Разведение птицы в домашних условиях для начинающих: Разведение кур в домашних условиях для новичков | Курочка

Содержание

выбор подходящей породы, условия содержания и советы начинающим

Промышленное птицеводство сегодня развивается чрезвычайно быстро. Птицы мало болеют, быстро растут, их мясо и яйца пользуются большим спросом. С учетом того, что разведение птицы требует относительно небольших финансовых вложений при хороших показателях прибыли, не стоит удивляться, что каждый год открываются новые птицефабрики. Все больше людей интересуется домашним птицеводством. И интересует их в первую очередь разведение кур.

Выбор птицы объясняется следующими факторами:

  • Куриное мясо востребовано на рынке.
  • За курами проще всего ухаживать.
  • Куры дают яйца – очень востребованный продукт.

Птицеводство в домашних условиях только на первый взгляд кажется несложным занятием. На самом деле начинающим птицеводам придется приложить много усилий и потратить немало денег, прежде чем разведение домашней птицы начнет приносить сколь-либо ощутимую прибыль. О том, как разводить кур, расскажет эта статья.

Содержание материала

Разведение кур в домашних условиях для начинающих

Выращивание домашней птицы – это не столько бизнес, сколько возможность обеспечить бесперебойное поступление свежего мяса птицы и яиц на семейный стол. Небольшого домашнего курятника не хватит для получения ощутимого дохода. Тем не менее, можно получить какую-то прибыль от выращивания кур в домашних условиях. Для начинающих птицеводов это становится важным мотивационным фактором, заставляющим заниматься куроводством.

Если главная цель — получение мяса птицы, то новичкам рекомендуется начать разводить бройлерные породы. Они менее прихотливы к условиям содержания, очень быстро растут и приносят большое потомство. Уход за ними настолько прост, что их выращивание можно смело доверять детям. Собственно, этим объясняется тот факт, что на большинстве деревенских подворий содержат именно бройлерные породы кур.

Летом бройлеров можно смело держать на выгуле. Это значит, что они будут по большей части самостоятельно находить себе корм.

По факту, это существенная экономия на кормах.

Обратите внимание на тот факт, что вкусовые характеристики мяса бройлерных кур, выращенных в домашних условиях, в лучшую сторону отличаются от вкуса мяса птиц с промышленных птицефабрик. У него более насыщенный вкус, оно нежнее и содержит больше полезных веществ. Такого мяса в гипермаркете не купишь.

Самые популярные породы мясные породы кур:

  1. Орпингтон.
  2. Брама.
  3. Кохинхин.

В том случае, когда начинающий птицевод намерен зарабатывать не только на мясе, но и на яйцах, тогда ему нужно приобретать мясояичные породы кур. К слову, большинство знатоков рекомендуют новичкам из средней полосы начинать разводить кур именно мясояичных пород, поскольку они лучше всего переносят зиму, неприхотливы в уходе и приносят яиц немногим меньше, чем птицы яйценосной породы. По мясу мясояичная порода также мало чем отличается от бройлеров.

Самые востребованные мясояичные породы:

  • Суссекс.
  • Виандот.
  • Плимутрок.
  • Первомайская.

Нередко на дачах и приусадебных участках можно встретить кур декоративных пород. Практической пользы от них мало. Содержание такой птицы – дело увлеченных людей, далеких от прагматичности. Поэтому рассматривать всерьез содержание кур декоративных пород не стоит.

Условия содержания домашней птицы

После того как начинающий птицевод определится с породой кур, ему не следует сразу же бежать и закупать птицу. Сначала нужно создать условия для ее содержания. И здесь нужно учесть сезонность разведения кур.

Домашнюю птицу можно разводить по сезонам или круглый год. Самое необременительное в финансовом плане – летнее содержание. Для теплого времени года не нужно строить полноценный курятник. Достаточно легкого закрытого навеса и огороженной площадки для выгула.

Совсем другое дело зимнее или круглогодичное содержание. Здесь уже придется вложиться в строительство теплого сарая или курятника. Последний должен соответствовать следующим требованиям:

  • При напольном содержании птицы площадь помещения должна быть не менее 1м2 на 5 кур.
  • Температура в помещении не должна опускаться ниже 5–7 ° С.
  • Климат в помещении
    должен быть сухим.
  • Курятник должен быть хорошо освещен.

От соблюдения этих параметров зависит продуктивность несушек и скорость набора веса птицей.

В ночное время птица должна находиться в закрытом помещении на насестах. Длина каждого насеста следует рассчитать с учетом того, что на одну птицу должно приходиться не менее 20 см жерди. Кроме того, все курицы на насесте должны находиться примерно на одном уровне.

Домашнюю птицу также можно содержать в клетках. Такой способ содержания более затратный, но в то же время более продуктивный. Дело в том, что куры в клетках гораздо быстрее растут и лучше несутся. При сборке клеток или их покупке нужно учитывать, что в одной клетке не может содержаться более 5 птиц.

Важно не забыть о петухе. Он нужен куриному стаду, если в дальнейшем начинающий птицевод намерен поддерживать численный состав стада или же увеличивать его.

Если куры будут содержаться на даче, то петух придаст особый колорит дачной жизни, возвещая каждое утро о наступлении нового дня.

Разведение кур несушек в домашних условиях

За несушками нужен особый уход. Если не создать им подходящих условий для обитания, то они просто не будут нестись. Поэтому выращивание кур несушек в домашних условиях требует приложения некоторых усилий:

  • Нужно грамотно оборудовать курятник. Об этом выше было немало сказано.
  • Несушкам требуется место для выгула. Активное движение позволяет им быстрее развиваться.
  • Необходимо обеспечить сбалансированное питание. Желательно, чтобы оно было комбинированным.
  • Для того чтобы куры неслись
    , температура в курятнике не должна опускаться ниже 22° и подниматься выше 24° С. Это значит, придется оборудовать помещение для несушек климатической установкой. Чтобы не тратить много денег на поддержание климата, можно занизить потолки в курятнике. Дело в том, что оптимальные климатические условия проще всего достигаются при высоте потолков в 1,8 метра.
  • Влажность в помещении с несушками не должна быть выше 70%.
  • Освещение в курятнике должно быть как естественным, так и искусственным. В зимнее время света из окон будет недостаточно, поэтому придется озаботиться приобретением специального осветительного оборудования. Несушки должны получать свет не менее 14 часов в сутки.
  • Для поддержания уровня производства яиц нужно ежегодно обновлять птичье стадо молодыми несушками.
  • Уход за курами несушками в домашних условиях подразумевает регулярную чистку курятника. У птиц должны быть чистыми поилки, кормушки и подстилка. Минимум 2 раза в год следует полностью дезинфицировать курятник.

Правильное кормление несушек

Чтобы яйца, которые приносят куры, были вкусными и полезными, нужно правильно кормить птицу.

  • Кормление нужно привязать к определенному времени.
  • Кормить следует одинаковыми порциями.
  • Нельзя не докармливать или перекармливать несушек. В обоих случаях они прекращают нести яйца.
  • В среднем на одну несушку в сутки должно приходиться не менее 120 г корма.
  • Поскольку несушки просыпаются очень рано, то птицеводу придется приспособиться к их жизненному ритму, так как завтрак задерживать нельзя.
  • Первое суточное кормление должно состоять из влажной смеси отрубей, картофеля, зерна, рыбной муки и небольшого количества минеральных добавок.
  • Последнее суточное кормление должна наступать за час до выключения света. Вечерний рацион несушек должен состоять из зерно-смеси.
  • При покупке заводских кормов нужно обращать внимание на репутацию производителя и поставщика. Нужно быть уверенными, что корм перевозился и хранился в подходящих условиях.
  • В некоторых случаях допускается кормление несушек остатками еды со стола человека.

Главное условие здорового питания птицы – регулярная смена рациона от сезона к сезону. Зимой и весной несушкам нужно больше витаминов и минералов. А летом можно смело добавлять в рацион свежую зелень.

Выращивание цыплят в домашних условиях для начинающих

При круглосуточном содержании кур очень невыгодно покупать молодых цыплят для пополнения поголовья птичьего стада. В финансовом плане выгоднее самостоятельно выращивать цыплят, ведь на них всегда есть спрос.

Для того чтобы в вашем курином стаде появились цыплята, на 10–12 кур должен приходиться один петух. Кроме того, нужно правильно подобрать наседку. Делать это лучше всего по весне. В это время у птицы особенно остро проявляется инстинкт кладки и куры, предрасположенные к высиживанию, неохотно покидают гнезда. Наседку также можно определить по выпадению пуха и пера на животе. Иногда наседки сами ощипывают себя, для того, чтобы устлать стенки гнезда.

После выявления наседки нужно проверить ее на «профпригодность». Для этого курицу сажают на подкладыши и оставляют на несколько суток. Если наседка плохая, то она через пару дней уйдет с гнезда.

Оставшейся птице можно смело подкладывать яйца для высиживания цыплят.

Внимательно следите за тем, чтобы у наседки было хорошее здоровье. Больная курица погубит кладку и может стать разносчиком болезней.

Яйца, закладываемые под наседку, должны соответствовать следующим критериям:

  • Яйцо должно быть правильной формы.
  • Обладать средними размерами.
  • Яйцо должно быть чистым.
  • Выбраковываются яйца с толстой скорлупой.

