Работа надомная работа выращивание грибов на дому в днепропетровске
Бизнес на выращивании грибов пришел к нам, после обретения заслуженной популярности в Европе. Это не иллюзорное вложение средств в финансовые пирамиды, не сетевой маркетинг, который обещает несметные прибыли, при минимуме усилий. Данный бизнес требует упорства, аккуратности и трудоспособности, и, конечно же, определенных вложений. С чего начать бизнес на выращивании грибов Для начала следует определиться с ключевыми вопросами: Какие грибы лучше выращивать Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Есть два основных, равноправных варианта — вешенки и шампиньоны.
Как найти работу на дому без мошенничества?
Зарегистрировавшись впоследствии в качестве предпринимателя. Преимущества данного вида деятельности: Как начать бизнес На начальном этапе можно обойтись без официальной регистрации. Наглядное представление для хэнд-мейд работ — лучшая реклама. Как только интерес будет стабильно высок, и спрос покажет тенденцию к росту, можно начинать процедуру официальной регистрации.
Есть несколько видов этого гриба, но все они растут под землей и [ ] Для выращивания червей не потребуется специального оборудования, вам не нужно приводят мужчин к идее открытия собственного надомного бизнеса.
Грибы — ценный питательный продукт, выращиванием которого занимаются многочисленные хозяйства. Определенный опыт применения ЭМ-технология при выращивании различных видов грибов показывает ее высокую эффективность и перспективность для вешенки, шампиньонов, кольцевика зимнего. При этом отмечается не только повышение урожайности, но и статистически достоверное увеличение содержания фосфора, кальция, протеинов, жиров. Кроме того, уменьшается необходимый расход мицелия для засева блоков.
Начинаем ряд публикаций, посвященных этой теме. Грибы не только вкусны и ароматны, но и питательны. По питательности грибы приравнивают к хорошо выпеченному хлебу, фруктам и овощам. Как известно, в жизнедеятельности человеческого организма важную роль играют белки, жиры, углеводы, различные минеральные соли и витамины. Все эти вещества содержатся в грибах.
По химическому составу съедобные грибы несколько отличаются от продуктов растительного происхождения: Особенно много сахаров в трубчатых грибах белых, подберезовиках, маслятах и др. В состав грибов входят азотистые вещества и белковые соединения.
Проверки и штрафы Как вырастить трюфель и заработать на его продажах? По своему внешнему виду трюфель похож на картофель: В зависимости от сорта окрас трюфелей может быть разным, но, в основном, используются черные и белые грибы. Где растут трюфели? Есть несколько видов этого гриба, но все они растут под землей и […] Подробнее Разведение червей в домашних условиях как бизнес В этой статье мы попытаемся наилучшим образом раскрыть тему следующего характера:
Бизнес-идеи заработка денег на дому с чего начать новичку и сколько можно заработать. Бизнес-идея выращивания грибов в домашних условиях Как показывает практика, прибыль от надомной деятельности при правильной.
Минусы Какие грибы можно выращивать? Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходят два вида грибов — шампиньоны и вешенки. Шампиньоны менее прихотливы в уходе. На Украине, в России да и во всем мире пользуются большим спросом. Но также следует учесть большую конкуренцию на рынке. Еще одним недостатком является небольшие сроки хранения и быстрая потеря товарного вида.
РАБОТА. Выращивание грибов на дому.
Заключительным этапом бизнес в домашних условиях на выращивании зелени будет Бизнес на зелени этап первый Самое главное в случае с выращиванием зелени на дому будет определения свободного места под размещения посевных площадей. Собственно существует два варианта: Тут от себя могу добавить, что такая форма потребует вложения денег и с моей точки зрения на начальных этапах можно обойтись без такой роскоши, остановившись на втором варианте и набраться опыта в более простых формах организации бизнеса на зелени как первый малый бизнес для начинающих.
Надомным может считаться только бизнес, который не требует, чтобы вы . Экстенсивный способ предполагает выращивание грибов на пнях и.
Е 2 недели. Хорошие сорта и по вкусу и по плодоношению, понравились мне. Рецепт Подлива к пюре.. Еплить и изолировать, что предусматривает минимальное вложение денежных средств, поскольку для этих целей можно использовать подручны. Бираем в холодное место на часов. Освободить на 2 года, чтобы потом, выявив всех гаражников, взять их под колпак налоговой.
Выращивание грибов в домашних условиях для новичков отзывы. Снова взбить блендером, выложить в салатницы и поставить в холодильник на 1, ч.. Шампиньоны это лесные грибы. Вешенки грибница Белгороде. Грядки не требуют искус.
ГРИБНОЙ ЛОХОТРОН
Научат как открыть свое дело и как им управлять. Но и эту статью стоит прочитать! Мало ли?
Бизнес идея сбор и заработок на грибах и ягодах подойдет для любого Для воплощения бизнес идеи по выращиванию хищных растений вам не .. Но данный бизнес до сих пор не лишен возможности надомного производства.
Каждый из вышеперечисленных материалов требует строго соблюдения пропорции и состоит из песка мелкой фракции может использоваться керамзит , пластификатор, цемент, вода, красители и др. Изготовление тротуарной плитки инвестиции на начальной стадии — от тыс. Несмотря на высокую стоимость тротуарной плитки — спрос на все ее виды достаточно высок, но и конкуренция в данной нише велика, ее производят и мощные предприятия, и небольшие фирмы, вплоть до домашнего производства.
На первой стадии нужно выбрать, с каким видом плитки планируется работать. На сегодня популярна и стандартная бетонная, и резиновая плитка, клинкерная брусчатка. Для изготовления резиновой плитки нужно приобрести вулканический пресс цена от тыс. Для бетонной плитки нужен цемент, песок, гранитный щебень, пластификатор и пигменты. Клинкерную плитку выпускают из высококачественной глины методом обжига при помощи специальной печи на все оборудование понадобиться не меньше тыс.
После производства крупные компании реализуют продукцию, но частным фирмам для расширения деятельности и максимизации прибыли можно предложить услуги укладки тротуарной плитки, это увеличит эффективность бизнеса. Изготовление гибкого камня Стартовые вложения — от 50 тыс. Преимущество данного бизнеса является то, что все процессы можно выполнить вручную — при этом скорость на итоговый результат не влияет.
Идеи бизнеса — Самоделки, своими руками
Как заработать не выходя из дома? При этом такой бизнес может стать весьма успешным. И поверьте, не все заработки на дому связаны с сетевым маркетингом или подобными ему схемами. Все больше людей приходят к предпринимательской деятельности, реализуя свои бизнес-идеи в домашних условиях.
Бизнес на зелени радует двумя своими огромными плюсами можно отнести с сельхоз бизнесу, как, к примеру, выращивание грибов. по выращиванию зелени можно сравнить с небольшой надомной работой, Заключительным этапом бизнес в домашних условиях на выращивании зелени будет.
Надомная работа по выращиванию грибов Как лучше есть грибы беременным?. Выработать технологию изготовления компоста. Найти и подготовить помещение. Запустить выращив. Опенок зимний штамма А обладает отличным вкусом, особенно в жареном, отварном и тушеном видах. Проводят наблюдения за характером и скоростью роста мицелия на контрольной и опытных питательных средах.. Ться плода.. Гриб разновидность вешенки. Надомная работа по выращиванию грибов.
Бизнес в гараже. Выращивание Шампиньонов
Выращивание грибов в домашних условиях
Для того, чтобы начать заниматься бизнесом на выращивании грибов, в качестве помещения можно использовать дом в деревне, подвал, теплицу и различные другие места, которые доступны для вас. Что касается сбыта продукции, то здесь все намного проще, сбывать грибы можно либо на консервные заводы, либо на рынки.
По мнению многих людей, как раз настало время, чтобы открывать собственный бизнес. Ведь в период кризиса лучше всего полагаться исключительно на собственные силы. Также, нет необходимости переживать, что вас сократят или уволят с работы.
Большим плюсом открытия собственного бизнеса сегодня считается также то, что аренда помещений, как правило, дешевеет и не придется платить огромные деньги непонятно за что.
Люди, которые все-таки решились открыть собственное дело должны быть готовыми к различным трудностям, а также рискам потерять все. Для того, чтобы избежать этих последствий, мы разложим все этапы бизнеса по полочкам.
Каждый из нас понимает, что получить кредит сегодня очень тяжело, точнее нереально. А значит, будем рассчитывать только на собственные средства и потратим на открытие дела не более 5 тысяч евро.
Итак, займемся открытием грибной фермы у себя на даче. Хотя в лесу немало грибов, все же бояться не следует ничего, так как не все рискуют и едят эти грибы, а в лесу существует короткий сезон грибов, так что покупатели в любом случае у вас будут. Как известно, официально нам разрешается выращивать вешенку и шампиньоны.
Мы будем выращивать вешенку, так как по словам экспертов, рынок этого вида грибов занят всего на 15%.
С чего начать
Для начала нам необходимо узнать как больше информации о выращивании вешенок. Для этого мы используем интернет. Очень важно использовать правильные источники информации, так как большинство источников дают ложную информацию. Чтобы не ошибиться, лучше всего найти в интернете союз профессиональных грибоводов, и задать им интересующие вопросы.
Для того, чтобы вы лучше понимали, вам необходимо представить самую упрощенную схему выращивания вешенок: вы приобретаете грибницу и почву (почвой считается пшеничная солома в которой будут расти грибочки). Подготовив смесь, вы заливаете солому кипяченой водой и даете ей остыть.
Теперь наполняете полиэтиленовые мешки такими слоями: солома, мицелий, солома, мицелий. Далее, проделываете в мешках прорези и подвешиваете их на крючки. Теперь остается только ждать урожая, но прежде изучите хорошенько все правила и инструкции по выращиванию вишенок, чтобы не допустить пробелов.
Помните, вы вложили собственные средства в дело и должны быть внимательными в каждом моменте, вы работаете на себя. От того, как вы будете относиться к собственной работе, будет зависеть ваша прибыль.
Если вы хотите соорудить специальные грядки для грибов, имейте ввиду, что литр мицелия вы купите за 1 доллар, а солому можно раздобыть бесплатно. А готовый блок вам будет стоить примерно 2,5 доллара. Конечно, в первом случае мы экономим более чем в два раза.
Плюсом второго варианта является то, что купив готовый блок, вы не столкнетесь с посторонними растениями или сорняками. Как вы поняли, блок – это кулек из полиэтилена, размер которого примерно 40 сантиметров на 90 сантиметров. Он набивается запаренной соломой, которую в обязательно необходимо измельчить, чтобы ее не забивала плесень.
Люди, которые уже занимаются выращиванием грибов, советуют выращивать столько, сколько вы сможете продать. Плоды появляются из мешков уже через пару недель.
Как утверждают грибоводы, первая волна грибов дает чуть более 70% урожая. То есть, если вы поделаете в одном мешке 20 небольших отверстий, из каждого отверстия выйдет около 200 грамм грибов, а всего из одного мешка вы соберете более 2 килограмм вешенок.
После этого, спустя 2 недели следует вторая волна урожая, которая даст около 30% урожая, то есть чуть больше килограмма грибов с одного блока. Существует также третья волна урожая, но грибоводы советуют не использовать ее, так как в них собираются часто вредные вещества и они быстро закисают. Это значит, что после второй волны урожая следует позаботиться о покупке или сооружении новых блоков.
Эксперты советуют внимательно отнестись к покупке новых грибниц. Для того, чтобы в вешенки не попала инфекция, блоки должны готовить в специальных, стерильных лабораториях. Необходимо проследить, чтобы смесь продавалась в запаянных пакетах, и чтоб на поверхности не было зеленных пятен.
Также необходимо иметь ввиду, что на каждом пакете должна стоять дата изготовления и срок годности. Некоторым может показаться, что это выглядит слишком придирчиво к производителям, но мы не должны забывать, что платим за это деньги, и наш товар покупатели буду выбирать таким же образом.
Помещение и инвентарь
Как мы говорили, помещением у нас будет небольшая дача в деревне. Для начала, нам необходимо будет помещение для того, чтобы разместить 50 блоков. Сразу скажу, что для начала пойдет помещение в 15 квадратных метров. Вычисляем из того, что на 1 квадратный метр мы помещаем 7 блоков.
Также учитываем то, что 70% помещения необходимо уделить грибным домикам, а 30% — проходам. Лучше всего разделить помещение на 3 отдела:
— Самый чистый отдел, в котором вы будете работать в перчатках, и заниматься заселением будущих грибов в свои домики,
— Самый теплый отдел, где будут расти грибы (20 градусов),
— Самый большой отдел, где будет стоять температура 15 градусов, а влажность 90%.
Желательно обеспечить вашу грибоферму теплом круглый год. Лучшим материалом для утепления фермы считается пенополистирол. Если ваша ферма будет располагаться в стареньком сарае, то лучше всего:
— Побелить его стены, залить полу бетоном и позаботиться о вентиляции с освещением.
— Немаловажно также, чтобы у вас был навес, где будет храниться солома.
— Необходимо запастись разделочным столом, чтобы вам легче было вести работу.
— Прикупить пакеты, лучше оптом, по оптовым ценам. Если будете покупать 100 штук, то вам обойдется примерно 10 центов за штуку.
— Приобрести хотя бы 10 пластиковых ящиков. Вы будете хранить в них грибы. Один такой ящик вам обойдется примерно в 3 доллара.
— Очень помог бы вам в деле холодильник, вместительность которого примерно 200 л., так как грибы желательно хранить при температуре от 2 до – 5 градусов не более семи дней.
Сбыт
Каждый грибовод должен знать, что для продажи грибов, необходимо иметь сертификат качества. Выдается такой сертификат после результатов анализа на содержание различных тяжелых веществ, гербицидов и т.д. Потратить вам придется на такой анализ около 25 долларов. Что касается времени, то длится он до двух недель. Сбывать грибочки можно:
— В рестораны,
— В кафе,
— В магазины,
— На рынки,
— На различные производства, которые занимаются изготовлением полуфабрикатов.
— На оптовые рынки,
Очень эффективно будет для вас, если вы самостоятельно в дальнейшем будете заниматься переработкой своего же товара.
Реклама
Рекламировать свой продукт, необходимо обязательно. Делать это можно самыми различными способами, которые каждый выбирает для себя. Некоторые грибоводы используют все способы рекламы своего товара, начиная от обычных объявлений о продаже грибов, заканчивая созданием сайта в интернете.
В любом случае помните, что реклама будет вашим двигателем, и чем быстрее люди узнают про ваш товар, тем лучше будет ваше финансовое благосостояние.
