Выращивание овец на мясо в домашних условиях: Страница не найдена — Фермилон

Содержание

лучшие породы, особенности выращивания и ухода

Разведение овец не относится к самым прибыльным видам бизнеса. Однако при разумном подходе владелец фермы обеспечит свою семью мясом, молоком и шкурами, а при желании организует и небольшое производство на базе своего хозяйства. Начинающим стоит рассматривать мясное животноводство: сегодня оно наиболее перспективно. Дополнительную прибыль принесет продажа племенного молодняка.

Разведение овец человеком как отрасль животноводства имеет многовековую историю

Содержание материала

Историческая справка

Разведение овец человеком как отрасль животноводства имеет многовековую историю. Эти спутники человека были одомашнены более 6 тыс. лет назад. Благодаря целенаправленной селекционной работе из малопродуктивных природных видов с грубой шерстью были выведены породы, отличающиеся коренным образом от прародителей. Первые тонкорунные породы овец появились еще до нашей эры в регионах малой Азии, а в средней Азии еще до начала первого тысячелетия уже существовали овцы каракульской породы. В 18 веке в Великобритании были выведены высокопродуктивные скороспелые овцы, ставшие родоначальниками многих универсальных мясо-шерстных пород.

Разведение овец в домашних условиях не является сложной наукой. Это дело будет в любом случае выгодным при наличии близко расположенных пастбищ. Особенности этих домашних животных заключаются в том, что они абсолютно неприхотливы, поедают практически любую траву и способны прокормиться даже на скудных пустынных, полупустынных и горных пастбищах. Овцы могут поедать гораздо более низкий травостой, чем другие сельскохозяйственные животные, поэтому их можно пасти на сенокосе через 2 недели после того, как была скошена трава. Овцы очень подвижны, способны к длительным переходам, но в стаде, которое отправляют на свободный выпас, обязательно должен быть вожак, который поведет овец в нужном направлении. Обычно это сообразительные козы или коровы. У этих животных очень развит стадный инстинкт, поэтому они будут следовать за любым членом своего стада.

Породы овец

Больше всего овец тонкорунных пород. Широкое распространение получили следующие породы этого типа:

  • советский меринос;
  • грозненская;
  • алтайская;
  • асканийская;
  • ставропольская и др.

Особи этих пород отличаются довольно крупными размерами и дают наибольшее количество шерсти. С одного тонкорунного барана в среднем при стрижке получают 10-12 кг шерсти, с овцы — 6-8 кг.

Полутонкорунные породы отличаются быстрым периодом созревания и вкусом мяса. Породы полутонкорунных животных в зависимости от длины волоса делятся на короткошерстных и длинношерстных.

К длинношерстным относятся овцы куйбышевской, северокавказской, русской и тянь-шаньской породы. Живой вес взрослой особи этой категории в среднем достигает 60-70 кг, длина волоса — 12 см, масса шерсти с одного пострига — 4 кг.

Наибольший выход мясной продукции можно добиться от пород с короткой шерстью. К породам такого типа относятся горьковская, литовская, латвийская и эстонская черноголовые породы. Именно баранов этих пород разводят в промышленных количествах для получения мяса.

Благодаря целенаправленной селекционной работе из малопродуктивных природных видов с грубой шерстью были выведены породы, отличающиеся коренным образом от прародителей

К полутонкорунным шерстно-мясным породам относятся цигайская, грузинская жирнохвостая, сараджинская, таджикская и романовская породы. Наибольшую популярность среди них имеет романовская. Вес взрослого барана этой породы может достигать 90 кг, а овцы — 50-60 кг. Из шерсти этих животных делают шубы и овчины. Шерсть других полутонкорунных овец идет на изготовление ковров, искусственной шерсти и используется в технических целях. Она не отличается однородностью и включает пух, остевой и переходный волос.

Мясо-сальные (курдючные) породы — гиссарская, эдильбаевская и джайдара — разводятся в основном в Средней Азии. Помимо мяса и шерсти, от них получают весьма ценное сало, которое откладывается на верхней части крестца. Гиссарские бараны — самые крупные в мире. Вес некоторых особей может достигать 200 кг, овец — до 100 кг. Это довольно древние породы, и разводят их преимущественно в горных и предгорных районах.

Особенности ухода за мясной породой овец (видео)

Содержание животных

Наиболее прибыльным считается разведение овец мясных пород. В принципе, мясную продукцию можно получить от животных любой породы, но наиболее высокая продуктивность именно у специализированных пород овец. Если планируется получать и мясо, и шерсть, лучше всего приобретать романовскую породу. Чтобы успешно разводить овец, не нужны какие-либо специальные условия — летом их можно содержать в открытых, обнесенных изгородью участках, зимой понадобится сарай.

Прежде чем покупать маточное поголовье, необходимо построить помещение для содержания овец. Овцы — неприхотливые животные. В зимнее время от холодов их спасает густая шерсть, поэтому овчарни не требуют утепления. Единственное, чего не переносят эти животные, — это сырость. Поэтому на зиму им необходимо сухое помещение, защищающее животных и от сквозняков. Наибольшее значение имеет устройство полов в овчарне. Лучше всего для содержания животных подходят глинобитные полы, на которые сверху прибиты доски. В холодное время полы утепляют подстилкой из соломы.

Наиболее прибыльным считается разведение овец мясных пород

Очень важно приобрести здоровых ягнят. Такие животные обычно подвижны и игривы. У них не должно быть кожных паразитов. Слизистая носа и под хвостом должна быть чистая и сухая, шерсть — густая и блестящая. После покупки молодняк в любом случае нужно пару недель подержать на карантине.

Овцы совершенно не требовательны к кормам. В отличие от других сельскохозяйственных животных, они способны поедать при свободном выпасе даже сухую траву. В хозяйстве обязательно должны быть сменные пастбища. Выгул на одном пастбище осуществляется до поедания всей травы, затем стадо переводят на соседний участок.

В рационе обязательно должна быть зеленая трава и сено. Ежесуточная норма для взрослой овцы составляет 4 кг корма. Прибавка в весе лучше всего идет на бобовых — люцерне и клевере, а также на злаковых. Их соотношение в кормах должно быть 2:1. Для хорошего набора веса в летнее время овец держат на выпасах до 14 часов в сутки. В холодное время при недостатке травы в рацион добавляют концентрированные корма из расчета 300-400 г на голову. Зимой овцам можно скармливать репу, силос, морковь, свеклу, кукурузу, отруби, картофель и жмых. Хорошо едят они и комбикорма. На зимний период в средней полосе России на одну овцу заготавливают 500 кг сена, 500 кг корнеплодов, 100 кг концентрированных кормов. В питании должны присутствовать минеральные добавки в виде мясокостной муки, минеральных солей, мела.

Содержание овец включает в себя своевременную обязательную стрижку. Животных с однородной шерстью стригут 1 раз в год весной, с неоднородной — весной и осенью. Ягнят первый раз стригут в возрасте 5-6 месяцев. Своевременная стрижка — важное условие получения качественной шерсти и предупреждение ее потерь. Перед стрижкой овец сутки не кормят и не поят, так как сытые животные очень плохо переносят эту процедуру. Помещение должно быть чистым и сухим. Стричь овец легче всего специальной электрической машинкой. Баранов можно положить на стол и на пол, застеленный брезентом. После стрижки животным подрезают копыта и при необходимости обрабатывают порезы и ссадины на коже антисептическим средством. Руно расправляют, убирают мусор и просушивают, затем скатывают в рулоны.

Овцы комфортно себя чувствуют в диапазоне температур от 5 до 20 градусов выше нуля. Поэтому в теплых регионах их содержат на пастбищах и выпасах, круглогодично, в любую погоду. В холодных областях разведение баранов в домашних условиях предполагает зимовку в овчарнях. Чаще всего практикуется овчарно-базовый способ, т.е. зимой и в холодное время овцы содержатся в овчарне или хлеву, в остальное же время года — на пастбище. На время дождей овец загоняют по навесы. Содержание овец определяется местными климатическими условиями, то есть существуют базисные правила, но есть и некоторые нюансы.

Преумножение поголовья

Уход за овцами включает в себя осеменение овец, период суягности, ягнение, выращивание молодняка. Для получения потомства одного барана достаточно на 10-15 маток. Половой зрелости животные достигают в возрасте 5-7 месяцев, однако к размножению допускать лучше годовалых особей. Случка происходит во время охоты самок, которая длится 1-2 суток. Если покрытия не произошло, повторная охота наступает через 2,5-3 недели. Матка носит ягнят около 5 месяцев. У разных пород этот период составляет от 142 до 156 дней. Очень важно, чтобы в это время ничто не беспокоило и не пугало животных. Ягнята в большинстве случаев появляются в конце зимы или начале весны, хотя иногда они рождаются и летом. В небольших стадах бараны содержатся вместе с овечками. В этом случае учет беременных самок затруднен. В больших хозяйствах баранов-производителей держат отдельно от маток и пускают к матке только в период охоты.

Во вторую половину беременности, а также в период лактации овец кормят более обильно, чем обычно. В этот период следует избегать кислых кормов, которые могут вызвать брожение в пищеварительной системе. Основой рациона должно быть высококачественное сено, комбикорм и сочные корнеплоды. Суягнятным и кормящим маткам обязательно дают соль-лизунец.

 За 1-2 дня до родов у беременной овцы заметно увеличивается и наполняется молоком вымя. Участок кожи под хвостом становится покрасневшим и опухает. Первыми признаками приближения родов становится повышенное беспокойство животного. Овца то ложится, то встает, часто меняет местоположение, слегка стонет. Отделяется от стада и ищет укромное место. В это время за ней необходимо присматривать, чтобы не пропустить момент родов, который длится 30-50 минут. Иногда молодым самкам бывает нужна помощь. Чаще всего овечки рождают двух ягнят, хотя возможно появление от 1 до 4 малышей, в редких случая на свет появляется сразу 5-7 ягнят.

Перед рождением ягненка самке необходимо выстричь шерсть в области вымени, чтобы волосы не попадали в рот ягненку. После родов примерно через час овце дают воды и первый раз подпускают ягнят. Период кормления у овец составляет около 3-х месяцев, однако если желательно получить второй окот за год, недельных ягнят отделяют от маток и выкармливают искусственно. Выращиваемый молодняк при правильном кормлении быстро прибавляет в весе и в возрасте 3 месяцев весит уже 30-40 кг. Размножение овец большинства пород происходит 1 раз в год. Но некоторые породы (например, романовская) при своевременном отъеме ягнят дают 2 приплода в год.

Овцы — животные скороспелые. Молодых животных в возрасте 1-1,5 отправляют на убой. Хотя продолжительность жизни овец может достигать 25 лет, содержание баранов-производителей и овец-маток редко превышает 7-8 лет.

Овцеводство как бизнес (видео)

Прибыль в овцеводстве

Максимальная прибыль в овцеводстве достигает 25%. Она складывается из продажи мяса (85%), шерсти (10%), молока и шкур (5%). Баранина является диетическим продуктом, поэтому на него всегда есть спрос и цена довольно высока. Из овечьего молока можно изготовить кефир, простоквашу, сыры и масла. Хотя сбыт овечьего молока ограничен, производство отличных молочных продуктов можно наладить и в домашних условиях.

Натуральная овечья шерсть всегда пользуется спросом и является ценным сырьем для производства различных видов верхней одежды и теплого белья, технических тканей, ковров, фетровых изделий. Густая и мягкая шерсть тонкорунных пород идет на производство высококачественных мехов. Шубы, шапки, воротники из овчин цигайских овец пользуются спросом во всех странах с холодной зимой. Выделанные овчины грубошерстных и полугрубошерстных овец используют на пошив дубленок, шуб, полушубков.

Выращивание овец в домашних условиях не требует капитальных денежных вложений. Даже приобретя всего пару хороших производителей, за 5 лет можно получить небольшое стадо. Неприхотливость к условиям содержания и кормам делает уход за этими животными совершенно необременительным. Самое главное — защитить их от сырости, вовремя проводить ветеринарные процедуры (прививки и дегельминтизацию) и обеспечить выпас на пастбищах с сочной зеленой травой.

Откорм овец на мясо в домашних условиях

Откорм овец на мясо производится или на пастбище—«нагулом», или в стойле. Нагульный откорм овец начинается с половины августа и заканчивается в конце сентября или начале октября. Особенно хорошо овцы откармливаются на степном пастбище. Можно вести нагул и на искусственных или сеяных пастбищах. При плохих пастбищах, конечно, приходится вести подкормку зерном. Откорм в стойлах ведут осенью и в начале зимы. При стойловом откорме можно откармливать молодняк 6—8 мес. возраста, а также и взрослых овец.Не следует только откармливать, овец в возрасте от 1 года до 1 г. 3 месяцев, так как в это время у них начинают сменяться молочные резцы-зацепы, и овцы плохо едят.

Перед откормом хорошо остричь овец, так как у остриженных овец аппетит лучше. Нужно только, чтобы помещение для откорма было достаточно теплое.

Корма для стойлового откорм а: сено, овес, ячмень, кукуруза, жмых, кормовая свекла

, турнепс, морковь, картофель. Солому можно скармливать в добавок к сену, если сено хорошее. Жмыха дается  по весу от задаваемого зерна. Ежедневный прирост живого веса при откорме зависит от породы овец и от возраста. Ягнята шерстных пород дают в день от 0,13—0,2 кило  прироста. Ягнята английских скороспелых мясных пород, а также помеси простых овец с английскими дают от 200 до 400 г в день. Взрослые овцы в день дают от 65— 130 г — Английские породы несколько больше.

Пастбищное содержание овец

Перед выгоном на пастбище весной, у овец осматривают копыта и отросшие подрезают. Если голова сильно заросла шерстью, следует подстригать шерсть около глаз, чтобы пыль и грязь, скопляясь на шерсти, не раздражала глаза. Первые неделю—две, в начале выгона, овец по утрам подкармливают сеном, так как резкий переход с сухого корма на зеленый может вызвать поносы. Первые два-три дня лучше даже выгонять овец на пастбище только после обеда, когда трава подсохнет от росы. Перед выгоном овец поят. В очень жаркую погоду приходится овец поить и днем. Остерегаться на пастбище поить овец из болот, канав и вообще стоячих вод. О такой водой овцы выпивают зародышей печеночной глисты —двуустки. В жару, в полдень, овец загоняют в тень, иначе они могут заболеть солнечным ударом. В дождь тоже лучше загонять овец под навес, чтобы шерсть не намокала, и овцы не простужались. Лучшие пастбища для овец—суходольные луга с мелким травостоем. Затем степные и горные. Непригодны для овец низкие, заболоченные луга, богатые осоками, хвощами, лютиками и пр. Лесные пастбища тоже  плохи. На лучших и ближних участках пасут подсосных маток, затем баранчиков и ярочек.

Где нет естественных пастбищ, можно пасти и на посевных пастбищах, клевере, люцерне, виковой смеси и т. д. Искусственное пастбище нужно использовать умело, не гоняя зря овец с места на место, а выпасывая их небольшими участками. По мере стравливания участка, овец перегоняют на другой. Можно для этой цели пользоваться переносными изгородями, огораживая ими стравливаемый участок.

Стрижка овец ручными ножницами и машинкой

Стригут овец два или три раза в год. Весной, перед выгоном на пастбище, чтобы от жидкого кала не пачкалась шерсть, затем летом, чаще в конце июня, и осенью до наступления холодов. При двойной и тройной стрижке шерсти получается больше, но она ценится дешевле, так как короче. Стрижка производится ручными ножницами для стрижки овец или машинками (вроде машинок для стрижки волос). Стрижка машинкой легче, идет она быстрее, и шерсть снимается ближе к коже. Трудно только машинкой стричь мериносов со складчатой кожей. Стригут овец в сараях, на дощатом полу или на брезенте. Стараются стричь ближе к коже, избегая поранений.

Мытье шерсти производится или на овцах, перед стрижкой или уже после стрижки. Если овцы содержатся
чисто, в сухих овчарнях, с обильной подстилкой, их можно и не мыть перед стрижкой. Мыть можно следующими способами:

1) Перегонное мытье. Овец перегоняют несколько раз через водоем, в котором устроен ход из дощатых щитов. Во время перегона отмывают грязь в воде руками.

2) Каскадное мытье. Овцу отмывают водой, падающей струей с высоты.

3) Искусственное мытье. Моют овец в особых бассейнах или чанах с нагретой водой, к которой примешена какая-нибудь щелочь.

Устройство овчарни для овец

Хорошая овчарня должна быть просторна, без сквозняков, с сухим, лучше глинобитным полом, с крышей, не пропускающей дождя, и с хорошей вентиляцией. Для сухости уровень пола внутри овчарни поднимается на 9 см . Холода овцы не боятся, так как шерсть хорошо их защищает. В теплом и душном помещении овцы чувствуют себя хуже, плохо едят и делаются склонными к простуде. Окна делаются небольшие, но их должно быть столько, чтобы в овчарне было светло. На каждые 9,3 кв. метра площади пола должно быть не меньше 0,18 кв. метра , а еще лучше 0,37 кв. метра  стекла. Размеры овчарни по количеству овец можно рассчитать так: для мелких овец не меньше 0,9 кв. метра  поверхности пола, для крупных овец 1,4 кв. метра. Двери в овчарне должны быть достаточно широки, чтобы овцы не давили друг друга при выходе. Для вентиляции устраиваются вытяжные трубы.