Птенцы начинают появляться примерно на 20 день после начала высиживания. Как только цыпленок появляется, его скорлупа как можно быстрее убирается из-под наседки.

После того как последний цыпленок вылупится нужно полностью почистить гнездо и застелить его новой соломой и опилками. После этого можно сажать наседку на новую порцию яиц.

Другой вариант получения цыплят для пополнения поголовья стада – использование инкубатора. При таком способе разведения цыплят на каждом яйце маркером пишется время и дата закладки. Как только появляется цыпленок на освободившееся место в инкубаторе сразу же можно укладывать новое яйцо.

Преимущества инкубатора:

  • Возможность круглогодичного пополнения стада и вывода цыплят на продажу.
  • Одновременное выведение до 100 яиц.

Недостаток у инкубатора всего 2: высокая стоимость и значительные траты на энергию.

Птицевод, решивший разводить цыплят, обязательно столкнется с необычным поведением подопечных. В частности, он заметит немотивированную, на первый взгляд, агрессию одних кур к другим. На самом деле такое поведение подчинено строгой логике. Одни куры могут нападать на других в следующих случаях:

  • Наседка защищает кладку от других птиц. Решается проблема достаточно просто: отселением наседки в отдельную клетку.
  • Старые куры отгоняют молодняк от пищи и воды. Такая агрессия проходит сама собой.
  • Курятник слишком мал. Нужно его расширить.

Заключение

Выращивать домашнюю птицу несложно, но хлопотно. Однако, если соблюдать все условия и требования, это занятие может стать довольно прибыльным и решить вопрос продуктовой независимости.

Прежде чем начать выращивать ту или иную породу кур, внимательно оцените свои финансовые и физические возможности. Будет обидно потерять все поголовье птицы из-за недостатка времени или денег.

Разведение птицы в домашних условиях на даче или в саду

Добрый день, дорогие читатели сайта » Все про кур и петухов». Кого выбрать в разведение птицы в домашних условиях на даче или в саду? Разведение домашних птиц на приусадебном участке – это один из наиболее доступных способов получить экологически чистую еду.

Почитайте, что для личных подсобных хозяйств, дачи и сада существует специальная, комбинированная и поверхностная обработка почвы, чтобы растениям создать оптимальные условия для выращивания и получения высокого урожая.

Далеко не секрет, что на птицефермах, птиц кормят различной химией. О том, как это влияет на здоровье написано немало книг и снято не меньше телепередач.

Разведение птицы в домашних условиях различных видов – это не только способ получить экологически чистый продукт – мясо и яйца, но и разнообразить питание. Ведь каждый вид отличается не только внешне, но также на вкус и запах.

Мясо индейки отличается от курятины или утятины по химическому составу и структуре. Читаем советы, смотрим фото и видео отзывы.

Содержание статьи:

Каких пернатых выбрать на разведение птицы в домашних условиях

Куры

В нашей стране куры появились почти две тысячи лет назад. Сначала их разводили в землях Причерноморья, Новгородской и Киевской Руси, со временем кур стали разводить по всей территории страны, где это позволял климат. За все время, в течение которого происходило распространение этого вида птицы, параллельно происходила селекция – выводились новые породы кур.

В 19 веке удалось получить Юрловских кур, которые больше всего были приспособлены к суровым условиям российского климата, при этом обладали высоким уровнем продуктивности. Но, несмотря на успехи отечественных селекционеров, в страну также завозились зарубежные породы кур.

Так из Франции и Англии в Россию завезли мясные породы, а из Италии с высокой яйценоскостью. Из Китая к нам попали Кохинин и Брама – это мясные породы кур, имеющие своеобразную, отличную от европейских пород анатомию и большим весом.

Практически все завезенные породы впоследствии использовали в селекционных целях, для выведения пород, более приспособленных к российскому климату.

Очень долгое время в нашей стране преимущественно выращивали беспородных кур. К тому, чтобы содержать породистую птицу не было достаточно веских стимулов. С переходом к рыночной экономике пришла необходимость сокращать издержки производства.

Это привело к тому, что появилась необходимость в специальных породах кур, с высокой яйценоскостью или мясной продуктивностью. Если раньше мелкие российские фермеры выращивали беспородных кур, то в последнее время они предпочитают приобретать породистых на племенных птицефабриках.

Индейки

Индеек или, как их по-другому называют, индюшек завез в Западную Европу Христофор Колумб, которому эту птице преподнесли в качестве подарка индейцы. К тому моменту ее разводили по всей Америке.

Существует легенда о том, как индейцам удалось приручить эту весьма крупную птицу. Сначала за индюками охотились исключительно из-за красивых перьев, которые использовали для украшения головных уборов. Но однажды все мужчины племени заболели и слегли.

Так как женщины не могли охотиться, так же как мужчины на диких бизонов и антилоп, они были вынуждены искать альтернативу. Поймать индюка значительно проще, так как из-за большого веса он не летает и не может быстро бегать. Женщины поймали индюков и зажарили их на костре.

Мясо пришлось по вкусу, и индейцы решили приручить этих птиц. С тех пор индеек разводят не только в Америке – по всему миру.

В настоящее время выведены породы очень крупных индеек, вес которых достигает 10-15 кг. При этом мясо индюшки вкусное, нежное и, что не менее важно, не жирное, поэтому его рекомендуют врачи в диетическом питании.

Индюшка – превосходная наседка (ее нередко сравнивают с инкубатором). От нее можно получить 60-70 индюшат за один раз. Если поддерживать определенные условия – она может высиживать молодняк дважды в год.

 

Цесарки

Цесарки попали в Европу, а следом и в Россию совсем недавно, поэтому не получили достойного признания в русской и европейской кухнях. Изначально их держали в качестве декоративных – окраска цесарок действительно очень необычная, а потом начали употреблять в пищу.

Несмотря на то, что цесарках упоминается еще в древнегреческом эпосе, их до сих пор не удалось одомашнить. Поэтому, хотя мясо этой птицы имеет высокие вкусовые и пищевые качества, разведение ее связано с некоторыми трудностями.

Чтобы цесарки на приусадебном участке не погибли, требуется создание определенных условий:

  • Отапливаемое зимой помещение;
  • Специальный корм;
  • Отсутствие раздражителей: резких шумов, яркого света;
  • Просторное помещение.

В результате мясо на разведение птицы в домашних условиях получается дорогостоящим.

Разводят цесарок в небольших хозяйствах преимущественно на Юге. Из-за того, что многие фермеры, да и не только, многие покупатели незнакомы с этой птицей, цесарки не получили широкого распространения в нашей стране.

Цесарка обладает мясом, имеющим вкус и запах характерный для дичи (фазанов, куропаток), поэтому ею нередко заменяют в дорогих ресторанах рябчиков и фазанов.

Перепела

Впервые перепелов одомашнили в Японии. Произошло это приблизительно 100 лет назад. Дикий предок одомашненных перепелов и сейчас обитает на берегах Японии, Китая и Дальнего Востока России.

Это один из немногих видов птиц, которых приручили совсем недавно, но их разведение и селекция уже производится в промышленных масштабах.

Мясо и яйца перепелов очень высоко ценится. Несмотря на то, что тушки, да и перепелиные яйца значительно меньше куриных, стоят они значительно дороже. Причина такой дороговизны заключается в том, что в перепелином мясе и яйцах содержатся вещества, которые просто жизненно необходимы для здоровья человека.

Возможно секрет долголетия японских пенсионеров, их физической и умственной бодрости, и заключается в том, что они с удовольствием употребляют их в пищу.

Перепелка весит в среднем 80-110 г, держат их в прямоугольных клетках. Они обладают высокой яйценоскостью, уже в возрасте 35-40 дней самки начинают кладку яиц. В среднем расход корма на 1 кг яиц около 2,8 кг корма.

Помимо японской породы, существует еще и виргинская. Перепела виргинской породы разводят в Америке. Особыми отличиями от японской породы не обладают (по параметрам яйценоскости и массы тушек).

Мускусная утка, или утка-шипун

Мускусную утку завезли в Европу практически сразу после открытия Южной Америки европейцами. Как и многие заморские птицы, она прошла путь от декоративной породы, к мясной или яйценосной.

В наши дни утка-шипун выращивается на птицефабриках как мясная птица.

Мускусные утки – это, по сути, лесные птицы, они держатся парами, гнездятся в дуплах деревьев, в отличие от обычных диких уток. Их отличает не только форма тела, клюва или лап, но и окраска. Тело покрыто черными перьями, а вот крылья имеют белую окраску.

На голове и шее перья длинные. При испуге или возбуждении вокруг головы образуется хохолок. Пространство возле глаз не имеет оперения и представляет собой голую кожу красного цвета. Клюв светло-оранжевого цвета. Лапы короткие, желтые. Хвост широкий и длинный, с жесткими перьями. Вес от 2 до 5 кг.

Домашние утки

Утка была одомашнена давно. Практически все современные породы домашних уток имеют одного предка – дикую кряковую утку. На сегодняшний день существует несколько десятков пород этой птицы. Уток разводят в России, Европе и Китае.

В Китае селекция достигла очень большого размаха, и это не удивительно, ведь национальным блюдом, визитной карточкой почти всех китайских ресторанов, считается утка по-пекински и тонкая длинная лапша из утиных яиц.

