_{2              Включая распределение консолидационных корректировок между автомобильным подразделением и подразделением Financial Services.}

Контакты

Наталья Костюкович

Директор по связям с общественностью

Volkswagen Group Rus

Тел.: + 7 (499) 957-10-25

E-Mail: [email protected]

http://www.volkswagengrouprus.ru/

Aviva plc. объявляет о прибыли в размере 747 миллионов фунтов стерлингов, новых планах для Delta Lloyd и усилении позиций по капиталу

Aviva plc. объявляет о прибыли в размере 747 миллионов фунтов стерлингов, новых планах для Delta Lloyd и усилении позиций по капиталу

Результаты работы Aviva plc. в первом полугодии 2009 года

Хорошие результаты предпринятых мер

• Прибыль по МСФО после налогообложения составила 747 миллионов фунтов стерлингов (по результатам первого полугодия 2008 года — убыток в 84 миллиона фунтов стерлингов)
• Операционная прибыль по МСФО составила 1 049 миллионов фунтов стерлингов (за аналогичный период 2008 года — 1 223 миллионов фунтов стерлингов)
• Операционная прибыль по MCEV составила 1 685 миллионов фунтов стерлингов (за аналогичный период 2008 года- 1 509 миллионов фунтов стерлингов)
• Маржа выросла, несмотря на то, что продажи продуктов страхования жизни и пенсионного страхования упали на 4%
• Размер капитала свыше законодательно необходимой маржи платежеспособности вырос до 3,2 млрд. фунтов стерлингов (на 31 декабря 2008 — 2.0 миллиарда фунтов стерлингов)

Дивидендная политика отражает стратегию группы, прибыль и планы на будущее

• Промежуточные дивиденды снижены на 31% до 9 пенсов
• Корректировка дивидендов вследствие снижения планируемой операционной прибыли
• Обеспечивает дополнительные финансовые возможности для развития компании в долгосрочной перспективе

Стратегические инициативы создают финансовую гибкость для использования возможностей рынка

• Планируется доп. эмиссия акций Delta Lloyd на бирже Euronext (Амстердам)
• Сделка по продаже Aviva Австралия завершится в третьем квартале
• Операционные затраты группы сокращены на 9% (0,5 млрд. фунтов стерлингов в год)

Эндрю Мосс (Andrew Moss), Генеральный директор группы, прокомментировал результаты работы в первом полугодии 2009 года: «В экономически сложной ситуации на рынке Aviva вновь получает прибыль: увеличилась маржа от продажи продуктов страхования жизни и пенсионного страхования, мы перевыполнили планы в общем страховании и значительно усилили позиции по капиталу. Диверсифицированность нашего бизнеса и внедрение инновационных продуктов и услуг приносят пользу нашим акционерам и клиентам в эти экономически непростые времена.

Нашим основным приоритетом остается и далее усиливать позиции с тем, чтобы Aviva могла воспользоваться возможностями рынка. В этом контексте мы решили уменьшить промежуточные дивиденды до 9 пенсов на акцию в связи с уменьшением планируемой прибыли.

Мы продолжаем изменять Aviva для ее успешного развития в будущем. Сегодня мы объявляем о планах доп. эмиссии акций Delta Lloyd при появлении благоприятных условий рынка. Это позволит Aviva высвободить капитал для его использования на другие цели, а Delta Lloyd — осуществить свои планы в странах Бенилюкса.

Все эти меры и инициативы, а также управление затратами и продажа Aviva Австралия значительно повысят нашу стратегическую гибкость. Мы абсолютно убеждены, что в долгосрочных интересах акционеров Aviva должна быть в самой лучшей форме, чтобы воспользоваться возможностями рынка».

S&P 500 показывает третье место по величине чистой прибыли с 2008 года за 3 квартал

Учитывая опасения рынка по поводу роста инфляции, каков отчет S&P 500 о чистой прибыли в третьем квартале?

Смешанная (объединяет фактические результаты для компаний, которые отчитались, и оценочные результаты для компаний, которые еще не отчитались) маржа чистой прибыли для S&P 500 за 3 квартал 2021 года составляет 12,3%, что выше нормы чистой прибыли год назад и выше средняя величина чистой прибыли за пять лет (10. 9%). Однако это ниже рекордной нормы чистой прибыли предыдущего квартала в 13,1%. Если фактическая маржа чистой прибыли за квартал составляет 12,3%, это станет третьим по величине показателем чистой прибыли, зарегистрированным индексом с тех пор, как FactSet начал отслеживать этот показатель в 2008 году, отставая только от двух предыдущих кварталов.

По состоянию на 30 июня расчетная маржа чистой прибыли за третий квартал составляла 12,0%. Таким образом, маржа чистой прибыли сегодня немного выше ожиданий в начале третьего квартала.

Анализ на уровне сектора

На уровне секторов восемь секторов отчитываются (или, как ожидается, отчитаются) об увеличении рентабельности чистой прибыли в 3 квартале 2021 года по сравнению с 3 кварталом 2020 года по сравнению с 3 кварталом 2020 года, во главе с Министерством энергетики (8,7% по сравнению с NA) и материалами. (14,0% против 9,5%) секторов. Годовая маржа чистой прибыли для энергетического сектора не рассчитывалась из-за потери прибыли, о которой сектор сообщил в третьем квартале 2020 года. Восемь секторов сообщают (или, как ожидается, отчитаются) о чистой прибыли в третьем квартале 2021 года, которая превышает их пять. -среднегодовые показатели по материалам (14.0% против 9,5%), коммунального хозяйства (16,8% против 12,9%) и энергетики (8,7% против 4,9%). Однако ожидается, что только два сектора сообщат об увеличении рентабельности чистой прибыли в третьем квартале 2021 года по сравнению со вторым кварталом 2021 года: энергетика (8,7% против 6,5%) и коммунальные услуги (16,8% против 15,0%).