На севере для беременных маток следует отделять часть овчарни плотной бревенчатой стеной с дверьми

и устраивать потолок. Иногда выкладывают здесь печку. В этом помещении матки и ягнятся. Стойла для маток можно отгораживать переносными перегородками. Размер стойл 1,3—1,5 кв. метра. Вышина перегородок между стойлами около 80 См .

Ясли и кормушки для овец лучше делать переносными. Расстояние между жердями ясель делается или в 8 —10 см , тогда овцы вытаскивают сено, не просовывая голову между жердями, или в 20—22 см, чтобы овцы могли просунуть голову внутрь. Кормушки для сильных кормов (зерна, жмыха и пр.) и корнеплодов приделываются под яслями. Ширина кормушки 20—22 см. Если кормушки устраиваются отдельно от ясель, их делают шириной в 30 см. Дно у кормушки плоское, чтобы овцы лучше выбирали корм. От полу до дна кормушки 30 см! Высота кормушки вместе с яслями 84 см . Чтобы овцы не очень теснились при еде, на каждую овцу должно приходиться 45 см всей длины ясель или кормушки, а на ягненка 30 см.

Книги по овцеводству:

Проф. П. Н. Кулешов. Овцеводство. Изд. Девриена 1916 г.

Проф. М. Ф. Иванов. Овцеводство. Изд. «Новая Деревня» 1925 г.

А. М: Макаров. Шерстное и мясошерет-ное овцеводсвво. Изд. Сойкина.

А. Сгибнеев. Овцеводство. Г. Изд. 1925г.

А. Осипов. Овца. Изд. «Мысль».

 

Разведение и откорм овец в домашних условиях

Разведение и откорм овец в домашних условиях проводится повсеместно. Однако часто можно наблюдать, что овцы многих сельских жителей пасутся бессистемно, вокруг жилья, где нет достаточного количества разнотравья и других условий, обеспечивающих высокую мясную и шерстную продуктивность.

Поэтому всем, кто хочет серьезно заниматься откормом овец, стоит подумать о том, как обеспечить их полноценными кормами в течение периода откорма. Нужно также позаботиться и о приобретении овец мясных и мясосальных пород, отличающихся скороспелостью, высокой мясной продуктивностью, хорошим качеством мяса (мраморное, сочное, нежное, вкусное) по сравнению с овцами чисто шерстных пород. Это эдильбаевская, сараджинская, гиссарская, узбекская и другие породы, распространенные в Казахстане.

В домашнем хозяйстве лучше применять пастбищно-стойловую систему откорма, когда большую часть времени овцы проводят на пастбище и меньшую — в изгородях с навесами. Для откармливаемых овец теплых помещений не требуется. Осенью, если стоит сухая теплая погода, откорм можно вести под открытым небом; при зимнем откорме неостриженных овец температура в помещении желательна около 3-5° С. Очень важно, чтобы в загонах, особенно там, где овцы едят и отдыхают, было сухо. Срок откорма взрослых овец обычно 60 сут, а молодняка, отбитого от маток в 3-4 мес, — 90-120 сут. Экономически наиболее выгоден откорм ягнят ранних сроков рождения. Для этого используют ягнят (баранчиков) зимнего, ранне-весеннего и весеннего окотов. После отъема от маток в 4-месячном возрасте их оставляют на пастбищном нагуле с подкормкой в конце года концентратами. В первой половине года интенсивно развивающийся растительный покров почти полностью обеспечивает потребности ягнят в кормах. К осени живая масса 8-11-месячного молодняка достигает 50-55 кг, и при хорошей упитанности его можно забивать. Нельзя забывать и о том, что «степная» баранина, как и говядина, отличается высокими вкусовыми и питательными свойствами. Таким образом, летний откорм молодняка овец самый выгодный и дешевый.

Большой интерес представляет опыт откорма молодняка овец в одном из колхозов Панфиловского района Талды-Курганской области, который стали использовать и жители колхозов и совхозов района. Ягнят ранних окотов весной выпасают на пастбищах, которые представляют собой в основном эфемерную растительность, увядающую уже в конце июня. Весь последующий период ягнят содержат в загонах, где есть постоянно вода и скошенная люцерна вволю. Наконец, в конце откорма (за месяц до забоя ягнят) их подкармливают концентратами из расчета 300 г на голову в сутки.

Молодняк овец растет очень интенсивно, набирает мышечную ткань с жировыми прослойками, достигая живой массы 50-60 кг. Указанная технология может найти применение в, сельских подворьях.

При откорме взрослых овец получают жирную баранину и сало. Живая масса таких овец может быть самой разнообразной. Так, овцы эдильбаевской породы достигают 80-90 кг. Баранина у них содержит предельно высокое количество жира, что не всегда желательно для потребителя. В связи с этим откорм взрослых овец надо проводить с применением грубых и сочных кормов, ограничивая дачу концентратов. Это будет содействовать меньшему жироотложению. Из грубых кормов лучше использовать бобовое и злако-бобовое сено. Часть сена можно заменить хорошей яровой соломой. Корнеплоды (турнепс, брюкву, свеклу) овцы поедают в целом виде, но лучше их давать в виде резки с грубыми кормами. Сено, солому скармливают обычно без подготовки. Овца очень хорошо выбирает из грубых кормов наиболее вкусные для нее растительные части. Кормушки для овец надо содержать постоянно в чистоте, так как овцы весьма неохотно поедают загрязненный корм.

Для обеспечения высоких приростов живой массы нужно постепенно переходить с пастбищного кормления на стойловое и наоборот, поскольку резкий переход к различным видам кормления вызывает поносы и другие расстройства желудочно-кишечного тракта. Откармливаемые взрослые овцы и молодняк должны бесперебойно обеспечиваться чистой питьевой водой. На сухих рационах в холодную погоду им требуется не менее 2 л воды в сутки, в теплую — гораздо больше. При пастьбе овец следует избегать участков, где произрастают ковыли, репейники, верблюжья колючка и другие травы подобного типа, которые загрязняют шерсть, ранят кожу, затрудняют поедаемость кормов, снижают упитанность животных и, соответственно, качество шерсти и мяса.

Разведение овец в домашних условиях для начинающих

Овец разводят с целью заработка на их фермерской продуктивности. Как бизнес – это отличная идея, ведь животные имеют первоклассное мясо и дорогое руно. Мех овец регулярно закупается производителями одежды и обуви, а потому спрос на данную продукцию будет всегда. Овцеводство – не самый сложный вид фермерства, но имеет ряд нюансов. Так как разводить овец в домашних условиях и что нужно знать о их содержании?

Хлев или корпус

Разведение овец – прибыльный бизнес при условии правильного содержания и ухода за животными. Большая часть животных, таких как овцы романовской породы, гиссарской, меринос, тексель, ромни и многие другие, благодаря обильному волосяному покрову способны переносить экстремально низкие температура до -30 градусов, но не переносят резких перепадов, сквозняков и высокой влажности. Потому овец и баранов необходимо содержать в сухих и тихих помещениях с отоплением в холодную пору.

Если вы собираетесь руно овец выставлять на продажу, необходимо придать ему товарный вид. Так как овцы не самый чистоплотные животные, нужно регулярно чистить в хлеве, так как в противном случае мех будет постоянно пачкаться и в итоге потеряет свой цвет и стоимость. Лучше всего убираться в вольерах каждые 2-3 дня меняя подстилку на сухую. Идеальным вариантом в данном случае будет солома.

Большая часть современных пород овец расположена в разнообразным легочным заболеваниям. Причиной недуга могут быть бактерии или вирусы, которые быстро накапливаются у влажной подстилке и даже при условии ее регулярной замены, микроорганизмы начинают откладываться в дереве и штукатурке. Не важно, где вы выращиваете овец, на даче, дома или на ферме, хлева, сараи и корпуса необходимо регулярно выбеливать известкой. Данную процедуру проводят ежемесячно.

Заметка! Овчарня – хлев или склад для содержания овец.

Простое обслуживание овчарен и делает овец популярными среди заводчиков. Конечно же, битком набить всех животных со двора в один сарай невозможно, у каждой самки и самца должно быть небольшое пространство для передвижения и сна.

  1. Для барана необходимо 1.7 кв. м
  2. Для самок – 1.5 кв. м
  3. Для молодняка – от 0.8 до 4.0 кв. м
  4. Овцематка с ягнятами – от 2.0 до 2.5 кв. м

Данный условия содержания были утверждены еще советским ГОСТом и работают до сих пор.

Идеальный вариант – это ферма или дом, или дача с большим выгулом, где животные смогут бегать и резвится. Выгул позволит содержать овец максимально приближенно к диким условиям. Есжи же растить барашков без выпаса, они могут тут же набрать лишний вес, что скажется, как на мясных, так и на пуховых качествах породы.

Интересный факт! Романовских овец содержат без пастбища и выгула. Все дело заключается в пугливости животных, которые на открытой местности при любом громком звуке разбегутся от овцевода.

Дальше фермер должен позаботится о кормлении овец и баранов. Речь идет не только о рационе питания, но и кормушках для животных.

Кормление барашков

Стоит позаботится о посуде для еды и питья овец. Корыта не должны стоять на земле, животное будет регулярно испражняться в них, что приведет к порче кормов и может стать причиной развития серьезных заболеваний. Емкости для пищи и воды должны устанавливаться на высоту груди барашка, что позволит ему исключительно питаться из такой посуды. Для данной цели достаточно высоты в 50-70 см. Кормушки и поилки нужно чистить каждые 2-3 дня, а раз в неделю их необходимо обрабатывать кипятком. Как корыта будут установлены, идет кормление.

Чтобы эффективно использовать все качества барашков, их необходимо обеспечить правильным рационом питания. Как и в дикой природе, большую часть рациона животных составляет зелень, но в период, когда зеленых массивов еще нет, необходимо правильное питание, дабы овечки получали все необходимые витамины и минералы. В меню входят (кг в сутки):

  1. Силос – 3.5-4.5 на самку и 5.5 на барана.
  2. Сено – 1.2-1.5 для овцы, 2.0-2.4 для самца.
  3. Солома – 0.3 на овечку, 0.5 на барашка.
  4. Комбикорма – 0.4-0.6 для самки, 0.8-1 – барану.
  5. Дерть – 1.0-1.2 на овцу, 1.5 – самцу.

Ничего особенного в данном рационе нет, но в период отсутствия зелени он необходим. Весной и летом большая часть овцеводов держат животных исключительно на зелени и воде, иногда подкармливая комбикормами. Взрослые особи не прихотливы в еде, чего нельзя сказать про ягнят.

Овцематка и молодняк

Размножение отары – часть овцеводства. Большая часть самок достигает полового созревания в 7 месяцев, но если вы хотите произвести случку правильно, то лучше для этих целей выбирать годичных ярок. Любая порода овец способна размножаться без участия человека. Чтобы баран покрыл самку, достаточно в период охоты поместить животных в один вольер. Если оплодотворение прошло успешно, то в период 130-150 дней фермер получит молодой выводок.

Но как понять, что самка в охоте?

  1. Если вы содержите большое хозяйство с крупной отарой, то овцу готовую для случки обнаружить будет просто: она прыгает на других животных.
  2. Половые органы отекают, начинает выделяется прозрачная слизь.
  3. Животное стает беспокойным, постоянно бегает по вольеру, громко блеет.
  4. Сразу же успокаивается в присутствии самца.

В первые дни ягнята питаются молоком матери. Дальше рацион стает немного богаче:

  1. Вторая неделя жизни. В материнское молоко добавляют 200 г овсянки. Она легко усваивается, но уже подготавливает организм к более грубой пище.
  2. Третья неделя. В рацион питания ягненка добавляют сухую листву фруктового дерева.
  3. Четвертая неделя жизни. Необходимо малышей начинать подкармливать корнеплодами (идеальный вариант – морковь). Расчет – 30 г на одну голову. В течении недели количество овощей должно достичь 40 г.
  4. С 35 дня животному начинают давать комбикорма в размере в 50 г на голову.
  5. В двухмесячном возрасте количество молока снижают до 150 г, а норма овсянки составляет 700 г. Количество комбикорма увеличивают до 150 г.
  6. В 3-месячном возрасте от молока отказываются полностью. Основу рациона составляет зелень и 300 г комбикорма в день.

Если все эти действия правильно пошагово выполнять, вам удастся вырастить овцу с первоклассными фермерскими показателями.

Заметка! На многих фермах, овец выращивают не ради руна, а для мяса. Рентабельность забоя животного – 11-12 месяцев. В этот период самка набирает до 55-60 кг, а самец – 80 кг. Выход мяса при этом колеблется от 60% до 78%. Мясо не отличается высокими гастрономическими качествами, но имеет питательный и полезный состав.

Уход, кормление и содержание – это не все. Чтобы овцы радовали владельца, они должны быть всегда здоровы, потому их необходимо прививать.

Прививки

Чтобы вырастить крепких ягнят, в первую очередь их необходимо привить от туберкулеза и сибирской язвы. Конкретного возраста для процедуры нет, прививки ставятся каждую весну абсолютно всему поголовью. Ставить прививки важно, тем более, если вы выращиваете животных на мясо для себя, а не на продаж пуха и шерсти. Настоятельно рекомендуется вакцинировать овец и баранов от бешенства, весной или летом. Если у овцематки был сложный окот или же случился аборт, вакцинируют от бруцеллеза.

Это основная группа прививок, которых лучше не избегать. Остальные препараты ветеринар ставит лишь в том случае, если в районе вспыхнула эпидемия болезни, что происходит редко. Если вся домашняя или фермерская животина была вовремя вакцинирована, то о здоровье овец беспокоится больше не стоит.

Теперь вы знаете, с чего начать разведение овец и если вы шаг за шагом последуете вышеуказанным советам, ваши барашки окупятся в самые кротчайшие сроки. Хотя в интернете можно найти все о баранах, существует ряд самых задаваемых вопросов по данным животным.

  1. Стоит ли разводить овец фермеру-новичку?
  • Да, конечно. В разведении этих животных нет абсолютно ничего сложного, потому это отличная идея для открытия собственного дела.
  1. Содержание требует много финансовых затрат?
  • Если у вас есть место, где содержать животных, то тратится вы будете исключительно на корм для животных, не более.
  1. Выгодно ли овцеводство?
  • Конечно. Овцы способны давать качественных мех, вкусное мясо и жирное молоко, которое является идеальным вариантом для приготовления дорогих сыров.
  1. Какая порода овец лучшая для разведения на территории страны?
  • Ответить сложно. Каждая порода имеет свои особенности, но среди отечественного заводчика самый хороший – романовский баран. Эти животные имеют идеальные фермерские показатели.
  1. Как ухаживать за беременной овцематкой?
  • Никак, главное обеспечить ее сухим и теплым хлевом (от 12 градусов) и качественным кормом.

Достаточно подробно рассказано, как начать разводить овец, с чего начать и что необходимо для хорошего развития овцеводства, как бизнеса. Занятие это не сложное и под силу даже фермеру-новичку. Любите своих животных.

особенности выращивания и содержания, кормление и окот

Выращивание овец в домашних условиях одна из самых перспективных и прибыльных сфер сельского хозяйства. Ягнятина и баранина, шерсть, молоко, жир и шкура – это совершенно не весь список продуктов, которые можно использовать для личных целей и продавать на рынке по высокой цене, с незначительными для фермера затратами. Для небольших ферм и усадеб, разведение и выращивание овец и баранов в домашних условиях – это наилучшее решение.

Большим преимуществом данной отрасли животноводства является то, что для выпаса не потребуется значительная площадь земли, так как эти животные неприхотливы в еде и держатся кучно. Прибыль при овцеводстве довольно значительная, при этом все затраты окупаются в довольно короткое время.

Что нужно знать начинающим про овцеводство

Разведение и содержание овец для новичков в домашних условиях основывается на создании бизнес-плана. Это даст возможность рассчитать финансовые затраты на приобретение овец и баранов, а также выбора места пастбища и возведение овчарни.

Кроме того, необходимо учитывать все риски, подсчитываются вероятные доходы от деятельности и окупаемость. Определив все возможные факторы, вы можете оценить рентабельность разведения этих животных.

Затем необходимо подобрать место для выпаса животных и построить овчарню, в которой, возможно, будет содержать животных в зимнее время года. Специалисты рекомендуют для 10 овец с ягнятами хлев размером в сорок м. кв. Необходимо учесть, что в зимний период в овчарне нужно температуру поддерживать не меньше 12 градусов тепла.

Помещение, также, обязано хорошо защищаться от сквозняков и иметь вентиляционное отверстие. Определив требования к содержанию, можно переходить к покупке баранов и овец. Опытные фермеры советуют внимание обратить на ярок романовской породы.