В России, в основном, выращивают простых беспородных уток и там, где есть водоемы, так как в таком случае их содержание экономически оправдано.

Утки очень живучи – почти весь молодняк выживает, неприхотливы, могут содержаться как на закрытом, так и открытом подворье, питаться как зерном и гранулированными смесями, так и естественными кормами (травой, водорослями).

На естественных кормах, произрастающих в водоемах, они значительно быстрее набирают вес.

Домашние гуси

Гусей человек одомашнил достаточно давно. Почти все гуси, которых разводят на подворье, произошли от дикого серого гуся, территория обитания которого простирается по всей Евразии. При правильном содержании гуси через 2-2,5 месяца достигают массы более 4 кг.

Трава – основная пища для гусей, источник необходимых для роста витаминов и минералов, которые невозможно возместить зерном или гранулированными смесями. При выращивании на закрытом подворье, без травы, они плохо растут и нередко вырождаются.

С наступлением холодов гусей необходимо держать в закрытом, теплом помещении. Забой производят в ноябре и декабре.

Разведение птицы в домашних условиях – это интересное и ответственное хобби, которое позволяет нам кушать высокого качества яйца и мясо. Это здорово!

Вам понравился материал про разведение птицы в домашних условиях? Поделитесь полезной информацией со своими единомышленниками и друзьями. Подписывайтесь на обновления нашего сайта.

Удачи вам и процветания во всех начинаниях!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях! Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

Разведение кур в домашних условиях для новичков

Добрый день, начинающие птицеводы. Сегодня расскажем про разведение кур в домашних условиях. Что для этого нужно знать новичку птицеводу?

Кто же или что же такое человек? Это живое существо, неспособное на существование в одиночестве. И речь идет не о себе подобных, а именно о питомце. О мохнатом или лысом друге. Кто всегда выслушает и излечит душу, не бросит в беде.

Самый известный пернатый друг человека — это курица. Чаще всего можно встретить в деревне, но бывают случаи разведения и в квартире.

Это одна из самых первых домашних птиц. Появилась на Юго-Востоке Азии более 6 тысяч лет назад. Агрессивны и трусливы, но интеллектуально развиты. Всеядные, быстро растут. Изначально использовались в боях в качестве людского развлечения. Со временем стали пищей — мясо, яйца.

Содержание статьи:

Что нужно знать про разведение кур

Куры птицы неприхотливые и быстро приспосабливаются к резкому смене климата. Но несмотря на данную особенность все же предпочитают теплый климат.

Во-первых, для разведения достаточно иметь теплый и сухой курятник. Во-вторых, нужны кормушки для корма, поилки, гнезда, насесты, пространство для выгула.

Куры не любят жить в тесноте. Чем чище и аккуратнее выглядит куриный дом, тем продуктивнее курица.

Следует учитывать, что преимущественно едят зерно, а также сорняки растений и червей. Домашние отходы давать аккуратно — могут отравиться. Не стоит забывать о минеральном и витамином комплексе в рационе птице.

В благоприятных условиях обитания куры размножаются круглый год. И приносят до трехсот яиц за год. Несутся только в светлое время суток, поэтому зимой необходимо провести освещение в сарай.

После того как яйцо снесено его либо забирают для использования в пищу и на продажу, либо оставляют курице для дальнейшего высиживания. Кормить необходимо до трех раз в день. Уборку делать в курятнике 2-3 раза в неделю, не меньше. Желательно, чтобы на полу была солома, опилки или стружка. Подстилка из птичника является ценным удобрением.

Куры — долгожители. Как минимум продуктивности в 3-4 года. Максимальный срок жизни — 20 лет.

В своей естественной среде обитания — суетливые, наглые, очень подвижные птицы, которые воруют пищу у своих соседей по сараю. Домашняя курица, как правило, весит 2-6 килограммов.

Какие куры подходят для домашнего хозяйства

Выделяют 5 основных пород:

  1. Мясные;
  2. Яичные;
  3. Декоративные;
  4. Спортивные;
  5. Смешанные.

Самая лучшая птица та, что наиболее яйценоская, как правило — это курица несушка. Среди таковых широко распространена — Русская белая. Впервые появилась в России в ходе ряда генетических мутаций в 20 веке.

Не большого размера. Имеют белый окрас и красный гребень. В среднем вес их составляет 2-2,5 килограмма. Отличаются от всех пород своим спокойствием и привязанностью к человеку. Очень медлительны и нерасторопны. С легкостью уживаются с другими породами.

Например, в период линьки птица вялая, ведет пассивный образ жизни, перестает нестись. Спустя 2-3 месяца восстанавливается. Если своевременно следить за здоровьем птиц, то шанс заболеть резко падает.

Плюсы и минусы разведения кур

Современные заводчики выделяют плюсы и минусы птицы.

Плюсы:

  1. С легкостью адаптируются к новым условиям;
  2. Преимущественно крепкое здоровье;
  3. Выносливы;
  4. Не требуют особого рациона питания — всеядные.

Минусы:

  1. Слабо развит материнский инстинкт птицы;
  2. Период повышенной яйценоскости невелик.

Своевременная вакцинация — залог успеха и здоровья птицы. Ежегодно вакцинируют от таких инфекций:

  • Сальмонеллы;
  • Атипичной чумы;
  • Инфекционного бронхита;
  • Аденовируса.

Единственный раз делают от этих болезней:

  • Ларинготрахеита;
  • Кокцидиоза;
  • Болезнь Марека.

Важно помнить, что больную курицу вакцинировать нельзя! Прививаются цыплята и куры только с хорошим здоровьем. Поэтому изначально следует убедиться в отсутствии проблем со здоровьем.

Содержание и разведение кур в домашних условиях не только интересное занятие в жизни сельских жителей! Но и весьма прибыльно. Ведь доход можно получить не только от продаж самой курицы, но и от продаж мяса, яиц, удобрения.

А разведение кур в черте города в частном секторе — великолепное хобби!

Про содержание и разведение кур для новичков

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка». Читайте советы для птицеводов в числе первых.

Делитесь информацией в социальных сетях с друзьями, вдруг они тоже увлекутся содержанием курочек.

До встречи, а мы пока подготовим для вас новые полезные материалы.

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях! Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

Пособие по разведению кур в домашних условиях для начинающих

Когда человек решает заняться разведением птицы в домашних условиях, как правило, первое что ему приходит на ум — это разведение кур. И это правильно, особенно для начинающего животновода. Тем более, если есть свободная территория на даче или приусадебном участке, эта птица станет хорошим источником яиц и диетического мяса.

Выращивание кур в домашних условиях для начинающих

Разведение кур несушек, в домашних условиях, это приобретение опыта в производстве мяса и яиц. Куры одни из самых непривередливых домашних животных, они не требуют особого ухода и почти всеядны. Они дают яйца и мясо. Кроме того их помет используется в качестве удобрения для огорода на даче, а пух и перо можно продать или использовать для набивания подушек. Куры избавляют сад и огород от сорняков и насекомых.

Как разводить кур

Прежде чем заняться птицеводством в домашних условиях кур, необходимо рассчитать количество особей, учитывая доступное пространство и ожидаемое потребление яиц. Курица-несушка откладывает в среднем 150–250 яиц в год, поэтому для небольшой семьи хватает 3 или 4 кур несушек.

Птицеводство в домашних условиях требует определённого уровня знаний, поэтому необходимо получить как можно больше информации о породах кур. Выбор породы, должен быть основан на их способности производить яйца и мясо.

Есть яйценоские породы, мясные и смешанные. Начинающему животноводу лучше всего выбрать смешанную породу и вот почему. Для того чтобы получить доход от разведения и содержания мясной породы необходимо большое количество особей и, как следствие, потребуется большое помещение.

У яйценосной породы тоже есть несколько особенностей. Как и мясная порода, все своё время она проводит в курятнике. Поэтому необходимы особенные условия. А так как эти породы не выгуливаются и соответственно не питаются подножным кормом, то затраты на кормление увеличатся. Как правило, разведением и выращиванием яйценосных и мясных пород занимаются специализированные хозяйства со штатом специально обученных работников.

Также рекомендуем прочитать:

Следует ещё добавить, что породы смешанной яично-мясной продуктивности более устойчивы к холодам и перепадам температуры. Смешанная порода ещё называется несушкой за её способность откладывать большое количество яиц. Поэтому разведение и выращивание кур несушек в домашних условиях является оптимальным вариантом.

Строительство курятника

Хорошо спланированный курятник занимает всего 10–15 минут ежедневного ухода (кроме регулярной чистки).

Курятник — это место, где куры будут ночевать, укрываться в непогоду и класть яйца. Есть несколько типов курятников. Их можно легко построить с помощью дизайна и чертежей, найденных в интернете. (Есть много интернет-форумов, где начинающие могут узнать полезную информацию о разведении домашней птицы). В качестве материала можно использовать все что угодно:

  • Кирпич
  • Блоки
  • Древесина
  • ДСП
  • ДВП и т. д.

Главное правило — это расчёт: 3– 4 курицы на 1 квадратный метр курятника.

В курятнике должна быть хорошая вентиляция, так как куры производят много влаги, аммиака и диоксида углерода, которые должны быть удалены. Но хорошая вентиляция не должна вызывать сквозняки, поэтому курятник должен располагаться в укрытом от ветра месте.

