Гуси как бизнес плюсы и минусы: Разведение гусей как бизнес: плюсы и минусы

Содержание

Как начать бизнес с разведения гусей: особенности и перспективы

Разводить гусей в домашних условиях может оказаться весьма выгодным делом, если к этому вопросу подойти серьезно. Даже несмотря на то, что эти птицы считаются неприхотливыми в содержании, для них все же важно организовать определенные условия, при которых прирост мяса станет быстрым и эффективным, а прибыль фермера возрастет в несколько раз.

Что можно получить от гуся?

Во-первых, это экологически чистое, вкусное и сочное мясо. Во-вторых, это гусиная печень, которая сегодня ценится на уровне черной икры. В-третьих, при забое птицы фермер получает шкуру и перья, из которых изготавливают одежду, подушки, подкладки и другие изделия.

Некоторые жители поселков и владельцы частных домов решают завести гусей исключительно для домашнего употребления. Ведь кормить детей и употреблять самим в пищу качественное мясо без химических добавок куда выгоднее и приятнее, чем покупать неизвестно в каких местах. Но с другой стороны, разведение гусей как бизнес может оказаться весьма прибыльным делом, если найти постоянные точки сбыта продукции.

Чем обеспечить свою ферму для выращивания хорошего гуся?

Гуси – это вам не куры, и поэтому они требуют несколько иных условий выращивания в домашних условиях. Во-первых, следует организовать пространство для ночлега и высиживания яиц. Гусыни не могут откладывать и высиживать яйца в присутствии всей стаи, поэтому каждую мамочку следует отгородить и обеспечить ей тишину. Во-вторых, гуси являются птицами с твердым характером, и поэтому способны часто выяснять отношения между семьями. Поэтому всю стаю, скорее всего, придется разделить на части и содержать отдельно друг от друга.

Чтобы ваш гусиный бизнес стал прибыльным, важно знать все правила выращивания этой птицы в домашних условиях. Хоть гуси и считаются неприхотливыми и могут выдерживать разную температуру (вплоть до отрицательной), в помещении для ночлега должно быть идеально чисто и сухо. Раз в год здесь нужно устраивать уборку и замену подстилки, стены и потолок лучше покрывать известью, а полы устлать соломой. Если птице будет некомфортно или холодно, если она будет нервничать, то это заметно скажется на показателях продуктивности, да и степени выживаемости поголовья.

Какие породы гусей идеально подходят для начинающего бизнесмена

Сегодня насчитываются десятки пород гусей, но не все они подходят для бизнесмена-новичка. Если вы задумываетесь над тем, выгодно ли разводить гусей в домашних условиях, то для начала необходимо рассмотреть особенности самых популярных пород птиц. Ниже приведены их характеристики в таблице:

ПородаМасса, кгКол-во яиц в год, штВес яйца, гВес двухмесячных гусят, г
СамецСамка
Холмогорская8-127-930-40 (до 80)190-2003,8-4
Китайская5-5,54-4,545-70 (до 100)120-1303-3,5
Тулузскаядо 12до 10402006-9
Итальянская6-94-630-501404-4,5
Крупная серая7-96-730-401704-4,5
Горьковская7-106-7до 50130-1503,4-3,8 (до 4)
Кубанская5-64,5-5,550140-1603,4-3,6

С чего начать гусиную ферму

Лучше всего для начала приобрести дневных гусят, а не взрослых особей. Так вы сможете обрести полезный опыт с самого начала жизни птицы. Высиживание яиц наседками естественным путем и в инкубаторах должно сопровождаться постоянным вниманием со стороны фермера во избежание высокой смертности эмбрионов.

 Загрузка …

Разведение гусей как бизнес в домашних условиях подразумевает их выращивание с первого дня после вылупления и до забоя откормленных особей. После того как вы принесете домой дневных птенцов, их нужно будет разместить в коробке или иной емкости, где будет поддерживаться постоянный температурный режим (не менее 22 градусов). Пока гусята подрастают, вам будет необходимо обустроить помещение для выращивания птицы с расчетом одного квадратного метра на одну птицу.

В этом видео женщина рассказывает о том, как она завела птичий двор.

Возможные коммерческие перспективы

Если наладить сбыт, то вопрос о том, выгодно ли разводить гусей, найдет исключительно положительный ответ. Это действительно прибыльное дело с высокими перспективами, так как для содержания птицы не требуется высоких затрат. Одна гусыня с пятью выжившими и подросшими птенцами для забоя полностью окупает себя.

Выживаемость гусят из одного помета составляет около 70-78%, что зависит в большей степени от качества ухода со стороны фермера. Таким образом, прибыль в «гусином» деле в большей степени строится руками самого птицевода.

Риски

В число самых крупных рисков следует отнести высокую степень смертности гусят, которые могут умирать еще в яйце или сразу после вылупления. Эмбрионы прилипают к стенкам яиц, погибают от недостатка кислорода. Молодняк не выживает при высоком уровне влаги в помещении, а также при отсутствии вентиляции или при наличии сквозняков. Взрослые птицы часто погибают при переохлаждении, если полы в сарае слишком холодные. Кроме того, молодняк нередко долго учится ходить, не умеет ровно стоять. Птица может перевернуться и погибнуть, если ее вовремя не вернуть в вертикальное положение.

Правильное содержание и кормление

Важнейшим пунктом в гусеводстве является их правильное кормление. Изначально гусятам дают пищу шесть-семь раз в день, затем порции увеличивают, а количество кормлений сокращают. Подросшим гусятам и взрослым особям важно давать достаточно зелени для нормального развития и прироста мяса. Зерно, отруби, корнеплоды, овощи, пищевые отходы, витаминные добавки – вот основные продукты питания для гусей, живущих в домашних условиях. Чистая вода всегда должна присутствовать рядом с этими птицами.

Общая калькуляция

Нестись самки гуся начинают в возрасте от восьми до десяти месяцев. Чаще всего гусыни начинают кладку в конце марта. Тогда среди яиц отбирают те, которые прошли осмотр. В количестве 11-13 штук их кладут под наседку. Через время два или три раза яйца внимательно оглядывают на предмет мертвых эмбрионов и отбраковывают те, которые уже не принесут птенцов. От одной наседки за сезон может получиться 20-25 птенцов.

После двух недель жизни птенцов начинают активно откармливать для последующего забоя, который можно производить уже на третьем месяце жизни. Гусь может давать до 4,5 кг чистого мяса, пару килограммов жира и печень. Больше чем 75 дней держать гусей живыми нецелесообразно. Одну наседку держат на протяжении трех сезонов, наиболее продуктивных можно оставить на четвертый. Молодая гусыня дает за первый насест не более 15 яиц.

Прежде чем разводить птиц, важно составить грамотный бизнес план гусиной фермы, который должен быть составлен в присутствии опытного специалиста.

Видео «Гусиная ферма. Мясо гуся»

В видео фермер рассказывает о своей гусиной ферме.

Разведение и выращивание гусей в домашних условиях

Гусь – водоплавающая птица, прирученная для получения диетического мяса высокого качества, питательного яйца и теплого пуха. Разведение гусей в домашних условиях не составляет труда, при соблюдении основ начинающего птицевода. Сегодняшний наш материал посвящен тому, как разводить и содержать гусей в домашних условиях и сделать на этом бизнесе хорошую прибыль.

Цели содержания и разведения гусей

Спрос на гусятину есть всегда. Птицефабрики и фермерские хозяйства направлены на разведение кур, индюков и уток. Выращивание гусей осуществляется в домашних условиях. Выгодная реализация гусиного мяса может стать семейным бизнесом с хорошей прибылью. Разведение гусей практически не имеет отходов. С птицы получают:

  • мясо;
  • печень;
  • яйца;
  • жир;
  • пух, перо;
  • молодняк;
  • помет.

Птицы достаточно неприхотливые, обладают хорошим иммунитетом, быстрой адаптацией. Домашнее хозяйство начинает бизнес с выращивания гусей на мясо. Получая прибыль, хозяйство можно расширять, приобретая необходимый инвентарь.

Выбор породы и продуктивность

Селекционерами выведено более двадцати пяти видов гусей. Имеют отличительные внешние черты, размеры, требования содержания, условия выращивания, яйценоскость. Основные категории парод:

  1. Тяжелые, мясные – лучше всего адаптированы под коммерческое разведение для получения мяса и печени. В приусадебном хозяйстве разводятся редко из-за отсутствия инстинкта насиживания у самок.
  2. Средние – распространены в подсобном хозяйстве. Гуси неприхотливы в питании, просты в содержании, быстро растут. Самки сами насиживают свои яйца.
  3. Мелкие, легковесные – редкие породы для декоративных целей.

Перспективные тяжеловесные породы гусей для разведения на мясо:

  1. Крупная серая – имеют темное серое оперенье головы, верхней части шейного отдела, спины, светлая грудка, белый живот. Короткая, широкая голова на толстой шее, клюв прямой оранжевого цвета с белым кончиком. Туловище приподнято, средней длины. На широкой прямой спине хорошо развитые в светлую полосу крылья. Короткие лапки широко поставлены. На животе жировые складки. Самцы весят до семи килограмм, самки – до шести с половиной.
    Яйценоскость до шестидесяти яиц в год массой до двухсот грамм. Начало яйцекладки приблизительно в трехсотый день. Высокий вывод молодняка, до шестидесяти процентов. Порода подвижная, особо не нуждается в водоемах.
  2. Кубанская – создана Кубанским сельскохозяйственным институтом на основе диких, китайских, горьковских гусей. Среднее яйцевидное туловище, следка приподнятое, с округлой грудью. На лбу большой, длинной головы имеется выдающаяся шишка. Удлиненная, гибкая шея. Серое, бурое оперенье. Выделяется коричневой полосой от клюва до туловища. Яйца весят до ста шестидесяти грамм, до восьмидесяти пяти в год. Гусаки весят пять с половиной килограмм, гусыни – пять.
  3. Адлерская – смешение групп серых гусей. Оперение белое. Самец весит в пределах семи килограмм, самка – шести с половиной. Яйценоскость не высокая, тридцать штук в год со средним весом в сто шестьдесят грамм.
  4. Владимирская глинистая – скрещение тулузской и холмогорской пород. Редкий вид обладает высоким качеством мяса.
    Серого, глинистого цвета гуси с компактным, удлиненным туловищем и широкой грудкой. На животе есть несколько жировых складок. Живой вес до восьми килограмм, самки до семи. Яйца крупные, двести десять грамм. Молодые самки выводят пятьдесят процентов молодняка.
  5. Китайская – берет начало от диких сухоносов. Распространена в России за счет частого использования при выведении многих пород и групп. Белые или серые с бурым отливом с темной полосой. Оранжевые лапы у белых гусей, у бурых – черные. У самца шишка выделяется ярче, чем у самки. Средний вес до шести килограммов. Ежегодно дают семьдесят яиц по сто семьдесят грамм. Яйцекладка с девятого месяца. Выводимость молодняка достигает восьмидесяти процентов, но инстинкт насиживание развит очень слабо. Птица имеет отличительные агрессивные черты характера, очень подвижная.
  6. Тульская бойцовая – мясо гусей отечественной породы высокого качества. Серое, глинистое оперение с разбросанными желтыми пятнами. Крепкое, массивное телосложение. Самец может весить девять килограмм, самка до семи. Низкая яйценоскость в пределах тридцати штук в год по сто восемьдесят грамм.
  7. Итальянская – белые гуси весом до семи килограмм созданы для получения печени.
  8. Венгерская – размеры печени достигают шести ста грамм, пух до трех сот тридцати. Взрослый самец весит семь килограмм.
  9. Горьковская – скрещивание китайской, местных и солнечно горских птиц. Отличается высокой продуктивностью. Белое, реже серое оперение. На лбу расположен нарост в виде шишки. Изогнутый, крепкий клюв с кожистой складкой. Вес достигает восьми килограмм. Яйценоскость средняя, до пятидесяти штук в год по сто пятьдесят грамм. Высокий вывод молодняка составляет восемьдесят процентов.
  10. Рейнская – небольшие особи до четырех килограмм выделяются быстрым ростом примерно семьдесят дней.

Особенности разведения

Естественное насиживание

Подробнее о том, как вырастить и развести гусей в домашних условиях.

