Бизнес на кофемашинах: Бизнес план установки кофейных автоматов (кофемашин) по продаже кофе

Содержание

как выбрать, на что обратить внимание? Общие вводные от эксперта

При выборе кофемашины для бизнеса, то есть любого коммерческого использования, сначала необходимо четко обрисовать область применения, обстановку, окружение её «рабочего места». «Кафе» сами по себе бывают очень разные, в этот термин можно включать столовые со столами раздачи/самообслуживания, кафе, как они есть в обычном понимании, рестораны, кофейные уголки и прочие островки/отделы быстрого питания в ТЦ, кафе-кондитерские, киоски кофе-на-вынос, мобильные кофейни на колесах, специализированные кофейни и т.д. Короче говоря, кофемашина на столе раздачи и кофемашина для кофейни — это разное оборудование.

Управлять ими тоже могут разные люди/операторы, сильно отличающиеся по обязанностям, умению и доступному времени. Например, возьмем классическую кофейню, в которой кофе – якорный продукт. В таком случае кофемашина для кофеен должна быть «на все деньги», выдающая как можно лучший результат за довольно большой начальный бюджет. И оперировать с такой техникой будет специальный человек – бариста. Соответственно, покупать в кофейню необходимо профессиональные рожковые кофеварки (что-то, начиная с Nuova Simonelli Appia 2 и выше) и отдельно стоящие кофемолки. Сразу скажу, что этот выбор остается за рамками данного материала. Придем время – напишу отдельно, тогда здесь появится ссылка.

Кофемашина в кафе должна работать на зерне

Я считаю, что всякие капсульные, чалдовые, вендинговые и прочие кофемашины, которые используют не зерновой кофе, в принципе серьезный компромисс или со вкусом итогового напитка, или с ценой порции.

Понятно, что профессиональная рожковая кофеварка, хоть и работает формально с молотым кофе – всегда хороший вариант, просто подразумевается её использование с жерновой кофемолкой впридачу. Вообще, если есть возможность установить и использовать хотя бы полупрофессиональную кофейную станцию типа Lelit PL42EM, что обычно упирается в минимальное обучение оператора, надо пользоваться этим.

Если же в рамках вашей ситуации приходит осознание, что оператора будет сложно/дорого обучить или у него физически не будет времени на ручную работу (например, он может меняться в зависимости от смены, текучка кадров, один человек на кассу, раздачу, конвектомат, блендер и т.д.), то нужно смотреть в сторону автоматических зерновых кофемашин.

Туда же стоит смотреть, если бюджет сильно ограничен, или же просто не стоит задача варить кофе образцово-показательно. Этот подход вполне справедлив и разумен, если заведение не кофейня, а просто обычное кафе или же кафе-кондитерская с пирожными, или островок напитков в ТЦ с соками, коктейлями и прочими смузи.

Плюс всегда надо понимать, что главное в кофе – исходный материал, это важнее оборудования. Поэтому если вы в будущем планируете экономить на зерне, просто нет смысла ставить дорогое профессиональное оборудование

Люди любят молочно-кофейные напитки, поэтому лучше, если кофемашина в кафе будет оснащена автоматическим капучинатором

Повторюсь, речь не про профильную кофейню, бариста на паровом кране профессионального рожка взобьет молоко качественнее и разнообразнее. В нашем же случае кофемашина для кафе предпочтительнее с автоматическим капучинатором, который всё делает сам и желательно в одно нажатие. Такие кофемашины называют еще суперавтоматическими – «суперавтоматическая кофемашина». Хотя вариант «в два нажатия с перестановкой чашки» тоже имеет право на жизнь, но это уже не суперавтомат.

Очевидно, что кофемашина для кафе должна быть более производительная и надежная, чем для дома

Казалось бы, этот факт лежит на поверхности. Но мне в комментариях постоянно приходит много вопросов, где суть сводится к желанию (или по незнанию, или в силу жесточайшей экономии) попробовать использовать для разного рода коммерческого применения домашние кофемашины. По типу тех, что представлены в данных рейтингах: лучшие дешевые кофемашины для дома, средний класс.

Такие кофемашины для бизнеса не подходят!

Подобная техника не предназначены для потоковой работы. Дело не только в более слабой элементной базе, комплектующих (некоторые комплектующие применяются коммерческого класса), даже толщина внутренних крепежных элементов и хомутов может вылезти боком. Более того, банально малые объемы емкостей (для зерна, воды, отходов) влекут лишнюю беготню и суеты с доливанием/досыпанием/выливанием/выбрасыванием. Собственно, более емкие резервуары – один из внешних признаков, что автоматическая кофемашина хоть как-то подходит для коммерческого использования в кафе.

Хочется конкретных примеров? Пожалуйста вот модели-ориентиры для каждого вида деятельности:

1. Начальные кофемашины для кафе, а также кофе на вынос, островков питания, кафе-кондитерских и т.п. с относительно небольшой проходимостью

Первая оснащается полуавтоматическим капучинатором, так что требует перестановки чашки под молочный диспенсер для добавления взбитого молока. Остальные две – с полностью автоматическими капучинаторами.

Для молока лучше использовать холодильник, можно обычный, можно специальный для кофемашин. Все эти модели оснащаются капучинаторами с отводящими шлангами, то есть позволяют использовать внешние отдельные холодильники для молока, причем любого бренда, не обязательно фирмы-производителя.

Ниже – более дорогие варианты примерно подобной производительности, но с бóльшим количеством настроек и функций. Скажем так, для потенциально лучшего раскрытия вкуса. Здесь и программирование последовательности добавления ингредиентов, и настройка температуры и крепости в более широких и точных пределах, с точностью до градуса.

Виджет от SocialMart

В случае с Микробаром сильной чертой является металлический заварочный блок. Но не стоит на этом зацикливаться. Да, это надежнее, но при должном уходе и заварочные устройства из толстого пластика тоже служат долго. Если говорить именно об итоговом вкусе из одного и того же зерна при адекватной настройке параметров, то лично мне как раз кофе из-под WMF 900 (кстати, вот её обзор) больше по душе, чем из этой Нуово.

2. Автоматические кофемашины для кафе с большим потоком/проходимостью

Большие баки (для всего: зерна, воды, отходов) и опциональная возможностью подключения к водопроводу. В случае с Франке – две независимые кофемолки для бóльшего разнообразия напитков и их вкусов, активный подогрев чашек, максимальная надежность промышленного класса.

3. Столовые, столы раздачи, кафе быстрого питания, конференц-залы, гостиницы, АЗС, места самообслуживания – там, где с кофемашиной будет взаимодействовать сам посетитель

Эконом вариант – Saeco Phedra Evo (бывает только для черного кофе и модификация для кофейно-молочных напитков, вот мой обзор), более дорогой и продвинутый – WMF 1200 S (несколько модификаций под разные нужды, черный кофе, молочка, какао, два бункера под разное зерно и т.п.).

Виджет от SocialMart

Здесь важно понимать, что посетитель – это не вы, и даже не ваш сотрудник. Поэтому у подобного класса оборудования подразумевается некоторая дополнительная вандалоустойчивость и защита от дурака. Ну и понятно, самый интуитивный интерфейс с очевидными кнопками выбора напитков прямо на фронте перед глазами. При этом по вкусу подобные автоматы ничем не примечательны. Это именно ставка на автономность, освобождение времени сотрудников (для некоторых бизнесов это самое главное) и прямую работу с посетителями.

Кофемашины для бизнеса «кофе собой»

Кофемашины для бизнеса «кофе собой»

19.05.2018

Чашечка вкусного и ароматного кофе с утра — залог отличного настроения и бодрости на весь день. Неудивительно, что с каждым годом число любителей этого благородного напитка неуклонно растет.

Кофе навынос — популярная бизнес-идея. Киоски, стойки и фургоны, где можно приобрести стаканчик капучино или бодрящего американо, встречаются во всех крупных городах. Услуга пользуется большим спросом, и несмотря на серьезную конкуренцию, такой бизнес приносит стабильную прибыль.

Согласно статистике, в прошлом году около 60% россиян регулярно заказывали кофе с собой. Из них более 20% делали это каждый день по дороге на работу или учебу. Чаще всего подобной услугой пользуются люди в возрасте от 20 до 40 лет. При выборе заведения для покупки любимого напитка большинство ориентируется на вкус кофе. Расположение и цена отходят на второй план. Поэтому если вы планируете открывать киоск, то стоит уделить особое внимание выбору кофемашины для бизнеса в формате «кофе с собой».

От оборудования во многом будет зависеть успешность точки. К тому же для реализации идеи не требуются значительные вложения: расходы на аренду помещения и оплату труда персонала сведены к минимуму. Поэтому не стоит экономить на кофеварочном аппарате, так как он является основой такого рода бизнеса. От выбранного оборудования зависят:

  • ассортимент предлагаемых напитков;
  • их качество;
  • время обслуживания клиента;
  • максимальное количество порций в час;
  • затраты на обучение персонала;
  • рентабельность точки по продаже кофе навынос.


Как выбрать кофемашину для бизнеса «кофе с собой»?

Существуют две наиболее популярные разновидности кофемашин: рожковые и суперавтоматические. Первый вариант отлично подходит для кофейни, кафе или бара. Второй — оптимальное решение для ресторанов быстрого питания и точек по продаже кофе навынос. Многие успешные предприниматели отдают предпочтение именно суперавтоматам. Такой выбор обусловлен их главными преимуществами.

  • Удобством эксплуатации. Чтобы приготовить вкуснейший капучино, латте или эспрессо, достаточно одного нажатия кнопки. Предпринимателю не придется оплачивать курсы бариста: сварить кофе сможет каждый. Пока суперавтоматическая кофемашина выполняет основную задачу, продавец может принять деньги, выдать сдачу, сложить заказ в пакет и побеседовать с покупателем.
  • Высокой производительностью. Профессиональные суперавтоматы готовят от 80 до 400 чашек в час. Возможности оборудования зависят от конкретной модели. При этом персоналу не придется прилагать особые усилия. Нужно лишь следить за наличием зерен, молока и воды в специальных бункерах.
  • Стабильным качеством напитков. Суперавтоматические кофемашины готовят великолепный кофе независимо от настроения сотрудников и других факторов. Качество подаваемых напитков остается неизменным от чашки к чашке. Профессиональное оборудование позволяет всегда радовать покупателей безупречным эспрессо, вкуснейшим капучино, нежным латте и др.


Суперавтоматические кофемашины FRANKE

Решили установить в кофейный киоск суперавтоматический аппарат? Подбираете подходящую модель? Загляните в наш каталог. Компания «ФРАНКО» является эксклюзивным дистрибьютором кофемашин FRANKE в России, Беларуси, Казахстане. Мы предлагаем приобрести кофеварочное оборудование на выгодных условиях. На нашем сайте представлен широкий ассортимент моделей от производителя из Швейцарии. В дополнение к ним можно купить сиропную станцию, подогреватель чашек, жетоноприемник и др.

Не можете определиться с выбором? Позвоните по телефону, указанному на сайте. Наш менеджер более подробно расскажет о каждой модели и ответит на все вопросы. Специалисты будут рады подобрать кофемашину FRANKE именно для вашего бизнеса.

Мобильная кофемашина на колесах как бизнес: отзывы про передвижное оборудование

Кофе в нашей стране с каждым годом потребляется все больше. В связи с этим постоянно увеличивается и количество кофеен, в том числе и передвижных кофемашин на колесах, которые позволяют быстро насладиться ароматным эспрессо, латте или капучино, что особенно актуально для больших городов. В то время как одни наслаждаются, другие имеют огромное желание открыть свой бизнес и иметь собственную выездную передвижную кофейню на колесах. Как это правильно сделать? Как выбрать оборудование? Что делать, если перемешивающее колесо сорвано? Об этом и многом другом далее.

Кофемашина для кофейни

Основные преимущества

Мобильные кофемашины на колесах мало чем отличаются от обычных кофеен, разве что отсутствием помещения. Приготовление напитков в них осуществляется тем же образом. К основным преимуществам бизнес-кофемашины на колесах можно отнести:

  • компактные размеры, благодаря чему оборудование легко передвигать – его запросто можно установить возле торговых центров, на сезонных ярмарках, возле концертных площадок и метро;
  • отсутствие каких-либо существенных материальных вложений, тем более что передвижные кофейни можно взять в аренду;
  • возможность смены места дислокации в случае не рентабельности бизнеса, все, что для этого нужно – разрешение местных органов властей;
  • возможность предоставления дополнительных услуг, например, продажа собственной выпечки.
Кофемашина для кофейни

Что нужно для открытия?

Итак, что же нужно для открытия мобильной выездной кофейни? Готовая кофемашина на колесах в аренду может быть взята в крупного поставщика подобных услуг. Если хочется открыть бизнес самому, а не брать оборудование в аренду, нужно, прежде всего, позаботиться о транспорте.

Это может быть небольшой фургончик, микроавтобус или даже велосипед. Главное чтобы в него удобно встраивалась кофемашина (см. фото). Второй шаг – выбор качественной кофеварки, но об этом потом.

