Кыргызстанцы осваивают тепличный бизнес

Монолбек Султанбаев проживает в селе Жан-Булак Нарынского района, где зима длится на протяжении шести месяцев. Монолбек с 2012 года выращивает овощи в теплице, он обеспечивает местных жителей помидорами и огурцами в холодный период:

— У меня две теплицы, одна на 64 квадратных метрах, вторая – на 100. Их мы построили на своем огороде. Выращиваем помидоры и огурцы. Работаем втроем – я, супруга и сын. Сейчас спеют помидоры. К весне поспеют огурцы. Если посадим сейчас, через 45 дней получим урожай. Если хорошо и правильно ухаживать, можно получить до тонны овощей. С огурцами проще, можно получать урожай два раза в год, с помидорами сложнее. Вот эти помидоры мы сажали в августе, только сейчас они дают плоды. Зимой помидоры вырастить сложнее.

Монолбек в 2012 году выиграл проект ООН. Первую теплицу он построил за счет выделенных на проект средств, во вторую уже вкладывал собственные деньги. В Нарыне высокий спрос на помидоры и огурцы.

Можно продавать и в селе, но на городском рынке родственники закупают овощи оптом. Оптовая цена – 100 сомов. Дороже уже не берут.

Монолбек Султанбаев

Монолбек Султанбаев вложил во вторую теплицу 350 тысяч сомов, однако вынужден постоянно менять полиэтиленовое покрытие на теплице. Предприниматель отметил, что в целях сохранения тепла и для получения растениями солнечного света необходимо заменить полиэтиленовое покрытие на поликарбонатное:

— Провел тепло, топлю углем. На две теплицы уходит около пяти тонн угля. Электрическую энергию использовать не могу, по бизнес-тарифу один киловатт стоит 2 сома 15 тыйынов. На вторую теплицу потратили 350 тысяч сомов. Накрыл полиэтиленом, но он быстро портится. Теперь и вторую теплицу накрою поликарбонатом – это примерно 100 тысяч сомов. В прошлом году маленькую утеплял поликарбонатом, обошелся 30 тысячами сомов. Поликарбонат – прозрачный пластик, который держит тепло и пропускает солнечные лучи.

Ошская область

​

По официальным данным, в Нарынской области насчитывается 37 теплиц, большая часть из которых не работает. Специалисты отмечают, во многих случаях не были учтены вопросы полива и отопления. Калыйкул Ырысалиев тоже владеет теплицей. В ней он выращивает розы.

Калыйкул Ырысалиев во время нашего посещения как раз сажал розы, которые он привез из Джалал-Абада. В теплице не было холодно, розы цвели, завязывались огурцы… Будто в лето попали!

Калыйкул Ырысалиев рассказал нам свои секреты:

— Выращивание роз более выгодно, чем заниматься овощами. К примеру, на одном кусте пять-шесть бутонов, у меня 400 кустов, я получаю 2400 роз. Даже если тысяча сгниет, продав каждую за 100 сомов, я получаю 140 тысяч сомов. Вот и считай, что выгоднее — огурцы или розы. Сейчас многие знают, что я выращиваю розы. Приходят, покупают на дни рождения маерей, жен, сестер…

Калыйкул Ырысалиев в этом году пробовал сажать клубнику, огурцы и виноград. Поставил в теплице обогреватель, который купил в кредит по программе поддержки предпринимателей фонда Ага-Хана.

Дополнительный доход

Алиш Мусуров живет в городе Оше. Раньше он работал врачом, но решил заняться выращиванием овощей. Арендовал теплицу, оставшуюся в наследство от Советского Союза, здесь он выращивает помидоры и огурцы на 24 сотках, получает два урожая в год:

— На 24 сотках я сажаю 8 тысяч кустов огурцов и помидоров. Но больше мы выращиваем огурцы, с ними меньше хлопот. Для помидоров я сделал отдельную теплицу, которая постоянно отапливается. Она работает всю зиму. Помидоры посадили так, чтобы они созрели к новогодним празникам. С 20 декабря начали получать урожай.

В Оше становится все больше семей, которые решили заниматься тепличным бизнесом, однако развитию дела препятствуют контрабанда овощей и фруктов из Узбекистана.

В соседнем Узбекистане тепличный бизнес хорошо развит, этому способствовала государственная поддержка. Кроме того, в Узбекистане теплицы отапливаются природным газом, что делает себестоимость овощей намного ниже, чем в Кыргызстане. У нас же владельцам теплиц приходится полгода отапливать помещения, чтобы создать соответствующие температурные условия для выращивания овощей. Также существуют проблемы с экспортом продукции.

Адиш Мусуров отметил, что в апреле-мае он получает урожай, однако в это же время начнет поступать продукция из Узбекистана, которая дешевле. Помидоры и огурцы вначале стоят 50-60 сомов, постепенно цена на них снижается 5-10 сомов. А в это время он начинает высаживать новую рассаду. С 24 соток можно получить 30-40 тонн урожая, но из-за нехватки воды бывает и меньше.

Ошская область

Теплицы поднимут экспорт?

Тепличный бизнес в Кыргызстане встает на ноги, но пока никто не ведет подсчеты объемов производимой в них продукции. Некоторые эксперты считают, что тепличный бизнес не может стать основным в экономике. Специалист Центра обучения и консультаций населения по вопросам сельского хозяйства Торокул Токтогонов считает, что пока отрасль не будет приведена в порядок сложно говорить об экспорте продукции:

— Крестьяне спрашивают об экспорте товаров в Россию. Однако нет достаточного объема продукции для экспорта. Поэтому сложно говорить об экспорте овощей, которые выращивают в небольших теплицах. Достаточный объем урожая можно получить на теплице площадью в пол-гектара или гектар. Потому что себестоимость овощей будет низкой только тогда, когда площадь посева будет большой.

Ошская область

​

Вместе с тем существует мнение, что, несмотря на небольшие объемы теплицы приносят дополнительный доход семьям. Этому доказательством является то, что крестьяне пока не могут полностью обеспечить местный рынок. В результате зимой и весной многие овощи и фрукты завозятся из Узбекистана и Китая. Однако в связи с вступлением в ЕАЭС стоимость этих продуктов выросла, что стало выгодным для местных аграриев и владельцев теплиц.

JsO

Перевод с кыргызского. Сокращенный вариант. Оригинал статьи здесь.

Готовые бизнес планы теплиц по выращиванию овощей, клубники и зелени

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в создание теплицы по выращиванию клубники. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта; Объем работы: 24 страницы; Горизонт бизнес планирования: 1 год. Целью настоящего проекта является организация тепличного производства и реализация клубники. Главной задачей тепличного хозяйства является круглогодичное обеспечение оптимальных климатических условий для выращивания клубники. На первоначальном этапе планируется построить теплицу размером 60*40 м. В сравнении с другими сельскохозяйственными культурами производство клубники имеет свои особенности. Оно определяется природными и экономическими условиями, зависит от зоны возделывания. Экономическая эффективность производства клубники показывает …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в выращивание зеленого лука на перо. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта начинающим фермерам; Объем работы: 61 страница; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Целью настоящего проекта является обоснование производства зеленого лука в закрытом грунте с последующей его реализацией. Финансирования проекта планируется осуществить за счет средств гранта, выдаваемого на создание и развитие КФХ, и собственных средств инициатора проекта. Эти средства позволят осуществить следующие инвестиционные расходы: строительство теплицы площадью 0,8 Га; приобретение и монтаж холодильной камеры объемом 15 куб.м.; покупка …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в строительство теплицы по выращиванию огурцов и томатов с применением системы гидропоники. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 15 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Бизнес планом предполагается приобретение и монтаж теплицы площадью 1 000 кв.м. Планируется приобрести оборудование и оснастить теплицу современной системой гидропоники. В теплице предполагается выращивать томаты и огурцы, под каждую из культур будет отведено по 500 кв.м. площади теплицы. Бизнес планом предполагается, что урожайность томатов с 1 …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в организацию тепличного хозяйства по выращивания томатов, огурцов и зелени. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров; Объем работы: 37 страниц; Горизонт бизнес планирования: 3 года. В течение периода реализации проекта предполагается постепенное увеличение тепличных площадей и объемов сбора томатов, огурцов и зелени. предполагается, что в третий год реализации проекта в тепличном хозяйстве будет собрано 58 тонн томатов, 29 тонн огурцов и 10 тонн зелени. В собственности тепличного хозяйства имеется земельный участок площадью 1 га, на …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в строительство тепличного комплекса общей площадью 600 кв.м. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 16 страниц; Горизонт бизнес планирования: 3 года. В рамках проекта предполагается построить 4 теплицы площадью по 150 кв.м. каждая. К теплицам будет подведено электричество и водоснабжение. По периметру земельного участка планируется построить ограждение участка. В построенном тепличном комплексе планируется выращивать зелень и огурцы. Для повышения урожайности планируется закупка у местных сельскохозяйственных предприятий органических удобрении и их внесение …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в строительство теплицы по выращиванию огурцов, томатов, зелени и лука. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 18 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Бизнес планом предполагается построить теплицу площадью 1500 кв.м. В качестве покрытия стен предполагается использовать поликарбонат. К теплице будет подведена система газоснабжения и электроснабжения. Для полива будет использоваться капельное орошение. Планируется, что в период инвестиционной фазы реализации проекта будут сделаны следующие инвестиции: строительство теплицы; приобретение оборудования; бурение скважины; строительство …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в строительство тепличного комбината площадью 12 га. Цель разработки бизнес плана: для привлечения кредита; Объем работы: 253 страницы; Горизонт бизнес планирования: 7 лет. Бизнес план предусматривает строительство современного автоматизированного тепличного комбината площадью 12 гас применением энергосберегающих технологий, отвечающего самым высоким экологическим требованиям, предъявляемым к аналогичным объектам. На тепличном комбинате при производстве продукции защищённого грунта будут применяться современные технологии выращивания, позволяющие ускорить окупаемость проекта за счёт высокой урожайности тепличных культур. Тепличный комбинат состоит из следующих отделений и блоков: рассадное отделение …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в выращивание огурцов и томатов в закрытом грунте. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 70 страниц; Горизонт бизнес планирования: 3 года. В рамках бизнес плана по выращиванию огурцов и томатов в закрытом грунте предполагается приобрести строительные материалы  смонтировать теплицу и докупить следующие оборудование и технику: Трактор МТЗ 82; Помпа; Мотоблок; Опрыскиватель; Вагончик для персонала; Пила «Штиль»; Мотобур и др. Для реализации проекта планируется сформировать штат из 10 сотрудников, куда будут входить …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в выращивание огурцов и томатов в теплице. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 45 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Для нормального функционирования компании потребуется строительство теплицы и овощехранилища, а так же обеспечение работников необходимым оборудованием и принадлежностями для работы. Согласно бизнес плана строительство теплицы планируется осуществить хозяйственным способом. На объект строительства составлена смета по осуществлению строительных работ. Основной тепличной культурой, возделываемой в хозяйстве будут томаты. Планируется заниматься выращиванием следующих сортов …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в строительство теплицы для выращивания огурцов и томатов. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 41 страница; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Согласно бизнес плана в период старта проекта предполагается привлечь финансирование, приобрести и смонтировать теплицу. Предполагается, что после выхода на проектную мощность ежегодно будет производиться около 4 тонн томатов и 8 тонн огурцов. Работа теплицы будет делиться на 2 периода: с сентября по май — выращивание и реализация продукции; с июня …

Подробнее…

Почему невыгодно открывать тепличный бизнес?

