Содержание бычков: Откорм бычков на мясо в домашних условиях – правила и особенности рацион

Содержание

О предприятии Можгаплем, о предприятии ООО «Можгаплем»

Наше предприятие укомплектовано высокоценными производителями отечественной и зарубежной (Канада, Германия, Дания, Нидерланды) селекции. В 2020 году предприятие приобрело 5 племенных бычков голштинской породы импортной селекции, 2 головы черно-пестрой породы. Данные быки имеют высокие продуктивные показатели, отличный экстерьер, отцы – мировые лидеры по голштинской породе. Также при отборе быков основное внимание уделялось таким показателям как: здоровье, продуктивные качества, продуктивное долголетие, легкость отелов, качество вымени и конечностей, фертильность дочерей, содержание соматических клеток.Разрабатываются и внедряются современные системы оценки племенных качеств животных. Предприятие укомплектовано современным оборудованием по получению, фасовке, маркировке, проверке качества и криоконсервации семени. Вся спермопродукция имеет отличное качество и высокую оплодотворяющую способность, что подтверждено сертификатом соответствия и соответствует ГОСТу 26030-2015.

На сегодняшний день имеется запас семени от быков-производителей молочного направления – голштинской, черно-пестрой пород и мясного направления – абердин-ангусской и герефордской пород. Предприятие реализует семя быков-производителей, сопутствующие товары, проводит обучение операторов по искусственному осеменению, зооветспециалистов современным методам и технологиям искусственного осеменения крупного рогатого скота.

 ООО «Можгаплем» совместно со специалистами АО «Московское» по племенной работе впервые провели работу по трансплантации эмбрионов в трех хозяйствах Удмуртской республики. В последующем наши специалисты прошли обучение по освоению уникальной технологии эмбриотрансфера и самостоятельно провели работу по вымыванию и пересадке эмбрионов в СПК (колхоз) «Удмуртия» Вавожского района.

Также укомплектовали и ввели в эксплуатацию станцию по искусственному осеменению мелкого рогатого скота для получения и реализации племенного биоматериала для козоводческих хозяйств.

В планах – приобрести быков-производителей и в последующем времени открыть эмбриональный центр, также начать работу по реализации семени от козлов, так как в Удмуртии появились фермы по разведению коз.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях

Вы наверное не раз слышали, что содержание бычков не такое выгодное, как содержание телок. Но не спешите быть категоричными в этом вопросе, ведь правильный откорм бычков на мясо в домашних условиях, таблица с кормами которую мы вам предоставим, решает многие проблемы, в том числе рационального распределения кормов. Если вы твердо намерены заняться таким бизнесом, или просто содержать телят для своих нужд, вам просто необходимо дочитать статью до конца, в ней вы найдете все, что вам следует знать, чтобы быть успешными.

Рацион бычков на откорме:

Главное преимущество бычков перед коровами, это то, что они быстро набирают массу, и уже через 12 месяцев после рождения могут весить примерно 400 килограмм.

Главное правильно выстроить рацион, и тогда вкусное мясо для продажи и для себя — обеспечено. К тому же они не перебирают пищу, а употребляют все, что вы им предложите. Если при откорме коров, вы следите за рационом учитывая, что какие — то корма могут повлиять на запах или вкус молока, то с бычками таких проблем не возникает.

Иногда телят рано отлучают от матери, в таком случае, нужно усилить рацион молочной продукцией, и ее отходами. Первый месяц жизни влияет на формирования, пищеварительной системы, поэтому в обязательном порядке в рацион нужно включить ферменты. С их помощью теленок сможет переваривать грубые корма, что повлияет на лучшее усвоение пищи, и соответственно, благоприятно скажется на развитии животного. В итоге вы экономите корма, а бычок успешно и стремительно развивается.

Часто неправильный рацион бычков на откорме приводит к интоксикации организма животного. Если он употребляет в пищу мало кормов, растительного происхождения, но часто, корм не переваривается, а остается в желудке, что приводит к проблемам.

Многие фермера усвоили простую истину, что чем больше молочной продукции в первые полгода жизни вы даете животному, тем лучше оно развивается. Лучше всего в рацион включить молоко, цельное или снятое, также давайте им в пищу сыворотку. Но не в простом виде, лучше всего смешать с комбикормами, или овощами. Чтобы микрофлора у бычка была в порядке, вместо воды ему лучше давать едва теплую сыворотку.

Пробиотики способны восполнить недостаток молочной продукции, если у вас ее не хватает, но для этого вам следует проконсультироваться с ветеринаром. Их следует использовать как добавку к питанию. Если откорм бычков на мясо в домашних условиях, проводится интенсивно, тогда в корм нужно давать бычку не менее ста килограмм пищи. Что туда входит:

  • Зерно дробленное, можно использовать кукурузу, ячмень, или пшеницу, такие корма дают как сухими, так и разбавленные сывороткой;
  • Сена должно быть в изобилии, летом его меняют на сочную траву;
  • Много зелени;
  • Не забывайте про овощи, но их перед кормежкой нужно тщательно вымыть и порезать.

Чтобы организм животного лучше справлялся с задачей переваривания пищи, следует организовать и придерживаться графика питания. Лучше всего кормить бычка три раза в день, в одни и те же часы.

Гниль и продукты с плесенью противопоказаны, для корма животного.

 Схема откорма бычка на мясо:

Чаще всего в любом из крупных фермерских хозяйств, есть схема откорма, по которой животное должно прибавлять в весе по пол килограмма в сутки минимум. Такие же схемы можно применить и в частных подворьях, это будет также эффективно и полезно. Правильно составленная схема,  убережет животное от недоедания или переедания. Основные принципы такого откорма следующие:

  • Первые два месяца жизни, теленка нужно кормить, только молочной продукцией, в конце этого срока, в рацион понемногу добавляют зерно высокого качества,  и вялую зеленую траву.
  • 3-6 месяцев, животному нужно много протеина, чтобы восполнить такую нужду в рацион вводят, сено и зерно дробленное, также не забывайте об овощах, их нужно давать в достаточных количествах.
  • 7-9 месяцев, корм зависит от поры года, если лето, тогда животное кормят большим количеством травы, в зимний период ее заменяют на сено, сенаж, силос.
  • Перед убоем пищу разноображивают, и увеличивают нормы потребления, так бычок быстрее набирает массу.

Если вы будете следовать такому плану, мясо теленка будет не жирным, сочным и очень вкусным, а масса животного будет примерно в 350-410 килограмм.

Таблица откорма бычков на мясо:

Кормление телят со второй недели жизни

Содержание бычков в домашних условиях видео:

Конечно же правильного питания не достаточно, чтобы вырастить достойное животное, еще нужен и правильный уход, чтобы его добиться, вам следует поддерживать коровник в идеальной чистоте, регулярно вычищать навоз. Делать это рекомендуют три раза в сутки, если вы не справляетесь, тогда один раз в сутки, не меньше! Кормление производите раз в 8 часов, а нормы

откорма, бычков на мясо в домашних условиях, узнайте из нашей таблицы, и проконсультируйтесь с ветеринаром, потому, что к каждому случаю необходим индивидуальный подход.

Чтобы телята не выросли в агрессивных быков, часто кастрируют в самом детстве, что негативно влияет на набор мышечной массы. Поэтому такую процедуру рекомендуют проводить на второй год жизни, если вы конечно же не содержите их для племенного разведения. Также, в отличии от коров, бычков лучше держать на привязи, или в загонах. Выпускать погулять их лучше всего прямо перед приемом пищи, так они с большим аппетитом, будут поглощать ее.

Предлагаем вам, также ознакомится с интересной схемой выращивания бычков с использованием сена.

Итог:

Как видите, правильно выращивать и проводить откорм бычков на мясо в домашних условиях, с помощью таблицы, не так сложно как может показаться на первый взгляд.

Главное все прощитать, и по возможность получить консультацию опытного ветеринара, после этого у вас не будет никаких проблем, главное правильный уход и рацион и все у вас получится. На этом мы прощаемся с вами, всего хорошего и до новых встреч на нашем сайте — fermerbezhlopot.ru 

размер стойла и особенности строительства своими руками, как сделать загон для выгула, как построить удобный хлев

Любое животное требует не только корма, воды, но и специальные условия для содержания. Быки в этом плане заметно сложнее, чем кошки или собаки, конечно же. Все, кто собирается их выращивать, обязаны тщательным образом подготовиться, учесть малейшие нюансы.

Требования

Загоны для бычков примерно то же самое, что и жильё для человека, даже больше. Они сами не могут позаботиться о себе в должной мере. Всё ложится на плечи и головы хозяев, всё нужно предусмотреть и продумать, тщательно выполнить основные нормы. В отведённом для скота жилище он будет проводить самое меньшее 10 часов из 24 каждые сутки.

В холодную пору иногда животные находятся там круглосуточно, или же совершают только редкие выходы наружу.

При подготовке стойлового хозяйства нужно ориентироваться на собственные материальные возможности, доступную площадь. Однако существуют ещё и стандартные технические требования.

К ним относятся:

  • безопасность самих животных, их владельцев и других людей;
  • качественная фиксация скота при различных работах;
  • беспрепятственный доступ к воде и корму, но при этом возможность остановить кормление и поение;
  • возможность для каждого быка встать и лечь, выйти и войти;
  • сокращение до возможного минимума количества и продолжительности работ.

Даже в самую плохую погоду нужно стараться выводить скот наружу. Чтобы минимизировать вредное воздействие метеорологических условий, требуется подготовить загон для выгула. Рекомендуется делать его в виде площадки величиной минимум 500 м2. Такая площадка должна прикрываться глухим навесом сверху и перегородками с боков. Ограждение призвано исключить произвольный уход быков, для сооружения барьеров применяются доски либо бруски.

План с размерами

Пусть требуется спланировать удобный сарай для быков на 10 голов (для удобства расчёта). Говоря о размерах, следует начать не с самих строений, а с того, насколько они должны быть удалены от других объектов.

Рекомендуется, чтобы расстояние до жилого дома и до колодца или водоразборной колонки, до прудов, озёр, ручьёв и рек составляло 20 метров. Только в случае острой необходимости можно сократить это расстояние до 15 метров.

По возможности приближают коровник к садам и огородам — тогда меньше придётся возить навоз и легче будет насытить почву натуральным удобрением.

Стандартными размерами являются 110—120 см по ширине и 170—210 см по длине, если планируется содержать взрослого быка. К сведению: для полноценно развитой коровы нормативы совпадают. Как ни странно, для юных бычков требования заметно жёстче. Им требуется ширина не менее 125 и длина не менее 140 см. Хотя, если вдуматься, становится понятно — всё дело в повышенной физической активности.

Двусторонние секции оснащаются проходами, ширина которых обычно составляет 1,5 м. Обычная высота построек не ниже 250 см. Но если их сделать 300 см в высоту или даже чуть больше, никаких отрицательных последствий это не вызовет. Стоит учитывать, что кормушки нужно отделять от стойл. Если вырывающиеся из бычьих ноздрей пары станут конденсироваться на кормах, те будут гнить постоянно.

