Организация гостиничного бизнеса: с чего начать?
Гостиничное дело в России требует терпения, большого внимания и крупных вливаний денежных средств.
Несмотря на то, что современный бизнес гостиниц развивается активными темпами – это касается мини-отелей, хостелов, отелей разных категорий, гостевых домов и прочих разновидностей, открытие объекта сопровождено рядом сложностей. Каждый из форматов сегодня имеет целевую аудиторию и пользуется спросом. Другой вопрос – какие подводные камни встретятся на пути начинающего или опытного отельера в РФ, и как их с умом преодолеть.
С чего стоит начинать в сфере отельного бизнеса?
Организация объекта с нуля изначально осложняется поиском достойного помещения. Большинство российских средств размещения все еще располагаются в жилых домах, перестроенных коммунальных квартирах. На первых этапах бизнесмену придется озадачиться переводом территорий в нежилой фонд, что отнимает дополнительное время – порядка 10-12 месяцев и, разумеется, требует финансовых расходов.
Основные этапы:
1. Выбор помещения
Здесь необходимо исследовать развитость инфраструктуры. В непосредственной близости должны располагаться рестораны и кафе, торгово-развлекательные центры, остановки общественного транспорта.
2. Реконструкция
Перепланировка купленных территорий требует переделки под конкретные потребности нового объекта размещения. После этого бизнесмен согласовывает перепланировки с контролирующими органами.
3. Создание дизайн-проекта и его реализация
Точки отсчета – финансовые возможности отельера и цели, которых он хочет достичь ремонтом. Но надо отталкиваться от комфортности и удобства гостиницы, оптимальна также разработка дизайна для номеров разной ценовой категории.
4. Поиск персонала
Важнейший этап, которому многие уделяют недостаточное внимание. Трудолюбивые, компетентные и опытные сотрудники очень ценятся и их сложно найти, а именно они служат проводником гостей в отельный мир, завоевывают любовь постояльцев и способствуют их возвращению благодаря грамотному сервису и внимательному отношению.
5. Реклама и маркетинговое сопровождение
Создание плана развития маркетинговой составляющей проводится специалистами в этой области. Рекламные каналы обсуждаются индивидуального для каждого гостиничного предприятия.
Кадровые особенности в российской индустрии гостеприимства
Это важно!
- Бизнес с отелями в России молодой, отсюда проблема нехватки специалистов. Часто руководителям приходится перенимать опыт зарубежных коллег, а также приглашать профессионалов с Европы или Запада.
- Приглашенные коллеги их других стран запускают объект или определенную службу, а затем возвращаются на родину – в этой заключается специфика их деятельности. Тем самым они освобождают места для коллег, создавая почву для их быстрого продвижения по карьерной лестнице. К примеру, менеджер по бронированию уже через год-два имеет все шансы возглавить свой отдел.
- В России пока не существует схемы должностей гостиничного сегмента, единой для всего рынка. В разных объектах одна и та же должность может по-разному именоваться и иметь различный набор компетенций и обязанностей.
- Кризис 2014 года в турсегменте способствовал оттоку кадров из сферы. Так, в 2015 году на одну вакансию поступало по 11 резюме в среднем.
- Исторически сложилось так, что во многих странах зарплата персонала складывается из небольшого аванса от работодателя и премиальной части – чаевых. В России не принято давать чаевые, но вместе с тем российские туристы более притязательны в плане сервиса и предъявляют много требований. Отсюда невостребованность таких должностей как портье, официант, горничная. Минимальные чаевые в отечественных средствах размещения не компенсируют усилия, которые прилагают служащие на работе. В результате работодателю приходиться выстраивать индивидуальную для каждой должности оплату труда – процентную, бонусную, создавать программы карьерного роста.
- Многие крупные компании и международные операторы предпочитают брать на работу соискателей без опыта, объясняя это тем, что профессионала легче выучить с нуля под стандарты и приоритеты корпорации.
- Различные системы статистики и исследования гласят, что в России больше других гостиничных специальностей популярны горничные, администраторы службы приема и размещения, повара, официанты.
Хостел бизнес идея.
На сегодня хостелы стали популярными в России. Это обусловлено многими причинами. Во-первых, дорогие гостиницы и отели не по карману большинству приезжих. Во-вторых, большая часть клиентов хостела – это путешествующая молодежь. В-третьих, комфортные условия проживания при небольших ценах. Выгоднее всего открывать хостелы в туристических и крупных городах, где большой наплыв туристов и приезжих, которым дорогие заведения не по карману.
Хостел организация бизнеса
Современные хостелы представляют собой модернизированные общежития. Только арендовать спальное место можно на сутки и более длительный срок. В связи с тем, что аудитория хостела – это молодежь, а также путешественники, которые желают сэкономить средства на проживании, заведение должно иметь основной перечень услуг, а именно:
- Качественная мебель. Следует позаботиться о клиентах и приобрести удобные кровати с матрасами, а также дополнительную прикроватную мебель и место хранения вещей. Комфортное пребывание гарантирует возвращение клиентов, а также положительную рекламу.
- Наличие небольшой кухни. Кухня хостела должна иметь всю необходимую технику (плита, микроволновая печь, холодильник), а также посуду, чтобы прибывшие клиенты без труда могли приготовить пищу.
- Наличие WI-FI-зоны. Современные гостиницы и хостелы должны быть оборудованы беспроводной интернет сетью. Это главная услуга, без которой никак не обойтись.
- Бытовые приборы: утюг, фен, чайник и прочее.
- Небольшая столовая с готовыми завтраками или обедами. Выгодно предлагать отдыхающим простые завтраки или обеды.
Простой перечень услуг сделает заведение комфортным и удобным для проживания, что в свою очередь является лучшей рекламой. Чтобы устранить конкурентов можно в хостеле оборудовать игровую комнату для детей, бизнес-кабинет, комнату для просмотра ТВ и многое другое. Если хостел планируется в туристическом городе, то выгодным станет раздача бесплатных флаеров или карт или небольших гидов.
При открытии хостела проблема возникает с уборкой помещения. Для этого можно нанять соответствующий рабочий персонал или же договориться с клининговой службой. Все комнаты, мебель, посуда и постельное белье должны иметь чистый и аккуратный вид.
Прежде чем открыть хостел с нуля необходимо определиться с типом заведения. Условно мини-гостиницы разделяют на три типа:
- Первый тип рассчитан на сто человек. Это самый прибыльный тип с быстрой окупаемостью. Для этого арендуется большое помещение с несколькими отдельными блоками, каждый из которых имеет душевые, кухни, спальни и комнаты отдыха. Клиентами больших хостелов являются компании, часто проводимые семинары или отправляющие работников в командировки. Успех предприятия зависит от количества клиентов.
- Второй тип рассчитан на 30-50 человек. Это самый распространенный тип хостела. Чтобы открыть мини-гостиницу достаточно выкупить несколько комнат на первом этаже или целый этаж. Хостел имеет отдельную кухню, несколько комнат с 4-6 спальными местами, душевые и комнаты отдыха. Данный вариант рассчитан на молодежь, которая часто арендует отдельную комнату на большую компанию.
- Небольшие хостелы семейного варианта. Рассчитаны на отдыхающие большие семьи. В основном это большая квартира с несколькими спальными местами. Такие хостелы пользуются большим спросом благодаря хорошей репутации. Семейные хостелы быстро окупаются и приносят прибыль.
Арендовать или покупать помещение для хостела рекомендуется недалеко от транспортной развилки или местных достопримечательностей. В основном хостелы расположены в центре города или недалеко от него.
Окупаемость хостела зависит от многих факторов. При аренде помещения окупаемость может несколько затянуться. При регулярном заселении небольшого хостела окупаемость наступает через полгода-год. Следует понимать, что недвижимость – одна из серьезных инвестиций. При открытии мини-отеля большие затраты пойдут на оформление помещения, создание определенного стиля, а также закупки мебели и всех необходимых принадлежностей, посуды и белья. В зависимости от перечня услуг затраты разные.
Без рекламы в современно мире не обойтись, особенно если речь идет о недвижимости. Тут действует принцип «сарафанного радио». Чем лучше вы предоставите клиенту условия для проживания при минимальных затратах, тем больше клиентов к вам вернуться. Для продвижения хостела необходимо регулярно проводить рекламные акции и прочее. Прекрасным рекламным мероприятием станет создание интернет-сайта, блога или группы в социальных сетях. Новости о хостеле распространяться по всей стране, а также по ближайшим странам. Собственный сайт позволяет заранее забронировать места в хостеле, что очень выгодно для клиентов.
Хостел как бизнес подводные камни
Открытие и содержание хостела сложная работа, которая под силу не каждому. Открыть хостел с нуля смогут современные амбициозные люди, обладающие коммуникабельностью, уступчивостью и умением ладить с людьми. При этом необходимо иметь навыки работы в социальных сетях, интернете и поддержание сайта.
Первый Бизнес — Страница 2 из 2
Инфо
Информация о том, как открыть магазин продуктов с нуля. Пошаговая инструкция, советы от компании
Инфо
Рассмотрим, как открыть магазин автозапчастей с нуля и что делать, чтобы предприятие было успешным.
Инфо
Все особенности открытия ломбарда с нуля: выгодно ли открывать пункт скупки, сколько стоит, документы
Инфо
Все особенности открытия квест-комнаты с нуля: выгодно ли, сколько стоит, подбор персонала, выбор места,
Инфо
Расскажем, как открыть кофейню, учесть все особенности бизнеса и его подводные камни. Посчитаем, сколько
Инфо
Организация хостела — интересная и перспективная бизнес-идея. Эта ниша пока не заполнена на российском
Инфо
В процессе открытия интернет-магазина с нуля можно выделить основные моменты: • выбор своей ниши
Инфо
В статье расскажем, как открыть МФО с нуля. Все особенности работы и открытия: выгодно
Инфо
Пошаговая инструкция, как открыть детский развивающий центр, чтобы он приносил прибыль с первого месяца.
Инфо
Все особенности открытия частного детского сада с нуля: выгодно ли, сколько стоит, документы и
Инфо
Все особенности открытия букмекерской конторы с нуля онлайн: выгодно ли, сколько стоит, документы и
Инфо
Поможем открыть вендинговый бизнес с нуля. Особенности бизнеса на торговых автоматах и другие подводные
Инфо
Расскажем, как открыть барбершоп, покажем все особенности бизнеса и его подводные камни. Посчитаем, сколько
Все об открытии автосервиса: с чего начать, какие нужны документы, сколько стоит, рентабельность, оборудование,
Инфо
Все особенности открытия автомойки с нуля: выгодно ли, сколько стоит, подбор персонала, выбор места,
Инфо
Аптечный бизнес довольно прост для вождения. Главное, то нужно для открытия аптеки — наличие
Инфо
Расскажем, какого бизнеса еще нет в России. Бизнес-идеи, пришедшие к нам из Европы и
Отзыв о франшизе Хостелы Рус, франчайзи из Москвы
16 Июнь 2015 г. Москва
Александр Корягин, простой менеджер из Москвы, ныне успешный бизнесмен, решивший начать свой бизнес с нуля, и вступить в малоизвестную нишу, для Российского рынка бизнеса, открыть свой хостел, сумев преодолеть все препятствия на пути к своему успеху.
— Я никогда не видел себя в роли хостельера. Более того – я даже не знал, что в России практикуется подобное, ведь это все-таки чисто зарубежная практика, которую еще недавно было сложно представить в российских реалиях. Однако, подтолкнуло меня в эту степь, как желание работать на себя, так и сложная финансовая ситуация. Посидев полгода на «жесткой диете» я понял, что мне надоело быть неудачником с пустыми глазами и не менее пустым кошельком.
На франшизу сети «Хостелы Рус» я наткнулся в интернете, на сайте франшиз, это предложение заинтересовало меня, все-таки это новый вид бизнеса для России. Изучив информацию о компании и, проконсультировавшись, с менеджером по открытию, я решил рискнуть! Меня впечатлила скорость развития сети, ведь всего лишь за год существования франшизы они открыли более 20 хостелов! В итоге я одолжил денег и приобрел данную франшизу. Я подумал, что начинать с франшизой гораздо легче, чем отправляться в самостоятельное плавание по неизвестным мне просторам и пошел по карьерной лестнице хостельера. Став партнером «Хостелов Рус», я окончательно убедился в правильности своего выбора, так как я получил поддержку абсолютно по всем фронтам бизнеса. Благодаря команде профессионалов «Хостелы Рус» я узнал, как вести этот бизнес зарабатывая на нем, в соответствии с законом, плюс право на использование известного бренда.
Начав работать, я понял, что бизнес может быть не только источником дохода, но еще и интересным делом. Кроме этого, я попал в дружную команду коллектива «Хостелы Рус», в том числе других хостельеров сети, готовых всегда помочь в трудной ситуации. Частенько мы собираемся за «круглым столом», и обсуждаем дальнейшие планы развития, делимся опытом. С каждым днем «Хостелы Рус» растут и развиваются, достигают новых вершин в этом направлении, и я вместе с ними, думаю, это не может не радовать.
Несомненным бонусом для меня стало получение новых знаний, которые я теперь успешно применяю на практике, плюс профессиональный аккаунт-менеджер от франчайзера, консультирующий меня по любому рабочему вопросу. Но главным преимуществом для меня все же стал стимул к постоянному и уверенному росту. В процессе развития своего бизнеса у меня появились самые настоящие амбиции — теперь я хочу, чтобы мое дело со временем расширялось, возможно, открыть второй хостел. На данный момент задача состоит в том, чтобы предоставить моим клиентам максимум комфорта и качественный европейский сервис, при проживании в моем хостеле.
Да, восхождение на вершину бизнеса редко бывает легким, и мое «восхождение» не стало исключением. Основной проблемой стали не столько бюрократические подводные камни, сколько человеческий фактор. На первых этапах открытия хостела я столкнулся с возмущенными соседями. Чаще всего в роли негативных агитаторов выступали бабули, которым хостел представляется обителью зла с шумной толпой пьющих и курящих рабочих. Поэтому, открыв свое заведение, в соответствии с большой буквой закона, я, естественно, немного озадачился делегацией воинственно настроенных пенсионеров и молодых мам из соседних квартир.
Они кричали о грядущей антисанитарии и грязных подъездах, угрожая обратиться в полицию, дабы мою «ночлежку» прикрыли. Да, в логике им было сложно отказать — наличие прецедентов с общежитиями и их контингентом давно известны всей стране. Большую ложку дегтя в бочку меда при этом подкидывают жадные «предприниматели», открывающие ночлежки для всех подряд, и в результате дом действительно получает локальный армагеддон, с которым сложно бороться. Впрочем, после предоставления всем «недовольным» официальных документов, подтверждающих мое право на ведение вполне легального бизнеса, и открытия хостела в соответствии с ГОСТом, установленным нашим законодательством, конфликт постепенно сошел на нет.
Дополнительным бонусом в мою пользу стало мое же отношение к своему хостелу и жильцам. Моя тактика очень проста – в хостеле установлены четкие правила проживания, которые гости обязаны соблюдать: на территории хостела, как и в подъезде, строго запрещено курение и распитие спиртных напитков, комендантский час до 23:00, и, конечно же, администратор, который следит за порядком и соблюдением чистоты в данных местах. Подобный подход позволяет чувствовать себя комфортно как жителям хостела, так и соседям, так же я могу позволить себе спать без кошмаров о пожаре от незатушенного окурка.
Добиться успеха в открытии собственного хостела и создании отличной репутации своего заведения мне, как я считаю, также помогло дружелюбие. Я сумел выстроить хорошие отношения со своим персоналом, и жильцами дома. Аналогичное дружелюбие я проявляю и к своим клиентам – и это никакая не политика, а абсолютно искреннее отношение радушного хозяина к своим гостям. Гостеприимство персонала, а так же другие услуги, предоставляемые хостелом, в свою очередь, благоприятно отражаются на клиентах, которые остаются довольны уровнем сервиса и возвращаются в хостел снова, отдавая ему предпочтение даже при наличии других доступных пристанищ для туристов.
В результате я выбрался из долгов, и планирую открывать второй хостел. Я уверен, что данный опыт, полученный, во многом благодаря сотрудничеству с «Хостелами Рус», а так же желание прочно утвердиться в этой нише бизнеса, позволит мне со временем создать собственную сеть. И я не сомневаюсь, что «Хостелы Рус» поддержат меня при необходимости, потому что вместе мы не просто сплоченная команда – мы будущее российского рынка хостелов, которое ориентировано на создание комфорта для своих клиентов вдали от дома.
Подробнее о франшизе «Хостелы Рус»
Как открыть коворкинг центр у вас в городе. Запуск бизнес идеи с нуля.
Коворкинг – это один из подходов к организации труда специалистов различных профессий в общем пространстве, проще говоря – это коллективный офис, который позволяет любому человеку, оплатив абонемент поработать в комфортной обстановке с качественным wi-fi и приятным дизайном интерьера. Организация общих рабочих пространств — это достаточно новый вид бизнеса, который только набирает обороты, и это перспективное направление деятельности, для тех, кто ищет стабильную нишу на долгие годы.
Открывать коворкинг центр стоит в крупных городах, где есть бизнес активность, именно там сосредоточена ваша целевая аудитория.
Целевая аудитория проекта
Содержание статьи
Популярность коворкинг центров связана в первую очередь с ростом количества удаленно работающих сециалистов. Многие компании с целью сокращения расходов закрывают большие офисы, оставляя лишь часть персонала, а всех остальных переводят на аутсорс, котролируя их работу с помощью специальных сервисов, которых сейчас очень много на рынке. Как показывает опыт зарубежных компаний, тенденция на удаленную работу будет только расти, а значит, и спрос на услуги аренды рабочих мест в таких пространствах будет повышаться.
