Гуси как бизнес: бизнес-план и особенности разведения гусей

Содержание

Бизнес по разведению и выращиванию гусей в деревне — БизнесСело

Наша семья, как и большинство в селах, занималась выращиванием свиней и КРС (крупный рогатый скот). Продать самому на рынке очень тяжело, все сдают живым весом перекупщикам, которые приезжают в село и устанавливают свою минимальную цену. Нужно было искать новую идею для заработка на селе.

Мой двор расположен на окраине деревни, рядом большой луг, лесопосадка, недалеко речка. Идея пришла практически сразу — разведение гусей как бизнес.

Я знал, что основной рацион гусей (до 80%) – трава (рядом большой луг). Речка – хорошее дополнения к условиям содержания птицы. Летом она может спрятаться от жары в лесопосадке, а поздней осенью найти там еще зеленую траву. Составил быстро свой мини бизнес-план и преступил к делу.

На заднем дворе своего дома я обустроил для птицы мини-ферму. Оставил 200 голов на племя, в дальнейшем планирую расширять свое дело. При правильном подходе выращивание гусей может стать основным заработком в селе для всей семьи.

Как начинался мой домашний заработок на гусях

Первым делом я определился с породой для разведения – Датский Легарт. Это новая порода, завезенная к нам из Дании, ктороя имеет белый цвет оперения, быстро набирает массу. Яйценоскость гусыни составляет 30 — 40 яиц в год. Весной купил 100 гусят и параллельно начал стройку помещение для гусей.

Гусятник

Помещение для птицы строили своими силами с ракушняка. Летом было закуплено: ракушняк (1000шт), старый дом в деревне под разборку (для фундамента и крыши), бетономешалка, цемент. До холодов мы построили гусятник размером 5*13. Никаких утеплителей не применяли, пол земляной плюс подстилка из соломы. Фото отчет с комментариями смотрите здесь.

На следующий год был построен второй гусятник. Стадо было увеличено до 200 голов. Второе стадо (100 голов) формировал уже в основном из своих гусят. Немного разбавил гусятами из другого района той же породы.

Гусиный бизнес на селе — два вектора развития

Первое направление — инкубация яиц и продажа гусят. Своих гусят мы продаем трех суточными. За это время они окрепнут, пропьют витамины (Чиктоник) и антибиотики. К покупателю молодняк попадают уже с хорошим товарным видом. Делаем бесплатную доставку по району. Хорошие отзывы покупателей – лучшая реклама для нас!

Разведение гусей как бизнес: план, прибыль

От грамотного выбора породы зависит сложность ухода, питание, а главное – будущая прибыль. При выборе учитывайте, для каких целей будет использоваться поголовье, условия содержания, размеры особей, способности нести и насиживать яйца, прочие адаптационные отличия.

Для получения мясных продуктов и печени чаще всего используются крупные, тяжелые гусиные породы. Однако такие самки не способны самостоятельно насиживать яйца. Породы средних размеров нетребовательны в питании, быстро растут. Маленькие обычно используются в декоративных целях.

Для начала рекомендуем сосредоточиться на 2-3 породах. В общей сложности около 500 особей для минимизации рисков.

ПородаВес (в кг)Кол-во яиц (в год)Особенности
Кубанская5-6100Некрупная порода. Характерен серый или бурый окрас, коричневая полоса по всей длине шеи. Хорошо подойдёт для продажи яиц, но не в качестве источника мяса.
Холмогорская8-1250Особи быстро растут, самки хорошо способны нести и высиживать яйца, однако прихотливы к выбору корма. Спокойно переносят изменения температуры, обладают крепким иммунитетом. Порода довольно дорога в содержании.
Крупные серые8-1040-50Крепкое, крупное телосложение. Самки не склонны самостоятельно высиживать яйца. Быстро приспосабливаются к различным внешним и погодным условиям. Не особо нуждаются в близости водоёма.
Арзамасская6-720-30Не чувствительны к низким температурам, обладают высоким иммунитетом.
Мясо этой породы ценится своим вкусом и качеством.
Итальянская950Считается наиболее подходящей для разведения гусей в домашних условиях для начинающих. Особи быстро растут и набирают массу.
Тулузская1240-60Малоподвижная, крупная порода. Сильно чувствительна к низким температурам. Хорошо ценятся пух и паштет из печени этих гусей.
Китайская670Если рассматривать разведение гусей как бизнес, китайские часто используются для выведения новых пород. Однако самки не склонны к насиживанию яиц. Особи очень подвижные, некоторые склонны к агрессии.
Датский легарт6-840Выгодно содержать, так как нуждаются они в гораздо меньшем количестве пищи. В короткие сроки набирают вес, хорошо несут яйца.

Для разведения гусей в домашних условиях в разных областях страны рекомендуются разные породы. Этот выбор во многом обоснован климатическими условиями. В южных регионах лучше использовать горьковских и роменских гусей, а в более северных широтах с умеренным климатом – уральских.

Мы рассматриваем разведение гусей как бизнес, поэтому советуем начать с более универсальных видов, например, датский легарт. Эти птицы неприхотливы как в уходе, так и в питании. Они очень продуктивны, обладают хорошими мясными показателями. Пух мягкий, оперенье белоснежное.

Рекомендуем постепенно разбавлять стадо серыми особями. Повысить способность нести яйца можно путем скрещивания с китайской породой.

Разведение гусей как бизнес: особенности, секреты и советы

Из всех видов птицеводства разведение гусей как бизнес считается наиболее привлекательным. Причин этому несколько: гуси неприхотливы, легко адаптируются к новым местам, отличаются хорошим иммунитетом, приносят многочисленное потомство, очень быстро набирают вес, практически безотходны в выращивании – реализовать можно как мясо и печень, известный всем деликатес, так и перо, навоз.

Открыть свой бизнес на разведении гусей оптимально в экологически чистом районе сельской местности. Чтобы повысить рентабельность и избежать лишних расходов, землю под птицеферму желательно иметь в собственности или арендовать с правом выкупа. Площадь угодий определяется поголовьем птиц. По нормам на одного гуся необходимо выделить минимум 1 кв.м. В качестве птичника можно использовать сухой коровник или старый сарай. Ремонт коровника или сарая (утепление стен, настил полов, влагоизоляция, устранение сквозняков, вольеры, проходы) обойдется в сумму от 2500$.

Большую часть времени гуси проводят на свежем воздухе, поэтому необходимо место под выгул, наличие водоема приветствуется. Сразу стоит выделить место для хранения сена, которым выстилается пол в птичнике. Расход на одну особь примерно 1 кг. Солому можно заготавливать самостоятельно или покупать у фермеров.

Наиболее адаптированными к климату и условиям России считаются такие породы: легарт, крупный серый, белый гусь, холмогорский, кубанский. На каждого гусака, как правило, берут 3-5 самок. Яйценоскость последних с возрастом только увеличивается. Стоимость гусенка у заводчиков от 3 у.е. в зависимости от вида.

Гусиный помет покупают фермерские хозяйства, это хорошее органическое удобрение. Перед продажей отходы жизнедеятельности обрабатывают суперфосфатами.

В качестве кормов для гусей используются зерно, готовые смеси, витамины, а также травы и стебли растений. Цены на зерно колеблются в зависимости от общих показателей урожайности, конкретного региона, объема партии.

Вывод молодняка можно производить естественным путем или с помощью инкубатора. Его цена – от 1000$.

Дополнительные расходы бизнеса на выращивании гусей – это регулярные ветеринарные осмотры, вакцинация птиц проводится два раза в год. Стоимость прививки одной особи – от 0,5 у.е.

За 3-4 месяца гуси набирают 7,5-8 кг и готовы к забою. Для реализации мяса, субпродуктов потребуется получение ветеринарных справок.

Рентабельность бизнеса оценивается в 80-85%, высокий спрос на гусиную печень и тушки позволяет окупить инвестиции в бизнес-проект за год работы.

Смотрите также похожие бизнес-идеи:

Специально для hobiz.ru

Гуси в аренду как прибыльный бизнес — AgroXXI

Совершенно уникальная практика сложилась в Муслюмовском районе Республики Татарстан. Там начинающие предприниматели и личные подсобные хозяйства могут взять гусей «в аренду» и попробовать свои силы в роли фермера

Фермерством Ирек Хамадишин занялся в 2005 году, зарегистрировав КФХ. И уже через несколько лет прославился в Муслюмовском районе, как «гусиный магнат».

Выкупив и реконструировав несколько заброшенных колхозных коровников и овчарников, он стал быстро наращивать поголовье гусей, а параллельно занимался бройлерами и курами-несушками. Поначалу у Хамадишина гусиная ферма была только в селе Митряево, затем, за относительно короткий срок, ему удалось развить птичий бизнес еще в трех населенных пунктах: Таш-Елга, Татарская Смыловка и Новые Карамалы.

А вскоре фермер нашел эффективный способ взаимовыгодного сотрудничества с фермерскими и личными подсобными хозяйствами. Поскольку у потенциальных покупателей молодняка не всегда есть деньги, Хамадишин отдает гусят «в аренду». Но при этом заключает договор: за каждых трех гусят одного закупщик возвращает осенью откормленным.

Такая форма сотрудничества быстро прижилась в районе. А когда Ирек Шакирьянович с партнерами создали в 2013 году сельскохозяйственный потребительский кооператив «АгроЛидер», то стали распространять такую форму сотрудничества и на надежных представителей соседних районов. Скажем, КФХ «Баширов И.И.» весной текущего года приобрело в кооперативе «АгроЛидер» 6000 трехнедельных гусят, а в ноябре расплатилось 2000 откормленными гусями.

 — Кооператив мы создали с целью переработки птицы и реализации конечной продукции — гусиного мяса, — рассказывает Ирек Шакирьянович. — В этом деле мы получили поддержку Минсельхозпрода РТ в виде субсидии.

Построили здание, закупили оборудование, в том числе два больших холодильника. В этом году через перерабатывающий цех кооператива прошло 15 000 откормленных гусей.