Этапы строительных работ

Пол и потолок

Построить пол и потолок своими руками — значит, сделать едва ли не самую важную часть работы. Все, кто хотя бы раз видел домашний скот, знают: он постоянно служит источником твёрдой и жидкой грязи в разнообразных формах. Стоит этой грязи скопиться, как немедленно угнетается нормальное развитие, падает мясная производительность и выносливость. Домашние животные становятся вялыми, подверженными разного рода недугам, в том числе инфекционного происхождения. Каждая вспышка таких заболеваний сильно ударяет и по репутации хозяев, и по их кошельку, дезорганизует выращивание животных.

Потому надо позаботиться, чтобы на полу всякого рода загрязнения не задерживались. В этом плане тщательный отбор материалов предельно важен. Многие из них способны впитывать жидкость или покрываться тяжело удаляемыми пятнами. Что уж говорить о тех изделиях, которые легко насыщаются запахами. В хлеву их и без того довольно.

Напольное покрытие монтируют на 100 мм выше земли, стараются сделать его непромокаемым полностью. Рекомендуемый уровень наклона для стоков равняется 30 мм, но важно и то, что превышать этот показатель не рекомендуется, даже если очевидно, что количество стоков будет довольно велико. Риск для здоровья самих животных при чрезмерно большой крутизне пола заставляет игнорировать подобные соображения, лучше поработать немного больше.

За те века, которые человек посвятил скотоводству, было предложено немало вариантов исполнения пола. Однако всё же одним из наилучших типов является сочетание глины и дерева. В большинстве случаев ограничиваются забивкой досок в слой глины. Такое решение позволяет отлично удалять навоз и гарантировать длительную службу. Не всегда существует возможность применить подобный подход.

Тогда нужно рассмотреть альтернативный способ — выкладку деревянных щитов. Их достоинство состоит в том, что можно без нарушения целостности основания снять щиты и очистить их, а затем вернуть на место Важно: покрывать пол бетоном на 100% недопустимо. Это выглядит практично, но слишком высокая твёрдость представляет угрозу для копыт. Кроме того, бетонный слой пропускает тепло.

Но даже самые лучшие решения мало помогают, когда предстоит содержать много животных. В таких случаях нужно оборудовать полы особыми сборниками жидкого навоза. Резервуар должен быть очень значительным, его минимальная ширина составляет 120 см. Для поступления жидкости в ёмкость формируется специальный жёлоб.

Обычно его сооружают в самой дальней от входа части стойла (поскольку там грязи больше всего, а удалять её весьма затруднительно).

Ограничиться просто полом в чистом виде нельзя. Даже самые лучшие доски и глина, если помещение для быков поставлено в тёплых регионах страны, не справляются с теплоизоляцией полностью. Обязательно требуется готовить специальную подстилку.

Для её получения могут применяться:

  • торф;
  • солома;
  • опилки.

Толщина защитного слоя составляет всегда примерно 300 мм. Среди вариантов его на первом месте оказываются именно опилки. Они отлично вбирают воду и не причиняют ущерба скоту. Последующая уборка не представляет особенного труда. Выбирая вариант, надо сразу отдавать предпочтение тому, который легче поддерживать в сухом состоянии.

Фундамент, стены и крыша

Профессионалы полагают, что по техническим свойствам фундаменты монолитного типа предпочтительны. Основаниям нет равных соперников в прочности и устойчивости. Однако его употребление стоит достаточно больших денег. Потому на практике неразрывное основание готовят только под кирпичные стены.

Если постройка делается из дерева или даже на основе металлического каркаса, несущая способность монолита избыточна.

Желая сэкономить деньги, снизить сложность работ, надо заливать столбы. Подобное основание формируется быстро. Если нагрузка окажется большой, конструкция её не выдержит. Потому столбами пользуются, когда планируется содержать небольшое число быков в деревянном хлеву. А значит, чаще всего используют компромиссный вариант — заливку ленты по классической технологии.

Независимо от типа фундамента, обязательно требуется гидроизоляция. Каким именно материалом её делать — зависит от личных предпочтений, особой практической разницы между ними нет. Что касается стен, тут есть одна тонкость.

Деревянный хлев делают только для 8—10 голов скота максимум. Кроме того, недостатком дерева является очень быстрая деградация.

Уйти от этой проблемы, не сталкиваясь с дорогостоящим кирпичом, можно за счёт применения пенобетона и газобетона. При формировании стен, из какого угодно материала всё равно нужно заботиться о вентиляции. Отверстия под неё должны иметь малую величину, которая при этом достаточна для поддержания оптимального теплового режима. На зиму вентиляционные каналы придётся перекрывать. Потому их надо с самого начала делать такими, чтобы обслуживание было проще.

Как и уже охарактеризованный пол, крыша в помещении для содержания быков должна быть непроницаемой для воды. Малейшая дождевая капля или снег, который тает, отрицательно скажутся на состоянии скота. Большинство коровников и хлевов для быков накрываются шифером. Он прослужит длительное время и стоит сравнительно дёшево. Когда чердак не создан, крышу изнутри основательно утепляют.

Окна и двери

Минимальная площадь остекления составляет 1 кв. м. на каждые 10 кв. м. площади коровника. Монтировать очень дорогие и эксклюзивные стеклопакеты, конечно, нецелесообразно. Однако вполне рационально использовать хорошо утеплённые двойные конструкции.

Любое помещение, где содержатся животные, должно иметь две двери. Их размещают в противоположных сторонах, чтобы облегчить эвакуацию при пожаре и иной экстремальной ситуации.

Проведение коммуникаций

В привязных стойлах нельзя обойтись без качественного освещения, потому что зимой короткий световой день плохо отражается на быках. А оттого требуется выполнить электрическую проводку по всем правилам. Чаще всего используют светодиодные светильники, как самые экономные приборы. Рекомендуется монтировать их на стенах и потолках там, где животные гарантированно не достанут. При этом надо учитывать и удобство обслуживания.

Любое стойло обязательно оборудуется поилками и кормушками. Подводить к этим местам водопроводные трубы вполне оправданно, поскольку именно там собирается много грязи. Полезно предусмотреть подключение шланга, с помощью которого можно поливать и отмывать хлев. По возможности надо подсоединять загон к центральной канализации. Ведь даже если весь навоз собирают, всё равно надо куда-то сливать воду после мытья быков и пола, на котором они стоят.

Внутреннее обустройство

При подготовке стойла (загона) внимание уделяют не одной ширине конструкции, а и её другим размерам, как может показаться. Очень важно подобрать такие материалы, которые помогут гарантировать безопасность и спокойствие животных. Нельзя игнорировать тот факт, что привязное и беспривязное содержание требуют довольно разных подходов. Когда готовится помещение для привязного размещения быков в небольшом количестве, можно использовать доски и трубы.

Изредка в таких случаях применяют кирпич. Обязательно нужно располагать животных мордой к кормушке и хвостом к сливной канаве. Но даже при таком устройстве требуется учитывать специфику разведения различных пород. Привязная методика подразумевает, что стойло — основная площадка для жизни быков. В результате значительно повышаются требования к её качеству.

Наиболее благоприятный вариант — стойло с шириной 1,2 м. В случае необходимости легко перепрофилировать такой загон для других животных или поменять породу. Один ряд вмещает до полусотни стойл. Их располагают так, чтобы лоб смотрел в лоб, а хвост подходил к хвосту. В отличие от коровника в собственном смысле слова, для быков нужно сформировать довольно прочную конструкцию, оснастив её устойчивой позицией для закрепления укороченной привязи.

Иначе выглядит стойло для беспривязного содержания взрослых и юных бычков. Поскольку в этом варианте оно нужно преимущественно для отдыха животных, по большей части они там лежат. Достаточно сформировать хорошо ограждённую территорию, которая подбирается сообразно величине животных. Если стойло располагается вплотную к стене, длина его должна быть минимум 3 метра.

Слишком короткая территория способствует непрерывному загрязнению самых подверженных загрязнению органов животного.

Часто загоны для быков, содержащихся без привязи, делаются раздвижными, что позволяет регулировать величину. Ширина меняется, когда двигаются боковые трубы. Чтобы повлиять на длину, надо манипулировать брусом. Недостатком такого решения является то, что нельзя построить подходящее стойло из стальных труб без использования сварки. Очевидно, что это требует специального оборудования и особых навыков.

О том, как построить коровник своими руками, смотрите в следующем видео.

Линейный рост и телосложение бычков при умеренном и интенсивном кормлении

Коростелев А.И. Линейный рост и телосложение бычков при умеренном и интенсивном кормлении // Зоотехния.- 2008.- № 4.- С.26-28
— Кормление и содержание животных

А.И. Коростелев,
кандидат сельскохозяйственных наук
Брянская государственная сельскохозяйственная академия

Различный уровень питания растущих животных оказывает существенное влияние на рост скелета, мышечной ткани и внутренних органов. Это при­водит, в конце концов, к фор­мированию животных с раз­личными размерами тела (Н.П.Чирвинский, 1949; Е.Я. Борисенко, 1957).

Нами была поставлена зада­ча изучить линейный рост и телосложение бычков черно-пестрой породы с 1- до 6-месячного возраста при ин­тенсивном и умеренном кор­млении. Экспериментальная часть выполнена в трех хозяй­ствах Брянской области. Для проведения опыта отобрали 5 групп бычков черно-пестрой породы. В I и II группы вошли 3,5-4-месячные бычки-анало­ги. В III, IV и V группы — ана­логи 20 дневного возраста. Численность бычков в I и II группах — 15 голов, в III, IV и V группах — 10 голов в каж­дой. В исследованиях линей­ный рост животных мы изуча­ли по изменениям 14 проме­ров и определяли 11 индек­сов телосложения. По сред­ним величинам промеров, взятых в отдельные возраст­ные периоды, были вычисле­ны показатели относительной скорости роста за каждые 3 мес.

Кормление бычков было двухразовым. Бычков I и II группы выращивали при высо­ком уровне кормления, рас­считанном на получение сред­несуточного прироста живой массы 900-1000 г. Бычков III, IV и V групп выращивали при умеренном кормлении в рас­чете на получение прироста живой массы 500-700 г. С целью получения гарантиро­ванных высоких приростов ра­цион бычков I и II групп со­держал от 44,5 до 62,0% кон­центратов в рационе, с уче­том детализированных норм (I группа) и норм НИС США (II группа). Животных III, IV и V групп кормили по схеме кор­мления бычков до 6-месячно­го возраста в стойловый и летний период согласно дета­лизированным нормам.

Рационы бычков I группы за время опыта имели следую­щую структуру (% от общей питательности): комбикорм, концентраты — 44,6-55,0, сенаж — 32,8-46,8, свекла кор­мовая — 19,0-22,6, сено -8,6-9,0. Сухое вещество кор­ма в пересчете на 1 кг имело следующие характеристики: общая питательность — 0,86 корм, ед., ОЭ — 9,81 МДж, содержание сырого протеина 12,45 %, переваримого -9,2 %. Рацион бычков II груп­пы: комбикорма, концентраты — 55,0-62,0%, сенаж разно­травный — 28,0-31,0, свекла кормовая — 13,0-17,0, сено с заливного луга — 7,0-10,0 %. Характеристика СВ корма в пересчете на 1 кг массы была следующей: общая питатель­ность — 0,84 корм, ед. , ОЭ — 9,41 МДж, содержание сы­рого протеина — 12,30%, пе­реваримого — 8,81%.

