца суспензию перемешивают.
Иглу вводят в мышцы между спинным плавником и боковой линией наклонно во всю длину под чешуйку с таким расчетом, чтобы не повредить позвоночник и не попасть в брюшную полость. Место прокола кожи придерживают пальцем и содержимое шприца вводят рыбе постепенно. После удаления иглы это место несколько секунд массируют, иначе часть введенной суспензии может вылиться из ранки.
После инъекции производителей (отдельно самок разных вариантов и самцов) помещают в земляные или долевые садки, бассейны или лотки для созревания при постоянной проточности воды. Время инъекции производителей рассчитывают таким образом, чтобы работа с икрой приходилась на дневной период.

 

Ориентировочные сроки созревания производителей после второй инъекции
Температура воды, С Продолжительность созревания, ч
15-16 23-28
17-18 20-23
19-20 18-20
20-22 14-18
22-24 9-11
24-26 6-9

За 2 ч до ожидаемого срока самке делают первую проверку на созревание, а повторную — через 1,5-2 ч, переворачивая ее в воде вверх брюшком. Если при легком сдавливании брюшка выделяются прозрачные икринки, то самка созрела и можно приступать к сбору икры. Выделение мутных икринок показывает, что процесс созревания еще не закончился. О наступлении овуляции можно судить и по косвенным внешним признакам: на поверхности воды появляется пена, изменяется и поведение самок. Полезно при проверке состояния самок пощупать дно и стенки лотка или бассейна, пытаясь обнаружить отдельные икринки, которые самка, готовая к нересту, могла выбросить самопроизвольно. Предварительная проверка на созревание самцов необязательна.
Получение икры и молок, а также обесклеивание икры следует проводить под навесом или в помещении, поскольку прямые солнечные лучи губительно действуют на половые продукты рыб. Посуда для сбора икры и молок должна быть чистой и сухой. Попадание воды в отцеженную икру или сперму до их смешивания будет препятствовать оплодотворению и сильно снизит процент нормально развивающейся икры.
Зрелую самку отлавливают при помощи рукава, выносят из садка, зажав пальцами половое отверстие во избежание потери икры, тщательно вытирают от слизи, заворачивают в марлю, оставляя открытой брюшную часть рыбы. Обмотанный марлей хвостовой стебель захватывают левой рукой, а голову рыбы прижимают локтем. Половое отверстие рыбы должно находиться над краем посуды, чтобы икринки не падали на дно, а соскальзывали по стенкам. У хорошо созревших самок большая часть икры выделяется без массирования брюшка. Остальную икру отцеживают легким массированием брюшка рыбы в направлении от головы к половому отверстию. Отцеживание прекращают, когда начинают появляться комки икры и сгустки крови.
Икру от каждой самки отцеживают в отдельную посуду и определяют объем полученной икры. Собранная икра не теряет способности к оплодотворению на протяжении 30 — 45 мин. Чашку с полученной икрой покрывают плотной влажной тканью или газом.
Сразу же после отцеживания икры (или до этого, или одновременно с этим — в зависимости от обстоятельств) приступают к работе с самцами. Учитывая, что сперма у рыбы разного качества, сперму от каждого самца отцеживают в отдельную посуду и определяют качество молок.
На предметное стекло помещают небольшую каплю молок, а рядом с ней — большую каплю воды. Наблюдая в микроскоп при малом увеличении, соединяют препаровальной иглой каплю молок с водой. Попав в воду, сперматозоиды становятся подвижными и быстро распространяются в капле воды. Степень подвижности спермы определяют по пятибалльной шкале. Сперма, в которой все сперматозоиды подвижны и большинство из них имеют поступательное движение, считается хорошей. Качество ее оценивается в 4 и 5 баллов, и она пригодна для оплодотворения икры. Сперма, где поступательное движение наблюдается только у небольшой части сперматозоидов, а основная масса их совершает только колебательные движения или остается неподвижной, для оплодотворения непригодна.
Сперма хорошего качества по внешнему виду и консистенции напоминает сливки. В холодильнике молоки сохраняют оплодотворяющую способность около 1,5 ч.
Для оплодотворения икру смешивают с молоками из расчета 3-5 мл молок на 1 л икры. В производственных условиях молоки берут от 2-3 самцов. Икру и молоки соединяют без предварительного добавления воды и тщательно перемешивают птичьим пером. Оплодотворение икры происходит в обесклеивающем растворе.
Обесклеивание икры в аппаратах Вейса проводится с помощью барботирования (пропуска мелких пузырьков воздуха через обесклеивающий раствор). Приспособление для обесклеи-вания икры с применением воздуха состоит из трех элементов:
источника сжатого воздуха, маслоочистителя и воздухораспределительной трубки с краниками. В качестве источника воздуха можно использовать компрессоры различной конструкции, например СО-7А ГОСТ 12522-75.
Распределитель воздуха может быть переносным или смонтированным вместе со стойкой для аппаратов Вейса. При помощи резиновых шлангов и тройника с переключателем аппараты Вейса соединяются одновременно с водо- и воздухораспределительными трубами. Техника обесклеивания очень проста. В аппараты Вейса наливают по 2 л обесклеивающей жидкости, суспензии талька или смеси коровьего молока с водой (1:5) и включают компрессор. Затем аппараты загружают оплодотворенной икрой и с помощью краников устанавливают такой режим подачи воздуха, при котором икра интенсивно перемешивается, но не разбрызгивается на стенки аппаратов. Если икра попала на стенки, ее стряхивают птичьим пером.
Один компрессор, способный подавать воздух под давлением в 2-3 атм, обеспечивает работу более 50 аппаратов. В процессе обесклеивания икры (по мере ее набухания) в аппараты добавляют обесклеивающую жидкость.
Перевод аппаратов с воздуха на воду осуществляют перекрытием крана подачи воздуха и открытием соответствующего крана подачи воды. Если икра недостаточно хорошо обес-клеилась, ее нужно быстро перевести снова в обесклеивающий раствор и подключить воздух. Через 15-20 мин икра обесклеи-вается полностью.
Обесклеивание икры коровьим молоком происходит за счет обволакивания яйцевой оболочки капельками жира. Оптимальная концентрация обесклеивающего раствора достигается при разведении молока в соотношении 1:5 -1:8 или растворением 10-15 г сухого молока в 1 л воды. Продолжительность обесклеивания — 35-40 мин.
Обесклеивание икры тальком сводится к следующему. Тальк предварительно развешивают в пакетики по 100 г и добавляют 10-15 г поваренной соли. Содержимое одного пакетика высыпают в ведро с водой объемом 10 л.
Обесклеивание икры может быть проведено и вручную. Для этой цели приготовленную суспензию, предварительно перемешав во избежание оседания талька, наливают в эмалированный таз в количестве 8-10 л. Икру помещают в мерный стакан с носиком, и из него равномерной струёй переливают в таз с обесклеивающей суспензией.
В один таз помещают 1-1,5 кг икры. При переливании в обесклеивающую суспензию икру тщательно помешивают механической мешалкой или пучком птичьих перьев. Медленно круговыми движениями икру продолжают помешивать в течение 30-35 мин, после чего ее отмывают от обесклеивающей суспензии, меняя 2-3 раза воду в тазу, а затем выливают в инкубационный аппарат. Сокращать продолжительность перемешивания икры в тазу с обесклеивающей суспензией не рекомендуется, так как у икры карпа через 20-25 мин после начала перемешивания отмечается вторичное слабое появление клейкости. После завершения процесса обесклеивания молоком икру без предварительной промывки водой переводят в инкубационные аппараты.
Рекомендуют также применять для обесклеивания эмульсию любого растительного масла или белых минеральных масел, например вазелинового, барботированием или вручную, добавляя в воду в первом случае 0,4-0,7%, во втором -1% масла, а при необходимости — еще 0,15 % нейтрального мыла в качестве эмульгатора.
Перед загрузкой икры в аппарате Вейса устанавливают слабую проточность воды (0,5 л/мин). Затем сифоном отбирают три четверти воды из аппарата, не прекращая проточности, переливают икру из таза, где она обесклеивалась. В каждый аппарат закладывают в среднем 500 тыс. оплодотворенных икринок — примерно 500 г.
После закладки оплодотворенной икры поступление воды в аппарат осторожно увеличивают до 4-8 л/мин, чтобы вся масса икры перемешивалась медленно, но безостановочно — даже кратковременное прекращение проточности или местные застои икры в аппарате могут привести к ее массовой гибели из-за удушья. Со вторых суток инкубации неоплодотворенные и погибшие икринки появляются над слоемживой развивающейся икры. Мертвую икру регулярно собирают сифоном. При температуре воды выше 20°С развитие икры происходит быстрее, чем развитие грибка-сапролегнии, поэтому обработка икры препаратами для подавления сапролегнии необязательна. При температуре ниже 20°С и невысоком проценте развития икры целесообразно применять краситель малахитовый зеленый, позволяющий уничтожать сапролегнию. С этой целью в аппарате отключают подачу воды. После осаждения икры (3 мин) из аппарата отчерпывают половину слоя воды над икрой. Затем на каждый литр содержимого аппарата доливают по 10 мл 0,05%-ного раствора малахитового зеленого. Содержимое аппарата тщательно перемешивают пером и оставляют на 20-30 мин, а затем включают подачу воды. Такую обработку икры производят 1 раз за 2 суток или чаще — в зависимости от состояния эмбрионов.
Продолжительность развития оплодотворенной икры прежде всего зависит от температурных условий. Для полного развития икры и выклева личинок необходимы определенные суммы тепла (обычно 60-80 градусо-дней). Оптимальная температура для развития эмбрионов составляет 20-22° С.

 

Продолжительность развития икры при разных температурах
Температура воды в период Продолжительность развития, инкубации,°С сут.
22 2,5-3
20 3,5-4
19 4,5-5
17 7-7,5
ниже 16 более 8

Зародыш карпа в своем развитии проходит несколько этапов. Выделяют ряд критических моментов, когда эмбрионы наиболее чувствительны к изменению внешних условий и гибнут. Особенно высокая чувствительность икры проявляется в начале дробления бластодиска, в возрасте 3-6 ч после оплодотворения. В этот момент недопустимы резкие перепады (более 2 °C) температуры воды.
Критический момент в развитии эмбрионов карпа связан с гаструляцией, которая начинается через 9 ч после оплодотворения, в результате чего образуются три зародышевых листка:
экто-, мезо- и энтодерма. В связи с этим учет предварительных результатов инкубации наиболее целесообразно проводить после завершения данной стадии.
Через сутки после оплодотворения тело зародыша охватывает подковообразно около 3/5 окружности желтка. Заметна сегментация тела. В возрасте 35-45 ч зародыш начинает слабо двигаться. По завершении сегментации тела в глазах появляется черный пигмент, а хвостовой отдел обосабливается. Спустя 2 суток после оплодотворения в крови зародыша появляются форменные элементы, виден грудной плавничок, зародыш активно вращается в оболочке.
На этой стадии развития наиболее удобно эмбрионы перевозить в изотермических ящиках, где возможно некоторое охлаждение, замедляющее развитие.
Через 3 сут инкубации при температуре 20-22°C начинается выклев личинок, незадолго перед которым наблюдается повышенная смертность эмбрионов.
Для ускорения выклева расход воды сокращают до 0,2-0,5 л/мин. Если момент выбран правильно, то полный выклев заканчивается через 20-40 мин. Ускорение выклева при резком уменьшении проточности связано с накоплением в воде фермента вылупления, который вызывает ослабление оболочек икры.
После восстановления проточности личинки выносятся из аппарата стоком воды и улавливаются приемниками из газового сита N 17 либо сразу по шлангу поступают в садки или аппараты для выдерживания.
Выдерживание личинок проводят в садках из сита N 17 размером 50х60х45 или 45х45х45 см. В каждый садок можно поместить соответственно 250 тыс. или 150 тыс. личинок. Они очень чувствительны к недостатку кислорода, поэтому расход воды в бассейне должен быть не менее 1 м3/ч на 1 млн. личинок. Для улучшения водообмена предусматривают нижнюю подачу воды в садки через флейты или форсунки. Отверстия флейты или форсунки делают в 15 см от дна садков.
В зависимости от температуры воды личинок выдерживают в садках 2-4 дня. Переход на внешнее питание у личинок карпа совпадает с моментом заполнения плавательного пузыря воздухом. Не позже чем через сутки после начала заполнения плавательного пузыря личинок высаживают в пруды на выращивание. Во время выдерживания в садках личинок не подкармливают. Этапы личиночного развития карпа приведены в таблице 64.
В последние годы в рыбоводных хозяйствах, в основном на юге страны, для выдерживания личинок карпа и растительно-ядных рыб применяют аппараты «Днепр» и ВНИИПРХ, предназначенные для инкубации икры растительноядных рыб. Их применение дает возможность отказаться от садкового содержания личинок и упростить в целом технологию производства: уменьшить площадь цеха в 6 раз, снизить расход воды в 5 раз, сократить численность рабочих.