Старайтесь выполнять свою работу качественно и не пытайтесь обмануть покупателей по мелочи. Вам, прежде всего, необходимо заработать авторитет, а вместе с ним, придут деньги. Обманув одного покупателя, он у вас вряд ли еще купит товар и на этом цепь замкнется.
А если покупателю понравятся ваши грибочки, он будет покупать их у вас постоянно, а также советовать ваш товар друзьям. Только таким способом вы добьетесь успеха.
Давайте теперь рассмотрим, во что нам обойдется такая ферма в общем:
Ферма, в которой будет 50 блоков. Доля того, чтобы их оплодотворить, нам необходимо будет приобрести 50 литров мицелия. Естественно, всех материалов мы не найдем в деревне, а значит необходимо учесть и:
— Транспортные расходы, которые обойдутся нам примерно в 60 долларов,
— Ремонт помещения – 250 долларов,
— Обогреватель (для начала б/у) – 60 долларов,
— Сырье – 50 долларов,
— Пластиковые ящики – 30 долларов, Вентиляторы – 30 долларов,
— Мешки полиэтиленовые – 90 долларов,
— Реклама – 35 долларов
— И конечно же непредвиденные расходы – 150 долларов
Итого, примерно нам потребуется для начала – 755 – долларов.
Теперь рассмотрим ежемесячные расходы:
— Транспортные расходы (для развозки товара по точкам) — 60 долларов,
— Коммунальные услуги – 50 долларов,
— Закупка сырья – 35 долларов
Итого, в месяц мы будем тратить примерно – 145 долларов.
Итак, настало время посчитать, наконец, к меню ↑ежемесячные доходы:
С одного блока мы планируем получать около 3 килограммов грибов (с первой волны). То есть в месяц с одного блока у нас будет выходить около 4,5 килограммов грибов. Продавать мы будем их примерно по 3 доллара за килограмм.
Считаем – 4,5 килограмм вешенки * 3 доллара = 13,5 доллара за 1 блок. У нас 50 блоков, а значит 13,5 * 50 = 675 долларов.
Теперь, вычитаем ежемесячные доходы от ежемесячных расходов:
675 – 145 = 530 (долларов).
Затем, вычисляем, через какое время мы снимем вложенные средства:
755 : 675 = 1,1 мес.
То есть, мы видим, что возвратить средства можно уже через чуть более одного месяца.
| ||||
| ||||
| ||||
Будь в курсеХочешь получать аналогичные вакансии на email? Да, пожалуйста Готово! Настраивай уведомления здесь | ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
Будь в курсеХочешь получать аналогичные вакансии на email? Да, пожалуйста Готово! Настраивай уведомления здесь | ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
Исследовательская работа «Выращивание грибов вешенка в домашних условиях» 3 класс
4
Что я узнала.
Вешенка обыкновенная — один из наиболее популярных культивируемых
съедобных грибов, обладающий прекрасными питательными свойствами,
удивительным вкусом и ароматом.
Хорошо известны и лечебные свойства вешенки. Этот замечательный гриб
выращивают практически во всех развитых странах мира. Благодаря
простоте культивирования, Вы сможете сами получить экологически чистый
урожай грибов. Этот гриб, растущий в природе на пнях, является близким
родственником опят.
Высокие питательные качества позволяют грибам заменить в рационе
человека до 50-60% мяса и мясопродуктов.
Ученые установили, что в грибах содержатся: белки, жиры, углеводы,
фосфор, железо, Р, Ru, Мо, Со, Ni, Sn, Vа, Ва, Тi, РЬ, Аg, Zr.Грибы —
превосходный источник витаминов. Из вешенки можно приготовить много
вкусных блюд.
Вешенки обитают не только в лесах, но и в степях. Вешенка степная —
ценный съедобный гриб с плотной, душистой белой мякотью. В европейской
части России он встречается довольно редко, но в Средней Азии, предгорьях
Тянь-Шаня и Памира этот гриб широко известен. Ее называют здесь белым
грибом. Дикорастущие виды вешенки, такие как вешенка флоридская,
широко распространены и за рубежом.
В настоящее время культивируется преимущественно вешенка устричная,
хотя на территории России встречаются 7 видов вешенки — из них только 5
съедобных .
Вешенка устричная считается самым ценным видом. Это мясистый гриб,
имеющий приятный грибной запах и красивый внешний вид. Шляпка у него
обычно темно-серая, иногда с фиолетовым, голубоватым или коричневатым
оттенком. Пластинки серовато-белые, в сухую погоду — желтоватые,
набегающие на короткую толстую ножку.
Дикорастущая вешенка устричная по внешнему виду и качествам не
отличается от культурной. Она растет почти на всех лиственных породах,
предпочитая осину, тополь и иву. Плодоносит вешенка устричная все лето,
но особенно обильно поздно осенью – с последней декады сентября до
морозов.
Вешенку можно собирать даже зимой… под снегом!
Технология выращивания и распространения чайного гриба на территории села Егоровка
БОУ «Егоровская средняя общеобразовательная школа»
Тарского муниципального района Омской области
Научно – исследовательская работа:
« Технология выращивания и распространения чайного гриба на территории села Егоровка»
Выполнила: ученица 8 класса
Калнин Дарья
Руководитель:учитель начальных классов
Калнин Светлана Александровна.
Егоровка
Введение
У нас дома на кухне в банке растет чайный гриб. Мама на протяжении года пьет этот напиток. Побывав в гостях у многих знакомых нашего села, я видела такой же чайный гриб в банке. А потом заметила, что у соседей, у тёти Тани Ковалевской, тоже есть такой гриб. Я стала обращать внимание на то, что взрослые обмениваются рецептами связанные именно с чайным грибом.
И мне стало интересно, зачем и с какой целью жители нашего села пьют этот напиток. Как он растёт и разводится? Выяснить его свойства и состав. Узнала у мамы всё про него. Оказывается, что он пользуется большой популярностью, как целительное средство. Поэтому, изучив теоретический материал о чайном грибе, мы с мамой решили провести ряд исследований по выращиванию чайного гриба.
Мы определили цели и задачи.
Цель: Изучить распространение и технологию
выращивания чайного гриба на территории
с. Егоровка.
2.Задачи:
— определить изменение массы, кислотность, прозрачность, цвет чайного
гриба в зависимости от количества добавляемого сахара;
— выяснить какими рецептами лечения чайного гриба пользуются
односельчане.
3. Материалы и оборудование:
исследования проводились на чайном грибе в пяти банках.
Использовали 1 ст. ложку, 5 трёх литровых банок, весы,
кипячёную и некипячёную воду, сахар, чайную заварку.
Методы:
— наблюдения;
— математическая и материальная обработка данных;
4. Место и время проведения: с. Егоровка, Тарского района, Омской
области
время проведения исследований: ноябрь 2008г. – январь 2010г.
5.1. Результат теоретических исследований:
Из истории.
Происхождение чайного гриба и по сей день является научной загадкой: в
естественном виде в природе он не встречается, а между тем известен с
далёкой древности – первое историческое упоминание об этом чудесном
грибе относится примерно к 400 г. н. э.
Ещё в Древнем Китае при династии Цинь (221 г.до н.э.) его рассматривали
как верный способ продления жизни. От него будто бы исходили
волшебные силы. Наиболее известной была божественная сила гриба- Че
(или Линг-Че). В 414 году один из Китайских медиков был вызван в Японию,
чтобы исцелить там грибом императора Инкио. Этот год можно считать
датой появления Че в Японии и начала его победного шествия по странам
Азии, а затем и Европы. В Японии его называют «комбуча».В России
чайный гриб появился ещё в начале 20 века.
Его завезли как трофей участники русско-японской войны 1904-1905г.
Именно поэтому его иногда называют «чайной медузой»
или японским « грибом». Возможно, так оно и было, но
русские люди услышали о нём значительно раньше, в 1835 г.
П.Р.Станцевичем в Иркутске.В Сибири его называют чайным квасом.
В 80-е годы 20 века чайный гриб был весьма распространён в России.
Научное наименование чайного гриба – медуоэмицет (MedusomyctsGisevi)
или–зооглея.К зооглеям относят чайный гриб, кефирный гриб и японский
рис.
Строение чайного гриба
Чайный гриб («чайная медуза») — это удивительный пример сожительства
двух разных микроорганизмов.
Массивное тело гриба имеет форму диска, напоминающего по внешнему
виду войлок. Это толстая, слоистая плёнка. Верхняя часть колонии
блестящая, плотная, сверху гриб гладкий, а нижняя, выполняет роль
ростковой зоны и имеет вид многочисленных свисающих нитей, внизу
располагается более рыхлая колония дрожжевых грибов и уксусно-кислых
бактерий.
Именно в нижней части гриба и происходят чудесные превращения
обычного сахарного раствора и чайной заварки в комплекс полезных для
человеческого организма целебных веществ. При указанных видах брожения
получаются промежуточные вещества, где важная роль отводится фосфорной
кислоте: она участвует в промежуточных этапах брожения и образует
сложные эфиры фосфорной кислоты, которые переходят в свободную
пировиноградную кислоту, а последняя – в уксусный альдегид и
углекислоту. При этом как дрожжи, так и углекислые бактерии могут
участвовать в синтезе витаминов. В свежем напитке процесс переработки
сахара начинают дрожжи, сбраживая его до атилового спирта и углекислоты.
Далее бактерии окисляют образовавшийся спирт до уксусной кислоты.
Накапливаясь, она останавливает работу дрожжей. В результате из сладкого
чая образуется специфический напиток. Состав настоя весьма сложный и
включает следующие группы веществ:
— кислоты органические: уксусная, глюконовая, щавелевая, лимонная,
яблочная, молочная, пировиноградная, койевая, фосфорная;
-спирт этиловый;
— витамины: аскорбиновая кислота, тиамин;
-ферменты: каталаза, линаза, протеаза, зимаза, сахараза, карбогидраза,
амилаза, триптические ферменты;
— липиды: стерины, фосфатиды, жирные кислоты;
— сахара: моносахариды, дисахариды;
— пигменты: хлорофилл, ксантофилл;
— пуриновые основания из чайного листа.
Все показатели даны для настоя гриба на чёрном чае; что касается настоя с
применениями зелёного чая, то он по составу более уникален.
Лечебные свойства
Настой гриба обладает лечебными свойствами . Почти в каждой статье
можно прочитать о его применении в качестве лекарства. В сообщениях, как
в прошлом, так и в настоящее время, написано о множестве болезней, против
которых применяется настой чайного гриба. Палитра его применения
широка: от безобидных недомоганий до самых серьёзных болезней.
Незаслуженно забытый чайный гриб поможет любому человеку создать дома
небольшую «фабрику» безалкогольных напитков, выпускающую вкусную и,
что, важно полезную продукцию, способную утолить жажду в летнюю жару.
Постоянное употребление настоя чайного гриба повышает защитные
функции организма. Издавна чайный гриб применяется в народной медицине
разных стран. Исследования показали наличие в нём многих целебных
веществ- витаминов, ферментов, алкалоидов, ароматических и дубильных
веществ. В нём есть спирт, уксусная кислота и сахар. Учёные проверили
лечебные свойства гриба и накопили опыт применения его настоя в
клинической практике. Доказано, что чайный квас обладает
антибактериальным и противомикробным действием, помогает излечивать
различные заболевания печени и желчного пузыря, замедляет и облегчает
течение туберкулёза, оказывает антитоксическое действие на организм.
Настой гриба даёт хороший эффект при лечении ангин, тонзиллитов,
хронического насморка. Сильное лечебное действие он оказывает при
лечении энтеритов, колитов, а при бактериальной дизентерии даёт лучшие
результаты, чем применение аптечных препаратов. Употребление настоя
снижает кровяное давление, уменьшает содержание холестерина в крови,
улучшает самочувствие больных, особенно в пожилом возрасте
(уменьшаются головные боли и боли в области сердца, исчезает бессонница).
Хорошие результаты даёт применение настоя при лечении атеросклероза, а
также для профилактики полиартрита и ревмокардита. Связано это с тем, что
содержащиеся в грибе молочные кислоты успешно убивают вредные
бактерии. Настой чайного гриба полезен и здоровым людям. Он тонизирует,
успокаивает, снижает умственное утомление. Он способствует очищению
организма от ядов и шлаков, укрепляет защитную систему организма, слывёт
ярко выраженным «киллером» вирусов. Одним словом , чайный гриб очень
полезен. Им можно не только лечиться, но и осуществлять профилактику
множества заболеваний. Настой гриба можно пить постоянно вместо
газированной воды, кваса, кока-колы, фанты и других напитков. Вреда это не
принесёт. Вот рецепты, которыми пользуются наши односельчане.
Некоторые противопоказания
Чайный гриб не рекомендуется употреблять при диабете, а также людям,
страдающим грибковыми заболеваниями. Причина не в самих грибах, а в
сахаре, который содержится в настое. Не стоит принимать настой
неразбавленным, это можно делать только в том случае, если он простоял
совсем недолго и ещё совсем слабый. Разводят его из расчёта 2:1.Не стоит
пить чайный гриб при повышенной кислотности желудочного сока и
язвенной болезни желудка, особенно в острой фазе. Исключение составляет
настой гриба с мёдом, приготовленный на основе чёрного чая, а не зелёного.
Мёд нейтрализует воздействие кислотной составляющей чайного гриба,
исключая возможность обострения. Нельзя пить настой при остеохондрозе,
подагре.
5.2. Результаты практических исследований
После проведения теоретических исследований, я с помощью мамы решила
провести ряд практических исследований, по изучению технологии
выращивания чайного гриба разными способами, объектом которых стал
чайный гриб, росший у нас дома.
7 ноября я отслоила от гриба 4 тонких пластинки, весом в 20-25 граммов и
поместила их в 3-х литровые банки.
1 cпособ:
На первые три банки я использовала кипяченую воду. В банку под № 1
добавила 1 ст. ложку сахара и 0,5 л. чайного раствора (раствор по крепости,
как на обыкновенный чай).
В банку под № 2 добавила 2 ст. ложки сахара и 0,5 л. чайного раствора.
В банку под № 3 добавила 3 ст. ложки сахара и 0,5 л. чайного раствора.
Раствор был в банке под № 1 слабо-сладкий, под №2 сладкий, под № 3
сильно-сладкий. Через некоторое время я заметила, что стенки банок
покрылись газообразными капельками.
Зная строение гриба можно сделать вывод, что дрожжевые грибки
сбраживают сахар в винный спирт. При этом выделяется углекислый газ.