Гусеводство в домашних условиях имеет ряд преимуществ с выводом птенцов наседкой. Одна гусыня выводит четырнадцать голов, желательно иметь несколько. Необходимо создать благоприятные условия для выводка:

  • температурный режим необходимо держать в пределах пятнадцати градусов тепла;
  • сухое, проветриваемое помещение без сквозняков;
  • просторное гнездо, отделенное от поголовья, если наседок несколько, то разгородить перегородками;
  • отдельное содержание наседок для исключения носки яиц в кладку другими гусынями.

Необходимо позаботиться о сухости гнезда. Разбившиеся яйца сразу убирать, высушив уцелевшие. Позаботиться о равномерном распределении яиц для качественного обогрева. Гусыни могут перекатывать их к себе в отсутствии другой несушки. Излишнее количество не позволяет хорошо прогревать выводок.

Птица иногда путает свое гнездо с соседними после возвращения с водных процедур, приема пищи. Ежедневно менять воду в поилке и хорошо кормить, об остальном наседка позаботится сама. Если гусыня отлучается больше чем на двадцать минут, ее загоняют обратно. Распространено между сидящих впервые.

Птенцы вылупляются через двадцать восемь дней. Их помещают в отдельное место, например, коробку. Создается необходимая температура с помощью лампы. Птенцы возвращаются после полного выведения. В первые несколько суток, вечером, можно подложить птенцов из инкубатора.

Искусственная инкубация

Вывод в инкубаторе осложняется размерами яиц. Особенности получения производительного результата:

  • отбор в первые десять дней;
  • прогревание инкубатора до тридцати восьми градусов перед закладкой;
  • первые пять часов поддерживать температуру, постепенно снижая до тридцати семи с половиной;
  • выбор яиц правильной формы;
  • равномерно обогревать, переворачивая семь раз в сутки;
  • каждые две недели проветривать по десять минут во избежание скопления газов.

Выбор молодняка

Изучив информацию о различных породах, можно приобретать молодняк. На птичьем рынке гарантий нет в отличие от специализированного птицеводческого хозяйства. Правила покупки:

  1. Оптимальный недельный возраст. Птенцы благоприятно перенесут перевозку, исключая излишнюю пугливость.
  2. Желтый пух должен выглядеть сухим, пушистым, мягким на ощупь.
  3. Пуповина заросшая, без корочек, без заметных выделений под хвостиком, из ноздрей клюва.
  4. Обвисший живот должен настораживать.
  5. Чем активнее птенец, тем он здоровее. Быстрое реагирование на предметы и шумы.
  6. В семидневном возрасте гусята хорошо стоят на лапках.
  7. Узнать о полагающихся прививках.

Уход за гусятами

Правильно ухаживать за гусятами крайне важно, результат пропорционален соблюдению правил грамотного подхода выращивания.

Условия содержания

Гусята размещаются в продезинфицированном небольшом сарае, гусятнике с пробеленными стенами и толстым слоем соломы на полу.

Необходимо позаботиться о дополнительном освещении для создания четырнадцати часового дневного режима.

Осуществлять подогрев помещения в течение трех недель. Важно знать, что при недостатке тепла молодняк может давить друг друга, в попытках согреться. Чрезмерная жара губительна. Стоит придерживаться баланса:

  • первые пять дней поддерживать двадцать восемь градусов тепла;
  • до двух недель – двадцать шесть градусов;
  • трехнедельные – двадцать два градуса.

Оборудуются поилки, кормушки, обновленные соломенные подстилки. В теплое время года выводок выпускается на прогулки. С полутора месяца выводятся к водоему.

Рацион кормления

Малышей кормят овсяной, пшенной кашами с добавлением измельченного яйца, творога. Постепенно вводится нарезная трава (одуванчик, крапива, клевер, щавель), тертая морковь. Кормление проводится шесть раз в день. Важно обеспечить доступ к песку, гравию. С помощью мелких камешек, птицы перетирают пищу в желудке.

Профилактические меры

Неустойчивый иммунитет не защищает от инфекционных заболеваний, приводя к высокой смертности. Своевременные прививки учитываются из распространенных заболеваний региона выращивания, качества вакцинации, наличия врожденного иммунитета.

Рацион кормления

Кормление в разные времена года существенно отличается.

Летний период

Правильно вырастить гусей в теплое время года поможет питательный рацион пастбища:

  • бобовые культуры;
  • крапива;
  • подорожник;
  • клевер;
  • люцерна;
  • тысячелистник.

Предпочтительно кормление свежей зеленью. Одна особь ежедневно съедает два килограмма травы. Вечером кормится:

  • любым зерном;
  • мякиной;
  • кукурузой;
  • свёклой, картофелем.

Важно помнить про добавление минералов.

Зимний период

С наступлением холод, корм нуждается в насыщении белками. Кормятся утром и вечером с добавлением распаренного клевера, сена, красной рябины, веников липы, тополя, березы. Для восполнения нехватки витаминов, добавляется рыбий жир, пророщенное зерно, хвоя и силос.

Отбор птицы на племя

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих опираются на знания опытных птицеводов. Выбор гусака осуществляется осенью, с октября по ноябрь:

  1. Обратить внимание на шею, вожак не станет ее поджимать, проявляя трусость.
  2. Копчиковая железа над хвостовым позвоночником, должна быть широкой или двойной, что лучше всего.
  3. Главаря выделяют длинные, широкие ножницы крыльев.
  4. Бугры в области клюва говорят о плодовитости.
  5. Число перьев хвоста превышают двадцати. Ровные и без повреждений.
  6. Крылья прикрывают лапы, расходясь при ходьбе в стороны.
  7. Проявление активности самки к гусаку.
  8. Поведение гуся в осенний период, во время возбужденного, агрессивного состояния.

Выбор гусыни опирается на симпатии главного самца. Главенствующее место занимает сильная, старшая птица.

Содержание родительского стада

При формировании родительского стада учитываются: порода, содержание, способ выведения молодняка птицы. На одного вожака приходится несколько самок. Создавая гусиную семью, исключаются близкие родственные отношения для получения здорового потомства.

Откорм

Яйцекладка зависит от климатических условий. Теплый климат дает возможность нестись с начала января. Обычно – с февраля. До конца декабря гусей откармливают овсом, пшеницей, ячменем. Затем переводят на сбалансированный корм, который не способствует ожирению. Отдается предпочтение сочной, сахарной пище: картофель, свёкла, морковь, капуста.

Содержание племени

Требования к птичнику:

  1. Свободное, сухое, без сквозняков помещение.
  2. Утепленные стены и крыша.
  3. Толстая подстилка из сена, опилок.
  4. Наличие деревянных гнезд, утепленных снизу.
  5. Искусственное освещение.
  6. Вентиляционные отверстия.

Желательно рядом иметь водоем для полноценного существования. Стоит отметить, что доступ к воде не влияет на яйценоскость, качество мяса.

Подвижной птице требуется место для выгула. В качестве пастбища земля со злаковыми, луга с невысокой растительностью. Площадь вольера исходит из комфортных потребностей особей, в среднем составляет десять квадратных метров.

Птицеводы конструируют кормушки, поднимая их на пятнадцать – двадцать сантиметров. Важно, чтобы корм из них не выпадал, все птицы получали одновременный доступ, учитывалось удобное обслуживание.

Поилки с минимальной потерей жидкости. Влажная подстилка вредит здоровью. Существуют разные конструкции, от примитивных до продвинутых автоматизированных.

Обеспечить тарой с песком, мелкой галькой, речной ракушкой, мелом, толченой скорлупой для перетирания корма в желудке, правильного пищеварения, насыщения минеральными добавками.

Начинающим обратить внимание, как выращивать гусей в домашних условиях

Заметки опытных птицеводов:

  • самки насиживают не менее пяти яиц в гнезде;
  • гусь имеет несколько гусынь;
  • живой вес свыше шести килограмм говорит о дополнительном жире;
  • яйценоскость может происходить лишь на втором году жизни;
  • отсутствие выгула влияет на качество принимаемой пищи и дополнительные финансовые растраты;
  • стадо должно разбавляться молодняком каждый год.

Болезни и профилактика

Содержание гусей часто оборачивается гибелью целых семейств. Это следствие неопытности ухода. Сквозняки, неправильное питание, отсутствие витамином провоцируют различные болезни. Здоровая особь подвержена вирусам.

Для предотвращения болезни и профилактических мер необходимо рассаживать молодняк и зрелых гусей. Обратить внимание и устранить вредные примеси в кормах. Насытить питательным составом еду. Проверить состояние и пригодность инвентаря, очистить от грязи, помета кормушки, поилки, гусятник. Исключить наличие вредителей, грызунов в гусятнике.

Преимущества и недостатки разведения и содержания гусей в дома

Важными положительными составляющими считаются:

  • неприхотливость в питании;
  • быстрый темп роста и развития, увеличение собственного веса в сорок раз;
  • безотходное производство;
  • минимальные вложения и трудовые затраты.

К недостаткам относятся незначительные проблемы содержания. Гуси часто доставляют неудобство создаваемым шумом. Предпочтительно содержать поголовье вдали от собственных жилых помещений и соседских домов.

Не все самки охотно высиживают яйца. Искусственное выведение требует дополнительных знаний и манипуляций.

Вывод

Разведение домашних гусей – рентабельная отрасль без больших капиталовложений. Но требуется предпринимательский талант и тщательное изучение вопроса ухода за гусями в домашних условиях. Окупаемость затрат осуществляется через пару месяцев. Фермер может извлечь максимальную прибыль в кратчайшие сроки.

Гуси, ресторан-пивоварня в Новосибирске на Николаева, 12/2 — отзывы, адрес, телефон, фото — Фламп

Уже несколько раз посещала ваш ресторан и, полагаю, пришло время для отзыва 🙂

Сразу стоит отметить нескучный интерьер — взгляду есть, за что зацепиться, пока ждешь своих спутников или еду (а это случается частенько, но об этом дальше). В ресторане чисто и уютно, тепло в любую погоду даже за столами у окна, что тоже важно. Гости очень разные -…

Показать целиком

Уже несколько раз посещала ваш ресторан и, полагаю, пришло время для отзыва 🙂

Сразу стоит отметить нескучный интерьер — взгляду есть, за что зацепиться, пока ждешь своих спутников или еду (а это случается частенько, но об этом дальше). В ресторане чисто и уютно, тепло в любую погоду даже за столами у окна, что тоже важно. Гости очень разные — большие шумные компании, парочки, компании друзей и даже гости с детьми (вечером в питейном заведении, ага, но эту черту у наших соотечественников не извести, думаю).

Что касается обслуживания, тут у меня сложилось спорное впечатление. Официантов очевидно не хватает, по вечерам 4 не справляются, и ждать порой приходится долго, замечала, что хостесс и администратор помогают выносить блюда. Командная работа это, конечно, хорошо, но лучше было бы, если бы каждый занимался своим делом, и делал это на 100% (в частности у нас была сложность с бронью как-то раз, но все решили на месте). Официанты всегда помогут с выбором, видно, что стараются позаботится о госте, но все время находятся в состоянии спешки, и докрутить момент не получается.

По еде и напиткам нареканий нет. Вино охлажденное, пиво вкусное, есть разные варианты, официанты всегда стараются помочь с выбором (так же в меню есть сет из 5 сортов, чтобы попробовать и выбрать сорт). Что касается еды, тут как обычно — бывает по-разному. Могут принести быстрее пива, могут задерживать (но как правило извиняются, за очень большое ожидание делают скидку, ну нам во всяком случае сделали). Вкусное мясо из коптильни, ростбиф — пальчики оближешь, но удивило, что с белым хлебом. Или я отстала от веяний, или всю дорогу был с темным. Брали как-то стейк свиной подкопченый, мне показался сухим. Возможно, это нюанс блюда, но без соуса такое точно не прожуешь.

В целом, приятное место для встречи с друзьями, но ни разу не было такого, чтобы все прошло гладко. Надеюсь, что это не последняя наша встреча, и я еще уйду от вас с мыслью, что вот сегодня-то был лучший вечер в моей жизни 🙂 Удачи.

мой опыт заработка на гусях

Разведение гусей как бизнес в селе, делюсь своим опытом. Практические советы с чего начать гусиный бизнес, выгодно это или нет. Зарабатываем на мясе и на продаже породистых гусят.