Аналитики также считают, что маржа чистой прибыли для S&P 500 будет по-прежнему превышать 12,0% до конца 2021 года и в первой половине 2022 года. 12.1%, 12,5% и 12,8% соответственно.

Слушайте аналитику доходов на ходу! В нашем еженедельном подкасте Earnings Insight Джон Баттерс предоставляет обновленную информацию о корпоративных доходах S&P 500 и связанных темах на основе его популярной публикации Earnings Insight. Подкаст доступен каждый понедельник — слушайте в подкастах Apple, Spotify или factset. com.

Информация, содержащаяся в этой статье, не является инвестиционным советом. FactSet не одобряет и не рекомендует какие-либо инвестиции и не несет ответственности за какие-либо последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, предпринятыми на основании информации, содержащейся в этой статье.

13 инновационных способов увеличения прибыли и процветания бизнеса

Ведение успешного бизнеса — это баланс, который может прекратиться, если ваши расходы превышают ваш доход. Чтобы оставаться на плаву и оставаться привлекательными для вашего рынка (и инвесторов), вы должны оставаться в плюсе. Вы должны масштабировать и увеличивать прибыль и доход, но также следить за своей прибылью.

Увеличение продаж и увеличение количества клиентов — всегда хорошие вещи для бизнеса, но есть еще кое-что, что касается увеличения прибыли. Помимо увеличения доходов, вы должны понимать формулу прибыли и то, как вы можете контролировать ее, чтобы добиться успеха.

Какова норма прибыли?

Ваша маржа прибыли — это то, сколько денег вы фактически получите после завершения транзакции.Формула маржи прибыли — это разница между вашим доходом (суммой денег, которую приносит ваша компания) и вашими затратами. Чтобы рассчитать его, разделите ваш чистый доход (то есть общий доход за вычетом расходов) на ваши чистые продажи (то есть валовые продажи за вычетом доходов, скидок и надбавок) и умножьте результат на 100.

Норма прибыли компании указывает на ее способность управлять своими расходами, поэтому инвесторы используют ее в качестве основы для сравнения при оценке потенциальных инвестиций. Понимание того, как увеличить прибыль и рентабельность вашего бизнеса, жизненно важно для вашей чистой прибыли и способности привлекать инвестиции.

Что такое хорошая норма прибыли?

Чтобы получить представление об общих показателях деятельности фирмы на рынке, инвесторы сравнивают маржу операционной прибыли (ее преобразование выручки в прибыль из доллара в доллар) с показателем в целом по отрасли или с эталонным индексом, таким как S&P 500.

Хотя размер прибыли варьируется от отрасли к отрасли, средняя маржа составляет около 10%. Бизнес, рентабельность которого превышает среднюю, опережает рынок в целом, в то время как маржа, которая неизменно оказывается ниже среднего, может сигнализировать о провале бизнеса.

Независимо от того, больше ли у вас 10%, всегда есть возможности для улучшения, чтобы увеличить маржу прибыли и общую устойчивость вашего бизнеса.

Что вызывает снижение нормы прибыли?

Маржа прибыли основана на расходах и расходах.доход. При снижении прибыли или увеличении расходов маржа будет снижаться. Снижение прибыли может быть результатом экономики, признаком того, что произошел социальный сдвиг в вашей клиентской базе, или красным флажком того, что ваша бизнес-модель больше не актуальна.

Маржа прибыли также подвержена различным воздействиям, которые могут привести к ее снижению. Все отрасли находятся во власти общих экономических условий, которые влияют на все, от поведения потребителей до процентных ставок и стоимости сырья, рабочей силы и производства.Ваша отрасль может оказаться в перевороте из-за революционной новой технологии, которая в мгновение ока изменит рынок. Такая простая (и поправимая) вещь, как небрежные процедуры бухгалтерского учета, также может снизить соотношение между доходами и прибылью, что приведет к падению вашей нормы прибыли.

Как увеличить размер прибыли

Понимание того, как увеличить размер прибыли в бизнесе, имеет фундаментальное значение для роста.Научившись увеличивать прибыль и управлять своей рентабельностью, вы научитесь уверенно преодолевать трудности.

1.

Легко опередить себя, особенно когда вы работаете над увеличением прибыли и прибыли в целом.Вы начинаете думать о своей конечной цели и забываете обо всех маленьких шагах, которые нужно сделать на этом пути. Вместо того, чтобы попадать в эту ловушку, научитесь стремиться к постепенному росту.

Важно иметь конечную цель, но еще важнее ставить небольшие цели, которыми вы и ваш бизнес можете управлять и отслеживать с течением времени. Это позволяет вам добиваться стабильного прогресса и отслеживать, как работает ваш бизнес. Проверьте себя — есть ли у вас временные рамки и ресурсы, необходимые для постоянного достижения ваших целей? Это здорово, если вы хотите заработать 50 миллионов долларов, но этого не происходит в одночасье.Попутно ставьте цели, чтобы увеличить свою прибыль с 5000 до 10 000 долларов и так далее, пока вы не сможете нацелиться на свою конечную цель.

2.Ориентация на стратегические инновации

Немногие компании могут сказать, что честно предлагают своим клиентам что-то новенькое. На этом этапе успешные компании расширяют существующие идеи, но делают это таким образом, чтобы это было полезно и привлекательно для их клиентов — они внедряют стратегические инновации. Чтобы по-настоящему понять, как увеличить маржу прибыли для вашего бизнеса, определите, кем на самом деле является ваш клиент. Кто этот человек и зачем ему ваш продукт?

