Разведение улиток в домашних условиях для начинающих

Как вырастить кинзу на подоконнике

Если вы хотите радовать себя вкуснейшей зеленью круглый год, узнаем, как вырастить кориандр в домашних условиях. Посадка и уход за кинзой на подоконнике довольно проста.

Как вырастить кинзу на подоконнике

1. Покупаем посадочные емкости. Если вы хотите вырастить небольшой пучок зелени, хватит обычного керамического горшка для цветов без глазурного покрытия и с большими отверстиями в донышке. Такие горшки отлично пропускают воздух. Если вы решили развести комнатную плантацию кориандра, покупаем рассадные контейнеры, в идеале – из дерева, оно так же хорошо пропускает воздух, как и керамика. Конечно, можно вырастить кинзу и в пластиковых емкостях, но тогда придется хорошо рыхлить грунт, что весьма неудобно.
2. Выбираем место для посева кинзы. Кориандр лучше выращивать на солнечном подоконнике: чем больше солнца, тем гуще зелень. Поэтому по возможности выбираем для посадки южное окно.
3. Подготавливаем грунт для кинзы. Покупаем универсальный плодородный грунт или используем садовую землю, удалив из нее дождевых червей.
4. Выбираем семена. Приобретаем только свежие семена кориандра: они дадут дружные и крепкие всходы.
5. Высеваем семена в емкости. Чтобы всходы не вытягивались и росли сильными, сажаем в один горшок не более 5 семянок. При посадке в контейнеры высеваем кориандр рядками на глубину 1-2 см, оставляя по 5 см между семянками и по 10 см меж рядков. На дно посадочной емкости кладем дренаж, чтобы не застаивалась лишняя влага. После посева кинзы накрываем емкости пленкой или помещаем в целлофановый пакет. Снимаем его после появления всходов.
6. Прореживаем всходы. Когда растение дорастет до стадии 1-2 настоящих листка, прореживаем всходы. Оставляем в каждом гнезде только самые крепкие из них. Не забываем регулярно и понемногу поливать кинзу, сливая лишнюю воду из поддонов, чтобы земля была умеренно влажной, не закисала.
7. Добавляем света. В короткие световые дни обеспечиваем растения дополнительной подсветкой: без нее они вырастут чахлыми, с плохой зеленой массой. Создаем подсветку, используя лампы дневного света (фитолампы, люминесцентные лампы). Устанавливаем их на высоте 50 см над верхушками кориандра, и освещаем растения: световой день для них составляет 12-14 часов. Только при хорошем освещении кинза дает большие урожаи зелени.

Первую срезку зелени кориандра с подоконника можно производить уже через месяц. Для этого обрываем нужное количество листочков с растения, не срезая его под корень. А чтобы оно продолжало радовать вас пышной зеленью и дальше, прищипывайте цветоносы, как только они появятся, чтобы кинза не тратила силы на цветение и созревание семян.

Теперь вы знаете, когда и как сеять кинзу, и можете выращивать богатую витаминами и минералами зелень круглый год.

Как посадить рассаду в улитку с землей

Сначала материал нарезается на несколько длинных лент шириной около 10-15 см. Затем берется одна из лент и располагается на столе таким образом, чтобы один ее край был направлен к человеку. После этого на ее поверхность высыпается заранее подготовленный грунт. Высота слоя земли не должна быть больше одного сантиметра.

Довольно часто почва начинает рассыпаться. Чтобы исключить это, рекомендуется периодически утрамбовывать ее рукой.

После добавления грунта сеются томаты в улитку. Сажать их можно при помощи пинцета. Посадочный материал располагается по всей длине ленты. Расстояние между семенами должно составлять 3-4 см, чтобы выращивать кусты без пикировки. Если посадить томаты слишком близко, то в будущем их придется пикировать. Затем лента аккуратно сворачивается до места, на котором еще нет земли. Новый участок так же покрываем грунтом, сажаем томаты и заворачиваем ленту в рулон.

Когда вся лента будет израсходована ее придется зафиксировать резинкой или каким-то клеящим материалом.

Сразу же после изготовления емкости для выращивания семян необходимо проверить количество почвы. Во время сворачивания ленты небольшое количество земли могло осыпаться по краям. Рекомендуется сразу же восполнить данный недостаток. Улитка заполняется грунтом до тех пор, пока он немного не начнет выпирать с ее верхнего края.

Не стоит спешить с пикировкой рассады. Очень часто после пересадки саженцы начинают вытягиваться или наоборот, показывают плохой рост. Пикировать рассаду желательно тогда, когда с нижнего края улитки становятся видны вытянувшиеся корешки посаженных растений. Хорошо развитая корневая система обеспечивает молодым растениям полноценное питание и поглощение из почвы нужного количества элементов.

Если на ваших подоконниках мало места для выращивания рассады обычным способом, попробуйте сделать это с помощью «улитки». Такой прием доступен даже новичку. Возьмите для начала какой-то один сорт вашей любимой культуры. Сравните результат, который дает новый метод, с уже испытанными. Возможно, выращивание рассады в «улитках» — как раз то, что вам нужно! Ведь благодаря такому способу посадки рассады в улитку из подложки для ламината, мы без особой «грязи» и в короткий срок можем вырастить крепкую рассаду.

Свежие статьи о саде и огороде

Подготовка семян томатов к посеву на рассаду
Посадка рассады в открытый грунт
Помидоры: посадка на рассаду по лунному календарю

Полезные свойства кинзы

Благодаря многочисленным полезным свойствам кинза широко применяется в народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний. В фитотерапии используется не только зелень, но и семена растения – кориандр.

Лечебные свойства кинзы:

По теме:

НАЗАД

ВПЕРЕД

1 из 4

1. Оказывает эффективное детоксикационное действие, ускоряя выведение токсичных тяжелых металлов и их солей из организма.
2. Имеет антисептический и противовоспалительный эффект. Укрепляет иммунитет, повышая сопротивляемость организма к различным вирусам и инфекциям.
3. Нормализует артериальное давление. Улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы, понижая риск развития инфаркта миокарда.
4. Оказывает мягкое дезинфицирующее действие на органы пищеварительной системы. Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
5. Активизирует кишечную перистальтику, помогая быстро решить проблему запоров.
6. Способствует эффективной мозговой деятельности, укрепляет память.
7. Ускоряет восстановление организма после простудных и других заболеваний.
8. Повышает остроту зрения, уменьшает усталость, красноту и воспаление глазной конъюнктивы.
9. Дезинфицирует ротовую полость. Эффективно борется с патогенными микроорганизмами и неприятным запахом изо рта, стоматитом, кариесом.
10. Улучшает состояние кожных покровов при экземе, псориазе, атопическом дерматите и других дерматологических заболеваниях.

В чем полезные свойства кинзы для мужчин

Кинза незаменима для мужского здоровья. Регулярное употребление блюд с добавлением свежей зелени или кориандра помогает бороться со многими заболеваниями:

• мочекаменная болезнь;
• цистит;
• пиелонефрит;
• простатит.

Ароматная пряность стимулирует кровообращение в области малого таза, повышая и укрепляя потенцию и улучшая эректильную функцию.

Пряная зелень для женщин

Регулярное употребление кинзы очень полезно для женского организма, особенно в период критических дней. Пряная зелень уменьшает неприятные симптомы предменструального синдрома. Отвары и настои из китайской петрушки облегчают состояние женщины в период климакса.

Кинза оказывает кровоостанавливающее действие при обильных маточных кровотечениях, нормализует менструальный цикл и улучшает функционирование всех органов репродуктивной системы.

Свежие листики кинзы или семена кориандра можно добавлять в чай – такой напиток позволяет избавиться от частых головных болей и хронической усталости, повышает тонус, активность и дарит хорошее настроение, играя роль природного «энергетика».

Полезные свойства кинзы для детей

Кинза является бесценным источником витаминов, минералов и других полезных веществ, необходимых для полноценного роста и развития детского организма. Эти биологически активные вещества могут стать причиной расстройства пищеварения у малышей, поэтому вводить кинзу в детский рацион разрешается только после 10-12 месяцев.

Лечебные свойства кинзы для детей:

• оказывает иммуномодулирующее действие, повышая защитные силы детского организма;
• дезинфицирует слизистую пищеварительных органов, помогая бороться с гельминтозом;
• уменьшает желудочные колики и вздутие живота;
• повышает эффективность лекарственной терапии при лечении болезней печени;
• выводит из детского организма токсины и шлаки, которые могут стать причиной интоксикации;
• останавливает кровь при ссадинах, ранках и порезах.

При беременности и грудном вскармливании

Несмотря на огромную пользу для здоровья, кинза может нанести серьезный вред во время беременности. Эта пряность стимулирует маточные сокращения, повышает риск образования кровяных сгустков и самопроизвольного прерывания беременности. Поэтому в первом триместре кинзу нужно исключить из рациона.

Во втором триместре ароматную зелень можно употреблять в минимальных количествах, добавляя щепотку кинзы в различные блюда

Но беременная женщина должна помнить об осторожности и не кушать пряность каждый день

В период грудного вскармливания употребление свежей кинзы очень полезно, ведь оно насыщает организм матери и новорожденного полезными веществами. Но зелень можно включать в меню только при отсутствии аллергии у ребенка.

Полезные свойства кинзы при похудении

Кинза содержит повышенное количество растительной клетчатки, которая стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует стул и ускоряет обмен веществ. За счет этого ароматная зелень часто входит в состав многих диет.

Регулярное употребление пряности выводит из организма избыточную жидкость, помогая бороться с отеками и ускоряя расщепление жировых клеток.

По теме:

НАЗАД

ВПЕРЕД

1 из 3

Кинза на окне — оно того стоит?

Для начала отметим, что кинза – это и есть кориандр. Но маленький нюанс состоит в том, что в первом случае имеется в виду зеленая масса, а во второй семена. Так, говорят ученые, но большинство людей могут использовать оба названия, обозначая именно зелень. Пряную траву можно растить в нашей стране довольно просто – она хорошо переносит суровый климат, частные смены погоды, также растёт великолепно дома.

Почему бы тогда и вам не посеять кориандр? Ах да, многие ругают пряное растение за аромат – клопами, мол, пахнет эта кинза. Но запах запахом, между прочим, для многих – это коньячный шлейф, но он не уменьшает пользы, что может дать домашний огород с этой травой.

Как вырастить кинзу на подоконнике, мы вам подробно расскажем ниже. Но сначала немного о пользе. Кориандр и кинза известны тысячи лет, их упоминают в трудах и священных книгах, правда, в нашей стране, как и многие вещи и продукты, растение оценили гораздо позже. Но ученые открыли массу полезных свойств за счёт богатого состава. Кинза может помочь и сердечно-сосудистой системе, и нервной, и желудочно-кишечному тракту, а еще выгоняет разные вредные вещества и помогает нашей коже. Также это мощная защита от инфекций, восполнений, бактерий и вирусов. Так что посадить кинзу дома – это дело чести и забота о своей семье, особенно в осенне-зимний период, когда свирепствует авитаминоз.

Кинза на подоконнике

Любимый кориандр может радовать своим ярким вкусом круглый год. Вырастить кинзу в домашних условиях совсем несложно. Для этого вам понадобятся:

• Самое солнечное место в квартире – на балконе, на подоконнике. Чем больше солнце вы сумеете предоставить этому кудрявому южанину, тем щедрее он отблагодарит вас сочной зеленью. Лучше всего выращивать кинзу на подоконнике с южной стороны.
• Посадочные емкости. Их следует выбирать в зависимости от количества зелени, которую вы собираетесь получить. Для небольшого пучка зеленой кинзы можно использовать обычный цветочный горшок с крупными отверстиями в дне. Желательно, чтобы горшок был керамическим, без глазури – воздухопроницаемость у таких горшков намного лучше, чем у пластиковых. Если вы планируете вырастить пряной зелени побольше, то лучше воспользоваться рассадными контейнерами. Лучше, если это будет деревянный ящик – из тех же соображений воздухопроницаемости. В пластиковых емкостях тоже можно вполне успешно выращивать кориандр, но это потребует более тщательного рыхления грунта. На дно емкостей следует уложить дренаж для стока лишней влаги.
• Почва для посадки семян. Почва должна быть рыхлой, питательной и влагопроницаемой. Можно использовать садовую землю, просеяв ее от дождевых червей. Можно воспользоваться готовым универсальным грунтом, купленным в магазине. В качестве подкормки перед посевом в грунт можно добавить незначительное количество азотного удобрения, например, мочевины.
• Свежие семена. Чем свежее будут семена, тем более сильные и дружные всходы они дадут.

В один горшок можно посадить до 5 растений (5 гнезд). Слишком загущать посевы не стоит, чтобы не вызвать вытягивания всходов. Если вы используете рассадный ящик, то высевать кинзу надо строчками, оставляя по 4-5 см между растениями и по 10 см между строчками. Семена заделывают по 2-3 штуки в отдельные лунки на глубину 1-2 см.

После высева семян горшок рекомендуется накрыть сверху стеклом или пленкой, надеть поверх горшка целлофановый пакет. Такая процедура при выращивании кинзы в домашних условиях поможет сохранить постоянный уровень влажности и температуры, столь необходимые для прорастающих семян. Когда семена взойдут, парник надо снять.

В стадии 1-2 настоящих листочков, растения надо проредить, удаляя слабые и оставляя в каждом гнезде самые сильные и крепкие. Поливать всходы нужно регулярно, но понемногу, чтобы земляной ком в горшке был умеренно влажным. Лишнюю воду из поддона надо сливать. В зимний период, если растения вытягиваются, необходима дополнительная подсветка.

Можно густо посеять кинзу в небольшой емкости, чтобы вырастить ее пучком для однократного использования. Но чтобы такой пучок получился большим и сочным однозначно потребуется дополнительная подсветка. Собирать первую зелень кинзы с подоконника можно уже через месяц. В отличие от огородного сбора, кинзу, выращенную дома, не следует срезать под корень. С нее надо просто обрывать листочки и использовать их в пищу. При появлении цветоносов их необходимо сразу же прищипывать, чтобы растение продолжало наращивать зелень.

Подготовка семян к проращиванию

Прежде чем приступить к посадке, следует провести предварительную сортировку семян. Пустые, имеющие не тот цвет или слишком маленький размер семена следует отобрать, чтобы не засевать драгоценную площадь заранее бракованным материалом. Также можно воспользоваться специальными приемами, которые способствуют увеличению всхожести семян.

Способы обработки семян. Таблица

Наименование	Описание
Замачивание	Чтобы стимулировать проращивание семян, можно замочить их в воде. Для этих целей нужна теплая вода. Семена помещаются в марлю или бинт и вымачиваются до разбухания. Чтобы закалить семена, можно в течение суток вымачивать их в холодной воде, которую следует менять через 3-4 часа.
Предварительная подкормка семян	Чтобы ускорить проращивание семян, можно за 10-12 часов до посадки замочить их в растворенных в воде микроэлементах. Этот способ хорош тем, что полученная рассада отличается высоким качеством и силой.
Дезинфекция семян	Для этих целей используется ультрафиолет и марганцовка. Лук, бобовые можно разместить под открытыми солнечными лучами или ультрафиолетовой лампой. Из марганцовки и воды готовится 1% водный раствор, в который следует поместить семена на 20-30 минут. Для обеззараживания посевного материала можно использовать чесночную воду: на 100 грамм воды 20 грамм измельченного чеснока. Держать семена в этом растворе рекомендуется час. После процедуры желательно промыть отобранный посадочный материал.

Выращивание

Выращивание культуры, при соблюдении ряда условий, может успешно осуществляться как в незащищенном грунте, так и в тепличных условиях или даже в квартире.

В теплице

Выращивая пряность в теплице, нужно осуществить посадку семян в конце зимы или начале весны. Результат появится спустя пару-тройку недель, а на формирование цветоносов потребуется около 40 суток. Если посадка проводится в мае-июне, тогда цветы появляются спустя 20 суток.

Для посадки в теплице растение лучше соблюдать такую схему: между кустами – 0,08 – 0,12 метра, ряды формируют через 0,3 – 0,33 метра. Уход за растениями упроститься и им хватит места для активного роста.

В открытом грунте

Как вырастить кинзу в открытом грунте? Для начала нужно выбрать лучшее место для посадки растений. Наилучший вариант – участок, который размещен на солнце или в полутени, но при этом хорошо защищен от сквозняков. Хорошо, если культура будет высажена в тени плодовых или других деревьев. Хорошо, если территория, предназначенная для посева, будет ровной или расположенной на возвышенности. Кинза выращивание в углублениях почвы может привести к вымоканию культуры еще до начала созревания.

Если же вы отдаете предпочтение минеральным веществам, лучше вносить их заблаговременно. В такую почву вносят удобрения еще до посадки семян в количестве 0,02 – 0,03 килограмма на единицу площади.

Посадка пряности любого сорта может осуществляться на протяжении всего теплого времени года. Такая рекомендация справедлива в тех случаях, когда агротехника культуры осуществляется в незащищенной земле. Специальных рекомендаций по посадке попросту нет. Зачастую растение размножается самостоятельно. Посев проводится по любой схеме. Заранее подготовленный участок необходимо увлажнить и посеять семечки или рядами, или хаотично. После этого семена стоит присыпать почвой.

После появления первых всходов необходимо проредить растения. Для развития в будущем обычно оставляют расстояние между ростками в 0,06 – 0,07 метра.

В домашних условиях

Кориандр посевной смело можно выращивать и в квартире на подоконнике. В этом случае нужно высевать семена растения в большие контейнеры в начале весны. В ящики культуру можно сеять с дистанцией в 0,06 – 0,07 метра. Пикировать рассаду допустимо по 2 молодые особи в один стакан. Процесс выращивание значительно упрощает размер семечек кориандра: они крупные. Заглублять посевной материал нужно не более, чем на 0,02 метра.

После посева емкость с будущей рассадой нужно накрыть пленкой или поместить е в полиэтиленовый пакет, что создаст для сеянцев иллюзия теплицы. Удалять пленку стоит только после появления семядольных листьев.

Кишнец (устаревшее название пряности) при домашнем выращивании требует постоянного досвечивания. Для этой цели часто применяют лампу дневного света. При создании надлежащих условий первый урожай зелени можно получить уже спустя несколько недель после посева.

Как правильно ухаживать за кориандром

Ботаническое название – Кориандр ползучий. Это название распространено в Европе и происхождение его греческое. Слово кинза (киндза) заимствовано из грузинского языка. В разных странах это растение называют – кишнец, коляндра, кузбара и т.д.

Предполагаемая родина – Восточное Средиземноморье. Еще в глубокой древности кориандр распространился на сопредельных территориях. Его семена найдены в пирамидах Египта, датируемых вторым тысячелетием до н.э., упоминание о нем есть в Ветхом Завете.

В каждом регионе образовались собственные разновидности. Кроме этого складывалось традиционное использование этого древнего культурного растения в кулинарии, медицине. Так, в Грузии, Армении любима и зеленая часть и плоды, в других местностях предпочитают семена. Пряный вкус кинзы обусловлен содержанием эфирных масел во всех частях растения, но по химическому составу они разные, поэтому вкус листьев сильно отличается от вкуса семян.

Основные правила ухода за кинзой в комнатных условиях представлены ниже:

• растение не требовательно к теплу и хорошо растёт при обычной комнатной температуре, но во время жары (от 30°С) цветоносы образуются гораздо быстрее;
• после того как посадочный материал дал всходы, поливать ростки нужно небольшими порциями, не допуская переувлажнения земли;
• когда на молодых ростках появится несколько первых листьев, посадки прореживают — для этого удаляют слабые ростки, чтобы в каждой ямке оставалось по одному растению;
• перед началом цветения растение нуждается в частом и обильном поливе, но лишнюю воду нужно сливать, чтобы она не застаивалась вокруг корней. Делать это нужно примерно через 15 минут после орошения кинзы;
• чтобы освежить поверхность листьев и повысить уровень влажности в комнате, растение опрыскивают водой 2–3 раза в неделю;
• почва в ёмкости с кинзой нуждается в периодическом рыхлении каждые 5–7 дней — данная процедура улучшает доступ воздуха и воды к корневой системе, что благотворно влияет на рост и развитие кориандра;
• выращивать кинзу нужно в ярко освещённом помещении, а при коротком естественном световом дне использовать искусственные источники света;
• для хорошего роста кориандру нужны регулярные подкормки — для этого используются готовые минеральные удобрения, разведённые водой в соответствии с инструкцией на упаковке. Вносить их нужно каждые 14 дней, начиная с 3-й недели после прорастания семян;
• на стадии роста зелени используют удобрения с повышенным содержанием азота, а в момент созревания семян вносят подкормку с высоким содержанием фосфора и калия;
• при появлении в горшке с растением сорняков их удаляют — это предотвратит истощение почвы и возникновение заболеваний.

Знаете ли вы? В Индии листья и семена кинзы используют в качестве природного афродизиака для повышения либидо.

Как вырастить кинзу из семян в горшке на подоконнике

Можно вырастить кинзу из семян. Если обеспечить растению немного дополнительного ухода, кинза в горшке на подоконнике будет такой же ароматной и вкусной, как и с грядки.

Как вырастить кинзу из семян

Корень у кинзы деревянистый, не очень развитый, поэтому в один средний горшок можно посадить пару-тройку кустиков.Горшок желательно глиняный, не покрытый эмалью – кинза очень чувствительна к дренажу и плодородной рыхлой почве.Семена засевайте без замачивания, не глубоко – до полутора сантиметров.Накройте пленкой до первых всходов, на стадии первых настоящих листиков можно проредить ростки, оставить самые сильные и рослые.Полив должен быть обильным, но не частым – земляной ком должен полностью пропитаться влагой, вплоть до пролива в поддон. Зимой полив сокращаем.Света нужно от 4 часов в день.Прорастают семена кориандра через неделю-две, а кушать зелень можно уже через месяц. Чтобы стебли были пригодны к пище, цветочные завязи нужно прищипнуть.Чтобы растение лучше кустилось и не вытягивались стебли, срезайте верхние завязи.Кинза не любит пересадку!

Есть одно НО: кинза не перенесет сухую землю. Любит орошение и свет. Зимой может понадобиться дополнительное освещение. Земля для кориандра нужна рыхлая, плодородная. Советую не экономить на грунте для домашнего огорода и не лениться обеззараживать почву.