Заработать в селе довольно сложно, но всё-таки можно, в этой статье мы рассмотрим идею домашнего бизнеса на разведении гусей, взвесим все за и против и посмотрим насколько это выгодное занятие.

Если у вас есть свой дом в селе с пастбищем, а ещё лучше с прилегающим водоёмом, то считайте, что у вас есть хорошие условия для выращивания уток и гусей на мясо и на этом можно зарабатывать.

Сразу хочу сказать, что основные расходы будут на закупку молодняка и комбикормов, сами по себе гуси потребляют довольно много кормов и если их просто содержать без выгула на одних комбикормах, то себестоимость мяса будет довольно высокой и много вы на нём не заработаете.

Снизить себестоимость выращивания гусей можно если держать их на выпасе, гуси будут потреблять больше зелёных кормов и за счёт них набирать массу.

Так же само при наличии пруда с ряской, гуси будут поедать ряску и планктон, что также способствует набору массы птиц.

Покупать готовый комбикорм не выгодно, лучше приобрести зернодробилку и делать комбикорм для гусей самостоятельно, нужно только закупать оптом зерновые, шрот подсолнечника, костную муку и пр.

Рекомендую прочитать мою статью о кормлении гусей, далее я расскажу о некоторых нюансах гусиного бизнеса.

Прежде всего дам совет, не заводите обычных домашних беспородных гусей, они медленно набирают вес, лучше сразу заводить мясную тяжёлую породу гусей, например, холмогорскую или серую.

На фото гуси холмогорской породы.

Гусята этих пород быстро набирают вес, к 3 месячному возрасту они уже весят более 4 кг, а взрослые особи набирают вес 7 – 8 кг, вес самцов может достигать 10 -15 кг.

По сути за 3 – 4 месяца вы уже получите птицу, которую можно пускать на убой и продавать.

Но бизнес на гусях, это не только продажа мяса, также очень выгодно заниматься разведением породистых гусей. Приобретаете хороший инкубатор, и можно заниматься продажей породистых гусят, спрос на них очень огромный, многие птицеводы записываются на очередь для покупки породистого молодняка или инкубационных яиц. Стоимость породистых гусей порой очень высокая и на этом можно хорошо зарабатывать.

Некоторые авторы пишут, что можно зарабатывать на гусином пухе и перьях, а также на продаже гусиного навоза. По своему опыту скажу, что это полная ерунда, никто у вас навоз покупать не будет, а для реализации пуха и пера нужны довольно большие объёмы, что в условиях домашней фермы довольно сложно реализовать.

Теперь подведём итог, выращивание гусей как бизнес выгодно или нет?

Чтобы гусеводство приносило прибыль, нужно:

  • Наличие выпаса с травой и желательно чтобы был пруд.
  • Наличие зернодробилки для самостоятельного приготовления комбикормов.
  • Выращивать нужно породистых гусей, тяжелые мясные породы.
  • Наличие собственного инкубатора, для выведения гусят.
  • Наличие покупателей на мясо, инкубационные яйца и породистых гусят.

Рекомендую посмотреть интересное видео о выращивании гусей в условиях мини фермы, автор показывает вес гусей серой породы в 2 месяца.

Разведение и содержание гусей в домашних условиях зимой и летом

Содержание:

В настоящее время, весьма актуальным становится разведение и содержание гусей в домашних условиях. Это связано с тем, что гуси весьма крупные птицы, кроме того, они быстро растут. Мясо, получаемое в результате разведения гусей, низкокалорийное и диетическое. Всего за один сезон можно получить до 6 килограмм мяса с каждой птицы. Интересен тот факт, что большую часть своей массы гусь набирает уже к четвёртому месяцу жизни.

Преимущества разведение гусей

Но эта домашняя птица славится не только мясом. С гусей получают, пух, жир, перо и яйца. Справедливости ради стоит отметить, что яйценоскость не является сильной стороной гусей. Гусиные яйца редко используют для питания. В основном их оставляют для увеличения поголовья. Зато паштет из гусиной печени придётся по вкусу любому гурману.

Стоит отметить, что гусь довольно неприхотливая птица. Он превосходно переносит любые климатические изменения. Отлично приспосабливается к окружающей среде. Если существует возможность свободного выпаса гусей, то затраты на корм получаются мизерные.

Разведение и содержание в зависимости от времени года

Для начала следует отметить, что пород гусей имеется довольно большое количество. Из наиболее популярных выделяются:

  • горьковская;
  • оброшенская;
  • кубанская;
  • рейнская;
  • китайская;
  • крупная серая.

Приступать к разведению гусей лучше всего осенью. Именно в это время гуси начинают подбирать себе пары. Именно в этот момент следует проявлять большое внимание. Не допускается скрещивание родственных птиц. Это негативно влияет на выведение потомства.

Важно! Если гусыня выбрала самца из чужой стаи, то рекомендуется эту птицу купить или обменять.

На развод лучше всего оставлять боевых самцов, которые способны защитить стаю. Вместе с тем на племя не рекомендуется оставлять самцов, которые забивают гусынь. Этот момент необходимо учитывать, если хотите регулярно получать приплод.

В холодное время года гусей нужно содержать на специальной подстилке, толщина которой должна составлять не меньше 30 сантиметров. Несмотря на то что гуси довольно неприхотливые птицы, температура в птичнике не должна опускаться ниже отметки в минус пять градусов. Поилки рекомендуется или утеплить, или регулярно подливать в них тёплую воду. Это делается для того, чтобы вода не замерзала, и птицы не страдали от жажды.

Сам птичник лучше всего разгородить на несколько отсеков, в которых будут содержаться по нескольку птиц. Если вы хотите, чтобы гусыни хорошо неслись, их необходимо периодически выгуливать. В зимний период, поголовье гусей оставляют с таким расчётом, чтобы на одного самца приходилось не более пяти гусынь.

Зимой рекомендуется гусаков кормить отдельно от самок. Это послужит залогом мира и спокойствия в птичнике.

Весной начинается племенной сезон. В это время гусыни обычно начинают откладывать яйца. В это время лучше всего отгородить гнёзда, это даст гусыням возможность спокойно выводить потомство. Снесённые яйца необходимо подкладывать под наседку не позднее чем через 10 дней с момента кладки. Идеальным вариантом, будет, если все гусыни одновременно начнут высиживать яйца. Это позволит получить потомство одного возраста.

В летнее время года лучше всего содержать птиц в естественных условиях. Хорошо на роль гусиного пастбища подходят овраги или заболоченные луга. Наличие рядом с выпасом водоёма только приветствуется. Если нет такой возможности, гуси прекрасно проведут время в вольере. Только нужно будет оборудовать такой вольер навесом, и сделать специальное корыто для купания. Если есть вольер, птиц необязательно загонять на ночлег в птичник.

Особенности питания и чем кормить при разведении на мясо

Прежде чем перейти к тому, как кормить гусей, следует напомнить, что у птиц нет зубов. Поэтому пищу они перетирают в желудке. Именно поэтому рекомендуется к корму подмешивать гравий. Размер камешков не должен превышать 6 миллиметров, а содержание гравия в рационе составлять не более чем 1%. Если не следовать этому правилу, птицы не смогут полноценно усваивать пищу, что может привести к возникновению заболеваний.

Итак, о кормлении. Как уже упоминалось, гусь птица неприхотливая, поэтому в тёплое время года при свободном выпасе он сам найдёт себе пропитание. Если птица содержится в вольере или в птичнике, то тогда о кормах придётся заботиться вам. В настоящее время, существует три способа кормления гусей. Это, сухой, влажный и комбинированный.

При влажном кормлении, рацион гусей состоит из различных смесей, в состав которых входят молотое зерно, жмых, минеральные и витаминизированные добавки. В сухом методе кормления обязательно присутствует зерно. Утром рекомендуется давать пророщенное зерно, а вечером цельное. Кроме того, существуют специальные концентрированные смеси. Эти смеси можно разводить бульоном или обратом. Комбинированный метод кормления заключается в добавлении в рацион мучных смесей.

При разведении гусей в домашних условиях, следует учитывать тот факт, что самки намного быстрее набирают массу. Если происходит ожирение гусыни, то это отрицательно сказывается на её яйценоскости и выведении потомства. Поэтому если гусыня не предназначена на мясо, ей необходимо урезать дневной рацион.

Зимой лучше всего кормить гусей смесью из корнеплодов и травы. Рекомендуется присутствие в такой смеси моркови и картофеля. В холодное время года, птицы нуждаются в более сбалансированном питании, им нужны витамины. Поэтому суточный рацион должен включать в себя:

  • около 700 грамм зелёного корма;
  • около 500 грамм овощей;
  • около 300 грамм травяной муки.

Кроме того, полезно добавлять в пищу фосфаты, поваренную соль, дрожжи и мел. Содержание этих веществ не должно превышать нескольких грамм.

Важно! Учитывайте тот факт, что гуси неплохо питаются и в ночное время. Эту особенность следует принимать во внимание при составлении суточного рациона!

При разведении гусей на мясо, рацион не сильно отличается от обыкновенного кормления. Примерно за полтора месяца до убоя птиц необходимо усиленно откармливать. Лучше всего для этих целей подходит белковый концентрат, смешанный со злаками. Можно купить протеиновый корм для индюков. Содержание сырого протеина должно составлять не менее 15%.

В этот период кормушки и поилки должны быть постоянно наполнены и расставлены по всему птичнику. Это позволит гусям равномерно набирать вес. В период откорма следует прекратить выпас птиц. Пищу они должны получать в помещении и поменьше двигаться. Для того чтобы птицы могли питаться ночью, рекомендуется оставлять в помещении освещение.

Правильно откормленный гусь, даёт на выходе около 5 килограмм мяса. Причём подкожный жир практически отсутствует, имеется лишь небольшая прослойка.

Особенности разведения в домашних условиях и на предприятии

Гусеводство весьма прибыльный бизнес, поэтому гусей разводят не только на предприятиях, но и в домашнем хозяйстве. Они достаточно неприхотливы к условиям содержания и соответственно не требуют больших финансовых затрат.

Домашнее хозяйство

Выращивание гусей можно начать даже на даче. Летом птицы свободно пасутся, соответственно о кормах можно практически не заботиться. Если подходящего места для выгула птиц нет, то можно соорудить загон, а траву, необходимую для пропитания, накосить самостоятельно. Наиболее подходит клевер, осот, щавель и одуванчик. Не стоит забывать и тот факт, что одной травой гуси питаться не могут, поэтому вечером им рекомендуется давать немного зерна.

В качестве кормушек можно использовать деревянные корыта с высоким бортом. Размер кормушки определяется из расчёта 15 сантиметров пространства на каждую птицу. Будет неплохо, если кормушки будут расставлены в нескольких местах.

Зимой гуси могут содержаться в любом просторном сарае. Единственное условие, это тёплая подстилка на пол и вентиляция. Гуси хорошо переносят заморозки, но вот лапы у них очень чувствительны к низким температурам. В затхлом и непроветриваемом помещении птицы могут заболеть.

Два раза в год гусей рекомендуется ощипывать, это позволит собирать с каждой птицы около 500 грамм пуха. Грубо говоря, ощипав пять гусей, можно изготовить одну подушку.

Для того чтобы гуси не страдали от паразитов, необходимо периодически устраивать им ванны из золы с добавлением серы.

После уборки урожая, гусей можно выпустить в огород. Там они смогут найти для себя что-нибудь вкусненькое.

Промышленное разведение

В этом случае больше внимания стоит уделять не условиям содержания, а промышленному оборудованию. Гуси не нуждаются в специально построенном для них помещении, поэтому их можно содержать в ненужных свинарниках или коровниках. Главное, чтобы на каждую птицу приходилось не менее 0,8 метра площади. Для 5000 гусей, понадобится около 60-ти гектар площади. Это с учётом мест для размещения, инкубатора и пастбища.

Из необходимого оборудования понадобятся машины для нарезки и смешивания кормов, приспособления для забоя птицы. Впрочем, от последнего некоторые крупные хозяйства оказываются, отдавая предпочтение ручному труду.

Чем не стоит пренебрегать, так это инкубатором. Наличие на предприятии такого оборудования позволяет не беспокоится об увеличении поголовья гусей. Стоит такой инкубатор, конечно, недёшево, но в конечном счёте затраты быстро окупаются.