Примером стратегического новатора является Netflix. До появления стримингового сервиса люди были счастливы арендовать кассеты в Blockbuster. Netflix увидела, как они могут извлечь выгоду из этой потребности в домашних развлечениях, и нашла способ сделать фильмы еще более доступными для своей целевой аудитории. Они стратегически новаторски. Если вам удастся создать инновационную культуру, вы будете на лигу впереди своих конкурентов и можете ожидать, что ваша прибыль соответственно вырастет.

3.Создайте невероятную команду

Увеличение вашей прибыли частично связано с услугами или продуктом, которые вы предлагаете, но это также связано с вашим успехом в создании работающей команды. Кто на вашей стороне, что поддерживает вас на 100%? Кто работает на ваш бизнес, который не только знает компанию от и до, но и готов восхищаться вашим бизнесом и привлекать новых клиентов?

Для увеличения прибыли вашего бизнеса создание внутренней культуры восторженных фанатов так же важно, как и определение целевой аудитории. Когда вы собираете команду людей, которые хотят работать на ваш бренд и распространять ваше сообщение, становится в сто раз легче добиться успеха.

4. Определите, что не работает

Если вас не устраивает рост вашей прибыли или рентабельности, вам необходимо объективно взглянуть на свой бизнес и выявить пробелы. Даже если ваша компания успешна, вы можете сделать ее более прибыльной. Просматривайте отчеты о расходах, обзоры персонала и текущие продажи. Какой площади не хватает? Если есть заметный пробел, устраните его.

Почему ваша компания потратила 10 000 долларов на канцелярские товары в прошлом году, когда ничего серьезного, например копировальные аппараты или компьютерные стулья, не было обновлено? Вы перестали искать способы привлечь новых клиентов? Оценка текущего состояния и возможных недостатков вашего бизнеса поможет вам составить лучший план продвижения вперед и увеличения прибыли.

5.

В бизнесе действуют законы физики, и скорость имеет значение.Чем быстрее вы сможете перевести товар от заказа к доставке, тем меньше накладные расходы и тем быстрее вы сможете получать доход. Другими словами, чем меньше у вас шагов и чем быстрее вы их выполните, тем больше вы сможете увеличить размер прибыли.

Внимательно посмотрите на свои производственные процессы, от первого контакта с клиентом до момента, когда ваш продукт благополучно доставлен им в руки. Как можно ускорить каждый шаг? Автоматизация уже меняет способ нашей работы: от повторяющихся задач до ролей по обслуживанию клиентов — можете ли вы лучше использовать ее для повышения эффективности? Благодаря оптимизации вы сможете сократить расходы и увеличить рентабельность своей компании.

6.

Прелесть изучения того, как увеличить размер прибыли для бизнеса, заключается в том, что размер прибыли по определению является соотношением.Вам не обязательно увеличивать прибыль, чтобы повысить маржу — вы, вероятно, также добьетесь успеха в сокращении своих расходов. Изучите все способы, которыми ваш бизнес тратит деньги.

Где вы теряете деньги из-за порчи, лома или отходов? Ваши прогнозы ошибочны, из-за чего вы закупаете слишком много сырья? Есть ли у вашего продукта проблемы с контролем качества? Ваш продукт продается так медленно, что устаревает? Насколько эффективны ваши каналы сбыта? Тщательно рассмотрев все возможные варианты сокращения убытков, вы сможете сократить свои расходы и увеличить маржу прибыли.

7. Отдавайте предпочтение продуктам более высокого класса

Когда ваша рентабельность падает, легко использовать подход «все идет» к маркетингу и производству.Такой подход может иметь неприятные последствия в долгосрочной перспективе, поскольку продукт с низкой маржой приносит меньше прибыли. Чтобы увеличить свою прибыль и общую маржу, сосредоточьтесь на продуктах, которые продаются лучше всего и приносят максимальную прибыль. Качественные продукты вызывают лояльность, а также увеличивают доходы.

Если вы предоставляете услугу вместо продукта, это все еще применяется: вы должны сократить клиентов с низкой маржой, чтобы вы могли направить свои ресурсы на более производительные области вашего бизнеса. Может быть трудно разорвать связь, особенно если это клиент, который был с вами с самого начала, но есть профессиональные способы уволить клиентов.Помните, что ваш бизнес — это ценный товар, а не благотворительность.

8. Используйте ресурсы других людей

Гуру маркетинга Джей Абрахам считает, что большинство владельцев бизнеса думают слишком мелко, когда дело касается увеличения прибыли.В то время как большинство компаний считают, что стратегия 10-кратного роста равняется успеху, Джей считает, что они способны на гораздо большее — вплоть до модели внутреннего 100-кратного роста. Как этого добиться?

Один из способов увеличить прибыль — это использовать ресурсы других людей. Используя материальные и нематериальные ресурсы другой компании, вы можете добиться стремительного, но устойчивого роста. Джей предлагает найти способы использовать деньги, время, опыт, идеи и текущих клиентов других людей для увеличения вашей прибыли.Воспользуйтесь этой формулой, приобретая небольшие компании, работая с влиятельными лицами и создавая перекрестные рекламные кампании с теми, с кем вы можете делиться ресурсами.

9. Отцепиться

Вы застряли в своем бизнесе и чувствуете, что не можете придумать, как увеличить прибыль, чем бы вы ни занимались? Или, как предполагает Джей, вы застряли, думая, что 10-кратная стратегия роста — это все, что вы можете достичь? У Джея есть план из девяти шагов, чтобы выбраться из тупика, который включает в себя завоевание доверия вашего рынка, развитие личности знатока, развитие видения вашего рынка, рассказывание мифа о творчестве и создание сообщества бархатной веревки. Все это часть сильного видения компании, которому другие не могут не следовать.