Кроме вышеперечисленного нужно будет позаботиться о:

  • надежной кофемолке, если таковая не встроена в кофеварку;
  • аккумуляторе, который будет обеспечивать электроэнергией всю конструкцию;
  • одноразовой посуде для горячих напитков;
  • салфетках и одноразовых палочках деревянных или пластиковых;
  • кофе, чае, молоке и сливках, которые также нужно где-то хранить, шоколаде, сахаре и чистой воде;
  • прочих товарах, которыми будет вестись торговля.

Рентабельность такого бизнеса в основном составляет от 300%.

Правила выбора

Как правильно выбрать выездную кофемашину для мобильной кофейни на колесах? Делать это нужно, учитывая большой поток потребителей.

Кофемашина из кофейни на колесах должна обладать следующими характеристиками:

  • полноценным набором функций, который позволяет готовить разнообразные напитки: эспрессо, американо, латте, капучино, макиато, лунго, горячий шоколад и даже чай, капсульные, капельные и кофеварки, работающие на таблетках, нужно исключить сразу;
  • почти полностью исключать участие в процессе приготовления напитков человека, самостоятельно вспенивать молоко, молоть кофейные зерна и т.д.;
  • большой производительностью, на оживленных улицах или во время праздников нужно запросто делать более 100 чашек в час;
  • встроенной системой самоочистки, которая позволит готовить кофейные напитки практически беспрерывно без ухудшения их качества.

Все интересующие вопросы о передвижной кофейне на колесах можно обсудить на форуме. Также на форуме можно узнать, что делать, если перемешивающее колесо сорвано.

Что выгоднее — Аренда кофеварки или ее покупка? Читай ответы в нашей статье.

Малый и средний бизнес начать не так просто, необходимо учитывать постоянные маркетинговые исследования, чтобы хоть как-то выбрать подходящий сегмент на рынке, который компания сможет занять. Но даже при удачном выборе деятельности, не всегда есть возможность купить все необходимое для нормального функционирования. Предвидены достаточно большие затраты и покупать некоторые вещи – нерентабельно. Тут вы можете почитать детально про условия аренды кофемашины, а сдесь выбрать кофемашину для покупки.

Где нужна кофемашина?

Когда речь заходит об аренде, то у многих это понятие ассоциируется с недвижимостью, автомобилями, но можно арендовать и оборудование, например, кофеварку. Этот вид техники является одним из самых популярных, потому что кофемашина нужна везде, не только в кафе, ресторане, заведении общественного питания, даже в офисах, салонах красоты и других заведениях, предоставляющих разные услуги, посетителям и персоналу, предлагают ароматный кофе. 

Сегодня практически не осталось серьезного заведения, где в процессе ожидания товаров или услуг, клиенту не предложат кофе. Это может быть очередь на косметологические процедуры, деловой визит в офис или бизнес-встреча в кафе, везде посетителю, если его ждут и уважают, предложат комфортные условия ожидания, в которые обычно входит кофе.

Исходя из этого, можно убедиться, что кофеварка необходима многим, остается главный вопрос: купить или арендовать технику?

Покупка или аренда кофемашины: аргументы «за» и «против»

Кофемашина – необходимое оборудование, которое важно не только в заведениях общественного питания.

Причины купить кофемашину:

  • это оборудование повышает уровень престижа в заведении;
  • пить натуральный кофе намного полезнее, чем растворимый;
  • оборудование повышает производительность труда;
  • экономия времени.

Недостатки покупки:

  • профессиональная кофеварка стоит дорого;
  • в случае поломки, если гарантии нет, придется заниматься ремонтом самостоятельно.

Аренда кофемашины предлагает немного больше плюсов, если в итоге сравнить их, можно убедиться, что аренда выглядит даже выгоднее:

  • арендовать кофеварку дешевле, покупка обойдется дорого, не всегда есть такие средства, а если есть, то иногда разумнее вложить их в что-то другое, не менее эффективное, чтобы таким образом максимально выгодно потратить деньги;
  • если кофемашина нужна в небольшое кафе или для обслуживания небольшого предприятия, где не слишком разбираются в этом оборудовании и пока не понимают, в чем отличие разных видов кофеварок, чем рожковые лучше капельных и так далее, то покупка – не самое разумное решение; при аренде оборудования буквально за месяц можно определиться с нужными параметрами, при необходимости сдать кофемашину и поменять на другую;
  • обычно при аренде оборудования обслуживание остается за компанией-владельцем, которая предоставляет услуги, что очень выгодно: оператор научит пользоваться техникой, периодически будет приезжать, чтобы привести кофемашину в порядок;
  • при поломке компания-владелец предоставит замену техники или ремонт в течении дня, что очень выгодно; так как эти услуги предоставляет владелец, ремонт будет качественным и оборудование прослужит долго;
  • арендовать кофемашину бесплатно – реально, часто при условии, что покупка кофе будет осуществляться у определенной компании, оборудование предоставляют бесплатно; по сути, нет разницы, где закупать кофе для кофеварки, делая большие объемы заказа, можно получить в аренду кофеварку бесплатно.

Недостатки при аренде техники:

  • это оборудование является собственностью компании-владельца, что, по сути, не является недостатком, так как не приносит каких-либо проблем.

Можно сделать выводы, что арендовать кофемашину намного выгоднее, чем покупать и делать такие затраты. Выгодно купить профессиональную кофеварку тем предприятиям или заведениям, которые точно знают, какая техника им нужна и для чего, чтобы такая дорогая покупка приносила прибыль. То есть, главное, чтобы оборудование увеличивало доход, а не уменьшило его без возможности заработать.

Еще важный нюанс в том, что в хорошем заведении или предприятии, где уважают клиентов и сотрудников, нельзя ставить дешевую кофеварку, которую обычно ставят дома. Для обслуживания клиентов и персонала требуется автоматическое оборудование, которое может стоить очень дорого. Тем более, если покупать, то выбирать профессиональную технику, которая более производительна и надежная, ведь в случае с покупкой, любые поломки будут заботой владельца. Если выбрать, к примеру, недостаточно мощную технику, она не справиться с нагрузками. Поэтому стоит хорошо взвесить, что будет более выгодным решением в индивидуальном случае: покупка или аренда профессиональной кофемашины.

Аренда кофемашины владельцами кафе, баров, кофеен

Кофейни, небольшие кондитерские, уютные кафешки, модные бары, все эти заведения общественного питания примечательны тем, что обязательно предлагают посетителям кофе, причем разных видов и, как правило, высокого качества.

Чтобы приготовить качественный напиток, необходимо использовать профессиональную кофемашину. Обычно хватает полуавтоматической двухгруппной.

Аренда стоит недорого, а в некоторых вариантах может обойтись бесплатно, если, к примеру, покупать определенный объём кофейных зерен в месяц. Для кофеен, кафе, это очень выгодно, потому что покупать кофе в любом случае придется, а на таких условиях осуществляется покупка кофе, а оборудование дают в пользование бесплатно, владелец ни о чем не беспокоится.

Преимущества:

  • экономия денег;
  • можно пробовать разные варианты, пока не будет найден самый лучший;
  • можно поменять поставщика, если будет в этом необходимость;
  • не надо беспокоится об обслуживании.

Специалисты советуют новичкам, тем заведениям, которые недавно открылись, для начала арендовать кофемашину, а не покупать её, чтобы посмотреть, насколько это выгодно, какое именно оборудование подойдет для конкретного заведения, оценить и проанализировать спрос, прибыль, чтобы в итоге сделать наиболее выгодное решение: покупать или продолжать арендовать кофеварку.

Аренда кофемашины в офис

Большие офисы, где очень много сотрудников могут позволить себе купить и обслуживать кофемашину, но даже они обычно этого не делают, потому что учитывают все преимущества аренды.

Для офиса нужно арендовать автоматическую кофеварку:

  • не требует дополнительных действий, с ней может справиться один сотрудник, или в случае с арендой – оператор;
  • напиток готовится очень быстро;
  • кофе намного вкуснее и ароматнее.

Статистика работает в пользу кофеварки, согласно исследованиям, которые проводились в разное время, в разных странах, результат всегда одинаковый – сотрудники, которые пьют кофе на работе, работают эффективнее. В среднем они эффективнее на 20%.

Купить автоматическую профессиональную кофемашину достаточно дорого, все зависит от конкретного вида техники и её параметров, чем выше производительность, чем больше функций, тем оборудование дороже.

Аренда будет стоить дешевле, но обычно это цена за кофе, которое требуется купить в месяц, а оборудование предоставляют в аренду бесплатно. Если найти наиболее выгодные условия, чтобы количество закупаемого кофе было подходящим, то можно очень выгодно арендовать кофемашину в офис.

Стоит обратить внимание на то, что разные офисы посещает разное количество посетителей. Хороший тон – предложить кофе клиенту, который находится в ожидании встречи, предоставления услуг и продукции. С кофемашиной это просто, быстро, вкусно и профессионально.

Кстати, обычно расчет цены осуществляется из количества выпитых чашек: чем больше сотрудников пьет кофе, тем выгоднее заключать договор аренды.

Преимущества:

  • аренда на пару лет обойдется дешевле и выгоднее, чем покупка;
  • ремонт и обслуживание – забота компании-владельца;
  • в любое время можно отказаться от аренды или сменить оборудование.

Если есть необходимость в аренде кофемашины на недолгое время, например, для организации встречи, конференции на несколько дней, можно найти и такую краткосрочную аренду.

Аренда кофемашины представителями сферы услуг, малого бизнеса

Индивидуальные предприниматели, владельцы малого бизнеса могут задуматься именно об аренде оборудования, так как покупка обойдется значительно дороже и с большой вероятностью, окажется не самым выгодным решением.

Представители сферы услуг, наверное, задумывались, как продать качественный товар и получить больше денег. В данном случае, себестоимость напитка из кофемашины обойдется дешевле, чем при покупке, так как включается покупка техники, расходных материалов, а еще нет гарантии, что будет спрос.

Разумное решение, заключить договор на пару месяцев и оценить прибыль, выгоду такого решения. Представитель компании-владельца техники может привезти не только необходимый объем зерен и саму кофеварку, а и другие расходные материалы – стаканчики, палочки, ложки, сахар, все необходимое, чтобы не приходилось искать отдельно.

Преимущества:

  • предоставят выбор техники;
  • оператор привезет все необходимое;
  • сотрудник компании-владельца приедет, почистит, настроит технику, делает это регулярно.

Выгодно тем, что можно спокойно заниматься бизнесом, иногда нажимать на кнопочку для создания ароматного кофе – сотрудникам или посетителям, а всеми вопросами относительно оборудования и его обслуживания занимается владелец.

Почему выгодно арендовать кофемашину?

В каждом случае, если есть сотрудники, посетители или клиенты, кофемашина – незаменимое оборудование, которое:

  1. Избавляет от очереди, кофе готовится быстро, поднимает настроение, бодрит. Производительная машина может создать сотню чашек в час, конечно, такое мощное оборудование не всегда требуется, но даже обычная профессиональная кофеварка в аренду – экономия времени и денег.
  2. Наличие кофемашины – престижно, это создает комфорт, в место, где есть ароматный кофе хочется возвращаться.
  3. Запах свежемолотого кофе привлекает и манит потенциальных посетителей с улицы, это одновременно реклама, потому что притягивает определённый процент новых клиентов.

Часто нет необходимости тратится на кофемашину, чтобы наслаждаться вкусным кофе и всеми преимуществами, которые дает наличие этого оборудования. Даже если есть твердое намерение и возможность купить технику, лучше для начала её арендовать, чтобы убедиться, что это выгодно, рентабельно, определиться с видом оборудования и его параметрами.

Аренда кофеварки для кофейни

Кофейня – это мечта многих: уютное заведение, в которое хочется зайти, чтобы отдохнуть и на минутку забыть о проблемах, наслаждаясь красивым дизайном и ароматным кофе, которое притягивает и бодрит.

Многие настолько увлекаются своей мечтой, что забывают оценить успех проекта, не учитывая состояние рынка, профессионализм и возможности. Некоторые даже покупают кофемашину, не оценив все свои возможности. Аренда кофемашины в кофейню – это возможность попробовать эту сферу деятельности с минимальными затратами. Это дорогостоящее оборудование намного выгоднее арендовать на определенное время, даже на пару месяцев, чтобы увидеть спрос на услугу и убедиться, что покупка в будущем – разумное решение.

Даже те кофейни, которые уже открылись и работают определенное время, выбирают во многих случаях не покупку, а аренду кофеварки, пользуясь всеми преимуществами такой услуги: обслуживание, ремонт, возможность менять оборудование и даже возможность получить технику в пользование бесплатно, при условии покупки определенного объёма кофе. Для кофейни – это отличное предложение.

Покупать или арендовать – решать предпринимателю, но прежде чем потратить значительную сумму, стоит воспользоваться возможностью оценить преимущества такой покупки

Учет аренды кофемашин в системе АрендаSoft

Далеко не каждая организация может себе позволить приобрести профессиональную кофемашину. Гораздо выгоднее во многих случаях воспользоваться услугой аренды оборудования. Именно поэтому бизнес на аренде кофемашин пользуется популярностью во всех городах. Кофейное оборудование востребовано не только среди заведений общепита, но и в отелях и офисах. Среди основных проблем, с которыми придется столкнуться предпринимателю, можно выделить поиск первых клиентов, закупку качественных машин, а также, как правильно организовать учет кофе и оборудования.