Гнёзда или коробки, где куры будут откладывать яйца, должны быть довольно большими, чтобы в одной коробке могли свободно поместиться 4 курицы. В коробку надо положить солому или опилки. Сено не рекомендуется, так как оно плохо впитывает влагу. Коробки должны, находится в тёмном месте курятника, и быть доступны для сбора яиц как внутри, так и снаружи, чтобы не заходить в курятник каждый раз, когда нужно забрать яйца.

На пол лучше всего положить сосновую щепу (кедровая токсична для цыплят), древесные опилки, солому или хвою и менять их раз в неделю.

Куры нуждаются в тени летом и тепле зимой. Если в той области, где планируется разведение кур, бывает холодная зима то можно установить в курятнике нагревательную лампу, и, конечно, нужно выбирать породы кур, устойчивые к холоду.

Необходимо принять меры предосторожности против грызунов, таких как крысы или мыши. Для этого нужно установить бетонный фундамент, смешанный со стеклом. Если фундамент не планируется, то в землю можно закапать проволочную сетку по всему периметру курятника. А также нужно убедиться, что ночью в закрытый курятник не смогут проникнуть такие хищники, как лиса или хорёк.

После того как закончено строительство курятника, необходимо убедиться что внутри нет торчащих гвоздей.

Для разведения кур несушек необходимо свободное пространство. Они могут гулять во дворе или в специальном загоне, (если есть риск что они могут уйти), хотя, как правило, куры не отклоняются в своих прогулках слишком далеко от дома.

Питание

Прежде, чем покупать и разводить кур необходимо позаботиться об их питании. Имейте в виду, что хорошее качество яиц определяется питанием; например, богатое белком яйцо является следствием диеты, богатой белками, в то время, как курица набирает вес от углеводов. Одна курица должна съедать примерно 100 граммов пищи в день. Во время прогулки птицы дополняют свой рацион растениями и насекомыми.

Свежая, спелая кукуруза является одним из любимых блюд курицы. Можно выращивать свою кукурузу, пшеницу или ячмень, чтобы использовать для цыплят.

Рекомендуется давать цыплятам и взрослым особям лук и чеснок. Нельзя давать токсичные для них продукты такие как:

  • шоколад,
  • конфеты и другие сладости
  • сырой картофель
  • авокадо.

Кроме того, никогда не дают влажный корм; он может быть загрязнён плесенью и токсинами, которые могут привести к летальному исходу.

Необходимо раскидать по тому месту, где они гуляют мелкую гальку. Курицы глотают её, так как галька в желудке помогает им перетирать твёрдую пищу, какой является кукуруза и другие зерновые.

Куры также нуждаются в кальции. Измельчённая скорлупа яиц является хорошим источником кальция.

Покупка птицы

После того как все вышеупомянутые вопросы решены можно приступить к приобретению. Лучше всего начинать с цыплят, молодых или племенных кур. Покупать следует у серьёзных птицеводов, занимающихся разведением кур много лет, у которых можно попросить совета или помощи при возникновении каких-либо трудностей.

При покупке цыплят следует обратить особое внимание на их пух. Он должен быть сухим, густым и не слипшимся. А также у цыплёнка должны быть ровные и симметричные конечности и сухой зад.

При выращивании и содержании цыплят температура в помещении должна быть на уровне 20–22 градусов по Цельсию.

Советы по содержанию и уходу за курами несушками в домашних условиях

Основа содержания кур это чистота. Раз или два раза в неделю необходимо очищать курятник, эстакады и кормушку.

Проверяйте ежедневно корм и воду на регулярной основе, и пытайтесь определить, есть ли какие-либо изменения в их поведении. Это будет означать необходимость внесения изменений в их содержание:

Если они собираются в одном месте, то, возможно, что им слишком холодно. Значит, нужно ещё более утеплить курятник и продумать для него нагревательную систему.

Если птицы тяжело дышат, то, скорее всего, им жарко. Убедитесь в том, что у них есть в поилке свежая вода и место на дворе где они могут спрятаться от солнца.

Если заметили у курицы кровоточащую ранку, то эту птицу следует отделить от остальных, пока рана не заживёт, так как остальные особи могут расклёвывать рану.

Пересчитывайте цыплят каждый день, особенно если их более десяти.

Содержание кур требует осмотра и наблюдения на предмет заболеваний. Некоторыми из распространённых симптомов заболеваний, инфекций и травм являются:

  • кашель,
  • одышка,
  • потеря перьев,
  • снижение яйценоскости,
  • раны,
  • скручивание шеи или головы,
  • отказ от пищи и воды,
  • задержка роста,
  • увеличение живота.

Цыплят необходимо проверять два раза в день (осмотреть курятник, проконтролировать пищу, воду и т. д.).

Не допускайте появления мух в курятнике. Для этого можно использовать ловушки для насекомых.

Необходимо защитить пространство вне курятника от ястребов и других хищных птиц. Для этого достаточно натянуть над прогулочным двором сетку.

Читайте книги о домашнем птицеводстве и выращивании цыплят в домашних условиях для начинающих.

Цыплята и взрослые особи могут быть переносчиком инфекции, поэтому соблюдайте правила личной гигиены особенно после контакта с птицей. Это особенное касается детей. Необходимо обладать знаниями о болезнях и вредителях присущих курицам. Лучше всего консультироваться на постоянной основе с ветеринаром, чтобы получать квалифицированные советы и помощь при необходимости.

При чистке курятника, надевайте респиратор для защиты от паразитов, особенно если вы подвержены респираторным заболеванием. Всегда надевайте перчатки при чистке их экскрементов.

Для того чтобы разводить и выращивать несушек не требуется большого багажа знаний или непосильного труда, главное желание, внимание и аккуратность.

Содержание кур несушек в домашних условиях: разведение, кормление, выращивание

Самостоятельное разведение птицы становится популярным занятием. Содержание кур выгодно и можно назвать безотходным. Курицы неприхотливы в корме, быстро растут и начинают нестись. Куриный помет является отличным удобрением. При устройстве автоматических поилок и бункеров для питания куриц в закрытом птичнике можно оставлять на несколько дней без присмотра.

Как завести кур

Разведение кур в домашних условиях для начинающих рекомендуют начать с выбора породы и места содержания. Породы кур делятся по целям разведения на: мясные, яичные и мясояичные. Мясные породы вырастают до веса убоя всего за несколько месяцев.

Кур можно держать в закрытых курятниках, клетках и даже на балконах в городе, как и куропаток. Но для получения качественных показателей получения яиц и мяса птицы содержать ее благоприятнее в птичниках с возможностью выгула на свежем воздухе. Выбирая место для курятника, нужно учитывать то, чтобы шум и запахи от птицы не помешали соседям.

Разведение кур в домашних условиях

На даче или в частном доме помещение для содержания куриц выбирают из расчета: 4-5 кур несушек или 3-4 мясные породы на 1 м² площади, с таким же расчетом количества птицы устраивают место для ее выгула. Под птичник подойдет переоборудованный старый сарай или заново построенный, утепленный на зиму или для односезонного выращивания мясных пород. Мясные породы можно выращивать несколько раз за лето. В зимний период птица должна содержаться при температуре не ниже +10С°. При низких температурах у кур обмерзают лапы и гребни. Для обогрева неутепленных помещений используют специальные инфракрасные обогреватели.

Птичник должен находиться на сухом месте, желательно на возвышенности, без возможности подтопления в весенний период или во время затяжного дождя. Под постоянными прямыми солнечными лучами курятник будет сильно перегреваться, поэтому такое место станет не самым подходящим для постройки.

Дополнительная информация. Ограждение для прогулок птицы делают такой высоты, чтобы птица не могла вылететь.

Содержание кур

Птичник для содержания куриц должен быть сухим и чистым. В план птичника, для обязательного воздухообмена, включают конструкции окон и вентиляции. Приточно-вытяжная вентиляция обеспечит правильный микроклимат в птичнике.

Требование к курятнику

Окна в курятнике делают большими и составляющими ¼ от площади пола. Для зимнего содержания окна делают с двойными рамами, которые снимаются на летнее время.

Курятник

Для выхода птицы на выгул предусматривают лазы, размер которых составляет 30*40 см. В курятник должен быть проведен свет, особенно подсвечены места расположения корма и поилок, а также насестов. Насесты – перекладины, которые нужны для сна и отдыха птицы. Насесты делают из расчета 25 см на одну птицу, многоуровневыми или параллельными друг другу, но с лесенкой для захода.

Высота от пола перекладин варьируется, в зависимости от пород:

  • для яичных – 90 см;
  • для мясных – 60 см;
  • молодняка до 4 месяцев – 30 см.

Под перекладинами устанавливают короба для помета.

Перекладины и гнёзда для кур

Для того чтобы курицы могли спокойно нести яйца, для них делают специальные гнезда. Гнезда делают различной конструкции, по типу короба, полукруглой или прямоугольной формы со входом. Для удобства сбора яиц крышу гнезд делают съемной. В гнезда обязательно нужно подложить подстилку из соломы.

Важно! Стены курятника из древесины белят известью для предотвращения появления плесени и различных паразитов.

Кормушки, поилки и насесты периодически промывают и дезинфицируют. Подстилку меняют по мере ее загрязнения или полного износа.