Еще один способ высвободиться — восстановить связь со своей страстью. Как сказал Кейт Каннингем, многие люди уходят в бизнес и в конечном итоге получают хобби. Разница между бизнесом и хобби в том, что бизнес приносит вам деньги. Если вы чувствуете себя застрявшим, значит, вы выполняете лишь часть уравнения: либо вы зарабатываете деньги, но ваша страсть исчезла, либо вы очень увлечены, но не пользуетесь своим деловым чутьем.Когда вы объединяете энтузиазм и прибыльность, вы увеличиваете рентабельность, о которой даже не мечтали.

10. Используйте метод Power Parthenon

У большинства предприятий есть один основной маркетинговый метод, который приносит от 90 до 100% их дохода. Джей называет это «методом прыжков с трамплина». Это могут быть прямые продажи, рекомендации, цифровой маркетинг или создание бренда. Но что произойдет, когда этот метод станет менее эффективным? Ваша прибыль снижается, и вы теряете долю на рынке. Вот почему Джей предлагает вместо этого использовать метод Энергетического Парфенона с разными опорами, каждый из которых приносит доход.

Совместные предприятия — один из умных способов дополнить вашу стратегию. Рассмотрите возможность создания партнерских отношений, поддержки и других нетрадиционных методов.Таким образом, ваша прибыль не будет зависеть от какого-то одного вида деятельности, и все действия будут работать вместе, чтобы улучшать друг друга и создавать гораздо большую маржу прибыли.

11.

Вернувшиеся клиенты значительно увеличивают вашу прибыль, чем новые клиенты.Почему? Потому что они склонны тратить больше и рассказывать другим о ваших продуктах или услугах. Возвращение клиентов также обходится дешевле, поскольку вам не нужно тратить деньги на маркетинг, чтобы превратить их из потенциальных клиентов в клиентов.

Увеличьте размер прибыли, создав программу лояльности для тех, кто уже ведет с вами дела, чтобы превратить их из постоянных клиентов в ярых поклонников вашей компании. Вы можете соблазнить их эксклюзивными распродажами, кэшбэком, вознаграждениями или льготами, такими как бесплатные продукты или дополнительные скидки.

12.

Если вы постоянно производите высококачественную продукцию или оказываете профессиональные услуги и в последнее время не повышали ставку, у вас есть простой способ увеличить прибыль. Цены должны увеличиваться с инфляцией и с ростом и опытом вашей компании.

Если у вас есть сильная основная клиентская база, которую вы хорошо обслуживаете и довольны, небольшое повышение цены не приведет к потере вашего бизнеса. Наряду с увеличением прибыли, повышение цен может сделать вас более ценным в глазах ваших клиентов.

13. По возможности используйте аутсорсинг

Заработная плата съедает ваши ресурсы и снижает маржу прибыли? Многие малые предприятия испытывают трудности с удержанием в штате нужного количества людей. Слишком мало, и вы не сможете должным образом заботиться о своих клиентах. Слишком много — и у вас высокая зарплата с простаивающими сотрудниками. Один из способов обойти это — передать некоторые части вашего бизнеса на аутсорсинг фрилансерам или работникам по контракту.Вы можете использовать их только тогда, когда спрос высок, и вам не придется платить за них, когда они не нужны.

Есть искусство увеличения прибыли, и не каждый может овладеть им. Многие компании терпят неудачу, но ваша не обязана. Ключ к профессиональному успеху — это понимание того, как и когда вашей компании необходимо адаптироваться. Есть ли способы двигаться вперед, о которых вы не думали? Вам нужно заполнить ключевую руководящую должность? Зная, что действительно нужно вашему бизнесу, вы создадите устойчивую прибыльную компанию, от которой сможете пожинать плоды на долгие годы.

Получите максимальное преимущество в бизнесе

Увеличьте размер прибыли — и сокрушите конкуренцию — когда вы посещаете Business Mastery.

Рентабельность достигла рекордно высокого уровня, несмотря на инфляцию

Крупнейшим компаниям Америки удалось достичь рекордно высокой нормы прибыли, несмотря на рост производственных затрат.

Почему это важно: Рост цен на сырье и рост заработной платы практически не оказали заметного влияния на корпоративные доходы. Тем не менее, аналитики предупреждают, что, возможно, это всего лишь вопрос времени, когда эти затраты сравняются с рентабельностью.

По цифрам: компаний S&P 500 сообщают о средней марже чистой прибыли — чистой прибыли в процентах от выручки — в 13,0% во втором квартале, согласно данным, собранным FactSet до пятницы.

• Это самая высокая норма прибыли с тех пор, как FactSet начал отслеживать эту метрику в 2008 году.

О чем они говорят: Многие компании использовали прошедший год для оптимизации своей деятельности.

• «Несмотря на некоторый рост затрат, для многих компаний рентабельность возрастает, потому что экономия затрат, связанных с пандемией, отражается в финансовой отчетности раньше, чем такие вещи, как инфляция заработной платы», — сказала Axios Сайра Малик, ИТ-директор Nuveen по глобальным акциям.
• Другими словами, компании делают больше с гораздо меньшими затратами. Это называется операционным рычагом — это явление, при котором расходы не растут вместе с продажами.
• Они также перекладывают часть этих затрат на своих клиентов, поскольку у них «широкая ценовая политика», — отмечает Лори Калвасина, руководитель стратегии акций США в RBC Capital Markets.

Да, но: Ожидается, что эти растущие расходы наверстают упущенное.

• «Для многих компаний выгода от сокращения затрат во время пандемии в настоящее время отражается в финансовой отчетности, в то время как инфляция — существенный компонент — инфляция заработной платы — будет иметь запаздывающее влияние на финансовые результаты компании», — говорит Малик.
• «Следовательно, эта тенденция маржи сохранится для тех компаний, которые в будущем обладают ценовой властью, но будет уменьшаться для тех компаний, которые извлекают выгоду из прежней экономической эффективности».