В кормлении бычков III груп­пы за период опыта сложи­лась следующая структура ра­циона (в % от общей пита­тельности): молоко цельное -22,36, сено — 1,04, концент­рированные корма — 42,62, зеленый корм — 33,98 %. В одном кг СВ корма содержа­лось: корм. ед. — 1,11; ОЭ -10,71 МДж, сырого протеина 152,58 г, переваримого -108,04 г.

Рацион животных IV группы включал молоко цельное -21,71 %, обрат — 11,8, сено 7,70, концентрированные корма — 34,85, зелёный корм — 23,98 %. В 1 кг СВ корма содержалось: корм. ед. — 1,10, ОЭ — 10,87 МДж, сы­рого протеина — 172,57 г, пе­реваримого — 130,85 г. в ра­цион животных V группы вхо­дило: молоко цельное 21,74 %, сено — 7,81, кон­центрированные корма 41,45, зеленый корм — 28,99 %. В одном кг СВ корма со­держалось: корм. ед. — 1,05, ОЭ — 10,39 МДж, сырого протеина — 146,06 г, перева­римого — 101,31 г.

Животные при интенсивном выращивании потребляли су­хого вещества больше на 1,78 — 2,87 кг или на 40,40 и 57,17%, чем животные при умеренном кормлении, корм, ед. больше на 0,94-1,92 или на 24,35 и 44,65%, ОЭ боль­ше на 14,04 — 26,48 МДж или на 32,80 и 53,42%, соответ­ственно, сырого протеина на 0,131-0,282 кг, или на 22,31 и 46,15%, переваримо­го — на 0,092-0,249 кг или на 21,0 и 51,65%.

При сходной постановочной живой массе бычков различия между I и II группой в период опыта составляли от 1,7 % до 5,86 % на конец месяца. В III, IV и V группах различия со­ставляли в начале выращива­ния от 8,5 % до 20,0 %, в конце — 5,57-14,5 %, соот­ветственно, на конец месяца. К 6-месячному возрасту живая масса бычков в I группе со­ставила 167,4±4,03 кг, во II -171,4+4,52, в III — 124,5± 0,31, в IV — 145,62±0,12, в V группе — 131,44±0,35 кг. В среднем за период опыта был получен следующий среднесу­точный прирост по группам: I — 0,901; II — 0,860; III — 0,554; IV — 0,623 и V — 0,572 кг.

Линейный рост животных, как уже было сказано выше, мы изучали по изменениям 14 промеров и определяли 11 индексов телосложения. К 6-месячному возрасту (табл. 1) лучшие показатели промеров имели бычки I контрольной и II опытной группы, которых выращивали по интенсивному методу на высококонцентратных рационах. По таким про­мерам, как длина головы, ши­рина лба, ширина груди за лопатками, длина зада и об­хват пясти существенных раз­личий между животными I, II, III, IV и V групп не наблюда­лось. У бычков IV группы была большая живая масса и сред­несуточный прирост за пери­од выращивания до 6-месяч­ного возраста.

К шестимесячному возрасту у бычков I контрольной и II опытной групп длина головы увеличилась на 24,1 и 23,9 %, соответственно, ширина лба на 18,3 и18,8, высота в холке — на 12,0 и 8,1, высо­та в крестце — на 11,9 и 7,15, глубина груди — на 19,0 и 15,3, ширина груди за лопатками — на 23,9 и 21,4 %, длина передней части ту­ловища — на 25,5 и 21,5, длина средней части тулови­ща — на 19,5 и 6,3, длина зада — на 6,2 и 27,9, косая длина туловища — на 11,45 и 13,1, ширина зада в маклоках — на 20,8 и 18,4, шири­на зада в тазобедренных со­членениях — на 23,58 и 19,8, обхват груди — на 21,7 и 18,9, обхват пясти — на 13,5 и 13,0 %. В данном примере наибо­лее интенсивно увеличивались широтные промеры, а менее интенсивно высотные проме­ры и обхват пясти. Изменения в обеих группах носили сход­ный характер.

За период от 1 до 6 мес. у бычков III контрольной, IV и V опытной групп длина головы увеличилась на 27,06, 34,43 и 30,65 %, соответственно, ширина лба — на 38,96, 44,74 и 42,54, высота в холке — на 21,3, 25,9 и 21,47, вы­сота в крестце — на 21,5, 24,15 и 22,93, глубина груди — на 39,56, 39,13 и 41,4, ши­рина груди за лопатками — на 47,98, 63,71 и 46,17, длина передней части туловища — на 46,99, 55,92 и 52,42 , дли­на средней части туловища -на 46,1, 50,84 и 50,74, длина зада — на 30,13, 54,28 и 59,27, косая длина туловища — на 35,78, 38,48 и 38,09, ширина зада в маклоках на 51,82, 60,41 и 66,36, ши­рина в тазобедренных сочле­нениях — на 29,47, 23,62 и 37,63, обхват груди за лопат­ками — на 32,49, 46,16 и 45,61, обхват пясти на 15,23, 26,05 и 21,65 %, соответ­ственно.

За период выращивании бычков черно-пестрой породы до 6-месячного возраста при интенсивном и умеренном кормлении наиболее интенсивно растут и заканчивают рост в более ранние сроки такие промеры, как длина го­ловы, длина передней, сред­ней части и задней части ту­ловища, ширина лба, груди за лопатками, зада в маклоках. Особенно интенсивно разви­вались ширина груди за ло­паткам и ширина зада в мак­локах. Наиболее медленно увеличиваются высота в хол­ке и крестце, косая длина ту­ловища, обхват пясти. Рост этих промеров заканчивается в более старшем возрасте.

На основании этого можно сделать вывод, что интенсив­ное выращивание позволяет получить высокие показатели промеров животных, начиная с раннего возраста, способ­ствует формированию туловища, соответствующего стан­дарту породы в определенном возрасте. Умеренное кормле­ние несколько сдерживает формирование туловища. В дальнейшем это отражается на живой массе и возрасте при использовании животных, например, для воспроизвод­ства и получения крупных жи­вотных к 16-18-месячному возрасту для сдачи на мясо. При плохом питании больше отстает в развитии осевой скелет.

Полученные результаты по­казали, что увеличение объе­ма туловища и объема сред­ней его части связано с полу­ченным ежемесячным средне­суточным приростом и увели­чением живой массы бычков в соответствующем возрасте. Отсюда следует, что структу­ра кормовых рационов может являться мощным фактором воздействия и хорошим сред­ством управления индивиду­альным развитием животных. Интенсивное кормление быч­ков привело к формированию с более выраженными приз­наками, характеризующими взрослый скот черно-пестрой породы.

The influence of temperate and intensive breeding on the line growth and frame of Black-and-White bulls from 1 to 6 months age has been studied. The researches showed that the intensive feeding of bull-calves has led to developing big, compact animals with more distinct features, characterizing, mature animals of Black-and-White breed. The structure of feeding rations may be a powerful factor of influence and a good means of managing the individual development of animals.

Бычки мясных пород

Рассмотрены особенности, плюсы и минусы популярных мясных пород крупного рогатого скота.


Показатели мясной продуктивности КРС определяются несколькими главными факторами, в том числе условиями кормления и содержания, породной принадлежностью животного. Естественно лучшие мясные показатели характерны для КРС мясных пород, о которых мы сегодня и поговорим.

На рынке доступны как отечественные, так западноевропейские породы. Популярнее животные зарубежной селекции. Они используются или для получения помесных животных с эффектом гетерозиса, или для откорма.

Популярные мясные породы КРС

Шаролезская

Это результат трудов французских селекционеров графства Шароле. Основой для породы послужил аборигенный местный пестрый скот. В генотипе животных присутствует доля крови симментальской и шортгорнской породы. Официальный статус порода получила в 1855 г.

Экстерьерные особенности и показатели продуктивности

Особенности внешнего вида:

  • крепкая конституция и гармоничное телосложение;
  • палевая масть;
  • глубокий грудной отдел;
  • короткая и мясистая шея;
  • несколько длинноватые и слегка закругленные рога;
  • недостаточно развитый для мясного скота подгрудок;
  • широкая, но слегка провисшая спина;
  • длинная поясница;
  • грубый костяк.

Корова, достигшая физиологической зрелости, весит до 1,1 т, а бык-производитель – до 1,4 т.

Масса новорожденного теленка – до 50 кг, 6-месячных бычков – 240 кг, а полуторагодовалых особей – 420-450 кг.

Среднесуточный прирост – до 1600 г. При должном подходе к кормлению убойный выход превышает 70%.

За лактацию коровы в лучшем случае дают 3000 кг молока. Средняя массовая доля жира в молоке – 4%.

Достоинства и недостатки породы

Главный плюс – отменные органолептические свойства мяса, которое, кстати, из-за низкой жирности рекомендовано при многих патологиях ЖКТ.

Минусы:

  • из-за крупноплодности часто возникает необходимость в родовспоможении;
  • животные плохо переносят суровый климат северных регионов;
  • нередки пороки и недостатки экстерьера, в том числе раздвоенная холка, атрофированная задняя треть туловища, крышеобразный крестец, чрезмерная рыхлость конституции.

Лимузинская


Еще одна популярная порода французского происхождения. Создана на основе местного скота. К нам животные доехали во второй половине прошлого столетия и за рекордно короткое время нашли широкое применение в схемах скрещивания с животными молочного направления продуктивности (один из вариантов получения универсальных животных с эффектом гетерозиса).

Экстерьерные особенности и показатели продуктивности

К породному признаку относится красная масть. Животные конституционально отличаются от представителей других мясных пород короткой головой, широким лбом, выраженной мясной формой, тонким костяком, крепким копытным рогом, светлыми «очками» вокруг носового зеркала и глаз.

Самки весят порядка 0,6 т, быки-производители – до 1,1 т. Корова в лучшем случае дает 2 тыс. кг молока 4,8-5-процентной жирности.

Живая масса приплода – 40 кг, 7-месячного молодняка – 250-300 кг.

Убойный выход – не менее 60%.

Достоинства и недостатки породы

Плюсы:

  • нетребовательность к кормам и условиям содержания;
  • животные переносят 30-градусный мороз;
  • более чем 80-процентный выход мяса;
  • мышечная ткань состоит из тонких волокон;
  • хорошие вкусовые, кулинарные качества и выраженная мраморность мяса жирностью до 10%.

Минусы:

  • из-за сильно развитого материнского инстинкта некоторые коровы очень агрессивны, что усложняет уход за ними.

Санта-Гертруда

Изначально это американские животные, созданные в середине прошлого столетия. Родительские формы – индийский зебу и шортгорнские коровы.

Экстерьер и продуктивность

Масть – красная. Половозрелые животные выделяются хорошими мясными формами, широким туловищем, глубокой грудью, несколько свисающими ушами, короткой шерстью и длинным задом. Один из породных признаков самцов – наличие горба на уровне 6-7 грудного позвонка.

Коровы, весящие 560-600 кг (стандарт породы), ежедневно дают до 10 кг молока, жирность которого достигает 6%.

При среднесуточном приросте, равном 1100 г, молодняк в возрасте 1,5 года весит порядка 400-500 кг. Это результат, получаемый при пастбищном содержании. Убойный выход в лучшем случае составляет 70%. Обычно около 65%.