Сегодня пользуется большой популярностью романовская порода. Причины для разведения и содержания данной популяции:

  • Романовская овца имеет густую шерсть и даже во время сильных заморозков расходы минимальны на их содержание.
  • Эта порода овец отличается своей плодовитостью. Приплод одной овцематки составляет приблизительно 3–5 ягнят за один окот.
  • При разведении овец не требуется большое количество корма для содержания животных. Животные могут питаться грубой соломой, мхом, жухлой травой и листьями.
  • Овцы и бараны быстро растут, потому фермер мясо получит уже через 6 месяцев. Годовалый баран может достигать веса до 100 кг.
  • Продукция этой породы характеризуется высоким качеством. Потому разведение овец в домашних условиях приносит значительную прибыль и быстро окупается.
  • К возрасту пяти месяцев у животных происходит половое созревание. На протяжении года ярка проявляет половую активность, вследствие этого племя быстро увеличивается.

Фермеру, решившемуся на приобретение этой породы, необходимо определиться, что он с овец хочет получить? Если основная задача поставлена, вам будет необходимо подсчитать: необходимость в сооружении хлева или вам хватит навесов; количество корма; какое количество овец и баранов вам необходимо приобрести.

Обратите внимание, что покупать желательно взрослых особей, так как их внешний вид даст возможность определить соответствие стандартам. Естественно, можно сэкономить и приобрести молодняк, однако, в этом случае вы можете ошибиться с продуктивностью.

Условия содержания овец

Для домашнего хозяйства романовские породы самые удобные, так как их несложно содержать. В зимнее время года на одно животное требуется до пяти м. кв. и на выгул три м. кв. закрытого помещения. Территория для выгула обязана содержать кормушки и навес.

Когда у вас есть помещение, то перед завозом животных его нужно подготовить. В будущем хлеву нужно хорошо все убрать и выкинуть мусор. Затем специальным раствором проводится дезинфекция. Приобрести этот препарат можно в ветеринарной аптеке. Перед работой непременно прочитайте инструкцию. После обработки этим средством овчарня обязана выветриваться не менее недели.

При отсутствии овчарни помещение для разведения животных необходимо построить. Хлев обязан быть тёплым. Это нужно, чтобы не погибли новорождённые ягнята. Большое внимание нужно уделить вентиляции и влажности.

Пол можно оставить земляным, сделать глиняным или дощатым, решать вам. Романовские овцы не переносят сырость, потому подстилку вам нужно будет регулярно заменять, с учётом загрязнения. Для этого можно применять опилки или солому.

Кормление овец в домашних условиях

Устанавливать кормушки и выбирать место для кормления необходимо так, чтобы оно было удобно не только животным, но и их владельцам. Наилучшим вариантом будут кормушки с наклонным днищем, ясельного типа. Для того чтобы взрослому животному было удобно, ему необходима высота 22–27 см.

Во время строительства двора для выгула непременно требуется сооружение навесов, которые будут защищать животных в жаркое время года от солнечных лучей. Продумать кормление овец нужно предварительно.

Даже летом, впервые дни после приобретения, животных необходимо безвыгульно продержать в овчарне. Так, животные смогут привыкнуть к новому месту жительства. Первое время овец нужно кормить скошенной травой.

Рацион овец

Основной рацион на один день для взрослого животного:

  1. Овсяно-ячменная смесь – 300 гр.
  2. Корнеплоды – 2,5 кг.
  3. Сено луговое – 2,5 кг. Если необходимо, то можно использовать 1 кг лугового сена и 2 кг соломы.
  4. Молодые ягнята съедают 40–60% дневной нормы взрослой особи.
  5. Концентраты — 0,3 кг в сутки.

Схема питания:

  • с утра – сено;
  • днём – корнеплоды и злаки;
  • вечером – сено и солома.

Летом все животные пасутся на пастбище и затраты на кормление сравниваются нулю. При плохом травостое животным в рацион добавляют концентраты, из расчёта 350 грамм на одну особь. Если нет возможности отару выпасать, то кормить животных необходимо свежескошенной травой. Это довольно трудоёмкая процедура.

Во время разведения овец в домашних условиях нужно учесть, что им потребуются кормовые добавки. Приобрести их можно в аптеке, после консультации у ветеринара. Животным обязана постоянно быть доступна вода и соль-лизун, овцы даже на пастбище пьют, необходимо учитывать и это.

Советы опытных овцеводов для начинающих

Вот вы и купили овец, теперь вам необходимо понаблюдать за их поведением. Особенности поведения овец:

  • Половая охота. Овцы и бараны себя начинают вести чуть по-другому. Это говорит о том, что животные готовы к случке. Однако спаривать романовскую породу можно, только тогда, когда овца достигла 45 кг. Только в этом случае может получиться здоровое потомство.
  • Оплодотворение проводят дважды в сутки, с утра и вечером.
  • Во время полноценного и правильного ухода ярки могут давать круглый год приплод, а это отличная прибыль для владельца.
  • Один бран, может оплодотворить до 15 маток. Но непременно приобретайте два барана, на случай, когда другой заболеет.
  • В последующем выбирается баран, от которого потомство более продуктивное и здоровое, а второго самца необходимо кастрировать.

Нужно знать, что овцу случать можно, лишь через два месяца после того, как у животного забрали ягнят и провели профилактическую вакцинацию. Во время пастбищного выращивания, отаре дают лучшие участки и непременно подкормку комбикормом (500 грамм на одну особь). Во время содержания в стойле, рацион выбирается, основываясь на состоянии животных.

Что необходимо знать про окот

Беременная овечка обязана получать усиленный рацион, то есть насыщенное питание микроэлементами и витаминами. Владелец обязан пометить время случки и кличку овцематки. Это необходимо для её своевременного отделения от стада перед окотом. У овец продолжительность вынашивания ягнёнка составляет приблизительно 150 дней.

За несколько дней до родов возле вымени нужно состричь шерсть. Непременно необходимо подготовить клетку, где будет проводиться окот. Здесь обязана быть свежая и чистая подстилка. Незадолго до родов у беременной овцы опускается живот, набухает вымя, под хвостом все краснеет и распухает. Овца перед окотом начинает часто ложиться и себя вести беспокойно.

Роды у овцы:

  1. Открываются родовые пути. Длится это на протяжении двух часов. Овцу в это время не нужно трогать.
  2. Схватки. Живот интенсивно сокращается, зев раскрыт и рождается ягнёнок. Во время нормального прохождения окота пуповина отрывается самостоятельно. Непременно нужно проконтролировать, чтобы у ягнёнка не был закрыт плёнкой нос и рот, в противном случае он может погибнуть.
  3. На протяжении 25–30 минут рождается второй ягнёнок и последующие.
  4. Во время нормального положения плода, ягнята рождаются вперёд ножками, но могут выходить и задом. В этом случае нужно не дать долгое время голове ягнёнка остаться в матке.
  5. Почти всегда овца рожает сама. После выхода последнего детёныша ягнение завершено.
  6. Если не выходит послед, то нужен ветеринар.

Уход за ягнятами

Через 30 минут крупные ягнята уже начинают из вымени сосать молоко и становятся на ножки. Слабых животных нужно подставить под вымя. Когда приплод больше двух особей, то потребуется прикорм. Наилучший вариант – это козье молоко, так как оно лучше всего усваивается ягнятами.

Слабым животным вводят прикорм при помощи детских бутылочек. Молоко изначально дают небольшими порциями, со временем его количество увеличивается. В случае недостатка натурального молока разрешено применять заменители.

Ягнятам с возраста одного месяца в рацион добавляют концентраты. Для данной цели устанавливают небольшие кормушки с витаминными подкормками, перемолотым комбикормом, мелом и солью. С возраста 4 месяца подросшее животное забирают от матки. После этого они могут вести жизнь самостоятельно.

Продуктивность овец

На протяжении года овец необходимо подстригать 3 раза – летом, весной и осенью. Это обусловлено сезонами линьки, так как опоздание может приводить к потере качества шерсти. Романовки довольно продуктивны: с овцы хозяин получает до двух кг шерсти; баран может давать шерсти до 3,5 кг.

Но, как правило, порода выращивается в качестве мясной. Среднестатистический баран может весить до 80 кг, некоторые животные могут достигать 110 кг, овца весит приблизительно 45–60 кг.

За счёт постоянной готовности животных к размножению, можно выбирать самое удобное время для появления детёнышей. Как правило, рождается до 3 ягнят, таким образом, одна матка может обеспечить три высококачественных руна и до 100 кг молодой баранины, когда убой ягнят происходит в 9 месяцев.

Из-за этих качеств романовские овцы выращиваются для интенсивной продуктивности мяса. Основные преимущества романовских овец:

  • Полиэстисчность – эта порода может осеменяться круглый год.
  • Качественное руно. Шерсть имеет серо-голубой цвет со стальным оттенком, прочная мездра не склонна к сваливанию. Ость соотносится к пуху 1:4–1:10.
  • Высокая скороспелость. В год животные всегда готовы к осеменению. Причём овцематки вынашивают приплод на неделю меньше, в отличие от других пород овец.
  • Первую продукцию можно получить через шесть месяцев – это поярковая шерсть. А в девять месяцев – высококачественное молодое мясо.
  • Большой приплод. На 100 овец приблизительно приходится до 400 ягнят, причём самые плодовитые особи могут производить до 10 ягнят.

Недостатки романовских овец

Необходимо внимание обращать на такие нюансы:

  • не выносят повышенной влажности и сквозняков;
  • очень пугливы;
  • овцы восприимчивы к болезням дыхательной системы.

Романовские овцы при овцеводстве пользуются большой огромной популярностью при разведении в домашних условиях за счёт несложного ухода и высокой продуктивности. Что большое значение имеет для начинающего овцевода. Но нужно не забывать, что покупать животное нужно лишь у ответственных производителей, которые придерживаются стандартов породы и ведут племенную работу.

Разведение и выращивание овец в домашних условиях и получение приплода

Овцеводство хорошо удаётся тем людям, которые любят животных, овечек в частности.  Овечки –  животные стадные, они всегда пасутся вместе, далеко не разбегаются. Пасти их можно на любой траве, даже после прохождения коров. Многие подпускают в отару козла, чтобы был «вожак», потому что овечки и бараны плохо знают свой дом и не пойдут никуда, пока их не поведёт кто-то, уверенный в себе.

Подразделяются они по качеству шерсти на тонкорунных (их шерсть состоит из одних пуховых шерстинок), полутонкорунных (шерсть не такая тонкая) и грубошёрстных (их разводят на мясо и шкуру-овчину).

Самая популярная порода в средней полосе России – романовская. Она даёт за один приплод по 4-5 ягнят, тогда как другие, по 1-2 ягнёнка. Ещё эта порода выгодна тем, что их овчина больше ценится.

Живут ярки долго, до 22-25 лет, но спаривают их до 8-9 лет, чтобы получилось крепкое, здоровое потомство.

Выращивание овец в пастбищный период

Начало пастбищного сезона в мае, когда уже немного подросла травка. Утром их поят и гонят на пастбище. В начале пастбищного периода их приучают к свежей траве, то есть, выгоняют пастись не на весь день, а на 2-3 часа, затем возвращают в овчарню. И так несколько дней подряд.

Когда трава уже хорошо подросла, все травоядные выгоняются на пастбища на весь долгий летний день, а ночевать их оставляют в загонах с навесом от дождя. Несмотря на то, что молодая травка достаточно сочная, их всё равно необходимо поить не менее 2 раз в день.

Стойловый период

На стойловый период  на одну голову необходимо заготовить хорошего сена не меньше 500 килограмм, сочных кормов (картофеля, корнеплодов, силоса) 500-700 килограмм и концентратов, в том числе, соль, мел, костная мука, 100 килограмм.

В овчарне к зиме всё должно быть отремонтировано, стены достаточно утеплены, подогнаны двери, рамы, чтобы не было сквозняков. Если зимой в овчарне душно, то стёкла из окон вынимают, а проём можно затянуть тканью, тогда и воздух будет проходить и сквозняка не будет. К началу стойлового периода нужно поставить кормушки, поилки. Помещение не должно быть тесным, чтобы избежать травм и заболеваний скота.

В недостаточно утеплённом и оборудованном сарае, они могут плохо перенести стойловый период, ведь он в средней полосе России длится до 7 месяцев. Температура воздуха в овчарне зимой должна быть не ниже 6-8 ۨС, а когда появятся ягнята, то и до 15 ۥС. Суягные овцы должны содержаться отдельно. Овчарня должна быть сухой, чистой, необходимо её регулярно чистить и менять подстилку.

Кормление в стойловый период

Кормить барашков лучше на улице, в загоне, в плохую погоду под навесом.

Лучше всего 3-4 раза в сутки. Если кормить их в определённое время, то между кормлениями  ведут себя спокойно, не кричат. На ночь каждой ярке оставляют по 1-2 веника из заготовленных летом веток с листьями. Обязательно нужно их много поить, так как кормятся они сухими кормами.

Выдачу кормов  лучше распределить по времени: утром давать сено, в обед – сено, веники плюс сочные корма, порезанные на кусочки и посыпанные отрубями, вечером концентраты и сено. Особей, предназначенных на мясо, откармливают сеном, в основном бобовым и злаковым. Нельзя забывать давать им соль.

Возможные заболевания

Чтобы барашки не заболели, необходимо придерживаться основных правил санитарии, обрабатывать помещения, в котором было замечено больное животное, специальными веществами, о которых лучше посоветоваться с ветеринаром. Больных животных отделять от остальных и не допускать контактов их со здоровыми особями.

1.Болезни не заразные

  • Несбалансированность питания. Ягнятам может не хватать каких-то минеральных веществ, в результате, они начинают поедать шерсть у других ягнят. После этого они гибнут, так как происходит закупорка сычуга (часть желудка у жвачных). При нехватке фосфора и кальция может появиться рахит, а у взрослых – остеопороз.
  • Простуда. Один из главных врагов – это сырость. Нужно всячески  избегать её как зимой, так  и летом. Животные от неё заболевают. Простуда может появиться, если они попали под дождь, так как  промокшая шерсть долго не может высохнуть, и все заболеют. 
  • Отравление. Могут отравиться некачественными кормами, некоторыми травами, неумеренными  количествами сахарной свёклы.
  • Раны, переломы, ушибы, мастит у маток. Летом в любую ранку мухи и другие кровососущие насекомые (слепни, оводы), откладывают свои яйца, из которых вырастают личинки. Они начинают разъедать    кожу, из-за чего животные испытывают боль и зуд, им уже не до пастьбы. Этих личинок убирают и смазывают ранки йодом или другим дезраствором. Лучше всего ранки смазывать в тот же день, для этого животных нужно чаще осматривать на предмет их появления.

2.Заразные болезни

  • Чесотка
  • Бруцеллёз
  • Кокцидиоз
  • Глисты. Чтобы не заразить ваших животных глистами, пасти их нужно каждую неделю на новом месте.

Во всех случаях недомогания, которые выражаются у вялостью, плохим аппетитом, нужно сразу обращаться к ветеринару.

И никогда не следует забывать, что овечки – самые беззащитные животные, волк, крупная собака могут не только напугать их, в результате чего у овцематок может пропасть молоко, но и уничтожить целую отару, как уже бывало не один раз.

Размножение овец

Ярки готовы к оплодотворению уже после полугода жизни, но так рано ещё нельзя этого допускать, так как они могут не выдержать нагрузки на неокрепший организм и заболеть или умереть. Так же может родиться некачественное потомство. Можно производить спаривание в возрасте 9 месяцев и старше. Лучше всего, после года-полутора.

Большинство  начинают чувствовать охоту в период со второй половины лета до конца сентября. Это зависит от длительности светлого времени суток и температуры воздуха.

Охота выражается тем, что половые органы значительно увеличиваются в размерах, у некоторых овечек они выделяют слизь. Овцематки становятся беспокойными. Такое состояние у них продолжается от 18 до 36 часов.

С признаками охоты животных отделяют от отары и производят случку – оставляют с бараном. За один день баран может покрыть 2-3 особи женского пола. Больше давать не стоит, чтобы он не переутомился, что может сказаться на качестве приплода. Если ярки пасутся в большой отаре, то на 30-40 особей женского пола должно приходиться по 1 барану. В небольших отарах баран нужен на каждую отару.

Нельзя забывать следить, чтобы не было близкородственных случек, так как от этого страдает потомство. Чтобы этого избежать, необходимо каждые 2-3 года заменять барана. Так же можно менять баранов между отарами.

Чтобы при случке никто не заразился инфекционными заболеваниями, необходимо перед этим процессом проверить их на эти болезни у ветеринара.

Искусственное осеменение 

При необходимости или по желанию владельца, производят искусственное осеменение овец. Это самое качественное осеменение, которое делают квалифицированные техники-осеменаторы. Делается это с помощью специальных приспособлений.

Для этого выявляют особь в периоде охоты и помещают в специальный станок, он находится в помещении с температурой 20-24 °С. Сперму, проверенную на качество и здоровье, вводят в матку. Затем помечают её легко смываемой краской и отпускают в отару. Для получения лучшего результата, осеменение производится повторно через сутки, если она ещё остаётся в периоде охоты. После этого за ней наблюдают.

Если ярку не оплодотворить в период первой охоты, то она может снова захотеть через 15-18 дней. Если же и второй раз она останется неоплодотворённой, то и дальше она уже может не суметь оплодотвориться, то есть, станет яловой.