Тепличный комплекс GreenEco расположился в селе Панфилово Талгарского района Алматинской области. От других теплиц его отличает современный уровень оснащенности, компьютеризация и автоматизация процессов. Салаты, зелень и пряные травы выращивают тут круглый год по последним технологиям. Несмотря на налаженные процессы, директор компании Роман Шнайдерман говорит, что такой бизнес сложно назвать престижным, и он требует значительных вложений. С корреспондентом центра деловой информации Kapital.kz. предприниматель поделился, почему местный ретейл был не готов к продаже такого хрупкого продукта, как салат, рассказал о конкуренции с Узбекистаном и почему местная продукция дороже завозной.

Тепличный комплекс пятого поколения

Мы начали строительство теплицы в 2016 году, в октябре 2017-го запустились. Так как это конвейерное производство, нам понадобилось порядка пяти месяцев на наладку технической части работы. Это агропробы, отбор материала, настройка линий, правильно выстроенный свет, температурный режим. Чтобы вырастить продукцию, уходит 35 дней – от момента посева до сбора.

Теплица уникальна тем, что в Казахстане пока нет комплексов с таким же техническим оснащением и качеством.Тепличный комплекс GreenEco – это комплекс пятого поколения. Мы применили последний уровень оснащенности компьютеризации и автоматизации процессов.

Система управления полностью компьютеризирована. За процессом следит один оператор. Тут необходимо минимальное участие человека, поэтому и штат небольшой. Без отдела продаж треть штата сейчас занимает производственный отдел – это чуть больше 30 человек. Для такой площади это немного. Мы даем дополнительные рабочие места. В основном вся рабочая сила у нас из Талгара.

Производственная мощность

Масштаб рабочей площади – 1,3 га. Проектная мощность до 60 тонн в месяц (3 млн пучков в год). Но, к сожалению, пока производство работает не на полную мощность, а где-то на 65-70%. Это связано с низкой культурой потребления зелени и с тем, что не всю выращенную продукцию мы можем продать. Для этого мы выходим на рынки других городов. Помимо Алматы, продукцию мы поставляем в Астану, Караганду, а также в две крупные сети в Павлодаре, Талдыкоргане, и есть отдельные частные поставки в Тараз, Атырау и Усть-Каменогорск. Большой спрос на нашу продукцию есть в России. Но пока у нас стоит вопрос логистики. Так как это продукт, который относится к категории фреш, он должен всегда оставаться свежим. Поэтому сейчас мы прорабатываем технологию его доставки, после чего сможем массово выходить на российский рынок.

Микс технологий и гидропоника

В теплице применен микс технологий – голландских, израильских, датских. Все выращивается по методу гидропоники. Такой способ позволяет вырастить любое растение без наличия почвы. Корневая система растений находится либо в газо-воздушной, либо в газо-водной среде. В нашем случае семечко помещается в горшочек с торфом, после чего перемещается в специальные лотки, и в момент роста растения оно подпитывается водой. В воде растворены все необходимые органические питательные вещества, которые присутствуют в обычной почве. Поэтому растению не нужна почва, все необходимые микроэлементы оно берет из воды. Свет нужен обязательно. У нас используется дневной свет и тепличный. Специальные стекла крыши построены под определенным углом. Они считаются энергосберегающими. Конструкция собирает и аккумулирует солнечную энергию и тепло. Это позволяет экономить газ для отопления теплицы в зимнее время. Плюс для правильного роста у растений должен быть определенный световой день и не более 8 часов темноты. Расход воды для обслуживания зоны выращивания в теплице — 30 литров в месяц.

Преимущества беспочвенного выращивания зелени

Почва нуждается в постоянной подкормке и обогащении. Постоянно заменять ее достаточно трудоемкий процесс. Второе – это вопрос безопасности. Никогда нельзя гарантировать, что почва будет абсолютно чистой от вредителей и грибковых заболеваний. Это ее естественная микрофлора. У нас в горшочках используется очищенный, отфильтрованный торф. Он одноразовый, расфасованный в герметичных блоках. Его мы используем при посеве, после он утилизируется. Питательная смесь, которой поливаются растения, проходит фильтрацию. Это наша местная артезианская вода с добавлением очищенных органических удобрений. И таким образом мы гарантируем нашему продукту безопасность и снимаем необходимость дополнительной обработки. Мы выращиваем экологически чистый продукт. Находимся далеко от города, от трассы, пользуемся очищенной артезианской водой из собственной скважины, отобрали лучшие семена, поэтому вполне можем называться экологичным продуктом.

Сегодня мы выращиваем 18 сортов салатов, зелени и пряных трав. Некоторые сорта салатов мы единственные представляем на местном рынке. Расширять ассортимент не планируем, нам даже пришлось его немного сократить. Наш ассортимент начинался с 24 видов, позже пришлось его сократить. Самые экзотические виды убрали, т. к. люди просто не понимали, что с ними делать. Очень немногие воспринимают зелень как полноценный продукт в рационе питания. Хотя сегодня здоровое питание – это тренд, который быстро набирает обороты.

Спрос не оправдался

Ожидаемый нами спрос на потребление зелени не оправдался. Европейцы в среднем съедают 25 пучков салата в год. А алматинцы в 10 раз меньше. Из 3 млн производимых пучков салата 2 млн приходится на Алматы. Долгое время салат находился в люксовом ценовом сегменте, и до сих пор эта культура не развилась.

Окупаемость

В проект было вложено порядка четырех миллионов евро — это более полутора миллиардов тенге. Окупаемость такого проекта в среднем от 6 до 8 лет. Не смотря на то что пока мы работаем в минус, в ближайшем полугодии мы планируем выйти на окупаемость операционной деятельности: зарплатный фонд, необходимые закупки, маркетинговые вопросы.

Демпинг поставщиков из Узбекистана и ценообразование

Средняя цена нашей продукции в магазинах в Алматы в районе 350-400 тенге. Финальную стоимость устанавливают сами магазины с учетом собственных наценок. В северных регионах чуть дороже, 500-550 тенге — на стоимость влияет вопрос доставки. Так получается, что чаще всего отечественные продукты у нас дороже завозных. Все потому, что чаще всего в отечественном бизнесе есть кредитные инвестиции, которые требует определенного процента отчислений. Плюс, очень дорого обходится соблюдать все государственные требования — белые зарплаты, все положенные налоговые отчисления, сертификаты, регулярные проверки качества. В то время как многие ввозные продукты просто «нелегалы».

Самый главный наш конкурент – это зелень от поставщиков, которая завозится нелегально, особенно летом. Около 90% такой зелени поставляется из Узбекистана. Если бы это контролировалось, мы были бы более конкурентоспособными. Продукт, который завезли сюда без таможенных пошлин, дополнительных налоговых отчислений, без проверки Комитетом государственной инспекции в Агропромышленном комплексе, без карантинных сертификатов и проб на нитраты, конечно, будет намного дешевле! На рынке такие продукты имеют низкую стоимость, и это жесткий демпинг по отношению к нам. Нездоровая конкуренция.

По сути, в непрестижный бизнес мы вкладываем значительные средства. Себестоимость у нас сильно плавает и зависит от сезона. Если мы продаем весь урожай, то себестоимость одна, если половину, то другая. В зависимости от сезона она меняется. На это влияет и отопление, и освещение. При этом цены мы держим одинаковые. Зимой работаем с минимальной маржинальностью, а летом, несмотря на то что падают затраты, падает и потребление.

Для того чтобы наша местная продукция не отправлялась в другие страны, должно быть государственное регулирование. Мой продукт рассчитан на местное потребление, т. к. салат долго храниться не может. У меня была надежда, что я смогу реализовать его на местном рынке.

Трудности

Еще одна сложность, с которой мы столкнулись, – это неготовность ретейла к работе с таким продуктом. Сейчас ситуация немного лучше. Когда мы начали торговать, мы не планировали создавать собственный торговый отдел, а заниматься только производством. Работой с магазинами должна была заниматься дистрибьюторская компания. Но оказалось, что они не знают, как обращаться с таким хрупким продуктом, как зелень. Они не соблюдают температурный режим, кидают коробки. В итоге магазины получали продукт очень низкого качества, а нарекания в первую очередь получали мы. После этого было решено создать свой отдел продаж и логистики. Мы практически до каждого потребителя вынуждены довозить товар сами и следить за его выкладкой и правильной продажей. Сейчас мы обслуживаем более 90 супермаркетов по Казахстану, и очень немногие из них готовы к правильной реализации товара. Остальные к этому халатно подходят. Потенциал хороший, продукция, которую мы выпускаем, в тренде. Но бизнес, к сожалению, нерентабельный.

Несмотря на то что государство декларативно заявляет о своей заинтересованности в развитии сельского хозяйства, оно требует значительных вложений. При этом конкуренты, с которыми нам приходится бороться, не проходят никаких проверок. И если во всем мире сельское хозяйство поддерживается льготами хотя бы на энергоносители, то мы платим, как обычное юридическое лицо. У нас выходят мегаватты электричества, что серьезно влияет на стоимость. Во всем мире газ и электричество субсидируются для сельхозпроизводителей.

Участие государства и серьезный контроль за ввозимой продукцией, а также льготные тарифы на энергоносители значительно увеличили бы шанс для отечественных сельхозпроизводителей на завоевание казахстанского рынка!

При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.

Бизнес и Общество | Партнёры

«Теплица социальных технологий» – это общественный образовательный проект, направленный на развитие сотрудничества между некоммерческим сектором и IT-специалистами.

Миссия Теплицы:

Мы просвещаем для расширения горизонтов возможного. Наша команда развивает культуру создания гражданских онлайн-приложений. Мы связываем гражданских активистов и IT-специалистов. Одним рассказываем о том, как создавать онлайн-приложения. Вторым – объясняем, какие общественные проблемы можно решить с помощью информационных технологий.

Мы считаем, что и технари, и общественники могут помочь друг другу, просто не знают как. Наша задача – их познакомить.

Руководитель: Алексей Сидоренко

 Задачи:

• Развиваем диалог и построение партнерских отношений между программистами и гражданскими активистами;
• Создаем инновационные сетевые приложения для гражданского участия и решения общественных проблем;
• Улучшаем качество услуг, оказываемых некоммерческими организациями. Помогаем делать так, чтобы их работа в Интернете была более эффективной и профессиональной.

Что мы делаем:

• Проводим образовательные мероприятия для IT-экспертов и общественно активных граждан. Помогаем выявить те общественные проблемы, которые могли бы быть наилучшим образом решены с помощью новых технологий;
• Проводим информационные кампании и освещаем развитие гражданских веб-приложений в России и в мире;
• Обучаем сотрудников некоммерческих организаций и представителей инициативных групп новым технологиям;
• Развиваем диалог между гражданскими активистами и IT-специалистами.

Чем мы полезны:

Для гражданского общества Теплица – это источник интересного контента в различных взаимодополняющих форматах, образовательные мероприятия, доступ к сетям разработчиков-волонтеров, бесплатные онлайн-инструменты и программное обеспечение.

Специалисты Теплицы проводят бесплатные онлайн-консультации. Подробнее о всех продуктах и проектах Теплицы можно узнать в разделе «Бесплатные услуги для НКО».

Наши инфопартнеры:

Агентство социальной информации, Благосфера, Центр развития некоммерческих организаций, Инфокультура, содружество Добрых городов.