Одна из важных особенностей подобной конструкции курятника состоит в устройстве заграждений от проникновения грызунов и хищников, особенно в сооружениях без фундамента. Для этого по низу постройки набивают металлические листы.

Утепление курятника на зиму

Бетонирование пола позволяет его легко чистить. Для зимнего проживания птицы особенно важно утепление бетонного пола. В качестве утеплителя могут служить подстилки из соломы или опилок. На бетонный пол могут настилаться деревянные доски с соблюдением между ними промежутков, или производиться выкладка готовых деревянных поддонов. Поддоны и доски обрабатывают антисептиками, дезинфекторами. Часто в курятниках пол делают с небольшим уклоном для удобства санитарных уборок и мытья.

Био подстилка для птичника

Современные технологии предлагают использовать био бактерии для переработки птичьего помета в местах содержания птицы. На опилки насыпается ферментационный препарат, содержащий живые бактерии, безопасные для кур, устраняющий запахи и вырабатывающий дополнительное тепло, особенно при содержании в зимний период. При использовании подстилки не выделяется вредный газ аммиак, подстилка остается сухой, особенно это важно, потому что куры чистят в подстилке перья. Для применения биопрепаратов потребуются опилки крупной фракции, использование торфа в таком случае нежелательно.

Кормление

Технология кормление куриц зависит от целей выращивания. Для кормления мясных пород применяют корма для набора веса в короткие сроки, используя пшеницу, кукурузу. Для яичных пород в рацион обязательно добавляют продукты, способствующие лучшему формированию яйца и его оболочки. Для яйценоскости в рацион добавляют мел и ракушку, просо, ячмень и овес.

Кормовая ракушка для кур

Для нормального формирования и роста куриц обязательно присутствие в корме мясокостной и рыбокостной муки, кормовых дрожжей, минеральных добавок.

При кормлении в летний период добавляют свежую траву. Обязательно наличие свежей воды в поилках каждый день.

Важно! Не следует допускать перекорма птицы, особенно куриц-несушек, для избежания ожирения.

Куриц кормят два раза в день. Утром курам дают мягкий корм, состоящий из отваренных овощей, кроме красной свеклы и позеленевшего картофеля. Вечером дают сухое зерно, цельное или дробленное. В питание добавляется соль, возможно использование сухого хлеба. Курицам необходимо давать гравий, каменную крошку.

Вакцинация кур и цыплят

Для того чтобы самостоятельно прививать птицу, следует иметь определенный опыт. При покупке цыплят нужно иметь представление о том, было ли привито родительское племя. Вакцинации делают для цыплят и кур, согласно определенному ветеринарному графику. Препараты применяют в форме внутримышечных инъекций, опрыскивания общего поголовья и закапыванием через нос и глаза птицы. После проведении вакцинации требуется внимательно смотреть за состоянием птицы, чтобы отследить возможное появление побочных эффектов и плохой переносимости различных препаратов.

Вакцинация кур

Как стричь когти курам

При содержании кур в открытом птичнике с возможностью выгула не потребуется процедура по подстриганию когтей, потому что куры стачивают их естественным образом при разгребании земли. Но при клеточном содержании или долгом нахождении на глубокой подстилке, а также травме, когти стригут специальными щипцами когтей для животных. При обрезке важно не задеть живую часть – сосуд на когте, который видно на просвет.

Когда несутся куры

Куры начинают приносить яйца, начиная с 5 месяцев и до 3 лет жизни, в дальнейшем их продуктивность снижается. Для того чтобы в этот период птица начала класть качественные яйца в достаточном количестве, ей требуются хорошее питание, освещенность птичника и благоприятная температура воздуха – от +17С° до +22С°. При низких температурах в курятнике, в зимнее время, яйценоскоть уменьшается, поэтому птичник требуется утеплять или дополнительно обогревать. В короткие световые зимние дни птица начнет много спать и мало нестись, поэтому курятник досвечивают лампами с неярким светом, оборудованными плафонами. Свет рекомендуется оставлять с 6 утра до 19 вечера. Включение освещения нужно продумать с плавным, постепенным увеличением яркости – резкий контраст может напугать птицу.

Куры начинают приносить яйца, начиная с 5 месяцев и до 3 лет жизни

Содержание кур зимой

Содержание кур круглогодично с целью получения яиц потребует утепленного курятника. Куры могут комфортно находиться при температуре +10С° в курятнике, а с выходом на выгул – до -10С°. Самым благоприятным пространством для зимнего содержания станет просторный курятник, в котором курицы будут существовать весь холодный период. Рекомендуется утеплять стены и особенно крышу птичника минеральной ватой или пенопластом. До и перед установкой материалов для утепления стены защищают пароизоляционной пленкой. Внутри курятник обшивают плитами ОСБ. Опытные птицеводы рекомендуют поддерживать тепло в птичнике с помощью утепления общей конструкции строительными материалами, для того чтобы сэкономить средства на электрических обогревателях.

На заметку! Лазы и двери для зимнего содержания могут быть двойные, чтобы при выходе и входе холодный воздух резко не поступал в помещение.

Уход за курами включает и внимание к их здоровью. Нехватка витаминов, скученность и другие неблагоприятные факторы содержания вызывают различные заболевания. Вялых или инфицированных особей следует отсаживать отдельно, чтобы их не расклевывали сильные сородичи. Заболевшую птицу хорошо кормят, дают витамины, сажают под дополнительное освещение ультрафиолетовой лампой. При отсутствии улучшений, невозможности самостоятельно определить причины возникновения заболеваний или отличающемся состоянии птицы обращаются к ветеринару.

Советы и рекомендации

Некоторые советы при содержании птиц:

  • Для того чтобы вернуть сбежавшую курицу или для проведения лечения, ее нужно поймать. Для отлова курицу приманивают, рассыпая корм, или применяют специальные устройства. Такие устройства используют для того, чтобы зацепить курицу за ногу и таким образом поймать, их конструкция состоит из палки с узкой петлей на конце.
  • При развитии неблагоприятных факторов во время разведения кур у них развивается состояние стресса. Последствия таких состояний замедляют скорость роста и развития кур, снижют их яйценоскость, приводят к травмам и в некоторых случаях к гибели птицы. Факторами стресса становятся неправильный тепловой режим, повышенная влажность в помещении, отсутствие вентиляции и различный шум. Для того чтобы привести кур в здоровое состояние, в первую очередь, устраняют неблагоприятные факторы, источники шума, которыми могут быть, например, не соответствующее кровельное покрытие курятника. Шум от капель дождя, стучащих по металлической крыше, даже на прогулке под навесом вызывает состояние стресса у куриц. Птицу для выведения из травмирующих состояний пропаивают витаминами и препаратами.
  • При содержании кур несушек в домашних условиях в случаях вакцинации или лечения антибиотиками препараты вводят внутримышечно. Для кур такая процедура болезненна, проводят ее самостоятельно или с помощью ветеринара. Укол делают в грудную мышцу, отступая несколько сантиметров от килевой кости, которая находится посередине грудины. Иглу вставляют на 1,5 мм, медленно вводя препарат. В случае использования нескольких препаратов части грудины, в которые делают укол, чередуют.

При содержании кур в домашних условиях в случаях лечения антибиотиками препараты вводят внутримышечно

Распространенные вопросы

Ремонтантный молодняк

Ремонтантный молодняк – это цыплята, которых выращивают для восполнения общего поголовья курицы при старении птицы, болезнях или других причинах, требующих смены или обновления стаи. Ремонтантный молодняк выращивают для обновления в основном яичных пород куриц. Если разводить куриц как мясную породу, например, бройлера, из-за небольшого срока его выращивания не требуется замены поголовья.

Подкладывать под курицу яйца из холодильника

Важно! Под курицу для выведения цыплят следует подкладывать только оплодотворенные яйца, хранившиеся при комнатных температурах, в погребах или подвалах. Оплодотворенные яйца получаются от взаимодействия курицы с петухом, а промышленные, используемые для пищевого применения, хранящиеся в холодильнике, не пригодны для выведения потомства.

Можно ли курам гулять под дождем

Курицам можно гулять под дождем, но без сильного переохлаждения. Птицы в основном сами регулируют пребывание в непогоду на выгуле. Но, в зависимости от породы, следует учитывать, как ухаживать за курицами. Ведь если курам будет негде обсохнуть после дождя, то их лучше не выпускать из птичника, во избежание различных заболеваний. Для улучшения условий содержания птицы в месте выгула сооружают навесы.

Кур на даче и в частном доме может начать содержать и преуспеть в этом даже неопытный птицевод. Единого образца для выращивания птиц не существует, и каждый птичник набирается собственного уникального опыта. Птицеводство – выгодный способ получения яиц и мяса лучшего качества.

0 0 голос

Рейтинг статьи

Разведение кур в домашних условиях для начинающих.

Что нужно для разведения кур как бизнеса?

Куры — в целом неприхотливые и полезные птицы. Их разводят в промышленных и домашних условиях. Чтобы не было проблем, необходимо разобраться в особенностях содержания и ухода. На приусадебных хозяйствах часто можно встретить русских белых куриц, леггорнов и красных белохвостых кур. Для получения хорошего продукта — яиц, мяса или развития бизнеса надо иметь представление о жизни, потребностях и проблемах домашних птиц. Чтобы быть в курсе самых интересных фактов, в общих чертах изучите разведение кур в домашних условиях для начинающих заводчиков.