Как работает бизнес на аренде кофемашин

Выделяются несколько вариантов аренды, которые может предлагать предприниматель:

  • обыкновенная аренда;
  • бесплатная аренда кофемашины с контрактом на поставку кофе.

Обыкновенная аренда предполагает фиксированную оплату за каждый период пользования – это может быть неделя, месяц или квартал. Процесс организации такого бизнеса похож на традиционный прокат велосипедов, роликов и автомобилей. Предпринимателю нужно лишь правильно рассчитать тарифы за пользования и организовать учет каждой кофемашины.

Второй вариант ведения «кофейного бизнеса» немного сложнее. Обычно оборудование для приготовления кофе сдается бесплатно, а прибыль идет от продажи кофейных зерен, которые арендатор должен приобретать у арендодателя. Учет расходов на кофе усложняется, но в перспективе такой вариант деятельности способен принести значительно большую прибыль. В качестве альтернативы можно выделить и лизинг кофемашин, когда техника сдается в аренду с последующим правом выкупа.

Независимо от выбранного способа, необходимо в обязательном порядке заключить договор аренды с арендатором. Он должен содержать максимально детальное описание оборудования, которое передается арендатору, права и обязанности сторон. Доверить составление договора лучше специалисту в юридических вопроса. При передаче кофемашины также следует подписать акт приема-передачи, который засвидетельствует начало действия договора.

Учет аренды кофейного оборудования

Учет аренды кофемашины, если речь об одной единице техники, особых трудностей не вызывает. Все информацию можно отражать в таблицах Excel или Google Docs. Однако, для получения должного уровня прибыли в «парке» оборудования должно быть минимум несколько машин. Рост количества аппаратов по приготовлению кофе требует более тщательного контроля. Необходимо управлять сроками аренды, своевременно информировать арендаторов о наступлении даты платежа, реагировать на появление задолженностей.

На сегодня на рынке можно найти различное программное обеспечение. Узкоспециализированных сервисов, позволяющих вести учет продажи кофе и аренды кофемашин, практически нет. Но это не является проблемой. Можно легко настроить программу для проката под заданные цели. При выборе системы по работе с клиентами, основными параметрами на которые следует обратить внимание, являются:

  • простота и удобство работы;
  • доступ с различных устройств;
  • возможность управления договорами и удобное отражение информации.

Учет аренды кофемашин в веб-приложении «АрендаSoft»

Многие программы для учета проката и аренды являются достаточно сложными. Они требуют обязательную установку на компьютер, что снижает мобильность арендодателя. Онлайн сервисы являются, либо неудобными, либо достаточно дорогими, что для такого небольшого бизнеса недопустимо. CRM-система «АрендаSoft» лишена этих недостатков. Благодаря наличию нескольких тарифов, каждый предприниматель может подобрать наиболее подходящий, в соответствии с объемами работы.

Как вести учет кофе и кофемашин в «АрендаSoft»? Данный сервис доступен из любого устройства, имеющего браузер и выход в Интернет, поэтому управлять учетом можно не только в своем офисе, но и рабочих поездках. В системе можно создать шаблоны договоров, в режиме реального времени отслеживать срок их действия. Автоматическое информирование о наступлении даты оплаты позволяет минимизировать количество несвоевременных платежей.

«АрендаСофт» легко интегрируется с бухгалтерией, что позволяет ускорить документооборот и минимизировать количество ошибок и вероятность двойного учета. Интерфейс CRM-системы максимально простой и разобраться в нем можно буквально за 1-2 дня. Каких-либо навыков в программировании не требуется. Независимо от того, какое направление «кофейного» бизнеса будет выбрано, аренда кофемашин, доставка кофе в офис, учет с «АрендаSoft» всегда будет оперативным и точным.

Аренда кофемашины для офиса в Барнауле

АРЕНДА КОФЕМАШИН ДЛЯ ОФИСА В БАРНАУЛЕ!

Кофемашина суперавтомат Unicum Nero в Вашем офисе — отличная идея для поднятия настроения. Мы отладили процессы, подобрали оптимальный кофе аппарат, продегустировали много сортов кофе и выбрали кофе Paulig Arabica. И с удовольствием поделимся своим опытом с Вами!

✓ Мы предоставим кофемашину!

✓ И не попросим денег за ее аренду!

✓ Будем сами приезжать и выполнять обслуживание!

А Вам нужно покупать у нас кофе и ингредиенты

 

Примеры установки       Преимущества

 


А ЕЩЕ МЫ МОЖЕМ ОРГАНИЗОВАТЬ «КОФЕ ОСТРОВОК»

✓ Кофемашина Unicum Nero

✓ Кофейная мебель

✓ Paulig — отборный кофе

✓ 10 напитков на любой вкус

✓ Сиропы, стаканчики и прочее

✓ Бесплатное обслуживание и пополнение ингредиентов

+ мы платим Вам за аренду места!

 


Кофемашины в офисе в Барнауле (фото)

 

Кофемашина в аренду для бизнеса

Кофемашина Unicum Nero для Вашего офиса

Организация кофе поинт в офисе

Дополнительное оснащение кофейных машин

Перейти в портфолио

 


Преимущества аренды кофе аппаратов для офиса

Хотите разместить у себя в офисе в Барнауле кофемашину? Мы Вам поможем! Доверьте организацию нам и мы все возьмем на себя: доставим и настроим кофемашину, организуем регулярное обслуживание и пополнение ингредиентов!

  • Мы предоставляем Вам кофемашину бесплатно, а Вы не тратите деньги на ее приобретение.
  • В любой момент можно отказаться от наших услуг и вернуть нам оборудование.
  • Вы экономите время на покупках сырья и расходные материалов для кофемашины, мы привезем все необходимое бесплатно.
  • Мы сами следим за исправностью кофемашины и отремонтируем или заменим оборудование — бесплатно, если оно сломается.

 

 


Мы готовы предложить кофе аппарат для офиса:


8 (923) 744-34-44      [email protected]      WhatsApp

Услуги для бизнеса, юридических лиц

Алматы, Жетысуский район Сегодня 02:17

Алматы, Жетысуский район Сегодня 02:10

Нур-Султан (Астана), Алматинский район Сегодня 02:10

Коммерческие кофеварки и кофеварки

КОФЕМАШИНЫ ДЛЯ ЛЮБОГО БИЗНЕСА, БОЛЬШОГО ИЛИ НЕБОЛЬШОГО

Если вы подаете 5 чашек кофе в день или 5000, у нас есть коммерческая кофемашина, которая подойдет именно вам. Nestlé Professional обслуживает все виды операций, включая рестораны, отели, медицинские учреждения, колледжи и университеты, офисы и многое другое. Кроме того, наши машины рассчитаны на минимальное количество отходов, чтобы помочь операторам соблюдать корпоративную устойчивость.

КОФЕ-МАШИНЫ НА ОДНОСПОРЦЕВЫЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Подавайте своим клиентам черный кофе и напитки в стиле кофейни, включая латте, капучино, мокко и многое другое.Выберите кофеварку на одну порцию с необходимыми функциями, такими как резервуар для воды, водопровод, а также капсулы или без капсул.

NESCAFÉ Кофемашина из зерен в чашку

Эта кофемашина из зерен в чашку производит свежий помол, заваривает и раздает напитки кофейного качества, от черного кофе и горячего шоколада до капучино и эспрессо.

  • Обслуживает 40-150 чашек в день / 6 ящиков в месяц
  • Обслуживает до 20 стилей напитков
  • Водяной бак
  • Свежеизмельчение цельных кофейных зерен
  • Доступен бесконтактный заказ и бесконтактная оплата

СМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ

NESCAFÉ 8/100

В этой кофеварке самообслуживания без капсул используется растворимый кофе и порошки для специальных напитков для приготовления черного и кофейного кофе одним нажатием кнопки.Для обеспечения бесперебойной работы требуется лишь ограниченное обучение.

  • Обслуживает до 50 чашек в день / 6 коробок в месяц
  • 8 вариантов кофе
  • Бак для воды 1,75 гал (6,5 л)
  • Водяной бак по водопроводу

ДЕТАЛИ

NESCAFÉ Dolce Gusto Majesto

Эта стильная капсульная кофеварка оснащена простым в использовании сенсорным экраном. Дополнительный аксессуар позволяет подключать его непосредственно к водопроводу для бесконечного наслаждения кофе.

  • Обслуживает до 30 чашек в день / до 27 ящиков в месяц
  • 15 вариантов кофе
  • Бак для воды 1,8 л (60 унций)
  • Водопроводный бак (опция)

ПОДРОБНЕЕ

NESCAFÉ Dolce Gusto Genio 2

Выберите капсулу с напитком, отрегулируйте светодиодный дисплей с помощью тумблера до рекомендованного значения на капсуле, установите тумблер в положение горячее или холодное и наслаждайтесь!

  • Обслуживает до 10 чашек в день / до 1 коробки в месяц
  • 15 вариантов кофе
  • 1.Бак для воды 3 л (45 унций)

СМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ

ОТКРЫТЬ ДЛЯ БИЗНЕСА

Предложите покупателям сливки, которым они доверяют, в правильном формате для вашего бизнеса с максимальным сроком хранения и упакованном с учетом безопасности пищевых продуктов.

Доступные форматы включают отдельные жидкие сливки, флаконы для жидких сливок, канистры для порошкообразных сливок, пакеты для порошковых сливок и диспенсеры для жидких сливок.

Мне интересно. Свяжитесь со мной.

9 лучших коммерческих эспрессо-машин 2021 года (Руководство по покупке)

Представьте себе: шумное кафе с постоянным притоком клиентов, нежным бормотанием разговоров и доносящимся ароматом свежезаваренного кофе.Это то, из чего состоят мечты маленькой кофейни. И вы решили воплотить это видение в жизнь, открыв кофейню. Или, возможно, вы модернизируете пивоваренное оборудование в своем кафе.

Спасибо! Мир всегда может использовать еще несколько порций эспрессо.

Мы — сообщество ветеранов индустрии и страстных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, имеющим отношение к кофейной индустрии.

Как сообщество, мы стремимся упростить дезинформацию на рынке, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о выборе и покупке кофейного оборудования как для домашнего, так и для коммерческого использования.

Достаточно сказать, что вы ищете коммерческую кофемашину для своего бизнеса. Как умный владелец кофейного бизнеса вы знаете, что вложение в оборудование высшего качества имеет решающее значение для получения большего дохода. И я здесь, чтобы помочь вам сделать этот выбор.

Я знаю, что вы изучили свои требования, заложили в бюджет оборудование и накладные расходы, и вам просто нужен обзор лучших коммерческих кофемашин эспрессо, доступных на рынке. Итак, приступим.

TOP PICK

La Marzocco Strada AV

Если вы хотите получать высококачественные порции эспрессо, не тратя руки и ноги, эта машина для вас. Я рекомендую владельцам кафе Strada AV с объемом парового котла 8,2 л.

Лучшие коммерческие эспрессо-машины в 2021 году

Если вы будете искать коммерческие эспрессо-машины, не выясняя свой бюджет и требования, вы найдете сотни вариантов. Все это может быть немного ошеломляющим.

Вот почему я включил в шорт-лист лучшие коммерческие машины, доступные на рынке в 2021 году:

Есть много коммерческих машин на выбор. Какую кофемашину вы в конечном итоге купите, зависит от потребностей вашего кафе и ваших личных предпочтений. Итак, чтобы помочь вам принять это важное решение, вот обзор каждой из перечисленных выше кофемашин:

La Marzocco Strada — легенда среди коммерческих кофемашин эспрессо. Он был первым, кто был разработан с учетом отзывов бариста и профессионалов отрасли, и он продолжал развиваться, чтобы соответствовать потребностям этой демографической группы.

Доступно четыре модели, каждая с разной степенью контроля для бариста. Автоматический волюметрический режим является наиболее автоматизированным, идеально подходит для настройки большого объема, когда согласованность имеет первостепенное значение.

Как и большинство La Marzoccos, Strada имеет насыщенных групп вместо более распространенных групп E61. Насыщенная группа обеспечивает улучшенную температурную стабильность и, следовательно, более стабильные снимки, хотя и немного дороже. Каждая группа имеет индивидуальный бойлер, температуру которого можно независимо устанавливать с помощью ПИД-регулятора, что идеально подходит для приготовления порций с разным жарким на одной машине.

Группы хорошо видны, что обеспечивает лучшую эргономику и обзор для бариста. Это небольшая деталь, которую регулярно хвалят профессиональные бариста.

На Strata вы также найдете новую паровую трубку Performance Touch — продуманный дизайн, сочетающий в себе лучшие характеристики производительности и паровых трубок, не вызывающих ожога. Поскольку в нем используется стальная, а не пластиковая внутренняя стенка, вы получаете идеальный сухой пар и прохладную на ощупь палочку.

Если линия вашей кофейни ускользает от двери каждое утро, эспрессо-машина, способная справиться с такой нагрузкой, принесет дивиденды — как довольным клиентам, так и довольным бариста.В этом плане вы не сможете победить Victoria Arduino Black Eagle.