Контакты:

Группа в Facebook, группа ВКонтакте.

Главный редактор: Наталья Баранова. Mail: [email protected], профиль в Facebook 

Выращивание цветов в теплице как бизнес

При наличии земельного участка и опыта садоводства, вы можете осуществлять выращивание цветов в теплице как бизнес. Этот вид деятельности достаточно разнообразен, поскольку зависит от вида самих растений и способа их реализации. Преимуществами выращивания цветов являются быстрый старт и высокая доходность, достигаемая при правильной оценке спроса и рынка сбыта. С другой стороны, это очень рискованный бизнес, поскольку зависит от внешних природных факторов и опытности цветовода и его помощников.

С чего начать цветочный бизнес

Грамотный бизнес-план по выращиванию цветов начинается с выбора вида растений, оценки спроса и выбора каналов сбыта продукции. Это задает основные параметры для строительства и оснащения теплицы, организации процесса и выбора маркетинговой стратегии. К слову, для реализации такой деятельности необходимо иметь не только участок земли, но и автомобиль, позволяющий выполнять перевозку цветов.

Какие цветы можно выращивать в теплице для продажи

Цветы, подходящие для продажи, условно разделяются на две большие группы:

1. Цветы для срезки в букеты. В этой категории наибольшим спросом пользуются: розы, нарциссы, тюльпаны, хризантемы, люпины, астры, каллы, гладиолусы, гвоздики, герберы, лилии.
2. Цветы в горшках. Это могут быть комнатные многолетние цветы или однолетние цветы для ландшафтного дизайна. Среди многолетников популярны: фаленопсисы, драцена, кактус Грузони, спатифиллум, цикламен, фиалки, пеларгонии, фикусы, эустома. Наиболее рентабельные однолетники: петунии, лобелии, бальзамины, настурции.

Если вы планируете выращивание только одного вида растения, организация бизнеса осуществляется исходя из его агротехники. При выборе нескольких культур вы можете:

• Обустроить под каждый вид отдельную теплицу. Это повысит ваши расходы, но вы сможете выращивать наиболее рентабельные виды.
• Выбрать растения схожей агротехники. Уменьшит затраты и разнообразит ассортимент, но создает риски потерь при выборе культур с низким уровнем спроса.

Существенным недостатком цветочного бизнеса является непостоянство моды. Чтобы определить какие цветы выгодно выращивать на продажу, необходимо изучить не только ассортимент ваших конкурентов, но и предпочтения флористов и ландшафтных дизайнеров. Избежать этих сложностей можно выбрав цветы, постоянно пользующиеся спросом: розы, нарциссы, тюльпаны, гвоздики, астры, петуньи. Но в этом случае существенно возрастет конкуренция.

Определение рынка сбыта

Прежде чем строить теплицы для выращивания цветов, необходимо выбрать каналы сбыта вашей продукции, что в свою очередь определит объемы производства и формат легализации бизнеса. Вы можете реализовать цветы следующими способами:

• Поставки посредникам на рынках. Подходит для реализации цветов для срезки в букеты и комнатных многолетников. Главным недостатком является высокая конкуренция и низкие расценки. Преимущество — позволяет применять упрощенную схему легализации деятельности.
• Собственный павильон или цветочный магазин в черте города. Требует обязательной регистрации в налоговой и дополнительных затрат на аренду. Достоинство — повышенные расценки за продажу цветов и возможность быстрого представления на рынке новых сортов (реализаторы, как правило, приобретают только популярные на рынке виды растений). Подробно о том, как открыть цветочный магазин читайте здесь — Как открыть цветочный магазин с нуля: бизнес-план.
• Оптовые поставки в супермаркеты. Основной минус — сложность заключения сделки и низкая стоимость поставки. Из преимуществ — стабильный рынок сбыта и отсутствие необходимости рекламировать продукцию.
• Поставки под заказ флористам (компаниям, занимающимся оформлениями мероприятий), дизайнерам ландшафтов и интерьеров. Этот формат подходит для цветоводов, работающих с широким перечнем видов растений. Недостатком является — непостоянство спроса и сильная зависимость от модных тенденций. В числе плюсов — очень высокая стоимость продукции и творческая работа.
• Прямые продажи в тепличном хозяйстве (в этом случае хозяйство должно находиться вблизи оживленных автомобильных трасс) или через интернет-магазин. Вы можете продавать рассаду или цветущие растения частным лицам в розницу.

Возможные формы регистрации предприятия

Продавать цветы без регистрации в соответствующих органах по закону нельзя. В этом случае вам грозит конфискация продукции, штраф в размере до 100 минимумов, не облагаемых налогами плюс 25% от предполагаемой суммы дохода. Чтобы этого не случилось, легализовать цветы на продажу можно двумя способами:

• Открыть ЛПХ (личное подсобное хозяйство). При регистрации ЛПХ полученные доходы от реализации, выращенной на личном приусадебном участке продукции (должен быть документ о праве собственности или аренде) не облагаются налогом. Такие льготы предоставляется при условии, что участок не превышает 0,12 гектар (поскольку выращивание цветов относится к декоративному садоводству) и фермер не имеет наемного персонала (члены семьи, привлеченные к деятельности, не учитываются). В этом случае вы сможете только продавать цветы оптом перекупщику.
• Зарегистрировать ИП (ФОП). Этот формат подходит при открытии собственного цветочного салона. Также регистрация предпринимательства может потребоваться при сотрудничестве с супермаркетами. В этом случае вы должны грамотно рассчитать ожидаемую прибыль и затраты и выбрать подходящую вам упрощенную систему налогообложения. Для России наиболее рентабельна регистрация на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), который составляет 6% от прибыли. В Украине аналогом является 4-я группа единого налога со ставкой для закрытого грунта 6,33%.

Специальные сертификаты качества на цветы не требуются. Исключение составляют случаи вывоза растений в другие страны, для чего требуется получение фитосанитарного сертификата.

Стартовый капитал и организация хозяйства

Финансовые затраты на бизнес по выращиванию цветов складываются из трех составляющих: обустройство теплицы, посадочный материал и химикаты (удобрения, средства защиты от насекомых и болезней), а также регулярные коммунальные платежи (освещение, отопление, полив).

Выбор габаритов и типа теплицы

Правильно построенная теплица избавит вас от множества проблем с равномерным обогревом, освещением, вентиляцией, а также логистикой хозяйства. Наиболее прогрессивной технологией считаются теплицы из поликарбоната, при этом для круглогодичного выращивания цветов используется теплица термос, которая имеет двухслойную конструкцию.

Для естественного обогрева за счет аккумулирования солнечного тепла, северная стена такой теплицы окрашивается в черный цвет или перетягивается черной пленкой. Наилучшим вариантом являются теплицы на металлическом каркасе, поскольку он более долговечный и проще в обработке. Деревянные конструкции могут поражаться грибковыми заболеваниями и нередко становятся местом обитания вредителей.

Площадь теплицы рассчитывается исходя из того, что на 1 квадратном метре участка помещается до 5 крупных кустов, порядка 15 растений средних размеров и до 30 штук маленьких. Небольшие цветы в горшках можно выращивать в два уровня — на столах и подвесных конструкциях. Чтобы минимизировать риски и отработать технологию рекомендуется начинать с небольших объемов до 1000 растений.

Для этого объема вам потребуется теплица для цветов размером 4 метра в ширину, от 8 до 20 метров в длину и 2 метра по высоте. Стоимость готового комплекта такой теплицы термоса площадью 40 квадратных метров составляет 1000 долларов. Помимо самой теплицы потребуется вспомогательное оборудование.

Необходимое оборудование для теплиц

Чтобы использовать теплицу максимально эффективно вам потребуется освещение. Также вам необходим электронный таймер управления освещением — его цена от 10 долларов. Лампы выбирают в зависимости от вида растений. Так для цветения роз необходимо не менее 5000 люкс. Это могут быть следующие лампы:

• ДНаТ — не только создают достаточную интенсивность света, но и выделяют большое количество тепла. Стоимость одной лампы 5700 люменов составляет от 4,5 долларов. Таким образом, если теплица для роз будет иметь площадь 40 квадратных метров, вам потребуется от 180 долларов. Для освещения этим видом ламп также потребуется пускорегулирующий аппарат, стоимостью от 70 долларов.
• Светодиодные лампы. Очень экономные и выделяют меньше тепла, но отличаются высокой стоимостью. Стоимость одной лампы светового потока 1800 люмен составляет от 10 долларов. Таким образом для освещения теплицы 40 квадратных метров с интенсивностью 5000 люкс необходимо установить минимум 5 ламп на два квадратных метра, что обойдется вам в 1000 долларов.
• Люминесцентные лампы дневного света. Стоимость такой лампы, обеспечивающей 700 люменов, составляет 1 доллар. На квадратный метр теплицы потребуется 7 ламп, что формирует затраты от 280 долларов на теплицу 40 квадратных метров.

Системы капельного полива наиболее оптимальны для теплиц с цветами. Готовый к монтажу комплект стоит от 10 долларов. Они могут быть рассчитаны на различную длину и расстояние между капельницами. Управлять поливом можно также автоматически при помощи специальных контроллеров. Стоимость последних от 50 долларов.

Отопление теплицы термоса в зимнее время может не потребоваться, но об этом вы узнаете только опытным путем. Чтобы избежать непредвиденных ситуаций и обеспечить стабильную температуру, используйте электрические отопительные котлы, оснащенные температурными датчиками. Последние располагают по всей площади теплицы для более точного получения данных. Стоимость котла от 100 долларов, но его следует выбирать исходя из параметра мощности (размера отапливаемой площади и толщины поликарбоната).

Закупка посадочного материала и защитных средств

Хороший результат будет возможен только при использовании качественного посадочного материала. Его можно получить следующими способами:

• Купить саженцы в специальных питомниках. Это наилучший вариант для многолетних цветов, предназначенных на срезку в букеты, поскольку такая продукция зачастую сертифицирована.
• Купить саженцы (луковицы) в интернет-магазинах. К этому способу следует прибегать, если в вашем регионе нет подходящего питомника.
• Вырастить из семян через рассаду. Этот способ больше подходит для однолетних и комнатных цветов.

Если вы планируете выращивание цветов в теплице, бизнес-план также должен учесть затраты на:

• Химические препараты для подкормки, обеззараживания и защиты от вредителей — от 350 долларов.
• Садовый инвентарь для выполнения ручных работ (лопаты, грабли, культиваторы) — от 30 долларов.
• Садовый опрыскиватель — от 15 долларов.
• Мебель и вспомогательное оборудование (стеллажи, тележки, лестница, ведра) — от 100 долларов.
• Опоры и проволока для подвязки — от 20 долларов.
• Рабочая одежда (перчатки, защитные маски) — от 10 долларов.
• Расходные материалы (ящики или горшки для цветов, емкости для рассады, бирки, упаковка) — от 60 долларов.
• Электронно-цифровое оборудование (измерители кислотности и жесткости воды, термометры, барометры, влагомеры) — от 60 долларов.

Расчет величины ожидаемой прибыли

Исходя из вида выращиваемых растений ваше тепличное хозяйство может производить цветы круглогодично или циклически под определенные даты. Количество продаваемых за год единиц зависит от их периода вегетации от момента посадки и до готовности к продаже, а также площади парника.