Беременность и роды

Многие не знают, сколько ходит беременная овца. Срок беременности составляет около 145-155 дней. Ягнят бывает в зависимости от породы, от 1 до 5. Ягнятся овцематки посреди зимы, т.к. огуливаются они в конце лета – начале осени.

К концу срока беременности они становятся всё более округлыми и медлительными. Недели за три до родов  овцы  рацион должен стать более легкоусвояемым и обильным.

Вымя за 1-2 дня до родов значительно увеличивается и наполняется молоком. Кожа под хвостом делается более красной и опухшей. Мягким и толстым становится хвост.

Перед окотом матки начинают проявлять беспокойство, отказываются от еды и ищут уединённое место. Оно им необходимо для спокойных родов. Если есть возможность, в это время животное переводят в отдельное помещение для ягнят или в огороженное пространство.

Первого ягнёнка рожает овцематка  лёжа. Всего роды длятся несколько часов, в зависимости от количества ягнят и здоровья матки. Рождение одного ягнёнка продолжается до 50 минут. После рождения первого ягнёнка, ярка его облизывает, слизывает отходы его рождения: околоплодные воды и другие. В процессе облизывания она запоминает его запах, чтобы потом уже ни с кем не перепутать. Остальных она рожает уже стоя. Они падают на подстилку, но падение не вредит им. Так же она облизывает и остальных ягнят. Через 3-6 часов после рождения последнего ягнёнка выходит послед. Это значит, что окот завершён удачно.

Если у овечки с рождением одного из ягнят возникают проблемы или не отходит послед, не говоря уже о начавшемся кровотечении, необходимо срочно обратиться к ветеринару или опытному овцеводу.

Новорожденные ягнята начинают сосать молоко из вымени. Это первое молоко (молозиво) очень полезно для них. В нём много необходимых для только родившихся малышей веществ. Через 30 минут более сильные малыши уже могут стоять, хотя, в начале, немного покачиваясь.

Овцематки стоят при кормлении спокойно, ждут, пока ягнята не насытятся. Когда это происходит, малыши засыпают. В первые несколько дней они почти всё время сосут молоко и спят. Отдыхает и овцематка, она тоже очень устала.

Содержание ярок не очень отличается от содержания другого домашнего скота. Хотя у каждого вида животных  имеются свои особенности в разведении. Но, в основном, нужно любить животных и заботиться о них. Тогда и они ответят вам тем же, будут хорошо расти и плодиться.

Разведение овец в домашних условиях

Разведение овец в домашних условиях

Здравствуйте дорогие читатели! Мы с Вами уже поговорили у лучших породах овец, теперь давайте же выясним, как их правильно разводить.

Разведение овец в домашних условиях уже много столетий служит источником качественной шерсти, молока и мяса во многих странах.  Не возможно было представить суровую зиму без полушубка из овчины или такой же шапки, особенно в тех местах, где не водились пушные зверьки. Особенно это было актуально в нашей стране.  На каждом серьезном крестьянском дворе присутствовало не менее пары десятков этих животных. Со временем начали разводить лучшие породы лошадей, рогатый скот и птицу, овцы отошли на второй план. Но все, в наше время, их разводят в не малом количестве.

Разведение овец в домашних условиях в данный момент вновь возрождается. Оно имеет множество преимуществ, среди которых можно отметить:

— гибкость и приспособленность к экономическим изменениям, нежели в случае с другими животными. Для начала дела не нужно вкладывать много денежных ресурсов, а прибыль начинает поступать через малый промежуток времени.

—  разведение овец в домашних условиях возможно без наличия больших площадей,  так как овчарня не больших размеров может  обеспечить крытую зимовку многочисленному стаду – овцы более спокойно переносят скученность и ограничение площади, нежели остальной домашний скот.

Разведение овец в домашних условиях

Правильно выпасая животных можно получить гарантированный летний привес.  Овцы могут  питаться на тех пастбищах, где уже пасся большой рогатый скот. Овцы не привередливы к условиям содержания, даже в зимних условиях. Им достаточно наличие теплой зимней овчарни, немного сена и соломы и немного фуража.

Разведение овец в домашних условиях, также, как и разведение свиней,  можно организовать в любой точке страны, от севера к югу. Но стоит помнить о том, что эти животные очень чувствительны к сирым и влажным пастбищам. В условиях  сырости они теряют иммунитет, слабеют, подвергаются различным заболеваниям. В остальных условиях овца чувствует себя превосходно.

Разведение овец в домашних условиях – отличный бизнес, для старта которого не нужно много денег.  Спрос на шесть только способствует развитию предприятия.  Мясо овец известно своим хорошим вкусов и диетическими свойствами. Благодаря тому, что овцы относятся к скороспелым  животным, поэтому дело будет развиваться очень быстро.

Техника разведения овец

Методы разведения овец

Техника разведения овец очень важно, так как, придерживаясь ее правильно, можно достичь максимальной продуктивности.

Техника разведения овец первоначально предусматривает организацию случки. Половая зрелость животного наступает  в пять – шесть месяцев, то есть раньше нежели они достигнут физического развития в полной мере.  В первый раз случку осуществляют в полуторалетнем возрасте, если овцы скороспелые – то в год, а то и раньше.  К этому времени животные уже хорошо развиты и имеют семьдесят процентов массы взрослой овцы.

Овец, которые готовы к спариванию, можно узнать по состоянию их половых органов. Они набухают и выделяют прозрачную жидкость и ведут себя не спокойно.

Сезоны случки определяются принятым в хозяйстве времени оката.  Как правило, это происходит осенью, когда животные хорошо упитанные.  Сентябрь – оптимальный срок для спаривания. Окаты происходят в январе или марте. К весне такие ягнята уже подрастают и пасутся со взрослыми на пастбище.

Техника разведения овец

Передовые хозяйства внедряют зимние и ранневесенние окаты, так как именно таким образом можно уменьшить яловость самок, повысить их плодовитость, обеспечить хороший рост ягнят. Зимние окаты особенно актуальны в регионах с коротким летом.

Техника разведения овец  предусматривает ветеринарный осмотр перед случкой. Старых маток, которые уже не пригодны к случке, ставят на откорм.

. Племенные бараны должны всегда быть в племенных кондициях. Нельзя допускать  их истощения или ожирения, так как их производительность снижается.   За месяц до случки у баранов проверяют качество семени и постепенно повышают подачу концентратов.

Маток  готовят к случке после отбивки ягнят, после  чего их переводят на лучшие выпасы. Перед случкой все самки должны быть хорошо упитанными. Таким образом можно увеличить количество двоен.

Техника разведения овец предусматривает искусственное осеменение и несколько видов случек. Благодаря искусственному осеменению  можно уменьшить количество баранов и более интенсивно использовать качественных баранов-производителей. Такой метод позволяет быстро увеличить поголовье овец.

Природное оплодотворение овец происходит  с использованием лучших баранов. При ручной случке, одним бараном можно покрыть шестьдесят – восемьдесят маток, редко – девяносто –сто.

Баранов на протяжении года содержат в отдельных отарах. Маток, готовых к спариванию выявляют пробником, а потом покрывают выбранным бараном. Таким образом. можно с легкостью осуществить предусмотренный план по приросту ягнят.

При разведении жирнохвостых  используют только ручную случку.

Хорошие бараны производители могут осуществлять по шесть-семь садок в день. В день им, как правило, дают по две – три.  Перерыв между садками должен составлять от одного до двух часов. Молодым баранам нельзя назначать более трех садок.

Бараны производители при вольной случке изнашиваются раньше времени, при этом невозможно точно установить сроки появления ягнят. Кроме этого, при таком виде случки нужно держать больше баранов.

Еще одним видом случки, является гаремная: на тридцать – сорок маток утром и вечером каждый день выпускают барана.  Ее можно также проводить ночью.

Методы разведения овец

Методы разведения овец

В овцеводстве применяют следующие методы разведения овец:

— чистопородное разведение;

— скрещивание (его несколько видов).

Под чистопородным разведением понимают спаривание животных, которые принадлежат к одной породе.  Оно является обязательным на племенных овцеводческих фермах, а также на тех, цель существование которых направлена на получение продукции от той или иной овцы.  К примеру, товарные каракулевые фермы ставят перед собой задачу производить смушки высокого качества, в этом случае нельзя скрещивать другие породы овец, кроме каракульских.

 Одним из самых распространенных методов чистопородного разведения является освежение крови. Оно подразумевает под собой спаривание маток и баранов одной породы, но выращенных в разных производственных условиях. Этот метод очень актуален в тех условиях, когда появились признаки депрессии, и как последствие, снижение продуктивности, плодовитости и жизнеспособности животных.

Как мы уже говорили, методы разведения овец  включают в себя скрещивание. Этот процесс осуществляется между представителями разных пород.

Такие методы разведения овец предоставляют возможность быстро влиять на потомство в нужном направлении.  Скрещивание имеет широкий диапазон применения – для усовершенствования различных качеств породы, получения новых, а также повышения продуктивности.

Техника разведения овец

В овцеводстве применяют следующие виды скрещиваний:

 — вводное, или как его еще называют, «прилитие крови»;

 —  промышленное;

 — воспроизводительное, или заводское;

 — поглотительное, или преобразовательное;

 — переменное.

Вводное скрещивание используется для устранения некоторых недостатков маток.  С этой целью самок спаривают с баранами другой породы, близкой по продуктивности, характеру, но имеют лучшие признаки развития  и качества потомства.

Промышленное скрещивание применяется с целью увеличения производительности шерсти, мяса, и тому подобное. Для этого могут спаривать две и больше пород. Первое поколение будет иметь высокую энергию роста,  хорошей оплатой корма продукцией.

Методы  разведения овец включают также гибридизацию. Это скрещивание животных, которые принадлежат к разным видам. Этот метод разработал М. В. Иванов, когда скрещивал мериносов с дикими баранами муфлонами. Ему удалось получить весьма  плодовитое потомство.

Можно сделать вывод, что разведение овец в домашних условиях, весьма кропотливый процесс. Он требует не мало усилий, и имеет множество важных аспектов. Но тем не менее, при таком деле можно быстро получить доход и ценные продукты питания.

Павленко Татьяна,член редколлегии Собкор независимого интернет-издания «ATMAgro. Агропромышленный вестник»

Стоит ли выращивать собственных ягнят на мясо? — Домашний скот на семейной ферме

Трудно превзойти чувство удовлетворения, которое вы получаете от морозильной камеры, полной упакованной баранины! Ваш дом, лучшее использование вашего заднего двора, пучки богатых питательными веществами добра! Это повод бредить!

Легко прийти в восторг от результатов и упустить из виду процесс. Пора практиковаться: какова общая стоимость и окупится ли выращивание нескольких ягнят?

Выращивание барашка для морозильной камеры в среднем стоит 7 долларов.90 за фунт мяса, при фактических расходах от 6,78 до 9,03 долларов за фунт, в зависимости от стоимости корма.

Мы рассмотрим затраты на получение ягнят, количество корма, которое им понадобится (если у вас недостаточно пастбища), и затраты на обработку ваших ягнят, включая то, что вы бы заплатили, если бы вы купили взрослого ягненка у кого-то другого. .

Приобретенный товар Стоимость
Ягненок с кормушкой 50 фунтов 100 долларов за ягненка
Пастбище для откорма ягнят без дополнительных затрат
Сено для кормления ягнят 63 доллара США каждая баранина
Плата за переработку 90 долларов
Фунтов мяса
Ягненка перерабатывается по 80 фунтов
28
Стоимость за фунт мяса
ягнят, выращенных на домашнем пастбище
6 долларов США.78
Стоимость фунта мяса
домашнее выращивание ягнят
9,03 долл. США
Стоимость фунта мяса
приобретенная баранина в готовом виде
11,46 долл. США
Стоимость за фунт мяса
купленного рыночного барашка на аукционе
* вы не знаете, как он был выращен
$ 8,14
Все эти цифры можно найти в статье ниже.

Получить кормовых ягнят с фермы

Для начала вам нужно выяснить, где в вашем районе можно добыть кормовых ягнят. Ягнята-кормилицы — это ягнята-отъемыши, которых продают с фермы, чтобы кто-то другой вырастил до рыночных размеров.

Это наши первые ламберы (мамы) со своими ягнятами. Здесь одна из красивых овцематок натурального окраса кормит своего искрящегося белого малыша! Генетика окраса великолепна!

Узнай текущие цены на баранину

Если вы живете в районе, где проводится аукцион домашнего скота, вы можете легко увидеть цены, действующие в вашем районе.Это лучшее место для начала вашего исследования.

Вам необходимо знать эти числа и считать их ценой нижнего уровня. Чтобы быть ясным, вы используете аукционные цены как информацию о местных ценах на баранину. Вы не покупаете ягнят на аукционе.

Почему? Лучше всего пойти на ферму и купить ягнят прямо с фермы, а не после стресса в аукционном сарае.

Найдите ягнят в Интернете или обратитесь в справочную службу

Если в вашем районе нет аукционов, теперь нужно осмотреться.Начните с онлайн-рекламы и спросите в местном магазине кормов или товаров для скота.

Если на местной ярмарке у вас есть класс ягнят, значит, в вашем районе кто-то выращивает ягнят! Позвоните в дополнительный офис 4-H или в офис Агентства сельскохозяйственных услуг (FSA) вашего округа и узнайте, что они могут вам сказать.

Ягненок на кормушку будет стоить около 100 долларов

По состоянию на 27 мая 2020 года стоимость кормушки 50 фунтов в моем районе составляет $ 101,75 , вот ссылка на рыночный отчет.Вот математика: 50 фунтов баранины x 2,035 доллара за фунт = 101,75 Я усреднил вес баранины и цену, уплаченную за фунт.

В рыночном отчете указаны ягнята весом 40-60 фунтов по цене 190-217 долларов. Не волнуйтесь, цена указана за 100 фунтов. Мне легче думать об этом как о 1,90–2,17 доллара за фунт живого веса.

Стоимость, которую вы найдете, будет зависеть от сезона, состояния и / или типа продаваемых ягнят. Вы можете легко узнать текущие цены, просмотрев онлайн-отчеты о рынке.

Не знаете, как читать рыночный отчет, прочтите мою статью Сколько будет продавать мой барашек? (Как читать рыночный отчет).

Одна из наших овцематок со своими новорожденными ягнятами-близнецами.

Спросите, как выращивают ягнят и цену

Когда звоните по поводу ягнят, спрашивайте про:

  • возраст ягненка
  • как их кормят
  • чем их кормят
  • сколько времени пока ягнята не закончат (достигнут рыночного веса)
  • цена.

Когда вы идете на ферму, приходите вовремя, приносите наличные (точную сумму) и не спорите о цене.

Я знаю, что в некоторых областях ожидается торг по цене, здесь его нет.Если вы чувствуете, что цена слишком высока для того, что вы видите, или ягнята вам не подходят, посмотрите аукцион или онлайн-рекламу.

Принесите очень большую переноску для собак

Есть способ перевезти ягнят.

Конечно, если у вас есть прицеп, используйте его! В противном случае вы можете проявить немного изобретательности и все равно довольно легко доставить этих ягнят к себе домой.

Это может быть так же просто, как переноска для собак большого размера или накрытая брезентом панель для свиней, изогнутая в виде круга в кузове вашего грузовика.Если у вас есть друзья, у которых есть козы, спросите их, чем они пользуются.

Кормление ягнят = самые большие затраты

Это раздел, в котором ваши расходы могут немного отличаться от чужих. Кормление ягнят будет самой большой статьей расходов, которую вы можете контролировать.

Минимальные затраты на выращивание ягнят на траве

Если вы все равно будете держать ягненка на огороженном пастбище, не беспокойтесь. Вам не нужно платить за корм, просто чтобы положить их на него!

У вас обязательно должен быть блок соли, чтобы они могли лизать по своему усмотрению.

Для тех, кто арендует пастбище, вы должны будете включить арендную плату в качестве дополнительных затрат.

Я считаю выпас скота бесплатным. Я не сказал «бесплатно». Это больше похоже на то, что вы используете ресурс, лужайку или пастбище, которые у вас уже есть, но вы не использовали в полной мере.

Ваши ягнята могут легко косить и удобрять ваш газон или подстригать траву в труднодоступных местах, например, в углах и вокруг зданий.

Ягнят можно выращивать на сене

Если вы покупаете сено, стоимость выращивания ягненка значительно возрастет.Вашим ягнятам нужен какой-то корм, но не зерно.

Ваши ягнята должны будут съедать 3,5 фунта высококачественного сена на одного ягненка в день в течение всего времени, пока у вас нет для них хорошего пастбища. Или на все время, если вы не планируете их пасти.

Давайте рассмотрим пример, чтобы показать вам, как рассчитать потребности и затраты на сено.