Он имеет программируемое гравиметрическое дозирование с использованием весов, встроенных прямо в поддон для сбора капель. Это наиболее точный способ измерения выстрела. Это в сочетании с мягкой системой предварительной инфузии, которая снижает важность утрамбовки, приводит к невероятной стабильности от кадра к выстрелу.

Экран TFT над каждой группой дает доступ ко всем программам, включая дозирование, температуру бойлера, давление пара и температуру горячей воды.Он также обеспечивает постоянную обратную связь с бариста в режиме реального времени.

С точки зрения дизайна потрясающий Black Eagle теперь имеет более низкий профиль, что упрощает взаимодействие с покупателями. Паровые стержни были обновлены с более эргономичными рычагами и лучшей изоляцией. Задняя панель отполирована до зеркального блеска, поэтому вы можете смотреть кадры снизу, не наклоняясь.

В соответствии с современными тенденциями, последняя модель также экологичнее. Внутренняя часть была лучше изолирована, чтобы избежать потерь энергии, а используемые материалы премиум-класса, такие как сталь, медь и алюминий, подлежат вторичной переработке.

Эспрессо-кофемашины Synesso изготавливаются вручную в Сиэтле, городе, который стал центром инноваций как в области специального кофе, так и в сфере эспрессо-машин. MVP Hydra — это демонстрация этих инноваций и идеальный выбор для вашего кафе среднего размера.

Hydra — последнее обновление в очень успешной линейке MVP. Хорошо, в данном случае MVP означает «Ручная или объемная программа», но «Самый ценный игрок» будет таким же верным.

Машины Synesso известны своей степенью программируемости, и Hydra выводит это на новый уровень.Как и в случае с MVP, вы можете запрограммировать шесть режимов заваривания для каждой группы, а также температуру бойлеров и крана горячей воды, и каждый включает цифровой таймер подачи.

Но новой для этой модели является возможность точной настройки рецепта путем регулировки давления. Каждая группа действует как отдельная эспрессо-машина с собственным насосом и двигателем, а уникальная байпасная система позволяет регулировать скорость потока на каждом этапе приготовления. В итоге вы получаете почти безграничные возможности, которые нужно возить в поисках идеального эспрессо!

У паровых трубок без пригорания есть ручки, а не ручки, что всегда является хорошим эргономичным выбором в ситуации с большим объемом.

4. La Marzocco Linea Mini — лучшее для небольших кафе

Технические характеристики

  • Размер варочного бойлера: 0,6 л

  • Размер парового котла: 3,5 л
  • Группы: 1
  • Работа: полуавтоматическая лопасть

Linea Mini, созданная по образцу легендарной Linea, с момента своего выпуска была лидером продаж для La Marzocco. Отчасти это связано с его прохладной эстетикой, которая отличается от классического «хромированного ящика». Но ему также удается идеально балансировать между коммерческим и домашним использованием, одновременно обращаясь к малому бизнесу и заядлым домашним пользователям.

Несмотря на то, что Linea Mini лишен возможности программирования, как у более крупных коммерческих моделей, он имеет приятный и простой пользовательский интерфейс. Ручная заварочная лопатка дает ощущение контроля, но действует исключительно как переключатель включения-выключения с предварительно запрограммированной предварительной инфузией. Это удобно для согласованности и эффективности рабочего процесса.

Если вы предпочитаете больший контроль, обратите внимание на следующую модель La Marzocco — GS3.

Одна вещь, которая отличает Linea Mini от других домашних машин и делает ее отличным выбором для коммерческого использования, — это мощность пара.Эта пароварка имеет небольшой варочный бойлер объемом всего 0,6 литра, но это дополнительное пространство занимает паровой бойлер на 3,5 литра. Вы можете создать микропену, достойную латте-арта, за секунды.
Обычно La Marzocco использует насыщенные группы, а не более распространенный E61, но Linea Mini имеет уникальную интегрированную группу . Это нововведение обеспечивает такую ​​же температурную стабильность насыщенной группы, но в гораздо более компактном корпусе. Температура устанавливается с помощью ступенчатого колеса, которое кажется немного неуклюжим по сравнению с цифровым дисплеем.

Кофейня третьей волны — это, по сути, анти-Starbucks, место, где можно попробовать специальные кофейные зерна, сваренные специально для демонстрации их уникальных качеств. Если вы хотите открыть это кафе, то вам следует знать бренд Slayer.

Slayer первым произвел фурор своей запатентованной технологией профилирования потока. Используя игольчатый клапан для сверхмедленной предварительной инфузии, бобы можно измельчить более мелко и добиться максимального извлечения аромата. В Slayer Steam эта технология сочетается с не менее интересной инновацией в приготовлении молока на пару.

Slayer разработал запатентованный испаритель, который находится между паровым котлом и паровой трубкой и производит более горячий и сухой пар. Вспениватели молока на растительной основе, в частности, заметят разницу. В паровых трубках также используются электронные электромагнитные клапаны, которые более отзывчивы, эффективны и долговечны по сравнению с механическими клапанами.

Версия Steam LP идеально сочетает ручное управление с возможностью программирования. Вы набираете кадр один раз, а затем сохраняете программу, чтобы можно было воспроизводить его точно в течение всего дня.

Машины Slayer славятся безупречным стилем. Да, качество важнее эстетики, но еще лучше, когда они идут рука об руку. Их гладкие кофемашины сохраняют низкий профиль, что особенно важно в кафе третьей волны, где гости проявляют более активный интерес к их пиву.

Модели Nuova Simonelli Appia уже давно используются в кофейнях, и новая Appia Life продолжает эту традицию. Он доступен в полуавтоматической, компактной и объемной версиях, но если для вас важна простота использования, то последний вариант для вас.

Appia Life идеально подходит для ситуации, когда обширное обучение бариста не является приоритетом, например, в ресторане, гостинице или офисе. В нем достаточно автоматизации, чтобы практически любой мог приготовить невероятный надежный эспрессо.

В нем используется теплообменный котел для одновременной подачи порции и пара молока. Каждая группа имеет четыре программируемых уровня громкости, поэтому бариста достаточно нажать кнопку. Это освобождает время для приготовления молока или общения с покупателями. Обновление до версии XT добавляет цифровой дисплей, что значительно упрощает программирование.

Машины Nuova Simonelli известны невероятной мощностью пара и паровыми наконечниками с четырьмя отверстиями, и Appia Life не является исключением. Но с объемной моделью вы можете выбрать их новую систему Easy Cream. Он полностью автоматизирует процесс вспенивания с помощью датчика, который определяет идеальную консистенцию и температуру молока.

В Appia Life Nuova Simonelli также сделала упор на экологичность. Независимый анализ подтверждает, что он на 13% более энергоэффективен и на 20% меньше влияет на окружающую среду по сравнению с предыдущими моделями.

Коммерческие кофемашины эспрессо недешевы, но даже с ограниченным бюджетом у вас есть доступ к довольно впечатляющим технологиям, особенно если вы выбираете кофемашину меньшего размера. La Spaziale S2 Spazio 2-Group — младший брат знаменитого S2, но, помимо чуть меньшего 5-литрового бойлера, он почти во всех отношениях соответствует своему большему собрату. И по цене он примерно такой же, как и линейка Linea Mini для одной группы.

S2 Spazio использует тот же котел с медным теплообменником, что и S2, хотя и меньшего размера, и ту же систему объемного дозирования.Но он предлагает как по более низкой цене, так и с меньшими размерами. La Spaziale умело добавила удлиненные паровые рычаги с большей амплитудой движений, поэтому даже при таком компактном дизайне два бариста могут комфортно работать бок о бок.

Эта S2 доступна в объемной (EK) или полуавтоматической версии (EP). Объемная модель обеспечивает более эффективный рабочий процесс в условиях большого объема. Дозирование можно запрограммировать заранее, исключив любые догадки в процессе. Тем не менее, полуавтоматический вариант — отличный выбор, если у вас есть квалифицированный персонал, потому что он оставляет больше контроля в руках бариста.И это даже дешевле, чем и без того отличная цена EK.

В небольшом кафе эспрессо-машина часто является центром всего помещения. Если вам нужна эспрессо-машина, которая не только функциональна, но и красива, обратите внимание на культовую модель Nuova Simonelli Aurelia Wave.

Отличительной чертой стиля является отчетливая волнообразная форма его бокового профиля, подчеркнутая С-образным свупом. Он доступен в матовом черном, жемчужно-белом или глянцевом красном цвете, а также может быть индивидуализирован тысячами способов в соответствии с вашим декором.

Претензия на славу Aurelia заключается в том, что она построена на платформе официальной эспрессо-кофемашины World Barista Championship. Таким образом, в нем есть все передовые технологии, которые вы только можете пожелать.

Каждая группа имеет 4 программируемых объема выстрела, управление которыми осуществляется с помощью большого ЖК-дисплея. Вы также можете запрограммировать температуру бойлера, время включения / выключения, функции очистки, температуру горячей воды, получить доступ к различным другим интеллектуальным функциям и использовать дисплей в качестве таймера. В магазине с большими объемами все это работает вместе, чтобы обеспечить единообразие в течение дня.

Aurelia Wave имеет ту же впечатляющую мощность пара и наконечник с четырьмя отверстиями, которым известна Nuova Simonelli, а также эргономичные рычаги подачи пара и прохладные сенсорные палочки. Идеальная микропена еще никогда не была такой простой.

В последней версии Wave вы можете выбрать новую технологию Smart Water Technology, которая отслеживает качество воды и предупреждает вас о любых изменениях. В эпоху, когда важность воды в кофе становится все более очевидной, это обязательно станет стандартной характеристикой многих брендов.

9. Bezzera Magica — Лучшее для тележек для кейтеринга или эспрессо

Технические характеристики

  • Размер варочного бойлера: нет данных

  • Размер парового бойлера: 2 л
  • Группы: 1
  • Работа: полуавтоматический

Bezzera была первой компанией, которая запатентовала кофемашину эспрессо в начале 1900-х годов, и их более чем вековой опыт свидетельствует о качестве их продукции. Bezzera Magica сочетает в себе лучшее из классических, проверенных временем элементов с современными практичными функциями, что делает его идеальным дополнением к вашему дому или небольшому коммерческому учреждению.

Magica использует стандартную головку группы E61 в сочетании с медным теплообменным бойлером, так что вы можете одновременно производить рюмку и готовить пар для молока. Два манометра на передней панели позволяют контролировать давление в бойлере и насосе, что упрощает получение стабильных результатов. Это полуавтоматический аппарат, поэтому он требует немного большего мастерства и внимания бариста, чем автоматический.

Для управления трубками пара и горячей воды используются джойстики, а не ручки, что более эргономично в коммерческих условиях, когда вы будете готовить много напитков подряд.

Корпус из нержавеющей стали с зеркальной полировкой. Это не только добавляет гламура вашей обстановке, но и является сверхпрочным, что важно, если вы планируете регулярно доставлять его на концерты и обратно.

Хотя Bezzera Magica мала по сравнению с большинством коммерческих машин, ее 4-литровый резервуар для воды является одним из самых больших в своем классе. Это идеально подходит для мобильных предприятий, таких как предприятия общественного питания или тележки для кофе эспрессо, где водопровод не подходит. А поскольку Magica предназначена для домашнего или коммерческого использования, она намного доступнее, чем большинство чисто коммерческих машин.

Как выбрать подходящую коммерческую эспрессо-машину для вашей кофейни

Коммерческие эспрессо-машины существуют только по одной причине — чтобы не отставать от требований кафе. Даже самые маленькие. По этой причине они сильно отличаются от домашних кофемашин эспрессо. Они предназначены для приготовления кофе неизменно высокого качества в течение дня, независимо от того, насколько переполнен магазин.

Однако не все эспрессо-машины одинаковы. И то, что вы в конечном итоге купите, может иметь решающее влияние на ваш бизнес, точно так же, как выбор правильного названия для вашей кофейни.Вот почему вы не хотите торопиться с этим решением.

Чтобы помочь вам принять осознанное решение, я рекомендую прочитать, как работают кофемашины эспрессо. Затем вы можете сопоставить эти четыре важных фактора, перечисленных ниже, и посмотреть, какая коммерческая эспрессо-машина лучше всего подойдет для вашего бизнеса.

1. Полуавтомат против автоматического?

Профессиональные кофеварки прошли долгий путь со времен паровых кофемашин (3). То, что раньше было кропотливым процессом ручного управления тяжелыми рычагами, стало легким делом с сегодняшними полуавтоматическими и автоматическими (A.к.а., супер-автомат) машины.

Автоматизация действительно является благом, когда вы или ваш бариста с утра до вечера делаете выстрел за выстрелом. Независимо от того, какую машину вы выберете из списка выше (ссылка), вы не ошибетесь. Но как владельцу бизнеса вам все равно нужно выбирать между автоматической или полуавтоматической эспрессо-машиной. И не только из-за первоначальной первоначальной стоимости.

Автомат — это более разумный выбор для большинства предприятий, поскольку он обеспечивает большую эффективность и простоту эксплуатации.Вам не нужно измельчать бобы, утрамбовывать их или беспокоиться о достижении постоянного уровня экстракции.

Это также устранит необходимость в длительном обучении персонала (4). Кривая обучения суперавтоматической эспрессо-кофемашине достаточно мягкая, даже для тех, кто не имел опыта бариста.

