Куры несушки как бизнес: Бизнес на выращивании кур несушек и реализации яиц: способы организации

Содержание

Бизнес план по разведению кур несушек и бройлеров. Свой птичник.

Куриное мясо и яйца являются очень востребованными продуктами питания и входят в постоянный рацион питания практически каждой семьи. Такая популярность продуктов среди покупателей порождает высокий спрос, а он в свою очередь привлекает начинающих предпринимателей, которые думают, в какую нишу вложить деньги, чтобы в будущем неплохо зарабатывать.

Птицеводство, уже давно занимает высокий процент в сельском хозяйстве нашей страны, и поэтому есть смысл развивать это направление. В этой статье мы рассмотрим бизнес план фермы по разведению кур. Узнаем на чем можно неплохо заработать, а также технологию содержания этой птицы и ухода за ней.

С чего лучше начать?

Содержание статьи

Если вы четко определились с тем, что хотите заниматься курами, тогда начинать лучше с небольшой фермы, которую вполне можно организовать в домашних условиях, а в последующем расширять ее постепенно с ростом продаж готовой продукции.

Разводить курей лучше всего в сельской местности, где у вас уже есть готовые постройки под птичник. Таким образом, вы сможете существенно сэкономить на стартовых вложениях. В первое время, именно на разведении домашних кур, можно неплохо использовать в маркетинговой стратегии бизнеса. Основной упор делать на экологичность продукции, которая на данное время очень востребована на продуктовых рынках в больших городах. Если дело пойдет, вы отладите все процессы и подкрепите свой бизнес план уже реальными расчетами постройки и содержания куриной птицефермы, тогда сможете выходить на большие объемы производства продукции и расти в финансовом плане.

Из основных документов, которые вам будут нужны это:

  • открыть ИП, ООО или фермерское хозяйство.
  • иметь сертификаты качества на товар, который вы планируете реализовывать, его выдают ветеринарные службы.
  • если будете нанимать персонал, нужно будет также оформить все соответствующие бумаги.

Для полной уверенности касательно оформления всех документов, мы рекомендуем обратиться к юристу в вашем городе.

Еще один важный пункт – это методика содержания кур.

Существует два основных формата:

— напольный вариант. Это формат загона с клетками для выгула, при этом птицы спокойно гуляют, питаются и зачастую для этого также используют и уличный выгул. Используют обычно для бизнеса, построенного на курах несушках. Поскольку такой подход к организации фермы повышает качество яиц и может быть преимуществом перед теми же конкурентами, которые его не используют.

— Клеточный метод. Еще один вариант организации куриной фермы. Суть заключатьеся в том, что птицы содержаться исключительно в клетках, мало двигаются, а все питания им подаеться через кормушку. Обычно в таком формате содержат кур на мясо, зачастую это бройлеры, которые в таком формате быстро набирают вес, и их можно в краткие сроки сбывать для оптовых или розничных покупателей.

Постройка курятника и покупка оборудования

Следующим логическим шагом на пути открытия этого бизнеса является вопрос организация материально технической части фермы.

Во-первых – это помещение. Оно должно быть достаточно теплым, чтобы экономить на отоплении в зимнее время года. Стены обычно изготавливают либо из газосиликатного блока, либо из кирпича, при этом желательнее всего утеплить здание снаружи пенопластом или минеральной ватой. Кровлю делают либо из шифера, либо из ондулина. Так как именно эти материалы наиболее экономичны. Полы заливают бетонные. При этом в самом помещении должны быть все коммуникации: отопление, электричество, вентиляция и водопровод. Отопление можно обеспечить с помощью твердотопливных котлов, а для подвода воды пробурить собственную скважину. Это тоже на начальных порах поможет немного сэкономить.

Площадь помещения должна напрямую выходить из количества поголовья птицы, которую вы собираетесь содержать. Желательно начинать сразу строить с запасом от 100 кв.м. и больше.

Систему клеток обычно организовывают либо одноярусную, либо двух ярусную. Клетки изготавливают из деревянного каркаса со стенками из сетки размером ячейки 35мм на 35 мм.

Пол клетки делают из металла либо дерева. Сама конструкция клетки должна предусматривать наличие яйцесборника, чтобы удобно было собирать яйца, а также, чтобы птицы не раздавливали их на настиле,  автоматической системы поилок, а также кормушек, для подачи корма. Настил делают из сена, опилок и прочего.

Также позаботьтесь об открытой площадке для содержания именно кур несушек в теплое время года.