Это небольшой стог сена, выставленный на продажу на одном из местных аукционов. Это идеально подходит для ваших ягнят, небольших тюков, с которыми легко обращаться и которые продаются стопками по 30 штук.
Большинство аукционов продают сено с доставкой до определенного пробега, обычно 10 миль. На этом аукционе продажа сена осуществляется иначе. Вы покупаете стопку и перевозите ее сами.
Пример: расчет количества сена, необходимого для двух кормушек

Допустим, у вас есть две 50-фунтовые ягнята-кормушки, которых вы планируете накормить до 80 фунтов. Это означает, что вам нужно добавить 30 фунтов прироста на каждого барашка.

Так как ваши ягнята будут есть только корм, они будут получать.25 фунтов в день каждый. Чтобы набрать 30 фунтов, этих ягнят нужно кормить в течение 120 дней или 4 месяцев.

Они будут есть сено только в течение этих 4 месяцев, поэтому вам понадобится 840 фунтов сена, чтобы их прокормить. Как я получил 840 фунтов сена? Каждому ягненку нужно 3,5 фунта сена на 120 дней. 3,5 х 120 = 420 каждый, 840 для пары

Это будет 21 небольшой квадратный тюк весом 40 фунтов на тюк. Требуется 840 фунтов сена, разделенное на 40 фунтов на тюк = 21 тюк сена

Если у вас сено 6 долларов.00 долларов за тюк (то есть 300 долларов за тонну) ягнята съедят 126 долларов сена. 21 тюк x 6 долларов каждый = 126 долларов сена для кормления ягнят

Вот статья Пенсильванского университета о кормлении овец, часть, которая относится к вашим ягнятам, находится в самом низу, кормление ягнят-заменителей овец (0,4 фунта прироста в день) или откорма ягнят (0,6 фунта прироста в день) .

Оба эти рациона включают зерно, если вы не кормите зерном, дневной прирост, который вы должны использовать, составляет 0,25 фунта в день.

Ягнятам нужно сено высокого качества

Ягнята — жвачные животные, поэтому их пищеварительная система предназначена для переваривания всех кормовых рационов. Выберите хорошее сено для первой стрижки травы, или вторую стрижку травы, или смешанное сено.

Обратите внимание, что я написал «хороший» первый срез, это означает своевременное и качественное сено. Дешево, поздно заготовленное сено или сеном «это сработает, потому что вы просто кормите овец» — это не срезать. Вам нужны хорошие продукты, в которых много питательных веществ.

Единственное сено, от которого я бы вас предостерегал, — это все, что содержит люцерну с высоким процентным содержанием.Смеси с люцерной превосходны, 100 порций люцерны будут слишком богатыми для ваших ягнят и могут вызвать проблемы с пищеварением.

Однако главное правило: делайте то, что делал овцевод, у которого вы купили ягнят (или как можно ближе).

Например: если ваши ягнята ели много люцерны до того, как вы их получили, это то, к чему они привыкли, и это, вероятно, будет хорошо работать и у вас.

Я не учитываю свое время как затраты, но вы могли бы

Если вы планируете продать часть ягнят, вам нужно прикинуть свое время.

Я не включаю в свои расходы время на увеличение бюджета шрифтов. Я знаю, что некоторые не согласны, это нормально. Я считаю, что я использую время, которое у меня есть, для вещей, которые считаю важными для меня.

Если вы хотите использовать свое время, дерзайте! Будьте добры к себе и планируйте в какой-нибудь комнате для маневра, всем новичкам потребуется больше времени на первый раунд.

Стоимость разделки ягненка составляет 90 долларов

Местный мясопереработчик, который мы используем, взимает 90 долларов за баранину.Это включает в себя всю обработку от живого ягненка до упаковки для вашей морозильной камеры.

Никаких математических вычислений, всего 90 долларов за штуку, независимо от размера и способа упаковки мяса.

Выход мяса в живом весе

Самый простой способ определить, сколько мяса вы получите от баранины, — использовать 35,24%, как указано в Руководстве по урожайности ягненка (см. Ссылку ниже).

35,24% живого веса = выход мяса на дом

Мне нравится этот метод, потому что он простой, 35.24% живого веса баранины — это то, что вы можете ожидать от мяса для морозильной камеры.

Позвольте мне показать вам, что я имею в виду, на примере. Мы возьмем баранину весом 80 фунтов (такая же, как ягненок в примере ниже). Умножьте 35,24% на 80, чтобы получить 28,2 фунта мяса . Легкая математика, мне это нравится!

Ознакомьтесь с этим Руководством по урожайности ягненка, множеством информации и отличными фотографиями. Он из Англии, поэтому некоторые формулировки отличаются от тех, к которым вы могли бы привыкнуть, но вау, в нем очень много информации!

Есть другой способ расчета выхода мяса

Для более традиционного способа определения количества мяса, которое вы получите от баранины, мы рассмотрим более длинную версию ниже.

Ваши ягнята будут иметь подвешенный вес , равный 50-53% от живого веса , мы будем использовать 50%, чтобы упростить вычисления. Это означает, что ягненок весом 80 фунтов будет иметь вес висящего 40 фунтов.

Значит, вы можете рассчитывать на 40 фунтов мяса, верно? Нет. Вешающий вес включает в себя кости и жир, все из которых мясник может или не может держать в ваших порезах или на них.

Ваша баранина будет нарезана в соответствии с вашими требованиями, поэтому ваш выбор радикально изменит конечные фунты баранины в морозильной камере.

Вы получите от 40-70% веса вешалки, в зависимости от вашего листа (инструкции, которые вы дадите мяснику по разделке и упаковке мяса).

Используя приведенный выше пример, при подвешенном весе 40 фунтов мы скажем, что 65% подвешенного веса попадает в упакованное мясо в морозильной камере . Это будет 26 фунтов мяса.

Вот математика: 40 x 65% = 26 фунтов мяса, готового к заморозке

Домашнее выращивание по сравнению с купленным ягненком в морозильной камере

Вот где мы начинаем сравнивать, что к чему.Ягненок, выращенный в домашних условиях, будет стоить вам покупки, кормления и обработки. Мы готовы заплатить 100 долларов за каждую покупку, 63 доллара за сено (126 долларов за оба) или 0 долларов за пастбище и 90 долларов на переработку.

Таким образом, общая сумма вашего ягненка составит 253 доллара, если вы покупаете сено , и — 190 долларов, если вы выращиваете ягненка только на траве.

Поскольку вы получите около 28 фунтов мяса (на самом деле 26–28,2 в зависимости от того, как вы подсчитываете), вы можете рассчитать свои затраты на фунт мяса.

Для ягненка на пастбище : 190 долларов разделить на 28 = 6 долларов.78 на фунт баранины, готовой к заморозке

Для баранины, откормленной сеном : 253 доллара разделить на 28 = 9,03 доллара за фунт ягненка, готового к заморозке

Можно купить фермерскую баранину готовую

Теперь, когда вы знаете свои затраты, пора сравнить с бараниной, выращенной в вашем районе, чтобы увидеть, стоит ли выращивать собственного ягненка вашего времени.

Выполните онлайн-поиск, чтобы найти ягненка на продажу рядом с вами. Обязательно сравните ягнят, которых выращивают так же, как вы выращивали бы своих.

Я набрал «ягненок травяного откорма на продажу в Огайо», и первым результатом является ферма Chandler Hill Farm. Посмотрите на их цены. Вы заметите, что нарезки в индивидуальной упаковке стоят от 10 долларов (фарш из баранины) за фунт до 20 долларов за фунт.

Вы также заметите, что цена целого ягненка составляет 5,75-6,00 долларов за фунт подвешенного веса, в зависимости от того, получаете ли вы баранину целиком или половину.

Для тех, кто придерживался меня до сих пор, вы знаете, что цена выглядит хорошо, действительно хорошо. Например, «меньше, чем вы могли бы вырастить домашнего ягненка для блага».

Но так ли это? Нет. Эта цена говорит вам только часть истории, и вот почему: вес висящего груза.

Цена 5,75-6,00 долларов за фунт основана на подвешенном весе , цены, которые мы рассчитали, основаны на окончательном весе упакованного мяса.

Продажа ягнят на основе подвешенного веса имеет огромное значение для окончательной цены! Оставайтесь со мной здесь, когда мы перейдем к цене за фунт упакованного мяса.


Обратите внимание: продажа мясных животных на развес является обычной практикой.На самом деле, ничего плохого в этом нет, для продавца это имеет смысл.

Я хочу, чтобы вы знали, как точно рассчитать затраты, чтобы вы знали, как сравнить купленную баранину с бараниной, выращенной в домашних условиях, и решить для себя, на что вы хотите потратить свои деньги.


Мясо на дом, вес 65% от веса

За одну из этих ягнят 5,75 фунтов стерлингов x 50 фунтов подвешенного веса = 287,50 долларов США плюс плата за обработку в размере 85 долларов США, что составляет общую сумму, которую вы заплатите 372,50 долларов США .

Как мы обсуждали выше, вес в подвешенном состоянии отличается от веса упаковки, готовой к замораживанию. Этот барашек обойдется вам примерно в 11,46 долларов за фунт. 50 фунтов подвешенного веса x 65% = 32,5 фунта мяса, 372,50 доллара разделить на 32,5 фунта = 11,46 доллара за фунт

Если бы вы купили этого ягненка в упаковке, вы бы заплатили 487,50 долларов за 32,5 фунта мяса (я использовал среднюю стоимость 15 долларов за фунт).

Вы экономите 2,43-4,68 доллара за фунт с домашней бараниной

Это числа, которые вам нужно использовать, чтобы решить, стоит ли вам выращивать собственных ягнят.

Пока что похоже, что выращивают своих ягнят. принесет вам потрясающе вкусное мясо на 2,43–4,68 доллара за фунт меньше, чем если бы вы купили баранину у кого-то другого.

Можно купить готовую рыночную баранину

Другой вариант — купить готового рыночного ягненка у того, у кого уже есть овца. Для этого мы вернемся к рыночному отчету, чтобы получить представление о ценах.

Большинство овцеводов откладывают ягнят с конца лета до начала осени.Посмотрите рыночный отчет, который совпадет с временем, когда вы собираетесь доедать своих ягнят.

Это будет примерно через 120 дней или 4 месяца после того, как вы получите ягнят на кормушку. Мы будем использовать конец октября как время завершения. Это обычный период откорма ягнят, рожденных на пастбище в мае.

Если вы хотите получить своих кормушек в начале года, уточняйте цены на то время, которое вы предпочитаете.

В рыночном отчете на 30 октября 2019 года ягнята по 80 фунтов продаются за 172 доллара.50. Это составит долларов за баранину на рынке по 138 долларов за штуку.

Если вы не в курсе, сейчас время дешевле из-за избытка рыночных ягнят. В межсезонье цена будет выше, но пока это рынок покупателей.

Закупка и переработка готовой баранины будет составлять 8,14 доллара за фунт мяса

Используя эту цену 138,00 долларов + 90 долларов за обработку = 228 долларов, при том же выходе мяса в 28 фунтов вы получите свое мясо по цене 8,14 доллара за фунт.

Это когда вы идете на аукцион, покупаете ягненка и сами тащите его. Если у вас есть покупатель на аукционе, который получит его для вас, будет взиматься плата за эту услугу плюс плата за доставку ягненка в переработчик.

Обратите внимание, вы не знаете, как вырастили этого барашка, все, что вы знаете, это то, как он выглядел на распродаже. Если вы ищете ягненка, выращенного особым образом, возьмите его на ферме, которая занимается откормом ягнят, или вырастите своего собственного.

Ягнятам нужен выпас и отсутствие стресса

Жизнь в районе, «благоприятном для овец», поможет вам вырастить несколько ягнят для морозильной камеры.Итак, что такое зона, благоприятная для овец? Трава, низкий стресс, без хищников.

Во-первых, трава , овцы едят траву и другие растения, которые обычно выращивают на задворках или пастбищах. Есть ли у вас пастбище для ягнят?

Хотя выпас не является обязательным, мы рассмотрим другие варианты ниже, это биологически приемлемый и наиболее экономичный способ кормления ягнят. Кормление их чем-нибудь, кроме травы, обойдется вам дороже, в том числе из карманных расходов, например, покупка сена.

Низкий уровень стресса Овцам очень важно жить. Они естественно над реакторами к любым изменениям или нагрузкам. Как мы все знаем, стресс отрицательно влияет на рост и здоровье. Нехорошо.

По крайней мере, все время, которое вы, ягнята, отвлекаете на соседскую собаку или какой бы фактор стресса ни был, — это время, которое они не тратят на еду и рост.

Хищники очень важны для овец и очень специфичны для местности, что означает, что в некоторых частях страны хищничество представляет собой огромную проблему, в других частях, хотя и возможно, гораздо меньше.

Для нас самые большие проблемы с хищничеством возникают, когда ягнята рождаются от новорожденных до нескольких дней. Это время, когда они становятся достаточно маленькими, чтобы их унесла та лиса, которую мы постоянно видим, или один из койотов, которых мы слышим воем.

По мере того, как ягнята становятся старше, вероятность нападения хищников снижается, но вы все равно должны осознавать возможность нападения хищников в вашем районе.

Мы избавляемся от большинства проблем с хищниками, когда ягнятам исполняется неделя или около того. В некоторых районах страны проблемы с хищниками никогда не обойдутся.

Простым решением здесь было бы запереть ягнят в сарае на ночь, а затем выпускать их каждое утро. Я знаю, что это немного больше работы, но вы знаете, что они в безопасности!

Стоит ли разводить овец на своем участке?

Овца на ферме Сэвидж Харт в Вермонте. | Фото Пегги Аллен.

Нет ничего более идиллического, чем стадо овец, мирно пасущихся в ленивый летний день. Овцы издавна считались ценным домашним скотом, они нежные животные, которые хорошо подходят для многих типов ферм и приусадебных участков.Но они также создают уникальные проблемы. Следует ли разводить овец?

Если вы собираетесь разводить овец на своей территории, необходимо заранее учесть несколько моментов, и первое: не все овцы одинаковы.

Как выбрать породу овец

Американская ассоциация овцеводов перечисляет более 60 пород овец в онлайн-справочнике, который предоставляет краткие сведения о каждой породе. Чтобы узнать больше, существуют десятки небольших ассоциаций, которые специализируются на определенных породах, предоставляя информацию и поддержку овцеводам по всей стране.

«Я думаю, что это одна из прелестей овец, что на международном уровне у нас есть такие огромные ресурсы с точки зрения разнообразия генетики», — сказал Уит Стюарт, доцент и специалист по овцеводству в Университете Вайоминга. «У вас есть овцы, которые процветают в действительно засушливом климате, и овцы, которые процветают в зонах с высоким уровнем осадков».

Некоторые породы овец ценятся за производство мяса, потому что они быстро растут и могут питаться за счет естественной растительности, не требуя дополнительных кормов.Другие породы ценятся за шерсть или молоко. Местные университетские кооперативы и государственные организации овцеводов могут помочь вам выбрать хорошую породу для вашей фермы, предложив совет и связав вас с опытными овцеводами в вашем районе.

«Следует иметь в виду, что заводчики чистокровных овец очень увлечены своей породой, так что это немного субъективно», — сказал Стюарт. «Это своего рода эффект озера Вобегон, когда« все дети выше среднего ».’”

Две овцы переживают снежный день на скотном дворе фермы Сэвидж Харт в Вермонте. | Фото Пегги Аллен.

Легко ли ухаживать за овцами?

Тодду и Пегги Алленам было за 50 в 2012 году, когда они купили свое первое стадо овец и основали ферму Savage Hart в Вермонте.

Прядильщица и вязальщица, Пегги Аллен давно мечтала разводить овец, из которых можно было бы производить высококачественную шерсть, с которой она могла бы работать и продавать. Чтобы узнать больше о различиях между породами овец, пара посетила Мэрилендский фестиваль овец и шерсти, который ежегодно проводится в мае в округе Ховард, штат Мэриленд.Мероприятие может похвастаться 240 торговцами и 40 семинарами по всему, что касается овец.

«Мы начали с нуля», — сказал Тодд Аллен. «Ни у кого из нас не было опыта животноводства или животноводства».

Поговорив с несколькими фермерами, Аллены остановили свой выбор на овце Корридейл, породе двойного назначения, производящей тонкую шерсть и мясо. Теперь, семь лет спустя, их стадо насчитывает 58 овец, в том числе 25 ягнят, родившихся на их небольшой ферме этой весной.

«Нам это очень понравилось, — сказал Тодд Аллен.«Честно говоря, с овцами не так уж и сложно».

Летом алленцы переводят своих овец между пастбищами для выпаса скота и следят за тем, чтобы у стада всегда была свежая вода. Они также предоставляют им соляной блок, который овцы вылизывают для получения необходимых минералов. А зимой, когда Вермонт покрыт снегом, стадо остается на скотном дворе, где получает много сена.

Сколько места нужно овцам?

Норма поголовья — или количество овец на акр — сильно варьируется в зависимости от выращивания травы и методов ведения хозяйства.Например, если вы обеспечите овец дополнительным кормом, например сеном и зерном, им потребуется меньше места для выпаса. Кроме того, чем быстрее растет трава в вашем регионе, тем меньше места вам нужно для выпаса.

Согласно информационному бюллетеню по управлению выпасом овец, опубликованному Virginia Cooperative Extension, овцы ежедневно потребляют от 1,5 до 2,5 процентов своей массы в сухом веществе во время выпаса.