Таблица 64. Этапы личиночного развития карпа

Этап развития Характерные признаки Длительность этапа, сут. Размер личинок, мм Размеры пищевых организмов, мм
А Желточный мешок грушевидной формы, голова пригнута к желточному мешку, рот нижний, открытый, неподвижный, глаза пигментированы; личинки висят, приклеившись 2 5,5 (5-6) не питаются
В Рот конечный, подвижный, полностью не закрывается; личинки плавают поодиночке, начинают питаться мелким планктоном, желток уменьшается 4 5,7 (5,5-7) 0,23-0,34
C1 Желток отсутствует, рот закрывается 4 6,5 (6-8) 0,23-0,6 (0,3)
С2 Жаберная крышка полностью закрывает жабры, личинки переходят на внешнее питание 3 7,7 (7,5-10) 0,23-1,31 (0,40)
D1 Плавательный пузырь имеет две камеры, появились зачатки брюшных плавников; личинки опускаются на дно до 0,5 м 3 9,7(9-11) 0,23-1,31(0,5)
D2 Хвостовой плавник становится двухлопастным 5 10,7 (9,5-14) 0,23-1,77 (0,5)
Е В плавниках развились костные лучи, спинной плавник выемчатый, питание — бентосное 3 16,8(12-18) 0,23-2(0,8)
F Развитие чешуи, появляется пара усиков; мальки держатся у дна 6 20,8(15-25) 0,31-2(1,3)
G Полностью покрытое чешуей, обонятельное отверстие -двойное; держатся стайками, доминирует бентос 25,7(22-35) 0,31-2(1,5)

В то же время из-за большого объема аппаратов и постоянного перемешивания с током воды личинки не могут своевременно захватить воздух для наполнения плавательного пузыря и вынуждены снова опускаться на дно аппарата. При этом происходит их травмирование, в результате повышается отход как во время выдерживания, так и в процессе дальнейшего выращивания в прудах.
Широко применяют для выдерживания личинок карпа лотки из стеклопластика объемом 1 м3, в каждый загружают по 1-2 млн. личинок, используют также лотки ЛС-2 и др.
При пересадке личинок из садков и других емкостей для выдерживания их нельзя ловить марлевыми сачками, а нужно вычерпывать вместе с водой. Учет численности личинок проводят косвенно — по проценту развития эмбрионов и прямым счетом методом эталона.
Личинок с заполненным плавательным пузырем высаживают в пруды в течение суток. При близких перевозках применяют полиэтиленовые пакеты с водой, заполненные на 2/3 кислородом, плотность посадки при этом составляет 200-300 тыс. экз. на пакет. При длительных перевозках пользуются живорыбными машинами с компрессором или отправляют самолетами в полиэтиленовых пакетах с водой и кислородом.
При выпуске личинок в пруды необходимо, чтобы температура воды в перевозочной таре и в пруду не различалась более чем на 2 °C. Молодь рыб рекомендуется размещать в защищенных от ветра и волнобоя участках пруда. Перешедших на внешнее питание личинок высаживают в пруды, залитые не ранее чем за 3-5 дней до посадки. Личинки, предназначенные для каждого пруда, должны быть приблизительно одного возраста.
Подращивание личинок карпа в мальковых прудах. Мальковыми могут служить небольшие (до 1-2 га) пруды с хорошо спланированным ложем, средней глубиной до 1 м, снабженные системой заградительных решеток на водоподаче, с ячеёй не более 1 мм и мальковым уловителем на водосбросе. Заполнение и сброс воды в этих прудах должны проводиться за 1-3 дня.
Плотность посадки личинок карпа в мальковые пруды составляет 1-2 млн. шт. на 1 га. Рыбопродуктивность обычно колеблется в пределах 50-100 кг/га.
В мальковые пруды вносят на 1 га удобрения из расчета 50-60 кг минеральных и 0,5-1,0 т органических (навоз, компост, подводная растительность). В течение всего периода подращивания нужно тщательно следить за гидрохимическим режимом и состоянием кормовой базы рыб, активно применяя подкормку как естественными, так и искусственными стартовыми кормами. В мальковых прудах обязателен постоянный контроль за скоростью роста молоди. При прекращении роста, независимо от достигнутой массы, пруд облавливают, а мальков пересаживают в выростные пруды.
В последние годы все интенсивнее ведутся работы по совершенствованию технологии подращивания личинок в садках из мельничного газа, лотках, бассейнах и прудах с использованием живых кормов (табл.65).

Таблица 65. Нормативы подращивания личинок карпа и растительноядных рыб в мальковых прудах

Показатель Значение показателя Зоны
I II III IV V VI VII
Площадь одного пруда, га До 1 Для всех зон
Средняя глубина, м 1,5 То же
Максимальная глубина у донного водоспуска (не считая глубины канавы), м 1,8 -» —
Продолжительность наполнения одного пруда, сут 0,5 -«-
Продолжительность спуска одного пруда, сут Не более 1 -» —
Плотность посадки личинок, млн. шт./га 1-5 1 1,5 2 3 3,5 4 5
Длительность подращивания, сут 10-15 Для всех зон
Выход подрощенной молоди, % 40-50 40 50 50 50 50 50 50
Масса молоди к концу подращивания, мг 20-30 Для всех зон

 

Нормативы совместного подращивания личинок карпа и растительноядных рыб в лотках и бассейнах

Средняя масса личинок, мг
неподрощенных 1
подрощенных 2
Рабочий объем воды в лотке (бассейне), м3 1
Средняя глубина воды в лотке, м 0,4
Плотность посадки личинок, тыс. шт/м3 200
Продолжительность подращивания (сут) при t, °C
25-25,9 15-13
26-28 12-10
Расход воды на 1 млн. шт. личинок, л/с 3,3
Выживаемость личинок, % 70
Кормовой коэффициент при подращивании на науплиях артемии салина или стартовых кормах 3

Выращивание сеголеток карпа. Масса сеголеток карпа в разных зонах составляет в среднем 25-30 г, выживаемость от личинок 30-3 5 %, от подрощенных мальков из нерестовых прудов -657о. Прирост живой массы сеголеток за счет естественных кормов составляет от 70 до 260, с применением удобрений — ISO-400 кг на 1 га.
Пруды для выращивания сеголеток в среднем в 10 раз меньше нагульных. В них нельзя допускать большой зарастаемости. Это уменьшает площадь нагула рыб. В пруды перед заливкой вносят органические удобрения. Навоз укладывают по урезу воды из расчета 4-8 т на 1 га. Минеральные удобрения вносят таким образом, чтобы создать концентрацию в воде общего азота 2 мг/ л и фосфора 0,3-0,5 мг/л, что обеспечивает развитие фитопланктона. Известь вносят при рН ниже 6-5 по дну, а при повышении окисляемости воды — по воде. Ложе прудов взрыхляют, очищают сбросную сеть. При заполнении прудов воду пропускают через сороуловитель (сетчатый ящик на металлическом каркасе или рукав из мельничного газа). Объем ящика рассчитывают таким образом, чтобы вода не переливалась через края. Размеры ячеи не более 0,4-0,5 мм. Расчет плотности посадки сеголеток на выращивание проводят с корректировкой на глубину прудов и сроки выращивания.

Нормативы выращивания в прудах сеголеток карпа и растительноядных рыб

Площадь одного пруда, га 10-15
Средняя глубина пруда, м 1-1,5
Продолжительность, сут
наполнения одного пруда 10-15
спуска одного пруда 3-5
Естественная рыбопродуктивность по карпу для средних по плодородию почв (подзолистые, выщелоченные черноземы и др. ), кг/га 70-260
Расход минеральных удобрений для средних по плодородию почв за сезон, кг/га
суперфосфат 200-400
селитра 200-400
Естественная рыбопродуктивность по карпу при применении минеральных удобрений для средних по плодородию почв, кг/га 180-400
Поправочный коэффициент на естественную рыбопродуктивность для почв
малопродуктивных галечниковых 0,4
торфянистых 0,5
песчаных и солончаковых 0,6
высокопродуктивных черноземов и др. 1,2
Общая средняя рыбопродуктивность выростных прудов первого порядка, кг/га 1000-2430
в том числе
карп 800-1260
белый толстолобик 360-990
пестрый толстолобик 300-90
гибрид толстолобиков (пестрый, белый) 160-480
белый амур 40-90
Плотность посадки неподрощенных личинок при заводском способе, тыс. шт/га
карп 110-125
белый толстолобик 60-110
пестрый толстолобик 60-10
гибрид толстолобиков 40-95
белый амур 10
Плотность посадки подрощенных личинок и мальков от естественного нереста, тыс. шт/га
карп 50-65
белый толстолобик 30-50
пестрый толстолобик 25-5
гибрид толстолобиков 20-40
белый амур 5
Выход сеголеток от посадки неподрощенных личинок, %
карп 30-35
растительноядные 25-30
от посадки подрощенных личинок и мальков из нерестовых прудов,%
карп 65
растительноядные 50-65
Выход сеголеток, тыс. шт/га
карп 32-42
белый толстолобик 18-33
пестрый толстолобик 15-3
гибрид толстолобиков 10-24
белый амур 3
Средняя масса сеголеток, г
карп 25-30
белый толстолобик 20-30
пестрый толстолобик 20-30
гибрид толстолобиков 16-20
белый амур 15-30
Кормовой коэффициент (КК) гранулированных кормов сухого прессования рецепта 110-1* 4,7
Увеличение КК (%) для карпа при наличии растительноядных рыб в поликультуре, %
20 5
30 8
40 13
50 15
60 20
70 25

* Для рассыпных кормов кормовой коэффициент на 6% выше.
Без кормления на 1 га пруда можно вырастить около 8 тыс. сеголеток навеской 30 г. Для этого необходимо с учетом гибели мальков вселить в выростной пруд, например при отходе 30%, 11430 мальков на 1 га. При интенсивном кормлении мальков, хорошем водообмене и хорошей прогреваемости пруда плотность посадки можно увеличить в 5-7 раз. Кормить рыбу нужно кормами, специально предназначенными для сеголеток, а именно следующих марок: 110-1, РЗГК, ВБС-РЖ, ВБС-РЖ-81 (табл.66).
Все названные выше комбикорма позволяют перейти на прогрессивные методы кормления сеголеток карпа.

Таблица 66. Рецептура комбикормов для выращивания карпа в прудах, %

Компоненты корма Корм для сеголеток Корм для двухлеток
110-1 РЗГК ВБС-РЖ ВБС-РЖ-81 111-1 ПК-Вр СБС-РЖ МБП МБЯ
Шрот
соевый 20 17 5 10 18 5 25
подсолнечный 20 30 20 15 30 25 22 20
хлопчатниковый 25
Ячмень 10 20 20 30 6 24 40 61
Пшеница 10 23 20 20 5 21,5 16 63
Горох 15 10 20 10
Дрожжи гидролизные 4 4 4 4 4 4 6
БВК на н-парафинах 8 5
травяная 2 2 4
рыбная 5 3 16 9 3 2 3 3 3
мясо-костная 1 1
Отруби пшеничные 4 4 7 10 10
Мел 1 1 1 1
Премикс ПМ-2 0,5

Комплексная механизация процесса кормления карпа. Технологическая цепочка процесса откорма сеголеток включает погрузочно-разгрузочные работы, способы хранения сухих кормов, механизированную кормораздачу с берега или комплексную механизацию загрузки бункеров плавучих и стационарных автокормушек.
При расчетах дачи корма составляют схему предполагаемого прироста средней массы сеголеток (табл.67).
Таблица 67. Рост сеголеток карпа в выростных прудах I-III зон рыбоводства

Дата 20.VI 30.VI 10.VII 20. VII 30.VII 10.VIII
Средняя масса, г 0,1 2,7 5,1 8,1 12 16,2
Дата 20.VIII 30.VIII 10.IX 20.IX 30.IX 10.Х
Средняя масса, г 20,4 24,3 27,3 29,1 29,7 30

По результатам контрольных ловов корректируют количество задаваемых кормов, а также проведение оздоровительных мероприятий.
Сеголеток карпа кормят до установления температуры воды 8°С. Корм задают в пруд на кормовые места («дорожки») на глубину 0,5-1 м. Начинают кормить карпов через 15-20 дней после их вселения в пруд. Суточная дача корма составляет 0,5-1% от массы рыбы, позже эта величина может возрастать до 6-8%. Перед зимовкой сеголетки должны иметь не менее У/о жира в пересчете на сырую массу. Коэффициент упитанности должен быть в среднем не менее 2,4; для массы 20-25 г — 2,7; для массы 10-20 г — 2,9; для массы менее Юг- 3,1.
В последнее время сеголеток начали выращивать в садках и бассейнах на теплых сбросных и геотермальных водах при интенсивном кормлении высококачественными кормами, что дает возможность получать товарную рыбу за один год, зарыбляя пруды годовиками средней массой более 50 г.
Применение новых технологий, например технологии непрерывного выращивания товарной рыбы в прудах, делает ненужными отдельное выращивание сеголеток в выростных прудах и пересадку их на зимовку в зимовальные.
Зимостойкость сеголеток в зимовальных прудах зависит от размеров и массы рыб. Поэтому сеголеток, выловленных из выростных прудов, необходимо сортировать по индивидуальной массе.
Выращивание двухлеток карпа. В настоящее время высокая рыбопродуктивность достигается за счет строгого соблюдения требований оптимально подобранной технологии.
Товарной навески — до 350-500 г-на юге и в центральных районах России карп достигает в течение двух весенне-осенних периодов и зимы (табл.68). Перевозят зимующих сеголеток в нагульные пруды сразу после таяния льда при температуре воды 6°С. В обязательном порядке проводят профилактические мероприятия, рыбу сортируют по принципу больших — к большим. Двухлетки на нагуле в количестве 650 выживших экземпляров без применения удобрений и кормов дают до 2,6 ц/га.

Таблица 68. Средняя масса двухлеток карпа в зависимости от массы годовиков

Климатическая зона Средняя масса годовиков,г Дата облова
1. VI 1.VI1 l.VIII 1.IX
Северные и горные районы 25 100 200 300 350
Средняя полоса 25 125 225 350 -160
Южные районы 30 150 250 400 500

Рыбопродукцию в карповых прудах теплых районов дают также дополнительные рыбы — пестрый и белый толстолобики, серебряный карась, щука, судак, буффало, белый амур, форе-леокунь и т.д. В поликультуре передовые хозяйства получают 30-50 и даже 70 ц рыбы с га. Плотность посадки годовиков карпа определяется в зависимости от качества пруда и интенсивности прогрева воды. Выживаемость карпа в разных зонах составляет в одамбированных прудах площадью до 50 га — 90%, от 51 до 100 га — 85%, в приспособленных водоемах (русловых, лиманах, водохранилищах) — 65-80%. Обычно двухлеток кормят комбикормами, специально для этого разработанными, в частности следующих марок: Ш-1; КШ-М-1;Ш-3; КШ-МУ; 112-1;
112-2; МШ-1 и т.д. (см. табл. 66). Кроме того, двухлеткам задают жмыхи, некондиционное зерно, зерновые отходы, а также продукты животного происхождения, имеющие различные кормовые коэффициенты. Принцип кормления тот же, что и для сеголеток.
Выращивание товарных прудовых рыб. В России принята стандартная масса товарного карпа — 350-500 г. Такой массы рыба достигает за 2-летний цикл выращивания, в северных зонах наряду с 2-летним практикуют и 3-летний цикл выращивания. При 2-летнем нагульные пруды зарыбляют годовиками, при 3-летнем -двухгодовиками.
Двухгодовиков пересаживают в нагульные пруды сразу после таяния льда при температуре воды 3-4°С.
Выращивание товарного карпа осуществляют в поликультуре с растительноядными рыбами и другими объектами товарного рыбоводства с кормлением комбикормами, применяя удобрения, водообмен, аэрацию воды и др. интенсифицирующие мероприятия.

