Крутое название для пивного ресторана. Самые короткие названия баров. Смешные названия питерских баров. Название

Создавая свое дело, выбор оригинального названия для бизнеса зачастую ставят чуть ли не последним пунктом в списке задач. Конечно, самое красивое наименование кафе не сможет компенсировать огрехи в организации работы, разработке методов привлечения клиентов. Но если подобрать его правильно, получится избежать многих проблем и улучшить эффективность рекламной кампании, продвижения своих услуг.

Критерии выбора названия для кафе

Один из самых легких и прибыльных вариантов – открытие своего кафе. Такое заведение общественного питания и отдыха по некоторым аспектам похоже на ресторан, но имеет ограниченный ассортимент, может работать в разных форматах , например, самообслуживания, кондитерской, кофейни и др. Кроме того, для его открытия требуются меньшие вложения, выдвигаются более низкие требования к уровню сервиса. Выбирая название для кафе (не важно, где оно находится – в большом или маленьком городе, поселке), необходимо учитывать базовые критерии:

1. Не вызывать двусмысленные ассоциации, неприятные эмоции.
2. Легко запоминаться и произноситься, быть звучным.
3. Гармонировать с дизайном интерьера, формой обслуживания клиентов, уровнем сервиса.
4. Желательно, чтобы название отображало концепцию заведения.

Эти параметры актуальны и при выборе. Чтобы быстро выбрать красивое наименование для своего кафе, можно применять следующие подходы:

• использовать иностранное слово с подходящей семантикой в зависимости от формата заведения или русское слово , один слог из которого сделать в латинской транскрипции;
• отображать названием концепцию, формат заведения, интерьер, особенности обслуживания, ассортимент;
• создание неологизмов – слов или словосочетаний, можно объединять русскую и иностранную основу;
• выбор легко произносимого, короткого названия без тяжелой смысловой нагрузки;
• обыгрывание слов, означающих противоположные понятия;
• игра слов.

При выборе оригинального названия для кафе лучше избегать использования личных имен (Лидия, Анна) и слов, обладающих сильно выраженной эмоциональностью (Счастье, Мечта, Без забот). Стоит очень осторожно выбирать наименования, которые привязаны к историческим персонам (кафе Штирлиц, Довбуш, Пастернак, Пушкинъ, Ландрин), кинофильмам или художественным произведениям (У покровских ворот, Джентльмены удачи, Вишневый сад, Моби Дик, Герой нашего времени, Хатико, Турандот), географическим местностям, названиям городов (Торонто, Тибет, Тель-Авив, Виндзор). Делать это целесообразно только в случае 100% сочетания с концепцией заведения, чтобы оригинальное название не казалось слишком вычурным и не дисгармонировало с атмосферой в кафе. Также важно выбирать гармоничное по смыслу наименование (например, Шале Березка – по нашему мнению, смысловое сочетание слова, обозначающего альпийский сельский домик, и уже приевшегося названия Березка — не совсем удачное решение . Еще примеры: Старый Дом , Сопрано, Революция, Оливковый пляж, Му-Му, Кот и повар, Искра). И, конечно, не стоит выбирать банальные, приевшиеся названия: Тройка, Березка, Барбарис, Марципан, Юность.

Каламбур: то ли семейный ресторан, то ли гипердружелюбный. Внутри домашний интерьер , еда недорогая, можно смело засесть с ноутом или завалиться с друзьями.

Вокруг названия было столько шума, что невозможно пройти мимо. Кого-то это оскорбило, кому-то все равно, кто-то считает отличным маркетинговым ходом. Я считаю это провокацией, но ничего против заведения не имею.

«ЛарисуВаннуХочу»

Когда я увидела название, в моей голове заговорил грузин. Прямо из фильма «Мимино». Зато кухня очевидна: если голос в голове говорит с грузинским акцентом, значит, там самса и шашлыки.

Лебедева на них нет. Жирное правило ководства гласило, что & ставить между русскими названиями нельзя. Логотип — летящая свинья на вилке, трансформирующаяся в сосиску. Почти русалка. Ресторан специализируется на огромном выборе пива и самодельных сосисках. Какая-то ассоциативная логика здесь есть.

«Какие люди»

Простые выражения часто выбирают в качестве названий. «Привет», «Как дела», «Какие люди!». Заведение хорошее. Правда, я ожидала, что каждый раз, когда кто-то заходит, все хором восклицают название бара. Было бы глупо, но смешно.

Если перед вами стоит задача придумать название для кафе, то вам не помешает небольшой экскурс в историю этого заведения.

Произошло название от французского слова cafe, изначально предлагалось только кофе, горячий шоколад, чай, пирожные и другие кондитерские изделия. Они готовились здесь же и по максимуму использовались местные дешевые продукты, чтобы держать низкие цены и чтобы у владельцев заведения всегда была прибыль.

Первое кафе появилось в конце 17 века в Венеции, а затем в Марселе и Париже. Они были ещё и местными центрами культурной жизни, где обсуждались политические новости и театральные постановки, поэты декламировали стихи, а писатели читали вслух свои романы.

Это были, по сути, те же модные салоны аристократов, но сюда мог прийти любой желающий, ему не нужно было приглашение.

Атмосфера царила свободная, шли споры, иногда даже возникали дуэли, но каждый мог высказать своё мнение. Из-за этой самой свободы общения и началась их бешеная популярность в Европе, особенно в Париже.

Там на углу бульвара Сен-Жермен в 1887 году открылось и до сих пор существует «Café de Flore» . Название для этого кафе дала богиня Флора, покровительница цветов, юности и расцвета всего сущего. Её статуя располагалась напротив заведения. В наши дни здесь вручается престижная литературная премия молодым авторам. Оно также популярно у туристов и любителей настоящего французского лукового супа.

Существует большое разнообразие этих заведений: кафе-бар, кафе-закусочная, кафе-гриль, кафе-мороженое, кофейня, интернет-кафе.

Многие предприниматели в своей деятельности используют франшизу кафе соответствующего профиля, что сильно снижает предпринимательский риск. Но в этом случае название заведения регламентируется пунктами договора франшизы.

Контингент посетителей у кафе различного вида отличается по составу и возрасту, как и интерьеры помещений: современные и ретро, выполненные в американском, итальянском, японском, мексиканском стилях.

Кухня тоже разнится. Поэтому, решая вопрос, как назвать кафе, можно отталкиваться от категории клиентов, стилистики и расположения помещения или от фирменных блюд.

В Европе очень любят называть кафе по месту нахождения — «У высотки», «На мосту», «У фонтана», чтобы их легче было запомнить.

Если ваш фирменный десерт называется «Романс», «Танго» или «Болеро», то его можно сделать названием предприятия.

Когда большинство клиентов студенты, то вполне уместным будет выбор следующих наименований: «Резюме», «Портфолио», «Иллюзион», «Настроение», «Рандеву», «Колесо Фортуны», «Оазис», «Амиго», «Андроид».

Если же открывается арт-кафе, то ему подойдет что-нибудь артистическое: «Вернисаж», «Маэстро», «Пастораль», «Каприз», «Авангард», «Автограф», «Модерн», «Бомонд», «Фотограф», «Сальвадор», «Маджестик», «Перла», «Муза», «Элегия». Красивое название кафе всегда нравится людям искусства, эстетам и меценатам.

Независимо от стиля, название для кафе подбирается таким образом, чтобы оно было понятно и абсолютно ясно всем, без всяких разночтений. Это будет служить его популярности, создаст превосходный имидж, уменьшит расходы на рекламу и привлечет больше клиентов. Например, «Акватория», «Корона», «Искушение», «Кофеман».

Иногда для названия можно использовать модный сленг, то есть упрощенные общеизвестные слова, поскольку жаргон весьма популярен среди молодежи и через пару десятилетий плавно перетекает в разговорную речь. Это оправдано, когда открывается молодежное или кафе для подростков.

Вот некоторые примеры сленга: ИМХО (IMHO — моё скромное мнение), халява (бесплатно), аватарка (картинка), юзер (пользователь), дискач (дискотека), уматово (превосходно).

Название кафе ни в каком случае не должно вызывать дискомфорт у клиентов.

Например, кафе-бар, рассчитанный на рабочих парней автозавода, приходящих после смены посидеть с пивом и чебуреками, никак не может называться «Голубой шар», «Модный прикид» или «Сирена». Вы просто потеряете этих клиентов, настоящих мужиков.

Однако, есть владельцы, которые долго не раздумывают над тем, как назвать кафе. Они используют, полагаясь лишь на своё мнение, понравившиеся им слова: агат, арабеска, бланш, гамак, глазурь, домино, континент, панорама, тары-бары, ультрафиолет.

Такой подход тоже имеет право на существование, поскольку предприниматели рискуют только своими деньгами и вправе принимать любые решения.

Copyright «Всероссийский бизнес-клуб»

Как утверждает статистика, каждый второй россиянин любит пиво, а потому и неудивительно, что открываются всё новые магазины этого напитка из ячменя, солода и хмеля.

Название пивного магазина требует серьезного подхода и подготовки.
Нужно составить перечень всех слов и словосочетаний, отражающих эту тематику, чтобы получить привлекательное, аппетитное и выразительное наименование.

Обязательным условием хорошего наименования является маркетинговое исследование района, где предполагается открыть торговый зал. Проведя опрос, определив возрастной и социальный статус местного населения, выбирается контингент посетителей, на который и будет делаться ставка, как на постоянных покупателей. Для них выбирают сорта, количество, упаковку, дизайн и название. Всё должно гармонировать и сочетаться.

Элитные сорта требуют солидного, а не пацанского наименования. Элитность требует интерьера в морском или английском стиле, применения дорогих материалов и деревянной обшивки. Подойдут такие варианты названий пивного магазина: «Пивнофф», «Пинта пива», «Мужская компания», «Пивной элемент», «Время пива», «Любители пива», «BEER CLUB», «Пивной хуторок», «Пиво и фисташка», «Пивоман».

Для интеллигенции лучше открывать не магазин, а бар. В этом случае подойдет название пивного бара в стиле «Эксперт по пиву» или что-то аналогичное.

Если же делается ставка на дешевый товар местных производителей, то и дизайн, и наименование могут быть проще: «Пивная пещера», «Бочка», «Опохмелиус», «ПивБух», «Пиволюб» «Пивбуль», «ПивоSOS».

Как показывают опросы, многие считают разливное пиво вкуснее и предпочтительнее бутылочного. Но продажа в разлив всё-таки больше сезонный бизнес, выручка увеличивается летом процентов на 30.

Название для магазина разливного пива может быть таким: «Пивной источник», «Пикник с пивом», «Сезон пива», «ПивРазлив», «Разливное и рыбус».

Собственники бизнеса часто присваивают ему свою фамилию. До революции был известен «Елисеевский» продуктовый магазин, владельцем которого был петербургский миллионер Григорий Григорьевич Елисеев.

Славился «Торговый дом Д. И. Филиппова», известный в народе больше как «Филипповская булочная», а также универсальный магазин рядом с Большим театром, который построили два шотландца, использовавшие для его названия свои фамилии «Мюр и Мерелиз».

Если ваша фамилия не очень созвучна пивной теме, то можно придумать целую легенду о пращуре — пивоваре, как это сделал в своё время Олег Тиньков, или просто использовать подходящую для названия пивного магазина: Пивахин, Разливнов, Фильтруев, Бухнов-Пивницкий.

Когда стоит цель — продавать недорогой пенный напиток, то и называться можно проще: «Пивная пристань», «Пивной шоп». «ПивАс», «По пивку».

Если торговля рассчитана на молодое поколение, то это должны быть металлические банки и, соответственно, более креативное имя. Например, «Фан Пива» или «Пивная академка». Также возможно использовать немецкие мужские имена: Ганс, Генрих, Карл, Ральф, Юрген.

Когда точка пивной торговли открывается в супермаркете, то ей лучше выделиться оформлением или наименованием: «Пивной свежак», «Пиво пенное-отменное», «Якорь в пиве», «Хмельник», «Пивоваркин», «Пивариус».