Прошлый опыт на вашей ферме и информация из соседних ферм могут помочь вам определить подходящую норму поголовья.Вы также можете получить информацию в Службе охраны почв Министерства сельского хозяйства США, которая предоставляет рекомендации по нормам поголовья в зависимости от типа почвы.

Что едят овцы?

Когда дело доходит до стилей добычи, Стюарт помещает овец где-то между коровами и козами. Овцы будут есть траву, как коровы, но они также будут есть кусты, как козы. Овцы не привередливы. Тем не менее, некоторые виды растений, безусловно, лучше подходят для овец с точки зрения питания и усвояемости.

Ульф Кинтцель с овцеводческой фермы белого клевера в Нью-Йорке предлагает пастбищную смесь садовой травы позднего посева и долгоживущих бобовых, таких как белый клевер, в ресурсе по овцеводству, который он создал для Программы малых ферм Корнелла.Он также предлагает кормить овец такими важными минералами, как йод и селен.

Овцы также нуждаются в ограждении, что обычно является самой большой первоначальной статьей расходов для фермеров. Овцы не известны тем, что умеют сбегать, как их близкий родственник, коза, но правильное ограждение позволит вам перемещать овец между пастбищами. Важно создать график выпаса, при котором трава не созреет и не дойдет до семян, что снижает ее усвояемость.

«Овец действительно не так уж сложно ограбить, — сказал Тодд Аллен.«Они видят этот барьер и думают:« Я здесь внутри, и здесь в безопасности »».

Ягненок на ферме Сэвидж Харт в Вермонте. | Фото Пегги Аллен

Есть ли у овец естественные хищники?

В США койоты и медведи гризли — главные хищники овец, но в некоторых регионах страны беркуты и белоголовые орланы также представляют проблему. Эти крупные хищные птицы нападают и могут даже утащить ягнят.

«В моем районе хищники — проблема», — сказал Стюарт из Висконсина, штата, имеющего репутацию производителя одной из лучших в стране шерсти.«Мы теряем много овец из-за хищников, поэтому используем много сторожевых животных».

Для охраны своих отар овцеводы обычно используют специально обученных собак, которых привязывают к овцам в раннем возрасте. Другие типы животных, обычно используемые для охраны овец, включают ослов и лам.

Задачи овцеводства

Аллены выращивают своих овец Корридейл как на мясо, так и на шерсть. Каждый год они привозят ягнят на местную бойню и кожевенный завод и нанимают профессионала, который будет чистить овец и баранов.Затем они отправляют эту шерсть на местную прядильную фабрику.

«Стрижка требует огромных усилий, — сказал Тодд Аллен. «Вы не хотите ошибаться… Вы должны убедиться, что у вас получился весь флис с первого покроя. Если вы оставите немного, этот лишний кусок ничего не стоит ».

Если вы выращиваете дойных овец, другой регулярной задачей является доение, которое может выполняться машиной или вручную. Затем, конечно же, создание молочных продуктов, в основном сыра и йогурта.

Еще одна непростая задача — помочь овцам во время сезона ягнения, который обычно приходится на весну.

«В сезон окота вы всегда устаете, потому что в 3 часа ночи проводите осмотр коровника», — сказал Тодд Аллен.

Когда ягнята рождаются, их обычно кормят матери. Однако иногда это не срабатывает. Некоторые овцы отказываются кормить потомство. Или, если овца родила тройню, она может не дать достаточно молока всем троим. В конце концов, у овцы всего два соска. В таких случаях обычно появляется фермер и кормит ягненка из бутылочки.

«В этом году у нас родится одна бутылочка», — сказал Тодд Аллен. «Сейчас мы кормим ее из бутылочки четыре раза в день, и это почти как если бы завести собаку. Она тут же подбежит.

Борьба с падежом овец

Еще одна причина, по которой сезон ягнят может быть сложным, заключается в том, что не все новорожденные ягнята выживают.

Исследование 2011 года, проведенное Министерством сельского хозяйства США, показало, что 96 процентов ягнят, родившихся в 2010 году в США, родились живыми.Из рожденных живыми ягнят 6,3 процента умерли (по разным причинам) до того, как их пометили, купили или заклеймили, а 4,9 процента умерли после этого.

Кроме того, овцеводам часто приходится сталкиваться с неожиданной смертью взрослых овец.

В исследовании 2011 года более половины обследованных овцеводческих хозяйств потеряли взрослых овец в 2010 году, и большая часть этих потерь произошла по причинам, не связанным с хищниками. Основными причинами смерти, не связанными с хищниками, были старость (22,1% причин смерти, не связанных с хищниками), проблемы с ягнением (13.6 процентов), внутренних паразитов (около 9,6 процента) и причин, связанных с погодой (8,5 процента).

«Есть такая поговорка:« Больная овца — это мертвая овца », — сказал Тодд Аллен. «Они хищные животные, поэтому, если с ними что-то не так, они сделают все возможное, чтобы не дать вам об этом знать. Поэтому, когда вы действительно понимаете, что что-то не так, часто бывает слишком поздно ».

Две овцы переживают снежный день на скотном дворе фермы Сэвидж Харт в Вермонте. | Фото Пегги Аллен

Прибыльны ли овцы?

Короткий ответ — «да», иначе люди не стали бы их поднимать.Разные породы овец производят разные продукты, включая шерсть, мясо, шкуры, молочные продукты и даже возможности для агротуризма. Аллены предоставляют краткосрочную аренду квартир на своей ферме, и около половины их гостей заинтересованы в изучении овец.

«Овцы могут быть действительно прибыльными, особенно небольшое стадо, которое может быть продано покупателю на местном рынке, например, в ресторане», — сказал Стюарт.

Было проведено несколько исследований, направленных на то, чтобы определить способы увеличения прибыли овцеводами, в том числе австралийское исследование, которое показало, что улучшение практики животноводства и общее состояние здоровья стада являются двумя главными приоритетами в максимизации прибыли.

Маркетинговые практики, колебания спроса на продукты из овец и чистая удача также могут повлиять на то, какую прибыль получает овцевод.

«Шерсть в США имеет самую высокую цену, особенно тонкую шерсть, — сказал Стюарт. «Приятно видеть, как поколения заново открывают для себя потрясающие продукты. Когда-то люди знали, насколько прекрасна шерсть. Это всегда будет вечная история, которую мы сможем рассказать с овцами ».

Разведение овец: покупка и уход за первым стадом

Добавить в избранное

Автор Marvin R.Серый — Итак, вы переехали в деревню и подумываете о том, чтобы разводить овец на своих пяти или 10 акрах. Возможно, у вас ограниченный опыт животноводства, но разведение овец привлекательно, потому что они представляют собой относительно дешевые инвестиции, довольно послушны и не требуют сложных помещений. В этой статье приведены только базовые советы по покупке небольшого стада и управлению им; однако есть ряд более информативных источников, таких как Storey’s Guide to Raising Sheep, , доступный в книжном магазине Countryside, и овец! Журнал тоже пригодится.Ваша местная библиотека, вероятно, будет вам полезна, и существует ряд веб-сайтов, таких как www.pipevet.com и www.midstateswoolgrowers.com, которые предлагают информацию о продуктах и ​​управлении. Итак, о чем вы должны помнить, размышляя о выращивании овец?

Неужели овцы так глупы и склонны к смерти, как я слышал?

Ответов нет и нет. Любая овца, которая может найти своих ягнят среди сотен, не глупа. Что касается понятия «ищите место для смерти», инстинкт стада у овец настолько силен, что они с трудом проявляют симптомы обычных болезней овец; следовательно, может быть слишком поздно к тому времени, когда неопытный наблюдатель поймет, что что-то не так.Имея опыт, вы скоро сможете определить животное, которое ведет себя иначе и требует внимания. И последнее замечание: если вы покупаете овец только для того, чтобы «убрать лес» и не хотите, чтобы вас слишком беспокоили, переосмыслите эту идею. Часть выращивания овец с целью получения прибыли или любого другого животного в этом отношении потребует необходимости научиться обеспечивать регулярный уход для поддержания здоровья и продуктивности домашнего скота.

Какие породы овец мне покупать?

Вы заинтересованы в выращивании овец на мясо, на шерсть, на проекты 4-H или просто на то, чтобы быть рядом? Ответ на этот вопрос поможет вам выбрать среди различных пород овец.Посещение ярмарки, на которой выставлено несколько пород овец, может быть полезным для сужения вашего выбора. Эти животные могут быть дорогими зарегистрированными чистокровными животными, но их осмотр поможет вам отсортировать породы, которые вам нравятся. Помеси (вряд ли на выставке на ярмарке) могут быть отличными «стартовыми» овцами из-за их общей гибридной силы.

Где купить овец?

Определенно не в сарае. Хотя цена может быть привлекательной, большинство животных выбракованы (выбракованы), и вы, вероятно, купите проблемы другого заводчика.И, возможно, не на аукционе овец, поскольку вы не можете увидеть стадо, из которого были отправлены животные. Более того, большинство этих животных продаются как зарегистрированные чистокровные и могут быть довольно дорогими. Я рекомендую найти проверенного местного заводчика. Уточните у своего окружного преподавателя имена или спросите других, у кого есть овцы, где они купили своих овец. Распродажа из ухоженного стада — лучшее место для покупки.

Что мне искать?

Прежде всего, проверьте ферму продавца.Если место довольно аккуратное, скорее всего, за овцами хорошо ухаживают. У животных в целом здоровый вид? Если вы видите у кого-то хронический кашель, слезящиеся глаза, насморк или хромоту, возможно, вам стоит поискать в другом месте. Есть ли у заводчика записи о ягнении, которые кажутся точными? Сможете ли вы увидеть все стадо, включая баранов? В каком они состоянии? Если вы не знакомы с заводчиком, подумайте о том, чтобы взять с собой опытного овцевода или ветеринара для оценки стада.Гонорар ветеринара вполне может стоить денег. Вас устраивает продавец? Если вы купите животных, когда учитесь разводить овец, будет ли этот человек, вероятно, понимать, если проблема возникнет позже? Не заставляйте покупать, если вы не «чувствуете себя хорошо» в ситуации. Наконец, продавец может нести ответственность за предоставление справок о состоянии здоровья и / или идентификации ушной бирки по скрепи (болезнь овец) для каждого животного. Было бы разумно узнать о правилах в вашем штате.

Каких животных мне покупать?

Не ожидайте, что заводчик продаст лучшее поголовье, но у большинства будет несколько здоровых животных, из которых можно будет выбрать. По возможности покупайте овцематок, которые окорят близнецов в начале сезона ягнения. Их передние зубы должны равномерно совпадать с верхней десной, в остальном они должны быть крепкими и здоровыми, в том числе иметь теплое и мягкое вымя. Если они все еще кормят ягнят или недавно отлучили ягнят от груди, они обычно могут быть немного худыми. Но не покупайте слишком худых или слишком толстых овец.Ищите тех животных с хорошей плотью, которые паслись только на пастбищах и получали мало или совсем не получали зерна. Если вы покупаете ягнят, старайтесь выбирать из старших близнецов, которые родились и выкармливались самостоятельно. Обратите особое внимание на тех ягнят, чьи матери обладают желаемыми качествами.

Сколько я должен ожидать платить?

Хотя это будет варьироваться, более молодых (двух-четырех лет) продуктивных коммерческих (незарегистрированных) овец обычно можно купить за 200–250 долларов. В зависимости от возраста ягнят можно купить по цене от 75 до 150 долларов.Старшие овцы (от пяти лет и старше) обычно меньше, но у них останется меньше продуктивных лет. Было бы неплохо потратить больше средств на здоровых, здоровых животных. Покупка племенных овец — еще один вариант, и, хотя вы можете рассчитывать заплатить больше, вам не придется покупать и кормить барана в течение года. Если овцематок не разводят, продавец может согласиться вернуть овцематок барану во время осеннего сезона размножения. Овцы обычно ягнятся примерно через 150 дней после выведения потомства.

Стоит ли покупать ягнят вместо овцематок?

Ягнята младше года; однолетники от одного до двух лет; и через два года они считаются овцематками.Хотя начальная цена ниже, я не рекомендую новичкам разводить ягнят для рождения годовалыми. Однолетние овцы могут быть нервными матерями, у которых могут быть более тяжелые роды, и они могут быть легкими дойками. Если овцематок разводят как годовалые, пройдет не менее двух лет, прежде чем у вас появится какое-либо из их потомков. Кроме того, ягнятам требуется регулярное заражение гельминтами и чередование пастбищ, поскольку они более восприимчивы к внутренним паразитам из-за их меньшей кровяной емкости. Однако покупка ягнят действительно позволяет вам набраться опыта и узнать, хотите ли вы завести стадо.

Сколько мне купить?

Ответ будет зависеть от вашего бюджета и наличия пастбищ / помещений. Здесь, на Среднем Западе, рекомендуется от четырех до пяти овец на акр с минимум 25 квадратных футов внутреннего пространства для каждого животного. Купите хотя бы двух животных, так как одно из них не преуспеет из-за инстинкта стайки. Начните с небольшого количества здоровых овец, когда вы начнете изучать основы разведения овец, и постепенно увеличивайте их по мере накопления опыта. В будущем рекомендуется выбирать овцематок для замены из ягнят, рожденных на вашей ферме.Эти ягнята не только обладают устойчивостью к любым болезням на вашем участке, но и являются самым дешевым способом пополнения вашего стада. Выберите себе замену из числа ранее родившихся ягнят-близнецов, которые сами ягнятся и кормили.

Что нужно делать дома, чтобы подготовить животных?

Есть ли у вас хорошее ограждение, которое остановит бродячих собак и койотов? Электрический забор — отличное средство отпугивания хищников, и существует ряд вариантов. Овчарка также может быть добавлена ​​безопасности.Вы должны разделить пастбища так, чтобы животных можно было менять каждые три или четыре недели, чтобы помочь контролировать внутренних паразитов. Овцематок следует загонять примерно три или четыре раза в год, а ягнят — не реже, чем через каждую вторую смену. Назначение лекарств от глистов в соответствии с предписаниями является обязательным при хорошем содержании овец. Смените марку лекарства от глистов, чтобы избежать роста паразитарной резистентности.

Разведение овец не требует вложений в закрытые помещения. Большинство хозяйственных построек можно довольно легко переоборудовать для содержания овец, и существует ряд планов.Прежде чем привезти животных домой, внимательно проверьте свое помещение на предмет ситуаций, которые могут вызвать заболевание или травму. Обеспечен ли корм? Есть ли петли шпагата или выступающие острые предметы, например гвозди, которые могут стать причиной травмы? Есть ли места, где овца может застрять в голове? Все ворота надежно заперты? Овцы, особенно ягнята, от природы любопытны, и их следует часто проверять в течение первых нескольких дней после того, как вы принесете их домой.

Что насчет того, как я отведу их домой?

Попробуйте и дальше кормить таким же рационом.Любые изменения корма следует производить очень постепенно, по крайней мере, в течение двухнедельного периода. Если нужно, сейчас хорошее время, чтобы червить ваших животных и подрезать им копыта. Прежде чем они ступят на ваше место, тщательно подрежьте копыта и в качестве меры предосторожности примените дезинфицирующее средство от гнилей.

Овечья лапка — распространенная проблема со здоровьем, от которой может быть очень сложно избавиться, особенно в сырую погоду. Если овцы не гуляли по траве, отгородите небольшой участок и дайте им пастись в течение часа или около того после того, как высохнет утренняя роса.Постепенно увеличивайте время выпаса и площадь выпаса в течение недели или двух. В течение этого времени убедитесь, что овцы ежедневно насытывают сухим сеном, прежде чем они перейдут на пастбище. Один из лучших способов сократить расходы — это максимально использовать любое имеющееся у вас пастбище.

В зависимости от количества травы и суровости зимы вам понадобится достаточное количество сена и зерна на случай плохой погоды. На Среднем Западе около 15 тюков сена прокормят одну овцу и ее ягнят с 1 декабря st до 15 апреля th .Между прочим, один из самых приятных звуков для пастуха — это слушать, как ваше стадо удовлетворенно жует сено, когда холодные зимние ветры кружат за пределами сарая. В зависимости от качества и наличия сено в нашем районе, купленное вне поля, будет стоить около 7 долларов за тюк. Будьте готовы заплатить больше, если купите зимой.

Накормите лучшим сеном, когда овцы кормят ягнят, и спасите более бедных, чтобы помочь «высушить их» после того, как ягнятам исполнится 60-90 дней. Если у вас более чем достаточно пастбищ, вы можете значительно снизить затраты на корм, если часть их будет запакована в тюки.

Не знаете, чем кормить овец зимой? Вам нужно будет кормить зерном, особенно беременных овцематок. 50-фунтовая. мешки с гранулированным кормом, вероятно, можно купить на местном элеваторе или в фермерском магазине; однако это довольно дорого по сравнению с сушеной очищенной кукурузой, купленной у ближайшего зернового фермера или на вашем местном комбикормовом заводе. После рассмотрения всех аспектов вашей программы содержания стада выберите план зимнего кормления, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Ваши животные всегда должны иметь неограниченный доступ как к чистой пресной воде, так и к сыпучим минералам.Попробуйте использовать специально разработанный минерал для овец, который не содержит меди. Слишком много меди может быть токсичным для овец. Овцы также уязвимы к столбняку (защемлению челюсти), что, вероятно, связано с лошадьми, которые когда-либо были на вашей ферме. Было бы неплохо сделать прививку от столбняка.