Уменьшить: В отличие от крупных корпораций из S&P 500, которые преуспевают, у малого бизнеса был совсем другой опыт. Согласно исследованию малого бизнеса NFIB, больше компаний сообщают о более низких доходах, чем более высоких.

• «Малым предприятиям труднее покрывать растущие расходы и передавать их, — говорит Axios Холли Уэйд, исполнительный директор Исследовательского центра NFIB.

Итог: Рост затрат — это не пикник. Более крупные предприятия преуспели по сравнению с более мелкими предприятиями, но это может длиться недолго, если инфляция затрат сохранится.

Какова средняя маржа прибыли бара? [Калькулятор прибыли бара] — на строке

Чтобы порадовать гостей вашего бара, как правило, необходимы творческие напитки, гостеприимная обстановка и незабываемая атмосфера.

Но удовольствие идет в обе стороны: хотя создание незабываемых впечатлений для гостей бара имеет первостепенное значение, вы также должны сосредоточиться на получении прибыли, делая это. Готовитесь ли вы открыть бар или пересматриваете свои текущие финансы, увеличить размер прибыли вашего бара намного проще, чем вы думаете. Вот три простых способа, как это сделать.

подписаться

Новости, советы и истории ресторанов — прямо в вашем почтовом ящике.

Присоединяйтесь к веселью. Обещаем не спамить, клянусь.

(857) 301-6002

Мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности .

Как рассчитать маржу прибыли вашего бара

Маржа прибыли вашего ресторана или бара рассчитывается путем деления чистой прибыли (или прибыли) на общую выручку.

Чистая прибыль ÷ Выручка = Маржа прибыли бара

Это число показывает, сколько центов на доллар дохода составляет чистая прибыль. Большинство баров нацелены на маржу прибыли около 80 процентов; ключ к достижению этого числа — измерение и контроль ваших затрат на заливку.

Стоимость заливки является важным критерием рентабельности вашего стержня. Мониторинг и контроль затрат на заливку — что означает поддержание их на максимально низком уровне — это разница между прибыльной планкой и неудачной.

Затраты на заливку являются обратной величиной вашей нормы прибыли: если маржа прибыли вашего слитка составляет 75 процентов, ваши затраты на заливку составляют 25 процентов.

Какова средняя маржа прибыли бара?

Средняя стоимость розлива зависит от типа бара, подаваемых напитков и местоположения; но когда мы проанализировали нашу клиентскую базу здесь, в BevSpot, мы обнаружили, что средняя стоимость заливки составляет 18-24%, что соответствует отраслевому стандарту 18-20% стоимости заливки; Таким образом, средняя маржа бара составляет 78-80 процентов.

Вот разбивка средней стоимости розлива по категориям напитков:

• Пиво : 24 процента
• Ликер : 15 процентов
• Вино : 28 процентов

Как увеличить прибыльность стержня

Единственный лучший способ увеличить маржу прибыли вашего стержня — это на снизить затраты на заливку .

Некоторые другие варианты включают в себя повышение цен в меню или увеличение количества наливаемых напитков, хотя снижение затрат легче всего контролировать, и поэтому это наш лучший выбор для владельцев баров и ресторанов, желающих увеличить прибыль своего бара.

Чтобы рассчитать стоимость заливки, разделите общее использование запасов или стоимость проданных товаров (COGS) на общий объем продаж.

Использование запасов ÷ Продажи = Затраты на выливание

Помните: небольшие изменения могут привести к большим положительным изменениям.Рассмотрим следующий сценарий: два стержня расположены рядом друг с другом, стержень A и стержень B.

Оба стержня продаются примерно на 1 миллион долларов в год, но стержень A стоит 20% стоимости заливки, а стержень B — 30% стоимости заливки. .

Через год, при тех же объемах продаж и клиентской базе, Bar A получит на 100 тысяч долларов больше прибыли. #BeLikeBarA

Вот три простых в применении совета, которые снизят ваши затраты на розлив, увеличат прибыльность вашего бара и помогут вам #BeLikeBarA.

Прочитать следующий

Бухгалтерский учет

Как рассчитать эффективность ресторана и финансовые показатели

Узнайте о семи самых важных показателях ресторана, которые необходимо отслеживать владельцам, и о том, как их правильно рассчитать.

Совет №1: знайте свои числа

Если вы хотите быть прибыльным, вам нужно знать свои числа как свои пять пальцев. Наиболее важные отчеты, которые вы должны запускать в POS-системе вашего бара для повышения прибыльности, включают:

• Отчет PMIX (ассортимент продукции).
• Отчет по пунктам меню.
• Ежедневный отчет о продажах.

Чтобы лучше понять, приближают ли напитки в вашем меню к достижению цели прибыльности или отдаляют от нее, выполните следующее упражнение:

Рассчитайте стоимость розлива для каждого напитка в вашем барное меню; сравните стоимость розлива каждого напитка с объемом продаж для соответствующей категории напитка (например, пиво, вино, ликер, замороженные напитки и т. д.). Рассчитайте следующие параметры для каждого напитка в вашем меню и для меню в целом:

• Количество проданных товаров
• Популярность (или процент продаж по всей программе напитков)
• Стоимость рецепта
• Общая стоимость всех товаров
• Цена меню за напиток
• Прибыль за напиток
• Общая прибыль по всем позициям
• Общая прибыль по всем позициям

Используя эти данные, отсортируйте каждый напиток по категориям прибыльности:

• Победители
• Проигравшие
• Слишком популярно, чтобы избавиться от
• Требуется переоценка

Еще одно упражнение, которое вы можете сделать, — это рассчитать как стоимость заливки, так и объем продаж для каждого элемента в вашем меню; напитки с низкой стоимостью розлива и большим объемом продаж — победителями, а напитки с высокой стоимостью розлива и низким объемом продаж — это напитки, от которых вы захотите отказаться или переоценить цену.