Выращивание гусей в домашних условиях • на мясо, как бизнес

Многие птичники предпочитают разводить кур, уток, но не гусей. Бытует мнение, что с этими птицами больше забот, чем с другими видами птиц. Они слишком шумные, любят зелень и выгул. Поэтому выращивание гусей в домашних условиях для начинающих покажется довольно проблематичным и хлопотным. Чтобы избежать разных непредвиденных ситуаций, сначала создают условия на птичьем дворе для разведения гусей, а потом уже, их разводят.

В чем

особенности разведения гусей

Важным моментом для начинающего птичника станет выбор породы. Поскольку гусь не декоративная птица, важны его продуктивные показатели: вес, яйценоскость, сроки активного роста и созревания.

Селекционеры позаботились о том, чтобы вывести мясную породу гусей Линда. Они отличаются быстрым развитием, набирают вес до 7-8 кг, относятся дружелюбно к другим обитателям птичьего двора и контактируют с людьми. Подходящими мясными породами считаются Итальянская, Тулузская, Холмогорская, Серая и др. Эти породы приносят доход птицефермам, поэтому их разводят в больших количествах.

Если рассматривать плюсы и минусы в разведении гусей, то плюсов окажется больше:

  • Гуси умные и быстро привыкают к хозяину. Недаром есть притча о том, как эти птицы Рим спасли;
  • Домашние птицы этого вида растут быстро, увеличивая вес за два месяца в 40 раз;
  • Птенцы устойчивы к заболеваниям, поэтому стадо гусей очень производительное;
  • На выходе получают несколько килограммов диетического мяса, деликатесной печени, лечебного жира и мягкого пуха;
  • Гусиные яйца используют в кулинарии.

Внешний вид маленьких гусят вызывает умиление. Их дружное сосуществование на птичьем дворе с другими домашними питомцами, позволяет не отделять гусей в отдельные отсеки. Благодаря характерным особенностям этой водоплавающей птицы, ее разводят в промышленных масштабах.

Выращивание гусей на мясо

Развести водоплавающих птиц в собственном хозяйстве несложно. Для начала надо выбрать породу, которая имеет на выходе большой процент мяса.

Гусят можно закупить в специализированных хозяйствах или на рынке. Есть возможность вывести птенцов в инкубаторе. Для этого используется закупленный материал или яйца от домашней гусыни.

Условия выращивания

Гуси любят жить в компании, поэтому важно начинать разведение не меньше, чем с 2-х особей. С рождения гусята привыкают друг к другу и чужака в свою стаю уже не пустят.

Содержание маленьких птенцов допускается в небольших ящиках или клетках. Но такого пространства им хватит только на несколько дней. Птицы растут быстро и требуют большого помещения. Гуси все время проводят на полу. Поэтому нужно следить, чтобы в помещении были созданы комфортные условия:

  • сухая подстилка, которую меняют каждый день;
  • проветривание без сквозняков;
  • поддержание температурного режима;
  • освещение 10-15 часов в сутки.

Размеры помещения должны соответствовать количеству особей в стае. Если птицам будет тесно, они начнут болеть, задерживаться в росте. Для гусей обустраивают выгул возле птичника.

Взрослые особи не боятся зимних холодов, поэтому гуляют и при сильных морозах. Летом их можно выгонять на луг для выпаса. Следить за пребыванием птиц на пастбище надо внимательно.

Хозяину фермы лучше огородить определенную территорию вблизи птичника, чтобы гуси не сбежали. Домашние птицы тяжелые и летают редко. Но зов природы может оказаться сильнее, и они найдут выход на свободу.

Корм для гусей

Если другие виды домашней птицы довольствуются обычным сухим кормом и водой, то гуси не смогут нормально развиваться без зеленого корма. Совсем маленькие гусята уже умеют щипать травку. Выращивание гусей в домашних условиях на мясо проводится двумя способами:

  • в закрытых условиях;
  • с доступом к пастбищу.

Второй способ упрощает выращивание птицы. Кормление гусей проводится в помещении или на стационарном выгуле, а потом их отправляют на пастбище. Идеальным вариантом считается луг возле водоема.

Гуси – водоплавающие птицы, поэтому они любят находиться вблизи воды. Если природного водоема нет, хозяин делает искусственный пруд, где птицы могут плавать, насытившись травой на луге. К водопою можно вынести кормушки, чтобы птицы совмещали прием пищи с водными процедурами.

Сложнее выращивать водоплавающих птиц в закрытых дворах, где нет доступа к зелени и воде. Условия, приближенные к природным, для гусей придется создать. Для их активного роста и развития необходимо:

  • установить поилки с достаточным количеством чистой воды;
  • организовать просторное место для купания;
  • добавлять в сухой комбикорм измельченную траву, в зимнее время — травяную муку.

 

Гуси не перебирают кормом и добавками. Но лучше использовать травы, содержащие достаточное количество витаминов: люцерну, клевер, крапиву, листья капусты, ботву свеклы и моркови. В дозированном количестве птицам добавляют в рацион свежие овощи, измельченные на терке – кабачки, свеклу, морковь и др.

Гусят начинают кормить сухим комбикормом с небольшим количеством зелени, добавляют костную и рыбную муку, витамины. Чистая вода в поилках должна быть постоянно. Гуси не только пьют воду, но и смачивают клювом перья, регулируя влажность и температуру.

Перья водоплавающей птицы смазаны жиром и не собирают влагу. Но маленькие гусята покрыты пухом, поэтому могут намокнуть, если подстилка станет влажной. Менять подстилку в помещении, убирать гусиный послед на выгуле надо регулярно.

Выращивание гусей, как бизнес

Если первые шаги сделаны, можно разрабатывать бизнес-план и разводить гусей с целью получения прибыли.  Гуси  считаются мясной птицей. Они вырастают до 5-8 кг, из которых на выходе получается до 65% чистого мяса.

В магазинах и на рынке диетическое гусиное мясо пользуется спросом. Рестораны с удовольствием покупают гусиную печень для приготовления деликатесного  фуагра.

Не стоит забывать о лечебных свойствах гусиного жира, который используют при ожогах.

Пользуются спросом на рынке гусиные яйца. Их покупают для производственных и домашних инкубаторов, используют в кулинарии. Хотя гусыня имеет невысокую яйценоскость – всего до 50-ти яиц за год, но и это  приносит фермеру стабильный доход.

Дополнительным заработком может стать пух и перо, собранные в период переработки мясной продукции. Налаживают сбыт пуха и пера в чистом виде или занимаются изготовлением готовых изделий: пуховых одеял, подушек и др.

Выбирая выгодное направление в птицеводстве, стоит заняться разведением гусей в домашних условиях. Неприхотливые к выращиванию птицы позволяют получать несколько килограммов свежего мяса для личного потребления.

У предприимчивого человека всегда есть возможность расширить масштабы производства с целью продажи продукции, пользующейся спросом, на рынке. В любом случае, выращивание гусей к убытку не приведет.

 


Пожалуйста оцените статью:

[Оценили: 4 Средняя оценка: 2]

Как вырастить здоровых гусей для приусадебного участка

Хотите вырастить здоровых гусей для приусадебного участка? Гусь — хороший выбор в качестве птичника на приусадебном участке. Дружелюбный и хороший гусь придаст вашему ежедневному распорядку совершенно новое измерение. Многие думают, что гуси похожи на любых других водоплавающих птиц, таких как утки, или даже что гуси похожи на выращивание индеек или кур. Это не совсем правда. Гуси обладают некоторыми уникальными характеристиками и потребностями, и их не следует рассматривать как уток.Однако вырастить здоровых гусей несложно. Посмотрите, что нужно гусям.

Гуси — хорошие сторожевые псы?

Одна вещь, которая кажется немного запутанной, — это мысль об использовании гусей для защиты другой домашней птицы. Это может быть опасным заблуждением для гуся. Гуси территориально-охранительные. Они с трудом отступят от нападения, которое может дать другим птицам шанс спастись. Однако ни один гусь не выдержит нападения собаки, большой лисы или любого другого более крупного хищника.

Жилье?

Чтобы вырастить здоровых гусей на долгие годы, обеспечьте им подходящую конструкцию, в которую они могут заходить ночью. Гуси не насиживают на перекладине, как куры, цесарки и индейки. Обеспечьте хорошо вентилируемую, прочную, низкую конструкцию. Выстелите пол сухой соломой, и гуси порадуются отдыхающим!

Для каждого гуся требуется около 3 квадратных футов площади в строении. Так как вы редко захотите держать их дольше, чем на ночь, дом не обязательно должен быть очень большим.Двум гусям может быть очень комфортно в вольере 3 на 6.

Мы используем карабины на защелках в наших птичниках для дополнительной безопасности. Большинство лисиц не могут понять этого, а енот еще не перехитрил защелки.

Нужен ли вам пруд при выращивании здоровых гусей?

Гуси не похожи на уток. Они, конечно, нуждаются в воде, но не в такой степени. Единственный момент, который может иметь значение, — это то, надеетесь ли вы вынашивать гусят со своей парой гусей.Гусям легче спариваться в воде. В любом случае гуси не будут проводить много времени в пруду, как утки.

Выращивайте здоровых гусей с помощью правильного питания

Гуси едят траву. Это их основной источник пищи. Если вы планируете выращивать здоровых гусей на траве, им потребуется ежедневный доступ к траве. Трава не должна быть слишком длинной. Три дюйма в высоту — хорошее измерение. Гуси будут грызть траву и пасутся. Все необходимое для гусей питание содержится в травах.Если у вас недостаточно пастбищ или травы, вы можете кормить их пшеницей, гранулами для кур-несушек и добавлять свежую зелень. Также можно кормить салатом, капустой и, иногда, вареными овощами.

  • Примечание — не давайте гусям крошку или пюре из несушки. Это может нарушить их способность глотать, застряв в верхнем клюве.

Пшеница залита водой в ведре. Пшеница опускается на дно ведра. Это предотвращает доступ к пшенице диких птиц, крыс и мышей.Кроме того, сбор всей пищи перед сном помогает предотвратить заражение грызунами.

Если у вас есть овцы, которые сначала пасутся на траве, это помогает сделать траву достаточно короткой для гусей. Если у вас нет овец, просто скосите траву до разумной высоты, прежде чем позволить гусям пастись.

Помещения с другими домашними птицами и водоплавающими птицами

Нет никаких причин, по которым нельзя держать гусей вместе с цыплятами или другими крупными водоплавающими птицами. Каждая ситуация будет отличаться.Скорее всего, вы сначала заведете не одного гусята. По мере роста гусят вы заметите, что они, вероятно, держатся за свое собственное стадо, а цыплята будут держаться вместе с другими цыплятами.

Гуси вырастут значительно больше, чем ваши куры, и вам нужно будет следить за любой агрессией. Площади, достаточно большие, чтобы все могли бродить и пастись, дают вам наилучшие шансы на совместное проживание различных видов домашних птиц.

Породы гусей

Светлые породы — Коричнево-белые китайские и римские хохлатые

Средние породы — Пилигрим, Американский Бафф и Севастополь

Тяжелые породы — Тулуза, Африканская и Эмбден

Гуси могут быть верными и ласковыми домашними животными.Они связаны друг с другом и могут быть территориальными во время брачного сезона. Поскольку гуси могут жить от 15 до 20 лет, вы сможете долго наслаждаться своими домашними гусями.

гусей: плюсы и минусы | BackYard Chickens

У меня есть Тулуза, и они просто влюбленные. К сожалению, я разводил их, поэтому не могу держать их как полноценные домашние животные (я слышал, что они будут думать, что вы их партнерша, и игнорировать девочек. ) Я выращиваю большую росянку / стандартную версию породы, которая является редкой и очень труднодоступной.Они могут быть очень дорогими для покупки. если вы отправите их из-за их веса. Они тоже легко толстеют. У них более тихий гудок, чем у китайцев и африканцев, и я никогда не видел, чтобы они меня кусали. Только шипение и потом убегай.
Вы должны быть готовы тратить деньги, время и особые усилия на породу, а они не для начинающих птицеводов (это я обнаружил). Они не кладут много, у них возникает множество проблем со здоровьем, связанных с весом (суставы и т. Д.), Если вы не следите за тем, что они едят, и, по моему опыту, они плохо справляются со своими яйцами. Раздавил 14 сентября прошлого года. Но из них получаются отличные мясные птицы. Для созревания требуется 3-5 лет. Но они не могут летать! Они слишком толстые. Вы можете рассчитывать, что легко заплатите 50-100 долларов за взрослого.