Чтобы ваша торговля отличалась от подобных и была прибыльной, следует сконцентрироваться на привлекательном названии, востребованном ассортименте и сопутствующей продукции:

• запеченном картофеле;
• рыбных и мясных копченостях;
• курице-гриль;
• готовом шашлыке;
• вобле, леще, таранке;
• подходящем фаст-фуде.

Если вы хотите охватить как можно больше слоёв населения и предлагаете широкий ассортимент, то и название пивного магазина должно тяготеть к универсальности: «ПивZона», «ГлавПивМаг», «Пивная бездна», «Пивная таможня», «Пир пива».

Правильное имя бизнеса поможет популярности и успешности в условиях безжалостной конкуренции.

Стереотипные, часто встречающиеся или неприличные наименования в торговле лучше не использовать, они не привлекут постоянных клиентов, а отталкивают своей вульгарностью. Пример: «Пивко Обоссун».

Если название пивного магазина не выполняет свою функцию по привлечению клиентов и популяризации заведения, то можно его поменять. Для этого достаточно взять новое, только директору нужно будет выпустить приказ о коммерческом наименовании, не внося никаких изменений в учредительные документы.

Использовать в наименовании принятое сокращение ИП (индивидуальный предприниматель) не рекомендуется, поскольку оно ассоциируется с небольшим магазинчиком или павильоном. Кроме случаев, когда у вас серьезный бизнес, и необходимо пиарить своё имя.

Copyright «Всероссийский бизнес-клуб»
Автор: Кирилл Новиков

«Мы обязательно должны купить бар. Он будет называться «Головоломки». Все будут подходить, смотреть — а почему «Головоломки»? И в этом то и будет вся головоломка!»

Сериал «Как я встретил вашу маму»

Герои популярного сериала решили купить бар , и идея названия возникла сама собой. Такие случаи бывают крайне редко. Удачно назвать заведение — задача непростая. Конкуренция среди баров Москвы высока. Название должно одновременно и отличаться от остальных, и передавать основную идею, и привлекать гостей.

Хотите узнать, как можно назвать бар? Каких ошибок в названиях нужно опасаться? Читайте об этом в статье. Мы перечислим основные принципы нейминга, рассмотрим лучшие названия баров и менее удачные варианты.

Как придумать название бара: основные принципы нейминга

Что нужно сделать, чтобы гости пришли именно в ваш бар? Привлечь их внимание, заинтересовать своей оригинальностью. Название — первое, что узнают посетители о баре. Поэтому к его подбору нужно подойти осознанно.

Придерживайтесь основных правил нейминга:

• Краткость . Название должно содержать не более 2 слов.
• Уникальность . В Москве более 1000 баров. Если ваше название будет совпадать с другими, вы рискуете потерять клиентов, они могут просто перепутать заведения.
• Благозвучность . Сложное название быстро сотрется из памяти.
• Ассоциативность . При упоминании названия, ваши посетители должны представлять место с приятной обстановкой. Негативные ассоциации отпугивают гостей.

Название — лицо бренда заведения

Первое, что необходимо сделать — продумать все нюансы бренда вашего бара. Пивная в немецком, британском, чешском стиле, молодежный бар с живой музыкой, трактир, спорт-бар. Стилистика заведения диктует интерьер, меню, характер сервиса и название. Иногда случается наоборот — название становится источником для вдохновения при разработке концепции заведения.

Продумайте, как будет оформлено ваше заведение, проработайте каждую деталь его бренда. Чем оригинальнее сформирован образ, особая атмосфера бара, тем больше интереса он вызовет у гостей. В Москве публика искушенная, поэтому придется придумать что-то по-настоящему оригинальное.

Например, бар в британском стиле можно назвать «Queen», «Скотланд Ярд», «Becker Str.», немецкий — «Мюнхен», «Штирлиц», «Фрау Мюллер».

Если вы ищете название для бара в стиле лофт, используйте слова индустриальный сферы. Примеры — «Этажи», «Мануфактура», «CheerDuck».

Поиграйте с существующими названиями

Большой популярностью пользуются заведения, названные в честь литературных персонажей или взятые из художественных фильмов. Например: «Гадкий койот» (фильм «Бар «Гадкий койот»»), «Духless» (роман Сергея Минаева «Духless»), «Дырявый котел» (из цикла романов о Гарри Поттере), «Sherlock» (из цикла романов о Шерлоке Холмсе), «Гарцующий пони» («Властелин колец»).

Попробуйте взять за основу имя литературного персонажа или название и преобразовать его под специфику своего заведения. Хороший пример — название пивного бара «Гарри Портер». У гостей возникает ассоциация с известным героем книг и фильмов. В то же время «портер» — это сорт темного пива.

Неудачные названия баров

Пиво — самый востребованный напиток в барах. Но не нужно зацикливаться на этом слове. «Пивко», «Пиво-Воды», «Пивная заправка», «Пивное царство», «Чемпивон» — все эти названия вызывают стойкую ассоциацию с дешевым пивным заведением, где собираются маргинальные личности. Название формирует репутацию.

Встречаются названия, которые неоднозначно оцениваются посетителями. Например: «Дорогая, я перезвоню», «Где я?», «Я люблю тебя, жизнь!». Такие названия для баров оригинальны и забавны на первый взгляд, но часто вызывают недоумение и отторжение.

Название как способ увеличения прибыли

Что оценивает посетитель заведения? Уровень сервиса, ценовую политику, качество блюд и напитков, интерьер. В этом перечне нет названия, но именно оно подталкивает людей посетить бар.

Выбору названия пивного бара необходимо уделить не меньше внимания, чем интерьеру или расположению нового заведения. Яркое и легко запоминающееся посетителям имя будет способствовать успешному развитию бизнеса. Описанные в статье принципы формирования названий пивных баров и примеры имен уже действующих заведений помогут вам принять верное решение.

Принципы формирования названий пивных баров

Существует большое количество вариантов названий пивного бара. Именем заведения может стать практически любое слово, как связанное с деятельностью бара, так и не ассоциирующееся с ней. Однако подробный анализ имен действующих организаций позволяет выделить основные принципы их формирования. Ознакомившись с ними и с многочисленными примерами, вы сможете легко выбрать лучший вариант названия для собственного пивного бара.

1. Названия со словом «пиво». Самым популярным словом, используемым владельцами пивных баров для привлечения потенциальных клиентов, является, безусловно, слово «пиво», в том числе на иностранном языке («Дом Пива», «Beer & beer», «Bier burg»). Интересные словосочетания и яркое звучание позволяют создать множество различных вариантов («Пивная Библиотека», «Любимое пиво папы», «Йохан Пивохан»). Чувство юмора и удачная игра слов помогут сделать название оригинальным и запоминающимся («ЧемПИВОн», «ШексBEER», «Выbeerрай», «UnBeerLive», «Beerлога», «Beerократия»).
2. Названия, ассоциирующиеся с пивным баром. Следующую группу представляют названия, также вызывающие прямые ассоциации с пивным баром («Темное & Светлое», «Добрый хмель», «Золотая Пинта»). Кроме того, стоит выделить названия, включающие такие ключевые слова, как «бар» и «pub» («Boroda pub», «Bar Petra», «Питчер Паб», «БарНалей»).
3. Другие, оригинальные названия. К этой группе относится множество разнообразных названий, не имеющих очевидной связи со сферой деятельности пивного бара. При этом, благодаря яркости, чувству юмора, интересным словосочетаниям и игре слов, они могут стать отличным вариантом названия будущего заведения («Barbara Ждёт», «Ребята из нашего двора», «Rancho»).

Примеры названий пивных баров

1. Названия со словом «пиво»

Beer pub taverna BEERNAVA GRILL & BEER Beerократия BottleNeck Beer Authority

TAPROOM beer shop & bar Горьковская Пивоварня Друзья и пиво Йохан Пивохан ПиF’ko STREET FOOD Пиvо & Рыба Пивариус Пивкультура Пивная Библиотека Пивная Диета Пивная засада Пивная Карта Пивная культура Пивная лавка Пивная Территория Пивной DомЪ Пивной домик Пивной Ларёк: Кстати! Пивной остров Пивной Погребок Пивной рай Пивной Этикет Пивнушка №1 Пивные Братья Пивомания Советская пивная ЧемПИВОн Ящик пива

2. Названия, ассоциирующиеся с пивным баром

3. Другие, оригинальные названия

Barbara Ждёт Belvedere Steal Grill БАЗАРА НЕТ Баракуда Бармалей Большая рыба

Волжский Выдержка Дача Бродского Декабрист Жить Хорошо Медный буйол На Бровях Одного ума мало Рак и щука Раковая № 1 Ребята из нашего двора Рыжий лис Творчество У дяди Вани Хамовники Хорошее место Хочу в Сибирь ЧакНоррис

Паб — это специальный пивной бар, где гости ищут особую атмосферу, отличное пиво, лепреконов с золотом и английских лордов. Паб — явление не новое и не уникальное. Более того, посетители придерживаются очень консервативных взглядов, когда речь заходит о оформлении и том, как назвать паб.

Современный московский паб должен выглядеть ровно так же, как он выглядел в Ирландии и Британии сто лет назад. Заявляя, что формат вашего заведения — паб, вы подписываетесь под этим правилом.

Название пивного паба: где черпать вдохновение

Названия пабов в Англии достаточно ограничены тематически. Чтобы назвать заведение как в Британии, думайте как англичанин. Типичный британец любит королеву, царский род, народных литературных героев, доблесть, отвагу и охоту.

Названия для паба: примеры из британской головы

Название пивного паба по мотивам английской литературы: Чеширский кот, Оливер Твист, Дикенс, Шалтай-Болтай. Доставайте британский учебник по литературе и смело пользуйтесь. Конечно, название должно быть знакомым московским посетителям.

Названия английских пабов, связанные с монархией: Голова королевы, Виктория, Красный лев, Корона и скипетр, Руки короля. Названия, связанные с королевской властью — слабость британцев. Но выбирайте варианты, которые не будут пересекаться с темой Российской империи. Как никак это два совершенно разных формата.

Название в честь исторических личностей: Капитан Флинт, Битлз. Один из популярных британских пабов называется Mc Daids. Хотя сейчас уже никто не вспомнит, кем был этот человек, название звучит очень атмосферно. Вполне возможно, что имя выдуманного мистера Бредли принесет вам настоящую прибыль.

Как назвать паб, вдохновляясь охотой: Медведь, Лиса и гусь, Голубь, Скачки, Королевская охота. Главное держать грань и не вильнуть названием в сторону таверны.

Кровожадные названия английских пабов, от которых без ума британцы: Ведро крови, Повешенные и четвертованные. У этих и им подобных названий есть историческое объяснение. Если леденящая кровь история поможет развить московский паб — пользуйтесь идеей!

Названия ирландских пабов могут указывать на географическую принадлежность или фольклор: Святой Патрик, Дублин.

Название пивного паба: чего лучше избегать

Название для паба должно отражать культуру викторианской эпохи. Именно этого требуют посетители. Поэтому креативные названия публикой будут восприняты плохо и не запомнятся.

Примеры не самого удачного нейминга: Сам ам бери, ПятОк, Пятый океан. Нейминг с «советским душком» также негативно скажется на репутации паба: Хмельная, Пивноff, Моспроект. Если хотите поражать гостей креативом и свежим подходом к концепции и неймингу, лучше обозначить формат как «пивной ресторан».

Из Британии с любовью

Паб, по сути, тот же пивной ресторан. Разница в публике и подаче заведения. Чтобы ваш паб приносил прибыль, соблюдайте установившиеся правила игры. Гости жду подлинного кусочка Британии. Не стоит обманывать их ожидания!

Странные названия для пива

Странные названия для пива Пиво и всё о пиве

---

Сегодня мы представляем вашему вниманию подборку из самых странных названий пивных марок, которые когда-либо появлялись на полках магазинов.
1. Santa’s Butt Porter (Портер задница Санта-Клауса)
Это великолепный зимний 6%-ный портер, словно бы напоминает нам о празднике Нового Года. Каждому хочется иметь кусочек Санта-Клауса и этот портер отлично передаст настроение праздника.