Совет № 2: пересмотрите цены

Что происходит, когда у вас есть популярный напиток с высокой стоимостью розлива? Пересценить это!

Цена каждого напитка в вашем меню должна быть указана, вплоть до гарниров из фруктов и / или трав. Рассчитайте стоимость бутылки алкоголя за унцию, разделив стоимость бутылки на количество унций. После того, как вы рассчитали цену за унцию, вы сможете оценить рецепты напитков по унции.

После того, как цена каждого рецепта напитка определена, разделите это число на желаемую стоимость розлива; это обеспечит идеальную стоимость вашего напитка.

Вот пример расчета для популярного московского мула:

Ингредиенты

• 4 унции. Gosling’s Stormy Ginger Beer: 1,32 доллара за банку [12 унций. = 0,11 за унцию = 0,44 доллара США]
• 1,5 унции. Водка Green Mark: 12,99 доллара США [25,3 унции = 0,51 унции = 0,77 доллара США общая стоимость]
• 1 долька лайма: 0,50 доллара США за лайм [8 долек на лайм = 0,50 / 8 = общая стоимость 0,06 доллара США}

Общая стоимость напитка = 1,27 доллара США (0,44 долл. США + 0,77 долл. США + 0 долл. США.06)

Цена напитка = 8,46 долл. США (1,27 долл. США ÷ 15%)

Стоимость розлива = 15 процентов

Маржа прибыли в баре = 85 процентов

Давайте представим на секунду, что ваш дистрибьютор вышел из Зеленой отметки На той неделе вам пришлось изменить свой рецепт Moscow Mule, включив в него другую водку, например, Tito’s. Это будет стоить вам 20 долларов за бутылку 750 мл.

Стоимость водки по тому же рецепту увеличится с 0,77 доллара до 1,18 доллара за напиток. Чтобы сохранить 15-процентную стоимость розлива и 85-процентную рентабельность, вам придется увеличить стоимость того же напитка в меню до 11 долларов.22: разница в 2,76 доллара.

Если вы оставите Tito’s в качестве водки в вашем рецепте Moscow Mule, в течение недели вы потенциально можете потерять сотни долларов прибыли, если не измените цену.

Шаблон отчета о прибылях и убытках ресторана

Оцените финансовые сильные и слабые стороны своего ресторана с помощью бесплатного шаблона отчета о прибылях и убытках.

(857) 301-6002

Совет № 3: Отслеживайте отклонение

Усадка, потеря, отклонение — неважно, как вы это называете, вот что это означает: разница между количеством продукта продано за определенный период времени и т количество продукции использовано за тот же период .В идеальном мире эти два числа идеально подошли бы.

Разница может быть вызвана переливом, разбитыми бутылками, собранными напитками или кражей. Фактически, по данным Национальной ресторанной ассоциации, 75 процентов сокращения запасов в ресторанах вызвано воровством.

В BevSpot средняя дисперсия наших клиентов составляет 25-30 процентов. Эти цифры могут складываться со временем, поэтому важно найти способы как можно больше уменьшить вашу дисперсию. Вот несколько простых способов, как это сделать:

1. Покупка только для уменьшения количества сидячих мест: Проведение еженедельной или двухнедельной инвентаризации бара покажет вам, что у вас действительно есть на складе, и поможет вам принять более разумные решения о покупке.
2. Остерегайтесь оптовых скидок: Многие дистрибьюторы предлагают специальные предложения или цены при покупке определенного процента продукта. В данный момент этот дополнительный футляр или бутылка может показаться не такой уж большой проблемой, но на самом деле вы не экономите денег, если на самом деле тратите больше, чтобы соблюсти минимальную скидку.
3. Инвестируйте в обучение своей команды бара: Стекло за барной стойкой обязательно треснет, но вы можете избежать перелива или расточительства, немного обучив персонал. Подумайте о том, чтобы сделать библию с рецептами, чтобы ваша команда была честной, или добавьте в бутылки носики для розлива.
4. Будьте математиком: Постоянно проверяйте ключевые бизнес-показатели, такие как затраты на заливку, дисперсию и использование, чтобы увеличить свою прибыль.

Увеличьте прибыль

Следуйте этим трем советам, и вы будете на пути к более высокой прибыли, более счастливым клиентам и лучшему опыту для всех.

Связанные бизнес-ресурсы Bar

Практическое руководство

Как обучить новых сотрудников ресторана

Узнайте, как создать программу обучения для новых сотрудников, которая поможет им добиться успеха на работе и построить долгосрочную карьеру в отрасли.

Что такое хорошая прибыль? Зависит от отрасли

5 минут. Читать

1. Ступица
2. Бухгалтерский учет
3. Что такое хорошая прибыль?

Хорошая норма прибыли сравнивается со средней величиной для других предприятий в той же отрасли в связи с тем, что некоторые отрасли, такие как бухгалтерский учет и юридические услуги, естественно имеют более высокую маржу прибыли, поскольку они требуют очень малых накладных расходов.

Вот что мы расскажем:

Какие виды прибыли?

Что такое высокая маржа?

Вы хотите высокую или низкую прибыль?

Зачем нужно знать размер своей прибыли?

ПРИМЕЧАНИЕ. Члены группы поддержки FreshBooks не являются сертифицированными специалистами по подоходному налогу или бухгалтерскому учету и не могут давать советы в этих областях, кроме дополнительных вопросов о FreshBooks. Если вам нужна консультация по подоходному налогу, обратитесь к бухгалтеру в вашем районе .

Какие типы прибыли?

Всего четыре типа:

ПРИБЫЛЬ ВАЛОВОЙ ПРИБЫЛИ

Валовая прибыль — это доход, оставшийся у бизнеса после выплаты прямых расходов. Прямые расходы включают материалы, прямые затраты на рабочую силу и производство и называются «себестоимостью проданных товаров».