Хотя есть производственная версия, которую вы можете купить в инкубаториях, она намного легче и лучше при откладывании яиц и их выращивании. Я сам их не знаю, но могу предположить, что у них одна и та же личность. Я слышал, что они могут стать отличными домашними животными и отличными гусями. Я бы посоветовал их, так как они — хороший гусь для начала.


Они на намного дешевле на и их очень легко найти. Не знаю, умеют они летать или нет, но китайские и мелкие породы могут перелетать через заборы, но я не уверен, насколько высоко.
Также пилигимы хороши тем, что вы можете определить их пол, как только они вылупятся, и они довольно маленькие. Гусят для Тулузы можно купить примерно за 8.00, а я видел паломников примерно в 11.00.

Гуси — это весело! У них действительно есть вонючие какашки, как у уток, и они много какают, и они могут повелевать другим животным. Но они красивы, величественны и являются отличным дополнением к вашей пастве. Мои мысли вокруг других птиц и ходят повсюду в огромной группе, как большая банда. Хотя они очень громкие и целый день говорят про и все . Они любят лакомства и траву и прекрасно смотрятся на воде.

Продажа гусей. Как начать бизнес по разведению гусей? Какие породы подходят

Основной принцип формирования стада — гусак не должен быть связан с гусем. Семейные узы птиц значительно сокращают количество выводков. Стадо формируется из расчета 4 гусей на 1 гусака. Гнездовое стадо должно содержаться отдельно от других птиц. У них должно быть собственное пастбище.

Для пополнения стада отбирается молодняк от 9 месяцев. При выборе птицы для разведения обращают внимание на ее внешний вид и линьку. У выбранных гусей не должно быть признаков деформации и видимых дефектов. Вес птицы не должен быть меньше 4-7 кг в зависимости от породы.Смена пера у гусей свидетельствует об их высокой яйценоскости. У здоровой птицы помет всегда только темного цвета.

Вы можете вывести цыплят в инкубаторе или наседку. Выбор метода зависит от необходимости воспроизводства гусей и их способности высиживать яйца. Иногда в помощь курам привлекают кур.

Для вылупления гусят в инкубаторе используйте ровные яйца без трещин и царапин. Перед укладкой их обрабатывают 1,5% раствором перекиси водорода.Перед включением инкубатора вода наливается в специальный лоток, входящий в его конструкцию. Откладывать яйца на вылупление можно только после того, как они пробыли в помещении не менее 6-8 часов.

Из закладки в инкубаторе на 40-50 яиц выводится 25-30 птенцов. Когда гусь начнет садиться на гнездо, можно положить под него 10-12 яиц. Она насиживает их 28 дней. Все это время рядом с гусем будет гусак. Количество вылупившихся птенцов для пополнения стада зависит от потребности фермера в них и яйценоскости гусей.Он колеблется у разных пород от 30 до 60 яиц в год.

Многие гуси — не хорошие куры . .. Без инкубатора на ферме гуси незаменимы. Размер и количество инкубаторов зависит от потребности в разведении гусят.

Профессиональные инкубаторы могут стать лучшим вариантом для крестьянских хозяйств.

В первые дни жизни птенцов кормят не менее 6 раз в день специальными комбикормами. При ее отсутствии можно приготовить кормовую смесь самостоятельно.

Идеально для гусей — смесь, приготовленная на основе молотого зерна пшеницы.В него добавляют геркулес, молотый горох, гречку и кукурузу. Очень часто их смешивают с мелко нарезанными вареными яйцами и творогом. К кормовой смеси добавляют измельченный клевер или крапиву в соотношении 1: 1.

На 4-е сутки жизни птенцов кормят жмыхом и корнеплодами. При отсутствии травы в корм добавляют особые витамины.

Ежемесячный летний рацион стада из 100 гусей состоит из около 2100 кг зеленых кормов, 1500 кг корнеплодов и 2100 кг травяной муки.

Зимой гусей кормят комбикормом, в который добавляют витамины, дрожжи, яйца или творог, соль и фосфаты.

Рацион птенцов

Вы можете кормить птенцов в первые недели жизни специальными гранулированными кормами. После того, как они достигнут возраста 1 месяц, можно переходить на пророщенное зерно.

Продукция

Разведение гусей может стать одним из направлений организации бизнеса на селе. При правильном подходе к делу он может не только приносить доход, но и обеспечивать семью мясом, яйцами и пухом для подушек.

Практика разведения гусей в крестьянских хозяйствах показывает, что рентабельность бизнеса зависит от породы птицы и составляет от 80 до 100%. Это означает, что каждый вложенный в разведение гусей рубль приносит инвестору 0,8–1 рубль чистой прибыли за цикл выращивания птицы.

Реализация продукции

Для реализации мяса птицы через торговую сеть Вам необходимо оформить сертификат на продукцию в системе ГОСТ Р. Для продажи гуся на рынке достаточно ветеринарного сертификата.Стоимость гусиного мяса на внутреннем рынке России зависит от региона продажи и составляет от 150 до 250 рублей за кг.

Плюсы и минусы этого вида бизнеса

Среди преимуществ этого вида бизнеса — его доступность, высокий уровень прибыльности, быстрая окупаемость, небольшой объем инвестиций. Из минусов: риски гибели птиц, необходимость пастбища и водоема.

Выращивание гусей как сельскохозяйственный бизнес позволяет получать высокие прибыли.Но этот план требует от предпринимателя осознавать все нюансы, которые встречаются на его пути. Разведение птиц — дело прибыльное, если подойти к этому плану ответственно.

Выращивание гусей позволяет получать высокую прибыль

Гуси должны получать сбалансированное питание и содержаться в оборудованных птичниках с учетом территориальных особенностей и площади, необходимой для каждой птицы. Владелец фермы принимает участие в разведении птиц для повышения продуктивности.

Факторы положительные для разведения гусей

Выгодно ли разводить гусей — вопрос неоспоримый, поскольку разведение гусей как бизнес позволяет выставить на продажу мясо, бекон, перья и яйца птицы. Грамотно разработанный план позволит вам получать высокую прибыль. Среди гусей есть виды птиц, которых выращивают только для получения печени, из которой впоследствии готовят дорогостоящее и широко распространенное лакомство. Правильно выращенный вид дает наиболее эффективную печень.

Если вы составите правильный план питания и ухода за этими гусями, вы сможете получить больше прибыли, чем другие виды птиц. Это связано с тем, что бизнес-план выращивания гусей на печень более сложен, и имеет множество особенностей, которые учитывают только опытные фермеры.

В некоторых регионах стоимость гусиного мяса выше, чем свинины. Гуси от природы обладают высокой устойчивостью к болезням и климатическим условиям и непривередливы в еде.

Самая яйценосная порода кубанских гусей

Нужно обеспечить птице теплый дом с сеном или опилками на полу. Своевременное питание, сбалансированное витаминами и минералами, участие в инкубации яиц. Самки, хотя и обладают отличными материнскими качествами, часто могут раздавливать яйца, или последние замерзают, пока гусь удаляется от насеста.Прежде чем решить, следует ли держать птиц, проанализируйте свой регион и сделайте следующие выводы:

  • Есть ли большой спрос на гусиное мясо?
  • Каковы климатические особенности вашего региона?
  • Размер конкуренции позволит вам добиться успеха в этом деле?

Племенные гуси

Начальный этап

С чего начать выбирать наиболее подходящую породу? Для этого проанализируйте свойства каждой породы, ее плюсы и минусы, определите, какая из пород имеет больше положительных характеристик, и какая потребность в выращивании.Начните выбирать из наиболее популярных пород:

  • Порода кубанских казарок наиболее яйценосная, дает до 90 яиц в год, но при этом они легкие.
  • Гуси породы Эдмен славятся своим весом.
  • Гуси арзамасского вида — легкие птицы, но их мясо имеет отличный вкус, они устойчивы к холоду и болезням.
  • Белые гуси универсальны, так как включают в себя множество положительных факторов.
  • Печеночные гуси, порода птиц, выращиваемых ради печени.
  • Порода легарт, доходность у них выше.

Гуси породы Эдмен славятся своим весом

Последняя порода гусей требует в среднем на двадцать процентов меньше пищи, чем другие виды. Это характеризует данный вид с высокой степенью рентабельности. Также они быстро набирают вес.

Вторая ступень

Учитывая все особенности выбранной вами породы и основную цель выращивания: мясо, перья, жир или печень, переходите к следующему этапу вашего плана — обустройству жилья для гусей.В теплое время года гуси пасутся на пастбищах. Поэтому желательно, чтобы поблизости были просторные луга с травами и необходимые для гусей водоемы.

В сезон они питаются самостоятельно, инстинктивно находя необходимую им растительную пищу. Кормление проводится вечером, это позволяет гусям вернуться в дом вечером и адаптировать их к человеку.

Размер будущего жилья зависит от количества голов, которые вы собираетесь держать. Поэтому необходимая площадь рассчитывается для каждого гуся, и для каждого в совокупности.Комната должна быть просторной как по ширине, так и по высоте. В условиях тесноты птицы испытывают стресс и становятся агрессивными.

Размер корпуса гуся зависит от количества голов

Вся постройка должна быть плотной, чтобы не было сквозняков, пол покрыт толстым слоем сена или опилок, которые регулярно меняются. Держите пол и всю конструкцию сухими и чистыми. Гусь не боится холода и мороза, но сквозняки и влажность ослабляют здоровье птицы.В качестве удобрения используют экскременты гусей; для этого обработайте подстилку небольшим количеством суперфосфата.

Разделите птичник на несколько частей, в одной держите кур, там создают особую атмосферу для инкубации яиц и сохранения птенцов, в другой — остальных гусей, заранее отделите агрессивных птиц в другой зоне.

Третий этап

Главный успех разведения гусей и его прибыльность — это покупка особей данного вида у разных заводчиков, при скрещивании родственников вы потеряете многие положительные характеристики вида. С чего начать разведение гусей зависит от подготовленности к процессу. Самцы выбираются для спаривания с наиболее здоровым и крепким телосложением. В условиях птичника один самец может оплодотворить сразу несколько самок и может воспроизводить много лет.

Период оплодотворения яиц по плану начинается с конца февраля. Возьмите яйца и положите их в инкубатор, где температура не должна превышать тринадцати градусов и не менее семи градусов.Расположите их под острым углом вниз и ежедневно переворачивайте в течение месяца.

Инкубатор для гусиных яиц

Разные самки откладывают яйца по-разному и в разное время. Те, кто раньше всех садятся на яйца, откладывают одно яйцо, а когда остальные садятся, они его убирают. Если гусь не насиживает яйца, а откладывает много, передайте их другому гусю, поделите силы по возможностям самок. Лучше всего откладывать яйца после захода солнца, вылупившиеся яйца сбрызгивать водой, удалять неподходящие.

Четвертая ступень

Кормление не менее важно в плане разведения гусей. Цыплят кормят сразу после того, как они подсушат пух под животом матери. Когда им исполнится три дня, кормите их каждые пару часов, давая им похожие на кашу бобовые, злаки, крапиву и куриные яйца, смешанные с пшеницей.

Этот корм позволяет им быстрее выращивать биомассу. птенцов, а также самок в период инкубации кормят кисломолочными продуктами, а горох — зеленью (смешанной, измельченной и вымоченной).Обязательно следите за тем, чтобы в комнате было чисто, тепло, а также есть еда и вода.

Трехдневных птенцов кормят каждые два часа

Результаты разведения гусей

Ведение такого бизнеса по плану, с учетом всех особенностей и при правильном управлении должно показать его прибыльность. Одна тушка гуся в среднем стоит около тысячи двести рублей, в зависимости от веса птицы.