Содержание кур

Уход за курами

Важное условие — это чистые поилки и кормушки, сухая подстилка в месте обитания птиц. Кормушки выглядят как длинные емкости из дерева или железа. Объем поильника — до 6 л. Для кур устраивают ванны, где находится смесь золы, песка и глины — для защиты от паразитов. Размер лаза для выгула — 35 см.

Деревянные гнезда — в темной зоне, 1 место для 6 кур, наполнитель — сено, стружка, солома. Насест напротив окна из брусьев диаметром 6 см, на высоте 1 м от пола, 1 место — 20 см, перекладины на расстоянии 60 см.

Световой день составляет 14 ч, несушкам требуется хорошее освещение. Размер помещения — 1 кв м на 5 особей. Предельная высота потолка — 1,8 м. Лучшее место для курятника — возвышенность, рядом двор для выгула, защищенный сеткой. Подходящая температура для производства яиц — 23-25 градусов, в холода — до 15 градусов.

Должны быть вентиляционные отверстия с заглушками-регуляторами. Приветствуется толстый насыпной или деревянный пол, обычно на полу опилки, листья, солома, сено. Зимой требуется обогрев.

Питание кур

Для здоровья и хорошей продуктивности домашних кур требуется полноценное питание. Это понятие подразумевает сбалансированный корм, содержащий стандартный набор — белки, жиры, углеводы, а также богатый набор витаминов и минералов. Существуют белковые, сочные, зеленые корма. Также птицы отлично воспринимают отходы с кухни, хлеб, картошку с кожицей.

Несушек рекомендуем кормить сухим комбикормом, но он недешевый. Более бюджетный вариант — это составлять меню несушки из цельных зерен, витаминно-минеральных добавок, зеленого корма и муки. Нужно давать попеременно зеленые и белковые добавки, муку и зерно.

Особенности разведения кур

Разведение кур на даче

Если обустроить курятник на даче, то даже при жизни в городе можно иметь богатый источник натуральных, экологически чистых белковых продуктов — яиц и мяса. От мясо-яичных наседок-универсалов получают в большом количестве яйца и аппетитные тушки.

На даче некоторые заводят деревенских кур, у них крепкий иммунитет, но они дают бедный приплод яиц. Породистые особи более продуктивны. Если требуются птицы на один сезон, то целесообразно выбрать яйценоских кроссов или быстрорастущих бройлеров.

Если нет оборудованного помещения для зимовки — отправляют на мясо несушек в завершении сезона, а весной снова приобретают молодых птиц. Курятник может располагаться в поликарбонатной теплице, деревянном птичнике, постройке из теплых и легких пеноблоков.

В помещении должны быть комфортные гнезда, насесты, вентиляция, подстилка на полу. Лучше обустроить на даче площадку для выгула. Для питания дачных кур подходит специальная зерновая смесь. Также можно добавлять зелень, корнеплоды, овощи, добавки с минералами и витаминами.

Разведение кур в гараже

Если нет дачи, то допустимо переоборудовать гараж и заселить туда кур. Например, в метровой клетке живет 4 особи. Для гаража площадью 10 кв. м достаточно 6 клеток для проживания 24 птиц. Если есть возможность, изготавливают клетки своими руками. Быстрее решить эту проблему можно, купив готовые изделия.

В гараже должно быть адекватное освещение, чтобы птицы чувствовали себя хорошо и активно производили яйца. При помощи реостата можно варьировать степень освещенности помещения.

Необходимо следить за температурой воздуха в гараже-курятнике, оптимально придерживаться 20 градусов выше нуля. Жара также нежелательна, чтобы не истончалась яичная скорлупа. Нормальная влажность — 60-70%.

Если нет вентиляционной системы, то придется ее сделать. Даже гаражным курам необходимы зольные ванны. На всех кур можно поселить единственного петуха, иначе между мужскими особями могут быть конфликты.

Разведение кур в клетке

В клетках удобно держать кур потому, что за птицами предельно просто следить, они постоянно на обзоре. Уход за местом обитания птиц легкий, так как все отходы скапливаются в поддоне. Заводчик без труда осуществляет добавку корма и питья. Лучше приобретать клетки с автоматическим поильником.

Самая удачная модель кормушки — это наружные конструкции, с ними куры гораздо меньше мусорят. Преимущество клеточного содержания птиц также в том, что можно обзавестись большим количеством кур и разместить их на миниатюрной площади.

Куры находятся в замкнутом пространстве, поэтому минимален риск инфицирования. В клетке все птицы защищены от нападения других животных. Еще один положительный момент — клеточная система устроена так, что появившееся в гнезде яйцо тут же скатывается в поддон, поэтому птицы их не портят.

Задача заводчика — создать подходящий микроклимат, установив влажность, температуру, освещение. В питание необходимо добавлять витамины, минералы, пробиотики. Лучше использовать покупные клетки, они более продуманные и практичные. Клетка недешевая, но вскоре окупает себя, если все делать правильно.

разводить кур можно в клетках, гараже или на даче, на продаже цыплят, мяса, яиц строится выгодный бизнес

Породы кур для разведения

Разведение кур брама

К подстилке для кур брама добавляют пепел. Для защиты от паразитов на штанах птиц, их лапы обрабатывают дегтем 1 раз в 60 дней. Чтобы порода оставалась чистой, особей держат строго отдельно от других пород.

Куры бывают темные, палевые, светлые, куропатчатые. Для птиц брама требуется световой день минимум 16 часов. Эти куры неприхотливые, стойкие к холоду (производство яиц не останавливается в холода), выносливые, несутся с 9 месяцев, дают диетическое мясо.

Разведение кур-несушек

Куры-несушки должны содержаться напольным методом, это недорогой вариант, а более сложный клеточный метод — это редкость. Сначала обустраивают по всем правилам курятник, затем покупают молодняк у проверенного поставщика.

На 10 кв м располагается 20 особей, на каждый десяток куриц нужен 1 петушок. Существуют мясо-яичные и яичные породы, последний вариант выгоден с точки зрения производства большого количества крупных и качественных яиц.

Разведение бройлеров

У бройлеров крупный размер тела, они стремительно набирают мышечную массу. Петух может весить 5,5 кг, курица 4,5 кг. У породы отлично развит навык высиживания яиц, но яйценоскость низкая.

Бройлеры — это флегматичные птицы с короткими крыльями и лапами. Бройлеры отлично живут в клетках или на глубокой подстилке. С раннего возраста курам требуется усиленное разнообразное питание.

Порода кур доминант

Для одной особи породы доминант требуется 45 кг корма в год (на день 120-125 г), она даст около 300 яиц, каждое по 70 г. Производство яиц начинается с 4-5 месяцев. Существуют голубые, бурые, в крапинку, черные и подвид суссекс. Два последних варианта — более востребованы.

Доминанты — это куры с массивным телом, алым гребешком, короткими лапами, небольшой головой. Куры продуктивны 3-4 года, потом идет спад активности на 15%, в лучшем случае они доживают до 10 лет. Доминант — безупречная яйценоская птица, нетребовательная к составу корма.

Куры фокси чик

Порода кур фокси чик начинает нести яйца в 4 или 5 месяцев. Эти птицы считаются мясо-яичными. У них маложирное и нежное мясо. Масса курицы — 3,5-4 кг, петуха — 5,5-7 кг. Одна особь дает 250 яиц на первом году, в зимние месяцы яиц гораздо меньше. Каждое яйцо породы фокси чик светло-бежевое, весит 65-70 г.

Потомство у фокси чиков характеризуется стопроцентной выживаемостью. Содержание этой породы — особо выгодное, у цыплят быстро набирается масса тела. Птицы прекрасно адаптируются в любом климате. Но фокси чик склонны к конфликтам.

Куры мастер грей

Мастер грей — это крупные куры на средне-длинных массивных ногах. Их перья могут быть серо-белыми, рябыми. Неоспоримые плюсы породы — крепкий иммунитет, значительная выносливость. Птицы хорошо переносят температурные колебания, почти не снижается продуктивность в холода.

Куры породы мастер грей неприхотливы в плане питания, они красивые и спокойные. У породы существует небольшой недостаток — невозможно самостоятельно вывести цыплят, но они стоят недорого, поэтому их выгодно покупать.

Куры мараны

Взрослая несушка-маран весит 3 кг, петух — кг. Глазки птиц красно-оранжевые глаза, приглаженное оперение, короткий хвост. Интересно, что от маранов получают высококачественные яйца, этим они намного лучше других пород. На птиц никак не влияет погода, им не нужны особые условия.

Еще одна хорошая черта кур породы мараны — необыкновенная стойкость перед заболеваниями. В год можно получить 150 яиц по 65-70 г. Существует проблема с потомством — цыплята часто не могут пробить плотную скорлупу, приходится им помогать, чтобы спасти.

Мини куры

Порода мини куры быстро растут, из питания максимально усваивают полезные вещества, хорошо воспринимают простые корма, употребляют мало пищи. Птицы прекрасно себя чувствуют в клетке или вольере. Миниатюрные куры занимают мало полезной площади. При этом у птиц яйца крупного размера, они спокойные и не создают много шума.