Например, плотность посадки роз до 5-7 кустарников на квадратный метр, в зависимости от сорта. Это значит теплица для выращивания роз площадью 40 квадратных метров позволит высадить от 200 до 280 кустов (стоимость саженцев от 400 долларов). Это обеспечит от 100 цветов с одного куста или от 20 000 роз в год со всей теплицы.

Стоимость одной розы при оптовых поставках от 1,5 долларов, что формирует потенциальный доход 30 000 долларов за год. Минимальные вложения (с учетом приведенных выше цен и объемов) составят от 2495 долларов на оборудование и посадочный материал. Расходы на электричество и воду в течение года в среднем составят до 1000 долларов (в зависимости от ваших региональных тарифов). Также следует учесть транспортные расходы от 500 долларов в год. Чистая прибыль 26005 долларов за год.

Самостоятельно справиться с цветочным бизнесом очень сложно. Вам потребуется минимум два помощника для работы в теплице, а при возможности стоит заключить договор с хорошим менеджером по продажам. Если вы планируете открыть собственный магазин, также необходимо нанять продавца и бухгалтера на условиях аутсорсинга. В этом случае к вложениям добавляется стоимость аренды, установка систем кондиционирования и зарплата сотрудника.

На практике выращивание цветов в теплице как бизнес осуществить не сложно, если вам интересен этот вид деятельности, и вы знакомы со спецификой садоводства. Но для успешного развития дела и обеспечения высокой конкурентоспособности, вы должны всегда быть в курсе инновационных технологий, модных направлений и законодательных норм. Поможет в этом участие и посещение специализированных выставок, а также общение на профессиональных форумах.

Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

Бизнес план теплицы по выращиванию овощей в домашних условиях: План тепличного хозяйства

Выращивание овощей в теплице как бизнес – это достаточно прибыльное занятие, которое со временем набирает все большой популярности. Свежие овощи в любое время года пользуются популярность у населения, поэтому бизнес в данной сфере принесет вам постоянную, стабильную прибыль. Прежде чем приступить к реализации идеи, стоит разработать подробный бизнес план теплицы по выращиванию овощей. В чем плюсы и недостатки данного способа заработка? Что требуется для начала бизнеса? В этой статье мы обсудим все нюансы этой сферы предпринимательства.

Преимущества тепличного выращивания овощей

Климатические условия. Не новость, что теплица позволяет значительно повысить урожайность. Весь секрет в возможности поддержания оптимальной температуры воздуха, влажности и освещения для должного созревания овощей. Возможность выращивания практически любого сорта и вида овощей в любом регионе страны. Оборудовав теплицу, вы сможете защитить свой урожай от любых природных стихий (холода, засухи, наводнения). Больше не нужно бояться, что дождь или холод испортят урожай, вы сможете не только сохранить свои растения, но и в короткие сроки добиться максимальной урожайности. Уход и сбор урожая в теплице. Ухаживать за овощами в теплице намного проще. Для этого нужно оборудовать теплицу всем необходимым. Установить систему климат контроля, освещение, водоснабжение для полива растений.

Минусы тепличного выращивания

Материальные вложения. Основным минусом являются затраты на сооружение и оборудование теплицы. Но при недостатке средств, можно попытаться построить теплицу своими руками, использовать более дешевый материал. Например, в теплых регионах страны вместо поликарбоната можно использовать обычную пленку. Таким образом, сэкономив, на первоначальном этапе вы сможете начать свой бизнес.

Бизнес план тепличного хозяйства по выращиванию овощей

Прежде чем приступить к выращиванию овощей, требуется составить подробный бизнес план, в котором следует оценить рентабельность идеи, нужную сумму вложений, сроки окупаемости и прибыль от бизнеса. Прежде всего, необходимо определиться с видом выращиваемой продукции. В овощеводстве достаточно много направлений, вы должны выбрать наиболее подходящий для своего региона учитывая конкуренции и стоимость продукции на рынке. Можно заняться выращиванием помидоров, огурцов, перца и других овощей, а также зелени.

Примерная схема бизнес плана по выращиванию овощей в домашних условиях:

Оцените, какая продукция пользуется наибольшим спросом на рынке. Проанализируйте ценовую политику конкурентов. Определитесь, будет ли ваш бизнес сезонным или вы планируете выращивать продукцию круглый год. Для сезонного бизнеса можно оборудовать небольшие теплицы из обычной пленки. Для круглогодичного выращивания нужно строить полноценные теплицы из поликарбоната и оборудовать их системой климат контроля, освещения и водоснабжения. Реализация продукции. Поиск точек сбыта, заключение договоров. Расчет всех затрат на реализацию идеи, прибыль и скрои окупаемости бизнеса. Поиск источников финансирования вашего проекта.

Строительство и оборудование теплицы

Прежде всего, нужно определиться с участком для возведения вашей теплицы. Когда в собственности имеется подходящая территория – отлично, если нет, землю нужно арендовать. Следующий этап – это оборудование теплицы. Для этого требуется определиться с направлением овощеводства и тогда приступать к покупке оборудования. Теплицу можно сделать из обычной пленки (для сезонного выращивания овощей) или из поликарбоната, для круглогодичного выращивания.

Своими руками или под заказ

Ради экономии вы можете попытаться смастерить теплицу своими руками, но если вы в этом деле не разбираетесь, то лучше заказать необходимый размер теплицы у профессионалов. Как построить теплицу своими руками вы узнаете из видео.

Оборудование. Необходимо создать благоприятный климат для выращивания растений. Основные нюансы – это поддержание необходимой температуры, влажности, частоты полива. Для удобства, желательно приобрести систему климат-контроля, это позволит вам в точности выставлять температуру на всех фазах роста. Кроме этого, не забывайте о постоянном поливе овощей, для этого желательно оборудовать специальную систему водоснабжения и полива.

Реализация готовой продукции

Очень важно наладить хороший канал сбыта готовой продукции. Овощи – это скоропортящийся продукт, требующий немедленной реализации, поэтому задумайтесь о каналах сбыта еще на этапе планирования идеи.

• Оптовые продажи

Если вы выращиваете овощи в производственных масштабах, то большую часть продукции вы будете реализовывать оптом. Чтобы не прогадать, нужно грамотно изучить ценовую политику на рынке и выбрать наиболее выгодный вариант. Вашими клиентами могут стать овощные базы, крупные торговые точки, рестораны и санатории.

• Розничная продажа

Реализовывать овощи можно на рынке. Для этого следует арендовать палатку и нанять продавца.

• Продажа овощей напрямую

Некоторые люди, желая получить качественные продукты, покупают их прямиком из фермы, так сказать «из грядки на стол». Для того чтобы привлечь покупателей, требуется поместить объявления в газете и на сайтах в интернете. В объявлении должна присутствовать информация о виде овощей, цена и контактные телефоны для связи. В качестве дополнительного заработка вы можете заняться доставкой овощей на дом.

Наемные работники

Для сбора урожая вам нужно будет нанять людей. Количество работников определяется в зависимости от объемов тепличного хозяйства. Заработная плата, как правило, зависит от объемов собранной продукции и выплачивается ежедневно.

Затраты на обустройство тепличного хозяйства по выращиванию овощей:

• Аренда земли. В первую очередь нужно найти подходящий участок и арендовать нужную площадь для постройки теплицы;
• Затраты на возведение и обустройство теплицы;
• Покупка рассады, средств защиты от вредителей;
• Заработанная плата наемным работникам.

Прибыль от бизнеса

Ваша прибыль будет зависеть от объемов выращивания овощей, качества продукции и выгодности ее реализации. Для этого требуется выбрать правильное направление в овощеводстве и позаботится о каналах сбыта. Все будет зависеть от вас, поэтому приготовьте к тому, что физический труд станет неотъемлемой частью успеха. Желаю быстрой прибыли.

Вам понравилась статья? Просмотров: 7559    © 2014-2021. Powered By DLE. Все права Защищены. Права на все материалы принадлежат автору этого сайта. Материалы опубликованы исключительно для ознакомления и защищаются «Законом о интеллектуальной собственности». Любое использование материалов допускается только с указанием активной ссылки на источник.

Бизнес идеи: комбо теплица

Сегодня мы поговори о создании нового вида теплицы, которая поможет Вам воплотить все свои смелые бизнес идеи.

Название «Комбо теплица» говорит о том, что теплица сочетает в себе несколько объектов:

-теплицу солнечного вегетария;

— птичник;

Конструктивные особенности комбо теплицы обеспечивают экономию на обогреве в зимний период, в частности не надо закупать условное топливо: древесину, брикетированный торф или уголь. Комбо теплица дает возможность выращивать фрукты и овощи круглый год.

Важность географического расположения

Ориентация комбо теплицы на участке в большой степени определяет ее эффективность. Если вы задумали сделать комбо теплицу, тогда в строительном проекте заднюю (глухую) стену обратите на север, а весь объект по длине ориентируйте по направлению восток-запад.

Такая топография теплицы способствует концентрации рассеянного тепла независимо от погоды. В чем хитрость? При данном расположении солнечные лучи будут доступными теплице и, соответственно, растениям более длительное время в сравнении с другими вариантами размещения теплицы на участке. Ведь теплица будет расположена на наиболее освещаемой стороне в течение всего светового дня.

Как построить комбо теплицу

Солнечный вегетарий передал комбо теплице одну из своих конструктивных особенностей – односкатное прозрачное ограждение, которое смотрит на юг. В свою очередь противоположная стена обращена на север, она исполнена из отражающего материала, например, пластика белого цвета, светоотражающей пленки. Все эти особенности способствуют генерации тепла в теплице для накопления тепла внутри комбо теплицы.

В оснастке северной стены имеются трубы. Каждая из них заканчивается вентилятором. Высота расположения всех вентиляторов находится ниже верхнего предела объекта, они установлены вдоль всей стены с шагом 3,5 м. Каждая труба уходит в землю (рекомендуемая глубина 0,3-0,4 м), их концы имеют отверстия, расположение которых может быть хаотичным или иметь шахматный порядок. В сумме все трубы и вентиляторы образуют систему, которая обеспечивает накопление тепла в переходные периоды и по ночам.

Особенности работы системы. Задняя белая стена и уклон почвенного субстрата в течение дня прогревают воздух в теплице. Прогретые воздушные массы перемещаются к верху, накапливаются здесь. Параллельно образуется конденсат, который служит причиной шока растений и, соответственно, прекращения их роста. Для недопущения такого момента стандартные теплицы оборудуются специальными фрамугами – служат для отвода перегретого воздуха. Как рассчитывают количество фрамуг? При расчете руководствуются тем, что в структуре всей площади поверхностей теплицы на долю площади фрамуг должно приходиться около 20 %. Результатом такого «проветривания» является безвозвратно потерянное тепло.

Несколько другой подход к использованию тепла в комбо теплицах. Вентиляторы направляют нагретые воздушные массы в трубы. В результате нагретый воздух поступает в почву. То есть вентиляционная система удаляет из теплицы конденсат, перегретый воздух и тем самым обогревает и обеспечивает влагой корневую часть растений. Все это дает возможность выращивать растения в холодные периоды года.

Однако, всему есть предел. В частности рассмотренная система вентиляции будет эффективной лишь при температуре до -10 градусов. Что делать, если температура ниже? Решить проблему поможет пристройка к теплице птичника или крольчатника. При этом пристройку необходимо утеплить. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт или минеральную вату. Содержаться кролики или птица в стандартных клетках. Пристройка оснащается той же принудительной системой вентиляции, что и у теплицы.

Что получаем в итоге?