На строительство птичника, кормление гусей и организацию их разведения будет затрачено в зависимости от ценовой политики региона в среднем около двухсот тысяч рублей. Пятьсот голов птиц при покупке одной породы обойдутся в сорок тысяч рублей. Средняя стоимость сена — тридцать тысяч рублей. По возможности лучше собрать свои. на оборудование будет потрачено около пятидесяти тысяч рублей, а на сырье в среднем за пятьдесят килограммов заплатят до пятисот рублей.

Чтобы предотвратить заболеваемость птиц, их следует вакцинировать летом или осенью. Одна вакцинация стоит около тридцати рублей. Для оформления справок и документов потребуется около тридцати рублей.Если все сделано правильно, то примерно через год вы вернете все потраченные деньги. Рентабельность плана разведения гусей составляет около восьмидесяти процентов.

Разведение гусей — отличный вариант для бизнеса. Мини-ферма начнет окупаться через полгода, а через пару лет выйдет на стабильную прибыль. Для успешной реализации мяса, яиц, пуха и других гусиных продуктов владельцам необходимо будет зарегистрировать юридическое лицо, получить необходимые сертификаты и правильно рассчитать финансовые вложения.

Как разводить гусей в домашних условиях? Прочтите нашу новую статью с пошаговыми инструкциями!

Выбирая направление деятельности будущей фермы, многие предприниматели делают выбор в пользу гусиного разведения. У этих птиц много преимуществ.

Гусиное разведение как бизнес имеет следующие преимущества:

  • быстрый рост. Необходимые на убой размер и вес птенцы приобретают уже через 3-4 месяца после рождения;
  • хорошая производительность.Племенные гуси откладывают около 70 яиц в год.
  • неприхотливость и простота в содержании;
  • устойчивость к болезням и инфекциям;
  • низкие затраты на кормление и содержание птицы;
  • безотходное производство. У нас можно продать не только гуся и яйца, но и субпродукты, перья, пух. Востребован и разведение молодняка, а также гусиный помет, который используют в качестве удобрения.

Гусиное хозяйство как бизнес: с чего начать, как добиться успеха?

  • Начать работу нужно с выбора места для своей будущей фермы. Проще всего снять дачный участок со свободным доступом к воде. Идеальный водоем для разведения гусей — мелкая река с ручьями или небольшой пруд. Подойдет и промышленный котлован с пологими спусками к воде.

Желательно, чтобы арендованный участок можно было выкупить со временем. Собственные участки значительно увеличивают прибыльность фермы.

  • Следующий пункт — регистрация юридического лица. Процесс сбора бумаг может занять от нескольких дней до месяца, поэтому стоит начать его заранее.
  • Решив юридический вопрос, приступайте к организации пространства. Гусью нужен дом с достаточно толстыми деревянными стенами и прочной крышей. Подойдет любой сарай, который можно дополнительно обшить досками. Рядом нужно организовать просторную прогулку с выходом к воде. Рекомендуется оборудовать птичник инкубатором, это повысит количество яиц и выживаемость новорожденных гусят.
  • Купите племенное яйцо или молодняк. Разведение гусей в домашних условиях новичкам рекомендуется начинать с быстро набирающих вес пород, неприхотливых и обладающих стойким иммунитетом.Выбор следует делать в зависимости от того, в каком направлении вы планируете развиваться.

Например, для производства мяса подходят гуси холмогорской и горьковской пород, а также датский легард. Крупные серые гуси отличаются хорошей яйценоскостью и неприхотливостью. Представители тулузской породы станут поставщиком изысканного мяса и печени. Стоит учесть, что нежные тулузцы очень требовательны к уходу и плохо переносят холода.


Бизнес-план «Разведение гусей»: затраты и доходы

Для примера возьмем малую ферму на 500 голов:

  • На закупку племенной птицы уйдет около 40 000 рублей, еще 15 000 понадобятся для постройки птицефабрики. дом, устраивайте гнезда и гуляйте.
  • Оформление документации на ферму и получение ветеринарных справок обойдется в 30 000 руб.
  • Закупка кормов и ежемесячное обслуживание птичника обойдется примерно в 15 000 руб.
  • К расходам добавляется аренда земли под крестьянское хозяйство — около 150 000 руб.

Птица набирает необходимый для убоя вес к 3-4 месяцам. При продаже от 100 туш целиком в месяц (вес от 5 до 10 кг) можно получить до 70 000 руб.Таким образом, через год ферма выйдет на уровень рентабельности, рентабельность бизнеса составит 75-80%.

Как правильно развести кур-несушек в домашних условиях и как составить грамотный бизнес-план с расчетами, вы узнаете

Нюансы продажи продукции

Продать продукцию гусиного разведения можно на рынках или отраслевых ярмарках. Продажа туши целиком и потрошеной; Отдельно могут продаваться субпродукты: сердце, печень, почки. Также пользуется спросом качественный гусиный пух или сортированное перо.

Удобный и выгодный вариант — продажа мяса по предварительной договоренности. Например, к новогодним праздникам можно специально накормить гусей нужного размера. Продажа по запросу упрощает реализацию.

Гусиное мясо можно продавать не только частным лицам, но и рестораторам, которые делают ставку на экологически чистый и полезный продукт. В ресторанах можно предложить субпродукты и нарезанное филе, которые дороже целых туш.

Доставка гуся покупателям — самый невыгодный вариант, так как цены для этой категории потребителей очень низкие.

Этот вариант подходит только для крупных хозяйств, которые делают ставку не на качественную продукцию, а на быструю оборачиваемость. Владельцам мини-ферм лучше осваивать смежные отрасли.

Например, из мяса можно получить вкусные и полезные консервы. Тушеное мясо гуся можно хранить долго, а продать его можно с гораздо большей наценкой. Некоторые фермеры экспериментируют с фуа-гра как альтернативой фуа-гра. Важно помнить, что настоящую «жирную печень» дают только особые мясные породы, которые стоят недешево.

Пух и перья, собранные на вашей ферме, можно использовать для наполнения подушек, которые также можно продать самостоятельно. Достоинство гуся в том, что производство безотходное, использовать эту особенность нужно с полной отдачей.

Перспективным вариантом является продажа племенного яйца и молодняка. Если вы приобрели качественную птицу, такой бизнес может принести существенную прибыль. Вы можете продать племенные яйца на ярмарках или специализированных интернет-порталах.

Информация о ферме и ее продуктах может распространяться через отраслевые журналы, как печатные, так и виртуальные.

Как разводить гусей в домашних условиях? Ответ содержится в следующем видеоуроке:

Простой способ не пускать гусей в пруды и поля

Проблема решена

Лучший способ удержать гусей подальше от вашего дома или пруда — использовать комбинацию продуктов. Разместив жидкое средство устрашения по краям водоемов и возле ваших зданий или населенных пунктов, а также установив ловушки в ключевых местах, вы можете эффективно предотвратить возвращение гусей. Добавьте сети и проводку в избранных местах, и единственное место, где вы увидите гусей, — величественно летающие над головой.

Уберечь их

Удержать стаю гусей вдали от поля или пруда — это уникальная задача. У гусей есть множество склонностей, которые заставляют их группироваться и оставаться в одной области, о чем мы подробно поговорим позже в блоге. Но пока давайте сосредоточимся на решениях и методах, которые профессионалы использовали в течение многих лет.

Следующие методы борьбы с гусями становятся все более эффективными в сочетании друг с другом.Стратегия, распространенная в мире борьбы с птицами, особенно для охраняемых птиц, таких как канадский гусь.

Визуальные и аудиосистемы, сдерживающие гуся

Поле для гольфа, спортивные площадки — это объекты на берегу озера, которыми особенно сложно управлять, и для них требуются решения, которые могут быстро и без усилий покрыть обширные открытые территории. В первую очередь вам следует обратить внимание на визуальные и звуковые средства устрашения. Bird B Gone обладает множеством визуальных средств отпугивания, но приманка койота важнее всего для борьбы с гусями.Действуя как естественный хищник для гусей, периодически перемещая приманку койота, окружающая среда будет некомфортной для стаи.

Сочетание визуальных сдерживающих факторов с эффективным звуковым сдерживающим фактором быстро увеличит вероятность отталкивания стаи от целевых участков. Звуковые средства отпугивания используют комбинацию предварительно записанных криков гуся и криков хищных птиц, чтобы отогнать их. Эти звуковые блоки доступны не только в виде подключаемых модулей, но также доступны блоки на солнечных батареях, которые помогают остановить гусей на открытых пространствах.

Основные характеристики и преимущества:

  • Визуальные и звуковые средства отпугивания на больших открытых площадках
  • Экономичный и экономичный
  • Легко развертываемый и обслуживаемый
  • Койот-манок необходимо периодически перемещать

Жидкие репелленты от гуся

Один из Лучшее средство от гусей — жидкий репеллент. В этих жидких отпугивающих средствах, одобренных EPA, используются пищевые ингредиенты, такие как экстракт виноградных косточек, для раздражения гусей.Когда гуси питаются нанесенной травой, их отгоняет раздражение, связанное с распылением. Эти жидкие репелленты, безопасные для использования рядом с людьми и домашними животными, предназначены для кондиционирования стада гусей, чтобы избежать попадания на вашу территорию.

Основные характеристики и преимущества:

  • Гуманно исключает источник пищи
  • Использует экстракт виноградных косточек
  • Дрессирует гусей, чтобы избежать вашего владения использовать птичью проводку или сети.Это довольно просто, и профессионалы используют этот метод годами. Просто разложите сетку на берегу озера или понга. Это не только затрудняет посадку, но и гуси ненавидят ощущение и раздражение сетки под ногами. Для этой конкретной цели можно использовать недорогую садовую сетку диаметром 3/4 дюйма. Не забывайте, что важно использовать этот метод вместе с другими, перечисленными выше.

    Основные характеристики и преимущества:

    • Недорогой и простой в использовании развернуть
    • Не позволяет гусям заходить в пруды и выходить из них
    • Не наносит вреда гусям

    Гуси и ваше имущество

    Немногие достопримечательности могут быть столь величественными, как стая гусей, летящая над головой в виде большого V-образного узора.Гуси — прекрасные существа, на которые стоит смотреть, и они могут сигнализировать о смене времен года во время миграции. В то время как они красивы, чтобы наблюдать, как они парят над головой, иметь дело с ними на вашей собственности — совсем другое дело.

    Стая гусей будет драться, корчать и гудеть весь день, каждый день. Если у вас есть поле для гольфа, ресторан, фитнес-центр, жилой комплекс или любой другой бизнес, где ваша трава и поля напрямую связаны с вашим доходом, стая шумных, грязных птиц только навредит вашему бизнесу.И даже если у вас нет бизнеса, гуси, поселившиеся на вашей территории, — верный способ испортить вам весенний и летний полдень (не говоря уже о режиме сна).

    Краткий обзор

    Теперь, когда мы рассмотрели лучшие решения для гусей, полезно разобраться в них более подробно. Гуси и другие водоплавающие птицы (например, утки и лебеди) охватывают широкий спектр видов. Однако большинство проблем вызывают канадские гуси. Этот вид легко узнать по длинной черной шее и серовато-коричневому телу.Эти животные (и многие другие подобные водоплавающие птицы), как известно, спариваются на всю жизнь. Они также социальные существа и любят проводить время в больших компаниях. Их склонность собираться вместе на всю жизнь означает, что, когда у вас есть проблема с гусями, вы имеете дело с десятками (и даже сотнями) гусей, а не одним или двумя.

    Канадские гуси (и многие другие распространенные виды) ежегодно мигрируют в одно и то же место и обратно. У них есть сильное желание спариваться и рожать в той области, в которой они родились.Это означает, что ваша проблема с гусем не исчезнет при смене сезона. Совместите их повсеместное распространение с их способностью преодолевать 2 000–3 000 миль, и вы получите проблему, которую нельзя устранить путем перемещения. А если учесть, что они могут жить до 25 лет, легко понять, почему они могут стать постоянной проблемой.