Нормативы выращивания товарной рыбы в нагульных прудах по традиционной отечественной технологии

Нагульные одамбированные пруды
Рекомендуемая площадь, га 100-150
Средняя глубина, м 1,3-1,5
Продолжительность наполнения, сут
до 50 га до 15 от
50 до 100 га до 25
свыше 100 га до 30
Продолжительность спуска, сут
до 50 га до 5
от 50 до 100 га до 10
свыше 100 га до 15
Нагульные русловые пруды
Площадь, га до 200
Продолжительность наполнения, сут до 30
Продолжительность спуска пруда, сут
до 50 га до 5
от 50 до 100 га до 10
свыше 100 га до 20
Совместное выращивание товарных двухлеток карпа и растителъноядных рыб
Общий выход рыбопродукции* из одамбированных нагульных прудов площадью 100-150 га, кг/га 800-2500
в том числе
карп 800-1400
белый толстолобик 300-690
пестрый толстолобик 200-300
гибрид толстолобика 200
белый амур 50-110
Плотность посадки годовиков на нагул при выходе 75%, шт/га
карп 3100-4000
белый толстолобик 1150-1050
пестрый толстолобик 800-600
гибрид толстолобиков 800
белый амур 200-150
Выход двухлеток карпа и растительноядных рыб**, %
одамбированные пруды
до 50 га 85
от 51 до 100 га 80
от 101 до 150 га 75
свыше 150 га 65
русловые пруды
до 50 га 80
от 51 до 100 га 75
от 101 до 150 га 70
свыше 150 га 65
приспособленные водоемы, неспускные пруды-лиманы глубиной более Зм 60
Количество дней интенсивного кормления 90-130
Средняя масса товарных двухлеток, г
карп 350-500
белый толстолобик 350-900
пестрый толстолобик 350-700
гибрид толстолобиков 350
белый амур 350-1000
Естественная рыбопродуктивность по карпу нагульных прудов с применением минеральных удобрений для средних по плодородию почв, кг/га 85-320
Кормовой коэффициент (КК) гранулированных карповых кормов сухого прессования типа 1-П1 с содержанием сырого протеина 23% 4,7***
Увеличение КК (%) при снижении содержания сырого протеина в кормах, % до
22 4,9
21 5,1
20 5,4
19 5,7
18 6
Увеличение КК (%) при наличии растительноядных рыб в поликультуре, % на
20 5
30 8
40 10
50 15
60 20
70 25
Совместное выращивание товарных трехлеток карпа **** и растительноядных рыб
Общая средняя рыбопродуктивность нагульных прудов площадью 50-150 га, кг/га 1400-1600
в том числе
карп 1200-1300
гибрид толстолобиков 150-250
белый амур 50-50
Плотность посадки двухгодовиков на нагул, шт/га
карп 2400
гибрид толстолобиков 500-650
белый амур 150
Выход трехлеток карпа и растительноядных рыб от посадки двухгодовиков (%) из одамбированных прудов площадью , га
до 50 90
от 51 до 150 85
из русловых прудов площадью, га
до 50 85
от 51 до 150 80
Средняя масса товарных трехлеток, г
карп 750-800
гибрид толстолобиков 500-600
белый амур 500-600
Выращивание товарной пеляди
Рыбопродуктивность по пеляди дополнительно к карпу в пойменных прудах, кг/га
товарных сеголеток 80
товарных двухлеток 100-150
Плотность посадки пеляди на нагул в пойменные пруды, шт/га
мальков 3300
годовиков 500- 700
Выход товарной пеляди из пойменных прудов, % от посадки
мальков 30
годовиков 85
из русловых прудов от посадки годовиков 80

* Рыбопродукция русловых прудов по сравнению с одамбированными снижается на 10% для всех зон.
** Выход двухлеток карпа и растительноядных рыб при выращивании из привозного рыбопосадочного материала с перевозкой на расстояние 50-150 км снижается на 5%, при перевозке на расстояние более 150 км — на 10%.
*** Для рассыпных кормов КК увеличивается на 10%.
**** Кормовые затраты по трехлеткам карпа увеличивают на 7%.

Кормление карпа отходами сельхозпроизводства и случайными кормами. В рыбоводных фермерских хозяйствах возникает необходимость использования для кормления карпа не только комбикорма. Ниже приведены кормовые коэффициенты (КК) других видов кормов, которые могут быть с успехом использованы в прудовом рыбоводстве.

Кормовые коэффициенты (КК) отходов сельхозпроизводства, прочих продуктов растительного и животного происхождения, используемых для выращивания карпа

1. Жмыхи
Льняной 4
Конопляный 5
Хлопковый 6
Подсолнечный 5
Соевый 5
Рыжиковый 6
Рапсовый 4
Сурепковый 6
Арахисовый 5
Сафлоровый 8
Клещевинный 8
Кунжутный 6
Перилловый 6
Горчичный 8
Кориандровый
2. Шроты
Льняной 4
Конопляный 4
Хлопковый 7
3. Бобовые
Люпин безалкалоидный сладкий 3-3,5
Люпин желтый дробленый 3-4
Люпин голубой 3-5
Вика 3-5
Горох 4-5
Чечевица 3-5
Соя 3-5
Бобы 3-5
4. Отходы бобовых
Дробленый горох, чечевица с примесью сорных трав 4
5. Зерновые
Кукуруза 4-6
Рожь 4-5
Ячмень ошелушенный 3
Зерноотходы с семенами сорняков и половой 5
Отходы ржи 5
6. Мука и отруби
Ржаная кормовая 4-6
Ячменная кормовая 4-6
Ржаные отруби 4-7
Пшеничные отруби 4-7
Мучной смет и пыль 5
7. Прочие растительные продукты
Конский каштан 7-10
Семена сорных трав 6
Отходы теста с хлебозаводов 6
8. Продукты животного происхождения
Рыбная мука 1,5-2
Мясная мука 1,5-2
Мясо конское (свежее) 3
Сорная рыба и внутренности (свежие) 5
Селезенка и др. боенские отходы 4
Лягушки и головастики (свежие) 5
Личинки насекомых и жуков 5
Мясо моллюсков 2-2,5
Куколки тутового шелкопряда 2-2,5

 Смотрите также

Дополнительные объекты поликультуры

  Разведение и выращивание канального сома в индустриальных условиях

Условия разведения и выращивания рыбы в тепловодных индустриальных хозяйствах

Как разводить карпа в садках?

Среди многочисленных идей современного бизнеса разведение карпа в садках – одна из наиболее эффективных и доступных.  

А также является очень востребованной в последнее время.

При замечательных вкусовых и питательных качествах данная порода рыбы отличается:

  • неприхотливостью, карп способен обитать практически в любых водоемах от больших водохранилищ, до рукотворных бассейнов;
  • быстрым ростом, при качественном кормлении всего за полгода с мая по октябрь карп успевает набрать массу с 25 грамм до 1 килограмма;
  • всеядностью, кормовой базой для карпа считаются мотыль, личинки стрекоз, опарыш, зерно ячменя, пшеницы, комбикорма.

Такая универсальность данной породы позволяет получить товарную рыбу в течение одного сезона, окупив вложение и получив первую прибыль. Не случайно выращивание карпа в садках считается достаточно прибыльным бизнесом, привлекательным даже для начинающих рыбоводов.

Устройство садка для карпа

Основу любого рыбоводного садка составляет делевая камера – мешок из сетного полотна круглой, квадратной либо прямоугольной формы, погруженный в воду водоема. На плаву сетную камеру удерживает прочный дощатый каркас, закрепленный на поплавках к которому она крепится посредством петель.
Помещенная в садок рыба ограничена в перемещениях. Сетное полотно не препятствует водообмену обеспечивая рыбу кислородом, естественному водообмену способствует возможное течение и собственно подвижность самой рыбы. Дно камеры выполнено из того же материала, что гарантирует удаление из камеры продуктов жизнедеятельности и остатков подкормки.
Как правило, садок рыбоводный, точнее его делевая камера изготавливается из капроновой безузловой дели. В зависимости от возраста молоди размер ячеи может лежать в пределах 6.0 … 14.0 мм. Такая сетка в отличие от узловой менее травматична для рыбы, что способствует снижению заболеваемости и более прозрачна для водообмена.
Из дополнительного оборудования, которым следует оснастить садок для карпа, можно привести:

  • устройства для аэрации воды, в случае, когда садок установлен в непроточном пруду с недостаточным водообменом;
  • ночную подсветку садка, для привлечения ночных летающих насекомых и беспозвоночных обитателей пруда, входящих в рацион карпа;
  • культиваторы личинок мух, несколько установок в состоянии прокормить обитателей садка богатой белками, жирами и другими питательными веществами (лизином, метионином, треонином и БЭВ) пищей.

Такая оснастка создаст оптимальные условия для разведения карпа в садках и обеспечит максимально быстрый набор рыбой мышечной массы.
Устанавливаются садки в водоемах с соблюдением следующих правил. Суммарная их площадь не должно превышать 0.1% площади водного зеркала, а расстояние от донной части садка до дна водоема не должно быть менее 3-х метров.

Как разводить карпов?

Процедура выращивания карпа в садках достаточно проста и менее хлопотная, нежели разведение ценных пород рыбы. При выборе породы карпа следует отдавать предпочтение тем, которые наиболее приспособлены к условиям Вашего региона. Подготовленные и оснащенные необходимым оборудованием садки зарыбляются годовичком карпа весом 25 г из расчета 200 особей на 1 м² садка. Дальнейший уход заключается в наблюдении за исправностью функционирования дополнительной оснастки, обеспечении работы культиваторов и своевременном внесении подкормок.
Профессионально изготовленный в заводских условиях садок рыбоводный требуемых размеров, можно заказать в компании «ИЦТМ-ПЕТРОКАНАТ». Мы производители, поэтому, при обращении к нам клиента ждут наиболее привлекательные цены.

Разведение карпа, выращивание карпа — Фермер Без Хлопот

Карп появился в Азии, раньше всего в Китае и использовался в пищу уже в 1000 г. до н.э. Из Китая он попал в Японию, а позже в Европу, и как декоративная рыба, и как продовольствие.

Разведение карпа занимает важнейшее место в рыбоводстве. Карп растет быстро, если в водоеме благоприятная температура, а рыба получает необходимое количество корма. Карпы хорошо приживаются в тепло водных прудах, не требовательны к качеству воды и легко переносят кратковременные периоды с некоторым дефицитом кислорода. Зимой карпы впадают в состояние, похожее на спячку, и начинают беспокоиться только при сильном недостатке кислорода — они могут погибнуть при длительной его нехватке.

Разведение карпа в пруду

В хозяйственном отношении разведение карпа выгодно, благодаря быстрому росту и невысокой требовательности к условиям жизни. Товарной массы 1,5 — 2,0 кг достигает в двухлетнем возрасте. Вырастает до массы 20 кг в возрасте15-20 лет. Карпы долго живут (по некоторым сведениям, более 200 лет). Они могут достигать значительных размеров и веса. Естественная продуктивность карпа в прудах — до 2 ц/га. Карп обладает хорошей мясистостью, мясо высокого качества. Разводится как естественным, так и искусственным способом. Половой зрелости достигает в возрасте 3-4 года. Плодовитость до 1,5 млн. икринок.

Карп заселяет воды бассейнов Средиземного, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей. Водится он в реках Дунае, Днепре, Доне, Кубани, Урале, Куре и Волге. Распространен в бассейнах Амура и некоторых рек Китая. У карпа крепкое длинное, не очень высокое тело, утолщенное в передней части и покрытое крупной чешуей. В удлиненном спинном плавнике все лучи мягкие, кроме переднего, зазубренного костистого луча. Карп имеет трехрядные глоточные зубы с хорошо развитой жевательной пластинкой.

Карп чрезвычайно вынослив. Он хорошо выдерживает пребывание в слабо насыщенной кислородом воде. В зимнюю стужу, когда реки, озера покрываются толстым льдом, карп впадает в настоящую зимнюю спячку. Устроившись в углублениях, на ямах, он «одевается» в своеобразную «шубу» из толстого слоя слизи. Всю зиму карпы находятся в оцепенении. Карпы зимой не питаются. Количество дыхательных движений жаберных крышек снижается с 40-45 до 3-4-х. Замедляется, а затем совсем прекращается пищеварение, обмен веществ очень сильно понижается.

Разведение карпов в домашних условиях

Карповые по количеству производимой рыбы занимают лидирующее место в пресноводной аквакультуре. Для разведения карпа используют пруды, рыбоводные и другие водоемы, в том числе рисовые чеки. Разводят следующие породы: чешуйчатый карп, зеркальный карп (с чешуей, разбросанной по телу), линейный карп (с чешуей, расположенной по боковой линии), голый карп (без чешуи), украинский рамчатый карп и украинский чешуйчатый карп. Карп может культивироваться как отдельно в монокультуре так и вместе с сопутствующими видами (белый и серый толстолобик, белый амур, линь) и хищниками (сом, судак и щука). В зависимости от вида питания и применения ихтиологических мер различают три системы разведения карпа:- экстенсивная, полу интенсивная (или полу экстенсивная), интенсивная

Экстенсивная система разведения карпа

Экстенсивная система подразумевает разведение карпа на базе натурального корма (зоопланктона и фауны дна). Преимуществом данной системы являются низкие издержки производства. Недостатком является незначительный прирост на единицу площади (от 300 до 700 кг), что приводит к постоянному сокращению производства карпа при использовании данной сист

Полуинтенсивная система разведения карпа

Полу интенсивная система основывается на обеспечении большей части протеиновых компонентов в кормах для карпа за счет натуральных кормов, развитие которых стимулируется различными агротехническими мероприятиями, в то время как энергетическая потребность в большей степени удовлетворяется углеводными добавками к кормам (пшеница, ячмень, кукуруза и т.д.). Производительность, достигаемая при использовании углеводных добавок, варьирует в пределах от 700 до 1400 кг/га. Преимуществом данной системы является, прежде всего, лучшее использование имеющихся в распоряжении водных площадей. О недостатке этой системы свидетельствует тот факт, что в периоды оптимальных температурных условий (июнь — первая половина октября) в корме для прироста карпов (натуральный корм и углеводные добавки к кормам) не хватает протеинов вследствие природной депрессии натурального корма. Лучший способ решить данную проблему — это прикармливание карпа комплексными кормами (комбикормами).