2. Arrogant Bastard (Высокомерный ублюдок) – этот светлый легкий эль отлично противопоставляет себя такому отталкивающему названию. И доставляет удовольствие всем, а не только целевой аудитории

3. Old Speckled Hen (старая курочка Ряба) – известный сказочный персонаж не имеет никакого отношения к рецептуре этого пива. В его названии использует игра слов. Пиво было выпущено в честь 50-ти летия фабричного автомобиля, который рабочие называли “The old speckled ‘un.”

4. Seriously Bad Elf (реально плохой эльф) – это крепкое пиво(9% алкоголя) действительно может сделать даже самого доброго эльфа очень плохим. Этот бренд был даже запрещен в штате Коннектикут. Правда отнюдь не из-за названия, а из-за Санта Клауса, который по тамошним законам не должен быть изображен на пивной этикетке.

5. Moose Drool (бред сивой кобылы, (букв. Лосиная чушь)) – отличный темный эль и это не чушь…

6. Leinenkugel’s Big Butt (большая задница Лейненкугеля) – не стоит думать, что речь идет об огромной части тела пивовара, который это пиво сварил. Просто ему вздумалось назвать так свое пиво. Вот теперь пусть и оправдывается.

7. Shaftebury 420 Brilliant Lager (бриллиантовый лагер Shaftebury 420) – в этом названии нет ничего странного на первый взгляд. Если только не знать, что означают цифры. 420 — в наркокультуре термин, используемый в Северной Америке. Число 420 в данной культуре означает либо 4:20 p. m. (16 ч. 20 м.) — время, когда популярно принимать марихуану (см. ниже), либо дату 4/20, т. е. 20 апреля. Все, кто понимает, очень любят это пиво.

8. Hell for Certain (Ад без сомнения) – это крепкое пиво (7,5% алкоголя) бельгийского типа может быть и не отправит вас в адское пекло, но своими специями и необычным вкусом точно напомнит о нем.

9. Bad Frog Beer (пиво Плохая Лягушка) – своим названием это пиво вызывает противоречивые чувства. Оно способно вызвать кулинарные ассоциации, пожалуй, только у французов. Именно на этом противоречии и построена рекламная компания. Лягушка на этикетке показывает характерный жест со средним пальцем.

10. Flying Dog in Heat Wheat (летающая собака в период течки) – что курил человек, придумавший такое название этому вполне неплохому пшеничному пиву, остается только догадываться…

источник

Пивное оборудование. Новые акции уже на сайте!

Дом пивного оборудования — это надежный производитель собственного оборудования для розлива пива и крупнейший дистрибьютор ведущих европейских, российских и китайских производителей на рынке СНГ. Это холдинговая компания, занимающая лидерские позиции в своей нише на рынке России уже более 10-ти лет.

Что позволяет нам занимать и удерживать лидерские позиции в СНГ?

• Низкие цены на холодильное и пивное оборудование лучших брендов

Благодаря прямым оптовым закупкам у производителей мы можем предоставлять самую низкую цену на рынке, так что наше оборудование доступно даже самому маленькому магазину.

• Собственное производство оборудования для розлива пива

Наши инженеры и мастера производят колонны, каплесборники и другое оборудование для разливного пива, прошедшее все ступени проверки качества

• Уникальные предложения

Эксклюзивные права в России на дистрибьюцию товаров от THONHAUSER (Австрия), Reverse Tap (Южная Корея) и других лидеров производства 

• Широкая география представительств

Офисы во всех крупных городах страны. Сервисное обслуживание в 41 регионе РФ. Возможность оперативной доставки товара в любой город России. 

• Скорость сервиса — 24 часа

Высококвалифицированные мастера выполняют услуги по ремонту, установке, наладке и замене оборудования в течение суток с момента заявки.

• Честность по отношению к клиентам

Мы продаем только качественный товар, в надежности которого уверены на 100%, и всегда выполняем обещания, данные клиенту

Почему нам доверяют?

• Более 10 лет на рынке СНГ

Стабильное расширение географии, ассортиментной линейки, сервисных услуг и эксклюзивных предложений;

• 5 тысяч клиентов

Среди которых такие гиганты как Carlsberg, САН ИнБев, Heineken, Очаково, Жигулевский пивзавод и другие;

• 22 филиала в СНГ

18 офисов по всей России, а также 2 представительства в Казахстане, 1 в Армении, 1 в Беларуси.

---

Цены на оборудование предоставляются ПО ЗАПРОСУ

Чтобы оформить запрос на цену, положите конкретные товары в необходимом количестве в корзину. Мы вышлем Вам подробный расчет по стоимости.

Покупка в кредит и факторинг для юридических лиц

На нашем сайте вы можете приобрести товары в кредит. А так же мы работаем с юридическими лицами по факторингу, после согласования. Для дополнительной информации обращайтесь к менеджерам в наших филиалах.

Каталог оборудования и комплектующих

Компания «Дом пивного оборудования» осуществляет продажу всех видов необходимого оборудования, комплектующих и сопутствующих товаров для пивного бизнеса. В нашем каталоге представлено 33 типа продукции для точек продаж, пивных баров и ресторанов.

Оборудование и сопутствующие товары  ведущих производителей Европы и Азии

Дом пивного оборудования предоставляет самое выгодное ценовое предложение на рынке России. Компания закупает оборудование, комплектующие и другие товары для пивного бизнеса оптом и непосредственно у производителей, завозит и растамаживает продукцию только белыми легальными схемами. Поэтому мы можем предоставить самую низкую цену на рынке и не бояться, что наши партнеры не смогут возместить НДС от государства.

Мы сотрудничаем только с проверенными временем производителями, положительно зарекомендовавшими себя на рынке России и мира. В числе наших постоянных партнеров такие ведущие компании России и Европы, как: Cornelius, Сoda Ctrim, CELLI, VIN CERVICE, FELOM, Micro Matic, ODL, DSI, Окситурбо, ТОНХАУЗЕР, КЕНТАВР, АСС, БЕРК, АЙТИНОКС, Новосибирскпродмаш, ЦИКЛОН. Также мы предоставляем товар от надежных китайских производителей, который производится на крупных современных фабриках под нашим строгим контролем.

Один из основных профилей деятельности компании является торговое и холодильное оборудование. Мы предоставляем широкий выбор современных и функциональных торговых стеллажей, панелей, полок и стоек для них, прилавков и кассовых боксов, неохлаждаемых и холодильных витрин, шкафов, горок, морозильных лари, сплит-систем и других товаров.

В каталоге вы также сможете найди другие сопутствующие товары, необходимые для пивного бизнеса: мебель, посуду, дистилляторы, счетчики пива, минипивоварни, солодовые экстракты и прочее.

Уникальные предложения

Дом пивного оборудования — единственная компания в России, являющаяся дистрибьютором устройства быстрого налива пива через дно стакана Reverse Tap (Южная Корея). Это принципиально новая система розлива пива Reverse Tap, способная работать с впечатляющей скоростью и наполнять до 12 бокалов за 1 минуту. Мы предоставляем диспенсеры, рассчитанные как на один, так и на два бокала одновременно.

Дом пивного оборудования — эксклюзивный представитель в России компания THONHAUSER (Австрия), которая является крупнейшим производителем моющих и дезинфицирующих средств для пищевой промышленности. Новинка от THONHAUSER и эксклюзив в России, которая представлена только в нашем каталоге, — промывочная и дезинфицирующая жидкость с цветовой индикацией качества мойки. Это порошкообразные средства, которые, в отличие от аналогов конкурентов, не боятся замерзания и не теряют свои свойств при предельно низких температурах. Кроме того при использовании жидкости можно сразу определить качество промывки и дезинфекции благодаря цветовой индикации.

Еще один эксклюзив от THONHAUSER и Дома пивного оборудования — сухая конвейерная смазка SMART TRACK. Смазка производится на основе лубриканта, а не воды, как аналоговые средства у других производителей, что позволяет. Это преимущество позволяет при эксплуатации конвейера производительностью 24000 бутылок/час в год экономить на смазке более 50 000 евро.

Собственное пивное оборудование и комплектующие

Мы производим собственное пивное оборудование и комплектующие, которые проходят тщательную проверку качества перед поступлением в продажи:

• пивные колонны;

• каплесборники из нержавеющей стали;

• каплесборники пластиковые;

• гайки, штуцера, ключи;

• шланги продуктовые.

Собственное производство позволяет нам не только значительно конечную цену товара из-за отсутствия транспортных и других дополнительных издержек, но и быть уверенными в надежности устройств благодаря личному контролю на всех стадиях изготовления.

 

«Рынок постоянно просит оборудование по более низкой цене. Поэтому, чтобы снизить себестоимость товара и предложить высококонкурентную продукцию, мы приняли решение начать собственное производство. Начальник производства Алексей Дуднев, имеющий большой опыт в конструировании, занимается и разработкой оборудования, и его тестированием. Алексей напрямую общается с клиентами, поэтому, как никто, знает все актуальные потребности изменяющегося рынка и учитывает индивидуальные пожелания заказчиков».

Генеральный директор Дома пивного оборудования
Артём Коломытцев.

«Каждый механизм, каждый инструмент сохранения здоровья людей важен»

Со 2 февраля 2019 г. в Кузбассе начали действовать поправки к закону Кемеровской области «О некоторых вопросах в сфере государственного регулирования розничной продажи алкогольной продукции…», получившие название «пивного закона». В результате были введены дополнительные ограничения мест и времени розничной продажи алкоголя: пенный напиток запретили продавать в определенные праздничные дни, а также в торговых объектах, расположенных в МКД, если их площадь менее 50 кв. м (для сельских поселений – менее 25 кв. м). Кроме того, губернатор Кузбасса Сергей Цивилев предложил внести изменения в статью 16 Федерального закона №171 касательно реализации пива. Они дадут право региональной власти устанавливать дополнительные ограничения на розничную продажу алкогольной продукции уже в точках общепита, расположенных в многоквартирных домах.

«На решаемые законом проблемы можно, на мой взгляд, смотреть как минимум в двух ракурсах: первый – локальный, касается проблем конкретных людей, живущих в своих микрорайонах, — говорит Кирилл Томилин, член Молодежного парламента Кузбасса. — Людям не нравится, когда они слышат и видят у себя под окнами лиц, находящихся в состоянии алкогольного опьянения, которые нарушают их покой. Особенно неприятно, когда это происходит в ночное время суток. И это при том, что продажа алкоголя с 23.00 запрещена на общероссийском уровне. Чем меньше пивных магазинов в многоквартирных домах, тем спокойнее местному сообществу – не нужно переживать по поводу возможного девиантного поведения граждан, звонить участковому и сообщать о нарушении общественного порядка».
Второй – глобальный, касается проблемы алкоголизации населения в принципе.

«Известно, что алкоголизм приводит к снижению показателей продолжительности жизни, создает предпосылки деградации нации, — отметил активист. — Пиво и пивные напитки – одни из самых легкодоступных психоактивных веществ. Из-за их доступности, влияния рекламы и сформированной убежденности довольно большой части населения в безопасности пива и пивных напитков мы имеем следующую ситуацию: у 76% подростков в возрасте 14-16 лет уже есть опыт употребления пива, более 80% продажи алкоголя приходится именно на пиво и пивные напитки, примерно один человек из 1400 погибает от злоупотребления спиртным. В этих реалиях каждый механизм, каждый инструмент сохранения здоровья людей важен. Вместе с тем отмечу, что такие механизмы должны действовать в системе, то есть пивной закон должен развиваться не только сам по себе, но и дополнять все те действия, которые направлены на развитие спортивной и культурно-досуговой деятельности, а также другие нормативно-правовые акты».
Тут же можно отметить подготовленные Минздравом РФ предложения об увеличении возраста покупателей, которым разрешается приобретать крепкий (с содержанием этилового спирта более 16,5%) алкоголь, до 21 года.