Проценты, налоги и операционные расходы компании не учитываются в уравнении валовой прибыли.

Маржа валовой прибыли = (Общая выручка — Стоимость проданных товаров) / Общая выручка x 100

Полученное число указывает на прибыльность компании, но обычно считается лучшей практикой для компании рассчитывать и маржу операционной прибыли.Это связано с тем, что маржа операционной прибыли позволяет включить больше расходов.

ОПЕРАЦИОННАЯ ПРИБЫЛЬ

Маржа операционной прибыли — это прибыль, остающаяся после вычета стоимости проданных товаров и операционных расходов.

Маржа операционной прибыли = (Операционная прибыль / Чистая выручка от продаж) x 100

Маржа операционной прибыли считается более важной статьей расходов для финансовой оценки компании, чем маржа валовой прибыли. Это связано с тем, что маржа операционной прибыли является прямым отражением того, насколько хорошо компания распределяет свои ресурсы.

Операционная маржа также известна как:

• Маржа операционной прибыли
• Маржа операционной прибыли
• Маржа EBIT
• Рентабельность продаж (ROS)

Маржа до налогообложения

Маржа прибыли до налогообложения позволяет узнать прибыльность компании до вычета налогов. Сравнение показателей рентабельности с течением времени показывает направление, в котором движется компания.

Расчет маржи до налогообложения:

(прибыль до налогообложения / доходы) x 100

(прибыль до налогообложения / выручка) x 100

ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ

Чистая прибыль — это прибыль после оплаты всех расходов, включая проценты и налоги.

Маржа чистой прибыли = (Операционная прибыль — процентные расходы — налоговые расходы) / выручка x 100

Что такое высокая маржа?

Высокая маржа прибыли — это показатель, превышающий средний показатель, установленный для отрасли. CBS News сообщила в 2016 году, что следующие отрасли имеют высокую маржу чистой прибыли:

Маржа чистой прибыли в отрасли

Бухгалтерский учет, подготовка налогов: 18,3%

Юридические услуги: 17,4%

Арендодатели недвижимости: 17,4%

Центры амбулаторной помощи: 15.9%

Офисы агентов по недвижимости / брокеров: 14,8%

Вы заметите, что эти отрасли промышленности в значительной степени зависят от квалифицированных специалистов в сфере услуг и, как следствие, не зависят от оборудования или других дорогостоящих накладных расходов. Например, нефтегазодобывающие компании имеют общеизвестно низкую маржу чистой прибыли из-за высокой стоимости процесса добычи. То же самое и с автосалонами, потому что у них очень много накладных расходов (часто они полагаются на свои сервисные службы и отделы запчастей, чтобы получить прибыль).

Вы хотите высокую или низкую прибыль?

Во всех случаях высокий. Чем выше число (по сравнению с отраслевым стандартом компании), тем больше доверия будет у инвесторов, поскольку число является прямым отражением того, как ведется бизнес и управляются расходы.

Более высокая маржа также означает более высокую прибыль.

Также важно сравнить рентабельность компании с предыдущими годами, чтобы увидеть, развиваются ли тенденции и становится ли снижение нормой.Однако, если размер прибыли увеличивается из года в год, эти цифры можно использовать для привлечения инвесторов.

Важно подчеркнуть, что при расчете рентабельности рентабельность операционной прибыли и рентабельность чистой прибыли считаются наиболее важными показателями, поскольку они учитывают расходы. Хотя валовая прибыль дает общее представление о прибыльности компании, на нее не следует полагаться при принятии деловых решений.

Зачем нужно знать размер своей прибыли?

Маржа прибыли должна быть рассчитана для финансовой отчетности, которая является обязательной для инвесторов или банкиров, которые рассматривают возможность ссуды для бизнеса.

Маржа прибыли также сообщает владельцам бизнеса, нужно ли их компании изменить свой подход к ведению бизнеса.

Например, допустим, владелец малого бизнеса подсчитывает и видит, что его операционная прибыль слишком мала по сравнению с его отраслью. Затем он глубоко погружается в производственные процессы своей компании и понимает, что есть преимущества, которыми он может воспользоваться. Однажды реализованная такая эффективность позволит сэкономить время и деньги. Год спустя, когда он снова вычислил цифры, теперь он видит, что его операционная прибыль находится на одном уровне с его отраслью.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Что такое хорошая прибыль?

Увеличение чистой прибыли вашей компании должно быть одной из ваших основных целей как владельца бизнеса. Но когда пришло время начать анализировать размер вашей прибыли, важно иметь четкое представление о средней марже по отраслям. В противном случае вы не сможете точно оценить эффективность своей компании. Узнайте больше о значении хорошей чистой прибыли из нашего подробного руководства.

Почему необходима хорошая чистая прибыль?

Рентабельность вашего бизнеса должна быть максимально высокой. Чем выше маржа, тем выше ваша прибыль и тем больше у инвесторов доверия к управлению вашим бизнесом. Кроме того, наличие хорошей чистой прибыли может помочь вам быстрее получить финансирование — важный элемент роста. Знание размера прибыли вашей компании также может помочь вам выявлять и решать проблемы, предоставляя вам возможность воспользоваться преимуществами эффективности, чтобы сэкономить время и деньги.