Чтобы есть кинзу круглый год, посадите 3-4 горшочка в разное время года. В этом случае цветение одного кустика не помешает наслаждаться зеленью.Если дать кинзе зацвести, ее зелень будет пахнуть клопами, а вот после цветения появляется легкий цитрусовый аромат.

Сушить кинзу не годится – будет не вкусно, поверьте. Благодаря своему химическому составу, кинза обладает рядом полезных свойств и используется в медицине.

Опубликовано в рубрике Выращиваем на подоконнике с метками кинза, кориандр. Поделиться с друзьямиУзнавайте о новых статьях по почте

Навигация по записям

Сегодня мой рассказ пойдет про выращивание кинзы или кориандра.Кинза – это однолетнее растение с ветвистым прямостоящим стеблем, достигающим высоты до 40 сантиметров. Имеет белые цветки, образующие зонтик с семенами.Кинза обладает многими полезными свойствами.

Ее применяют в народной медицине и кулинарии.В народной медицине кинзу применяют для улучшения пищеварения, при легочных заболеваниях, как отхаркивающее, желчегонное, противогеморройное средство.

Кориандр улучшает аппетит, улучшает сон, снижает кровяное давление.В кулинарии кинзу используют для приготовления различных блюд, салатов. Она придает пище специфический вкус.

Свежую зелень кориандра используют для ароматизации рыбных, мясных и овощных блюд, плоды (семена) используют в хлебопечении, тушении мяса, изготовления колбас и т.д.Почва для выращивания:Кинза любит плодородные, легкие почвы со слабокислой реакцией.

Плохо растет на тяжелых и глинистых почвах, легко образующих плотную корку. Кориандр лучше сеять на полузатененных местах. Для нормального роста на 1 квадратный метр грядок вносят 3 – 4 килограмма перегноя или компоста.

В период роста подкормки не проводят.Грядку необходимо перекопать на глубину 15 – 18 сантиметров, заровнять, полить и через 2 – 3 часа приступить к посеву. Срок посева – третья декада апреля (с 20 по 28 апреля).

При этом сроке посева цветение начнется в начале июля, а семена (плоды) созреют в конце августа. Если Вы захотите иметь зелень кинзы все лето, то сеять ее надо в несколько сроков через 12 – 15 дней. Семена обычно сеют рядами на расстоянии между рядами 15 сантиметров.

Заделывают семена на глубину 1.5 – 2.0 сантиметра. Семена перед посевом нужно обязательно замочить.Кориандр нужно регулярно поливать, в зависимости от роста, развития и погодных условий.В начале роста, пока растения еще небольшие, их нужно поливать 2 раза в неделю по 3 – 5 литров на один квадратный метр грядок.В период обильного роста листьев, полив надо увеличить до 6 – 8 литров на один квадратный метр.В период созревания плодов(семян), когда «зонтики» и плоды сформировались, надо уменьшить полив до 2 – 3 литров на один квадратный метр.

Уборка урожая и хранение:При выращивании кинзы, листья заготавливают до наступления фазы бутонизации. Их надо засушить  в защищенном от солнца месте и хранить в закрытых стеклянных банках.Уборку семян проводят в конце августа, высушивают на солнце, затем обмолачивают.

Хранить семена кориандра лучше всего в бумажных пакетах.Желаю Вам отличного урожая! До встречи!

Болезни и вредители

В домашних условиях кинза редко подвергается нападениям паразитов. Однако проводить профилактическую обработку биологическими веществами все же нужно, т.к. вредители могут попасть в квартиру с улицы даже зимой. Так причиной гибели кустиков могут стать:

1. Кориандровый семяед. Оставляет бело-розовые личинки в плодах на зиму. С наступлением весны выбираются из кориандра, оставляя в нем круглые отверстие. Чтобы не допустить размножение этого вредителя, семена перед посевом нужно 30-60 минут прогревать при температуре 60°.
2. Зонтичная моль. Откладывают яйца на верхних листочках. Вылупившись личинки могут съесть весь куст. Избавиться от них можно, обработав кинзу препаратами «Искра», «Актара» или «Моспилан».
3. Щитник линейчатый. Питается молочком недозревших семян. Зонтики кориандра нужно обвязать марлей, чтобы клоп до них не добрался.

Обработка специальными составами нужна для борьбы с грибком. Чаще всего кинзу поражает Рамуляриоз. Заболевание быстро уничтожает кустики в условиях повышенной влажности. Спасти растения можно, обработав их раствором “Фитоспорин-Ф”. Его применяют для борьбы с ржавчиной, которая также поражает кинзу. Оно быстро распространяется, поэтому лечение должно быть оперативным.

Внимание!При мучнистой росе можно опрыскать листья кальцинированной содой.

как ухаживать за яйцами? Как начинающим правильно содержать маленьких и больших улиток дома?

Домашние улитки

Уход и содержание улиток в домашних условиях для человека непосвященного выглядит вполне простым и понятным делом. Но на практике забот с таким питомцем ничуть не меньше, чем с другими представителями живой природы. Как начинающим правильно содержать маленьких и больших улиток дома? Чем отличаются сухопутные и водные виды красивых декоративных моллюсков? Какую температуру, влажность, режим кормления нужно соблюдать?

В поисках ответов на все эти вопросы начинающие заводчики часто выбирают метод проб и ошибок, разочаровываются в своих новых питомцах. Избежать этих последствий можно, если заранее изучить все тонкости содержания улиток разных видов. Опытный владелец без лишних сложностей поддерживает здоровье питомцев и среду в месте их проживания в оптимальном состоянии, а за это получает истинное удовольствие от общения с домашними моллюсками.

Выбор и обустройство аквариума

При создании жилища для домашних улиток стоит учитывать особенности их природной среды обитания. Сухопутным особям требуется моллюскарий или террариум объемом от 10 л на 1 особь. Для крупных экзотических видов рекомендуется выбирать емкость из расчета 15-20 л на улитку.

Водные виды нуждаются в обустройстве классического аквариума с растениями или могут подсаживаться в уже готовый резервуар. На 1-2 особи нужен объем от 5 л. Улитки не очень чувствительны к кислотности и жесткости воды, но негативно реагируют на повышенное содержание фосфатов, нитратов и другие признаки ухудшения экологии. Температурные режимы содержания зависят от того, какие условия характерны для жизни моллюсков в природе.

Обустройство улитария подразумевает создание максимально безопасной для сухопутных улиток среды. В емкости нужно обязательно создать вентиляционные отверстия, при помощи которых будет регулироваться микроклимат.

Вентиляционные створы не должны иметь слишком большой диаметр, иначе мелкие улитки через них смогут выбраться наружу.

На дно террариума укладывается специальный субстрат – торфяной, кокосовый или почвенный, с толщиной слоя от 2 до 10 см, внутрь погружаются декорации, растения, миски и поилки. На поверхности емкости укладывается и фиксируется крышка. Дом для улиток, проявляющих активность в основном ночью, дополнительная подсветка не нужна. Для них гораздо более важна регулярная смена дня и ночи. Не стоит размещать их в частях комнаты с ярким искусственным освещением.

Температурный режим и влажность

Наилучшие условия для жизни сухопутных улиток подразумевают постоянное сохранение определенных температурных и влажностных показателей. Особенно опасны для моллюсков резкие перемены состояния среды. Наилучшими считаются показатели в +20-26 градусов по Цельсию. При снижении этих показателей тропические моллюски могут впадать в спячку.

Виды, обитающие в средней полосе России, способны выдерживать и более низкие температуры без особых последствий.

Влажность тоже важна для улиток, живущих в неволе. Атмосфера внутри террариума должна иметь показатели около 80%. Исходя из вида моллюска эти параметры могут варьироваться на 10% в обе стороны. Контролировать эти данные проще всего при помощи специальных термометров и гигрометров. Влажность грунта должна быть оптимальной, ведь именно в этой среде улитки проводят большую часть дня.

Чем и как кормить?

Кормление улиток проводится через день или ежедневно в зависимости от вида и возраста. Молодых особей кормят 2-3 раза в сутки. Питание должно быть наиболее разнообразным и очень умеренным.

Периодически стоит менять продукты, чтобы не приучать питомца к слишком однообразному типу питания.

Рацион домашних улиток обычно состоит из:

Минеральных подкормок

Они нужны для поступления кальция в организм, формирования раковины. В качестве подкормки может выступать молотая яичная скорлупа, мел, можно давать готовые смеси.

Свежей зелени

Она составляет основную часть рациона, включает салатные листья, молодые побеги овощей. Полезно давать питомцам побеги одуванчиков, подорожник, ростки пшеницы и других злаков.

Свежих фруктов и ягод

Сочная мякоть малины, клубники, дыни, арбуза, груши и банана является лучшим угощением для улитки.

Овощей

Годится мякоть тыквы, кабачка, огурца, томата.

Белковую продукцию

Дается отварной яичный белок, мясо, готовые кормовые смеси.

При сбалансированном рационе можно не беспокоиться о здоровье питомца.

Как ухаживать?

Процесс ухода за улитками дома не покажется сложным даже для начинающих заводчиков.

Большие питомцы экзотических видов не требуют особого внимания и большую часть времени проводят в грунте.

Но это не значит, что следить за ними придется меньше, чем за другими обитателями террариума. Среди общих правил:

• периодическое купание в теплой воде;
• полная чистка и уборка аквариума не реже 1 раза в неделю;
• регулярная замена подстилки;
• выполнение внеочередной чистки при необходимости.

Периодически улитки могут впадать в спячку.

Не рекомендуется продлевать этот период более чем на 2 месяца из-за высокого риска гибели моллюска.

Разбудить улитку можно, подержав некоторое время под струей теплой воды.

Забота о раковине

Раковина домашних моллюсков нуждается в регулярном уходе и внимании заводчика. Чем крупнее улитка, тем внимательнее придется быть хозяину. При выявлении трещин, сколов, других повреждений нужно усилить объемы минеральных добавок, увеличить долю кальция в рационе. Аналогичные меры принимаются при обнаружении признаков линьки, расслаивания раковины. Если на поверхности большая трещина или скол, особь нужно отсадить отдельно, исключить риски дополнительного травмирования, провести антисептическую обработку.

Купание

Улитки любят купаться, но очень важно правильно это делать. Для приема водных процедур моллюска сажают на ладонь и подставляют под тонкую струю теплой воды.

Нельзя помещать улитку в холодную емкость с водой, допускать ее контакт с бытовой химией.

Во время правильно организованного купания питомец расслабится, покажет себя во всей красе.

Профилактика заболеваний

При нарушении мер безопасности или правил содержания домашней улитки питомцы могут заболеть. Признаками плохого самочувствия является расслоение раковины, отказ от пищи, общая вялость моллюска, обильное выделение слизи. Для того чтобы исключить возможные проблемы, нужно обязательно беречь улитку от соседства с более крупными или агрессивными видами, плохой вентиляции, чрезмерного загрязнения контейнера. Заболевают улитки и при резком перепаде температур, слишком тесном аквариуме, чрезмерной сухости субстрата. Стоит устранить источники возможного дискомфорта, и тогда питомцы почувствуют себя лучше.

Уход за яйцами и маленькими моллюсками

Многие улитки относятся к живородящим видам – их малыши появляются на свет после того, как в теле матери вызреют яйца. Но есть и яйцекладущие виды, и их потомство требует повышенного внимания к себе. К этим типам улиток относятся и ахатины (за исключением некоторых видов) – одни из самых популярных среди сухопутных моллюсков.

После оплодотворения улитка вынашивает яйца определенное время – для ахатин этот срок составляет 6 недель. По истечении этого периода самка роет ямку в грунте и делает кладку.

После этого не рекомендуется прикасаться к яйцам, кроме случаев, когда они разбросаны по террариуму. Если кладка сделана компактно, при уборке в почве можно будет заметить круглые элементы, похожие на витамины, с хрупкой наружной скорлупой. Встречаются и ложные яйца – без прочной скорлупы, с полупрозрачным, а не матовым цветом оболочки.

Очень большую кладку рекомендуется разделить, часть эмбрионов заморозить. Нельзя выкидывать кладку без заморозки, иначе улитки могут расплодиться в самых неожиданных местах. Яйца не рекомендуется оставлять без грунта, им нужна высокая влажность и постоянная температура в террариуме. Оптимальным будет перенос кладки в «детский» аквариум – ее просто аккуратно поддевают ложкой вместе с субстратом и переносят, а затем накрывают влажной подстилкой.

Ждать появления малышей придется около 1 месяца. Не все потомство выживет – к этому нужно быть готовым. Если малыши содержатся вместе с матерью, после их вылупления она возьмет заботы о вылупившихся детях на себя.

Из грунта они выползут после того, как будет съедена скорлупа яйца.

Новорожденные улитки требуют осторожного обращения. Их раковина довольно хрупкая, легко может треснуть. Кормление нужно осуществлять стандартным способом, предлагая молодняку ту же пищу, что и взрослым, но с дополнительными минеральными добавками для укрепления раковины.

Выращивание представителей разных видов

Домашние улитки представлены довольно большим разнообразием видов, но это вовсе не значит, что любые уличные моллюски подойдут для содержания в неволе. Если хочется завести питомца, стоит отдать предпочтение вариантам известным и проверенным. Почти все земляные виды предпочитают в дневное время зарываться в грунт, а на поверхность выходят только ночью. Чтобы правильно их содержать, нужно учитывать их совместимость и некоторые другие важные моменты.

Декоративные домашние улитки

Домашних улиток нужно содержать сообразно их видовой принадлежности. Некоторые виды можно вместе поселить, но их совместное проживание приведет к межвидовому скрещиванию.

Кроме того, при сочетании крупных моллюсков с более мелкими могут случаться приступы каннибализма, связанные с нехваткой питания. Опытные заводчики рекомендуют не смешивать виды в террариуме и отделять в улитарии отсек для малышей, чтобы их не съели взрослые сородичи.

Среди популярных сухопутных и декоративных моллюсков для домашнего содержания можно отметить эти виды.

Ахатины (ретикулята, фулика, альбинос альбопикта, иммакулата)

Эти африканские улитки – экзотические гости на российских просторах, но они весьма популярны и востребованы благодаря общей неприхотливости, контактности и привлекательному внешнему облику. Ахатины считаются видом, пригодным для «дрессировки». Они распознают хозяина, способны привыкнуть к определенному графику кормления, любят купания, охотно общаются с владельцем.

Виноградные

Некрупные (до 5-6 см) улитки, легко приживающиеся в террариумах. В содержании они максимально неприхотливы, имеют разнообразную окраску раковины.

Садовые

Обычные земляные улитки, которых невозможно купить в зоомагазине.

Этих уличных моллюсков можно собрать в саду наравне с виноградными, встречающимися в южных регионах России.

Отличительной чертой садовых улиток считается долгожительство – они способны достичь возраста 15 лет, но в среднем живут лишь до 7-8 лет.

Архахатины

Еще один африканский вид сухопутной улитки, уступающий ахатинам в декоративности. Панцирь этих улиток имеет округлую, а не заостренную форму. Самым крупным считается подвид маргината, он вырастает до 16 см в длину.

Караколусы

Древесные кубинские улитки, содержание которых рекомендуется в вертикально ориентированном аквариуме.

Они довольно подвижны, обладают раковинами-блюдцами ярких расцветок.

Заводить таких питомцев лучше стайками, с обязательным размещением внутри террариума веток и коряг.

Суббулины октона

Одни из самых миниатюрных среди домашних улиток, достигают не более 3-5 см в длину при содержании в неволе. Колония способна поселиться даже в миниатюрном аквариуме. Моллюски неприхотливы, а наблюдать за ними довольно интересно. Единственным неудобством может стать неконтролируемое размножение улиток.

Мегалобулимусы или мегасы

Сухопутные южноамериканские улитки гигантских размеров – длина раковины достигает 11 см. Молодые улитки окрашены неярко, в коричневых тонах, имеют крупное, в сравнении с панцирем, тело. Они не слишком плодовиты в неволе, чем выгодно отличаются от ахатин, предпочитают спать по 2-3 дня в грунте, будить их в этот период не рекомендуется.

Рекомендации по уходу за сухопутными улитками практически не имеют серьезных отличий. Им обустраивают подстилку с толстым рыхлым грунтом. Кроме того, хозяину придется:

• обеспечивать регулярную подмену подносов для пищи;
• несколько раз в неделю проводить влажную уборку стенок домика;
• периодически выполнять купание питомца.

Пресноводные моллюски, пригодные для домашнего содержания – аквариумные улитки, могут приобретаться специально или случайно попасть в аквариум путем переноса с растениями или грунтом.

Если поддерживать невысокую численность, грунтовые виды могут обеспечивать рыхление донного субстрата, смягчать воду, бороться с зелеными водорослями и цветением воды.

Но при бесконтрольном размножении и сами улитки могут стать серьезной проблемой в аквариуме.

Среди видов, пригодных для аквариумного содержания, можно выделить такие.

Апулярия

Крупный моллюск, в естественной среде встречающийся в реках США. Выделяется большими размерами, довольно популярен среди аквариумистов.

Бэтмен

Улитка, способная жить в соленой воде. Считается одним из самых лучших чистильщиков стекол от водорослей.

Хелена

Хищная улитка, способная обеспечить естественную регулировку численности моллюсков в аквариуме. Ее заводят, чтобы уничтожить излишне активно плодящуюся популяцию более мелких видов.

Рогатая пресноводная

Вид улиток с яркой окраской раковины, сочетающей черную и желтую полоску роговидными наростами на панцире.

При контакте с моллюсками нужно соблюдать осторожность – рога у них довольно острые, их уколы отличаются болезненностью.

Мариза

Улитка с красивой раковиной округлой формы. Мариза миролюбива, ее можно вместе поселить с разными видами рыб. Но ей сложно создать оптимальные условия содержания.

Шип дьявола

Улитка с роскошной раковиной конической формы. Требует соленой воды в аквариуме, содержание предпочтительно в аквариуме без рыб, а только с моллюсками того же вида. Иначе моллюск будет сидеть в грунте большую часть времени.

Тиломелания или оранжевый кролик

Необычные моллюски родом из Индонезии с ярким цветом тела, оттенок которого зависит от типа грунта.

Особенно популярны ярко-оранжевые и желтые особи. Чем агрессивнее среда, тем насыщеннее окраска.

Совместное содержание с рыбами и креветками не рекомендовано из-за агрессивности моллюска.

Неритина зебра

Популярная среди аквариумистов улитка, отличающаяся уживчивым характером. В водной среде она выполняет роль санитара, уничтожая вредные зеленые водоросли. Яркоокрашенная полосатая раковина имеет черный фон и зелено-желтые полосы разной ширины. Моллюск чувствителен к качеству воды, хорошо уживается со спокойными аквариумными рыбками, нуждается в докармливании.

При содержании вместе с рыбками дополнительный уход улиткам не требуется – они довольствуются остатками пищи, водорослями.

Но при повышенной численности улиток условия их содержания могут ухудшиться. Оптимальная плотность заселения – не более 1-2 моллюсков на 5 л воды.

Соблюдая рекомендации по уходу и содержанию, можно создать и водным, и сухопутным улиткам оптимальные условия для жизни дома. Всегда стоит учитывать индивидуальные особенности видов, уделять достаточное внимание здоровью питомцев. Тогда и наблюдение за моллюсками будет приносить только положительные эмоции.

О том, как содержать улиток в домашних условиях, смотрите далее.

Как устроена ферма по разведению улиток

Предприниматели, которые хотят построить бизнес на разведении всяческой пригодной в пищу живности, обычно выбирают для этого птицу или крупный рогатый скот. Гораздо реже – рыбу, кроликов или страусов. А вот Алексей и Галина Дьячковы уже несколько лет развивают ферму по разведению улиток. О том, почему возник такой экзотический бизнес и как вокруг улиток можно построить инфраструктуру для агротуризма, порталу ratanews.ru рассказал владелец фермы «Улитка» Алексей Дьячков.

Досье

Алексей и Галина Дьячковы, предприниматели, владельцы агрофермы «Улитка», адепты и популяризаторы агротуризма. Ферма расположена недалеко от Переславля-Залесского, на берегу знаменитого Плещеева озера, у стен древнего Никитского монастыря; специализируется на разведении улиток, выращивании экологически чистых овощей и фруктов, производстве продуктов питания. Одно из главных направлений работы – агротуризм и гастрономические туры. 

Как возникла идея с улитками

Мы живем на берегу Плещеева озера, рядом с древнейшим Никитским монастырем, и занимаемся тем, что на первый взгляд кажется не совсем русским занятием. Выращиваем улиток и разные растения, в том числе и те, которые незаслуженно забыты в нашем огороде – артишок, спаржу, розмарин, чабрец и многое другое.

Мои предки родом из Италии. Прадедушка даже был секретарем компартии Венеции. Я стал общаться с Италией, когда уже был взрослым; нашел родственников, язык дался мне очень легко. Так вот, то, что мы сейчас делаем, это во многом именно итальянский опыт агротуризма. 

Восемь лет назад купили участок в Переславле, построили дом и одновременно начали обрабатывать землю. Земля монастырская, и, судя по всему, ее постоянно удобряли. Во всяком случае, она очень благородная и благодарная. Здесь легко работается, быстро восстанавливаешься, а урожай потрясающий. Три года назад мы начали принимать наших первых туристов, и это был скорее клубный формат – приезжали друзья, единомышленники. 

Моя жена Галина разыскивает и собирает разные старинные локальные рецепты, пытается их повторять. Но мы хотели бы не только доставать из сундука давно забытое, но и видеть это в развитии. Ведь русский человек всегда был любопытным и пытливым, он впитывал в себя, в том числе и разные зарубежные традиции. Русские любят удивляться. Помните, у Крылова, — «по улицам слона водили, как будто напоказ. Известно, что слоны в диковинку у нас». Мы решили, что и нам нужна именно диковинка! Слона не потянем, а вот улиток – интересно. И так получилось, что они у нас прижились. 

Мы готовим из них такие блюда, которые нельзя попробовать ни в Италии, ни во Франции. Потому что кормим продуктами, которые выросли на нашей земле.