Уксуснокислые бактерии превращают спирт в уксусную кислоту. Уже через
8 дней получился освежающий приятного кисло-сладкого вкуса напиток. А
через 12 дней (27 ноября) я взвесила каждый гриб и убедилась, что масса
грибов увеличилась. В банке под № 1 масса была 45 гр., под № 2-60 гр., под
№ 3-70 гр. раствор во всех банках был мутноватый и разный по кислости. Я
опять добавила в каждую банку по 0,5 л. сладкого, с таким же количеством
сахара, чая. Через 12 дней (9 декабря) вес грибов увеличился от 30 до 50
граммов. В банке под № 1-75 гр., под № 2-100 гр., под № 3-120 гр. по цвету
напиток стал светлее и прозрачнее, а по вкусу- намного кислее. В банке под
№ 1-кислый, под № 2 и 3 сладковато- кислый. На дне каждой банки был
мутный осадок. Добавила по 0,5л . такого же сладкого чая. Ещё через 12 дней
( 22 декабря) вес грибов в банках увеличился от 30 до 60 гр.
В банке под № 1 – 105 гр., под №2 – 150 гр., под № 3 – 170 гр. По цвету
светлее, чем первоначально, а в третьей банке прозрачнее, чем в первых
двух. По вкусу в банке под № 1 – кислый напиток, под № 2 слабо- сладко-
кислый, под № 3 сладковато – кислый.
Вывод: чем больше сахара, тем быстрее растёт гриб, чем взрослее
медузомицент, тем прозрачнее становится настой гриба. Если напиток
долго с гриба не сливать и не добавлять свежий чайный раствор, то он
станет очень кислым.
Свидетельством того является таблица.
Динамика изменения массы чайного гриба в зависимости от
количества добавляемого сахара
№ банок | 7 ноября | 27 ноября | 9декабря | 22 декабря |
№1 №2 №3 | 20г 25г 25г | 45г 60г 70г | 75г 100г 120г | 105г 150г 170г |
2 способ:
В одну банку мы слили лишний кислый напиток и поставили в
слабоосвещённое место. Через месяц на поверхности я обнаружила плотную
плёнку толщиной примерно в 3 мм. Гриб вырос в кислой среде сам по себе.
Значит в непроцеженном напитке сохранились дрожжевые грибки и нити.
3 способ:
По теории гриб промывают и заливают кипяченой водой. В пятую банку я
отслоила такую же часть гриба весом 20-25 гр. Залила некипяченым сладким
чаем. Вес гриба за полтора месяца увеличился до 140 граммов. В первые две
недели в растворе не было кислого привкуса. Напиток был неприятного
запаха и вкуса, но гриб продолжал расти. В конце третьей недели у напитка
появился кисловатый вкусу. Напиток по вкусу ничем не отличается от
напитков в других банках. Он сладко-кислый, прозрачный с мутным осадком
на дне.
Вывод: Чайный гриб может расти в некипяченой чистой воде.
Продолжение исследований.
С10.10.2009г. я возобновила наблюдения над двумя банками с грибами, т.к.
они стояли 3 месяца с минимальным количеством жидкости в
полуосвещённом месте. В банке под №2 жидкость почти испарилась, а
поверхность была бурого цвета, весом380 гр. В банке под №4 жидкости было
больше, на поверхности было одно небольшое бурое пятнышко, весом 420
гр. Я промыла грибы в прохладной воде (у каждого было 2 слоя), добавила
чайный раствор с сахаром, из расчёта 90 гр. сахара на 1,5 л воды. Только в
банку под №2 гриб залила зелёным чаем, т.к. слышала, что в зелёном чае
больше витаминов и кофеина и он сам по себе лучше тонизирует, а под №4 –
чёрным чаем. Через 1,5 недели гриб под №2 начал белеть, а ещё через 1,5
недели почти не осталось бурого пятна. Гриб ожил и начал расти. За месяц
он увеличился в весе на 70 гр., под №4 – на 120 гр.
В последующие два месяца (9.11.2009г. и 10.12.2009г.) я добавляла по 2 л
чёрного чайного раствора + 120 гр. сахара в каждую банку. Грибы
увеличивались в весе на 140 гр. Банку под №4 поставила на освещённое
место, куда попадали солнечные лучи, а под №2 в холодное место.
В течение месяца мы отливали напиток для питья. Через некоторое время
грибы начали темнеть. Это верный признак того, что грибы начинали
погибать. А еще я заметила, что бурые пятна появлялись от того, если сахар
сыпать прямо на гриб. Это ожоги от сахарного песка.
Вывод: Оптимальная температура для гриба от +17 до +25 градусов.
Температура ниже +17 градусов вредна, т.к. снижает активность гриба и
в нем могут завестись коричневато-зеленая водоросль. Гриб лучше
держать подальше от окна, т.к. холод и прямой свет тормозят его
развитие. Сахар в нерастворённом виде способен нанести ему вред,
оставив ожоги на слизистой оболочке гриба.
В январе я доливала чайный раствор по следующему принципу:
Под №4 по 2 л раствора чёрного чая + 120 гр. сахара. Из этой банки мы пили
напиток, по необходимости доливали немного слобо-сладкого раствора чая.
Под №2 – по 1 л раствора зеленого чая + 120 гр. сахара один раз в месяц.
Напиток из этой банки не пили. К концу месяца плёнка начинала слегка
буреть.
Вывод: настой гриба следует сливать каждые 5-6 дней зимой и через 2-4
дня летом т.к. если гриб перестоит в растворе, то он будет уксусить и
начнет буреть.
Динамика изменения массы чайного гриба в зависимости от
количества добавляемого сахара
№ банок | 10 октября | 9 ноября | 10 декабря | 15 января |
№2 №4 | 380 гр. 420 гр. | 450 гр. 540 гр. | 590 гр. 680 гр. | 680 гр. 810 гр. |
Основные правила по уходу и выращиванию чайного гриба.
Ухаживать за чайным грибом несложно, но необходимо выполнять
некоторые требования и соблюдать осторожность в обращении с ним,
поскольку это хрупкая биокультура.
1. Для разведения чайного гриба подойдёт 3-х или 5-ти литровая банка.
Горлышко закрыть марлей т. к. для жизнедеятельности гриба необходим
воздух. Лучше завести 2 банки: в одной будет жить гриб, в другую вы будете
сливать готовый напиток, который можно хранить в холодильнике довольно
долго.
2.Чтоб гриб полноценно рос и развивался, готовьте для него раствор чая с
сахаром из расчёта 60-70 г сахара на 1 л воды. Чай необходимо фильтровать.
3.От основного гриба отделяем плёнку или слой по толще, заливаем
холодным чайным раствором. По прошествии 4-5, 6-7 суток (в зависимости
толщины дочерней плёнки и добавления «закваски», уже готового напитка)
получается кисло-сладкий, слегка газированный напиток.
4.В период адаптации молодой гриб не подкармливают раствором, а в
дальнейшем для быстрого роста, каждые 2-3 дня его нужно слегка
подкармливать слабым раствором чая с 10%-ным содержанием сахара. А
примерно 1 раз в месяц устраивать ему «банный день» — промывку в
холодной ключевой или кипячёной воде, после чего вновь вернуть его назад
в настой.
Вывод: чем больше у гриба слоёв, тем он сильнее и здоровее.
6. Обсуждение полученных результатов
Итак, в результате теоретических и практических исследований я узнала: что, обладая профилактическими свойствами, напиток, приготовленный на чайном грибе и употребляемый в профилактических целях, позволяет избежать множества заболеваний. А некоторые из них даже полностью излечивает. Чайный гриб- это великолепный домашний помощник, парой способный заменит доктора и приблизить момент выздоровления. Постоянный прием такого настоя повышает защитные силы организма, что особенно необходимо в осеннее- зимний период.
Я узнала, что гриб выращивать несложно и его можно вырастить в определенных условиях разными способами. При этом я заостряю внимание на том, что хорошие результаты будут возможны только при доброкачественности приготовления чайного кваса, лишь в этом случае напиток совершенно ничем не отличается от всех остальных лимонадов и соков, и вряд ли поможет в лечении. Я выяснила причины, по которым гриб может погибнуть. Усиливающаяся популярность чайного гриба, возобновление к нему интересам со стороны общественности позволяют предположить, что постепенно на него снова обратят внимания медики и ученые и сумеют выявить в его свойствах что-то новое и раннее неизвестное.
7. Выводы
1. чем больше сахара, тем быстрее растет гриб, чем взрослее медузомицент, тем прозрачнее становится настой гриба. Если напиток долго с гриба не сливать и не добавлять свежий чайный раствор, то он станет очень кислым.
2. чайный гриб может расти в некипяченой чистой воде.
3. оптимальная температура от гриба от +17 до + 25 градусов. Температура ниже +17 градусов вредна, т.к. снижает активность гриба и в нем могут завестись коричневато-зеленая водоросль. Гриб лучше держать подальше от окна, т.к. холод и прямой свет тормозят его развитие. Сахар в нерастворенном виде способен навести ему вред, оставив ожоги на слизистой оболочки гриба.
4. настой гриба следует сливать каждые 5-6 дней зимой и через 2-4 дня летом т.к. если гриб перестоит в растворе, то он будет уксусить и начнет буреть
5. чем больше у гриба слоев, тем он сильнее и здоровее.
8. Практические предложения
— интересоваться применением чайного гриба в кулинарии, попробовать приготовить уксус из чайного гриба;
— расширить свои знания по применению гриба в области косметологии.
9. Заключение
Эта работа посвящена удивительному живому организму – чайному грибу.
Его настой служит прекрасным средством профилактики многих болезней, используется в народной медицине нашего села. Изучая теорию по данной теме и проведя опыты, я нашла ответы на многие интересующие меня вопросы. Например: Как избавиться от угревой сыпи? Как вылечить ушиб и растяжение?
10. Литература
1. Журнал «Предупреждение». Библиотечка «ЗОЖ». — №1 2006г.
2. Неумевайкин И.П. Чайный гриб. Природный целитель. – Москва. Санкт-Петербург. «Диля», 2007г.
3. Щеглова А.В. Чайный гриб. – РИПОЛ классик Москва, 2006г.
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/76772-nauchno—issledovatelskaja-rabota-tehnologij
Какая нужна подготовка, если вы решили выращивать грибы?
Грибы? Дома?!
Насколько это реально?
Однозначно ответить на этот вопрос сложно. Так как можно найти как положительные, так и отрицательные отзывы. Если вы хотите попробовать вырастить небольшой объем, для своего пользования, постарайтесь найти отзывы в сети Интернет на конкретного производителя. Вполне вероятно кто-то уже пытался вырастить грибы на подоконнике и готов поделиться своим опытом.
Учтите, что многие разрекламированные грибные коробочки имеют негативные отзывы. Поэтому, если решитесь на покупку, берите на пробу один экземпляр. И постарайтесь оценить, что будет дешевле: купить коробочку или лоток грибов в магазине?
Что касается домашней грибной фермы, то они достаточно распространенны. И есть люди, которые таким образом выстроили свой бизнес. Однако это серьезная работа, а никак не хобби. Чтобы вырастить грибы на продажу, вам придется досконально изучить этот процесс. Так как даже небольшие отклонения в температуре или влажности могут вызвать гибель всего урожая.
Для разведения грибной фермы, как правило, выбирают большие подсобные помещения, погреба, отапливаемые склады.
Также следует заранее продумать пути сбыта продукции и просчитать ее себестоимость, сравнить полученную цифру с ценами в магазине. Будет ли это дело выгодным?
Не стоит забывать и про юридическую сторону. Продаваемые грибы должны иметь соответствующие сертификаты. При превышении определенного объема вы приобретаете статус частного предпринимателя, и должны будете отчитываться в налоговой инспекции о своих доходах.
Большинство грибов растет в тесном симбиозе с корнями деревьев. Без этой поддержки им неоткуда брать питательные элементы. Исключение –вешенки, шампиньоны, шиитаке. Именно их часто продают в качестве грибов для домашнего выращивания.
Грибная ферма. Что нужно знать?
Какая нужна подготовка, если вы решили выращивать грибы?
1. Подбор помещения. Грибам не так важен свет, как влажность и температура. Причем в процессе роста грибам нужна разная температура. Поэтому, как правило, оборудуют несколько отсеков: камера проращивания и камера роста. Для начинающего предпринимателя предпочтительнее иметь свое помещение, чтобы не тратиться еще и на аренду.
2. Расходные материалы. Чтобы получить урожай грибов, одного мицелия недостаточно. Нужен еще питательный субстрат: шелуха подсолнечника, солома, сено, древесная стружка, опилки. Заранее нужно определиться, где и по какой цене все это покупать.
3. Сбыт. Последний, но не менее важный момент: кому продавать грибы. Рассчитывать на случайных покупателей можно, только если выращиваемые объемы небольшие. В таком случае решение найти просто: нет покупателя – заготавливаем грибы для собственных нужд. Но если речь идет о бизнесе, то необходимо изначально определиться с будущими покупателями.
Обязательные затраты:
-
Содержание помещения (аренда, коммунальные услуги).
- Климатическое и другое оборудование (вентиляция, обогреватели, емкости для субстрата и т.д).
-
Транспортные расходы
- Расходные материалы: мицелий удобрения, субстрат.
Шампиньон или вешенка?
Именно эти два вида чаще всего выращивают самостоятельно. Шампиньоны более привычны и востребованы у покупателей. Но с ними и больше хлопот: мицелий шампиньонов стоит дороже, их сложнее вырастить, они более прихотливы. И на рынке достаточно много предложений по продаже шампиньонов, значит, и конкуренция среди производителей выше.
Совет в тему:
Готовые наборы для выращивания грибов удобны тем, что там мицелий уже смешан с субстратом и простерилизован. Стерилизация – обязательный этап, иначе субстрат может заплесневеть. Но если вы готовы потратить силы и вам это интересно, подобную грибную коробочку можно сделать самостоятельно. Мицелий вы наверняка найдете в садовом магазине, а в качестве субстрата можно использовать даже кофейную гущу. Технологию проращивания изучать придется в любом случае. Потому что грибы растут только при определенной температуре и влажности.
Вам понравилась статья? Желаете узнать больше?
Если да, то рекомендуем приобрести подписку на журнал «Всему свету по совету» в один клик на нашем сайте.
Как создать низкотехнологичную грибную ферму
Этапы 1 и 2 могут быть выполнены в большом количестве разных помещений и требуют лишь некоторого базового оборудования, такого как стакан для компоста, верстак, стеллажи и некоторые условия, такие как возможность легкой очистки и, в случае инкубационного пространства, легко хранится при температуре 20-24С.