Однако, если вы не планируете подавать сотни чашек кофе каждый день и цените настройку процесса экстракции вручную, полуавтоматическая машина окажется идеальным дополнением к вашему списку оборудования.

Фактически, измельчение зерен на заказ и больший контроль над процессом экстракции добавляет немного мастерства, которое придаст вашему кафе имидж бренда, который понравится любителям кофе и хипстерам.

2. Вместимость эспрессо-машины

Вместимость коммерческой эспрессо-машины, которую вы должны выбрать, зависит от масштаба вашего бизнеса.

Будет ли ваше кафе ежедневно предлагать сотни чашек с собой? Вы работаете в местной обжарке, где подают фирменное пиво небольшому количеству требовательных клиентов? Сколько места у вас есть для хранения машины? Сколько бариста вы хотите, чтобы машина могла работать одновременно? Это все важные вопросы, которые следует задать перед тем, как выбрать кофемашину эспрессо (5).

Производительность машины определяется количеством головок группы и размером котла. Большинство профессиональных кофемашин имеют 2, 3 или 4 групповых головки. Количество руководителей группы определяет, сколько бариста могут работать с машиной одновременно, и каждый руководитель может производить 2 напитка одновременно. Помните, что большее число не всегда лучше, так как вы можете быть ограничены пространством, доступным за прилавком.

Мощность бойлера также является важным фактором при выборе подходящей кофемашины.Он должен быть достаточно большим, чтобы обеспечить вас достаточным количеством горячей воды в часы пик. Обычно чем больше головок у машины, тем больше мощность ее котла.

Также следует учитывать размер машины. Хотя большая машина будет стоить дороже и потребовать больше места, она может понравиться вашим сотрудникам и сократить время обслуживания.

3. Простота использования и обслуживания

Как и для всего профессионального высокопроизводительного оборудования, обслуживание является ключевым вопросом. Это касается как повседневных процедур, таких как чистка машины, так и простоты ремонта в случае технических проблем.

Если вам интересно, вот что говорят сотрудники Seattle Coffee Gear:

Мы рекомендуем очищать кофемашину от накипи каждые несколько месяцев при нормальном использовании, но, возможно, вам придется делать это чаще, если в вашей воде есть высокое содержание минералов.

Практически все автоматические кофемашины эспрессо, доступные сегодня на рынке, предназначены для того, чтобы освободить вас и ваших сотрудников от черных задач повседневного обслуживания.

Однако стоит изучить практически каждую модель в отдельности.Большинство автоматов эспрессо являются самоочищающимися, но их все же необходимо регулярно очищать от накипи. Обычно у них нет съемных групповых головок, а это значит, что вам придется полагаться на способность машины к самоочистке.

Вы можете выбрать автоматическую коммерческую эспрессо-кофемашину со съемными частями. Это даст вам возможность время от времени проводить глубокую чистку вручную, но вам придется обучить персонал разбирать комплект и класть его обратно. все вместе.

Полуавтоматические машины обычно имеют съемные части и должны очищаться от накипи вручную.Их также проще обслуживать, чем их автоматические аналоги, поскольку в них нет встроенных кофемолок или другого сложного оборудования.

Но какую бы коммерческую эспрессо-кофемашину вы ни выбрали, убедитесь, что она долговечна и проста в ремонте в случае возникновения проблем. Вот почему так важно убедиться, что на кофемашину эспрессо действует хорошая гарантия.

Пока мы занимаемся этим, знание того, как процесс приготовления эспрессо идет от приготовления до очистки, является еще одним фактором, который необходимо учитывать.Есть ли у машины, на которую вы приглядываете, детонатор? Если нет, то в этом вам поможет набор для приготовления эспрессо из этого списка.

4. Шот для эспрессо

В конце концов, это все, о чем будет заботиться ваш покупатель. После того, как вы сузили свой выбор до двух или трех кофемашин на основе перечисленных выше факторов, прочитайте отзывы пользователей о вкусе, качестве и консистенции кофе эспрессо для каждой из них.

Поскольку вы потратите серьезные деньги на эспрессо-кофемашину, вы можете посмотреть свое меню, чтобы узнать, какие кофейные напитки будут предлагаться.

Что хорошего в сверхбыстрой кофемашине большой емкости, если она не может делать неизменно качественные порции эспрессо?

ПРИГОВОР

Я надеюсь, что эта статья дала вам некоторую ясность в отношении того, какая коммерческая эспрессо-машина может быть лучшей для вашей кофейни. Ваш бюджет будет играть жизненно важную роль в выборе машины, которую вы решите инвестировать, но каждая машина, описанная в этой статье, способна производить восхитительный эспрессо с минимальными усилиями.

Лучший выбор зависит от конкретных бизнес-требований и личных предпочтений.Но лично я выбрал бы La Marzocco Strada AV. В другом примечании, используйте чашки demitasse, чтобы добавить очков презентации вашему эспрессо!

В заключение я хотел бы пожелать вам и вашему кофейному бизнесу всего наилучшего. И если эта статья вам хоть как-то помогла, я хотел бы услышать об этом в комментариях.

Часто задаваемые вопросы

Сколько стоит коммерческая кофемашина эспрессо?

Коммерческие эспрессо-машины стоят намного дороже, чем домашние эспрессо-машины. И на то есть причина.Если вы собираетесь взимать 2 доллара за чашку кофе и планируете продавать сотни таких кофе в течение дня, вам необходимо вложить значительные средства в свою эспрессо-машину.
Существует множество вариантов стоимости и функций, но даже на самые дешевые вы потратите минимум 1000 долларов. На дорогом конце спектра вы можете рассчитывать на 40-50 000 долларов.

Почему коммерческие эспрессо-машины такие дорогие?

Коммерческие кофемашины эспрессо дороги по определенной причине — они созданы для того, чтобы справляться с большой нагрузкой, связанной с загруженным кофейным заведением.Даже самая дорогая домашняя кофемашина эспрессо не сравнится с самой простой кофемашиной коммерческого класса.
Коммерческая кофемашина эспрессо имеет компоненты для тяжелых условий эксплуатации, такие как водяной насос (способный обеспечивать давление не менее 9 бар), систему циркуляции воды и бойлер, а также несколько головок, чтобы удовлетворить растущий спрос на кофе. Создание такой машины означает соблюдение строгих инженерных стандартов и стандартов безопасности. И это дорогое удовольствие.

Есть какие-нибудь советы по открытию кофейни?

Я не специалист по открытию кофейни, но когда дело доходит до бизнеса, это похоже на открытие любого другого обычного магазина.Вы можете найти множество ресурсов в Интернете для исследования.
Однако открытие кафе сопряжено со своими проблемами. В первую очередь это стоимость открытия кофейни. Вам также необходимо составить соответствующий бизнес-план. Но самое главное, сначала проведите исследование, прежде чем прыгать в голову, и купите качественное оборудование, включая различные типы кофеварок (кофеварки для холодного приготовления, френч-прессы, одноразовые кофеварки, капельные машины и т. Д.), Коммерческую кофемолку, надежный эспрессо. производитель и многое другое.


Источники

  1. Кирстед, Дж. (1 августа 2019 г.). Обзор эспрессо-машины Nuova Simonelli Aurelia II. Получено с https://knowyourgrinder.com/nuova-simonelli-aurelia-ii-espresso-machine-review/
  2. Blecher, J. (2015, 18 апреля). Обзор автоматического кофейного центра Jura GIGA 5. Получено с https://www.digitaltrends.com/appliance-reviews/jura-giga-5-review/
  3. Stamp, J. (2012, 19 июня). Долгая история эспрессо-машины. Получено с https: // www.smithsonianmag.com/arts-culture/the-long-history-of-the-espresso-machine-126012814/
  4. Peaberrys Coffee Roasters. (2016, 23 февраля). Важность обучения персонала кафе. Получено с https://www.peaberrys.com.au/the-importance-of-cafe-staff-training/
  5. Rossi, R. (2018, 3 октября). Что нужно знать перед покупкой эспрессо-машины. Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2018/10/what-you-need-to-know-before-buying-an-espresso-machine/

    25 кофемашин, которые отлично подходят для офисов малого бизнеса

    Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получать деньги от наших аффилированных партнеров.Учить больше.

    Кофе — неотъемлемая часть многих кухонь малого бизнеса. Итак, чтобы вы и ваша команда были довольны кофеином и были довольны, необходима отличная кофеварка. Вот 25 различных вариантов вашей следующей офисной кофеварки для малого бизнеса.



    Офисные кофемашины для вашего малого бизнеса

    Bunn Commercial Coffee Brewer

    Классическая бизнес-кофеварка, эта модель Bunn оснащена несколькими нагревателями и стеклянными графинами для любителей кофе.Это также довольно надежный вариант с ценами от 250 до 350 долларов.

    Hamilton Beach Brew Station

    Вы также можете сварить большое количество кофе на большой варочной станции, такой как эта, в Hamilton Beach, что позволит сохранить ваш кофе свежим в течение длительного времени. Цены начинаются от 40 долларов.

    Кофеварка Black & Decker на 5 чашек

    Эта базовая кофеварка от известного бренда идеально подходит для небольших команд, которым просто нужна простая, прочная машина по доступной цене (около 15 долларов.99).

    Cuisinart Графин на 14 чашек

    Если вам нужна кофеварка, способная работать с большим объемом и имеющая несколько дополнительных функций, эта модель Cuisinart является программируемой и изготовлена ​​из нержавеющей стали и стекла. Плюс сразу получается до 14 чашек. Он также немного дороже — около 85 долларов.

    Mr. Coffee Программируемая кофеварка

    Вам не нужно много тратить, чтобы купить программируемую кофеварку. Эта модель Mr. Coffee очень проста, но все же позволяет вам устанавливать время заваривания и делает до 12 чашек всего за 19 долларов.99.

    Кофеварка Keurig K55 на одну порцию

    Если у вас мало сотрудников или людей с разными предпочтениями в отношении кофе, одноразовая кофеварка может больше соответствовать вашим потребностям. Это устройство Keurig работает с отдельными K-образными чашками и стоит около 90 долларов.

    Hamilton Beach 2-Way Coffee Maker

    Для тех офисов, которые могли бы получить выгоду от наличия как полноразмерной, так и одноразовой кофеварки, эта модель Hamilton Beach предоставляет обе эти функции в одном за 129 долларов.99.

    Кофеварка Presto из нержавеющей стали на 12 чашек

    Более старый подход к приготовлению кофе, эта машина Presto может приготовить 12 чашек примерно за минуту и ​​достаточно прочна для обычного офисного использования.

    Кофеварка KitchenAid с функцией заваривания в одно касание

    Эта кофеварка от KitchenAid имеет современный вид с такими удобными функциями, как приготовление кофе в одно касание. Он делает сразу 12 чашек и продается по цене около 95 долларов.

    Bunn Velocity Coffee Brewer

    Эта кофеварка Bunn известна своей скоростью заваривания, которая позволяет приготовить полный кофейник кофе менее чем за три минуты.Он также имеет систему горячего водоснабжения, которая упрощает приготовление кофе по требованию, что идеально подходит для небольших команд, которые постоянно готовят кофе в течение дня. Его розничная цена составляет около 89 долларов.

    Ninja Coffee Bar Brewer

    Чтобы дать вашей небольшой бизнес-команде несколько различных вариантов кофе, вы можете использовать кофеварку, такую ​​как Ninja Coffee Bar Brewer. Он имеет полный графин, функцию разовой порции и возможность приготовления других кофейных напитков. Машина стоит около 150 долларов.

    Bella из нержавеющей стали и программируемой хромированной кофеварки

    Довольно классический дизайн, эта кофеварка Bella сделана из хрома и нержавеющей стали, поэтому она достаточно прочная для офисных помещений.При цене от 30 до 40 долларов это довольно надежный и доступный вариант для небольших офисов.

    Кофеварка Braun Drip

    Если вы поклонник капельного кофе, эта кофеварка Braun может быть отличным вариантом по цене чуть менее 100 долларов. Программируемое устройство предлагает различные настройки крепости кофе и другие дополнительные функции.

    Cafe Amoroso Электрическая кофейная урна

    Эта большая кофейная урна из нержавеющей стали от Cafe Amoroso позволяет заваривать до 30 чашек кофе за один раз и сохранять его свежим в течение дня.Цены могут варьироваться от 40 до 85 долларов.

    X Chef French Press Stainless Thermal Carafe

    Для тех команд, кто любит кофе French Press, этот термальный графин можно использовать для кофе, чая или других напитков. Графин на 51 унцию стоит от 30 до 50 долларов.

    Программируемая кофеварка Westinghouse

    Эта кофеварка Westinghouse представляет собой довольно стандартную программируемую модель с передней панелью из нержавеющей стали и емкостью на 12 чашек.Цена начинается в районе 30 долларов.

    Урна для кофе West Bend

    Эта урна для кофе от West Bend представлена ​​в нескольких размерах, поэтому вы можете выбрать вместимость, которая идеально подходит для вашей команды, и держать под рукой большое количество кофе в течение всего дня. Цены варьируются от 35 до 105 долларов в зависимости от выбранного вами размера.