Живая масса новорожденных телят находится в пределах 28-30 кг.

Достоинства и недостатки породы

Плюсы:

  • приспособленность к сухому, жаркому климату;
  • быстрая адаптация к очень низким температурам;
  • устойчивость к пироплазмозу.

К главному минусу коров можно отнести низкую плодовитость.

Герефордская


Эта порода является самой востребованной на внешнем и внутреннем рынке. Она появилась благодаря стараниям английских селекционеров.

Экстерьерные особенности и показатели продуктивности

Масть – красная. Животных можно определить по белой голове, холке, брюху, кисточке хвоста и частично белым конечностям. Тип телосложения соответствует конституции классической мясной породы.

Некоторые быки весят 1 т, а вес самок колеблется в диапазоне 550-650 кг. За лактацию от коровы получают до 1200 кг молока жирностью 4%.

Масса новорожденных телят – 28-34 кг. Телочки на 10 кг легче. Вес годовалой особи – 400 кг при 60-70-процентном убойном выходе.

Достоинства и недостатки породы

Плюсы:

  • высокая сохранность молодняка;
  • спокойный нрав;
  • устойчивость к простудным патологиям;
  • отелы, протекающие без осложнений;
  • достойная оплата мясной продукцией даже грубого пастбищного корма.

Ориентировочная стоимость мясных бычков – 12-13 тыс. р.

Антон Бычков: «Ни одна отрасль промышленности не обходится без энергетики»

22 декабря в России отмечается День энергетика — профессиональный праздник всех работников энергетической промышленности, охватывающей выработку, передачу и сбыт потребителям электрической и тепловой энергии. Электроэнергетика является базовой отраслью российской экономики. Она обеспечивает электрической и тепловой энергией внутренние потребности народного хозяйства и населения, а также осуществляет экспорт электроэнергии в другие страны. Устойчивое развитие и надежное функционирование отрасли во многом определяют энергетическую безопасность страны. Сегодня мы побеседовали с заместителем директора Политехнического института по энергетическому направлению, доцентом кафедры «Электропривод и мехатроника», кандидатом технических наук Антоном Бычковым.

— Антон Евгеньевич, энергетическое направление подготовки специалистов в ЮУрГУ является одним из самых крупных. Насколько востребованы наши выпускники?

— Суммарно на энергетическом направлении обучается 1260 студентов, из них 870 – на специальностях, напрямую связанных с энергетической отраслью. У нас 7 направлений подготовки в области производства, распределения, передачи и потребления электрической и тепловой энергии. Насчет востребованности – скажу, что при открытии новых производственных объектов в любой отрасли сразу возникает потребность в специалистах в области энергетики. В этом году к нам обратился Челябинский кузнечнопрессовый завод с просьбой подготовки нескольких десятков инженеров. Не только Челябинские предприятия трудоустраивают специалистов, наши выпускники востребованы везде – это и непосредственно Уральский регион, и вся Россия, и даже зарубежные страны. Актуальность нашей специальности подтверждается тем, что у нас наибольшее количество бюджетных мест в Политехническом институте. Также стоит отметить, что все больше появляется частных компаний, занимающихся производством и монтажом различного электрооборудования, что тоже формирует большой спрос на наших выпускников.  

— Без энергетики сейчас невозможно представить работу ни одного предприятия. Какой круг задач на производстве решают специалисты-энергетики?

— Специалисты занимаются эксплуатацией, проектировкой и пуско-наладкой объектов. Отрасль не стоит на месте: в энергетике сейчас используется множество цифровых технологий, которые задают новый вектор работы. Это требует понимания, и сами направления подготовки уже ориентируются на эти вызовы. Мы готовим специалистов в соответствии с мировыми трендами развития энергетики: энергоэффективность производства, повышение качества энергии, автоматизация и цифровизация объектов энергетики, адаптивные электрические сети, умное электроосвещение, возобновляемая энергетика. 

— Расскажите об интересных проектах и научных задачах, которые решают ученые-энергетики.

Одной из наиболее динамично развивающихся отраслей в энергетике является силовая полупроводниковая техника. В настоящее время в рамках Уральского УМНОЦ кафедрой электропривода и мехатроники совместно с НТЦ «Приводная техника» разрабатывается вопрос о разработке и внедрении высоковольтных полупроводниковых преобразователей с повышенными энергетическими показателями. Сейчас полупроводники все больше и больше используются, при этом они позволяют преобразовывать все больше мощности и используются все чаще в объектах энергетики. К проекту привлекаются и преподаватели, и студенты, которые на примерах своих квалификационных работ учатся решать реальные производственные задачи.

— Почему при выборе профессии сейчас стоит рассмотреть такое направление, как энергетика?

— Сказать, что ничего сейчас не обходится без энергетики – это ничего не сказать. Следовательно – наш выпускник будет всегда обеспечен рабочим местом с соответствующей оплатой его труда. Но не стоит забывать, что учиться еще и очень интересно! Ведь все достижения, которые происходят в области компьютерных технологий, одними из первых внедряются в энергетике. Отдельно хочу отметить, что у нас и очень хорошая подготовка кадров высшей квалификации. Если вы не просто хотите стать инженером, а пойти дальше и заниматься наукой, то это будет не просто наука ради науки, это будет прикладной проект, вы увидите претворение своих разработок в жизнь и поймете, насколько это здорово и интересно. Это можно понять уже на старших курсах, где обучение на 90% состоит из лабораторных и практических работ, включая оборудование, с которым они будут работать. И это студентам нравится. 

— Что бы вы пожелали в преддверии профессионального праздника настоящим и будущим специалистам?

— Основное пожелание – это никогда не останавливаться на достигнутом. Потому что у каждого человека после обучения открываются новые горизонты, и, если он не теряет своего стремления, он сможет достичь очень больших высот. Точно также можно сказать всем, кто только собирается выбрать наше направление. Они обязательно откроют для себя не только очень высокую карьерную лестницу, но и очень широкую: областей, где работают электроэнергетики, много и они весьма разнообразны. Если студент еще не определился с этим вопросом, он может выбрать профиль в конце второго курса. Всех приглашаю учиться у нас! Хочу также сердечно поздравить всех коллег, наших выпускников и студентов с профессиональным праздником.

Южно-Уральский государственный университет – это университет цифровых трансформаций, где ведутся инновационные исследования по большинству приоритетных направлений развития науки и техники. В соответствии со стратегией научно-технологического развития РФ университет сфокусирован на развитии крупных научных междисциплинарных проектов в области цифровой индустрии, материаловедения и экологии. В Год науки и технологий ЮУрГУ победил в конкурсе по программе «Приоритет 2030». Вуз выполняет функции регионального проектного офиса Уральского межрегионального научно-образовательного центра мирового уровня (УМНОЦ).

Читайте нас:

Бычков Дмитрий Сергеевич | Правозащитный центр «Мемориал»

2 мая 2009 года Октябрьский районный суд избрал Бычкову меру пресечения в виде содержания под стражей. 2 июля 2009 года Бычков был освобожден под подписку о невыезде.

1 мая 2009 года, в день проведения массовых мероприятий в честь празднования Международного дня солидарности трудящихся, барнаульскими сотрудниками «Центра по противодействию терроризму и экстремизму» национал-большевику Дмитрию Бычкову были подкинуты граната и листовки.

Дмитрий Бычков направлялся на первомайскую демонстрацию и был задержан недалеко от своего дома. Также в этот день были задержаны и зверски избиты сотрудниками «Центра по противодействию терроризму и экстремизму» лидеры барнаульских нацболов Дмитрий Колесников и Андрей Горин. К середине дня избитые Колесников и Горин были освобождены без составления протоколов, а при Бычкове сотрудники Центра «Э» «обнаружили» гранату, а также ультраправые листовки, которые якобы нацбол нес на Первомайское коммунистическое шествие! В тот же день на квартире Бычкова был проведен обыск, в ходе которого, по имеющимся сведениям, сотрудникам спецслужб не удалось «найти» ничего противозаконного.

2 мая в Барнауле состоялся суд по мере пресечения Дмитрия Бычкова. Октябрьский районный суд избрал ему меру пресечения в виде содержания под стражей. Бычкову предъявлено обвинение по ст. 222 УК РФ («Незаконные приобретение, передача, сбыт, хранение, перевозка или ношение оружия, боеприпасов, взрывчатых веществ и взрывных устройств»). Бычков своей вины не признавал, заявляя, что найденную при нем гранату и листовки ему подбросили.

Бычков утверждает, что некоторые сотрудники Центра по противодействию экстремизму признавались, что граната была подкинута, а на вопрос, почему выбрали именно гранату, а не, скажем, наркотики, отвечали — «Ну ты же спортсмен!».

В СИЗО Бычкова, для оказания давления, посадили в одну камеру с обвиняемыми по резонансным делам, связанными с преступлениями насильственного характера.

В связи с тем, что дело вызвало общественный резонанс, а сам подсудимый свою вину не признал, дело стало разваливаться. Спустя два месяца суд не нашел новых аргументов для продления пребывания под стражей. Более того, дело Дмитрия Бычкова было передано в следственный комитет краевой прокуратуры в связи с многочисленными нарушениями, допущенными во время следствия. Помимо этого СКП при краевой прокуратуре предстоит выяснить обоснованность и правомерность действий сотрудников регионального Центра «Э».

Вечером 2 июля 2009 года Дмитрий Бычков вышел на свободу под подписку о невыезде.

14 мая 2010 года СУ СКП по Алтайскому краю закончено расследование уголовного дела в отношении Бычкова. Ему были предъявлены обвинения по ч. 2 ст. 282.2 УК РФ (участие в деятельности общественной организации, в отношении которой судом принято решение о запрете в связи с осуществлением экстремистской деятельности), ч. 1 ст. 222 УК РФ (незаконные приобретение, хранение и ношение взрывного устройства). Уголовное дело с утвержденным прокурором обвинительным заключением направлено в Октябрьский районный суд Барнаула для рассмотрения по существу.

2 ноября 2010 года Октябрьский районный суд Барнаула вынес приговор по делу активиста «Другой России» Дмитрия Бычкова. Судья признал его виновным по обеим статьям и назначил наказание в виде лишения свободы (условно) сроком на 2 года 3 месяца. 20 января 2011 года Алтайский краевой суд оставил без изменений приговор Октябрьского районного суда Барнаула.

12 февраля 2014 года в отношении активиста было возбуждено новое уголовное дело по ч. 2 ст. 205.2 УК РФ(«Публичные призывы к осуществлению террористической деятельности, совершенные с использованием СМИ»). Бычков был обвинён в лайке и репосте фотографии боевого патрона с подписью «Единственный аргумент, который готова услышать власть, для всего остального есть либеральные митинги». 15 мая 2015 года он был приговорен к 3 годам лишения свободы условно. 

Дата обновления справки: 15.05.2015 г.

Содержание быка – плюсы и минусы

Если на вашей ферме есть только несколько молочных или мясных коров, вы можете содержать своих коров с помощью искусственного осеменения (ИО) и вообще не иметь быка. Бык может быть дополнительной работой и дополнительным ртом для кормления, но есть некоторые преимущества в содержании быка даже на небольшой ферме.