Интенсивная система разведения карпа

В интенсивной системе главный акцент ставится на комплексные корма (комбикорма) с более высоким содержанием белков (от 30% до 40% белков). Наряду с требованиями по комплексным кормам большая плотность засадки подразумевает и дополнительную аэрацию воды в пруде для разведения рыбы или обеспечение протока воды через пруд. Производительность в земляных объектах, обеспечиваемая таким способом разведения, составляет от 3 до 20 и более тонн на гектар водной поверхности. Преимуществом такого производства является максимальное использование имеющейся в распоряжении площади под разведение рыбы и большой производительности на единицу поверхности. Недостатком является больший риск распространения болезней, а также увеличенная загрязненность воды в пруду, и, как следствие, воды в приемнике.

Особым видом интенсивного производства является система разведения карпа в садковых комплексах (клеточного типа). Такая система разведения обеспечивает низкие стартовые вложения по изготовлению садков, маленькое число рабочих, большую производительность рыбы на единицу объема и прибыльное производство. Недостатком является легкое распространение болезней и повышенная загрязненность (которая может быть устранена встраиванием защитной системы) водной экосистемы, в которую садковый комплекс устанавливается.

И в конце статьи предлагаем вам посмотреть видео о ловле карпа, которого вы сможете ловить в своем водоеме, приятного просмотра!

Ловля Карпа на Поплавочную Удочку.

Надеемся разведения карпа в домашних условиях принесет вам немалую выгоду.

Как выращивать карпа

Выращивание рыбы в садках

 

Почти любой желающий, может с успехом вести этот бизнес по выращиванию рыбы с большой эффективностью и для себя и для окружающих. Благоприятный гидрохимический режим и хорошие кормовые ресурсы и в водохранилищах прудах, в заводях больших и небольших рек, дают возможность организовать в них садковые хозяйства. В зависимости от доступного размера водной площади выможете расположить от двух до восьми более садков, для производства товарной рыбы. 
Выращивать мы будем карпов (сазан, зеркальный, рамчатый), т.к. это самый простой для начинающих и быстрорастущий вид. Конфигурация садков для выращивания товарной рыбы может значительно различаться, но в основном они представляют собой свободно свисающие в воду прямоугольной или трапециальной формы «мешки» из капроновой латексированой дели (сетки), с ячеей 6,5 или 10 миллиметров. Прикрепляются «мешки» к плавучей раме из доски толщиной 30 — 40 мм. Рама из доски скреплена обечайкой из металлического угольника: 45*45*5 мм, к которой крепятся поплавки (пустые металлические бочки объемом 100 — 200 литров). Чем больше рама, а следовательно и садок, тем больше нужно бочек. Самым оптимальными для нормальной работы, я считаю, размером 6*4*2,5 м (по высоте можно варьировать от 2м до З м). 
Итак, изготовив садки и спустив их на воду, зарыбляем их годовиком карпа, весом 25 грамм. Плотность посадки — 200 штук зарыбка на 1 м 2. 
Приступаем к самому ответственному моменту, это жизнеобеспечению посаженных на откорм водных объектов. 
Для успешного откорма карпа, необходимо проводить дополнительную подачу воздуха в садки. Сложности выполнения этой операции, связана с отсутствием эл. энергии. А она нужна ещё и для подсветки каждого садка в воде и над водой для привлечения беспозвоночных водных микроорганизмов и ночных насекомых, летающих в воздухе. Решить, вопрос аэрации воды можно изготовив и установив, на садках воздушные нагнетатели камерного типа (изготовить их можно у себя дома), а вот подсветку проводить придется с использованием аккумуляторных батарей. 
Идеальный вариант решения этой проблемы — изготовление и установка ветроагрегата, также изготовленного в мастерской, на основе генератора автомобиля. Следующим этапом жизнеобеспечения откорма товарной рыбы — это установка на садках культиваторов личинки мухи комнатной. Установив шесть культиваторов на садок, мы решаем вопрос полного обеспечения кормом, причём живым, на весь срок откорма товарной рыбы карпа. Поочерёдно заряжая по два культиватора, можно получать до 30 кг разновозратной, личинки мухи комнатной на садок в сутки. Причём рыба получает, поедая личинку: 38% — лизина, 28% — метионина ж цистита, 31% — треонина по питательности 55 — 60% белка, 16 — 18% жира, 8% — БЭВ. 
Скармливание личинки мухи комнатной, с мая по октябрь даёт возможность карпу нарастить мышечную массу с 25 грамм до 1000 грамм.  
Выращивание товарной рыбы в садках — это полууправляемая культура производства товарной рыбы. Сказывается влияние внешнего фактора — температуры среды обитания, зависящей от погодных условий. Немаловажным в наших условия является и забота об охране выращиваемой рыбы. 
Более эффективной культурой производства, является выращивание товарной рыбы в бассейнах. При этом способе выращивания, нет нужды в прудах, озёрах или реках. Располагать бассейны можно: на приусадебном участке, в огороде, саду и вообще где угодно, лишь бы была возможность водозабора. 
Бассейны, как и садки, могут быть разных размеров и конфигураций. Могут изготавливаться с разных материалов. Их можно сооружать из кирпича, строительных блоков, дерева, бетонных плит и т.п. Главное, необходимо, чтобы герметично удерживалась вода. А также была возможность подсоединить к бассейну: аэрацию воды воздухом, выполнять подкачку воды, слив загрязнений. Герметичность бассейна можно выполнить полиэтиленовой пленкой, склеив несколько кусков по размеру бассейна, с помощью обыкновенного утюга, подкачку воды, любым бытовым эл. насосом. Аэрацию, либо как описано выше, либо любым типом компрессора вплоть до пылесоса. 
Самым оптимальным размером, из собственного опыта, считаю следующие размеры бассейнов: 6*6*1,5 м и 6*10*1,5 м. Очень удобно при использовании стандартных ЖБ изделий, стандартной доски да и выпускаемых рукавов полиэтиленовой плёнки. 
В отличии от садков, в бассейнах можно производить зарыбление в марте — апреле, укрыв бассейн, по изготовленным из арматуры или дерева дугах плёнкой. Из укрытого ж утепленного бассейна вылавливать и реализовывать рыбу можно, не в октябре, а декабре- январе. Только цена реализации будет в два раза выше. Возможности бассейна откармливать карпа от 25 грамм до 1500 грамм за один оборот, то есть, из бассейна за период выращивания с марта по декабрь можно получить свыше 7000 килограмм товарного карпа. 
Понесенные затраты, на изготовление садков или бассейнов окупается за весенние — летние — осенние месяцы. 
Кстати, по поступившей информации, Нововодолажский Комбинат железобетонных конструкций освоил выпуск разборных рыбоводных бассейнов. Если предприятие будет комплектовать их воздуходувками, фильтрами и насосами для оборотного водоснабжения, то частному предпринимателю будет намного проще начать свой бизнес в товарном рыбопроизводстве. 
В бассейнах, можно, не только выращивать товарную рыбу , но и содержать производителей с последующим отбором икры и инкубацией, подращивать личинку, выращивать зарыбок (годовиков) и наконец, просто скупая осенью у производителей товарной рыбы, работающих на прудах и водохранилищах живую рыбу, передерживать 2-3 месяца и продавать живую рыбу по зимним ценам. 
При кооперировании, между рыбоводами, можно отработать следующий механизм: один содержит маточник, отбирает икру инкубирует и подращивает личинку; другой содержит бассейн для откорма личинки до годовика; третий, производит живые корма (коловраток, моину, дафнию и т. п. для откорма личинки), а уже четвёртый производит товарную рыбу. 
Заслуживает внимания промышленная бассейновая или садковая культура выращивания товарной рыбы любых видов: карпа, толстолобика, канального сомика, белого амура, теляпии, форели из осетровых бестера, раков, а с использованием морской воды почти всех обитателей моря.  
Большой экономический эффект даёт переоборудование теплиц из под овощей, для выращивания товарной рыбы или других объектов культивирования, но для этого необходимо монтировать культиваторы для одновременного культивирования кормов. Полностью управляемая культура производства как говорят еще аквакультура это будущее, хотя я считаю и недалекое.

Разведение карпов с использованием комбикормов

Карповые по количеству производимой рыбы занимают лидирующее место в пресноводной аквакультуре (более 70% разводимых персноводных рыб относятся к семейству карповых). Разведение карпа осуществляется в специализированных карповых прудах. Карп может культивироваться как отдельно в монокультуре так и вместе с сопутствующими видами (белый и серый толстолобик, белый амур, линь) и хищниками (сом, судак и щука). В зависимости от вида питания и применения ихтиологических и агротехнических мер различают три системы разведения карпа:
— экстенсивная 
— полуинтенсивная (или полуэкстенсивная) 
— интенсивная 

Экстенсивная система
Экстенсивная система подразумевает разведение карпа на базе натурального корма (зоопланктон и фауна дна). Преимуществом данной системы являются низкие издержки производства. Недостатком является незначительный прирост на единицу площади (от 300 до 700 кг), что приводит к постоянному сокращению производства карпа при использовании данной системы.

Полуинтенсивная система
Полуинтенсивная система основывается на обеспечении большей части протеиновых компонентов в кормах для карпа за счет натуральных кормов, развитие которых стимулируется различными агротехническими мероприятиями, в то время как энергетическая потребность в большей степени удовлетворяется углеводными добавками к кормам (пшеница, ячмень, кукуруза и т.д.). Производительность, достигаемая при использовании углеводных добавок, варьирует в пределах от 700 до 1400 кг/га. По сравнению с экстенсивной, преимуществом данной системы является, прежде всего, лучшее использование имеющихся в распоряжении водных площадей. О недостатке этой системы свидетельствует тот факт, что в периоды оптимальных температурных условий (июнь — первая половина октября) в корме для прироста карпов (натуральный корм и углеводные добавки к кормам) не хватает протеинов вследствие природной депрессии натурального корма. Лучший способ решить данную проблему — это прикармливание карпа комплексными кормами (комбикормами). При прикармливании комплексными кормами производительность на каждый гектар площади водоема увеличивается вдвое (от 2 до 3 тонн на каждый гектар). Наряду с непосредственным эффектом использования корма с большим процентом содержания протеина, достигается и косвенный эффект за счет азота и фосфора, выделяемого при переваривании комплексного корма, который даже в периоды природной депрессии ускоряет развитие натурального корма в пруду. Положительный эффект объясняется и поддержанием более высокого качества водной среды, так как при использовании комплексных кормов коэффициент конверсии многократно ниже показателей при использовании злаковых культур в корме, а тем самым и количество фекалий в воде. Конечным продуктом такого типа вскармливания является карп большого веса, отличающийся исключительным качеством мяса. Наконец, такой тип питания обеспечивает хорошую прибыль и стабильное производство.  
 

Месяц питание зерновым кормом Питание экструдированным кормом
Апрель 1.000 1.300
Май 1.300 1.500
Июнь 1.700 1.800
Июль 1.950 2.900
Август 2. 050 3.400
Сентябрь 2.300 3.800
Октябрь 2.700 4.270

Интенсивная система
В отличие от полуинтенсивной системы, которая в питании карпа в большей или меньшей степени основывается на натуральных кормах, в интенсивной системе главный акцент ставится на вспомогательных-комплексных кормах (комбикормах) с более высоким содержанием белков (от 30% до 40% белков). Наряду с требованиями по комплексным кормам большая плотность засадки подразумевает и дополнительную аэрацию воды в пруде для разведения рыбы или обеспечение протока воды через пруд. Производительность в земляных объектах, обеспечиваемая таким способом разведения, составляет от 3 до 20 и более тонн на гектар водной поверхности. Преимуществом такого производства является максимальное использование имеющейся в распоряжении площади под разведение рыбы и большой производительности на единицу поверхности. Недостатком является больший риск распространения болезней, а также увеличенная загрязненность воды в пруду, и, как следствие, воды в приемнике.

Особым видом интенсивного производства является система разведения карпа в садковых комплексах (клеточного типа). Такая система разведения обеспечивает низкие стартовые вложения по изготовлению садков, маленькое число рабочих, большую производительность рыбы на единицу объема и прибыльное производство. Недостатком является легкое распространение болезней и повышенная загрязненность (которая может быть устранена встраиванием защитной системы) водной экосистемы, в которую садковый комплекс устанавливается.


Поделиться новостью:

Сооружеие озер для выращивания карпа

Сегодня весьма выгодным бизнесом является выращивание карпа в искусственно созданных водоемах. Особенно, если речь идет о промышленных масштабах рыбопроизводства. В связи с этим, многих интересует вопрос, как создать искусственное озеро и обустроить его для проживания, а также размножения карпа.

Создать все условия

Карп — рыба неприхотливая. Все, что ему нужно — это неглубокий, хорошо прогреваемый, непроточный или же слабопроточный водоем с обилием живности для пропитания. И задача хозяина будущей рыбной фермы — предоставить своим подопечный наилучшие условия для проживания и роста.

Выращивание карпа в прудах на приусадебных участках — это дело гораздо более простое, но и менее прибыльное, разумеется! А ведь создать искусственный водоем для промышленного разведения рыбы не на много сложнее, чем вырыть маленький аккуратный прудик!

Поэтапное создание рыбной фермы

Строительство карповой фермы — процесс не столько сложный, сколько кропотливый, требующий строгого соблюдения технологии. Кроме того, понадобятся современные гидроизоляционные материалы и участие специального оборудования.

Первое, что нужно сделать — определиться с местом для будущей фермы. Это должен быть достаточно уединенный участок — подальше от жилых зданий и лесных массивов. Кстати, вполне подойдет старое — может быть заболоченное — озеро, которое можно отреставрировать. Если нужно, все-таки, рыть чашу, то посоветуйтесь со специалистом, чтобы определиться с глубиной. После обустройте дно — сделайте различные гротики, уступы, а также пещерки, которые глубже основной чаши, для зимовки карпов.

Прежде, чем наполнить получившийся водоем водой — позаботьтесь о его гидроизоляции. Сначала просыпьте дно речным песком, слоем 7-8 см. Далее — проложите геотекстильное полотно, закрепив его по берегам. После этого — приступайте к монтажу защитного экрана из полимерной пленки, который совершенно необходим, когда нужно удержать воду в чаше вновь созданного водоема.

В качестве такого экрана эффективнее всего использовать геомембрану — полимерную пленку сверхпрочную к любому агрессивному воздействию. Из нее выкраивают и сваривают экран. Для сварки надежных швов методом горячего клина используются сверхсовременные высокотехнологичные сварочные аппараты, которые всегда можно приобрести на нашем сайте.

Чтобы созданный водоем «ожил», перед тем, как запустить в него рыбу, необходимо оставить воду на несколько дней — прогреться под солнышком. Кроме того, имеет смысл залить часть воды из уже обжитого естественного или искусственного водоема, опустить в чашу пучки растений.