    DeLonghi Программируемая кофеварка на 14 чашек

    Эта программируемая кофеварка на 14 чашек от DeLonghi изготовлена ​​из нержавеющей стали и оснащена некоторыми расширенными функциями, такими как светодиодный дисплей, который позволяет узнать, насколько свежий кофе.Устройство продается по цене 68,99 долларов.

    Bonavita Графин на 8 чашек

    Для офисов с небольшими командами эта графиновая кофеварка от Bonavita изготовлена ​​из нержавеющей стали и имеет некоторые расширенные функции, такие как автоматическое отключение и режим предварительной инфузии. Он продается по цене чуть менее 125 долларов.

    Кофеварка Cuisinart с системой горячего водоснабжения

    Эта кофеварка Cuisinart — это кофеварка, которая также имеет систему горячего водоснабжения и работает с различными пакетами на одну порцию, поэтому вы можете приготовить что угодно, от кофе и чая до супов.Его розничная цена составляет около 75 долларов.

    Кофеварка Bodum Pour Over

    Если у вас небольшой персонал и вы наслаждаетесь вкусом налитого кофе, эта кофеварка от Boden может удовлетворить ваши потребности. Он может сварить до 34 унций за один раз и стоит чуть менее 20 долларов.

    Программируемая кофемашина Homgeek

    Эта программируемая кофеварка на 12 чашек от Homgeek оснащена таймером, цифровым дисплеем и некоторыми другими расширенными функциями. Цена продукта — 23 доллара.99.

    Bialetti Stovetop Espresso Maker

    Если вам и вашим сотрудникам нравится эспрессо, эта плита от Bialetti — это экономичное и простое решение всего за 22,40 доллара США.

    Коммерческая кофейная урна Hamilton Beach

    Эта кофейная урна из нержавеющей стали от Hamilton Beach еще больше и сложнее некоторых других доступных. Доступный по цене от 75 до 180 долларов, машина сваривает до 60 чашек кофе со скоростью примерно одну чашку в минуту.

    Кофеварка Black & Decker под шкафом

    Если у вас есть место под шкафом на кухне, вы можете выбрать что-то вроде этой модели Black & Decker под прилавком по цене от 71,95 доллара.

    Кофемашина Фото через Shutterstock


    7 лучших коммерческих эспрессо-машин для малого бизнеса (2021 г.) — Majesty Coffee

    Для любой кофейни, независимо от ее размера, эспрессо-машина станет звездой.

    Он часто стоит на прилавке, где ваши клиенты могут видеть его, когда входят, и правильная кофемашина может гарантировать, что ваши клиенты будут довольны своими заказами раз за разом.

    Если у вас небольшой бизнес, очень важно выбрать подходящую коммерческую кофемашину эспрессо.

    Вот почему мы написали статью обо всем, что вам нужно знать о покупке лучшей коммерческой кофемашины эспрессо для малого бизнеса. В качестве бонуса мы даже составили список из 7 лучших машин

    .

    РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ТИПЫ ЭСПРЕССО МАШИН И В чем они отличаются

    Прежде чем приступить к процессу принятия решений, рекомендуется ознакомиться с распространенными типами кофемашин эспрессо.

    Имея представление о различиях между типами, вы сможете сделать правильный выбор.

    Чаще всего вы встретите следующие типы кофемашин:

    • Автоматические или мерные кофемашины эспрессо
    • Полуавтоматическая эспрессо-машина
    • Автоматические кофемашины эспрессо с возможностью ручного дозирования
    • Машины для заливки и прямого подключения

    Давайте начнем с краткого руководства по этим типам машин и принципам их работы.

    АВТОМАТИЧЕСКИЕ ИЛИ ОБЪЕМНЫЕ ЭСПРЕССО-МАШИНЫ

    Если ваш магазин имеет более высокий уровень посещаемости или вы беспокоитесь о том, чтобы предлагать определенный качественный стандартный напиток после напитка, независимо от бариста, то вас может заинтересовать автоматическая эспрессо-машина .

    Автоматические кофемашины эспрессо сами дозируют воду в порциях эспрессо, заканчивая цикл экстракции, когда был использован правильный объем воды.

    Как правило, они поставляются с кнопками для одинарного или двойного выстрела, поэтому все, что нужно сделать вашим бариста, — это нажать кнопку, пока автомат делает снимок.

    Это означает неизменный уровень качества ваших напитков, независимо от того, насколько новичок в мире приготовления напитков. Дополнительным преимуществом этого метода является упрощение обучения новых сотрудников, если вас беспокоит текучесть кадров.

    Обратной стороной автоматической кофемашины эспрессо является то, что возможности настройки более ограничены в результате автоматизации.

    Вот обзор преимуществ:

    • Удобство для пользователей любого уровня опыта
    • Безупречное качество
    • Позволяет сотрудникам заниматься прочими делами, пока наготове выстрелы
    • Может быть быстрее, чем другие типы машин

    Вот и недостатки:

    • Ограниченная настройка для тех клиентов, которым нравятся специальные заказы
    • Обычно дороже полуавтоматов

    В конечном счете, автоматическая кофемашина эспрессо может устранить различия в качестве, которые в противном случае вы могли бы увидеть у бариста разного уровня.Если вы когда-нибудь были в кофейне, где качество вашего напитка зависело от того, кто стоял за прилавком, то вы понимаете, насколько важной может быть автоматизация.

    Кроме того, их легче выучить.

    В то же время уровень настройки, которого желают некоторые просьюмеры, не так легко достичь с помощью автоматических кофемашин эспрессо. Если вам не хочется позволять машине управлять частью процесса, то, возможно, вы не сочтете это хорошим выбором.

    Многие кофейни считают, что удобство использования и надежность автоматических кофемашин эспрессо перевешивают недостатки.

    См. Также: Продажа коммерческих эспрессо-машин

    ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЕ ЭСПРЕССО МАШИНЫ

    Для магазинов, которые стремятся к изысканной эстетике или имеют опытных бариста, полуавтоматическая эспрессо-машина может быть быстрее.

    Эти машины особенно популярны среди экспертов, потому что они дают больше контроля человеку, использующему их, что позволяет лучшим бариста действительно преуспеть.

    С помощью полуавтоматической кофемашины эспрессо бариста могут выбирать, когда начинать и когда завершать цикл приготовления для каждой порции.Этого можно добиться с помощью групп рычагов или кнопок.

    Существуют кофемашины, которые еще менее автоматические и полностью полагаются на бариста для создания правильного давления воды, потянув за рычаги (они называются ручными кофемашинами эспрессо), но сегодня они редко используются в магазинах и не будут рассматриваться в этой статье.

    При этом, если вас интересует стиль ручного рычага, есть несколько моделей полуавтоматических эспрессо-кофемашин, которые также включают в себя эти элементы.

    Вот преимущества, которые полуавтоматическая эспрессо-машина может предоставить небольшим магазинам:

    • Больше контроля бариста над каждым выстрелом
    • Возможность для новичков освоить новый набор навыков и развиваться
    • Заставит бариста по-настоящему сиять

    Вот недостатки полуавтоматической эспрессо-машины:

    • Может работать медленнее, чем автомат
    • Качество может варьироваться в зависимости от напитка в зависимости от навыков пользователя
    • Сложнее для начинающих

    Полуавтоматы — отличный вариант для более дорогих магазинов, которые делают много нишевых напитков или настраивают заказы для клиентов.Они также предоставляют бариста больший контроль и чувство гордости после того, как они научатся пользоваться ими.

    Обратной стороной является то, что вам может потребоваться дополнительное обучение. Новым бариста потребуется время, чтобы приготовить напитки на том же уровне, что и ветеранам.

    АВТОМАТИЧЕСКИЕ МАШИНЫ ЭСПРЕССО С ОПЦИЯМИ РУЧНОГО ДОЗИРОВАНИЯ

    Если вы разрываетесь между простотой использования автоматических эспрессо-кофемашин и индивидуальной настройкой, исходящей от полуавтоматических, то вы будете рады узнать, что есть кофемашины, в которых сочетаются оба типа.

    Эти машины в основном являются автоматами с полуавтоматическими опциями.

    Обычно они управляются с помощью кнопки, поэтому, если вас интересуют рычаги, вы можете более внимательно присмотреться к полуавтоматическим машинам.

    С автоматическими кофемашинами эспрессо с ручным дозированием вы по-прежнему получаете программируемые опции для обеспечения единообразия, но вы также можете отказаться от использования предварительно запрограммированных опций, чтобы вы могли настраивать заказы спонтанно по желанию клиентов.

    Вот преимущества этой машины:

    • Возможность использования последовательного запрограммированного дозирования
    • Подходит для любого уровня квалификации
    • Возможность настраивать шоты эспрессо на лету

    Вот главный недостаток:

    Эти машины могут стать отличным компромиссом, если вас интересуют как автоматизированные, так и ручные аспекты.

    Однако, если для вас важен бюджет, следует иметь в виду, что они также могут быть более дорогими, поскольку они по-прежнему являются автоматами.

    Вы обнаружите, что, когда машина имеет несколько вариантов дозирования, она также обычно имеет более продвинутые функции, которые могут способствовать более высокой цене.

    МАШИНЫ ДЛЯ ПЕРЕХОДА И ПРЯМОГО ПОДКЛЮЧЕНИЯ

    Любая кофемашина эспрессо, полуавтоматическая или автоматическая, может быть как с переливанием, так и с прямым подключением.

    Машина для переливания означает, что пользователю необходимо будет вручную наполнять резервуар для воды, когда он опустошается.

    Преимущество этого заключается в том, что машины для переливания не нужно подключать к водопроводу, и поэтому их можно разместить где угодно.Обратной стороной является то, что вам нужно будет выделить время в течение дня, чтобы пополнить резервуар, когда он иссяк, и использовать свой собственный смягчитель воды или фильтр.

    Другой вариант — машины с прямым подключением, которые считаются идеальными для кафе.

    Аппарат с прямым подключением подключается к водопроводу, который автоматически пополняет резервуар в течение дня, так что вам не нужно этого делать.

    Выгода очевидна: вам никогда не придется бросать все, что вы делаете, чтобы пополнить резервуар, поэтому вы можете сосредоточиться на других аспектах своего бизнеса.

    ОПРЕДЕЛИТЕ СВОЙ БИЗНЕС И ЧТО ЕГО НЕОБХОДИМО

    Следующим шагом будет оценка вашего бизнеса, когда вы лучше поймете, какие опции вы обычно видите в кофемашинах эспрессо.

    Очень важно, чтобы вы сделали выбор, который принесет вам наибольшую пользу, и для этого вам следует подумать над следующими вопросами:

    • Каков ваш бюджет?
    • Насколько опытны ваши сотрудники?
    • У вас есть определенный имидж, который нужно поддерживать?
    • Сколько напитков эспрессо вы готовите (ежедневно, еженедельно или ежемесячно)?
    • Имеет ли значение для вас конкретная сертификация машины?

    См. Также: Лучшая коммерческая эспрессо-машина (полное руководство не только для малого бизнеса)

    КАКОВ ВАШ БЮДЖЕТ?

    Каждый раз, когда мы принимаем важные решения профессионально или лично, одна вещь, которая обычно занимает первое место в списке соображений, — это то, сколько что-то будет стоить.

    Точно так же, когда вы покупаете кофемашину эспрессо, следует учитывать то, что вы можете себе позволить.

    Хорошая новость:

    Существуют кофемашины эспрессо на любой бюджет.

    На самом деле, вы можете быть удивлены, обнаружив, что существует множество недорогих кофемашин эспрессо с необходимыми вам функциями.

    С другой стороны, если у вас большой бюджет, вам будет доступно больше возможностей. В такой ситуации вы можете уменьшить бюджет в своем списке приоритетов и сначала внимательно изучить другие критерии.

    В конце концов, вы не хотите выбирать машину, которая не может удовлетворить ваши требования просто потому, что это не такие большие расходы. Правильная машина, даже если поначалу будет дороже, действительно может сэкономить вам деньги в будущем.

    Суть в том, что, хотя, возможно, вы мало что сможете сделать, если машина выходит за рамки вашего лимита, но если ваш бюджет позволяет это, подумайте о машинах с необходимыми функциями, прежде чем рассматривать цену.

    В конце концов, вам решать, что нужно вашему малому бизнесу, и цену следует учитывать также в свете ваших других потребностей.

    НАСКОЛЬКО ОПЫТ ВАШИ СОТРУДНИКИ?

    Одними кофемашинами эспрессо пользоваться проще, чем другими.

    Из-за этого вам захочется подумать, насколько комфортно вы или ваши бариста будете использовать разные виды машин.

    Вы захотите подумать об этих вещах при оценке машины в свете навыков сотрудников:

    • Тип машины (автомат или полуавтомат)
    • Опции с заливкой или прямым соединением
    • Дополнительные возможности

    Вы магазин высокого класса с опытными сотрудниками? Тогда вам может подойти полуавтоматическая эспрессо-машина.

    Вам часто приходится нанимать новых сотрудников или вас беспокоит последовательность? В таком случае вам больше по душе автоматическая кофемашина эспрессо.

    Если у ваших сотрудников нет опыта или у них есть много других задач, на которых им нужно сосредоточиться, то необходимость останавливаться и пополнять резервуар в разливочной машине может быть слишком хлопотной.