Животные являются своего рода генераторами тепла. Также в силу физиологических особенностей они выделяют экскременты, содержащие азот. Этот химический элемент жизненно необходим для растений. Частично экскременты растворяются в воздухе, а он в нашем случае пи помощи вентиляции подается в почву, то есть к корням растений. Жидкая фракция помета (экскрементов) собирается в отстойнике, в котором она до трех месяцев «созревает» и может после этого использоваться в качестве органического удобрения.

При сильных заморозках отстоявшийся помет (экскременты) используются для поддержания в теплице оптимальной для растений температуры. Но для этого органическое удобрение предварительно обогащается измельченной соломой (степень измельчения – до 5 см). Некоторые такой источник тепла просто размещают возле растений, что является малоэффективным способом. Рациональнее помет закапывать в междурядьях (глубина – 0,6 м).

Неплохим решением станет установка в крольчатнике, птичнике обогревательного котла в качестве дополнения к аккумулятору тепла, который можно соорудить своими силами. Для этого потребуются полиэтиленовые емкости. Если длина теплицы составляет 60 м, а ширина – 5 м, то достаточной будет емкость с объемом 5 кубометров. Емкость надо дополнительно утеплить. Местом ее размещения является подземная часть крольчатника. Также надо провести монтаж циркуляционного насоса, сделать разводку системы обогрева пола.

Для сооружения и оснащения комбо теплицы потребуется до 15 тыс. долл. За эти день вполне реально построить объект, габариты которого составят: длина – 60 м, ширина – 5 м при высоте до 4 м. Ориентируйтесь на то, что около 60 % буду связаны с приобретением стройматериалов и работой. Если теплица возводилась с соблюдением всех правил, то инвестиции, направленные на ее строительство, будут возвращены до окончания сезона.

| Центр сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды в UMass Amherst

UMass Extension часто получает запросы от людей, заинтересованных в открытии тепличного бизнеса. Как и при открытии любого бизнеса, решение о создании теплицы должно быть принято после того, как вы тщательно изучили возможность успешного открытия тепличного бизнеса в вашем районе. Следующая информация должна помочь вам принять это решение. Предоставленная информация ни в коем случае не является исчерпывающей, но мы надеемся, что она предоставит некоторые полезные рекомендации, которые помогут вам в принятии решений.

Хорошее место для начала — справочник. Различные издания «Ball Redbook» от Ball Bookshelf (18 издание, том 2 Джима Нау) уже много лет используются в тепличной промышленности. Другие справочники включают «Эксплуатация и управление теплицами» 2007. 7-е изд. П.В. Нельсон и «Цветоводство: принципы и виды», 2005 г. Дж. М. Доул и Х. Ф. Уилкинс.

Примите участие в конференции Northeast Greenhouse Conference или в аналогичной образовательной программе. Смотрите список образовательных программ на нашем сайте.Эти программы дают возможность общаться с производителями и поставщиками продукции.

Подпишитесь на один из нескольких отраслевых журналов и купите хороший справочник. «Grower Talks», «Greenhouse Grower» и «GMPro» — отраслевые журналы, которые предоставят информацию об отрасли. «Красная книга шара» — это общий справочник по тепличному производству. См. Эти и другие ресурсы в конце.

Ассоциация цветоводов Массачусетса предоставляет семинары, информационные бюллетени и каталог участников.

Опыт производства теплиц

У вас есть опыт выращивания растений в промышленных масштабах? Если ответ отрицательный, мы настоятельно рекомендуем вам сначала приобрести некоторый опыт, работая на коммерческого производителя. Фактический полевой опыт окажется бесценным для изучения некоторых тонкостей коммерческого производства, которые нельзя изучить, пройдя курсы или прочитав. Это также поможет вам определить, желаете ли вы выделить дополнительное время и финансовые ресурсы, которые потребуются, если вы решите начать свой собственный бизнес.

Деловой опыт

Юридическая и налоговая информация, специально предназначенная для предприятий тепличного садоводства (предоставлена ​​Ассоциацией цветоводов Массачусетса)

UMass Extension Ресурсы для начинающих фермеров и Бизнес-ресурсы UMass Extension для тех, кто начинает заниматься сельским хозяйством или для существующей фермы, предоставляет множество ресурсов для сельскохозяйственных предприятий в Массачусетсе, таких как

• В поисках земли для ведения сельского хозяйства
• Варианты финансирования для начала фермы
• Правила землепользования и налогообложение
• Водные правила
• Положения о пестицидах
• Другие правила
• Бюджеты
• Налоги на прибыль / имущество
• Сбор налога с продаж
• Закон о труде
• Зонирование
• Бизнес-планирование фермы
• Организации сельскохозяйственного маркетинга / продвижения в Массачусетсе для фермеров
• Органическая сертификация и сельское хозяйство
• Безопасность пищевых продуктов
• Государственные учреждения

Есть ли у вас опыт управления бизнесом? В противном случае вам следует проконсультироваться с местными агентствами (перечисленными ниже), которые работают с владельцами малого бизнеса.Эти агентства могут проинформировать вас о местных правилах для малого бизнеса и предоставить информацию о бухгалтерском учете малого бизнеса и другую информацию, необходимую для открытия бизнеса в вашем районе.

Штаб-квартира штата Массачусетского центра развития малого бизнеса сети расположена в Школе менеджмента Айзенберг при Массачусетском университете в Амхерсте.

Сеть MSBDC — Государственный офис
Tillson House
University of Massachusetts
23 Tillson Farm Road
Amherst, MA 01003
413-545-6301
Факс 413-545-1273
веб-сайт
(Кроме того, MSBDC связан с фамбиз.com, ранее известный как NetCenter для семейного бизнеса NetMarquee. Их веб-сайт FamBiz.com включает библиотеку из 300 статей о семейном бизнесе.)

Семейный бизнес-центр
Директор семейного бизнес-центра UMass Amherst: Ира Брик

электронная почта: [email protected]
телефон: 413-545-4545

UMass Family Business Center
Непрерывное и профессиональное образование
100 Venture Way, Hadley, MA 01035

https://www.mass.gov/topics/business-resources
Веб-сайт правительства Массачусетса для открытия бизнеса в Массачусетсе.

Труда

Какова в настоящее время доступность рабочей силы в вашем районе? Местные тепличные хозяйства или Ассоциация цветоводов Массачусетса являются хорошими источниками информации о наличии рабочей силы и альтернативных источниках местной рабочей силы.

См. Также: Ресурсы по трудовому законодательству

Тепличные конструкции

Планирование новой теплицы — один из самых важных шагов, которые должен будет сделать производитель. Правильный выбор площадки и ее расположение с учетом рынков, рабочей силы, коммунальных услуг и будущего расширения определяют, насколько прибыльным станет бизнес.Начните с прочтения этих публикаций, доступных из нашего списка технических информационных бюллетеней в Интернете: «Проектирование и планировка небольшой коммерческой теплицы», «Выбор и строительство коммерческой теплицы» и «Лучшие методы управления теплицами».

Компании, занимающиеся продажей и строительством теплиц, участвовавшие в выставке Northeast Greenhouse Conference, включают:

Выбор урожая и сбыт

Если у вас есть теплица, вы должны разработать подробный график посевов, который вы будете использовать.Один из способов решить, что выращивать, — это определить, какие виды культур в настоящее время выращиваются в этом районе. Другой — поговорить с оптовыми покупателями, чтобы получить представление о рынке. Многие факторы будут определять ваш выбор инвентаря сельскохозяйственных культур и то, как вы должны наиболее эффективно продавать свои культуры. Эти факторы могут включать: радиус вашего рынка (как далеко вы хотите продавать свои материалы), вашу рыночную клиентуру и местное предложение и спрос на определенные культуры.

У производителя тепличных культур есть множество вариантов, связанных с методами производства, оборудованием, сортами и технологиями.

Производителям необходимо рассчитать затраты на выращивание растений, чтобы принять решение о продуктах для выращивания, методах производства, отпускных ценах и конкретных рынках, на которых будут продаваться растения.

Первым шагом в учете затрат для бизнеса обычно является разделение расходов на две категории: переменные и фиксированные. Переменные расходы, также называемые прямыми или распределенными расходами в некоторых ситуациях, — это те, которые зависят от количества выращиваемого вами урожая. Переменные расходы обычно включают горшки, пробки, семена, субстрат, этикетки, химикаты и т. Д.Фиксированные затраты — это те расходы, которые должны быть оплачены независимо от того, произведен урожай или нет, включая амортизацию, страхование, маркетинг, зарплату руководителей и т. Д. Один из методов распределения постоянных затрат на отдельные культуры называется методом долларов на квадратный фут в неделю ($ / фут² / неделя). Общие постоянные затраты делятся на общий объем полезной площади теплицы на количество недель, в течение которых это пространство используется. Теплицы, которые заполняют свои помещения и выращивают урожай быстро и эффективно, как правило, более прибыльны, о чем свидетельствует низкая цифра в долларах за фут² в неделю.Некоторые производители используют доллар за единицу (плоская, горшок, корзина, стебель) и делят общую фиксированную стоимость на количество единиц. Другие используют трудозатраты в долларах за единицу и делят общую фиксированную стоимость на количество часов или долларов труда. Любой из этих методов может быть проще для вас или может иметь больше смысла для вашей работы.

Для получения дополнительной информации см .: Whipker B. and J. Dole. 2008. Расчет затрат на урожай. Журнал «Тепличный садовод».

Руководство по составлению бюджетов и информации об урожайности для различных тепличных культур находится по адресу:

Производство сельскохозяйственных культур и планирование сельскохозяйственных культур

Информацию о растениеводстве можно получить в оптовых компаниях-поставщиках растений.Примеры ниже:

Информация о расписании доступна по адресу:

Многие производители планируют отгрузку семян на середину октября, чтобы иметь возможность компенсировать неизбежные задержки заказов и объявления о потенциальном неурожаях. Электронная таблица поможет вести учет и организовывать дела из года в год. В таблице внесите следующую информацию для каждого сорта: источник семян, количество, количество лотков-заглушек для посева при каждом посеве, количество пакетов для пересадки с каждого посева, лотки-заглушки, оставшиеся после пересадки, контейнеры различного размера (4-дюймовые , 6 дюймов, корзины и т. Д.). Производители также составляют основной график посева на каждую неделю, в котором в алфавитном порядке перечисляются культуры, которые планируется посеять. Каждую культуру можно проверить в электронной таблице, чтобы увидеть, какие сорта следует посеять и сколько лотков для каждого сорта. Производители также записывают все инструкции по посеву, например, следует ли накрывать семена и т. Д. Любые изменения из этого списка должны быть записаны.

Следует также вести файл для вегетативно размножаемого растительного материала. Можно разработать электронную таблицу, которая включает количество черенков, которые нужно наклеить на различные финики, количество горшков или корзин для растений и информацию о культуре для каждого.Из этих индивидуальных графиков можно составить главный график распространения.

Тепличные овощные культуры

Вот список ресурсов для выращивания тепличных овощных культур.