Кирилл Томилин также предложил использовать опыт других регионов, касательно данного вопроса. Например, в Ингушетии запрещают розничную продажу алкогольной продукции для организаций розничной торговли с 20:00 до 10:00.

400+ Лучшие уникальные ликерные магазины называют идеи

Этот пост в блоге поможет вам найти несколько уникальных названий винных магазинов. Эти крутые названия ликеров наверняка вдохновят вас на их использование. Вы можете использовать их для себя, а также можете поделиться ими с кем угодно.

Если вы ищете следующий крупный бизнес, винный магазин — отличное вложение. Бизнес винных магазинов — это быстро развивающаяся отрасль, и каждый год по всей стране открываются новые винные магазины.

По некоторым причинам ликеро-водочная промышленность продолжает расти год за годом.К сожалению, эта отрасль также известна своей схематичностью.

Название винного магазина может означать многое. Например, когда вы находитесь в винном магазине, вы можете искать бутылку водки.

Но вы также ищете бутылку ароматизированной водки или бурбона особой крепости. То же самое с вином, ликером или пивом. Некоторые магазины также предлагают «бутик-спиртные напитки», то есть «мелкосерийные, высококачественные» продукты.

Итак, не теряя времени, давайте углубимся в список.

Названия магазинов спиртных напитков

Вот некоторые из лучших и запоминающихся названий винных магазинов для вас:

• Tipple’s Brews
• Ежедневная роза
• Большой черный
• Ликер Joy side Liquor
• Ликер Марли
• SSonexx
• Местные спиртные напитки
• Потеряно в спиртном
• Бутылочная сука
• Blueie Club Liquor & More
• Quench Valley
• Альтернативный ликер
• Уличный парад Liquor Co.
• Ура, вино и крепкие напитки
• Estonna Liquor Co.
• Джеффер Вэлли
• La Bodega
• Филли Стейк
• Ликер Lovely Town
• Бодичное пиво
• Магмаз
• Ликеры Sundown
• Магазин спиртных напитков Scruttlyn
• Магазин спиртных напитков Хеврона
• keeeech
• Золотые ликеры
• завтра
• Слезы для пива
• Amaziya Liquor & More
• De colopla
• Speciality Sip.
• Белый шань
• Клара Монте
• Вишневая колба Ликер
• Супер Магия

Названия холодных ликеров

Это одни из лучших и классных названий ликеров, которые вы можете использовать:

• Цедра
• Получить
• Южный ликеро-водочный завод Дауна
• букеров
• Мастера Мерло
• Хмелевые ликеры
• Great Dude Liquor & More
• Налейте вино
• Магазин спиртных напитков Crevent
• Три духа-туза
• супер выстрелов!
• Ликер из кленового листа
• Бюджет пива
• Гранде Бэй
• Бочонок с пони
• Скай Глен Спиритс
• Горячие спиртные напитки
• Ошибка
• Вселенная пивоварни
• Ликер Heritage
• Королевский дом
• Wow Layer Liquor Co.
• Магазин алкогольных напитков ABC
• Sergio’s World Beers
• Все ароматизированные
• Идеальный возраст
• Вино и спиртные напитки Дружелюбие
• Дух в бутылке.
• Супер Блю Ликер Ко.
• Вино и крепкие спиртные напитки
• Трехпозиционный ликер
• Великий вокзал
• Магазин спиртных напитков в бокалах
• Восточный Миллер
• Ликер Stone Edge

Идеи названия магазина спиртных напитков

В списке представлены лучшие и милые идеи названий винных магазинов, которые вам понравятся:

• Дракон
• Мистик Марс
• Capiello Liquor Co.
• Дуб Жаждущий
• Diablo Dex
• Городские спиртные напитки
• Kurious Крафт
• Бриттани Глаза
• Лукас Вино и спиртные напитки
• Пикап Отвар
• отлично
• Пиво и пузырьки
• Длинный залив
• Местная винная компания
• Zottovibe
• Праздничные духи
• Ликеры Great Blast
• Оук Бэй Спирит
• Бакалея Джона
• Узел Дух
• Off-Sale Brewing Co.
• Решения по заливке
• Wouor castee
• Вкусный Туман Ликер Ко.
• Поп-пробка
• Магазин бутылок Bedlam
• Серебряный лес
• Модернизированный
• Залив Виктория
• Следующий вкус
• Безумный Могучий
• Магазин спиртных напитков
• Магазин спиртных напитков Арвент
• North Fun Liquor & More
• Вино и ликеры Tamura’s

Уникальные алкогольные магазины

Ниже приведены лучшие и продуманные уникальные магазины спиртных напитков, которые вы можете использовать:

• 12 унций.Кудри
• Винный шкаф
• Ликер земли
• Соловьиный ликер
• Дополнительная замена спиртного и др.
• Дуб Брук Ликер
• Ye Olden
• Ликер Инглиш Хилл
• Дуб древесный спирт
• Уличные фонари Магазин спиртных напитков
• Храм пива
• Loo Noo Liquor & More
• Выпивка Галактика
• Большое побережье
• Пурпурный ветер
• Оззон Ликер
• Way Back Beer Co.
• Всегда Алкоголь
• Шкаф для спиртных напитков
• Летающие вечеринки
• Пино Нуар Пэтти
• Правый угол Liquor Co.
• Либертон
• Ограниченный
• Ликеры Dangee
• Ярмарка Надежды Ликер
• Мисс Грейт Ликерз
• Горячий Hoggy ликер и многое другое
• Ликеры Текила Террас
• Местные спиртные напитки.
• Все на кране
• Spire Sprite
• Магазин спиртных напитков Jerbelyn
• Мерлин Волна
• Love Bites Liquor & More

Список названий магазинов спиртных напитков

Это одни из лучших и уникальных списков названий винных магазинов для вас:

• иллюзия
• Бакарди
• Карвин Клара
• Рекордные спиртные напитки
• Магазин спиртных напитков Пустая бутылка
• Веселый барабан
• Siciliano’s
• Напитки для взрослых со скидкой
• выпендриться
• Отпустить
• yay Burg Liquor Co.
• Рокинг Блю Ликер Ко.
• Mideast Tap
• Бульвар Ликерз
• Пивной магазин 99 бутылок
• Ликеры Ace
• Два чувака
• Лучшая выпивка.
• Ликер Фест
• Городские кудри
• Зеленый
• Яркий оттенок
• LiQuorLIbe
• ООО «Взрослые напитки»
• шоссе
• Магазин спиртных напитков Good Trail
• Well Blue Liquor Co.
• Москато Человек
• Ликеры Капли Капли
• North Grill Liquor & More
• Решения по заливке.
• Вкусовые маршруты
• Радуга Ява
• Дымовая труба
• Погреб 53 Wine & Spirits.

Названия предприятий по производству напитков

Ниже приведены лучшие и вдохновляющие наименования производителей напитков, которые вам понравятся:

• Эллора
• нет
• Пробка и бутылка
• Ликеры зарубежные
• Синий Artisan
• Ликер сора
• Наследие духи башни
• Ликер Барна Ларри
• обрыв
• Магазин для бутылок
• Рынок серебряных спиртных напитков.
• Торговец спиртными напитками
• Дух в бутылке
• Алкогольный бульвар
• Ликеры Каслтон
• Белый Юпитер
• Хард-рок
• Рынок спиртных напитков
• Прекрасная свобода
• Магазин бутылок Buddy
• Магазин спиртных напитков
• Мини-бар ликеров
• Полковник духов
• Розовая волна
• Городской Габа
• Bliss Star
• Воодушевленная королева
• дилема
• Магазин спиртных напитков Rock Flip
• Голые ликеры
• Weird Beer Co.
• За пределами воды
• Гладкий хоператор
• оригиналы
• Типсы

Названия компаний по производству напитков

Это одни из лучших и запоминающихся названий компаний по производству напитков:

• Эпический винный бар
• Spirited Spin
• Walton Blvd Wine and Spirits
• Магазин спиртных напитков Flyolle
• Течет как вино
• Магазин спиртных напитков Primo Plex
• Зловещие духи
• Магазин спиртных напитков Prime Zing
• Great Say Liquor Co.
• Чикаго Воскресенье
• Moda mizo Liquor & More
• Севиллен Ликор Ко.
• Всегда на выходных
• Великая Белла
• Дуб Новый Город
• Сторона Burggo
• Ремесленное вино и пиво
• Возвышенные духи
• Отвар Dapper Duch Brew
• Фирма Feelin Liquor Co.
• Tap House
• Красный перед сном
• Магазин спиртных напитков Axamin
• Эльхифин Ликер Ко.
• Пивовары для ванны
• Весь день IPA
• Оттенки Девы
• Пивной медведь
• Открыть
• Flavo Grill Liquor Co.
• Субботние напитки
• Две гордости
• Магазин спиртных напитков Ruffona
• Урбан УП Ликер Ко.
• Пейте, пока она не станет милой.

Как создать собственное название для магазина спиртных напитков

Здесь я поделился некоторыми интересными советами и приемами, которые вы можете использовать, чтобы мгновенно назвать свои собственные названия для винных магазинов. Их очень легко выполнить, просто следуйте им, и они вам очень помогут.

Не теряя времени, приступим.

Выберите свой стиль именования

Первое, о чем вы должны помнить, — это выбрать уникальный и продуманный стиль именования. Ваш стиль именования может привлечь множество людей и клиентов.

Так что вам просто нужно выбрать уникальный и умный стиль именования, который не имеет себе равных. Это обязательно привлечет людей, и вы получите большую помощь в развитии собственного бизнеса.

Проведите мозговой штурм и составьте список названий магазинов спиртных напитков

Второе — это мозговой штурм.Проведите мозговой штурм и составьте в уме список крутых и запоминающихся названий винных магазинов.

После этого вы должны поиграть с творчеством своего ума. Вы должны смешать их друг с другом, и так вы получите еще несколько уникальных и креативных имен для собственного использования.

Избегайте сложных для написания и запоминания имен

Третье, что вы должны помнить, прежде чем устанавливать собственные названия винных магазинов, — это избегать длинных и труднопроизносимых названий. Вы должны выбрать короткое и простое имя.

Простые и легкие в написании имена могут привлечь больше людей. Это потому, что каждый может их правильно прочитать и легко запомнить.

Итак, вам просто нужно выбрать имя, которое будет коротким и легко запоминающимся. Это, безусловно, очень поможет вам в развитии вашего бизнеса.

Будьте краткими и простыми

Четвертая вещь, о которой вы должны помнить, — это имя должно быть кратким. Вы должны выбрать короткое и простое имя.

У таких имен есть много шансов легко прославиться.Выберите имя, которое сможет произнести даже ребенок. Это очень поможет вам и вашему бизнесу в развитии и продвижении вашего бренда.

Не копируйте других

Последнее, что нужно иметь в виду, — это придумывать собственные имена. Вы должны избегать копирования чужих имен. Выглядит так дешево.

Так что вы должны проявить свое собственное творчество и самостоятельно назвать свой бизнес.

Связано: 400+ названий салатных ресторанов

8 магазинов бутылок, которые стоит посетить в Филадельфии и пригородах

Филадельфия идентифицирует себя как «лучший пивоваренный город Америки», и это в немалой степени благодаря нашим многочисленным отличным пивоварам и пивным барам.Но часто упускают из виду скромные пивные магазины по соседству, которые предлагают разовые порции новейшего и лучшего крафтового пива.

В зависимости от того, где вы живете, эти места могут называться упаковочными, не имеющими лицензии или упаковочными магазинами, но в Филадельфии это магазины бутылок, и у каждого, кажется, есть свои фавориты.

Большинство любителей пива в Филадельфии знакомы с такими стойкими магазинами бутылок, как Hawthornes Biercafé, Local 44 и Foodery. Но в этом списке мы вышли за рамки обычных подозреваемых, чтобы выделить другие магазины с меньшей узнаваемостью.Если мы пропустили ваш любимый, оставьте его в комментариях.