    В то же время, если продажа эспрессо не является большой частью вашего бизнеса, вы можете обнаружить, что разливочная машина не слишком удобна в повседневной работе, особенно с учетом того, насколько она относительно недорогая. по сравнению с моделями с прямым подключением.

    Дополнительные функции и дополнения — это еще кое-что, на что вам стоит обратить внимание.

    Эти функции могут сделать ваши напитки более изысканными, что может быть важно для вас, если у вас есть бутик-кафе. Примеры этих функций включают такие вещи, как программируемая предварительная инфузия или встроенные таймеры.

    Однако не всем магазинам нужен доступ к этим функциям, и они могут оказаться ненужными.

    Например, если у вас небольшой семейный магазин, специализирующийся на распространенных успокаивающих напитках, таких как латте или мокко, эти расширенные функции могут оказаться непрактичными.

    В конце концов, вам нужно подумать о том, какие функции вы реально будете часто использовать, чтобы составить для вас более четкое представление о лучшей коммерческой кофемашине эспрессо.

    У ВАС ЕСТЬ ОПРЕДЕЛЕННОЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ?

    Изображение может быть очень важным, особенно для магазинов, в которых царит особая атмосфера.

    В таком случае вовсе не легкомысленно размышлять о том, как машина будет выглядеть на вашем прилавке.

    На самом деле, есть много производителей, которые учитывают стиль в своем дизайне, а также функциональность.

    Victoria Arduino, например, итальянский производитель, который создает эспрессо-машины, которые одновременно красивы и эффективны.

    Nuova Simonelli — это компания, которая разрабатывает эспрессо-машины с художественным оформлением, которые вы с гордостью можете выставить перед покупателями.

    Даже если вы не думаете, что внешний вид так важен, представьте, как он может выглядеть с точки зрения покупателя.

    Впечатляющая эспрессо-машина поразит покупателей и создаст настроение вашего магазина.

    СКОЛЬКО НАПИТКОВ ЭСПРЕССО ВЫ ПРИГОТОВЛЯЕТЕ?

    Объем продаж эспрессо, который вы делаете, также является важным фактором.

    И не только на ежедневном уровне — вам нужно сделать шаг назад и подумать о том, сколько вы продаете за неделю или за месяц. Возможно, даже дольше.

    Ежедневно объем продаваемых вами эспрессо-напитков может варьироваться, но если вы сделаете шаг назад, то может проявиться более общая тенденция.

    Если эта тенденция обычно выше, то вам стоит присмотреться к автомату, который может быстро приготовить больше напитков.

    Факторы, влияющие на количество напитков, которое может приготовить автомат:

    • Тип котла
    • Количество групп

    Котлы разных типов могут выполнять разные функции. Три основных типа котлов, которыми обычно оснащаются машины, — это однокотельные, теплообменные и двухконтурные котлы.

    Котел в машине — это то, что помогает поддерживать постоянную температуру и производить пар.

    Если в вашей кофемашине только один бойлер, то он будет работать медленнее, потому что он может либо варить пиво, либо готовить пар, но нельзя делать оба одновременно.

    Теплообменник и двухконтурные котлы чаще используются на предприятиях, потому что они могут производить пар и варку одновременно.

    Теплообменные котлы — это одиночные котлы, которые были модифицированы для одновременного приготовления на пару и варки. Внутри него есть трубка, которая направляет воду с температурой заваривания к головкам группы, в то время как вода с температурой пропаривания сохраняется в остальной части бойлера.

    Как следует из названия, парные котлы имеют два отдельных котла для приготовления на пару и варки.

    Однокотельные установки, как правило, лучше всего подходят для домашнего использования из-за их медлительности.

    Вы можете задаться вопросом, какая из систем теплообмена и двухконтурных котлов лучше для небольшой кофейни.

    Ответ такой:

    Он действительно может варьироваться в зависимости от потребностей вашего магазина.

    Теплообменный котел большей мощности превосходит систему с двумя котлами по скорости, если в системе с двумя котлами используются два гораздо меньших котла. Котлы с теплообменником также обычно дешевле.

    Как правило, чем больше бойлер, тем мощнее эспрессо-машина, а это значит, что вы можете приготовить больше напитков.

    Количество групп — еще один фактор, о котором следует подумать при определении объема напитков.

    Больше групп означает, что можно сделать больше порций эспрессо за один раз, а значит, можно приготовить больше напитков одновременно.

    Для многих небольших кафе может быть достаточно эспрессо-машины для одной группы. Однако, если вы обнаружите, что у вас высокий уровень продаж эспрессо, вам могут понадобиться две группы.

    ВАЖНЫ ЛИ ДЛЯ ВАС КОНКРЕТНЫЕ СЕРТИФИКАЦИИ МАШИНЫ? Эспрессо-машины

    могут быть сертифицированы разными агентствами на разное качество.

    Эти сертификаты могут различаться в зависимости от того, где вы находитесь, но есть некоторые сертификаты, доступные на национальном уровне. Сертификаты могут сообщить инспекторам здравоохранения, что ваши машины соответствуют требованиям норм.

    Сертификат Национального фонда санитарии (NSF) позволяет маркировать машину, соответствующую их стандартам.Этот ярлык будет указывать инспекторам здравоохранения, что стандарты надежной организации соблюдены.

    Underwriter Laboratories (UL) предлагает еще один сертификат, который вы можете увидеть.

    Также доступно множество других сертификатов от других организаций.

    Хотя вам могут не обязательно понадобиться все эти сертификаты, они дают вам уверенность в том, что машина соответствует стандарту и будет хорошо работать в бизнес-среде. Это также означает, что машина официально сдаст экзамены на санитарию и безопасность.

    ЛУЧШИЕ ВЫБОРЫ ДЛЯ ЛУЧШИХ КОММЕРЧЕСКИХ ЭСПРЕССО МАШИН ДЛЯ МАЛОГО БИЗНЕСА

    Теперь, когда вы обдумали потребности своего бизнеса и узнали о различных типах машин, вы готовы к лучшему:

    Выбор кофемашины эспрессо.

    Чтобы упростить задачу, мы составили список из 7 лучших коммерческих эспрессо-кофемашин для небольших кафе ниже. Доступно множество других вариантов, но в списке представлен широкий спектр машин, отвечающих различным потребностям.

    NUOVA SIMONELLI ОСКАР II

    Для тех, кто озабочен ограниченным бюджетом и хочет получить доступ к более продвинутым функциям, Nuova Simonelli Oscar II — отличный выбор.

    Он хорошо подходит для небольших магазинов или тех, у кого не так много продаж эспрессо.

    Он обладает дополнительными функциями, такими как мягкий настой, который мягко насыщает эспрессо перед экстракцией, оседает гущу и устраняет ошибки, связанные с утрамбовкой.

    Кроме того, он имеет программируемые кнопки, поэтому вы можете гарантировать, что ваш стандарт будет соблюдаться даже с новыми бариста.

    Имейте в виду, что у него нет отдельного выхода для горячей воды, поэтому вам нужно иметь поблизости резервуар для горячей воды. При необходимости можно использовать горячую воду из трубки пара.

    • Тип машины: Полуавтомат, который предлагает вашим опытным сотрудникам место для персонализации напитков.
    • Majesty Coffee Цена: $ 1295.
    • Группы: 1
    • Сантехника: Заливка
    • Сертификация: NSF
    • Подогреватель чашек: Держите напитки в тепле как можно дольше с возможностью подогрева чашек перед употреблением.
    • Паровая консоль с удлиненным шарниром: Вращающийся паровой рычаг позволяет расположить кувшин для молока для более удобного вспенивания.
    • Программируемое дозирование: Время экстракции эспрессо, чтобы шоты сохраняли определенный уровень качества.
    • Push-Steam: Ваши запястья не будут напрягаться из-за того, что вам придется повернуть клапан — вместо этого все, что вам нужно сделать, это нажать переключатель на пар.

    Получите самую низкую цену здесь >>

    LA SPAZIALE S1 VIVALDI II

    Модель La Spaziale S1 Vivaldi II — это более тяжелая машина, способная выдерживать большее давление.

    Благодаря подключению к водопроводу с прямым подключением вам никогда не придется беспокоиться о пересыхании резервуара, даже если вы находитесь в самом разгаре своей загруженности. (La Spaziale выпускает переливную версию, если это то, что вам здесь нужно: S1 Mini Vivaldi II)

    Его объемная дозировка означает, что напиток за напитком будет на высоте. Он даже поставляется с диагностической системой аварийной сигнализации, которая будет знать момент возникновения неисправности, чтобы вы могли сразу же произвести необходимый ремонт.

    • Тип машины: Автоматическая
    • Majesty Coffee Цена: $ 2575.
    • Группы: 1
    • Бойлер: Двойной бойлер, позволяющий одновременно готовить на пару и варить пиво.
    • Сантехника: Прямое подключение, что означает, что ваши сотрудники могут сосредоточиться на других обязанностях, не наблюдая за резервуаром.
    • Сертификация: NSF
    • Программируемая пассивная предварительная инфузия: Вы можете запрограммировать продолжительность предварительной инфузии от 1 до 8 секунд, что дает вам возможность настраивать напитки.
    • Ротационный насос: Создавайте необходимое давление для бесшумной экстракции, сохраняя атмосферу в вашем магазине.
    • Встроенная диагностика: Vivaldi II сам сообщит вам, когда возникнет проблема, поэтому вам не придется играть в угадайку и выяснять, что нужно исправить.
    • Регулировка температуры группы: Легко настраивайте температуру группы для защиты от колебаний температуры.

    Получите самую низкую цену здесь >>

    LA SPAZIALE S1 МЕЧТА

    Передняя и задняя панели из нержавеющей стали делают La Spaziale S1 Dream прочной и блестящей машиной, которая не оставит равнодушными.

    Вы сможете контролировать температуру бойлера и группы, что позволит вам точно настроить параметры и сохранить качество вашего эспрессо.

    Это также автомат, который не повредит вашему бюджету, но при этом предлагает удобство использования, которым известны автоматические машины.

    • Тип машины: Автоматическое + ручное дозирование
    • Majesty Coffee Цена: 2395 долларов
    • Группы: 1
    • Бойлер: Dual Boiler
    • Сантехника: Прямое подключение, чтобы ваша машина могла работать весь день.
    • Сертификация: NSF
    • Ручная полуавтоматическая кнопка: Бариста, которым нужен больший контроль, могут использовать эту функцию для более практического опыта.
    • Регулировка температуры группы и бойлера: Осуществляйте полный контроль температуры как в группах, так и в бойлере с помощью удобного сенсорного дисплея, который позволяет регулировать температуру с шагом в один градус.
    • Устройство чтения SD-карт: Получите доступ к записанным профилям кофе или напишите свой собственный с помощью этой высокотехнологичной функции.
    • Программируемая пассивная предварительная инфузия: Создайте свои собственные настройки предварительной инфузии, чтобы ваши напитки были индивидуальными.
    • Двойные манометры: Следите за давлением варки и бойлера с помощью легко читаемых манометров.

    Получите самую низкую цену здесь >>

    LA PAVONI COMMERCIAL VOLUMETRIC 2 GROUP BAR-STAR 2V

    Если у вас очень загруженный магазин с очередями покупателей, La Pavoni Commercial Volumetric 2 Group Bar-Star 2V будет достойным вариантом.

    Наличие двух групп означает, что вы можете готовить еще больше напитков за раз, быстрее обслуживать клиентов и делать их счастливыми.

    В дополнение к своим двум группам, Bar-Star 2V построен с гигантским 14-литровым медным котлом. Вам не нужно беспокоиться о необходимости подзарядки подачи пара с бойлером такого размера. В качестве дополнительного бонуса котел обладает естественными антимикробными свойствами благодаря своей медной конструкции.

    Возможно, это один из самых дорогих вариантов в этом списке, но он того стоит.

    • Тип машины: Автоматическое + ручное дозирование
    • Majesty Coffee Цена: $ 6500.
    • Группы: 2
    • Котел: Котел теплообменный
    • Сантехника: Прямое подключение
    • Сертификация: NSF
    • Бойлер большой мощности: Имея в своем распоряжении 14-литровый бойлер, вам никогда не придется беспокоиться об истощении пара. Поскольку котел сделан из меди, он также является нержавеющим и противомикробным.
    • Антивакуумный клапан: Забудьте о паровых трубках, требующих сложного технического обслуживания — антивакуумная конструкция этой паровой трубки предохранит ее от засорения жидкостью в течение всего дня.
    • Энергосберегающий выключатель питания: Позвольте Bar-Star 2V помочь вам сэкономить деньги за счет снижения ваших счетов за электроэнергию с помощью выключателя питания, который может снизить потребление энергии на 33% в периоды замедления.
    • Предварительная инфузия: Насыщает эспрессо перед экстракцией, чтобы избежать ошибок при утрамбовке.
    • Термостойкость: Независимая радиаторная гидравлическая система на каждой головке группы способствует циркуляции воды в бойлере, предотвращая колебания температуры воды, которые могут повлиять на ваш эспрессо.
    • Телескопические боковые ручки: Перемещение машины для чистки или обслуживания упрощается благодаря удобным боковым ручкам.