Мини порода, в принципе, универсальна, но больше расценивается как мясная. Петух весит 3 кг, курица — 2,7 кг, они дают сочное мясо. Яйцо 60 г весом, всего 170 штук в год.

Разведение кур как бизнес

Как организовать прибыльный бизнес по разведению кур?

Полезные советы помогут построить бизнес на курах. Разумно начинать деятельность с 50-100 куриц. Продавать можно помет, мясо, субпродукты, яйца.

В бизнес план обязательно включаются все основные затраты — строительство курятника, полный набор птичьих аксессуаров (кормушки, поильники и другое), покупка молодых особей, кормов, витаминов и минеральных добавок.

Также следует учитывать затраты на электроэнергию, налоговые отчисления, заработная плата для ухаживающих за птицами лиц.

Вложения могут сильно отличаться в зависимости от условий обитания и корма птиц. А доходы будут расти в зависимости от качества товара и объема продаж. Для этого надо искать стабильные каналы сбыта продукции.

При большом поголовье птиц и значительном количестве товара — больше вероятности, что доход будет достойным.

Разведение кур на мясо

Классический пример мясных кур — это бройлеры. Чаще всего бизнес начинают с закупки однодневных цыплят. Если же стартовать с покупки инкубаторов и яиц, то вложения будут значительные.

Практичнее приобретать цыплят, так как не факт, что все яйца окажутся качественными. Куриное мясо всегда пользуется популярностью, вам удастся найти постоянных покупателей, если будет товар высокого качества.

Желательно успеть продать птицу до 2 месяцев, после этого возраста у нее ухудшаются товарные характеристики.

Поставляйте свежее мясо в торговые точки или самостоятельно реализуйте на рынках, в своем магазине. Супермаркеты с удовольствием будут покупать крупные партии.

Разведения кур на яйцо

Для бизнеса подходят породы (напротив каждой породы указано производство яиц в год):

  • мясо-яичные быстро растущие куры амрокс — 220;
  • высокопродуктивные и выносливые птицы ломан-браун — 315;
  • выносливые и адаптивные полтавские глинистые куры — 200;
  • высокопроизводительные белые леггорны — 330;
  • подвижные и требующие большой площади выгула куры род айланды — 230;
  • крупнояичные хайсекс браун — 315.

Разведение цыплят

При желании можно построить неплохой бизнес на разведении и продаже маленьких цыплят партиями. Вы сможете предлагать живой товар жителям частного сектора. Спрос должен быть живым, так как люди, ведущие свое хозяйство, приобретают цыплят, они вырастают и начинают нестись.

Далее проходит пару лет, и эти особи идут на мясо, а заводчикам требуется новое поголовье. Лучшие месяцы для продажи птиц — апрель, май, июнь, июль.

Видео по разведению кур для начинающих

Прилагаем к статье интересный видеоролик для обучения новичков основам содержания кур. В нем наглядно описаны все нюансы выгодного птицеводства.

Птиц можно держать на даче, в гараже или на приусадебном участке в специально оборудованном помещении с клетками. Куры не болеют, приносят много свежих яиц и питательного мяса, если содержатся в правильных условиях, получают заботу и хорошее питание.

Разведение кур в домашних условиях для начинающих: видео

Продукты все время дорожают. Да и их качество оставляет делать лучшего. Поэтому владельцы домов с приусадебными участками все чаще мечтают о своем птичьем дворике. Разведение кур в домашних условиях для начинающих кажется довольно привлекательным. Но с чего начать?

О том, почему куры несут мелкие яйца, вы можете прочитать в нашей статье здесь.

Содержание статьи

Какие породы подойдут новичкам?

Новичкам рекомендуют выбирать кур из отечественных пород. Это объясняется просто: они более других приспособлены к местным климатическим условиям. Да и цена на них ниже, чем на заграничных птиц. Далее определяются, какой направленности хочется курицу.

Новичкам стоит обратить внимание на такие породы:

  • яичная — русская белая;
  • мясо-яичная — русская хохлатая, русская черная бородатая (галан), ленинградская золотисто-серая, загорская лососевая.

Породы кур для домашнего разведения: 1 — загорская лососевая, 2 — галан, 3 — русская белая, 4 — ленинградская золотисто-серая, 5 — русская хохлатая

Внимание! Хоть российские породы более доступны и выносливы, в продуктивности они уступают своим зарубежным собратьям.

Разведение кур — довольно хлопотное дело, которому необходимо уделять немало времени. Поэтому птичник лучше строить рядом с жильем. Если заниматься этим планируют на даче, то придется переселиться туда.

Русская белая порода кур

Строительство курятника

Разведение начинается со строительства курятника. Для здания выбирают место на возвышенности. Такое расположение защитит от подтопления во время ливней и таяния снегов.

Рядом не должно быть дороги с интенсивным движением или другого источника шума. Куры пугливы, и громкие звуки могут привести к снижению продуктивности. А вот живая изгородь пойдет на пользу.

Перед началом строительства чертят план постройки.

Пример плана курятника

Внимание! С южной стороны в здании нужно предусмотреть окна. Такое расположение продлит световой день и позволит рационально расходовать электроэнергию. А вот дверные проемы делают с запада или востока, чтобы холодные ветра не дули в помещение.

При планировании здания необходимо предусмотреть два вентиляционных отверстия с заслонкой или вентиляционным коробом. Их располагают одно напротив другого, с разницей в высоте 40 см.

Важно правильно рассчитать площадь. Так, на 1 кв. м размещают 2–4 головы. Поэтому, для яичной и мясо-яичной породы потребуется помещение площадью не менее 10 квадратов. Бройлеры малоподвижны, поэтому их можно селить по 3–4 особи на 1 кв. м.

Для курятника достаточно высоты 1,5 метра. Если это затруднит уборку и сбор яиц, то стены делают такими, чтобы было удобно внутри выполнять необходимые работы.

Коробку курятника можно установить просто на камнях без строительства фундамента

Пошаговая инструкция по строительству курятника

Строительство птичника включает несколько этапов — возведение фундамента, пола, стен, кровли.

Этап 1. Монтаж фундамента

  1. Разбивают участок согласно составленному чертежу, по углам забивают металлические прутки и соединяют их бечевкой.

Разбиваем участок

2. По углам и периметру выкапывают ямы глубиной около 60 см на расстоянии около 1,0–1,5 м.

Выкапываем ямы

3. Выстаивают тумбы в 2 кирпича шириной так, чтобы они возвышались над землей на 20–30 см. Правильность их размещения выверяют уровнем. Все тумбы должны быть на одинаковой высоте.

Устанавливаем кирпичные тумбы

Затем на 5 дней прекращают строительные работы, чтобы основа фундамента прошла процесс усадки.

Этап 2. Устройство пола

Чтобы птиц можно было содержать в помещении даже зимой, пол делают двойным.

  1. На фундамент устанавливают лаги.

Лаги

2. Делают «черновой» пол из любых подручных материалов. Доски берут толщиной не менее 2,5 см.

«Черновой» пол

Цены на доски строительные

Доски строительные

3.  Проводят утепление — например, фольгированным пенофолом. Снизу можно использовать ветробарьер, сверху — парозащиту.

4. Настилают второй слой досок.

Второй слой досок

Этап 3. Строительство стены

Чтобы помещение лучше сохраняло тепло, рекомендуется возводить его по каркасной технологии.

  1. Устанавливают брусья из обрезной доски по углам, при этом передние стойки выше задних минимум на 30 см. Это необходимо для формирования уклона кровли. Устанавливают верхнюю обвязку досками того же сечения.

Устанавливаем брусья

2. Прикрепляют промежуточные опоры обрешетки с учетом ширины утеплителя. В местах, где будет располагаться дверь, оконные проемы, устанавливают горизонтальные направляющие.

Промежуточные опоры

3. Обрабатывают каркас антисептиком в два приема.

Обработка каркаса

Цены на средства для защиты древесины

Пропитка для дерева

4. С внешней стороны монтируют бруски 2х2 см. К брускам прикрепляют ОСБ-плиты.

Монтировка брусков

5. Внутри здания укладывают пароизоляционную мембрану.

Пароизоляционная мембрана

6. Прокладывают минеральную вату так, чтобы листы ложились плотно, не падали.

Минеральная вата

7. Обшивают стены с внутренней стороны ОСБ-плитой или другим доступным материалом.

Обшивка стен

Цены на OSB (ориентированно-стружечные плиты)

OSB (ориентированно-стружечные плиты)

Здание снаружи защищают краской — масляной, акриловой или силикатной.

Этап 4. Монтаж кровли

Перед началом работ измеряют расстояние между передней и задней стойками здания с учетом уклона, добавляют 30 см на свес. Далее:

  1. Делают стропила из доски. Заготовки обрабатывают антисептиком для древесины.

Стропила из доски

2. Стропила ставят на ребро и прикрепляют к верхней части каркаса. Шаг соответствует ширине утепляющего материала, который планируют использовать.

Стропила прикрепляют к верхней части каркаса

3.  На стропила укладывают антиконденсатную пленку.

Антиконденсатная пленка

4. Делают обрешетку из доски 1х1 см.

Обрешетка из доски

5. Укладывают кровельное покрытие.

Кровельное покрытие

По завершении работы утепляют крышу так же, как и стены, затем проводят обшивку.