В каждой клетке также установите ящики с песком и золой, чтобы птицы могли чистить перья.

Еще одна бизнес идея из ниши птицеводства — разведение фазанов. Условия, уход и корма. Рентабельность идеи.

Породы кур

Начиная бизнес на курах, нужно изучить все теоретические вопросы касательно пород этой птицы, а лучше всего посоветоваться с опытными фермерами, которые уже имеют практический опыт, и смогут подсказать, на каких породах остановить свой выбор для новичка.

Мы рассмотрим наиболее популярные породы кур несушек.

  • кучинская
  • тетра
  • юбилейная
  • иза браун
  • ломан Браун
  • хайсекс
  • леггорн
  • брама
  • хай-лайн

Все эти породы кур способны приносить до 300 яиц в год. Некоторые из них начинают нестись уже на 4-й месяц. Длительность яйценоски, составляет около 2-х лет, после чего их лучше всего пустить на мясо, а основной состав фермы пополнять молодняком.

Закупка молодняка

Многие начинающие предприниматели, которые рассматривают вариант разведения кур как первый малый бизнес, делают ошибки именно на стадии закупки молодняка. Для старта можно приобрести 50 голов птицы. При напольном содержании в курятнике, их нужно расселить по 7 – 10 птиц в одной клетке, и к ним запустить одного петуха.

Дешевле, конечно же, закупать цыплят в возрасте 2 месяца, но тут есть риск получить на выходе много петушков, поскольку явные отличия от кур будут видны только на 3 — 4 месяце их выращивания. Поэтому первую партию берите уже более зрелых особей, а в последующем найдите хорошего поставщика, с которым будете сотрудничать на постоянной основе и договоритесь о закупке молодняка.

Еще один вариант – это самостоятельное выращивания цыплят с помощью вывода их в инкубаторе. Средняя длительность периода инкубации – 21 сутки. Заложив 100 яиц на выходе можно получить 80 – 85 цыплят. Из них около 10 могут быть слабыми, поэтому реальная цифра – 70 цыплят. Также 50% на 50% в среднем составляет количество кур и петушков. Итак, со 100 яиц реально можно получить 40 – 45 курочек.

Условия содержания и уход

Для того чтобы обеспечить максимальную яйценоскость, нужно поддерживать необходимы климатические условия, которые этому будут способствовать.

Тут можно выделить несколько основных требований:

— температурный режим. Очень важный фактор. Отличным показателем будут значения 20 – 22 градуса. Свыше 27 градусов и ниже 17 градусов яйценоскость существенно снижается, и ваш доход от бизнеса на продаже куриных яиц может существенно упасть. Поэтому следите за этим моментом.

— режим освещения. В среднем обеспечивают фазу светового дня в птичнике около 14 – 16 часов. При этом при выборе ламп, важно не брать очень яркое освещение. Вполне достаточно будет, не сильно мощных ламп накалывая или их люминесцентных аналогов.

— влажность внутри помещения должна быть около 60% — 70%.

Кроме того, что касается ухода за птицей. Ежедневно нужно просматривать поголовье на наличие больных особей и сразу же их убирать с клетки, чтобы не допустить распространения болезни.

Ежедневно нужно убирать помет и чистить клетки. Замена подстилки осуществляется раз в неделю, либо чаще. Каждые 3 месяца нужно проводить дезинфекцию куриной фермы. Для этого используют раствор 2кг извести на ведро воды, и им смазывают стены и пол.

Вся процедура ухода за небольшой фермой по выращиванию кур забирает у фермера 3 – 4 часа в день. С утра кормежка и подача воды. В обед тоже кормление и уборка в клетках, а вечером только кормежка. Также на протяжении дня идет сбор яиц. Такая бизнес идея помогает высвободить время на другие занятия по дому, или же время для выращивания корма и удешевления себестоимости продукции.

Ищите альтернативу курам? Посмотрите в сторону разведения гусей. Условия содержания, кормление и доходность бизнеса.

Кормление

Рацион кур достаточно обширный, но тут тоже есть свои нюансы.

Цыплят данной птицы кормят специальными комбикормами с последующим добавлением крапивы, моркови. Начиная со 2-го месяца жизни можно постепенно переводить на корнеплоды, траву и прочее. Обязательно в рацион нужно включать скорлупу от яиц, мел и прочие добавки.

В летнюю пору кур несушек выпускают пастись на открытые площадки с травой и прочей зеленью, что может существенно снизить растраты на содержание бизнеса.