Выращивание карпа в бассейнах и садках на теплых водах . Аквакультура

Выращиванию карпа на теплых водах способствуют такие его биологические особенности, как широкая эврибионтность, большая плодовитость, способность давать хороший прирост в условиях плотных посадок на дешевых кормах, устойчивость к температурным, гидрохимическим и санитарным условиям, порционность нереста при отсутствии сезонности размножения. Последняя особенность карпа позволяет получать потомство от производителей, выращенных на теплых водах, в любое время года при регулировании температуры воды, в том числе в ранние сроки — в январе-марте. Для дозревания производителей достаточно кратковременное (5-15 дней) выдерживание при температуре 18–20 °C. Проведение нереста в январе-феврале дает возможность круглогодично получать молодь, так как помимо нереста в обычные сроки, связанными с ходом температуры поступающей технологической воды ГЭС, можно проводить нерест в летнее и осеннее время, резервируя производителей карпа в холодной воде для повторного нереста при содержании их в оптимальных температурных условиях. Многократность проведения нереста в течение года позволяет использовать принципиально новую технологию индустриального рыбоводства, которая получила название полицикличной. Полицикличность осуществляется как за счет последовательного нереста разных групп производителей при одноразовом нересте каждой особи в течение года, так и за счет многократности использования одной и той же особи.

Наиболее полно эта технология реализована в установке с замкнутым циклом водоиспользования, а также в бассейновых комплексах с прямоточным водоснабжением от источников теплой воды с постоянной в течение года температурой. В хозяйствах с нестабильным температурным режимом наиболее целесообразен комбинированный метод выращивания посадочного материала карпа с использованием бассейнов, прудов, садков на разных этапах выращивания. При этом выращивание карпа до массы 1–2 г осуществляется сначала в лотках и бассейнах, затем в бассейнах садках и прудах рыбоводных хозяйств на теплых водах и в обычных прудовых хозяйствах.

При бассейновом методе выращивания молоди наибольший эффект может быть получен при выполнении следующих требований: вода должна быть оптимальной температуры с нормальным насыщением кислородом; плотность посадки должна соответствовать уровню водообмена; рыбоводное оборудование должно соответствовать возрасту рыбы; системы подачи и сброса воды должны обеспечивать хорошие гидрохимические и санитарные условия в рыбоводной емкости; комбикорма должны содержать оптимальный уровень питательных веществ. В рыбоводных емкостях распределение воды должно быть равномерным как по площади, так и по объему. Подача воды должна осуществляться фронтально, с помощью патрубков, рассекателей или флейт. В круглых и квадратных бассейнах для молоди карповых рыб воду подавать следует с помощью флейт по периметру емкости.

В первые 5 дней личинок необходимо оберегать от прямого механического воздействия струй, создавая рассеиватели или гасители потока. Водосливные устройства должны обеспечивать равномерный сток воды, обладать достаточной поверхностью, препятствующей притягиванию личинок в зону стока и их выносу из рыбоводных емкостей. В бассейнах и лотках так называемые «фонари» из газа, окружающие водосливную трубу или сетки, отделяющие водосливную часть бассейна, должны быть съемными и легко заменяемыми. Для личинок и мальков до 50 мг используют газ № 17-19К, массой от 50 до 300 мг — № 11К, более 300 мг — № 7-5К. Бассейновый метод предполагает выращивание молоди в ограниченной емкости с постоянным водообменом при определенной температуре воды. Вода, поступавшая на рыбоводные хозяйства с ГРЭС, может иметь суточные колебания температуры в пределах 5–7 °C. Изменения температуры, как правило, происходят не постепенно, а скачкообразно за 1–2 ч. Характерной особенностью теплых вод электростанций является возможное выделение газов, насыщающих воду в виде мелких пузырьков. При инкубации икры в такой воде происходит инкрустация икринок пузырьками газа и вынос из аппаратов. Рыба в такой воде заболевает газопузырьковой болезнью. Весной, в период паводка, во многих хозяйствах наблюдается увеличение содержания в воде механической взвеси, которая заметно уменьшает ее прозрачность.

Ранняя молодь чрезвычайно чувствительна к изменениям среды и реагирует на любые ухудшения качества воды снижением скорости роста и повышенным отходом. Поэтому в хозяйствах, где предполагается выращивание посадочного материала, следует позаботиться об обеспечении питомного участка водой необходимого качества. Очистку воды от взвеси проводят путем отстаивания и использования многоступенчатых фильтров разнообразных конструкций (керамзитных, песчанно-гравийных, песчанно-керамзитных или других, в том числе фильтров, работающих по принципу центрифугирования). Для освобождения поступающей воды от избытка растворенных газов можно использовать установки (дегазаторы), работающие по принципу интенсивного барбатажа. Для стабилизации температуры воды в заданных пределах применяют регуляторы температуры различных конструкций. Общая схема водоподготовки выглядит следующим образом: фильтр, регулируемый подогрев, дегазатор.

Формирование маточных стад карпа с использованием теплых вод проходит по обычной технологии. Отбор рыб для воспроизводства осуществляется из числа товарных двухлетков, масса которых составляет не менее 800-1200 г. Отобранных рыб содержат при относительно невысокой плотности посадки (20–40 шт./м2) и интенсивном кормлении. В индустриальных хозяйствах на отработанных тепловых водах самки карпа созревают в возрасте 2 года при средней массе 1–2 кг, самцы становятся половозрелыми на первом году жизни при массе 500 г и более. В зависимости от типа хозяйств, для содержания производителей используют сетчатые садки или бассейны. В садки с ячеёй 20–25 мм размещают по 12–15 шт. производителей на 1 м3 или до 30 кг/м3. При содержании в бассейнах плотность посадки производителей составляет 30 кг/м3 при расходе воды не ниже 0,04 л/с на 1 кг массы рыбы. Соотношение самок и самцов в стаде должно составлять 3: 1 при 100 % резерве производителей. Самок и самцов содержат раздельно. В садковых хозяйствах в преднерестовый период самок следует пересаживать в специальные бассейны на берегу, чтобы исключить контакт с «дикими» самцами, обитающими в водоеме-охладителе.

При раннем получении личинок производителей пересаживают из садков или бассейнов в лотки, эмалированные ванны, квадратные бассейны, куда подается вода. В течение первых суток температуру воды доводят до 18–20 °C. При этой температуре производителей выдерживают до 5 суток. Без подогрева воды получение ранней молоди карпа начинают при устойчивой среднесуточной температуре воды не ниже 17 °C, обычно во 2–3 декаде апреля. Нерест должен завершаться до повышения температуры воды за пределы 23 °C; иначе происходит быстрое перезревание икры и ухудшение ее рыбоводно-биологических показателей.

В первую очередь получают половые продукты от более старших, повторно созревающих производителей, затем используют для нереста молодых самок, которые обычно созревают позднее и дают вполне доброкачественную икру. Для резервирования производителей для более позднего нереста, например, до 2 декады мая, самок и самцов помещают в бассейны с температурой воды не выше 14–15 °C. Половые продукты у карпа получают заводским способом. После проведения гипофизарных инъекций, описанных выше, самки становятся текучими при температуре воды 17–19 °C через 20–24 ч, при 20–22 °C через 12–16 ч. Индивидуальные колебания скорости созревания после гипофизарных инъекций довольно значительные, однако они соответствуют нормам в обычных условиях. Самцы не нуждаются в гормональных инъекциях, так как в условиях индустриальных хозяйств созревают естественным путем. Первую проверку зрелости самок проводят за 2–3 ч до ожидаемого срока, полового созревания, последующие — через 1,5–2 ч. Появление икринок при легком сдавливании брюшка свидетельствует о необходимости начала сбора икры. Икру получают методом массажирования брюшного отдела и отцеживания. Икру собирают в таз емкостью 5–6 л. Получение икры и все последующие операции проводят в закрытом помещении с температурой воздуха 18–20 °C. Молоки от нескольких самцов еще до получения икры, отцеживают в сухие стеклянные бюксы и хранят в холодильной камере до 12 ч. Перед оплодотворением проверяют активность сперматозоидов. Количество созревших самок при заводском методе не должно быть менее 70 %. Причинами яловости самок являются образование тромбов в брюшной полости и жировое перерождение гонад. Это может возникнуть из-за нарушений в режиме содержания производителей, например, колебаний температуры воды, механических воздействий и стрессовых ситуации. Молодые производители эти воздействия переносят легче.

Икру инкубируют в аппаратах Вейса при температуре 20–22 °C в течение 2–3 сут. В один аппарат размещают икру от одной самки. В этих же аппаратах происходит выклев свободных эмбрионов (предличинок), которые током воды, по мере появления, выносятся и поступают в лоток ЛПЛ, вмещающий 1 млн. шт. При температуре воды 22–23 °C предличинки находятся в прикрепленном состоянии 1–2 сут. Субстратом для прикрепления служат куски марли или чистого газа, которые размещают в лотке на поперечных рамках на расстоянии 50–60 см один от другого. Затем личинок в возрасте 2–3 сут. размещают на выращивание при плотности посадки 50-100 тыс. шт. на 1 м3 воды. Глубина слоя воды не должна превышать 15–20 см. В процессе выращивания личинок и мальков необходимо следить за чистотой емкостей, удалять образующиеся на дне осадок и остатки корма. Лотки чистят 2–3 раза в день сифоном с щелевидной насадкой. Стенки и дно лотка необходимо протирать резиновой губкой. Личинок начинают кормить сразу же после перехода на внешнее питание в возрасте 3–4 суток. Им дают искусственный корм и на ранних этапах (до 5-10 дневного возраста) науплиусов артемии салина. Соотношение искусственного и живого кормов в первые дни может быть 1: 1, затем количество живого корма постепенно уменьшают. Молодь до 10-дневного возраста кормят круглосуточно с интервалом в 15–20 мин. Затем промежуток между кормлениями увеличивают до 30–40 мин. Личинки берут корм только в толще воды, осевший на дно корм они не потребляют. Выращивание молоди может завершиться по достижении массы 50, 200 или 1000 мг. Затем молодь можно пересаживать из лотков в садки или пруды. Вместе с тем, чем больше масса молоди, тем лучше результат дальнейшего выращивания. При пересадке молоди уровень воды в лотках и бассейнах следует понижать, молодь вылавливать, взвешивать, просчитывать, сортировать, а затем пересаживать в бассейны или пруды на дальнейшее выращивание. Сортировку молоди карпа осуществляют с помощью сортировочного ящика на 2–3 размерные группы. Молодь, не достигшую массы 1 г, оставляют на доращивание в лотках или бассейнах. Молодь массой 1–2 г до возраста сеголетка выращивают в бассейнах площадью не менее 10 м2, при уровне воды 0,5–1 м и плотности посадки 1 тыс. шт./м3. Кормят гранулированным комбикормом рецепта 12–80 или другим комбикормам аналогичного состава и назначения. При достижении молодью массы 20 г возможно использование комбикорма рецепта РГМ-8В. Суточную норму кормления определяют по специальным кормовым таблицам (табл. 103).

Таблица 103. Суточная норма кормления карповых рыб сухим гранулированным кормом РГМ-8М, % к массе тела

| Масса рыбы, г

Температура воды, °С | 20-50 | 50-100 | 100-250 | 250-500 | Более 500

12 | 2,0 | 1,6 | 1,3 | 1,0 | 0,8

15 | 3,0 | 2,0 | 1,6 | 1,2 | 1,0

18 | 4,0 | 3,0 | 2,0 | 1,6 | 1,3

21 | 5,0 | 4,0 | 3,0 | 2,0 | 1,6

24 | 6,0 | 5,0 | 4,0 | 3,0 | 2,0

27 | 7,0 | 6,0 | 5,0 | 4,0 | 2,2

30 | 8,0 | 7,0 | 6,5 | 4,5 | 2,5

При выращивании сеголетков хорошо зарекомендовал себя плавающий (экструдированный) комбикорм. Им кормят рыб массой более 10 г. Суточную норму корма раздают равными порциями на протяжении 16–17 ч светлого периода суток с периодичностью 0,5–1,0 ч. Начиная от массы 10 г, число кормлений можно сократить до 10. При использовании автоматических кормораздатчиков кормление карпа осуществляют с 5 до 23 ч с перерывом между кормлениями 15 мин. В период выращивания сеголетков ежедневно контролируют потребление корма, следят за чистотой рыбоводных емкостей, 1 раз в декаду определяют прирост.

В конце сезона проводят полный облов бассейнов и садков. Рыбу сортируют, просчитывают, взвешивают и рассаживают на зимнее содержание. Зимнее содержание карпа в тепловодных хозяйствах начинается при понижении температуры воды до 17–18 °C, отмеченное в октябре-ноябре и завершается в апреле- начале мая при наступлении оптимальной для роста температуры. Садки и бассейны зарыбляют сеголетками, полученными и выращенными в хозяйстве на теплых водоемах, или привезенными из прудовых хозяйств.

Сеголетки карпа в первые дни после посадки, особенно доставленные из прудовых хозяйств, проявляют беспокойство. Они активно перемещаются вдоль стенок, часто выпрыгивают из садков и бассейнов. Во избежание их гибели садки необходимо в первые 3–5 дней закрывать крышками или делью, особенно в зоне водоподачи. Зимой карпа содержат в тех же садках и бассейнах, в которых выращивают его в летний период, при плотности посадки до 1000 шт./м3, а при массе рыбы свыше 30 г — до 500 шт./м3.

При выращивании карпа при температуре более 8 °C следует организовать рациональное кормление. При более низкой температуре воды корм обеспечивает только основной обмен и роста рыбы не происходит. При температуре воды 8-10 °C наиболее эффективным является корм, состоящий из растительных ингредиентов: комбикорм для прудовых хозяйств (ПК-110-1, К-111-1), а также комбикорм для прудовых хозяйств с добавками: комбикорм — 74 %, льняной жмых и шрот — 10 %, дрожжи — 5 %, фосфатиды — 10 %, рыбий жир-1%. При температуре воды 11–12 °C и выше целесообразно использовать гранулированный комбикорм с высоким содержанием протеина, например, РГМ-8, 16–80 и др.