Каких специалистов в коворкингах наибольше? В первую очередь это профессии, где люди занимаются интеллектуальной деятельностью, творчеством, мелким предпринимательством и прочие направления. Сюда можно включить: IT специалистов, копирайтеров, контент-менеджеров, рекламчиков, дизайнеров, smm специалистов, юристов, консультанотов, веб мастеров и много других. На самом деле круг целевых клиентов достаточно обширный и зачастую именно коворкинг для таких людей заменяет аренду дорогостоящего офиса. К тому же часто в таких местах проводят деловые встречи, семинары, выставки и прочие мероприятия. Часть людей посещает коворкинг, чтобы наладить деловые или профессиональные связи, и расширить круг общения.
Интересная бизнес идея по открытию бьюти коворкинга в вашем городе. Помещение, выбор направлений индустрии красоты, инструменты и рентабельность.Документы
Для того чтобы зарегистрировать свою деятельность, вам потребуется оформить пакет документов.
- открыть ИП.
- указать ОКВЭД на деятельность. Для России это – код 70.20, 55.30. Для Украины – 68.20, 77.33, 56.10.
- оформить на работу персонал.
- подписать договор аренды.
- получить разрешение от СЭС и пожарной службы.
Если у вас возникнут сложности в этом вопросе, лучше всего обратиться за консультацией к юристу, который поможет все правильно оформить, а это обезопасит вас в будущем от штрафов.
Выбор помещения
Подбор помещения – это главный этап на пути реализации бизнес идеи коворкинг пространства.
На что нужно обращать внимание при поиске места для аренды:
- Наличие сильных конкурентов поблизости. Этот факт, может существенно увеличить срок окупаемости вложенных инвестиций, а постоянная борьба с конкурентами не даст возможностей для расширения бизнеса.
- Размещение. Лучше выбирать либо центральную часть города, либо деловые кварталы. Ваша цель – это наличие вокруг вашего бизнеса целевой аудитории, которая и будет заказывать ваши услуги.
- Удобный подъезд и наличие парковки.
- Хороший вид из окна. Мелочь, а это может стать вашим конкурентным преимуществом.
В целом под коворкинг офисы выбирают помещения 150 – 200 кв.м. Рассматривают варианты аренды помещений закрытых заводов, или же площади в новостроях, или же варианты офисных центров. Для комфортной работы посетителей стоит позаботиться о проведении всех необходимых коммуникаций: вентиляции воздуха в помещении, отопления, электричества, а также обязательно наличие водопровода и канализации для организации санузлов и кухонной зоны.
Еще один момент – это ремонт в помещении. В большинстве случаев делают ремонт в стиле «лофт», либо «индастриал». Такой подход требует минимальных затрат, поскольку стены грунтуют и зачастую красят, либо вскрывают лаком. На пол укладывают либо керамогранит, либо ламинат, потолки делают натяжные, или же оформляют проводку в качестве декора.
Важный вопрос – это грамотное зонирование пространства. Старайтесь в итоге получить несколько функциональных зон.
- Отделенные рабочие места, в каждой секции по несколько мест. Для тех, кто хочет поработать, не сильно отвлекаясь.
- Зоны отдыха с диванами, приставкой и настольными играми.
- Кухонная зона, либо же чаще всего устанавливают мини кофейню с возможностью заказать напиток и сендвич, либо хлебо-булочные изделия.
- Зона для проведения семинаров, выставок и творческих вечеров.
- Санузел.
Дополнительно не забудьте организовать гардеробную, для того чтобы посетители могли оставить свою верхнюю одежду.
Что нужно будет, для открытия коворкинга?
Теперь давайте поговорим об оборудовании, которое потребуется для запуска такого рабочего пространства.
- мебель для работы (столы, стулья, столы для работы стоя).
- мебель для отдыха. Диваны, подставка под телевизор.
- для зала презентаций (стулья, стойка для выступлений).
- барная стойка и стеллажи для кафе + витрина.
- гардеробная система.
- оборудование в санузлы (сантехника, шкафчики).
Затраты на мебель будут высокими, поскольку покупать самые дешевые решения на рынке не вариант, в таком случае не будет ни внешнего вида, ни удобства работы для клиента. Сумма, выделяемая на мебель для коворкинга на 150 кв.м. будет приблизительно — $7500 — $10000.
Теперь поговорим о технике и дополнительном оборудовании.
- профессиональный wi-fi роутер и точки доступа – $500 – $650. Вам нужно чтобы роутер выдерживал много подключений и хорошо раздавал интернет по wi-fi.
- освещение над рабочими местами и зала в целом – $1000 – $1100.
- кофемашина, тостер, микроволновка — $1700.
- телевизор + приставка – $1400 — $1500.
- кондиционеры – от 1000 и выше.
- компьютер, принтер, сканер – $1000
- проектор с экраном – от $1200
- магнитная доска с маркерами – $200
Итого дополнительно нужно будет потратить еще около $8000 на технику.
Общая сумма вложений в оборудование для такого центра составит около $15000 – $18000.
Прибыльная идея в арендном бизнесе — это запуск хостела. Пошаговый бизнес план проекта с расчетами.
Персонал
Учитывая, что коворкинг центры обычно работают с 8:00 до 21:00, то вам в любом случае нужно будет нанимать персонал и самому участвовать в рабочих процессах.
Главное – это подобрать два администратора, которые будут обслуживать клиентов, и следить за порядком в центре. Обычно на эти должности берут девушек. Главное качество администратора – это коммуникабельность, открытость, ответственность и умение решать возникшие проблемные ситуации. Оплату труда администраторов осуществляют по формуле ставка + процент от привлечения новых клиентов или подписания абонементов на месяц.
Функции бухгалтера и маркетолога вы можете взять на себя. Дополнительно нужно будет поставить систему сигнализации и подключить ее на пульт охраны. Также потребуеться пожарная система безопасности.
Где брать клиентов?
Основной вопрос начинающих предпринимателей при разработке бизнес плана коворкин центра – это где брать клиентов, которые будут посещать ваше заведение. Есть несколько проверенных каналов привлечения посетителей.
- Собственный сайт в комплексе с контекстной рекламой. В будущем можно заняться поисковой оптимизацией ресурса и получать клиентов с поиска Google или Yandex.
- Социальные сети. В частности facebook и Instagram. Публикуйте фотографии, сторис с мероприятий, отзывы клиентов, проводите акции и скидки. Также в этих сетях можно покупать платную рекламу с фильтром по целевой аудитории.
- Раздача листовок в районе, где вы открываете коворкинг центр.
- Заметная вывеска.
- Реклама на досках объявлений.
- Продвижение своих услуг в группах города, или на тематических форумах.
Первые пару месяцев будут тяжелыми, и нужно сразу выделять рекламный бюджет, чтобы начать хоть что-то зарабатывать. В среднем за 3 – 4 месяца работы коворкинга в нем уже начинает формироваться постоянная аудитория посетителей. В последующем, путем «сарафанного радио» к вам сами будут приходить клиенты.
Список услуг
Давайте рассмотрим список услуг, которые может предложить коворкинг цент для своих посетителей.
- Рабочее место, либо на один день, либо в качестве абонемента на определенный период.
- Услуги кафе. Чай, кофе, булочки и сендвичи.
- Места для проведения деловых встреч.
- Аренду зала для семинаров, курсов, выставок и прочих мероприятий.
- Аренду проектора с экраном.
- Небольшие фуршеты для проводимых мероприятий.
Вы можете добавить свои услуги, которые будут приносить прибыль для вашего бизнеса.
«Подводные камни» коворкинга
Как и в любом бизнесе при открытии рабочего пространства есть риски, которые нужно учитывать и стараться минимизировать их влияние на ваш доход.
- Небольшое количество посетителей вашего центра. Проблема решается путем оптимизации и увеличения бюджета на рекламу и раскрутку коворкинга в вашем городе.
- Плохое обслуживание. Взяв на работу администратора, нужно постоянно контролировать то, как он обслуживает клиентов, предлагает ли дополнительные услуги (чай, кофе). Вам нужно следить за репутацией вашего бизнеса.
- Сезонность. Летом наблюдается спад, поскольку все в отпусках и на морях, в этот период можно предлагать проводить различные мероприятия, снижая цену аренды зала.
- Конкуренция. Старайтесь предложить клиентам больше, за те же деньги что и в конкурентов, или организуйте, к примеру, исключительно творческое пространство для людей искусства.
- Повышение стоимости аренды. Заключайте договор на длительный период с арендодателем, чтобы обезопасить себя от ежемесячного повышения платежа.
Рисков на самом деле больше, но они присутствуют во многих бизнесах, нужно уметь с ними справляться, а лучше всего решать основные проблемы еще на этапе бизнес планирования.
Сколько нужно денег для старта?
Разрабатывая бизнес план коворкинг пространства вам нужно разобраться с расчетами, чтобы оценить сумму стартового капитала и пробовать спрогнозировать период возврата инвестиций.
Начальные вложения:
- ремонт помещения – $4000 — $6500
- покупка оборудования – $15000 — $18000
- оформление документов – $200
- рекламные материалы (листовки, сайт, логотип, вывеска) – $700 — $800
Ежемесячные платежи:
- арендная плата за помещение – от $25 за 1 кв.м. + коммунальные платежи.
- налоги – $250
- заработная плата персоналу – от $300 на человека.
- оплата интернета – $50 — $80
- закупка кофе, напитков и булочек – $150 — $200
- закупка канцелярии и бумаги – $70
- реклама – от $100 и выше на первых порах.
Как видите расходы существенные, и не каждый предприниматель решает вкладывать такие деньги в бизнес, но многие работают в этой нише и неплохо зарабатывают. Сократить расходы, можно купив б/у оборудование, это уменьшит сумму на эту статью расходов на 30% – 40%.
Рентабельность
Коворкинг, как бизнес – это низко рентабельные вложения, но зато при грамотном подходе, он может стать стабильным источником дохода.
Рентабельность данного бизнеса оценивают в 8% – 10%.
Средний прайс-лист на услуги коворкинга.
Одно рабочее место на целый день (размещение на окраине города) – $5 – $7.
Одно рабочее место на целый день (размещение поближе к центру города) – $12 – $17.
Почасовая оплата в среднем составляет – от $1,4 — $2 за час.
Аренда рабочего места на месяц – $75 — $250.
Как вы видите, стоимость будет зависеть от локации и статуса коворкинга.
Окупаются вложения за период 1,5 – 3 года, все зависит от места работы, рекламных бюджетов и оснащенности самого центра.
Выводы. Если у вас есть собственная недвижимость, которую вы хотите монетизировать, то коворкинг – это отличный вариант вложения денег. Если бюджет ограничен, то можно начать с малого и открыть небольшое пространство на 25 – 30 рабочих мест и по мере раскрутки бизнеса расширяться. Есть варианты открытия коворкинга по франшизе, но тут решать вам, хотите ли вы платит стартовую сумму для франчази, и работать в рамках их концепции, то тогда да, но и самостоятельно запустить подобный проект вполне реально. Залог успеха коворкинга – крупный город, классное расположение, стильный интерьер с хорошим видом за окном, удобный подъезд, удобные рабочие места и бюджет на рекламу.
Как открыть свой мини-отель и гостиницу с нуля
Содержание статьи
- Стоит ли открывать гостиницу
- Какую гостиницу открывать
- В каком формате открываться
- Какие документы нужны для открытия гостиницы
- Бизнес-план гостиницы
- Интерьер гостиницы: важные мелочи
- Подводные камни
- Заключение
Если вы задались этим вопросом, то, вероятнее всего, вам следует начать с малого отеля: в таком формате можно попробовать гостиничный бизнес «на вкус» с наименьшими затратами (по сравнению с отелями более крупных форматов). В данной статье мы в общих чертах опишем, как открыть гостиницу с нуля, а именно с чего начинать и как организовать финансово успешный бизнес.
Стоит ли открывать гостиницу
В настоящее время гостиничный бизнес сталкивается с большими изменениями в законодательстве, и часто не в лучшую для отельеров сторону. Это касается, например, введения обязательной классификации для отелей, фактический запрет на организацию отелей квартирного типа и хостелов (если они расположены не на первом этаже), предстоящей в 2021 году отмены ЕНВД и других мер, которые сделают бизнес сложнее.
Спад в экономике также приводит к тому, что туристы (частные и корпоративные) начинают экономить на путешествиях, а компании – на бизнес-поездках своих сотрудников. Тем более, что с развитием технологий многие вопросы стало возможным решить в онлайн формате. Иностранные туристы в связи с введением санкций также не очень охотно едут в Россию.
С другой стороны, кризис – хороший тренинг по выживанию: кто научился зарабатывать даже в непростой период, в более легкое время может стать лидером рынка.
К примеру, сейчас особенно важно быть не «гостиницей для всех», а фокусироваться на конкретной целевой аудитории (исходя из маркетингового анализа и финансовых возможностей). Только так можно выделиться из общей массы гостиниц и найти своего клиента.
Фокус на конкретной ЦА логично ведет к более внимательному онлайн-продвижению, соответственно, более сфокусированному расходу рекламного бюджета. К примеру, изучив запросы вашей ЦА, делайте сайт отеля, отвечающий этим запросам. Аналогично решается вопрос с каналами продаж. Пример: хорошим партнером отелю для молодоженов могут стать свадебные агентства, а также онлайн и глянцевые журналы соответствующего профиля.
Кризис – это время считать деньги. Многие услуги можно изначально «аутсорсить», а сотрудников привлекать на необходимое количество часов. Такой подход поможет вам изначально сэкономить средства при запуске гостиницы. Другой способ экономии, который никак не отражается на сервисе – установка более современных и экономичных инженерных систем. К примеру, компания Grohe предлагает бесплатную услугу – водный аудит, позволяющую сократить гостинице счета за воду в два раза. Одно из решений по сокращению потребления воды — специальные аэраторы. Они устанавливаются в смесители на раковину или в душе, в которые вместе с водой осуществляется подмес кислорода. В итоге напор воды не меняется, а расход снижается практически в 2 раза.
Мы привели здесь лишь несколько работающих примеров, как в кризис можно сделать бизнес более прибыльным. Разумеется, на прибыль влияет множество других составляющих, которые необходимо учитывать при открытии отеля. Далее, как говорится, «думайте сами, решайте сами», открыть свою гостиницу с нуля или нет.
Какую гостиницу открывать
Для начала обратимся к законодательству. Самый свежий документ, описывающий виды гостиниц — Постановление Правительства РФ от 16 февраля 2019 г. N 158 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц».
Интересно, что принятая версия довольно сильно отличается от «одноименного» Проекта Постановления Правительства РФ (документ был подготовлен Минкультуры России 12.03.2018). Положение именно этого проекта горячо обсуждались в гостиничной индустрии последний год. Но вступила в законную силу иная версия. В принципе, к таким вещам надо быть готовым, если вы намереваетесь попробовать свои силы в гостиничном бизнесе.
Если говорить упрощенно, то в утвержденной версии Классификации нет «системы ключей», зато есть категория «без звезд»; переработаны категории и определения отелей, при этом понятие «мини-отелей» исчезло, а некоторые форматы даны достаточно обобщенно. В рамках данной статьи приведем лишь названия средств размещения, подлежащих классификации:
- Гостиница, отель
- Гостиница, расположенная в здании, являющемся объектом культурного наследия или находящемся на территории исторического поселения
- Курортный отель, санаторий, база отдыха, туристская база, центр отдыха, туристская деревня (деревня отдыха), дом отдыха, пансионат и другие аналогичные средства размещения
- Апартотель
- Мотель
- Комплекс апартаментов
- Акватель
- Хостел
- Фермерский гостевой дом
- Горный приют, дом охотника, дом рыбака, шале, бунгало
Расшифровка определений средств размещения, предложенных Постановлением, дана в статье «Бизнес-План гостиницы».
Итак, согласно утвержденному Постановлению, для всех типов средств размещения, подлежащих классификации, предусмотрено шесть категорий: «пять звёзд», «четыре звезды», «три звезды», «две звезды», «одна звезда», «без звёзд».
Классификация платная и при этом обязательна. В соответствии с Законом от 05.02.2018 № 16-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях…», за отсутствие свидетельства о присвоении категории средство размещения будет уплачивать штраф:
- 50 номеров и более – с 1 июля 2019 г;
- Более 15 номеров – с 1 января 2020 г;
- Остальные – с 1 января 2021 г;
Вывод: чем меньше гостиница (иное средство размещения), тем больший срок ей предоставляется для приведения документации в соответствие с законодательством. С этой точки зрения логичнее начинать с небольшого отеля до 15 номеров.
Теперь посмотрим, отель какого уровня «звездности» лучше открыть. Понятно, что в данном случае роль будет играть наличие средств (собственных или привлеченных). Кроме того, прежде чем принимать решение о «звездах», следует внимательно изучить принятое Постановление.
К примеру, в гостиницах всех уровней должны обеспечиваться круглосуточно: работа ресепшн, холодное и горячее водоснабжение, отопление для поддержания не менее +21,5 градуса в жилых помещениях, бесперебойная работа лифтов при их наличии. Также повсеместно обязательна ежедневная уборка номеров, предоставление туристической информации и экскурсионных услуг, вызов такси и скорой помощи. В каждом номере, к примеру, должен быть карманный фонарик, светильник над умывальником и прикроватный светильник.
С другой стороны, только для гостиниц от 3х звезд и выше обязательны такие «опции» как:
- внешнее освещение здания и прилегающей территории в темное время суток;
- площадка для кратковременной парковки автотранспорта;
- освещаемая или светящаяся вывеска;
- вход для гостей, отдельный от служебного входа;
- охранная сигнализация, видеонаблюдение в общественных зонах и коридорах жилых этажей и др
Площадь номера (без учета санузла, лоджии, балкона): кв.м, не менее:
|
«Без звезд» |
1* |
2* |
3* |
4* |
5* |
Однокомнатный одноместный |
9 |
9 |
9 |
12 |
12 |
14 |
Однокомнатный двухместный («дабл» или «твин» |
12 |
12 |
12 |
15 |
15 |
16 |
А вот какие требования к площади номеров были раньше: кв м, не менее:
1* |
2* |
3* |
4* |
5* |
|
Однокомнатный одноместный |
8 |
8 |
10 |
12 |
13 |
Однокомнатный двухместный («дабл» или «твин» |
10 |
10 |
12 |
14 |
16 |
Как видим, в самых важных аспектах гостиничный бизнес развивается в сторону увеличения требований к отельерам и повышению комфорта гостей.