Если вы полагаетесь на ИИ, вам нужно будет найти техника или ветеринара, которые готовы приехать к вам на территорию. Вам нужно будет следить за своими коровами на предмет признаков течки и вызывать ветеринара, когда корова находится в «стоячей течке».Чтобы забеременеть, может потребоваться несколько попыток, если вы не угадаете время, и вы будете платить за каждое посещение. Учтите, что охота у каждой коровы наступает в разное время, и если у вас больше двух или трех коров, затраты возрастут, и, возможно, стоит держать быка.

Бык точно определяет время течки, и если вы не держите его в очень безопасном дворе, корова и бык, как правило, находят друг друга в удобное для них время. Это означает, что труднее контролировать время отела.Несколько раз мы думали, что могли бы подождать до следующей течки, чтобы теленок пришел в определенное время, которое нас устроит, но у быка и коровы другие идеи, и ограждения из колючей проволоки недостаточно, чтобы помешать им быть вместе! Кроме того, успешное искусственное осеменение телки может быть сложным, особенно для мелкой породы, поэтому может помочь использование быка для ее первого теленка. Как правило, у быка будет больше шансов на успех, чем у ИИ, особенно если у вас есть только небольшое количество коров для его обслуживания.

Содержание быка добавляет еще один риск для безопасности, даже если он кажется тихим, он может проявлять агрессию со своими коровами или с незнакомцами, поэтому вы всегда должны быть осторожны с ним. Бык также может оказать большее давление на ваше ограждение. Все наши быки проявляли склонность к дракам с соседними быками, и даже если они не ранят друг друга, то обязательно ломают заборы. Мы добились определенного успеха с электрическим ограждением, установленным внутри колючей проволоки, но даже это может быть проигнорировано решительными быками.Особенно на небольшой ферме, где участки расположены близко друг к другу, может быть трудно найти место для содержания вашего быка, где он не мог бы контактировать с другим быком.

Быки шумные, перекликаются с другими быками и коровами, которых видят вдалеке, многократно и в любое время дня и особенно в ясную ночь при полной луне. Я, как известно, вставал в 2 часа ночи и бросал тюк сена в нашего быка в надежде отвлечь его, но, к сожалению, он все еще может рычать с набитым ртом.

К несчастью для быка, если вы собираетесь оставить ремонтных телок от своих коров, вы захотите оставить своего быка только на пару лет, пока его потомство не будет готово к размножению, а затем вам понадобится новый бык. Это означает, что на рынке всегда много подержанных быков. Старшие быки могут быть более спокойными и опытными, чем молодые животные, и они должны быть немного дешевле. Если вы все равно собираетесь держать его всего несколько лет, возможно, стоит подумать о старом быке.

Об авторе
Автор Лиз живет на восьми акрах земли на юго-востоке Квинсленда, Австралия, со своим мужем Питером и двумя собаками. У них есть страсть к мелкомасштабному органическому земледелию, производству и употреблению настоящей еды. Они держат кур, бычков, двух джерсейских коров и большой огород. Лиз ведет блог о своей ферме, чтобы вдохновлять и помогать другим, кто интересуется самодостаточностью, устойчивостью и пермакультурой. https://eight-acres.com.au

Безопасное обращение с быками | Расширение UMN

Краткие факты

  • Во избежание опасностей, связанных с быками, не держите быков на территории фермы.
  • При содержании быков на ферме необходимо соблюдать строгие правила техники безопасности.
  • Если на вашей ферме есть бык, сообщите посетителям, что на ферме есть бык и где он находится.
  • Никогда полностью не доверяйте ни одному быку, даже если он всегда был «хорошим».
  • Постоянная осведомленность о ситуации важна для предотвращения случайных травм при работе с этими огромными животными.
  • Спокойное, четкое и безопасное направление для быков может предотвратить многие травмы, связанные с быками.

Безопасное обращение со скотом имеет решающее значение на любой ферме для предотвращения несчастных случаев, травм и смертельных исходов. Особую угрозу для нашей безопасности представляют крупные поголовья. Быки — одни из самых опасных животных на ферме.

По данным переписи смертельных производственных травм Министерства труда США и баз данных по надзору за профессиональными травмами и заболеваниями, быки стали причиной 48% смертельных случаев, связанных с крупным рогатым скотом.

Быки составляют всего 2% крупного рогатого скота по всей стране.Они большие, наполненные адреналином и тестостероном, и могут нанести травму за считанные секунды намеренно или случайно.

Несмотря на то, что молочные быки часто считаются более агрессивными и опасными, чем быки мясного направления, советы, приведенные в этой статье, относятся как к производителям молочных продуктов, так и к производителям говядины.

Не пускать быков на ферму

Лучший способ избежать опасностей, связанных с быками, — не пускать быков на территорию фермы.

  • Искусственное осеменение обеспечивает своевременное осеменение, снижая риск для людей и коров.
  • Аренда быков представляет собой потенциальный риск для биобезопасности, но может ограничить количество дней, в течение которых бык находится на вашей ферме.

Если на ферме содержится бык, соблюдайте строгие меры безопасности.

  • Чтобы быки не сбежали, следует принять дополнительные меры предосторожности, например, чаще проверять заборы или укреплять загоны.
  • Никогда не позволяйте детям работать с быком.
  • Если вы перемещаете быка, делайте это в спокойной обстановке и всегда имейте план побега.

При посещении чужой фермы спросите, есть ли у них бык. Многие опасные ситуации возникают из-за того, что вы просто не знаете, что на ферме есть бык. Если на вашей ферме есть бык, сообщите посетителям, что на ферме есть бык и где он находится.

Бычья агрессия

Важно помнить, что даже «хорошие» быки, которых кормили из бутылочки в телятах, с возрастом могут стать более агрессивными.

  • Быкам не обязательно иметь историю агрессии — нападение может произойти в любое время, с кем угодно, с любым быком.
  • Будьте постоянно бдительны, когда рядом бык.
  • Обратите внимание на язык тела быка — он повернется боком, чтобы продемонстрировать свои размеры и силу, — и следите за признаками агрессии, такими как копыта по земле.
  • Никогда не поворачивайся спиной к быку, даже если тебе кажется, что он не обращает на тебя внимания.
  • Быки могут и будут атаковать без провокации.

Никто никогда не должен полностью доверять быку из-за возможности нападения, но не менее важна ситуационная осведомленность, чтобы предотвратить случайную травму при работе с этими огромными животными.

  • Быки, как и весь крупный рогатый скот, являются добычей.
  • Когда быки напуганы, они могут непреднамеренно причинить вред работающим с ними людям из-за своего размера и силы.
  • Небрежным движением головы бык может отправить ворота обратно в скотовода.
  • Бегущий бык, задевший проводника, может нанести серьезную травму.
  • Когда несколько быков находятся в одном районе, особенно если они не знакомы друг с другом, существует вероятность конфронтации между быками.
  • Бойцовским быкам все равно, что у них на пути. Оборудование, заборы, столбы забора, здания и люди — все это может быть повреждено.

Сохраняйте спокойствие

Надлежащее обращение со скотом с низким уровнем стресса может предотвратить многие травмы, связанные с быком. Спокойное, четкое и не угрожающее направление для быков предотвратит активацию реакции борьбы или бегства.

  • Прежде чем войти в загон для быков или на пастбище, приготовьте план побега.
  • Спокойно и как можно тише убедитесь, что бык знает, что вы здесь — удивлять быка — плохая идея.
  • Соединение быка с коровой или другим крупным рогатым скотом при их перемещении может успокоить их, особенно если бык не привык к рабочему помещению, людям или к тому, что его берут на руки.
  • Прочтите Как правильно обращаться с крупным рогатым скотом и другими сельскохозяйственными животными, чтобы получить дополнительную информацию об обращении с низким уровнем стресса.
Знак плюс (+), если контент закрыт, «X», если контент открыт. Ресурсы

Авторы: Эмили Крекельберг, преподаватель по безопасности сельскохозяйственных ферм, и Джо Армстронг, DVM, преподаватель по системам производства крупного рогатого скота

Предотвращение несчастных случаев с быками

Предотвращение несчастных случаев с быками

Предотвращение несчастных случаев с быками

(обновлено в июне 2006 г.)

Темпл Грандин, Университет штата Колорадо

Самый опасный молочный бык — это бык, который не был должным образом социализирован с себе подобными.Когда молодой бычок становится зрелым в возрасте двух лет, ему нужно бросить вызов лучшему быку в стаде. Если бычок был выращен в одиночку и не имел возможности взаимодействовать с другим скотом, он думает, что он человек, и хочет установить свое господство над «стадом». Это может привести к опасным нападениям на людей.

Эд Прайс из Калифорнийского университета обнаружил, что бычки, выращенные в группах, гораздо реже нападают на людей, чем бычки, выращенные в индивидуальных загонах.Бычки, выращенные на корове, наименее склонны к нападению. Когда они растут с себе подобными, они знают, кто они, и менее склонны думать, что люди являются частью стада.

Не существует абсолютно безопасного быка, но риск нападения можно снизить при правильном управлении. Когда молочным телятам исполняется шесть-восемь недель, их следует помещать в групповые загоны. Если нет бычков, доступных для содержания в загоне, молодого быка следует выращивать вместе с бычками, которые старше и тяжелее.Любой взрослый бык, нападающий на человека, должен быть удален с коммерческой молочной фермы, потому что он представляет слишком большой риск для персонала молочной фермы. Чтобы еще больше снизить опасность, молочные заводы, использующие быков, должны рассмотреть вопрос о выращивании бычков на корове-кормилице. Выращивание бычков на корове-кормилице сильнее отпечатает их в себе подобных и еще больше снизит склонность к нападению.

Никогда не играйте в бодающие игры с икрами. Это мило, когда они маленькие, но очень опасны, когда вырастают. Никогда не позволяйте теленку прижиматься к вам головой.Скажи ему, чтобы вернулся. Если вы хотите погладить теленка, погладьте его под подбородком, по заду или по холке (плечу). Погладьте его где угодно, кроме лба. Давление на эту область будет стимулировать бодаться.

Основными причинами нападения быков являются ошибочная идентификация или неправильное поведение, которому они научились. Перед атакой бык выполнит угрозу залпом. Он будет стоять боком, чтобы человек или другой бык мог видеть, насколько он большой и сильный. Иногда человек может заставить быка отступить, отвечая человеческим вариантом угрозы залпом, которая для людей является фронтальной стойкой.В качестве альтернативы человек может просто медленно отступить от быка. НИКОГДА НЕ УБЕЖАЙТЕ и не поворачивайтесь к нему спиной.

На молочных фермах, где быки свободно бегают в коровниках, менеджеры должны быть обучены замечать агрессивные позы. Бык должен просто уйти вместе с другими коровами, когда дояры приближаются. Бык, который угрожает дояркам залпом, должен быть выбракован. Даже если бычок правильно выращивается вместе с другим скотом, взрослый бык обычно находится в большей безопасности, если большую часть своей взрослой жизни проводит в загоне с другими животными.Быки, которые долгое время содержатся в одиночестве, с большей вероятностью нападут на людей. Однако бычков и телок можно безопасно содержать в одиночку.