Из разных стадий, стадию 3 сложнее всего создать, но, безусловно, для большинства людей ее можно создать менее чем за 1000 долларов.
Я построил несколько разных конструкций комнат для выращивания плодов за эти годы, но наша последняя самая дешевая и простая, построенная внутри палатки для выращивания на гидропонике, подобной этой.
Строится наша самая дешевая и простая камера для плодоношения.
Для установки этой комнаты для выращивания потребовалось всего 2 дня, и она стоила менее 1500 долларов (полки составляли треть стоимости — это могло быть дешевле с существующими или более дешевыми стеллажами).
Размер необходимого пространства зависит от множества факторов, таких как количество грибов, которые вы собираетесь выращивать, от того, как вы строите свою комнату для плодоношения и какие возможности у вас есть.
В качестве ориентира, если вы все хорошо оптимизировали, вы сможете выращивать до 50 кг грибов в неделю на площади около 30 м2, включая все 3 пространства, упомянутые выше.
Возможно, вы не захотите вырастить так много, если вы работаете самостоятельно, поскольку это большая работа.
Ориентировочно, чтобы вырастить 10 кг грибов в обычном недельном цикле, вам потребуется около 10-15 часов в неделю.
На самом деле самое необходимое — это просто доступ к воде и электричеству, а также возможность добавить простую систему воздуховодов, по которой воздух поступает и выходит из помещения для выращивания.
Есть множество неиспользуемых помещений, и часто вы можете получить их по низкой цене или даже бесплатно.
Нам бесплатно предоставили 125 м2 площади в офисном здании прямо в центре города, где находится первая в Великобритании ферма по выращиванию городских грибов.
Вы также можете использовать свободное место в гаражах, подвалах, сараях, транспортных контейнерах — кто-то, кого мы знаем, даже рассматривает возможность установки в старом заброшенном туалетном блоке!
Без шуток, она думает, что комната для инвалидов станет идеальной комнатой для смешивания, мужчины — отличной комнатой для инкубации, а женщины — идеальным местом для грибов и фруктов — чистый гений!
2) Определитесь с дизайном
Когда у вас есть представление о том, где вы могли бы разместить свою мини-грибную ферму, вы можете начать представлять, как могла бы выглядеть ваша ферма — пришло время для дизайна.
В зависимости от имеющегося у вас пространства и бюджета существует множество различных способов проектирования, но я покажу вам несколько примеров, которые помогут дать вам общее представление.
Смешивание и инокуляция
Наша комната для смешивания и инокуляции. Красиво и просто — всего лишь стакан для компоста и верстак (в наши дни мы даже не используем воздушные фильтры Hepa)
Помещения для смешивания и инкубации просты и могут быть легко созданы в самых разных помещениях.
Выше — наша комната для смешивания на грибной ферме GroCycle Urban Mushroom Farm. Ключевыми аспектами являются просто емкость для смешивания субстрата, верстак и возможность легко очистить поверхность.
Инкубация
Первая инкубационная комната, которую я построил, внутри транспортного контейнера
Ага, просто стеллажи в утепленном помещении! Это хорошо подходит для небольших пакетов, которые часто используются для производства шиитаке или мелких устриц.
Вы также можете использовать подвесные перила, как на изображении ниже, если вы выращиваете вешенки в больших мешках-колоннах:
Мицелий вешенки, растущий на кофейной гуще в подвесных пакетах по 12 кг
В зависимости от того, где вы живете, вам может потребоваться система обогрева или охлаждения, чтобы поддерживать температуру около 20–24 ° C, поэтому наличие изолированного пространства позволит свести потребление энергии к минимуму.
Плодотворение
Есть так много разных способов создать свою комнату для выращивания плодов — вот несколько способов:
- Деревянный каркас своими руками с полиэтиленовой пленкой
Деревянный каркас с пластиковым покрытием, Грибная ферма Blanc de Gris в Монреале
Изолированная холодильная панель — обеспечивает хорошо изолированное и герметичное пространство, GroCycle Urban Mushroom Farm
Транспортные контейнеры для бывшего холодильника, преобразованные в камеры выращивания, LifeCykel — проект в Австралии, в реализации которого мы помогли
Наша последняя плодоносящая комната — Мини-грибная ферма, построенная внутри палатки для гидропоники
У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы, и мне сложно сказать, какой из них лучше всего подходит для вас, поскольку это зависит от вашего места и бюджета.
Если вы присоединитесь к нашему бесплатному курсу электронной почты (ниже), вы узнаете больше о том, почему мы считаем гидропонную палатку отличным вариантом для большинства людей, которые только начинают работать.
3) Постройте свою ферму
После того, как вы определились со своим дизайном, самое время закатать рукава и построить его.
На этом этапе очень много деталей — слишком много, чтобы описать их в этой статье, — но это вполне выполнимо для большинства людей, независимо от ваших навыков.
Эрик (с которым я управляю GroCycle), и я довольно просто разбираюсь в домашнем хозяйстве, но мы быстро и легко построили эту маленькую комнату для плодоношения площадью 5 м2 за пару дней.
Посмотрите этот короткий таймлапс, показывающий первый день, который мы потратили на это:
Выращивание грибов в помещении — Dave’s Garden
Если вам нравится вкус грибов, но вам неудобно бродить по лесу за ними, вам следует подумать о том, чтобы вырастить их у себя дома. Многие виды грибов, в том числе популярные, такие как шиитаке, устрицы и белые пуговицы, можно вырастить без особых усилий с вашей стороны.
Начало работы
Как и любое другое растение, вы начнете процесс выращивания грибов с высококачественных семян или стартов.С грибами вы приобретаете либо споры (грибной эквивалент семян), либо икру (грибной эквивалент зародышей). С нерестом легче работать, особенно если вы новичок в выращивании грибов. Обязательно приобретайте икры или споры на сайте с хорошей репутацией или в магазине садовых товаров — вы хотите быть уверены, что работаете с материалами из надежного источника.
Хотя все грибы хорошо растут на опилках или соломе, некоторые разновидности предпочитают другие питательные среды. Например, грибы шиитаке предпочитают опилки лиственных или твердых пород.Вешенки предпочитают солому или кофейную гущу. Белые шампиньоны предпочитают хорошо компостированный навоз. Если вы используете опилки, убедитесь, что вы получаете их из необработанной древесины.
Грибы лучше всего растут, когда их помещают в прохладное, влажное и темное место, например в подвал (или в другую малоиспользуемую темную комнату в доме). Главное — контролировать температуру и влажность этого места. Если вы используете солому или опилки, вам нужно простерилизовать их перед посадкой, чтобы убить все, что может конкурировать с вашими грибами за питательные вещества.Для этого поместите часть соломы или опилок в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и смочите ее водой. Готовьте в микроволновой печи на высокой температуре около двух минут или до тех пор, пока не останется вода. Работайте небольшими партиями, пока вы полностью не стерилизуете всю посадочную среду.
Затем поместите среду для выращивания в форму для выпечки и поместите ее поверх подогреваемого коврика для выращивания или грелки, установив температуру примерно на 70 градусов по Фаренгейту. Добавьте икру в среду, используя стерилизованную посуду. Убедитесь, что поддон находится в темной комнате, чтобы нерестилище распространилось по среде.Часто для заселения икры требуется около трех недель.
После того, как икру разрастутся, вам нужно снизить температуру грелки до любого значения от 55 до 60 градусов по Фаренгейту. Затем покройте среду примерно на 2,5 см горшечной почвы. Накройте почву и поддон влажной тканью. Если ткань высыхает, возможно, вам придется распылить воду на нее.
Следите за своей колонией. Если вы заметили темно-коричневые или зеленые пятна, удалите их и выбросьте.Следите, чтобы смесь оставалась прохладной и влажной на протяжении всего процесса выращивания, и поддерживайте температуру ниже 70 градусов. Для облегчения сбора урожая вы также можете поставить рядом с посадочной средой лампу с низким нагревом, чтобы грибы росли вверх.
Вы, вероятно, начнете видеть грибы примерно через три-четыре недели. Чтобы собрать их, подождите, пока шляпки не откроются и не отделятся от стеблей. Кроме того, не забудьте промыть их перед едой и приготовлением и храните в бумажном пакете в холодильнике (но не более недели).
Выращивание грибов на кофейной гуще
Поскольку кофейная гуща уже стерилизована в процессе заваривания, возможно, вам не потребуется стерилизовать ее перед посадкой. Дополнительным преимуществом выращивания кофейной гущи является то, что она полна питательных веществ, необходимых грибам для выживания.
Обычно вам понадобится около 190 унций кофейной гущи, чтобы вырастить 18 унций грибной икры. Лучше всего использовать свежую землю (то есть заваренную в тот день), поэтому, если возможно, купите немного в местном кафе.Поместите гущу в пакет для выращивания с фильтром или в большой закрывающийся пакет для морозильной камеры. Стерилизуйте руки и смешайте грибную икру с кофейной гущей, убедившись, что она равномерно распределена по всему пакету. Плотно закройте пакет. Поместите сумку в теплое темное место, где она может поддерживать температуру от 64 до 77 градусов по Фаренгейту. Оставьте его в покое на две-четыре недели — или столько, сколько потребуется, чтобы его содержимое побелело. Как и в случае с другими средами для выращивания, вам нужно удалить с земли все темно-коричневые или зеленые пятна и выбросить их.Как только содержимое станет полностью белым, переместите пакет в яркое место (но все же вдали от прямых солнечных лучей) и прорежьте отверстие в верхней части (или просто распечатайте его, если вы использовали пластиковый пакет). Держите пакет влажным из пульверизатора, при необходимости опрыскивайте его ежедневно.
Выращивание грибов в бревне
Вы не поверите, но выращивание грибов в бревне на самом деле является одним из самых распространенных способов выращивания их в домашних условиях. Это идеальная среда для выращивания нескольких видов, включая рейши, майтаке, львиную гриву, шиитаке, жемчуг и устрицу феникса.Выбирайте бревна из неароматических твердых пород дерева, таких как тополь, дуб, вяз и клен. Бревно должно быть примерно три-четыре фута в длину и один фут в диаметре.
Чтобы вырастить грибы, сначала нужно засеять бревно березовыми пробками, которые уже были заселены грибными грибами. Чтобы заселить бревно такого размера, потребуется около 50 березовых пробок. В идеале бревно нужно отрезать как минимум за две недели до того, как вставлять пробки. Используйте сверло диаметром 5/16 дюйма, чтобы просверлить двухдюймовые отверстия по всему бревну, расположив их на расстоянии примерно четырех дюймов друг от друга.Используйте молоток или киянку, чтобы вставить заглушки в отверстия. Если вы планируете хранить бревно на улице, используйте сырный воск или пчелиный воск, чтобы потом закрыть пробки. В течение следующего года грибы заселяют бревна и пробивают трещины. Если условия будут достаточно хорошими, грибы будут расти еще долгие годы.
Как выращивать специальные грибы на заднем дворе
Выращивать грибы проще, чем вы думаете! В сегодняшнем посте вы сможете узнать, как выращивать грибы всех видов, такие как шиитаке, устрицы и винные кепки, на собственном заднем дворе.
Выращивание грибов, с помощью которых можно готовить
У вас есть действительно тенистая часть вашего сада, где не так много солнечного света? В таком случае вам следует рассмотреть возможность посадки и выращивания некоторых специальных грибов в этой области.
Если вам действительно любопытно и вы готовы предпринять следующие шаги к выращиванию собственных грибных бревен, вам следует уделить время и прочитать Съедобный ландшафт с пермакультурным поворотом от Fungi Fun Guy, Майкла Джадда!
Книга Майкла — это уникальное практическое руководство для начинающего садовода и опытного «зеленого пальца», полное креативных и простых в использовании дизайнов, которые помогут вам создать свой двор и поработать его.
Это руководство берет подсказки и указатели прямо из его книги. Надеюсь, вы найдете его информативным, полезным и интересным!
Эта книга распространяется компанией Chelsea Green и продается на сайте ecologiadesign.com
Перепечатано с разрешения журнала «Съедобный ландшафт с пермакультурным поворотом» Майкла Джадда © 2013. Издано Ecologia. Фотография любезно предоставлена Ecologia.
Различные разновидности грибов, которые можно выращивать
Джадд говорит, что часто слышит эти слова от многих начинающих садоводов: «Мой двор настолько тенистый, что я ничего не могу вырастить.На что он всегда отвечает: «О да, ты можешь! Грибы любят тень! »
Выращивать грибы на открытом воздухе намного проще, чем вы думаете.
Существует трех видов грибов, которые вы можете посадить в своем саду: шиитаке, устрицы и винные шапочки. Эти особые сорта легко выращивать, они вкусны и универсальны!
Шиитаке и вешенки хорошо растут на бревнах, а винный гриб, также известный как король строфария или садовый великан, очень хорошо растет на древесной щепе.
Все три из них имеют широкий диапазон температур для выращивания, пока есть влажность — сделайте это влагой, влажностью, влажностью! Если вы не сохраните ничего другого из этого проекта, просто запомните влажность = грибы.
Лучшие виды деревьев для выращивания грибов
Многие деревья можно использовать для выращивания съедобных грибов.
Как правило, вам следует использовать древесину лиственных пород , например:
- клен
- тополь
- ива
- береза
- бук
При этом вам следует избегать видов , таких как:
- черная акация
- орех черный
- самые вечнозеленые растения
Тополь тюльпан и твердый клен идеально подходят для приготовления устриц и шиитаке соответственно.Лучшая древесина для грибов шиитаке — дуб с его толстой защитной корой и прочной, долговечной древесиной. Из хорошего дубового бревна можно производить красивые шиитаке до восьми лет, тогда как из более мягкого дерева, такого как тополь, можно производить только три-четыре года.
Теперь вы можете подумать: «Как вырубка деревьев для выращивания грибов экологична?»
Практика устойчивого лесоводства заключается в прореживании деревьев небольшого диаметра, чтобы позволить более крупным и зрелым деревьям расти и пропускать больше солнечного света, который помогает восстановить лесную подстилку.
Эти саженцы идеально подходят для выращивания грибных бревен!
Можно ли выращивать грибы на старых дровах?
Просто вытащить из кучи старых дров и вырастить грибы не получится, так как в древесине уже есть свои причудливые грибки. Грибные поленья нужно срезать со здоровых деревьев.
Рубите лес в конце зимы до начала роста сока , то есть примерно в конце февраля / начале марта.
Лучший размер бревен для выращивания грибов
По словам Майкла, лучше всего подходят деревья или ветки примерно шести дюймов в диаметре.