А недавно СПоК «АгроЛидер» подал заявку на участие в первом национальном конкурсе «Вкусы России», представив на народное голосование свою продукцию под брендом «Татарский вяленый гусь».

 — Мы долго вынашивали идею заняться вялением гусей. И свою мечту осуществили, наняв грамотного технолога, — говорит Хамадишин. — В настоящее время у нас в разработке находится упаковочная этикетка, которая, как нам кажется, будет яркой, заметной. Наш бренд должен быть узнаваемым на рынке, и к этому мы стремимся.

(Источник и фото: пресс-служба Минсельхозпрода Республики Татарстан).

Разведение гусей как бизнес

Термин «индивидуальный предприниматель» очень часто априори ассоциируется с бизнесом в городе, а напрасно. На селе предприимчивых и берущих инициативу в свои руки людей очень много, ну, точно не меньше, чем в мегаполисах и промышленных центрах. Да и не может быть иначе, ведь люди, работающие на земле, привыкли самостоятельно заботиться о хлебе насущном, в прямом понимании этой фразы. Мы со своей стороны хотим подсказать, что можно из привычного каждодневного занятия извлечь пользу не только в виде аппетитных полезных мясных блюд на столе, но и финансового характера. Давайте рассмотрим разведение гусей как бизнес, а не как просто элемент домашнего хозяйствования.

Гусь, что за птица

Внимание! Разводить гусей как бизнес, то есть чтобы гуси «получились», как прибыльный товар, необходимо так, чтобы до 90 % светового дня они находились на открытом воздухе. Причем птица должна пастись, она относится к «нестойловым».

Именно гусь стал первой птицей, которую древний человек смог одомашнить. Его диким пращуром был серый гусь, живший на территориях современной тундры. Сегодня же эта домашняя птица является источником, прежде всего, мяса.

Ее яйценоскость невелика, а яйца гусынь по своим вкусовым качествам уступают куриным. Поэтому, разведение гусей как бизнес основывается на получении гусиного мяса. В хорошо налаженном хозяйстве с пастбищного участка площадью около гектара за год можно получить не менее 2 тонн мяса. А первая продукция будет получена уже через 60 дней с начала выпаса. Вообще же гусь пасется от появления первой травы и до минусовых температур. Это информация к размышлению для тех, кто решил разводить гусей как бизнес.

Однозначные плюсы «гусиного» бизнеса

  • «Снимать урожай», то есть забивать птицу для продажи в течении сезона можно постепенно. Этот процесс зачастую регулирует спрос. А это значит, что нет необходимости в приобретении и эксплуатации морозильного оборудования. Кроме того, не будет убытков в виде просроченного по срокам хранения мяса. Выращивание гусей как бизнес в этом плане очень удачная деятельность.
  • Себестоимость гусиного мяса в пределах мелко-среднего фермерского хозяйства значительно ниже говядины и немногим выше свинины. А вот цена, по которой реализуется гусятина, выше чем стоимость говядины. То есть рентабельность гусиной фермы выше.
  • Выращивание гусей как бизнес имеет еще одну важную выгоду. Гусиная печень – продукт во все времена пользующийся особым спросом. Это настоящий деликатес, да еще и обладающий массой полезных для человеческого организма веществ. Знаменитый гусиный паштет – лакомство дорогое, но востребованное. К тому же печень отлично консервируется и без потери вкусовых качеств может быть транспортирована на большие расстояния.

Внимание! Гусеводство как бизнес выгодно благодаря еще одному промышленному продукту – гусиному пуху. Его используют в качестве утеплителя одежды. По своим качественным показателям он уступает только гагачьему, а вот по цене в разы ниже.

Что потребуется для открытия гусиной фермы

  1. Помещение площадью не менее 150 м. кв. Это должно быть капитальное строение, где в зимний период температура никогда не опускается ниже 8 градусов тепла. Важно, чтобы пол был дощатым, только так товарная продукция будет иметь презентабельный высококачественный вид.
  2. Водоем поблизости. Если нет природного – речки или озера, то можно вырыть самому. Гусеводство как бизнес будет успешным только, если птице в достатке будет доступна вода.
  3. Территория для выпаса не меньше 2 гектар.
  4. Инкубатор. Сами гусыни – мамы неважные. Под каждую из них можно подложить до 7 яиц. Самодельный инкубатор для их инкубирования не годится. Модели иностранных производителей дают хороший результат, однако они имеет высокую цену и небольшие объемы. Отечественный российский инкубатор нечем не хуже в плане функциональности, а по цене значительно ниже.

Важно! Большая доля успеха гусеводства как бизнеса зависит от правильности выбора породы. Для старта отлично подойдут гуси крупных серых пород, а также самый популярный гусь холмогорский. В средней полосе себя хорошо чувствует уральский гусь, а на юге – роменский и горьковский.

Официальное оформление бизнеса

  • Регистрация в налоговой службе в качестве ИП. При этом заполняя документы вид деятельности по ОКВЭД нужно выбрать – продажа мяса птица и пр. По окончании процедуры предпринимателю будет выдана справка (форма 4 ОГРН), которая и является основным документом ИП.
  • На платной основе нужно получить разрешительные свидетельства из Роспотребнадзора, а также от пожарников.
  • Ветеринарная служба выдает два документа: сначала справку, что предприятие является ветеринарно благополучным, а затем – сертификат на произведенную продукцию.

Совет

Арендовать помещение для разведения гусей нельзя. Арендатору на чужое помещение никто из перечисленных выше служб разрешений не выдаст. При открытии такого предприятия молодняк придется закупить, при этом нужно приобретать только у тех поставщиков, которые предоставляются сертификаты на гусят. В дальнейшем проблема с сертификацией уже собственного молодняка будет решаться самостоятельно.

https://youtu.be/CJ1f8nHtedg

Как организовать бизнес по разведению гусей — Пай.УКР

Из истории известно, как в IV веке до н.э. дикие галлы осадили находящуюся на холме римскую Капитолийскую крепость и попытались захватить её, когда римляне крепко спали. Громко загоготавшие гуси, жившие при храме Юноны, разбудили римлян и те успели отразить атаку. Эта история описана в «Истории от основания города» римского историка Тита Ливия и рассказе Льва Толстого «Как гуси Рим спасли».

Прибывшее к Риму войско перебило всех галлов, так что некому было даже поведать их соплеменникам о поражении.

Разведение гусей – доходный бизнес

Бизнес по разведению гусей в Украине развит слабо, хотя спрос на этот продукт высок. В то же время его доходность составляет около 75%, и даже новичок может справиться с этим бизнесом.

Мясо гусей дешевле, чем говядина, с точки зрения себестоимости, а цена в торговой сети выше, что говорит о большей прибыльности бизнеса.

Гуси набирают товарный вес через 3–4 месяца. Можно получить 250–400 грн за гуся весом 4–8 кг. Кроме того, можно также получить с одного гуся около 0,6 кг гусиного пуха на продажу примерно за 200 грн. Исходя из этого, все расходы фермера могут быть возвращены в течение одного года.

Как разводить гусей

Гуси хорошо приспосабливаются к неволе и, вероятно, были одними из первых диких птиц, одомашненных людьми. Археологи нашли доказательства того, что древние египтяне держали домашних гусей 3000 лет назад. Они были важным источником пищи и жира во всей Европе в средние века. Европейские колонисты привезли домашних гусей в Америку, где они были очень популярны среди фермеров, благодаря мясу, яйцам, перьям и пуху. В наши дни коммерческое разведение гусей было значительно затенено разведением цыплят и индеек, а гусям была отведена роль постояльцев птичьего двора в домашнем хозяйстве.

Выращивать и разводить своих гусей – это весело и выгодно. Многие считают, что гусь может стать отличным питомцем. Этот более крупный родственник утки умен, общителен и прост в уходе, и, как правило, ему нравится человеческое общение. Он охраняет свою территорию и громко предупреждает хозяина об опасности. Так что, если у вас нет сторожевого пса, гусь может его заменить.

Гуси откладывают крупные яйца, их мясо очень вкусное, они хорошо размножаются. Чтобы развести стадо гусей (не путать со стаей гусей диких) самостоятельно, решите, каких именно птиц вы хотите иметь, а затем купите для начала несколько племенных особей. Если вы построите нормальное ограждение и будете правильно ухаживать за гусями в течение всего сезона размножения, ваши гуси, скорее всего, начнут размножаться в кратчайшие сроки.

Выбор правильных гусей

Рассмотрите гусей тулузской или эмденской пород, если вы хотите более крупных птиц. Эти породы весят от 9 до 10 кг и могут откладывать от 35 до 40 яиц за сезон. Гуси крупные и дают много мяса. Если у вас много места для большого вольера и вы хотите более крупных птиц, подумайте о том, чтобы разводить этих гусей.

У гусей тулузской породы большая голова с небольшим клювом и большое тело с выступающей грудной костью. Они, как правило, разных оттенков серого с белой окантовкой вокруг перьев.

У гусей эмденской породы все перья белые и широкие округлые тела. Их глаза светло-голубые, а шеи длинные и похожие на лебединые.

Если же вы захотите маленьких гусей, но больше яиц, тогда к вашим услугам китайские гуси. Они весят всего 5,5–6 кг, но могут откладывать до 50 яиц за сезон. Этих гусей разводят в основном для получения яиц.

Китайские гуси бывают коричневого и белого цветов. Они намного меньше, чем европейские породы гусей и имеют выпуклость, выходящую из основания верхней части клюва.

Севастопольские гуси имеют длинные, белые свернувшиеся перья и отчетливый цветовой рисунок на голове. Севастопольские гуси немного меньше китайских и весят 5–5,5 кг, откладывая всего 25–30 яиц в год. Но если вы ищете причудливых гусей, разведите именно эту птицу.