Delco’s 320 Market Café специализируется на «только крафтовом пиве» из 650 наименований пива, говорит менеджер Питер Моррис, поэтому не ожидайте найти Budweiser, Miller или Coors в их местах в Swarthmore and Media. Вместо этого ищите выпуски для банок, разливные бутылки — 16 кранов в Swarthmore, 24 в Media — и гроуллерные заливки раритетов, таких как Hill Farmstead, Russian River, Burley Oak и Maine Beer Co., а также местных фаворитов, таких как 2SP, Tonewood и Pizza. Мальчик.Оба заведения могут похвастаться национально признанным выбором натуральных вин, а также полным меню паба для голодных пьющих (не пропустите pico de gallo).

713 S. Chester Rd., Swarthmore, 610-328-7211; 211 W. State St., Media, 610-565-8320; the320marketcafe.com

Пивная лавка, расположенная в Саутгемптоне, Малверне и на северо-востоке, поставляет хопхеды по всей округе. Только в одном заведении в Малверне продается более 3000 сортов пива, за которыми следуют 2000 в Филадельфии и 1500 в Саутгемптоне.В каждой локации можно разливать сквозняк и заливать гроулером (плюс краулеры в Малверне) как минимум из 24 кранов. По словам владельца Даррена Пателя, основное внимание уделяется «сверхлимитированной» ремесленной продукции, в том числе фаворитам Вермонта, компании Lawson’s Finest Liquids и Alchemist, а также местным жителям, таким как Levante Brewing (на разливке!) И Yards. По словам Пателя, когда дело доходит до магазинов бутылок, «если кто-то говорит, что в Пенсильвании у них лучший выбор, я думаю, они блефуют».

215 Ланкастер авеню, Малверн, 610-647-7373; 488 2-я улицаПайк, Саутгемптон, 215-355-7373; 399 Франклин Миллс Серкл, 215-612-7373; thebeerstorepa.com

Когда в 2009 году Джон Кенни стал владельцем компании East Falls Beverage, это был обычный пивной магазин с шестью или около того товарами для рукоделия. Десять лет спустя он превратился в место без излишеств, где люди с ручным ружьем (или дробовиком) пользуются популярным пивом, таким как Heady Topper от Alchemist, просто для развлечения. Хотя выбор одной бутылки / банок ограничен — всего две дюжины сортов пива из 300 в магазине — список тщательно контролируется, с акцентом на мутные и северо-восточные IPA, такие как Weird & Gilly и Half Acre’s Gone Away, а также небольшие местные компании, такие как Wissahickon Brewing and Dock Street.Если вы не можете выбрать, возьмите мастер-пакет, тщательно подобранный набор из четырех новых выпусков или новых для Филадельфии брендов. В магазине также есть упаковки по шесть штук и ящики (которые могут быть доставлены).

4024 Ridge Ave., 215-844-5600, eastfallsbeer.com

В Capone’s есть как минимум 400 сортов пива и 30 кранов, в том числе редкие релизы от Russian River и Cantillon. Но в чем действительно блистает магазин, так это в его программе выдержанного пива и резервном списке, которые владелец Мэтт Капоне начал в 1990-х годах.Список, в который входят более 2900 участников — даже из Канады, — позволяет покупателям просматривать и резервировать текущие выпуски или выдержанные сорта пива, такие как барливайн Sierra Nevada Bigfoot 1998 года. Если вы хотите быть в списке, свяжитесь с Капоне по адресу [email protected].

244 W. Germantown Pike, Norristown, 610-279-4748, capones-pa.com/beer

Пивной сад Pinocchio’s Beer To Go, который считается первым магазином бутылок в округе Делавэр, открыл свои двери в 2009 году, но Пристроенная пиццерия готовит пироги с 1955 года.Сегодня в магазине представлено около 1000 бутылок или банок из более чем 200 пивоварен, как национальных (Lawson’s, Founders), так и местных (2SP, Neshaminy Creek). 25 кранов в магазине регулярно демонстрируют выпуски только разливного пива, а также редкие наливки от Tired Hands и Imprint Beer. Они даже наполняют гроулеров и куулеров. А благодаря оживленному ресторану Pinocchio’s вымывает пену быстрее, чем большинство других, поэтому запасы всегда остаются свежими.

131 E. Baltimore Ave., Media, 610-566-7767, pinbeer.com

Richmond Bottle Shop открылся в 2014 году как дополнение к супермаркету IGA на Aramingo Avenue, что сделало его — по оценке менеджера Адама Спаркявичюса — первым городским продуктовым магазином по продаже вина и вторым по продаже пива. Сегодня магазин увеличился вдвое, предлагая 800 сортов пива, восемь кранов и 300 вин (отобранных при участии Школы вина Филадельфии) на площади 2500 квадратных футов. В результате появился магазин, в котором каждый найдет что-то для себя: от 12 упаковок Bud до последних сортов пива, таких как шоколадный стаут ​​Captain Lawrence’s Cookie O’Puss и KBS от Founders ’.

2497 Aramingo Ave., 215-425-5690, therichmondshops.com/bottle-shop.html

Trenton Road Take Out впервые открылась как таверна в 1970 году. Но в 1986 году владелец и трезвенник Майк Фейнман — который берет свои рекомендации по пиву от дочери Николь — перешел на конфигурацию магазина бутылок. Магазин предлагает «более 1000 сортов пива», шесть кранов для розлива гроулеров и закуски. Что касается редких сортов пива, то обычно в магазин доставляют отгрузками из Русской реки, Хилл Фармстед и Берли Оук.Фейнман гордится тем, что не взимает плату с покупателей за отдельные бутылки. И хотя раньше было мало лимитированных релизов, из-за чего он вел «список того, кто что получает», за что получил прозвище «Злой сэр Mix-A-Six», — сегодня почти каждый может получить бутылку того, в чем он попадет.

1024 Trenton Rd., Fallsington, 215-736-1389, evilsmas.com

Объявленный как первый высококлассный магазин бутылок на Дальнем Северо-Востоке, Craft Beer Outlet начал продавать шесть упаковок и бутылки в 2009 году.Сегодня магазин поставляет 22 холодильника и 7 кранов с более чем 1000 сортов пива от горячих национальных пивоварен, таких как Singlecut и Russian River, местных жителей, таких как Evil Genius и Flying Fish, а также импортных и домашних пивоварен. Чтобы получить больше пива, владелец Марк Сабловски имеет дистрибьюторскую сеть The Beer Outlet (189 Franklin Mills Blvd.), расположенную в 2 милях вверх по дороге.

9910 Frankford Ave., 215-632-2722, craftbeeroutlet.com

Супермаркет дешевого пива и вина Charlie’s в Грешеме

Попробуйте любое разливное пиво и купите / наполните свой Growler

Мы предлагаем более 30 сортов разливного пива.Имея так много сортов крафтового пива на выбор, вам просто нужно попробовать наше разливное пиво. У нас есть сидр, портер, стаут, янтарный эль, IPA, светлый эль и другие. Приходите и попробуйте разливное пиво.

Найдите местное и редкое крафтовое пиво

Поддержка местных пивоварен Gresham и Portland Oregon, а также других пивоварен по всей стране. У нас есть банки, бутылки и некоторые чемоданы. Не стесняйтесь гулять и задерживаться на некоторое время, чтобы найти подходящее пиво.

Доступно более 1200 различных вин

Мы продаем Пино Нуар, Пино Гриджио, Зинфандель, Шардоне, Мерло, Рислинг, Каберне Совиньон, Сира и Шампанское. Мы предлагаем консультации по винам, предлагая широкий выбор вин, от сладких до сухих.

Выбирайте из множества вкусов E-Juice

У нас есть широкий выбор вкусов и уровней никотина для наших покупателей электронных сигарет.Если у нас есть аромат, который вам нужен, сообщите нам, и мы его закажем.

Купить газировку и закуски

Единый магазин для всего, что вам нужно для вечеринки или тусовки. Даже лед продаем!

Еженедельно запасаемся свежей сальсой

Здесь продается

Свежая сальса из помидоров-убийц.Все натуральные ингредиенты с уровнем нагрева: Средний, Горячий или Горящий. У нас также есть острый соус и дип-миксы Killer Tomato Salsa.

«Превосходный выбор пива и вина. Там, наверху, есть рынок Джона и другие подобные магазины бутылок. Когда я ищу что-то конкретное, я обязательно захожу сюда и проверяю. Мне много раз везло. Периодически, когда я останавливаюсь в них предлагают дегустации вина или пива из местной пивоварни или виноградника.Хорошее дополнение. Обязательно вернусь. »
— Рэми М. Lake Oswego, OR

«Огромный выбор. Cheap Charlie’s — единственное место рядом с Портлендом, где есть несколько сортов пива, эля и т.д. Персонал. Они могут заказать то, что вы хотите, и в большинстве случаев это будет еженедельно ».
— Дон Дж. Портленд, OR

«Лучший выбор пива и вин, который я нашел в районе Портленда. Это немного далеко, если вы не на востоке, но стоит остановиться, если вы проезжаете через Грешем. Лично мне стоит ежемесячно ездить на склад. на мое любимое пиво. Выбор широк и обширен. Я мог найти все марки и стили, которые мне нравятся, в том числе полное предложение от Oskar Blues и Paulaner (мои любимые). У них много, много сотен сортов пива в наличии, может быть, больше тысячи.
У них также огромный выбор вин. Если вы не можете найти то, что хотите, спросите владельца. Он поможет вам его найти или закажет в магазине. Он сказал, что примерно половина отобранных продуктов — это его выбор, а остальное — постоянно растущий список запросов клиентов. Учитывая огромный выбор, который они предлагают, цены отличные и такие же или дешевле, чем в других местах. Этот магазин стоит посетить, если вы хотите изучить новые сорта пива или найти свой любимый напиток, который больше нигде не найти.»
— Мэтт К. Бивертон, ИЛИ Источником
отзывов является Yelp.

лучших магазинов крафтового пива в Бостоне — CBS Boston

Прямо в вашем районе есть магазины, которые продают выбор крафтового пива, который обязательно вам понравится. В этих заведениях на полках выставлено пиво из местных пивоварен, которые меньше по размеру, находятся в независимом владении и используют традиционные методы пивоварения. Они также специализируются на предоставлении всех вин и ликеров, которые вы только можете попросить.И все они на высшем уровне, предлагая большое разнообразие местных сортов пива, а также глобальные и более крупные варианты.

(Фото из Social Wines)

Social Wines
52 W Broadway
Boston, MA 02127
(617) 268-2974
www.socialwinesbos.com

Ресторан Social Wines, расположенный в Южном Бостоне, открыт семь дней в неделю. Отель удобно расположен на углу Западного Бродвея и улицы А, а также очень близко к остановке T-Stop. Постоянно проводятся мероприятия, на которых можно получить удовольствие от дегустации пива, вина или даже спиртных напитков.Местные жители любят Social Wines за небольшие партии спиртных напитков и выбор специально подобранного крафтового пива. Он даже предлагает доставку и продает подарочные карты.

(Фото из Bauer Wine and Spirits)

Bauer Wine and Spirits
330 Newbury St.
Boston, MA 02115
(617) 262-0363
www.bauerwines.com

Прямо в Бэк-Бэй находится Bauer Wine and Spirits. Его выбор пива нравится всем и включает в себя мировые сорта, такие как немецкое, ирландское и японское пиво.Но он также выделяет местные блюда, такие как Mayflower Porter и Pretty Things. Вы можете приобрести индивидуальные подарочные корзины, а также широкий выбор вин, а также все, от джина до бурбона. Обратите внимание на его дегустации по субботам, а также на его веб-сайт, где можно купить некоторые продукты в Интернете.

(Фотография с сайта Charles Street Liquors)

Charles Street Liquors
143 Charles St.
Boston, MA 02114
(617) 523-5051
www.csliquors.com

Находится в Бикон-Хилл, на улице Чарльз-стрит.Здесь более 1000 местных и импортных сортов крафтового пива и сидра. Пивной директор Джастин Уиллер гордится тем, что выбирает не только крафтовое пиво Новой Англии или сезонные сорта, но также разнообразный и обширный список других вариантов, как из ближнего, так и из дальнего зарубежья. Вы не захотите пропустить его «Стену пива», которую даже хвалили национальные СМИ.

