Теплицы как бизнес: Теплицы оказались самым рентабельным направлением сельского хозяйства в России

Содержание

Бизнес план теплицы

Овощи являются ценнейшим продуктом питания. Незаменимость овощей в питании определяется тем, что они являются основными поставщиками углеводов, витаминов, минеральных солей, фитонцидов, эфирных масел и пищевых волокон, необходимых для нормального функционирования организма.

Овощи являются не только незаменимыми продуктами питания, поддерживающими жизненные силы человека, но и действенным лечебным средством, признанным народной и научной медициной. Пищевая ценность и лечебные свойства овощей обусловлены наличием в них разнообразных по составу и строению химических веществ, обладающих широким фармакологическим спектром действия на организм и придающих блюдам оригинальный вкус и аромат.

Овощная пища имеет преимущественно щелочную реакцию, и ее присутствие в рационе устанавливает в организме человека оптимальный кислотно-щелочной баланс.

Ежедневно человеку нужно около 400 г. овощей. Научно обоснованная годовая норма потребления овощей для человека в зависимости от региона проживания составляет от 126 до 164 кг., в том числе капусты разных видов — 35-55 кг., огурцов — 10-13 кг., томатов — 25-32 кг., лука — 7-10 кг., моркови — 6-10 кг., свеклы столовой — 5-10 кг., баклажанов — 2-5 кг., перца сладкого 3-6 кг., зеленого горошка и овощной фасоли — 3-8 кг., плодов бахчевых — 20-30 кг., прочих овощей — 3-7 кг.

Соотношение и состав овощей в суточном рационе населения зависят от климатических условий, места проживания, времени года, вида деятельности и возраста человека.

В связи с указом Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 года №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», был запрещен ввоз на территорию РФ сельскохозяйственной продукции из стран ЕС, США, Канады и Австралии.

Как результат – импорт на российский рынок свежих овощей сократился (по итогам января-мая 2015 года объём импорта составил 1,5 тыс. тонн, что на 28% ниже аналогчиного периода 2014 года), а розничные цены на овощи выросли (причем сильнее всего подорожали помидоры и огурцы). В январе-мае 2015 года отгрузка овощей и картофеля российскими сельхозпроизводителями составила 1,3 млн. тонн, что на 8% выше уровня аналогичного периода 2014 года. Из них объём отгрузки овощей открытого и закрытого грунта составил 597 тыс. тонн. Таким образом, ограничение импорта стало толчком к развитию отрасли овощеводства, в том числе строительства тепличных комплексов в стране. 

ПОДРОБННЕЕ ИНФОРМАЦИЮ ОБ ОВОЩЕВОДСТВЕ (В ТОМ ЧИСЛЕ ЗАКРЫТОГО ГРУНТА) ЧИТАЙТЕ В РАЗДЕЛЕ ОВОЩЕВОДСТВО

СКАЧАТЬ ПРИМЕРЫ БИЗНЕС-ПЛАНОВ «ТЕПЛИЦА» С РАСЧЕТАМИ МОЖНО В ТАБЛИЦЕ НИЖЕ

как получить стабильный доход. Статьи компании «ЭКО ТЕПЛИЦА»

 

Используя парники для выращивания овощей, ягод и рассады для себя можно реализовать интересную и достаточно прибыльную коммерческую идею.

Даже небольшая домашняя теплица как бизнес станет основой для развития хозяйства и поможет превратить его в стабильный источник прибыли.

Производство экологически чистых продуктов питания помогает реализовать стремление все большого количества людей употреблять в пищу полезные продукты, овощи и ягоды, выращенные в оптимальных условиях.

 

Особенности использования теплицы для выгодного бизнеса

 

Благодаря ряду особенностей обустройства теплицы, ее легко использовать как хорошо подготовленную хозяйственную постройку. Используемая как бизнес домашняя теплица требует определенной модернизации и усовершенствования, при этом к таким парникам предъявляется ряд требований:

  • обустройство теплиц дополнительным оборудованием, позволяющим увеличить плодоношение и обеспечивающих повышение урожайности выращиваемых культур;
  • создание оптимальных условий для укоренения молодых растений, нормального протекания процессов вегетации и цветения, формирования и созревания плодов;
  • выбор правильной формы и размера тепличной постройки, где удобно будет ухаживать за большим количеством растений, проводить все работы по обработке и сбору урожая.

Начинающим огородникам, садоводам и бизнесменам не стоит сразу рассчитывать на высокую прибыльность своего бизнеса. Постоянное совершенствование теплицы и постепенное расширение хозяйства требует определенных умений, навыков и знаний, касающихся ухода за растениями, их правильной высадки и обработки.

Что лучше выращивать в теплице для получения высокой прибыли

 

Хорошо, если на участке уже установлена домашняя теплица, как бизнес ее можно использовать в разных направлениях растениеводства. Оптимальным решением станет изучение на начальных этапах потребностей рынка и их удовлетворение, путем выращивания и продажи определенных культур или растений:

  • высадка семенного материала для получения рассады, крепкая и жизнеспособная рассада основных овощных культур пользуется высоким спросом у огородников и владельцев собственных участков;
  • посадка наиболее востребованных ранних культур овощей, ранние овощи и зелень пользуются высоким спросом на рынке и стоят достаточно дорого и для их выращивания потребуется хорошо отапливаемая теплица;
  • высаживание и выращивание ягодных культур, ягоды (клубника и земляника, смородина и крыжовник), выращенные без применения пестицидов и вредного опрыскивания можно не только продавать, но использовать в кулинарии;
  • выращивание в теплице саженцев кустов и деревьев, это отличный вариант развития садоводческого бизнеса и удовлетворения потребностей в посадке качественного и жизнеспособного посадочного материала;
  • использование теплиц для посадки цветов, если отапливаемый парник будет функционировать круглогодично (круглогодичные теплицы), это поможет организовать цветочный бизнес, приносящий стабильную прибыль на протяжении круглого года.

Любая бизнес-идея связана с необходимостью поиска рынка сбыта или партнеров, которые будут заниматься реализацией продукции собственного производства. Все варианты следует тщательно рассмотреть и использовать для развития собственного бизнеса учитывая комплекс факторов. Даже при получении определенного уровня дохода первую выручку лучше потратить на усовершенствование парника или покупки новой теплицы, где можно создать отличные условия для растений.

 

ТЕПЛИЦЫ. Тепличное хозяйство в Украине. — Страница 5 — Аграрный бизнес

привет народ! вот решил поделится своим замыслом! планирую построить теплицу для выращивания огурцов размерами 6х3х12 м

по периметру бетонный фундамент, каркас металлический, сваренный из арматуры и трубы разных деаместров,

по центру теплицы для уверености возможно зделаю 2-е калонны из труб! это каркас! общиваем его поликарбонатом!

Далее думаю вырыть катлован глубиной 50-60 см, провести гидроизоляцию фундамента, на дно котлована и по стенам фундамента планирую поставить пинопласт, толщиной 5 см, (на фундамент пинопласт клеится на битумную мастику) так же пинопласт думаю весь обработать мастикой, возможно постелить плёнку или теплоотражаюшую основу! затем засыпать чернозем.

цоколь от земли поднять на 30 см !

далее под вопросом стоит отопление. под такой катлован и всё ранее описанное думаю подойдет кател на дровах, типо печки, с гидроцеркуляцией,вкопать его на метр, соорудить площадку для удобства отопления, думаю зделать принудительную церкуляцию горячей воды спомощью насоса, трубы с водой проложить поверх земли, наполовину вкопонных в грунт, с определённым шагом! чтоб между трубами была возможность поместить 2-3 ряда огурцов. а дымоход вывести в другой конец теплицы, для прогрева всего пространства теплицы. освещение и водопровод пока не трогал, надеюсь с этим проблем не будет!