А как насчет покупки барана?

Покупка племенных овец или организация их разведения отложит принятие этого решения до следующего года. Если вы только начинаете свои приключения в разведении овец, покупка барана усложняет вашу систему управления стадом.Он будет с овцами около шести-восьми недель, но в остальное время его следует содержать отдельно и ухаживать за ним. Возможно, вы захотите рассмотреть другие варианты. Другой заводчик может разрешить вам брать овец к своему барану для разведения, или, возможно, вы можете арендовать или одолжить барана у соседа только на период размножения. Вы можете купить баранину и продать его в местном сарае, когда сезон размножения закончится. Иногда можно купить по более скромной цене старый баран, которым продавец больше не пользуется.Покупая барана, выберите крепкого, здорового барана, который является раннорожденным близнецом и не связан с вашими овцами. Вы сможете найти подходящий барабан за 100–150 долларов. Ищите в овне те качества, которые вам нужны, чтобы улучшить свое стадо. Например, если у ваших животных маленькие кости, выберите барана с выдающимся развитием костей. В то же время старайтесь избегать барана, который может привнести в вашу стаю нежелательные черты характера.

Какой доход я могу ожидать от выращивания овец с целью получения прибыли?

Если вы выращиваете овец на мясо, ягнята весом не менее 100 фунтов любой из мясных пород овец считаются рыночным весом и могут быть отправлены за небольшую плату в местный сарай.Обычно цены лучше зимой и весной (140–180 центов за фунт) и снижаются летом и в начале осени. Если вы живете недалеко от города или университета, продажа «морозильных» ягнят отдельным клиентам может быть вариантом, особенно там, где есть этническое население. Местные перерабатывающие предприятия могут приготовить ягнят по желанию заказчика. Если вам неприятна мысль о том, чтобы зарезать ягнят, помните, что вы не можете удержать их всех, и в конечном итоге вам нужно будет найти способы их передвинуть.

К сожалению, с развитием различных синтетических волокон, наряду с другими рыночными факторами, шерсть сейчас стоит очень мало. Стрижки берут 3 доллара или больше за голову, а шерсть — 1,50 доллара за фунт, а одна овца дает от 8 до 12 фунтов, ну, вы посчитаете. Если вы заинтересованы в выращивании овец для получения шерсти, проверьте возможность продажи овечьей шерсти прядильщикам шерсти, где они могут принести больше. Если у вас всего три или четыре животных, стрижка может взимать минимальную плату, например, 25 долларов, чтобы прийти на вашу ферму.Иногда они предпочитают, чтобы несколько владельцев приносили своих животных в одно место, где они будут платить меньше, но это хлопотно и увеличивает вероятность заражения (или заражения) болезнями. Чтобы сократить расходы, подумайте о том, чтобы научиться стричь овец. Проверьте наличие мастерских по стрижке в вашем штате. Для выполнения работы не требуется грубая сила. Бывшие в употреблении электрические ножницы можно купить примерно за 125 долларов, и вскоре они окупятся. Животных можно связать недоуздком и стричь в положении стоя.Автор годами стрижет свое стадо на подставке для обрезки (вы, наверное, видели, как они используются на ярмарках), в то время как животных удерживают на шее коромыслом. Это также хорошее время для стрижки копыт, введения глистов, уколов, надевания ушных бирок и т. Д. По мере того, как вы набираетесь опыта, научитесь выполнять некоторые из своих ветеринарных работ.

В целом, владение фермерским стадом и разведение овец может быть приятным занятием. Это замечательное животное, которое может превращать траву и нежелательные растения в мясо, шерсть и молоко.Кроме того, они создают приятную пасторальную сцену, подчеркивающую красоту сельской местности. Ключом к хорошему опыту выращивания овец является покупка здоровых животных и максимальное использование пастбищ, защищенных ограждением от хищников. Овцы действительно требуют регулярного внимания, но в то же время вы можете научиться выращивать овец, держа стадо, не требующее особого ухода, которое не опустошает ваш кошелек, сделав практикой отбирать овец на замену у благополучных матерей.

Будут неудачи. Иногда они заболевают, и некоторые из них умирают. Но это произойдет независимо от того, какие животные у вас на ферме. Хотя вы должны заботиться о своем стаде, бывают моменты, когда вы должны быть реалистами. Выбраковывайте всех проблемных животных. Ваша цель — выращивать овец, которые работают на вас, а не наоборот.

Прим .: Цены с 2002 г.

Первоначально опубликовано на овце! в 2002 г. и регулярно проверяется на точность.

Уход за овцами на малых фермах и приусадебных участках

Является ли уход за овцами частью вашего будущего? Можно ли выращивать овец на большом заднем дворе? В некоторых случаях ответ положительный. Овцы легко приспосабливаются, и за ними можно ухаживать в загоне или небольшом поле, если их потребности удовлетворены. Это может быть немного более трудоемким и потребует немного больше усилий и управления, чтобы выращивать наших овец таким образом. Здесь, на ферме, мы выращиваем всего понемногу. Ну не совсем все. Но у нас есть самые разные животные.Мы успешно выращиваем коз на протяжении многих лет, небольшое стадо мясного скота и мое милое стадо овец.

Вы думали, что вам нужно иметь большое пастбище с травянистыми пастбищами, чтобы разводить овец? В течение многих лет у нас не было пастбищ, кроме травы, окружающей различные участки фермы. Таким образом мы успешно выращивали небольшое стадо овец в течение шести лет. Вот что мы узнали об уходе за овцами и о том, как мы это делаем.

В конце концов, мы добавили больше огороженных пастбищ и начали работу над лесными пастбищами.Вы можете увидеть больше в видео в конце этого поста.

Имейте приют

Приют для овец может быть простым. Они вполне подойдут для открытого сарая с трех сторон, иногда называемого беговым навесом. Наше небольшое стадо из четырех овец на самом деле имеет доступ к стойлу в сарае, но предпочитает проводить большую часть времени на улице в загоне.

Уход за овцами включает соответствующее ограждение

При содержании овец на небольшой ферме убедитесь, что у вас есть соответствующее ограждение, чтобы овцы не попали на дороги или в соседние сады.Мы используем дощатое ограждение и щиты для домашнего скота с Т-образными стойками. С точки зрения долговечности это постоянное ограждение решило для нас проблемы. Овцы не могут попасть головой в сетку и уйти со всем забором. Вам нужно будет оценить свое стадо на предмет возможного застревания их голов в панелях. Поскольку трава всегда зеленее по другую сторону забора, овцы будут проверять забор. В прошлом у нас была овца, которая просовывала голову, и хотя она могла бы отступить и освободиться, она всегда была уверена, что попала в ловушку.Смысл в том, что внимательно следите за стадом с любым новым стилем фехтования, который вы используете.

Некоторые люди успешно выращивают овец, используя заборы сетчатого типа. Когда мы впервые попробовали плести изгородь с нашим стадом, они все время запутывались в сети. Я все еще думаю, что это может быть жизнеспособный вариант, так как многие пастухи используют этот тип забора. Электрическая сетка должна быть правильно заземлена и иметь достаточно солнечного света для питания линии забора. Преимущество подвижных ограждений из сетки заключается в возможности перемещать стадо без установки дополнительных ограждений.Это может быть лучшим вариантом, если вы сможете правильно его настроить, и ваши шерстистые друзья не запутаются в сетке.

Кормление

Овцы — пасущиеся животные. Если бы у вас было большое пастбище, они ели траву в течение всего дня, останавливаясь только для отдыха и позволяя рубцу обработать траву. Это называется жеванием жвачки. Поскольку наши овцы большую часть времени проводят в загоне, их кормят травяным сеном. Они реагируют на сено примерно так же, как на траву. Они едят, потом отдыхают и размышляют.Мы подкармливаем небольшое количество зерна, чтобы убедиться, что они получают достаточно питательных веществ и витаминов. Под небольшим количеством я подразумеваю небольшую горстку.

Если овца начинает выглядеть худой, а паразиты и болезни исключены, мы отделяем эту овцу и скармливаем ей дополнительные гранулы люцерны и тимофеевки с небольшим количеством зерна.

Нажмите ниже, чтобы купить мою книгу по уходу за овцами

Важно подкармливать сено зерном, чтобы не воспалился рубец. Выбирая сено для нелактирующих овец, выбирайте травяное сено, а не люцерну.Люцерна имеет высокий процент белка и, поскольку он не нужен, может привести к проблемам с мочевыводящими путями. Может быть легко захотеть перебрать зерно. Овцы будут настаивать на том, что они еще очень голодны! Посмотрите на состояние ваших овец. Если они хорошо наполнены, они получают достаточно еды. Большую часть их рациона должны составлять травы и сено.

Очистка загона для овец

Когда у нас не было пастбищ для ротационного выпаса, нам приходилось часто убирать за ними в загоне.Это уменьшилось, поскольку мы можем оставлять их на улице в течение дня, но некоторая уборка в сарае всегда необходима. Старое сено сгребают и удаляют вместе с фекалиями и влажными влажными пятнами. При необходимости замените подстилку в стойле или сарае, чтобы она оставалась чистой и свободной от насекомых. Вонючая, влажная, грязная подстилка — рассадник насекомых, паразитов, червей и болезней. Грязные стойла и сараи могут привести к летальному удару, с которым вам не захочется иметь дело.

Время бесплатного выпаса

Когда мы находимся на ферме, мы даем овцам время покинуть загон и свободно бродить.Они могут перебирать и пастись на траве и различных кормах. Одно из наших больших травянистых полей доступно сейчас, когда мы больше не выращиваем скот. С годами мы добавили дополнительные лужайки. Так как в поле есть большой открытый хлев для скота, овцы могут весь день бездельничать и пастись, как им заблагорассудится. Мы все еще возвращаем их в сарай ночью, хотя с некоторыми улучшениями в ограждении они тоже могли бы оставаться в поле ночью.

Вода

Следите за тем, чтобы овца всегда имела доступ к пресной воде в ведрах или маловодном корыте.Постарайтесь держать немного воды в тени, чтобы было прохладнее в жаркую погоду.

Уход за овцами включает глист

Содержание овец на меньшей территории может привести к обилию паразитов. Вместо того, чтобы выполнять червя по расписанию, мы переключились на червяк при возникновении проблемы. Хорошее управление стадом включает регулярное наблюдение и индивидуальную проверку каждого стада. Обратите внимание на бледность десен и нижних век — это признак паразитарной болезни. Узнайте, как пользоваться шкалой FAMACHA для борьбы с паразитами.

Некоторые пастухи предпочитают регулярно заражать своих овец глистами. Поскольку у нас такое маленькое стадо, мы предпочитаем глистогонку, когда это необходимо, и избегаем повышения устойчивости к некоторым продуктам глисты.

Уход — важная часть ухода за овцами

Если вы ухаживаете за овцами для небольшого стада, вы, вероятно, захотите выполнять некоторые работы самостоятельно, а не нанимать кого-то. Обрезка копыт, проверка зубов, проверка общего состояния — вот некоторые вещи, о которых следует помнить.Начиная с раннего возраста, приучайте овцу чувствовать себя комфортно, когда ее берут на руки. Держите их ноги, даже если стрижка не требуется. Осмотрите копыто на предмет наличия камней, мягкости или проблем. Регулярно проверяйте веки или десны на предмет здорового розового цвета.

Время стрижки — часть ухода за овцами

Большинство овец, выращиваемых для производства шерсти, требуют стрижки раз в год. В некоторых случаях с производителями тяжелого волокна вы можете выполнить стрижку дважды. Самостоятельная стрижка даже с небольшим стадом может оказаться непосильной задачей.Мы стригли коз и овец самостоятельно в течение многих лет. Затем мы наняли профессионала на один год, и я больше никогда не вернусь к этому сам! Наша стрижка овец выполняет эту работу за гораздо меньшее время и дает более качественные шерсть. Я рад узнать, что могу стричь, если понадобится. Это важная часть ухода за овцами. Но знание профессионала и соблюдение его графика сделают вашу жизнь с овцами намного более приятной. Если вы решите сделать это самостоятельно, подумайте о том, чтобы пойти в школу стрижки овец, чтобы изучить уловки этого ремесла.

Вы можете ознакомиться с имеющейся пряжей здесь.

или в нашем магазине Etsy

Обновите информацию о нашем Сильвопастбище в этом видео

Почему мы держим овец

Мы выращиваем наших волокнистых коз и овец для получения красивой шерсти. После стрижки я прорежу флис, чтобы удалить все плохо спутанные части или мусор. Это называется «плинтус» и является очень важным первым шагом. Я отправляю или сбрасываю флис с помощью фиброукладчика, чтобы он превратился в пряжу.Некоторые пастухи захотят сделать весь процесс самостоятельно, включая плинтус, сбор, стирку, расчесывание, вытяжку и прядение. Когда-нибудь я надеюсь узнать больше о шагах, но сейчас я делаю то, что могу.

Немного подумав и изменив стиль управления, можно научиться уходу за овцами и содержать небольшое количество овец на небольшой ферме. Если вы хотите узнать больше о том, как мы выращиваем животных для производства пряжи, прочтите этот пост. Расскажите, как вы вырастили овец и научились ухаживать за овцами на небольших фермах и приусадебных участках.

закрепите эту информацию для последующего использования

Думаете о разведении овец? | Успешное земледелие

Многие фермеры и сельские жители, имеющие землю или другие доступные ресурсы, задумываются о разведении овец. Прежде чем инвестировать в овцеводческое хозяйство, необходимо учесть множество вещей.

Чтобы вести успешное овцеводческое хозяйство, вам нужно эффективно производить высококачественную баранину и шерсть, которые можно будет выгодно продавать. Первый шаг — оценить доступные вам ресурсы.Затем вам нужно будет разработать систему овцеводства, которая будет использовать эти ресурсы наиболее эффективно. Ресурсы, которые вам необходимо оценить:

Земля: Сколько земли доступно и какова ее продуктивность? Если бы весь фураж, производимый на акре земли, можно было собирать как сено и измерять в тоннах (или эквиваленте сена на акр), у вас была бы оценка продуктивности вашей земли. Некоторые грубые холмистые земли в Новой Англии дают только до одной тонны эквивалента сена (H.E.) на акр в год. Это, вероятно, будет собираться и использоваться овцами как пастбище. «Средние» пастбища и сенокосы могут давать две и более тонны H.E. на акр. Хорошая земля может дать четыре или пять тонн при правильном управлении.

Предположим, у вас есть 100 акров, из которых 30 акров представляют собой грубые бедные пастбища и дают около одной тонны H.E., 30 — средние и дают две или более тонны H.E. и 30 — от хорошего до отличного и должны произвести четыре тонны H.E. на акр. Ваше общее производство будет 30 x 1 = 30, плюс 30 x 2 = 60, плюс 30 x 4 = 120.Это равняется общей оценке H.E. 210 тонн. В среднем овце требуется 3/4 тонны сена в год (половина из них поступает с пастбищ). Итак, в этом примере у вас должно хватить корма примерно на 280 овец (210, разделенные на 0,75).

Этот метод, конечно, только приблизительный. Но это быстрый, простой и достаточно точный метод оценки ваших земельных ресурсов на содержание овец. На большинстве хозяйств улучшения в управлении пастбищами и выращивании кормов могут привести к значительному увеличению производства. Просто помните, что около половины производства кормов будет потребляться на пастбище, а остальная часть — на заготовленный корм зимой.Вы должны быть готовы предоставить сено или силос для зимнего корма.

Постройки: Есть ли у вас постройки, в которых на зиму вы сможете разместить столько овцематок и их ягнят? Вам понадобится около 15 квадратных футов на каждую овцу. Так, в примере с стадом из 280 овец вам потребуется около 15 x 280, или 4200 квадратных футов для овец. (Точная сумма будет зависеть от вашей производственной системы.)

Сухие (нелактирующие) овцы нуждаются в умеренной защите даже зимой, если они хорошо питаются, в то время как овцематкам с январскими ягнятами нужно больше.Большинство старых молочных коровников, машинных сараев и хозяйственных построек можно превратить в отличные помещения для овец. Но помните, овец должен иметь открытый, холодный и сухой хлев, а не тесный, теплый и влажный хлев. Они носят дубленки и хорошо переносят холод, за исключением случаев, когда рождаются ягнята.

Машины и оборудование: Есть ли у вас техника и оборудование для уборки сена, стрижки пастбищ, чистки сараев и т. Д.? Или можно договориться с соседом об этом? Или стоит задуматься о покупке сена? Если вам нужно всего около 100 тонн сена, может быть дешевле и проще купить сено, чем сделать его.Это также может позволить вам увеличить количество овец.

А как насчет овечьей техники? Вам понадобятся подходящие ограждения (высокопрочные электрические), загоны, сортировочные загоны, загоны для ягнения и т. Д. Вам также понадобятся небольшие части оборудования для стрижки ног, купирования хвоста, маркировки ушей и, возможно, стрижки.