Понимание поведения коров и быков поможет снизить количество несчастных случаев. Невозможно сделать крупный рогатый скот абсолютно безопасным, но использование поведенческих принципов снизит риск. Нападения быков являются основной причиной гибели животных при обращении со скотом. Молочные быки часто более опасны, чем мясные породы. Кастрация бычков в раннем возрасте значительно снизит агрессивное поведение.


Щелкните здесь, чтобы вернуться на домашнюю страницу для получения дополнительной информации о поведении животных, их благополучии и уходе.

Не забудь быка! – Животноводство

Эта статья была первоначально опубликована в журнале Wisconsin Agriculturist Magazine

Быки оказывают наибольшее влияние на генетический прогресс стада. Решение оставить быка на следующий сезон размножения гарантирует защиту этого вложения, чтобы гарантировать, что он будет в оптимальном состоянии, когда будет возвращен пастуху.Чтобы защитить инвестиции в быков, реализуйте план по обеспечению надлежащего пространства и питания, чтобы способствовать развитию молодых быков и поддерживать взрослых быков, обеспечивать защиту в суровую погоду и поддерживать общее физическое здоровье быка.

Годовалым и двухлетним быкам выгоднее зимовать в отдельных помещениях вдали от взрослых или более агрессивных быков. Годовалые быки все еще растут и нуждаются в дополнительных питательных веществах, чтобы сохранять тепло зимой. Конкуренция со взрослыми быками за корм не идеальна, и они будут конкурировать за статус стада, что может привести к травме.Если отдельные участки или пастбища для зимовки молодых и взрослых быков нецелесообразны, необходимо обеспечить достаточное пространство у кормушек и мест для отдыха.

Взрослые быки должны набрать вес, потерянный в период размножения в предыдущем году, потребляя сено хорошего качества или тот же рацион, которым кормили сухостойных коров. В идеале прибавка в весе должна происходить перед самой холодной зимней погодой, которая является наиболее эффективным временем для набора веса. Витамины и минералы входят в состав сбалансированного рациона. Диетолог с хорошей репутацией может помочь составить сбалансированный рацион, чтобы убедиться, что быки соответствуют целевым показателям оценки физической формы (BCS).BCS 5 как для молодых, так и для зрелых быков является идеальным и указывает на достаточное жировое покрытие, чтобы оставаться теплым и здоровым, но не перетренированным. Правильное зимнее кормление позволит худым быкам набрать вес, молодым быкам продолжить рост, а зрелым быкам сохранить целевой вес, чтобы все были готовы к следующему сезону размножения.

Резкие изменения температуры и погодных условий вызывают серьезную озабоченность, так как быки должны поддерживать надлежащую температуру мошонки, чтобы сохранить свою способность производить сперму.Ветрозащитные экраны и навесы с чистой и подходящей подстилкой помогают защитить животных и сохранить их сухими. Проверяйте наличие обморожения во время и после экстремальных погодных явлений. Если произошло обморожение, мошонка увеличивается, а места обморожения могут шелушиться. Яички, поврежденные обморожением, могут занять до 60 дней, прежде чем возобновится производство жизнеспособной спермы. Проведение экзаменов на пригодность к разведению быков (BSE) за 60 дней до начала сезона размножения гарантирует, что быки оправились от любых проблем, связанных с погодой, или даст фермерам достаточно времени, чтобы найти быка на замену.

Быки должны быть в хорошей физической форме в течение всего сезона размножения, чтобы коровы могли осеменяться. В зимние месяцы быкам нужно достаточно большое пространство, чтобы оставаться активными и подготовленными к сезону размножения. Размещение оборудования для доступа к воде и кормления может обеспечить физическую нагрузку, если они находятся на значительном расстоянии друг от друга. Регулярная уборка площадок для кормления и поения обеспечивает безопасность и позволяет быкам подходить к кормушкам, чтобы поесть, с минимальным риском травм стопы и ноги. Хорошо спланированные зимние помещения помогают подготовить быков к сезону размножения в следующем году.

Бык жизненно важен для будущего мясного производства. Правильное питание позволит молодым быкам превратиться в зрелых быков, на которых вы надеялись, а зрелые быки будут продолжать вносить свой вклад в развитие вашего стада. Надлежащая зимняя защита и пространство обеспечивают условия, гарантирующие, что бык не будет травмирован и физически здоров. Урожай телят через два года кажется пятнышком на горизонте, но усилия, приложенные в зимние месяцы, помогут определить его успех.

Ссылки

Андерсон, В., Иллсе Б., Столтенов К., Берр Д., Шредер Т. и Ингебретсон Т. (октябрь 2016 г.). Зимний уход за откормочным скотом. Государственный университет Северной Дакоты. https://www.ag.ndsu.edu/publications/livestock/winter-management-of-feedlot-cattle

Boyles, S. (nd) Кормление и содержание быков. Университет штата Огайо. https://agnr.osu.edu/sites/agnr/files/imce/pdfs/Beef/BullNutritionAndManagement.pdf

Халфман, В. (30 апреля 2014 г.). Как вы стадо быков пережили зиму? Университет Висконсина – Мэдисон.https://fyi.extension.wisc.edu/wbic/2014/04/30/how-did-your-herd-bull-make-it-through-the-winter/

Уокер, Дж., Перри, Г., Дейли, Р., и Олсон, К. (2009, 3 декабря). Содержание и питание быков. Университет Небраски – Линкольн. https://beef.unl.edu/beefreports/symp-2009-29-xxi.shtml

Отзыв от доктора Меган Нельсон, руководителя программы расширения животноводства; Уильям Халфман, преподаватель сельского хозяйства округа Монро; и Сандра Штуттген, DVM, дополнительный преподаватель сельского хозяйства округа Тейлор

 

Управление быками в межсезонье

Управление быками в межсезонье

Обеспечьте быкам надлежащий уход, чтобы они были готовы к работе.

Хизер Смит Томас

Bulls — это инвестиции, требующие особого ухода, чтобы поддерживать их в рабочем состоянии. Отделение быков от коровьего стада после сезона размножения дает им шанс восстановить физическую форму, если они потеряли вес. Это также гарантирует, что ни одна корова не будет осеменена в неподходящее для сезона отела время года. Зимнее содержание быков важно с точки зрения их здоровья и отличной формы к сезону размножения в следующем году.

«Это сводится к хорошему питанию, хорошей окружающей среде, борьбе с паразитами и т. д., так что они будут готовы к сезону размножения. Они должны получать те же прививки, что и коровы того же возраста. Молодые быки должны быть вакцинированы так же, как ваши ремонтные телки (такое же количество прививок/ревакцинаций), а взрослые быки должны быть вакцинированы так же, как ваши взрослые коровы». — Боб Ларсон

Роберт «Боб» Ларсон, профессор производственной медицины в Университете штата Канзас, говорит, что важно поддерживать адекватное физическое состояние.

«Потребности в питательных веществах для молодого быка, который все еще растет, отличаются от быка постарше, которому просто нужно поддерживать свой вес.Однако, если качество корма низкое, старым быкам все еще может понадобиться какая-то добавка или концентрат», — говорит он.

Младшие быки должны находиться в отдельной группе, чтобы им не приходилось конкурировать за пищу с более доминирующими, старыми быками. Если вы приобрели молодых бычков, которые чрезмерно кондиционированы, им нужно медленно терять лишний жир и продолжать расти.

«Медленно уменьшайте долю концентратов в их рационе, чтобы постепенно перевести их на рацион, содержащий больше фуража — рацион, который позволит им расти и поддерживать хорошую физическую форму, не толстея», — объясняет он.

Количество и тип корма для всех быков может потребоваться скорректировать в зависимости от погоды. Низкие температуры увеличивают их потребности в энергии, объясняет он. Зимние условия могут меняться от года к году. Производители должны приспосабливаться к условиям каждого года, а не основывать свое управление на средних условиях.

Быки должны быть защищены от сильного холода, чтобы они могли хорошо работать, когда придет время. Боб Ларсон рекомендует ветрозащитные экраны и постельные принадлежности для предотвращения обморожения и экономии энергии.[Фото Шоны Хермель]

Производители должны быть готовы предоставить подстилку для быков, в зависимости от того, где они содержатся.

«Это может быть важно в северном климате для предотвращения риска обморожения мошонки», — говорит Ларсон.

Быки не должны ложиться ни на мерзлую землю, ни в грязь, ни на ветер без ветрозащиты. Если нет естественных ветрозащитных полос, есть несколько хороших проектов для создания адекватной защиты от ветра.По его словам, крупный рогатый скот очень вынослив и может выдерживать довольно низкие температуры, но ему нужна хорошая защита от ветра.

Влажная погода также может быть стрессом, потому что мокрая шерсть теряет свои изолирующие свойства, а крупный рогатый скот может сильнее страдать от холода.

Если у производителя несколько быков, их следует содержать в совместимых группах. Обычно это означает содержание молодых быков отдельно от быков старшего возраста не только для целей кормления, но и для предотвращения драк и травм. Даже если у человека нет наилучших условий, существующие заборы можно сделать более безопасными с помощью электрического провода с каждой стороны, что обычно удерживает быков от попыток пройти через забор, чтобы драться или быть с коровами.

Мы можем увидеть следы педикулеза зимой, даже если осенью быков лечили от педикулеза, говорит он. Возможно, им потребуется еще одна обработка до весны.

«Это сводится к хорошему питанию, хорошей окружающей среде, борьбе с паразитами и т. д., чтобы они были готовы к сезону размножения. Они должны получать те же прививки, что и коровы того же возраста. Молодые быки должны быть вакцинированы так же, как ремонтные телки (такое же количество прививок/ревакцинаций), а взрослые быки должны быть вакцинированы так же, как и взрослые коровы», — говорит Ларсон.

Это упрощает задачу. Вакцинируйте быков теми же сроками и продуктами, которые используются для стада коров и ремонтных телок.

«В уходе за быками зимой нет ничего нового; это просто хорошее содержание животных — внимание и забота о них — так что в следующем году у них будет успешный сезон размножения», — заключает Ларсон.

Примечание редактора: Хизер Смит Томас — скотовод и писатель-фрилансер из Салмона, штат Айдахо.Главное фото Карла Далена.

Зимний уход за быками | Журнал Говядина

Быки нуждаются в такой же заботе и внимании в течение зимы, как и ваше стадо коров, чтобы они оставались здоровыми и были готовы к следующему сезону размножения.

«Не забудьте их вакцинировать», — говорит Джон Кастелик, доктор медицинских наук, доктор философии, профессор репродуктивного здоровья крупного рогатого скота Университета Калгари. Дегельминтизация также может быть полезна, в зависимости от ситуации.

Связанный: Почему «лучший бык» может быть не самым лучшим для вас

 «Если быки содержатся в заключении, кормите их в нарах, а не на земле, чтобы предотвратить фекально-оральную передачу болезни. Если быки находятся на пастбище и кормятся сеном или гранулами, кормите их чистой землей», — говорит он. Им необходимо адекватное питание в холодную погоду, чтобы поддерживать температуру тела и не терять вес. Им нужен шанс восстановить физическую форму, если они похудели.

Убедитесь, что в корме нет плесени или токсичных материалов.«Иногда у нас возникают проблемы с спорыньей на злаках. Это может вызвать сужение сосудов и снижение кровообращения в конечностях. Они могут терять кончики ушей и страдать от гангрены. Некоторые плесени могут быть вредными, а некоторые обладают эстрогеноподобными свойствами, которые ухудшают качество спермы».