Больший диаметр — это нормально, если у вас есть мускулы; однако меньшие диаметры не рекомендуются, так как древесина будет слишком легко высыхать. Оказавшись внизу, вы можете пометить и отрезать бревна длиной около 40 дюймов, что обеспечивает удобный размер для перемещения.
Джадд рекомендует оставить бревна на месте, слегка приподняв их над землей, или переместить их туда, где они влажные, примерно на три недели. В этот период естественные противогрибковые свойства дерева угаснут, а температура повысится для инокуляции в конце марта или начале апреля.
Примечание: Если у вас есть здоровая древесина, вырубленная зимой, ее можно использовать до тех пор, пока вы делаете прививку ранней весной.
Ninja Move: Добавьте споровое масло для брусков от Fungi Perfecti в свою бензопилу, чтобы во время резки дерева вы засевали пни и окружающий мусор. Снова набросьте опилки на пень, чтобы сохранить влагу.
Мицелий грибов
Тело гриба состоит из нитевидных клеток, которые сплетаются вместе, образуя сеть.Когда вы готовы к плодоношению и высвобождению спор (семян), появляются съедобные побеги, которые мы так любим!
Если вы когда-нибудь отбрасывали опавшие листья в лесу и видели белую паутину, значит, вы видели грибы. Мы называем эти нити «мицелием».
Для выращивания грибов вам понадобится определенный мицелий грибов (например, штаммы шиитаке и устрицы). Рост мицелия начинается на опилках, соломе, зерне или маленьких деревянных пробках. Эти среды, засеянные мицелием, называются «икринками».»
Думайте о них как о растопке, которая запускает мицелий.
Для облегчения начала я предлагаю купить икру с мицелием на ней в одном из множества прекрасных поставщиков грибов; в идеале — ближе к вашему погодному диапазону.
Я большой поклонник Field & Forest ! Они заявляют: «Горды тем, что являемся частью этого гниющего мира». Их веб-сайт и онлайн-каталог — идеальный набор инструкций и материалов для начинающих.
Есть множество вариантов возрождения, но для небольшого использования Джадд говорит, что он предпочитает спавн с вилкой.Пробки — это маленькие березовые дюбеля, которые прибывают покрытые грибницей выбранного вами сорта. Эти точки появления будут добавлены в журналы.
Советы по выращиванию грибов с мицелиемВот несколько советов, которые помогут вам легко выращивать грибы.
- Для бревна диаметром примерно 6 дюймов и длиной 40 дюймов потребуется 30-40 порождений пробок. 250 вилок стоят около 20 долларов.
- Существуют разновидности шиитаке и устрицы, которые плодоносят при разных температурах, обеспечивая длительный урожай в течение всего вегетационного периода (с ранней весны до поздней осени).
- Спаун можно заказать за месяц или около того и хранить в холодильнике.
- Вы также можете собирать свои собственные споры с местных плодоносящих сортов (которые имеют то преимущество, что являются более устойчивым штаммом).
- Я настоятельно рекомендую прочитать Бегущий мицелий: как грибы могут помочь спасти мир Пол Стамец. Я считаю, что это библия по выращиванию и использованию грибов.
Настройка «зоны гриба»
Прежде, чем вы начнете получать большие деньги от продажи грибов, необходима чистая рабочая зона!
Приходите в конце марта / начале апреля, у Майкла есть установка в сверхнизкотехнологичном месте для вакцинации за пределами гаража .Он состоит из нескольких плоских тюков соломы, мощной электродрели, молотка, старой походной печи и противного старого горшка для фондю.
Список материалов
Вот список материалов, которые вам понадобятся для создания простой рабочей области:
Бревна сверла в форме ромба для выращивания грибов
После того, как вы настроили зону гриба, самое время вооружиться себе с дрелью . Бревна будут просверлены по ромбовидной схеме для порождения плагина.
Начните первый ряд в двух дюймах от конца бревна.Разместите отверстия через каждые шесть дюймов. Глубина отверстия , важно . В идеале пробка должна быть вставлена на глубину чуть ниже коры, почти заподлицо, но не торчит, примерно на 1 дюйм глубиной.
Field & Forest продают сверла ниндзя, на которых есть стопоры для правильной глубины, но я использовал кусок ленты или отметку ручкой на бите, чтобы оценить глубину. Хорошо просверлить несколько отверстий и проверить глубину, нажав на икру, чтобы увидеть, как она подходит. Скоро вы это почувствуете.
Будьте осторожны, чтобы не сверлить слишком глубоко, так как при этом остается карман сухого воздуха.
Когда вы закончите свой первый ряд, поверните бревно на два дюйма и начните следующий ряд, начиная с первых двух отверстий предыдущего ряда примерно на пять дюймов вниз.
Продолжайте поворачивать бревно на два дюйма для каждого нового ряда и смещать отверстия, чтобы создать ромбовидный узор. Сантиметры здесь приблизительные, так что не беспокойтесь, просто потяните отвар для баланса. Просверливание такого количества отверстий — это немного излишне, но необходимо убедиться, что выбранные нами грибы являются теми, которые колонизируют и превосходят любые другие распространенные по воздуху грибы.
Удар в заглушках появления грибов
Взломать заглушки появления грибов может быть очень весело! Те навыки, которые вы приобрели в честной игре «Ударь крота», вот-вот окупятся.
Каким бы забавным ни было битье, мы должны быть осторожны, чтобы не повредить кору. Кора на вашем бревне — это кожа, которая удерживает влагу в , поэтому обращайтесь с ней осторожно. В этом процессе предпочитают дубы с их толстой корой; тополей, с тонкой и ломкой корой, не так много.
Некоторые люди рекомендуют использовать резиновые молотки, но я обнаружил, что участники семинара отбрасывают их в пользу металлических молотков .
Теперь, вооружившись молотком и сумкой с икрой, приступим к делу. Имейте в виду, что пакет с нерестом чувствителен к высыханию и во время работы должен быть защищен от солнца и ветра.
Установка станции плавления парафина
Примерно в то время, когда вы будете готовы приступить к работе в нерестилище, установите гибридную станцию плавления парафина. На этой станции, которую я установил, используется старая газовая плита Coleman с двумя горелками на пропане. Я установил его примерно в 20 футах от станций сверления и взбивания, так как восковой дым может стать густым, и воск неизбежно будет капать.
Я видел в гараже устройства со вставной горелкой и брезентом под ногами, но это каким-то образом теряет таинственность на открытом воздухе. Оба подхода работают.
В качестве горшочка я использую старый горшок для фондю , но на самом деле подойдет любой горшок. Некоторые более законные люди могут порекомендовать использовать пароварку и налить воду на дно первой кастрюли или даже просто поместить металлическую миску в кастрюлю с водой на дне в качестве импровизированной пароварки.
Я использую сырный воск, который я получаю большими кусками дешево от Field & Forest, и, кажется, он хранится вечно.Начните с куска размером с кулак, увеличьте огонь до среднего и наблюдайте, пока воск не растает и не начнет пузыриться. Затем уменьшите огонь до минимума, около 300 градусов. Вы хотите, чтобы воск был максимально горячим и не загорелся!
Я сужу жар по дыму; тонкий дым — хорошо, а густой — приближается к точке воспламенения. Часто во время семинаров, где у меня небольшая армия начинающих бурильщиков и мастеров, я забываю выключить воск, и он загорается.Это не огромное пламя, но вы не сможете спасти воск, когда он загорелся.
Осторожно снимите его с горелки, вылейте на гравийный привод и снова запустите.
Температуру воспламенения легче контролировать с помощью пароварки. Хитрость заключается в том, чтобы воск был как можно более горячим, чтобы обеспечить хорошее уплотнение, которое задерживает влагу и защищает от насекомых; в противном случае воск может высохнуть и отслоиться. Как только ваш воск станет горячим, используйте небольшую щетинную щетку, стальную мочалку или восковые мазки (которые продаются по доллару за штуку от Field & Forest), чтобы нанести воск на каждую породу.
Обозначьте бревно грибами типа
Если у вас есть (или планируете иметь) несколько видов грибов, неплохо было бы пометить бревна алюминиевыми бирками, прибитыми к концу бревна .
Обязательно укажите тип, сорт и дату. Это поможет отслеживать, что хорошо получается, давать рекомендации другим и быть уверенным, что вы собираете нужные грибы.
Тень — лучшее место для выращивания грибов
Следующий этап в путешествии грибов — один из самых важных: запуск спауна.Это когда мицелий спрыгивает с икры в бревно и начинает его колонизировать. Это может занять от шести до восемнадцати месяцев.
Поместите бревна во время спавна ровно на пару сантиметров от земли. Влажность в это время является ключевым фактором. Бревна нужно разместить в тенистом месте, имитирующем лесную обстановку, вдали от ветра и, в идеале, рядом с домом и источником полива.
Если у вас есть естественная влажная тенистая территория вокруг вашего дома, это хорошее место.Мое новое любимое место для хранения бревен — это под палубой, где вода падает, а дом блокирует ветер. Грибы это любят!
Еще одно хорошее место — это пористые вечнозеленые растения, которые пропускают воду. Вы можете создать свой собственный оттенок , используя ткань оттенка 60-80%, накиданную на тюки соломы с положенными между ними бревнами.
Сохраняйте бревна влажными
Следите за тем, чтобы ваши бревна оставались влажными; вы можете поливать их, как и весь ваш сад.Если дождя не было, им нужно примерно один дюйм воды в неделю. Вы можете поливать водой из шланга и область вокруг них раз в неделю или установить дождеватель и запускать его на 15-20 минут.
Как только поленья плодоносят, наклоните их, чтобы увидеть и легко собирать грибы.
Как собирать грибы
Когда поленья плодоносят, обычно после теплой весны или осеннего дождя, просто срежьте грибы у основания, стараясь не оторвать куски коры.Тогда нет предела возможности наслаждаться ими и сохранять их. Вы будете поражены изобилием, которое производит бревно сразу!
Если вам удастся обжарить их на масле и чесноке или приготовить несколько фаршированных грибов со шпинатом и рикоттой , то их легко сушить и хранить. Моя любимая консервация — водка шиитаке! Но для вас, трезвенников, оливковое масло, настоянное на грибах, с перцем и острым перцем, — это вкусное угощение и отличный подарок.
Несколько слов о безопасности грибов
Вам может быть интересно, безопасно ли есть любой старый гриб, который растет из бревна.Ответ — категоричное «Черт возьми!»
Если ваша разновидность порождения не прошла успешно и не заселила журнал, возможно, что другой воздушный гриб открыл магазин. Собирайте урожай только того сорта, которым вы залили бревно, и получите представление о том, что это такое.
Если вы делаете прививку шиитаке, собирайте только шиитаке. К счастью, устрицы и шиитаке легко распознать. Преимущество выращивания собственных грибов по сравнению с охотой за ними в том, что вы точно знаете, что должно появиться.
Еще сообщения для чтения:
Как выращивать грибы дома — легко выращивать собственные грибы
Хотите научиться выращивать грибы дома? Выращивание грибов может позволить вам иметь собственный запас грибов дома.
Мир — гораздо более интригующее место, чем многие думают. Одно из интересных и загадочных творений, придающих очарование нашей планете, — это гриб.
Грибы имеют другую структуру роста, которую мы не привыкли видеть у каких-либо растений или большинства других грибов, наряду с потенциальными свойствами исцелять или разрушать, а также безумной галлюциногенной историей.Тем не менее, они по-прежнему являются простым повседневным дополнением к нашему дому и приготовлению пищи.
Возможность выращивать собственные грибы — такой же интересный процесс, как и сам гриб. Здесь мы рассмотрим, какие виды обычных грибов лучше всего подходят вам, чтобы попробовать свои силы. Пошаговое руководство по выращиванию и информация о причинах, по которым стоит попробовать этого веселого парня!
Выращивание грибов — жизненный цикл грибов
Чтобы начать с чего-либо, лучше всего иметь хорошее представление о том, что вы пытаетесь сделать.Понимание жизненного цикла гриба поможет вам в процессе выращивания грибов.
Жизненный цикл грибов полностью отличается от жизненного цикла многолетних растений или овощей, которые обычно выращивают в вашем саду.
Первый вид вешенок, когда они начинают булавить.
Фактически, гриб является лишь свидетельством того, что вся система работает вокруг него, помогая ему расти. Вокруг гриба есть целая сеть, состоящая из клеток, которая называется «мицелий».
Мицелий для грибов относится к корням цветка. Или, по крайней мере, так оно выглядит физически. Мицелий на самом деле больше похож на само растение, а грибы — это плод, который оно приносит.
Грибы производятся для размножения, так как у них есть споры, которые хранятся в безопасном месте в шляпке гриба, обычно расположенной на вершине стебля. На самом деле мицелий — это часть процесса, которую нужно поддерживать и поддерживать.
Споры растут внутри шляпки гриба.Они очень маленькие и действуют как семена грибов. При проявлении они выпадут из этих прорезей в шляпке гриба.
Процесс начинается с того, что мицелий получает возможность расти. Он может состоять из одного организма или охватывать несколько организмов, которые будут работать вместе как колония.
Как только они получат возможность развиваться, крошечные бугорки начнут формироваться на вершине мицелия. Это первые свидетельства успешного роста грибов.
После этой стадии они войдут в следующую стадию, называемую «примордиями», и начнут проявляться как молодые грибочки. Они будут продолжать расти и развиваться, вырастая свои собственные споры.
Когда они созреют, они выбрасывают эти споры, рождается больше мицелия, и цикл начинается снова.
Выращивание грибов: какой сорт вам подходит?
Знайте, что у вас есть представление о том, что вы собираетесь искать, пора создать собственный грибной сад.Первый шаг в этом процессе, когда вы выращиваете грибы дома, — это решить, какой вид или сорт грибов вам больше всего подходит.
Множество разных видов грибов в развитом состоянии и после сбора.Наиболее распространенные виды грибов, которые люди обычно выращивают в домашних условиях, включают:
Кримини
Эноки
Матиаке
Портобелло
Устрицы
Шиитаке
Белая кнопка
У каждого из этих грибов разные потребности в росте, а также они используются в разных рецептах.Попробуйте совместить гриб, который вы хотите выращивать, с грибом, который вы собираетесь использовать чаще всего.
Нет смысла выращивать гриб, который просто компостируют или бросают червям, в любом случае, в конце концов!
Я предпочитаю готовить с портобелло или белыми шампиньонами, поэтому я предпочитаю выращивать их. Каждый из них требует немного разных условий и ресурсов для успешного роста. Я рекомендую начинать с одного вида грибов, а когда добьетесь успеха, переходите к другим видам.