Купите сильных, здоровых гусей для разведения. Всегда лучше покупать своих гусей лично, потому что вы можете осмотреть их и убедиться, что они здоровы. Здоровый гусь не будет иметь избыточного веса или истощения и будет выглядеть бодрым и живым. У птиц должны быть гладкие перья, сильные ноги и отсутствие видимых физических повреждений или изъянов.

Подождите, пока гуси дорастут до годовалого возраста. В то время как некоторые фермеры ждут, пока стадо достигнет 2-летнего возраста, вы можете разводить своих гусей до года. Прежде чем они достигнут зрелости, они не смогут производить яйца.

Самок гусей (гусынь) можно содержать до 10 лет, тогда как самцов гусей отбраковывают по достижении 6 лет.

Гусиное стадо полноценно, если на 1 гусака приходится 3-5 гусынь. Иногда при разведении гусей возникают ситуации, когда гусак, привязавшийся к сексапильной гусыне, игнорирует ее похотливых подружек. Эта ситуация очень похожа на анекдот из жизни курятника: «Петухи забастовали – куры яйца не несут».

Создание среды обитания гусей

Обеспечьте каждых 4 гусей жилищем размером 4,3 м х 6,1 м. Вольер должен быть закрытым и защищенным от хищников, например, сараем. В этом замкнутом пространстве ваши гуси будут спать по ночам. Если вы размещаете больше гусей, убедитесь, что соответственно увеличен и размер жилища.

Загоняйте гусей в сарай на ночь, чтобы защитить их от таких хищников, как ласки и лисы.

В течение дня гусей следует держать на открытом воздухе на огороженной и накрытой сеткой площадке из расчета не менее 2,8–3,7 кв. м для каждого гуся.

Забор (ограда) должен быть не менее 2 м в высоту, чтобы гуси не могли убежать. Это также предотвратит попадание хищников в среду обитания ваших гусей.

Поскольку гуси едят в основном траву, лучше всего, если они будут гулять по сладкой травке, которую они могут есть в течение всего дня.

Обрежьте крылья гусей, если над местом для прогулки не натянута защитная сетка. Если вы просто планируете использовать ограждение по периметру среды обитания гусей, крылья гусей должны быть обрезаны, чтобы они не улетели. Если вы никогда не делали этого раньше, обратитесь к специалисту, который научит вас это делать. Чтобы обрезать крылья птицы, вам нужно разрезать 10 основных перьев, которые расположены на каждом крыле в направлении спины птицы.

У китайских гусей ограниченные летные способности, поэтому нет необходимости обрезать им крылья.

Некоторые считают, что стричь птичьи крылья неэтично. Если вы согласны с этим мнением, то держите гусей в проволочной клетке.

Итак, перья ваших гусей должны быть подстрижены один раз в год. Никогда не режьте перья, когда они появляются во время линьки и наполнены кровью, словно вены. Если все сделано правильно, обрезка крыльев не навредит здоровью гусей.

Уход за гусями

Организуйте доступ к достаточному количеству воды для купания гусей, чтобы они лучше спаривались. Хотя купание не обязательно, оно будет стимулировать гусей к размножению и увеличит ваши шансы на потомство. Если у гусей нет доступа к пресноводному пруду, вы можете предоставить им место для плавания, наполнив детский бассейн или большой контейнер пресной водой.

Гуси любят траву и другую мелкую зелень, но вам также необходимо обеспечить полноценную коммерческую пищу, предназначенную для водоплавающих птиц. Купленные в магазине корма помогут вам обеспечить нужное питание для каждого этапа гусиной жизни. Гуси также требуют песка, чтобы переваривать их пищу и постоянный источник воды. Чтобы защитить птиц от различных болезней, убедитесь, что их еда и постельные принадлежности не заплесневели, а вода не застаивается.

Если вы планируете выращивать маленьких гусят, вам, конечно, понадобятся гусаки. Гусиные пары часто образуют пожизненные узы и обладают сильными родительскими навыками. В течение весеннего сезона гнездования гусыня строит гнездо и откладывает до 15 яиц. Она насиживает яйца в течение 28–30 дней, пока гусак стоит на страже. Кроме того, вы можете удалить яйца и инкубировать их самостоятельно.

Обеспечьте одно гнездо на каждые 4–5 гусей. Гуси наслаждаются замкнутым пространством, чтобы отложить яйца. Найдите пластиковую ванну объемом 200 литров или больше и вырежьте в ней достаточно большое отверстие, чтобы ваши гуси могли в него попасть. Поместите ванну вверх дном, чтобы у гнезда была крыша. Затем заполните дно контейнера слоем стружки или соломы толщиной 8–15 см. Это обеспечит уютное место для гусей, чтобы отложить яйца.

Вы также можете использовать бочку в качестве птичьего гнезда. Откройте верх бочки, затем положите ее на бок и используйте деревянные клинья с обеих сторон бочки, чтобы удержать ее на месте и предотвратить скатывание. В бочке тоже должен быть гнездовой материал.

Поощрение спаривания

Держите гусей вместе за месяц до сезона размножения. Брачный сезон обычно происходит в начале зимы или весны, в зависимости от климата и места вашего проживания. Чтобы увеличить вероятность оплодотворения, гусаки должны пройти акклиматизацию за месяц до начала брачного сезона.

Вы можете также начать брачный сезон позже, но это может привести к меньшему количеству яиц.

В Европе брачный сезон происходит с мая по июль, но Украина – не Европа.

Кормите своих гусей сбалансированной диетой. Чем здоровее ваши гуси, тем больше вероятность того, что они будут производить здоровые яйца. Диеты гусей в основном состоят из поедания трав, осоки, листьев белокочанной капусты, цветной капусты и салата. В то время как гуси будут клевать насекомых и зеленую травку, они должны быть обеспечены достаточным количеством пшеницы или овса, один раз в день, чтобы дополнить свой рацион. Чистая, свежая вода также должна быть доступна для них в любое время.

Порежьте капусту и салат на мелкие кусочки, прежде чем кормить своих гусей.

Обеспечьте каждого племенного гуся не менее чем 200 граммами зерна и 100 граммами овощей в день.

Если у вас образовались успешные пары спаривания, гусыня начнет откладывать яйца примерно через месяц после брачного периода.

Используйте искусственное осеменение, если вы хотите более эффективного разведения. Если ваши гуси не размножаются естественным путем или вы хотите повысить эффективность размножения, вы можете выполнить искусственное осеменение своих гусей. Для этого положите гусака на колени, стимулируйте его гениталии и соберите его сперму в чашку. Затем выполните осеменение гусыни, введя сперму в яйцевод птицы с помощью шприца.

Если у вас нет опыта искусственного оплодотворения, вам следует попросить об этом специалиста. Осеменение выполняется два раза в неделю с 0,3 миллилитрами спермы.

Гусыни начнут откладывать яйца через 3-5 дней после осеменения.

Собирайте куриные яйца два раза в день. Гусыни обычно начинают откладывать яйца через месяц после начала брачного периода и продолжают откладывать яйца до конца брачного периода. Яйца должны быть собраны в 6-9 утра, затем еще раз днем или вечером. Затем вы должны начать инкубировать яйца, чтобы они вынашивали новых гусят.

Не оплодотворенные гусиные яйца можно есть.

Ваши гусыни снова начнут откладывать яйца в течение следующего брачного сезона.

Разведение гусей как бизнес: выгодно или нет

Разведение гусей бизнес идея. Мини ферма на приусадебном участке.

Разведение гусей – перспективный домашний бизнес его можно организовать на собственном приусадебном участке, при наличии пастбища затраты на покупку кормов значительно снижаются. Гуси выгодно отличаются от остальной домашней птицы неприхотливостью и высокой скороспелостью, гусиное мясо обладает высокими вкусовыми качествами и очень хорошо востребовано. Закупив молодняк весной при правильном содержании к осени гуси, достигнут живого веса 4 – 5 кг и принесут хороший доход.

.

Разведение гусей в домашних условиях как бизнес.

Для успешного разведения и выращивания гусей нужно создать соответствующие условия для их содержания. Гусь птица травоядная, и наличие пастбища для неё является обязательным, основной рацион питания птицы составляют зелёные корма, которые дают хороший прирост, позволяя уменьшить подкормку комбикормами, тем самым удешевляя себестоимость гусиного мяса. При выпасе на пастбище затраты на корм намного меньше чем при вольерном содержании. Помимо зелёного корма птице требуется комбикормовая подкормка 3 раза в день. Комбикорм следует давать в виде влажной мешанки, раз в день гусей следует подкармливать пшеницей, постоянное наличие воды в поилках обязательно.

По сколько гусь птица водоплавающая, желательно наличие природного или искусственного водоёма, где птица также получает дополнительный корм, поедая мелкие водоросли – ряску, и разнообразный планктон. Если по близости нет природного водоёма, его можно вырыть неподалёку возле фермы. Не нужно строить капитальный пруд, достаточно выкопать неглубокую яму и раз в день насосом закачивать туда немного воды этого будет вполне достаточно.

Также следует в пруд высыпать несколько вёдер ряски, это мелкая водоросль, которая растёт на поверхности воды на болотах и непроточных озёрах. Её вылавливают сачком с мелкой сеткой и длинной ручкой. Ряска, попадая в водоём, быстро разрастается, гуси с удовольствием её поедают и очень хорошо прибавляют в весе.

Наличие пруда очень хорошо влияет на рост гусей, птица, купаясь, очень хорошо переносит летнюю жару, обладает хорошим аппетитом, становится менее подверженной болезням. Часто говорят, гуси растут как из воды.

Конечно можно выращивать гусей без пастбища и без водоёма, но затраты на корма будут намного выше, а это существенно снизит рентабельность такого бизнеса.

К осени гуси достигают веса около 4 кг, часть стада идёт на мясо, часть оставляют на племенное стадо, из расчёта один самец на 3 – 5 самок.  Гуси весеннего вывода начинают яйцекладку с февраля следующего года. Гусыни не всегда охотно высиживают потомство, поэтому для успешного разведения гусей понадобится приобрести инкубатор. Следует отметить, что выход птенцов в инкубаторе заметно ниже, чем под наседкой и составляет порядка 75%.