    Получите самую низкую цену здесь >>

    NUOVA SIMONELLI MUSICA LUX

    Nuova Simonelli Musica Lux будет сиять в вашем магазине по-разному.

    Он не только сделает каждый напиток лучшим, каким может быть автомат, но и в некоторых конфигурациях есть светодиодные фонари на поверхности, которые освещают рабочее место и способствуют его футуристическому виду.

    Он оснащен множеством расширенных функций, таких как программируемая предварительная инфузия, двухтактный пар и регулируемый водяной кран, поэтому вы можете произвести впечатление на своих клиентов высоким уровнем качества в каждом готовом заказе.

    • Тип машины: Автоматическое + ручное дозирование
    • Majesty Coffee Цена: 3240 долларов
    • Группы: 1
    • Котел: Котел теплообменный
    • Сантехника: Также доступно прямое соединение с возможностью заливки
    • Сертификация: NSF
    • Программируемый кран для горячей воды: Вам не нужно будет отходить, чтобы приготовить американо или чай с краном для горячей воды, встроенным прямо в машину.
    • Группа с термокомпенсацией: Благодаря непрерывной циркуляции воды температура поддерживается на стабильном уровне, поэтому неожиданные образования холода не повлияют на ваш эспрессо.
    • Push-Pull Рычаг пара: Вспенивание молока с помощью эргономичного рычага push-pull, который не напрягает запястья.
    • Манометр бойлера: Baristas может контролировать давление в бойлере с помощью легко читаемого и видимого манометра.
    • Шарнирная паровая трубка: Вы можете гарантировать лучшую микропену в своем молоке, имея возможность перемещать паровую трубку для пены под идеальным углом.
    • Светодиодные фонари : бариста смогут четко видеть все благодаря ярким светодиодным лампам, встроенным в Musica.

    Получите самую низкую цену здесь >>

    LA MARZOCCO LINEA ЕДИНАЯ ГРУППА ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ

    Обслуживание длинных очередей клиентов — простое дело для надежного La Marzocco Linea Single Group Automatic.

    Поставляется с бойлером для кофе на 1,8 литра и паровым бойлером на 3,5 литра, что дает вам большую мощность для приготовления кофе и пара одновременно — качество, которое важно, когда вы загружены.

    Машины La Marzocco также известны своей долговечностью и долговечностью. Вы можете рассчитывать на то, что эта машина прослужит долго.

    • Тип машины: Полуавтомат
    • Majesty Coffee Цена: $ 8 800
    • Группы: 1
    • Сантехника: Прямое подключение
    • Сертификация: NSF
    • PID Technology: Пропорционально-интегрально-производный контроллер (PID) использует алгоритм, который автоматически контролирует и корректирует систему нагрева машины, поэтому вы можете не беспокоиться об изменениях температуры.
    • Внешний роторный насос: Ремонт прост: роторный насос встроен вне машины для облегчения доступа.
    • Светильники для бариста: Помогите предотвратить травмы и ошибки благодаря хорошо освещенному рабочему месту, обеспечиваемому светом для бариста Linea.
    • Насыщенные группы: Благодаря головкам групп, приваренным непосредственно к котлу, потери тепла исключаются.
    • Патрубки для горячей воды из нержавеющей стали: Linea поставляется не с одним, а с двумя патрубками для горячей воды, что позволяет готовить более одного чая или американо одновременно без необходимости использования отдельного резервуара для горячей воды.

    NUOVA SIMONELLI APPIA II COMPACT VOLUMETRIC

    Если ваш счетчик ограничен в пространстве, Nuova Simonelli Appia II Compact Volumetric определенно подойдет вам.

    Имея размеры 21 дюйм в высоту, 22 дюйма в ширину и 22 дюйма в глубину, вы можете гарантировать, что у вас будет дополнительное пространство для работы.

    Однако то, что он маленький, не означает, что Appia II Compact Volumetric не предлагает множество функций, которые поддержат ваш бизнес.

    Пушпульный пар, мягкая инфузионная система и автоматическая очистка — вот лишь некоторые из функций, которыми вы сможете насладиться в этой машине.

    • Тип машины: Автоматическое + ручное дозирование
    • Majesty Coffee Цена: 6030 долларов
    • Группы: 2
    • Котел: Котел теплообменный
    • Сантехника: Прямое подключение
    • Сертификация: NSF
    • Автоматическая очистка: Сэкономьте время бариста при закрытии с помощью машины, которая может очистить свою группу простым нажатием кнопки.
    • Cool Touch Steam Wand: Болезненные ожоги паровой трубкой — это не проблема, если паровая трубка холодная на ощупь.
    • Поднятые головки группы: Более высокие чашки легко помещаются под головки группы, так что вы можете варить пиво прямо в стакане.
    • Push-Pull Steam: Достаточно просто слегка нажать на рычаг, и ваши бариста могут взбивать молоко и держать свои запястья счастливыми.
    • Система мягкой инфузии: Предотвратите негативное воздействие на напитки неправильно набранного эспрессо с помощью системы, которая предварительно увлажняет эспрессо для сбалансированной экстракции.
    • Обратное зеркало: Бариста могут внимательно смотреть снимки со всех сторон через отражающую заднюю панель аппарата.

    Получите самую низкую цену здесь >>

    Стоимость и возможности франшизы для кофе-машины

    Начни свой бизнес по производству кофе-машин …

    Восстань и сияй! Просыпайтесь к новой карьере! Бизнес по продаже кофе — это ваша возможность заработать на кофейной индустрии на 30 миллиардов долларов.Совместите кофе и торговые автоматы, и у вас появится выгодная возможность для бизнеса. Американцы потребляют около 3,2 чашки кофе в день, и торговые автоматы с кофе имеют одну из самых высоких наценок в вендинговой индустрии — почти 300% за торговлю!

    Большинство предприятий уже имеют автоматы по продаже напитков и закусок, но вряд ли у кого-либо из них есть кофемашина из 12 видов свежесваренного кофе и эспрессо. Наш торговый автомат доступен для всех, кто хочет начать бизнес по продаже кофе или добавить его к своему существующему бизнесу.Это отличный и надежный источник дохода. Все, что вам нужно сделать, это пополнить свою машину (а). Подъем тяжестей не требуется. Вы можете войти прямо в свою учетную запись с спортивной сумкой, чтобы пополнить автомат мешками с зернами и порошками, в которых доставляется выбор самых популярных видов кофе и горячих шоколадных напитков. Водопровод не нужен, где бы вы ни находились. Вода хранится в резервуаре емкостью 5 галлонов, который аккуратно помещается в нижнем шкафу.

    Компания CoffeeMachineBusiness.com имеет долгую историю предоставления нашим клиентам лучших индивидуальных услуг в отрасли.У нас также есть лучший торговый автомат для кофе на рынке. Мы знаем, что нужно, чтобы помочь вам добиться успеха, и предоставляем все необходимое для вашего бизнеса по продаже кофе.

    Управляйте своим финансовым будущим

    Пришло время начать свой бизнес по продаже кофе. Не позволяйте другим определять, сколько денег вы зарабатываете или что вы можете и чего не можете делать в своей карьере. Пришло время взять свое будущее под контроль … беритесь только с теми клиентами, которых вы хотите, и работайте только тогда, когда вам это удобно. Бизнес по продаже кофе-машин дает вам свободу с нашими возможностями для бизнеса по продаже кофе.

    Начните свой собственный бизнес по продаже кофе. Зайдите в местные рестораны, розничные магазины и станции технического обслуживания с уверенностью, что вы поставляете оборудование самого высокого качества и первоклассное обслуживание, которое заставит их сказать «ДА» работе с вами.

    «Я люблю вести свой бизнес и зарабатывать все деньги для себя. Я люблю кофе, но не так сильно, как люблю свой бизнес по продаже кофе!» — Джордж В. — Округ Берген, Нью-Джерси

    коммерческих кофемашин — установлено с обучением персонала

    Все, от фасоли до чашки

    Позвонить 01324 617618

    Наши продуктыКофе для кофеварокЭспрессо в зернахСаше с фильтромКофейные пакетики с одной чашкойCafetiere Coffee & Airline Coffee ProductsКофе в зернах и банки с молотым кофе 250 гКапсулы K-Cup K-CupGracioГорячий шоколад Баночки с горячим шоколадомСаше с горячим шоколадомКатеринства для едыБисквитСахара и подсластителиСладкое печенье и шоколадные конфеты Чайные пакетики Birchall PyramidПакеты с тегами и в упаковкеРастворимый кофе и ингредиентыРастворимые ингредиентыРастворимый кофеCaffia Express — свежий кофе в растворимом раствореЧайная торговля и органический кофеКофе в зернахРастворимый кофеФильтрующий кофеОдноразовые контейнеры и средства для очистки кофемашин Средства для очистки стаканов и кофемашин Посуда, столовые приборы и стекло

    Наше оборудованиеКоммерческие кофемашины с фильтромКоммерческие кофемашины для эспрессоКофемолкиКоммерческие машины для приготовления кофе в зернахLondon Commercial Coffee Machine ShowroomКофе для коммерческих кофемашинОфисные кофемашиныКофемашины для ресторановКофемашины для самообслуживанияFalkirk Coffee School & ShowroomКофемашины для бизнесаПрофессиональные кофемашиныПоставщики кофемашин JuraПрокат кофемашинJura со свежим молокомПрофессиональные кофемашины FrankeВидео о коммерческих кофемашинахПоставщики промышленных кофемашинМашины для приготовления растворимого кофеКофемашина для кафеТрадиционные кофемашиныКофемашина CimbaliКофемашины для обслуживания и обучения бариста Поставщики кофемашинКофейники, кастрюли и мелкие товары КитайБойлеры для воды и подогреватель чашекКофейные автоматы5000

    Оборудование

    • Средства для удаления накипи для коммерческих кофемашин

    Кофеварка для бизнеса | The Great American Coffee Company

    Выбор подходящей кофемашины для бизнеса

    Как это сделать правильно

    Выбор подходящей кофемашины для бизнеса, безусловно, может сбить с толку.Это действительно зависит от правильного кофейного сервиза, который будет соответствовать потребностям вашего офиса, а также от количества сотрудников, которые, как вы ожидаете, будут использовать эту конкретную машину. Вам может потребоваться несколько станций, чтобы поддерживать размер вашего офиса или обслуживать несколько разных этажей и офисных кухонь. Даже в этом случае ваш поставщик должен иметь возможность настроить ваш сервис в соответствии с потребностями вашего бизнеса в кофейном сервизе.

    Другие факторы включают количество имеющихся у вас конференц-залов, залов ожидания, визитов клиентов, встреч и т. Д.В некоторых местах у вас будет доступ к воде, которая может подаваться непосредственно в кофеварки, а в других вам понадобится диспенсер в виде термоса.

    Кафе для крупных предприятий

    В крупных компаниях необходимо учитывать все эти факторы. Кроме того, вы захотите оценить, сколько кофе вы будете употреблять в любой день, неделю и месяц. Это особенно верно, если вы впервые пили кофе для бизнеса. Хотя наличие нескольких станций может быть полезно, если доступ к воде является проблемой, вы можете рассмотреть возможность использования машины большей емкости или нескольких графинов.

    Сначала вы можете опросить своих сотрудников, чтобы определить, сколько всего чашек вы ожидаете выпить за один день. Кофеварки также могут иметь диспенсеры для горячей воды для приготовления горячего шоколада, супов, чая и других напитков. Если капучино или эспрессо пользуются большим спросом вместе с ароматизированным кофе, тогда торговый автомат может быть разумным выбором.

    Когда вы узнаете, сколько чашек кофе обычно выпиваете, вы сможете лучше выбрать стиль, тип и объем рассматриваемого оборудования.У машин есть ограничения производительности, поэтому, когда компания использует, скажем, 350 чашек кофе в день, вы должны быть уверены, что необходимая вам кофемашина или машины для бизнеса смогут сварить достаточно мощности для удовлетворения ваших требований. Преимущество использования коммерческого кофейного сервиза заключается в том, что лучшие офисные кофеварки рассчитаны на такой объем, которого нет у обычной домашней кофеварки.

    Типичные кофемашины

    Большинство кофемашин имеют большой резервуар для воды, так что вы можете сразу сварить еще один графин, не наполняя машину.Кроме того, эти типы могут работать с одной, двумя или тремя станциями подогрева, поддерживая до трех кофейников горячими, чтобы не ждать, пока будет приготовлена ​​следующая кофейник.

    Обратите внимание, что коммерческая кофейная услуга включает доставку и хранение всех связанных кофейных принадлежностей, включая фильтры, чашки, сливки, сахар, салфетки и палочки для перемешивания; почти все, что вы могли попросить. Также наша компания предлагает какао, чай и супы, которые можно приготовить, просто добавив горячую воду, произведенную самой кофеваркой.

    С чего начать

    Итак, чтобы выбрать правильную систему для вашего бизнеса, опросите своих сотрудников, чтобы определить, что они будут потреблять на регулярной основе, и подсчитайте количество чашек, которые они будут пить, чтобы вы получили офисный кофе сервис это совпадение.

Похожие записи

Вам будет интересно

Бенефициарами что это: Недопустимое название — Викисловарь

Как расшифровать окпо организации – : , ?

Добавить комментарий

Комментарий добавить легко