Здесь мы кратко рассказали о российских нововведениях в Классификации по системе «звезд». Краткий экскурс по систематизации отелей по другим критериям (по времени проживания, в зависимости от формы собственности, в зависимости от длительности работы, по типу питания и др) вы найдете в статье «С чего начать гостиничный бизнес».
В каком формате открываться
Поскольку в гостиничный бизнес лучше всего «входить» с малого формата, то обратим внимание на ключевые изменения в этой сфере.
4 апреля 2019 г. в третьем (окончательном) чтении был принят законопроект «О внесении изменений в статью 17 Жилищного Кодекса Российской Федерации». Ожидается, что закон после введения его в действие, состоящий из одной строчки, сильно ударит по хостелам и отелям квартирного типа (апарт-отели).
Теперь ч. 3 статьи 17 ЖК РФ будет выглядеть так:
«Не допускается размещение в жилых помещениях промышленных производств, гостиниц. Жилое помещение в многоквартирном доме не может использоваться для предоставления гостиничных услуг».
Согласно проекту, вступление нового закона в силу «назначено» на 1 октября 2019 г.
По данным РБК, в результате в Москве может закрыться около 40% хостелов, а в Санкт-Петербурге – около 80%. Согласно информации Гильдии малых средств размещения, в настоящее время в Москве действует порядка 400 хостелов, в Питере – чуть меньше 300.
Чтобы остаться в рамках закона, с принятием законопроекта собственники хостелов или отелей квартирного типа должны будут перевести помещение в нежилое, однако это возможно осуществить, только если хостел расположен на первом этаже. «Утешительный бонус» — запрет не коснется новостроек, поскольку там уже изначально предусмотрены помещения на первом этаже для занятия предпринимательской деятельностью, в том числе для предоставления гостиничных услуг.
При переводе жилого помещения в нежилое, его необходимо оборудовать системой звукоизоляции номеров, средствами противопожарной безопасности, сигнализацией, сейфами, средствами для уборки и санитарной очистки номеров.
Один из вариантов выхода из ситуации, чтобы не потерять бизнес – сменить формат (уйти от понятия «гостиницы») и стать, к примеру, меблированными гостевыми комнатами.
Итак, если в связи с изменениями в законодательстве у вас будут сомнения насчет хостелов или отелей квартирного типа, то стоит рассмотреть следующие варианты:
- Мини-гостиницы (условно, до 15 номеров)
- Малые отели (расположены в отдельных зданиях, номерной фонд не превышает 50 комнат).
Какие документы нужны для открытия гостиницы
Все документы (а их достаточно много), можно разделить на несколько блоков:
1. Свидетельство о регистрации и постановке на учет в ФНС.
Для этого необходимо сначала выбрать между ООО и ИП, а затем систему налогообложения. При образовании крупной гостиницы (в том числе по франшизе) необходимо открывать ООО, а для открытия малого отеля (мини-отеля и др форм) достаточно ИП, однако следует помнить, что в случае банкротства ИП отвечает всем своим имуществом. В налоговой также необходимо зарегистрироваться по определенному ОКВЭД. По Общероссийскому классификатору для гостиницы с рестораном это будет 55.11, для гостиниц без ресторанов 55.12.
При регистрации важно сразу указать выбранную систему налогообложения. О тонкостях УСН и ЕНВД мы писали подробно в статье «Бизнес-План гостиницы».
Следует иметь ввиду, что ЕНВД (там, где он разрешен органами местного самоуправления) сейчас один из наиболее популярных налоговых режимов для малого гостиничного бизнеса: вся совокупность налогов сосредоточена в одном платеже, сумма которого рассчитывается исходя из заранее заданного уровня доходов. Тем не менее, несмотря на популярность этого налогового режима, согласно Федеральному закону от 02.06.2016 N 178-ФЗ положения закона о ЕНВД действуют до 1 января 2021 г.
В результате малый бизнес будет выбирать между двумя оставшимися спецрежимами – УСН и патентом. Можно предположить, что «упрощенка» окажется выгоднее, поскольку у нее нет таких жестких ограничений, как при приобретении патента.
2. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.
Список будет немного различаться в зависимости от того, находится ли помещение и участок в собственности или в аренде. В первом случае это свидетельство о праве собственности, во втором – договор аренды.
3. Разрешительная документация на строительство и перепланировку помещения.
3.1. Для разрешения на строительство:
- Кадастровый и ситуационный планы земельного участка;
- Свидетельство о государственной регистрации участка;
- Справка об отсутствии арестов на участок;
- Лист согласований с коммунальными службами;
- Планировочная схема участка;
- Проект здания;
- Договор подряда со строительной организацией;
3.2. Для разрешения на перепланировку:
- Заявление в органы местного самоуправления с предоставлением техпаспорта помещения;
- После получения разрешения – разрабатывается проект перепланировки;
- Согласование проекта с администрацией;
- Получение разрешения на осуществление работ;
- Разрешение от контролирующих органов;
- Акт ввода объекта в эксплуатацию, на основании которого оформляется новый техпаспорт БТИ.
4. Сертификат соответствия определенной категории, наличие которого теперь является обязательным.
Категории установлены Постановлением Правительства РФ от 16 февраля 2019 г. N 158 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц»
5. Лицензии (на торговлю алкоголем, услуги химчистки и др услуги, требующие получения лицензии).
6. СНИПы и САНПиНы.
Необходимо соблюдать множество строительных, санитарных, противопожарных и других норм и правил. Наиболее полный список приведен в статье «Планы гостиниц».
7. Документы о регистрации контрольно-кассового аппарата в налоговой инспекции (если вы не на ЕНВД)
8. Разрешение на рекламу и регистрация вывески в органах местного самоуправления.
Коротко о вывеске: ее внешний вид должен сочетаться с обликом и архитектурой здания, также соответствовать ценовой политике отеля. К примеру, пятизвездочные отели часто используют при оформлении вывесок серебристые и золотые цвета; отели рангом ниже часто выбирают темно-красные, коричневые цвета, акцентируя тем самым внимание на тепле и уюте.
Для большого отеля можно заказать крышную установку с внутренней подсветкой: эта конструкция подчеркнет статус отеля и будет видна из многих частей города. А вот на небольшом здании уместнее будет смотреться вывеска, закрепленная на фасаде или вывеска-консоль (если на фасаде ее невозможно закрепить)
9. Договора на оказание услуг сторонними организациями
Например, вывоз мусора, коммунальные услуги, охрана и др.
10. Документы для внутреннего пользования:
Устав, схема эвакуации при пожаре, пожарная инструкция для сотрудников, должностные инструкции персонала и др.
Вопросы «пожарной» документации подробно рассмотрены в статье «Пожарная безопасность в гостинице».
Бизнес-план гостиницы
Помимо разрешительной и внутренней документации есть еще Бизнес-план, отражающий и прогнозирующий, условно говоря, архитектуру всех бизнес-процессов отеля. Этот документ в большей степени «внешний», поскольку рассчитан в первую очередь на инвесторов. Подробно структуру Бизнес-плана мы рассматривали здесь:
В рамках данной статьи обозначим лишь «костяк» данного документа:
Маркетинговый план:
- Анализ рынка и конкурентов
- Swot-анализ
- Выбор целевой аудитории>
- Ценообразование
Организационный план:
- регистрация бизнеса
- выбор формы налогообложения
- подбор персонала
- поиск помещения
Производственный план:
- затраты на приобретение (аренду) недвижимости
- закупка мебели и оборудования
- ремонт помещения
Финансовый план:
- Расчет стартовых инвестиций
- Ежемесячные затраты
- Прогноз доходов
Интерьер гостиницы: важные мелочи
При открытии отеля (с нуля или реновации) важной мотивацией для многих будущих отельеров является реализация собственных идей на тему того, каким должен быть отель. Это возможно в той мере, в какой эти представления не противоречат многочисленным стандартам, нормам и правилам.
Подробно о гостиничном интерьере и трендах можно почитать в статье «Проектирование, планировка и дизайн отелей и гостиничных номеров. Классика и тренды, фото и проекты»
Рассмотрим здесь ключевые правила «гостиничного» интерьера:
- Внутреннее оформление гостиницы, в том числе номеров перекликается с видом из окна. Посмотрите, к примеру, как оформлены интерьеры в одном из самых необычных отелей мира Poseidon Undersea Resort на Фиджи. Подводный отель расположен на острове Посейдон. «Фишка» всех номеров – возможность наблюдать за жизнью морских обитателей, находясь под водой; для этого достаточно включить специальный свет. 300 метровый номер-люкс этого отеля декорирован в виде большой подводной лодки из романа Ж. Верна «20 тысяч лье под водой»
- Если ваш отель ориентирован на долговременное пребывание гостей, то будет логичным намекнуть в интерьере на уют «домашнего очага». Способов множество, например, наличие в номере свечей, красивых светильников; фальшкамин также будет интересной идеей. Политики «домашнего очага» придерживается, в частности, сеть отелей Residence Inn.
- Множество источников света в номере. Если есть возможность (а это будет уместно в гостиницах от 4 звезд и выше), то вместо верхнего света сделайте локальные источники освещения: бра, торшеры, настольные лампы, прикроватные светильники и др. Тренд, «позаимствованный» от шоурумов — потолочные споты, позволяющие настраивать свет наиболее комфортным для себя образом. Такой вариант станет достойной заменой люстре.
- Стены не должны быть «голыми». Минимальный декор создаст нужную атмосферу и подчеркнет стиль и статус гостиницы.
- Требования к «гостиничной» мебели значительно выше, чем к офисной или домашней. В их числе: экологичность, высокий запас прочности, износоустойчивость, пожаробезопасность, эстетическая привлекательность, простота в уходе (крайне важно для персонала)
Подводные камни
При открытии отеля нужно знать, что есть множество факторов, не зависящих от отельера, но способных сильно повлиять на прибыль бизнеса. Это, к примеру, политическое и социально-экономическое положение в стране, международные события, климат, стихийные бедствия. О том, как изменения в российском гостиничном законодательстве повлияют на развитие гостиничной индустрии, мы уже писали выше. Из самых «свежих» примеров в других странах – взрывы на Шри-Ланке в конце апреля 2019 г, в результате которых загрузка отелей упала на 70%.
Заключение
Представляется, что идеального времени и места для вхождения в гостиничный бизнес не существует, однако можно выбрать наиболее подходящее. Если вы только начали изучать, что нужно для открытия отеля (гостиницы), вам наверняка будет интересна книга «Be My Guest». Книга написана основателем всемирно известной гостиничной сети Конрадом Хилтоном и до сих пор считается важным учебником гостиничного бизнеса.
Полный гид о том, где открыть хостел
Окончательное руководство о том, где открыть хостел, начинает серию для начинающих владельцев и менеджеров хостелов. Он дает обширный обзор того, что нужно делать, когда кто-то хочет открыть собственное общежитие. Первый пост справочника HostelObserver посвящен поиску идеального места для нового хостельного бизнеса. Он включает в себя советы и рекомендации о том, как провести хорошее исследование. Он предоставляет множество ссылок на другие сайты и блоги, посвященные теме открытия нового хостела.Кроме того, он содержит ссылки на веб-сайты, помогающие оценить привлекательность этого места для туристов, молодых путешественников и путешественников с ограниченным бюджетом. Идеально, чтобы воплотить в жизнь вашу мечту о хостеле — blogpost by blogpost.
Если вы читаете это, значит, вы, скорее всего, думаете об открытии в один прекрасный день собственного хостела. Поздравляю! Добро пожаловать в клуб мечтателей — а скоро и исполнителей !!!
Позвольте HostelObserver сопровождать вас на пути от мечты о большом к встрече первых гостей хостела.
В этом посте вы найдете подробные и практические советы о том, как правильно провести исследование, чтобы найти идеальное место для вашего хостела.
В следующие недели вы также узнаете о том, как финансировать и как организовать свое общежитие рационально и эффективно. Таким образом, вы сможете избежать ошибок при планировании, допущенных другими владельцами хостела, и не потерять деньги.
Похоже на план? Тогда позвольте мне рассказать вам кое-что об этом содержании:
Этот блог основан на моем опыте работы менеджером хостела в Берлине, а также на множестве сообщений в блогах и подкастов, которые я нашел в Интернете.Я провел для вас исследование и просмотрел Интернет, чтобы найти все советы о том, как открыть хостел.
Существует много информации, и я рекомендую вам просмотреть каждую ссылку, которую я размещаю здесь, индивидуально для получения более подробной информации.
Чтобы разработать одно связное и пошаговое руководство по планированию, финансированию и открытию хостела, я сравнил и обобщил эти советы. В качестве дополнения я смешал эти выводы с общими экономическими советами, здравым смыслом и, наконец, соединил их с интервью, которые мне посчастливилось проводить с менеджерами хостелов во время моих путешествий.
Для начала давайте определимся с определением термина «общежитие». Для своего исследования и принятия решений я использовал это простое, но точное определение:
Хостел — это бюджетное размещение с минимум одним общежитием и общей зоной!
Определение хостела, найденного и принятого на hostelgeeks.com.
Это определение подразумевает, что:
- В хостеле есть «бюджетное жилье», то есть
означает, что предложение находится в более низком ценовом диапазоне по сравнению с регионом.Более того, хостелов предлагают размещение не только в комнатах, но и на кроватях. - Общежитие имеет «минимум одно общежитие»,
, что устанавливает характер общей комнаты общежития. - В хостеле есть «общая зона»,
инвентаря, что гостей поощряют взаимодействовать друг с другом , а также с персоналом.
При этом в определение могут быть внесены изменения и дополнения. Тем не менее, ядро будут составлять путешественники, ищущие дешевое (э) жилье в сочетании с социальным аспектом.
Итак, вот оно.
Мое полное руководство о том, как успешно подготовиться и вести себя, если вы хотите открыть свое первое собственное общежитие!
1. Подготовка к открытию общежития начинается с места, месторасположения, месторасположения!
Среди всех статей, которые я прочитал, и всех хороших советов, которые я получил, несомненно, первый и самый важный фактор в стратегии хостела — это его местоположение.
То, где вы покупаете или снимаете хостел, будет влиять на большинство других аспектов вашей подготовки — от изучения нового языка, оформления документов и финансирования до того, каких гостей вы планируете принимать.
Более того, это значительно упростит привлечение новых гостей хостела — потому что вы сможете строить на уже существующих структурах, привлекая или привлекая гостей.
На этом фоне, я уверен, вы уже сами продумали локацию. Наиболее вероятно, что вы учли расположение общежития одно (или все) из трех следующих соображений:
1) Вы уже влюбились в определенный город или хотели бы открыть хостел в городе, в котором вы живете .В каком-то смысле ваше местоположение задано, и вы хотите открыть в нем хостел.
2) Вы хотите открыть общежитие с фокусом или темой , например, для вашего собственного хобби (например, пеший туризм или езда на велосипеде) или для определенного возраста или группы гостей (например, молодые тусовщики, пожилые пары или только женщины). Следовательно, ваше местоположение определяется деятельностью.
3) Вы не находитесь в каком-то определенном месте и не заботитесь о том, кто останется с вами — Вы просто хотите открыть общежитие .Следовательно, вы открыты для любого места.
Вы относитесь к одной из этих категорий?
Вы отвечаете более чем одному критерию? Большой! Все вышеупомянутые сценарии — правильные способы начать свое путешествие.
Если вы еще не задумывались о месте расположения хостела — читайте дальше!
Этот пост поможет вам начать работу с этим.
Мы будем руководствоваться одним принципом, который будет руководить нашими размышлениями и анализом выбранного или потенциального местоположения:
«Нет смысла открывать хостел (для пеших туристов) в районе
Найдено и понравилось на smallbusiness.com
, который не принимает много посетителей.”
Вы найдете несколько примеров для проверки этого принципа в следующих практических примерах.
Прежде чем вкладывать какие-либо деньги и углублять свое планирование и мысли в процесс, вам необходимо провести тщательное исследование любого местоположения . Эта подготовка займет некоторое время. Однако помните:
Как и в любом другом деловом решении или деятельности.Подготовка — главное в создании общежития.
Препарат откроет ваши слепые зоны. Куда вам следует улучшить или обратиться за помощью. Это может даже показать вам величие возможности, которой вы должны воспользоваться!
Исследование по поиску идеального места для хостела можно разбить на три основных фактора, которые будут определять успех хостела.
A. Потенциал и привлекательность местоположения
B. Общественный и международный транспорт в районе
C. Безопасность местоположения и окрестностей
Осторожно:
Следующие три аспекта могут показаться в порядке приоритета, но это не так!
Они влияют друг на друга.
---> Вы должны принять во внимание каждый из этих аспектов, даже если вы планируете служить своей нише или быть пионером в регионе. Ваше местоположение должно соответствовать всем требованиям, чтобы иметь соответствующее количество ночевок и получить незабываемые впечатления от путешествия.
Цель состоит в том, чтобы с первого дня построить стабильный и прибыльный бизнес в сфере хостелов. Тот, который поможет вам в кратчайшие сроки окупить инвестиции.
Таким образом, правильное исследование местоположения — это минимизация рисков и гарантия прибыльности с первого дня и даже в низкий сезон.
A. Оценка потенциала и привлекательности места для нового общежития
Для оценки существующей и потенциальной привлекательности локации существует несколько критериев, которые помогают принять решение по этой теме.
В целом, цель состоит в том, чтобы найти место с большим и постоянным потоком туристов с ограниченным бюджетом!
Высокая и стабильная текучесть посетителей важна как минимум по двум причинам:
Найти такое место может быть легкой задачей для тех, кто открыт для любого пункта назначения.Тем не менее, речь идет о реалистичной оценке потенциала места для тех, у кого уже есть на уме конкретное направление для своего хостела.