    Проблемы, которые они вызывают

    Если вы ищете решения своей проблемы с гусем, вы уже знаете о некоторых проблемах, которые они могут вызвать.Основные причины, по которым вы не хотите, чтобы гуси находились на вашей территории или рядом с ней, включают следующее:

    • Стая гусей может легко зайти за лужайку или поле, оставив всю территорию бесплодной и безжизненной. Если у вас есть поле для гольфа, парк или другая открытая площадка, стая гусей может легко сделать это место бесполезным или поврежденным. Повторный посев и устранение повреждений может стоить тысячи долларов и не является постоянным решением (поскольку гуси будут возвращаться ежегодно и делать то же самое каждый год).
    • Гуси агрессивны во время брачного периода и при защите своего потомства. Взрослые гуси будут преследовать людей, домашних животных и все, что приближается к их территории. Если это происходит на вашем предприятии или рядом с ним, клиенты наверняка испугаются.
    • Гуси есть многочисленные производители отходов. Их помет не только большой и грязный, но и они производят гнилой запах, который может распространяться на сотни футов и вызывать жить, стоять, есть или ходить по магазинам поблизости очень плохо.
    • Стая гусей шумит; независимо от того, какой у вас бизнес или где вы живете, шум, производимый стаей гусей, будет мешать и отвлекать.

    Поговорите с экспертом Bird B Gone

    Хотите отпугнуть гусей, но не знаете, с чего начать? Не волнуйтесь, у Bird B Gone есть команда экспертов по контролю за птицами, которые будут рады помочь вам пройти весь процесс и ответить на вопросы, связанные с продуктом, которые могут у вас возникнуть.

    гусей.Гуси как домашние животные. Содержание гусей, уход, плюсы и минусы, жилье, диета и здоровье.

    Описание

    Гуси всегда были частью нашей жизни. Для тех, кто ищет домашнего питомца или экономный вариант владения домашней птицей, гуси — идеальный вариант. Они едят без суеты и будут счастливы, если хватит места для корма. Большая часть их рациона включает травы. Так что, если у вас есть земля размером около четверти акра, этого достаточно для двух гусей.Конечно, любой газон разумного размера — хороший вариант. Гуси могут быть очень интересными своими забавными характерами и довольно глупым поведением. Однако это большие существа, которые могут быть сильными. Поэтому очень важно узнать все, что вам нужно знать о их воспитании. Для новичков гуси могут показаться подавляющими, так как они крупнее других домашних птиц. Вы должны понимать, как правильно обращаться с ними, чтобы обезопасить себя и их самих. Эта книга подготовит вас к тому, чтобы держать гусей на заднем дворе.Книга охватывает все важные темы, связанные с гусями, такие как еда, гигиена и здоровье. Это идеальный способ узнать, готовы ли вы обращаться с этими красивыми птицами. Основная цель книги — стать полным руководством, которое новичок сможет использовать при изучении своих взаимоотношений со своими домашними гусями. Предоставленная информация охватывает все вопросы, от подготовки вашего дома для домашних гусей до того, чтобы они действительно жили с вами хорошо. В этой книге рассказывается о затратах на уход Ежедневный уход Что можно и что нельзя делать Кормление Здоровье Гигиена История Интеллект Один или два совета от Personality Pro и против покупки Training Travel…и многое другое

    Подробнее о продукте

    Цена

    $ 10.97

    Издатель

    Imb Publishing Guese as Pets

    Дата публикации

    19 февраля 2017

    Страницы

    112

    Размеры

    6,0 X 0,23 X 9,0 дюйма | 0,35 фунта

    Язык

    Английский

    Тип

    Мягкая обложка

    EAN / UPC

    9781912057559

    Зарабатывайте, продвигая книги

    Лесное пастбище с низким уровнем риска: куры, индейки, морские куры, утки и гуси

    Заинтересованы в том, чтобы начать работу с silvopasture? Подумайте о покупке стада домашней птицы, что повысит ценность вашей управляемой экосистемы (борьба с вредителями, круговорот почвы и т. Д.)) и извлекают собственные выгоды, чтобы флюорины были продуктивным скотом. Однако вам нужно будет решить, какой тип птицы лучше всего подойдет для вашей конкретной экосистемы: куры, индейки, утки или гуси?

    Следующий отрывок взят из Silvopasture Стива Габриэля. Он был адаптирован для Интернета.


    В некотором смысле птиц являются наименее вероятными животными, которые могут нанести долговременный ущерб лесопастбищным системам, исключительно из-за своего размера.Это не значит, что птицами нельзя навредить, но ставки почти наверняка ниже, особенно когда вы начинаете с меньшего числа. Некоторые пуристы могут не считать домашнюю птицу в лесу или среди деревьев настоящим лесопастем, поскольку кормовой слой может быть менее управляемым, в большей степени результатом того, что уже есть. Тем не менее, интеграция птиц в систему лесопастбищных пастбищ предлагает потенциальные преимущества для птиц, а также для леса, особенно по сравнению с другими, более крупными пастбищными животными.

    В отношении домашней птицы также примечателен тот факт, что, хотя существует довольно большой интерес к кормлению птиц исключительно за пределами суши, очень немногие на самом деле этим занимаются, и никто на самом деле не изучает вопрос о том, чтобы кормить птиц экологически рационально.Хотя в Интернете полно анекдотов как об успехах, так и о неудачах, в конечном итоге потребуются какие-то контролируемые испытания, чтобы узнать точные пороговые значения. Так же, как и в случае со свиньями, импорт кормов с территории будет необходимой частью уравнения, по крайней мере, вначале. Когда я впервые начал выращивать мясо, это были куры. Я был в высшей степени взволнован, увидев, как они чесали, обрабатывали и удобряли нашу землю и начали вносить динамичный и активный вклад в восстановление экосистем . В своем утопическом видении я даже не ожидал, сколько походов в магазин кормов я совершу.Мы пережили это еще более жестко, когда выращивали уток на мясо. Каждой утке требовалось от 0,3 до 0,4 фунта зерна в день, чтобы своевременно набрать вес, достаточный для продажи.

    Нашим решением было в конечном итоге остановиться на птице для производства яиц. Это резко снижает их потребность в зерне и позволяет им больше полагаться на фуражные корма. Мы изучаем способы производства большего количества кормов на месте, включая производство личинок черной солдатской мухи и использование отработанных грибов в качестве источника корма.Мы также ограничили размер нашей стаи от 30 до 50 голов, а это значит, что даже кормление некоторым количеством зерна не приведет к банкротству и не повлияет на общую экологическую картину. Мы можем обосновать это экономически, но это не основной источник дохода для фермы. Это в основном окупаемость, но мы ценим животных в основном за их преимущества борьбы с вредителями для других систем на ферме.

    В контексте лесопастбищных пастбищ, загон домашних птиц в лес дает им тень и укрытие. Они прекрасно себя чувствуют в более разнообразных, затененных ландшафтах, особенно утки и гуси, которые легко перегреваются в жаркие летние дни. Конечно, план лесопастбищных пастбищ может включать посадки кормов, таких как покровные бобовые культуры. Во многих случаях мы также можем использовать домашнюю птицу для борьбы с вредителями в ландшафте, что является истинным беспроигрышным вариантом: мы уменьшаем воздействие вредителей и одновременно кормим животных.

    Кроме того, существует множество возможностей для сбора кормов из местных потоков отходов, особенно побочных продуктов переработки зерна и муки, а также отработанного зерна пивоваренных заводов. Для цыплят и индеек обрезков пищи могут быть отличным ресурсом, особенно когда они компостированы — процесс, который неизбежно привлекает и разводит всевозможных насекомых и жуков.Этот импорт пищевых отходов, а также самый простой из всех (с точки зрения времени) корм, закупленный в магазине, может рассматриваться опытным землепользователем как ценный источник питательных веществ для ландшафта. Другими словами, внешние ресурсы приносят внешнюю фертильность, которую затем можно фиксировать и циклически обрабатывать в системе. Это в конечном итоге способствует процветанию почвы, кормов и деревьев.

    Птицы во многих смыслах относятся к животным с наименьшим риском включения в лесные и древесные системы, главным образом потому, что они маленькие и их совокупный вес невелик.Было бы трудно серьезно огородить лес с помощью птиц, но это не значит, что вы не можете нанести вред. Вахтовый выпас по-прежнему является обязательным. , особенно на существующих лесных участках. Одним из наиболее заметных последствий присутствия домашней птицы в лесу является быстрое разрушение листового покрова на лесной подстилке.

    Учитывая, что опадание листвы в лесу обычно покрывает и мульчирует лесную подстилку примерно на один год, неудивительно, что стая птиц разрушает ее намного быстрее.Для сильвопастбищ это означает, что дополнительные органические вещества будут необходимы, даже при смене животных для более короткого пребывания в загоне. На нашей ферме всегда есть под рукой сено, солома или листья, чтобы прикрыть любую голую почву после того, как наши утки уйдут. Голая почва означает поврежденную почву. (Мы уже повторяем?)

    Каждый вид домашней птицы имеет разные преимущества и недостатки лесопастбищных пастбищ.

    По этой причине вы должны выбирать птиц для нужд вашей системы, а не для того, что часто делается, то есть сначала выбрать продукт, а затем выяснить, как внедрить его в ландшафт.Давайте отделим скребущих птиц от водоплавающих птиц и подробнее рассмотрим преимущества и недостатки каждой из них. Мы не будем подробно останавливаться на всех потребностях управления для каждого типа, вместо этого прокомментируем особенности лесопастбищных угодий.

    Цыплята

    Изображение с Silvopasture

    Курицы-початки ищут диету, богатую семенами, насекомыми и червями. Их острые когти помогают им искать пищу, взбалтывая почву и, если часто не перемещать их, быстро разрушая органическое вещество на поверхности.Если вы используете их, чтобы следить за пасущимися животными, они будут разламывать скопления навоза, ускоряя его разложение, а также поедая оставшихся насекомых и личинок.

    Их также можно чередовать с надлежащим мониторингом для обработки почвы и создания новых грядок для улучшения разнообразия и качества кормов. Хотя у нас нет точной цифры, некоторые сообщают, что цыплята могут использовать фураж в размере от 5 до 20 процентов своего рациона. Остальное обычно поступает из зерна. Яйцо-несушки могут выжить при небольшом количестве зерна или его отсутствии, но мясные птицы почти наверняка будут нуждаться в нем, и, как правило, считается, что они хуже собирают пищу, особенно когда становятся крупнее.Тем, кто интересуется сильвопастбищами для кур, вероятно, нужно будет сосредоточиться на яйценоскости и найти породы с большим опытом активного кормления.

    Цыплята, как правило, держатся близко к дому и, живя группами, менее похожи на стадо, чем другие домашние птицы. Хотя их деятельность может иметь некоторые положительные последствия для популяций вредных организмов в системах земледелия, за ними необходимо внимательно следить при любых существующих посевах или вокруг недавно посаженных деревьев. Что касается растений, их лучше всего использовать на этапе укоренения.Чаще меняйте их, если хотите, чтобы они не взбалтывали почву. Или вы можете сконцентрировать их на участке, который вы готовите к посадке деревьев, где их деятельность удалит слой травы и поможет подготовить участок.

    Что касается лесопастбищных пастбищ, деревья и кустарник явно приносят пользу цыплятам, защищая их от жары и сильных ветров и защищая от хищников, особенно тех, которые прячутся над ними. Они могут делать добро в садах, где их любопытное клевание может помочь в уборке после сбора урожая.Поскольку куры маленькие, они менее восприимчивы к заросшим пастбищам, чем более крупные птицы, но также могут лучше передвигаться по густой траве, хотя они мало что сделают для ее уборки.

    Цыплят можно сразу же интегрировать в существующие леса, хотя продолжительный доступ к ограниченному участку может преждевременно стереть тонкий слой дафа, защищающий лесную почву. Пробелы и участки в лесу обеспечат более разнообразный слой растительности, хотя в основном птицы будут искать тварей в поваленных бревнах и в почве. Выбирайте породы, зарекомендовавшие себя как отличные фуражиры — титул, обычно присущий яйцекладущим и смешанным породам, а также породам с наследственной родословной.

    В целом, выпас цыплят на лесных пастбищах имеет некоторые преимущества, но не так убедителен, как некоторые другие варианты. Их самое большое преимущество, вероятно, заключается в чередовании «лидер-последователь», где они могут усилить преимущества выпаса жвачных животных, убирая за ними. В этом случае они могут помочь разбить навозные подушечки и быстрее интегрировать их в почву.