Рынки: Как вы будете продавать свою продукцию? Планируете ли вы продавать тепличных ягнят, ягнят на кормушку, ягнят из морозильных камер, рыночных ягнят, племенного поголовья, шерсти или всего вышеперечисленного? Планируете ли вы продавать на сезонной основе или иметь равный денежный поток от продажи ягнят в течение года? Ваш рынок — ценный ресурс, который необходимо изучать и развивать.

Труда: Есть ли у вас время как следует ухаживать за овцами? Овцы, вероятно, больше реагируют на надлежащий уход и внимание, чем любое другое сельскохозяйственное животное. По большей части труд не тяжелый, но требует качественного времени и качественного труда. Своевременность выполнения задач по содержанию овец очень важна. У вас должно быть время, чтобы выполнить работу, когда это необходимо, и не откладывать ее до следующей недели или следующего месяца. У вас должно быть время, чтобы понаблюдать за животными и понять их потребности.

Капитал: У вас есть капитал или деньги, чтобы начать работу, задержать вас, пока овцы не вырастут полностью, и, может быть, вы увидите, когда вы немного упадете? Финансы индивидуальны, поэтому мы не можем дать здесь много информации.Вам необходимо тщательно оценить свои финансовые ресурсы, прежде чем открывать овцеводческое хозяйство. Сравните овец с другими альтернативами.

Отношение: Как ты относишься к овцам? Они тебе нравятся? Хотели бы вы выдержать холодные дожди или метель, чтобы накормить их и позаботиться о них? Хотели бы вы пропустить игру с мячом или светское мероприятие, чтобы убедиться, что овцы защищены от мародерствующих собак или койотов? Вам нравятся поздние ночные проверки в стойле для ягненка? В противном случае овца может не для вас.

Производство и управление


После того, как вы оцените свои ресурсы, вы можете настроить общую систему управления, которая будет использовать их эффективно и приносить прибыль. Овцы удивительно приспосабливаются. Используя различные породы и системы, вы можете установить и достичь своих производственных целей. Поставленные вами цели будут зависеть от ваших ресурсов, способностей, способностей овец и продуктов, которые вы надеетесь производить.

Выбор продукта:

Уровень продуктивности, особенно ягненка, может варьироваться от менее одного ягненка на овцу в год до более трех ягнят на овцу в год.Выбор продукта, который будет производиться, и цели производства зависят от породы овец и вашей системы управления. Каждая порода представляет определенный генотип, который лучше всего подходит в одних ситуациях, а не в других. Например, если вы хотите производить только тонкую шерсть, лучше всего подойдут меринос или рамбуйе.

Характеристика породы:

  • Для средней шерсти и разумного уровня производства ягнят возможны породы Корридейл и Колумбия.

  • Для быстрого роста трудно превзойти крупные черные породы, такие как Саффолк, Хэмпшир, Шропшир и Оксфорд.

  • Для несезонного производства ягненка популярен дорсет.

  • Finnsheep отлично подходит для плодовитости или больших пометов.

Многие производственные системы используют комбинации пород для достижения определенных целей. Конечно, ваш успех в конечном итоге будет зависеть от хорошего менеджмента, питания, технологий, борьбы с болезнями и маркетинга.

Системы менеджмента:

В большинстве областей используются три основные системы управления (с различными вариантами).

  • Раннее ягнение: ягненок в январе или феврале и продайте ягнят в теплице на пасхальном рынке или продайте ягнят от 100 до 110 фунтов к началу лета.

  • Поздний окот: ягненок в апреле или мае, чтобы максимально использовать летние и осенние пастбища, а осенью продавать кормовых или рыночных ягнят. Себестоимость продукции может быть ниже, но ягнята продаются на более низком рынке.Летние паразиты и хищники также представляют большую проблему.

  • Ускоренный окот: ягненок несколько раз в год, при этом каждая овца окотится от трех до пяти раз за два-три года. Вы увеличите продуктивность за счет частого окота, но вам потребуются правильные овцы и тщательный уход.

Задачи по содержанию овец:

Любой успешный овцеводство не отстает от повседневных управленческих задач и выполняет их должным образом.

  • Ягнение: Можете ли вы правильно обращаться с овцой до и после окота? Можете ли вы помочь ей по мере необходимости или распознать более серьезные проблемы? Что делать с новорожденным ягненком?

  • Стыковка: как удалить хвост молодому ягненку?

  • Вакцинация: можете ли вы распознать важные заболевания? Есть ли у вас график вакцинации?

  • Уход за баранами: можете ли вы ухаживать за баранами даже в сезон, когда не размножается?

  • Отлучение: знаете ли вы о процессе отлучения?

  • Уход за ягненком: знаете ли вы основы ухода за ягненком?

  • Стрижка: можете ли вы научиться делать это самостоятельно, нанять стрижку по индивидуальному заказу или сделать и то, и другое?

  • Внутренняя и внешняя борьба с паразитами: паразиты есть у каждой овцы.Можете ли вы создать эффективную программу контроля?

  • Стрижка стопы: вы знаете, как это сделать? (Это может быть тяжело для вашей спины.)

Рынки баранины и шерсти:

Большая часть шерсти продается через один из кооперативов по сбыту шерсти, хотя некоторая часть продается другим покупателям или прядильщикам, а в небольших количествах изготавливается пряжа, ткань или одеяла.

Рынки баранины нуждаются в дальнейшем развитии и требуют более крупных и стабильных поставок.Баранину можно продавать через местные аукционы, весенний рынок баранины в теплице, морозильную торговлю, производственные кооперативы или напрямую на крупные бойни.

Где взять овец?

Если вы решите открыть овцеводческое хозяйство, крайне важно, где вы получите стартовое стадо. Может быть трудно получить именно ту породу и количество, которое вы хотите, по разумной цене.

Породы или типы должны иметь ягненка вне сезона, иметь крупный урожай ягненка или и то, и другое.Некоторые начинающие производители просто начали с имеющихся овец и создали программу разведения, чтобы создать предпочтительные генотипы путем правильного отбора баранов и тщательной отбраковки. Получить настоящую овцу сложно, но чрезвычайно важно.

Кормление овец


Овцы являются эффективными потребителями кормов. Фактически, они могут получать большую часть своих питательных веществ с пастбищ и сена, чем большинство других животных. Они поедают большинство сорняков и борются с ними, а при правильном управлении пастбищами могут значительно повысить продуктивность многих местных пастбищ.

В определенное время корм необходимо дополнять зерном или другими концентрированными кормами для удовлетворения пищевых потребностей, особенно для овец на поздних сроках беременности или кормления грудью, а также для быстрорастущих ягнят. Большинство молочных кормов подходят для кормящих овец.

Также доступны комбинации минералов или солей. Микроэлементы йод, кобальт и селен отсутствуют во многих кормах, поэтому необходимы добавки. Медь токсична для овец в более низких концентрациях, чем для другого домашнего скота.Поэтому читайте этикетки, чтобы убедиться, что уровень меди не повредит овцам.

Большой вопрос — какой заготовленный корм или метод уборки использовать. Многие молочные фермы имеют силосы и оборудование для производства силоса, а также могут использовать силос из сена в качестве зимнего корма. Небольшие фермы обычно используют маленькие квадратные тюки, хотя большие круглые тюки являются обычным явлением. Маленькие квадратные тюки легче обрабатывать, их можно транспортировать, покупать или продавать. Их можно производить с помощью доступного оборудования, и они предлагают большую гибкость, чем другие типы.

Большие круглые тюки популярны и не требуют больших затрат труда, если у вас есть подходящее погрузочно-разгрузочное оборудование. Некоторые производители успешно кормят их самостоятельно в специально разработанных кормушках, чтобы сократить потери труда и корма.

Начинающий овцевод должен также решить, покупать или производить собранные корма. Фермеры, добавляющие овцеводство, вероятно, уже имеют необходимые производственные мощности, но другие могут иметь смысл покупать сено. Если вы начинаете с 50 или менее овцематок и вам требуется только 15 или 20 тонн сена, покупка сена кажется разумной.Какую бы систему кормления вы ни выбрали, помните, что любые вложения в уборочную технику должны оплачиваться овцами. Небольшое стадо не может покрыть расходы на большие тракторы, кормоуборочные комбайны, силосы и другое основное оборудование.

Учебное пособие по выращиванию шерсти овец

Самоучитель по выращиванию шерсти овец

Зачем выращивать овец из шерсти?

Как улучшить овец производство?

Овцы были хорошими товарищами для мелких фермеров с первых дней истории.

Волос овец хорошо адаптированы к тропикам.

Шерсть овец хорошо приспособлена к холодному климату.

Шерсть овцы — хорошее дополнение к маленьким сельскохозяйственное производство.

Выдают: мясо (баранину), шкуры, животных на продажу и помет в качестве удобрения.

Достаточно нескольких овец для мелкого фермера.

Питаются корма легко найти и пресная вода.

…. но с хорошо менеджмент производство может быть улучшен.

Мы рассмотрим некоторые преимущества разведения овец в этом главу, и изучите, как улучшить овцеводство в течение всего руководство по эксплуатации.

Составьте список из причин вы можете дать в пользу выращивания овец.







Обсудите их с друзьями или семьей.

Вот несколько причин, по которым мы нашли предпочтение выращивать овец на малых фермы.

Шерсть овец хорошо адаптирована к тропики.
Они представляют собой низкий начальный инвестиции.
Они не нуждаются в особом уходе.
Они отдать мясо, животных на продажу и другие побочные продукты.
Волосатые овцы — плодовитые животные.
Они быстро растут.
Их легко кормить.
Волосы овцы устойчивы к болезням.

Сравните их со своими.

Волосатые овцы представляют собой низкую инвестицию при их покупке.

Вы можете легко сравнить цены на коров, свиней и коз с ценами на овец.

Почему бы вам их не найти из?

КОРОВА СВИНЬЯ КОЗЬ ОВЦА
$ $ $ $

ЦЕНА

кг

кг кг кг

ВЕС

Дата: _________________

Овцы — плодовитых животных .

За два года одна овца может иметь три ягненка.

Через несколько месяцев у вас будет мясо на для домашнего использования или для продажи

Ягнята быстро растут .

Возраст Масса
При рождении 2 кг и более
12 недель 12 кг
1 год 25 кг и более

Их легко кормить

То, что ест корова, хватит на шесть овец.

… и они едят корм, который не могут использовать свиньи и коровы.

Подведем итоги это выглядит следующим образом:

Волосы овцы дайте нам мясо, шкуры, животные на продажу и помет в качестве удобрения.
Они легко поднять.
Они служат в качестве сберегательного счета, когда нужны наличные.
Овец преобразовать низкое качество из фуража в хорошее мясо для человека использовать.

УЛУЧШЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ОВЦ

Для повышения продуктивности шерстяных овец фермерам следует:

  1. Выбирайте хороших заводчиков .
    Это означает: здоровые хорошего размера, молодняк, который иметь легкий окот и большие пометы.

  2. Кормите их как следует .

Дополняют их натуральные кормление путем добавления питательных веществ когда необходимо.

Очистите своих животных пресная вода и соль.
  1. Держите овец Здоровый .
Выращивается здоровая овца быстро.
Больная овца приносит убыток в кормах, времени и деньгах.
Тень и хорошее пастбище днем и химчистка ночлег очень важны.
  1. Следуйте четкому плану управления .
Составьте план, когда паразиты быть устраненным.
Контроль ваше разведение.
Помощь выращивать новорожденных ягнят.
Постройте хорошие убежища.

Мы будем развивать эти идеи в каждой из следующих глав.

6 причин выращивать овец • Вместо этого

Мои родители выращивали овец в течение нескольких лет, когда я был ребенком. Это были мои любимые животные, которых мы экспериментировали с выращиванием на нашей ферме.

Dani Mettler / Flickr (Creative Commons)

Наблюдать за тем, как рожают овцы, было просто потрясающе, а ягнята стали самыми очаровательными домашними животными! Мои братья и сестры, друзья и я тоже получали массу развлечений, пытаясь кататься на овцах, как на лошадях — мы никогда не добивались больших успехов.

Мой отец был главным, кто заботился об овцах, и я могу вспомнить, как он сам стриг овец. Всегда было весело наблюдать, как он изо всех сил пытается удержать овцу на месте, когда он ругается, и овца блеет.

Настал день, когда он объявил, что готов продать овцу. Для него это было слишком много работы. Он работал полный рабочий день, ухаживал за множеством больших огородов и имел пятерых детей!

Не желая видеть, как овцы уходят, я вызвался быть их сторожем. Это означало, что зимой из нашего дома в сарай каждый день таскали пятигаллонные ведра воды, не говоря уже о том, чтобы кормить их кукурузой и сеном.

Лето было проще, за исключением борьбы со всеми пауками-сараями, которые появлялись в сарае (особенно для девочки с большой арахнофобией).В конце концов, мой отец продал овцу и отдал мне часть прибыли, что было совершенно неожиданным и очень полезным для меня.

Теперь, когда я стал взрослым и у меня есть собственные дети, мне не хотелось бы ничего больше, чем вырастить несколько овец. К сожалению, нам нужно будет купить больше земли, прежде чем мы сможем завести овец. Когда придет это время, я, вероятно, буду разводить овец по некоторым или всем из следующих причин.

1) Овечья шерсть теплая и востребованная

В сегодняшнем мире синтетических материалов вы были бы удивлены, узнав, сколько шерсти все еще используется, и на самом деле она возвращается! Шерсть используется для изготовления одежды, постельных принадлежностей, мебели и даже утеплителя для домов.

Согласно Good Shepherd Wool, поставщику и установщику шерстяных изоляционных материалов, шерсть является лучшим изоляционным волокном. Он естественно огнестойкий, неканцерогенный, помогает абсорбировать токсины из вашего дома, пригоден для вторичной переработки, экологически безопасен, является естественным блокатором звука и обладает многими другими преимуществами.

Здесь, в Миннесоте, вы можете продать шерсть на местной фабрике по цене около 1 доллара за фунт или 10 долларов за флис. Вы можете точно запланировать стрижку один раз весной. Если вы собираетесь продавать шерсть, важно, чтобы она была очень чистой.Вы также можете продать необработанную шерсть за деньги на Etsy или местным покупателям, которым она пригодится.

2) Мясо овец недооценивают

Как бы я ни любил овец, вы можете быть удивлены, что я ел их мясо! Их мясо очень вкусное и определенно недооценено.

Некоторые овцеводы продают сертифицированное мясо напрямую местным покупателям на местных фермерских рынках, в Интернете или в ресторанах. Продавцы также могут пойти на бойню или на розничный рынок.

Баранина продается дороже, чем баранина.Я купил фунт тушеной баранины примерно за 8 долларов на нашем фермерском рынке. Было восхитительно в домашнем рагу. Разведение овец для собственного стола — отличный способ получить экономичное, органическое, супер-местное мясо.

3) Овцы обеспечивают питательное молоко

Среди множества питательных свойств овечьего молока: вдвое больше кальция, чем в коровьем молоке, и высокий уровень витаминов, особенно витамина C, B, тиамина, рибофлавина и B-12. Эти витамины помогают иммунной и нервной системе организма.

Овечье молоко является основным продуктом питания в других частях мира.Из него делают такие сыры, как рикотта, фета и рокфор. В овечьем молоке больше твердых веществ, чем в коровьем, поэтому из него получается больше сыра на одну жидкую унцию. Йогурт также можно производить из молока.

Если вы планируете разводить овец для получения молока, вам необходимо завести одну из молочных пород. Они производят вдвое больше молока, чем немолочные породы. Некоторые из молочных пород включают восточно-фризскую и лакаунскую. Они могут производить до 1000 фунтов молока в год!

4) Овцеводство может быть прибыльным

Возможно, вы просто хотите выращивать и продавать овец из-за их генетики.На самом деле это может быть довольно выгодно. Главный фактор, на который вы должны обратить внимание при продаже овец для этой цели, — это здоровье. Также важны такие характеристики, как молочная продуктивность, фертильность, эффективность кормления и материнская способность.

Ваши овцы должны быть очень здоровыми, особенно если вы хотите экспортировать их в другие страны. Это растущий рынок. В каждой стране действуют разные стандарты в отношении здоровья овец. Некоторые болезни, такие как скрепи, мешают.

Там, где вы живете, может быть спрос на определенные виды овец, поспрашивайте!

5) Овцы — природные газонокосилки

Катриона Маккарти / Flickr (Creative Commons)

Устали постоянно стричь газон? Пусть овцы сделают это за вас! Вы сэкономите время и деньги!

Вы даже можете сдать своих овец в аренду частным лицам или компаниям, которые хотят, чтобы их газоны были стрижены экологически чистым способом.

Похожие записи

Вам будет интересно

Медосмотр при трудоустройстве на работу кто оплачивает – Оплата медосмотров при приеме на работу

Возврат ндс для юридических лиц: Возврат НДС для юридических лиц 🚀 Условия возврата НДС юридическим лицам — Контур.Бухгалтерия

Добавить комментарий

Комментарий добавить легко