Шаг 1: ПОСМОТРЕТЬ ПОПУЛЯРНОСТЬ СТРАНЫ И МЕСТА
Вы должны спросить себя, является ли этот пункт популярным туристическим направлением.
Самый простой способ узнать, какое место является потенциально привлекательным, — это проверить, рекомендуют ли это место в средствах массовой информации. Для этого вы можете проверить списки, такие как
- Один из старейших оффлайн и онлайн-путеводителей: The Lonely Planet.
- Один из самых популярных онлайн-путеводителей с пользовательским контентом: tripadvisor.
- Одно из крупнейших OTA, включая авиабилеты, хостелы, отели и многое другое: Booking.com.
- Один из самых больших хостелов и развлекательных центров OTA: Hostelworld.
- и многие другие…
Некоторые международные идеи:
Поиск страны, подходящей для открытия общежития:
- Платформа хостелов hostelworld ежегодно публикует 19 лучших туристических направлений страны.(И вы даже можете найти некоторые из их рекомендуемых хостелов в этих местах, просматривая почту)
- The Lonely Planet уже давно является местом для людей, страдающих страстью к путешествиям. Найдите их 10 лучших направлений 2019 для пеших туристов здесь.
- Найдите 25 дешевых и интересных мест для пеших прогулок по trekeffect.com здесь.
- Tripsavvy предоставляет список 10 лучших направлений по странам, в зависимости от того, в каком пункте назначения должно быть достаточно хостелов и других недорогих гостиниц.(Используйте это для анализа конкурентов!)
- Газета NY Times, охватывающая 52 города и страны, дает обширный обзор привлекательных международных направлений для всех категорий путешественников. Найдите здесь свое вдохновение.
- Bloomberg перечисляет свои 20 лучших направлений на 2019 год и предоставляет информацию об их сезонных изменениях в верхней части. Найдите данные здесь.
- Основываясь на статистике бронирования, Booking предсказывает здесь 10 лучших путешественников в возрасте от 18 до 34 лет.
Найдите город для международного хостела:
- Найдите «16 лучших туристических направлений для незабываемых приключений» по городам здесь.
- Найдите здесь «137 городов мира, отнесенные к самым дорогим: индекс туристических путешественников на 2019 год».
- Найдите «Популярные места для посещения» в представленном здесь списке.
Некоторые идеи по поиску места для хостела в Европе:
- Посмотрите «Лучшие направления в Европе» от EuropeanBestDestinations здесь.
- Ознакомьтесь с «56 европейскими городами по ценам: индекс туристических туристов Европы на 2019 год» от PriceOfTravel здесь.
- Ознакомьтесь с выбором туристических направлений для Европы согласно tripadvisorздесь.
- Ознакомьтесь с лучшими местами для посещения в Европе по версии US News здесь.
- Откройте для себя самые дешевые города для пеших прогулок в Европе по версии LonelyPlanet здесь.
- Откройте для себя лучшие туристические направления Европы по версии MyFunkyTravel здесь.
- Найдите здесь «18 скрытых жемчужин Европы» от DanFlyingSolo.
Некоторые источники, которые помогут вам найти место для хостела в Африке:
- Откройте для себя 13 городов Африки и Ближнего Востока по цене: Backpacker Index на 2019 год от PriceOfTravel здесь.
- Получите общий обзор Африки как места назначения для пеших туристов на LonelyPlanet здесь.
- Ознакомьтесь с «Лучшими африканскими местами для отдыха экономных путешественников» на сайте TripSavvy здесь.
- Здесь вы найдете подробный обзор туристических блоггеров и веб-сайтов, посвященных путешествиям по Африке.
Некоторые источники, которые помогут вам найти место для хостела в Азии:
- Ознакомьтесь с «31 городом Азии по цене: индекс туристов на 2019 год» от PriceOfTravel здесь.
- Следуйте по маршруту Юго-Восточной Азии для туристических направлений от SoutheastasiaBackpacker здесь.
- Получите общий обзор Азии как направления для туристов на LonelyPlanet здесь.
- Выберите несколько отчетов о путешествиях от великих азиатских блоггеров о путешествиях в BucketListlyBlog.
Некоторые источники, которые помогут вам найти место для хостела в Австралии и Тихоокеанском регионе:
- Найдите здесь довольно небольшую подборку «6 городов Австралии и Новой Зеландии по ценам: Backpacker Index на 2019 год» от PriceOfTravel.
- Здесь вы можете получить общий обзор австралийских и тихоокеанских направлений для пеших туристов на LonelyPlanet.
- Прочтите общие советы NomadicMatt о путешествиях по Австралии здесь.
- Узнайте больше о блоггерах о путешествиях, которые любят Австралию и Новую Зеландию на gorentals.
Некоторые источники, которые помогут вам найти место для размещения хостела в США и Канаде:
- Здесь вы найдете небольшую подборку «13 городов Северной Америки по ценам: Backpacker Index на 2019 год» от PriceOfTravel.
- Здесь вы можете получить общий обзор направлений Северной Америки для пеших туристов на LonelyPlanet.
- Прочтите общие советы NomadicMatt о путешествиях по США здесь.
- Выберите свои любимые сайты блоггеров о путешествиях по США на AmericanTravelBlogger.
Некоторые источники, которые помогут вам найти место для хостела в Южной и Центральной Америке:
- Найдите небольшую подборку «18 городов Южной и Центральной Америки по цене: индекс туристов для туристов на 2019 год» от PriceOfTravel
- Получите общий обзор южноамериканских направлений для пеших туристов на LonelyPlanet.
- Следуйте за девушкой-одиночкой-путешественницей, блондинкой за границей, в ее путеводителе по Южной Америке.
- Получите общий обзор направлений Центральной Америки для пеших туристов на LonelyPlanet.
- Не забудьте выбрать последние сообщения из туристических блогов, посвященных Южной Америке, представленных на peruhop.
Часто, достигнув определенного уровня онлайн-подписчиков, блоггеры о путешествиях становятся «влиятельными лицами».Такие направления, как города, страны, отели или даже хостелы, приглашают таких влиятельных лиц в маркетинговых целях. Их командировочные расходы спонсируются, чтобы место назначения было опубликовано в их блоге.
«Согласно новому отчету оператора авиакомпании easyJet, более половины людей в возрасте 18–65 лет забронировали отпуск на основе сообщений в Instagram».
говорит, что консалтинг по маркетингу хостелов Stay the Night.
Из этого можно сделать два вывода:
Истории туристических блоггеров, с одной стороны, побуждают путешественников посетить определенное место назначения, а это означает, что сюда приезжает больше гостей.С другой стороны, такие спонсируемые истории указывают на то, что определенные регионы или корпорации вкладывают деньги, чтобы повысить свою привлекательность для новых гостей.
Вот список блоггеров, которых стоит проверить, чтобы найти привлекательное место для хостела:
- Найдите здесь «10 лучших блоггеров о путешествиях, за которыми вы уже должны следить» согласно возрастным группам младше 30 лет.
- Просмотрите несколько «Великих блогов о путешествиях со всего мира, чтобы вдохновить вас», чтобы найти здесь место для хостела.
- Найдите скрытые жемчужины в Восточной Европе вместе с KamiAndTheRestOfTheWorld здесь.
- Посмотрите, за какими туристическими блоггерами следует NomadicMatt.
Если вы уже имеете в виду какое-то особое место (и не можете найти его среди вышеперечисленных списков), идея состоит в том, чтобы выяснить, много ли туристов, (бюджетных) путешественников или владельцев хостелов уже писали о нем. онлайн.
Погуглите свое «название пункта назначения» и такие ключевые слова, как «турист», «хостел», «маршрут путешествия», «чем заняться», «стоит ли посетить X» и т. Д.Если ваша страна и город - настоящая скрытая жемчужина, поищите информацию о «лучших городах в стране X», «что делать в стране X», «неделя в X» и т. Д. И проверьте, заработал ли ваш город это в списке.
Относитесь к месту расположения честно и критически и ответьте на следующие вопросы:
- Привлекательно ли место в течение всего года?
- А как насчет сезонов дождей?
- Могут ли они сделать ваше местоположение недоступным?
- Как бы вы подготовились к таким холодным зимам, когда закрыли единственную улицу, ведущую к вашему общежитию?
Будьте реалистичны в том, насколько привлекательно это место, например, когда одна из основных достопримечательностей, которыми вы хотите воспользоваться (например, близлежащий парк развлечений), закрыта в низкий сезон.
Ознакомьтесь с местными новостями о любых маркетинговых мероприятиях, направленных на увеличение туризма.
Обратите внимание, есть ли какие-либо планы относительно нового аэропорта (например, поищите отчеты, такие как Anker Report для Европы или tripzilla для Азии).
Для дальнейшего исследования ознакомьтесь с этим интересным обсуждением оценки потенциала туристического места на сайте researchgate.net.
Дополнительная подсказка:
Найдите свою нишу!Проверьте, есть ли скрытый спрос, который еще не удовлетворяется.
Поставьте себя на место путешественника и просматривайте чаты сообщества, социальные сети, туристические сайты и блоги и слушайте, что говорят люди. Если вы встретите людей, которые спрашивают или даже жалуются на нехватку хостелов в районе, это может быть хорошим индикатором скрытого рынка или даже растущего спроса.
Возможно, вы станете первым хостелом в городе, получившим высокий балл
по анализу потенциала, и это может быть отличной возможностью для вас!
Шаг 2: ПОСМОТРЕТЬ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
После того, как вы определили привлекательное место, важно провести двойной тест, чтобы увидеть потенциал общежития.
В случае, если в регионе или большом городе есть большое количество и хорошее качество близлежащих достопримечательностей, более вероятен постоянный поток с ночевкой.
Более того, вид достопримечательностей и количество достопримечательностей влияют на то, как долго туристы и другие путешественники будут оставаться в городе после того, как они уже там окажутся.
Стивен, владелец Вашингтонского международного студенческого центра, одного из первых общежитий в районе Вашингтона, позволил своему решению о том, где открыть второе общежитие, руководствоваться этим практическим правилом:
«Узнайте, как долго люди хотят оставаться в городе.Если это просто город для однодневной поездки, например, Филадельфия, людям не понадобится место для проживания. Вашингтон, с другой стороны, — это место, где вам понадобится пара дней, чтобы осмотреть весь город — даже с ограниченным бюджетом. И именно в этом хостел имеет смысл «.
Сказал Стивен, владелец http://dchostel.com.
Кроме того, аттракционы и достопримечательности дают представление о сезонных изменениях в пункте назначения. Пригородное или тихое поместье может быть красивым и идеально подходящим для загородного отдыха.Но если вы не имеете в виду что-то особенное (например, «ретрит-хостел»), вам понадобится множество достопримечательностей, ресторанов и ярких ночных клубов поблизости, чтобы привлечь много платящих и оставшихся гостей.
Веб-сайты, такие как tripadvisor.com, getyourguide.com и culturetrip.com, содержат много информации о том, чем можно заняться и что посмотреть в самых популярных туристических направлениях. Идите вперед и погуглите «достопримечательности в X», «чем заняться в X» или «достопримечательности в X». Использование Facebook или Instagram также может помочь вам узнать о достопримечательностях в регионе.
Ленивый отзыв: Расслабьтесь, перейдите на YouTube и посмотрите видео о вашем пункте назначения.Выполните поиск по запросу «Чем заняться в Х» — это самый распространенный заголовок видео, в котором зритель совершает 5–15-минутное путешествие по городу или региону.
Шаг 3: ПРОВЕРИТЬ СОРЕВНОВАНИЕ
Определив место, привлекательное для путешественников и туристов, проверьте фактическую ситуацию с хостелом.
Конкуренция может быть хорошей и плохой вещью!
Существующая конкуренция означает, что это место посещают туристы.В этом отношении, вероятнее всего, будут соблюдены категории привлекательности места. Новое общежитие могло бы стать благом, если бы эти общежития были распроданы навсегда.
Напротив, высокая плотность конкуренции может затруднить ваши усилия по открытию нового хостела, поскольку вам придется бороться за свою долю на существующем рынке. Если уже будет слишком много хостелов, рынок может быть насыщен.
Следовательно, оба сценария являются хорошими показателями привлекательности дестинации.Вам решать, как их интерпретировать, чтобы принять правильное решение.
И вот как вы можете сделать интерпретацию.
ПРОВЕРИТЬ СТАТУС QUO:
Прежде всего, онлайн-проверка покажет, есть ли уже другие хостелы в этих районах. Поиск в Google даст вам первое представление о количестве соревнований.
Любой бизнес, у которого нет веб-сайта, страницы в Facebook или Instagram, вероятно, не будет представлять большой конкуренции.
Попробуйте использовать местные названия для хостелов, например. Hostal, albergue juvenil или albergue turístico для хостелов в испаноязычных странах, auberge во Франции или Канаде или даже Jugendherberge в немецкоязычных странах.
АНАЛИЗИРУЙТЕ НАХОДКИ
Обратите внимание на вид конкуренции, а не на количество уже существующих хостелов.
В случае с США, например, вы можете обнаружить, что есть крупные города, где вы не можете найти ни одного хостела ни на одном из известных сайтов бронирования хостелов, таких как hostelworld.com, hostelbookers.com или hostels.com (посмотрите, например, Саванна, Джорджия: в сентябре 2019 года не было ни одной публикации о хостеле).
Тем не менее, такие направления действительно очень популярны среди туристов и даже пеших туристов — только то, что хостелы в этих местах еще не так популярны и популярны. Путешественники используют Airbnb, ходят в мотели или более дешевые отели, потому что это именно то, что рынок предлагал на протяжении веков.
Открытие хостела в таком районе (если оно отвечает критериям привлекательности и описанным ниже критериям) может быть хорошим примером новаторства в дестинации.
В случае высокой плотности хостелов есть хитрость, как проверить насыщенность рынка:
Проверьте тарифы каждого из этих хостелов за ночь. Таким образом, будет видно, есть ли еще много кроватей, доступных для запроса на краткосрочное бронирование, запроса на бронирование во время большого праздника или для долгосрочного запроса.
Если у вас возникли проблемы с поиском кровати по любому из этих запросов — лучше всего по всем из них — это может быть хорошим показателем того, что добавление к уже имеющемуся предложению хостела было бы не такой уж плохой идеей.
Если ваше исследование Google отрицательно для других хостелов в том месте, которое вы анализируете, копайте глубже и просмотрите некоторые цифры и справочную информацию, чтобы сделать предположение о потенциале места назначения.
В случае США цифры показывают, что число туристов увеличивается (см. Отчет ITB), в то время как можно наблюдать, что люди пытаются сэкономить (см. Эту статью NYTimes).
Бизнес хостелов в США определенно растет, и даже крупные европейские сети хостелов, такие как Generator, выходят на рынок:
См. Https: // hvs.ru / article / 7851-Hostel-Market-In-America-Potential-For-Growth
Таким образом, в подобных утверждениях должен быть фактор, влияющий на расхождение между цифрами (ростом) и реальностью (пока не так много общежитий в регионах США). И вам решать, почему.
К счастью, в случае Соединенных Штатов, один вопрос, касающийся бизнеса хостелов на рынке, легко найти, если вы прочитаете о новостях хостелов и гостиничного бизнеса и о том, как глобальные игроки ведут себя на рынке США.Статьи вроде статей в Wallstreet Journal или Skift показывают, что жанр «хостел» еще не утвердился.
На этом фоне анализ конкурентов, проведенный исключительно на основе поиска в Google количества хостелов в регионе, не дал бы удовлетворительных результатов.
Поэтому дополнительно стоит ознакомиться с предложением номеров и ценами в существующих гостиницах и мотелях. Таким образом, вы сможете узнать, предлагают ли устоявшиеся предприятия бюджетное жилье.
И, как описано ранее, можно было бы использовать социальные сети, чтобы провести небольшое исследование того, где (бюджетные) туристические блоггеры останавливались в таких местах, чтобы выяснить, действительно ли у известных отелей есть предложения для туристов, но просто назовите это по-другому. Или эти результаты могут показать вам неудовлетворенный спрос, если эти блоггеры о путешествиях упоминают об отсутствии бюджетного жилья в регионе.
ШАГ 4. АНАЛИЗИРУЙТЕ СВОИ РЕЗУЛЬТАТЫ И ИЗУЧИТЕ СВОЮ СТРАТЕГИЮ
Теперь вернитесь к исходной ситуации:
Независимо от того, определили ли вы свое местоположение 1), 2) вы хотели открыть общежитие в пункте назначения на основе определенного действия или 3) или вы еще не определились с местом — насколько хорошо места, которые вы исследовали, оцениваются с точки зрения «Потенциал и привлекательность места» теперь, после того, как вы провели исследование?
Сядьте, просмотрите свое исследование и ответьте на эти вопросы для своей ситуации:
1) Имеет ли смысл выбранное вами место?
Вы нашли хорошую привлекательность и потенциал? Будет ли он посещаться постояльцами хостела в течение всего года? Если нет, сможете ли вы и захотите предложить альтернативные идеи, как прервать низкий сезон?
2) Имеет ли смысл занятия, о котором вы думали, выбранный вами пункт назначения?
Будет ли хостел для вечеринок, о котором вы мечтаете, привлечь молодых путешественников, или это место, которое вы искали, довольно часто посещают путешественники постарше? Будет ли ваш хостел для велосипедистов обслуживать многих единомышленников или вам придется потратить время и деньги, чтобы создать его среди туристов, не склонных к велосипедным прогулкам?
3) Вы выбрали направление с большим потенциалом и привлекательным круглый год?
Ну что ж, поздравляю! Вы сделали первый большой шаг!
Как только место будет соответствовать критериям привлекательности, «ваша первая поездка должна быть в городской отдел планирования.
Сказал БентАндервуд в своем «21 совете по открытию хостела», и я рекомендую вам прочитать его статью об этом.