Вкус мяса улитки очень зависит от того, чем она питается. Ведь если итальянский виноград посадить на африканскую почву, то получится другой продукт и другое вино. Так и наша улитка – переславская, если хотите. Может быть, заявка смелая. Но вдруг так родится новый продукт, который получит международное признание? В этом даже есть какая-то миссия. 

Мелкий рогатый скот

В улиточном деле много слухов, инсинуаций и даже финансовых афер. Часто люди пытаются продать опыт, которого у них нет. Чтобы понять, где правда, а где ложь, мы очень много ездили – и по удачным, и по неудачным хозяйствам в Европе, Прибалтике. Начали с больших африканских улиток ахатин, которых часто разводят как домашних любимцев. Они пригодны в пищу, не впадают в спячку, быстро растут. Но в итоге отказались от них, потому что мясо оказалось невкусным.

Затем начали работать с улиткой Helix Aspersa. Ее разводят закрытым способом, мясо у нее вкусное, но технологии, которые нам продали, оказались недоработанными. В итоге мы остановились на классической виноградной улитке Helix Рomatia. Она впадает в спячку, долго растет, но очень вкусная и адаптивна к нашим условиям. Плюс – возник прекрасный симбиоз с овощеводством. Улитки у нас с самой весны едят свежие салаты, все лето под рукой кабачки, морковь и многое другое. 

Сейчас наше «хозяйство» – это несколько центнеров «мелкого рогатого скота», так мы их называем. Но в рестораны мы улитку не поставляем, хотя нам предлагали. Мы сами научились готовить этот уникальный продукт и рассчитываем заинтересовать гурманов, которые хотели бы открыть для себя что-то новое. 

Когда мы изучали тему, видели одну передачу, где колоритный улитковод угощал журналистку холодными порезанными улитками с луком. Спрашивает: «Ну как?» «Как куриный пупочек!», – отвечает журналистка. Да вы что! Варварские эксперименты с этим продуктом недопустимы! Улитка – это чаще всего hot entree – горячая закуска. И ее нужно учиться разделывать, готовить, чтобы она не была жесткой. Для этого у вас под рукой должна быть духовка и эскарготьерка. Наши гости могут попробовать настоящий, свежий, правильно приготовленный продукт. И какой бы ни был спрос, до «пупочков» мы не опустимся.

Мы предлагаем образовательные экскурсии по хозяйству, для желающих сопровождаем их дегустацией продуктов, в том числе улиток. Но не настаиваем. Зато тем, кто готов, даем возможность понять, что горизонты привычных вкусов могут быть значительно шире. И 99% «дегустаторов» говорят, что вкусно, а еще 1% – что «прикольно». После дегустации все получают небольшой памятный знак: I could do it! 

В планах – туры выходного дня и улиточные бега

Для ночевок у нас есть несколько домиков. Пока счет наших гостей идет на сотни. Но у нас уже есть опыт, и это уже не просто клуб для друзей. Люди едут не только к нам лично, но и на тот «продукт», который нам удалось создать. Сельский туризм, как и гостиничное дело, это форма взаимных обязательств, где я берусь быть актером, а гости – зрителями. И роли должны распределяться таким образом, чтобы все происходило интерактивно. 

Это означает, что нужно несколько уменьшить свое эго и воспринимать человека, который пришел в мой дом, не только как клиента, а по-настоящему радоваться каждой встрече. В Италии мы видели много ферм, где гости живут в одном доме с хозяевами. 

Еще у нас есть мечта создать полноценное деревенское спа. По профессии я специалист в области физической культуры, моя профессия связана с реабилитацией человека после нагрузок. Пока же мы можем пригласить гостей в баню, показать, как правильно париться, потом угостить свежими деревенскими продуктами и предложить некоторые процедуры с улитками. 

А еще, представьте себе, думаем организовать улиточные бега!

Опыт показывает, что людей мы интересуем не только в формате «пожить несколько дней на природе». Москва настолько близко, что вполне жизнеспособны поездки одного дня. Наш продукт можно сделать более массовым, принимать автобусы по 40 человек. 

Туроператоры рекомендуют нам разработать программу, в рамках которой одна часть прибывшей группы, допустим, посещает дегустацию, а другая в этом время занимается чем-то активным. Сейчас мы с местными турфирмами и молодыми дизайнерами занимаемся оформлением зоны, где будем принимать такие экскурсии. 

Партнерство и синергия

Местные с любопытством смотрят, что мы делаем. Некоторых мы настолько заинтересовали, что они стали нашими партнерами. Мы берем наших соседей по Никитской слободе в некоторые поездки, которые организуем за свой счет, например, по маленьким литовским гостиницам, на латышские улиточные фермы, в агротуристические хозяйства. Они видят совсем другой опыт, как люди живут без огромных заборов.

У нас, например, своих домиков для туристов всего два, в каждом – по три места. Но мы объединились с соседями, буквально через тропинку, которые тоже хотят развиваться в этой области, и в итоге возникла вторая площадка: еще шесть домиков на три-четыре человека каждый. 

Наши соседи занимаются кайтсерфингом на озере и тоже привлекают туристов. Мы близки по идеологии, любим природу и этот край. Сейчас, когда мы обдумываем, чем занимать большие группы, которые планируют привозить к нам туроператоры, предполагаем, что можно их учить азам кайтсерфинга. 

Еще рядом с нами притягательный туристический объект – Никитский монастырь, мы находимся с ним буквально стена к стене. Там порой стоят пять туристических автобусов одновременно. И вместе с историческими объектами туристы могут посетить и нашу ферму, попробовать то, что нигде больше не предлагают.

«Хотелось бы тиражировать доброе отношение»  

Мы учимся работать с минимальным числом людей, и помощников привлекаем только на лето. Должность юриста выполняет наш сын, он же – за водителя и уборщика; за кухню отвечает моя жена Галина, которая очень хорошо готовит. Главное, что хотелось бы тиражировать – доброе отношение друг к другу и земле, которая нас кормит.

Галина говорит, что за основу своей кухни взяла классическое блюдо – улитка по-бургундски. Но у каждого повара есть свои тонкости. В классическом рецепте, например, из трав используется только петрушка, а Галя добавляет еще тимьян и шалфей. И еще секрет: она немного иначе разделывает улиток. 

Еще мы делаем шашлычки из улиток со свежими овощами с нашего огорода. Сами улитки небольшие, поэтому мы нанизываем вместе с ними на шпажки помидорки черри, небольшие патиссончики и т.п., а подаем со сливочно-чесночным соусом.

Меню, которое придумала Галина – это русская кухня с использованием несколько экзотических итальянских традиционных ингредиентов. Или наоборот – итальянские блюда с традиционно русскими продуктами. Например, паста с укропом. В Италии эту травку не знают, ее название даже не переводится. Или паста с белыми лесными грибами. Итальянцы, которые ее пробуют, видят большую разницу с тем, что они едят у себя на родине, увозят с собой новый опыт и грибы, собранные своими руками. 

Наш друг Сантио Мафессони, который часто у нас бывает и с которым мы обмениваемся кулинарным опытом, сказал, что у нас в гостях он смог по-новому взглянуть не только на Россию, но и на Италию. Это очень приятно.

P.S. 

Да, хочу предупредить: не надо собирать и есть диких виноградных улиток. Перед употреблением в пищу их обязательно переводят на особый режим питания, потом – на муку жесткого помола, а в завершении – на диету. После этого улитку нужно очень тщательно готовить и правильно разделывать. Так что, как говорят в экстремальных рекламных роликах, не пытайтесь повторить. А приезжайте к нам!

Читайте также:

Как фермеры Кокорины варят французский сыр в алтайской глубинке.
Как запустить производство брутальной кухонной утвари из натурального дерева.
Как устроена пекарня-кондитерская для вегетарианцев и сыроедов.

ветеринары рассказали о содержании гигантской ахатины / Новости города / Сайт Москвы

Сегодня все больше москвичей заводят самых необычных питомцев, сообщают столичные ветеринары. Горожане отдают предпочтение не только разнообразным рептилиям, но и гигантским улиткам — ахатинам.

Ахатина — тропическое животное. Она быстро размножается и становится злостным вредителем, поэтому в некоторых странах ее разведение строго запрещено. В России теплолюбивую ахатину относят к домашним питомцам, ведь она не может выжить самостоятельно в наших климатических условиях.

Главное — правильный уход

Уход за гигантской улиткой не потребует много времени. Но некоторые факторы будущим хозяевам стоит учесть.

Ахатина может вырасти до 20 сантиметров. Содержать ее нужно в контейнере объемом не менее 10 литров. На дне емкости можно разместить сфагнум, землю без удобрений или кокосовый субстрат. Слой должен быть от шести до 10 сантиметров, чтобы ахатина могла спрятаться. Сверху можно добавить сухие листья. Сейчас набирает популярность содержание улиток на синтепоновых или поролоновых матах.

Емкость, в которой живет ахатина, должна хорошо вентилироваться. Также необходимо поддерживать температуру в контейнере на уровне 22–24 градусов тепла, иначе улитка может погибнуть. Воздух в емкости должен быть влажным. Для этого рекомендуется опрыскивать субстрат два раза в сутки водой комнатной температуры. Чтобы улитка была здоровой, необходимо поддерживать чистоту в контейнере, где она обитает. Своевременная уборка предотвратит появление плесени, которая пагубно влияет на здоровье питомца.

Что едят улитки?

Рацион ахатины составляет растительный корм. Молодых улиток следует кормить свежими овощами и фруктами: огурцами, помидорами, кабачками, яблоками, бананами. Летом ахатины едят одуванчики и крапиву. В рацион улитки должен обязательно входить кальций для роста раковины. Он содержится в яичной скорлупе. Можно растолочь скорлупу до порошка и смешать ее с фруктами или овощами. Улиткам противопоказано: соленое, мучное, копченое и сладкое.

Водные процедуры

Ахатины очень любят теплую воду. Купать улиток можно как в ванночке, так и под струйкой из крана. Водные процедуры необходимо проводить по мере загрязнения панциря.

При правильном уходе содержание улитки не доставит неудобств. Она не шумит, не портит мебель и почти не оставляет следов. Еще она подходит для аллергиков.

Еноты, игуаны, сурикаты: каких животных записывают к ветеринару онлайнВетеринарные врачи Москвы вылечили более 280 тысяч животных за год

Улитка Ахатина: уход и содержание

Содержание:

Улитка ахатина – это гигантский брюхоногий моллюск. Первоначально ахатины обитали в теплом и влажном африканском климате, но затем распространились по миру – их можно встретить в Индии, Таиланде, а также некоторых штатах США.

В нашей стране этот вид улиток не живет в дикой природе – им холодно. Но в качестве домашних любимцев давно завоевали популярность как неприхотливые, забавные и бесшумные питомцы. За их жизнедеятельностью интересно наблюдать, они прекрасно себя чувствуют в руках хозяев, к тому же контакт с улитками не вызывает аллергических реакций. 

Как сделать так, чтобы тропической гостье комфортно жилось в домашних условиях? 

Внешний вид

Сначала разберемся, чем африканская ахатина отличается от обычной улитки. Строение у них одинаковое – раковина, тело и голова. Различаются они формой панциря, окрасом и размером.

Раковина

Большая, конусовидной формы. Состоит из 8-9 завитков (у крупных особей – до пятнадцати). Достаточно крепкая, так как в ней располагаются внутренние органы моллюска. Окрас может быть различным и зависит от разновидности улитки. 

Голова

Достаточно крупная. На ней находятся рот с зубами (их около 25 000!), а также две пары рожек. Верхние, длинные – это глаза улитки. Нижние, короткие – ее органы обоняния. Органов слуха у ахатин нет. 

Размеры

Яйцо улитки небольшое, около 5 см в диаметре. В первый год жизни вылупившиеся малыши интенсивно растут, достигая к году максимальных размеров.

Таблица роста ахатины по месяцам:

возраст	размер
1 месяц	1-3 см
2 месяца	2-7 см
3 месяца	3-10 см
4 месяца	4-10 см
5-12 месяцев	4-14 см
1 год	15-25 см

Немного терминологии

Колумелла – участок раковины от устья до правого края (если расположить улитку раковиной вниз).

Апекс – наконечник раковины.

Нога – тело улитки без панциря.

Разновидности

Фулика

Самая популярная разновидность ахатин. Их родина – Восточная Африка. Может весить до 450 грамм и достигать в длину 25 см.

Подвиды:

Раковина: разные оттенки коричневого цвета с рисунком из более светлых полос. Апекс и колумелла светлые.

Тело: ровный тон от бежевого до темно-коричневого.

Раковина: желтовато-коричневая с темными полосками.

Тело: от светло-бежевого до темно-коричневого.

Раковина: темно-коричневая со светлыми полосами.

Тело: белое.

• “Белый нефрит”

Раковина: темно-коричневая.

Тело: молочно-белое матовое.

Раковина: светло-желтая.

Тело: желтоватое или светло-коричневое.

Ретикулята

Активная улитка, любящая много есть. Рекордсмен по размерам: некоторые особи могут достигать 30 см! Раковина ретикуляты имеет эффектный тигровый окрас.

Подвиды:

• Альбино – молочно-белое тело.
• Стандарт – коричневое тело.
• Dark Head – голова темнее тела.
• Light head – темное тело со светлой головой.

Иммакулята

Раковина может быть светло- или темно-коричневой с полосками. Отличительная особенность от других видов – темная нога со светлой полосой.

Обыкновенная

Раковина: полосатая. Окрасы – от бледно-желтого до светло-коричневого. Нежно-малиновая колумелла и желтый апекс.

Тело: темно-серое.

Лимонная

Миниатюрная улитка, максимальный размер взрослой особи – 8 см.

Раковина: конусообразная. Цвет – лимонный. Апекс песочного оттенка.

Тело: светло-бежевое.

Альбопикта

Раковина: светлая с эффектным темным узором.

Тело: коричневое.

Глутиноза (бурая)

Раковина: темно-коричневая с небольшими пятнами.

Тело: темно-бурое.

Кравени

Раковина: светло-бежевая с темными полосками.

Тело: коричневое.

Занзибарика

Раковина: светло-желтая с темными коричневыми полосами.

Тело: от белого до коричневого.

Особенности поведения

Ахатины – ночные животные, поэтому их активная деятельность наступает в сумерках. Днем они спят, зарывшись в грунт или спрятавшись под камешек. Вечером моллюск выползает из укрытия в поисках пищи. Кстати, ахатины практически не видят, их максимум – различать свет и темноту. Молодые особи более активные, нежели старые.

Эти улитки способны запоминать своих хозяев. Если владелец возьмет ахатину в руки, она вылезет из раковины и будет ползать по нему, выставив смешные рожки-глаза.

Содержание

Если вы решили завести ахатину, главная задача – обеспечить ей комфортные условия содержания, близкие к среде обитания. На одной территории может жить сразу несколько особей, причем не только одного, но и разных видов.

Террариум

Неважно, из какого материала он будет выполнен – пластика или стекла. Главное, чтобы модель была удобна для моллюска. Еще одно важное условие – безопасность. Резервуар должен иметь крышку, либо ее можно сделать самостоятельно из пластика или стекла. Основное требование к террариуму – наличие вентиляционных отверстий. Минимальный объем емкости на одну особь – 10-15 литров.

Грунт

Дно террариума необходимо застелить толстым слоем грунта – минимум 11 см. Улитки обожают зарываться в почву, чтобы отдохнуть или отложить яйца. Следите за тем, чтобы он всегда был слегка влажным. Для этого нужно несколько раз в день опрыскивать его водой из пульверизатора. 

В качестве грунта можно использовать кокосовый субстрат или мох сфагнум. Они хорошо удерживают влагу, что необходимо для улиток.

Песок, опилки и камни в качестве грунта противопоказаны – о них питомец может повредить ногу или раковину.

Кокосовый субстрат

Это спрессованные волокна и скорлупа кокоса. Он не имеет особенности слеживаться, поэтому можно не бояться, что ахатина погибнет.

Как подготовить кокосовый субстрат:

• Поместите его в емкость (например, в тазик) и залейте горячей водой.
• Подождите около получаса – он разбухнет.
• Переложите в дуршлаг и тщательно промойте.

Совет! Посадите в грунт травку для кошек – так вы обеспечите питомца еще одним источником еды.

Мох сфагнум

Это экологичный материал, обладающий хорошей воздухопроницаемостью. Может служить дополнительной пищей для улитки. Чаще его кладут на кокосовый субстрат. А еще он эффективно защитит питомца от патогенной микрофлоры.

Декор

Днем улитка преимущественно спит, поэтому ей необходим укромный уголок для отдыха. Его можно обустроить с помощью декорированных элементов:

• коряг;
• домиков из кокоса;
• гротов;
• различных украшений – домиков, замков, скал и т.д.

Рекомендации по уходу

1. Ежедневно увлажняйте грунт. Улитке будет некомфортно жить в сухом субстрате, и она может уйти в спячку. Раз в неделю его нужно тщательно промывать, полную замену проводить ежемесячно.

2. Проводить уборку стоит каждый день. Убирайте остатки пищи и экскрементов.

3. Поддерживайте оптимальный температурный режим в террариуме – 26-28 градусов. Если в квартире холодно, обеспечить моллюску тепло поможет термоковрик. На то, что улитка замерзла, указывает ее долгое нахождение в грунте.

4. Для того, чтобы в террариуме было достаточно влажно, на грунт можно поставить мисочку с водой. 

5. Перед тем, как взять улитку на руки, смочите их водой. Возьмите улитку, осторожно просунув ладонь под ее ногу. После того, как вы вернули питомца в террариум, тщательно вымойте руки с мылом.

6. Избегайте попадания на террариум прямых солнечных лучей.

Если улитка ушла в спячку

Спячка – естественный для ахатин процесс. Она указывает на то, что улитку что-то не устраивает. 

Возможные причины:

• стресс;
• сухой грунт;
• низкая влажность;
• отсутствие еды;
• ей слишком жарко.

Перед тем, как уйти в состояние анабиоза, моллюск покрывает устье раковины твердой белой пленкой. Чтобы разбудить питомца, для начала нужно устранить возможные причины спячки, а затем подставить питомца под тонкую струю воды комнатной температуры. Это сымитирует тропический дождь, что является для ахатины сигналом к пробуждению.

Кормление

Рацион улитки предполагает три составляющие – клетчатку, белки, минеральные вещества.

Источниками клетчатки служат свежие фрукты и овощи. Молодым особям нужно давать их ежедневно, более возрастным – 1 раз в несколько дней. Не стоит отдавать предпочтение какому-либо одному виду продуктов, так как в дальнейшем брюхоногий привыкнет к нему и будет отказываться от иного типа пищи.

Белки необходимы для того, чтобы нога улитки росла пропорционально раковине. Лучше всего давать брюхоногому подкормку для рыб – гаммарус и дафнию. Содержание белка в них оптимально сбалансированно. Главное – не переборщить: 2-4 рачка один раз в три дня.

Пожалуй, самый важный элемент в рационе ахатины – минеральные подкормки. Они нужны для формирования крепкой и крупной раковины. В террариуме улитки должны всегда находиться минеральный кальцинированный камень и сепия, которая содержит железо, йод, магний, цинк и другие микроэлементы. 

Важно! Недостаток кальция в организме ахатины приводит к ее отставанию в росте.

Убирать остатки пищи необходимо каждый день. Для удобства кладите ее в мисочку. Для крупных улиток лучше выбирать керамические модели – они более устойчивые. Для малышей используйте пластиковые – об них невозможно повредить еще не сформировавшуюся раковину.

Интересные факты об ахатинах

1. Эти моллюски могут издавать звуки, похожие на бульканье. Это происходит от того, что воздух выходит из дыхальца с большой скоростью.

2. Средняя продолжительность жизни в домашних условиях – 2-4 года. Пятилетние улитки считаются долгожителями. 

3. Пьют ахатины не только ртом, но и телом, вернее, его клетками.

4. Их слизь выделяет особый белок – муцин. Он широко используется в косметологии.

5. Средняя скорость, которую могут развивать улитки – 6 см/мин.

6. Ахатины – гермафродиты. Также они способны к самооплодотворению. За жизнь одна улитка может отложить до четырех миллионов яиц. 

7. Это самые умные брюхоногие моллюски. Они способны узнавать хозяев и даже принимать решения.

8. Они могут ползать по лезвию бритвы, при этом не нанося себе никаких травм.

9. Соль и сахар – смертельно опасные для ахатин вещества, поэтому кормить их “со стола” категорически запрещено.

Выводы

1. Ахатина – гигантский брюхоногий моллюск родом из Африки, способный вырасти до 25 см.

2. Улитки неприхотливы в уходе: для их содержания достаточно террариума, грунта и элементов декора.

3. Ахатины предпочитают жить в сухом и влажном климате. Поддержать комфортную температуру поможет термоковрик, а влажность – наличие в резервуаре небольшой миски с водой.

4. Помимо растительной пищи, в рационе моллюска должны присутствовать белок и минеральные подкормки.

5. Если улитка ушла в спячку, значит, ее не устраивают условия содержания. Например, слишком сухой грунт.

6. При хороших условиях содержания в домашних условиях ахатина может прожить около 5 лет.

Рекомендуем также

фото, среда обитания, содержание, размножение, террариум, особенности

Автор admin На чтение 10 мин. Просмотров 2.2k. Опубликовано 30.09.2018

Спячка виноградной улитки
фото можно увеличить

Виноградная улитка
достаточно редко встречается в

террариумах, и обычно появляется дома, если ее приносят дети.
Последнее время я неоднократно наблюдал ее в Подмосковье, крупные
экземпляры на обочинах автодорог. Непонятно, что их там привлекает. Как
домашний питомец эта улитка проста в содержании и не требует
значительных затрат времени на уход.

У виноградной улитки много
различных названий, все и не перечислишь. Это связанно с тем, что она
издавна известна человеку и в разные времена, в разных странах ее
называли по разному. Еще в древнем Риме ее искусственно разводили на
специальных улиточных фермах, и использовали в пищу. В пищу ее
использовали и в средние века в Европе, причем все сословия, как
здоровую и полезную пищу.

Сейчас этот вид расселился по всей Европе,
исключая области с очень суровым климатом. Встречается и в Подмосковье,
несмотря на периодически случающиеся малоснежные и суровые зимы.