Содержание гусят.

Первые дни после рождения гусят содержат в картонных ящиках или в загородке в тёплом помещении с установленными поилками, кормушками и грелками, для поддержания температуры:

  • С 1 до 5 дней – 28 – 24 С°.
  • С 6 по 10 день – 24 – 23 С°.
  • С 11 по 21 день 22 – 20 С°.
  • С 21 дня обычная комнатная температура.

Кормление гусят следует проводить не менее 6 раз в день. В первые дни гусят кормят пшеном, стартовым комбикормом, постепенно добавляют мелко покрошенное отварное яйцо, мелко покрошенную зелень.

С 2 недельного возраста гусят в теплую погоду начинают выпускать в передвижные вольеры, установленные на траву, на ночь гусят загоняют обратно в теплое помещение. Таким способом гусята начинают поедать зелёный сочный корм, по мере роста молодняк выпускают на пастбище без вольеров.

Расход кормов на молодняк гусей в сутки в граммах.

 

Для содержания гусей подойдёт практически любое сухое помещение, обязательно без сырости и сквозняков. Плотность посадки равна примерно 1 особь на 1 м² площади пола помещения. Взрослая птица не требовательна к теплу и может спокойно переносить небольшие минусовые температуры при наличии сухой подстилки, (солома, опилки, древесная стружка, измельчённое сено, в теплое время года подстилку можно заменить песком).

Возле птичника обязательно нужно оборудовать вольеры для выгула гусей, где они будут находиться помимо пастбища, а также на выгуле зимой. Часть вольера следует оборудовать навесами от солнца, также следует установить кормушки для комбикорма, поилки, ёмкости для купания гусей.

Закупку поголовья гусят производят в апреле – мае, с таким расчётом чтобы при достижении 3 недельного возраста на улице была теплая погода, необходимая для выпаса гусят. Закупать гусят нужно в фермерских хозяйствах или на инкубаторных станциях, так вы сможете приобрести хорошую породу. При покупке на птичьем рынке есть высокая вероятность приобрести гусят не той породы, та как в таком возрасте точно определить породу гусят весьма сложно, приходится верить продавцу на слово.

Очень хорошо зарекомендовали себя в фермерских хозяйствах такие породы:

Холмогорская порода — гусыни достигаю веса – 7 – 8 кг, гусаки – 9 кг. Яйценоскость самок 35 – 40 яиц в год, вес яиц 180 – 200гр.

Крупная серая, гусыни – 6 кг, гусаки – 8 – 9 кг.

Тулузская порода завезена из Франции вес гусынь 9 -10 кг, гусаков до 12 кг.

Существует достаточное количество хороших пород, можно выбрать ту, которая наиболее подходит по характеристикам, для разведения на домашней ферме.

Основная прибыль от гусиной фермы это реализация тушек мяса, субпродуктов, пуха и пера, также продажа молодняка.

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

Почему гуси плохи для бизнеса

Мы видим их каждую весну и осень, когда они летают над головой в своей знакомой V-образной форме. Гуси — красивые птицы, которых легко узнать, и они — предвестники смены времен года. Однако не все гуси мигрируют; некоторые местные виды обитают на одних и тех же территориях круглый год. В любом случае, мигрирующие и постоянные гуси могут создать проблемы для вашего бизнеса, если им позволят выйти из-под контроля!

Гуси легко адаптируются ко всем типам жизненных ситуаций.Их можно найти в сельских, пригородных и городских районах, поэтому независимо от того, зарабатываете ли вы на жизнь в деревне, в городе или где-то посередине, эти птицы-вредители могут стать проблемой для вашего бизнеса. Ниже приведены некоторые из проблем, которые гуси могут вызвать в вашей коммерческой собственности, а также что с ними делать.

Проблемы

Гуси строят свои гнезда в разных местах, но обычно на небольшом расстоянии от водоема. Некоторые обычные места для их гнездования включают кустарники, высокую траву вдоль береговой линии, у подножия деревьев или зданий или на крышах домов, особенно в городских районах.Хотя само по себе это может показаться не очень проблематичным, гуси, особенно самцы, становятся очень агрессивными с момента откладывания яиц до того момента, когда их гусята могут летать. Если ваш бизнес зависит от пешеходного потока, вы, конечно же, не хотите, чтобы агрессивные птицы беспокоили ваших клиентов!

Гуси едят различные растения и семена. Они любят питаться водорослями, травой, овсом, пшеницей и кукурузой, и это лишь некоторые из их источников пищи. Когда популяция гусей становится слишком большой, они могут оголить лужайки или места общего пользования, что не только раздражает глаза, но и может вызвать проблемы с эрозией! Независимо от того, выращиваете ли вы урожай, управляете полем для гольфа или у вашего предприятия есть прекрасный газон и сад, вы не хотите, чтобы гуси заполонили его и съели всю растительность.

Точно так же гусиный помет делает эти места одновременно неприятными и антисанитарными. Гусиные отходы могут переносить паразитов, опасных для человека. Они также увеличивают рост водорослей в прудах и озерах, что может привести к гибели рыбы. Если гуси часто посещают место для купания, иногда это место должно быть закрыто для людей по состоянию здоровья.

Помимо более серьезных угроз, которые могут представлять гуси, они также могут доставлять неудобства. В то время как несколько гусей могут никого не беспокоить, большая стая может быть как шумной, так и беспорядочной.Они линяют в начале лета, оставляя перья повсюду. Кроме того, если люди начнут кормить их, вы скоро обнаружите, что проблема с маленькими птицами-вредителями становится гораздо более серьезной!

Решение

Если гуси становятся птицами-вредителями, наносящими ущерб вашему бизнесу, обратитесь к специалистам Action Pest Control, чтобы решить эту проблему. У нас более 30 лет знаний и опыта, и мы решим вашу проблему с птицами-вредителями эффективным и гуманным способом.Свяжитесь с Action Pest Control, чтобы узнать больше о наших вариантах борьбы с птицами.

Зарабатывайте на бизнесе по управлению гусями

Вот как начать бизнес по управлению гусями — вы дрессируете свою собаку гоняться за гусями из общественных мест, таких как поля для гольфа, парки, школьные дворы и т. Д.

Вы находитесь на поле для гольфа и готовы сделать удар. В одном из них будет дырка — вы это почувствуете — вы наклоняетесь, готовы раскачиваться, и это случается — выгуливаете гусей.

Или…

Сегодня солнечный день, и дети гоняют футбольный мяч. Некоторые едят бутерброды с арахисовым маслом и желе, когда это случается — гудок, гудок, вот и гуси.

Посмотрим правде в глаза. Гуси не самые дружелюбные из всех животных, особенно если у вас есть то, что им нужно; то есть еда. Кроме того, они склонны оставлять свои отходы (один гусь производит около фунта отходов каждый день!), Куда бы они ни пошли — на поля для гольфа, парки, кладбища, школьные дворы и т. Д.Короче говоря, гуси могут быть настоящей неприятностью.

На самом деле, они больше, чем неприятность — они могут представлять опасность для здоровья человека, особенно когда гуси собираются вместе в большом количестве.

Вот где в игру вступает бизнес типа «Гусь, уходи». Вот как это работает: вы дрессируете собаку гоняться за гусями из общественных мест (например, полей для гольфа, парков, школьных дворов и т. Д.). Обычно в течение шести-восьми недель (иногда и больше) гуси перестают возвращаться в эти места, и вы избавляете своего клиента от очень досадной неприятности.

Это может быть для вас бизнесом, особенно если у вас есть бордер-колли. Из-за врожденного пастушьего инстинкта бордер-колли — лучшие породы для преследования гусей. Бордер-колли учат никогда не трогать и не причинять вреда гусям, просто отпугните их. (Это также отличный аргумент — ваши клиенты избавятся от неприятностей, но птицы не пострадают при этом.)

Другие породы склонны кусать гусей за лапы и лапы, нанося птицам серьезные травмы.(Смысл в том, чтобы преследовать гусей и учить их держаться подальше от определенных участков, чтобы не причинять им вреда.) Лабрадоры-ретриверы, например, инстинктивно хватают свою добычу ртом — опять же, это может ранить или убить гуся. Ваша цель — избавить участок от гусей, а не навредить гусям.

Если вы любите собак и хотите завести одного или двух бордер-колли, вы можете посетить этот обширный список спасателей бордер-колли в Соединенных Штатах. Чтобы найти надежного квалифицированного дрессировщика собак, просмотрите местный телефонный справочник, спросите своего ветеринара, местного приюта для животных или зоомагазина, могут ли они кого-нибудь порекомендовать.

Чтобы начать свой бизнес по охоте на гусей, вам понадобятся хорошо обученные бордер-колли, и вам, возможно, потребуется убедиться, что ваш бизнес лицензирован и связан. Вы можете узнать больше о лицензиях и связях, посетив часто задаваемые вопросы Small Business Advisor.

Вы можете найти потенциальных клиентов повсюду: кладбища, университеты, школьные округа, поля для гольфа, жилые кварталы, загородные клубы и так далее. Где бы ни водились гуси, можно найти потенциальных клиентов.Привлекайте потенциальных клиентов, создавая эффективный маркетинговый план с помощью молвы, создавая привлекательный веб-сайт и отправляя пресс-релизы в местные газеты и журналы.

Начало бизнеса «Гусь ушел» может занять некоторое время, особенно если вам нужно обучить своих бордер-колли. Однако вы предлагаете столь необходимую услугу, учитывая растущую проблему миграции канадских гусей в Соединенные Штаты. Самая лучшая часть и, конечно же, отличный аргумент в пользу того, что вы предложите безопасные и эффективные услуги, которые приведут к довольным клиентам, не причинив вреда гусям.

Вы можете продолжить изучение бизнеса по преследованию гусей, посетив Geese Police Inc, Adventure K9 и Triangle Goose Control. Некоторые даже предлагают возможности франчайзинга, если вы предпочитаете идти этим путем.