Связано: 5 фактов, которые вы не знали о бостонской революции ремесленного пива

(Фото из Wine Emporium)

Винный магазин
607 Tremont St.
Бостон, Массачусетс 02118
(617) 262-0379
www.thewineemporiumboston.com

Саут-Энд является домом для винного магазина, прямо на Тремонт-стрит. Имея два места и предлагая напитки для взрослых уже более 40 лет, вы будете довольны его предложениями. На продажу выставлены тысячи вин, и вы можете посоветоваться с персоналом, чтобы подобрать идеальный вариант. В Wine Emporium также есть большой выбор пива, от местного или импортного до микроваренного. Магазин постоянно расширяет свою пивную карту, и варианты не разочаруют, равно как и выбор крепких напитков.Wine Emporium также предлагает доставку и даже специальные заказы, которые вы, возможно, ищете.

(Фото: Бостонская винная биржа)

Boston Wine Exchange
181 Devonshire St
Boston, MA 02110
(617) 422-0100
www.bostonwineexchange.com

Прямо в Финансовом районе, в нескольких шагах от перекрестка Даунтаун, находится BWX. Это место — идеальный вариант для крафтового пива, которое можно забрать домой после долгого рабочего дня, или даже вина и пива для питья во время следующей встречи в офисе.Что отличает их от других, так это то, что они даже предлагают пикап у обочины! Они доставят ваш выбор прямо к вашей машине, поэтому вам не нужно беспокоиться об оплате парковки или решении проблем в городе. У них есть дружелюбный персонал, готовый помочь вам выбрать крафтовое пиво, которое вам больше всего понравится, а также предлагают дегустации вин. Бостонская винная биржа открыта с понедельника по воскресенье для всех ваших потребностей в напитках!

Связанный: Boston’s Best Craft Beer Bars

Мишель Левин — энергичный творческий молодой специалист, увлеченный всем, что может предложить Бостон.Она любит посещать местные мероприятия, обедать вне дома и готовить и хочет поделиться с вами своими открытиями. Ее работы можно найти на Examiner.com.

пивоварен и магазинов бутылок — пивной бизнес Гастона растет, и мы здесь для этого

С 1996 года, когда Highland Brewing Company открыла первую пивоварню Северной Каролины в подвале Thirsty Monk в Эшвилле, пивоваренная промышленность Северной Каролины начинала медленно катитесь, прежде чем набрать неоспоримую скорость за последнее десятилетие. С основными продуктами питания графства, такими как Belmont The String Bean , и новыми дополнениями, такими как Primal Brewery , округ Гастон готов стать горячей точкой для поставщиков и постоянных посетителей крафтового пива.

Primal Brewery — Chris Rodarte, Gaston Outside

Самая старая пивоварня Шарлотты, Пивоварня Olde Mecklenburg открылась в 2009 году, что привело к катаклизму роста в регионе, в результате чего округ Гастон оказался в отличном месте, чтобы сесть на поезд пивоварни . За последние несколько лет (и за десятилетие в некоторых случаях), по всему округу открылся приток пивоварен и магазинов, торгующих пивными бутылками, от флагманских мест до расширений ( тренд других предприятий в регион и за его пределами следовали по мере их продвижения в Гастон).Здесь вы можете найти крафтовое пиво местного производства, приготовленное из опытных источников по всему графству.

Пивоварни Cavendish Cans — Фотография предоставлена ​​Cavendish Brewing Company

207 N. Chester St. # 2234, Gastonia

Понедельник — четверг 11.00 — 22.00, четверг — пятница 11.00 — 23.00 , Воскресенье 11.00 — 21.00

Скотт Кавендиш и его команда, первая пивоварня Гастонии, открыли магазин в историческом представительстве Dodge недалеко от центра города.После года ремонта в 2017 году открылся пивоваренный завод Cavendish Brewing , который понравился собакам, семье и любителям пива. Благодаря карте пива, основанной на традициях Старого Света, гости могут рассчитывать на бельгийский, немецкий и британский стили, встроенные в их список напитков. Приходите за пивом (или вином, сидром и чайным грибом), пиццей и играми в патио.

Jekyll & Hyde Brewing — Chris Rodarte, Gaston Outside

10 Catawba St., Belmont

Понедельник — четверг 11.00 — 23.00, Пятница — суббота 11.00 — 12.00, воскресенье 10.00 — 22.00

Расположенный в центре города Белмонт, Jekyll & Hyde — вторая версия этой концепции стимпанка, открытая после желания расширить свой флагманский магазин Matthews по адресу . В поисках другого места за пределами Шарлотты владелец Франк Ла Фрагола искал Belmont из-за его очаровательного городка и инвестировал около 3 миллионов долларов, чтобы приспособить его историческое место для размещения пивоварни и ресторана.

Благодаря полностью оборудованной кухне и сезонному меню ремесленных коктейлей, Jekyll & Hyde выходит за рамки традиционных пивоварен и придерживается более авангардного подхода к отрасли.Сваренные Джародом Ланамом, сортов пива , такие как Malice, IPA из Новой Англии и Swivel Gun, английская особая горечь, представлены в их меню круглый год вместе с QC Lager. Чередующаяся серия сауэр регулярно меняется, как и другие стили, например, имперский стаут ​​в более прохладные месяцы, а весной — пшеничное пиво. Стоячие пожарные столы выстроены вдоль тротуара, а крытый дворик увеличивает их вместимость для работы на открытом воздухе.

Ole Dallas Living Room — Chris Rodarte, Gaston Outside

136 Durkee Ln., Даллас

Четверг 16:00 — 22:00, пятница 15:00 — 22:00, суббота 12:00. — 22:00

Ole Dallas Brewing находится в конце длинной гравийной дороги на семи акрах, в комплекте есть диск для гольфа, костровище и зона отдыха, напоминающая южную гостиную 1970-х годов, преднамеренное добавление, которое добавляет домашнего уюта этому маленькому дому. порционная пивоварня. Владелец и пивовар Бо Норвуд варит пиво по принципу полубаррелы, производя от 10 до 20 галлонов пива.

Ole Dallas предлагает 20 кранов, включая собственное пиво, а также другие местные и местные варианты с кранами, предназначенными для вина и сидра.Винтажные элементы присутствуют повсюду, включая реликвии из истории Далласа, такие как альбомы для вырезок местных спортивных команд и исторические фотографии из различных организаций Далласа. Местные жители могут найти себя или кого-то из своих знакомых, в то время как новички в этом районе могут заглянуть в прошлое Далласа, наслаждаясь круглогодичным пивом, таким как Wildcat Wit и Ole George Porter.

Рейс из Primal Brewery — Крис Родарт, Гастон снаружи

52 Ervin Street, Belmont

вторник — четверг 4 р.м. — 21:00, пятница — суббота 12:00. — 16:00, воскресенье 12:00. — 8 вечера.

Вторая из их локаций, Primal Brewery, открылась в центре Белмонта после того, как владельцы Дэвид Хой и Рэй Стеймель влюбились и в здание, и в город. В отличие от своего флагмана Huntersville, расположенного в Хантерсвилле, по размеру (5000 квадратных футов Хантерсвилля против 15000 в Belmont), центр Belmont созрел для расширения их производства с трехствольной системы до десяти с системой с двумя с половиной стволами. давая возможность для кислого и мелкосерийного заваривания.Большая часть пива Primal продается из их пивных, включая 4 упаковки, которые можно настраивать. Упакованное пиво Primal также можно найти в Lowe’s Foods и других местных заведениях.

С любовью к социальному аспекту пива, Хой и Штаймель организуют Primal Tribe , группу лояльности, которая выходит за рамки типичного «кружного клуба» и включает местные и международные экскурсии, посвященные пиву и приключениям на природе. Расположение Belmont предлагает повышенную плату за проезд в пабе от Tim Schafer , которым можно насладиться либо в пивном зале с видом на варочную, либо во внутреннем дворике, где часто можно встретить живые музыкальные группы.

Магазины бутылок District 8 Beer Company — Chris Rodarte, Gaston Outside

900 S. Fork Village Dr. G-03, Belmont

Понедельник — вторник 15:30. — 20:00, среда — пятница 15:30 — 21:00, суббота 12:00. — 17:00

В 2017 году пивная компания District 8 открылась между центром города Белмонт и Крамертон на первом этаже South Fork Village Apartments . Пивная компания District 8 предлагает широкий выбор IPA и сауэр на восточном побережье, а также вино и газированные напитки в самых популярных стилях со всего региона.Приобретая только один бочонок каждого пива, десять кранов District 8 регулярно меняются (обновляется ежедневно на Untappd ), что позволяет выбирать из самых разных сортов пива. Розничный отдел снабжен постоянно меняющейся линейкой до 100 сортов пива, которые можно купить как дома, так и с собой. Проверьте календарь , чтобы узнать о наличии фудтрака. Будьте в поисках расширения, включая большее пространство, коктейли и систему варки на одну бочку.

1933 Hoffman Road # 4, Gastonia

Понедельник — Четверг 12 р.м. — 21:00, пятница — суббота 10:00 — 21:00

Grape & Barley приглашает гостей «попробовать, сделать покупки и пообщаться». Как следует из названия, Grape & Barley — это и винный, и пивной магазин, и они посвящены обучению посетителей стилям и вкусовым характеристикам, чтобы удовлетворить их потребности. Список разливного пива обновляется через Untappd и часто включает местные и национальные фавориты, в то время как их выбор бутылок и банок включает круглогодичное пиво и пиво с ограниченным выпуском от таких пивоварен, как Founders и Firestone Walker.Наслаждайтесь напитком в лаундже, за столом или во внутреннем дворике за общей тарелкой или запаситесь напитками для дома.

Рынок пива String Bean’s — фото любезно предоставлено The String Bean

106 N. Main St., Belmont

Вторник — суббота 11.00 — 22.00

Начало крафтового пивоварения в центре города Белмонт в 2008 году — это The String Bean . С момента своего открытия String Bean объединил ресторан, винный магазин, мясную лавку и магазин бутылок в уютную многогранную атмосферу.Еда включает южные основные продукты, а также вегетарианский вариант s . Краны вращаются между крафтовым пивом и сидром, банки и бутылки сгруппированы по стилю как на полках, так и в холодильниках со всего мира.

The Summit Beer Shop — Chris Rodarte, Gaston Outside

122 S. Main St., Mount Holly

Понедельник — суббота 12:00. — 22:00, воскресенье 13:00 — 18:00

Открытый в 2018 году в центре города Маунт-Холли пивной магазин Summit Beer Shop создал сообщество вокруг крафтового пива, сидра и натуральных вин.В ассортименте Summit есть , 24 вращающихся крана для пива, и четыре, предназначенных для вина. Грузовики с едой установлены прямо у главного входа со среды по субботу, с соседними Jack Beagles и South Main Kitchen & Tavern , доступными для ежедневной перевозки. Сходите за пинтой или пивом, чтобы пойти в растущий центр города Маунт-Холли.

Пивные пятна Выбор рынка столовой Doffer — Фото любезно предоставлено столовой Doffer’s

119 Center St., Cramerton

вторник — суббота 11.00 — 21.00

Ресторан Doffer’s Canteen, расположенный на углу центральной улицы в центре города, предлагает широкий выбор крафтового пива и пивной бар , где можно насладиться им. С кулером, наполненным местным и национальным крафтовым пивом, и системой подачи из шести вращающихся сортов пива и сидра, вы можете взять пиво, чтобы насладиться им на месте или взять его с собой.

170 S. South St., Gastonia

Понедельник — четверг 10:30 a.м. — 22:00, пятница 10:30 — 23:30, суббота 12:30 — 1 час. 00 мин.

Парадная стена из окон выходит на Южную улицу, с уютными кожаными диванами, создающими интимную атмосферу. Помимо коктейлей и винного бара , в ресторане Gaston Pour House, открытом в 2017 году, есть большой выбор пива, упакованного барменами. Подойдите к бару, чтобы взглянуть на их выбор, и оставайтесь рядом, чтобы насладиться или взять их с собой. Выберите из Appalachian Mountain Brewing , соседнего Cavendish Brewing , Duck Rabbit и других.

Рынок Pita Wheel — Фото предоставлено Алиссой Мосс, Moss Videography

110 S. York St., Gastonia

Понедельник — воскресенье 11.00 — 22.00

После переезда из Далласа в центр Гастонии, владелец Pita Wheel Крис Дэвис почувствовал атмосферу рынка, дополненную упаковками из шести штук. Помимо вращающейся системы кранов, укомплектованной одноразовыми гроулерами, покупатели могут взять пиво с собой или насладиться его пивом в пивном саду под знаменитой вывеской Sinclair. Pita Wheel Выбор включает местные деликатесы, такие как Sycamore и Olde Mecklenburg Brewery, а также домашние блюда и меню ремесленных коктейлей.

Станция Белмонт — Фото любезно предоставлено станцией

4 N. Main Street, Belmont

Среда — четверг 17:00 — 21:00, пятница — суббота 17:00 — 23:00

Belmont’s Station предлагает широкий выбор разливного и консервированного пива. Пиво разливается со всей Северной Каролины, а также из некоторых других регионов.В их уникальном месте, где есть кофеен и велосипедных магазинов днем, Station предлагает атмосферу сообщества с уникальным выбором пива , который подается как в крытых, так и в открытых барах.

Скоро в продаже Ресторан Durty Bull Brewing Company в Дареме — Фото любезно предоставлено Durty Bull Brewing Company

126 S. Trenton St., Gastonia

Hours Forthcoming

Hours Durtying приобрел у Durtyham Hours здание Coca-Cola Building, что сделало их первой пивоварней, которая разместилась в новом районе FUSE Гастонии .Расширение Durty Bull, включающее спортивный комплекс, жилые помещения и сектор розничной торговли, будет предлагать разнообразное пиво, еду и места для отдыха в районе, привлекающем внимание округа.

20 лучших безалкогольных сортов пива, винных магазинов и спиртных напитков для создания трезвого бара

Трезвы ли вы, трезво любопытны или не пьете алкоголь по какой-либо другой причине, у вас есть выбор. Спрос на безалкогольные (NA) напитки вырос на 60% с июля 2020 по 2021 год, и, по оценкам Statista, эта категория будет расти 7.1% ежегодно к 2025 году.

По мере того, как бренды и бары Северной Америки дебютируют, а известные компании запускают подмножества безалкогольных напитков, полезно иметь дорожную карту, чтобы ориентироваться в пространстве. Вот некоторые из ведущих имен напитков АН.

Безалкогольные спиртные напитки

Для тех, кто любит коктейли, безалкогольный маршрут представляет трудности. Внимательно изучите рецепты так называемых «моктейлей». Часто они сложнее стандартных рецептов коктейлей.

Некоторые используют кустарники, сиропы и другие домашние компоненты, чтобы добиться сложных вкусов.Это может быть хорошо для баров и ресторанов, у которых есть много времени и продуктов, но как насчет домашних барменов, которые ищут легкий напиток в конце дня?

«В отличных напитках не должно быть больше выпивки, чем в хорошей еде должно быть мясо». — Дерек Браун, владелец, Columbia Room

В прошлом году все большее количество разливов безалкогольных напитков было введено для употребления во время «Сухого января» или в любое время, когда требуется кратковременная детоксикация. Некоторые имитируют традиционные спиртные напитки или предварительно приготовленные коктейли, в то время как другие имеют аромат, который сложнее определить.Но все они создают основу для безалкогольных напитков, которые представляют собой нечто большее, чем просто модные коробки из-под сока.

«Вы пытаетесь создать изысканный, сложный напиток», — объясняет Крис Маршалл, основатель / генеральный директор Sans Bar, заведения в Остине, где подают только коктейли с нулевой степенью защиты. «Для этого вам нужна база, на которой вы будете строить свой напиток».

Подпишитесь на рассылку новостей Wine Enthusiast Получайте последние новости, обзоры, рецепты и снаряжение на свой почтовый ящик.

Спасибо! Мы получили ваш адрес электронной почты, и вскоре вы начнете получать эксклюзивные предложения и новости от Wine Enthusiast.

Политика конфиденциальности

Мы попросили барменов как безалкогольных, так и традиционных заведений поделиться своими любимыми бутылками с безалкогольными напитками и помочь избежать множества драндулеров.

Curious No. 1 и No. 2 безалкогольных напитков в бутылках / Фото Ларисы Эрин Грир

«Это минное поле», — говорит Дерек Браун, владелец Washington D.C.’s Columbia Room, хотя он признает, что варианты улучшились. Сегодня «в отличных напитках не должно быть больше выпивки, чем в хорошей еде, чтобы содержать мясо», — говорит он.

Следует отметить, что многие излюбленные бутылки с секретным оружием по-прежнему трудно достать в США, и мы надеемся, что эта тенденция изменится в будущем году.

Рассмотрите эти бутылки для бара без алкоголя.

Воздержание

Sans Bar’s Marshall рекомендует этот южноафриканский бренд, похожий на джин. Он бывает двух видов: цитрусовый и пряный, хотя в настоящее время его трудно найти в США.С.

Аркай

Этот бренд был впервые запущен в Дубае, где многие местные жители и гости отказываются от алкоголя по культурным причинам. Сейчас он набирает обороты в США.

«Мне нравятся их продукты, потому что в них есть то же самое, что вы привыкли [в традиционном духе]», — говорит Маршалл. Среди широкого ассортимента искусственных спиртных напитков, которые даже нагло имитируют скотч и текилу, выбор Маршалла — это «безалкогольный ром», смешанный в стиле Куба Либре с кока-колой и выжимкой лайма или ананасом и кокосом в стиле Пинья Колада. напиток.

Фото любезно предоставлено Borrago

Borrago

«Ботанический дух», напоминающий джин, родом из Англии. «Я делаю палому с борраго и простым сиропом с добавлением тимьяна», — говорит Маршалл.

Любопытные эликсиры

Линия предварительно смешанных коктейлей, а не один алкогольный вариант. Разлив №1 по бутылкам похож на Negroni, а №2 с имбирем сродни безалкогольному напитку Dark & ​​Stormy.

Кин Эйфорикс

Brown предлагает смешать дымный, землистый и пряный напиток Dream Light в бутылках с горячей водой, чтобы получить классический пунш.

Выбор безалкогольных напитков Lyre / Фото любезно предоставлено Lyre’s

Lyre’s

Эта австралийская компания производит удивительно широкий ассортимент безалкогольных спиртных напитков, имитирующих все, от джина и ликеров до абсента. В нем даже есть эрзац-сухой вермут, который делает возможным вкусный мартини.

Listen Bar, в котором ежемесячно проводятся мероприятия без алкоголя в Нью-Йорке, является партнером Lyre’s и будет предлагать напитки со своей продукцией на каждом мероприятии. В канун Нового года директор меню Имон Роки создал напиток в стиле спритца, сочетая в себе три предложения бренда: горько-сладкий итальянский спритц (похожий на апероль), итальянский апельсин (еще один горький напиток в стиле Кампари) и сухой вермут ( который он настоял с кардамоном), увенчанный зельтером.

MeMento

Сделано в Италии, эту бутылку рекомендует Сэм Тонис, совладелец Getaway Bar, безалкогольного бара в Бруклине, Нью-Йорк. «Он цветочный, ароматный и обладает едкой, алкогольной атакой», — говорит он. При смешивании с другими ингредиентами «получается коктейль».

Протеу

Запущенный в ноябре ветераном бара Momofuku Джоном де Бэри, этот «ботанический аперитив» идеально подходит тем, кто ищет глоток вермута.Robust Ludlow Red (ежевика, корень одуванчика, лакрица) — первое предложение бренда, а игристый Rivington Spritz (клубника, ревень, гибискус) ожидается в 2020 году.

«Протеу — это настоящее дело, — говорит Браун. Он предлагает, чтобы больше барменов производили шкафы нулевой расстойки. «Мы знаем, как это работает».

Ритуал

«Это не должно быть точной копией спиртных напитков», — говорит Маршалл, но «альтернатива джину» и «альтернатива виски» бренда предлагает яркие ароматы для создания напитков.

Санбиттер

Эти маленькие бутылочки с горько-алой жидкостью, сделанные итальянской компанией San Pellegrino, являются идеальной альтернативой Campari. «Это тот, который можно полить льдом, добавить поворот, и он будет похож на Негрони», — говорит Тонис.

Seedlip, пионер в производстве заменителей безалкогольных напитков / Фото любезно предоставлено Seedlip

Seedlip

Первый в текущем урожае набор для безалкогольного дистиллята отметил каждый профессионал. Это наиболее широко доступный вариант, его часто добавляют в напитки, напоминающие джин с тоником.

Три духа

Фаворит в баре Getaway, который импортирует этот бренд из Великобритании. Тонис сравнивает темный травяной социальный эликсир с амаро, который он смешивает с Light & Stormy. Это вариант Dark & ​​Stormy с имбирным сиропом, лимоном и безалкогольными черными биттерами от Dram Apothecary. — Kara Newman

Пиво безалкогольное Пиво

NA — не новая категория в США O’Doul’s, которую называют «близким пивом», поскольку в ней содержится 0.4% алкоголя по объему (abv) был выпущен в 1990 году. Тем не менее, эта область развивается в соответствии с тенденциями потребления.

«Традиционные пивоварни, принадлежащие крупным компаниям, таким как Anheuser-Busch InBev, Heineken и Boston Beer (производители Сэмюэля Адамса), в ближайшие месяцы сделают большой рывок в безалкогольную промышленность», — написал Джон Холл, Wine Enthusiast редактора пива, январь 2021 года. «То же самое верно и для небольших пивоварен, которые экспериментируют с различными методами удаления алкоголя, сохраняя при этом вкус и общие отличительные черты пива, такие как ощущение во рту и аромат.”

Здесь шесть известных брендов по всей стране.

Предоставлено Lagunitas

NA Citra Lager, Hairless Dog Brewing Co.

Сладкий солодовый привкус, с нотками цитрусовых и сухим, похожим на чай послевкусием, этот лагер станет прекрасной заменой, пока вы наблюдаете за игрой, после того, как сгребаете снег, или в любое другое настроение. Содержит 70 калорий в банке объемом 12 унций.

IPA без бретелек с электролитами, Bootstrap Brewing Co.

Хотя он может и не дать полного хмелевого эффекта, который многие ожидают от IPA, это предложение от пивоварни в Колорадо, которое производит множество IPA с более высоким содержанием алкоголя, содержит достаточно лупулина, чтобы работать в крайнем случае.Благодаря сильной карбонизации это освежающий напиток, который вас не разочарует. Содержит 100 калорий в банке емкостью 12 унций.

Minneapolis ’Fair State Brewing использует вакуумную дистилляцию для удаления алкоголя из лагера при низкой температуре / Фото Кэди Кэлин

Hyper Cold, Fair State Brewing Cooperative

Эта пивоварня в Миннеаполисе использует вакуумную дистилляцию для удаления спирта из лагера при низкой температуре. В результате получается ароматное, свежее пиво без выпивки.Хватай шесть упаковок и отправляйся к озеру на подледную рыбалку. Информация о калориях недоступна.

IPNA, Lagunitas Brewing Co.

Пивоварня в Калифорнии принадлежит Heineken, которая кое-что знает о безалкогольном пиве. Его NA IPA включает хмель Mosaic, Citra, Columbus, а также английский кристаллический солод и ячмень Альберта. В нем есть все, что можно ожидать от пивовара Западного побережья. Содержит 80 калорий в бутылке емкостью 12 унций.