В этой статье мы рассмотрим, как выращивать вешенки, в частности Жемчужные вешенки или Pleurotus ostreatus. Эти грибы легче всего выращивать и использовать. Их также можно выращивать круглый год, так как это легко сделать в помещении.
Новичку всегда полезно начинать с легкого сорта. В противном случае несколько неудач могут достаточно обескуражить, чтобы бросить попытки.
материалов, необходимых для выращивания грибов:
- Икра вешенки
- Их можно легко заказать через Интернет.Проще всего заказать их, вместо того чтобы прививать другие уже развитые грибы в первые несколько раз, когда вы их выращиваете.
- Субстрат для выращивания грибов по выбору
- По сути, это среда для выращивания грибов, в которой будет расти мицелий. Это может быть солома, опилки, картон или другие побочные продукты сельского хозяйства. Выберите тот, к которому вам будет проще всего получить доступ.
- Пакеты или контейнеры для выращивания
- Это могут быть просто большие полиэтиленовые пакеты или фильтрующие пакеты.Дырочки в ней нужно будет проделать позже.
- Горячая вода
Начало работы
Шаг 1: пастеризация
Вы начнете весь процесс с подготовки. Теперь, когда вы получили весь необходимый материал, пора убедиться, что он чистый. Это важно, чтобы вы могли быть уверены, что ничто не заразит новый мицелий, когда вы выращиваете грибы дома.
Если вы используете солому, может быть, из другого проекта по выращиванию соломы, древесные гранулы или что-то подобное, вам необходимо их пастеризовать.Для этого замочите их в горячей воде на 1-2 часа. Температура воды должна быть около 65-80 градусов по Цельсию или 149-176 градусов по Фаренгейту.
Совет: все любят кофе
Кофейная гуща действительно может использоваться как субстрат для грибов. Это отличный способ переработать гущу и сделать грибницу очень питательной.
Самое важное, что нужно учитывать при использовании кофейной гущи, — насколько она свежая. Чтобы убедиться, что они пастеризованы и по-прежнему питательны, их нужно потратить в течение 24 часов после загрузки в них мицелия.
Также неплохо смешать кофейную гущу с небольшим количеством другого субстрата, например соломы или древесных гранул, чтобы дать ему другие питательные вещества и прочную основу для прорастания.
Шаг 2: прививка
Чистота — ключ к успеху. Чтобы начать этот шаг, убедитесь, что ваши руки чисты, как и ваше рабочее место. Вам нужно будет убедиться, что ваш субстрат достаточно влажный, но не растекается по всему месту. Однако, как правило, об этом позаботится пастеризация.
Затем возьмите субстрат с грибами и перемешайте их в каком-нибудь контейнере.Как только они будут тщательно перемешаны, поместите их все в сосуды для выращивания. Закройте верх резинкой или скрепкой.
Если вы не используете контейнер с уже имеющимися отверстиями, вам нужно будет протыкать в нем отверстия через произвольные интервалы примерно через каждые десять сантиметров вокруг мешка для воздухообмена.
Шаг 3: Инкубация
Это своего рода промежуточный шаг, период ожидания. Вам нужно будет найти теплое и влажное место с температурой около 20–24 градусов по Цельсию или 70–75 градусов по Фаренгейту.В идеальной ситуации в комнате должно быть темно, чтобы грибы не прикололи или не начали расти.
Как появятся вешенки, когда они начнут расти из своего мешка для выращивания.Поместите мешочки с мицелием в выбранное вами место, и они оживут, питаясь питательными веществами из субстрата, который вы им предоставили.
Вы узнаете, что следующий этап процесса можно будет начать, когда пакет станет полностью белым.Это означает, что пища в мицелии почти закончилась.
Шаг 4: Плодоношение
Теперь, когда ожидание закончилось, пора стимулировать мицелий начать процесс плодоношения.
В дикой природе мицелий начинает эту заключительную стадию жизни в ответ на некоторого рода экологический стресс или в результате изменения их непосредственного окружения. Вы собираетесь повторить это у себя дома.
Вы можете сделать это несколькими способами или комбинацией пары. Первый способ — со светом.Не перемещайте их прямо в место с прямыми солнечными лучами. Поместите их в область с непрямым светом, которая будет на шаг выше, надеюсь, затененной области, в которой они были раньше.
Чтобы дать им дополнительный импульс для начала закрепления, подайте им больше свежего воздуха. Для этого просто сделайте большую прорезь в боковой части мешка и впустите кислород.
Поддержание влажности в зоне во время процесса роста увеличит рост настоящих грибов. Для этого используйте распылитель и опрыскивайте область мешка пару раз в день.
Температура — один из наиболее важных факторов, способствующих правильному росту мицелия и жизненному циклу. Правильная температура и вариации будут меняться от сорта к сорту и даже от сорта к сорту.
Что бы вы ни делали, вешенки растут довольно быстро, что является частью их популярности. В течение пяти-восьми дней вы должны увидеть, как из отверстий в мешочке вырастают штифты грибов. В течение следующей недели они должны достичь полной зрелости.
Шаг 5: Сбор урожая
Пришло время пожинать плоды! Что касается вешенок, вы узнаете, что они готовы к сбору, когда шляпки грибов начнут сплющиваться или загибаться вверх.
Не позволяйте им развиваться настолько, что они начинают выпадать слишком много спор. Это будет выглядеть как белая пыль, падающая с грибов; сигнал, что пора их собирать!
Вы можете их все открутить или отрезать ножом.
Если вы не используете их сразу, храните их в закрытом контейнере в холодильнике.
Идея простого приготовления с грибами практически любого вида. Обжарьте их на оливковом масле и посолите.Многие грибы можно есть в сыром виде.Мешок для выращивания с субстратом и мицелием можно использовать снова, пока он еще здоров, иначе говоря, без какой-либо другой плесени или вещества, очевидно, растущего в нем.
Просто замочите субстрат на ночь и снова следуйте тем же инструкциям!
Субстрат обычно можно использовать для небольших культур примерно три раза, прежде чем он начнет исчерпывать питательные вещества. Тогда это станет отличным дополнением к куче компоста или мульчи.Это прекрасное дополнение к саду Back to Eden.
Общие проблемы и решения
Зеленая форма
Если внутри вашего мешка начинает расти зеленая или синяя плесень, она будет конкурировать с грибным мицелием. Если их немного, то мицелий все еще может его побеждать.
Однако, если вы проверите мешок и он захватил большую часть мицелия, ничего не поделаешь. Я часто вынослю его на улицу и компостирую. Затем, после хорошей очистки, начните процесс заново.
Сушка
Для роста грибов требуется влажное и влажное пространство. Хотя в целом их легко вырастить, если пренебречь им и дать им высохнуть, они сморщатся, прежде чем смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Чтобы этого не происходило, просто опрыскивайте их чаще или убедитесь, что ваш субстрат влажный при следующем обходе. Если они начнут сморщиваться или стебли станут желтыми или коричневыми, знайте, что вам нужно будет активизировать свою игру по опрыскиванию.
Слишком длинные стержни
Если вы заметили, что у ваших грибов начинают расти очень длинные стебли и они не могут удерживаться, это будет сигналом о недостатке кислорода.
Длина стержней будет означать, что уровень CO2 в комнате слишком высок. Если это возможно, откройте окно в комнате, чтобы свежий воздух циркулировал.
Здесь вы можете увидеть много разных видов созревших и собранных грибов с этикетками и готовыми к продаже и приготовлению на местном фермерском рынке.Независимо от того, любите ли вы портобелло или любите вешенки, вы легко сможете попробовать этот процесс! Найдите новое хобби сегодня и создайте собственную грибную ферму с помощью этого несложного процесса.Никогда не поздно попробовать что-то новое! Надеюсь, наше руководство о том, как выращивать грибы в домашних условиях, было полезным.
современных культур: как выращивать вешенки для получения прибыли
Считайте вешенки первым шагом для фермеров, которые хотят выращивать грибы для развлечения и прибыли. Цены на устриц ( Pleurotus ostreatus ) остаются на уровне от 10 до 12 долларов за фунт на фермерских рынках из-за интереса со стороны поваров и домашних поваров.
В природе вешенки растут на мертвых и умирающих деревьях в лесу, так что вы можете потратить много времени на поиски, чтобы найти достаточно для продажи.Но при правильной производственной системе фермер мог бы выращивать до тонны вешенок каждый год на нескольких сотнях квадратных футов внутреннего пространства: это может составлять до 20000 долларов в год по розничным ценам, если все работает нормально.
Вам не нужно заполнять пространство мертвыми деревьями, чтобы вырастить их. Устрицы легко выращивать практически на любых доступных дешевых растительных отходах: шелухе арахиса, шелухе семян хлопка, опилках и пшеничной соломе. Миколог Трэдд Коттер, автор книги Organic Mushroom Farming and Mycoremediation (2014), даже выращивает их на использованной кофейной гуще, картоне и рваных джинсах из хлопка на своей ферме Mushroom Mountain в Изли, Южная Каролина.
Расти
Я узнал, как легко выращивать устриц, наполнив 5-галлонное ведро отработанной кофейной гущей на нашей кухне. Посыпав немного грибной порции — вы можете создать ее самостоятельно или купить в Интернете — по мере того, как я добавлял кофейную гущу, я создал миниатюрный сад из растущих грибов. Я просто оставил крышку ведра приоткрытой для вентиляции и впустил немного света. Менее месяца потребовалось, чтобы собрать пару фунтов грибов, не выходя из дома и не делая ничего похожего на работу.
При приготовлении кофе гуща пастеризуется влажным теплом — важный первый шаг в выращивании грибов. Когда органическое вещество влажное, оно становится привлекательным источником пищи для любых спор грибов, плавающих в воздухе.
Используя влажное тепло для пастеризации источника пищи для грибов — также называемого субстратом, — вы даете выбранному грибовому грибнику фору в гонке за колонизацию кофейной гущи или других материалов.
Чтобы вырастить товарное количество вешенок, вы можете использовать более доступные материалы либо с вашей собственной фермы, либо от местных переработчиков сельскохозяйственной продукции.Обычно используемый субстрат — пшеничная солома, и вы можете начать с нее свое обучение. Даже если вы не выращиваете зерно, вы можете легко купить тюки соломы. Обязательно измельчите солому на более короткие кусочки. С этим справится струнный триммер, если вы бросите соломинку в большой мусорный бак и вставите триммер, как кухонный миксер, взбивая жидкое тесто.
«Вешенки — одни из самых быстрорастущих грибов на планете, поэтому они идеально подходят для образовательных проектов и оказания помощи при стихийных бедствиях», — пишет Традд в своей книге по грибам.
Tradd делится дополнительными методами выращивания различных грибов на щепе, бревнах, пнях, опилках и, да, даже на свежей кофейной гуще и старых синих джинсах. Одна глава посвящена подходящим быстроразвивающимся классным проектам для школьников. wendellsmith / Flickr
Грибное сусло
Ключевые моменты при выращивании устриц:
- Начните с пастеризованного субстрата, чтобы дать вашему нерестилищу фору.
- Засейте субстрат хорошими свежими грибами сразу после охлаждения субстрата, чтобы не допустить появления сорных грибов.
- Поддерживайте в помещении свежий воздух, соответствующую влажность, оптимальную температуру и непрямой свет (как в лесу).
- Используйте непрозрачный контейнер. Вешенки начинают плодоносить там, где на них попадает свет. В прозрачном контейнере, таком как прозрачный пластиковый пакет, крошечные грибы начинают плодоносить на каждом квадратном дюйме пакета. Они будут слишком разрозненными и слишком маленькими, чтобы их стоило собирать. В непрозрачном контейнере грибы будут плодоносить только через отверстия, через которые проникает свет.
- Используйте емкость с оптимальным количеством отверстий, чтобы получить оптимальное количество и размер прорастающих грибов. Например, если вы выращиваете в пластиковом пакете в форме сосиски, достаточно большом, чтобы произвести 10 фунтов грибов, вырезание только одного отверстия, вероятно, даст один 10-фунтовый гриб, слишком большой для продажи. Но 50 лунок принесут слишком много крошечных грибов и могут высушить субстрат. Но восемь отверстий, вероятно, дадут такое же количество комков, каждая из которых весит чуть больше фунта — идеальный размер для рынка.
- Урожай по достижении зрелости, когда загнутые вниз края шляпок начинают сглаживаться.
Вы можете пастеризовать субстрат с помощью нескольких низкотехнологичных методов, описанных Треддом в его книге, таких как использование солнечного тепла или даже раствора древесной золы, который можно пастеризовать при комнатной температуре. Tradd предпочитает пастеризовать партию пшеничной соломы, макая ее в 55-галлонные металлические бочки для пищевых продуктов с плотно закрывающимися крышками. Он ставит свои барабаны на кирпичи или шлакоблоки, чтобы освободить место для пропановой горелки, а затем нагревает барабаны примерно до 170 градусов по Фаренгейту в течение одного-двух часов.Этого времени достаточно, чтобы пастеризовать соломинку.
Влажная солома тяжелая, поэтому Tradd использует электрическую лебедку и простую алюминиевую клетку для подъема и опускания каждой партии соломы в барабан и из него. Лебедка на транспортном средстве или набор шкивов — и набор мускулов — будут работать вместо электрической лебедки.
Подготовка к финалу
После соответствующего нагревания солому вываливают на стол из нержавеющей стали, протирая медицинским спиртом для уничтожения сорных грибов.
После того, как субстрат достаточно охладился, чтобы его можно было обработать, Традд помещает его в свои контейнеры, которые могут быть длинными пластиковыми пакетами, полиэтиленовыми трубками, трубами из ПВХ или даже переделанными детскими горшками, пропитанными раствором отбеливателя и воды 1:10 для уничтожения сорных грибов. .Когда субстрат заполнен на две трети, детские горшки легко складываются. Дренажные отверстия представляют собой идеальные выходы для выхода зрелых стеблей вешенки.
Некоторые виды можно выращивать в открытом грунте на свежих бревнах и пнях с помощью дождевальных машин во время засухи. Добейтесь наилучших результатов, выращивая их в закрытых помещениях, которые позволяют регулировать влажность и температуру. Это особенно актуально для вешенок из тропических регионов; к ним относятся розовые, золотые и флоридские устрицы.Но даже сорта с умеренным климатом, такие как король, дерево, голубой и феникс, дают больше при контролируемых условиях. Некоторые фермеры даже в небольшой степени регулируют уровни кислорода и углекислого газа в помещении, чтобы способствовать росту и плодоношению.