    Индейки

    Как и цыплята, индейки чешутся и вспахивают, хотя обычно с меньшей интенсивностью. В дикой природе индейки — путешественники на дальние расстояния, передвигающиеся плотными стаями. В некоторых литературных источниках предполагается, что такая модель передвижения позволяет загонять их, как овец, в районы, которые выиграют от их формы царапания и клевания, что в идеале имеет тенденцию фокусироваться на более крупных семенах, орехах и насекомых. Они также могут использовать более широкий спектр кормовых бобовых и опавших фруктов, чем цыплята, хотя добавление зерна почти определенно будет необходимостью, если увеличение веса является производственной целью.

    Изображение с Silvopasture

    Один из лучших возможных вкладов индеек — это их способность бороться с вредителями на ферме, особенно вокруг садов с фруктовыми и ореховыми культурами. Они охотятся с невероятной точностью и могут использовать более широкий спектр кормов, чем куры. Это могут быть желуди, буковые орехи, семена сосны, корни, дикие фрукты, а также клевер и люцерна.

    Самая большая проблема с индеями — это их уязвимость к болезни , которая особенно остро стоит в первые месяцы их жизни.Некоторые сообщают, что их также бывает трудно загнать в ночлежку, и поэтому они могут быть уязвимы для хищников. Тщательный выбор породы и некоторая дополнительная осторожность на раннем этапе могут уменьшить некоторые из этих проблем.

    Роль индеек в системах лесопастбищных пастбищ аналогична роли кур, где они в основном получают выгоду, за исключением случаев, когда их можно уменьшить с помощью их включения в отношении конкретных вредителей сельскохозяйственных культур. Индейки отлично подходят для лесных пастбищ с фундуком или каштанами, где они могут собрать излишки и нарушить потенциально опасные циклы вредителей.

    Морские куры

    Цесарки, в основном добывающие пищу, известны своим странным внешним видом и поведением, которое в зависимости от того, кого вы спросите, варьируется от очаровательного до раздражающего . Эти наземные птицы происходят из африканского континента и происходят из саванн и открытых пастбищных систем. Чаще всего они свободны, так как могут летать и уклоняться от некоторых попыток их сдерживания. Их самым большим преимуществом является их умение собирать корм, не прибегая к интенсивной обработке почвы и царапанию, характерным для кур и индеек.

    Изображение с Silvopasture

    Однако их дикая природа может быть сложной задачей. Это приводит к меньшему уходу, так как цесарки часто избегают возвращения в курятник и предпочитают устраиваться на ночлег на деревьях вокруг участка (легко доступны на лесопастбище!). Находясь в свободном выгуле, они едят всевозможных жуков, блох, кузнечиков и даже клещей, чем и наиболее известны. Однако это может сделать их особенно уязвимыми для хищников.

    Цесарки издают много шума, который в некоторых случаях может отпугивать хищников и вредителей растений .Сообщается, что в прошлом фермеры использовали их в смеси с цыплятами и индейками в качестве средства отпугивания хищников, а также в садах для отпугивания птиц-вредителей. Тем не менее, многие люди сообщают, что шум сводит их с ума; что дикие повадки птиц заставляют их бродить; и что их очень трудно сдержать. Мало кто выращивает их на коммерческой основе; в большинстве случаев это птицы на свободном выгуле, которых больше ценят за свои экосистемные услуги.

    Утки

    Вопреки мнению многих, утки могут выжить без постоянного доступа к открытой воде. Такой доступ, возможно, был бы идеальным, хотя во многих случаях слишком большой доступ может привести к проблемам. Эти водоплавающие птицы нуждаются в воде как для самоочистки, так и для чистки ноздрей, которые загрязняются, когда они укореняются и кормятся в почве. Все это приводит к загрязнению воды, и поэтому доступ уток к прудам и ручьям должен быть случайным и контролироваться. В остальное время для их нужд достаточно бадей меньшего размера на 5–10 галлонов, которые наполняются и опорожняются ежедневно.

    Места, где вода накапливается во время сильных дождей, но быстро рассеивается, иногда называемые весенними бассейнами, также являются хорошими вариантами.По нашему опыту, утки наслаждались разнообразием сред, предлагаемых нашей системой, и извлекли из них пользу: от лесного сада до зарослей деревьев и лесов, окружающих нашу деятельность по выращиванию грибов. В зависимости от уровня интенсивности тепла и осадков мы можем переместить их в подходящую среду, чтобы максимально использовать их атрибуты.

    Изображение с Silvopasture

    Большинство уток — потомки породы кряквы, известные как «лодыжки», потому что они копают землю или собирают навоз клювами — отсюда и необходимость часто мыться.С постоянными утками вы не можете содержать воду в чистоте более суток, но это просто то, что вы принимаете как реальность содержания их.

    В поисках пищи утки могут уничтожить множество вредителей, в первую очередь слизней и улиток . Это делает их идеальными кандидатами для интеграции с производством грибов (подробнее об этом см. В Farming the Woods ), а также с другими системами земледелия, восприимчивыми к повреждению слизнями. Они будут избегать причинения вреда всем, кроме самых нежных растений, разыскивая этих вредителей, включая взрослых особей, молодых и яйца.Утки невероятно аккуратны, и ваши посадки и посевы будут вам благодарны за их использование.

    Как и куры, одни породы лучше подходят для мяса, другие — для яиц, а некоторые рекламируются как «смешанные» и могут обеспечить и то, и другое. Наш опыт подсказывает, что лучше выбрать ту или иную доходность и сосредоточиться на ней. Что касается мяса, то наиболее подходящими породами являются Московия, Руан и Пекин, в то время как утки хаки Кэмпбелл и Каюга — наши фавориты для яиц (хотя только хаки откладывает много яиц).

    Утки приятно иметь, и за ними легко ухаживать, если ваш ландшафт может выдержать их почти постоянное кряканье и болтовню .Мы используем многоуровневый подход к сдерживанию потенциальных угроз: несколько самцов сторожевых гусей, горячий забор и наши собаки.

    Гуси

    Из всех вариантов птицеводства гусей могут быть лучшим вариантом, если ваши цели — прополка, борьба с вредителями и предотвращение повреждения сельскохозяйственных культур, особенно тех, которые занимают травянистый ярус. Исследования показали, что гуси в этом качестве более эффективны, чем куры. Из всех домашних птиц гуси могут лучше всего питаться только на пастбищах, и это в сочетании с их предпочтением травы делает их отличным потенциальным дополнением к садам, фруктовым и ореховым посадкам и даже фермам рождественских елок.

    Изображение с Silvopasture

    Тем не менее, гуси могут доставлять неудобства, особенно в период размножения. Некоторые породы более агрессивны, чем другие, что может помочь уменьшить хищничество и даже защитить других птиц, таких как утки и куры, от угроз. Понятие «гуси-проползки» предполагает, что их издавна ценили за это занятие.

    Гуси, пожалуй, самые умные среди домашних птиц и, скорее всего, запомнятся людям. Это может быть проблематично, особенно если вы живете в районе, подверженном давлению хищников, и вам нужна агрессия.Это хороший баланс — приучать гусей быть разумными с людьми, но в остальном быть настороже. Тщательный выбор породы, а также некоторая дрессировка снизят вероятность небольшой катастрофы на ферме. В то же время агрессивные птицы могут преследовать как людей, так и детей.

    Общий уход за гусями очень похож на уход за утками, когда им требуется доступ к значительному количеству воды. Они часто хорошо интегрируются с другими домашними птицами и даже с мелкими жвачими животными на некоторых фермах. Рынки продуктов из гусей сильно локализованы и недостаточно проверены, наиболее вероятным рынком сбыта является мясо птицы.

    Возможные области применения в птицеводстве — и многие неизвестные

    Хорошая стратегия интеграции домашней птицы в лесопастбищные угодья следует логике, согласно которой конкретный вид может быть адаптирован к ситуации и потребностям данной системы, при этом производя товарные продукты в виде мяса или яиц. Возможности, предоставляемые silvopasture, заключаются в улучшении окружающей среды и комфорта, а также в предоставлении некоторых полезных услуг продуктивным системам. Хотя они могут существовать сами по себе, домашняя птица, по-видимому, лучше всего подходит для интеграции и поддержки других элементов фермы, таких как:

    Спаривание с другими животными. Цыплята или индейки могут следовать за крупными животными, например коровами, помогая расщеплять навоз и вносить его в почву; утки и гуси могут уменьшить количество улиток и слизней, передающих паразитов овцам и козам.

    Сочетание с другими системами деревьев и древесных культур для борьбы с вредителями. Вы можете очень успешно использовать гусей для прополки ягодных и фруктовых насаждений или уток, чтобы предотвратить повреждение слизняками лесных грибов.

    Сопряжение друг с другом. Гуси или цесарки обеспечивают защиту более уязвимых птиц, в то время как смесь цыплят и уток обеспечивает сочетание укоренения, рытья, чесания и вспашки.

    В конце концов, фермеры, как правило, выбирают животных, которые работают практически, доставляют положительный эмоциональный опыт от взаимодействия и хорошо взаимодействуют со своей системой. Не существует правильного или идеального варианта для всех ситуаций, а есть один или несколько вариантов для конкретного сценария.

    Что касается птицеводства, то то, что мы не знаем о лесных пастбищах, определенно превышает то, что мы делаем. Упомянутые выше взаимодействия — в лучшем случае хорошие концепции. Из всех животных птицы легче всего интегрируются в деревья и леса и обладают наименьшим потенциалом нанесения долгосрочного вреда . Практикам рекомендуется проявлять исследовательский ум, в идеале рассматривая домашнюю птицу как опорный член более крупной экологической системы ферм.


    Рекомендуемые чтения

    Вы Team Duck или Team Chicken?

    Управляйте своим куриным пометом: радости глубокого помета

    Безопасность | Стеклянная дверь

    Мы получаем подозрительную активность от вас или от кого-то, кто использует вашу интернет-сеть. Подождите, пока мы убедимся, что вы настоящий человек.Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, напишите нам чтобы сообщить нам, что у вас проблемы.

    Nous aider à garder Glassdoor sécurisée

    Nous avons reçu des activités suspectes venant de quelqu’un utilisant votre réseau internet. Подвеска Veuillez Patient que nous vérifions que vous êtes une vraie personne. Вотре содержание apparaîtra bientôt. Si vous continuez à voir ce message, veuillez envoyer un электронная почта à pour nous informer du désagrément.

    Unterstützen Sie uns beim Schutz von Glassdoor

    Wir haben einige verdächtige Aktivitäten von Ihnen oder von jemandem, der in ihrem Интернет-Netzwerk angemeldet ist, festgestellt. Bitte warten Sie, während wir überprüfen, ob Sie ein Mensch und kein Bot sind. Ihr Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, informieren Sie uns darüber bitte по электронной почте: .

    We hebben verdachte activiteiten waargenomen op Glassdoor van iemand of iemand die uw internet netwerk deelt.Een momentje geduld totdat, мы исследовали, что u daadwerkelijk een persoon bent. Uw bijdrage zal spoedig te zien zijn. Als u deze melding blijft zien, электронная почта: om ons te laten weten dat uw проблема zich nog steeds voordoet.

    Hemos estado detectando actividad sospechosa tuya o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real. Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para informarnos de que tienes problemas.

    Hemos estado percibiendo actividad sospechosa de ti o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real. Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para hacernos saber que estás teniendo problemas.

    Temos Recebido algumas atividades suspeitas de voiceê ou de alguém que esteja usando a mesma rede. Aguarde enquanto confirmamos que Você é Uma Pessoa de Verdade.Сеу контексто апаресера эм бреве. Caso продолжить Recebendo esta mensagem, envie um email para пункт нет informar sobre o проблема.

    Abbiamo notato alcune attività sospette da parte tua o di una persona che condivide la tua rete Internet. Attendi mentre verifichiamo Che sei una persona reale. Il tuo contenuto verrà visualizzato a breve. Secontini Visualizzare questo messaggio, invia un’e-mail all’indirizzo per informarci del проблема.

    Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.

    Это автоматический процесс. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

    Подождите до 5 секунд…

    Перенаправление…

    Заводское обозначение: CF-102 / 6232e9bcd92d005c.

    .

Похожие записи

Вам будет интересно

Прощальное письмо коллегам при увольнении пример: Прощальное письмо коллегам при увольнении (образцы)

Самые высокооплачиваемые профессии в медицине: Самые высокооплачиваемые профессии врачей в России: список и заработок

Добавить комментарий

Комментарий добавить легко