Поскольку следующим шагом является сужение вашего местоположения до определенных координат, поэтому вам необходимо выяснить, какие районы города зонированы, чтобы разрешить размещение общежитий.
Обладая этими знаниями, вы можете пойти дальше и выбрать район и направить свой поиск недвижимости.
И чтобы найти свое окончательное местоположение, вы должны учесть два других фактора, которые влияют на потенциал вашего пункта назначения и помогут вам определиться с , где в городе разместить общежитие.
B. Международный и общественный транспорт до пункта назначения и общежитие
Согласно вышеупомянутому определению, мы относим туристов с ограниченным бюджетом к категории «путешественников с ограниченным бюджетом». Это означает, что большинство постояльцев хостела предпочтут общественный и общественный транспорт, а не машину или такси.
Это средство передвижения выгодно не только из-за их зачастую ограниченного бюджета. Благодаря растущему рынку каршеринга, улучшенному международному общественному транспорту в крупных городах или более устойчивому образу жизни все больше и больше людей принимают осознанное решение не иметь автомобиль.
Кроме того, туристы в целом заинтересованы в использовании общественного транспорта в пункте назначения, чтобы лучше узнать город, и скорее тратят свои деньги на более важные дела, чем на такси.
(интересно прочитать об этом NomadicMatt).
Чтобы иметь привлекательное место для среднего гостя хостела, ваше общежитие должно, прежде всего, быть легко и доступно по цене на автобусе, поезде или самолете.
Посмотрите на данную инфраструктуру, чтобы оценить, насколько хорошо она расположена.
Международный транспорт обеспечивает стабильный и гарантированный приток туристов, в то время как общественный транспорт помогает им добраться до вашего объекта.
Думая о путешествиях по западному миру, международный транспорт может быть аэропортом, особенно если в нем работают недорогие перевозчики.
Однако имейте в виду, что в Европе автобусы стали удобной альтернативой рейсам на короткие расстояния с такими компаниями, как flixbus.com и blablabus.com, конкурирующими на рынке.Полеты стали дешевле и доступнее для большинства.
Кроме того, движение за окружающую среду и часто более удаленные местоположения аэропортов и новые строгие процедуры безопасности в аэропорту сделали полеты более медленными и несколько утомительными.
Таким образом, наблюдается тенденция к тому, что все больше путешественников предпочитают избегать авиакомпаний на короткие и средние расстояния и обращаются к автобусам или поездам (подробнее см. Здесь).
Следующее исследование поможет вам оценить, смогут ли и насколько легко ваши потенциальные гости хостела добраться до места назначения.
Шаг 1. Проверьте основные международные соединения
Зайдите на такие сайты, как omio.com или fromAtoB.com, и проверьте, есть ли много соединений между столицами соседних стран и пунктом назначения.
(Будьте умны - а также идите в другую сторону и проверяйте прибывающие автобусы, поезда и рейсы на ближайшей железнодорожной и автобусной станции и в ближайшем аэропорту)
Теперь проверьте цены на такие подключения. Доступны ли цены? Они меняются в низкий или высокий сезон? Насколько они различаются в высокий сезон? Обязательно сравните найденные цены и реально оцените, являются ли они высокими или низкими для местного или иностранного путешественника.
Если цены очень высоки, вы могли бы найти менее привлекательное место для типичного гостя хостела. Если цены изменятся, вы можете приготовиться к сезонным изменениям.
Шаг 2. Проверьте локальное подключение
Рядом с международным транспортом, общественный транспорт — это доступность в черте города. Это не только гарантирует прибытие туристов в выбранный вами город, но и поможет гостям найти дорогу к вашему хостелу.
Важно, чтобы ваши гости могли легко и по доступной цене перемещаться из вашего дома и вокруг него, чтобы получить незабываемые впечатления.
Тем не менее, я нашел очень полезной мысль о том, как выбрать место в черте города:
«Если вы находитесь в маленьком городке, вам нужно быть рядом со всеми достопримечательностями, потому что люди не захотят ездить на работу. Однако, если вы находитесь в очень большом и дорогом городе, таком как Гонконг или Сан-Франциско, цены на недвижимость будут настолько высокими, что многие бюджетные хостелы будут располагаться за городом, чтобы туристы могли позволить себе там остаться. Поскольку в большинстве крупных городов есть хорошие транспортные сети, вашим гостям не составит труда добраться до дома.«
Найдено на https://hostelbooked.com/blog/finding-right-location-for-hostel/.
Согласно этому заявлению, центральное не всегда необходимо. Предполагая, что это безопасный район с транспортным сообщением, хорошая атмосфера и удобства могут конкурировать с центральным местом. Тем не менее, вы должны убедиться, что транспортная сеть действительно настолько безопасна, надежна и доступна, чтобы соответствовать этим критериям.
Для этого посетите сайты местных метро и автобусов.Ищите места ближе к транзитным переездам или места, где ходит более одной автобусной линии. Не забудьте проверить расписание и даже погуглить, говорят ли люди о том, что автобусы или поезда идут вовремя или безопасно.
Осторожно: не забывайте учитывать шум и толпу при поиске места с хорошим транспортным сообщением. Часто нахождение очень близко к остановке автобуса или метро подразумевает интенсивное пешеходное движение, особенно утром и днем, когда местные жители идут на работу или с работы.
Тем не менее, если вы планируете привлекать молодых путешественников и хотите, чтобы ваш бизнес был открыт для гостей вечеринки или даже для открытия бара, вам, возможно, захочется оказаться в многолюдном и часто посещаемом месте.
Если вы продолжаете стремиться к более зрелому путешественнику, не выбирайте самый дешевый и многолюдный район. Ваши гости будут ценить тишину, а не сэкономить несколько долларов, поэтому вы можете выбрать место немного подальше от центра.
Таким образом, делает деликатный выбор в отношении местоположения и того, как оно будет соответствовать потребностям и привычкам ваших потенциальных гостей. Но не бойтесь позволять вашим потенциальным гостям находиться в нескольких минутах ходьбы от вашего местоположения. Даже гости вечеринки оценят хороший ночной сон и отсутствие утреннего пробуждения от информационного бюллетеня.
Теперь вы нашли город, который привлекателен для множества потенциальных гостей хостела в течение длительного периода в течение года. И вы убедились, что эти гости смогут прибыть в пункт назначения и найти в нем ваше общежитие.
А теперь давайте удостоверимся, что они также покинут ваше место с улыбкой, а не махом: давайте посмотрим на последний, но не менее важный критерий вашего местоположения!
C. Как найти безопасное место для вашего общежития
Сам я путешественник, я безопасно и счастливо путешествовал по странам и городам, несмотря на то, что родители или друзья предупреждали меня об опасности.В большинстве случаев кажется, что другие преувеличивают, когда рассказывают вам об определенных районах или районах, которых следует избегать, чтобы не получить ножевые ранения, выстрелы или ограбления. Оказавшись там, вы понимаете, что важно использовать свой мозг и просто проявлять осторожность, а люди более дружелюбны, чем ожидалось.
Но есть разница между путешествием и приемом людей!
Это ответственность! Как владелец хостела, на кону будет не только ваша жизнь, вы должны будете убедиться, что гости и персонал могут приходить к вам каждый день и каждую ночь.
Поэтому, если вы не знакомы с окрестностями достаточно хорошо, чтобы знать, что это безопасное место для всех ваших потенциальных гостей, подумайте дважды!
Имейте в виду, что любой иностранец всегда является целью, но с общежитием вы особенно подвержены воровству и другим преступлениям. Из-за большего количества гостей, чем в отеле, все время будут приходить и уходить новые люди, и люди могут довольно легко войти в ваш хостел и забрать вещи ваших гостей. К сожалению, это довольно распространенное явление, и по этой причине большинство хостелов не допускают в хостел посторонних.
Кроме того, туристы часто возвращаются домой поздно и часто пьяны, поэтому, если вы находитесь в опасном районе, у вас будут постоянные проблемы и впоследствии плохие отзывы.
В среднем, чем безопаснее регион, тем больше туристов он привлечет.
Туристы, как правило, заранее проверяют место, которое они собираются посетить. Многие будут уклоняться, читая о высоком уровне преступности. Хотя ветхие районы могут быть дешевле, большинство людей не пойдут на компромисс с безопасностью ради экономии нескольких долларов.А плохие отзывы и грустные новости могут навредить вашему бизнесу.
Проверка безопасности поможет и поможет при поиске вашей собственности и даже при принятии окончательного решения о том, в каком здании открыть хостел.
Итак, вот некоторые проявления должной осмотрительности, которые вы должны предпринять при оценке того, насколько безопасен район:
- Используйте официальные веб-сайты, учреждения и сарафанное радио.
- Посетите справочник по путешествиям в вашу страну или (веб-сайт Министерства иностранных дел), чтобы найти актуальную информацию о вашем желаемом местонахождении.Для США это будет например. Бюро консульских дел, от Германии — Auswärtiges Amt, от Испании — Ministerio de Asuntos Exteriores и так далее.
- Выполните поиск в Google о своем городе и районе.
- Перейдите в раздел «новости» в Google, чтобы узнать о других новостях. Проверьте такие ключевые слова, как «ваш город / район» и «преступность (уровень)», «убийство», «стрельба», «карманы воровства», «полиция», «безопасность» и т. Д.
- Ознакомьтесь с рассказами путешественников об их последней поездке.У них часто есть пост о регионе «Как сэкономить X».
- Посетите веб-сайты организаций, таких как ОЭСР.
- Почитайте газеты.
- Возможно, вы даже захотите поговорить с местными жителями и спросить их честное мнение об их районе.
Расположение в безопасном, привлекательном городе или районе с хорошим транспортным сообщением и разнообразием мест, увеличивает шансы на успех вашего хостела!
Особый совет!
Привлекательное месторасположение, транспорт и безопасность гарантируют, что многие люди будут хорошо и безопасно проводить время в вашем хостеле! Но теперь приходит совет, который многие владельцы хостелов хотели бы иметь, прежде чем инвестировать в свое новое место:
Найдите сообщество, в котором вы сможете сливаться!
Это гарантирует, что ВЫ сами хорошо проведете время в выбранном вами месте! Потому что именно вы будете проводить большую часть времени в хостеле и вокруг него.Поэтому обязательно сделайте это отличным местом для проживания!
Есть несколько причин, по которым сообщество повлияет на ваш бизнес в хостеле:
Подумайте, какими были ваши собственные лучшие впечатления от путешествия и проживания в хостеле?
Вы когда-нибудь регистрировались в общежитии, чтобы никогда не гулять по окрестностям? Вы когда-нибудь заблудились, чтобы спросить у жителя дорогу к вам домой? Вам когда-нибудь не нравилось встречаться с местным жителем в баре хостела, чтобы поговорить о чем-нибудь?
А теперь подумайте о тех ситуациях, если ваши соседи не одобряют присутствие вашего хостела? Что, скорее всего, расскажут местные жители о вашем хостеле? Смогут ли они без резких комментариев направить заблудившихся туристов обратно к вам? Посоветуют ли они вновь прибывшим проверять ваше место?
Наверное, нет… Итак, представьте, какой ущерб может быть нанесен вашему бизнесу, если вы будете думать только о своем бизнесе!
В то время как такие критерии, как колебания, безопасность и транспортировка — в случае их отсутствия — будут стоить вам денег, отсутствие поддержки со стороны сообщества может стоить вам нервов (помните, карма — это ерунда).
Поэтому начните свои усилия с вопроса о том, как ваше общежитие повлияет на местных жителей и окружающую среду.
Быть владельцем хостела и хотеть зайти за спиной к соседу — это не только то, что они хорошо отзываются о вашем хостеле или говорят заблудшим туристам проверять ваше жилье вместо того, чтобы останавливаться в более дорогом отеле.
Речь идет о том, чтобы они стали вашими защитниками и участниками в будущих начинаниях.
Интеграция в сообщество может помочь вам пережить низкий сезон.Представьте себе, что зимой вы можете предложить свое жилище как общественное место. Или выяснение того, что ваше местоположение идеально подходит для нового вида спорта, имеет смысл только в том случае, если ваше сообщество тоже присоединится к нему — открывая магазины или школы именно для этого вида деятельности.
А как дополнить коммьюнити?
Слушайте местных! Что они думают о других хостелах или отелях? Довольны ли они, что их район является или становится местом для туристов? Если нет, чего они боятся? Меняться всегда сложно.И на это потребуется время!
Однако, проявив сочувствие и открытость, человек с большей вероятностью будет воспринят как новое место в городе, чем просто ради денег.
РЕЗЮМЕ — Путешествие к собственному общежитию начинается с местоположения!
Если вы дочитали до этого момента, это означает, что вы серьезно настроены в ближайшее время открыть собственное общежитие.
Вы прочитали и поняли, что первый вопрос, на который нужно ответить, прежде чем вкладывать деньги в хостел, — это найти идеальное место для вашего хостельного бизнеса.
Это потрясающе — так как с этим препаратом вы сделали первый и самый большой шаг к собственному общежитию !
Этот пост в блоге помог вам оценить потенциал и привлекательность местоположения в четыре этапа. :
- Оценка популярности страны или места
- Оценка достопримечательностей
- Оценка конкурентов
- Анализ полученных результатов и обзор вашей стратегии
В этом разделе вы также получили два дополнительных совета.
Один о том, как найти информацию о регионе. Другой дает представление о том, как проанализировать, сохраняется ли спрос на общежитие в известном регионе.
Наконец-то вы нашли подсказку для ленивых. Те, кто любит получать информацию из видео на YouTube (я люблю видео на YouTube, так что никакого сарказма здесь!).
Кроме того, вам показали, как узнать, подходит ли вам международный и общественный транспорт до пункта назначения и хостела.
Это было сделано в два этапа:
- Проверка основных международных соединений
- Проверка местных подключений
Вы узнали о важности поиска безопасного места для вашего общежития. Вы можете прочитать о том, как проводить комплексный анализ при оценке безопасности того или иного района.
И последнее, но не менее важное: вы узнали о том, как сообщество повлияет на ваш хостел-бизнес.
Мы надеемся, что эта информация поможет вам начать путь к собственному общежитию.
В следующем посте мы соберем информацию о том, как подготовиться к открытию хостела.
Кроме того, мы продолжим поиск подходящей инвестиционной модели и способов финансирования вашего хостела. В последнем разделе мы поговорим о строительстве и оснащении вашего хостела с нуля.
Хотите быть первым, кто прочитает предстоящие сообщения в блоге: Подпишитесь на информационный бюллетень!
6 советов по открытию успешного хостела
Открытие собственного хостела — отличный способ прорваться в индустрию туризма.Вы будете владельцем бизнеса, у которого будет много времени проводить лицом к лицу с людьми со всего мира. Кроме того, открытие хостела может стать выходом для творчества и зарабатывать деньги. Если вы хотите, чтобы ваш хостел преуспел на сегодняшнем конкурентном рынке, ознакомьтесь с этими главными советами.
Расположение. Место нахождения. Место нахождения. Это имеет большее значение, чем вы думаете. Выберите не тот, и весь ваш бизнес окажется под угрозой. Выберите район, который не имеет репутации опасного и, желательно, с достопримечательностями, наиболее интересными для туристов, которые находятся поблизости.Самое главное, выберите город или поселок, который для начала привлекает туристов, но еще не слишком насыщен хостелами. Хотя Париж является Меккой для туристов, небольшой городок, окружающий национальный парк, может быть лучшим вариантом, поскольку здесь будет меньше конкуренции.
Путешествие с опытом в наши дни, и то, что действительно выделит ваше общежитие, — это интересная ниша. Подумайте о теме, которая подходит вашей личности и месту назначения, чтобы сделать ее более уникальной. Хостел, оформленный на тему сюрреализма, тропических лесов Амазонки или «Под морем», вероятно, заинтересует путешественников больше, чем хостел, который ничем не отличается от всех остальных.
Выберите своих идеальных клиентов
Какие гости хотят привлечь в свой хостел? Если вы еще не задавали себе этот вопрос, самое время. Если у вас есть общежитие, в котором много вечеринок, пожилые гости и пары могут не захотеть там останавливаться. Однако, если ваш хостел более высококлассный, вы можете отпугнуть тусовщиков и туристов.
Помимо уникальной темы, будьте активны в том, чтобы сделать свой хостел особенным. Это включает в себя все: от специальных мероприятий, вечеринок на территории и предложений туров до обмена книгами, возможностей для общения, интересного декора и вариантов отдыха, таких как бассейны, гамаки и выбор настольных игр.
Одна из самых больших претензий к хостелам в рейтинге — это чистота. Грязный хостел сильно отпугнет гостей и может серьезно навредить вашему бизнесу. Многие хостелы расположены в старых городах и были переоборудованы из старых зданий, которые трудно содержать в чистоте. Хотя полная реставрация может быть дорогостоящей, подумайте о том, чтобы справиться только с основными виновниками, такими как ванные комнаты и общая кухня. Также не забывайте часто проверять наличие жутких ползунков, таких как постельные клопы и термиты, которые могут немедленно отпугнуть потенциальных гостей и снизить ваши рейтинги.
Есть большая разница между тем, чтобы рассказать о вашем хостеле и рассказать о нем в нужных местах. Вы можете рассылать листовки и публиковать сообщения в социальных сетях сколько угодно, но если вы не достигнете своей целевой аудитории, ваши усилия могут быть потрачены впустую. Настройте таргетинг на туристические форумы, создайте соответствующие пины Pinterest и убедитесь, что вы находитесь в Instagram с хэш-тегами, связанными с путешествиями. Еще один популярный способ распространить информацию — обратиться к блоггерам о путешествиях, пригласить их остаться и попросить их в ответ написать об этом в блоге.Таким образом, вы можете использовать их аудиторию, которая собирается путешествовать и может стать вашими будущими клиентами.