Эта
улитка относится к наземным брюхоногим моллюскам легочного типа. Она
активна только в теплое время года, морозы же пережидает, глубоко
зарывшись в почву, обычно на глубину 5 – 10 см., но иногда аж до 30 см.
Готовится к зимовке улитка начинает при падении температуры до 10 — 12
градусов, а просыпается при весеннем повышении температуры до 6 – 8
градусов. Рыть почву, как крот, она, конечно, не умеет, поэтому ищет
рыхлые участки почвы, покрытые старой листвой, склоны оврагов, старые
норки, прячется в корнях сгнивших деревьев. Одни и те же места зимовки
используются ежегодно. Спрятавшись, улитка впадает в спячку до весны,
предварительно закрыв устье раковины известковой крышечкой.

По внешнему
виду это обычная улитка с круглой раковиной и торчащими из нее большой
ногой и небольшой головой. Раковина крупная, от 3,5 до 4 см., для России
это, видимо самая крупная наземная улитка, закрученная в спираль обычно
на 4,5 оборота. Цвет раковины коричнево-желтый или коричнево-белый,
обычно с пятью чередующимися полосками светлых и темных тонов. Яркость и
контрастность окраски сильно варьирует от возраста улитки, места
обитания, состава пищи, освещенности. Раковина имеет пористую структуру,
что позволяет накапливать в ней влагу и меньше весить при достаточно
высокой прочности. Известно, что раковина крупной улитки может выдержать
вес до 13 кг.

Содержание

Любовный танец
фото можно увеличить

Летом виноградная улитка
предпочитает заросли кустарников, светлые лесные опушки, парки, сады,
желательно недалеко от водоема. Предпочитает известняковые почвы, это
связанно с тем, что соли кальция необходимы для построения раковины.
Ведет сумеречный или ночной образ жизни, предпочитая повышенную
влажность. Активность этой улитки резко повышается после дождя.

Как ни
странно, живет эта улитка долго. В природе может достичь 20 летнего
возраста, естественно, если не попадет на зуб хищнику или садоводу на
огороде. Врагами этой улитки, кроме человека, являются различные птицы,
ежи, мыши, ласки, некоторые хищные насекомые. В домашних условиях и того
дольше. Известен случай, когда виноградная улитка прожила в террариуме
30 лет.

Поедает виноградная улитка растительную пищу, как свежие листья
растений, так и подгнившие, особенно любит молодые побеги. В ее рационе
присутствуют как дикие так и культурные растения. Это земляника,
виноградные листья, одуванчик, лопух, капуста и даже крапива и хрен, а
так же многие другие. Это животное является сельскохозяйственным
вредителе, так как повреждает молодые побеги многих культурных растений.
В некоторые страны ввоз этой улитки запрещен.

В домашних условиях летом
кормить это животное можно сорванной на улице травой, зимой проще
перейти на покупные овощи и фрукты. Известны случаи, когда эти улитки
поедали остатки животной пищи. Иногда заглатывают почву, но это скорее
не питание, а способ получения кальция для построения раковины.

Кладка яиц виноградной улитки
фото можно увеличить

Дышит
эта наземная улитка атмосферным воздухом с помощью легкого. Частота
дыхания низкая, порядка одного вдоха в минуту, а при высокой влажности
итого ниже. Это нужно учитывать при создании террариума, у него
обязательно должны быть щели для вентиляции. А при сухом воздухе в
помещении, внутренние поверхности террариума, нужно обязательно один два
раза в день обрызгивать из пульверизатора.

Если размеры террариума
позволяют можно создать в нем неглубокий водоем, например из блюдца, с
небольшим слоем воды. Главное, что бы улитка могла из него выбраться, и
не утонула. Ставить помещение для улитки на прямы солнечные лучи нельзя,
либо они должны падать на него кратковременно, утром или вечером, когда
солнце не печет.

Животное это явно неспешное и
рассчитывать на беготню в террариуме не стоит. Средняя скорость спешащей
улитки обычно составляет до 2 мм. в секунду. Правда двигаться она может
и по горизонтальной и по вертикальной поверхности, поэтому террариум
должен быть с крышкой. Передвигается улитка на длинной, в вытянутом
состоянии до 7 – 9 сантиметров, плоской ноге, за счет волнообразного
сокращения мышц. Для облегчения движения в передней части ноги
расположены железы выделяющие слизь и при движении за животным остается
скользкая дорожка. Из этой же слизи улитка формирует заглушку на
отверстии раковины при спячке. Слизь постепенно засыхает, и создает
плотную крышечку.

Размножение

Виноградная улитка откладывает яйца
фото можно увеличить

Размножаются виноградные улитки
весной, после спячки. Изредка, при благоприятных условиях бывают периоды
осеннего размножения. Эта улитка гермафродит, одна особь может выполнять
как мужские так и женские функции. В этот период улитки проявляют
беспокойство, бесцельно ползают, останавливаясь и оглядываясь по
сторонам в поисках партнера.

С найденным партнером исполняется
медленный любовный танец. Процесс длится до 2 часов. Одного
оплодотворения хватает на год. Для кладки яиц улитка выкапывает норку
или использует естественные углубления в почве. Стенки гнезда тщательно
утрамбовываются и родитель откладывает до 40 светлых, небольших, 4 – 7
мм. в диаметре, яиц. После этого норка старательно засыпается.
После кладки гибнет до 30% улиток. Примерно через месяц, а при
благоприятных условиях и раньше, появляются молодые улитки. Внешне они
похожи на родителей, только намного меньше, и через неделю выбираются на
поверхность, и начинают самостоятельную жизнь с поиска пищи. При
благоприятных условиях растут они очень быстро, но из-за обилия врагов и
отсутствия возможности защищаться, взрослого состояния достигает только
каждая двадцатая улитка.

До сих пор виноградную улитку, в
ряде стран — Испания, Франция, Италия, Германия, Греция, разводят на
фермах для приготовления пищи или на экспорт. Мясо улитки диетическое,
содержит 10% белка, 5% углеводов, 30% жира, довольно много витаминов и микроэлементов.

Враги

Естественными врагами виноградной улитки являются ежи, землеройки, ящерицы, кроты и некоторые другие животные.
Также естественными врагами являются различные виды ползающих жуков, которые могут заползти внутрь виноградной улитки через дыхательное
отверстие, и некоторые виды хищных улиток.

Вред

Виноградная улитка является врагом сельского хозяйства. В первую очередь потому, что питается молодыми побегами
сельскохозяйственных культур, в частности винограда. В ряде стран является предметом истребления. В некоторые страны, в частности
страны Северной и Южной Америки, ввоз виноградных улиток запрещён.

Это интересно

Виноградная улитка изображена на гербе швейцарской коммуны Целль (Цюрих). Символическое значение не ясно.
Известно, что впервые изображение появилось в 1845 году на фонаре противопожарной службы деревни (возможно, в качестве отличительного
знака за высокую оперативность реагирования службы). Затем в 1930 году коммуна переняла герб.

Применение в косметологии

Голова крупным планом
фото можно увеличить

Виноградных улиток используют в косметических целях. На их основе делают специальную сыворотку и кремы, которые помогают
улучшить структуру кожи.

Слизь улиток помогает улучшить выработку эластина и коллагена. Еще она восстанавливает микроциркуляцию крови
и помогает выровнять цвет лица. Средства, приготовленные на основе слизи, используют для восстановления после процедур, которые
подразумевают повреждение кожи, к примеру, после пилинга.

В некоторых салонах красоты мастера предлагают необычную процедуру,
когда на лицо клиента кладут гигантскую улитку, которая обмазывает все слизью. После подобной процедуры кожа омолаживается и увлажняется.

Применение в кулинарии

Виноградная улитка только в XX веке стала считаться деликатесом. На протяжении тысячелетий улитки, как и
прочие моллюски, были обычной пищей обитателей прибрежных регионов Европы. С ранней весны до поздней осени улиток собирали на пляжах, в
садах, в виноградниках. Они были спасением для бедняков и лакомством для знати. Сегодня виноградных улиток можно встретить не только
на тёплых европейских берегах, но и в Украине, Беларуси, центральных областях России. В странах Средиземноморья хорошо развита
гелицекультура – разведение съедобных улиток на специальных фермах. В России улиток разводят только в Калининградской области.

Что касается полезности мяса улиток, то здесь сомнений быть не может: всего 90 калорий на
100 г; всего 2-3% жира, и тот состоит из ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, никакого холестерина и целых 15% белка.
Мясо улиток богато магнием, фосфором, калием, кальцием, железом, цинком, медью, витаминами А, Е и группы В. Неудивительно, что
улиток считают мощным афродизиаком, сравнимым лишь с устрицами.

Рецепты

Виноградная улитка — рецепты
фото можно увеличить

Начнём с простого: как приготовить
виноградных улиток по-быстрому. Эта информация будет особенно полезной для туристов,
которые при внезапной встрече с улитками смогут разнообразить свой скудный рацион. Случается, что по какой-то причине улитки начинают
массовую миграцию и сотнями выползают на дороги. При удачном стечении обстоятельств за полчаса можно набрать несколько килограммов
улиток, а еще через 10-15 минут получить вкусный и сытный обед. Для этого улиток в раковинах уложите отверстиями вверх на решетку
над углями, посолите, поперчите, влейте в отверстия немного масла или положите кусочек сала. Запекайте улиток около 10 минут.
Готовых улиток выковыривайте зубочисткой и отделяйте мясо от внутренностей.

Есть более гуманный, вкусный и чистый способ приготовления улиток в походных условиях. Для этого
потребуется подготовить несколько литров кипятка. Опускаем виноградных улиток в крутой кипяток и варим совсем недолго – 3-5 минут после
повторного закипания. Цель этой процедуры – быстро очистить улиток от слизи и облегчить их извлечение из раковин. Извлеченных
улиток следует разделать, оставив только мясистую «головоногу». Далее действуем по обстоятельствам. Можно продолжить варку
улиток в свежем подсоленном кипятке с овощами и получить полноценный суп, а можно обжарить улиток на сале или растительном
масле вместе с луком и чесноком – получится вкуснейшая закуска, по вкусу напоминающая грибы и белое мясо.

Улитки по-бургундски

фото можно увеличить

Этот рецепт можно отнести к классическим французским блюдам. Для приготовления этого деликатеса понадобятся:
подготовленные улитки — примерно 50 шт., чеснок — 15 г, лук шалот – 15-17 г, петрушка – 20 г, сливочное масло – 1 пачка (200-250 г),
черный перец молотый, панировочные сухари.

Изначально приступаем к пропуску через пресс чеснока, далее режем лук и петрушку. В принципе, можно не
мучиться и измельчить блендером. Добавляем к ним соль и перец, а также размягченное масло.

Виноградные улитки должны быть уже подготовлены (то есть каждая должна быть отделена от домика, а
ракушка должна быть проварена в содовом растворе и просушена). Берем ракушку и кладем в нее моллюска, затем туда же отправляем
кусочек масла с травами, луком и чесноком. Нужно хорошо надавить, чтобы улитка с маслом «сидели» глубоко в домике.

Далее выкладываем улиток либо на противень, либо на специальные емкости с углублениями. Присыпаем сухарями
и кладем в печь при t=200 градусов на 6-8 минут. Масло должно закипеть в ракушке.

Улитки по-нойбургски

Швейцарцы готовятся
виноградных улиток так: уже подготовленных улиток разогревают в сливочном масле и белом вине, выкладывают
поверх кислой капусты, добавляют улиточное масло и запекают в саламандре.

Саламандр – специальное устройство, которое дает
запеченную корочку на поверхности. Иногда неплохо получается так запечь на верхнем противне духовки или под спиралью микроволновки.
Подают их с отварным картофелем.

Размножение ахатин и других сухопутных улиток

Если вы держите ахатин и решили получить от них потомство, вам нужно заранее узнать как можно больше об том процессе.

Обычно улитки хорошо размножаются в домашних условиях, однако для этого нужно знать некоторые нюансы и соблюдать ряд правил.

Улитки достигают полового созревания в возрасте около 8-9 месяцев, в зависимости от вида и рода улитки.
Как определить, готова ли улитка к спариванию? Нужно обследовать шею улитки, на ней и находится репродуктивный орган, который иногда называют «стрелой любви». Это небольшой бугорок белого цвета, находится с правой стороны около головы.

Улитки – гермафродиты, поэтому разделение на самцов и самок у них достаточно условное, однако пара для воспроизведения потомства им нужна. Вынашивание улиток-деток требует огромное количество сил, «самкой» зачастую становиться более крупная и взрослая улитка из пары. Но может случиться и так, что приплод принесут обе улитки. В год пара улиток может осуществить до 6 кладок.
Не желательно к размножению допускать улиток в период активного роста и улиток из одной кладки.

Важно создать необходимые условия в террариуме. Поддерживать температуру около 27-28 градусов, следить, чтоб подстилка (кокосовый субстрат) была чистой и толщиной не менее 10 сантиметров, регулярно (не менее одного раза в день) опрыскивать грунт и стенки террариума. Обязательно в рацион ввести подкормку с усиленным содержанием кальция.

Сроки беременности могут отличаться у разных видов улиток, однако в среднем это занимает 1-1,5 месяца с момента спаривания до вскрытия кладки. Через дыхальце улитки можно видеть процесс вынашивания яиц. Цвет яиц в зависимости от вида улитки может быть от белого до светло розового. Беременность улитки обычно длится около 2-х недель, после чего она зарывается в землю и откладывает яйца. Развитие яиц обычно занимает 3-4 недели у Ахатин и от 28 до 42 дней у Архахатин. В одной кладке может быть 20-300 яиц у Ахатин и от 3 до 12 яиц у Архахатин, опять таки все зависит от вида.

Уход за кладкой

Кладка должна находиться в грунте не слишком глубоко, необходимо поддерживать температуру 28 градусов, не допускать пересыхания/переувлажнения грунта.

Кладку нельзя тревожить. Ее нужно оставить на прежнем месте и поддерживать оптимальные условия. Если же улитка раскидала яйца по всему террариуму – их необходимо аккуратно переложить в ямку и присыпать грунтом.

Детки рождаются на 2-3 неделе, иногда до месяца. В кладке могут попадаться и пустые яйца, но их процент небольшой, до 25-30%. Голубой цвет яиц в кладке свидетельствует о замирании плода.

Улитки-детки развиваясь внутри яйца используют его для питания и когда оболочка яйца становится совсем тонкой – они вылупляются. Потом еще около 2-х недель улиточки живут в земле и питаются остатками своих оболочек и оболочек не вылупившихся детей. Они нуждаются в большом количестве кальция для построения твердой и крепкой раковины.

Если в террариуме достаточно места – детки содержаться вместе с родителями. Отсаживают их только в случае перенаселения террариума.

Пошаговое руководство для начинающих по выращиванию улиток

Улитка — это общее название почти всех представителей класса моллюсков Gastropoda, у которых на взрослой стадии образовались спиральные раковины. Когда это слово используется в общем смысле, оно включает морских улиток, наземных улиток и пресноводных улиток. В противном случае существа, похожие на улиток, у которых отсутствует раковина (или имеет очень маленький размер), называются слизнями.

Улитки лучше всего выживают при температуре около 27–28 ° C и высокой влажности более 80%. Почва в доме для улиток должна быть рыхлой с хорошим содержанием кальция, высоким содержанием органических веществ и воды.Домик для улиток не должен быть свободным, он должен быть закрытым, чтобы избежать воровства, и участок должен быть защищен от ветра.

Обычно до сих пор дети и сельские жители собирали улиток с кустов для употребления в пищу, но из-за высокого спроса на мясо улиток выращивание улиток стало частью животноводства и стало прибыльным предприятием, в которое люди вкладывают средства, независимо от того, насколько мало они начали.

Читайте также: Переработка и сбыт улиток

Руководство по производству улиток

Улитки составляют огромную часть рациона многих части Африки, хотя они не всегда доступны по цене и доступны круглый год.Их высокое содержание белка, низкое содержание жиров и холестерина делает их фаворит в питании.

Улитки содержат почти все аминокислоты, необходимые организму, и большинство их побочных продуктов используется в косметике и лекарствах.

По мере того, как наше население становится более заинтересованным в более здоровом образе жизни и диете с низким содержанием холестерина улитки станут популярная альтернатива жирному и нездоровому мясу, которое наводняет наши рынки в настоящее время. Они намного дешевле красного мяса с большей польза для здоровья на высоте!

Улитки долгое время были популярный и повторяющийся пункт в меню отелей, ресторанов и баров где их часто называют вареными, жареными и пряными шашлыками.Они есть также прекрасное дополнение к супам и тушеным блюдам, которые составляют значительную часть большинство африканских блюд.

Производство улиток не требует огромных капиталовложений, чтобы начать его, это может быть сделано на заднем дворе с небольшим пространством. Старые покрышки, корзины и глиняные горшки можно использовать для небольшого разведения улиток.

Бетонные траншеи и ящики для ящиков можно использовать для среднего размера, в то время как стандартный загон для улиток можно использовать для крупномасштабного выращивания улиток.

Улиткам для выживания нужна вода, поэтому воду следует время от времени разливать по дому для улиток, чтобы их можно было легко передвигать и пить. Вы также можете использовать небольшие пластиковые или глиняные емкости, чтобы подавать им воду.

Улитки продолжают откладывать яйца несколько раз после одного спаривания. Улитки являются гемордофитами в том смысле, что определенная улитка может действовать как самец в определенный период спаривания и как самка в другой период спаривания.

Яйца улиток вылупляются через 29-32 дня после кладки и могут вылупляться примерно до 90%. Маленьких улиток называют «улитками или вылупившимися детенышами», их отделяют от родителей и выращивают в отдельном загоне, чтобы они могли хорошо питаться, быть свободными и быстрее расти.

Связано: Влияние теплового стресса на продуктивность животных

Западная Африка является домом для самых крупных видов суши улитки в мире. Гигантская африканская наземная улитка (Ахатина видов), вырастает до 30 см в длину и встречается в густые тропические дождевые леса по всему региону из Гвинеи, Либерии, Сьерра-Леоне, Кот-д’Ивуар, Гана и Нигерия.

На протяжении сотен лет аппетит Африки для улиток подавали традиционными способами.Собранные улитки из куста (обычно глубокой ночью) были единственным способом доставить улиток на рынок и к обеденному столу.

Однако по мере роста численности населения Африки и наши леса продолжают приноситься в жертву для строительства городов, (кусты) предложение улиток не успевает за растущим спросом.

Это открыло новые возможности на рынке для разводчиков улиток и фермеров, которые теперь выращивают этих интересных существ на небольших фермах и на своих подворьях для получения внушительной прибыли.

Читайте также: Системы производства улиток

Вы посетили наш рынок сегодня? Перейдите по этой ссылке, чтобы посетить рынок Agric4profits.com сейчас, чтобы ознакомиться с нашими доступными продуктами и услугами, которые могут вас заинтересовать и решить ваши текущие потребности по очень низкой цене. Вы также можете бесплатно рекламировать свои продукты и услуги на Торговой площадке, щелкнув эту ссылку, чтобы приступить к работе!

Пожалуйста, поделитесь этим:

Сопутствующее

Руководство для начинающих по выращиванию улиток (вертолетное хозяйство) + электронная книга

Вы здесь, потому что хотите начать ферму по выращиванию улиток или фермерский бизнес.Выращивание улиток (Heliculture) — очень прибыльный агробизнес в Нигерии, Гане, Южной Африке, Камеруне и Кении. Однако этот бизнес, похоже, был самым запущенным среди всех животноводческих предприятий. В настоящее время разведение улиток — это прибыльный агробизнес с высокой рентабельностью инвестиций; то есть вы можете получить прибыль в течение короткого периода времени. Так что, если вы мечтаете добиться успеха в сельскохозяйственном секторе, подумайте о геликультуре.

Незнание было фактором, который привел к пренебрежению к бизнесу по выращиванию улиток.Знаете ли вы, что улитки сейчас продаются во многих магазинах и супермаркетах? Многие люди сейчас покупают и едят улиток в большинстве развитых стран, таких как США, Великобритания и Австралия.

Некоторые люди считают, что улиток нельзя приручить. Они до сих пор думают, что улиток собирают только в кустах. Если вы относитесь к этой группе людей, я хочу, чтобы вы отказались от этого представления и согласились с тем, что улиток можно выращивать так же, как цыплят, коз, овец, крупный рогатый скот, кроликов, травокосилок и пчел в домашних условиях.

После того, как вы, должно быть, прочитали эту статью, вы должны полностью заинтересоваться выращиванием улиток. Я изо всех сил старался упростить это. Если вам нужно мое всеобъемлющее и доступное практическое руководство по выращиванию улиток или виноделию, я добавил, как вы получите электронную книгу (в формате pdf), в конце этой статьи.

Вы можете заработать много денег на выращивании улиток, если будете следовать всем инструкциям по управлению от содержания до кормления. Все, что вам нужно знать и делать, включено в электронную книгу.Но прежде чем вы получите электронную книгу, я написал эту краткую информацию, которую должны знать люди, которые хотят начать бизнес по выращиванию улиток. Если вы хотите узнать, как начать бизнес по выращиванию улиток, то терпеливо прочтите статью ниже.

Что такое улитки?

Улитки относятся к типу Mollusca, который насчитывает не менее 80 000 видов и является вторым по величине типом в царстве животных. Члены этой группы встречаются по всему миру. Они преимущественно водные, но некоторые из них наземные.Все выращиваемые на фермах улитки относятся к классу Gastropoda и являются наземными улитками, способными дышать свободным воздухом. Три основных типа съедобных улиток, выращиваемых в Тропической Африке, — это гигантские африканские наземные улитки. Некоторые из них включают:

1. Achatina fulica (из Восточной Африки)
2. Achatina achatina (из прибрежных районов Западной Африки)
3. Achatina marginata (из тропических лесов Центральной Африки)

Achatina fulicaAchatina marginataAchatina achatina

Улитки имеют их выращивали в пищу на протяжении сотен лет, и они являются богатым источником белка.Заповедники для улиток были созданы в Риме в 50 г. до н. Э.

Физические характеристики выражаются в размерах, цвете и полосах корпуса. Некоторые разновидности кажутся адаптивными формами, которые можно успешно внедрить.