Как рассчитать маржу прибыли вашей компании

Существует два основных типа маржи прибыли: маржа валовой прибыли и маржа чистой прибыли. Маржа валовой прибыли — это доход, который остался у вашего бизнеса после учета прямых расходов, таких как производственные затраты и прямые затраты на оплату труда. Маржа чистой прибыли — это доход, который получает ваш бизнес после оплаты всех затрат, включая проценты и налоги. Чтобы получить наиболее точное представление о финансовом состоянии вашей компании, вам нужно посмотреть на размер чистой прибыли.Вот формула:

Маржа чистой прибыли = ((Операционная прибыль — Проценты — Налог) / Выручка) x 100

Средняя маржа прибыли по отраслям

В значительной степени значение «хорошей» чистой прибыли зависит от вашей отрасли. Согласно отчету CBS, следующие отрасли имеют самую высокую среднюю маржу чистой прибыли:

• Бухгалтерский учет, подготовка налогов, бухгалтерский учет и расчет заработной платы (18,3%)

• Юридические услуги (17.4%)

• Арендодатели недвижимости (17,4%)

• Амбулаторные центры (15,9%)

• Офисы агентов по недвижимости и брокеров (14,8%)

Если вы посмотрите на эти средняя норма прибыли по отраслям, вы можете видеть, что это все сферы услуг с минимальными накладными расходами. Напротив, автосалоны, строительство и добыча нефти / газа, как широко сообщается, имеют низкую рентабельность, в основном из-за значительных накладных расходов, с которыми приходится иметь дело предприятиям в этих отраслях.

В конечном счете, хорошая чистая прибыль зависит не только от того, сколько денег вы зарабатываете, но и от того, насколько ваша маржа сравнивается с другими предприятиями в вашей отрасли. Если вы опережаете отраслевые эталоны, вам следует учитывать, что у вашего бизнеса хороший коэффициент рентабельности.

Хороший коэффициент рентабельности: новый бизнес и зрелый бизнес

Также важно помнить, что хороший коэффициент рентабельности может означать разные вещи для компаний на разных этапах роста.Хотя часто предполагается, что новым предприятиям и стартапам приходится иметь дело с более низкой маржой прибыли, это может быть не совсем так. Во многих случаях норма прибыли уменьшается по мере увеличения продаж. Это связано с тем, что увеличение продаж будет сопровождаться увеличением накладных расходов, заработной платы и других расходов. Тот факт, что у зрелых компаний могут быть более значительные денежные потоки, не обязательно означает, что их маржа прибыли больше.

Как повысить рентабельность вашей компании

Если ваша норма прибыли не соответствует требованиям, вы можете предпринять несколько действий.Во-первых, постарайтесь сократить расходы, сократив операционные расходы и накладные расходы. Автоматизация может помочь вам устранить неэффективность и оптимизировать вашу рабочую силу. Вам также следует подумать о том, чтобы активизировать свою ценовую стратегию — например, с помощью объединения продуктов — или провести аудит, чтобы определить, какие из ваших продуктов / услуг не работают должным образом.

Мы можем помочь

GoCardless поможет вам автоматизировать сбор платежей, сократив количество администраторов, с которыми ваша команда должна иметь дело при поиске счетов.Узнайте, как GoCardless может помочь вам со специальными или регулярными платежами.

Понимание и расчет маржи валовой прибыли

Понимание величины валовой прибыли может быть сложной задачей для новых владельцев бизнеса, но очень важно знать, эффективно ли ваш бизнес производит продукцию и растет желаемыми темпами.

Расчет маржи валовой прибыли

Владельцы бизнеса используют маржу валовой прибыли для установления цен на уровнях, обеспечивающих высокую прибыль, или в качестве меры, чтобы попытаться снизить затраты для повышения прибыльности.Это также полезно при определении того, можете ли вы взимать плату за новый товар, чтобы сделать его прибыльным.

Чтобы определить маржу валовой прибыли, сначала необходимо рассчитать валовую прибыль. Валовая прибыль — это сумма, которая у вас есть после вычета всех затрат, связанных с продажей:

Валовая прибыль = выручка — себестоимость проданной продукции

Себестоимость проданных товаров, или COGS, включает только прямые затраты, понесенные на производство или продажу продукта. COGS включает в себя товары, приобретенные для перепродажи или используемые для производства продукта, а также прямые затраты на рабочую силу для производства продукта.Он не включает такие операционные расходы, как аренда, коммунальные услуги и косвенный труд.

Саму по себе валовую прибыль трудно использовать для прогнозирования и определения цен, потому что это просто цифра в долларах. Но вы можете использовать его по-разному, рассчитывая валовую прибыль, которая выражает валовую прибыль в процентах, что позволяет вам определять тенденции прибыльности с течением времени:

Маржа валовой прибыли = валовая прибыль / продажи x 100%

Использование маржи валовой прибыли

Рассчитайте GPM при просмотре ежемесячной и квартальной финансовой отчетности.Даже если все расходы покрываются, а чистая прибыль высока и растет, следите за изменениями в GPM, как за ранним признаком того, что увеличение COGS подрывает вашу способность оставаться прибыльным.

Высокий GPM поможет вам покрыть операционные расходы вашего бизнеса и инвестировать в области, способствующие еще большему росту бизнеса, такие как маркетинг, исследования и разработки. Низкий GPM показывает, что небольшая часть выручки от продаж доступна для покрытия операционных расходов. Некоторые предприятия, такие как продуктовые магазины, имеют низкие GPM и зарабатывают деньги, продавая большое количество товаров с небольшими наценками.Сравните свой GPM со средними отраслевыми показателями, чтобы оставаться конкурентоспособными.

Чтобы увеличить GPM вашего бизнеса, вы можете использовать комбинацию подходов:

• Увеличьте количество проданных единиц (объем продаж).
• Редукционные элементы COGS. Для этого замените более дешевые материалы, используйте меньше труда и т. Д.
• Поднять цены. Разделите COGS на GPM, чтобы найти текущую разметку. Попробуйте использовать различные наценки в уравнении, пока GPM не достигнет желаемого уровня: Наценка = COGS / GPM .

Регулярное подробное изучение GPM и того, как его компоненты меняются с течением времени, может помочь вам выявить возможности для улучшения работы и повышения прибыльности.

Подробнее с AllBusiness.com: