Выбираем название для фестиваля. — Клуб экспертов пива — LiveJournal

Друзья, как и обещал, выношу на общее голосование варианты названий для предстоящего фестиваля пива! Все варианты были предложены вами.

Можно голосовать за несколько вариантов.

Какое название фестиваля Вам нравится больше всего? Часть 1

Московский летний фестиваль пива

22(27.5%)

Летний пивной фестиваль МПК

6(7.5%)

Мечта Пивоеда

1(1.2%)

Янтарный Карнавал

7(8.8%)

Жигули — не машина

4(5.0%)

Московская Кружка

18(22.5%)

Пивная жажда

6(7.5%)

Фестиваль пивное лето 2012

16(20.0%)

Какое название фестиваля Вам нравится больше всего? Честь 2

Летний Lager МПК

4(6.3%)

Славности пива в Москве

5(7.9%)

МосПивоФест

11(17.5%)

Мировое пиво

0(0.0%)

Beer Transit Gloria…

1(1.6%)

Пивослет 2012

4(6.3%)

Огни Москвы

3(4.8%)

MoscowPivoFriends

2(3.2%)

Янтарный Наварищ

2(3.2%)

Слёт пивопотребителей Руси

3(4.8%)

Мытищинский Пивун

7(11.1%)

Голосование продлится до 15 апреля.

Не включил в голосование «Матищенское попоище» и «Счастливая печень». Но авторам этих шедевром нейминга готов лично вручить по подарку во время фестиваля 🙂

Особенности немецких пивных или Чем отличается Кneipe от Bierhaus, а Bierkeller от Biergarten

Gaststätte, Кneipe, Bräuhaus, Bierhaus, Bierstube, Biergarten, Bierkeller, Bierhalle, Lokale, Wirtshaus, Kloster, Schenke

(отсюда, кстати, шинок) – это еще далеко не все варианты. Причин для такой терминологической разноголосицы предостаточно. Здесь и региональные различия, которые в Германии очень велики. Здесь и особенности развития сословных отношений в различных германских землях. Здесь и специфика производства и хранения пива, а также влияние законодательства, определявшего правила пивоварения и пивной торговли.

Однако при всей разномастности немецкие пивные объединяет труднопереводимое понятие gemütlichkeit, обозначающее сочетание уюта, спокойствия, искреннего веселья, корпоративности и одновременно открытости. Питие пива для немцев – объединяющее начало. В пивной соседи, сослуживцы, друзья, кружки по интересам, болельщики собираются, чтобы пообщаться, попеть-поорать-покачаться, посудачить о делах и сыграть в скат — карточную игру типа преферанса.

Ну, и, конечно же, все уважающие себя немецкие пивные объединены наличием в них большого количества сортов пива, изготовленного в строгом соответствии с принятым еще в 1516 году Reinheitsgebot – Законом о чистоте пива.

Третья объединяющая черта — отличная еда. Истинный бюргер привержен принципу: «Пища должна быть вкусной и обязательно сытной».
Наконец, четвертая объединяющая особенность – хозяева пивных стремятся оформить интерьер в «истинно народном духе», который немцами часто понимается как средневековая романтика. Отсюда длинные столы, массивная дубовая мебель, декор в духе охотничьих (

Jagdsaal) и рыцарских залов (Rittersaal), а также залов с военно-исторической атрибутикой (Wappensaal).

Рассмотрим наиболее типичные разновидности пивных заведений без особого углубления в детали.

Пивной кабачок

Если начать с «низового уровня», то это, прежде всего, кнайпе (Кneipe) – небольшой кабачок, куда после работы приходят люди, живущие по соседству. Заведение, ориентировано в первую очередь на пиво, из еды тут, как правило, легкие закуски. Теоретически у каждого немца есть своя кнайпе — место отдыха в кругу друзей и знакомых, и зачастую своего рода клуб по интересам. Вообще, немцы любят состоять в каких-нибудь ферайнах (

союзах), которые по большей части собираются именно в пивных. Кнайпе появились в XVII веке в бедноватой и скуповатой Пруссии, прежде всего в Берлине, как дешевые заведения для простолюдинов – ремесленников, а позднее рабочих и бедных студентов. В XIX веке кнайпе стали распространяться по всей Германии, но все же больше в восточных и северных землях.

По своему статусу к кнайпе близка Gaststätte, в первую очередь в плане ежедневности посещения и круга завсегдатаев. Хотя она имеет совершенно другое и гораздо более древнее происхождение.

Гастштетте ведет свою родословную от появившихся в раннем Средневековье Wirtschaft и Wirtshaus – эти названия обозначали, что заведением владел определенный хозяин (Wirt, Gastwirt), который держал постоялый двор и продавал пиво, обеспечивая своим гостям еще и еду, ночлег, защиту. Со временем гастштетте превратились в подобие кнайпе, но от них они отличаются большими размерами и более обильной кухней.

Пивной ресторан

Для того, чтобы появилась пивная, необходимо, чтобы сначала появилась пивоварня. И потому самые древние немецкие пивные возникали при пивоварнях. И сейчас Bräuhaus или Bierhaus – это, условно говоря, пивной ресторан при определенной пивоварне, крупной или мелкой, выпускающей эксклюзивные сорта пива, которые можно попробовать в данном заведении. Типичный бройхауз – знаменитая мюнхенская пивная

Хофбройхауз, зародившаяся в начале XIX века при придворной пивоварне баварских курфюрстов.

Это сейчас в Хофбройхаусе набивается под завязку самый различный люд со всех концов света. Однако во многие средневековые бройхаузы пускали далеко не всякого. В ряде городов бройхауз стал местом собраний закрытых ассоциаций патрицианских и дворянских родов, бюргерских корпораций, цеховых союзов и т. п. Они были недоступны для «чужих», а иногда и для женщин. В то же время в маленьких городках и деревнях бройхаузы нередко выполняли функции ратуши, там собиралось все местное население, ассоциированное на основе церковных приходов (Bruderschaft). Ну, и, порешав свои вопросы, дуло пиво. Отсюда, кстати, и русское выражение, и обычай «пить на брудершафт».

От недемократичных средневековых времен в современных бройхаузах осталось разделение на три специфические зоны: Закрытая – Jagdsaal, Rittersaal и Wappensaal, где до сих пор проводятся собрания престижных «ферайнов». Общедоступная, но, условно говоря, «чистая половина», главный признак – скатерти на столах. Общий зал без скатертей, где гуляет и пьет основная часть посетителей.

Исторически место застолья закрытых сообществ называлось Bierstube (пивная труба) – сегодня это обычно «чистая» зона бройхауза или отдельное пивное заведение ресторанного типа, как, например, знаменитая берлинская бирштубе Zur letzten Instanz, основанная в 1600 году как простая кнайпе. По легенде, она располагалась на полпути между тюрьмой и судом, и конвой разрешал подсудимому выпить там последнюю кружку перед приговором. Поэтому и название – «У последней инстанции». И сейчас в этой пивной вместо счета вам выписывают «приговор», а официанты одеты тюремщиками.

Пивной подвал

От погребов, где в бройхаузах-бирхаузах хранилось пиво, произошли пивные подвалы – Bierkeller, где предполагается обязательное наличие свежесваренного бочкового пива.

Из зоны розлива вышли локалы (Lokalе) – еще одна разновидность пивного ресторана. От монастырских пивоварен «отпочковался» Kloster. Однако, в отличие от кнайпе и гастштетте, и бройхауз, и все остальные — это преимущественно не «повседневные» заведения, а места, куда немцы ходят по особому случаю: в выходные, на праздники, на какое-нибудь торжество и т. п.

Именно в таких заведениях можно чаще всего наблюдать знаменитое немецкое пивное ухарство, выражающееся в тевтонском реве и рыке, грохоте кружек, массовом пении «Айн мюзик, айн мюзик, гемютлихкайт!», качании, раблезианском поглощении пива и жратвы. Здесь же происходят всевозможные пивные ритуалы, например, так называемая «саламандра» студентов-корпорантов: презус (старшина) произносит, вернее, орет, длиннейший тост, делая в нужных местах паузу, заполняемую оглушительным ревом всей компании, затем «бурши» должны по его команде поднять кружки, по команде их осушить и одним ударом поставить их на стол, причем «горох» (разнобой) недопустим.

Пивной сад

Чисто баварское изобретение – пивной сад (Biergarten), появившийся в XVI веке и укоренившийся по всей Германии. Сейчас это пивные на открытом воздухе с длинными скамейками и столами, поставленными под каштанами. Раньше торговать там разрешалось только пивом, поэтому закуску приносили с собой. Потом пивовары добились лицензии и на продажу еды. Но традиция, разрешающая приходить «со своим», сохраняется. Если не разрешают достать принесенное, то настоящий баварец развернется и уйдет, а то и в морду даст. Обязательно играет музыка – мужики на аккордеонах или целый оркестр, как, например, в «Китайской башне», что в мюнхенском Английском саду.

Особая разновидность биргартена — Festzelt/Bierzelt, то есть шатер. Собственно, мюнхенский Терезин луг (Theresienwiese) с его октоберфестовскими балаганами – изначально был «кустом» таких шатров.

Продолжение следует…

Еще о пиве:

Немецкие пивные: как стать постоянным клиентом

В середине 80-х годов, еще во времена ГДР, один мой приятель был направлен на стажировку в Берлинский университет. См. далее…

Английский паб

Паб – это, прежде всего, традиция. Старая и добрая, как сама Англия. И в то же время паб – важный социальный институт, не менее священный для британца, чем монархия. См. далее…

Прага: пивной маршрут

Едва вступив на старинные мостовые Праги, ты попадаешь в какой-то ласковый плен, из которого нет ни возможности, ни желания вырваться. Но восприятие Праги… См. далее…

Архив Пивного сёрфера — ЖЖ

Владимирская область.

Популярный регион у любителей и коллекционеров, и популярность эта тянется ещё с прошлого века. Некоторые производства я упомяну для порядка, о каких-то расскажу чуть подробнее.

Лакинск
Народное место

Не сказать, что во Владимирской области всегда была пивоваренная мекка, но пара знаковых заводов имеется. Лакинский самый известный из них. К сожалению в московском регионе лакинское пиво продаётся бессистемно. Единственный настоящий фирменный магазин имеется лишь при заводе. Это популярная точка на Горьковской трассе, привлекающая любителей пива уже не одно десятилетие с неизменной сидящей на входе бабушкой, продающей сухую рыбку.

У данного магазина при этом выявились два серьёзных минуса. Первый: как у многих производителей, пивной ассортимент завода делится на две категории: разливное «живое», и тарированное пастеризованное. Так вот, стекло в магазине подсовывают откровенно старое, в моём случае рекорд по одной из бутылок был почти семь месяцев. Ну и второй минус: можно было бы добрать старое стекло свежим разливным, но минимальная тара только 1,5 литра. Столько здоровья точно не купишь
Безусловный плюс пивзавода, это сортовая линейка. Имеются светлые сорта всех младших плотностей от 11% до 14%, такое разнообразие не всякий средний завод сейчас варит, не говоря уж о пивгигантах. Текущий ассортимент образца марта 2018 года представлен на кадре ниже, ну а больше всего понравились сорта «Янтарное» и «Лакинское Пшеничное» (явно низовое брожение), так как были они самыми свежими. Сухие, солодовые, с лёгким ароматным хмелем, ностальгично напоминающие производителей начала 2000-х

Чириково
Квинтэссенция германского пивного стола

Вторым известным в российской столице владимирским заводом я бы назвал «Юзберг». Его продукция периодически мелькала в крупных торговых сетях, но в последнее время в связи с ребрендингом как-то поисчезала. Остатки «старого» стиля можно ещё найти  в «Магнолиях», ну а «Юзберг» нового формата на данный момент больше представлен в небольших несетевых продуктовых магазинах. Чаще его можно найти на юге и юго-востоке столицы. Согласно сайту пивзавода, сортов неизменно производится четыре стеклянных, и один кеговый. Но эта информация уже устарела. Разливное пиво «Гранвир» в обоих версиях с производства снято, а в линейке стекла один сорт добавлен («Венское»), а один сорт заменён другим («Келлербир» на «Пилснер»). Остальные названия сортов незначительно изменены. Плюс, к лету обещана ещё одна новинка в стекле под рабочим названием «И в море и в небо»

Ценник у данного пива недешёвый, срок хранения адски долгий, из-за чего слова «юзберг» и «свежее» поставить рядом часто бывает невозможно. Вкус при этом довольно стойкий. Давно не покупал данную продукцию, но на днях удалось выловить две свежих бутылки пшеничного и тёмного. И оба сорта крайне впечатлили: пшеница сытная и плотная, все классические привкусы пшеничного выражены по максимуму. Тёмное вообще показалось близким к идеальному, пил бы и пил. Приобретено это добро было в «Магните», именно в этих гипермаркетах (не путать с маленькими «Магнитами» формата «у дома») можно на данный день найти некоторые сорта «Юзберга». В дальнейшем планируются поставки в гипермаркеты «Глобус», и возможно снова в «Перекрёстки». Ниже приведён пример старой и новой серий этикеток, и пробка из новой серии, на вид неизменившаяся.

Далее перенесёмся в областную столицу…

Владимир.

К Владимиру я почему-то испытываю особую любовь. Город мне нравится весь, со всеми закоулками, и вылизанными туристическими объектами, с видами на пойму Клязьмы и современной инфраструктурой вроде Лыбедской автомагистрали. Ну и конечно нельзя обойти вниманием местных пивоваров.

Владимир
Типовой проект из 70-х

Владимирский пивзавод наряду с клинским, калининским и ещё наверное доброй дюжиной коллег, берёт своё начало из 70-х. Тогда подобные современные предприятия строились примерно в одном стиле и формате, и как правило «при участии чешских специалистов». С тех пор много пива утекло: некоторые из этих заводов пережили все бури и до сих пор трудятся в независимой нише, как наш герой, или скажем тверской пивзавод. Некоторые выкуплены иностранцами, успешно модернизированы и работают уже на совсем другие объёмы и брэнды, как например ярославский. А некоторые перестали существовать совсем, как например пермский.
Основные даты в истории владимирского пивзавода можно посмотреть тут. Ну и соответственно добавить, что в 2016 году компания «Пятый океан» объявлена банкротом, и её пивные брэнды выведены из ассортимента. Ну а далее, и по сей день завод успешно продолжает работу в независимом статусе: создан новый сайт, открыт новый фирменный магазин, ассортимент расширился до трёх десятков сортов, плюс запущена линейка пива верхового брожения, которую можно назвать крафтовой серией.
Подробный репортаж из кулуаров завода образца 2015 года (ещё времён «Пятого океана») тут.

Чтобы правильно представлять мощную деятельность пивоварни, несомненно лучше начать с сайта пивзавода vladimirpivo.ru Ещё летом-осенью 2017 года в старом магазине справа от заводской проходной можно было наблюдать достаточно большой ассортимент. Интересный момент: что в новом магазине, что в нынешнем, пиво не наливают из кранов при покупателе, а выдают уже заранее разлитым в тару из холодильников. Речь о пэтах 1,0 и 1,5 литра. Соответственно имеется и заводской разлив в том числе в стекло. К сожалению бутылки 0,5 на данный момент выведены из ассортимента, в них разливались многие сорта брэнда «Владимирское». Стекло осталось только для крафтовой серии. ну и плюс оригинальное решение a la СССР — трёхлитровые банки.

Новый магазин открылся в левом флигеле проходной.

К сожалению несмотря на то, что там немного поработали над отделкой, он совсем мне не понравился. Холодильники стоят теперь скрытыми от глаз покупателей, и ориентироваться можно только на ассортимент, расположеннный на листочке прилавка. Далее я рекомендую посмотреть очередной репортаж о походе на завод уже образца января 2018 года. Он примечателен тем, что можно рассмотреть поподробнее пиво крафтовой серии да и вообше то, чем потчуют заводчане дорогих гостей, а также интерьер нового магазина. Касательно вкуса пива от «Владимирской пивоварни», оно вполне себе среднее, без провалов. Наилучшим показалось «Пятница» за отличный ароматный хмель, «Владимирское тёмное» и «Аббатское» — хорошо насыщенные тёмными солодами сорта.
Скажу несколько слов об этикетках.Основные официальные, это чёрно-белые термопринтерные. При отсутствии иных цветных вариантов они имеются на любой сорт. Далее идут цветные самоклейки на сорта, оставшиеся от времён «Пятого океана». Потом, унифицированные по дизайну самоклейки на стекло 0.5, в основном брэнда «Владимирское», которые согласно репортажу с завода из ссылки выше, могут перейти на некоторые пэты. Далее самые интересные новинки — самоклейки на стекло крафтовой серии. Ну и как итог, самые надёжные варианты атрибутики, галстуки с кегов. Образец кег-этикетки взят сайта f.beerum.ru

Владимир
Когда достойный уровень становится повседневным

Ну и наверное четвёртой по известности пивоварней области можно считать «4 пивовара». Данное производство элей верхового брожения когда-то по традиции начиналось на домашнем уровне, а ныне работает в полноценном помещении на территории фабрики музыкальных инструментов. Ну а  бывшие энтузиасты-основатели со временем превратились в профессионалов высокого уровня.

Конечно известность «Четырёх пивоваров» в Москве ограничивается нишей «крафт-пабов» и «элевых» магазинов разливного пива, не выходя на уровень массового потребителя. Но при этом имеет в данной нише стойких поклонников. Краткое знакомство с хозяевами и их продукцией лучше осуществить на сайте. Безусловно хорошо,  что в самом центре города есть фирменный бар, где можно купить сразу все сорта.

Из атрибутики привожу бутылочные этикетки из коллекции осень-зима 2017, а также пробку и бирдекель. Касательно впечатлений: из опробованных сортов примерно половина очень хороших, но безусловно есть и провалы, так как это эли. Выделить хотелось бы «Роксану, и бесконечную вселенную». А также «Salsa» и  «Oh my juice», это вам не тонну хмеля накидать и радоваться, а гораздо необычнее.

Владимир
За стенами скромного особняка

В ресторане «Blackwood» прежде всего отмечаешь, как с виду обычный дореволюционный дом во внутреннем интерьере оказывается почти что английским замком. Сразу хочется вспомнить Конан Дойля и других английских классиков

Что-то из интерьеров можно посмотреть на сайте заведения. А вот данные про оборудование и пивоварню там крайне скупы: она немецкая, сырьё импортное, и вся любовь. Ассортимент пива с прошлого года похоже не изменился, пивоварня остановилась на пяти сортах, впрочем вполне разнообразных по сути. Более того, не замечено ни одного проходного сорта — всё пиво заслуживает только хороших и отличных оценок. Из атрибутики известны самоклейки, визитки и сортовые двусторонние бирдекели.

Владимир
Купцы по прежнему голосуют за Блондербир

Пивоварня купца Андреева посещалась сообществом любителей пива и коллекционеров в 2014 году, и об этом можно почитать например у Павла Егорова. Соответственно на сегодняшний день на месте и пивоварня, и фирменный бар на улице Большой Московской, и сайт., и даже кег-этикетки  всё-те же, что и во времена той поездки. Правда прошедшей осенью в «Питейном доме» было только четыре сорта: два светлых, какая-то из пшеничек, и красное. Ныне в меню заведения картина поинтереснее.

При этом никто и не утверждает, что абсолютно все сорта должны быть обязательно представлены в заведении. Наверняка в каком-то из партнёрских магазинов выбор побогаче. Так или иначе, красное расстроило, так как уже кислило. Ниже прошлогодние кег-этикетки, опубликованные на http://f.beerum.ru

Владимир
Максимиллианс на местный манер

Чтобы не отвлекаться от вышеупомянутого репортажа Павла Егорова, две следующие пивоварни перечислены в порядке той поездки. Тем более интерьеры ресторана и пивоварни «Max brau» по прежнему блестят хайтековым лоском, какими их запечатлел Павел Егоров. И собственно, ничего не изменилось ни по сортам пива, которые можно видеть в меню сайта, ни по его вкусу, ни по атрибутике. В качестве последней выступают бирдекели, несколько видов стекла, и этикетки-самоклейки. Важный момент: пиво «Max brau» продаётся в торговых сетях. За Владимир не скажу, а вот в Коврове это супермаркеты «Ассорти». В продаже все три сорта, правда надо быть готовым к пертрубациям вкуса, всё-таки на кранах ресторана пиво обычно свежее. Хотя и в два раза дороже. В моём случае магазинное светлое было великолепным, тёмное несильно слабее, а вот пшеничное совсем не глянулось.

Второй по величине город региона, Ковров, расстроил своим состояниям. Советские районы по сравнению со старым городом выглядят приличнее, но общего впечатления это не меняет. Исторический Ковров, это тот случай, когда пахнет уже не милой стариной, а настоящим упадком.

Ковров
Патриарх минипивоварения

А ведь действительно достойная история у пивоваров из Коврова. И руководство душевное — к любителям пива и коллекционерам атрибутики относится доброжелательно. Да и любители пива, думается, отвечают взаимностью: столько разных сортов пива варится, причём с таких давних пор, когда некоторые современные элевары ещё в детский сад ходили. В 2016 году завод переехал на совершенно противоположную окраину города. Скорее всего это сказалось только положительно для предприятия, так как в вышеупомянутых магазинах сети «Ассорти» города Коврова был обнаружен ассортимент аж из 11 сортов, не говоря уже о всяких медовухах.

Таковое количество немного расходится с данными сайта, но скорее всего просто на нём давно не было обновлений. При этом вкус по большей части не порадовал, но именно из-за привкусов старения разных вариаций, а не из-за базовой основы. Всё-таки стойкость ковровского пива оставляет желать лучшего. В итоге самым вкусным показалось «С чагой», также можно выделить «Красное».

Ручей
Неприметная работа

В пригороде Коврова притаилась ещё одна минипивоварня классического формата, которую имеет смысл называть по имени торговой марки производимого там пива — «Староваръ». Если резюмировать известные факты, зародился пивзавод в подмосковном Ильинском в конце нулевых, а в 2011 переехал в нынешнее место, деревню  Ручей Ковровского района. Производство явилось дополнительным бизнесом для торговой компании «КеЛЛер», которая занималась в том числе и пивом. «КеЛЛер» до сих пор так и является дилером №1 по реализации ручейского пива. На сайте компании перечислены все 10 сортов, которые на данный момент составляют ассортимент пивоварни. А вот купить их все в едином месте довольно серьёзная проблема: несмотря на то, что именно Москва является основным рынком сбыта, в качестве мест продажи можно вспомнить только знаменитые сети «Ещё парочку» и «Царь-пиво»(в последнем ассортимент оскудел, в марьинском же ЕП на 24 марта было пять сортов, шестой закончился, но обычно имеется), и всякие разношёрстные магазины поменьше. Например в феврале наткнулся на пару сортов в предбаннике супермаркета «Магнит» по адресу Сумской проезд 9. Касаемо вкуса: полный ассортимент именно в недавний период попробовать было негде, а из ходовых сортов безусловно выделю «Чёрное», а также стабильно вкусное «Жигулёвское». По атрибутике: известны кружки. крошечные самоклейки, и собственно ценники.

Муром
Одностороннее движение

Производство пива зародилось на окраине Мурома под именем ООО «Домашний+» около двух лет назад. Почему «+», потому что просто «Домашний» делает гораздо более полезные напитки, чем эль. В миру пивоварня зовётся «Happy brew». На момент первого знакомства в один из жарких летних дней 2017 года удалось застать всего пять официальных сортов, и ещё один сорт «для своих». В разливном виде продукция продавалась и продаётся в партнёрском (и даже по своему фирменном) муромском заведении «Эль и стаут», находящемся в самом центре города. Все представленные сорта были свежайшими и в основном удачными, чего не скажешь о разливе в стекло. В стекловарианте 2017 можно было выделить «Туманный альбион» и «Крепкий лес», и то «на троечку». В коллекции же зима-весна 2018 наличествует уже 10 сортов, при этом разработка и дополнение ассортимента не прекращается, как это свойственно элеварням.

На 24.03.2018 в Москве некоторые сорта из Мурома замечены в «Ещё парочку» на Новомарьинской. Приведённый же выше ассортимент удалось приобрести во владимирском магазине «Первый разливной» в начале марта. При этом общее впечатление неважное, слишком много сортов явно с трудом переносят хранение. Не порадовало и то, что авторы почему то вышли на единственную проторенную дорожку, и производят сплошные «павлы», совершенно напрасно игнорируя другие стили пива. Даже с тёмными сортами, и то какой-то напряг. В итоге, «Пятница» — отличная APA, всё остальное оказалось средним и ниже среднего уровнем.

Из атрибутики безусловно есть этикетки на стекло,(ниже старая серия из коллекции лето-осень 2017), кронен-пробка, а также бокалы. Официальная страничка имеется ВКонтакте

Нежиловка
Затерянный мир

Пригородом Мурома оказалась деревня с названием, как будто специально подобранном для фильма ужасов. И она действительно оказалась почти вымершей. Нет, её не покинули жители, более того, здесь вполне добротный жилой фонд, никаких вам косых избушек. Но людей тут можно встретить с большим трудом. И то, в основном тех, кто приезжает повидать служащих в соседней воинской части. В итоге, все глаза проглядел, а спросить было естественно не у кого, но так и не нашёл в этом поселении пивоварню «Пивной-клуб». И тем более не поверил тем языкам из Мурома, которые утверждали о наличии торговли при этой самой пивоварне. Впрочем, было найдено хотя бы само пиво. Причём два сорта, правда это было уже в черте города Мурома. В заведении красовалось пивное меню, пункты два и три из которого как раз и были нужны.

В итоге светлое оказалось обычным бесхмелевым живоваром, пшеничка вообще не запомнилась, а из атрибутики довелось полюбоваться на листовку от светлого сорта.

Молотицы
Перезагрузка формата

Как и в случае с «Пивным-клубом», с продукцией «Молотицкой пивоваренной компании» из данного сельского поселения довелось познакомиться лишь в райцентре. Пиво под запланированным брэндом «Калугер» совершенно неслучайно продавалось в одноимённом муромском баре. Несмотря на расположение в престижном местечке самого центра города, вход в бар имел настолько незаметный вид, что незнающий человек прошёл бы мимо с чистой совестью. А вот если вы — человек знающий, то посмотрев на пивное меню вы сразу поймёте, что ООО «МПК», это вам не какие-то далёкие Мытищи, а родной местный продукт.

«Павлы» сильно не запомнились, стаут был неплох. А вот «Sahti» хоть и не был выдержан в стиле, ибо имел ядрёно-кислый вкус, но как абстрактный антипохмельный напиток на зерновом сырье выглядел очень ярко.

По данным основателя пивоварни Михаила Пахомова, в холодный сезон 2017/18 пивоварня пока прекратила работу, и сейчас происходит переоборудование. Ведь начиналась МПК по сути в домашнем статусе, но к лету планирует ввести в строй более серьёзные пивоваренные мощности, и начать полноценные коммерческие варки. А там глядишь, и землякам-конкурентам придётся потесниться.

Гусь-Хрустальный.
Старейший действующий пивзавод Владимирской области.

Несмотря на то, что этот город любим мной не меньше Владимира, задержаться в нём получилось буквально на минуточку. И конечно же — в районе пивзавода, производство пива на котором стартовало аж в 1949 году. Совсем недавно местная пивоваренная компания «Мальцов» запустила новый сайт. Из его содержания ясно, что в деле шесть сортов пива. и данная информация подтверждена в магазине при пивоварне.

При этом заводские пэты с этикетками наличествовали только на 4 сорта, сорта «Оригинальное» и «Премиум» продавались лишь в разлив. Впрочем, это было не страшно: как раз и были взяты правильные пэт-сорта, плотные, да цветные. «Элитное» безусловно неплохо, тёмных солодов не пожалели. «Бархатное» тоже не подкачало, это вам не сомнительные «Жигули» из Мытищ, а значительно интереснее. Светлые же сорта малость расстроили: по сравнению с прежними временами стали они совсем безлико живоварскими, и бесхмелевыми. Напомню что «Вайсберг», это никакое не пшеничное, а просто нефильтрованное светлое. Этикетки от пэтов ниже.

Покров
Трудные времена старожила.

Самый близкий к Москве областной пивзавод, это «Покровская пивоварня». Она имеет долгую историю, начавшуюся ещё в 1994 году. По сути это старейший пивзавод формата «мини» во Владимирской области, в масштабе же остальной территории России ровесников ему найдётся не очень много. В лучшие времена, датированные началом 10-х годов, на заводе производилось до семи сортов пива, включая оригинальное «таёжное». При этом надо признать, что вкус «Старопокровского» пива стабильно держался на правильном уровне 00-х годов. А в последние несколько лет покровское пиво пропало. Ладно из продажи в Москве, в данном вопросе всякое может меняться. Так и медийное пространство в целом — помалкивало  о наличии такого пива. Телефоны стабильно не откликались. Более того, один источник в городе сообщил, что «да, закрыт завод, уж пару лет как». Подходил к крыльцу проходной с надеждой хотя бы просто узнать, ЧТО случилось? Но уже издалека заметил пивные бутылки, странно стоящие на столике при входе в компании с выцветшим плакатом.

Оказалось, завод жив, да и немножко пива всё-таки я застал: холодильники при проходной светились, тётушка-продавец появилась несмотря на то, что с 12 до 13 часов в «магазине» значился обеденный перерыв, а ценник оказался просто подарочным.

По итогу, в производстве осталось только два сорта. В сезон возможно расширение линейки, но зелёного и таёжного скорее всего уже никогда не будет. Завод действительно в 2015 году был закрыт, что неудивительно после скачка доллара годом раньше. Потом потихонечку ожил, но ужался, сократил персонал и ассортимент
Сказалось это и на вкусе. Светлое чуть повкуснее, бархатное послабей, но в целом — оба средненький пустоватый живовар. Сайт завода прежний. Этикетки, в том числе парочка исторических, на вид не изменились.

Светлый.
Универсальный подход.

Пивоварня «Royal omar» заслуживает уважение уже потому, что совместила два направления в пивоварении: мейнстримовые лагеры и модные эли. Для знакомства с пивоварней и сортами лучше использовать фирменный сайт. Из примерно половины опробованных сортов не понравилось почти ничего: светлые лагеры на кранах явно застаиваются, и не блещут вкусом «того самого пива, как в СССР». Элевое стекло также не отличается стойкостью, особенно при хранении без холодильника. Единственно, кто реально понравился, это «Иван Грозный», но такой ударный сорт даже долгим хранением испортить тяжеловато. Про места продаж в Москве информация на сайте вполне актуальна, главное не посещать Славянский бульвар — выбора там по сути нет. По атрибутике: известные коллекционерам галстуки на пэт возможно где-то и применяются, но по факту есть только этикетки на кег и на стекло.

О сомнениях.

Где-то возле Александрова
Кто это там пришёл?

В замечательном репортаже Павла Егорова о выставке «Продэкспо-2018» упомянута новая пивоварня «Mainstream» Но, есть непонятка со статусом. Сравните с тем же «омаром»: у того и юридическое лицо есть, и телефон на сайте указан, и имеется не просто адрес, а указана прямо точка на карте, и даже сертификаты висят. А в случае «Мейнстрима», уж не околодомашнее ли это пивоварение? Хотя вероятен и вариант, что как раз после выступления на выставке условный дилер в лице «Артели» и поможет войти молодым пивоварам в лигу больших производителей. Да и сайт пока явно сырой. Словом, время покажет.

Владимир
Эхо конкуренции.

Фирменное заведение второй после «4-х пивоваров» элеварни Владимира располагалось практически в центре города, но по состоянию на август 2017 года уже был закрыто. Могло бы показаться, что эпоха микро-пивоварни  «Brew Barry More» закончилась. Тем более ООО «Бир крафт», от имени которого трудилась пивоварня, недавно закрылось. Но в ноябре на странице «Фейсбука» кто-то обновил заставку, а на унтаппде народ вполне активно попивает разные эли. Так что «Бэрримор» продолжает варить свою «Овсянку» и прочие сорта, правда возможно уже не в юридическом, а домашнем статусе. Попробовать пиво можно в московском «Борода баре», продукция  только кеговая, а упоминание про времена работы фирменного бара вместе с фото хозяев можно посмотреть здесь

Камешково
К варке готовы!

Пивоварня в этом небольшом городе была основана ещё лет десять назад. Стандартная история: проба сил в дополнительном бизнесе, варочник на тонну, несильно дорогое сырьё, светлый и тёмный лагер на выходе. Так появилось пиво «Велес». Долгое время завод сотрудничал с одноимённой базой отдыха по соседству, куда и поставлялось свежее пиво. Но с некоторых пор хозяева там сменились, а затем сменили поставщиков пива. Плюс ко всему наступили и кризисные времена дорогого доллара. В итоге хозяин бизнеса, Станислав, производство пива прекратил. Но оборудование не забросил, и не продал, а аккуратно законсервировал. Более того, он юридически так и не свернул пивоваренную деятельность фирмы, и периодически продлевает всю разрешительную документацию на производство. Так что, хоть завтра начинай новую варку. Но пока идей на этот счёт нет, а если кто хочет принять участие в работе камешковской пивоварни, например варить что-то по контракту или подобным образом, хозяин будет рад предложениям.

Пивные бокалы: руководство начинающего биргика

Итак, вы проснулись утром и решили стать биргиком. Но какой же биргик без набора самых разных пивных бокалов? С одной только доставшейся от дедушки пивной кружкой гиком не станешь.

Существуют десятки, если не сотни разновидностей пивных бокалов. Большинство из них так давно выпускаются, что историю их происхождения отследить сложно. Но некоторые новые бокалы, появившиеся в последние десятилетие благодаря крафтовой волне, имеют вполне себе конкретных «родителей», но об этом чуть позже.

Если у вас будет только один пивной бокал, пусть это будет один из базовых бокалов, об основных видах которых мы сейчас расскажем.

Прежде всего это коническая пинта — бокал конической формы с гладкими стенками. Пинтовый бокал можно встретить не только в пивном баре, но и в коктейльном — здесь его называют шейкер и используют для смешивания и подачи коктейлей. Правда, пивные и коктейльные бокалы различаются толщиной стекла. Для пива бокалы делают из тонкого стекла, они легко моются и удобно составляются в стопки по 4-5 штук. Коктейльные же шейкеры отличаются более толстым стеклом — дополнительный вес нужен для устойчивости шейкера, но для пива они не так удобны.

Это оптимальный выбор для большинства повседневных стилей пива умеренной крепости: IPA, APA, стаутов, пшеничного пива, других элей и лагеров. Пинта может быть британской (570 мл) или американской (470 мл) — зависит от производителя.

Улучшенная модель пинтового бокала — ноник-пинта, узнаваемая своей формой — кольцевым утолщением в верхней части бокала. Это утолщение выполняет сразу три функции: улучшает захват, предохраняет бокалы от «слипания» в стопке и защищает края бокала от скалывания. Как и стандартная коническая пинта, ноник подходит для базовых стилей пива умеренной крепости.

Ещё один вариант пинтового бокала — ирландская пинта или пинта-тюльпан. Этот бокал слегка расширяется с середины — его верхняя часть немного шире, чем донышко. Именно в этой форме выпускаются брендированные бокалы Guinness. Помимо ирландских элей и стаутов, пинты-тюльпаны подойдут для других повседневных элей и лагеров.

Завершает ряд стандартных бокалов немецкая пинта — виллибехер. Этот бокал слегка заужен снизу, примерно на четырех пятых высоты бокала он слегка расширяется, и к горловине снова сужается. Виллибехер начали массово производить после Второй мировой — в целях рационализации производства и экономии ресурсов такими бокалами заменили привычные кружки. Изначально этот бокал был задуман для немецких лагеров, но, как и другие пинты, он подойдет и для различных элей. Виллибехеры выпускаются в разных объемах — от 200 до 500 мл.

Ещё один распространенный вариант большого бокала — тумблер из толстого стекла и с крупными гранями, он известен под названием Casablanca. Это тоже оптимальный выбор для практически любого стиля пива небольшой или умеренной крепости — не случайно именно такие бокалы выбирают многие бары: они прочные и долго удерживают температуру пива.

Долгое время самым привычным пивным бокалом в России, да и на всем постсоветском пространстве была пивная кружка. Хотя с крафтовой революцией пришло и разнообразие посуды, кружку тоже не стоит списывать со счетов. Сделанная из толстого стекла и снабженная крепкой ручкой кружка долго сохраняет пиво холодным — оно не так быстро нагревается от тепла руки. Кружки могут быть цилиндрической формы, с гладкой поверхностью, или скругленные, с углублениями на стенках. В кружки наливаем легкие лагеры в чешском или немецком стиле, некрепкие британские эли (именно кружки английского типа, с округлыми углублениями, были типичной посудой в британских пабах до появления пинтовых бокалов).

Теперь перейдем к специальным бокалам.

Бокал для пильзнера — высокий, утонченный, сужающийся книзу. Часто бокалы для пильзнера путают, например, с бокалами для вайцена или с другими бокалами для лагера, коих существует множество. Но здесь есть четкое отличие: бокал для пильзнера сужается книзу прямыми линиями, без кривых и изгибов. В таком бокале демонстрируются особенности пильзнера — красивый цвет, высокая карбонизация, прозрачность и пышная пена. Бокал подойдет для пильзнеров любого типа, и немецких, и чешских, а также для любых легких лагеров.

Еще один вариант бокала для пильзнера — «тюльпан» (Pilstulpe) или кубок: высокий бокал, слегка напоминающий винный, на устойчивой толстой ножке.

Бокал для вайцена внизу тонкий, а кверху слегка расширяется, формируя «головку». Предполагается, что в узкой нижней части бокала должен собираться дрожжевой осадок, а в широкой верхней будет формироваться пышная пена. Этот бокал подходит для всех видов пшеничного пива, прежде всего в немецком стиле — дункельвайценов, хефевайценов, кристалвайценов и даже вайценбоков. Подойдет он и для бельгийских витов, американских пшеничных элей. Также никто вас не осудит, если вы будете наливать в него пильзнер или другой лагер.

Еще один немецкий бокал — штанге, высокий тонкий цилиндрический бокал. Штанге имеют небольшую вместимость, чтобы пиво не успевало нагреваться. В таких бокалах подают кёльши, гозе, альтбиры, роггенбиры. В домашнем арсенале штанге можно заменить коктейльным бокалом «том-коллинз».

Снифтер традиционно используется для бренди и коньяка. Его форма идеальна для раскрытия характера крепкого пива с мощной хмелевой или эфирной ароматикой — бельгийских элей, IPA, барливайнов. В таком широком снизу и зауженном сверху бокале можно взболтать пиво для получения интенсивного аромата. Кроме того, он хорошо лежит в руке, и под воздействием тепла тела пиво нагревается до оптимальной температуры. Снифтер подойдет для всяческих боков (доппельбоков, вайценбоков, айсбоков), различных крепких элей, имперских IPA и в принципе для любого пива крепостью выше 7%.

Под названием «тюльпан» скрывается несколько форм бокалов, которые объединяет одно — красивая изогнутая форма чаши, слегка расширяющаяся кверху. В таком бокале хорошо раскрывается аромат и создается стойкая пена.  Он подойдет для самых разных стилей — сэзонов и стаутов, бельгийских элей и IPA. Ко всему прочему, «тюльпаны» красивы и отлично смотрятся в инстаграме.

Пожалуй, самый узнаваемый сейчас бокал этого типа — Teku от Rastal, впервые представленный в 2010 году (сейчас выпускается версия Teku 3.0, прошедшая, как следует из названия, уже три улучшения). Его формы отличаются необычными изгибами: широкий снизу, он заметно сужается в верхней части, а вверху у кромки вновь слегка расширяется. Teku был создан в коллаборации между дизайнерами Rastal, пивоваром Тео Муссо (Le Balladin Brewery) и пивным сомелье с псевдонимом Kuaska (Лоренцо Дабове) — от слов Teo и Kuaska и произошло название бокала. В бокале такой формы любое пиво наилучшим образом раскрывает свой аромат — именно поэтому Teku стал официальным бокалом для профессионалов на многих пивных конкурсах Европы и Америки.

Вариация «тюльпана» — «чертополох» (thistle). Этот бокал необычной формы, с округлым основанием и слегка расширяющейся кверху высокой горловиной, действительно напоминает национальный цветок Шотландии, чертополох. В него наливают шотландские эли, ви-хэви.

Пивовары и так много заимствуют у виноделов — так что никто не обидится, если вы будете наливать пиво в винный бокал. Бокал с широкой чашей на крепкой ножке заменит кубок или чашу, «тюльпан» или «чертополох». Винный бокал подойдет для крепкого пива, по содержанию алкоголя приближающегося к вину — имперских сортов, барливайнов (а также витвайнов и оатвайнов).

Бокал для IPA был создан в 2013 году известным производителем стекла Spiegelau в сотрудничестве с пивоварнями Dogfish Head и Sierra Nevada. Якобы они долго разрабатывали форму бокала, провели массу тестов и в конце концов выбрали форму — высокая и узкая нижняя часть со слегка волнистой поверхностью и округлая сужающаяся кверху чаша. Производители заявляют, что это идеальная форма для раскрытия ароматического профиля американских IPA.

Модернизированный вариант бокала для IPA выпустила компания Rastal: этот бокал называется Craft Master One — как и Teku, он отличается небольшим расширением кверху и необычной изогнутой формой — благодаря ей оптимально раскрывается хмелевой вкус и аромат IPA. Подойдет такой бокал и для других стилей пива — он выпускается в объемах 190, 470 и 560 мл. Мини-версия Craft Master One отлично подойдет для дегустаций.

Для пива с высокой карбонизацией подходят те же узкие бокалы на ножке, что и для игристого вина — флюты. В узком бокале хорошо удерживается аромат и карбонизация, а в процессе пития можно наслаждаться бегущими пузырьками, переливами цвета и «кружевом» на стенке бокала. Во флюты наливаем гёзе и ламбики, в том числе фруктовые, айсбок и, конечно, бьер-де-шампань или брют-IPA.

С бельгийским пивом ассоциируются чаши (chalice, на фото слева) и кубки (goblet, на фото справа). В принципе они взаимозаменяемы, но есть небольшое различие: кубки делают из более тонкого стекла, а чаши тяжелее и толще. Изнутри на поверхности стекла на дне может быть травление: неровность стекла собирает пузырьки газа, и пиво красиво играет в бокале. Чаши и кубки подходят для бельгийских элей — обычных, дуббелей, трипелей, квадрюпелей.  В кубках также нередко подают берлинер-вайссе, с сиропом или без него. И, наконец, чаша или кубок станет достойным обрамлением для имперских стилей — IPA и стаутов.

Каждая уважающая себя бельгийская пивоварня выпускает свои брендированные бокалы узнаваемой формы. (Впрочем, по слухам, всем известный граненый стакан Hooegarden изначально был банкой для джема, которые Пьер Сели закупил в большом количестве.) Обычно это разнообразные кубки и чаши, но есть в бельгийском арсенале и кое-что особенное — например, фирменный бокал Kwak, напоминающий колбу с небольшой округлой чашей и длинным расширяющимся кверху горлышком. Обычно такие бокалы подают в деревянной подставке — на одного, на двоих или на четверых. Даже если в вашем доме не так часто бывает бельгийское пиво, гостей такие бокалы однозначно удивят.

Как собрать оптимальный набор пивных бокалов

Итак, чем же наполнить бабушкин сервант юному биргику? (Подсказка: не обязательно сразу выбрасывать всё содержимое серванта.)

В качестве основных подойдут любые из стандартных бокалов — конические, ноники, немецкие или ирландские, или же тумблеры. Можно также приобрести стандартные бокалы половинного объема — пригодится, если вы любите распить бутылку пива пополам со своей второй половиной. В качестве специальных можно использовать «бокалы двойного назначения» — винные, шампанские и коньячные. Они пригодятся собственно для вина, игристого и коньяка и заменят снифтеры и тюльпаны, кубки и чаши для изысканных стилей пива.

Еще один полезный предмет в посудном арсенале биргика — стеклянный пивной сифон (или гроулер, как их называют в Америке). Вместимость сифона может быть разной — чаще всего от 1 литра. Они плотно закрываются керамической пробкой с резиновым уплотнителем и бугельным механизмом. В сифон можно налить в любимом крафтовом баре разливное пиво и принести домой — его, в отличие от пластиковой бутылки, не стыдно поставить на стол.

Как мыть пивные бокалы

Помните: чем больше у вас будет бокалов, тем больше вам придётся их мыть. На посудомоечную машину надеяться не стоит: она не всегда хорошо выполаскивает остатки моющего средства, что отрицательно сказывается на вкусе пива и стойкости пены. Кроме того, со временем могут смыться логотипы — будет обидно, если испортится бокал с символикой любимой пивоварни или фестиваля.

Итак, пивные бокалы мы моем как следует и руками. Для мытья пивных бокалов подойдет средство для мытья посуды без запаха (например, из магазина японских товаров, из ассортимента «детского мира» или сайта iHerb) или хозяйственное мыло. Кое-кто советует мыть пивные бокалы пищевой содой.

Также для бокалов потребуется отдельная губка (та, которой мы постоянно моем посуду, собирает на себе жир и микробы — этого нам в бокале не надо) и ёршик (или лопатка, которой мы протолкнем губку в труднодоступные места) — рука не в каждый бокал пролезет, а дно бокала надо промывать особенно тщательно.

Бокал нужно мыть и споласкивать до тех пор, пока вода не начнет свободно стекать, не образуя на поверхности стекла разводов и не собираясь в капли. Вытирать бокал не нужно: на поверхности останутся ворсинки, и это тоже отразится на качестве пива.

Когда вы нальете пиво в идеально промытый бокал, вы заметите, что на поверхности стекла не собираются пузырьки, а пена будет особенно стойкой. С каждым глотком она будет оседать на стенках бокала ровными параллельными кольцами.

148 Блестящие идеи для названия магазина спиртных напитков, которые вы можете использовать

Большая часть сектора розничной торговли — это не тот бизнес, в который вы бы хотели инвестировать сейчас. Все, от универмагов, таких как Macy’s, до магазинов одежды, закрывает свои двери по мере роста продаж в Интернете. Но это не относится к розничным магазинам спиртных напитков.

Согласно отраслевым отчетам, магазины алкогольных напитков будут расти на 2,5% в год. Это может показаться не большим ростом, но это намного лучше, чем сокращение, как у других предприятий розничной торговли.

Есть причины, поддерживающие такой уникальный рост розничной торговли. Во-первых, многие люди не любят ждать, чтобы открыть пиво или открыть бутылку вина. Многие потребители хотят немедленного удовлетворения, и это решается кирпичом и строительным раствором.

Во-вторых, законы штата о спиртных напитках усложняют доставку пива или спиртных напитков по почте. Согласно действующим законам, создать компанию по производству спиртных напитков в Интернете нереально. Есть причина, по которой Amazon и другие интернет-магазины пока не смогли проникнуть в этот потребительский сегмент.

Хотя есть дизрапторы работают именно над этим. Есть новая конкуренция, исходящая от приложений доставки и супермаркетов, которые мы исследуем в конце этой статьи. Если вы думаете об открытии винного магазина, мы составили список доступных вариантов названия компании ниже. Выберите категорию, которая лучше всего соответствует вашей теме ниже.

Уникальные идеи названия магазина спиртных напитков

Магазин спиртных напитков в Лас-Вегасе.

Хотите что-нибудь немного отличное от вашей марки спиртных напитков? Придумав название, которое будет немного умным или креативным, вы сможете привлечь внимание местных конкурентов к вашему магазину.Название также может создать столь необходимую индивидуальность и создать собственный бренд. Вот несколько идей, соответствующих этой теме.

• Alternative Liquor
• Like My Liquor
• Магазин бутылок Bedlam
• Always Alcohol
• The Pony Keg
• Love Me Liquor
• Lost in Liquor
• Buddy Bottle Shop
• Back Alley Liquors
• Торговец спиртными напитками
• Neighborhood Liquors
• The Liquor Cabinet
• Celebration Spirits
• Sublime Spirits
• Sake Spirits
• Saturday Sips
• Sinister Spirits
• Healing Spirits
• Way Back Beer Co.
• Магазин синих бутылок
• Особый дух
• Питьевой
• Жаждущий четверг
• Высокий мальчик
• Магазин бутылок Хэппи Халли
• Всегда выходные
• Наконец пятница
• Рекордные спиртные напитки
• Братья по духу
• Выпивка Галактика
• Backyard Booze Shop
• Spirit Hacks
• Mini-Bar Liquors
• State-line Liquors
• Out of State Liquors
• Off-Sale Adult Beverages
• The Booze Bodega
• Backstage Brew Shop
• Adult Beverages LLC.
• Grandpa’s Whisky
• Down South Distillery
• North Star Liquors
• Big Pig Spirits
• 100 Proof Liquors
• Магазин спиртных напитков в пустой бутылке

Пивной магазин Предложения по названию

Пивной магазин с бильярдом.

• The Hop House
• Hella Hops
• Пивной магазин 99 бутылок
• Weird Beer Co.
• Brewer’s Balance
• Brewer’s Bounty
• Bodacious Beers
• The Beer Store
• Old Fashioned Beer Store
• Crush the Brew
• The Schooner
• Beer & Bubbly
• Beer Budget
• Tear’s for Beers
• The Beer Bear
• Off-Sale Brewing Co.
• Pickup Brew
• All Day IPA
• Привет, привет! IPA
• IPYAY!
• Keg Company
• Tapped Keg
• Все на кране
• Типсы
• Love & Lagers
• Работа с шестью упаковками
• 12 унций.Curls
• Темное пиво
• Пивовары для ванны
• Пивной ящик
• Smooth Hoperator

Ссылки по теме: 68 Идеи фирменных наименований пивоварен Good and Bad Craft Brewery

Предложения по названию винного магазина

Стоимость винного рынка США .

Согласно отраслевым отчетам, общий объем продаж вина в США достиг 70,5 миллиардов долларов в год. Почти три четверти этих продаж приходится на отечественные вина. Создание винной компании-бутика, которая позволяет клиентам открывать для себя местные вина, является проверенным подходом к этому бизнесу.Вот предложения по названию компании с таким акцентом.

• Время для вина
• Магазин Шардоне
• Местная винная компания
• Винный виноград
• Винодельня района
• Красный перед сном
• Винный шкаф
• Эпический винный бар
• Винные и обеденные спиртные напитки
• Винный мим
• Не ныть. Пить вино.
• Бокал для вина.
• Красный погреб
• Пино Нуар Пэтти
• Налить вино
• Измельченный виноград
• С виноградной лозы
• Дерзкий сиппер
• Долгий залив
• Идеальный возраст
• Мама Мальбека
• Магистр Мерло
• Винодельня Big Gulp
• Every Day Rose
• Moscato Man
• The Cork Shop
• Pop the Cork
• Wine Eyed Bottle Shop
• Виноградник Throw Back
• Stop the Presses Wine Co.
• Saturday Sip Wine Collective

Смешные идеи названия магазина спиртных напитков

Просмотр винного магазина.

Вот несколько советов, которые могут рассмешить ваших клиентов. Всегда будьте осторожны, прежде чем называть

• Beer Bro’s
• Lick or Liquor
• Bottle Babes
• Bottle Bitch
• Loose Liquors
• Lucy Liquors
• Super Shots!
• Crunk Shop
• Day Drunk
• Hang Over Bottle Shop
• Flows Like Wine
• Магазин ликероводочной продукции
• Напиток, пока она не станет милой,
• Holy Ale
• Happy Endings Liquors
• The Keg Stand
• Злоупотребление алкоголем

Канадские названия магазинов спиртных напитков

В стране Канады действуют некоторые сложные правила, когда дело доходит до открытия винных или пивных магазинов.В зависимости от Прованса многие магазины принадлежат государству. Есть и другие странные законы в таких местах, как Манитоба, где вы можете продавать холодное пиво со скидкой, только если у вас есть отель. Светлое пиво часто продается в пластиковых бутылках объемом 2 литра, что может быть интересно нашим американским читателям.

Вот несколько известных компаний из Канады, которые послужили источником вдохновения:

• BC Liquor Stores
• New Brunswick Liquor Corporation
• Yukon Liquor Corporation
• Rock Spirits
• Real Canadian Liquorstore
• Nova Scotia Liquor Corporation
• Пивной магазин

Открытие магазина

Перед открытием винного магазина важно определить своего идеального покупателя.

Вот некоторые соображения, о которых следует подумать, прежде чем использовать эту возможность для бизнеса. Для открытия винного магазина потребуется от 250 000 до пары миллионов долларов, включая разрешения, так что это решение не следует принимать без тщательного планирования.

Ожидаемый доход

Прежде чем открывать собственный магазин по продаже бутылок, вы должны иметь в виду средний доход предпринимателя, который начинает этот бизнес. Согласно недавнему отчету журнала Forbes, владельцы винных магазинов забирают домой только 1 штуку.7% годовых продаж.

Это означает, что даже если вы сделаете несколько миллионов валовых продаж, вы можете в конечном итоге получить прибыль только от 21 000 до 52 000 долларов в год. Ваш личный доход может быть даже ниже в первые пару лет работы в бизнесе, если вы создадите клиентскую базу на местном уровне. Реальность такова, что если вы хотите заработать в этом бизнесе большие деньги, вам нужно будет в конечном итоге расширить свою деятельность в нескольких местах.

Аудио-урок: Как я открыл ремесленную пивоварню за 50 000 долларов и как вы можете сделать то же самое

Competition

Следующее соображение, которое вам необходимо принять во внимание, — это усиление конкуренции на этом рынке.Супермаркеты и магазины, такие как Target и WalMart, становятся удобным местом для продажи спиртных напитков, пива и вина. В большинстве штатов покупателям больше не нужно специально ходить в винный магазин, чтобы купить бутылку вина или ящик пива.

Как и в других отраслях промышленности, технологические компании также затрудняют получение прибыли владельцами небольших магазинов. Доставка напитков осуществляется такими компаниями, как Instacart и Drizly. Эти услуги приносят больше пользы крупным розничным торговцам, поскольку инвентарь более доступен, а данные привязаны к этим приложениям.Согласно недавнему опросу, независимые владельцы винных магазинов полагают, что многие в отрасли выйдут из бизнеса из-за этой тенденции к усилению комбинирования и нарушениям технологий.

Бизнес-планирование

Как и в случае со всеми новыми предприятиями, мы настоятельно рекомендуем вам начать писать бизнес-план, прежде чем начинать. Если все сделано правильно, бизнес-план может помочь вам разобраться в своем маркетинговом плане, том, каков ваш идеальный аватар клиента, и дать вам более конкретную информацию о начальных затратах и ​​требованиях к продажам, необходимых для начала бизнеса.

Лучше всего то, что написание бизнес-плана совершенно бесплатно, если не считать времени, которое вы в него вкладываете. Таким образом, вы, как владелец, не рискуете выполнять всю работу и все необходимое для более глубокого понимания бизнеса.

Некоторые важные моменты, которые вы должны учитывать в этом плане, — это кто именно будет вашим идеальным клиентом. Будете ли вы обслуживать более состоятельных клиентов, которые предпочитают уникальные вина? Затем вам стоит подумать о дегустации вин в доме и об использовании социальных сетей для охвата аудитории.

Если вы хотите привлечь внимание поклонников пива, которым нужны последние совместные работы с IPA, подумайте о том, чтобы отведать образцы пива и организовать встречу и встречу с местными пивоварами. Как только вы зафиксируете целевой рынок, вы можете работать в обратном направлении, чтобы определить способы обращения к этому человеку.

Отличный способ определить своего идеального клиента — задать себе простой вопрос: кого я хочу обслуживать? С какими людьми мне больше всего нравится общаться в повседневной жизни? Если вы знаете, какой тип человека вы хотите использовать в качестве покупателя, это значительно упростит определение типа магазина спиртных напитков, который вы открываете.

Окончательный список гибридов для пивных баров в Лос-Анджелесе

Сансет Пивная Компания

Этот фаворит в Эхо-парке — концертный зал O.G. гибридный. Их пространство разделено на две основные комнаты: огромный магазин бутылок с десятком холодильников, размеченных по местоположению, и уютный пивной с диванами, высокими столиками и настольными играми. Есть даже патио под открытым небом, но вам, вероятно, придется быть там, когда они откроются, чтобы найти там место, даже зимой.Вы можете выбрать одну из тысяч бутылочек на месте, заплатив 2 доллара за пробку, но это будет отменено, если вы зайдете в «счастливый час» с 16 до 19. с понедельника по четверг или их дюжина кранов, которые всегда отдают предпочтение пивоварням в районе Лос-Анджелеса. Довольно сложно покинуть это место недовольным покупателем.

Место проведения

В этом скромном тусовке можно попробовать разливное пиво, а также его сотни…

Магазин деликатесов и бутылок The Heights

The Heights — одна из тех скрытых жемчужин, которые не так уж и скрыты, но все же являются своего рода секретом. Расположенные очень далеко на открытом воздухе на Бродвее, они проводят одну из лучших игр с бутылками в городе с 10 великолепными холодильниками на выбор (особенно сильно они относятся к IPA) и целой стойкой сэзона и кислых блюд, а также у них есть небольшой бар и внутренний дворик сзади, чтобы насладиться их 15 вариантами крана.Не забудьте взять сэндвич или перекусить, чтобы поднять свою игру с алкоголем на новую, ну, ну, высоту.

Место проведения

Расположенный в Линкольн-Хайтс, магазин Heights Deli & Bottle Shop предлагает 15 кранов…

Пиво Саутленд

Вы можете радоваться этому пространству корейского квартала по ряду причин, в том числе их парковка (как Лос-Анджелес считает это за точку зрения), близость к линии метро, ​​выбор закусок, включая тарелку с мясными закусками и пряный попкорн, и их убийственные краны, которые почти всегда из местной пивоварни или пивоварни, любимой ботаниками.Их холодильники расположены в дальнем дальнем углу бара и тщательно обслуживаются, поэтому сложно ошибиться, особенно когда почти всегда доступны варианты Prairie, Mikkeller или Kern River. У них действительно есть плата за укупорку — 2 доллара за все, что меньше 500 мл, и 3 доллара за все, что выше этого, хотя это не распространяется на счастливый час, и у них также есть отличный выбор натуральных вин и сидра, причем по средам укупорка для вина бесплатна, так как хорошо. В качестве бонуса их четверг, как правило, посвящен одной конкретной пивоварне, пивоварне или медовухе на ночь, которая называется «Вечер с.”

Место проведения

Southland Beer — небольшой, но мощный магазин пивных бутылок и пивной бар, расположенный …

Гастроном дяди Генри

Вы знаете, когда вам просто нужен сэндвич с PBJ & Bacon и свежий мутный IPA, но вы также хотите поймать игру Lakers? Добро пожаловать в эту жемчужину торгового центра, о которой вы даже не подозревали.Когда внучатому племяннику Генриха, Георгу III, представилась возможность заново изобрести мясной рынок, превратившийся в магазин сэндвичей, он упорно выбрал крафтовое пиво. В магазине теперь есть колоссальные 104 крана, в том числе 16 круглогодичных предложений (среди постоянных посетителей — Modern Times, Barrel House, Russian River и North Coast), с множеством сидячих мест в семейном стиле, из которых можно наслаждаться как пеной, так и суб. Пять дверей примерно 100 сортов пива были тщательно отобраны ныне правящим Джорджем.«Вкус — это все, что есть», — сказал он Hopped LA о том, как он выбирает каждое пиво, что также включает следующие выпуски и выбор пива, если это необходимо. Их винтажный выбор также нельзя пропустить; онлайн-заказ в настоящее время подвергается капитальному ремонту, но в магазинах есть некоторые красоты, которые включают довольно много разновидностей FiftyFifty Eclipse, созданных на протяжении многих лет.

Место проведения

Уютный семейный магазин деликатесов, предлагающий бутерброды, хот-доги и большой выбор крафтового пива…

Магазин бутылок и пивной хмель

Только что отпраздновавшие свой первый день рождения, торговцы хмелем — новичок в округе, но не позволяйте этому вводить вас в заблуждение. Это заведение в Северном Голливуде, которое называет себя магазином крафтового пива NoHo №1, и они не ошибаются, пользуется популярностью у любителей крафтового пива Valley и не только. Они награждают своих постоянных клиентов как системой баллов, так и кружком, а их 16 кранов ориентированы исключительно на пивоварни Южной Калифорнии, причем большинство из них поступает из округа Лос-Анджелес.У них много сидячих мест за высокими столешницами и столиками перед входом в магазин, а также несколько стульев в баре, которые идеально подходят для работы или встречи с друзьями. Их выбор холодильников также великолепен; вы будете регулярно видеть, как местные жители приходят, чтобы взять с собой свои последние блюда (особенно актуальны их темное пиво и варианты IPA), но подумайте о том, чтобы остаться здесь на некоторое время; По вторникам плата за пробку не взимается, а в другое время — всего 1,50 доллара США. Совет от профессионалов: есть бесплатная парковка сзади, если вы не хотите бороться за парковку со счетчиком на Ланкершиме.

Место проведения

Магазин

Hop Merchants Bottle Shop & Taproom расположен в районе Нохо Артс и …

Brewport Tap House

Пивоваренные заводы — не новая концепция, но и не так уж и распространены здесь.В Южном заливе есть пивоварня и пивоварня, последним из которых является Brewport. Хорошие ребята, работающие впереди, предоставят вам браслет, чтобы помахать им перед своими 60 самозаливными кранами, и у них есть стаканы, от размеров дегустаторов до пинт на ваш выбор. Есть 48 вариантов крафтового пива на разливных пивоварнях, таких как Imperial Western, Claremont, SLO Brew и Coronado, а остальное дополняется сидром и винами, а в полноценном ресторане, укомплектованном шеф-поваром, обученным LeCordon Bleu, есть множество еда, чтобы вы не ударяли по этим кранам слишком много раз (свобода!).Чрезвычайно знающий менеджер Джина Трабер курирует как кеги, так и выбор узких бутылок в передней части ресторана, поэтому вы в надежных руках, независимо от того, пьете ли вы дома (у них тоже есть внутренний дворик!) Или у себя дома. .

Место проведения

Brewport Tap House — это социальная столовая с концепцией «саморасасывания» и ОТЛИЧНЫМ…

Buzz Wine Пивной магазин

У

Buzz есть всего понемногу, чтобы вы, ну, жужжали. Их бар открыт с полудня до 1:30 утра, и вы можете взять любую бутылку в магазине и выпить прямо здесь или выбрать один из 16 специально подобранных кранов, включая варианты полета. Еженедельные закупки кранов дают вам возможность регулярно видеть, что предлагают пивоварни прямо сейчас, а их высококвалифицированный персонал любит помогать людям подбирать идеальное пиво или вино для их вкусовых рецепторов.В магазине бутылок продается пиво со всей страны, в том числе такие сорта, как Bell’s, Dogfish Head, Left Hand и Pizza Port. В качестве дополнительного бонуса Buzz находится всего в двух кварталах от станции метро Pershing Square, а магазин находится прямо через дорогу от любимого книжного магазина Last Bookstore, если вы хотите взять фолиант и прочитать его в первую очередь.

Место проведения

Стильный ночной магазин с уникальным выбором марочных вин и крафтового пива…

Выберите пивной магазин

Select — излюбленное место Саут-Бэй и уже действующее заведение, открывшееся в 2012 году до того, как в Лос-Анджелесе по-настоящему взлетела индустрия крафтового пива. Расположенный в семейном районе Ривьера-Виллидж, прилегающий к пляжу ресторан славится своими 18 кранами местного пива, многие из которых являются IPA и более легкими стилями, идеально подходящими для серфинга. разновидности.Один из самых просторных из этих гибридов, вы можете пить как разливное, так и из бутылок на месте, хотя есть плата за укупорку в 2-3 доллара, или брать свои бомбардировщики с собой, и вы всегда можете принести свою еду. Cowabunga, чувак!

Место проведения

Магазин бутылок и пивной в Редондо-Бич, где продают американское крафтовое и импортное пиво.

Магазин бутылок Подвал

Отправляйтесь в городские районы, ведь в Уиттиере представлен прекрасный выбор крафтового пива. Магазин Cellar Bottle Shop принадлежит семье, стоящей за Ramirez Liquor, так что вы знаете, что эти ребята знают, в чем дело. У них одна стена заставлена ​​бутылками, насколько хватит глаз, а другая полна холодильниками качественного пива.Воспользуйтесь преимуществом расположения, потому что они точно это делают — пространство Uptown Whittier с радостью предлагает множество пива из пивоварен San Gabriel Valley и Long Beach в их 24 кранах. Вы также можете выпить бутылку вина из магазина на месте, за что взимается плата за пробку в размере 5 долларов, и у вас будет достаточно времени для этого, поскольку магазин открыт до полуночи. Это примерно так же локально, и это неплохо.

Место проведения

24 вращающихся сорта пива и 12 разливных вин для вашего удовольствия…

Talon Tap & Wine

Talon — совсем новый ребенок в квартале, только что открывшийся осенью в помещении бывшего Craft Beer Cellar. (К вашему сведению: CBC — это сеть, но каждая франшиза находится в независимом владении, и магазин бутылок Torrance все еще открыт). Новые владельцы — местные жители, и они знают, что это просто хороший соседский бар.Базовая планировка осталась прежней, и большая часть прежнего персонала все еще там, так что вы знаете, чего ожидать: много местных и импортных бутылок, полдюжины местных сортов разливного пива и сладкий внутренний дворик, на котором можно немного позагорать. Вы также найдете здесь много любителей спорта, если вы хотите привязаться к Клипперсам и крафтовому пиву.

Место проведения

Talon Tap & Wine — это районный пивной и винный бар, а также розничная торговля…

Газовый кран Glendale

Хорошо, так что GT — это строго пивной бар, один из лучших в округе, с 52 кранами, наполненными одним из лучших крафтовых пивоварен, которые только можно найти в Лос-Анджелесе. У них регулярно бывают перехватчики и специальные мероприятия, а их бармены знают свое пиво. Но у них также есть небольшой холодильник прямо рядом с баром, так что у вас есть выбор еды на вынос, если вы решите покинуть погружение, украшенное красными рождественскими огнями, хотя мы не знаем, почему вы это сделали, поскольку они всегда искал выпуски на разлив.И да, они также организовали первый Invitational Hazy IPA Fest в Hopped LA… не то чтобы мы были предвзятыми.

Место проведения

The Glendale Tap — уютный пивной бар по соседству в Глендейле с маркой…

Поделки в Штатах

Расположенный в восхитительном пешеходном районе Лонг-Бич, где есть множество звездных блюд и напитков, в декабре 2019 года Stateside отпраздновал пятилетие своего существования в качестве магазина бутылок, а в феврале у их пивного ресторана наступит такой же юбилей. Владелец Патрик Хома превратил это мягкое прохладное место в интимный район, излучающий мерцающий свет, для любителей пива, привнеся в LBC любителей хмеля.Покрыты такими популярными местами Саут-Бэй, как Смог-Сити (Торранс), Браувери-Вест (Сан-Педро) и Бичвуд (Лонг-Бич), а также популярные национальные пивоварни, такие как Hoof Hearted, Prairie Artisan Ales и Holy Mountain. У них также есть сидр и закуски ручной работы, и вы можете попробовать их по пинтам, полету или бутылкам и банкам. Сделайте это остановки в середине недели или на выходных, так как магазин не работает по понедельникам и вторникам.

Место проведения

Stateside Crafts — это американский магазин пивных бутылок, рынок деликатесов и дегустация…

Влажные товары Стэнли

У Стэнли определенно есть одна вещь, которую он делает, — это очень хорошо продуманное пространство и логотип, а также одно из лучших веб-сайтов в этой компании. Элегантный хипстерский рай с элегантным дизайном занимает высокое место в эстетическом плане: бар из дерева и мрамора с современными белыми стульями и несколько столиков, где можно попробовать пиво, вино, авторские коктейли и сыры.Даже стеллажи — это рай для Instagram. У них есть все спиртные напитки и вино, но если вам нужно место, которое может служить местом для свиданий, демонстрируя свои знания обо всех возлияниях, это то, что вам нужно. Это также одно из немногих мест с живой музыкой, которая является основным продуктом воскресенья, и у них также есть специальные предложения по понедельникам и вторникам, причем в первом не взимается плата за пробку вина или пива, а во втором — «счастливый час» каждый день. час. Стэнли надеется, что вы внимательно изучите их бутылки, но также останетесь и повесите какое-то время с сообществом единомышленников, и есть большая вероятность, что вы сделаете и то, и другое.

Фаршированный бутерброд

Бутерброды и пена, кажется, вещь в SGV, и кто мы такие, чтобы спорить? Хотя часть сэндвича стоит на первом месте в этом заведении — как, например, в названии — не упускайте из виду игру с крафтовым пивом. Выбор может быть огромным, но сотрудники будут рады помочь вам сориентироваться в их товарах, и есть множество столов, за которыми можно расположиться, когда вы будете принимать решение между девятью нажатиями или открытием банки или бутылки (трудный выбор, мы знаем , т. к. Stuffed — один из немногих гибридов без платы за укупорку).Мы можем предложить бутерброд со спагетти, потому что где еще вы собираетесь сочетать его со своими монашескими обязательными вещами? Также известно, что в магазине проводятся специальные пивные мероприятия, так что следите за ними — если у вас осталось место после того, как вы проглотили одну из этих сандалов.

Место проведения

Ресторан с непринужденной атмосферой, специализирующийся на сэндвичах, ужинах со спагетти и огромном выборе фирменного пива.

5 лучших бутилированных магазинов в Лос-Анджелесе, Калифорния • Hop Culture

Возможно, Лос-Анджелесу потребовалось немного больше времени, чем другим нашим калифорнийским собратьям, чтобы догнать бум крафтового пива, но теперь, когда он наступил, я пришел! У нас есть довольно много пивных баров, которые на самом деле представляют собой гибриды магазинов бутылок, и множество гигантских магазинов спиртных напитков размером с некоторые Costco, что означает, что краны текут с выбором из местной пивоварни и холодильники заполнены бутылками и банками из Сан-Диего. в далекие регионы, такие как Вайоминг и Массачусетс.

Мы пытаемся сказать, что нам чертовски повезло, что у нас есть так много качественных напитков на выбор, чтобы выпить в общественных местах или в частном порядке, но это также означает, что есть несколько, которые выделяются среди остальных. Хотите ли вы банку из местной пивоварни или заставляете своих друзей завидовать тому редкому добавлению прерийных элей, которое, как вы обнаружили, они не могут достать, — это наши любимые магазины бутылок в Лос-Анджелесе.

Небольшое примечание перед тем, как вы начнете читать: Лос-Анджелес довольно велик как по пробегу, так и по населению, поэтому наши извинения перед LBC, South Bay, San Gabriel Valley и всеми, кого мы обидели, но у нас было два правила для этого списка : A) Мы придерживаемся собственно города, который представляет собой крутые 503 квадратных мили, за которые нужно сражаться.Б) Хотя нам очень нравится Ramirez Beverage Centre и все три Vendomes, мы сосредоточились на небольших (иш) магазинах. А теперь продолжайте…

Сансет Пивная Компания

1498 Бульвар Сансет, Эхо-Парк | (213) 481-2337

Сразу же мы предлагаем вам гибрид бутылок и пивных, но на это есть веские причины. Пиво Sunset Beer — один из самых любимых в городе гибридов и один из самых старых, которому всего восемь лет! Сначала вы войдете в комнату с холодильниками, расположенную по географическому принципу, чтобы вы могли решить, чувствуете ли вы верность Золотому штату или воображаете себе поездку на Тихоокеанский Северо-Запад или Восточное побережье.Если ни один из них не подходит вам, в соседней комнате в любой момент времени готовят до 12 разливных сортов пива, большинство из которых заполнено напитками из Южной Калифорнии. Есть много уютных сидений или высоких верхов, где можно устроиться, чтобы поиграть в одну из множества доступных настольных игр, а также общий мини-лаундж прямо напротив бара, и есть даже небольшая зона отдыха на открытом воздухе, которая определенно будет заполнена раньше. вы можете занять место. Просто знайте, что если вы взломаете консервную банку на месте, взимается плата за пробку в размере 2 долларов.

Подробнее Посмотреть на карте

Магазин бутылок

14040 Hubbard Street, Сильмар | (818) 336-6007

Крайний север в SFV находится Магазин бутылок, долгожданная передышка от пробок на 5. В форме дома с треугольной рамой Poconos, это заведение Sylmar гордится тем, что продает пиво из пивоварен, которое немногие другие магазины в этом районе могут достать. . Один из немногих избранных магазинов в Лос-Анджелесе, которым этим летом подарили банки Great Notion, они также являются популярным вариантом для северо-восточного пива, которое редко попадает в Калифорнию, а также звездных местных вариантов.Хотя Bottle Shoppe — это магазин спиртных напитков, в котором также продаются вино и спиртные напитки, именно их выбор крафтового пива выделяет их среди множества других мерцающих винных шатров в этом районе. У братьев, владеющих магазином, также есть дочерний магазин Bottle Shoppe в Лонг-Бич, и они, как известно, устраивают дегустационные мероприятия, которые помогают познакомить еще больше пивоваров с пьющими SoCal. Они также любят повторно делиться историями своих клиентов в Instagram, что интересно для вашего количества подписчиков.

Подробнее Посмотреть на карте

Ремесла Черной Бороды

1820 Sawtelle Blvd, Лос-Анджелес | (424) 832-3919

Эта писательница не живет в Вестсайде, но когда она решается на запад от 405-го, то всегда после часа пик и обычно останавливается у Черной Бороды.В магазине самый дружелюбный скелет из окрестностей, который вы когда-либо видели, и персонал всегда готов помочь вам найти идеальное пиво, запоминая ваше имя и каждое пиво в своих холодильниках. Это настоящий районный дом, и они гордятся тем, что делают. Персонал знает свое пиво и каждый месяц предлагает несколько избранных, которые определенно стоит попробовать (когда они передают банку Hoof Hearted, прежде чем вы даже можете спросить, вы знаете, что в надежных руках). Blackbeard’s также находится в авангарде тенденций, часто предлагая пиво, которое вы хотели достать до «грамм и хватай».Главные цели магазина — быть теплым и дружелюбным и всегда иметь новое и редкое пиво, и что касается обоих, даже их пиратский талисман выбивает его из парка.

Подробнее Посмотреть на карте

Магазин бутылок и пивной хмель

5013 Бульвар Ланкершим, Северный Голливуд | (818) 927-4071

Этот гибрид бутылок и тапрумов в Северном Голливуде только что отпраздновал годовщину своей годовщины в октябре, но новинка заслуживает места на любом L.Список любителей пива. Созданный тремя друзьями-пивоварами, которые решили, что открытие пивного бара было немного разумнее, чем полноценная пивоварня, палитры владельцев хорошо отточены, и в них есть только то пиво, которое они рекомендовали бы. Есть 16 вращающихся кранов, демонстрирующих пивоварни Лос-Анджелеса, и их хорошо укомплектованный холодильник предлагает солидный выбор IPA, стаутов, портеров и сауэр, которые вы можете пить дома или на вынос, плюс нет платы за укупорку по вторникам. Hop Merchants в первую очередь считает себя магазином бутылок — это даже в их названии — и многие люди регулярно прибегают и уезжают с быстрыми подвозами, но бар в пивной превратился в «Ура» для Нохо.Мы рекомендуем вам остаться на некоторое время и принести свою еду в место, подходящее для собак, или зачерпнуть попкорн, который есть в свежем виде. Если вы завсегдатай, загляните в клуб кружек Hop Merchants; это один из немногих пивных баров, предлагающих такую ​​услугу в этом районе, и у них также есть система бонусных баллов. Мы также рады сообщить вам, что их Wi-Fi очень хорош и может быть использован или не использован для написания многих произведений для Hop Culture, и мы даже подарим вам забавный местный секрет: за магазином есть парковка. .

Подробнее Посмотреть на карте

Valley Beverage Company

14901 Бульвар Вентура, Шерман-Оукс | (818) 946-8297

Если вы новичок в городе, это одно из тех мест, куда вам пришлют все ваши друзья-пивные ботаники, и не только потому, что они, скорее всего, сами только что переехали в долину Сан-Фернандо или думают, что это ретро-неоновая вывеска со спиртным. снаружи круто. На своем веб-сайте Valley Bev, открытый с 50-х годов, называет себя винным магазином, но не обманывайте себя.Будь то отечественное или импортное (их международный раздел впечатляет), с колоссальными 3 000 вариантов пива, у них один из лучших вариантов ремесленного производства в Долине. Ребята, которые там работают, всегда рады помочь вам найти идеальный напиток для вашего алкогольного настроения, и они знают, о чем говорят, потому что пробовали пиво, которое рекомендуют. Серьезно — каждая банка была проверена на вкус. В качестве дополнительного бонуса вы также можете сделать заказ онлайн через их веб-сайт и купить подарки своим коллегам-любителям пива и вина.

Подробнее Посмотреть на карте

Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать лучшие статьи о крафтовом пиве в Интернете прямо на ваш почтовый ящик.

Где купить алкоголь в Интернете (2021)

Вы лежите и думаете о том, какой сегодня расслабляющий день. С сытой улыбкой вы думаете: « Все, что мне сейчас нужно, это приятный, холодный…. «Но это вас поражает. У вас закончились пиво, вино и шампанское.

Не проблема! С нашим списком лучших веб-сайтов для покупки алкоголя в Интернете вы можете получить бутылку , доставленную в тот же день к вашему порогу.

Будь то ваш любимый мелкосерийный крафтовый эль (да, мы смотрим на вас, миллениалы), ваш любимый односолодовый виски или заманчивый ящик лучшего потягивающего рома, мы исследовали лучших сайтов, где можно купить алкоголь в Интернете. .

Боритесь за время? Вот краткий обзор наших любимых поставщиков алкоголя в Интернете:

Лучшая доставка в тот же день

DRIZLY

Лучшее для крепких напитков

РЕЗЕРВБАР

Лучше покупать вино

ВИНО.COM

Лучшее для покупки пиво

TAVOUR

Лучшие сайты для покупки алкоголя в Интернете

Ищете другие варианты? Вот полный список лучших интернет-магазинов спиртных напитков:

Как видите, есть много хороших вариантов для покупки алкоголя в Интернете. Узнайте, кто может покупать алкоголь и как покупать алкоголь в Интернете.

Лучшие сайты с доставкой в ​​тот же день: когда не терпится

Если не считать 3D-печати желаемой бутылки дома мгновенно (нет, пока не думаю, что это так), эти компании с доставкой в ​​тот же день — следующий лучший вариант.

Дризлы

Проверьте Дризли для сверхэффективной доставки. У Drizly есть партнерские отношения с местными магазинами, поэтому вы можете просматривать их полки в Интернете, делать заказы и получать свои любимые напитки без промедления.

Заказать алкоголь онлайн еще никогда не было так просто. Просто введите свой почтовый индекс, чтобы узнать, какие сорта пива, вина и спиртных напитков доступны в вашем регионе. Более того, их удобное приложение позволяет отслеживать вашу доставку!

Имейте в виду, что доставка может занять 2-3 дня, в зависимости от вашего местоположения.Лучше всего проверить веб-сайт для получения конкретной информации о доставке. В настоящее время доступно в США.

Или, когда действительно не может ждать (мы все были там).

Соуси

Saucey, компания из Лос-Анджелеса, делает все возможное, чтобы предоставить вам соус как можно быстрее. Соуси обещает доставку алкоголя по США за 30 минут (в большинстве случаев, конечно. Если ваш ближайший сосед находится в 4 милях вниз по грунтовой дороге, а затем прямо до заката, возможно, вам придется подождать еще немного).

Устанавливая партнерские отношения с вашими местными винными магазинами, инновационная компания стремится доставить освежающие напитки в ваши руки буквально как можно скорее. Благодаря впечатляющему выбору, Saucey делает ставку на то, чтобы вы не обошлись без него. Всегда.

Saucey в настоящее время поставляется только в США.

Товарищи по почте

Postmates молодцы. Вечеринка в последнюю минуту? Нет времени уходить? Вы можете заказать все виды спиртных напитков, а также все необходимые принадлежности для вечеринок.Стремясь доставить в течение 1 часа, Postmates вас поддержит.

Основанная в 2011 году и работающая в 3940 городах США, их популярность резко возросла. В настоящее время они поставляются исключительно в США, но в ближайшее время у них есть планы проникнуть на рынок Великобритании. Нерезиденты США: смотрите на это место!

Их миссия — «дать возможность любому получить все, что угодно, по запросу». Для нас это звучит неплохо.

Amazon Prime

Есть ли что-нибудь, что не предлагает Amazon? Исключить очевидные незаконные товары, похоже, нет.Благодаря широкому выбору, международной доставке и быстрой доставке Amazon Prime может стать вашим универсальным магазином, где вы найдете все, что есть мощного и вкусного.

Подражатели сомелье, Amazon Prime упрощает процесс просмотра. Вы можете выполнить поиск по типу вина или региону, и ваш выбор будет доставлен прямо к вам * (хотя вам придется налить его самостоятельно!).

* Помните, что вы должны подтвердить свой возраст при оформлении доставки. Одни и те же законы применяются как в Интернете, так и в автономном режиме, и они могут проверять и проверяют.

Лучшие сайты для покупки спиртных напитков в Интернете: Хотите что-нибудь посильнее?

Резервный бар

ReserveBar специализируется на спиртных напитках премиум-класса и резервных спиртных напитков, а их девиз — «Хорошие духи. Доставленный». Идея родилась, когда основатель компании попытался доставить четыре бутылки водки премиум-класса своему другу по колледжу и, к его ужасу, обнаружил, что это легче сказать, чем сделать. Что ж, все это, безусловно, изменилось.

Благодаря ReserveBar теперь вы можете заказать крем-де-ла-крем для спиртных напитков премиум-класса с премией высококлассной упаковки и надежной доставки.

Америка хороша во многих вещах, но дистилляция восхитительных спиртных напитков должна быть в верхней части списка. В ReserveBar гордятся своим наследием, и это видно. Если вы ищете превосходные американские ликеры и спиртные напитки (и многое другое), доставленные прямо к вашей двери, ReserveBar может стать вашим выбором.

На их веб-сайте указано, что в настоящее время они поставляются в 48 смежных штатов США, но планируют расширение в ближайшем будущем. Так что держитесь крепче нерезидентов США, очень скоро к вам может прийти ReserveBar.

Обмен виски

Виски уже давно считается любимым напитком — в 15 веке он был известен как «аквавита» — или «вода жизни» на латыни. Его популярность с годами только росла, поскольку шотландцы и ирландцы, как известно, совершенствовали искусство винокурни.

Не отличаетесь ли ваш виски от бурбона? Не беспокойтесь, мы составили фантастический список лучших сортов виски на рынке.

Независимо от того, являетесь ли вы экспертом по виски (или виски) или просто любите бутылку гладкой золотистой жидкости, у The Whisky Exchange есть довольно большая коллекция.Биржа виски снабжает массы «живой водой» с момента своего основания в 1999 году.

Они предлагают впечатляющие 3500 сортов, из которых 2300 — шотландский виски. Широко представлены бурбоны, а также ряд винокурен со всего мира (когда-нибудь пробовали шведский виски? Вот ваш шанс!).

The Whisky Exchange отправляется по всему миру, хотя ваш заказ будет доставлен быстрее, если вы проживаете в Великобритании. Проверьте информацию о доставке, чтобы узнать, где вы стоите.

Бочка с виски

Кто-нибудь действительно знает виски лучше шотландцев? The Whisky Barrel, получивший в апреле 2019 года премию Королевы за предпринимательство, расположен в Эдинбурге, Шотландия: в самом центре производства и потребления шотландского виски.

Верный своим корням, как и ожидалось, сильное внимание уделяется производителям шотландского односолодового виски. Вы можете просмотреть множество шотландских винокурен, а также сотни всемирно известных виски от Джонни Уокера до Джека Дэниэлса.

The Whisky Barrel отправляется по всему миру с фиксированными тарифами на доставку в Великобританию и Европу. Для США и Канады стоимость доставки зависит от объема.

Магазин напитков

The Drink Shop делает то, что написано на банке. Имея выбор из 6000 бутылок, у вас не будет недостатка в вариантах. В The Drink Shop есть все, от классических продуктов для бара до широкого выбора ингредиентов для коктейлей (и рецептов).

Они также поставляют посуду для бара, стаканы и принадлежности для коктейлей, так что вы можете добавить эти важные завершающие штрихи (зонтик, кто угодно?).

Если можжевеловый и цветочный вкус неизменно популярного джина вызывает у вас слезы, The Drink Shop к вашим услугам. Коллекция насчитывает около 700 видов, поэтому расшифровка коллекции может оказаться сложной задачей. Ознакомьтесь с лучшими джинами года, чтобы уверенно перемещаться по «джинессансу».

The Drink Shop осуществляет доставку по всему миру, за исключением США. Возможна доставка на следующий день.

Лучшие сайты для покупки вина и шампанского в Интернете: на все ваши потребности в вине и газировке

Вино.com

Одноименный Wine.com определенно оправдывает свое имя. Названный крупнейшим винным магазином в мире, у вас не будет недостатка в выборе. Имея под рукой экспертов по вину через свой онлайн-чат, на виртуальные дегустации вин они делают все возможное, чтобы вы получали обслуживание клиентов 5 *.

В их обширном ассортименте есть все, от известных виноделен до небольших производственных бутылок — они стремятся удовлетворить любой вкус. С такой обширной коллекцией даже самый придирчивый сомелье сможет найти свою идеальную бутылку в Wine.

Не знаете, как сделать выбор? Мы не виним вас — наш список лучших шампанских вин поможет вам разгадать удивительный мир мелких пузырьков.

Wine.com в настоящее время доставляется в большинство штатов США (за исключением нескольких надоедливых, в соответствии с законами штата).

Винные инсайдеры

Как следует из названия, Wine Insiders действительно знают свои вина. Попасть на их сайт — все равно что попасть в винный погреб с профессиональным куратором.

Для удобства поиска вы можете найти веганские вина, отмеченных наградами, новоприбывших и фаворитов клиентов, аккуратно разделенные по категориям.Если вам нужно вдохновение, их регулярно обновляемый блог предлагает отличные идеи и некоторые изысканные идеи для сочетания.

Да, и еще у них есть очень заманчивый выбор бутылок магнума…

Wine Insiders в настоящее время отправляют свои бутылки во все штаты и территории США, за исключением обычных штатов.

Голые вина

Достаточно взглянуть на множество наград Naked Wines, чтобы сделать вывод, что они превосходны в своем деле.Одна из лучших вещей в Naked Wines заключается в том, что помимо создания отличных вин, они любят объединять виноделов со своими клиентами.

Более того, вы можете быть вовлечены столько, сколько захотите. Тем, кто любит дегустировать вина, рекомендуется общаться с самими виноделами, оставлять отзывы и болтать с другими покупателями.

Или, для тех, кому не хватает времени или желания, услуга WineWizard описывается как «винный клуб для людей, ненавидящих винные клубы» и, несомненно, пользуется популярностью среди тех, у кого мало свободного времени.

Их стандартная служба доставки на следующий день (с понедельника по субботу) по большинству адресов Великобритании.

Захис

Основанный в 1944 году американский винный эксперт Закис имеет многолетний опыт. Они стремятся предложить по-настоящему индивидуальный подход, предоставляя консультации по винам, онлайн-винного консьержа, а также проводить мероприятия и дегустации.

Коллекция Zachys лучших вин и шампанского, доступных по всему миру, переполнена как качеством, так и количеством. Более того, при заказе вы можете выбрать традиционный деревянный ящик для вина за дополнительные 12 долларов за ящик для этой деревенской визуальной привлекательности.

Если вы знаете свои вина, то вы попали в нужное место. Если вы не знаете свои вина (но хотите знать), вы по-прежнему находитесь в нужном месте.

Zachys в настоящее время доставляется в большинство штатов США.

Лучший сайт для покупки пива в Интернете: более чем любите холодное пиво?

Тавур

В Тавур представлено более 650 пивоварен и пиво из 47 различных штатов. Tavour — это больше, чем просто пивной магазин, он призывает клиентов загрузить свое приложение, в котором вы можете просмотреть бесчисленное количество сортов пива и лагера только для участников, прежде чем сделать свой выбор.

Преимущества выбора Тавура многочисленны:

Вы можете создать собственную коробку для своих любимых сортов пива или оформить подписку без каких-либо минимумов и обязательств. Если вы выберете последнее, они выберут пиво с самым высоким рейтингом, соответствующее вашим вкусам, и доставят его к вашему порогу за фиксированную плату. С подпиской вы полностью избегаете затрат на доставку!

В настоящее время Tavour осуществляет поставки в штаты США: AZ, CA, CO, CT, DC, MA, NE, NM, NV, OH, OR, WA и WI.

Лучший сайт для знакомства с новыми брендами: познакомьтесь с новыми детьми в районе

Флавиар

Всегда хорошо пробовать новое. Flaviar здесь, чтобы сломать стереотипы, закупая самые лучшие редкие и оригинальные спиртные напитки и доставляя их прямо к вашим дверям.

Flaviar ныряет далеко под поверхность ваших заурядных спиртных напитков и исследует более глубокие миры уникальной винокурни ручной работы. Их вариант ежеквартальной доставки спиртных напитков вооружит вас коробкой для дегустации и полноразмерной бутылкой по вашему выбору.Конечно, прилагаются примечания по дегустации и инструкции — эти ребята просто хороши!

Помимо льгот, Flaviar предлагает систему «Пригласи друга» (кредит магазина на 50 долларов на момент написания) и возможность получить кредиты Tasting Box Credits для бесплатного Tasting Box, и это лишь некоторые из них.

Flaviar в настоящее время доставляется во все страны ЕС и США (за исключением, конечно, обычных штатов).

Лучшие сайты для подписок: продолжайте!

Подвалы Wine Club

Ищете ли вы спиртное в одной ежемесячной бутылке или набитую до отказа коробку с тщательно подобранными деликатесами, Cellars Wine Club предлагает множество подписок.Обладая более чем 20-летним опытом и собственной командой дегустаторов, они обещают не что иное, как совершенство в каждой бутылке.

Вы сами выбираете «клуб», исходя из разнообразия и ценовых предпочтений. Затем укажите, какой тип доставки вы предпочитаете: разовую, ежемесячную или ежеквартальную. Винный клуб Cellars всегда очень внимателен к деталям, чтобы ни один клиент не оставил разочарованных.

В настоящее время Cellars Wine Club осуществляет поставки в большинство штатов США, кроме Делавэра, Северной Дакоты, Южной Дакоты, Миссисипи, Кентукки, Нью-Гэмпшира, Род-Айленда и Юты.

Крафтовый пивной клуб

Крафтовое пиво, сваренное на микроварке, — это тенденция, которая в ближайшее время никуда не денется. В последние годы появилось бесчисленное количество микропивоварен, предлагающих свежий взгляд на старую классику и знакомящих нас с уникальными вкусовыми сочетаниями.

В Craft Beer Club они собрали лучшее пиво из лучших мини-пивоварен Америки, которые используют творческий подход и традиционные методы.

Зарегистрируйтесь, и вы получите полную коробку с 12 искусно подобранными сортами крафтового пива прямо к вашей двери.Каждая коробка сопровождается дегустационными заметками и информационным бюллетенем компании, чтобы держать вас в курсе!

Craft Beer Club делает это очень просто. 12 лучших сортов крафтового пива с доставкой прямо к вам каждый месяц. Никаких членских взносов и никаких обязательств. Просто хорошее пиво.

В настоящее время они отправляются в большинство штатов США.

Калифорнийский винный клуб

А, калифорнийское вино. Солнечный штат является синонимом роскошных виноградников, где производятся изысканные вина из всемирно известных сортов винограда.Калифорнийский винный клуб, специализирующийся на небольших семейных винодельнях, стремится раскрыть скрытые сокровища.

Команда California Wine Club путешествует по стране виноделия, берет интервью у виноделов и пробует их товары. (Неплохая работа, не так ли?) С такой богатой и широко распространенной культурой виноделия, они не хотят оставлять камня на камне.

Выберите, хотите ли вы 2 или 4 бутылки, красные или белые (или наполовину красные, наполовину белые) и доставку ежемесячно, раз в два месяца или ежеквартально.

В настоящее время они доставляются в большинство штатов США, причем время доставки варьируется от 2-3 дней до 1-2 недель, в зависимости от местоположения.

Клуб Первого Листа

92% вин Firstleaf удостаиваются наград. Это требует некоторого избиения.

Firstleaf Club создаст ваш идеальный ящик вин на основе результатов простой викторины. Используя сложный алгоритм, основанный на более чем 500 000 оценок покупателей, они могут делать удивительно точные прогнозы относительно того, какие бутылки порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Они также обещают отличное соотношение цены и качества, «устраняя посредников» и работая напрямую с производителями. Все еще не уверены? Их онлайн-команда консьержей всегда готова помочь вам и ответить на любые ваши вопросы.

Выберите стиль вин и частоту доставки в соответствии с вашими потребностями, а Firstleaf Club позаботится обо всем остальном.

В настоящее время они доставляются в 43 из 50 штатов США.

Винный клуб Плонк

Если вы любите органические продукты, то Plonk Wine Club может стать тем винным клубом, который вы так долго искали.

Мелкосерийные, экологически чистые и экологически чистые продукты — вот в чем дело в Plonk Wine Club, и они с гордостью предлагают вам лучшие бутылки, изготовленные с использованием биодинамических методов, которые не содержат добавок и не содержат пестицидов.

Осматривая земной шар в поисках самых уникальных и захватывающих сортов винограда, они сосредотачиваются на винах ограниченного производства от международных производителей.

При доставке вы получите дегустационные заметки и рецепты сопряжения, чтобы вы могли максимально эффективно использовать подписку.

Plonk Wine Club в настоящее время доставляется в большинство штатов США.

Winc

Основанная в 2012 году, компания Winc родилась с идеей, что хорошее вино должно быть более доступным. Благодаря простому заказу и сотням вин они добились именно этого.

Огромное разнообразие Winc обещает исключительные бутылки, приготовленные со всех уголков земли. От известной классики до небольших партий изделий ручной работы — у них есть все.

Что особенно важно, Winc производит собственные вина на своем калифорнийском винограднике. Они сосредотачиваются на меньших количествах, чему немало способствует собственный опытный винодел и сомелье Брайан Смит.С такими впечатляюще высокими стандартами вы можете ожидать только лучшие вина от Winc.

Когда-либо включительно, они также демонстрируют большой выбор веганских вин. Не любите вино? Взгляните на их выбор сидра для ароматных угощений.

Лучший сайт для покупки алкоголя на подарки и свадьбу: Вдохновение для подарков

Брошка

Для мужчин, как известно, сложно делать покупки. Если его ящик с носками трещит по швам, а у него уже есть все, что только можно придумать, что делать? Отправляйтесь в BroBasket, вот что.

Предлагая всевозможные алкогольные подарки, вы обязательно найдете идеальный подарок в BroBasket. Подарочные корзины, корпоративные подарки и бутылки с гравировкой — все это на расстоянии одного клика. Вы можете настроить свои собственные или воспользоваться существующими подарочными пакетами.

Неважно, по какому случаю или кому получатель, The BroBasket предлагает огромный выбор алкогольных подарков ( есть даже секция безалкогольных напитков для трезвенников ).

Заказы, размещенные до 15:00, отправляются в тот же день, и в настоящее время они доставляются в большинство штатов США.

Кто может заказывать алкоголь в Интернете: Можно ли покупать алкоголь в Интернете?

Как и в случае со всеми товарами с возрастным ограничением, неизбежно существуют некоторые правила. И когда мы говорим правила, мы имеем в виду, ну, законов, . И не в смысле «сломать».

Находится в США?

Вы можете вздохнуть с облегчением, узнав, что в большинстве штатов разрешена доставка спиртных напитков на дом частным лицам старше 21 года. Однако это самое важное слово: больше . К сожалению, если вы живете в Алабаме, Оклахоме или Юте, вам вообще не разрешается получать поставки алкоголя. Иди в винный магазин!

В штате Миссисипи довольно непонятны законы штата: доставка алкоголя не запрещена и не указана как законная. Мы оставим это на ваше усмотрение.

Итак, остается 46 штатов, в которых, согласно законам штата, заказ алкоголя через Интернет разрешен. Пока вы можете предоставить эти две вещи :

1. Действительный документ, удостоверяющий личность на месте заказа
2. Подпись взрослого при доставке (убедитесь, что вы дома! Или попрощайтесь с бутылкой 18-летнего Glenmorangie.Что, кстати, , что на три года моложе минимального установленного законом возраста в США. Не говорите, что мы вас не предупреждали…)

Итак, если вам больше 21 года и вы живете в одном из этих 46 штатов, важно помнить, что в этих штатах различаются правила в отношении пива, вино и спиртные напитки.

Конечно, отдельные законы каждого штата могут утомить чтение, поэтому метод читерства состоит в том, чтобы просто проверить выбранный вами веб-сайт интернет-магазина спиртных напитков, чтобы узнать, где они будут доставлены. На всякий случай лучше всего ознакомиться с законами своего штата о доставке и отгрузке алкоголя.

Живете в Великобритании?

Тебе повезло. Вы можете обойти утомительное минное поле межгосударственных правил. В Великобритании вы можете приобретать вино, пиво и спиртные напитки через Интернет при условии, что вы можете подтвердить, что вам больше 18 лет, как в момент заказа, так и в пункте доставки. По закону владельцы лицензий на использование помещений должны применять политику проверки возраста, включая удостоверение личности с фотографией.

А как насчет Канады?

Продажа алкоголя через Интернет также разрешена во всех штатах Канады, при этом Британская Колумбия является последней, где разрешена такая практика по состоянию на 2016 год.

Примечательно, что в Канаде разрешенный возраст употребления алкоголя варьируется в зависимости от провинции и территории. Законный возраст составляет 18 лет в Альберте, Манитобе и Квебеке. Остальные штаты требуют, чтобы вам было 19 лет, чтобы употреблять алкоголь.

Часто задаваемые вопросы о покупке алкоголя в Интернете

Где я могу купить алкоголь в Интернете?

Вы можете купить алкоголь онлайн в магазинах Drizly, ReserveBar, Wine.com или любой другой веб-сайт по доставке алкоголя, представленный в нашем списке.

Алкоголь дешевле покупать в Интернете?

Да, часто дешевле покупать алкоголь в Интернете. Веб-сайты по доставке алкоголя могут избавиться от посредников и передать вам экономию. Также проще поискать лучшие предложения.

Могу ли я покупать алкоголь в Интернете, не достигнув 21 года?

Возрастное ограничение для покупки алкоголя в Интернете зависит от страны. Если вы находитесь в США, вы не можете покупать алкоголь в Интернете, если вам не исполнился 21 год.

Можно ли заказать алкоголь онлайн?

Да, алкоголь можно заказать в Интернете. В большинстве штатов США покупка алкоголя в Интернете разрешена, если у вас есть документ, подтверждающий возраст. То же самое и в Канаде, хотя возраст совершеннолетия варьируется. В Великобритании вы можете свободно покупать алкоголь в Интернете, если вам больше 18 лет.

Магазин пива | Binny’s Beverage Depot

Вы обязаны оплатить все применимые тарифы и налог с продаж при получении.

Фьючерсные заявки

• Необходимая минимальная покупка — 6 бутылок на единицу.
• С вас не будет взиматься плата, пока ваш заказ не будет подтвержден. Пожалуйста, подождите один рабочий день для подтверждения.
• После подтверждения вы платите за вино и все применимые местные налоги на алкоголь.
• Вы несете ответственность за уплату тарифов, пошлин и / или налогов с продаж, действующих на момент выдачи вам вина.
• Заказ фьючерсов вместе с доступными в настоящее время товарами приведет к 2 отдельным заказам и 2 отдельным платежам с вашей кредитной карты.

Фьючерсная политика

Вы платите за вина по фьючерсному заказу, плюс любые местные налоги на алкоголь, во время подтверждения заказа.Во время получения вы несете ответственность за любые расходы, выставленные Binny’s Beverage Depot, которые превышают предоплаченную цену вина и могут включать в себя тарифы, пошлины, налоги с продаж и / или расходы на доставку и страхование.

Минимальный заказ на Wine Futures — 6 бутылок на единицу. Вы получите уведомление по электронной почте о том, что мы получили ваш запрос на заказ. На следующий рабочий день вы получите электронное письмо с подтверждением наличия количества по вашему запросу.

Мы оставляем за собой право ограничивать количество вина, заказываемого по запросу на фьючерс.

Когда ваше вино прибудет, мы свяжемся с вами, чтобы договориться о доставке или доставке. Если мы не сможем связаться с вами в течение 90 дней с момента получения вашего вина, мы оставляем за собой право утилизировать вино и возместить первоначальную цену, которую вы заплатили, за вычетом 20% платы за обслуживание.

В связи с редкостью этих вин мы просим застраховать отгруженные заказы. Доставка включает страховку до 100 долларов. Текущие страховые ставки после первых 100 долларов составляют 80 центов за 100 долларов стоимости. Обязательные тарифы, пошлины, налоги с продаж, а также расходы на доставку и страхование оцениваются по действующей ставке при доставке вина вам.Вина отправляются в устойчивой к повреждениям таре, предназначенной для транспортировки винных бутылок. Если вы хотите получить оригинальные деревянные ящики, их можно отправить отдельно через ИБП за дополнительную плату.

Политика отмены фьючерсных ордеров

Комиссия не взимается, если оплаченный заказ отменяется в течение 30 дней. Если заказ на винный фьючерс отменен более чем через 30 дней после оплаты, из вашего возмещения будет вычтена плата за обслуживание в размере 20%.

Путеводитель по лучшим пивным магазинам Портленда, штат Орегон

Выбор бутилированных магазинов в Портленде растет с каждым годом! Вот руководство.

Люси Бернингем <обновлено 7.22 - часы, выбор, добавить местоположение 2-го Джона, удалить магазин бутылок Abbey>

В каждом городе должно быть несколько отличных магазинов бутылок, особенно если этот город известен пивом. На мой взгляд, Портленду нужно больше магазинов по соседству с бутылками; есть что-то особенное в том, чтобы покупать пиво в заведении, которое специализируется только на пиве и пиве. Вот мой путеводитель по некоторым из лучших пивных магазинов Портленда, штат Орегон.

Хороший магазин бутылок — это место, куда любой может обратиться за простым советом — о сочетаниях продуктов, стилях, посуде, хранении в погребах и т. Д.- без страха. У него должен быть хороший выбор, что не означает, что нужно носить с собой конголезский лагер, который вы ели на сафари десять лет назад, но иметь некоторые стандарты плюс ряд бутылок, которые вы не можете найти в хороших продуктовых магазинах. Цена на пиво должна быть справедливой; Обычные покупатели пива сразу заметят нелепые наценки.

Ответственность за создание доступного и специализированного места лежит не только на покупателе пива, но и на персонале. Подобно хорошему сомелье, продавец пива может давать рекомендации, грамотно оценивая знания покупателя.Например, если вы знаете, что после Дня труда вы любите темное пиво, хороший поставщик спросит вас ровно настолько, чтобы выяснить, 1) какое пиво вам определенно понравится, и 2) что может немного поднять ваш вкус в разумных пределах. Кроме того, я ценю сотрудников магазина бутылок, которые не разговаривают со мной свысока, потому что я женщина, что, к сожалению, иногда случается.

Вот, что я считаю настоящими бутылочными магазинами Портленда. Я решил не включать продуктовые магазины с хорошим выбором пива, включая New Seasons и Beaumont Market, или специализированные магазины, где продают пиво, но в небольших количествах.

Belmont Station

Самый старый и наиболее уважаемый магазин бутылок в Портленде предлагает впечатляющий выбор из 1400 сортов пива (на их веб-сайте есть постоянно обновляемый список) и квалифицированный персонал, который найдет время, чтобы просмотреть и провести мозговой штурм, если вы спросите. С одной стороны, охлажденное американское пиво, с другой — импортное, включая несколько упаковок по шесть штук. Между ними стоят полки с пивом комнатной температуры. Проходы тесные, но видеть такой огромный выбор пива, упакованного в относительно небольшую комнату, впечатляет.Если вы покупаете стеклянную посуду, вам сюда. В целом Belmont имеет репутацию производителя более высоких цен; Считайте это обратной стороной. Возьмите охлажденную бутылку и выпейте ее на месте или попробуйте одно из 34 вращающихся разливных сортов пива в кафе. Обычно это более редкие сорта орегонского пива. Читатель сообщает, что есть «отличная тележка с едой, Monk’s Deli, где можно очень рекомендовать бутерброды, картофель фри, салаты и чипсы.

Станция Belmont стоит посетить и входит в наш список как один из лучших пивных магазинов в Портленде.

• 4500 SE Stark St., Портленд 97215 Карта
• Пн-Сб: 10-22, Вс: 11-22
• (503) 232-8538
• Веб-сайт

The BeerMongers

The BeerMongers

Магазин бутылок и пивной BeerMongers только что отпраздновали свой 5-летний юбилей. который планирует стать полубуточным магазином / полубаром, как и у станции Бельмонт. С момента открытия владельцы делают упор на низкие цены, и цены действительно кажутся немного ниже, чем в других местах, особенно в John’s Market и Belmont Station.Но я надеюсь, что эта стратегия работает в их пользу. Чтобы подогреть аппетит к будущим планам бара, они предлагают 10 кружек разливного пива по цене 2-5 долларов за стакан, а также есть столики со стульями, диван и справочники по пиву для просмотра. Хороший выбор из более чем 600 различных бутылок, выбранных владельцами Крейгом Гуллой и Шоном Кэмпбеллом, которые предпочитают пиво западного побережья. Огромный выбор бутылок сгруппирован по стилям, чтобы помочь покупателям найти новые сорта пива, чтобы попробовать. Они с радостью наполняют гроулеров на вынос и делают особый заказ практически на любой бочонок.Финальный бонус — The Beermongers показывают все игры Portland Timbers, Trailblazers и Oregon Duck.

• 1125 SE Division), Портленд, Орегон. 97202 Карта
• Воскресенье-четверг с 11:00 до 23:00, пт-сб с 11:00 до полуночи.
• 503-234-6012
• Веб-сайт

Bridgetown Beerhouse

Bridgetown Beerhouse

Этот магазин бутылок на Миссисипи-авеню, расположенный за Fresh Pot, представляет собой персональную выставку. Владелец Майк Уайт стоит у стойки напротив двух кулеров, в которых хранится около 500 бутылок крафтового пива, в основном американских шести упаковок (он отказывается брать что-либо от Budweiser или Coors, но предлагает необходимый PBR) и 22 унции, и ограниченные немецкие и бельгийские бутылки.Большой запас крафтового пива в банках. В магазине царит атмосфера беззаботности, с минимальным декором, телевизором, свисающим с потолка, без сидений или суетливых дисплеев. Это освежает, особенно если вы спросите Уайта о рекомендации. Он дружелюбен, знает пиво и местных жителей, и привык давать рекомендации любителям пива.

• 915 Н. Шейвер, Портленд, Орегон. 97227 Карта
• Открыто пн-вторник с 14 до 22, чт с 12 до 22, пт-сб до 23, вс с 12 до 21.
• (503) 234-6012
• Веб-сайт

Imperial Bottle Shop and Taproom

[FD] Imperial был назван журналом DRAFT одним из 100 лучших пивных баров Америки в 2014 и 2015 годах. Их выбор включает более 20 местных сортов пива. разлив и более 400 пива American Craft по разумным ценам. У Imperial есть хороший выбор нераспространяемых стаутов для хранения. Бутылки разложены по стилю, что позволяет легко найти новые этикетки, похожие на те, которые вы привыкли пить.Еда недоступна, но вы можете принести еду на вынос из многих мест в этом районе. От компании: «Выпейте в любом из наших пивных баров или возьмите пиво домой, чтобы насладиться. В любом случае, вы можете выбрать из первоклассного ассортимента местного разливного пива и сотен лучших бутылированных сортов американского крафтового пива ». На их веб-сайте вы найдете часто обновляемый список новых бутылок.

• 3090 SE Division St., Портленд, Орегон. 97202 Карта (971) 302-6899
• 2006 NE Alberta Street, Portland OR 97211 Карта (503) 954-2021
• Пн — Чт, Вс 12.00 — 22.00, Пт — Сб 12.00
• 971-302-6899
• Сайт

St.Johns Marketplace Beer Aisle. Один из четырех

John’s Marketplace

Ответ западной стороны на серьезную нехватку бутылок — это один из лучших пивных магазинов в Портленде. В этом огромном, холодном, неместном, неорганическом продуктовом магазине в деревне Малтнома продают более 5000 импортных и крафтовых сортов пива в задней части магазина, десять кранов на улице, сотни сидров и медовухи, не говоря уже о более 2000 вин. Пива много — зрелище внушающее трепет. Клиенты обычно кажутся очень довольными присутствием, и в зоне гастронома только что завершился ремонт / расширение, включающее восемь разливных сортов пива и гамбургеры для хищников и вегетарианцев.Прогуливаясь по проходу с импортным пивом из Японии, Норвегии и Дании, чего вы не найдете больше нигде в Портленде в таких масштабах, в конечном итоге окажетесь в ящике с замороженной пиццей Totino. Персонал может с радостью поговорить о пиве, если вы убедите их, что можете помешать разговору, а их полку с рекомендациями стоит изучить. В противном случае ряды могут быть пугающими. Вы также найдете более 400 наименований вин по разным ценам.

Теперь они расширились и разместились в старом здании Original Taco House по адресу 3550 SE Powell Blvd.Здесь также есть огромный выбор пива, вина и сидра. На территории также есть пивной сад.

[FD] Это моя обычная винная / пивная остановка. Не пропустите холодную камеру в самом конце магазина — вы, вероятно, не заметите, потому что они не могут выпить даже больше пива! Черновик за 5 долларов и пробоотборник за 10 6 долларов.

В 2018 году кухня была реконструирована, добавив гастроном, который позволяет им иметь больше вариантов еды и регулярных дегустаций вина и пива. Подробности смотрите на сайте.Ходят слухи, что они хотят расшириться до района SE Powell.

• 3535 SW Multnomah Blvd., Портленд, Орегон. 97219 Карта
• 3560 SE Powell Blvd., Portland OR. 97202 Карта
• пн — чт с 9 до 21, пт-сб с 9 до 22, вс. 9.00–21.00, 365 дней в году.
• (503) 244-2617
• Веб-сайт

McMenamins 23rd Ave Магазин бутылок

[FD] Магазин бутылок, наиболее ориентированный на пиво из сети пивных пабов McMenamins, предлагает более 800 сортов пива, вино, сидр и McMenamins духи.Бутылки можно вынуть или употребить за их столиками в помещении / на улице. 20 разливных сортов пива и сидра, а также розливы для гроулеров. Открыт для всех возрастов (от 21 года для выпивки).

• 2290 NW Thurman St., Портленд OR 97210 Карта
• Вс-Чт 10: 00-22: 00, Пт-Сб 10: 00-23: 00
• (971) 202-7256
• Веб-сайт

The Portland Bottle Shop Specialty Wine & Beer

Магазин бутылок Portland в Селлвуде ориентирован на небольшие производственные компании со всего мира.Они продают более 400 сортов вина и 300 сортов пива, а также сидр, предлагают вино по бокалам и имеют восемь вращающихся кранов. Недавно они расширили свое меню блюд, добавив гораздо больше вариантов, чтобы сопровождать ваше пиво. Дегустации пива предлагаются случайным образом вечером с 17:00 до 19:00 бесплатно — расписание вы найдете здесь. Каждую пятницу вечером проводится дегустация вин, которая обычно включает 5 вин по цене 10 долларов на человека.

• 7960 SE 13th Ave, Portland, OR 97202 Карта
• пн-чт и вс с 11:00 до 21:00, пт-сб с 11:00 до 22:00.
• 503-232-5202
• Веб-сайт

Магазин бутылок Saraveza Портленд

Магазин бутылок Saraveza и таверна Pasty

Saraveza — это больше бар, чем магазин бутылок, но соблазнительные винтажные холодильники и обширный список бутылок делают его популярным. -прогулка по магазинам Северного Портленда. Уютный бар украшен ироничным китчем Среднего Запада, включая столики с крышками от бутылок и винтажные вывески PBR. Если вы отказываетесь от разливного напитка, выберите бутылку и выпейте ее на месте (это также повод перекусить вкусными маринованными овощами).В списке домашних хозяйств Орегона и Калифорнии преобладает хороший географический диапазон, в том числе несколько подходящих бутылок из Висконсина. Международный импорт из Бельгии очень тяжелый, с некоторыми стандартными ламбиками и несколькими более редкими бутылками. В этом списке каждый найдет что-то для себя, но не планируйте слишком много советов от персонала — обслуживание может быть медленным и / или отвлекающим. Распечатанный список бутылок очень похож на то, что находится в ящиках, но стоит немного заглянуть в витрину; сезонные бутылки часто не попадают в меню.Доступно более 250 бутылок и 10 кранов. Если вы голодны, в Саравезе есть выбор пикантных пирогов и закусок в таверне.

• 1004 Н. Киллингсворт-стрит, Портленд, Орегон. 97217 Карта
• Открыто ежедневно с 11:00 до 12:00
• (503) 206-4252
• Веб-сайт

Люси Бернингем пишет для различных изданий. Ее рассказы о пиве публиковались в The New York Times, журналах MIX, Beer Northwest и Northwest Palate. Разделы с пометкой «[FD] были написаны в последних обновлениях этого сайта.

Связанные

Магазин пива и вина в Фениксе, Аризона

Ни один магазин виски не может сравниться с выбором и обслуживанием, которое Tower Liquor предлагает покупателям! Независимо от того, какой напиток вы ищете, будьте уверены, он есть на наших полках, а если нет, мы можем заказать его для вас. Мы приглашаем вас зайти сегодня и ознакомиться с нашими выгодными предложениями или проехать, если вы спешите, и воспользоваться нашими удобствами, позволяющими сэкономить время. Некоторые из вариантов, которые вы найдете в нашем магазине бурбона, включают:

Ликер

От первоклассного виски до фирменных джинов, ароматизированной водки до самого продаваемого рома — у нас есть все, что вы ищете, по ценам, которые вы с радостью заплатите.Собираете ли вы одну бутылку для особого случая или несколько разновидностей для вечеринки, мы позаботимся о том, чтобы вы уехали со всем, что вам нужно.

Пиво

В Долине Солнца нет лучшего места для крафтового пива! В нашем пивном магазине представлены варианты микропивоварен как местных пивоварен, так и со всех концов Штатов, что дает вам доступ к IPA, стауту, сауэр, лагеру, портеру и многому другому.

вино

Если вы энтузиаст вина или вам просто нужна бутылка на ужин, в нашем винном магазине в Фениксе, штат Аризона, вы найдете то, что вам нужно.У нас есть все, от доступных по цене фаворитов до импортных, отмеченных наградами вин из самых разных сортов винограда.

Предметы дымовой лавки

Сочетайте пиво или ликер с отличной сигарой или сигариллой и наслаждайтесь блаженством! Наши товары для коптильни разнообразны и разнообразны, с предпочтениями и брендами для всех.

Вейпы

Предпочитаете вейп? У нас есть вейпы всех типов. Мы поставляем все, что бы вы ни использовали, от вариантов plug and play до жидкостей и многого другого.

Журналы

Вам не нужно далеко ходить, если вы ищете хорошее чтение! На наших полках вы найдете популярные журналы на все случаи жизни и увлечения.

No related posts.