Как этот исследователь трансформирует гусиную индустрию по одному «искусственному дню» за раз

Профессор Чжендан Ши из Академии сельскохозяйственных наук Цзянсу и его команда работают над революцией в гусиной индустрии, стимулируя непрерывное круглогодичное выращивание домашних гусей.Экономически важные водоплавающие птицы используются для снабжения Китая мясом, яйцами и перьями, а годовой объем производства составляет более 600 миллионов птиц. Тем не менее, сезонное разведение ограничивает производство гусят и коммерческих мясных гусей определенным временем года. Понимая регулирующие механизмы, лежащие в основе сезонного разведения, и разрабатывая сложные программы освещения, Ши и его команда не только реализовали внесезонное разведение, но и улучшили яйценоскость по сравнению с традиционным производством.Их исследования значительно улучшают экономическую эффективность, устойчивость и расширение гусиной индустрии.

Домашние гуси — экономически важные водоплавающие птицы, доставляющие яйца, мясо и перья во многие части мира. Индустрия гусей особенно прибыльна для Китая, который по состоянию на 2015 год поставляет более 90% гусей в мире.

Тем не менее, сезонное размножение ограничивает производство гусят и коммерческих мясных гусей определенным временем года.Это вызывает большие колебания цен на птицу в течение года и препятствует потреблению гусей. Благодаря своим исследованиям профессор Ши и его команда надеются стимулировать непрерывное круглогодичное разведение гусей, что приведет к повышению экономической эффективности, устойчивости, росту и модернизации гусиной индустрии.

За последние 15 лет профессор Чжендан Ши из Академии сельскохозяйственных наук Цзянсу и его команда пытались перевернуть гусиную индустрию с ног на голову, изменив сезоны размножения домашних гусей, искусственно изменив продолжительность их светового дня или «фотопериоды».

Домашние гуси — экономически важные водоплавающие птицы, доставляющие яйца, мясо и перья во многие части мира.

Их подход основан на теории, согласно которой световые сигналы, регистрируемые фоторецепторами в мозгу птиц, могут либо стимулировать (фотостимуляция), либо подавлять (фоторефрактерность) репродуктивную деятельность. Согласно этой теории, фотостимуляция происходит, когда фоторецепторы в головном мозге запускают цепную реакцию активности ферментов и нервных импульсов, которые запускают выработку и секрецию гормонов в гипофизе под мозгом (как показано на рисунке 1). Эти гормоны, называемые гонадотропинами, стимулируют рост и развитие гонад и половое поведение. Точно так же фоторецепторы могут запускать выработку другого набора гормонов, которые приводят к регрессии гонад и завершают сезон размножения.

Рисунок 1: Схема путей фотопериодической регуляции, которые регулируют репродуктивную систему у гусей. Свет может проникать в череп птицы и активировать фоторецепторы, такие как белки опсина, которые находятся в глубоких слоях мозга. ГнРГ секретируется гипоталамусом в результате ряда ферментативных реакций, синтеза и регулирования гормонов.Это стимулирует секрецию гонадотропинов, ФСГ и ЛГ, гипофизом, который активирует репродуктивную систему. С другой стороны, ингибирующие световые сигналы приводят к выработке и секреции различных гормонов: VIP и GnIH. GnIH подавляет секрецию гонадотропина гипофизом, в то время как VIP стимулирует секрецию другого репродуктивного гормона, называемого пролактином.

Природа сезонного размножения
Сезонное размножение — это физиологический механизм, который помогает животным, живущим в дикой природе, справляться с сезонными колебаниями климата и доступности пищи.

Дикие птицы, обитающие в регионах с холодным или умеренным климатом, полагаются на сезонное размножение, чтобы обеспечить своим молоднякам максимальные шансы на выживание. Время и продолжительность сезона размножения зависят от сезонных изменений условий окружающей среды. В случае гусей это основано на дневном световом периоде, где более длинные световые периоды сигнализируют о приходе весны или лета, а вместе с ними об изобилии пищи и — для тех, кто живет в более холодных регионах — оптимальных температурах для выживания.

В результате, большинство птиц занимаются выращиванием длинного дня, размножаются весной, выводят птенцов в конце весны или в начале лета и заканчивают период размножения в начале-середине лета.Это гарантирует, что у цыплят будет достаточно времени, чтобы вырасти и подготовиться к суровой зиме или долгой миграции.

Хотя домашним гусям не нужно беспокоиться о суровых зимах или длительных миграциях, они по-прежнему демонстрируют сезонный образ жизни. Это также верно и в отношении домашних гусей, обитающих в более теплых регионах с контрастными сезонами размножения.

Основываясь на исследованиях, проведенных профессором Ши и его коллегами, в ходе которых были изучены данные о круглогодичной кладке яиц восьми пород гусей с севера на юг на обширной территории Китая, гусей можно разделить на один из трех типов в зависимости от их вида. места обитания и последующая сезонность размножения:

  1. Северные заводчики длинного дня — размножение происходит в течение длинных дней весной и в начале лета,
  2. Селекционеры длинного дня на средних широтах — размножение происходит поздней осенью и заканчивается весной или в начале лета, и
  3. Южные заводчики короткого дня — размножение начинается в конце лета и заканчивается весной.

Продленный сезон размножения гусей типа 2 (гуси Янчжоу) объясняется более мягкими температурами в умеренных зонах и менее резкими изменениями дневных световых периодов. Между тем, более мягкие зимы, характерные для гусей типа 3 (например, гусей Magang), живущих в субтропических зонах, позволяют им продолжать сезон размножения большую часть года. Однако, в отличие от заводчиков длинного дня, эти гуси летом не очень хорошо себя чувствуют.

Рис. 2: Кривые откладки яиц шести коренных пород гусей в разных местах по всему Китаю.

Вопрос времени
В практическом производстве гусей из-за нехватки яиц, отложенных летом, вылупление гусей прерывается, а промышленное производство гусей затрудняется. Это приводит к резкому росту цен на мясо гусей и гусят. Поэтому фермеры хотят иметь возможность разводить гусят вне сезона в летние месяцы. Профессор Ши первым начал помогать фермерам решить эту сезонную проблему разведения гусей Маганг короткого дня в провинции Гуандун. Обработка птиц очень продолжительным световым периодом 18 часов в день в зимние месяцы позволила им прекратить откладывание яиц.После того, как гуси отдыхали в течение двух с половиной месяцев и были готовы снова откладывать яйца, сокращение дневного светового периода до 11 часов с начала лета заставило гусей снова отложить яйца. Этот короткий 11-часовой фотопериод помог сохранить хорошую секрецию про-репродуктивных гормонов, гонадотропинов, но снизил секрецию гормона пролактина, подавляющего репродуктивную функцию. Гуси смогли проявить полную яйценоскость. С помощью этой фотопериодической системы яйценоскость гусей Маганг может быть увеличена с нормы 35–40 на 30% до 50–55.

История длинного дня разведения гусей Янчжоу более сложна. В отличие от программы, используемой для гусей Маганг, для стимулирования откладки яиц в летние месяцы использовалась простая программа фотопериода (8 часов в день зимой и 12 часов в день с весны до лета). Тем не менее, яйценоскость при соблюдении этого режима не очень велика и дает всего 45 яиц на птицу. Дополнительная обработка очень длительного фотопериода продолжительностью 18 часов в течение одного месяца перед 8-часовыми короткими днями может заставить гусей синтезировать большее количество про-репродуктивных гормонов или гонадотропинов ФСГ и ЛГ и повысить способность откладывать яйца. 55 яиц на птицу.Если дневной фотопериод еще больше сокращается с предыдущих 12 часов до 11 часов, секреция пролактина снижается на гораздо более длительные периоды, и репродуктивная система, соответственно, остается полностью активной, поэтому яйценоскость увеличивается до 70–75 на птицу.

Рисунок 3: График увеличения яйценоскости у несезонных гусей Янчжоу за счет улучшения программ фотопериода. Левая панель, простая программа дает 45 яиц на птицу. Средняя панель, дополнительная 18-часовая фотопериодическая обработка увеличила яйценоскость до 55.Справа: сокращение суточного фотопериода при несезонном размножении в летние месяцы дополнительно увеличило яйценоскость до 70-75 на птицу.

Хотя это может показаться несущественным, но в промышленности это имеет огромное значение для продуктивности гусей. Увеличение продуктивности гусей приводит к увеличению доходов гусейников, что может иметь более широкий спектр экономических выгод. В результате профессор Ши предложил отрасли принять режим, при котором гуси подвергаются циклу, состоящему из относительно длинных световых периодов продолжительностью 11 часов, за которыми следуют более короткие фотопериоды продолжительностью около 8 часов.Однако это может немного отличаться в зависимости от типа разведения гусей.

Тем не менее, фотопериодические программы профессора Ши можно использовать для синхронизации половой активности длинно- или короткодневных гусей, что позволяет фермерам с высокой эффективностью скрещивать гусей, что раньше было очень сложно.

Помимо использования фотопериода, важен также срок зарыбления гусята. Осуществляя зарыбление птенцов с января по май, фермеры могут гарантировать, что они начнут кладку, как только достигнут половой зрелости (в возрасте 7 или 8 месяцев).И наоборот, гусятам, выращиваемым с октября по декабрь, будет запрещено воспроизводиться по крайней мере до сентября следующего года, поскольку преобладающий световой период будет препятствовать репродуктивной активности.

Влияние на промышленность
Возможность выращивать гусей вне сезона с использованием искусственных фотопериодов значительно повысила производительность и прибыльность китайской гусиной индустрии и привела к экспоненциальному росту хозяйств.

Фактически, годовое производство товарных гусей увеличивалось на три-четыре процента в год с тех пор, как эта технология была разработана в 2000 году.В настоящее время только в провинции Гуандун ежегодно производится 87 миллионов коммерческих гусей по сравнению с 41 миллионом в 2000 году.