В рацион кур можно включить:

  • траву
  • крапиву
  • пшеницу
  • костную муку
  • пищевые отходы
  • просо
  • кукурузу
  • различные корнеплоды
  • песок, мелкий гравий, ракушки

В зависимости от времени года, рацион питания этой птицы немного корректируется.

Как выбрать направленность бизнеса?

Это направление бизнеса совсем, не ново, но в последнее время вырос спрос на домашнюю продукцию, выращенную без консервантов.

Во-первых, хотелось бы отметить, что этот бизнес разделяется на две ветки:

  • продажа мяса кур
  • разведение кур-несушек, с целью реализации яиц.

Мы рассмотрим два эти варианта.

Разведение бройлеров

Тут стоит отметить, что при ведении данного бизнеса очень важную роль играет качество молодняка. Существуют различные виды бройлеров: ROSS 308, КОБ 500 и ROSS 708. Они отличаются цветом тушек, весом и другими параметрами. Последний вид является редким,  и на территории СНГ, в основном сосредоточены первые два.

К кормлению таких пород стоит подойти с особой ответственностью. Обычно такие виды птицы содержаться в клетках и ведут малоподвижный способ жизни, чтобы скорее набирать вес.

В первый месяц цыплят кормят крапивой, козьим сыром и одуванчиками. Со второго месяца начинают давать картофель свеклу, тыкву и морковь, комбикорма. Такой  рацион хорошо влияет на цвет мяса, и придает ему товарный вид. Ваш товар будет значительно отличаться в лучшую сторону в сравнении с заводским мясом. Бизнес на курах бройлерах, требует покупки качественного молодняка. И если при продаже яиц вы постепенно возвращаете вложения, что уменьшает риски, то при разведении птицы на мясо, есть больше рисков связанных в первую очередь с болезнями.

Материально техническая база:

  • помещения;
  • клетки для птиц;
  • инкубатор бытовой лабораторный;
  • корм;
  • склад для хранения корма;
  • другое оборудование.

Можно сделать примерный расчет прибыли. Припустим, что вы будете выращивать около 400 голов птицы, и в розницу будете реализовывать мясо кур. В двухмесячном возрасте бройлеры достигают веса около 3кг. Отсюда можно посчитать: 400*3=1200кг.

Учитывая, что рыночная стоимость готовой продукции составляет $3,5 – $4 за килограмм, отсюда можно посчитать, что за два месяца вы заработаете около $4200. Отсюда стоит отнять расходы на электричество и отопление, а также стоимость корма и молодняка. Как правило, они выключают 45% – 60% от дохода. На выходе будем иметь около $1700 чистыми в месяц.

Существует и отрицательная сторона этого бизнеса – это болезни кур. Реализация мяса происходит либо в фирменных торговых точках, либо оптовым скупщикам, в лице продуктовых магазинов.

Разведение кур-несушек

Хочется отметить, что материально техническая база здесь будет точно такая же, как и в предыдущем варианте.

Рентабельность выращивания данного вида немного ниже, но в качестве дополнительного заработка вполне может подойти.

Для старта можете купить около 100 голов птицы. При правильном подходе в день можно с них получать около 80 яиц. За неделю вы сможете собрать около 560 яиц.

Средняя стоимость десятка домашних яиц на рынке около от $1,25 до $2,5, все зависит от времени года и праздников. Возьмем среднюю стоимость в $1,8. За неделю вы сможете заработать около 56*1,8=$100. За месяц получиться около $350 — $400. Теперь отымем затраты на корм и коммунальные платежи, которые достигают 30% – 35% от суммы. Получим реальный доход $250 — $290 чистой прибыли. Выгоднее всего держать ферму на несколько сотен голов и выше.

Как видите выгодней все-таки разводить именно бройлеров, поскольку рентабельность там значительно выше. В любом случае куриное мясной и яйца вы с легкостью сможете реализовать на любом продуктовом рынке, это очень ходовой товар.

Также, еще одним советом можно отметить то, что при возможности закупайте комбикорм оптом, тогда вы сможете немного увеличить собственный доход.

Одним из методов повышения рентабельности является продажа мяса кур несушек, после падения яйценоскости, ценник будет не высокий, но все же этого будет достаточно для закупки молодняка.

Второй вариант – это продажа перья и помета. Помет покупают дачники, а перья и пух – профильные фабрики по изготовлению одежды, подушек и прочего.