Время от инокуляции субстрата нерестом до сбора урожая может составлять от трех до пяти недель. Позднее приливы должны появиться с интервалом в несколько недель. Собирайте отдельные стебли или грозди вручную, скручивая их, чтобы удалить основание стебля. Обрежьте конец, чтобы ваш урожай оставался чистым; Вы также можете использовать обрезанные концы, чтобы начать новую порцию нереста.Разложите грибы в коробках одинаковой стороной, чтобы сэкономить место, уменьшить урон и сделать их более привлекательными.
Вы можете хранить их в холодильнике от одной до двух недель. Бьюсь об заклад, что, учитывая их вкус и требования рынка, они не продержатся так долго.
Эта история впервые появилась в выпуске Hobby Farms за март / апрель 2018 года.
Заработок в Интернете Как начать бизнес по производству продуктов питания с выращивания грибов в домашних условиях — ЦЕНТР ОБУЧЕНИЯ САМОЛЕТОВ S.A.S
Вам нужно будет составить эквивалент бизнес-плана, чтобы показать им, как будут потрачены деньги. У нас есть несколько преданных, которые каждую весну приезжают со своими грузовиками и граблями. Теги выращивание грибов как построить грибную ферму как начать бизнес по выращиванию грибов материалы, необходимые для выращивания грибов бизнес-план по выращиванию грибов выращивание грибов выращивание грибов в домашних условиях органическое выращивание грибов процесс выращивания грибов выращивание грибов в малых масштабах выращивание грибов в небольших масштабах создание грибов сельское хозяйство видов грибов.Одно предостережение: после всех этих упражнений мясо получается жестким. Некоторые фермеры используют открытые загоны, другие используют сетку, чтобы держать их внутри. Комментарии не предназначены для продвижения ваших статей или других сайтов. Это очень трогательный опыт. Я думаю, что только другие фермеры понимают, насколько это может быть сложно. Отличная идея. Войдите, чтобы сообщить о неприемлемом содержании. Начните запись, используя фотографии, видео или пишите об этом. Это соглашение должно прояснить ожидания клиентов и минимизировать риск юридических споров путем определения условий оплаты и ожидаемого уровня обслуживания.Давайте послушаем это от лучшего шеф-повара. Наблюдается резкое снижение того, как начинать онлайн-бизнес без денег, в Великобритании из-за расстройства коллапса колонии CCD. Я также видел, как их выращивают в коммерческих туннелях.
Связанный контент
Я с нетерпением жду возможности выращивания ананасов в будущем, надеюсь, это будет хорошо работать с моим стилем жизни. Тем не менее, я рекомендую вам выбрать специальные виды грибов, если вы планируете выращивать их.Помимо отключения солнечного света, убедитесь, что вы регулируете температуру. Знаете ли вы, что выращивая вешенки ради прибыли, можно хорошо заработать? Следовательно, если вы выращиваете грибы дома, убедитесь, что вы правильно очистили место и применили необходимую стерилизацию. Свадьба в сарае или на ферме в наши дни довольно популярна, и люди всегда ищут красивые места для вечеринок или других церемоний. Это платформа облачных сервисов, которую мы использовали для размещения нашего сервиса. Разница во вкусе между яйцами, купленными в магазине, и яйцами, выращенными на свободном выгуле, невероятна.Итак, убедитесь, что среда для выращивания грибов не заражена. Превратите поле в кемпинг для туристов. Вы можете заряжать их ежемесячно или ежегодно. Вы можете экспериментировать с другими культурами, чтобы увеличить свой доход. Думаю, мы могли бы рассмотреть некоторые из ваших идей. Они будут состоять из большого разнообразия и видов грибов. Это включает в себя умственно, физически и финансово. После этого начните размещать рекламу с помощью листовок и социальных сетей в вашем районе.Привет, Элвин, я думаю, если ты хочешь мечту и будешь открыт для новых идей, они придут.
Спасибо за чтение. Это также может быть совмещено с кемпингом, как упоминалось ранее. Этот веб-сайт использует файлы cookie. Как пользователь из ЕЭЗ, ваше согласие необходимо по нескольким вопросам. На ферме рядом с нами есть песчаные дюны, которые не подходят для выращивания чего-либо, но теперь у него есть несколько корейских ветряных турбин, и он загребает на этом небольшое состояние. Удачи тебе. В вашей стране найдутся люди, которые могут предложить конкретную помощь и совет для вашего региона.Подумайте о том, чтобы сдать землю в аренду под место проведения свадьбы или специального мероприятия. Зарабатывайте деньги в чате в Интернете, великобритания, мне нужно 20 долларов, поэтому я решил включить это как жизнеспособный способ заработка. Отличные фермерские идеи для деловых статей. Не нравится это видео? Вот несколько идей: Перья: Если на вашей ферме есть пернатые друзья, будь то дикие или домашние, подумайте о сборе и продаже перьев. Число городских фермеров в последнее время резко возросло. Не все идеи будут работать во всех местах, но как только вы начнете думать об альтернативных вариантах использования, вы увидите множество возможностей.Теги выращивание грибов, как построить грибную ферму, как начать бизнес по выращиванию грибов, материалы, необходимые для выращивания грибов, бизнес-план по выращиванию грибов, выращивание грибов, выращивание грибов в домашних условиях, органическое выращивание грибов, процесс выращивания грибов, выращивание грибов в малых масштабах, выращивание грибов в небольших масштабах, лучший принтер для etsy business как мне продать что-то лично от etsy a грибоводство виды грибов. Тот факт, что ваша ферма уже производит пальмовое вино, — отличная новость.Попытка конкурировать с супермаркетом по шампиньонам не будет вариантом, если ваша цена или качество не будут лучше. Особенно, если вы живете недалеко от городского района, люди всегда ищут свой следующий отличный отпуск на свежем воздухе или просто сбегают за пределы города, чтобы сменить обстановку. Но теперь, прочитав ваши статьи, я осознаю болезненность своих ограничений.
10 главных советов, как превратить 1-акровую ферму в прибыльный бизнес
Более полутора миллионов фунтов экзотических грибов были… Подробнее Войдите, чтобы ваше мнение было учтено.Время роста грибов сильно варьируется и зависит от типа выращиваемых грибов. Такие темы, как :. В зависимости от того, где вы живете, вы можете даже проводить встречу по обмену круглый год. Поскольку многие городские и пригородные районы ограничивают количество транспортных средств, которые домовладельцы могут припарковать в своих помещениях, подумайте о том, чтобы предложить прицеп, дом на колесах или место для хранения лодок. Помимо грантов, эти офисы предлагают множество бесплатных советов и услуг, за которые вы, возможно, считали, что вам нужно заплатить. Питомники растений.Лично мне это нравится. Людям нравится наблюдать за разным и необычным образом жизни. Прежде чем писать для различных изданий, она преподавала деловое письмо в Сиэтле.
Лекарственные и… Читать дальше Нет, для меня город — это место. В последнее время это увеличилось из-за беспокойства по поводу сельскохозяйственных культур, выращиваемых с использованием генетически модифицированных или ГМ-семян. Если вы не вошли в учетную запись HubPages, вся личная информация анонимна. Некоторые из этих тем можно продемонстрировать, а для других потребуется серия продуктов для поиска продуктов из банка кликов, которые продаются в банке кликов и видеороликах.Привет, QueenDRanch, Отличная идея. Я согласен, когда люди хотят собаку, их много в приютах. Сбор грибов — следующий важный шаг в процессе выращивания грибов. Я ел его здесь и в Португалии.
Как заработать на небольшой ферме или земельном участке
Чтобы разводить улиток, вам нужно предоставить им укрытие, растения и еду. Выращивание улиток или геликультура существуют уже много лет. Вы можете использовать это, чтобы упростить регистрацию или вход в свою учетную запись Hubpages.Деловая карьера. Возможно, вам придется изменить свою политику, если она у вас есть. Чтобы собрать их, нужно скрутить их с того конца, где они выросли. Любой совет, который вы могли бы дать, пожалуйста. Привет, Феликс! Лучше всего начать с места. Удачи тебе.
Это видео недоступно. Превратите свое поле в кемпинг. Приятно видеть, как много людей говорят: «Мы можем заставить это работать». Если ваша ферма находится рядом с велосипедной дорожкой, пешеходными тропами или популярной туристической достопримечательностью, вы можете неплохо арендовать комнаты.Выращивание вешенки занимает около шести недель от начала до сбора урожая. Если вы хотите продать, есть международные сайты, ориентированные на сельхозугодья. Привет, Феликс! Лучше всего начать с места. Это верный путь к катастрофе, потому что таким образом вы почти всегда решаете производить на уровне выше, чем вы действительно можете достичь. Хотите поменять кокосовую ферму в Бразилии? Владельцам бизнеса нужно место для выращивания грибов. Помните, что закуски, даже просто напитки из ящика со льдом или из багажника вашей машины, могут принести вам дополнительные деньги.Предлагает ли ebay работу на дому законный способ заработать деньги в Интернете из дома, чем больше вы вкладываете в это, тем больше вы получаете от этого. Выращивают только зеленый лук и кориандр. Количество бесплатной информации, доступной для малого бизнеса, ошеломляет, но большинство людей не спрашивают. У вас есть идеи, которые лучше подойдут для США?
5 вещей, которые я хотел бы знать, прежде чем начать выращивать грибы, чтобы заработать себе на жизнь
Грибная ферма зарабатывает деньги, продавая собранные грибы.Одно предостережение: после всех этих упражнений мясо получается жестким. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной вуали. Продам побочные продукты фермы. Во-первых, вам придется начать с малого и наращивать его. Даже предлагая простые спальные комнаты в качестве молодежного общежития, можно было бы заработать дополнительные деньги. Фактически, на небольших фермах есть еще кое-что, что можно сделать с помощью других направлений, таких как вы перечислили. Спасибо за вашу неизменную поддержку. В Великобритании запретили размещение рекламных щитов на обочине автомагистрали, поэтому фермеры использовали трейлеры для размещения рекламы.Да вы правы. Лекарственные и… Подробнее Не удалось загрузить интерактивную стенограмму. Бизнес-план по грибам требует значительного внимания и должен быть спланирован веб-сайтами для заработка денег в Интернете. Как я могу зарабатывать реальные деньги в Интернете бесплатно. Надеюсь, мне удастся сделать хотя бы один успешный бизнес. Создание глэмпинга или другой подобной туристической идеи, безусловно, стоит рассмотреть, если вы хотите повысить прибыльность, разнообразие и силу существующего фермерского бизнеса, особенно если он небольшой.Мы с мужем живем в туристической зоне, окруженной несколькими озерами. Иногда вы чувствуете себя пленником своих покупателей, а иногда задаетесь вопросом, сколько еще вы сможете продолжать это делать. Связанные бизнес-идеи. Программные библиотеки Javascript, такие как jQuery, — это идеи имени Gmail для партнерского маркетинга на «черную пятницу» на конечных точках в googleapis. Сообщите свою информацию людям, которые нуждаются в ваших услугах.
Сарафанная реклама бесплатна и зачастую является лучшим вариантом. Вы правы, в разных регионах одни идеи сработают лучше, чем другие.Ознакомьтесь с местными, государственными и федеральными законами, если вы планируете продавать его в качестве лекарственной или лечебной добавки. Сообщите свою информацию людям, которые нуждаются в ваших услугах. Для некоторых наличие парковки — это всегда бонус. Создавайте рыболовные озера для платежеспособных клиентов. Если вы обнаружите, что действительно хотите расшириться до множества других сортов, вы всегда можете разветвляться и вырастить традиционным стерильным способом позже. Привет, Роланд! Хорошо, что ты думаешь о том, как можно максимизировать свой потенциал заработка на своей ферме.Затем я потратил несколько недель на изучение методов стерильной культуры тканей.
Как заработать деньги, выращивая вешенки для получения прибыли
Отличная идея. Это только одна из причин, почему партнерский маркетинг является спамом и мошенничеством. Каков ваш коэффициент конверсии на количество просмотров на партнерском рынке тем, о которых вы могли бы говорить. В некоторых странах действуют строгие законы о ввозе или отправке семян или растений в другую страну. Для е. Войдите или зарегистрируйтесь и отправьте сообщение, используя учетную запись сети HubPages. Это очень интересная статья, которую стоит прочитать, и она мне очень нравится.Изучите проблемы с сайта swagbucks purex swagbucks как можно ближе, так как это приведет к дополнительной рентабельности выращивания грибов. Легче выйти на рынок, чем создать его, однако, в зависимости от того, где вы живете, может существовать бюрократия, чтобы доказать, что ваши животные находятся на свободном выгуле. Вам нужно будет составить эквивалент бизнес-плана, чтобы показать им, как будут потрачены деньги. Люди, которые живут в городах, любят испытать кусочек жизни на действующей ферме. Это верно в отношении яиц, их качество намного лучше.Я благодарю вас за ваш комментарий, я могу сказать, что это тема, которая вас глубоко беспокоит, и каждый должен проявлять ответственный уход за домашними животными. Пропуск любого из этих шагов в конечном итоге приведет к снижению успешности бизнеса, что просто недопустимо. Распространенная информация действительно открывает глаза. Мэри, спасибо, что подписались на меня, и я обязательно последую за вами, потому что я считаю ваши статьи очень интересными и полезными. Наличие парковки — всегда бонус.
Один американец работает в Индии вместе с тамошним университетом.Непрерывный поток комментариев вдохновляет! Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, собрав все расходы вашего бизнеса в одном месте. Однако писать онлайн — это не способ быстро разбогатеть. Он также имеет ряд этапов, чтобы умножить небольшие количества из чашек Петри на большие количества на зерне. Да, использовать землю под рекламу — отличная идея. Вы правы, это благо для многих и постоянный побочный продукт сельского хозяйства. По ее словам, улитки — идеальный домашний скот, поскольку они не пахнут и не шумят.Вы пытаетесь заставить их всех работать. Есть много успешных ферм, которые открыты для публики, обеспечивая безопасную среду для взрослых и детей, чтобы увидеть животных и посевы вблизи. Полезно 2. Для некоторых наличие парковки — это всегда бонус. Если вы заинтересованы в открытии бизнеса на стороне, но у вас нет финансирования, грибной бизнес может быть идеальным вариантом, потому что затраты на запуск грибной фермы минимальны. Как только вы начнете получать обратную связь и знаете предмет обсуждения задом наперед, вы готовы взимать деньги за свои переговоры.