Хотя домашним гусям не нужно беспокоиться о суровых зимах или длительных миграциях, они по-прежнему демонстрируют сезонный образ жизни.

Быстрый рост гусиной индустрии способствовал увеличению потребления гусей в течение всего года и стимулировал предприятия вкладывать средства в производство гусей в ожидании возрастающего спроса на рынке, особенно в северном и восточном Китае.

В результате фермеры, использующие технику внесезонной несушки, получили чистую прибыль в четыре-шесть раз выше, чем те, которые используют естественное воспроизводство гусята, и почти вдвое больше, чем те, кто производит товарных мясных гусей естественным путем.

Это помогло значительно изменить жизнь фермеров. Если раньше гусиное выращивание было небольшой семейной практикой, то теперь оно превратилось в специализированный прибыльный бизнес. Высокие заработки помогли фермерам не только повысить уровень своей жизни, но и получить образование как для самих себя, так и для своего молодого поколения.

Последних сейчас больше привлекает сельское хозяйство и развитие агробизнеса, что придает новый импульс развитию сельских районов. Профессор Ши ожидает, что эта тенденция продолжится с расширением внедрения его техники несезонного разведения и модернизацией гусиной индустрии.

С какими этическими проблемами, если таковые имеются, вы столкнулись при проведении этих экспериментов и как вы к ним подходите?

Изменение сезонности размножения гусей может нанести ущерб их благополучию, как может подумать общественность.Однако регулирование репродуктивной активности гусей с помощью искусственного фотопериода не отличается от регуляции естественного фотопериода. Кроме того, на практике гусям давали лучшие помещения, чтобы защитить их от холода зимой, и прохладную вентиляцию летом, чтобы избежать теплового стресса. Были приняты более эффективные меры по питанию и зоотехнике, чтобы обеспечить гусям лучшее благополучие и гигиену, которые гарантируют их здоровье и продуктивность.

Список литературы

  • Ши З., Тиан, Ю., Ву, В. и Ван, З. (2008). Контроль сезонности воспроизводства у гусей: обзор. World’s Poultry Science Journal, 64, 343-355.
  • Сунь А., Ши З., Хуанг Ю. и Лян С. (2007). Развитие несезонной откладки гусей и их влияние на гусиную индустрию в провинции Гуандун, Китай. World’s Poultry Science Journal, 63, 481-490.
  • Zhu, H., Chen, Z., Shao, X., Yu, J., et al. (2017). Регуляция генов репродуктивной оси во время фотостимуляции и фоторефрактерности у гусей-гусей Янчжоу. Frontiers in Zoology, 14 (11), 1-15.
  • Zhu, H., Liu X, Hu, M., Lei, M., et al. (2019). Эндокринные и молекулярные механизмы регуляции репродуктивной системы венгерских белых казарок исследованы в рамках двух искусственных фотопериодических программ. Theriogenology, 123, 167-176.
  • Пингель, Х. (2011). Производство водоплавающих птиц для обеспечения продовольственной безопасности. Информация Lohmann [онлайн] 46 (2), 32-42. Доступно на: www.lohmann-information.de/content/l_i_46_artikel13.pdf [дата обращения 20.11.18].

Руководство для начинающих по содержанию гусей

G eese должен быть первым в моем списке как самая экономичная домашняя птица на небольших приусадебных участках или даже при содержании в саду, когда пространство позволяет разумное количество выпаса хорошего качества, поэтому я подумал, что было бы неплохо написать руководство для новичков. держать гусей для людей, которые задаются вопросом, подходят ли им гуси, или хотели бы сделать решительный шаг и начать разводить гусей.

Во-первых, большую часть рациона гуся составляют травы.Как правило, четверти акра травы (лужайка разумного размера в большинстве садов) будет достаточно, чтобы обеспечить пару гусей достаточным количеством травы в течение года, хотя большинство людей в наши дни также подкармливают пшеницу, которая может покрыть до гусиной диеты. Важно помнить, что озимая трава не такого качества, как трава, растущая весной.

Гуси обычно не болеют при правильном содержании (они не страдают красным клещом, как куры, слава богу), поэтому, кроме обычного глистного заражения, не требуется много лекарств.

Гусям не требуется дорогостоящее жилье со встроенными ящиками для гнезд или насестами (подойдет старый сарай, если в нем есть вентиляция) и, наконец (лучшая часть, я думаю), они не превратят траву в грязь. когда идет сильный дождь, как утки, когда они балуются. Помет (который в основном представляет собой мацерированную траву) не пахнет и легко смывается дождем или шлангом.

Их можно использовать для короткой травы (см. Борьба с травой с помощью гусей), они могут отложить и / или предупредить вас о грабителях или гусях.Лисица прячется рядом с вашей птицей и (если вы к этому склонны) накормит вкусным мясом на стол. Гуси умны, и я нашел их особенно любознательными. Они всегда будут приходить, чтобы проверить, что я делаю в саду, давая мне откусить кусочек, чтобы проверить наличие хлеба, прежде чем заняться своими делами по стрижке травы.

Фруктовый сад — действительно идеальное место для содержания гусей (и другой домашней птицы в этом отношении), так как им нужна тень в летние месяцы, а трава, которой они питаются, будет хорошо расти с пятнистым оттенком.К сожалению, гуси сдирают кору у молодых фруктовых деревьев, поэтому вам нужно защитить стволы, но они хорошо справятся с расчисткой ветровалов, а также с подстрижением травы.

Гуси заслужили свирепую репутацию, однако при бережном обращении с молодняком и ручном кормлении они могут быть очень ручными.

Однако разведение домашних гусей — не для всех. Если вы планируете завести гусей, необходимо учесть ряд соображений, прежде чем приносить гусей домой.

  • Шум: Гандеры могут издавать много шума, особенно в период размножения. Китайский гусь, безусловно, самый шумный, но ЛЮБОЙ гусак может беспокоить соседей, поэтому вам, возможно, придется принять это во внимание, решая, подходит ли вам содержание гусей.
  • Обязательство: Гуси могут жить 20 лет… это долгосрочное обязательство.
  • Дети: Детей нельзя оставлять без присмотра с гусями, и в целом в возрасте до 7 лет они совершают слишком много быстрых движений и издают слишком много шума, что расстраивает гусей.Мы держали гусей в нашем саду, но наш дружелюбный гусак вскоре догнал громкого ребенка, бегущего по лужайке с распростертыми крыльями. Достаточно, чтобы отложить ребенка на всю жизнь.
  • Трава: Травы и клевер составляют большую часть рациона гуся. Однако не все травы одинаковы, и уровни протеина различаются между разными видами травы. Короткая, свежая, сладкая трава предпочтительнее и имеет наибольшую питательную ценность. Гуси могут поддерживать траву в хорошем состоянии для вас, длинную траву нужно сначала косить косилкой (8 см или меньше), либо овцами или рогатым скотом, чтобы уменьшить длину.Убедитесь, что у вас будет достаточно травы (идеально подходит лужайка или фруктовый сад) для того количества гусей, которое вы планируете содержать, и если вы держите гусей в основном на траве, им потребуется доступ к траве в течение дня, чтобы иметь достаточно времени для получения достаточного количества питания.
  • Безопасность: Гусям нужен надежный, защищенный от хищников вольер. Каким бы свирепым ни был гусак, он не сравнится с лисой или бездомной собакой. Для больших площадей хорошим выбором будет забор с добавленными снаружи проводами электрического забора.Ниже приведена дополнительная информация об ограждении, а некоторые примеры показаны на странице «Ограждение для птицы» на этом сайте вместе с рядом других идей о том, как обеспечить безопасность ваших птиц.
  • Вода: Домашним гусям не нужен пруд (они проводят только около 10% своего времени в воде), и для них достаточно пластиковой ванны или детской песочницы. Гуси предпочитают спариваться на воде, поэтому для того, чтобы более тяжелые породы (например, африканский гусь или тулуза) успешно справились с этим, им может потребоваться немного более глубокая вода, чем для более легких пород.

Моя стая бреконских гусей.

Домашние гуси

Одну пару гусей можно держать в навесе площадью около 1,7 м 2 . Это означает, что навес размером 1 м (3,5 фута) на 1,4 м (4,5 фута) будет достаточным для пары. Небольшой садовый сарай размером 1,3 м (4 фута) на 1,8 м (6 футов) будет достаточно большим, чтобы вместить 4-5 гусей. Гуси не ложатся спать по ночам, но, как только они узнают ночной распорядок, их легко можно загнали в их дом с протянутыми руками.

Жилье должно быть защищено от хищников. Главный из них, конечно, лиса, но барсуки тоже убивают гусей. Барсуки очень сильны и способны рвать дощечки на птичниках или слабые места ограждений. Самый безопасный способ не подпускать лисиц и барсуков ночью — это разместить гусиный домик на защищенной / огороженной территории. Хорьки, горностаи, ласки, норки и крысы могут создавать проблемы, особенно гусятам, и будут протискиваться через небольшие отверстия, поэтому убедитесь, что вентиляционные отверстия закрыты прочной сеткой.

Если у вас есть безопасная территория (например, проверенный электрический забор), вы можете оставить гусей и других водоплавающих птиц на ночь. Водоплавающие птицы, в отличие от кур и других домашних птиц, активны ночью и неплохо видят в темноте. Имейте в виду, что они могут сильно шуметь, если заметят что-то необычное, а в ночную тишину этот шум может распространяться на некоторое расстояние, потенциально беспокоя соседей.

Ограждение

Надежное ограждение для птицы — единственное крупное вложение, которое вам нужно сделать при содержании гусей.Я попробовал ряд решений и обнаружил, что на больших площадях лучше использовать электрические провода на внешней стороне забора, чтобы отпугивать альпинистов (например, норок, горностай или крыс) и более крупных более распространенных хищников, таких как лисы и барсуки, которые также будут пытаться копаться под забором, особенно на мягких песчаных почвах.