Япония в настоящее время потребляет более 20 000 тонн в год, примерно 100 000 улиток на тонну, причем они считаются не только деликатесом, но и афродизиаком. Потребление во Франции составляет 40 000 тонн в год диких улиток, собранных в Европе. Постчернобыльская радиоактивность подтолкнула французов к покупке интенсивно выращиваемых улиток.

Что такое виноделие (разведение улиток)?

Виноградарство или разведение улиток — это просто процесс содержания съедобных улиток в основном для потребления человеком или для других целей, таких как производство слизи.

Почему вы должны выращивать улиток?

1. Улитки экологически безопасны, и улитки и их фекальные отходы не имеют неприятного запаха. Таким образом, вы можете выращивать улиток на заднем дворе без какого-либо загрязнения окружающей среды.
2. Капитальные, трудовые, финансовые и технические затраты на простое разведение улиток относительно низки по сравнению с.
3. Мясо улитки очень богато белком, железом и кальцием. В мясе улиток низкий уровень жира и холестерина.
4. Рентабельность инвестиций для разведения улиток выше по сравнению с другими животными, выращивающими микрогородки.
5. Есть потенциал для экспорта в зарубежные страны.
6. Культурная приемлемость выше в Нигерии и большинстве стран.

Преимущества улиток и растущий спрос на улитки

В медицине с древних времен улитки прописывались как лекарство от болезней желудка, водянки и родов.В средневековье люди использовали воду, в которой варили улиток, для лечения ангины и бронхита, а также для лечения желудочно-кишечных инфекций и катаплазмы.

Есть несколько сообщений о чудесных излечениях от язв желудка путем проглатывания в течение недели живых улиток, взятых из их панцирей. Однако важно различать научные факты и суеверия без научных доказательств. По правде говоря, существуют индикаторы, подтверждающие терапевтическую ценность улиток, такие как аминокислоты, содержащиеся в белке мяса улиток и в их слюне.

Эти аминокислоты способствуют восстановлению целостности желудочной ткани, излечивая, таким образом, язвы. Поскольку это пища, богатая кальцием и полиненасыщенными жирными кислотами, диета на основе мяса улиток рекомендуется при рахите и холестерине. Большое количество минеральных солей и железа полезно во время беременности и кормления грудью. Поскольку мясо улиток бедно липидами, его можно есть тем, кто страдает заболеваниями печени, атеросклерозом и ожирением.

Во Франции и Германии улитки являются основой для приготовления косметики, а также используются в ручных работах и ​​во многих композициях из раковин.В Бразилии проводятся исследования по использованию слизи (слюны улитки) в качестве лечебного средства от шрамов и язв.

Способы выращивания съедобных улиток

Существует четыре метода разведения улиток:

1. Система пластиковых туннелей
2. Интенсивная система
3. Экстенсивная система
4. Смешанная система домашнего и открытого откорма

Пластиковые туннели — дешевый способ защиты выращиваемых улиток от окружающей среды и хищников; однако контролировать температуру в туннеле может быть сложно, поэтому это не рекомендуется.

В интенсивных системах улитки содержатся в изолированной контролируемой среде. Должна быть постоянная температура 17 ^o –22 ^o C и относительная влажность 80–90%. Освещение также необходимо контролировать, чтобы эффект фотопериода не вызывал гибернацию. Предлагаемые схемы освещения: 12 часов дневного света для разведения улиток и 8 часов дневного света для молодых улиток. Жилье в идеале должно иметь бетонный пол, а также утепленные водонепроницаемые стены и потолок.

Почва, которая должна быть влажной, но не мокрой, является наиболее часто используемым субстратом. Почва должна быть 10 см глубиной, чтобы облегчить откладывание яиц, и должна быть от нейтральной до щелочной, чтобы обеспечить карбонат кальция, необходимый для скорлупы. В противном случае необходимо предоставить источник кальция (костная мука, фарш из каракатицы, природный известняк или яичная скорлупа). Следует избегать использования удобрений, навоза и компоста из-за риска токсичности или заражения плесенью, бактериями или паразитами.

Другими распространенными субстратами являются бумага, торфяной мох и грунт поверх гравия.Очень важна хорошая гигиена. Почву следует стерилизовать. Следует удалить всех мертвых улиток и несъеденную пищу. Все здание следует чистить и дезинфицировать каждые два года. Высокая плотность влияет на темпы роста молоди и вызывает грибковое заболевание, которое может привести к гибели стада в течение трех дней; поэтому предлагается 600 10-граммовых улиток на квадратный метр. Эта интенсивная система позволит производить рыночных улиток в течение четырех месяцев.

Экстенсивные системы должны быть на нейтральных или щелочных почвах, которые являются самодренирующимися.Выбранное место должно иметь некоторую защиту от преобладающего ветра. Желоба, сделанные из дерева или строительных блоков и покрытые пластиковой сеткой для защиты от хищников, используются с системой разбрызгивания, чтобы поддерживать субстрат влажным. Могут использоваться огражденные вольеры размером до нескольких метров. Материал ограждения может представлять собой сетку из проволоки с мелкими ячейками, тканый пластик, гофрированный металл или пластиковые листы, и он должен выступать на 60 см ниже поверхности земли, чтобы обеспечить защиту от хищников, роющих норы.

Чтобы улитки не выскользнули через ограду, проволоку можно загнуть внутрь или использовать оцинкованный лист, так как улитки не ползают по этому материалу.Были опробованы электрические ограждения с двумя-шестью проводами, расположенными на расстоянии 2–4 мм друг от друга, с питанием от батареи на 6 или 12 вольт. В вольере должны быть растения для еды и укрытия. Нормы поголовья в этой системе предлагаются на уровне 350 молодых особей на квадратный метр или 250 размножающихся улиток на квадратный метр, и из-за периода спячки в течение 18 месяцев будет произведена товарная улитка (в среднем 20 граммов).

Смешанная система включает выращивание в домашних условиях (интенсивное) и откорма на открытом воздухе (экстенсивное), и в течение четырех месяцев будет произведена товарная улитка.

Выбор участка и размер

При выборе участка для выращивания улиток необходимо учитывать следующее:

1. Растительность : Должна быть соответствующая растительность или растения, которые можно использовать в пищу и приют. На предлагаемом участке фермы по выращиванию улиток не должно быть больших деревьев, потому что они могут вызвать такие проблемы, как предотвращение выпадения росы, слишком много тени для развития сельскохозяйственных культур и привлечение хищных птиц.
2. Климат : Крайне важно, чтобы улитки оставались влажными благодаря ночной росе, дождю или контролируемому запотеванию.Следует учитывать преобладающий ветер вокруг участка или участка, так как почва будет легко высыхать, если будет преобладать сильный ветер. Когда земля и листья влажные, улиткам очень легко передвигаться. Кроме того, при благоприятных условиях окружающей среды улитки едят больше и быстрее растут.
3. Почва : Почва должна быть проанализирована и продезинфицирована, чтобы листовые зеленые овощи могли расти и выжить. Идеальный pH почвы составляет 5,8-7,5. Сильно кислая почва не подходит для выращивания или размножения улиток.Уровень кальция в почве должен составлять 3 — 4%. Дополнительно структура почвы должна быть средней и рыхлой (легко крошащейся или мягкой). Избегайте глинистых почв, так как они вызывают переувлажнение и затрудняют закапывание улиток в почву.

Для выращивания улиток-любителей вам потребуется участок площадью около 1000 — 2000 квадратных метров (кв.м), в то время как для средних производителей потребуется около 3000 — 10 000 кв.м. Крупным фермерам, выращивающим улиток, нужно от 2 до 30 га. Должны быть предусмотрены дополнительные посевные площади за пределами территории, предназначенной для выращивания улиток для выращивания дополнительных культур.

Чем и как кормить улиток

Кормление улиток так же важно, как и сами улитки. Им нужен корм, чтобы расти и воспроизводиться. Корм, который обычно едят улитки, включает:

• Овощи
• Дыня
• Салат
• Морковь
• Подорожник
• Подсолнечник
• Редис

Чтобы предотвратить смерть из-за токсичности пестицидов, эти корма следует выращивать органически.

Улитки также едят зерно, промышленные концентрированные корма и небольшие количества целлюлозы.Уже приготовленные корма для улиток для интенсивных систем дают коэффициент конверсии корма 1,5: 1. Улиток обычно кормят ночью или после дождя, когда они менее всего подвержены иссушению, а хищники менее многочисленны. Хищники включают лягушек, крыс, мышей, кротов и птиц; таким образом, здания должны быть защищены от крыс, а внешние ограждения должны быть закрыты сеткой для защиты от птиц.

Хищники, здоровье и болезни улиток

К хищникам улиток относятся:

• Плотоядные жуки, например lamparidi, calosomidi, carabidi и стафилиниды
• Птицы e.г. сороки и вороны
• Ящерицы
• Жабы
• Змеи
• Крысы
• Кролики

Улитки переносят простейшие и многие формы сальмонелл. Они подвержены заболеванию «красная ножка», вызываемому бактериями в водной среде, которые также могут быть патогенными для человека при определенных условиях; поэтому при кормлении их следует придерживаться нормальных правил здоровья. Подготовка улиток или яиц улиток для хранения или использования должна быть проведена должным образом.

Сбор и сбыт улиток

В идеале улиток следует собирать, как только они достигают зрелости. Вы можете определить повзрослевшую улитку, проверив край губы. Если тяжело, то такая улитка созревает. На данном этапе дальнейшего роста ожидать не следует.

Когда улитки созреют и готовы к продаже, их собирают и переносят в другое загон для подготовки к транспортировке на рынок.

Улитки продаются на обычных продуктовых рынках и покупаются в бакалейных лавках или ресторанах.

Как транспортировать улиток

С улитками нужно обращаться осторожно. У них мягкое тело (слово «моллюск» происходит от латинского «mollis», что означает «мягкий»), и, хотя они защищены панцирем, их легко повредить. При транспортировке важна осторожность.

Где взять или купить улиток-заводчиков для разведения?

Улитки можно встретить повсюду в ваших садах. В течение дня их обычно легко найти, взяв и осмотрев нижнюю часть плохо уложенных кирпичей.

Если вы не можете найти ничего в собственном саду или у вас нет сада, попробуйте спросить своих друзей (особенно тех, у кого есть сады).

Попробовав все вышеперечисленное, вы можете купить у местных фермеров или посетить Афримаш, чтобы купить. Афримаш — это надежная онлайн-торговая площадка, где фермеры могут покупать ресурсы для своих хозяйств или производственные материалы, например, улиток-селекционеров.

Обращаем ваше внимание, что у меня нет связи с Афримашем, но я ручаюсь за них на 99%. Они доставят вашу продукцию без проблем.Вы размещаете заказы онлайн и производите оплату. Они сообщат вам примерное время, в которое вы получите свою продукцию. Если возникнут проблемы, они быстро их решат.

Заключительные слова

С помощью этой короткой, но содержательной статьи вы сможете получить представление о том, что влечет за собой разведение улиток или геликультура. Чтобы добиться успеха в предприятии, нужно спланировать — это очень важно. Без планирования вы МОЖЕТЕ потерпеть неудачу, и это может даже отпугнуть других людей, заинтересованных в предприятии.

Для получения подробной информации о геликультуре или выращивании улиток загрузите следующую бесплатную электронную книгу по выращиванию улиток / геликультуре.

Вам понравилась эта статья, поделитесь своим мнением, используя поле для комментариев ниже. Сделайте то же самое, если у вас есть вопросы.

Загрузите электронную книгу по выращиванию улиток здесь

Фото предоставлено: , Джаред Белсон

Выращивание улиток для начинающих в Нигерии стало проще ▷ Legit.ng

Интересная бизнес-идея с точки зрения 100% рентабельности — ферма по разведению улиток. Многие даже не подозревают о высокой прибыльности этого бизнеса при минимальных вложениях.Также надо признать очень низкую конкуренцию этого экзотического бизнеса. Давайте покажем вам, как начать разведение улиток для начинающих в Нигерии.

Разведение улиток в Нигерии

В последние годы мы можем наблюдать растущую популярность разведения улиток как бизнеса. Это можно объяснить тем, что в Нигерии и многих других странах улитки считаются вкусным, полезным и экзотическим деликатесом.

Конечно, эти лакомства довольно дорогие. Эти существа также широко используются в косметологии.В связи с этим есть актуальная идея для бизнеса — выращивание улиток. Но что для этого нужно, с чего начать и в чем выгода, знают далеко не все. Давайте в этом разберемся.

Читайте также

Интересные факты о самых дорогих породах собак 2019

Разведение улиток: плюсы и минусы

При этом стоимость содержания одной улитки минимальна, менее NLKJPOK в месяц. Расход корма на 40 улиток составляет около 2 кг кормовой смеси, приготовленной по специальной рецептуре.В его состав входят измельченная кукуруза, мел, сухое молоко и зелень. Закупочная цена мяса улиток составляет от 1 800 до 3600 N за 1 кг. А закупочная цена их яиц может доходить до 7000 N за 100 г.

Мясо улиток более питательно, чем куриное мясо. Не содержит жиров и холестерина. В народе мясо улитки называют натуральной вигрой, так как оно обладает свойствами повышать потенцию. На одном квадратном метре можно вырастить до 40 улиток. Но некоторые профессиональные фермеры используют искусственное вскармливание и увеличивают этот показатель до 200 шт на 1 квадратный метр.Срок созревания улиток от 6 месяцев до 1,5 лет. Все зависит от подвида и эффективности применения технологии интенсивного кормления.

Читайте также

Как разводить улиток для бизнеса в Нигерии?

Действительно, для этого не обязательно снимать большие помещения, но все же нужно покупать какое-то оборудование и быть уверенным, что температура нормальная и вашей кормовой смеси хватит для выращивания состоятельного расплода.

Технология выращивания улиток для начинающих

У будущего предпринимателя, желающего стать частью улиточного бизнеса, есть три основных варианта выращивания улиток в домашних условиях:

1. В большом комнатном аквариуме или в пластиковом контейнере на балконе.
2. На ферме, устроенной в гараже, в подвале, в теплице или сарае.
3. Открытая ферма под открытым небом.

Первый способ подходит для людей, живущих в городских условиях. Также этот способ — отличный вариант для тех, кто не совсем уверен в своих силах, ведь в квартире можно попробовать развести небольшое количество улиток, чтобы прочувствовать все подводные камни этого процесса. Тестирование бизнеса — очень важный шаг, который многие люди упускают.При этом они сильно рискуют своими вложениями. Но специалисты все же рекомендуют начинать выращивать улиток в естественных условиях.

Читайте также

4 простых шага, чтобы начать бизнес по выращиванию улиток в Нигерии и добиться успеха

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как разводить улиток дома в Нигерии

Для разведения вам потребуется:

1. Оборудованная площадь 20 квадратных метров.
2. Специальные террариумы для брюхоногих моллюсков.
3. Почва, удобренная различными полезными элементами.
4. Корм ​​для выращивания моллюсков, веточек и листьев.

Выращивание улиток на мясо — не сложный, но ответственный процесс. Необходимо поддерживать строгий температурный режим, каждые три дня убирать отходы и следить за влажностью почвы. Основной корм для улиток — рассадный, особенно мягкий или разлагающийся. Плюс кормовая смесь. Если проблем не возникло, и вы получили свою первую прибыль, можно подумать о полномасштабном разведении улиток.

Для ведения сельского хозяйства на открытом воздухе понадобится участок 50 кв.Заранее необходимо позаботиться об ограждении, чтобы улитки не уползли. Также стоит обратить внимание на почву.

Для начала вам понадобится не менее 800 взрослых особей. Если вы хотите опробовать бизнес-идею, вы можете собрать несколько десятков своими руками в диких местах. Главное для хорошей работы подбирать большие. Моллюск — гермафродит, а это значит, что он выполняет мужские и женские репродуктивные функции.

Читайте также

Окро и мужская фертильность: каков эффект?

Культуры, выращиваемые на ферме, не должны быть выше 50 сантиметров.Почву следует регулярно прокладывать по трубам и удобрять (особенно кальцием). Также вам придется сажать свежие сорняки и листья. Не менее важная задача — защитить свой выводок от вредителей, таких как хищные жуки, птицы, ящерицы, крысы и кроты. Кроме того, заглубите забор в землю на 30 см и поднимите забор на 70 см над землей по всему периметру, чтобы предотвратить проникновение грызунов на территорию.

Как реализовать готовую продукцию?

Прежде чем начать выращивать улиток, необходимо проанализировать рынки сбыта.Все ваши усилия будут напрасными, если продукты, которые вы получите, не принесут прибыли. Некоторые из основных рынков мяса улиток:

1. Рестораны с кухней, в которой мясо улиток является дорогим деликатесом.
2. Компании по производству замороженных полуфабрикатов.
3. Фармацевтические компании, использующие улиток для производства лекарств и косметики.

Читайте также

Как начать и преуспеть в разведении страусов?

Еще можно подумать об экспорте в страны Европы или Китай.

Как собирать улиток?

Улиток удобнее всего ловить в сырую погоду. Для этого предварительно необходимо разложить листы шифера, где будут собираться улитки. Заготавливают улиток только по достижении зрелости. Определить это можно по краю подошвы (когда она станет твердой, улитка перестанет расти). Сбор проводится еженедельно, обычно весной или осенью.

После этого брюхоногих моллюсков необходимо держать в клетке в течение семи дней, чтобы их пищеварительная система полностью избавилась от почвы.При этом улитки не получают ни пищи, ни воды. При температурном режиме +4 градуса и достаточной прохладе они могут прожить 2 месяца. Тогда достаточно просто упаковать ракушки в ящики или сетчатые пакеты, выставив их на продажу.

И, конечно же, главный вопрос, который может у вас возникнуть: сколько я могу заработать на улитке в Нигерии? Цена одной взрослой улитки зависит от размера. В среднем одну половозрелую улитку можно продать за 400-600 найр. Итак, если у вас есть, например, 5 тысяч улиток, вы можете заработать более 3 миллионов найр за одну продажу.Рентабельность бизнеса легко достигает 100%. Так почему бы тебе не попробовать, дорогой читатель?

Читайте также

4 шага к началу производства пшеницы в Нигерии

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что я могу сделать, чтобы заработать деньги в Нигерии? 10 основных способов

Источник: Legit.ng

Как заработать деньги, начиная бизнес по выращиванию улиток в Нигерии

Выращивание улиток в Нигерии — одна из самых прибыльных идей сельскохозяйственного бизнеса для молодых предпринимателей в Нигерии.Выращивание улиток — это практичное и жизнеспособное бизнес-предприятие, которое еще предстоит полностью изучить в Нигерии и остальной части Африки.

Разведение улиток, возможно, не первое, что приходит на ум, когда думаешь о прибыльном бизнесе, который стоит начать в Нигерии. Этот пост откроет вам глаза на количество скрытых богатств, которые можно реализовать, открыв бизнес по выращиванию улиток в Нигерии.

Почему разведение улиток?

Рыночные возможности для разведения улиток в Нигерии и Африке огромны, но они сильно недооценены.Улитки составляют огромную часть рациона во многих частях Африки, хотя они не всегда доступны по цене и доступны круглый год. Если вы выращиваете улиток в промышленных масштабах, вашими постоянными клиентами будут отели и рестораны быстрого питания.

В Нигерии цены на сырых созревших улиток варьируются от 250 до 600 австралийских долларов в зависимости от размера. Однако годовой спрос на улиток в Нигерии составляет около 7,5 миллионов кг в год. Международная торговля улитками процветает в Европе и Северной Америке. Соединенные Штаты Америки ежегодно импортируют улиток на сумму более 4 миллионов долларов со всего мира, включая Нигерию.

Вот уже много лет улитки, собранные на ферме или в кустах, были единственным способом доставить улиток на рынок и к обеденному столу. В настоящее время спрос на улиток превышает предложение, что свидетельствует о неисчерпаемости рыночного потенциала улиток как на местном, так и на международном уровне. Открытие как малых, так и крупных предприятий по выращиванию улиток — единственный способ заполнить пробелы между спросом на улиток и их предложением в Африке.

Также читайте: Самые прибыльные идеи для ведения сельского хозяйства и фермерского бизнеса в Нигерии.

5 шагов к созданию фермы по выращиванию улиток в Нигерии

Если он работал в другом месте, он будет работать в Нигерии. Ниже приведены пять основных шагов, которые необходимо выполнить, чтобы начать прибыльный бизнес по выращиванию улиток в Нигерии.

Шаг 1 — Решите, какие виды улиток выращивать.

При создании фермы улиток вам нужно использовать улитки одного вида. Исследования показали, что такие виды улиток, как Achatina achatina, лучше всего подходят для регионов с теплым климатом, таких как Африка.

Шаг 2 — Подготовьте землю для жилья.

В вашем жилище для улиток должно быть достаточно места, чтобы улитки могли свободно пастись. Перенаселенность снайлера препятствует развитию улиток, поэтому этого следует избегать. Удобное размещение улиток снижает риск вспышки болезней из-за перенаселенности.

Улитки умеют убегать оттуда, где они содержатся, поэтому вам следует постараться построить устойчивое к побегу жилище. Вы можете использовать загон, который будет просторным и доступным с глубиной почвы 10 дюймов и деревьями вокруг него.

Шаг 3. Купите улиток

Если вы хотите создать ферму для улиток, вам понадобятся улитки. После обустройства надлежащих жилищ и сельскохозяйственных угодий для улиток самое время купить свежих качественных улиток на рынке или на любой ферме. Всегда лучше иметь возможность изучить улиток перед покупкой, чтобы убедиться, что они здоровы.

Когда вы впервые запустите свою ферму улиток, вы захотите получить здоровых, полностью выращенных улиток, которые будут откладывать яйца и помочь заселить вашу ферму.Посмотрите на раковину улитки. Если есть губа, это значит, что это взрослая улитка.

Также прочтите: Как начать прибыльный бизнес в Нигерии.

Этап 4 — Кормление и выращивание улиток

Улитки — вегетарианцы, и их можно кормить разнообразными продуктами, такими как капуста, огурцы, манго, бананы, баклажаны, груши, помидоры и лапа, маниока, листья окра или салат. Однако вы также можете кормить улиток ананасом, бананом или лапой.