Связанный: Имеет ли значение геномная информация, когда вы делаете ставку на быка?

Важна чистая незамерзшая вода с минимальным фекальным загрязнением. «Лучше иметь какой-то точечный источник воды, например, поилку для скота, а не пить из землянки или ручья», — говорит он.Чтобы не допустить их к источнику воды, его можно отгородить, а воду направить в желоб или доставить через носовой насос или какую-либо другую систему, чтобы поддерживать ее в чистоте и предотвращать замерзание.

Быки всегда должны иметь доступ к смеси соли и минералов, так как дефицит минералов может привести к проблемам со здоровьем. Проконсультируйтесь со своим ветеринарным врачом или диетологом, чтобы узнать, какие минеральные добавки могут потребоваться для сбалансированного рациона и восполнения дефицита корма. Возможно, вам придется проверить свои корма, чтобы узнать, какие минералы потребуются.

Держите его в чистоте

Чистая и здоровая окружающая среда очень важна. «Хорошее управление просто означает делать много вещей хорошо, обращая внимание на все мелкие, но важные детали, такие как прививки, борьба с паразитами и т. д. Это просто хорошее хозяйство», — говорит он.

Вши могут быть проблемой зимой, особенно если дезинсекция быков не проводилась или если дезинсекция проводилась слишком рано осенью. В любом случае они могут начать расчесывать волосы до весны.В этой ситуации их следует обработать от вшей (или обработать повторно). Вы не хотите, чтобы они терли волосы в холодную погоду и теряли эту изолирующую шерсть.

Предотвращение обморожения

«Чтобы предотвратить [мошоночное] обморожение, быки нуждаются в адекватной диетической энергии и хорошей ветрозащитной полосе, такой как деревья, кули или искусственный ветрозащитный экран с пористостью около 20% (который работает лучше, чем твердый барьер, который поднимается и преодолевается ветром) . Подстилка также важна, чтобы быки не лежали на промерзшей земле или в сугробе, не спали во влажной и грязной среде.Быки, покрытые мерзлой грязью и навозом, теряют большую часть изолирующих свойств своей шерсти.

«Небольшое обморожение не повредит, особенно если оно только в нижней части мошонки. Обычно это лечит. У быка может быть временное снижение качества спермы, но если вы не проводите осенний отел и осеменение коров зимой, обычно это не будет проблемой», — говорит он.

«Если обморожение охватывает большую площадь, например, заднюю сторону мошонки или половину мошонки, это может привести к образованию спаек, и бык не сможет поднимать и опускать яички.Если вы проверяете быка и толкаете яички вверх, а мошонка стягивается вверх, это указывает на наличие некоторых спаек с относительно плохим прогнозом на выздоровление».

Дайте им комнату

Трэвис Олсон, Ole Farms, Атабаска, Альберта, имеет большой опыт работы с быками. На этом ранчо зарегистрировано 1100 ангусских и 300 коммерческих коров.

«При уходе за быками в целом, особенно за быками старшего возраста, я оставляю им много места. Я предпочитаю держать и кормить их на больших пастбищах вдали от коров и следить за тем, чтобы у них были хорошие подстилки в нескольких местах. Я не хочу, чтобы они спали только в одном месте, потому что некоторые быки не ладят. Если у меня есть 60 взрослых быков на одном пастбище, я удостоверяюсь, что они имеют подстилку как минимум в двух или трех местах», — говорит он.

В противном случае некоторые из них потерпят поражение от других быков. «Бык старшего возраста может доминировать в период размножения, но, возможно, зимой у него нет энергии или желания мириться с агрессивным молодым трехлетним козлом, который пытается пройти через иерархию.Старший бык может победить молодого быка, но он просто не хочет попасть в драку».

Вместо того, чтобы постоянно бороться за то, чтобы урегулировать иерархию из-за чего-то пустякового, пожилой бык может сам уйти в угол пастбища без подстилки. «Вы можете заметить проблемы с обморожением мошонки у этих быков, потому что у них нет подстилки и ветрозащиты. Поэтому убедитесь, что у вас есть подстилка и хороший ветрозащитный экран, по крайней мере, в двух местах, чтобы, если взрослый бык начал приставать и не хочет иметь ничего общего с этой ситуацией, ему было бы куда пойти. Вот почему я даю им много места», — говорит Олсон.

Его годовалые и двухлетние бычки находятся в отдельном загоне, а не со взрослыми быками. Пока у всех быков достаточно корма для содержания и дополнительного питания для молодых быков, которым необходимо набрать потерянный вес и продолжать расти, содержание быков в зимнее время довольно просто.

Смит Томас — владелец ранчо и писатель-фрилансер из Салмона, штат Айдахо. Мнения автора не обязательно совпадают с мнением Beefmagazine.ком или Фарм Прогресс.

Национальная информационная служба по болезням животных

Редакционная информация

Автор: Ричард Лавен PhD BVetMed MRCVS

Просмотрено:

Опубликовано: 2015

Использование быков: преимущества и недостатки

Естественное спаривание имеет одно очевидное преимущество перед искусственным осеменением, заключающееся в том, что оно может уменьшить потребность в обнаружении охоты. Таким образом, на молочных фермах быков часто используют вместе с искусственным осеменением, чтобы увеличить скорость оплодотворения коров.

На фермах с сезонным отелом, особенно на фермах новозеландского типа, быки-подметальщики часто используются в конце сезона размножения для «подчистки» коров, которые не смогли оплодотвориться в период искусственного осеменения. . Наконец, фермы часто используют быков для разведения телок. Это позволяет избежать необходимости привозить для искусственного осеменения отдельных телок, что может стать серьезной проблемой, когда телки содержатся в более отдаленных районах фермы.

Тем не менее, какой бы ни была причина использования быков, если ими не управляют эффективно, их ценность для фермы значительно снижается.

Повышает ли использование быков фертильность?

Доказательства того, что фермы, использующие быков, в среднем улучшают свою плодовитость, не очень убедительны. Исследование, проведенное в США, в котором сравнивалась плодовитость стад, в которых использовались быки, с теми, в которых использовалось только искусственное осеменение, не обнаружило различий между стадами в их репродуктивных качествах. Это показывает, что уровень фертильности, полученный в стадах, использующих быков, может быть относительно легко достигнут стадами, использующими только искусственное осеменение.

Калифорнийское исследование показало, что использование быков может ухудшить фертильность; они обнаружили, что коровы в загонах искусственного осеменения имели более высокий риск беременности, чем коровы на той же стадии лактации, которые были помещены в загоны с быком. Они пришли к выводу, что часто лучшим вариантом было увеличить количество возможностей искусственного осеменения на одну корову, а не использовать их с быком.

В стадах с низкой плодовитостью, скорее всего, сосредоточение внимания на улучшении воспроизводства будет более эффективным, чем использование быков, особенно потому, что использование быков часто приводит к менее эффективному управлению воспроизводством.

Экономит ли использование естественного спаривания деньги?

Естественное осеменение обходится дороже, чем использование искусственного осеменения, особенно если желаемым результатом является молочная телка (главным образом из-за более высокой генетической ценности телок искусственного осеменения), но даже если результатом является мясной теленок, затраты на искусственное осеменение обычно меньше, чем связанные с естественным спариванием. Это связано с тем, что содержать быков дорого, а в остальном они непродуктивны — затраты на содержание быка обычно недооцениваются; они могут составлять до 1500 фунтов стерлингов в год (исходя из средней продолжительности жизни в 4 рабочих года, амортизации и постоянных и переменных затрат).

Таким образом, учитывая, что использование быков, вероятно, не повышает фертильность, и они стоят больше, чем использование искусственного осеменения, основной причиной использования быков является облегчение управления воспроизводством стада. Это делает еще более важным, чтобы быки управлялись хорошо, иначе даже это преимущество может исчезнуть.

Проверка быка перед покупкой

Купленные быки представляют собой очень большой риск для биобезопасности, поэтому важно, чтобы статус болезни быка был известен до того, как он попадет на ферму . В идеале быков следует приобретать только на фермах с подтвержденным статусом благополучия по болезням, особенно BVD, IBR, кампилобактерии и лептоспирозу. Если вы покупаете быков, которые использовались в других местах, необходимо принять во внимание историю болезни их исходного стада и стад, в которых они работали.

Если нет в наличии быков из стад, благополучных по заболеванию, необходимо проверить быка перед покупкой. Основные заболевания: 1) BVD — у быка должен быть отрицательный анализ крови на вирус (поскольку это исключает вероятность персистентной инфекции («PI»), и Campylobacter — в идеале вы должны купить молодого беспородного быка но если это не так, он должен быть отрицательным, а затем его следует промывать с помощью антибиотиков в течение трех дней подряд.Быков, которые не являются PI, следует регулярно вакцинировать против BVD, начиная по крайней мере за 6 недель до их использования, если известно, что стадо, в котором они будут использоваться, не является свободным от болезни. Другие заболевания, такие как Neospora, IBR, лептоспироз или болезнь Джонса, также могут быть важны. Если вы покупаете быков лишь изредка, проконсультируйтесь с ветеринаром перед покупкой, так как небольшая сумма денег, потраченная на тестирование и вакцинацию, может сэкономить вам большую сумму денег в долгосрочной перспективе. Если вы регулярно покупаете быков, поговорите со своим ветеринаром и разработайте стандартизированную программу тестирования, чтобы свести к минимуму риск заболевания

.

Использование домашних быков снижает, но не устраняет риск инфекционных заболеваний, вызывающих проблемы.Проверка на BVD по-прежнему важна, если ваше стадо не подтверждено как свободное от BVD, поскольку быки с PI имеют значительно более низкую плодовитость, и их использование может привести к репродуктивным бедствиям.

Если возможно, выберите быка с хорошей племенной ценностью, уделяя особое внимание легкости отела. Одним из преимуществ искусственного интеллекта является возможность выбирать быков с племенной ценностью, намного превышающей среднюю. Гораздо сложнее (и дороже) сделать это при выборе быков для естественной вязки.

Проверка здорового разведения быков

Полное бесплодие у быков необычно; большинство быков смогут оплодотворить некоторых коров в течение сезона размножения. Ключевой проблемой является недостаточная плодовитость, когда быки менее плодовиты, чем они должны быть для достижения оптимальной репродуктивной функции. Цель проверки качества разведения быков (BBSE) состоит в том, чтобы выявить этих субфертильных быков до их использования, а не после. В идеале BBSE следует проводить перед покупкой вместе с исследованием статуса болезни быка. Важно помнить, что, хотя BBSE идентифицирует большинство проблемных быков, поскольку это единственный снимок, он не всегда идентифицирует каждое проблемное животное.BBSE (или, по крайней мере, обследование семенников и мошонки) следует проводить для каждого быка до первого использования, будь то домашнее разведение или купленное. Эти осмотры должны проводиться обученным профессионалом наряду с полным физическим осмотром быка.

BBSE состоит из нескольких этапов:

1)      Осмотр яичек и связанных с ними структур на наличие аномалий или неровностей. Это позволит определить ряд заболеваний, которые могут навсегда или временно изменить функцию яичек. Яички должны быть одинакового размера и консистенции, свободно перемещаться в мошонке без различий контуров между левой и правой сторонами.