Выводы. Бизнес на курах – это выгодная ниша в сельском хозяйстве, которая при правильном подходе может приносить хороший доход. Наибольшую прибыль будете получать только в случае самостоятельного заготовления корма, а не покупке комбикормов, которые дорогие.

Есть опыт в этом сегменте птицеводства? Ждем отзывов и рекомендаций ниже.

Куры несушки как бизнес: какая прибыль, рентабельность

Среди многих предложений, идей и советов по открытию бизнеса, приносящего прибыль, наиболее доступным является выращивание яйценоских кур. Для этого не нужны особые знания и дорогое оборудование. Достаточно иметь желание и небольшие инвестиции для реализации идеи.

Бизнес на курах не требует больших капиталовложений

Бизнес-план

Начать свое дело непросто. Для ведения бизнеса следует предварительно изучить специальную литературу. Познакомиться со всеми тонкостями этого дела и обсудить свои идеи можно в интернете и на форумах.

Есть два варианта: первый это выращивать мясную птицу (бройлеров), а второй – яйценоских. Просчитать все возможные варианты, чтобы выращивание этой птицы приносило больше прибыли, нежели убытков.

Сначала составляется бизнес-план, который включает основные положения, идеи и задачи. Составляют его самостоятельно или обратиться за помощью к специалистам. План включает следующие пункты:

  • Определение рентабельности. Понятие рентабельность включает в себя соотношение расходов для организации бизнеса к полученной прибыли. Это дает возможность понять, есть ли смысл заниматься разведением яйценоских кур или стоит отказаться от этой идеи.
  • Поиск инвестиций, которые позволят реализовать бизнес-план.
  • Регистрация бизнеса.
  • План предусматривает решение ряда экономических вопросов. Все нюансы подробно изучены и досконально рассчитаны.
  • Решение практических задач по обустройству помещений для содержания и разведения кур. В бизнес-план обязательно входит обустройство курятника.
  • В план включается вопрос о рынках сбыта готовой продукции. Важно учесть, за какой срок окупятся затраты. В период реализации бизнес-плана могут появиться непредвиденные риски. Их следует учесть и предусмотреть меры по устранению.

Бизнес-план должен содержать все этапы жизнеобеспечения кур

Выгодность разведения кур

Куры являются довольно неприхотливыми, поэтому их выгодно разводить в домашних условиях. Составить конкуренцию большим фермерским хозяйствам нереально. Но качество яиц домашних кур позволяет иметь неплохую прибыль. Со временем малый бизнес можно расширить.

Если есть сомнения в успешности идеи, то сначала лучше начать разводить яйценоских кур или бройлеров в домашних условиях без регистрации бизнеса.

Если рентабельность будет достаточно высокой, то можно реализовать свою продукцию на рынках.

Чтобы не возникало проблем с налогами, в дальнейшем обязательна регистрация бизнеса. Это позволит начать продавать товар во всех торговых точках: магазинах, ресторанах и супермаркетах.

Если идея реализации куриных яиц оказывается экономически невыгодной, то можно попробовать начать разводить бройлеров. Эта идея тоже неплохая. Ведь бройлеры быстро набирают вес и уже через 2 месяца можно поставлять мясную продукцию на рынки сбыта.

Курица — неприхотливое животное, которое может принести большую прибыль от продажи мяса и яиц

Выбор несушек

Куриные яйца являются очень ценным продуктом. Усвоение белка, содержащегося в домашних яйцах, составляет около 97%. Каждый человек на протяжении года должен употреблять примерно 292 яйца. Это единственный вид продукции, который получают люди в природной упаковке, к тому же они стерильны и не имеют микробов, чего нельзя сказать о магазинной или базарной продукции.

Чтобы бизнес приносил прибыль следует правильно выбирать кур несушек. Пород очень много. Большой яйценоскостью отличаются породы Леггорн и Пушкинская. Отлично зарекомендовали себя куры Ломан Браун и Кучинская юбилейная.

Если появилась идея одновременно разводить и мясных кур, то предпочтение отдать покупке бройлеров. Следует сразу решить, чего именно хотите, а потом принимать решение.

Расходы на питание кур несушек несравнимы с затратами на корм для бройлеров. В бизнес-плане они не составляют больших финансовых затрат. Это добавляет еще один плюс к идее разведение кур несушек как бизнес.

Бройлеры — самая выгодная мясная порода

Отличия

Начинающим птицеводам нужно знать, на что обращать внимание при выборе несушек.