кто может что подскажет, поправит, посоветут! буду признателен любому совету и критике!

Ахиреть!!! :1_7_2:

Ты затраты на все это посчитал? Пол квартиры в Киеве за эти деньги купить можно.

Зачем тебе высота потолка 3 метра? Это первое.

Зачем тебе водяное отопление?

Много правильных и хороших идей, но бритву Оккама еще никто не отменял. .. А если говорить народным языком: Упрощай, блядь, упрощай!!! Извините за мой французский :icon_mrgreen:

Я так понял теплица типа круглый год работать будет, если такие ухищрения придумываются…

В общем, что действительно необходимо:

Котлован на 80см. в глубину. Хотя и это спорно. Фундамент, обязательно утепленный пенопластом снаружи. Что то надо придумать, чтобы мыши не грызли его. Обязательно утеплять только снаружи!!! Иначе все это что мертвому припарки. Стена с северной стороны тоже должна быть кирпичная и утеплена снаружи. А внутренняя сторона обшита светоотражающей пленкой, типа цветочной. Остальные три стены можно делать из поликарбоната.

Дальше. Грядки делать в виде клумб шириной 80-100см. по всей длине теплицы. И поднимать эти грядки до высоты фундамента. Чтобы растения начинали расти с уровня земли. Так им света больше будет. Клумбы делать тоже из кирпича или камня. Если ширина теплицы 6 метров, то таких клумб можно 4 штуки сделать если по метру шириной.

..

А теперь, что-зачем и почему такие сложности.

Все ради экономии на отоплении. Утеплим котлован — с земли не будет холод идти. И сам фундамент наберет тепло и держать его будет. Северная стена нужна для аккумулирования тепла. Делать ее прозрачной не надо, так как солнце все равно через нее не проходит, а светоотражающая пленка скомпенсирует ту часть света, которая не попадет внутрь из-за того, что стена кирпичная.

Можно конечно сразу котлован засыпать землей, но мне кажется это лишнее. Я склоняюсь к клумбам. Так земли меньше греть придется, а если сами клумбы из кирпича будут, то это дополнительный аккумулятор тепла.

Под клумбами тоже отопление сделать надо, но воздушное. Трубы пластиковые канализационные. Думаю 50-ки подойдут. Тянем 2-3 трубы вдоль всей клумбы. Вот только еще не сообразил на какой глубине. Наверное сантиметров 50 должно хватить, но можно и глубже. С одной стороны выход из труб оставляем на том уровне, на котором они лежат, с другой стороны поднимаем трубы к потолку. В итоге мы имеем: Теплый воздух сверху будем гонять по трубам вниз. Вентилятор можно самый маломощный поставить. Быстро гонять воздух необходимости нет. Тем самым мы будет греть саму землю и остужать воздух. Растения не будут получать стресс, когда корни в холоде, а листья в жаре. И отопление теплицы можно сделать попроще. Плюс к этому весь кирпич и земля, находящиеся внутри теплицы, будут набирать тепло днем и отдавать его ночью.

Я, когда на пенсию выйду, именно так и сделаю. :2_8_1:

Бизнес-план строительства тепличного комплекса | Инвестиционный проект

.

РЫНОК

По итогам 2019 года было введено 245 га новых теплиц (в 2018 202 Га). В 2020 году запланировано к вводу еще — 250 га.

В 2019 объем производства овощей, выращенных на защищенном грунте в теплицах составил 1343 тыс. тонн , что на 24,4 % выше, чем в 2018 году. Прогнозируется что объем производства в промышленных тепличных комплексах вырастет в 2020 до 1634 тыс. тонн, и превысит двухтысячный рубеж в 2021 году, достигнув 2016 тыс. тонн.

Рост урожайности овощей в промышленных теплицах в 2019 году составил 10,8%. Ожидается, что внедрение новых технологий в сельском хозяйстве и строительство современных автоматизированных тепличных комплексов позволить в ближайшие годы существенно повысить урожайность.

В отрасль обладает большим потенциалом роста. Инвестиции в строительство промышленных теплиц являются в настоящее время одним из наиболее перспективным направлением для инвестиций.

 Эффективность продаж в тепличной отрасли в настоящее время достигает 20-30%. Прибыльность тепличных предприятий может увеличится за счет применения прогрессивных технологий и строительства новых теплиц с высокой степенью автоматизации.

В настоящее время в России заявлено свыше 100 крупных  и средних  проектов по строительству теплиц.

Эмбарго на ввоз в Российскую Федерацию сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия из США, стран ЕС, Канады, Австралии и Норвегии, введенное в 2014 году, дало сильный толчок для выращивания продукции в защищенном грунте. В отрасли открываются новые предприятия и сокращается импорт.

Строительство тепличного комплекс. Видео

.

НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ

СП 107.13330.2012  ТЕПЛИЦЫ И ПАРНИКИ. Greenhouses and hotbeds. Свод правил.  Актуализированная редакция СНиП 2.10.04-85.

Настоящий свод правил распространяется на проектирование новых и реконструируемых теплиц и парников всех типов и назначений, в том числе: зимних и сезонных овощных и рассадных теплиц и парников, предназначенных для выращивания овощей и рассады, входящих в состав тепличных овощных комбинатов (ТОК), рассадно-овощных тепличных комбинатов (РОТК), селекционных и репродукционных теплиц, входящих в состав селекционных комплексов, а также других объектов защищенного грунта.

.

.

НАШИ УСЛУГИ

  • Разработка бизнес-плана строительства тепличного комплекса
  • Сопровождение проекта на этапах рассмотрения проекта.
  • Консультации по вопросам управления проектом.

Мы подготовим для Вас бизнес-план в соответствии с вашими планами и требованиями Российских банков, Фондов развития промышленности (ФРП), Корпорации МСП, Минэкономразвития

Заказать бизнес план: +7 915 187-91-16, [email protected].

секретов успешного тепличного бизнеса – Новости Матери-Земли

Приложив немного усилий, вы можете открыть теплицу, которая принесет пользу окружающей среде и принесет прибыль.

Открытие теплицы может стать самым приятным занятием, которое вы когда-либо предпринимали, и вы можете делать это практически где угодно — на сельской ферме, в пригороде и даже в черте города. Наблюдая за тем, как ваши семена или черенки вырастают в большие, пригодные для продажи растения, вы испытываете естественную благодарность и гордость до тех пор, пока однажды — прежде чем вы это узнаете — у вас появится собственный бизнес, который приносит пользу окружающей среде и приносит прибыль.Мало того, что спрос на травы и гидропонные овощи взлетел на 300 процентов, сейчас большой спрос на саженцы деревьев всех видов. Я изучил десятки теплиц; Ниже перечислены наиболее эффективные методы создания собственного бизнеса.

Решите, какие растения вы будете выращивать

Первый шаг к открытию своего бизнеса — определить, какие растения вы хотите выращивать и в каком количестве. Я предлагаю начать с одного большого урожая; выращивание широкого ассортимента растений может оказаться намного большим, чем вы рассчитывали, со всеми различными требованиями к поливу, опрыскиванию, удобрению и затенению.Также трудно подготовить ваши растения к продаже в разное время и выполнить десятки различных продаж и поставок, которые должны быть сделаны с каждым конкретным сортом, особенно когда вы только начинаете. Зачем возиться с хлопотами, когда вы можете буквально вырастить 10 000 растений одного типа так же легко, как 2 000 растений разных сортов за гораздо меньшее время?