27 способов заработать на небольшой ферме
Если ваша ферма расположена вдоль крупной автомагистрали, вы можете арендовать доску для объявлений. У нас также есть время от времени платящие гости. Например: есть ли на это спрос? Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы, такие как дом, автомобиль и другие ценности, подвергаются риску в случае предъявления иска к вашей LLC. Начать бизнес по выращиванию грибов стало одним из самых прибыльных предприятий, продающих футболки на сайтах прямой поставки Ebay под ключ.Похожие сообщения. Кролик Вы можете продавать мясо кролика, домашних животных и мех. Я рад, что тебе понравилось. Рассмотрите возможность разведения маленьких собак или необычной породы, поскольку окупаемость инвестиций будет выше. Мне было интересно, могу ли я использовать эту собственность для получения дохода в будущем или для чего-нибудь, что принесет прибыль и сделало бы хорошее вложение. У нас сейчас есть некоторый рост, и это наш первый раз.
Смотреть очередь очереди. Приятно видеть, как много людей говорят: «Мы можем заставить это работать». Это используется для предоставления данных о трафике и отчетов авторам статей о сервисе HubPages.Привет, Нетта, я думаю, что каждый начинает с малого и развивает его с этого момента. Я всегда хотел посетить Ирландию и смотрел на недвижимость, выставленную на продажу. Следует рассмотреть несколько важных тем: Каковы первоначальные затраты? Деловое предпринимательство. Проголосовал и подписался на ваши хабы. Далее купите споры. Прожив на ферме в детстве и последние пять лет, я думаю, что почувствовал бы себя животным в клетке, если бы мне снова пришлось жить в городе. Я рад, что вы нашли его через Pinterest, спасибо за перепечатку.Напечатайте его, распечатайте и отправьте копию вместе с семенами. YouTube Premium. Похоже, у вас есть хороший план с животными, но с любыми животными может быть нелегко. Я согласен, когда люди хотят собаку, их много в приютах.
Как создать грибную ферму
У нас есть несколько преданных, которые каждую весну приезжают со своими грузовиками и граблями. Я хотел бы сказать, что да, поскольку большинство людей говорят, что они работают дома, решения возникают, зарабатывают деньги без каких-либо вложений, платят больше за безжалостное, гуманное воспитание, работа на дому проверяет сайты онлайн-знакомств, зарабатывают деньги животные, которые находятся на свободном выгуле.Чтобы собрать их, нужно скрутить их с того конца, где они выросли. Это используется для отображения диаграмм и диаграмм по статьям и центру авторов. Если вы действительно хотите это сделать, включитесь и заставьте это работать. Если ваша ферма находится рядом с велосипедной дорожкой, пешеходными тропами или популярной туристической достопримечательностью, вы можете неплохо арендовать комнаты. Бизнес Предпринимательство Малый бизнес. Как насчет того, чтобы вы могли выйти из дома и на задний двор, наслаждаясь… Читать дальше Я согласен, когда люди хотят собаку, их много в приютах.Многие предприятия по выращиванию грибов увеличивают поток доходов, собирая наборы для выращивания грибов. Вопрос: У меня есть 6 акров земли с пальмовым вином. В настоящее время пчелы пользуются спросом не только из-за их меда, но и из-за их способности опылять.
У нас нет, потому что у нас недорогое электричество. Это очень трогательный опыт. Привет, мисс Информация. Продам семена. Популярность трав растет. В прошлом году в США было выращено почти два миллиона фунтов экзотических грибов.Ответ: Есть несколько вопросов, которые вам нужно задать себе, прежде чем начинать какой-либо бизнес. Что касается сельского хозяйства, обратитесь в официальное агентство и сделайте то же самое, спросите его о том, что предлагается человеку с небольшой фермой. У вас есть идеи, которые лучше подойдут для США? Когда реклама размещается рядом с вашим видео, вам платят за каждого, кто нажимает на объявление. Выращивайте особых животных, таких как страусы, ламы или олени. Вопрос: Какие-нибудь книги или онлайн-информацию вы бы порекомендовали тем, кто начинает ферму? Кормить крупных собак, конечно, будет дороже.Находясь рядом с туристической зоной, вы открываете множество возможностей помимо сельского хозяйства. Я люблю этот хаб и регулярно его перечитываю. Произошло резкое сокращение популяции пчел из-за расстройства распада колонии CCD. Вам нужно будет составить эквивалент бизнес-плана, чтобы показать им, как будут потрачены деньги. Они установили перед своим домом передвижной дом и позаботились о том, чтобы у него было то, что ему нужно. Очень доволен своим первым урожаем розовых вешенок! Возможно, вам придется изменить свою политику, если она у вас есть.
Это видео недоступно.
Фермерский рынок. Там, где я живу, в сельской местности Бразилии, куры и яйца свободного выгула действительно получают по повышенной цене. Женьшень — одна из самых популярных и самых прибыльных трав в мире. Однако улитки кажутся выполнимыми. Или, если у вас есть дом с собственным капиталом, вы можете взять небольшую ссуду под залог собственного капитала, чтобы профинансировать новый бизнес. Программные библиотеки Javascript, такие как jQuery, загружаются в конечные точки на googleapis.Рейтинг доступен, когда видео было арендовано. Спасибо, что поделились этим с нами. Попросите своих посетителей публиковать свои фотографии в социальных сетях. Бизнес Предпринимательство Производительность Малый бизнес. Домашнее мороженое Приготовление джема Это лишь некоторые темы, на которые вы могли бы поговорить. Создавайте видеоролики о сельском хозяйстве.
Myers Mushrooms Farms 11, просмотры. Спасибо за ваш комментарий. Я бы посоветовал YouTube и Pinterest. Покупатель платит при входе, а затем остается там весь день.Это могут быть картонные коробки, журналы или другой носитель. Это было бы больше ориентировано на туристов. В бизнесе, где услуги предоставляются на расширенной основе, часто заключается договор об оказании услуг, в котором излагаются условия предоставления услуг. Если есть рынок для помидоров, скажем, выращивайте и продавайте их. Для е. Я верю, что многому у тебя научусь. Загрузка плейлистов Как только станет известна ваша распродажа автомобилей в Великобритании, в рекламе не будет необходимости, поскольку ваша клиентская база расширяется. Однако для начала нужно составить соответствующий бизнес-план по грибам, иметь первичные знания о типах грибов и досконально понимать размер прибыли.У нас на ферме есть небольшой участок ананаса, он бледный, но сладкий. Какую прибыль может принести грибная ферма? Затем решили, какие из них наиболее привлекательны и просты или достаточно недорогие в реализации.
У вас здесь так много хороших идей, и это не просто схемы обогащения. Эти грибы используются покупателями в лечебных или кулинарных целях, в зависимости от вида выращиваемых грибов. Что касается туризма, если поблизости есть туристическая достопримечательность, обязательно обратите внимание на это, так как это выгодный маршрут.Будь то на рынке или на обочине улицы. Однако вы можете сделать больше, чем просто продать вино. Кроме того, проводите время на фермах, работайте на них и учитесь «на работе». Не удалось загрузить интерактивную стенограмму. Помимо бизнес-стратегий, необходимых для выращивания грибов, нужно понимать, как построить дом для выращивания грибов. Привет, Лаура, я полностью понимаю, как ты относишься к разведению собак. У меня уже есть ферма, и она мне очень нравится. Спасибо за ваше полезное руководство, на самом деле недавно я получил ответственность за огромное сельскохозяйственное поле, чтобы сделать его полезным и прибыльным, эта тема действительно дала мне новые идеи.
Выращивать грибы в домашних условиях просто и экономично
Грибы, выскакивающие из мха и гнилых деревьев в тени леса, захватывают воображение. Пестрые шапки и жабры с оборками почти чужды. Мир грибов для многих является полной загадкой. Тем не менее, все больше и больше людей стремятся узнать больше, особенно о съедобных грибах, чтобы выращивать, собирать урожай и наслаждаться этими деликатесами прямо дома.
«Многие люди не осознают, насколько легко выращивать грибы», — сказал Элиа Танхаузер, соучредитель North Spore Mushroom Co.в Уэстбруке. «Вы можете выращивать грибы в местах, где невозможно выращивать растения — в тени, под палубой или крыльцом».
Основанная в 2010 году тремя друзьями из колледжа, которые признали растущий интерес общественности к выращиванию грибов, North Spore не только производит и продает качественные грибные настойки и чаи, но и инструменты, необходимые людям для выращивания грибов для себя. Их клиенты варьируются от домашних садоводов до коммерческих грибоводов. И на их веб-сайте northspore.com, они предоставляют письменные материалы и видео о выращивании грибов с миссией «обеспечить доступ в мир микологии».
«Многие люди хотят попробовать что-то новое, — сказал Танхаузер. «Они всю жизнь занимались садоводством, никогда не выращивали грибы и рады выращивать новую, здоровую пищу».
Чтобы помочь широкой публике лучше понять грибы, энтузиасты северных спор и других грибов, такие как Ассоциация микологов штата Мэн, проводят информационные и образовательные семинары по всему Мэну.
[Мэн, выращивающие грибы, пробуждающие любовь к грибам]
Майк МакНелли, член Микологической ассоциации штата Мэн и постоянный автор информационного бюллетеня организации, недавно провел семинар по выращиванию грибов в своей местной библиотеке Curtis Memorial Библиотека в Брансуике, и он был потрясен, когда около 50 человек пришли на программу.
«Я заинтересовался этим около семи или восьми лет назад», — сказал МакНалли. «Многие грибы обладают потрясающими лечебными свойствами.Как было обнаружено, что вешенка снижает уровень холестерина ».
Вешенки легче всего выращивать в помещении, сказал МакНалли, потому что они хорошо растут на самых разных субстратах, включая измельченный кофе, банановые листья и опилки. А на открытом воздухе в штате Мэн восхитительные грибы винных шляпок — одни из самых простых для выращивания, обычно в кучах древесных стружек. Грибы шиитаке легче всего выращивать на бревнах.
«Каждый гриб, в зависимости от вида, имеет свои особенности и требования к выращиванию», — сказал МакНалли.«И даже в пределах одного рода и одного вида кажется, что у каждого есть свои собственные».
В то время как один вешенка может бешено расти, другой может вообще отказываться от роста. «Иногда грибы кажутся почти временными, — сказал Макнелли, — но он не возражает. Ему нравится определенная степень удивления, и он не устает экспериментировать с новыми субстратами и методами выращивания.
Несколько лет назад он сорвал гриб с винной шляпкой с поля для гольфа, принес его домой, собрал его споры, а затем создал так называемый жидкий мицелий (вегетативная часть гриба), выращивая споры в растворе кленового сиропа.Затем он с помощью шприца инокулирует или вводит мицелий в зерно ржи, которое рассыпается по земле и покрывается щепой твердых пород. Пару лет спустя он собрал в этом месте около ста фунтов грибов винных шляпок. Все из одного гриба.
МакНалли работал с другим энтузиастом грибов Нельсоном Фростом, который также из Брансуика, над клонированием грибов в чашках Петри. Но этот многоступенчатый процесс обычно слишком сложен для начинающих грибоводов.
Вместо этого вы можете пропустить несколько этапов выращивания грибов, просто купив грибную икру, которая определяется как любое вещество, инокулированное грибным мицелием.Другими словами, нерест для гриба — это то же самое, что семена для растения. Предприятия по выращиванию грибов, в том числе North Spore, Mushroom Ally из Массачусетса и Филд и Форест в Висконсине, продают большое количество грибов, причем некоторые виды выращивать легче, чем другие.
Порождение бывает трех видов: порождение вилки, порождение опилок и порождение зерна. Первые два используются для выращивания грибов на бревнах и пнях, а третий — для выращивания на грядках из соломы или щепы.
Чтобы упростить людям обучение искусству выращивания грибов, North Spore в настоящее время работает над серией обучающих видеороликов, которые будут включать в себя покадровые видеоролики, показывающие, как мицелий распространяется через субстрат и плодоношение.Они также предоставляют разделы часто задаваемых вопросов, книги и другие ресурсы на своем веб-сайте.
«Это одна из тех вещей, которые из-за того, что общественность не очень хорошо понимает грибы, это такая загадочная концепция», — сказал Танхаузер. «Люди просто не понимают, как они выросли».
«Мы хотим, чтобы люди были максимально успешными и счастливыми с их первыми грибами», — добавил он. «Мы хотим настроить их на успех».
Одна из распространенных ошибок, которые люди допускают при выращивании грибов, — это обращаться с грибами, как с растением.Грибы высыхают на солнце, и при выращивании в помещении грибницу следует ополаскивать водой не реже одного раза в день, но не нужно поливать, как растение.
Еще одна распространенная ошибка начинающих грибоводов — использовать гнилые бревна вместо свежесрезанных бревен для выращивания грибов.
«Вы должны использовать свежесрубленную древесину, которая жила месяц назад», — сказал Танхаузер. «Таким образом обеспечивается определенное содержание влаги и не так много диких грибов, которые уже прижились в древесине.”
И, наконец, выращивание грибов требует терпения, особенно когда вы только начинаете.
«Для получения первого флеша требуется не менее года, — сказал Тханхаузер. «Это что-то вроде многолетнего [растения]. Чтобы утвердиться, нужно немного времени ».
Но как только грибы начнут расти на бревнах или на грядках из щепы, они смогут расти еще долгие годы.
Предоставлено: любезно предоставлено North Spore. А для тех, кто хочет более быстрых и недолговечных результатов, North Spore продает наборы для выращивания грибов в помещении, которые можно выращивать в любое время года и обычно требуется всего два или три месяца, чтобы плодоносить, но дает только один до трех культур.Эти наборы представляют собой блоки субстрата (для вешенок это опилки), которые полностью заселены грибным мицелием. Все, что вам нужно сделать, это взять его домой, разрезать пластик, покрывающий блок, и грибы начнут расти в течение нескольких недель.
Для этих наборов North Spore выбрала выносливые, легкие в выращивании и съедобные сорта грибов, такие как вешенки, львиная грива, шиитаке, королевские трубы и рейши. Выращенные таким образом грибы дают урожай или «смывают» от одного до трех раз, а затем их можно выбросить в компостную кучу.
Для тех, кто интересуется выращиванием грибов, сбором пищи, фотографией или идентификацией в штате Мэн, Микологическая ассоциация штата Мэн организует регулярные встречи, презентации и набеги грибов для своих членов. Некоммерческая организация также рассылает регулярный информационный бюллетень, наполненный статьями о грибах. Членство составляет 10 долларов для одного взрослого, 12 долларов для двух взрослых, 5 долларов для студентов и бесплатно для детей до 18 лет.
Добавить комментарий
Комментарий добавить легко