Во избежание потерь корма бассейны необходимо оборудовать кормораздатчиками. Корм вносят 8 раз в сутки и контролируют его потребление. Размер частиц 2-10 мм. Емкость бункера 25 кг, обеспечивает кормление 200 двухлетков в течении 10 суток. Годовиков выращивают в тех же бассейнах. Размер ячеи дели или металлической сетки должен составлять 12–20 мм. Расход воды с учетом максимального прироста к концу выращивания должен быть не ниже 0,02 л/с на 1 кг массы рыбы. При полной смене воды 4 раза в час и средней массе годовиков 50 г, плотность посадки в бассейн составляет 250–300 шт./м2. Летом необходимо контролировать водообмен. Недопустимо скопление грязи в бассейнах, и садках, а так же обрастание садков. Следует также контролировать температуру воды. Летом рыб кормят ежедневно. Даже кратковременные перерывы в кормлений дриводят к замедлению роста. Хорошо зарекомендовали себя экструдированные (плавающие) комбикорма. В тепловодных хозяйствах сочетают применение тонущего и плавающего кормов, при этом потребление плавающего корма служит показателем пищевой активности карпа. Если корм не потребляется карпом, то нужно изменить технологию кормления, проверить состояние рыбы и уточнить суточный рацион. Суточная норма рассчитывается в зависимости от массы рыбы и температуры воды. За 6 месяцев выращивания (с мая по октябрь) при среднемесячной температуре воды в начале и в конце сезона 16–21 °C, а в течение 3–4 месяцев 25–27 °C прирост двухлетков начальной массой 50 г составляет 900-1100 %, т. е. товарная рыба достигает массы 500–600 г. В вегетационный период прирост рыб распределяется следующем образом; май 7–9 %, июнь 17–19 %, июль 29–31 %, август 17–19 %, сентябрь 8-10 %.

Руководство по прибыльному выращиванию карпа для начинающих

Разведение карпа – очень прибыльный и популярный бизнес. Коммерческое рыбоводство очень популярно в некоторых странах Южной Азии, особенно в Индии, Бангладеш, Таиланде и т. д.

Карповые рыбы очень важны с экономической точки зрения, и многие люди занимаются этим бизнесом на постоянной основе. Таким образом, этот бизнес является отличным источником занятости для сельских жителей.

Традиционно карповых рыб разводят в земляных прудах.Но сегодня люди выращивают эту рыбу в аквариумах и занимают очень мало места.

Не только в Азии, карповые рыбы доступны и выращиваются по всему миру. Эти рыбы являются отличным источником белка и могут играть очень важную роль в общем производстве продуктов питания.

И спрос, и цена на карповых рыб хорошие на рынке. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции, если вы хотите начать этот бизнес.

Преимущества бизнеса по разведению карпа

Разведение карпа имеет множество преимуществ.Здесь мы пытаемся подробнее рассказать о главных преимуществах бизнеса по выращиванию карпа.

  • Коммерческое выращивание карпа очень легко и просто. Их могут выращивать даже новички.
  • Вы можете использовать существующий пруд или аквариумы для выращивания карповых рыб.
  • Вы даже можете использовать свою крышу для выращивания этих рыб.
  • Карп, выращенный на ферме, более питателен по сравнению с дикой рыбой.
  • На выбор доступны различные виды карповых рыб.Вы можете выбрать любой вид в зависимости от ваших потребностей.
  • Карповые рыбы уже завоевали прочный рынок во всем мире. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции.
  • Вы можете начать мелкосерийное или крупносерийное производство в зависимости от вашего бюджета.
  • Разведение карпа уже является прибыльным бизнесом. Итак, если у вас недостаточно капитала, чтобы начать этот бизнес, вы можете подать заявку на банковский кредит.
  • Коммерческое производство является отличным источником занятости.Молодые образованные люди могут войти в этот бизнес для искоренения проблемы безработицы.
  • Ежедневное употребление рыбы полезно для здоровья. И вы сможете наслаждаться свежей рыбой, если начнете выращивать ее самостоятельно.

Как начать разведение карпа

Начать выращивание карпа очень легко и просто. Вам не нужно иметь много знаний, чтобы начать этот бизнес. Поднять их могут даже новички.

Но вы должны пройти обучение, если хотите применять передовые технологии.Здесь мы пытаемся подробнее рассказать о том, как начать и вести успешный бизнес по выращиванию карпа.

Выберите участок для фермы

Прежде всего, вам нужно выбрать очень хорошее, спокойное и безопасное место для начала своего бизнеса по выращиванию карпа.

Вы можете либо начать бизнес в существующей области фермы, либо начать в новой области. Учитывайте следующие факторы при выборе области для этого бизнеса.

  • Старайтесь выбирать тихое место без шума.
  • Общая площадь выбранного земельного участка должна вместить все необходимое для этого бизнеса.
  • Будет лучше, если вы сможете избежать наводнений и загрязненных территорий.
  • Не выбирайте землю рядом с посевами, потому что фермеры обычно используют много химических удобрений и пестицидов. Эти химикаты и пестициды загрязнят воду вашего пруда.
  • Убедитесь, что в выбранном вами районе имеется хорошая транспортная система. Хорошая транспортная система необходима для правильного сбыта вашей продукции.
  • Будет лучше, если выбранная вами земля будет немного ниже основного источника воды. Это поможет вам снизить затраты на наполнение пруда водой. Естественная гравитация заполнит землю без каких-либо затрат. Но вы не хотите беспокоиться об этом, если вы готовы начать в танках.

Тип вашей фермы

Определите, как вы хотите начать свой бизнес по производству рыбы. Вы можете выращивать рыб в садках, прудах, озерах или даже в аквариумах. И вы можете запустить либо интенсивную, либо экстенсивную систему выращивания рыбы.

Проектирование и строительство пруда

Если вы хотите выращивать рыбу в земляном пруду, то строительство прудов очень важно. Утвердить проект у эксперта и построить пруд в соответствии с проектом.

Вы также можете обратиться в ближайший институт рыболовства, чтобы узнать больше о конструкции пруда для определенных видов рыб.

Идеальные условия

Карповые рыбы можно выращивать в прудах, озерах, садках и в аквариумах. Как правило, они хорошо растут в тропических районах.А наилучший рост и максимальная продуктивность достигаются при температуре воды от 25°C до 30°C. А большинство видов карповых рыб не переносят солености.

Выберите правильный вид рыбы

Правильный выбор вида рыбы очень важен для хорошего производства и получения максимальной прибыли. Выберите вид в зависимости от его доступности в вашем регионе, а также спроса и цены. Наиболее распространенные виды карповых рыб;

Плотность чулок

Правильная плотность посадки очень важна.Предположим, у вас есть пруд длиной 40 метров и шириной 20 метров, а глубина воды 1,2 метра. Такой пруд может вместить около 960 кубометров воды.

Теперь на кубический метр можно завести 2-3 карпа. Таким образом, ваш пруд площадью 800 квадратных метров и глубиной 1,2 метра идеально подходит для зарыбления и выращивания 1920-2880 карповых рыб. Вы также можете проконсультироваться со специалистом в вашей области.

Кормление

Кормление рыбы высококачественным и питательным кормом является наиболее важной частью коммерческого бизнеса по выращиванию карпа.Потому что хороший корм не только помогает рыбе набирать вес, но и помогает избежать проблем со здоровьем.

На сегодняшний день существует множество компаний, производящих готовые корма для рыб. Вы можете использовать такие коммерческие корма для лучшего роста.

Но можно кормить рыб и самодельными гранулами. Вы можете использовать легкодоступные ингредиенты для производства гранул, такие как рисовые отруби, овсяная крупа, кукуруза, рапсовая мука, люцерновая мука, льняная мука и некоторые овощи.

Разведение

Большинство карповых рыб не будут размножаться на вашей ферме. Им нужны искусственные условия для размножения. Не беспокойтесь об этом. Рыбоводные заводы сделают эту работу за вас. Вам останется только купить мальков.

Забота

Правильный уход за рыбой очень важен для правильного роста и максимальной производительности рыбы. Поэтому всегда старайтесь заботиться о них вместе с кормлением качественными кормами. Старайтесь поддерживать качество воды, а также регулярно следите за их здоровьем.

Сбор урожая

Достижение размера урожая может занять от 6 месяцев до 1 года. Вы можете начать ловлю, когда рыба достигнет желаемого размера, например, от 800 граммов до 1 кг. Вы можете использовать сетку или любые другие способы сбора урожая.

Маркетинг

Маркетинг карповых рыб очень прост и удобен. Большинство видов карповых рыб имеют очень хороший спрос и ценность на рынке. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции. Просто сосредоточьтесь на производстве.🙂

Это общие шаги и способы начать и вести успешный бизнес по разведению карпа. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи и пусть Бог благословит вас!

Делиться заботой!

Руководство по поликультуре карпа — Карповодство

Поликультура карпа может быть использована с использованием огромного количества органических отходов, таких как коровий навоз или птичий помет, а уровень производства 1-3 тонны/га/год может быть получен при применении только органических и неорганических удобрений. Предоставление кормов значительно повышает продуктивность рыбы, и при разумном сочетании кормов и удобрений достигаются уровни производства 4-8 тонн/га/год.

Пакеты методик, разработанные в научно-исследовательском институте, были приняты в прудах площадью от 0,04 до 10,0 га и глубиной от 1 до 4 м в разных регионах страны, что привело к различной производительности. В то время как небольшие и неглубокие стоячие пруды имеют ряд присущих им проблем, отрицательно влияющих на рост рыбы, большие и глубокие пруды имеют свои собственные проблемы управления.Пруды размером 0,4-1,0 га с глубиной воды 2-3 м считаются лучшими для лучшего управления.

Методы управления в поликультуре карпа включают экологические и биологические манипуляции, которые можно в широком смысле классифицировать как:

предварительная заготовка,
складирование и
операции после складирования.

Подготовка прудов к зарыблению

Подготовка пруда включает в себя очищение пруда от сорняков и хищников, а также получение достаточного количества естественной пищи для обеспечения высоких показателей выживания и хорошего роста и, следовательно, урожайности. Борьба с водными сорняками, удаление нежелательной биоты и улучшение качества почвы и воды являются важными аспектами, связанными с этим этапом управления. Детали, касающиеся борьбы с хищными и сорными рыбами, обсуждались при управлении питомником.

Зарыбление прудов

Пруды заполняют семенами соответствующего размера после их акклиматизации к новой среде обитания, когда она готова после внесения удобрений. Размер и плотность рыбы важны для достижения высоких уловов.Молодь размером более 100 мм рекомендуется для зарыбления в прудах-выращивателях. Зарыбление рыб меньшего размера может привести к более высокой смертности и замедлению роста в первые месяцы. В интенсивных поликультурных прудах размер 50-100 г предпочтителен для посадки, чтобы обеспечить более высокую выживаемость более 90% и лучший рост. Как правило, плотность поголовья в 5000 мальков поддерживается в качестве стандартной нормы посадки на гектар для поликультуры карпа с целью производства 3-5 тонн/га/год.

Плотность посадки 8 000-10 000 мальков/га использовалась для производства 5-8 тонн/га/год.Более высокие целевые уровни производства рыбы 10-15 т/га/год достигаются за счет использования плотности посадки 15 000-25 000/га. В поликультуре карпа поддерживается соотношение видов для минимизации межвидовой и внутривидовой конкуренции за пищу, доступную на различных трофических уровнях и в разных зонах пруда. Два или более видов, занимающих разные ниши, могут использоваться в пруду для использования пищи, доступной в разных зонах. Было доказано, что комбинация обыкновенного карпа является идеальной комбинацией для выращивания карпа, но комбинация видов во многом определяется наличием семян и рыночным спросом.

Управление прудом после зарыбления

Оплодотворение. Пруды подразделяются на три группы в зависимости от уровня питательных веществ в почвенном субстрате. Меры по удобрению карповых прудов рекомендуются следующие. В то время как 20-25% от общего количества органических удобрений вносятся в качестве основной дозы за две недели до зарыбления, оставшееся количество вносится равными долями раз в два месяца. К другим часто используемым органическим удобрениям относятся птичий помет, свиной навоз, утиный помет, бытовые сточные воды и т. д.в зависимости от наличия. Azolla, азотфиксирующий папоротник, был стандартизирован в качестве биоудобрения для аквакультуры при норме внесения 40 т/га/год, что подтверждает полный набор питательных веществ, необходимых для интенсивного выращивания карпа (100 кг азота, 25 кг фосфора, 90 , кг калия и 1500 кг органического вещества). Детрит, образующийся в результате разложения материала, применяемого в прудах, служит трофическим компонентом карпа и креветок. Биопереработанное органическое удобрение, биогазовая суспензия, было стандартизировано в качестве навоза при выращивании карпа при нормах внесения 30-45 т/га/год, с явными преимуществами в плане более низкого потребления кислорода и более быстрого выделения питательных веществ.

Дополнительное питание. Дополнительный корм в поликультуре карпа обычно ограничивается смесью арахисово-горчичных жмыхов и рисовых отрубей. С переходом к интенсивному рыбоводству в рацион добавляются другие ингредиенты из источников растительного и животного белка. Чтобы удерживать эти компоненты в корме вместе, производится гранулирование, что, в свою очередь, способствует стабильности воды и сокращению потерь. Белых амуров кормят предпочтительной водной растительностью (Hydrilla, Najas, Ceratophylum, ряской и др.).) содержатся в вольерах в избранных уголках пруда. Также можно использовать маргинальную растительность, наземные травы и другие корма, банановые листья и растительные отходы.

С точки зрения раздачи корма кормосмеси предоставляются в виде теста в лотках или мешках, подвешенных в разных местах пруда. Рекомендуется кормить предпочтительно два раза в день. Количественные требования к корму важны, так как недокорм подавляет рост, а перекармливание приводит к потерям корма. Кормление осуществляется из расчета 5 % исходной биомассы поголовья в первый месяц и далее по скользящей шкале от 3-1 % в последующие месяцы, исходя из биомассы рыб, оцениваемой с месячными интервалами.

Аэрация и водообмен. Аэрация может использоваться механически для увеличения концентрации растворенного кислорода в прудах, что особенно необходимо при интенсивном выращивании с более высокой плотностью посадки. Чаще всего используются лопастные аэраторы, аспирационные аэраторы и погружные аэраторы для прудов. Для удовлетворения потребности в растворенном кислороде в условиях интенсивного аквакультуры требуется 4-6 аэраторов/га акватории.

Аэрация пруда. Водообмен является еще одним важным видом деятельности, который считается решающим в интенсивной аквакультуре.Из-за постоянного накопления метаболитов и разложившихся неиспользованных кормов качество воды ухудшается, что приводит к замедлению роста видов рыб и часто приводит к вспышкам болезней. Таким образом, необходимо регулярно заменять определенное количество воды, особенно в более поздние периоды выращивания в случае интенсивной практики выращивания.

Управление здравоохранением. Перед зарыблением посадочный материал необходимо обработать 3-5% раствором перманганата калия в течение 15 секунд.Заболеваемость довольно распространена при высокой плотности посадки. Хотя смертность редко наблюдается в хорошо управляемых прудах, рост рыбы серьезно страдает из-за паразитарной инфекции, которую необходимо лечить.

Сбор урожая. Вылов рыбы обычно проводится после периода выращивания от 10 месяцев до одного года. Тем не менее, рыбу, достигшую товарного размера, можно периодически вылавливать, чтобы уменьшить давление плотности на пруд и тем самым обеспечить достаточное пространство для роста других рыб.

Источник: bar.gov.ph

Текущие принципы и проблемы, касающиеся органического выращивания карпа (Cyprinus carpio) в прудах положение на европейском рыбном рынке.

Низкий спрос, высокие затраты и строгие стандарты являются основными препятствиями для перехода от традиционного выращивания карпа к органическому.

Экологически безопасные принципы органического выращивания карпа в пруду расширяют разнообразие среды обитания водных и полуводных организмов.

Доступность местного рынка для мелких производителей является важной предпосылкой для создания рынка органического карпа.

Существующие методы выращивания обыкновенного карпа во многих аспектах очень близки к принципам органического земледелия.

Abstract

Пресноводная прудовая аквакультура часто характеризуется как система с низкими затратами труда и капитала, обслуживающая в основном местные рынки.Во всем мире обыкновенный карп ( Cyprinus carpio ) является одним из наиболее важных выращиваемых видов. Экстенсивная аквакультура карпа уже является квазиорганической, поэтому переход к сертифицированному органическому земледелию требует меньше усилий, чем для других видов. Кроме того, рыба, выращенная вместе с карпом, также может считаться органической без каких-либо дополнительных требований к управлению прудом или сертификации. Тем не менее, доля карпа на рынке органической рыбы остается очень низкой. Органический карп сталкивается с сильной конкуренцией со своими заменителями (обычными аналогами), которые в равной степени рекламируются как «экологически» или «устойчиво» производимые продукты питания.Другие проблемы включают нехватку органической молоди для целей зарыбления, органического корма, отличия от неорганического карпа, отсутствие сотрудничества по техническим вопросам и маркетингу, а также дополнительные расходы на сертификацию. Чтобы производство органического карпа было прибыльным, продажные цены должны быть значительно выше текущих цен на обычный карп. Таким образом, для органической аквакультуры необходимы финансовые стимулы, аналогичные прямым платежам, которые в настоящее время распространены в органическом сельском хозяйстве.Органическое выращивание карпа требует поддержки со стороны специалистов по аквакультуре и сертифицирующих организаций для улучшения обработки, маркетинга и сотрудничества между фермами. Несмотря на хорошие долгосрочные перспективы, текущее потребление органического карпа идет на убыль; следовательно, необходимы реклама и маркетинг в отношении переработанных продуктов и восприятия вкуса, содержания жира и костей с акцентом на аспекты важности для здоровья человека и устойчивости производства.

Ключевые слова

Карповый рынок

Органический регламент ЕС

Разведение рыбы во внутренних водах

Органическая прудовая аквакультура

Частный органический стандарт

Рекомендуемые статьиСсылки на статьи (0)

Посмотреть полный текст

В. Все права защищены.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

Карп | Программа Чесапикского залива

У обыкновенного карпа есть два уса, которые появляются в каждом углу рта. (Jane Rix/Shutterstock)

Хотя кои иногда путают с золотыми рыбками, на самом деле это разновидность одомашненных обыкновенных карпов, которых часто держат в декоративных целях в прудах или водных садах. (Пахнущий/Shutterstock)

Краткие факты

  • Виды

    Не родной

  • Размер
    В среднем от 1 до 2 футов в длину и от 1 до 8 фунтов, но известно, что они достигают от 30 до 40 фунтов.
  • Среда обитания

    Предпочитает большие, медленно движущиеся водоемы с мягкими отложениями, но является выносливой рыбой, которая процветает в различных средах обитания.

  • Диапазон

    Родом из Европы, но теперь встречается по всему миру, за исключением полюсов и северной Азии.Встречается в пресной и слегка солоноватой воде по всему водоразделу залива.

  • Диета
    Питается в основном подводной растительностью; также питаются насекомыми и водными беспозвоночными.
  • Срок службы
    В среднем от 17 до 20 лет
  • Статус
    Стабильный

Карп — крупная крепкая рыба с толстой чешуей.Уроженец Европы, карп был завезен в регион Чесапик в конце 1800-х годов, и теперь его можно найти в реках, озерах и прудах водораздела.

Внешний вид

Карп — широкая, крупнотелая рыба с длинным спинным плавником, проходящим вдоль большей части спины, и раздвоенным хвостовым плавником. Карп обычно вырастает от 1 до 2 футов в длину и весит от 1 до 8 фунтов, хотя они нередко достигают от 30 до 40 фунтов. У взрослых карпов рот расположен на конце морды, а у молодых карпов рот немного ниже заостренной части морды.В углах рта появляются два усика. Самцы и самки очень похожи, за исключением того, что у самцов брюшной плавник немного больше. Типичный карп имеет цвет от оливково-коричневого до красновато-коричневого с желтым брюшком; окраска может быть изменчивой, но чешуя всегда крупная и толстая.

Кормление

Карп всеяден, но питается в основном растениями. Взрослые карпы питаются различными организмами, включая водные растения и семена, насекомых, ракообразных, моллюсков и икру рыб.Карп питается, всасывая ил со дна, выплевывая его обратно и питаясь взвешенными частицами. Места кормления, предпочитаемые карпом, легко распознаются по углублениям в отложениях.

Хищники

Хищники молодого карпа включают более крупную рыбу, такую ​​как северная щука, судак и большеротый окунь. Такие птицы, как большая голубая цапля, также питаются молодым карпом. Люди являются основными хищниками взрослых карпов.

Репродукция и жизненный цикл

Нерест обычно происходит весной и в начале лета.Самка откладывает икру на подводную растительность, где она слипается скоплениями. Типичная самка может произвести до 300 000 яиц за сезон размножения. Яйца вылупляются примерно через четыре дня. Карп живет в среднем от 17 до 20 лет, но известно, что некоторые карпы живут в неволе до 47 лет.

Знаете ли вы?

  • Карп является важной пищевой рыбой в большинстве стран мира, за исключением Австралии и Северной Америки, где эта рыба считается невкусной.
  • Известно, что способ кормления карпа снижает качество воды. В качестве донной кормушки карп укореняется вдоль дна водоема, всасывая ил и другие вещества со дна и снова выплевывая их. Это затуманивает воду, уменьшая способность хищных рыб видеть свою добычу и уменьшая количество солнечного света, достигающего подводных растений.
  • Обыкновенный карп был завезен в Соединенные Штаты в середине 1800-х годов после того, как Комиссия США по рыболовству и рыболовству начала интенсивные усилия по выращиванию карпа.Способность рыбы жить и размножаться в различных водных условиях позволила ей быстро проникнуть в другие водоемы.
  • Хотя кои иногда путают с золотыми рыбками, на самом деле это разновидность одомашненных обыкновенных карпов, которых часто держат в декоративных целях в прудах или водных садах.

Источники и дополнительная информация

Разведение карпа — TheEducators Co

Разведение карпа

Разведение карпа очень прибыльно, и, поскольку это речная земля, у нас есть традиция разведения рыбы.Около 1,3 миллиона прудов раскинулись по всей стране. Большинство из них выращивается традиционными методами. Если мы немного постараемся, то сможем сделать больше. В прошлом рыбу собирали только из естественного источника, но никакая система не использовалась для выращивания. Поскольку население растет высокими темпами, сейчас очень трудно найти рыбу в естественном озере или реке. Таким образом, научное рыбоводство или использование технологий в рыбоводстве является обязательным условием для удовлетворения наших потребностей в белке в соответствии с ростом населения. Одной из таких технологий является «смешанное выращивание карпа».

Смешанное хозяйство

Виды рыб, которые не имеют каннибалистических привычек, не дерутся из-за еды, находятся на разных уровнях воды и питаются пищей разного уровня, могут быть разведены в одном пруду. Совместное выращивание этих видов в пруду называется смешанным земледелием.

Карп

Карповая рыба означает отечественную и иностранную рыбу, такую ​​как рыба руи или другие подобные виды. Катла, мригель, калибаус – южноазиатские виды. А иностранные виды — толстолобик, белый амур, большой амур, черный амур, карп и т. Д.известны.

Мы можем выделить группу рыб в зависимости от их привычки принимать пищу и жить.

Рыба верхнего уровня

Толстолобик. Авторы и права: Д. О’Киф, Мичиганский морской грант

.

Катла, толстолобик и толстолобик относятся к рыбам верхнего яруса. Они едят пищу высшего уровня. Много зеленых растений, насекомые поедаются ими с верхнего яруса.

Рыба среднего уровня

Рыбы, такие как руи, едят пищу, как мелкие насекомые с этого уровня.

Рыба низкого уровня

Мригель, калибаус, зеркальный карп относятся к низкорослым рыбам.С этого уровня они едят насекомых, улиток, устриц, мелкие растения.

Рыба всех уровней

Белый амур и гибридные амуры остаются и едят пищу на всех уровнях. Водные растения, мягкая трава, мох и т. д. являются их основной пищей.

Преимущества разведения карпа

Разведение карпа имеет множество преимуществ. Большинство из них описаны ниже.

  • Ешьте корм с разных уровней.

    СОНИ ДСК

  • Рыбы не дерутся друг с другом за корм.
  • Каждая рыба остается на своем уровне.
  • У них нет каннибальских привычек.
  • Хорошая устойчивость к болезням.
  • Быстро увеличивают свой вес и быстро растут.
  • Минноу найти легко.
  • Ешьте недорогой дополнительный корм.
  • Вкусно поесть и пользуется большим спросом на рынке.
  • Иметь экономическую ценность.
  • Банка Minnow, полученная путем искусственного разведения рыбы.

Методы разведения карпа

Методы разведения карповых рыб зависят от района или окружающей среды, наличия оборудования, финансового положения, знаний и навыков фермера.На этой основе основан метод земледелия.

Традиционный метод

Разведение рыбы на основе натуральных кормов называется традиционным методом разведения рыбы. В этой системе количество гольяна может быть высоким или низким. Каннибальская привычка рыбы не снимается. Никакого корма снаружи от пруда не подается. Производительность этой системы очень низкая.

Полуинтенсивный метод

Подготовка пруда по научным правилам, регулярное использование удобрений и дополнительных кормов, выращивание большего количества рыбы на небольшом участке называется полуинтенсивным методом.В этой системе удобрение используется для выращивания натурального корма для рыб. Корма всех уровней пруда должны использоваться должным образом. Таким образом, мы должны выбрать правильный вид. Если пищи недостаточно из естественного источника, они должны подавать корм извне. Этот метод широко используется при разведении карповых рыб.

Интенсивный метод

В этой системе рыбу выращивают для увеличения производства с небольшого участка. В этом методе используются высококачественные корма и удобрения. Рыба выращивается с высокой плотностью.Использование технологии высоко в этой системе.

Выбор пруда

Первое и самое важное в разведении карпа – правильное управление прудом. Если есть проблема с выбором пруда, то рыба будет расти медленно, рыбу могут украсть и могут возникнуть проблемы с транспортировкой гольяна. Для прибыльного ведения сельского хозяйства вы должны помнить об одном из пунктов, перечисленных ниже.

  • Право собственности на пруд должно быть единоличным.
  • Если арендовать пруд, то на срок не менее пяти лет.
  • Пруд необходимо освободить от затопления.
  • Глубина воды пруда должна быть 2-3 метра.
  • Нет большого дерева у пруда.
  • Пруд должен быть открытым и иметь много света и ветра.
  • Минимум 7-8 часов солнечного света.
  • Уклон пруда должен быть 1,5:2.
  • Минноу должен быть доступен возле пруда.
  • Если он расположен рядом с фермерским домом, то он будет очень удобен для управления прудом и ухода за ним. И рыба не будет воровать.
  • Было бы лучше, если бы у пруда была удобная транспортная развязка и рынок.
  • Перед тем, как начать заниматься сельским хозяйством, удалите все виды рыб-каннибалов.
  • Рыбу-каннибала можно легко удалить, высушив пруд и применив лекарство.
  • Многие виды маленьких растений в пруду принимают предоставленное удобрение. Поэтому этот вид растений следует удалить.
  • Ежегодно ремонтируйте берег и дно пруда.

Уровень PH можно поддерживать, добавляя в воду известь. Известь можно наносить путем смешивания с водой. Это уменьшает болезни, микробы и токсичный газ.

В прудах используются два типа удобрений: органические и неорганические или химические удобрения. Навоз, фекалии домашней птицы и уток и растительный шпинат являются органическими удобрениями. Удобрения, изготовленные из химических элементов, называются неорганическими удобрениями. Азот, TSP, MP и т.д. являются неорганическими удобрениями. Удобрение следует вносить, распределяя по всему пруду.

Вода

Основным элементом рыбоводства является вода. Без пресной, чистой и полезной воды в пруду разведение карпа не будет рентабельным.Поэтому рядом с прудом должен быть надлежащий источник воды. Вы также должны иметь в виду, что рыба людоедского склада не должна заходить в пруд с водой. Воду следует менять через несколько дней, недель или месяцев.

Минноу

Совместное выращивание двух или трех видов рыб называется смешанным. Следует разводить такие виды рыб, которые не будут конкурировать друг с другом. Виды следует выбирать, которые обеспечат использование всех уровней пищи. Очень выгодно использовать более одного вида.Плотность гольяна будет зависеть от площади пруда и метода выращивания.

Дополнительная подача

Дополнительный корм для рыб должен подаваться в зависимости от наличия естественного корма для рыб. В среднем можно давать 3-5 процентов корма в зависимости от веса рыбы. Потребление корма в зимний период сокращается. Так что 1-2 процента еды должны давать в этот сезон. Подкормку необходимо выдержать в воде 12-15 часов. Этот корм следует подавать два раза в день в определенное место пруда.Это обеспечивает хорошее производство. Чрезмерное питание наносит ущерб окружающей среде пруда. Таким образом, фермер должен все время быть в сознании.

Удобрение

Использование удобрений в пруду очень важно для разведения карпа. Удобрение способствует выращиванию естественных кормов в пруду, что очень важно при разведении карповых рыб. Прежде чем применять удобрения, вы должны знать о состоянии натурального питания. Потому что если вы будете использовать чрезмерное количество удобрений в соответствии с натуральным питанием, это навредит состоянию воды.Фермер должен все время стараться поддерживать качество воды, если он хочет улучшить производство. Необходимо научиться правильному состоянию воды и естественной пищи, чтобы они могли хорошо использовать удобрения и лучше поддерживать состояние воды.

Успех в бизнесе по выращиванию карпа зависит от хорошего состояния воды и лучшего управления. Вы должны помнить о вращении. Итак, вещество, загнившее воду, должно быть удалено из пруда. Листья деревьев могут ухудшить состояние воды, поэтому лучше, чтобы рядом с прудом не было деревьев.Убедитесь, что рядом с водоемом нет источника ядовитой воды. В конце концов, хорошее управление и забота должны поддерживать успех.

Азиатский карп — Информация об инвазивных видах Нью-Йорка

Воздействие на окружающую среду и риски     Экономическое воздействие     Предупреждение

Введение и распространение

В Северной Америке термин «азиатский карп» обычно относится к двум видам инвазивных рыб, завезенных из Азии: большеголовому или «большеголовому» карпу ( Hypopthalmichthys nobilis ) и толстолобику ( Hypopthalmichthys molitrix ).Эти карпы родом из Китая. Первоначально они были импортированы на юг Соединенных Штатов в 1970-х годах, чтобы стать недорогим и быстрорастущим дополнением к рынкам свежей рыбы. Они также помогали содержать объекты аквакультуры в чистоте. К 1980 году карп был найден в естественных водах в бассейне реки Миссисипи. Продвигаясь на север через бассейн, они затопили системы рек Миссисипи и Иллинойс, где в некоторых районах азиатский карп в настоящее время составляет более 95% биомассы. Теперь толстолобика можно найти в 12 штатах.Пестрый и толстолобик в настоящее время обитают в реке Иллинойс, которая соединена с Великими озерами Чикагским санитарно-корабельным каналом.

Ключевые индикаторы идентификации пестрого толстолобика (Дэвид Рикс, Университет Иллинойса/Иллинойс-Индиана Си Грант)

 

Основные индикаторы идентификации толстолобика (Дэвид Рикс, Иллинойский университет/Иллинойс-Индианский морской грант)

Два других вида карпа, завезенных в США из Азии, также могут стать инвазивными в дикой природе: белый амур ( Ctenopharyngodon idella ) и черный карп ( Mylopharyngodon piceus ).Травоядный белый амур, обитающий в Восточной Азии, где его выращивают в пищу, был завезен в Соединенные Штаты для борьбы с водными сорняками в озерах и водотоках. Моллюскоядный черный амур (т. е. питающийся улитками, моллюсками, мидиями и другими моллюсками) родом из Китая, где его выращивают в лечебных целях и в качестве источника пищи. Он был завезен в Соединенные Штаты для борьбы с улитками в условиях аквакультуры. К 1990-м годам белый амур ушел из разведения в дикую природу, и теперь его можно найти в водах 45 штатов или рядом с ними, где они считаются угрозой для естественной растительности.Черный карп также сбежал и теперь находится в нескольких местах в бассейнах рек Миссури и Нижней Миссисипи.

Белый амур (Департамент парков и дикой природы Техаса) Черный карп (Геологическая служба США, SESC)

 

Экологические риски и воздействие азиатского карпа

Белый толстолобик и пестрый толстолобик являются фильтраторами, которые питаются планктоном (дрейфующими животными, растениями или бактериальными организмами, населяющими открытые воды водоемов), с очевидным предпочтением синезеленых водорослей).Азиатский карп может доминировать в местном рыболовстве как по численности, так и по биомассе. Пёстрый толстолобик может достигать 110 фунтов, хотя средним считается от 30 до 40 фунтов (толстолобик обычно меньше). Пестрый толстолобик может жить более 20 лет, созревая примерно в 7 лет. Азиатский карп может потреблять от 5 до 20 процентов своего веса в день. Поскольку большинство местных рыб питаются планктоном на стадии личинок и молоди (а некоторые местные рыбы остаются планктоноядными на всю жизнь), такой высокий уровень питания азиатского карпа планктоном может оказать серьезное влияние на стабильность пищевой сети, в частности, с пестрым толстолобиком. потенциально вытесняя местную рыбу, устраняя при этом основной источник пищи для личинок рыб и местных планктоноядных рыб.Местная рыба, считающаяся наиболее подверженной риску, включает омулей, толстолобиков и желтого окуня, которые служат добычей важных хищных спортивных рыб, включая озерную форель и судака.

Великие озера обеспечивают широкий спектр типов местообитаний, которые могут служить хорошими местами нереста, пополнения и созревания азиатского карпа. Нерестовая среда может быть обеспечена в проточных водах притоков Великих озер, в то время как молодь азиатского карася предпочитает теплые, биологически продуктивные заводи и заболоченные места. Известно, что когда азиатский карп не питается планктоном, он питается детритом и корнями на дне защищенных заливов и водно-болотных угодий.Это нарушение может оказать значительное воздействие на водно-болотные угодья Великих озер и растительность береговой линии, которые обеспечивают места нереста местных рыб и места размножения местных водоплавающих птиц.

Черный амур, будучи моллюскоядным, не представляет угрозы для планктона. Однако, если черный амур попадет в Великие озера из бассейна Миссисипи, он может стать угрозой для коренных популяций моллюсков, улиток и мидий Великих озер (особенно тех, которые редки или находятся под угрозой исчезновения), а также для озерного осетра (еще одно моллюскоядное животное). ).Черный карп может вырасти до более чем 100 фунтов и длиной до семи футов.

В естественной среде обитания популяции азиатского карпа контролируются естественными хищниками. К сожалению, нет местных видов рыб Великих озер, достаточно крупных, чтобы охотиться на взрослых азиатских карпов. Были замечены белые пеликаны и орлы, питающиеся молодью азиатского карпа в бассейне Миссисипи. Можно ожидать, что пеликаны, обитающие в западных пределах Великих озер, и орлы по всему бассейну будут делать то же самое.Местные хищные рыбы, такие как большеротый окунь, могут питаться молодью азиатского карпа. Учитывая темпы роста азиатского карпа, можно ожидать, что многие молодые особи слишком быстро вырастут, чтобы хищничество рыбы оказало значительное давление на популяцию карпа.

Как только популяции азиатского карпа формируются, а пополнение молоди превышает смертность, искоренение считается трудным, если не невозможным. В некоторых районах численность популяции можно свести к минимуму, перекрыв доступ к нерестовым притокам путем строительства миграционных барьеров, но это дорогостоящее мероприятие, которое может непреднамеренно привести к негативному воздействию на местные виды.Лучший способ борьбы с азиатским карпом — не допустить его интродукции в Великие озера.

 

Экономические и рекреационные последствия

Известны случаи, когда толстолобик, испугавшись звука мотора лодки или гидроцикла, выпрыгивал из воды на высоту до десяти футов. Звук лодочных моторов может заставить одновременно прыгать целые косяки толстолобика. Нередко толстолобик весом от 20 до 30 фунтов прыгает в лодки, что иногда приводит к повреждению оборудования или даже к травмам пассажиров.По оценкам Комиссии по Великим озерам, на Великих озерах используется почти миллион моторных лодок и гидроциклов. Если толстолобик попадет в озеро, под угрозой окажется около миллиона отдыхающих. Это может оказать негативное влияние на коммерческое и любительское рыболовство в Великих озерах, объем которого составляет 4,5 миллиарда долларов в год. В отличие от толстолобика, пестрый толстолобик не прыгает в ответ на движение лодки.

Стая толстолобика прыгает в ответ на проплывающую моторную лодку. Фото: Джейсон Дженкинс

Если азиатский карп будет активно питаться (и укореняться) в водно-болотных угодьях береговой линии Великих озер, ухудшение качества воды и повреждение растительности водно-болотных угодий в местах размножения местных водоплавающих птиц могут поставить под угрозу $2. 5+ миллиардов ежегодных доходов от охоты на водоплавающих птиц.

 

Профилактика

Ожидается, что основным путем, по которому азиатский карп попадет в Великие озера, является Чикагский санитарно-судовой канал (CSSC).

Распространение толстолобика по состоянию на январь 2012 г. [Геологическая служба США] Распространение пестрого толстолобика по состоянию на январь 2012 г. [Геологическая служба США] Этот искусственный водный путь напрямую соединяет озеро Мичиган с системой реки Миссисипи. Ряд из трех электрических барьеров подводных электродов был установлен поперек канала примерно в 25 милях ниже по течению от озера.Электроды создают пульсирующее поле постоянного электрического тока в воде канала, предназначенное для удержания карпа от заплыва через канал в озеро Мичиган.

Электрические барьеры для рассеивания карпа на Чикагском санитарном и судоходном канале (Инженерный корпус армии США) Электрические барьеры для рассеивания карпа на Чикагском санитарном и судоходном канале (Инженерный корпус армии США)

Барьеры могут оказаться неэффективными на 100%, но в настоящее время являются основной защитой от интродукции карпа в Великие озера. В 2011 году отдельные карпы были обнаружены всего в 22 милях от барьера. Ближайшая известная гнездящаяся популяция азиатского карпа находилась в 50 милях ниже по течению от барьера; ни один карп не жил над барьером.

Существует также вероятность того, что азиатский карп может попасть в Великие озера в результате выпуска живой наживки в CSSC над барьером или непосредственно в озера. Живой азиатский карп, перевозимый на рыбные рынки, также может быть случайно или преднамеренно выпущен в озера или их притоки.Азиатский карп недавно был добавлен в Федеральный закон Лейси как опасный вид, а транспортировка и хранение рыбы были запрещены.

 

Дополнительная информация об азиатском карпе

Поделись этим постом!

Аквакультура карпа в неолитическом Китае, насчитывающая 8000 лет — ScienceDaily

В недавнем исследовании международная группа исследователей проанализировала рыбьи кости, извлеченные из раскопок раннего неолита Цзяху в провинции Хэнань, Китай. Сравнивая распределение длины тела и соотношение видового состава костей с данными, полученными в местах современной аквакультуры в Восточной Азии, исследователи предоставляют доказательства управляемой аквакультуры карпа в Цзяху, начиная с 6200-5700 гг. до н.э.

Несмотря на растущее значение выращиваемой рыбы для экономики и рациона питания во всем мире, происхождение аквакультуры остается неизвестным. В «Шицзин», старейшем сохранившемся сборнике древнекитайской поэзии, упоминается выращивание карпа в пруду около 1140 г. до н.э., а в исторических записях описывается выращивание карпа в искусственных прудах и рисовых полях в Восточной Азии к первому тысячелетию до нашей эры.Но, учитывая, что рисовые поля в Китае восходят к пятому тысячелетию до нашей эры, исследователи из Музея озера Бива в Кусату, Япония, Института истории человечества им. Макса Планка в Йене, Германия, Института изучения Японское искусство и культура в Норвиче, Великобритания, и международная группа коллег решили выяснить, практиковалась ли аквакультура карпа в Китае раньше, чем считалось ранее.

Карповодство восходит к раннему неолиту Цзяху

Цзяху, расположенный в провинции Хэнань, Китай, известен ранним одомашниванием риса и свиней, а также ранним развитием ферментированных напитков, костяных флейт и, возможно, письменности.Эта история раннего развития в сочетании с археологическими находками, свидетельствующими о наличии больших водных пространств, сделала Цзяху идеальным местом для настоящего исследования.

Исследователи измерили 588 зубов глоточного карпа, извлеченных из рыбных останков в Цзяху, соответствующих трем отдельным периодам неолита, и сравнили распределение длины тела с находками из других мест и современным образцом карпа, выращенного в деревне Мацукава, Япония. В то время как останки первых двух периодов показали унимодальные модели распределения длины тела с пиком в периоде или почти половой зрелости карпа, остатки периода III (6200-5700 гг. , а другой на 150-200 мм.

Это бимодальное распределение, выявленное исследователями, было похоже на то, что было задокументировано на стоянке Асахи железного века в Японии (около 400 г. до н.э. – 100 г. н.э.), и указывает на управляемую систему аквакультуры карпа, которая до сих пор не была идентифицирована в неолитическом Китае. «При таком промысле, — отмечается в исследовании, — большое количество карповых было поймано во время сезона нереста и переработано в качестве консервов. В то же время некоторые карпы были оставлены в живых и выпущены в закрытые воды, регулируемые человеком, где они нерестились естественным образом. и их потомство росло, питаясь доступными ресурсами.Осенью вода из прудов была слита, а рыба собрана, при этом распределение длины тела показало два пика из-за присутствия как неполовозрелых, так и половозрелых особей».

Соотношения видового состава подтверждают выводы, указывают на культурные предпочтения

Размер рыбы был не единственным доказательством, найденным исследователями в поддержку содержания карпа в Цзяху. В озерах и реках Восточной Азии караси обычно более многочисленны, чем обыкновенный карп, но обыкновенный карп составляет примерно 75% останков карповых, обнаруженных в Цзяху. Эта высокая доля менее распространенной рыбы указывает на культурное предпочтение карпа и наличие достаточно развитой аквакультуры, чтобы обеспечить его.

Основываясь на анализе останков карпа из Цзяху и данных предыдущих исследований, исследователи выдвигают гипотезу о трех стадиях развития аквакультуры в доисторической Восточной Азии. На этапе 1 люди ловили рыбу на болотистых участках, где карп собирается во время нереста. На этапе 2 эти болотистые экотоны управлялись путем рытья каналов и контроля уровня воды и циркуляции, чтобы карп мог нереститься, а молодь позже вылавливалась.Стадия 3 включала постоянное управление людьми, в том числе использование нерестилищ для контроля воспроизводства и рыбных прудов или рисовых полей для управления подростками.

Хотя рисовые поля еще не были обнаружены в Цзяху, эволюция аквакультуры карпа и выращивания влажного риса, по-видимому, связана, и их совместная эволюция является важной темой для будущих исследований.

.

Похожие записи

Вам будет интересно

Показатель текущей ликвидности – Коэффициент текущей ликвидности (формула по балансу)

Название бутиков: Оригинальное название магазина одежды【 6 критериев нейминга】для интернет магазинов, магазина в Инстаграм

Добавить комментарий

Комментарий добавить легко