Выращивание овощных культур в высоких тоннелях

Здесь можно найти следующие информационные бюллетени: (прокрутите вниз до тепличных овощей и фруктов)

• Надлежащая сельскохозяйственная практика (GAP) для продовольственных культур
• Техника прививки тепличных томатов
• Ресурсы для томатов в теплицах и высоких туннелях
• Теплица Малиновая Производство
• Помидоры в теплице: удобрение растений, произрастающих в беспочвенных средах
• Выращивание овощных клумб (график, питание, высота)
• Выращивание саженцев овощей и комнатных растений
• Садовые травяные растения: борьба с вредителями для травяных декоративных растений, выращиваемых в теплице
• Ресурсы для производства гидропонных теплиц
• Производство фитофтороза и трансплантации томатов
• Органические ресурсы для производства теплиц
• Планирование выращивания тепличных культур
• Начало тепличного бизнеса
• Растения для защиты растений от вредителей

Бюджеты тепличных помидоров (Университет штата Северная Каролина)
Производство органических тепличных овощей (ATTRA):
Программа расширения овощей UMass также предусматривает образовательные программы в течение года.

Садоводство Математика

На начальном этапе необходимы расчеты количества контейнеров, которые поместятся в теплице, исходя из расстояния между ними. Кроме того, фермер должен будет рассчитать, сколько среды для выращивания нужно купить, исходя из количества контейнеров. Эту информацию можно получить по телефону:

.

Борьба с вредителями

Лицензия на пестициды штата Массачусетс требуется в сельском хозяйстве, когда человек собирается использовать пестициды с ограниченным использованием (RUP). Если человек использует пестициды общего назначения, ему не требуется лицензия на использование пестицидов.Тем не менее, этот человек должен пройти обучение в качестве обработчика, чтобы соответствовать Стандарту защиты рабочих. На этой странице объясняется, кому нужна лицензия на использование пестицидов и как ее получить.
Для получения дополнительной информации см. Лицензирование пестицидов.

Насекомые, клещи и болезни наносят вред растениям, растущим в теплицах. Для получения информации о борьбе с вредителями в теплицах см. «Руководство по тепличному цветоводству Новой Англии» . Это руководство содержит подробную информацию по борьбе с насекомыми, болезнями, сорняками и регуляторами роста для коммерческих производителей декоративных растений в теплицах.См. Информацию для заказа.

Фотографии тепличных вредителей см. В библиотеке фотографий UMass Extension / UConn Extension

Информационные бюллетени по борьбе с вредителями для трав, овощных посадок и декоративных растений см. На странице UMass Extension Pest Management.

Производство органических теплиц

См. Информационный бюллетень с ресурсами: Производство органических теплиц

Управление теплицей

Выбор среды выращивания, правильное питание растений, полив и регулировка высоты растений — все это инструменты управления теплицей.Информационные бюллетени по этим темам см. На странице UMass Extension Greenhouse Management.

Или свяжитесь с Программой расширения тепличных культур и цветоводства UMass:

Для получения информации о тестировании тепличных сред для выращивания, посетите UMass Extension Grower Services.

Лаборатория диагностики болезней растений

Во время растениеводства у фермеров иногда возникают проблемы с урожаем, которые им требуется диагностировать. Если вы не знаете общую причину проблемы с растением, обратитесь в диагностическую лабораторию растений или к специалисту по расширению программы по выращиванию тепличных культур и цветоводству Массачусетского университета.

Источники информации от UMass Extension

Следующие специалисты по расширению, услуги и учебные материалы предоставляются вам Программой по цветоводству Массачусетского университета. Эта программа поддерживается сетью преподавателей в университете и по всей стране, чтобы предоставить результаты исследований и информацию об экологически безопасных методах производства. Образовательная деятельность включает информационные бюллетени, обучающие программы, диагностические услуги, исследования и партнерство с Ассоциацией цветоводов Массачусетса.

UMass Расширение тепличных культур и цветоводства

Персонал по цветоводству состоит из двух дополнительных полевых сотрудников с вспомогательным персоналом Университета в области производства, послеуборочной физиологии, питания растений, патологии, энтомологии, биологической борьбы и комплексной борьбы с вредителями. Чтобы узнать имена, адреса и обязанности сотрудников по расширению тепличных культур и цветоводства, щелкните следующую ссылку: Познакомьтесь с командой по выращиванию тепличных культур и цветоводству!

Публикации о теплицах

В Центре распространения бюллетеней расширений UMass можно получить следующие сведения:

Рекомендации по выращиванию тепличных растений Новой Англии; Руководство по управлению насекомыми, болезнями, сорняками и регуляторами роста

Книжный магазин UMass Extension: https: // umassextensionbookstore.ru / products / category / 57

Веб-сайт расширения UMass

Этот веб-сайт является образовательным ресурсом, предоставленным Программой тепличных культур и цветоводства Массачусетского университета. Для получения дополнительной информации вернитесь на нашу домашнюю страницу . Там вы найдете ссылки на:

• Информационные бюллетени по темам, представляющим интерес для коммерческих цветоводов: выращивание определенных культур, тепличное хозяйство, насекомые и болезни (и борьба с ними)
• Образовательные программы / Календарь мероприятий
• Ссылки на другие веб-сайты, представляющие интерес для производителей Рекомендации по отправке образцов почвы на тестирование
• Руководство по отправке образцов растений для диагностики заболеваний
• Floral Notes, информационный бюллетень для коммерческих цветоводов, выходящий раз в два месяца, который предоставляет основанную на исследованиях информацию, имеющую отношение к Массачусетсу.

Другие ресурсы

Неполный список компаний-поставщиков теплиц

Неполный список поставщиков IPM / продуктов биологического контроля

Торговые журналы

Организации

Местные маркетинговые группы в Массачусетсе

В Массачусетсе восемь маркетинговых групп «Покупай на месте». Найдите ближайший к вам отдел в Департаменте сельскохозяйственных ресурсов Массачусетса.

Обучение / тренинг по применению пестицидов

Образовательная программа по пестицидам
Наталья Клифтон, Отделение штата Массачусетс
Тел: 413-545-1044

Информация о лицензировании / экзамене
Департамент продовольствия и сельского хозяйства Массачусетса
Бюро пестицидов,
100 Кембридж-стрит, 21-й этаж
Бостон, Массачусетс 02202
Тел .: 617-626-1785

Веб-сайты, представляющие интерес

_________________________

Обновлено в 2013 г., рассмотрено в 2015 г.

Как начать небольшой тепличный бизнес | Small Business

Если вы годами выращивали в своем саду овощи и цветы, открытие небольшого тепличного бизнеса — отличный способ превратить свое хобби в профессию.Хотя коммерческие теплицы могут быть дорогими и трудоемкими, запуск небольшой теплицы не обязательно должен стоить целое состояние. В Интернете есть тысячи ресурсов для производителей продукции и десятки способов снизить затраты на строительство и обслуживание теплицы и маркетинг вашего бизнеса.

Провести технико-экономическое обоснование, чтобы убедиться, что местный рынок достаточно велик для размещения другого тепличного бизнеса. Посмотрите на население, прогнозируемый рост, уровень доходов, возраст членов сообщества и уровень безработицы.Учитывайте количество местных бакалейных лавок и фермеров.

Определите, какие культуры вы хотите выращивать. Проведите исследование рынка, чтобы узнать, какие продукты популярны в вашем районе. Изучите отраслевые журналы, такие как Greenhouse Grower, Greenhouse Manager и GrowerTalks, чтобы узнать о последних отраслевых тенденциях. Изучите своих конкурентов, чтобы определить любые рыночные дыры, которые может заполнить ваш бизнес. Затем тщательно исследуйте свой продукт, чтобы узнать идеальные условия выращивания, почву и время посадки.

Определите объем вашей операции.Оцените, какие культуры вам нужно будет выращивать, чтобы получить прибыль. Подумайте, пополните ли вы свой доход срезанными цветами или дополнительной продукцией. Вы можете обнаружить, что, продавая различные растения или продукцию разных размеров, вы можете уменьшить требования к площади для теплицы и сократить накладные расходы.

Свяжитесь с вашим органом по зонированию, чтобы узнать правила, регулирующие вашу теплицу. Возможно, стоит обезопасить землю за пределами города. В этом случае вам нужно место с подходящей парковкой рядом с оживленной дорогой, чтобы не мешать местному движению.Выберите достаточно земли для своего тепличного бизнеса, учитывая почву, водоснабжение, доступ к инженерным сетям, сток, уклон и источники естественной тени. Если вы собираетесь продавать органические продукты, ваша земля должна быть свободна от пестицидов в течение как минимум трех лет. Перед покупкой убедитесь, что вы знаете, как использовалась ваша земля.

Создайте дизайн своей теплицы. В последнее время все большую популярность приобрели солнечные теплицы. Хотя все теплицы собирают солнечную энергию, некоторые из них лучше подходят для сбора солнечной энергии в течение дня и ее хранения в ночное время, что позволяет фермерам продлить вегетационный период.По данным Национальной информационной службы по устойчивому сельскому хозяйству, пассивные солнечные теплицы — хорошее и экономичное решение для владельцев небольших теплиц. Обязательно установите окна, чтобы обеспечить вентиляцию в очень жаркие летние месяцы.

Оборудуйте свою теплицу системой орошения, системой удобрений, скамейками и решетчатыми стеллажами, чтобы обеспечить поток воздуха, и вентиляторами для отвода горячего воздуха, если температура станет слишком высокой.

Приобретайте семена, пробки или черенки у оптовых поставщиков.

Сделайте себе имя на фермерских рынках. Свяжитесь с местными бакалейными лавками, флористами, подрядчиками, питомниками и фермерскими магазинами, чтобы продать вашу продукцию.

Ссылки

Ресурсы

Советы

• Возможно, стоит записаться на занятия по садоводству. Свяжитесь с местными колледжами для получения информации о классах.
• Приобретите страховку для бизнеса, чтобы защитить свой бизнес в случае, если ваш урожай будет уничтожен или клиент заболеет.
• Создавайте рецепты из ваших продуктов.Предлагайте образцы своих рецептов на мероприятиях и фестивалях, чтобы привлечь к себе внимание и заявить о себе. Распечатайте свои рецепты на карточках и предлагайте их при каждой покупке.

Писатель Биография

Шаника Чапман пишет статьи, связанные с бизнесом, с 2009 года. Она имеет степень бакалавра социальных наук Университетского колледжа Мэрилендского университета. Чепмен также проработал четыре года в ВВС и ведет успешный бизнес с 2008 года.

Наша история — Business Greenhouse

После создания и продажи нескольких предприятий по мойке окон Вез вернулся в Австралию и сразу же начал строить еще один бизнес по мойке окон, который продлился очень недолго, поскольку он хотел более профессиональную карьеру.Вез начал бизнес, изучая счета телефонов, электричества и eftpos людей, передавая их новому провайдеру, чтобы сэкономить деньги. После развития этого бизнеса в течение 3 лет Вез продал его и двинулся дальше. Затем Вез открыл практику бизнес-коучинга, и с этого момента он знал, что нашел свое призвание в жизни.

Незадолго до этого Вез искал большего. Жизни стало меньше, чем достаточно, и пустота была заполнена некоторыми нежелательными поведениями. Хотя он не имел представления о Христе, после простого приглашения в церковь Вез решил ее посетить, ни на секунду не веря, что это был ответ, который он искал.В первое воскресенье, когда Вез посетил церковь, его жизнь навсегда изменилась. Он знал, что этого не хватало — отношений с Иисусом один на один.

Следующие несколько лет Вез проводил время за чтением, слушанием и посещением всего, что мог, чтобы укрепить свое понимание веры. Многое из того, что он изучал, не имело смысла, но с настойчивостью и тем фактом, что Дух был жив внутри него, это позволило Везу взять Священные Писания и сделать их практичными в своей жизни.