Выбирая, какой тип растений выращивать для получения прибыли, вы должны выяснить правильное сочетание прибыльных сортов, размеров и количества растений.Оцените свои технические возможности по выращиванию растений. (Честная оценка значительно облегчит жизнь.) Затем решите, что приемлемо для вас по качеству и какие растения могут быть произведены с наибольшей прибылью, путем: 1) оценки производственных затрат на заводе, 2) сравнения ожидаемых рыночных цен на отдельные растения с предполагаемым объемом производства. затраты и 3) сравнение ожидаемой чистой прибыли между сортами и размерами растений на общей основе.

Производители часто основывают свои цены на ценах конкурентов. Если вы планируете это сделать, учитывайте как рыночную цену, так и производственные затраты.(См. «Оптовый прайс-лист» для идей.) Знание производственных затрат на отдельные растения поможет вам принимать решения о выборе растений на основе прибыли. Подсказка: однолетники, травы и листва, вероятно, будут вашими самыми продаваемыми растениями. У всех них были выдающиеся продажи в 1989 и 1990 годах, и я предсказываю, что они увеличатся на 100 процентов в следующие пару лет, а затем никогда не перестанут расти.

Посев семян


Как только вы решите, что посадить, посейте семена в ящики, горшки или в открытый грунт.Если вы неопытный цветовод, начните сеять их в горшках. Они идеально подходят для медленно прорастающих семян, так легче распознавать и удалять быстрорастущие сорняки, не повреждая семена. Скорость их прорастания зависит от температуры, влажности и количества кислорода, которое они получают. Грядка для семян в затененном месте обеспечивает наилучшую температуру, так как жаркое солнце потенциально может повредить или даже убить молодые саженцы по мере их развития. Держите почву влажной и хорошо дренированной для хорошего содержания кислорода. Хорошая циркуляция воздуха через семенное ложе поможет предотвратить выпревание.

Глубина посева семян зависит от их размера. Общее эмпирическое правило заключается в том, чтобы сеять их на глубину, в три-четыре раза превышающую их диаметр. Если вы имеете дело с мелкими семенами, рассыпьте их по поверхности земли и вдавите на место; затем пересадите их, как только они станут достаточно большими, чтобы с ними можно было обращаться. Это «закаляет» растение, позволяя ему противостоять плохим погодным условиям. Сейте семена в вермикулит, торфяной мох, песок или любую их комбинацию. Если вы работаете с посевными грядками на открытом воздухе, смешайте от 1 до 1½ фунтов комплексного удобрения 1-1-1.(Кофейная чашка вмещает около ½ фунта полного удобрения, а банка весом в один фунт — около двух фунтов).

Теплица

Цель теплицы — ускорить рост растений за счет повышения влажности и контроля температуры. Кроме того, вы можете создать оптимальную интенсивность света и температуру для роста вашей конкретной культуры. Это еще одна причина сосредоточиться на выращивании большого количества одного или двух видов растений, а не пытаться удовлетворить потребности нескольких разных типов. Не бойтесь экспериментировать. В течение первого года посадите некоторые растения в конце зимы для весенней, летней и осенней продажи и протестируйте несколько видов в первую суровую зиму (ниже 0 ° F). Это позволит вам ознакомиться с вашей теплицей и количеством необходимого вам тепла, не беспокоясь о потере денег.

Что касается самой теплицы, то хорошо спроектированная двухслойная теплица потребляет на 50 процентов меньше тепловой энергии, чем однослойная теплица из стекла на стекловолокне, для большинства культур в большинстве районов.В то время как двухслойная теплица прослужит от одного до четырех лет, однослойная прослужит всего около шести месяцев. Новые теплицы из недорогих надувных двойных пластиковых листов требуют гораздо меньших инвестиций, чем более дорогие теплицы из структурированных панелей из стекла, акрила и поликарбоната.

Максимальное светопропускание 


Для того, чтобы ваши растения получали много солнца, необходимо тщательное планирование. Это включает в себя определение способа получения максимального светопропускания в темные и пасмурные зимние дни.Конечно, вам придется избегать слишком большого пропускания света, которое может быть пагубным для вашего растения, в остальное время года, особенно если вентиляция не поддерживается должным образом.

Наибольшее пропускание солнечного света, от 90 до 93 процентов, обеспечивают одинарные стеклянные листы. Однако, как только стекло правильно оформлено, самая лучшая теплица будет пропускать не более 70 процентов света; а с проводами, трубами отопления и препятствиями свет обычно составляет не более 60-70 процентов на уровне урожая.Вы также можете использовать листы двойного полимера или структурированные панели из акрила и поликарбоната. При хорошо продуманном обрамлении можно добиться того же уровня освещенности, что и листы одинарного стекла.

Чтобы определить, сколько тени потребуется вашим растениям, купите люксметр, который поможет вам приспособиться к нужной степени. Большинство этих инструментов поставляются с пронумерованным руководством и легко читаются. Просто держите его подальше от прямого света, в самой темной части теплицы, и считывайте показания счетчика.(Ваши показания будут варьироваться в зависимости от отражений и прямой точки солнца).

Затеняющие ткани, которые можно использовать над домом или внутри дома на шпалерной системе, помогут вам регулировать количество света, которое получает ваше растение. Ткань стоит около 10 центов за квадратный фут и служит около 10 лет. Несмотря на то, что степень блокировки варьируется от 10 до 100 процентов, я рекомендую от 65 до 73 процентов для лиственных растений высшего качества. Многие люди используют 73 процента в жаркие летние месяцы, а затем переключаются на 55 процентов в более прохладные месяцы.

Если используется недостаточное количество затеняющей ткани, растения могут получить солнечные ожоги или высохнуть; слишком много тени будет препятствовать высыханию растений. Сколько тени вам понадобится, зависит от типов растений, которые вы выращиваете: многие цветы и овощные растения лучше растут летом под легкой затеняющей тканью, но не нуждаются в тени в другие сезоны. Некоторые ландшафтные растения хорошо растут под легкой затеняющей тканью. Если у вас есть 300 или более висящих растений (на расстоянии двух-трех футов друг от друга), вы можете использовать эффект затенения от 55 до 75 процентов.Многие люди не знают, что растущие в тени лиственные растения могут не нуждаться в тени зимой.

Оттеночная краска — еще один вариант. Эти белые затеняющие составы, большинство из которых наносятся на внешнюю сторону политепличного покрытия, очищаются во время дождя, а затем возвращаются в тень в солнечную погоду. На рынке есть несколько хороших красок.

Выращивая растения (или, по крайней мере, приканчивая их) под навесом, состоящим из 4 x 4 и 2 x 4, ваши растения будут более высокого качества.Вы можете использовать деревянные рейки, бревна и старые пиломатериалы в качестве обрешетки (узкие полоски дерева, прибитые к стропилам, балкам или стойкам в качестве основы). Большинство крупных покупателей ищут местных производителей, которые используют эту операцию, и это может быть единственной рекламой, которая вам нужна. Самый дешевый из тех, что я когда-либо видел, был сделан из 12-футовых опор, обработанных давлением, авиационных тросов и зажимов, анкеров для мобильных домов и затеняющей ткани соответствующего размера для покрытия верха и боковых сторон. Столбы были установлены на расстоянии около 20 футов друг от друга по углам, посередине и в любом другом месте.Для прочности сверху натянули авиационный трос и закрепили его на земле анкерами передвижного дома. Вся конструкция была обтянута тканью и прошита по углам и бокам.

Контроль окружающей среды 


Вы просто не можете переоценить важность контролируемой среды в вашей теплице. Свежий, движущийся воздух так же необходим вашим растениям, как свет и вода. Независимо от того, выращиваете ли вы растения в контейнерах или выращиваете их на гидропонике, вы должны обращать внимание на температуру.Температура обычно должна оставаться на уровне 70-75°, а влажность должна оставаться на уровне около 50 процентов. Если вы будете постоянно поддерживать эти уровни, ваши растения будут расти намного быстрее, с лучшим цветом и более высоким качеством.

При правильном управлении климатическими факторами (хороший компьютер климат-контроля может оказать вам большую помощь, когда ваш бизнес станет больше), производительность в теплицах из двойного полиэтилена обычно будет выше, чем в теплицах с одинарным остеклением или стекловолокном.

Обогащение CO2


Как известно всем садоводам, углекислый газ имеет решающее значение для выращивания здоровых и высококачественных растений.Осенью и зимой, когда теплицы остаются закрытыми без циркуляции воздуха снаружи, вы можете «турбо-зарядить» рост растений, подняв уровень доступного CO2 выше нормы. Концентрации в атмосфере обычно составляют от 250 до 350 частей на миллион; повышение уровня от 1200 до 1500 частей на миллион может увеличить рост растений на целых 30 процентов у большинства растений. Но помните: обогащение CO2 не заменяет хорошие навыки выращивания.

Уход за поливом

Обеспечьте растения достаточным количеством качественной воды.Если растения станут слишком сухими, они перестанут расти, что в конечном итоге может привести к задержке роста. Избегайте этого, регулярно проверяя воду на наличие загрязнителей в течение всего года. (Вы можете поместить образец воды в банку и принести ее местному агенту по распространению знаний в округе.) Раннее утро — лучшее время, и эмпирическое правило заключается в том, чтобы ощупать горшок на пару дюймов, чтобы проверить влажность почвы. Поливайте растения так, чтобы почва была пропитана по всему горшку; и каждые 10 дней добавляйте водорастворимое удобрение. Добавление торфа в почвенную смесь создаст лучшую водоудерживающую способность и более постоянный уровень влажности.

Распространение


Если вы планируете выращивать растения из семян, обязательно пересадите их после того, как сеянцы прорастут, либо в контейнер с почвой, либо в землю, либо в каменную вату (лавовые камни, сформированные в виде плит для удержания воды). Эта начальная стадия размножения имеет различные требования и требования к температуре и влажности. Если вы выращиваете черенки, создайте для них благоприятную среду, способствующую укоренению. Предпочтительным методом размножения является покупка или взятие черенков с существующих растений.Среди тех растений, которые хорошо растут из черенков: огурцы, помидоры, потос (вьющееся растение), все лианы, кустарники, лиственные растения, цветы и травы. Я предлагаю наносить гормональный порошок на срезы и использовать антитранспирантный спрей, чтобы исключить необходимость в помещении с высокой влажностью.

Запотевание

Укоренение листовых черенков хвойных пород под опрыскиванием или туманом в настоящее время широко используется питомниками и некоторыми новичками. Цель состоит в том, чтобы поддерживать водяную пленку на листьях, что снижает транспирацию и сохраняет рост черенков до момента фактического укоренения.Затем черенки можно полностью подвергать воздействию света и воздуха без вреда, поскольку влажность остается достаточно высокой, чтобы предотвратить повреждение.

Опрыскивание также ускоряет укоренение, способствует развитию трудно укореняемых сортов и предотвращает болезни черенков, смывая все споры грибов до того, как они смогут поразить ткани. Хотя листья в этом процессе должны быть постоянно влажными, важно свести количество воды к минимуму. Чрезмерная вода может вымывать питательные вещества из компоста и вызывать голод.Кроме того, чрезмерный полив может непосредственно повредить черенок, поэтому используйте форсунки, способные производить очень мелкий туман.

Есть два способа контролировать количество спрея. Вы можете использовать механизм электрических часов, который настроен на разбрызгивание каждые три, пять или семь минут. Проблема этого метода заключается в том, что интервал между периодами опрыскивания остается неизменным, несмотря на изменение погодных условий. Если часы настроены на подачу опрыскивателя каждые пять минут, растение будет затоплено в темные погодные условия и будет недоедать при ярком солнечном свете.

Второй метод управления опрыскиванием включает чувствительный элемент, называемый «электронным листом». Он используется в сочетании с электромагнитным клапаном и переключающим контроллером, установленным в водопроводных линиях. Искусственный лист помещают среди черенков и высыхают или теряют поверхностную воду с той же скоростью, что и черенки. На определенной стадии сухости чувствительный элемент срабатывает и открывает соленоид, чтобы к форсункам подавалась вода. Затем электронный лист заставляет клапан закрываться, когда он увлажняется спреем.

Продажа и маркетинг

Теперь, когда у вас есть растущая часть, пришло время перейти к делу. Начните с составления письменного плана шагов, которые вы планируете предпринять: общение с заинтересованными покупателями, посадка сезонных культур, реклама, закупка коробок и рукавов, организация доставки и т. д. внимание на технические аспекты выращивания растений. Другим нравится волноваться, заключая крупную сделку по регулярной доставке грузовиком и осознавая, что они сделали все сами.Если это больше похоже на вас, будьте готовы иметь дело с большим количеством навыков управления и решения проблем.

Правильный выбор рынка

Времена, когда вы отправляли свои растения традиционному оптовику и надеялись на лучшее, прошли. Вам решать внимательно смотреть на сегмент рынка и выбирать свою торговую точку. Возможности включают в себя: цветочные магазины, дисконтные сети, продуктовые сети или садовые центры. У каждого своя индивидуальность:

Розничные цветочные магазины : Большинство продаж цветов осуществляется по телефону, а растения вывозятся на грузовике.Флористы контролируют 90 процентов того, что выходит за их дверь, и потребители мало что могут сказать о том, какие растения будут продаваться. (Если владельцы цветочных магазинов не любят красные цветы, не ждите их появления в их магазине.)

Дисконтные сети : Магазины типа Walmart/K-Mart ищут низкие цены и приемлемое качество. Чтобы выдержать острую ценовую конкуренцию, вам придется перейти на производство с высокой плотностью и быть готовым закрыть глаза на качество растений и своевременную оплату.

Садовые центры : Особая порода, эти центры аналогичны розничным цветочным магазинам, но предлагают гораздо больше наличных денег. Они также являются одним из самых быстрорастущих торговых точек для лиственных растений (немногие центры выращивают свои собственные).

Продуктовые сети : Покупатели продуктовых сетей заинтересованы в горшках различных размеров. Они продают зелень размером от четырех дюймов до четырех футов, а качество искомого качества варьируется от хорошего до превосходного. Сегодня на многих рынках есть цветочные магазины с полным спектром услуг площадью от 500 до 1500 квадратных футов. Многие даже работают как флористы, предлагая полный спектр услуг для свадеб и похорон. Качество растений от хорошего до отличного.Их самым большим преимуществом является то, что покупатели заходят в супермаркет в среднем два раза в неделю, так что посетителей много.

Маленькие хитрости 

Самое важное правило в растениеводческом бизнесе: никогда не продавайте то, чем вы не полностью удовлетворены. Продавайте только те продукты, которые полезны для здоровья, высшего качества и сбалансированы по цене. Гордитесь тем, что вы выращиваете, и гордитесь — вы не просто зарабатываете себе на жизнь, вы оказываете услугу Матери-Земле.

Одним из самых важных инструментов оптового торговца является телефон.Это лучшая вещь, чем быть там. На самом деле, поговорить по телефону иногда лучше, чем лично. Во-первых, вы можете проецировать желаемое изображение, не беспокоясь о том, как вы выглядите. Вы можете носить рваные или испачканные травой джинсы, не выглядя при этом менее профессионально в глазах покупателя. Кроме того, исследования показывают, что с трудными клиентами лучше общаться по телефону. Легче задавать откровенные вопросы, которые вы, возможно, постеснялись бы задать лично, и легче просить о крупных заказах и простых ответах «да» или «нет».Я также обнаружил, что многие потенциальные покупатели менее склонны сомневаться в вас по телефону, чем во время сидячей встречи.

Даже если вы разговариваете по телефону, для продавца важно, чтобы ваше обращение выделялось среди остальных предложений по продаже растений. Используйте тот же непринужденный язык, который вы используете, когда говорите, даже если он не обязательно грамматически правильный. Вы будете звучать более искренне и спонтанно, а ваши клиенты будут чувствовать себя более комфортно. «Как дела’?» звучит не так изысканно, как «Как дела?» но неформальность расслабит вашего клиента.Помните, что идеальный телефонный разговор должен длиться около четырех минут; быть мгновенным и графическим.

Кроме того, возьмите с собой несколько образцов, чтобы оставить их, куда бы вы ни пошли. Сделайте это, даже если контакт с соответствующим покупателем не был установлен. Иногда у покупателя могут измениться планы в последнюю минуту, и ему/ей придется перенести встречу. Если вы проехали значительное расстояние, сообщите об этом секретарю и спросите, есть ли другой покупатель, который может осмотреть ваши образцы и передать информацию.Если размер одной группы растений значительно различается, возьмите один из самых больших и один из самых маленьких в качестве образцов и обсудите промежуточные размеры.

Упаковка и маркировка 


Прежде всего, прежде чем отправлять растения, переместите их в место, где количество тени на 50 процентов больше, чем в месте их выращивания. Оставьте их там на два дня, чтобы помочь им привыкнуть к ящикам и магазинам с искусственным освещением. Затем за два-три дня до отправки тщательно промойте продаваемые растения водой.Поместите коробки в прохладное, сухое место после упаковки и поэкспериментируйте с жизнью растений, находясь в закрытых коробках. Хотя большинство растений проживут неделю, держать их в ящике дольше трех-четырех дней — плохая идея. Всегда проверяйте окончательный вид, прежде чем упаковывать растения. Очистите всю грязь, оставшуюся на растении (особенно на его листьях), сотрите лишнюю грязь с горшков влажной тканью и обрежьте все листья, которые стали коричневыми. Убедитесь, что все растения будут поддерживать себя сами, если их отделить от других растений.

Все ваши растения также должны иметь индивидуальные ярлыки с маркировкой растения и легко читаемыми инструкциями по уходу. Рекомендуется приложить письмо, в котором владельцу или сотруднику магазина рассказывается, как ухаживать за растениями, пока они не будут проданы. Покупатель обычно требует, чтобы вы написали на внешней стороне коробки свое имя, адрес и номер телефона. (Вы можете приобрести резиновые штампы или самоклеящиеся транспортировочные этикетки). Определите содержимое коробки в верхнем правом углу коробки.

Коробчатая конструкция 


Растения, предназначенные для отправки в больших объемах, должны быть упакованы в картонные коробки, предпочтительно в коробки с «живыми растениями», которые можно купить в любой крупной компании по производству коробок. Размер 23″ x 18″ x 24″ подходит для подвесных корзин от 6 до 8 дюймов и для горшков 4½ или 6½ дюймов. Для горшков диаметром 4,5 дюйма или подвесных корзин диаметром 5 дюймов лучше всего подойдет ящик размером 23 x 18 x 16 дюймов. Это вместит двадцать 4½-дюймовых горшков или двенадцать 5-дюймовых подвесных корзин. Растения также должны быть упакованы в рукава, прежде чем упаковывать их в коробки. Длина определяется размером коробки, а также размером горшка.Вам понадобятся рукава 8 x 24 дюйма для 8-дюймовых подвесных корзин и рукава 6 x 24 дюйма для горшков 6 или 6½ дюймов.

Растения прекрасно себя чувствуют в коробках в течение дня или двух перед отправкой, если вы держите верхние части открытыми — им нужен свет и циркуляция воздуха. Когда вы закроете коробки, закрепите их с помощью степлера, который можно приобрести в местной компании по производству коробок. Поместите дно коробки на самодельную деревянную раму, прикрепите скобами каждую откидную створку, а затем прикрепите скобами верхнюю часть. Вы также можете использовать качественную ленту или клей на верхней и нижней части коробки.

После того, как вы закрыли коробки, держите их в тени. Прямые солнечные лучи на внешней стороне ящика могут привести к накоплению тепла внутри, и если растения будут подвергаться такому теплу в течение трех-четырех часов, это может привести к серьезному повреждению листьев. Ящики также должны быть не менее чем на четыре дюйма выше растений, чтобы обеспечить достаточную циркуляцию воздуха. Наконец, когда вы беретесь за ящики, будьте осторожны, чтобы не выбить много земли из горшков.

Доставка


Не забудьте обсудить транспорт, когда будете продавать.Сначала вы, возможно, захотите осуществлять доставку лично, что легко сделать с помощью грузовика U-Haul или арендованного большого тягача с прицепом. (Цены сильно различаются, поэтому найдите время, чтобы найти лучшее предложение.) Приобретите прицеп-рефрижератор, если вы планируете проехать более нескольких сотен миль и если у вас есть достаточное количество, чтобы гарантировать это.

Вы несете ответственность за свои растения до тех пор, пока они не будут подписаны при доставке. (Всегда получайте официальную подпись о принятии.) Постарайтесь договориться об оплате при доставке, когда заключаете сделку — «наложенный платеж» — это хороший способ начать, пока вы не наладите свой бизнес и не покроете свои первоначальные инвестиции в растения.Это также может сэкономить вам дорогостоящие задержки во время сбора. Большинство покупателей согласятся на такое соглашение без колебаний.

После того, как вы освоитесь и наладите регулярные поставки, вы можете нанять местную автомобильную линию для перевозки ваших растений в разные части страны. Доставка F.O.B. (Freight On Board) покупатель оплачивает все расходы по обработке. Грузоотправитель (автомобильная линия, перевозящая растения) несет ответственность, как только он забирает растения из вашей теплицы, и он/она должен незамедлительно заплатить производителю за любой ущерб, причиненный при транспортировке.Осмотрите растения еще раз, когда доставите их — они будут по-разному реагировать на длительные периоды темноты. Если вы доставляете сами, укладывайте коробки на поддоны внутри грузовика, что облегчит разгрузку крупных заказов. (На большинстве складов для разгрузки есть вилочные погрузчики, в противном случае ящики придется выгружать вручную.)

Представление счета


Коносамент должен быть полностью заполнен до того, как груз покинет ваш питомник. Запишите количество ящиков, размеры и место назначения.Иногда на счете требуется печать федеральной инспекции растений; ваш окружной агент может сказать вам, когда, где и если вам это нужно. Затем счет вместе с растениями доставляется покупателю и показывается на станциях взвешивания.

Счет должен быть подписан при доставке растений. Один экземпляр остается у покупателя, один у грузоотправителя и один у производителя. Будьте организованны с этими счетами — они являются доказательством доставки при выставлении счетов по почте. Отправьте счет, как только доставка будет подтверждена.Если вы не получили платеж в течение 21 дня, отправьте дополнительный счет. Через 30 дней позвоните покупателю, чтобы проверить платеж. Сохраните копию коносамента.

Получение зарплаты


Крупные сети продуктовых магазинов обычно платят в течение 21-30 дней. Небольшие сети и местные магазины часто платят в течение 10-15 дней. Вы можете предложить скидку от одного до двух процентов, если ваш счет будет оплачен в течение 10 дней. Это почти всегда в ваших интересах, и ваши покупатели будут чувствовать, что они получают выгодную сделку.

Если вы думаете о продлении кредита, заранее проверьте своего покупателя. Посмотрите, сможете ли вы найти кого-то еще, с кем они вели дела, и узнайте об их кредитоспособности и о том, какие ограничения им были разрешены. Спросите, были ли у них когда-либо проблемы с оплатой. Если они есть, настаивайте на КОК, которая всегда является лучшей системой, когда вы только начинаете. Если оплата не поступила вовремя, позвоните своему покупателю и проверьте счет, чтобы убедиться, что не была допущена ошибка. В некоторых случаях простая ошибка в счете может привести к задержке платежа.Крупные продуктовые сети и универмаги иногда отправляют ваш счет в центральный офис или отдел кредиторской задолженности. Отследите свой счет до лица, ответственного за оплату, и узнайте об их графике платежей. Так вы будете точно знать, когда ожидать выплаты. Если есть проблема, попросите их решить ее и перезвонить в тот же день.

Лучший способ избежать задержек — перепроверить адрес и сумму счета перед отправкой. Кроме того, когда вы распечатываете свои счета-фактуры, включите заявление о том, что «все претензии по возмещению ущерба должны быть поданы в течение 48 часов с момента получения груза.В ваших счетах также может быть указана двухпроцентная скидка при оплате в течение десяти дней и 18-процентная годовая процентная ставка за невыплаченные остатки в течение 30 дней, что способствует быстрой оплате. Теперь вы можете сидеть сложа руки и наслаждаться зеленью.

Примечание редактора: Т.М. Книга Тейлора «Секреты успешного тепличного бизнеса» предлагает полные инструкции по строительству теплицы на заднем дворе и пошаговые инструкции по выращиванию, продвижению и маркетингу ваших растений. Его можно получить в издательстве GreenEarth Publishing Company, Inc., ПО Box 243, Мельбурн, Флорида 32902.

Выращивание томатов в теплицах может быть прибыльным

Дебби Отвелл узнала, что помидоры могут быть столь же прибыльными, сколь и вкусными.

Отвелл выращивает около 2000 растений помидоров, которые производят около 35 000 фунтов в год, в своих трех теплицах недалеко от Дубаха, штат Луизиана. Идея пришла ей в голову после посещения исследовательской станции Ред-Ривер сельскохозяйственного центра LSU в Боссье-Сити.

«Первоначально я начал выращивать многолетники в теплицах, — сказал Отвелл.«Но я не зарабатывал много денег, потому что в то время никто не знал, что такое многолетники. Я увидел помидоры, выращиваемые в теплицах на станции Ред-Ривер, и мне очень понравилась идея выращивать собственные помидоры».

Отвелл, которая выращивает помидоры более пяти лет, сказала, что не представляет, сколько работы это потребует. Хотя муж Отвелл, Рики, иногда помогает, она говорит, что большую часть работы делает сама.

«Многие дни я остаюсь в своих теплицах, работая от дневного света до темноты», — сказала она.«Но это то, что вы должны делать, если у вас есть теплицы. Пока есть свет, нужно работать.

Отвелл вложил около 50 000 долларов в три теплицы. По словам Отуэлла, по мере того, как все больше людей узнают о ее помидорах, бизнес набирает обороты.

«Я доставляю товары в магазины и прилавки в Монро, Уэст-Монро, Бастропе, Натчиточе и везде, откуда мне звонят», — сказал Отвелл. «Кажется, люди действительно любят помидоры после того, как попробовали их.

Сью Митчелл из Аркадии полюбила помидоры после того, как съела их в своей церкви.

«Одна женщина из нашей церкви пришла сюда и купила помидоров, — сказал Митчелл. «Все любили их и спрашивали ее, где она их взяла. Она сказала нам, и вот я здесь».

Тепличный помидор проект

Г.Ю. Ханна из LSU AgCenter начал проект выращивания томатов в теплицах на станции Ред-Ривер в 1996 году. Ханна сказал, что считает, что это будущее для томатной промышленности.

«Помидоры выращивают в контролируемой среде», — сказала Ханна. «Проблемы с болезнями и насекомыми не так велики, как с полевыми помидорами. Еще одним преимуществом является то, что помидоры в теплице можно выращивать круглый год. И это может быть выгодно. Одна теплица с 700 растениями может приносить от 15 000 до 20 000 долларов в год».

Стоимость выращивания каждого томата в теплице составляет около 15 долларов в год, сказала Ханна. По его словам, половина этой стоимости приходится на рабочую силу, а 25 процентов — на энергию, добавив, что производители могут сэкономить деньги, приняв подход «сделай сам» и используя разработанную им систему отопления.

Отопление теплиц может быть дорогим, сказала Ханна.По его словам, тепличные помидоры обычно нагреваются горячим воздухом, который выдувается прямо в окружающую среду растений из масляных или газовых печей. Их также можно нагреть за счет циркуляции горячей воды внутри теплицы по трубам, отдающим тепло в окружающую среду растений. Но отопление теплиц с помощью принудительного воздуха более популярно среди производителей из-за простоты и легкости обслуживания такой системы, говорит Ханна.

Традиционно печи, вырабатывающие нагретый воздух, подвешивают на высоте 10 футов над уровнем земли теплицы, чтобы обогреватели не находились на рабочем месте и нагнетали нагретый воздух над верхушками растений.В теплицах с верхним обогревом могут быть перепады температур до 15 градусов по Фаренгейту от верха до низа растений, потому что теплый воздух легче и остается наверху.

«Для обеспечения адекватного обогрева на уровне завода необходимо вырабатывать больше тепла», — сказала Ханна. «Даже при большем выделении тепла температура в корневой зоне остается ниже оптимальной для улучшения роста растений и урожайности».

Реакция растений томатов на теплую температуру корневой зоны хорошо задокументирована, по словам исследователя, который сказал, что исследования показали, что идеальная температура корневой зоны составляет 70-75 градусов по Фаренгейту.

Критическая температура корня

Для достижения оптимального роста растений температура корней более важна, чем температура листьев, подчеркивает Ханна, добавляя, что при оптимальной температуре корневой зоны производители могут снизить температуру воздуха вокруг растения на несколько градусов, чтобы снизить потребление энергии без снижения роста растений и урожай.

Поскольку оптимальная температура корня обеспечивает максимальную производительность, некоторые исследователи предлагают использовать отдельную систему нагрева циркулирующей горячей воды в трубах, расположенных под мешками для выращивания, для нагрева среды для выращивания.Но эксплуатация двух систем обогрева — одной для обогрева воздуха вокруг кроны растения, а другой для обогрева питательной среды вокруг корней — слишком сложна и дороже, чем могут себе позволить небольшие тепличные производители томатов, говорит Ханна.

Чтобы решить эту проблему, он модифицировал каналы распределения тепла, чтобы одна система могла нагревать среду для выращивания, трубы, несущие питательный раствор, и воздух вокруг растений.

Изменения включают использование напольного обогревателя, соединенного с 18-дюймовым воздуховодом для передачи тепла.Воздуховод имеет пять равноудаленных 8-дюймовых отверстий для выпуска теплого воздуха в пять перфорированных полиэтиленовых трубок. Каждая полиэтиленовая трубка накладывается на подающую трубу, по которой питательный раствор поступает к растениям, и плотно размещается между двойными рядами мешков для выращивания томатов.

Выращивающие помидоры в теплицах также экономят деньги, потому что им не нужно покупать много химикатов для опрыскивания растений от вредителей и болезней, говорит Ханна. Эта экономия также передается потребителю.

«Это факт, что томаты в теплицах можно выращивать практически без применения химикатов», — сказала Ханна.«Однако проблема не в экономии денег за счет уменьшения распыления. Проблема заключается в том, чтобы получить более желаемый плод в теплице. Томаты в теплицах можно выращивать практически без использования пестицидов».