Спаривание и откладка яиц — жизненно важная часть разведения улиток. Обычно спаривание происходит весной и летом. Как гермафродиты, улитки могут оплодотворять друг друга, как только они станут достаточно зрелыми. Чтобы кладка яиц прошла гладко, следует использовать качественный грунт с подходящей температурой и влажностью.

Этап 5 — Сбор и продажа улиток

Экономически нецелесообразно собирать улиток до того, как они созреют, они должны созреть перед сбором.Не собирайте сразу всех созревших улиток для продажи на рынке. Важно держать несколько особей для разведения и служить базовым поголовьем для вашей фермы улиток.

Улитка имеет хороший рыночный спрос и цену. Улиток легко продать на местном рынке. Уровень потребления мяса улиток во всем мире стремительно растет. Таким образом, экспорт на международный рынок может принести вам больше денег.

Стоимость открытия бизнеса по выращиванию улиток

Обязательные расходы, которые необходимо учитывать, если вам интересно, как создать ферму по выращиванию улиток, включают: жилье, покупку свежих улиток, кормление, обработку и переработку улиток, маркетинг и транспортировку.

Вы можете начать свой бизнес с 60 000 или 100 000 N в зависимости от того, насколько большой вы хотите, чтобы ваша ферма улиток была. Помимо суммы ваших инвестиций, теперь можно производить 1 000 000 улиток на сумму более 5 млн N дважды в год.

Также читайте: Как написать бизнес-предложение для клиентов в Нигерии.

Это стало возможным благодаря наличию очень плодовитых видов улиток Achatina achatina, которые откладывают 200-400 улиток за одну партию два-три раза в год.Если вы произведете 100 000 улиток, которые продаются по 250 N за каждую, что составляет 250 X 100 000 N, вы получите 2 500 000 N. Вы будете зарабатывать 25 000 000 N в год или больше, если произведете 1 000 000 улиток.

Для новичков создание бизнес-плана по выращиванию улиток — важный шаг, который необходимо выполнить перед тем, как начать. Это даст вам глубокое понимание всего, что необходимо сделать.

Заключение

С точки зрения затрат и времени разведение улиток — бизнес с низким уровнем риска.В отличие от многих других предприятий животноводства, разведение улиток требует очень небольших затрат на запуск и эксплуатацию. Вы даже можете устроить ферму по выращиванию улиток на заднем дворе своего дома, чтобы сэкономить на покупке сельхозугодий.

Лучшее время для начала разведения улиток — сезон дождей, особенно с июля по октябрь, потому что именно в это время улитки обычно начинают размножаться. Также следует отметить, что цены на улиток многократно увеличиваются в период дефицита с марта по декабрь, то есть в сухой сезон.

Глава 7./ Комплексное руководство по уходу за улитками

Разведение улиток в неволе — это не точная наука, мягко говоря, и на данный момент больше связано с удачей, чем с чем-либо, что владелец может контролировать. Понимание процесса может быть только полезным, поэтому в этой части руководства по уходу мы попытаемся пролить свет на разведение улиток от спаривания до выращивания яиц, включая другие вопросы, которые могут иметь значение для тех, кто интересуется разведением улиток.

Процесс спаривания

Брачный ритуал

При подготовке к спариванию улитки часто проходят то, что можно охарактеризовать как брачный ритуал, который может включать игривые укусы и приподнимание друг к другу.Один из наиболее ярких примеров этого — Helix pomatia, которые встают дыбом, как если бы они сражаются, и действуют так, как будто они целуются. Это может продолжаться несколько часов. Чаще всего это одна стимулированная улитка, пытающаяся заинтересовать другую, и нередко можно увидеть, как одна улитка бродит с торчащим из генитального отверстия пенисом в поисках другой улитки, заинтересованной в спаривании.

«Мы еще не наблюдали всей последовательности событий в брачном поведении Archachatina.Часто наблюдались прекопулятивные исследования одной улитки другой и возбуждение (отек половых сосочков и быстрые волны на спине тела), которые обычно проходят, когда потенциальный партнер не проявляет реакции ». ¹

---

совокупление

Некоторые виды действительно вводят кальцинированный дротик в другую улитку, чтобы стимулировать совокупление. Было показано, что этот «любовный» дротик на самом деле увеличивает шансы на успех, эффективно вводя химическое вещество, которое замедляет способность сопротивляться сперматозоидам принимающего женского репродуктивного органа.Несомненно, он возник как часть гонки сексуальных вооружений. Вы можете увидеть это, но не о чем беспокоиться. Вы также можете найти сами дротики.

«В статье, привлекшей внимание популярной прессы, Роджерс и Чейз (Университет Макгилла, Монреаль) сообщают, что компонент слизи, покрывающей дротик любви из Helix , закрывает копулятивную сумку партнеров, которая переваривает чужеродную сперму. , и в результате улитки удерживают больше сперматозоидов партнеров (Behav.Ecol. И Социобиол. 50, 122-127). « ²

Спаривание может длиться от нескольких минут до, возможно, многих часов, при этом владельцы просыпаются и продолжают спариваться. Будет ли это та же самая связь или последующая, еще предстоит определить, хотя первое более вероятно.

«Хотя акт интромиссии не был замечен, улитки были обнаружены во время полового акта. Следующее описание относится к двум животным, обнаруженным в этом состоянии однажды утром. Головы и шейные области обеих улиток были сильно раздуты, толстые ручки (5 -8 мм.диаметр), имеющий сильно сосочковатый вид … Оба пера закруглялись от головы лежачей улитки до головы спинной улитки, выступающие части составляли 5-6 см. в длину. Каждый пенис сделал один медленный поворот вокруг другого, входя в генитальное отверстие своего партнера кзади от появляющегося пениса. Медленные перистальтические волны проходили вдоль каждого полового члена. Масса зеленоватого желе окружала каждое генитальное отверстие, простираясь на некоторое расстояние вдоль каждого пениса, и обе улитки деловито глотали этот материал.

Примерно через 10 минут пенис верхней улитки (S2) был втянут из генитального отверстия [нижней улитки] S1, а примерно через минуту пенис S1. Действие было медленным разрывом, за которым последовало внезапное появление. На этом этапе видимая терминальная часть полового члена была широкой и папиллированной. По оценкам, каждый пенис имел увеличенную длину 12-14 см.

Мид (1950) после описания популяций Achatina fulica заявил, что он осмотрел семявыносящие протоки одного из них, обнаружив несколько белых масс сперматозоидов, но не обнаружив признаков образования сперматофоров.С другой стороны, дважды при вскрытии свежей Archachatina мы обнаружили структуру в большом протоке гермафродита, который, как мы вынуждены предположить, был сперматофором ». ^1.

---

Беременность и кладка

Яйца видны из пневмостома. Изображение любезно предоставлено ????

Яйца улиток могут быть с твердой скорлупой или довольно мягкими и мягкими и различаются от рода к роду. В любом случае яйца напоминают по форме крошечные куриные яйца, но не содержат желтка.

Улитки часто удерживают яйца внутри специальной мембраны, видимой через пневмостом , как показано напротив.В идеальных условиях они не держат их очень долго, кладя их, когда считают условия окружающей среды подходящими. Стоит отметить, что именно эта способность удерживать яйца, вероятно, отвечает за время вылупления в течение 24-48 часов, с которым мы иногда сталкиваемся. Дело не в том, что они используют тепло своего тела для инкубации, скорее, они ускользнули от внимания владельца и поэтому, кажется, имеют аномально короткое время развития.

Некоторые виды, такие как Achatina iredalei, действительно сохраняют яйца до тех пор, пока они полностью не вылупятся.Это называется живородением, и улиток, которые это делают, называют живородящих , в отличие от яйцекладущих , которые являются нормой яйцекладки. Было замечено, что детеныши улиток, рожденные этим методом, иногда имеют слегка помятую раковину, несомненно, вызванную стрессом при рождении.

Некоторые виды, такие как зебра ахатина, действительно обладают способностью делать и то, и другое, поэтому они все еще могут производить яйца, когда условия окружающей среды не совсем подходящие.

Улитки обычно образуют в почве камеру для яиц, а затем заполняют ее яйцами.Иногда это может быть выполнено в течение нескольких ночей, одна ночь посвящена созданию камеры, а кладка начинается следующей ночью.

«Улитки, готовые сформировать камеру для яиц, стремятся войти в почву так, чтобы левая сторона раковины прилегала к стене вивария, а голова и ступня были параллельны ей. Таким образом, поскольку раковина расположена эксцентрично на теле вивария. У животного колумеллярная ось раковины расположена под углом примерно 15 ° к стене. При втянутой голове улитка вдавливает край раковины в почву, поднимая дугообразный холмик над телом, заворачиваясь, когда она проникает внутрь. более глубоко, снаряд при этом ведет себя скорее как лемех.Глубина норы зависит от размера улитки. Как правило, это может быть на 4-6 дюймов ниже поверхности у кромки скорлупы, почва на этом этапе обычно покрывает скорлупу. Улитка строит камеру с гладкими стенками овального очертания, которая обычно находится на расстоянии не более ½ дюйма от стенки вивария, и откладывает яйца группой, только периферийные части которой соприкасаются с почвой.

Скорость откладки яиц бывает довольно высокой. Несколько раз наблюдали завершение у улиток, которые, по-видимому, были вынуждены откладывать яйца на поверхность.В этих условиях это может занять от 30 минут до 2 часов. Было замечено, что одна улитка отложила 6 яиц за 30 минут. Время от появления яйца в генитальном отверстии до окончательного выдавливания составляло примерно 1 минуту: через 4 минуты появилось следующее яйцо. Последнее яйцо появлялось медленнее, общее время между его выдавливанием и экструзией предпоследнего яйца составляло 8 минут. Голова улитки только что высовывалась из панциря, был период небольших движений с волнами сокращения над головой и с расширением и впячиванием щупалец.Затем правые заднее и переднее щупальца были расширены, выпуклость на голове увеличилась, генитальное отверстие зияло снизу и позади щечной выпуклости (видимо, щечная масса) и появился кончик яйца. Теперь было замечено, что последнее вызывает более задний отек головы под раковиной. Это была пауза около 30 секунд, затем яйцо было вытеснено из генитального отверстия, которое сжалось позади него, и одновременно правые щупальца были быстро инвагинированы ». ^1.

---

Отрождение и ранние годы

Ахатина ахатина вылупляется
Изображение любезно предоставлено Лизелотт Аронссон Lignus intertinctus штриховой
Изображение предоставлено Лорной Мэй Вятт

Яйца начинают вылупляться через 24 часа у некоторых видов, но это зависит от рода и, возможно, вида, с дополнительными факторами, которые зависят от того, как долго они хранились внутри помещений, а также от температуры окружающей среды и почвы. Яйца не обязательно вылупляются равномерно, и это более заметно у видов с длительным периодом беременности (возможно, 4 недели).Первый (обычно самый верхний член) вылупляется на 10 или более дней впереди основной группы, а у некоторых это происходит значительно дольше.

«Поздний эмбрион, проглотив белок, продолжает царапать скорлупу яйца, разрушая ее и ослабляя стенку. Иногда можно увидеть дыру в скорлупе яйца непосредственно перед тем, как обитатель вылупится. На этом этапе давление и движение со стороны Эмбрион заставляет яйцо расколоться.Обследование пищевода такой улитки показывает, что он растянут за счет относительно огромных кусков раковины. На этой стадии рано вылупившееся животное представляет опасность для своих братьев и сестер.

.. Поедание яичной скорлупы, по-видимому, является важным элементом в развитии молодой улитки, и наши записи показывают, что удаление яичной скорлупы задерживает ранний рост. Это может быть связано не только с потребностью в карбонате кальция, потому что природный мел обычно присутствует в размножителях и вивариях.«

Только что вылупившиеся детеныши часто откладывают яйца вокруг себя, по-видимому, это механизм, который гарантирует, по крайней мере, некоторым из них отличный старт в жизни. Сообщается, что оставление процесса для естественного протекания приводит к 70% жизнеспособности, в отличие от 100% жизнеспособности, если только что вылупившихся улиток вывести из кладки. Это меньшая проблема для видов с более коротким временем вылупления, потому что яйца, кажется, вылупляются более равномерно.

Только что вылупившиеся улитки часто остаются в норе до 14 дней, предположительно, пока они перерабатываются и существуют на пропитании, предоставленном панцирем.С этого момента молодые улитки ведут себя почти так же, как более крупные, в которых они быстро вырастают. Никаких изменений в физиологии нет, к кромке скорлупы присоединяется новая оболочка, и оболочка растет по спирали, а вместе с ней и тело ». ^1.

Мутовки раковины, с которыми они рождаются, известны как непионовые обороты , и часто именно скульптура и другие опознавательные знаки на них помогают малакологам определить их род, а иногда и виды в более позднем возрасте, при условии, что они не стирались так часто. имеет место.

---

Разведение в неволе

Первые соображения

Первое, что вам нужно спросить себя, это стоит ли вынашивать детенышей. Такие виды, как Achatina fulica, настолько распространены, что вам будет сложно найти для них дом. Если вы все же решили вылупить их, вам нужно попытаться определить их количество. Вылупить полную кладку легче, чем спасти часть, потому что яйца могут оставаться в основном нетронутыми, и трудно определить жизнеспособность яиц и молодых улиток.

Если вы хотите высиживать яйца только для того, чтобы увидеть процесс, я бы посоветовал приобрести несколько местных улиток, чтобы их можно было вернуть в природу.

Поощрение разведения

Во многом это зависит от удачи, но есть определенные вещи, которые могут помочь. В дикой природе, в значительной степени зависящей от климата и среды обитания, одни имеют тенденцию к размножению в любое время года, другие — более сезонные. Это намекает на несколько вещей, которые могут быть решающим фактором. Например, взято со страницы Achatina achatina:

Согласно Hodasi (1979), исследования Achatina achatina в лабораторных условиях показывают, что этот вид размножается с апреля по июль, что совпадает с главным сезоном дождей и самыми длинными днями в году.Сообщается, что в этот сезон их меньше, чем в небольшой сезон дождей, который длится с сентября по ноябрь. Это явление могло быть функцией сложности репродуктивной экологии улиток, характеристик роста и годовых физиологических ритмов.

Тогда может показаться, что хотя небольшое повышение температуры и минимальное увеличение продолжительности дня, несомненно, играют определенную роль в определении сезонных изменений, самым большим фактором, вызывающим размножение, является повышение влажности.Яйца, отложенные в оптимальное время, вылупятся как раз к главному сезону дождей, что дает маленьким улиткам наилучшие условия для быстрого роста. Следует отметить, что до следующего засушливого сезона улиткам остается менее 4 месяцев на развитие.

Аналогичная информация содержится в статье «Наблюдения за размножением, ростом и долголетием лабораторной колонии подвидов яиц Archachatina (Calachatina) marginata (Swainson)» Дженифер Пламмер » относительно влажных сезонов в Нигерии.

Если вы надеетесь каким-либо образом повлиять на этот процесс, переключение условий с сухой, более прохладной среды с коротким световым днем ​​на влажную, жаркую и более длинную дневную среду может быть ключевым фактором, хотя для экваториальных улиток длина дня и разница температур могут быть незначительным, так как они стабильны в течение всего года. Есть и другие факторы:

Было показано, что в целом улитка Helix aspersa лучше всего размножается в больших группах с большим количеством места. Слишком высокая плотность улиток препятствует размножению, и следует отметить, что большое количество их слизи может фактически быть препятствующим фактором в этих случаях.Это также говорит нам, что аквариумы должны быть чистыми от слизи улиток.

Точно так же не все улитки будут спариваться друг с другом, введение новых улиток может вызвать интерес. Одна улитка также может поощрять другую, поэтому размещение сексуально активных улиток с, казалось бы, неактивными может вызвать реакцию.

Улитки часто прекращают яйценоскость, если для них нет подходящей среды. Хранение улиток на глубоком влажном субстрате, если не поощряет улиток к откладыванию, определенно не препятствует этому.Фермы, выращивающие улиток, держат улиток на очень маленьком субстрате, на самом деле помещают горшки с субстратом в вольер, чтобы улитки были вынуждены в них лежать. Сказав все это, отказ от субстрата не предотвратит появление яиц, поэтому это, безусловно, ненадежный метод популяризации или контроля рождаемости.

Уход за яйцами

Иногда яйца откладываются на поверхности почвы, но в большинстве случаев улитка откладывает их глубоко в почву.

Итак, из того, что мы видели, маленькие яйца, например, у европейских видов и африканских ахатин, должны быть относительно легко вылупиться.Большие яйца, такие как яйца от Archachatina и Megalobulimus (продолговатый), могут быть довольно сложными, с Archachatina marginata var. яйцеклетка особого внимания. Отчасти это, по-видимому, связано с необходимостью стабильных, теплых и влажных условий.

Если вы хотите оставить их все, я оставлю их там, где они есть, потому что родитель обычно выбирает лучшее место. Это не всегда так, иногда вы можете увидеть, как яйца без разбора откладываются по всему аквариуму и поверх субстрата. Вы можете поставить на них пинту или ванну, чтобы они не беспокоили.Пока вы не обращаетесь с ними много, с ними все будет в порядке. Если вы хотите, чтобы они не попадали в родительский резервуар, лучше всего вычерпывать их вместе с почвой, в которой они находятся. Влажные и теплые, они могут вылупиться через 1-31 день, в зависимости от вида и того, как долго они содержались. внутри улитки, прежде чем она решила заложить.

Как упоминалось выше, большие яйца (10 мм +) (Archachatina) часто более темпераментны. Чем меньше вы их потревожите, тем больше у вас шансов их вылупить. Они также способствуют большему увлажнению, и известно, что сухость их быстро убивает.Было отмечено, что яйца Archachatina могут почти выжить в отдельно стоящей воде [1]. Некоторым людям удается их перемещать, даже справляться с ними, но я думаю, будет справедливо сказать, что они гораздо более чувствительны, особенно на ранних стадиях. В качестве приблизительного ориентира и, очевидно, в зависимости от вида и температуры, они должны вылупляться через 20 дней.

В обоих случаях, даже если положить их на поверхность, я бы аккуратно засыпал их землей, чтобы они оставались влажными.

Жизнеспособность яиц обычно составляет 80-100%, в зависимости от вида и условий.

Имейте в виду, что в кладке всегда больше яиц, чем вы можете себе представить. Я оценил свою первую кладку примерно в 40-50 яиц, а на самом деле их было 90!

Уход за молодыми улитками

Изображение предоставлено Бет.

Молодые улитки могут оставаться похороненными до нескольких недель, пока они глотают и выживают за счет яичного белка и скорлупы. Важно, чтобы им было разрешено употреблять в пищу свои раковины, поскольку исследование «Plummer» показало (на Archachatina marginata), что несоблюдение этого требования увеличивает уровень смертности и, возможно, препятствует темпам роста.Ранние выводные шкафы часто откладывают яйца рядом с ними, поэтому, если вы хотите переместить новых вылупившихся птенцов по этой причине, важно переместить всю оставшуюся оболочку для яиц. Если вовремя вывести их на поверхность, это может привести к тому, что кажется нормальным поведением, но они все равно, вероятно, будут отказываться от обычной пищи в течение как минимум нескольких дней.

Вы должны позаботиться о том, чтобы не допустить мест, где они могут утонуть или быть раздавлены. Я бы рекомендовал избегать использования посуды с водой, регулярное опрыскивание обеспечит достаточное количество воды.Их определенно непрактично держать вместе со своими взрослыми улитками. Маленькая ванна Tupperware намного лучше, и это означает, что вы можете очень легко проверить их, не пытаясь найти иголку в стоге сена. Лучше не трогать детенышей без крайней необходимости. Если вам нужно переместить их, поместите еду в резервуар и переместите его, когда они заберутся. Еще один хороший способ — зачерпнуть их и немного земли ложкой. Будьте очень осторожны при уборке, их очень легко пропустить при утилизации продуктов.Вы можете распылить их, чтобы очистить их, если они этого требуют, но обязательно слейте излишки воды.

Как только они достигнут размера примерно 1 см, вы сможете без проблем справиться с ними. Очевидно, что более опытные владельцы решат для себя, когда им лучше обращаться.

Молодые улитки должны уметь чесать каракатицу, но, конечно, нет ничего плохого в том, чтобы раздавить ее и посыпать пищей или даже использовать сухое молоко в качестве альтернативы. Помимо этих указателей, молодые улитки живут так же, как и взрослые, и требуют такого же ухода.

---

Демографический контроль

Это липкая тема для многих людей, но важно подумать об этом разумно, если вы собираетесь держать улиток. С некоторыми видами, способными отложить 1200+ яиц за один год, совершенно непрактично вылуплять все яйца. А у большинства видов яйца почти гарантированы. Итак, давайте разберемся с вариантами, которые у вас есть или, возможно, слышали:

Изоляция улиток

Это распространенное предложение, но я не думаю, что это практическое решение по ряду причин.Я бы поддержал мнение, что улитки лучше всего ладят с другими, и большинство людей не захотят держать одну улитку, и у вас может не быть танков, чтобы начать разделять их всех. Кроме того, некоторые виды улиток при необходимости могут самооплодотворяться (нажмите здесь, чтобы узнать больше).

Сбор улиток, которые, как известно, трудно разводить или которые пользуются большим спросом

Это неплохое предложение, у вас не будет проблем с поиском дома для младенцев. Помните, однако, что новые породы пользуются большим спросом, но их не обязательно сложно разводить.Ваши первые несколько сцеплений могут вылететь, но вполне вероятно, что эти новые владельцы будут иметь такой же успех. Некоторые виды могут быть плодовитыми в течение нескольких месяцев, поэтому день, когда вам будет сложно вернуть их домой, просто откладывается.

Препятствие к размножению из-за условий окружающей среды

Это немного похоже на метод ритма у людей в том смысле, что он может быть очень рискованным. Скорее всего, вы все равно получите несчастные улитки и яйца.

Уничтожение ненужных яиц

Подавляющее большинство хранителей улиток решают уничтожить любые нежелательные яйца, как только они будут обнаружены.Чем раньше, тем лучше, потому что они развиваются довольно быстро, особенно если улитка хранит их дольше, чем обычно.