Идеальным решением был бы высокий (скажем, 1,8 м) забор с уклоном наружу наверху и 30 см заглубленным внизу. Размер ячейки будет слишком мал, чтобы мелкие хищники могли протиснуться сквозь нее, и достаточно толстой, чтобы барсуки или лисы не разорвали ее.Электрический провод должен проходить на низком уровне, чтобы предотвратить копание, и близко к забору наверху, чтобы не дать альпинистам перебежать через верхнюю часть забора.

Реальность такова, что установка этого решения очень дорога, особенно на большой площади, и необходимо искать компромисс. Я успешно использовал ограждение 1,3 м с электрическими проводами снаружи.

Существует специальная страница по ограждению для домашней птицы, на которой показан ряд примеров ограждений для домашней птицы, включая ограждения, которые можно использовать на больших площадях для садов или полей.

Кормление

В дикой природе гуси едят свежую траву и другие побеги, однако они не откладывают много яиц и могут не откладывать их вообще, если пищи мало. Домашние гуси имеют больший размер и не могут выжить только на траве. В летние месяцы, если у них большой ареал, они могут есть немного, кроме травы, но в осенние и зимние месяцы, когда содержание белка в траве ниже, им понадобится пшеница и гранулы. Поместите их пшеницу (до 200 г в день зимой) в воду.Это смягчает пшеницу, облегчает ее переваривание и не дает воронам и другим птицам прилетать и бесплатно поесть, что может привести к болезням. Я храню сухие гранулы в бункере с широкими краями и дождевиком, но большинство владельцев кладут гранулы и немного сухой пшеницы, смешанные в миску, обеспечивая их достаточным количеством пищи для одного кормления каждый день.

Пюре

Layers не подходит для гусей, потому что, смешанное с водой, оно может застрять внутри их клювов, поэтому его лучше избегать.

Всегда следите за тем, чтобы рядом с едой была питьевая вода.Ведро с пресной водой — идеальный вариант.

Содержание гусей: породы и менеджмент Крис Эштон.
Я настоятельно рекомендую книгу Криса Эштона для дальнейшего чтения и в качестве справочника на полке. Это охватывает абсолютно все, что вам нужно знать о содержании гусей.

До этого у меня была книга «Домашние гуси» того же автора (что тоже очень хорошо), но эта книга более современная и очень хорошо представлена. Меня бы не было без этого на книжной полке.

Нажмите здесь или на изображение, чтобы просмотреть его на Amazon.

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Тим — основатель веб-сайта птицеводов и живет в Херефордшире, Великобритания. Он держит цыплят Cream Legbar, бантам Silver Sebright и гибридных несушек для яиц, уток Abacot Ranger, гусей Brecon Buff и некоторых перепелов.

Вам это нравится?

Связанные

Unicorn Business Solutions 5 уроков для бизнеса и жизни от гусей —

5 уроков для бизнеса и жизни от гусей

Вы, возможно, видели это в другом месте, где были доступны различные версии, но не был указан оригинальный автор.Даже если вы видели это раньше, стоит прочитать еще раз, поскольку он представляет собой прекрасный пример важности командной работы и того, как она может иметь глубокое и мощное влияние на любую форму личных или деловых усилий.

ПРИМЕР: Когда каждый гусь машет крыльями, он создает подъем для следующих птиц. При полете в форме буквы «V» вся стая увеличивает дальность полета на 71%.

УРОК: Люди, разделяющие чувство общности, могут легче помочь друг другу добраться туда, куда они идут… потому что они путешествуют, полагаясь на друг друга.

ПРИМЕР: Когда гусь выпадает из строя, он внезапно чувствует сопротивление и сопротивление, летя в одиночку. Он быстро движется назад, чтобы воспользоваться подъемной силой птиц впереди.

УРОК: Если у нас столько же здравого смысла, как у гусей, мы остаемся в строю с теми, кто направляется туда, куда мы хотим. Мы готовы принять их помощь и помочь другим.

ПРИМЕР: Когда свинцовый гусь устает, он падает обратно в формацию, а другой гусь улетает в исходное положение.

УРОК: По очереди выполнять тяжелые задания стоит. Мы должны уважать и защищать уникальное сочетание навыков, способностей, талантов и ресурсов друг друга.

ПРИМЕР: Гуси, летящие строем, HONK, чтобы побудить тех, кто впереди, не отставать от их скорости.

LESSON: Мы должны убедиться, что наш HONKING обнадеживает. В группах, где есть поощрение, продуктивность намного выше. Индивидуальные возможности — результат качественного гудка.

ПРИМЕР: Когда гусь заболевает, два гуся выходят из строя и следуют за ним, чтобы помочь и защитить его.

УРОК: Если у нас будет столько же разума, как у гусей, мы будем поддерживать друг друга в трудные времена, а также когда мы сильны.

ВЫБОР ПОРОДЫ ГУСОВ ДЛЯ МАЛЫХ ИЛИ ПОДВОРНЫХ ПТИЦ — Мелкое и приусадебное птицеводство

Автор : доктор Джеки Джейкоб, Университет Кентукки

Европейцы выращивали домашних гусей для еды и перьев задолго до того, как поселенцы привезли их в Америку.В отличие от кур, индеек и уток (в ограниченной степени), у гусей было мало генетического селективного разведения. Однако разные породы имеют разные характеристики, и выбор породы для вашего стада зависит от вашего предполагаемого использования. Гусей можно использовать для выставок, производства мяса и яиц, производства пера и пуха, караулов и борьбы с сорняками. Гусей даже можно использовать в качестве украшения — египетские гуси крошечные (имеют взрослый вес всего от 4 до 5 фунтов) и в основном содержатся как декоративные птицы.

Существует одиннадцать стандартных пород гусей, признанных Американской ассоциацией птицеводов (APA). APA публикует Американский стандарт совершенства (также известный как стандарт APA), в котором описаны идеалы для различных пород домашних птиц. Породы гусей делятся на три класса в зависимости от веса — тяжелые, средние и легкие. Знание особенностей пород в определенных весовых категориях важно при выборе породы. Например, если вы хотите получить как можно больше инкубационных яиц, используя минимальное количество самцов гусей (гусаков), вам следует рассмотреть вариант с легкой породой.Самцы тяжелых пород спариваются только с двумя или тремя самками, тогда как самцы легких пород могут спариваться с шестью самками. Однако весовая категория — не единственный фактор, который следует учитывать. Например, египетские и канадские гуси откладывают всего несколько яиц за сезон, а это означает, что выбор одной из этих пород поможет вам сэкономить на содержании стада. Также следует учитывать темперамент при выборе породы и выращивании гусей. Хотя между породами существуют некоторые различия в темпераменте, воспитание также играет важную роль в темпераменте всех гусей.

ВЫСТАВКА

При закупке поголовья для выставочных целей важно различать выставочные породы (птицы, выведенные в соответствии со стандартами чистопородных выставочных птиц) и служебные породы (птицы, выведенные для производства мяса и яиц). Например, у выставочного сорта тулузского гуся есть подвес; длинный, глубокий киль; и гладкое низкое брюшко под животом. Полезные породы гусей, продаваемые как Тулузы, имеют такую ​​же окраску, размер и маркировку, что и настоящие Тулузы, но не обладают необходимыми характеристиками.Эти несоответствующие гуси имеют несколько названий, в том числе фермерский гусь, обыкновенный серый гусь, служебный гусь, деловой гусь и серый гусь.

Производство мяса и яиц

Все гуси тяжелой и средней весовой категории являются хорошими птицами-помощниками. Наиболее распространены гуси, выращиваемые на мясо: Эмбден, Тулуза и Пилигрим. Другие гуси, которые могут использоваться для производства мяса и яиц, — это африканская, севастопольская, американская баффовая, седловая померанская, китайская, хохлатая римская и канадская породы, при этом эмбденская, тулузская и африканская породы достигают веса взрослых особей более 19 фунтов. Самыми популярными породами для небольших стай являются Эмбден, Тулузская, Африканская, Китайская и Пилигримская.

Эмбден — самая популярная из тяжелых пород. У чистокровных гусей Эмбдена голубые глаза. Доступны коммерческие гибриды, которые выглядят как Embdens, но не имеют голубых глаз. Обычным гибридом этих коммерческих гибридов является гусак Эмбдена, скрещенный с тулузским гусем. Эмбдены не откладывают столько яиц, как Тулуза, но Эмбдены, как правило, лучшие матери. Гусят могут быть разделены на пол при вылуплении на основе цвета пуха — у обоих пух серый, но у самок окраска темнее.Гуси Эмбден — хорошие собиратели, самые быстрорастущие из домашних пород, рано созревают и красиво одеваются из-за своего белого оперения, хотя они имеют тенденцию давать жирную тушу. Эмбден может быть агрессивной породой, которая будет запугивать других гусей, поэтому лучше не оставлять Эмбденов с более послушными породами

Полезные породы тулузских гусей были выведены благодаря их способности быстро набирать вес. В прошлом гусиный жир был основным источником кулинарного жира и смазок.Хотя они не являются хорошими собирателями, тулузские гуси набирают много жира, когда есть много корма, а места для упражнений нет. Одним из результатов этого производства жира является слишком большая печень. Следовательно, из тулузских гусей производили паштет из фуа-гра (по-французски «жирная печень»).

Гусь-пилигрим делает запеченную птицу среднего размера. Пилигрим — это связанная с полом порода, выведенная в Соединенных Штатах, для которой оперение самцов и самок различается.Взрослые гусаки белые с небольшими серыми оперениями на крыльях, спине и хвосте. Самки, производящие серо-голубые яйца, полностью серые с карими глазами. В момент вылупления самцы гусят имеют желто-серый пух и оранжевый клюв, тогда как у самок пух оливково-серый и темный клюв. Паломники — хорошие собиратели, и их можно приручить, если их вырастить вручную.

Африканские гуси — самые крупные из домашних гусей. Из них получается нежирное мясо высокого качества, поэтому оно отлично подходит для жарки. Они могут выдерживать значительные холода, но нуждаются в укрытии.Большая шишка на голове африканского гуся подвержена обморожениям. Часто африканских гусей скрещивают с тулузскими для получения коммерческого гибрида для производства мяса.