Weizen-Radler, Paulaner

Гибрид хефевайцена и лимонада с ароматом банана и гвоздики — это то, что можно попробовать, пока вы думаете о весне.Шипучий и утоляющий жажду, это предложение от немецкого пивовара содержит 8,1 грамма углеводов на порцию, а также мягкие цитрусовые ноты с округлой сладостью и легкой кислинкой. Содержит 102 калории в бутылке объемом 11 унций. — John Holl

Безалкогольное пиво Hairless Dog включает солодовый лагер с нотками цитрусовых и сухим чайным послевкусием / Фото Sierra de Grasse

Безалкогольное вино

В предыдущие годы некоторые винные эксперты считали вино АН «мрачным царством.Однако теперь эта категория вышла за рамки приторных отваров или оплотов детства, таких как бокалы для шампанского, наполненные игристым яблочным сидром.

«Приятно видеть, как мир безалкогольных напитков становится более подробным и обширным, — сказала сомелье Кара Пеллетье Дереку Брауну в декабре 2020 года. и доступность ».

Некоторые производители удаляют спирт с помощью вакуумной дистилляции, процесса, который, по их мнению, учитывает аромат и вкус традиционных вин.

Если вам интересна эта развивающаяся категория, обратите внимание на следующие цифровые магазины в Северной Америке:

Better Rhodes

NA: баночные напитки, спиртные напитки, пиво и вино — это так называемый «рынок безалкогольных напитков», который также предлагает ежемесячные подписки и винный клуб. Стоимость доставки зависит от продукта, но члены винного клуба ежемесячно получают две или шесть бутылок с бесплатной доставкой.

BeClink

Этот цифровой розничный торговец продает широкий выбор столовых и игристых красных, белых и розовых вин Северной Америки, в том числе в бутылках емкостью 200 мл для тех, кто покупает меньшие порции.

Нет и низкий

Помимо тихих и игристых бутылок от Thomson & Scott’s Noughty, Empress и других марок, No & Lo предлагает «наборы» вин и спиртных напитков Северной Америки, а также бесплатную доставку в США для заказов на сумму более 65 долларов.

11 тапрумов и пивных магазинов в Большом Фениксе

Вкусить нос к мировым защитникам крафтового пива — это этап, который длится очень долго в сегодняшнем климате еды и питья. Выйдите за напитками в модные новые заведения вокруг Большого Феникса, и вы заметите, что описания пивного меню становятся все более эзотерическими — с подробностями о пивоварении, стиле, странных ингредиентах и ​​IBU (Международные единицы горечи).

Как и все новшества, вы можете бежать и стать этим человеком за стойкой, не требующим ничего больше, не меньше, чем Bud Light, или вы можете прыгнуть вперед, выучив жаргон, потренировать нёбо и попытаться опередить постоянно развивающуюся сцену крафтового пива.

Но будьте осторожны, склон скользкий. Путешествовать за десятки миль за небольшой партией выдержанного в бочках рома, фундука, имперского молочного стаута с какао-крупками по цене 18 долларов за стакан на 10 унций — это только начало.Эта зависимость может разделить ваш брак, опустошить ваш банковский счет и вживить вам пивную кишку, избавиться от которой труднее, чем студенческий долг.

Но оно того стоит.

Похожие истории

Я поддерживаю

Местный

Сообщество

Журналистика

Поддержите независимый голос Феникса и помочь сохранить будущее New Times свободным.

Вот список пивных пивоварен по всей Долине, которые либо познакомят вас с происходящим, либо помогут избавиться от навязчивой идеи.

Ноющая свинья

Множество локаций
Эти пивные и винные бары стали основными продуктами долины благодаря своему, казалось бы, бесконечному выбору крафтового пива и дружелюбному, опытному персоналу. На классных досках от пола до потолка перечислены огромные массивы крафтового пива со всего мира, все они имеют цветовую кодировку, что упрощает просмотр среднего посетителя бара. Сейчас там семь локаций, от Гилберта до Дезерт-Ридж и центра Феникса. Whining Pig — не единственный пивной бар в городе, но с надписью «Добро пожаловать домой» на входной двери для всех новичков и постоянных посетителей, он известен как пивное по соседству, которое гордится тем, что относится ко всем как к семье.Сэндвичи с сыром на гриле и обильная мясная и сырная тарелка составляют небольшое, но продуманное меню блюд.

The Tipsy Cactus Taproom & Bottle Shop

2722 South Alma School Road, # 1, Mesa
В этом семейном заведении продают 35 сортов разливного пива местного производства и пивоварен по всей стране. Как и во многих современных пивных, этот список не только обширен — IPA, сидр, сауэр, стауты и т. Д. — он часто меняется. Один из критериев, которому должны соответствовать самые достойные пивные пятна, — это замена каждого пива на что-то новое после того, как бочонок выйдет из строя.Это то, что The Tipsy Cactus делает с особым удовольствием. Ваши варианты еды будут из меню любого грузовика с едой, который должен открыть магазин в этот конкретный день.

Повседневная пинта

Несколько заведений
Casual Pint продолжает традицию предлагать в Фениксе пену высшего уровня и повседневную еду в пабах. Его список граничит с непослушным количеством отличного крафтового пива, которое есть у вас под рукой в ​​любом из этих заведений. В The Casual Pint всегда впечатляющее количество редких сортов пива для многих страстных коллекционеров по всей Долине, здесь также есть более подробный список блюд (хотя формально все еще формально повседневная барная еда), в который входят различные лепешки, крылышки и даже несколько бутербродов. .

Чердак Ale House

4247 East Indian School Road,
Одна из самых уникальных черт The Attic заключается в том, что это полноценный ресторан, в котором финикийцы подают великолепную еду в пабах. Но так уж получилось, что у нас также одна из лучших списков пива в этом районе. Этот второй этаж также предлагает один из величайших патио, один с захватывающим видом на гору Кэмелбэк с балкона Аркадии. Attic Ale House имеет 21 линию разливки, каждая из которых предлагает пиво, способное удовлетворить даже самого снобистского пивовара.Кроме того, можно ли упомянуть Attic Ale House, а , а не , упомянуть удостоенный наград бургер Ivan? Очевидно, нет. Но на всякий случай мы также расскажем вам о его преступно недооцененной пицце. Наслаждаться.

нажмите, чтобы увеличить

Уникальный рай для крафтового пива.

Крис Маллой

Блуждающая черепаха

2417 East Indian School Road,
Когда вы заходите в пивной магазин и таверну The Wandering Tortoise и замечаете переделанную стену из амбара, разбросанные по сторонам старые школьные настольные игры и по крайней мере трех парней с длинными седыми бородами, ваша первая мысль может быть: «Был ли я здесь раньше ? » Но когда вы плюхнетесь в его просторный деревянный бар и взглянете на пивное меню, вы поймете, что попали в уникальный рай крафтового пива, где всегда есть все необходимое.Бродячая черепаха также является ярым сторонником местных фургонов с едой, которые в любой день могут быть припаркованы перед домом, готовые утолить эту неизбежную тягу к пьянству. Коробка с пивом на вынос всегда заполнена бокалом с множеством других отличных вариантов, если вы пытаетесь произвести впечатление на следующего человека, открывающего ваш холодильник.

Kings Beer & Wine

2811 North Central Avenue
Хотя все магазины и тапрумы в этом списке обладают некоторыми важными качествами по-своему, существуют определенные стандарты, которые из-за некоторой неясной взаимосвязи между лояльностью, сроком владения и старым добрым предложением и спросом не могут быть соблюдены. встретили все.Возможно, наиболее заметное из этих важных различий заключается в приоритете распространения. С точки зрения непрофессионала это означает, что если вы надеетесь отведать самые редкие и востребованные сорта пива, поступающие на рынок в режиме реального времени, и есть только одно место, куда вы можете пойти, чтобы получить шанс пробудить этот вкус, сделайте ставку. ваш самый низкий доллар на королей. Этот давний магазин и пивной в Фениксе имеет такое ошеломляющее количество кранов, что вы (справедливо) поставите под сомнение их работоспособность, но целостность Kings Beer & Wine никогда не ставится под вопрос.

нажмите для увеличения

Чудесный аромат хмеля в Taste of Tops.

Том Карлсон

Вкус вершин

403 West University Drive, Темпе
Мы стратегически решили назвать «Короли» и «Вкус вершин» подряд. Имея удивительное количество достойных противников на арене пивных магазинов Феникса, эти двое до сих пор остаются одними из самых известных и несокрушимых. Taste of Tops at Top’s Liquor имеет более разумное количество вариантов ротации разливов (30), но постоянное качество и высокий спрос, приоритетные позиции, всегда доступные гостям, отодвигают почти все остальные пивные бары на заднее сиденье.Разнообразие бутылок и банок также изобилует, и испытанная атмосфера соседства ощутима.

Сонный кит

290 South Arizona Avenue, Chandler
The Sleepy Whale открылся для ежедневных продаж пива в центре города Чендлер в начале мая. С тех пор, по словам совладельца (вместе с Тони Фатикой и Райаном Кемметом) Джастина Эванса, а также из The Wandering Tortoise и Flagstaff’s Hops on Birch, с тех пор сообщество с радостью приняло его. В пивном баре и магазине бутылок есть 32 крана и представлены пивные компании из Аризоны, такие как Wren House, Arizona Wilderness, Pueblo Vida в Тусоне, Dark Sky из Флагстаффа и другие.В таверне обычно звучит живая музыка, и еда из соседнего фургона с едой или любого из близлежащих ресторанов всегда приветствуется.

нажмите, чтобы увеличить

Не выбирайте между книгами и выпивкой на Первом драфте.

Mer Norwood

Книжный бар First Draft

300 West Camelback Road, # 1
Холодное пиво и увлекательная книга: со времен Джорджа и Ленни не было более культового дуэта — только не так трагично. Хорошо, на самом деле нет ничего трагичного в том, чтобы пиво и книги сочетались друг с другом или как отдельные понятия, но давайте не будем слишком педантичны, чтобы не упустить из виду то, что здесь важно: пиво и книги.Зафиксированный в книжном магазине Changing Hands, First Draft — это скрытая кладовая крафтового пива в банках и бутылках, а также тихий и гостеприимный бар, где можно посидеть и пролистать хорошую книгу. Это одна из самых уникальных и недооцененных пивных остановок в Фениксе.

Выпейте кофе и пиво

Множество заведений У
Sip Coffee and Beer есть два заведения в долине, оба щеголяющие своим стилем и размахом, но их объединяет список крафтового пива, который может соперничать практически с любым другим в районе Большого Феникса.Sip — еще одно место, которое предлагает тихую и дружелюбную атмосферу, в которой вы можете легко сесть, открыть свой ноутбук с мастерски взбитым капучино под рукой и в конечном итоге закрыть этот ноутбук через три часа после янтарного эля, двух IPA в разных стилях, и стая имперских стаутов. Если вы никогда не гнались за кофе с кофейным стаутом, теперь вы знаете, где состоится ваш следующий рабочий день на дому. Меню еды Sip также предлагает широкий, но хорошо выполненный выбор блюд.

Нажмите, чтобы увеличить

Ресторан Chupacabra Taproom расположен в кирпичном здании 1949 года постройки площадью 900 квадратных футов в центре города Меса.

Чарльз Барт

Ресторан Chupacabra

14 North Robson, Меса
Еще один балл, набранный Месой в пивном мире Аризоны. Этот причудливый кирпичный пивной площадью 900 квадратных футов расположен недалеко от главного перекрестка Country Club Drive и Main Street. Это идеальное место, чтобы пойти либо перед тем, как отправиться домой на метро Valley, либо после панк-шоу в Nile Theater — и то и другое. удобно расположен прямо по улице. Имея 28 ручек, многие из которых предназначены для пивоварения местного производства, в отделе хмеля Chupacabra нет недостатка в вариантах.Варианты еды ограничены только тем, что вы готовы принести самостоятельно или тем, что доступно для доставки. Если это слишком много для вас, то назначьте визит на пятницу, субботу или воскресенье, когда фургон с едой будет отдавать приказы всем фанатам пива. .