Уничтожение яиц гуманнее, чем вылупление тысяч нежелательных младенцев. Владельцы тропических видов делают это и во многом сравнивают это с жизнеспособностью, которая реально встречается в дикой природе. Будет съедено много яиц, некоторые не разовьются, и вероятность того, что детеныш улитки доживет до взрослой жизни, очень мала. Чтобы уничтожить яйца, их можно просто раздавить, сварить или заморозить — последнее наиболее популярный метод.Большинство людей проверяют почву каждые несколько дней, особенно в жаркую погоду. Чаще всего улитки лежат на дне или стенках аквариума, чтобы их было легко заметить.

Некоторые улитки держат яйца внутри дольше, чем обычно, поэтому яйца могут быть более развитыми, но в большинстве случаев хорошие условия в неволе означают, что они могут откладывать яйца сразу после их образования. Яйца местных улиток обычно вылупляются дольше, чем тропические, 20-40 дней, возможно, короче в жаркую погоду, поэтому уничтожение их в течение одного или двух дней после кладки означает, что они просто жидкие, без эмбриона.Тропические яйца могут вылупиться в течение дня или двух, поэтому вам нужно быть очень бдительным.

Я думаю, что детям особенно трудно принять этот процесс. Они видят яйца как младенцев еще до того, как они сформировались, но я думаю, что если это правильно объяснить, детей можно заставить понять, что их вылупление было бы несправедливым и на самом деле в дикой природе могло бы вызвать экологические проблемы, если бы мы просто отдавали предпочтение одному виду или животному. над другими.

Варианты для людей, которые не думают, что могут уничтожить яйца

Сбор видов, откладывающих яйца, которые развиваются относительно медленно, возможно, через 4-6 недель, дает вам достаточно времени, чтобы решить уничтожить их раньше, зная, что они просто жидкие и зародыши не сформировались.

Если вы все еще не хотите этого делать, я предлагаю вам оставить только местные виды. Таким образом, вы можете выпустить детенышей в дикую природу или даже поместить яйца на улицу и позволить природе взять верх, как это сделала бы она. Беда только в том, что зимой они лежат; поскольку у нас есть отопление, их цикл имеет тенденцию меняться. На улице большую часть года погода для них не неблагоприятная, и они вынуждены впадать в спячку. В неволе это не так, и яйца могут откладываться в любой момент.Помещать яйца на улицу в холодную погоду — все равно что положить их в морозильную камеру, поэтому вам придется держать всех младенцев до тех пор, пока не наступит благоприятный сезон, когда вы увидите улиток повсюду. В случае с яйцами, кладите их на улицу только во время теплых периодов, когда яйца все равно будут отложены. Любой ценой избегайте неместных видов, потому что уничтожение яиц является необходимостью.

---

Информация о разведении

Я не являюсь экспертом в какой-либо области, связанной с этой темой, поэтому могут преобладать ошибки, ошибочные предположения или аргументы.Однако я попытался как можно лучше разобраться в предмете.

Самоопыление

В « наземных улитках на Британских островах» Роберта Кэмерона Ф.Е. (2003), стр. 1, параграф 3. [ISBN 1 85153 890 9] »сказано:

«Легочные — гермафродиты. Большинство из них являются ауткроссерами, обмениваются сперматофорами, содержат сперматозоиды при спаривании. Другие самооплодотворяются, по крайней мере, часть времени; у некоторых части мужской репродуктивной системы могут быть потеряны».

Во-первых, я не могу быть уверен, что под «самооплодотворением» имеется в виду «оплодотворение себя собственной спермой» или это просто означает, что они контролируют процесс выбора, когда и какой спермой оплодотворять себя.Я подозреваю, что первое более вероятно, так как известно, что улитки могут хранить и отбирать сперму, а второе предложение, в котором упоминается получение спермы, подразумевает, что это не относится к самооплодотворению, обозначенному в следующее предложение.

Хотя речь идет о британских видах, очевидно, что все легочных и улиток тесно связаны между собой, и мы не знаем наверняка, что ахатиниды не способны на это, потому что нигде об этом не говорится прямо.Ходаси упоминает самооплодотворение для вида Achatina achatina, но мы не знаем, был ли он просто обманут их способностью удерживать сперму в течение длительных периодов времени.

Примечание: Теперь у нас есть то, что мы считаем подтвержденным случаем самооплодотворения Achatina immaculata, который убедительно указывает на то, что ахатинидные улитки могут самооплодотворяться. Мы все еще ждем новых случаев, которые подтвердят это вне всяких сомнений, но, похоже, это так.

Об этом, безусловно, стоит подумать, рассматривая в целом содержание улиток.

Скрещивание

Под скрещиванием я не имею в виду скрещивание между двумя подвидами / вариантами, такими как Archachatina marginata var. ovum и Archachatina marginata var. suturalis. Мы не только знаем, что это возможно, мы видели множество примеров. Под скрещиванием я подразумеваю два разных вида, спаривающихся и / или имеющих потомство.

Это непростая тема, потому что она невероятно сложна. После ряда противоречивых мнений по этому поводу я пришел к следующим выводам.

Первоначально я думал, что вид является определенной границей совместимости в том смысле, что виды, несходные по половому признаку, будут иметь бесплодное потомство, если им вообще удастся иметь потомство, как в случае мулов и лигеров. Если потомство было фертильным, то на самом деле образцы либо были идентифицированы неправильно, либо два вида на самом деле были подвидами одного и того же вида.

Однако недавняя статья о гибридизации рыб привела меня к другому выводу.Пока я изучал гибридизацию, я наткнулся на следующую статью, в которой исследуется потенциальная плодовитость гибридов двух местных британских рыб, плотвы ( Rutilus rutilus ) и леща ( Abramis brama ):

«Взрослые особи плотвы, леща и их предполагаемый гибрид F1 из водохранилища Anglian Water были идентифицированы на основе морфологических и меристических характеристик. Гибрид явно был промежуточным. Четыре гибридных скрещивания были вызваны к нересту с помощью гипофиза.Скрещивание леща и плотвы (первой названа самка) не дало плодородных яиц, тогда как гибрид F1 x плотва, плотва x гибрид F1 и гибрид F1 x гибрид F1 дали мальков. Плодовитость (определяемая как выживаемость икры до вылупления) была высокой для гибрида F1 с бэк-кроссом плотвы (56%), но низкой для остальных (<2%) по сравнению с контрольными животными чистых видов (плотва 69%, лещ 76 %). Потомство от этих крестов выращивали до тех пор, пока не удалось подсчитать лучи анального плавника. Эти подсчеты указали на промежуточность между родителями и индивидуумами, скрещенными назад, а также на сходство между гибридами F1 и их потомством F2. ³

Спаривание Achatina fulica и Achatina iredalei.
Изображение предоставлено членом итальянской группы Yahoo
: achatina_gasteropodi

Хотя это не имеет прямого отношения к улиткам, я думаю, что это говорит нам о том, что улитки, вероятно, будут способны к гибридизации и производить плодовитое потомство. Возможно, не во всех случаях, но по крайней мере в некоторых и, скорее всего, во многих. Отличается способ доставки спермы. У рыб откладываются яйца, а затем на них и поверх них брызгается сперма.Таким образом, во время нереста сперма одного вида неизбежно может легко вступить в контакт с яйцеклеткой другого вида. С улитками дело обстоит иначе, поэтому вопрос о том, будет ли улитка а) выбрать в первую очередь спаривание с представителем другого вида и б) в конечном итоге выбрать конкретного донора спермы для оплодотворения яйцеклеток, еще не ясен или задокументировано.

До тех пор, пока не будет больше документации о текущем списке видов и почему, маловероятно, что в ближайшее время будет достигнут какой-либо прогресс в области гибридизации улиток.Поскольку виды и действительно варианты ахатинид живут в основном изолированно от других видов и вариантов, кажется, что не так много естественных прецедентов или примеров, на которые можно было бы ссылаться или на которых можно было бы почерпнуть знания.

Мы определенно видели, как два разных вида спаривались в неволе, и я думаю, что вполне вероятно, что мы видели гибриды в неволе. Проблема в том, чтобы окончательно это проверить. Часто происхождение улиток точно не известно, а условия таковы, что редко бывает ясно, какое соединение привело к оплодотворению яиц.По крайней мере, самооплодотворение может быть исключено для любого потомства, которое заметно отличается от родителя; хотя самооплодотворение не приведет к появлению идентичных клонов, я думаю, будет справедливо сказать, что это, по крайней мере, будет примером особенно ограничительного инбридинга и должно привести к потомству, очень похожему на родителя.

Племенное производство

Улитки, безусловно, имеют инбридинг, и многие улитки в неволе являются результатом инбридинга, особенно хорошо известных видов, таких как Achatina fulica.В большинстве случаев это не вызывает никаких проблем, но в последнее время обсуждалась возможность того, что различные проблемы, такие как плохой рост панциря и нарушение глубокой ретракции, могут быть результатом инбридинга. Я бы предпочел непредвзято относиться к этому, пока не будет достаточно доказательств для вынесения суждения. Конечно, иметь инбредное потомство менее желательно, потому что исследования на других животных убедительно показывают, что это неизбежно приводит к ослаблению популяции. Я действительно думаю, что беспозвоночные в целом менее склонны к слабости, чем другие животные, но к этому не стоит стремиться.В сообществе любителей растет число людей, которые хотят побудить людей менять улиток, чтобы уменьшить это. Также были призывы как-то фиксировать это, чтобы можно было исследовать потомство улиток; генеалогическое древо, если хотите. Это также согласуется с необходимостью предоставления информации о локали для ID улиток. Если бы это было записано от улиток, которые сначала были импортированы, а затем перешли к последующим поколениям потомства, у нас была бы гораздо более точная карта видов в неволе. Конечно, есть проблемы с определением родителей, но мы, безусловно, могли бы записать строку «матери».

У меня есть много идей о том, как достичь и реализовать что-то подобное, но предстоит много работы, поэтому, боюсь, это вряд ли произойдет в ближайшее время. Это, безусловно, входит в постоянно растущий список вещей, которые необходимо сделать.

Альбинизм

Увеличилось количество улиток-альбиносов, содержащихся в неволе. Обычно это альбиносы Archachatina marginata, пойманные в дикой природе в Западной Африке. Это, по-видимому, стабильные черты альбиносов, и их количество возросло из-за убеждения, что улитки с темной плотью более желательны для употребления, чем улитки с белой мякотью.(общество малакологов)

Мы до сих пор не знаем, какие и сколько генов ответственны за улиток-альбиносов и улиток-альбиносов. Разведение этих Archachatina marginata дало потомство-альбинос, но есть и другой пример размножения альбиносов, дающий нормальное потомство. Это говорит о том, что за это отвечает более одного гена, и, поскольку эта тема достаточно сложна для одного, я не приложил никаких реальных усилий для продвижения вперед.

Похоже, владельцы-альбиносы прилагают совместные усилия, чтобы сохранить эту черту, так что по мере накопления опыта мы вполне можем узнать о ней больше.К сожалению, альбиносы среди нормального населения редки, и для их стабилизации потребуется селективное разведение.

Существует два основных типа альбинизма: панцирный и альбиносный.

Селективное разведение

Это основной принцип стандартизации необычных черт вида, который может варьироваться от размера, формы, цвета, рисунка до альбинизма. Естественный прецедент установлен в различных подвидах и цветовых формах, о которых мы знаем. Для любого, кто рассматривает возможность проведения программы селекции, необходимо подчеркнуть, что любые успехи следует обозначать заключением имени в кавычки, например.Achatina fulica var. «малиновый водоворот» и т. д. Это означает, что он не признан надлежащим подвидом / вариантом.

Способ попытаться это сделать — оставить желаемых улиток и вернуть остальных в дом, а затем путем последовательного отбора и размножения, возможно, удастся усилить желаемый признак за счет уменьшения генетической изменчивости. Например, если бы постоянно разводили только самых крупных улиток в колонии, а мелких удаляли из популяции, мы надеемся, что со временем в результате получится более стабильная популяция крупных улиток.Под этим я подразумеваю, что меньше мелких, которые нужно удалять в следующих поколениях.

С этим много проблем. Во-первых, вы можете держать только горстку улиток каждый раз, что способствует их быстрому росту и большему размножению. Вы не можете выбирать, пока улитки не вырастут полностью. Многие черты характера не проявляются до зрелого возраста. Размер — хороший пример, потому что скорость роста не является показателем окончательного размера. ¹ . Это означает, что у вас будут сотни, если не тысячи нежелательных улиток.Если вы не готовы их убивать, вам придется найти для них дом. Это меньшая проблема для местных улиток, потому что вы можете не только выпускать нежелательных улиток, но и вводить других диких улиток, соответствующих вашему профилю, чтобы, так сказать, вводить новую кровь в популяцию.

Одна проблема заключается в том, что когда вам посчастливилось получить достаточно уникальную мутацию, чтобы быть интересной, но она единственная. Получение левосторонней улитки среди нормальной правой популяции необычно, и вы, скорее всего, получите только одну.

Это будет невероятно медленный и дорогой проект, требующий больших усилий. Это не значит, что некоторые необычные формы нельзя поощрять в малой степени. Если бы я серьезно относился к попытке сделать что-то подобное, я бы организовал контактный пункт, рекламирующий эту попытку, чтобы люди могли пожертвовать или продать вам вероятных кандидатов. Таким образом, вы можете оставить процесс размножения на усмотрение всех, кто в любом случае делает это нормально.

Мутации

Мутации действительно происходят среди улиток. Технически говоря, все характеристики являются мутациями, но я говорю о некоторых более необычных:

Дополнительные проушины

У улиток иногда может быть больше двух ножек.Кажется, они отлично справляются с ними и кажутся функциональными. Сообщалось, что в случае, когда стебель глаза разветвляется на две точки, отрезание конца ниже расщепления приведет к выращиванию нормального глаза, поскольку улитки могут регенерировать стебли глаза. Однако большинство людей просто оставляют их в покое.

Скалярная форма

Деформация спирально закрученных раковин, в которой завитки неплотно свернуты, а шпиль вытянут. Иногда это естественная деформация, но она может быть вызвана искусственно из-за вредителей или поломки скорлупы, после чего скорлупа странным образом разрастается.Известно, что такие виды, как Achatina albopicta, особенно страдают от этой проблемы роста.

Изображение справа: Скалярная форма аномалия рядом с нормальным образцом Cepaea nemoralis

Изображение предоставлено Робертом Нордсиком

Пупок

При открытом пупке. Это ненормальность, возникающая у видов, у которых нет закрытого пупка. Известно, что это естественная деформация, но разумно предположить, что она может быть вызвана проблемами искусственного роста.

Изображение справа: Пуповина аномалия у экземпляра Achatina fulica

Изображение предоставлено Achatinidae.com

Зловещие и правые аберрации

В популяции улиток большинство особей скручиваются в одну сторону в другую. Навивка вправо называется правой, а влево — левосторонней. Это, по-видимому, универсально для большинства видов и указывает на то, что когда-то в их эволюционной истории происходило отборное размножение в огромных масштабах.Кажется, что левосторонние улитки не могут спариваться с правосторонними улитками, по крайней мере, не часто, и поэтому со временем, поскольку один способ становится меньшинством, смещение катушки исчезает, оставляя и усиливая оставшееся смещение катушки.

Образцы, противоположные их обычному смещению катушки, иногда называют «королевскими улитками». Это обратная мутация, и стоило бы попытаться найти кого-нибудь еще с таким экземпляром для размножения. К сожалению, эта мутация достаточно редка, поэтому вам очень повезло получить два экземпляра из племенной популяции в неволе.Возможно, удастся держать двух улиток, по одной из каждой спирали, вместе без их размножения. Я говорю «да», потому что из-за отсутствия более подходящих партнеров, к тому же их пенисы очень длинные, они могут успешно спариваться. Предположительно, потомство от такой пары дало бы потомство как правостороннее, так и левостороннее, если аберрация не является чисто рецессивной чертой.

Для получения дополнительной информации о намотке см .: Наследование направления намотки в Лимне

Mystery Snail Care Guide & Species Profile

Таинственные улитки — одно из самых популярных дополнений к пресноводным аквариумам.Эти медлительные, мирные травоядные животные позволят вам расслабиться, пока они делают часть уборки за вас.

Рекламные объявления

Большинство людей купят улиток, например, неритовых улиток, чтобы очистить стекло и камни от водорослей. Независимо от уровня опыта, эти брюхоногие моллюски пригодятся любому общественному аквариуму.

В этой статье мы поговорим о том, как ухаживать за этими забавными маленькими улитками, включая их внешний вид, размножение яиц, совместимость с другими видами и многое другое…

Mystery Snail Facts & Overview

Advertising

908 Срок службы: 9023 9022 Настройка резервуара:

Категория	Рейтинг
Уровень ухода:	Начинающий
Темперамент:	Спокойный
Цвет:	Коричневый, черный, синий, фиолетовый, золотой,	1 год
Размер:	2 дюйма
Рацион:	Травоядные
Семья:	Ampullariidae
Умеренная растительность, адаптируемость
Совместимость:	Общественные резервуары

У этих улиток много названий, одно из которых — научное название Pomacea bridgesii .Как и все улитки, они относятся к классу Gastropoda. Однако большинство людей будет использовать общее название «таинственная улитка» или «обыкновенная яблочная улитка».

Есть много других названий этой улитки, в том числе; Таинственная яблочная улитка, золотая таинственная улитка, яблочная улитка с шипами и Pomacea australis . Однако правильное научное название — Pomacea bridgesii .

Поскольку они очень распространены среди аквариумистов, используйте следующее общее правило при покупке улиток для вашего аквариума.Потратьте несколько минут, чтобы понаблюдать за группой улиток в магазине и выбрать тех, которые движутся или прикрепляются к поверхности; никогда не покупайте улитку с треснувшей или поврежденной раковиной.

Рекламные объявления

Худшее чувство при покупке улитки — это вернуться домой только для того, чтобы понять, что красивая раковина, которую вы выбрали, — это всего лишь раковина.

В дикой природе эти улитки живут около 1 года. Они поедают мертвые растения и очищают окружающую среду. Это позволяет вернуть в экосистему любые питательные вещества, которые попали в ловушку детрита.

Действительно интересная особенность — их сложные глаза, расположенные на головном стебле. В стебле глаза нет других органов чувств, поэтому он может полностью вырасти через несколько недель, если его оторвать.

Рекламные объявления

Еще одно интересное замечание: есть и другие виды этой улитки из Китая под научным названием Cipangopaludina chinensis и из Японии под научным названием Cipangopaludina japonica . В некоторых районах они считаются инвазивными видами.

И китайские, и японские улитки принадлежат к разным семействам; Viviparidae. Из-за своего размера они изначально были привезены в Калифорнию для торговли продуктами питания. Обычные яблочные улитки используются в аквариумистике.

В этой статье речь пойдет о обыкновенной яблочной улитке Pomacea bridgesii .

Типичное поведение

Эти улитки — одни из самых мирных существ, которые могут быть в вашем аквариуме. Они проводят большую часть своего времени, пасясь на водорослях, которые накапливаются на стекле.

Рекламные объявления

Если к ним приблизится агрессивная рыба, она просто сядет на корточки и спрячется в своей раковине. Это действительно означает, что важно держать их вместе с мирными рыбками. Убедившись, что они не боятся все время, они будут более активными и смогут более эффективно очищать аквариум.

Иногда вы можете увидеть, как улитки поднимаются на верхнюю часть аквариума, чтобы отпустить его и упасть на дно. Иногда они отпускают только часть стопы и быстро скользят по стеклу.

Внешний вид

Улитки Mystery бывают самых разных цветов. Самыми популярными являются варианты черного или коричневого, золотого и цвета слоновой кости. Эти цвета добавят изюминку вашему аквариуму с пресной водой.

Рекламные объявления

Вы также можете встретить запасы таинственных улиток-альбиносов. Они намного светлее, чем другие разновидности, хотя на них все еще могут быть тонкие узоры в виде коричневых или золотых полос.

Раковины бывают сплошными, полосатыми, с градиентным цветом и ярким, почти белым цветом головы и ног, добавляют яркости.Возможности окраски и рисунка этих улиток практически безграничны.

Они вырастут максимум до 2 дюймов в диаметре. Этот относительно небольшой размер позволяет использовать их как в малых, так и в больших резервуарах.

Когда люди думают об улитках, они представляют себе спиральный завиток, начинающийся на вершине (вершине) и расширяющийся вниз к отверстию или отверстию.

Рекламные объявления

Эти улитки ничем не отличаются, но их вершина находится ближе к их отверстию.У взрослых особей у них всего около 4 оборотов, и все они относительно небольшие.

Другая часть их анатомии — это жаберная крышка, которая представляет собой пластину, которая используется для закрытия отверстия раковины.

Их крышка выглядит как большой гвоздь, когда улитка закрыта, и это хороший способ проверить, жива и здорова ли ваша улитка. Жаберная крышка отвалится, когда организм умрет, и не закроется должным образом, если с улиткой что-то не так.

Голова — одна из важнейших частей их анатомии.У них есть два больших щупальца, с помощью которых они чувствуют окружающую среду и находят пищу. Прямо за этими длинными щупальцами находятся их глаза, которые обнаруживают движение и свет.

Рекламные объявления

Обе они вместе помогают находить пищу и предупреждать улитку о хищниках. Если замечен хищник, улитка залезет в раковину и закроет жаберную крышечку, пока они не окажутся в безопасности.

Ниже их рот и вторая пара щупалец, которые используются для кормления. У них также есть сифон на левой стороне головы, используемый для пропускания воды через жабры.

Условия среды обитания и резервуаров

Таинственные улитки предпочитают хорошо посаженные резервуары

Этот вид встречается в Парагвае, Бразилии и Боливии, однако теперь они начали распространяться как инвазивные виды в других частях мира. Китайские виды становятся особенно серьезной проблемой в северных штатах Северной Америки.

Изначально они живут в прудах, болотах и ​​реках, где могут питаться мертвыми или разлагающимися растениями. Они будут питаться живыми растениями, но только тогда, когда нет другого источника.Они проводят большую часть своего времени, пасясь на дне окружающей среды.