Вез отправился в быстрое путешествие с Иисусом, и в течение следующих двух лет Вез начал расшифровывать сказанное в Священных Писаниях о бизнесе / лидерстве / деньгах и образе мышления.Затем Вез начал обучать им своих клиентов по бизнес-коучингу. Эти клиенты добились огромных успехов в прибылях от своего бизнеса, и вскоре Вез стал востребованным бизнес-тренером в Австралии. Несмотря на то, что Вез процветал, он знал, что не его способности достигли этих результатов — это была рука Бога на жизни Веза. После прихода ко Христу у Веза появилась ненасытная жажда знаний. Читая минимум одну книгу в неделю (и продолжаю читать по сей день), его словарный запас расширился, и его репертуар стратегий начал расти.

Как выбрать правильного акционера для вашего тепличного бизнеса

В наши дни трудно не отметить объем инвестиционного капитала, направляемого в частные тепличные овощеводства и вертикальное земледелие. Почему это модная область для инвестиций и какие возможности видят инвесторы на этих рынках?

Greenhouse Grower сел, чтобы поговорить с Ником Хаушауэром, директором отдела контролируемых пищевых продуктов Equilibrium, чтобы получить ответы на эти вопросы и обсудить, что могут сделать производители, желающие развивать свой бизнес в условиях контролируемой среды, чтобы найти хорошего инвестиционного партнера.Houshower — профессионал в области прямых инвестиций в теплицы, контролируемой окружающей среды и агробизнеса, работающий над созданием устойчивой и устойчивой продовольственной системы. Он был прекрасным источником для обсуждения инвестиций в рынки с контролируемой средой, поскольку он отвечает за развитие бизнеса и отношения с инвесторами в Equilibrium.

Производитель теплиц (GG): Пожалуйста, поделитесь своим мнением с инвестиционной точки зрения об экономике плодоовощной отрасли и о том, какие изменения вы наблюдаете на этом рынке.

Ник Хаушауэр (Нью-Хэмпшир): Equilibrium — инвестор, ориентированный на обеспечение устойчивого развития. Мы ищем области, в которых устойчивость имеет долгосрочные экономические преимущества. В случае контролируемой среды у вас есть идеальная инкапсуляция того, что это означает. В теплице с контролируемой средой или вертикальной ферме у вас меньше затрат, эффективное использование воды, меньшее количество используемой энергии и питательных веществ, а операции занимают меньше земли, чем полевое производство. Труд также используется более эффективно.

То, что мы увидели, когда мы рассматривали зону контролируемой окружающей среды, — это набор методов производства, которые позволяют справиться с несколькими фундаментальными изменениями в продовольственной системе США. С одной стороны, у нас меняются настроения потребителей. Потребители хотят разных уровней качества, безопасности пищевых продуктов и отслеживаемости. Им нужны продукты, которые поступают только из теплиц, такие как коктейльные помидоры, сладкий перец, огурцы и т.д. срок.Все это заставляет розничных торговцев и предприятия общественного питания задуматься о рисках управления своими цепочками поставок. Они начинают понимать, что означает устойчивость их цепочек поставок в долгосрочной перспективе.

У нас также есть отрасль, которая достигла переломного момента с траекторией быстрого роста. Вопрос уже не в том, выиграют ли теплицы; они уже побеждают. Например, большая часть томатов на розничном уровне выращивается в теплицах. Мы также наблюдаем, как в теплицу вносят другие культуры, такие как ягоды и мягкие фрукты, и даже говорят о дынях.Все зависит от цены, объема и масштабируемости. Наша компания поняла, что очень сложно быть семейным фермером или компанией, принадлежащей производителю, и идти в ногу с темпами и модернизацией, требуемыми рынком. Производителям иногда бывает сложно эффективно наращивать производство. Наша основная стратегия в Equilibrium — сотрудничать с производителями, чтобы они могли контролировать свой бизнес и сельскохозяйственные операции. В то же время мы даем им доступ к капиталу, который им необходим для роста вместе с рынком.Мы строим и сдаем в аренду производственным предприятиям и предоставляем им оборотный капитал или инвестиции в акционерный капитал, если это необходимо для роста.

GG: Есть ли у вашей компании какие-либо опасения со стороны инвесторов, особенно в отношении вертикальных ферм, по поводу прибыльности некоторых овощных операций в долгосрочной перспективе?

NH: Я думаю, что в долгосрочной перспективе еще не решено, будут ли вертикальные фермы играть роль, особенно в Северной Америке, и как. Сначала мы смотрели, но чувствовали, что это непомерно дорого для более широкого массового рынка.Мы видим, что использование энергии вертикальными фермами в несколько раз превышает энергопотребление тепличных хозяйств. Со временем это изменится, но вертикальных ферм еще нет. Большинство вертикальных хозяйств нацелены на выращивание ценных культур, таких как смеси ярового салата и травы. Я думаю, что у некоторых из них будет прибыльная нишевая отрасль. Самый большой вопрос для них сейчас — смогут ли они масштабироваться вместе с рынком. Ситуация также может измениться с продолжающимся прогрессом в области повышения эффективности светодиодного освещения и генетических инноваций, которые позволят создать новый уровень сельскохозяйственных культур и семян, предназначенных для вертикального земледелия.Для нас это не меняет основополагающего тезиса о том, что теплицы сегодня конкурентоспособны по стоимости, и они останутся конкурентоспособными по стоимости. Однако мы здесь не для того, чтобы сказать, что одна система лучше другой, потому что мы рассматриваем каждую инвестицию отдельно, отдельно.

GG: Чего вы ищите в партнерстве с тепличными хозяйствами? Что нужно знать производителям о партнерстве с инвестором?

NH: Послужной список садоводов — это самое главное.Мы сосредоточены на поиске партнеров, которые продемонстрировали успешный опыт эффективной эксплуатации своих теплиц. Эта эффективность часто варьируется в зависимости от урожая, возраста или размера теплицы и т. Д. Мы относимся к этому с относительной точки зрения. Мы хотим, чтобы у кого-то было стремление стать лучшим в своем классе оператором теплиц. Они сосредоточены на наиболее важных факторах экономики теплиц — качестве и урожайности, особенно при выращивании овощей. Они эффективны в своем труде, расширяют возможности своих сотрудников и работают с ними, чтобы минимизировать затраты.

Еще одна вещь, которую мы ищем, — это готовность тепличных компаний и производителей теплиц институционализировать свой бизнес. Часто, когда мы участвуем или видим возможности, мы являемся первым внешним инвестором или внешним партнером, с которым многие из них работали, потому что у них был семейный бизнес в течение длительного периода. У них может не быть всех формальностей или институционализации бизнеса, которых мы ожидали бы, и это нормально. Нам нужен кто-то, кто понимает, что приветствие институционального инвестора потребует от него более формальных процессов внутри бизнеса для формального управления и, возможно, совета директоров.Возможно, им потребуется нанять высококлассного финансового директора. Такие инвестиции помогут им вывести свой бизнес на новый уровень. Нам нужны партнеры, которые понимают, что для перехода на новый уровень в своей отрасли или их бизнес требует восприимчивости к изменениям, чтобы сделать свой бизнес профессиональным и расти вместе с рынком.

GG: Считаете ли вы, что инвесторов по-прежнему интересует в основном овощная промышленность, или вы думаете, что они в конечном итоге перейдут на другие области садоводства?

NH: Совершенно верно.Я думаю, вы увидите больший интерес к более широким областям садоводства. Прямо сейчас возможности в области продуктов питания и овощей очень близки и ощутимы. Люди видят очевидную потребность рынка в большем количестве теплиц, чтобы удовлетворить спрос на растущем рынке. Инвесторы также понимают, что в том, как мы думаем о наших цепочках поставок и их устойчивости, происходят долгосрочные макроэкономические изменения, которые сделают инвестиции в теплицы для производства продуктов питания и овощей привлекательными на несколько десятилетий.Хотя понимание динамики цветоводства и горшечных растений — это уровень опыта, которого у Equilibrium нет, я думаю, что эти рынки будут работать так же, как и рынок овощей. Сложнее выращивать на открытом воздухе, и становится все труднее расти надежно. Будет больше спроса на выращивание в контролируемой среде. Я думаю, что в смежных звеньях цепочки поставок вы увидите, как другие продукты попадают в теплицы и становятся доступными различные типы продуктов, и у вас будут специализированные производители в каждой области.У вас также могут быть специализированные инвесторы в каждой категории на один день.

GG: В заключение поделитесь, пожалуйста, своими мыслями о взаимосвязи между частным капиталом и агротехникой. Куда вы видите движение?

NH: Ag tech сейчас очень интересна для самых разных инвесторов. По мере того как на планете будет заселять все больше людей, нам нужно будет использовать меньше ресурсов и меньше труда, и мир станет более нестабильным. Все эти фундаментальные изменения создают возможности для инвесторов и компаний, которые хотят решить одну или несколько из этих проблем.Одной из проблем для производителей или компаний в контролируемой среде и сфере агротехники будет обеспечение того, чтобы у их инвестора или партнера по частному капиталу был временной горизонт, соответствующий их. Инвесторы краткосрочны по своей структуре, поэтому их график может составлять от трех до пяти лет или от семи до 15 лет. Когда стратегия выхода инвестора не совпадает с вашей, это может вызвать трения. Лучше заранее обсудить с ними свои цели, каковы ваши цели и когда вы хотите продать свой бизнес.

Вы также должны быть уверены, что работаете с инвестором, который вносит дополнительный вклад в ваш бизнес, а не просто с кем-то, кто представляет деньги. Им нужно открыть двери возможностей и помочь вам сделать свой бизнес профессиональным, чтобы вывести его на новый уровень. Инвестор обычно является экспертом в определенной предметной области в одной области. Вам нужен кто-то, кто понимает ваш бизнес, и кто-то, кто стремится к вашему успеху, даже если на пути есть неровности.

Между частными инвесторами и институциональными инвесторами и венчурными капиталистами, которые нацелены на это пространство, существует множество различий, и не все из них имеют опыт работы в сельскохозяйственном мире.Не все они будут иметь временной горизонт, соответствующий тому факту, что сельское хозяйство — это многолетний, долгосрочный бизнес. Вам нужен постоянный партнер. Возвращаясь к вашему предыдущему вопросу, когда мы ищем инвестиционного партнера, мы хотим, чтобы кто-то имел амбиции удвоить или утроить свой бизнес в течение следующих пяти-десяти лет. Мы хотим, чтобы партнерство развивалось в обоих направлениях. Мы не хотим искать новых партнеров через два-четыре года. Обычно мы не занимаемся выкупом людей.Мы хотим инвестировать вместе с людьми для развития их бизнеса.

0 1 5 Как выбрать правильного акционерного партнера для тепличного бизнеса

Джейн Райт — редактор журнала Greenhouse Grower. Вы можете написать ей по адресу [адрес электронной почты защищен] Посмотреть все рассказы авторов здесь.

Программа создания теплиц для предпринимателей: B8598-099 | Центр предпринимательства Юджина Ланга

Около
Важные даты
Право на участие
Подать заявку

О программе «Предпринимательские теплицы»

Программа Entrepreneurial Greenhouse Program — это основанный на приложениях курс ускорительного типа, который помогает студентам второго курса Колумбийской школы бизнеса развивать свой бизнес.За последние два десятилетия 300 компаний успешно завершили программу, добившись многих успехов, таких как Flexport, Happy Family Organics, Sharebite, Bloc Power, Wandering Bear, Workrise (ранее RigUp), Otherland, AmperMusic, FSA Store и другие.