$20 000 Теплицы

Фермеры также могут сэкономить деньги, построив собственные теплицы, сказала Ханна. Стоимость контрактной теплицы составляет около 20 000 долларов.

«Но если производители будут строить свои собственные дома, они могут сэкономить около 66 процентов этой стоимости», — сказал он. «Если вы можете использовать простые инструменты, вы можете построить теплицу.

По его словам, среди расходных материалов и оборудования, необходимых в теплицах, есть вентиляторы, обогреватели, насосы и охлаждающие подставки.

После того, как теплица будет построена и производители будут готовы сажать свои помидоры, им потребуется какой-либо тип среды для посадки растений. Ханна предлагает использовать перлит, обработанный вулканический минерал, широко используемый в качестве среды для размножения и выращивания многих растений. огородных культур, в том числе томатов. Исходная порода, найденная в природе, измельчается на мелкие кусочки и нагревается до 2000 градусов по Фаренгейту.Следы влаги, оставшиеся внутри мелких кусочков, испаряются, и гранулы вздуваются, как попкорн.

«Перлит — это легкий минерал, с ним легко обращаться, он не содержит патогенов и никогда не разлагается», — сказала Ханна. «Производители должны заменять его каждый год или два, чтобы свести к минимуму риск потери урожая из-за накопления солей и патогенов. Поэтому затраты на утилизацию старого материала и замену его новым перлитом, поставляемым с отдаленных рынков, могут быть значительными».

Компания Hanna разработала процедуру очистки, стерилизации и переработки перлита.
После сбора урожая помидоров и удаления всей растительности из теплицы перлит просеивают, чтобы удалить корни помидоров и восстановить их первоначальную рыхлую структуру. Для лучшего обращения со средой и минимизации трудозатрат исследователи построили простую подвижную воронку, оснащенную ситом из проволочной сетки для просеивания перлита, чтобы изолировать и удалить корни томатов. Бункер построен на колесах и может катиться между рядами томатов в теплице.

«Перлит, смешанный со старыми корнями помидоров, высыпается из мешка для выращивания на сито воронки и хорошо встряхивается», — сказала Ханна.«Рыхлый перлит без корней собирается в приемный мешок на дне. Затем его обрабатывают горячей водой при температуре, достигающей 200 градусов по Фаренгейту, с использованием мойки высокого давления с горячей водой, чтобы выщелачивать избыток соли и убивать патогены и насекомых».

Эту процедуру можно повторять раз в год после сбора урожая, сказал он. А. Дениз Кулман

(Эта статья была опубликована летом 2002 г. в выпуске Сельское хозяйство Луизианы.)

Теплицы Saenz готовы к еще одной активной весне большое влияние на общество.Среди участников будут местные предприятия, которые составляют ткань Биг-Рапидс и его окрестностей.

МОРЛИ — На протяжении трех поколений семья Саенс держит руки на земле, предлагая местному сообществу полностью натуральные продукты.

Уже более 20 лет Saenz Greenhouses and Produce Growers ведет бизнес в Морли, предлагая цветущие однолетние растения, овощи и свежие сезонные продукты.

Бизнес в настоящее время принадлежит и управляется Роем Саенсом и двумя его сыновьями, Нейтом и Доном.Все трое хорошо разбираются в том, что они делают, и в настоящее время готовятся к следующему сезону.

На протяжении многих лет это место привлекало множество отдыхающих из окрестных лесов и парков — старых и новых, но, тем не менее, всех желающих.

«У нас много хороших отдыхающих — они приезжают за свежими продуктами и цветами и благоустраивают свои участки», — сказал Нейт Саенс.

Дон сказал, что ему нравится видеть много постоянных посетителей каждый сезон, но он также счастлив, когда на стоянку въезжает незнакомая машина.

«Когда мы открыты, всегда остается небольшое окно (времени), поэтому всегда приятно снова всех увидеть — это точно», — сказал Дон Саенс. «Мы очень ценим это».

В то время как обычные клиенты продолжают совершать поездки, чтобы увидеть Саенсов, с начала пандемии COVID-19 это было совсем не так, как обычно.

Из-за ограниченного выбора занятий для отдельных лиц в это время большинство людей провели большую часть прошлого года дома, и многие из них либо открыли для себя, либо заново открыли для себя любовь к домашнему садоводству.

«Многие люди пытаются снова заняться консервированием, и мы видим, как это меняется», — сказал Нейт Саенс. «Люди становятся более самостоятельными, как это было раньше, и это действительно здорово снова увидеть».

Нейт Саенс сказал, что никогда не видел такого большого интереса к садоводству среди клиентов, как во время пандемии.

В дополнение к многочисленным теплицам в Саэнце, на территории есть рынок продуктов под открытым небом, предназначенный для домашних садоводов.

«Это избавляет их от похода в продуктовый магазин, когда они могут просто пойти на наш рынок под открытым небом, и это хорошо», — сказал Нейт Саенс.

Семенной картофель, лук-севок и холодные овощи, такие как брокколи, капуста, цветная и брюссельская капуста, можно найти на открытом рынке вместе со свежесобранной спаржей.

Ожидается, что мальчики Саенс откроют свои двери и начнут сезон 6 мая.

Saenz Greenhouses and Produce Gardens находится по адресу 21875 Monroe Road в Морли, по телефону 231-856-3380.

Оранжереи Тьюксбери все еще работают – стенограмма Уинтропа

Хотя есть несколько предприятий Уинтропа, которые выдержали испытание временем, немногие существуют так же долго, как теплицы Тьюксбери. Близко к центру города, теплицы расположены на улице Боудойн, 294 и существуют уже 130 лет.

Эшли Тьюксбери-Барисано рассказала, каково это было расти в теплице и как она стала владельцем в пятом поколении.

«Когда я учился в старшей школе, мне было тяжело работать в теплицах, потом у меня появился собственный дом во Флориде, и я заинтересовался растениями. Когда я переехал домой в 2012 году, мои родители собирались продать его через 25 лет, но я попросил их позволить мне попробовать управлять им».

Остальное уже история. С тех пор Эшли добавила осенний сезон в теплицы, снабжая население 12-дюймовыми овощами для патио, капустой, осенними анютиными глазками, тыквами, кукурузными стеблями, капустой и тюками сена со Дня труда до Хэллоуина.

«Раньше теплицы были открыты только для весенних растений, но я решил добавить осенние, и пока все отлично».

С тех пор, как 11 сентября Эшли открылась на осень, Эшли уже дважды приходилось пополнять все растения.

«Мои родители научили меня всему, и когда вы делаете ошибки, вы учитесь на них», — сказала Эшли, которая сейчас учит своего 4-летнего сына Брайдена теплицам. «Он любит приветствовать клиентов и поливать камни».

Когда Эшли узнала, что теплицы считались необходимыми во время COVID, она была благодарна за то, что смогла открыть резервную копию, и расширила свои предложения для удобства клиентов.Теперь она предлагает пикап и доставку для тех, кто не может выйти на улицу. И если клиенту нужно посадить оконные ящики; Эшли выполнит свою работу. После COVID ей пришлось быть более строгой в отношении одновременного присутствия нескольких покупателей, поэтому она требует встречи перед посещением магазина. Записаться на полчаса можно с понедельника по субботу с 10:00 до 18:00.

Оранжереи Тьюксбери открываются в конце апреля или начале мая с множеством трав, овощей и многолетников до июля и снова после Дня труда до Хэллоуина.«Когда я увидел, что мы в списке основных, я почувствовал себя таким счастливым, что мы смогли открыться. Я начал назначать встречи и требовать маски, и все чувствовали себя в безопасности. Сообщество оказало такую ​​большую поддержку, и мне так весело слушать, как люди рассказывают мне истории о том, как они приходили в теплицы, когда были детьми».