Рекламные объявления

Единственное, на что они должны остерегаться, — это любая рыба или другое существо, которое может сломать их прочный панцирь. Это может быть любая крупная рыба или птица, которая может прятаться в воде.

Условия в аквариуме

Чтобы держать этих улиток дома, держите в аквариуме много растений. Это не только красиво, но и дает много натуральной пищи. Обычно сюда включаются яванский папоротник, яванский мох и роголистник; все они невероятно выносливы.

Эти улитки имеют свойство выплывать из воды, особенно при недостатке пищи. Используйте плотно прилегающую крышку, чтобы все улитки оставались в вашем аквариуме.

По своей природе они выносливы, но стараются избегать резких изменений водных условий. Они хорошо приспособлены к умеренно подвижным водам с высоким содержанием кислорода.

Это еще одна причина, по которой их часто добавляют в аквариумы тропических сообществ. Высокий уровень кислорода достигается за счет растительности, которая является ключевой особенностью многих тропических сообществ.

Рекламные объявления

Что касается условий воды, цифры просты:

• Диапазон уровня pH: 7,6-8,4
• Диапазон температур: 68 ° F-84 ° F
• Тип воды: kH 12-18

Следует отметить относительно высокий уровень pH. Низкий уровень pH может привести к растворению панцирей улиток из карбоната кальция, что сделает их открытыми для других рыб. Треснувшая, тонкая скорлупа или раковина с косточками могут быть признаком низкого pH, а также низкого уровня кальция.

Добавление кальциевых добавок может помочь сохранить их скорлупу крепкой и здоровой.

Наличие твердых субстратов, таких как галька, гравий или песок, облегчит передвижение этих улиток, но им не нужен какой-то один конкретный вид. Каждый субстрат будет по-своему полезен в вашем аквариуме, поэтому сделайте выбор, исходя из остальных потребностей вашего аквариума.

Аквариум какого размера им нужен?

Улитки Mystery подходят почти для всех размеров аквариумов. Поскольку они так хорошо справляются с общими резервуарами, лучше всего держать их в устоявшемся сообществе с резервуаром на 5 или 10 галлонов.Они также хорошо работают в больших резервуарах.

Рекламы

Сколько Mystery Snail на галлон?

На каждые 5 галлонов можно держать 1 или 2 улиток. Это дает им достаточно места, чтобы двигаться и есть, как им заблагорассудится.

Соседи по аквариуму

Эти улитки мало взаимодействуют с рыбами в аквариуме, если их не едят. Еще одна причина, по которой мирная рыба просто необходима.

Рыбы, такие как тетры, гуппи и киллифиш, позволят улиткам заняться своими делами и поесть.

Еще один хороший помощник для них — другие виды мирных беспозвоночных. Креветки Амано, вишневые креветки и креветки-призраки составляют для них отличную компанию и не причинят им никакого вреда.

Рекламные объявления

Если вы хотите сохранить тему брюхоногих моллюсков, обратите внимание на улиток Ramshorn, улиток цвета слоновой кости и улиток Nerite.

Помещая их в аквариумы, важно подумать о том, какие рыбы или беспозвоночные собираются их есть. По этой причине следует избегать оскаров, цихлид, раков и других агрессивных рыб.

Люди часто беспокоятся о содержании таинственных улиток с петушками, но это не должно быть проблемой, если все они получают достаточно еды. Они будут мирно жить рядом с вашей Беттой и даже убирать за ними.

То же самое и с большинством видов улиток. Они могут быть отличными товарищами по танку, если вы беспокоитесь, что вашей Бетте стало одиноко.

Сохраняя вместе таинственных улиток

Рекламные объявления

Эти животные будут жить вместе, не создавая особых проблем.Они даже будут мирно жить с другими пресноводными улитками и беспозвоночными, если у них будет достаточно места для жизни и роста.

Единственное, что нужно помнить, — это сколько у вас на галлон. Правило «1 рыба на 5 галлонов» применимо и к улиткам. Это хорошее практическое правило, чтобы не перегружать аквариум.

Переполненность — проблема как для аквариума, так и для благополучия ваших улиток. Их слишком много может вызвать несколько проблем со здоровьем — от поврежденной скорлупы до недостатка пищи или дефектов роста.

Диета

Таинственные улитки съедят все водоросли с поверхности.

В дикой природе эти улитки питаются мертвыми и гниющими растениями. Они также будут поедать водоросли, накапливающиеся на любой поверхности, например, на камнях или песке. По своей природе они очень оптимистичные падальщики, а это значит, что они будут есть разнообразную пищу.

Из-за этого вы хотите сохранить средний или высокий уровень растительности, тем самым давая им естественный источник пищи. По мере роста растения естественным образом опадают, и это дает вашим улиткам идеальную пищу на фоне естественно растущих водорослей.

Рекламные объявления

Они будут сосать стакан и есть водоросли, которые на нем растут. Это одна из главных причин, по которой люди покупают эти маленькие чистящие средства; Более длительное поддержание чистоты стекла означает меньшую работу для вас.

Если вы не чистили стекло вручную, вполне вероятно, что вы сможете увидеть «следы» улиток, когда они двигаются и пасутся. У них есть так называемая радула, с помощью которой они соскабливают стекло и удаляют водоросли, оставляя после себя рисунок протектора шины.

Замечательная вещь, которая позволяет узнать, что вы не единственный, кто пытается содержать резервуар в чистоте.

Хотя эти улитки, скорее всего, отлично справятся с водорослями и растениями, добавление добавок сохранит их здоровье, обеспечивая их необходимыми минералами. Таблетки, хлопья или пеллеты из нижнего питателя обогатят их рацион.

Также известно, что эти травоядные любят овощи. Листовая зелень, такая как салат, или овощи, например кабачки, при условии, что они вымыты и мягко бланшированы.

Рекламные объявления

Только не перекармливайте и не оставляйте пищу в резервуаре слишком долго. Это может ухудшить качество воды и привести к проблемам со здоровьем у жителей.

Уход

Как уже говорилось выше, очень важно следить за тем, чтобы у ваших улиток была здоровая, неповрежденная раковина. Поддержание высокого уровня pH и добавление кальциевых добавок может помочь избежать этой проблемы.

Одним из наиболее распространенных паразитов является Angiostrongylus cantonensis или крысиный легочный червь.Вы, наверное, догадались, что взрослая форма этого паразита встречается у грызунов, но личинки будут использовать улиток в качестве временного хозяина до тех пор, пока не станут взрослыми.

Это то, что чаще всего встречается в дикой природе, поскольку эти два вида, скорее всего, никогда не будут взаимодействовать в торговле аквариумами, а это означает, что вам не нужно слишком об этом беспокоиться.

Личинки-черви наблюдались в аквариумах, где использовались пойманные в дикой природе улитки. Они выглядят как маленькие белые кисты на ноге улитки.При разрыве сосальщики (паразиты) выпускаются в толщу воды. Это проблема для рыб, поскольку двуустки проникают в их плоть, и их можно удалить только физически. Черви-личинки будут оставаться внутри рыбы-хозяина до тех пор, пока он не умрет.

Рекламные объявления

Хорошая вещь в том, что личинки не могут размножаться внутри вашего аквариума.

Однако большинство проблем связано с их оболочками. Это одна из самых важных вещей, на которую нужно обратить внимание, чтобы сохранить здоровье.

Есть возможность латать раковины улиток; однако этот процесс должен выполняться вручную и очень рискован.Большинство процедур требуют, чтобы вы вынули улитку из аквариума и нанесли безопасную для рыб эпоксидную смолу.

Разведение

Таинственные улитки гонохористы, что означает, что для воспроизводства должны присутствовать самец и самка.

Рекламные объявления

Если вы хотите иметь больше улиток, не выходя на улицу и не покупая их, процесс разведения прост.

Самец и самка будут спариваться без какой-либо помощи или измененных условий аквариума.

Когда самка готова к откладыванию яиц, она откладывает яйца над или на поверхности воды.Они оставляют свои яйца в коконе, что позволяет их легко обнаружить и удалить, если вы не хотите, чтобы дети.

Яйца будут желтого, розового или белого цвета.

Одна кладка яиц может произвести 20-40 здоровых взрослых особей, но они могут класть несколько кладок вокруг аквариума, что приводит к большему количеству яиц.

Рекламные объявления

Самка могла откладывать яйца еженедельно в течение почти пяти месяцев.

Многие аквариумисты предпочитают переносить их в собственный аквариум, когда они вылупились, чтобы приспособиться к резкому увеличению численности и предотвратить их поедание по мере роста.

Попытка вывести слишком много яиц может перегрузить ваш аквариум и повлиять на цикл азота, поэтому сохраняйте только то, что вы можете контролировать. Большинство яиц, как правило, выбрасывают или вылупляют и сразу продают в Интернете или друзьям / семье.

Если они откладывают яйца над водой, воздух вокруг кокона должен быть достаточно влажным, и яйца должны вылупиться в течение месяца.

Детские улитки упадут на дно аквариума и начнут свою жизнь, поедая ту же пищу, что и их родители.

Рекламные объявления

Если вы хотите, чтобы ваши улитки размножались, попробуйте снизить уровень воды на несколько дюймов, чтобы они могли откладывать яйца.Также убедитесь, что есть много еды, так как они, как правило, нерестятся только тогда, когда есть достаточно еды, чтобы прокормить их следующее поколение.

Подходят ли загадочные улитки для вашего аквариума?

Думая о загадочных улитках для вашего аквариума, подумайте о том, что есть в вашем аквариуме. Если ваш аквариум полон растительности и в нем обитают мирные рыбы и беспозвоночные, то эти улитки для вас.

Улиток этого вида легко содержать, поскольку для их жизни не нужно много делать.У них мало уникальных потребностей, и их необязательно кормить отдельно.

Одна из их лучших функций — помочь вам очистить бак от частиц растений и водорослей от стекла. Это упрощает ручную очистку и делает ее менее частой.

Все это означает, что эти улитки идеальны как для новичков, так и для знатоков. Вам действительно трудно ошибиться с ними. Вот почему они стали одними из самых популярных пресноводных улиток для использования в аквариумах.Быстрый осмотр любого рыбного магазина покажет, насколько они распространены.

Рекламные объявления

Вы когда-нибудь держали таинственных улиток в своих аквариумах дома или видели их в местных рыбных магазинах? Мы будем рады услышать от вас, поэтому дайте нам знать в разделе комментариев ниже.

Бизнес-план разведения улиток, разведение улиток, руководство по кормлению

Введение в бизнес-план разведения улиток:

Сегодня давайте подробно рассмотрим бизнес-план «Разведение улиток» , Выращивание, корм для улиток.

Улитки в приготовленном виде кажутся восхитительными, поэтому они хорошо известны при выращивании морепродуктов. Благодаря уникальному вкусу и сохраняемой питательной ценности они пользуются огромным спросом во всех странах. Мясо улитки богато белком, железом, кальцием, магнием, витамином А. К тому же жирность улиток невысока.

Преимущества разведения улиток

• Улитки считаются экологически чистыми, поскольку они не имеют неприятного запаха, как животные, такие как свиньи, птица и т. Д.Помет улиток можно использовать в качестве навоза, что, в свою очередь, увеличивает содержание органических веществ в почве. Кроме того, поскольку улитки небольшие по размеру, им нужно очень мало места, и их можно даже выращивать на заднем дворе дома.
• Посредством разведения улиток можно получить большую прибыль за короткий период времени, так как оно требует меньших капитальных вложений по сравнению с другими фермами или птицеводством. Другие инвестиции, такие как стоимость рабочей силы, технические затраты низки по сравнению с другими видами животноводства, такими как рыбоводство, птицеводство, коз, овец и крупный рогатый скот.
• Риск, связанный с выращиванием улиток, меньше по сравнению с другими видами выращивания, поскольку улитки очень редко подвержены болезням. Даже если они становятся предрасположенными к каким-либо заболеваниям, их можно предотвратить, вторгшись в загоны для улиток.
• Если говорить об экономике разведения улиток, спрос на улиток, кажется, выше, чем предложение, из-за чего не будет никаких потерь, если вы начнете ферму улиток.
• Считается, что мясо улитки очень богато железом, кальцием и белком.Это также низкое содержание жира и холестерина по сравнению с другими источниками белка, такими как птица и крупный рогатый скот.
• Еще одним важным фактором улиток является побочный продукт, называемый слизью улиток. Это играет важную роль в фармацевтической промышленности, обрабатывающей промышленности, производстве и рыболовстве.
• Улитка — это товар, который в основном используется на экспорт, а не на импорт. В этом поколении улиток можно рассматривать как тех, кто зарабатывает иностранную валюту.
• Поскольку корма для улиток легко доступны, фермы по выращиванию улиток могут работать с низкими затратами и за меньшее время.

Недостатки разведения улиток

• Разводя улиток, нельзя быстро заработать деньги, поскольку улитки — животные, которые растут очень медленно. Более того, мясо улитки, которое можно употреблять в пищу, составляет всего 41% от общего веса улитки.
• Не было бы шанса вырастить улиток с помощью искусственных методов контроля климата.Улиток необходимо выращивать во влажной зоне тропических лесов с постоянной температурой, высокой относительной влажностью, отсутствием засушливого сезона и постоянным дневным / ночным ритмом в течение всего года.
• Мясо улиток не отдается предпочтению в некоторых странах по культурным причинам. Некоторые причины включают в себя и религиозную склонность.
• Улитки, сбежавшие с фермы, представляют серьезную угрозу для сельского хозяйства, поскольку они быстро превращаются в серьезных вредителей, которые наносят ущерб растениям, что приводит к экономическому ущербу.Следовательно, выращивание улиток обязательно должно рассматриваться как диверсифицированное предприятие.

Прочтите: Комнатная аквакультура, методы рыбоводства.

Климат, подходящий для выращивания улиток

• Поскольку улитки легко обезвоживаются, улитки будут пересыхать из-за потери влаги. Этого можно избежать, выбрав для выращивания улиток среду, защищенную от ветра. Территория с большим количеством деревьев хорошо подходит для выращивания улиток или улиток.

Подходящая почва для разведения улиток

• Почва — основное место обитания улитки. Для успешного выращивания улиток почва на выбранном участке выращивания должна содержать подходящие компоненты для роста улиток. Следовательно, для разведения улиток следует выбирать определенные типы почвы.
• По этой причине все типы почв не подходят для коммерческого разведения улиток. Поскольку оболочка улиток в основном состоит из кальция, они поглощают большую часть кальция из почвы.
• Начиная с питья воды и заканчивая откладыванием яиц, улитки переносят все на почве. Следовательно, чтобы разведение улиток было успешным, необходимо выбрать подходящую территорию, на которой есть все необходимые условия для выращивания улиток.
• Несмотря на то, что все необходимые элементы обеспечиваются улитками путем ухода за почвой, очень важно поддерживать баланс. Вы должны следить за тем, чтобы почва никогда не переувлажнялась и не пересыхала. Важно следить за тем, чтобы почва не была кислой по своей природе.
• Никогда не позволяйте почве переувлажняться, слишком сухой, и почва не будет кислой или глинистой. Почва супесчаная с низкой водоудерживающей способностью предпочтительна для выращивания улиток.

Покупка улиток

• После выбора подходящей атмосферы и места для выращивания улиток первым и самым важным шагом будет их покупка.
• Вы ​​можете купить улиток на рынках или в близлежащих фермах.
• Всегда рекомендуется покупать улиток в лесу, а не покупать их на рынке.Причина в том, что улитки, выращенные в лесу, имеют высокую адаптацию к новой среде, а не улитки, которые выращиваются на фермах и поставляются на рынок.
• Если вам не удается достать улиток из леса, вы можете собрать их из куста, используя простой метод. Во время сезона дождей очистите небольшой участок земли и разложите фрукты, такие как банан, папайя, ананас и т. Д. Повторите это еще раз через 3 часа. Теперь вы найдете улиток, собранных рядом с фруктами.Собери их все. Этот процесс следует повторять, пока вы не получите достаточное количество улиток, необходимое для вашей фермы.
• Вы ​​также можете получить свежие ногти, купив на рынке несколько яиц улиток. Но в этом методе нужно следить за тем, чтобы яйца были свежими и не потеряли плодовитость из-за воздействия сильного солнечного света. Эти яйца следует поместить в емкость, состоящую из влажного песка. Затем его нужно прикрыть листом кокоя. За 28 дней из этих яиц вылупятся детеныши улиток.Этих маленьких улиток нужно кормить с должным уходом.

Дом улиток:

• Снайлер — важная вещь, которая должна быть сконструирована для разведения улиток.
• Для обеспечения безопасности и продуктивности улиток требуется хорошее снаряжение.
• Когда вы разводите улиток в небольших масштабах, домики для улиток или ловушки могут быть либо участком земли, который защищен забором, либо ящиком, который накрывают, чтобы укрыться от ветра.

Строительство домика-улитки

• Чтобы построить домик-улитка, вам нужно сделать бетонный загон с грунтом.Это должно быть примерно 12 дюймов в глубину.
• Теперь вам нужно прикрыть его экраном или проводом. Это должно быть сделано для предотвращения побега улиток для более крупного и коммерческого производства.
• По сути, улитки — хладнокровные животные, которые любят оставаться в холодном и темном месте. Но держать их вдали от вредного уровня влажности — это ваша ответственность как фермера.
• Для контроля температуры необходимо использовать свежие листья и влажную ткань.
• Всегда следите за тем, чтобы вредные животные, такие как змеи, крысы и некоторые другие вредные хищники, не попадали в ловушку. Использование проволоки очень помогает отпугнуть этих животных. Также необходимо предотвратить появление термитов и муравьев.

Прочтите: Аквакультура креветок, экономика, бизнес-план.

Кормление улиток:

• Улитки едят разные продукты, такие как салат, сорняки, очистку от овощей и ломтики фруктов, таких как банан, папайя, ананас.
• Вам просто нужно поместить пищу в среду обитания и обязательно убрать ее, когда она начнет превращаться в плесень. Лучше поставить для питья улиткам поднос с дистиллированной водой.
• Вы ​​можете выращивать листовые овощи в своем загоне, чтобы кормить улиток.
• Немногие растения, которые улитки любят использовать в своих луковицах, — это репа, гибрид репы и клевер одуванчика.
• Если вы используете воду из-под крана, ее лучше кипятить и охладить, прежде чем использовать для улиток, потому что вода из-под крана содержит химические вещества, которые вредны для улиток.
• Следует избегать корма, содержащего восковые или опушенные листья.
• Корм, который вы предлагаете улиткам, должен содержать 20% белка для оптимального развития. Фрукты и кожура — хороший источник сырого протеина.
• Если вы хотите, чтобы ваши улитки были сильными с хорошим развитием скорлупы, вам необходимо давать кальций в порошке, который содержится в скорлупе яиц, известняке, раковине устриц (измельченной) или костной муке. Они должны быть добавлены от 15 до 20% сухого вещества диеты.Кальций из панциря, полученный из измельченной раковины устриц, является лучшим. Хорошее количество кальция приводит к более толстой раковине улиток.
• Улитки в основном зависят от воды. Большая часть воды должна поступать с пищей, которую они потребляют. Дополнительная вода должна подаваться в загоны для выращивания с помощью смоченной водой губки или лопаты для вылупившихся птенцов и молоди, в неглубоких мисках (для взрослых и размножающихся улиток).

Плотность выращивания улиток:

• Плотность — один из факторов, влияющих не только на рост, но и на способность к размножению улиток.Если улитки растут плотной популяцией, то они начинают расти очень медленно.
• Взрослые улитки кажутся маленькими и даже откладывают меньше яиц за кладку. Если они выращиваются в высокой плотности, улитки также могут не размножаться. Скопившаяся слизь снижает воспроизводство улиток.
• Высокая плотность выращивания улиток приводит к увеличению паразитизма и, кроме того, болезни легко передаются между собой.
• По весу улитки рекомендуемая плотность 1-1.7 кг на м2, то есть будет 15 улиток на квадратный метр. Большинство экспертов рекомендует запускать ферму по выращиванию улиток с меньшей плотностью. Количество улиток можно увеличить, когда фермер или производитель ознакомится с местами обитания улиток.

Обслуживание улиточной фермы:

• Почву в санейлере необходимо менять каждые три месяца, потому что химический состав вашей почвы меняется с увеличением времени.
• Кроме того, в почве улитки будут выделяться фекалии и слизь, выделяемые вашими улитками.Из-за этого лучше менять почву каждые три месяца. Это также сохранит ваши ногти здоровыми.
• Для смены почвы нужно с помощью лопаты перенести улиток во временную среду обитания из первоначальной.
• Используйте распылитель, чтобы смочить почву вашего снайпера. Поливайте ферму улиток вечером или ранним утром, в основном, в прохладную погоду. Если вода готовится при высокой температуре, есть вероятность, что улитки будут привлечены водой и убиты прямым солнечным светом.
• Если ваша ферма улиток находится на открытой местности, вам придется доливать воду только в том случае, если много дней нет дождя.
• Очень важно вырывать сорняки и траву в луковице, так как они будут мешать росту листовой зелени, которую вы сажаете. Удаление сорняков должно производиться с особой осторожностью.

Болезни улиток:

• Основное заболевание, которому предрасположены улитки, — это грибковое заболевание, которое передается через физический контакт с улитками. Это происходит, когда улитки слизывают слизь с тел друг друга.
• У улиток поражаются две основные болезни.Первый — это заболевание, вызываемое бактериями Pseudomonas, которые вызывают инфекции в кишечнике улитки. Это также быстро распространяется среди улиток.
• Второй вызван грибком Fusarium. Когда этот грибок поражает яйца Helix aspersa, пораженные яйца приобретают красновато-коричневый цвет, и, следовательно, развитие улитки прекращается. Это заболевание обычно называют «болезнью розовых яиц».
• Эти болезни можно предотвратить, обеспечив улиток элементарной гигиеной.
• Снайлеры следует регулярно чистить от экскрементов и остатков пищи. Разлагающееся вещество, которое действует как субстрат для патогенных организмов, также должно быть удалено из снаряжения.
• Также рекомендуется стерилизовать почву в клетках. Это делается путем пропаривания или нагревания почвы каждый раз, когда они готовятся к новой партии кладок для яиц.

Прочтите: Выращивание кур свободного выгула.