The Ultimate Guide — Travel Blog — Tripbase
Бюджетное туристическое жилье может быть прибыльным рынком. Если вы когда-нибудь останавливались в гостевом доме или хостеле и думали, что сможете управлять им лучше, вот 50 советов, как открыть собственное бюджетное место:
Местонахождение, местонахождение, местонахождение
1) Необходимы близлежащие аттракционы. Загородное поместье может быть красивым, но достопримечательности, рестораны и ночные клубы поблизости необходимы, чтобы привлечь толпу.
2) Транспортное сообщение имеет жизненно важное значение. Если вы его построите, они придут? Только если есть самолеты, поезда или автобусы, чтобы добраться до них. . . и вокруг.
3) Убедитесь, что вы находитесь в безопасной зоне. Ветхие районы дешевле, но большинство людей не идут на компромисс с безопасностью ради экономии нескольких долларов.
4) Дополнить сообщество . Тщательно обдумайте влияние вашего бизнеса на местных жителей.
5) У вас есть язык для локации? Заказать еду — это одно, но распространяются ли ваши языковые навыки на деловую речь?
6) Будьте в курсе тенденций в сфере путешествий. Вы находитесь в популярном районе для путешественников с ограниченным бюджетом или они уезжают по мере приближения элитного жилого комплекса?
7) Центральное не всегда необходимо. Если предположить, что это безопасный район с транспортным сообщением, хорошая атмосфера и удобства могут конкурировать с центральным местом.
Расположение — самый важный фактор. Фото Почеко.
Деловой конец
8) Решите, арендовать или купить . Учтите, что получение разрешения арендодателя может быть сложной задачей, но требует меньших затрат, но также и более низкой стоимости активов.
9) Продумайте финансы. Планируйте заранее. Домашние банки могут отказать в финансировании бизнеса в другой стране. Частный капитал может быть вариантом.
10) Проконсультируйтесь по местным законам. Не думайте, что вы можете обойтись без юридической консультации, проинструктируйте заранее. Также проверьте свои права на жительство, если вы не родной.
11) Замкните контакты. То, кого вы знаете, так же важно, как и то, что вы знаете. Общайтесь с местными бизнесменами и обращайтесь к ним за советом и поддержкой.
12) Не забывайте о дополнительных услугах. Дополнительные правила применяются, если вы хотите включить кафе или бар. Поймите доход стих за счет соблюдения.
13) Максимизируйте потоки доходов. Больше источников дохода делают бизнес более сильным, например, жилье, туры, бар, кафе.
14) Понять все свои затраты. Фактор ипотеки / аренды, профессиональных сборов, коммунальных услуг, персонала, технического обслуживания, маркетинга и непредвиденных расходов.
15) План на низкий сезон. Умножение коек на стоимость за ночь действует только в том случае, если все койки заполнены.
Сделка должна быть совершена до открытия дверей. Автор фото moriza.
Проектирование жилья
16) Определитесь с вашим целевым рынком и соответствующим образом экипируйте. Потратьте больше, если вам нужны флеш-упаковщики. Не тратьте деньги, если ищете туристов с ограниченным бюджетом.
17) Экономия может дорого обойтись. Дешевые матрасы и другие аксессуары требуют более частой замены.
18) Установите хорошую кухню. Не делайте его слишком маленьким. Добавьте много дешевой сменной посуды. Не думайте, что микроволновой печи будет достаточно.
19) Держите своих гостей в комфорте. Кондиционер дорогой, но спать в сауне никто не хочет.Так же поставьте одеяла на холодную погоду.
20) Планируйте свои социальные области. Отзывы основаны на опыте, и социальная сфера является важным ингредиентом. Сделайте пространство удобным и веселым.
21) Не все хотят веселиться, а некоторые люди — полуночники. Имейте отдельную тихую зону от места, где люди могли бы поболтать по ночам.
22) Рассмотрим кинозал . телевизор убивает разговор. Вынесите это за пределы основной социальной сферы.
23) Планировка ванных комнат. Мыслить здраво. Обеспечьте вентиляцию, чтобы избежать плесени. Найдите правильное соотношение душа / людей (1:10 — это хорошо). Не забывайте крючки.
24) Ценные бумаги продаются. Шкафчики необходимы, и они должны быть достаточно большими для ноутбуков. Также имеется место для хранения багажа.
25) Не забывайте про стирку. Либо убедитесь, что есть местная прачечная самообслуживания, либо установите собственную стиральную машину и сушилку.
Социальная зона является важным элементом.Фото Barnacles Hostels.
Довольные гости
26) Завтрак бесплатный. Вы окажетесь в невыгодном положении, если не подадите хотя бы тосты или хлопья бесплатно. Блинное тесто — дешевая альтернатива.
27) Бесплатные чай, кофе и вода. Еще один бонус, который стоит недорого, но радует гостей.
28) Заработайте с магазином предметов первой необходимости. Предлагает на продажу замки, закуски, стиральные порошки и другие мелкие предметы.
29) Не допускайте перегрузки информации. Имейте доску с картами и другой местной информацией, чтобы сократить количество повторений сотрудников и перегрузку по прибытии гостей.
30) Домашнее развлечение. Сохраните комплект, который путешественники не могут носить с собой. Обмен книгами, игры, DVD, наушники для Skype, путеводители и даже гитара.
31) Предлагаем бесплатные экскурсии. Поощряйте общение с помощью экскурсий по городу, прогулок по барам, посещения местных ресторанов, походов на рынок и других мероприятий, таких как боулинг.
32) Работайте в экскурсионном бюро. Объединитесь с уважаемой компанией, чтобы предложить доступные туры при комиссионных.
33) Рассмотрите собственный транспорт. Автобус для общежитий может приносить доход за счет экскурсий и встреч в аэропорту. Сначала проверьте правила.
34) Подключайтесь. Установите достаточное количество компьютеров и получите быстрое соединение Wi-Fi, чтобы участвовать в соревнованиях. Кроме того, поставьте много розеток.
Порадуйте своих гостей множеством услуг.Фото Barnacles Hostels.
Персонал
35) Иметь хорошо организованную стойку регистрации. Максимально увеличивайте, но не перегружайте персонал. Выезд / выезд, бронирование тура, администратор и информационный центр — обычные задачи.
36) Попрощайтесь с рабочими часами. Ночные автобусы и ранние рейсы означают, что путешественники хотят круглосуточную регистрацию заезда / отъезда.
37) Найдите талантливых сотрудников. Имейте четкие должностные обязанности, но нанимайте сотрудников, которые могут выполнять несколько функций (легкая уборка, местные консультации, приготовление завтрака).
38) Уборка — это король. Нет ничего лучше грязных ванных комнат или постельных клопов, чтобы создать плохой отзыв.
39) Считаю работу за грядкой. Разрешение путешественникам зарабатывать ночлег в обмен на обязанности может быть взаимовыгодным.
40) Вопросы многоязычия. Персонал стойки регистрации должен, в частности, хорошо владеть не только местным, но и английским языком.
41) Иметь минимальные контракты . Стремитесь заключить минимальный контракт (3/6 месяцев), чтобы избежать высоких затрат на текучесть кадров и переподготовку.
42) Будьте другом и владельцем хостела. Будьте дружелюбны, но также будьте готовы соблюдать правила.
43) Внедрите процессы. Должностные инструкции, четкие задачи и планирование на случай, если что-то пошло не так, обеспечивают бесперебойную работу.
Хороший персонал поможет вашему общежитию выжить. Фото Barnacles Hostels.
Маркетинг
44) Завести сайт. Возможно, очевидный, но также один из лучших способов рекламы.
45) Поднимитесь на Google Adwords, ведение блогов и социальные сети. Привлечение трафика на ваш сайт приводит к привлечению большего количества потенциальных клиентов.
46) Зарегистрируйте свое общежитие. Хостел Мир, HostelBookers. . . есть много сайтов, через которые можно продавать. Включитесь в них.
47) Раздайте листовки по общежитиям в других городах. Получите рекомендации на туристическом маршруте и верните услугу другим хостелам.
48) Не игнорируйте обратную связь. Не все отзывы восторженные. Прочтите комментарии и устраните проблему.
49) Рассмотрим мерч. Фирменные футболки можно заработать наличными, если у вас есть модный бренд или хостел, который путешественники с гордостью посещают.
50) Попасть в направляющие. Lonely Planet и Rough Guide (среди прочих) — путеводители. Напишите им и пригласите рецензента.
Чтобы люди пришли в гости, они должны знать, что вы там. Фото Jrwooley6.
Вы открыли собственное общежитие? Есть ли у вас дополнительные советы? Позвольте мне знать в комментариях ниже.
Если вам это понравилось, вам также может понравиться: Как я превратил свою страсть к окружающей среде в отмеченный наградами эко-бизнес.
Главное фото: Вы мечтаете открыть гостевой дом / хостел? By Barnacles Hostels.
В прошлом году открыла общежитие. Мы закончили 2015 год с самым высоким рейтингом в стране.Вот что я узнал — PRSUIT
Я влюбился в общежития во время учебы в колледже за границей. К 2014 году я останавливался в более чем 150 хостелах в 30 странах мира. Я спал на всем: от кроватей с подушками и пододеяльников ручной работы, которые могли бы соперничать с любым Four Seasons, до гамаков, подвешенных над трупами коров на грузовом корабле в Амазонии (рекламируемых, конечно, как «роскошная кроватка»). »).
Когда вы останавливаетесь в хостеле, это само по себе приключение. Вы сбиваетесь с проторенной дороги; никогда не знаешь, что будет дальше и кого встретишь по пути.Гости общаются и общаются друг с другом так, как никогда не бывает в отелях, а близкое расположение приводит к пожизненным дружеским отношениям. Как может подтвердить любой, кто провел время в походе по общежитию, это часть путешествующей жизни, которую нужно увидеть (и испытать), чтобы поверить — и я видел достаточно этого, чтобы знать хорошее, плохое и уродливое.
На протяжении многих лет я всегда возвращался домой из путешествий с тоской по атмосфере в хостелах. Надеясь найти способ воссоздать это волнение и дух товарищества без необходимости прыгать в самолет, я переехал в Остин, штат Техас, в 2014 году и вложил почти каждый доллар, который у меня был, в открытие того, что, как я надеялся, будет совершенно другим типом хостела.
Легче сказать, чем сделать: общежития, мягко говоря, не самое понятное дело в округе. Потребовался целый год споров с городом, получения разрешений, поиска партнеров и утверждения себя, борьбы с мэрией почти на каждом шагу. Временами это сводило с ума. Один пример: потребовалось три месяца, 12 электронных писем (без ответа) и четыре разных поездки городских инспекторов только для того, чтобы достичь консенсуса — подождите — высоты нашей лестницы. И это было только одно из тридцати таких измерений или разрешений, которые нам понадобились.Но все это того стоило, когда мы смогли открыть свои двери для гостей, и, наконец, в июне 2015 года родился HK Austin. К концу 2015 года, по результатам, которых никто из нас не ожидал, HK Austin стал хостелом с самым высоким рейтингом в Америке.
Это был год, полный ошибок, горя и десятков бессонных ночей. Но, как и в любом большом предпринимательском путешествии — или вообще в любом путешествии — я ушел со шрамами и уроками, которые останутся на всю жизнь.
1) Просто потому, что ваши конкуренты в чем-то не справляются, не ваша работа улучшать это
Большинство хостелов предоставляют своим гостям еду, близкую к завтраку.Акцент на «приближении». Взгляните на обзор большинства хостелов, и вы найдете слишком частые жалобы на качество завтрака. «Они выставляют коробки с пиццей и старыми пончиками (по половине пончика, если таковые)», — написал один путешественник на сайте отзывов HostelWorld. Из другого источника: «Бесплатный завтрак в хостеле состоял из ПРОГНИТНЫХ ЯЙЦ и ЧЕРНОГО ХЛЕБА». И это только верхушка. Завтрак в хостеле — это кулинарная игра в кости.
Почему? Просто: приготовить отличный завтрак для десятков гостей, у каждого из которых есть свои особые вкусы, аллергия и предпочтения, — трудозатратный и дорогостоящий.Хостелы имеют относительно низкую рентабельность, поэтому простые решения, например, подавать ли изысканный завтрак или нет, могут иметь большое значение. Результат: еда, которая начинается с лучших побуждений, оказывается слишком хлопотной для владельца хостела, а вы, несчастный гость хостела, остаетесь намазывать арахисовым маслом белый хлеб и называть это завтраком.
Я знаю, о чем вы думаете: Х. К. Остин решил сделать завтрак восхитительным, верно? Неа. Фактически, мы решили вообще не подавать завтрак.И вот почему: через дорогу от HK Austin находятся лучшие тако для завтрака в городе (и, возможно, в мире). Мы рекомендуем нашим гостям посетить ресторан Veracruz All Natural, и у нас никогда не было ни одной жалобы на тако или на отсутствие завтрака. В конце концов, половина удовольствия от проживания в хостеле заключается в том, чтобы познакомиться с местным колоритом и культурой. Мы хотим поощрять это для наших гостей, и мы знали, что наши жалкие попытки позавтракать никогда не будут конкурировать с Veracruz migas (тако, которое Food Network назвало одним из 5 лучших в Америке).Соревноваться с этим было проигрышным сражением, и мы не собирались воевать.
Вот правда: конкурентные преимущества мучительно трудно найти, и в бизнесе заманчиво думать, что любую из слабых сторон вашего конкурента можно использовать. Но иногда то, что может показаться вам скрытым преимуществом, оборачивается предупреждением. Так было с нашим завтраком. Если вы заметили дефект в продукте вашего конкурента, вместо того, чтобы поспешить сказать: «Мы можем это исправить!», Сделайте шаг назад и спросите себя: «Почему это дефект? Что мешает им исправить это самим? » Чаще всего вы обнаружите веские причины, по которым они решили оставить недостаток в своем продукте, и эти знания могут быть ценным конкурентным знанием.
2) Вероятно, идеи ваших клиентов о вашем бизнесе неверны
На самом деле все еще хуже: клиенты часто сбивают вас с пути. Но обслуживание клиентов стало своего рода легендарной целью, и такие компании, как Zappos, устанавливают стандарт безупречного обслуживания, которое пытается предугадывать каждое желание клиента и реагировать на все его прихоти. В нашем бизнесе элитные отели с пятью бриллиантами печально известны тем, что изо всех сил стараются делать все, что просят их гости, и часто зарабатывают свою репутацию своей готовностью и способностью выполнить самые забавные просьбы гостя.
Но это не значит, что это всегда лучший бизнес-метод, особенно для хостела. Я узнал об этом не понаслышке, собирая общую комнату нашего общежития. Когда они находятся в лучшем состоянии, общая комната становится нервным центром любого хостела: здесь вы встречаетесь с другими гостями, советуетесь с торговыми экспертами, обмениваетесь историями войны и, что немаловажно, где вы планируете приключения, которые вам предстоит пережить. с другими гостями общежития. Не будет преувеличением сказать, что солидная общая комната может сделать или испортить впечатление от хостела.
Одним из самых обескураживающих переживаний в моем собственном путешествии по общежитию было прибытие к одному из них в приподнятом настроении и обнаружение нескольких гостей, запертых в помещении, прикованных к телевизору в общей комнате. Все молчали, глядя на синий экран, как будто в трансе. Никакого общения и никакого веселого подшучивания, которое оставляет самые лучшие воспоминания. Если вы можете судить о книге по обложке, то об общежитии можно судить по количеству вина и разговоров, которые проходят в его общей гостиной.
Что касается HK Austin, я решил решить эту проблему: запрет на использование телевизоров в общей комнате.Наши гости поначалу были удивлены. Нет телевизоров? Что дает? Некоторые гости даже изо всех сил старались сказать нам, что нам абсолютно, безусловно, нужен телевизор в общей комнате. Мы наотрез отказались — и ни на секунду не пожалели об этом решении.
Я горжусь тем пространством, в которое превратилась наша общая комната, и знаю, что это во многом связано с тем, что вокруг нет телевизора. Люди используют это место, чтобы играть в карточные игры, придумывать планы, заводить разговоры, пить и действительно наслаждаться обществом друг друга, не отвлекаясь от бесконечного гудения телевизора.Другими словами, они используют общую комнату, чтобы узнать, что у них общего.
Конечно, может показаться странным заходить в общую гостиную в 21 веке и не видеть грудную трубку у стены. Но заказчик не всегда прав, и нам приходилось доверять своим инстинктам и интуиции. Кроме того, люди запомнят свое пребывание в нашем хостеле; они не будут помнить шоу, которое никогда не смотрели.
Подумайте о том, чего, по словам ваших клиентов, они хотят, но то, что вы знаете, не очень хорошо для бизнеса.Тогда постоять за себя и, если нужно, отстаивать свою позицию. Не позволяйте культу покупателя вытеснять ваши сильные инстинкты того, что, как вы знаете, является лучшим.
3) Знайте, когда платить полную цену
По сути, это единственный твердый закон в бизнесе: у вас никогда не будет достаточно денег, когда вы начнете. Итак, вам придется срезать несколько углов. В этом нет преступления, и каждый, кто начал бизнес, сделал свою версию этого.
Но есть важное различие между как дешевым и кажущимся дешевым.Вы можете сэкономить деньги, не показав себя самым дешевым местом на рынке. Помните, что в бизнесе внешность — это реальность. Вот почему так важно знать, когда нужно выложить несколько лишних долларов.
Для нас, как опытных путешественников по общежитиям, мы сразу же отточили одно: матрасы. Когда мы впервые собирали постельное белье для хостела, перед нами был важный выбор. Купите матрасы за 109 долларов, которые соответствовали нашему бюджету. Или пружина для матрасов за 279 долларов. Если умножить на количество кроватей, то разница в цене в 170 долларов была немалой.В то время это фактически был наш операционный бюджет на полный месяц.
Мы действовали интуицией, а не бумажником: мы хотели, чтобы наши гости спали на дорогих матрасах. В конце концов, суть нашего бизнеса заключалась в том, чтобы люди платили нам деньги за время, проведенное в постели. Все остальное — атмосфера, общая комната, расположение, коллекция книг, гости, отзывы — было второстепенным и, в некоторой степени, вне нашего контроля. Но если бы мы могли сделать хотя бы кровати незабываемым опытом, мы знали, что поставим деньги на беспроигрышную ставку.