Севастопольские гуси уникальны тем, что их перья вьющиеся, а не прямые. Многие считают их новинкой, они хорошо одеваются и являются относительно хорошими несушками. Перья махов изогнуты, что лишает этих гусей возможности летать. Севастополь можно успешно выращивать в холодном климате, но им нужна защита в сырую, холодную и ветреную погоду.Их рыхлая оперение не обеспечивает столько тепла, как оперение других пород, и они не проливают воду так же хорошо, как другие породы.

Порода Американский буйвол выведена в США. Американские баффы обычно спокойны и послушны, из них получаются хорошие родители. Они умеренно хороши для производства мяса, но не подходят для производства яиц.

Седловые померанские гуси изначально были выведены из-за высокого выхода мяса грудки и использовались для производства копченой гусиной грудки.Хотя они могут быть шумными, обычно они послушны. Однако некоторые быстро улавливают язык тела и иногда реагируют агрессивно.

китайских гусей содержались на яйца и мясо, а также в качестве сторожевых животных. Это относительно хорошие яйца-несушки; они активно кормятся и производят наименее жирное мясо из всех гусей, кроме пилигримов. Китайский гусь был скрещен с Эмбденом, в результате чего получился гибридный гусь, который более экономичен в выращивании, чем чистые породы.

Римский гусь с хохолком, несмотря на свой меньший размер, превращается в большую птицу-жаровню.У него высокое соотношение мяса и костей, потому что у него нет киля.

Хотя канадских гусей выращивали для производства мяса, важно отметить, что выведение канадских гусей или их яиц из дикой природы (или содержание любой дикой птицы в качестве домашнего животного) является незаконным. Канадские гуси, как и все местные птицы, находятся под защитой в Соединенных Штатах и ​​Канаде Законом о перелетных птицах 1918 года. Гусей, содержащихся в неволе, которые были должным образом промаркированы, чтобы идентифицировать их как таковых, можно содержать, хотя для этого необходимы разрешения.Тем не менее, местные и государственные правила также могут применяться к содержанию канадских гусей, поэтому важно проконсультироваться с местным отделом рыбы и дичи, прежде чем пытаться их завести.

ПЕРЬЯ И ПУХ

Перья — это основной покров птиц. Перо от одного конца до другого имеет твердый стержень-гусиное перо с рядом волокон, соединяющихся вместе в плоскую структуру на каждой стороне стержня. Пух — легкий пушистый подшерсток уток, гусей и других водоплавающих птиц.Сухопутные птицы, например, куры, не производят пух.

Несмотря на свой легкий вес, пуховые перья являются хорошей изоляцией. Они имеют трехмерную структуру и способность «подниматься вверх», так что каждый нижний кластер задерживает больше воздуха для своего веса, чем любой синтетический материал. Каждая унция качественного пуха содержит около двух миллионов пушистых волокон, которые сцепляются и перекрываются, образуя защитный слой неподвижного воздуха, сохраняющий тепло внутри и холод. Пух упругий, поэтому его можно сморщить или расплющить, а после хорошего встряхивания он взъерошивается и возвращается в форму, сохраняющую тепло.

Как правило, лучший пух получается от более крупных и взрослых птиц. Когда возраст и зрелость равны, гусиный пух лучше утиного. Однако пух более взрослой утки лучше, чем пух более молодого гуся. Более крупный пух имеет чрезвычайно высокое соотношение тепла к весу. Пух более молодых птиц, как правило, не только плохо наполняется, но и разрушается за относительно короткое время, потому что его волокна слишком хрупкие.

Климат не влияет на качество пуха, производимого птицей, но влияет на его количество. В холодную погоду птица стареет, чтобы не замерзнуть.

ОХРАННИКИ ЖИВОТНЫХ

Гуси умеют отличать обычные повседневные шумы от других шумов. Таким образом, они хороши в качестве сторожевых животных. Римляне использовали их для обнаружения подходов врага и сочли их более надежными, чем человеческая охрана. Во время войны во Вьетнаме солдаты США использовали стаи гусей, чтобы предупредить о проникновении врага, а загоны гусей окружали целые лагеря.

Породы, наиболее подходящие для караульной службы, — это хохлатая римская, седлоспинная померанская шпица и китайская.Римские гуси с хохолком — отличные сторожевые животные. Фактически, именно хохлатые римские гуси забили тревогу, когда галлы попытались вторгнуться в Рим. Седловые померанские гуси могут быть очень шумными и реагировать на все необычное. Китайские гуси бдительны и громко бьют тревогу, когда замечают угрозу.

УПРАВЛЕНИЕ СОРНЯМИ

Гусей можно использовать в качестве биологического средства борьбы с сорняками. Порода, наиболее подходящая для этой системы управления, — это китайский гусь.Китайские гуси — хорошие фуражиры, которые питаются в основном травами и травянистыми растениями. При правильном уходе из китайских гусей получаются хорошие прополки для различных культур.

На основании недавнего исследования доктора Триши Вурц, посвященного использованию домашних гусей для борьбы с сорняками на Аляске, гуси могут сократить использование гербицидов, но не устранить их. Они сообщили, что сорняки, встречающиеся на участках, пропаленных гусями, значительно сместились в сторону сорняков, которые казарки считали неприятными. По результатам своего двухлетнего исследования они пришли к выводу, что использование гусей для борьбы с сорняками сопряжено со значительными трудностями во времени и расходах для управления и защиты стада, защиты урожая от вытаптывания и необходимости дополнительной борьбы с сорняками.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Вебинар

eXtension: Все о гусях для новичков — преимущества и проблемы включения гусей в работу вашей небольшой фермы

Отбор гусей. Университет Кентукки.

Использование домашних гусей для борьбы с сорняками в сельском и лесном хозяйстве Аляски. Триша Вюрц

Работа с гусями и использование гусей в качестве «сторожевых псов» и для борьбы с сорняками, Министерство промышленности Нового Южного Уэльса, Австралия

10 причин держать гусей

Если вы раньше не рассматривали гусей для своей усадьбы, возможно, стоит подумать о том, чтобы этой весной добавить на ферму несколько гусят.У домашних гусей множество преимуществ, и эти самоуверенные птицы — это гораздо больше, чем просто их шипение и гудение.


1. Прополка

Из гусей получаются отличные прополки для некоторых культур. Это птицы-вегетарианцы (в отличие от уток и кур), и у них нескончаемый аппетит к свежей зелени. Хотя вы не хотели бы, чтобы они прополывали ваш стандартный огород, они могут быть идеальным выбором для сбора ягод, кустов или небольших деревьев. На виноградниках и в садах гуси используются в качестве прополочных растений, и в то же время они экономят деньги на дорогостоящих, токсичных средствах борьбы с сорняками, а также на времени и боли в спине от прополки вручную.

2. Сигнал тревоги

Гуси издают громкие, часто пронзительные гудки. Они будут кричать на все необычное на ферме, и это может быть использовано в ваших интересах. Если вы беспокоитесь о защите своей собственности, гусь может быть более эффективным, чем сторожевой пес, потому что его нельзя подкупить или отвлечь. Хотя они не могут отбиться от каждого хищника, они многих отпугнут. Люди особенно боятся гусей, что заставляет их дважды подумать, прежде чем подойти к вашему сараю без приглашения.

3. Яйца

Гусиные яйца огромные и вкусные. Из одного гусиного яйца, что эквивалентно трем куриным яйцам, можно приготовить отличный омлет для одного или двух человек. Густые желтки гусиного яйца скрепляют тесто и придают ему насыщенный насыщенный цвет.

Хотя гуси откладывают только сезон весной и в начале лета, их яйца будут кормить вас в течение этих месяцев. Они идеально подходят для приготовления макарон, и вы едва заметите разницу во вкусе, если ваши гуси будут придерживаться свежей пастбищной диеты.

4. Мясо

Не каждый может зарезать своих гусей осенью, но если вы это сделаете, вы будете вознаграждены темной тушей мяса, из которого вырабатывается ценный жир. Жареный гусь — классический рождественский ужин, и он особенно великолепен, если вы используете собственного свежего гуся, выращенного на пастбищах. Вы можете сохранить топленый жир для последующего приготовления, придав многим будущим блюдам дополнительную глубину и вкусный аромат.


5. Развлечения

Нельзя недооценивать развлекательную ценность нахального гуся.Им постоянно любопытно, они хотят сунуть голову в то, что вы делаете. У каждого гуся есть своя индивидуальность, и лишь немногие из них обладают полосой подлости, которая так часто ассоциируется с птицей. На самом деле, большинство гусей послушны и предпочитают, чтобы их прижал к себе человек, который их вырастил.

Гуси — очень умные и эмоциональные птицы, и они предпочитают связываться на всю жизнь. Они также являются созданиями привычки, и, наблюдая за их повседневными выходками, вы можете успокоиться в ритме каждой ванны, сеанса ухода за волосами и сна на солнечной ванне.

6. Пуховые перья

Если вы забиваете гусей, оставьте перья. Гусиный пух — ценная набивка для подушек и одеял, он небесно мягкий. Конечно, чтобы набить одеяло, нужно несколько гусей, но небольшую подушку можно сделать и из нескольких птиц. Вы также можете использовать более длинные и элегантные летные перья для украшения или домашних украшений.

7. Охрана кур

Благодаря этим громким гудкам гуси становятся отличными охранниками для более мелких птиц, например для кур.Они могут отпугнуть и даже убить многих более мелких хищников, которые в противном случае беспокоили бы ваших кур, и, как известно, они отлично умеют обнаруживать воздушных хищников.

Похожие записи

Вам будет интересно

Лимит суммы: Лимит по карте – что это значит?

К учредительным документам юридического лица относятся: Что такое учредительные документы юридических лиц (с изм. на 2017 год)

Добавить комментарий

Комментарий добавить легко