Прием очень избирательный. Программа обеспечивает индивидуальную поддержку и руководство в течение семестра, финансирование расходов, связанных со стартапами, доступ к экспертам в ключевых областях и оказание помощи студентам-учредителям в уточнении их истории и подхода к инвестициям.

Класс Greenhouse также помогает многим студентам подготовиться к подаче заявления в Lang Fund.

В начало

Важные даты

Прием заявок на участие в программе «Весенняя теплица 22» начнется примерно 8 октября 2021 года.

В начало

Право на участие

Студенты второго года обучения CBS имеют право подать заявку. Принятие в этот класс определяется высокоселективным отбором и процессом подачи предложений.

Курс «Теплица» предназначен для самых продвинутых и преданных своему делу основателей и основателей.Ищем соискателей, которые:

• Завершили поиск клиентов и этап их MVP
• Активно взаимодействуем с клиентами
• Работают после запуска или открывают свой бизнес в ближайшее время

***** Команды, которые находятся на стадии разработки / подготовки к запуску клиента и прошли «Запустите свой стартап», не должны подавать заявки на Greenhouse, но должны зарегистрироваться в: Запустите свой стартап II: оптимизация продукта под руководством клиентов (8506B).

Команды, подающие заявку на участие в Greenhouse, будут оцениваться по следующим критериям (но не ограничиваясь ими):

• Обязательства команды учредителей
• Founder-product fit
• Совместимость с командой учредителей
• Завершение эффективного поиска клиентов и MVP
• Активное взаимодействие с клиентами
• Запущен или готовится к запуску
• Технико-экономическое обоснование, включая оценку рынка
• Конкурентоспособная изоляция и стратегическая дифференциация / преимущество
• Качество презентации
• Знание ключевых элементов бизнеса

1 000 баллов ставок необходимы для регистрации.

В начало

Применить

• Подача заявок на участие в программе «Весенняя теплица 22» откроется примерно 8 октября 2021 года.

Вопросы? Свяжитесь с [адрес электронной почты защищен].

В начало

Выпускники теплиц

Стоит ли начинать тепличный бизнес, чтобы помочь окружающей среде?

Есть множество причин для открытия тепличного бизнеса, и почти все они имеют экологические преимущества.Теплица позволяет садовнику превратить свое хобби в полноценную работу. Независимо от того, выращиваете ли вы крупные или мелкие культуры, коммерческая теплица — отличная возможность заработать деньги для любого, у кого есть зелень. Вот несколько причин, чтобы начать бизнес по созданию экологически чистых теплиц у себя дома или в коммерческом саду.

Универсальная устойчивость

Как вы узнаете, посетив блог в Agron, владение теплицей прекрасно то, что ее можно использовать для выращивания различных культур.Например, вы можете выращивать органические цветы, луковичные растения, овощи, экзотические растения и саженцы. Для рационального подхода подумайте о том, чтобы менять урожай каждый год, чтобы не истощать питательные вещества почвы. Независимо от того, что вы планируете выращивать, коммерческая теплица — это безопасный и экологически чистый вариант.

Последовательность и качество

В коммерческой теплице легко выращивать растения независимо от сезонных изменений и колебаний климата.Экстремальные температуры, обильные осадки и продолжительные засухи не вызовут серьезных проблем для растений, выращиваемых в теплице. В этом направлении вы не просто будете помогать окружающей среде; у вас также будет возможность вести свой бизнес по своему усмотрению.

Обеспечение подходящей среды для ваших растений

Независимо от того, выращиваете ли вы овощи, цветы или зелень, эти растения, скорее всего, будут лучше себя чувствовать во влажной теплой среде. В коммерческой теплице растения находятся в среде, благоприятной для роста.В конце концов, цель теплицы — улавливать водяной пар и тепло, чтобы поддерживать влажность и тепло.

Отличный дизайн

Подобно перголам и беседкам, коммерческую теплицу можно спроектировать под любой ландшафт. Доступно множество дизайнов, и при правильном выборе вы можете создать пространство, имеющее внешнюю привлекательность и коммерческое назначение.

Накопление денег

Легко потратить сотни долларов на саженцы в начале сезона посадки, но во многих случаях цветоводам все еще не хватает.Однако с тепличным бизнесом вы можете выращивать достаточно растений, чтобы продавать и делиться. Вы поможете окружающей среде, распространяя любовь!

Бесконечные возможности настройки

Если вы предпочитаете построить теплицу, которая отличается от всех остальных, или у ваших растений есть определенные требования, вы можете легко настроить ее под себя. Даже в коммерческих условиях построить теплицу легче, чем построить пруд или патио. Для большего воздействия на окружающую среду вы можете настроить расположение растений, складских помещений, дверей и т. Д.

Лучшее здоровье

Ведение тепличного бизнеса полезно не только для окружающей среды, но и для вашего здоровья. Пребывание на природе — отличный способ отвлечься от повседневных стрессов владельца бизнеса. Фактически, теплица с рассеянным освещением может помочь минимизировать САР или сезонное аффективное расстройство. Когда вы владелец коммерческой теплицы, вы можете помогать окружающей среде, поднимая себе настроение.

В закрытии

Хотя запуск тепличного бизнеса требует значительных первоначальных вложений, деньги, потраченные на такие усилия, окупятся в долгосрочной перспективе.Благодаря такому количеству экологических преимуществ легко понять, почему ведение сельскохозяйственного бизнеса — такая прекрасная идея. Чтобы узнать больше о том, как заняться выращиванием растений, посетите наш блог сегодня.

Связанные

Комментарии

комментария

Начать тепличный бизнес? Вот что вам нужно знать

«Делай то, что любишь» превратилось в мощную мантру за последние несколько десятилетий, особенно в том, что касается поиска правильного карьерного пути.С ростом Интернета и повышенным интересом к малому бизнесу, превращение хобби в профессию может быть правильным решением. Рискуя осуществить свою мечту, вы можете получить заряд адреналина, но это также может быть риском, так что это определенно помогает сделать домашнее задание, прежде чем с головой окунуться в бизнес и сделать возможную карьеру на всю жизнь.

Если у вас есть теплица или вы планируете ее приобрести и поддерживать, то, скорее всего, посадка и садоводство для вас больше, чем мимолетная фантазия.Это также означает, что вы производите достаточно растений и сопутствующих товаров для их продажи — так почему бы не воспользоваться вашим усердным трудом? Помимо энтузиазма и энтузиазма, для начала любого вида бизнеса потребуются исследования, ноу-хау и другие ценные ресурсы, но есть некоторые конкретные вещи, о которых вам следует помнить, если вы собираетесь начать тепличный бизнес.

Проведите небольшое исследование

Прежде чем предпринимать какие-либо серьезные шаги в направлении открытия собственного дела, вам необходимо изучить текущий рынок и спрос на то, что вы планируете продавать.Посмотрите на свой район: есть ли спрос на то, что вы сажаете? Есть ли место для вашего бизнеса среди других, которые также могут быть в этом районе? Предлагаете ли вы что-нибудь другое, что может выделить вас среди других и дать вам преимущество?

Это помогает определить текущие места, которые могут быть заинтересованы в приобретении и распространении ваших растительных продуктов, будь то продукты питания или продукты более декоративного назначения. Сходите на местный фермерский рынок и посмотрите, какие киоски устанавливаются каждую неделю.Обратите внимание на то, что они продают, сколько и каковы их цены. Также обратите внимание на то, что продается, а что нет. Вы можете запросить информацию у поставщиков, но вы также можете получить много ценной информации, просто просматривая страницы со стороны.

Также полезно посмотреть на магазины, которые могут специализироваться на растительных товарах, например, на флористы и даже на продуктовые магазины. Обязательно загляните в рестораны и кафе. Учитывая, что в наши дни продукты, выращенные на местном уровне, являются огромным преимуществом для фудеров и тому подобного, они могут в конечном итоге стать вашим крупнейшим деловым партнером.Фактически, все эти заведения могут быть потенциальными клиентами, которые будут покупать ваши продукты на регулярной основе. Если нет, они все равно могут предоставить ценную информацию, когда вы, наконец, дойдете до того момента, когда создадите бизнес-модель и все наладите.

Как только вы определите свои потенциальные места продажи, отправьте свое исследование в Интернет. Посмотрите, какие растения и продукты популярны в вашем районе, и есть ли какие-либо тенденции роста, на которых вы можете реально заработать. Если вы заполняете новую нишу с растущим спросом, это прекрасно, но даже если вы просто не проводите исследования, это тоже может дать вам несколько отличных идей.

Начните планировать стратегию атаки

После того, как вы оценили свой рынок, взгляните на свои заметки и обратите внимание на то, какие товары пользовались спросом. Сравните этот список со своими общими знаниями о вещах, которые, как вы уже знаете, можно успешно развить. Используя эту информацию, решите, сколько разных растений вы хотите посадить и сколько, отметив, как долго каждое растение должно расти, какие ресурсы им нужны, как часто их нужно поливать и т. Д. Убедитесь, что все имеет смысл внутри масштаб вашей теплицы и начните планировать, где будут посажены растения, в каком порядке будут собираться растения, и составьте график, которого нужно придерживаться.Это поможет вам понять, сможете ли вы взять на себя гипотетическую рабочую нагрузку.

Может пройти некоторое время, прежде чем вы действительно сможете приступить к работе, и ваша теплица может находиться в стадии подготовки к новой установке. Пока ваша теплица находится в этом промежуточном периоде, подумайте, какие растения хорошего качества у вас в настоящее время есть для продажи прямо сейчас — эти растения могут выступать в качестве привлекательного стимула для потенциальных клиентов и деловых партнеров. Если вы начнете продавать сейчас, они могут быть более склонны подписаться с вами в будущем.

Поощрение потенциальных покупателей и деловых партнеров может быть отличным способом избавиться от части ваших текущих запасов, но также может стать стартовой площадкой для вашей маркетинговой стратегии. Возможно, вам не понадобится много шикарной упаковки или симпатичного слогана, чтобы продавать свои продукты в продуктовые магазины или цветочные магазины, но если вы хотите продавать товары в местных специализированных магазинах, модных ресторанах или кафе, вы можете подумать о привлечении большего количества брендов. . Придумывая модную упаковку или хитрый слоган, вы можете попасть в продуктовые магазины для гурманов и в самое модное новое бистро в городе.

Подумайте о том, чтобы перенести свой бизнес в Интернет

Даже если ваш целевой рынок состоит только из местных магазинов и фермерских рынков, все больше и больше людей используют Интернет, чтобы узнать, где распространяются продукты местного производства и в каких еще заведениях они доступны. Создайте веб-сайт, на котором вы укажете свой бизнес и рекламируете, где можно купить ваши растения. Это также отличный способ заявить о своем бренде. Это может помочь вам продавать свою продукцию в большем количестве мест и вызвать интерес у потенциальных покупателей, которые могут посетить заведения, которым вы продаете.

Это лишь некоторые из инструментов и идей, которые вам понадобятся для начала тепличного бизнеса. Обращение за советом к другим, как в тепличном бизнесе, так и в другом малом бизнесе, также может помочь. На этом пути вы многому научитесь, и, несомненно, вам придется внести некоторые изменения, но если вы будете подготовлены, это поможет сделать запуск вашего тепличного бизнеса гораздо более гладким и успешным.