Это была ставка, которая окупилась: наша самая распространенная «жалоба» в наши дни заключается в том, что наши кровати слишком трудно оставить. Это проблема, от которой может столкнуться любой владелец хостела, но ее бы не случилось, если бы мы приняли решение без всяких сомнений.
Подумайте, как это применимо к вашему бизнесу. Где вам следует быть безжалостно бережливым, а где — экстравагантным? Какова основная часть бизнеса, которая влияет на восприятие, и во вселенной, в которой вы не можете контролировать, что все думают о вас и вашем продукте, как вы формируете несколько частей, которыми можете управлять?
4) Прекратить «заниматься бизнесом»
«Игровой бизнес» — это очень легкая ловушка, в которую можно попасть, когда изо всех сил пытаются сделать все, что только можно придумать, чтобы «помочь» своему бизнесу.Для меня «игровой бизнес» означал, среди прочего: создание профилей на сайтах, таких как AngelList, попытки привлечь местных блоггеров на различные барбекю, общение с другими владельцами местного бизнеса, исследование сложных юридических структур, когда пришло время расти, пытаясь привлечь подписчиков в Твиттере, тратить недели на создание логотипа и множество других преждевременных вещей, которые напрямую не повлияли на пребывание гостя в нашем хостеле в ту ночь.
На самом деле все эти мелкие детали не имеют значения, если ваш продукт никому не нравится.Когда мы отбросили ерунду и сосредоточились исключительно на впечатлениях гостя, наша репутация выросла, и все мелкие детали начали заботиться о себе сами. Теперь блоггеры обращаются к нам за сообщениями, люди органично следят за нами в Твиттере, а другие владельцы бизнеса хотят обсудить с нами дела.
Если то, что вы делаете каждый час, не приносит прямой и немедленной пользы вашим клиентам, вероятно, вам стоит заняться чем-то другим. Будьте честны с собой: настраиваете ли вы профили на этих сайтах для удовлетворения, которое они вам доставили, или потому, что они действительно улучшат бизнес? Вы игнорируете или избегаете какой-то более сложной задачи, которая на самом деле связана с вашим успехом, в пользу бездельничанья на сайтах социальных сетей, получения «подписчиков», которые никогда не станут клиентами, и планирования отдаленных реалий, а не сосредоточения внимания на настоящем -и сейчас?
5) Нанять быстрее
В каждом владельце малого бизнеса живет помешанный на контроле.Особенно, когда вы только начинаете, каждая часть бизнеса, независимо от того, насколько она незначительна, может казаться чем-то, на чем вы должны оставить свой личный отпечаток. В нашем случае это означало тщательное изучение всего, от дизайна веб-сайта до шаблонов электронных писем и марки средства для чистки ванной, вплоть до того, чтобы убедиться, что я один вручную заправлял каждую кровать так, чтобы простыни были заправлены в только плотно. достаточно. Кроме того, это сэкономило нам расходы на оплату кому-то еще, не так ли? И разве Стив Джобс не зацикливался на каждой детали продуктов Apple? Вроде то же самое, не правда ли? Конечно, я должен сам застелить кровати, хотя бы в соответствии с теорией бизнеса «что сделал бы Стив-Джобс, если бы он управлял общежитием».
Вы можете видеть, к чему это идет. Хотя знать бизнес изнутри и снаружи — это здорово, вы должны осознавать разницу между работой в бизнесе и работой в бизнесе. Если ваш бизнес будет расти, вы должны работать над его развитием. В противном случае вы будете просто заправлять кровати весь день, а основной бизнес будет вялым.
Решение — быстро нанять. В наши дни модно говорить что-то вроде «нанимай медленно, увольняй быстро». Это хорошее практическое правило для определенных предприятий и компаний на определенных этапах их роста, но, по моему опыту, я не хотел нанимать, потому что не хотел уступать контроль.Я полагал, что знаю лучше всех, и что любой, кого я нанял, не будет выполнять такую же качественную работу, как я, вплоть до того, насколько плотно они заправляют простыни. Моя задержка с приемом на работу была своего рода высокомерием и сильно подорвала бизнес.
Когда вы слишком долго ждете приема на работу, ваша компания не может извлечь выгоду из ваших конкурентных преимуществ. В моем случае я партнер успешной маркетинговой компании. Мое конкурентное преимущество заключается в маркетинге, брендинге, обмене сообщениями и развитии бизнеса и его цифрового следа.Вместо того, чтобы сосредоточиться на этом, я был занят заправкой кроватей. И как только я ушел со своего пути и поверил, что другие знают, что они делают, наш бизнес начал расти.
6) Скука — твоя новая нормальность
Вот неприятная правда для любого, кто собирается начать новое дело: если вам не нравится заниматься повседневными делами своего бизнеса, вам, вероятно, не стоит заниматься этим бизнесом.
Я видел, как многие хостелы терпят неудачу, когда «владельцы» влюбляются в «аксессуары для образа жизни», которые, по их мнению, идут вместе с владением хостелом: добавление «владельца» в профиль LinkedIn, привлечение друзей к бесплатному проживанию, флирт с привлекательными люди, которые прошли через дверь.Тем не менее, они ненавидели смену кроватей, уборку ванных комнат, ответы на вопросы гостей, запуск программного обеспечения, необходимого для отслеживания пребывания, устранение мелких проблем в отеле и тому подобное. Вы знаете, все, что нужно для того, чтобы действительно управлять хостелом и чтобы гости чувствовали себя как дома.
Признаки владения бизнесом не помогут вам пережить трудные времена. Если вы хотите выжить, вы должны получать удовольствие от каждой части своего дела. Это может звучать как что-то вроде притчи дзен, но о факте ведения бизнеса говорят недостаточно.Обыденность — это бизнес; скука — это норма. Чем раньше вы это примете, тем скорее вы узнаете, действительно ли ваша идея — это то, чем вы хотите заниматься в самый трудный из неудачных дней.
7) Начало — не конец
Вот мечта, знакомая каждому, кому приходилось запускать продукт: грандиозное открытие. В своем воображении мы пригласили бы своих друзей, семью и прессу, и все они были бы поражены нашей идеальной машиной для общежитий. Мы наливали шампанское с балкона второго этажа, любовались удивительным искусством на стене и смеялись вместе со всеми гостями, занимающими каждую кровать в этом заведении.До этого момента мой партнер вообще не хотел заниматься бизнесом. Это было еще одним оправданием бездействия, еще одним предлогом «ударить по доске» и спланировать еще кое-что, вместо того, чтобы принимать гостей.
Нет идеального времени для запуска. «Торжественное открытие» или «вечеринка по случаю запуска» — обычно это просто чрезмерно разрекламированные мероприятия, которые не приносят никакой устойчивой огневой мощи, дохода или продаж.
Когда действительно пришло время открывать HK Austin, у нас были голые стены и готова только половина кроватей.Мы не могли позволить себе шампанское, и у нас было всего два гостя. Но мы стартовали быстрее, чем думали, и сделали все возможное, чтобы сделать лучший двухкомнатный хостел в мире. Не было причин ждать, пока у нас будет все готово, чтобы приложить максимум усилий. Говоря о стартапе, мы достигли минимально жизнеспособного продукта. С тех пор каждый день мы работали над тем, чтобы сделать это место немного лучше и немного ближе к этой точно настроенной машине нашей мечты.
Начни сейчас. Выясните остальное по мере продвижения.
8) Быть человеком может очень далеко
Целые полки стонут под тяжестью книг о «обслуживании клиентов». Вот простая формула, которая творила для нас чудеса: в случае сомнений будь человеком.
Что это значит? Что ж, мы знали, что нашим единственным козырем будет то, что мы сможем превзойти наших конкурентов в том, как и насколько мы взаимодействуем с нашими клиентами. У нас не было сексуальных фресок, известных баров или банка хороших отзывов, на которые можно было бы почивать, когда в дверь входили новые гости.Честно говоря, у нас тоже были не самые лучшие удобства. Но мы знали, что можем уделить время и внимание каждому гостю, который войдет в нашу дверь; мы могли бы заставить их почувствовать себя старыми друзьями. Так что каждый получил индивидуальный тур и бесконечный запас разговоров и советов. Другими словами, мы относились к ним как к людям, а не как к клиентам. Мы нашли время, чтобы обратить внимание на то, что они сказали (и не сказали), и адаптировали их опыт как можно лучше.
Когда гость обнаружил, что квартира разорена и ему потребовались неожиданные 5 А.М. ехал на вокзал из-за семейного происшествия, мы проснулись и подвезли их, сэкономив им четырехмильную прогулку. Когда другому оказалось негде остановиться и все местные хостелы (в том числе и наш собственный!) Были полностью забронированы, мы пригласили их в наш дом, где можно было бы отдохнуть и поужинать в семейном стиле. Когда один из гостей стеснялся ходить на двухэтапные уроки самостоятельно, мы заставляли наших местных друзей сопровождать их, создавая незабываемый вечер для всех участников.
Это не стоило нам кучу денег и не требовало от нас ничего, кроме как очень внимательного отношения и реагирования с энергией и сочувствием.Вы будете удивлены, как далеко простое человечество может продвинуть вас в бизнесе. Мы конкурировали с хостелами и отелями, во много раз превышающими наши, и с гораздо более глубокими карманами, и тем не менее, мы могли конкурировать с ними по рейтингам, потому что мы заставляли каждого гостя чувствовать себя гостем , а не отдельной строкой в нашем балансе.
Когда вы начинаете, у вас не так много неограниченных ресурсов. Но у вас действительно есть безграничная работоспособность, бесконечные возможности обеспечить отличный опыт и близость к вашему клиенту, которая напоминает вам, что он человек, а не центр прибыли.Учитывая, что вы начнете с минимально жизнеспособного продукта, а не с точно настроенной машины, важно понимать, сколько может компенсировать безупречное обслуживание клиентов. Поначалу вам не удастся сравниться со своими устоявшимися конкурентами во всех аспектах бизнеса, но затмение их устаревшего обслуживания клиентов может быть способом восполнить этот пробел.
*****
Применяя эти с трудом полученные уроки, наше общежитие из ничего превратилось в одно из лучших в отрасли. Хотя работа еще не завершена, каждый день мы стараемся стать немного лучше.Этот год обязательно принесет еще много уроков, но мы никогда не забудем их, и мы надеемся, что вы тоже.
Брент Андервуд — основатель HK Austin , коливинг в центре Остина, Техас, и партнер по телефону Brass Check .Эта статья также появляется в The Observer и публикуется здесь с разрешения автора
Что такое общежитие — плюсы и минусы общежитий при поездках за границу
Несколько лет назад у меня была возможность путешествовать по Европе с некоторыми студентами в течение трех недель.Я побывал в Германии, Чехии, Италии и Франции. Во время поездки я останавливался в нескольких общежитиях, известных как хостелы.
Хостелы — один из самых популярных типов жилья в Европе. Но прежде чем остановиться в хостеле впервые, узнайте больше о некоторых плюсах и минусах хостелов и советах по их проживанию.
Что такое хостел?
Хостел — это недорогой отель, который разделяют путешественники. Когда гость бронирует проживание в хостеле, он обычно бронирует на ночь кровать, а не комнату.Кровать гостя может находиться в комнате с четырьмя другими путешественниками или в комнате с двадцатью путешественниками.
Санузлы общежития; большая, с несколькими душевыми кабинами и рядом раковин. В общежитиях обычно всего одна или две ванные комнаты на каждом этаже. Хостелы, как правило, способствуют большему взаимодействию, стоят намного дешевле, чем отель, но не обеспечивают уединения или личного обслуживания, как в отеле.
Преимущества проживания в хостеле
1. Недорого
Хостелы — дешевое жилье для путешествий, особенно по сравнению с проживанием в отеле.Хотя цены варьируются от страны к стране и от хостела к хостелу, я составил несколько средних ценовых диапазонов для хостелов в часто посещаемых европейских странах. Большинство из этих ставок распространяется на большинство хостелов по всему миру, хотя более дешевые хостелы существуют в таких местах, как Южная Америка, а более дорогие — в таких городах, как Вашингтон, округ Колумбия. Эти ставки являются приблизительными и указаны на человека за ночь: Англия И Уэльс 10-40 долларов, Франция 15-30 долларов, Германия 25 долларов, Греция 15 долларов, Ирландия 15-35 долларов, Италия 10-30 долларов, Испания 15-25 долларов.
2. Путешествие в группах
Пребывание в общежитиях позволяет каждому жить в больших комнатах. Фактически, некоторые хостелы позволяют проживать в одной комнате до двадцати человек. Это может быть очень весело, особенно когда вы планируете групповой отпуск, и избавляет от споров о том, кто живет в одной комнате.
3. Расположены в большинстве крупных городов мира.
Хостелы не так распространены в США, но они есть повсюду в Европе. Вы можете найти хостелы в большинстве крупных европейских городов и в большинстве крупных городов мира на всех континентах, кроме Антарктиды.
4. Большинство из них имеют полностью оборудованные кухни
Если вы хотите сэкономить деньги во время путешествий, приготовив себе еду, во многих хостелах есть полностью оборудованные кухни, которыми вы можете пользоваться.
5. Подается завтрак
В большинстве хостелов завтрак включен в стоимость проживания. Однако, когда я путешествовал по Европе, в каждом хостеле, в котором я останавливался, на завтрак подавали только хлеб, так что не ждите ничего экстравагантного.
6. Предлагайте развлекательные мероприятия
В хостелах всегда есть что-то веселое, от экскурсий до вечеринок.Например, одно общежитие, которое я посетил, было пристроено к ночному клубу. Скорее всего, вам не придется скучать вечером, если вы остановитесь в хостеле.
7. Знакомьтесь с интересными людьми со всего мира
Люди со всего мира посещают хостелы, и многие находят время, чтобы поговорить с вами о том, откуда они родом, и о лучших местах, которые они посетили. Они также захотят услышать ваше мнение, так что будьте готовы поделиться.
8. Обеспечение безопасности
Если вы немного нервничаете по поводу безопасности проживания в общежитии, развейте свои страхи.Хостелы обычно придерживаются строгой политики, не позволяющей никому, кто не проживает в хостеле, входить внутрь. Если вы беспокоитесь, что кто-то заберет ваши вещи, многие хостелы предлагают сейфы, чтобы запереть ваши ценности.
9. Каждый уникален
Каждый хостел — единственный в своем роде. Они не похожи на отели, где, если вы видели один, вы видели их все.
Недостатки проживания в общежитии
1. Отсутствие конфиденциальности
У вас, вероятно, не будет собственной комнаты, если вы остановитесь в хостеле.Вы будете делить свою комнату с 20 людьми, многим из которых может быть все равно, что их соседи по комнате хотят уединения. Некоторые хостелы предлагают отдельные одноместные и двухместные номера, но они обычно пользуются большим спросом, поэтому могут быть недоступны во время вашего пребывания. Кроме того, даже если вы не особо болтливы, кто-то все равно будет пытаться вовлечь вас в разговор практически каждый раз, когда вы ступите в общежитие.
2. Ванные комнаты на каждом этаже
Ванные комнаты в общежитии — это общежития, то есть на каждом этаже по одной ванной комнате, как в общежитии колледжа.В очень немногих хостелах есть отдельные ванные комнаты и душевые.
3. Персонал ограничен
В отличие от отелей, которые работают круглосуточно, общежития не всегда обслуживаются круглосуточно. Поэтому, если вы забудете ключ от номера, проводя ночь в городе, есть шанс, что вы не сможете попасть в свою комнату, когда придет время объявить ночь.
4. У некоторых есть комендантский час
Однажды я останавливался в общежитии во Франции, где был комендантский час. Если вы не прошли через ворота безопасности к определенному времени, вы застряли на улице на ночь.Если вы любите задерживаться допоздна или имеете привычку терять счет времени, это может стать проблемой.
5. Риск кражи
Из-за того, что вы будете находиться в общей комнате, ваши вещи могут быть украдены другими гостями или персоналом хостела. Это особенно верно, когда нет шкафчика или сейфа, в который можно было бы положить свои вещи.
6. Может не знать соседей по комнате
Так как большинство комнат в общежитиях занимают от четырех до двадцати путешественников, вы можете жить в одной комнате с незнакомцами.Это может быть немного страшно для некоторых путешественников, особенно потому, что вы никогда не знаете, с кем поделитесь, пока не окажетесь там.
7. Эскизные микрорайоны
Некоторые общежития, особенно в районах метро, расположены на улицах возле пустующих домов в центре города. Расположение удобное, но ночью путешественники могут немного понервничать.
8. Старые постройки
Многие хостелы расположены в старых зданиях. Это означает, что лифты могут работать со сбоями, кондиционер может отсутствовать, а в холодные зимние месяцы вам захочется упаковать много свитеров, чтобы использовать их для многослойности.
9. Простая обстановка
Мебель в хостеле, как правило, варьируется от двухъярусных кроватей в спальнях до старых диванов в холле. Отчасти из-за отсутствия косметического ремонта хостелы могут оставаться такими недорогими.
Советы по проживанию в хостеле
1. Прочтите отзывы о номерах
Прежде чем бронировать проживание, постарайтесь провести как можно больше исследований, прочитав некоторые отзывы в Интернете. Имейте в виду, что отзывы потребителей часто пишут люди, которые очень довольны или очень неудовлетворены, но они все же дают вам некоторое представление о том, чего ожидать от конкретного хостела.Профессиональные обзоры дают более сбалансированное представление о хостелах и часто содержат конкретную информацию об услугах, включенных или не включенных в ваше пребывание.
2. Забронируйте только одну ночь
На случай, если у вас будет ужасная первая ночь в хостеле или вы решите, что предпочтете остановиться в другом месте, бронируйте только одну ночь. Если вам не нравится хостел, вы можете уехать на следующий день, и вы всегда можете продлить свое пребывание, если у вас будет приятная первая ночь.