2)      Измерение окружности мошонки. Существует очень четкая связь между этой простой мерой и риском недостаточной фертильности. В идеале годовалый бык должен иметь окружность мошонки не менее 32 см (желательно больше).

Рис. 1: окружность мошонки — это простой и легкий тест, который можно использовать для выявления субфертильных быков (от Тима Паркинсона)

1)      Осмотр крайней плоти и полового члена.Половой член следует ощупать, чтобы убедиться, что он может свободно двигаться внутри крайней плоти (влагалища) и что на крайней плоти или половом члене нет отеков или новообразований. Половой член стоящего в сознании быка невозможно полностью осмотреть; таким образом, важно проверять половой член, когда он экструдирован, во время тестирования способности установки (или при использовании электроэякулятора для сбора спермы).

2)      Обследование внутренних репродуктивных органов, особенно предстательной железы и семенных пузырьков, чтобы убедиться, что они в норме, также обычно проводится в рамках BBSE

.

3)      Исследование спермы – метод сбора зависит от помещения и поведения быка.Лучшими образцами являются образцы, собранные в искусственной вагине быка, садящегося на корову, находящуюся в течке; сбор образцов с помощью электроэякуляции часто может быть быстрее и безопаснее, но качество образца ниже (хотя обычно оно адекватное). Подвижность сперматозоидов — это быстрый тест на бычьей стороне, в котором используется маломощный микроскоп и измеряется доля подвижных сперматозоидов и доля подвижных сперматозоидов, движущихся в прямом направлении. (100% отсутствие подвижности в образце электроэякуляции должно быть подтверждено путем взятия проб в отдельном случае).Затем сперма должна быть окрашена и исследована под более мощным микроскопом – это должно быть сделано в лаборатории, и лучше всего это будет делать опытный персонал.

4)      Тесты на либидо и подъем. Плодовитые быки должны проявлять интерес к коровам в течке и оседлать их. Во время этих обследований можно наблюдать искривление полового члена и другие аномалии, такие как штопорообразный пенис, а также причины невозможности установки, например. заболевания опорно-двигательного аппарата, нарушения осанки и походки (такие как чрезмерно прямые скакательные суставы, так называемый «синдром постног») и заболевания суставов.

Полное обследование идеально, но не всегда возможно. Сбор спермы, особенно через искусственную вагину, требует разумных стандартов оборудования и послушного быка. Нет смысла тестировать сперму, если есть грубые аномалии полового члена, яичек или связанных с ними структур, или окружность мошонки слишком мала, так как в большинстве случаев качество спермы будет снижено, и даже если она, по-видимому, нормальная, фертильность все равно может быть снижена.

Записи о сопряжении

Даже при использовании быка стоит записывать случки. Если осеменение не регистрируется, коровы, которые не оспаривались, будут пропущены и будут идентифицированы только тогда, когда они будут предъявлены для диагностики стельности и не будут признаны стельными. Отсутствие записей о случке также может ограничивать лечение, поскольку нестельные коровы, бегающие с быком, могут быть беременны менее 4 недель, и поэтому их нельзя лечить инъекцией простагландина или синхронизировать с программой, включающей простагландин.

Содержание быков и наблюдение за ними после покупки

Для эффективной работы быки должны быть в оптимальном состоянии.

Питание имеет решающее значение – старайтесь поддерживать показатель упитанности быков между 2,5 и 3 (ни слишком толстый, ни слишком худой). Избегайте быстрой смены диеты; если есть серьезные изменения в диете, измените ее в течение 3-4 недель. Многие лактационные рационы будут слишком высококалорийными для быков, что приведет к перетренированности животных

Важна борьба с паразитами (особенно с легочными червями, так как быки могут занести инфекцию в неопытное стадо) — проведите дегельминтизацию всех купленных быков до того, как они поступят на ферму, и, если какой-либо бык потеряет физическую форму, проведите гельминтизацию снова, наряду с проверкой на наличие других заболеваний.

Хромота является ключевой проблемой у быков. Перед покупкой следует тщательно осмотреть ступни и ноги быка, чтобы гарантировать, что быки с высоким риском хромоты не будут куплены. Быков следует регулярно оценивать подвижностью, и если они набрали 2 балла или более, их следует тщательно осмотреть как можно скорее.

Необходимо регулярно следить за здоровьем быка – любая инфекция, вызывающая лихорадку, может снизить как либидо быка, так и качество спермы (последнее может сохраняться до 2 месяцев)

Сколько быков?

Простой ответ — это всегда больше, чем вам кажется нужным; если у вас достаточное количество быков, и один из них пойдет не так (например, он захромает или повредит свой пенис), то влияние на вашу плодовитость будет намного больше, чем если бы у вас был лишний бык.

Рис. 2: Травмы полового члена не редкость. Мониторинг быков, чтобы убедиться, что они работают, выявит такие проблемы, прежде чем они окажут значительное влияние на фертильность.
(фото Якоб Мальмё)

Для быков-подметальщиков и быков, используемых в группах нетелей, рекомендуемое количество самок на одного самца приведено в таблице 1

Возраст быка

Рекомендуемые номера

<2 лет

15-20 коров

2 года

20-30 коров

3 года

30-40 коров

Таблица 1: Рекомендуемое количество коров/телок на одного быка.На основе быков, свободно бегающих с самками

Независимо от того, сколько самок у вас в группе, важно, чтобы вы никогда не полагались только на одного быка. Итак, если у вас есть группа из 30 телок, им нужно как минимум два быка, даже если им обоим 3 года. Если вы используете быка-подметальщика, важно оценить долю стада, которая не будет беременна в начале периода спаривания быков, так как это определит количество быков, которое вам нужно — например, в стаде из 200 коров, если только 40% беременных к началу осеменения вам понадобится 5-6 быков, но если 60% беременных, то вам понадобится только 3.

Содержание быков во время спаривания

Убедитесь, что вы регулярно наблюдаете за быками с коровами. Делая это, вы быстрее определите потенциальные проблемы, такие как отсутствие либидо или повреждение полового члена. Если возникает проблема, немедленно замените быка. В идеале используйте график с одной неделей работы и одной неделей отдыха; это снизит риск переутомления. Это особенно важно для молодых и недоказанных быков.

Рис. 3. Наличие групп быков, которые могут отдыхать, пока другие работают, снижает риск чрезмерного использования, но требует высокого соотношения быков и коров (фото Тима Паркинсона)

Если у вас на ферме несколько быков, убедитесь, что они одного размера, а в идеале убедитесь, что каждая рабочая группа поступает из одного и того же источника. Помните, что быки могут не проявлять агрессии друг к другу, если изначально содержатся вместе; но может не проявляться, но если их разлучить, а затем снова ввести (например, после периода хромоты), может проявиться агрессия, даже если ее не было до

Всегда обеспечивайте безопасность персонала в качестве первоочередной задачи. Убедитесь, что все они знают об опасностях, связанных с быками, и что они обучены справляться с ними. Избавьтесь от агрессивных быков, так как они представляют опасность для персонала, других быков и даже коров.Кольца в носу могут помочь в обращении, но не являются альтернативой избавлению от опасных быков.

Убедитесь, что вы выбираете подходящих быков для своих коров — фермы с быками часто имеют повышенный уровень травматизма коров. Их можно уменьшить путем тщательного отбора быков и использования более молодых быков.

Содержание быков на пастбище : Избегайте попадания быков, находящихся на пастбище с коровами, на бетонный двор. Если возможно, постарайтесь приучить быков оставаться в поле, когда коров приводят на дойку.Посадка быков на бетон увеличивает риск хромоты, особенно если они пытаются оседлать коров на стойле сбора.

Если у вас на пастбище есть быки, убедитесь, что ваша инфраструктура (например, ворота и заборы) способна выдержать удар быка, особенно если вы собираетесь их разлучить. Старайтесь не держать быков рядом с группами крупного рогатого скота, которые вы не хотите обслуживать (например, годовалыми телками).

Содержание быков в стойлах : Если ваши быки содержатся в стойле, избежать использования бетона сложно, особенно если ваши коровы содержатся в стойлах, а не в беспривязном содержании.Убедитесь, что любое место, где бык занимается спариванием, максимально чистое и сухое, а пол имеет хорошее сцепление и не скользкий, иначе вероятны травмы ног и ступней.

Если ваши коровы содержатся в стойлах, стойла вряд ли подойдут для быков из-за их разного размера и веса. Они также могут их повредить. Поэтому, даже если бык обслуживает коров в стойлах, что не идеально, убедитесь, что у них есть отдельный стойло для сна / кормления.В идеале иметь отдельную зону, где коров можно привести к быку для спаривания, а затем легко отделить от быка с минимальным контактом между персоналом и быком.

КПЗ должен быть правильно спроектирован. Он должен иметь стены с перилами высотой более 1,5 м и надежные ворота, защищенные от детей высотой до 1 м. Пол должен быть нескользким, с легко очищаемым спальным местом площадью не менее 16 м 2 . Также должна быть зона кормления с хомутом для головы, который также должен позволять при необходимости обрезать быка копыта.Если быков не помещают вместе с коровами для обслуживания, им нужна отдельная площадка для выгула, которая должна быть как минимум в два раза больше площади подстилки. Если быки отделены от коров, убедитесь, что быки имеют возможность видеть и слышать другое поголовье, когда они находятся в КПЗ; этого можно добиться, разместив КПЗ рядом с коровником. Одной из потенциальных альтернатив содержанию быков в КПЗ, что может быть лучше для их благосостояния, является содержание их с сухостойными коровами, если сухостойные коровы содержатся беспривязно

Так же, как и для быков на пастбище, вам необходимо убедиться, что ваша инфраструктура достаточно надежна и достаточно велика для безопасного обращения с быками.Гонки и давки должны быть в состоянии взять на себя самых больших из ваших быков, не подталкивая и не задабривая их.

Резюме

Использование естественного спаривания может помочь в управлении воспроизводством на некоторых фермах. Однако это не панацея, и без целенаправленного подхода и эффективного управления быками использование быков обойдется вам дороже и приведет к снижению рождаемости.

Крайне важно проверить состояние болезни всех купленных быков и убедиться, что перед покупкой был проведен тщательный медицинский осмотр, в идеале наряду с тщательным обследованием на пригодность к разведению.

Однако, даже если вы покупаете здоровых быков, это только полдела. Вам необходимо регулярно следить за здоровьем и производительностью быков, чтобы убедиться, что любые возникающие проблемы выявляются до того, как они серьезно повлияют на фертильность. Наблюдение и запись спаривания имеют решающее значение для достижения этой цели.

Быки опасны и требуют осторожного обращения. Им нужны помещения, предназначенные для быков, а не для коров, особенно когда они находятся в стойле. Если вы строите новые сооружения для быков, в первую очередь проектируйте их с точки зрения безопасности.Индивидуальные загоны могут показаться простым решением, но они должны быть простыми и безопасными в использовании и содержаться в чистоте, а быки должны иметь возможность видеть и слышать других животных.

.

Похожие записи

Вам будет интересно

Обязан ли ип иметь печать: Нужна ли печать ИП

Где требуется военный билет: Для чего нужен военный билет. Виды, способы получения

Добавить комментарий

Комментарий добавить легко