производителей теплиц стремятся оживить свой бизнес — и национальный конкурс

TTony Parassiohe Ассоциация сбыта продукции (PMA) объявила об усилении руководящего состава высшего руководства.На ежегодном собрании в Денвере, штат Колорадо, президент и главный исполнительный директор PMA Брайан Зильберманн рассказал о новых обязанностях Тони Парасио и Марджи Прюитт, двух нынешних членов высшего руководства ассоциации.

«Я рад сообщить, что Тони Парасио был назначен главным операционным директором, — сказал Зильберманн. «За время работы в PMA он продемонстрировал беспрецедентное лидерство с нашей командой сотрудников и членами по всему миру. Тони сыграл важную роль в разработке нашей стратегической дорожной карты для создания и предоставления ценности членам PMA по всему миру, в том числе нашим цветочным членам. Он также сыграл ключевую роль в разработке и внедрении модели управления ассоциации, привлекая более 400 лидеров-добровольцев из всех цепочек поставок свежих продуктов и цветов. Совсем недавно он сыграл ключевую роль, руководя дискуссиями по обновлению стратегического плана для PMA и его фонда».

Парасио присоединился к PMA в 2008 году в качестве вице-президента по развитию бизнеса, а в 2010 году был назначен старшим вице-президентом по ценности членов. Он получил степень бакалавра в области химического машиностроения в Бакнеллском университете в Льюисбурге, штат Пенсильвания., а также закончил аспирантуру в области маркетинга и управления организационными изменениями. До прихода в PMA он занимал различные коммерческие руководящие должности в глобальных компаниях, включая управление продажами и продуктами, глобальное развитие бизнеса и руководящие должности. В настоящее время он входит в совет директоров фонда Produce for Better Health Foundation.

«Margi PrueittПризнавая растущую важность ценности, которую PMA Foundation for Industry Talent привносит в нашу отрасль в США. S. и за границей Марджи Прюитт теперь также возьмет на себя роль старшего вице-президента PMA, сохранив за собой роль исполнительного директора PMA Foundation», — объявил Зильберманн. «Это изменение является четким признанием комплексной роли, которую наш Фонд теперь играет в предоставлении уникальной и дифференцированной ценности членам PMA. С тех пор, как она присоединилась к нам в 2010 году, Марги стала катализатором непрерывного роста ценности и стратегического видения Фонда PMA. Она сыграла важную роль в руководстве выполнением некоторых чрезвычайно успешных программ, таких как Программа «Новые лидеры», Конференция «Свежие взгляды женщин», растущее портфолио программ «Карьера» и многое другое.Не за горами последняя инновация Фонда PMA — Конференция по высокопроизводительному менеджменту, которая дебютирует в декабре этого года».

Prueitt также расширил роль Фонда PMA за счет региональных групп в США и Канаде, а также в других странах, включая Южную Африку, Австралию и Новую Зеландию, Чили, Мексику и другие.

Прюитт получил степень бакалавра в области образования в Университете Кентукки, имеет степень магистра в области общественного развития в Университете Луисвилля и участвовал в Гарвардской программе им.Программа исполнительного руководства Школы государственного управления им. Ф. Кеннеди. Совсем недавно она работала исполнительным директором Комитета 100, организации экономического развития в Делавэре, а до этого 35 лет проработала в Американском Красном Кресте, прежде всего в качестве генерального директора Американского Красного Креста. Полуостров Дельмарва.

Среди других членов высшего руководящего состава PMA:

  • Брайан Зильберманн, президент и главный исполнительный директор,
  • Доктор Боб Уитакер, директор по науке и технологиям,
  • Дуэйн Итон, старший вице-президент по административным вопросам, и
  • Ивонн Булл, финансовый директор

 

Питомник и тепличное хозяйство Мичигана – Часть 1

Мичиган имеет 705 тепличных хозяйств, производящих декоративные и овощные культуры на сумму 472 миллиона долларов. В округах Каламазу и Оттава самое большое производство цветов в штате.

По данным Министерства сельского хозяйства США ( USDA ) сводки по цветочным культурам за 2015 год, Мичиган продолжает оставаться третьим по величине штатом по производству цветов в Соединенных Штатах с оптовой стоимостью 409 миллионов долларов при операциях, приносящих более 10 000 долларов продаж. В 2015 году Национальная служба сельскохозяйственной статистики ( NASS ) провела опрос производителей теплиц и питомников по всему Мичигану, чтобы получить больше информации об этой важной сельскохозяйственной отрасли штата Мичиган.Совет производителей цветоводов Мичигана работал с USDA , чтобы включить в опрос 2015 года дополнительные вопросы, посвященные энергоэффективному производству, рабочей силе и бизнес-задачам.

Этот обзор цветоводства штата Мичиган также включал операции с розничной и оптовой стоимостью менее 10 000 долларов США. В общей сложности было произведено 651 цветочное предприятие, производившее декоративных растений на сумму 472 миллиона долларов. Общее количество тепличных хозяйств, в которые также входят овощи и другие специальные культуры, составляет 705 предприятий.В округе Каламазу самая большая площадь теплиц в штате (12,5 млн кв. футов), за ним следуют округа Оттава (11,7 млн ​​кв. футов) и Кент (3,8 млн кв. футов) (рис. 1). Из общей площади 50,4 млн квадратных футов большинство производителей имеют более 100 000 квадратных футов производственных площадей (рис. 2). В округе Каламазу 50 тепличных предприятий; Оттава, 97 лет; Кент, 34 года; Уэйн, 33 года; Макомб, 30 лет; и Монро, 31 год, соответственно.

Рисунок 1. Округа Каламазу и Оттава имеют наибольшую площадь теплиц в Мичигане.

Рис. 2. Площадь, покрытая теплицами в Мичигане и в пределах диапазона размеров теплиц.

Природный газ является основным видом топлива, используемым для обогрева теплиц в Мичигане. Средние расходы на отопление за год составили 36 500 долларов на одно предприятие. Для теплиц площадью от 25 000 до 99 999 квадратных футов затраты на отопление в среднем составляли около 24 900 долларов США, в то время как средняя стоимость отопления составляла 177 000 долларов США для теплиц с производственной площадью более 100 000 квадратных футов. Три основные стратегии энергосбережения, реализованные производителями теплиц из Мичигана, включали уменьшение утечек воздуха (60 процентов), регулирование температуры в соответствии со сроками окончания работ (48 процентов) и использование вентиляторов с горизонтальным потоком воздуха (40 процентов).Десять процентов производителей теплиц сообщили, что они используют биомассу в качестве альтернативного источника энергии, в то время как только 4 и 1 процент производителей внедрили солнечные или ветровые технологии соответственно.

Дополнительное освещение часто используется тепличными хозяйствами для повышения качества и роста урожая, в то время как фотопериодическое освещение контролирует цветение некоторых культур. Семьдесят два процента предприятий с производственной площадью более 100 000 квадратных футов использовали натриевые лампы высокого давления для дополнительного освещения сельскохозяйственных культур с целью повышения качества урожая.Сорок семь или 37 процентов этих предприятий используют в своих теплицах лампы накаливания или люминесцентные лампы соответственно. Из теплиц с производственной площадью менее 10 000 квадратных футов 65 процентов не используют дополнительное или фотопериодическое освещение для своих культур.

Чтобы прочитать полный анализ, ознакомьтесь с отчетом USDA NASS о питомниках и цветоводстве.

Другие статьи из серии

Была ли эта статья полезной для вас?