3.Забронируйте подходящий хостел и номер
В некоторых хостелах есть комнаты для мужчин, а в других — комнаты с совместным обучением. Некоторые хостелы предлагают 4-местные комнаты, а некоторые — 20-местные. Убедитесь, что вы бронируете правильный номер в правильном хостеле, который соответствует вашему уровню комфорта. Это особенно важно, если вы планируете путешествовать в одиночку.
4. Приносите свои собственные туалетные принадлежности
Хостелы не являются отелями и не предоставляют многих вещей, которые мы принимаем как должное, когда останавливаемся в отелях.Например, в большинстве хостелов нет полотенец, шампуня и даже мыла. Большинство из них предлагают простыни, но некоторые нет, поэтому обязательно ознакомьтесь с удобствами, предлагаемыми хостелом, до вашего приезда.
5. Возьмите с собой шлепанцы
При использовании общественного душа, которым пользовались люди со всего мира, примите меры против бактерий и грибков. Не стоит увозить домой ногу спортсмена в качестве туристического сувенира.
6. Купите беруши и повязку на глаза
Вам нужен отдых после долгого дня путешествия, но у ваших соседей по комнате может быть совершенно другой план, включая шумную вечеринку в вашей комнате или рядом с ней.Принесите беруши или iPod и повязку на глаза, чтобы помочь вашему телу отключиться от шума и света во время сна.
7. Будьте внимательны к своим соседям по комнате
Вы надеетесь, что ваши соседи по комнате будут внимательны к вам, и вам нужно быть внимательными к ним. Убедитесь, что вы приходите тихо по вечерам и тихо уходите по утрам. Кроме того, разложите одежду накануне вечером, если вы планируете уйти рано, чтобы вам не пришлось рыться в сумке рано утром.
8. Защитите свои ценности
Держите деньги и паспорт при себе или в сейфе. Если в хостеле нет шкафчиков, спросите на стойке регистрации, могут ли они хранить ваши ценности для вас. Если вы воспользуетесь услугами хостела во время туристической поездки, держите все свои вещи на спине, чтобы обеспечить сохранность ваших ценностей. Ваши соседи по комнате могут показаться хорошими, но если вы их не знаете, вы никогда не сможете быть уверены на 100%.
9. Поговорите с руководством, если вы недовольны
Если вам не нравятся ваши соседи по комнате или если у вас есть плохой опыт пребывания рядом с людьми на вашем этаже, поговорите с руководством, чтобы узнать, можете ли вы изменить комнату , повышение категории номера или возврат денег.Они могут сказать «нет», но они могут попытаться сделать все, что в их силах, чтобы сделать ваш опыт более приятным и запоминающимся.
10. Обмен историями и советами путешественникам
Чтобы получить от поездки максимум удовольствия, отбросьте любую застенчивость и начните разговаривать с людьми в своей комнате, в ванной, на кухне или в зале для завтрака. Слушайте удивительные истории, которыми люди рассказывают, а затем поделитесь своими. Спросите их об их любимых дешевых туристических направлениях, ресторанах и торговых центрах, чтобы получить больше удовольствия от путешествия.
Заключительное слово
Если пребывание в общежитии звучит так, будто это не для вас, постарайтесь быть непредвзятым. Даже при отсутствии уединения вы можете многому научиться, остановившись в хостеле. Фактически, вы получите более богатые впечатления от путешествия, встретив людей со всего мира, и в то же время вы сэкономите деньги. Подумайте о том, чтобы остановиться в хостеле в следующий раз, когда вы путешествуете за границу.
Вы когда-нибудь останавливались в хостеле? Где вы остановились и какие впечатления у вас остались?
Что такое хостел? Обзор и советы для международных путешественников
Если вы планируете работать волонтером, преподавать или учиться за границей или даже просто путешествовать за границу, вам стоит подумать о том, какое жилье лучше всего соответствует вашим потребностям.Есть множество типов жилья на выбор, но один из популярных вариантов — останавливаться в хостелах во время путешествий, особенно если вы путешествуете с группой или у вас ограниченный бюджет.
А всего что такое общежитие ? А как работают хостелы? Давайте посмотрим, чего можно ожидать от хостела и подходит ли это вам.
Что такое хостел?
Хостел — это своего рода гостиница с более низкими ценами, предлагающая стандартные общие номера. Обычно в хостеле есть большая комната с отдельными кроватями, общая ванная комната и общая кухня.В некоторых хостелах есть отдельные комнаты, но в более дешевых обычно есть двухъярусные кровати. Хостелы возникли в Европе, но их популярность выросла, и их можно найти по всему миру.
Как работают общежития?
Хостелы работают как отели, но с некоторыми отличиями. Как и в отеле, лучше бронировать столик заранее, хотя во многих хостелах каждую ночь открываются несколько кроватей для заселения. В отличие от отелей, во многих хостелах действует комендантский час; если вы приедете после комендантского часа, вас заблокируют на ночь.Это делается в порядке вежливости по отношению к другим гостям и персоналу. Хостелы поддерживают низкие цены, используя общие комнаты вместо индивидуальных, частных и предоставляя только самые основные удобства.
Хостел Vs. Отель: в чем разница?
Хостел и отель: Самая большая разница между хостелом и отелем заключается в том, что в отеле вам гарантируется отдельная комната и собственная ванная комната. Как уже упоминалось выше, хостел здесь отличается тем, что места общие. В общей ванной комнате, например, есть душевые кабины, а на кухне путешественники могут самостоятельно готовить еду (вместо того, чтобы заказывать еду, как в отеле).И хостелы по своей природе более социальны, а отели предлагают больше уединения.
Какие преимущества проживания в хостеле?
Хостелы — отличный вариант по ряду причин. Допустим, вы работаете волонтером за границей с большой группой и хотите провести время вместе — вы можете выбрать большую двухъярусную комнату по чрезвычайно доступной цене. Или, если вы хотите познакомиться с множеством удивительных новых людей, хостел — прекрасный способ познакомиться с попутчиками. Вот еще несколько причин, чтобы остановиться в хостеле:
Цена
В зависимости от того, куда вы идете и какой тип номера вы выбираете, вы можете забронировать хостел всего за 10 долларов за ночь.Независимо от того, работаете ли вы волонтером за границей или собираетесь путешествовать с ограниченным бюджетом, хостел предоставит вам место для сна за небольшую часть стоимости отеля.
Социальные мероприятия
Если вы любите знакомиться с новыми людьми, хостел — это то, что вам нужно. Хостелы известны своей социальной жизнью, поскольку общие комнаты, естественно, разрушают барьеры. Вы можете встретить самых разных интересных людей, от пеших туристов до путешественников по всему миру. В хостелах останавливаются люди из разных стран — заводите разговор и заводите новых друзей!
Отлично подходит для больших групп
Бронирование нескольких гостиничных номеров для больших групп может быть дорогостоящим, но аренда одной большой двухъярусной комнаты в общежитии может быть намного удобнее, доступнее и интереснее.
Расположение
Некоторые хостелы находятся в глуши, но все же недалеко от крупных центров города. Другие находятся в еще более экзотических местах. Например, один хостел в Панаме расположен прямо на берегу океана и даже имеет горку, которая выплевывает вас прямо в воду!
Уникальность
Хотя обычно вы знаете, чего ожидать от одного сетевого отеля к другому, каждый хостел уникален. В одних есть прохладные места для встреч на крыше, а в других — экзотические бары. Если вы ищете местное развлечение, которое отличается от отеля, подумайте о том, чтобы остановиться в хостеле.
Wifi
Большинство хостелов включают бесплатный Wi-Fi при регистрации, при этом соединение может быть нестабильным, если вы находитесь в удаленном районе или если к нему подключено много путешественников одновременно. Хотя вы можете проверять свои социальные сети и просматривать веб-страницы, у вас могут возникнуть проблемы с потоковой передачей фильмов и телешоу.
Завтрак
В большинстве хостелов подают бесплатный завтрак, хотя он может быть более легким. Это отличный бонус, если у вас ограниченный бюджет!
Каковы недостатки общежития?
Понятно, что при проживании в одной комнате с несколькими другими путешественниками неизбежны некоторые недостатки.Вот несколько вещей, которые следует учесть перед тем, как приступить к делу:
Шум
Если вы окажетесь в общем спальном помещении с храпящим или спящим, вам не повезло. Обязательно возьмите с собой беруши на случай, если вы живете в одной комнате с шумным соседом.
Запахи
Когда много людей спят в одной комнате, может появиться запах. А поскольку общежития дешевле и могут находиться в более отдаленных районах, люди могут не придерживаться правил личной гигиены, которые они придерживаются дома. Многие туристы и путешественники на длительный срок останавливаются в хостелах и могут созреть, проведя время на природе или в дороге без душа!
Отсутствие конфиденциальности
Поскольку вы можете рассчитывать спать в комнате с несколькими разными людьми, вы не сможете наслаждаться такой же конфиденциальностью, как в отеле.
Отсутствие личных удобств
Хостелы дешевле отелей, потому что они работают более экономно. Это означает, что у них обычно меньше сотрудников и меньше удобств.
Комендантский час
Во многих хостелах действует комендантский час из соображений безопасности и для того, чтобы путешественники не мешали другим спать, приходя и уходя в любое время суток. Если вы планируете задержаться допоздна и хотите попасть в свою комнату в любое время ночи, хостел, вероятно, не для вас.
Насколько безопасны общежития?
В целом общежития безопасны, особенно официальные.В общежитии вы найдете хорошее чувство общности, и если вы беспокоитесь о краже ваших ценностей, подумайте об аренде шкафчика (если он еще не предоставлен хостелом вместе с вашей комнатой).
Сколько стоит проживание в хостеле?
Хотя цены могут сильно различаться, обычно можно ожидать, что хостелы будут стоить от 10 до 40 долларов за ночь. Хостелы могут различаться по количеству удобств, льгот, уровням комфорта и местоположению, поэтому обязательно учитывайте это при выборе жилья.В общем, вы можете забронировать ночь в хостеле за небольшую часть денег, которые вы заплатили бы за гостиницу.
Советы по проживанию в общежитии
Если вы впервые путешествуете или впервые проживаете в совместном жилье, вот несколько советов, которые нужно знать перед поездкой:
Познакомьтесь с людьми
Есть так много удивительных путешественников можно встретить в общежитии, а жилье приглашает пообщаться и завязать новые дружеские отношения. Найдите время, чтобы поговорить с другими и по-настоящему наслаждайтесь социальными возможностями, которые вы получаете, отдыхая с попутчиками.
Take Flip Flops
Это особенно важно при использовании общих душевых, но вьетнамки также являются отличным выбором для времяпрепровождения в общих комнатах и в окрестностях.
Знайте, что предлагают
Хостелы обычно предоставляют постельное белье и некоторые туалетные принадлежности, но их предоставление не гарантируется. Wi-Fi и завтрак также могут не быть включены в плату за бронирование, поэтому убедитесь, что вы знаете, что предоставляется и что вам нужно оплатить, прежде чем вы приедете!
Остерегайтесь независимых хостелов
Хотя многие хостелы являются членами Hostelling International, некоторые из них находятся в независимом владении и управлении.Независимые хостелы могут быть более доступными, но они не могут быть так строго регламентированы, когда дело доходит до чистоты и других факторов — хотя это не всегда так, лучше всего проверить сайты, такие как Hostelling International, или прочитать отзывы с другие путешественники, которые останавливались в интересующем вас месте.
Wrapping It Put: Общие выводы о хостелах
Хостелы — это экономичное место, где можно с комфортом остановиться, независимо от того, путешествуете ли вы, работаете волонтером или учитесь за границей. Это прекрасный вариант для бюджетных путешествий, но также отличная среда для знакомства с новыми людьми и новых дружеских отношений.А если у вас уже есть группа, в которой вы путешествуете или работаете волонтером, вы можете почувствовать себя более погруженными в сообщество, оставаясь в месте, которое поощряет взаимодействие и социализацию!
Если вам нужна гибкость, уединение и роскошные условия проживания, большинство хостелов не для вас, но, обладая определенными знаниями о том, как работают хостелы, вы будете готовы получить незабываемые впечатления за границей!
От туриста до хозяина хостела: вдохновляющая история о путешествии
С детства я всегда мечтал путешествовать по миру.Я думаю, что моя одержимость началась, когда мой отец купил мне стопку старых журналов National Geographics в благотворительном магазине. Я перечитывал их от корки до корки десятки раз, вдохновленный и очарованный далекими местами, нетронутыми пейзажами и экзотическими культурами. Впервые я отправился в путь один, когда мне было восемнадцать, путешествуя автостопом по Европе и заканчивая альпинизмом по Индии, где я провел два года, живя на 10 долларов в день.
Я быстро влюбился в свободу, которую мог испытать во время путешествий, и у меня не было проблем с дискомфортом, если это означало, что я должен прожить такую невероятную жизнь, наполненную эпическими переживаниями … Я путешествовал автостопом, занимался серфингом, работал на фермах, продавал футболки туристам и разбил лагерь по всему миру, многому научившись на этом пути.
За последние двенадцать лет путешествий я побывал во многих невероятных местах и встретил много удивительных людей. От пастушьих хижин на пакистанских ледниках до искусственных пещерных храмов в Турции, невероятных хостелов для вечеринок в Колумбии и прохладных пляжных коммун в Камбодже — я видел и испытал множество удивительных мест, где можно переночевать или даже больше.
Четыре года назад я отправился в эпическое путешествие — цель — без перелетов добраться из Великобритании в Папуа-Новую Гвинею.Я добрался до Пакистана, но тут вмешалась жизнь. Путешествуя автостопом по Ирану, я влюбился в иранскую девушку по имени Нина. Решив как-то заставить это сработать, я приостановил свои планы поездок, чтобы мы могли вернуться в Иран и пожениться. Затем мы потратили пару лет на то, чтобы упорно трудиться и довести The Broke Backpacker до уровня, когда он мог поддерживать двух человек.
Мы с Ниной празднуем День независимости Пакистана с друзьями
Перенесемся на пару лет вперед, и The Broke Backpacker станет одним из самых популярных туристических сайтов в мире с командой из более чем двадцати замечательных людей и одного.5 миллионов посетителей в месяц. Недавно я смог отвлечься от работы и подумать о том, что для меня важно.
Вот уже более десяти лет у меня была мечта, и эта мечта заключалась в том, чтобы открыть экологичный, удобный для цифровых кочевников хостел для пеших туристов…
Я представил себе такое место, где можно остаться на день, неделю, месяц и чувствовать себя как дома. Хостел, в котором есть все необходимое … красивые виды, удобные кровати, дружелюбная атмосфера, чертовски хороший кофе, отличный бар, бильярдный стол (конечно), потрясающий бассейн, обильная зелень, расслабляющая линия, вкусная еда и, что особенно важно, такое место, где можно было бы работать — я хотел построить общежитие, которое я всегда искал, но так и не нашел — где-нибудь, где я мог бы поработать задницу днем, в тишине, а затем быть уверенным, что хорошо проведу время в вечер с множеством мест для общения, где можно расслабиться в любом темпе, который я чувствовал.
Так родилась мечта о Tribal Hostels…
Два года назад я принял решение замедлиться и проводить 6 месяцев в году в одном месте. Это место — рай для пеших туристов на Бали…
Известный своими безмятежными пейзажами, отличным серфингом, множеством мест для дайвинга, эклектичной сценой для вечеринок и невероятно высоким уровнем жизни (для эмигрантов и цифровых кочевников), я действительно только переживал пару лет назад, когда в конечном итоге я попал в четырех Щенок недельного возраста, которого я нашел умирающим на пляже.Два года спустя и Чиммиги (что означает «что ты говоришь» на фарси) живет очаровательной жизнью, будучи невероятно избалованным.
Chimmigi в тот день, когда я нашел ее на пляже
Год назад я объединил все свои сбережения с другом, и вместе мы купили большой кусок земли в райском районе Перенан на Бали, который набирает популярность для пеших туристов.
И вот, год спустя, всего одна неделя до установки стального каркаса.
Я очень наивно надеялся открыть хостел к сентябрю 2019 года, но на то, чтобы заблокировать наши архитектурные проекты, потребовалось гораздо больше времени, чем мы ожидали.
В феврале мы наконец-то приступили к работе над земельным участком. Перед тем, как мы это сделали, мы провели церемонию, попросив Деви Шри (бога sawah — рисовых полей) любезно переехать в ближайший храм и пригласив деловых людей туда. Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, о чем я говорю. о.
Попасть сюда было абсолютной миссией, и будет справедливо сказать, что я полностью вовлечен (финансово и эмоционально) в этот проект…
Этот цифровой хостел для совместной работы кочевников EPIC на 82 места будет первым в своем роде… Поистине невероятное сооружение, в котором мы будем использовать переработанные материалы, в том числе переработанный океанский пластик, насколько это возможно.Мы строим хостел с учетом нашего воздействия на окружающую среду и стремимся снизить выбросы углерода в течение двух лет после открытия. Всего в одной минуте ходьбы от пляжа, в одном из самых красивых уголков Бали, это будет первый, но, конечно, не последний хостел Tribal. Поистине, Tribal Hostels будут тем местом, где вы сможете найти свое племя. Мы планируем открыться в сентябре 2020 года — если вы приедете на Бали, приходите поздороваться!
Что до меня дальше… в следующем году я планирую продолжить свое эпическое путешествие в Папуа-Новую Гвинею.Я начну с Пакистана, потому что это моя любимая страна в мире, а затем на мотоцикле поеду через Индию, Мьянму и Таиланд.
Путешествие по пакистанским горам на мотоцикле в 2019 году
Я сяду на паром до Бали, немного повеселюсь в своем хостеле, а затем выйду в открытый океан. Я планирую построить на Бали какой-нибудь плот, лодку или что-то, что плавает из переработанного океанского пластика, и отправиться дальше по морю в Папау-Новая Гвинея.
Добавить комментарий
Комментарий добавить легко