Если подойти с фантазией к проектированию, то сооружение украсит собой территорию двора.

Необходимое оборудование в курятнике

Чтобы куры правильно развивались, не болели и несли яйца, световой день должен быть продолжаться 15–17 часов в сутки. По этой причине необходимо позаботиться о дополнительном освещении и провести электросеть. Для безопасности кур лампы устанавливают в плафоны из прозрачного стекла.

Не помешает внутри масляный обогреватель мощностью 1 кВт. Чтобы куры не ударялись о прибор, его защищают фанерным коробом. В его передней панели проделываются отверстия, через которые теплый воздух поступает наружу.

Насесты и гнезда

В загоне надо установить насесты и гнезда.

Цены на гнездо для кур несушек

Гнездо для кур несушек

Для насестов подойдут бруски с сечением 5х5 см. Края закругляют, чтобы у питомцев на ногах не образовались натоптыши. Устанавливают насесты в самом затемненном и теплом уголке помещения. Их располагают на высоте около 80 см. На одну особь выделяют 17–25 см планки. Чтобы куры могли взобраться на такую высоту, к жердочкам крепят лесенки.

Чертеж насеста

Видео — Как сделать насест

Необходимо соорудить гнезда, в которых куры будут откладывать яйца. Тогда скорлупа будет неповрежденной и чистой. Чаще всего это закрытые ящики, достаточно просторные, чтобы курица не давила яйца. Иначе птица привыкнет к расклеву, от чего придется потом отучать. На дно ящика кладут сено, опилки, солому. Самые простые варианты гнезд — это обычные пластиковые или деревянные ящики, плетеные корзины с мягкой подстилкой. Гнезда устанавливают в самом укромном и теплом месте.

Пример гнезда для несушек

Кормушки и поилки

Нередко в частном подворье корм рассыпают прямо на пол, но это неправильно. Нужно сделать кормушку. Приспособление должно быть такой длины, чтобы на одну голову приходилось минимум по 10 см (5 см для цыплят). Обеспечивают доступ к ней всех обитателей птичника одновременно, поэтому лучше всего себя зарекомендовали длинные узкие емкости.

Для изготовления кормушек используют любой материал. Дерево больше подойдет для сухой пищи, пластик и металл — для мокрой.

Чертеж кормушки из дерева

Также необходимо позаботиться о постоянном доступе к воде. Для этого делают поилки. Используются довольно простые конструкции и более сложные автоматические приспособление, в которые вода вливается постепенно.

Ниппельная поилка

Ванна с золой и песком

Емкость с золой нужна для гигиены. Для кур сухое купание — то же, что и душ для человека. Процедура помогает птице избавиться от нательных вредителей в лице клещей, вшей. Это напоминает и банные процедуры в компании, поскольку куры обычно принимают зольные ванны группами.

Размер ванны зависит от численности стада. Считается, что в купели одновременно должно помещаться не меньше трех кур. Такой резервуар можно оформить в виде песочницы. Если нет желания возиться, то можно использовать обычную автомобильную шину. Ее бросают плашмя, а внутрь насыпают песочно-зольную смесь. Ее готовят из песка и золы, взятых в равных частях. Туда же добавляют торф и немного суглинков.

Резервуар с золой устанавливают летом в выгоне, зимой — в самом курятнике.

Зольная ванна для кур в пластиковой детской песочнице

Подходящая подстилка

В качестве подстилки обычно используют торф, соломенную сечку, опилки. Особенно хорош торф. Он вбирает неприятные запахи, поглощает влагу, быстро высушивает ноги курам. Если на такую подстилку падает яйцо, скорлупа в большинстве случаев остается целой. Оптимальный слой торфа — 8–15 см. После окончания срока службы отработанную подстилку с пометом используют как удобрение.

Также хорошо себя зарекомендовали несменяемые подстилки. Такие материалы содержат биологически активные вещества, выделяющие тепло и согревающие птицу. Кроме того, в ней протекают ферментативные процессы, благодаря чему ликвидируется потребность организма в витаминах группы В и других полезных веществ.

Торф — одна из лучших подстилок для курятника

Планирование загона для выгула птицы

Рядом с курятником стоит обустроить загон для выгула. От остального двора эту площадь отделяют заграждениями высотой не менее 2,5 м. Ограду лучше углубить в землю не меньше, чем на 5 см. Если этого не сделать, куры запросто смогут выбраться из загона, поскольку любят делать подкопы.

Загон для кур

Цены на сетку рабицу для ограждения загона для кур

Сетка рабица

Ограждение традиционно делают из мелкоячеистой сетки — стальной с оцинковкой или пластиковой. Но это не самые подходящие материалы, поскольку с ними легко справится хищник. Более надежной считают сварную сетку с ячейкой около 1 см. Если нет возможности все заграждение соорудить из этого материала, то его используют хотя бы на высоте 60 см от земли. Оптимально в нижней части ограды сделать борт из древесины или камня. Это не допустит атак хищников на куриное стадо.

Клеточное содержание кур: преимущества и недостатки

На частных подворьях кур нередко содержат в клетках. Этот способ удобен при большом стаде. И здесь есть свои преимущества:

  • возможность рационально использовать небольшую площадь двора — на 1 м2 можно содержать до 10 несушек;
  • упрощается обслуживание помещения;
  • требуется меньше корма, поскольку куры ограничены в движении, а еда подается прямо к клетке;
  • проще собирать яйца благодаря специальным яйцеприемникам;
  • куры находятся в большей безопасности.

Клеточное содержание несушек

Недостатки в этом способе следующие:

  • низкое качество жизни птицы;
  • дополнительные расходы на витаминно-минеральные добавки;
  • высокая скученность животных, что может вызвать эпидемии;
  • возможно снижение яйценоскости;
  • недостаток солнечного света, из-за чего возникают дополнительные расходы на освещение.

Видео — Содержание несушек в клетках 

Правила ухода за цыплятами

Цыплят выращивают в чистом и теплом помещении, где нет сквозняков. Первые пять дней их содержат на полу, который застилают бумагой. Поверху рассыпают возрастной комбикорм, кукурузную крупу. Птенцы так не только питаются, но сохраняют чистоту. Подстилка все время должна оставаться сухой.

Внимание! Нельзя допускать, чтобы цыплята залезали в кормушки и поилки. Они могут простудиться и заполучить кишечные инфекции, что приведет к падежу.

Размеры помещений для молодого стада зависят от его возраста.

Таблица 1. Площадь, необходимая для цыплят разного возраста.

ВозрастКоличество голов на м2
0–28 дней20–25
4–10 недель17
11–2010

Цыплятам следует обеспечить правильную температуру в помещении, что тоже зависит от этапа развития. Необходимый уровень влажности при этом — 60–70%.

Оптимальная температура в помещении с цыплятами

Внимание! Термометр не на уровне своих глаз, а возле пола. Тогда прибор показывает правильную температуру, и малыши не будут мерзнуть. Ведь на высоте 1,7 м всегда теплее, чем у пола.

Режим кормления и подходящая пища

Первые 10 суток кормление проводят через каждые 2 часа. Подходящие продукты (приводятся в расчете на 10 голов):

  • яйца, сваренные вкрутую (измельченные) — 1 шт.;
  • творог, смешанный в равных количествах с манкой или кукурузной крупой — 100 г;
  • геркулесовые хлопья (4 части), смешанные с сухим молоком (1 часть), с добавлением поливитаминного препарата в соответствующей дозировке (питательную смесь оставляют в кормушке).

Внимание! После каждого кормления проверяют, чтобы зобы цыплят были наполнены пищей. В ином случае птенцов переводят на другое кормление.

Примерно с третьего дня диету дополняют травами — люцерной, крапивой, клевером. С пятого дня дают мешанки (влажные корма), приготовленные на кислом молоке, бульонах. Источником протеинов являются обрезки мяса и рыбы. Суточная норма на одного цыпленка составляет 5–7 г. Начиная с одиннадцатых суток молодняку скармливают тыкву, вареный картофель, морковь, другие овощи.

Для микрофлоры полезны кисломолочные продукты — кефир, сыворотка, пахта. Дважды в неделю в поилку наливают слабый раствор перманганата калия, оставляя на полчаса. С 10 суток жизни рекомендуется давать кормовой мел и толченая скорлупа. В отдельной емкости оставляют песок или гравий.

Цыплятам тоже полезны кисломолочные продукты

Примерный рацион питания взрослых кур

Несушке в сутки требуется 120 г комбикорма, что в год составляет 44 кг. Кормление проводят дважды в день. Если часть комбикорма заменяется зеленой и сочной пищей, то дневная норма возрастает до 170 г.

Влажные мешанки дают 3–4 раза в день. Чтобы увеличить питательность смесей зимой, используют рыбные и мясные бульоны, а не воду.

Таблица 2. Приблизительный рацион питания для курицы-несушки в разном возрасте.

Название продукта22–47 недель (г)Старше 47 недель (г)
Картофель отварной5050
Кукуруза40
Зелень3030
Пшеница2040
Подсолнечный шрот1114
Морковь10
Мясные или рыбные отходы510
Ракушка55
Рыбная мука4
Мел33
Пекарские дрожжи114
Костная мука11
Ячмень30
Тыква20

Цены на Премикс для кур

Премикс для кур

Видео — Чем лучше кормить кур