Куры яйценоских пород мало отличаются между собой. Могут быть изменения формы гребня, оперения или цвета плюсен. Однако существует и ряд особенностей:

  • Следует посмотреть на голову. Она овальная и небольшая, глаза – выпуклые, блестящие.
  • Ушные мочки у них маленькие.
  • Клюв у хороших кур несушек чуть подогнут книзу. Молодая курица имеет ярко-красные сережки. При уменьшении яйценоскости теряется яркость и размер.
  • Длина шеи средних размеров с развитыми перьями. Для несушки характерна широкая форма груди.
  • Рекомендуется брать тех кур, у которых крылья больших размеров, крепко прилегающие к туловищу. Хвостовое оперенье длинное.

Природные данные не всегда являются определяющими. Яйценоскость кур во многом зависит от условий содержания птицы и ухода за ней.

Красный гребешок и загнутый к низу клюв — показатель хорошей яйценоскости

Содержание птицы

Для разведения и содержания кур в домашних условиях используют несколько способов. Иногда выращивание птиц проводится в клетках. Для этого:

  • Обустроить стеллажи для клеточного содержания птицы.
  • Оборудовать их кормушками, удобными поилками и гнездами для яиц.
  • Постоянно проводить уборку, чтобы предупредить инфекционные заболевания.
  • Оборудовать клетки ящиками с песком или золой, чтобы куры могли купаться и избавляться от паразитов.

Содержание птиц в клетках экономически невыгодно. Слишком низкая рентабельность такого бизнеса. Ведь для того, чтобы куры неслись, им нужны большие территории для выгула. Активность является одной из причин получения качественной продукции. Поэтому в клетках чаще выращивают бройлеров.

Для получения прибыли предпочтительнее содержать кур в просторных загонах.

Для нормальной яйценоскости несушкам нужен выгул на свежем воздухе

Курятник для кур

Содержание птицы в домашних условиях невозможно без курятника. При наличии умений его можно построить самому, или воспользоваться услугами строителей:

  • Курятник оборудуется насестом и гнездами. Делается так, чтобы каждая птица могла удобно разместиться в гнезде и на насесте. В среднем 7 гнезд на 15 куриц.
  • В курятнике делают небольшие окна, которые необходимы для регулярного проветривания помещения в летний период.
  • Птичник должен иметь освещение, которого не хватает в зимнее время. Куры будут нестись лучше при увеличении светового дня. Его продолжительность не меньше 17 часов.
  • Обязательным условием для сохранения поголовья птицы является соблюдение температурного режима. Наилучший вариант это от -2⁰С до 28⁰С. Если зимой очень холодно, то следует хорошо утеплить курятник.

Следует учитывать площадь курятника. Для 20 кур достаточно примерно 10 м² площади. Для бройлеров эта площадь должна быть вдвое больше.

Следует знать, что одного петуха достаточно на 10-15 кур. Количество петухов не отражается на яйценоскости кур.

Курятник делается из расчета 10 кв. м. на 20 кур

Рацион кур

Рацион кур должен содержать все необходимые компоненты и витамины. Использование зерновых должно составлять 50% основного корма. В зимний период птицу кормят комбикормом и мешанками с минеральными добавками, зеленью и пищевыми отходами.

Для получения качественных яиц в ящики с песком добавляют яичную скорлупу, мел и дробленые ракушки, которые с удовольствием поедаются курами.

Такой бизнес не принесет миллионов прибыли, но стабильным доходом обеспечит. Если разведение и выращивание птицы доставляет не только хлопоты, но и радость, то чего еще желать в наше нелегкое время.

Разведение и выращивание кур несушек в домашних условиях как бизнес + бизнес план

Разведение кур в домашних или профессиональных условиях — прибыльный и популярный вид птицеводства. Это объясняется постоянным спросом на мясо птицы среди населения и доступностью ведения бизнеса в городской и в сельской местности.

У многих предпринимателей подобное занятие начиналось как увлечение, источник дополнительного заработка, а переросло в полноценный бизнес.

Разведение кур— несушек отличается продуктивностью, где в реализацию идет все — яйца, мясо, помет – ценнейшее удобрение, пух и перо, что используются при изготовлении одежды и постельных принадлежностей. Уход за курицей не доставляет забот, заняться этим делом может любой желающий. Птица быстро растет и набирает вес, а при выращивании определенных пород, мясных или несушек, результат полностью оправдает ожидания предпринимателя. Опытные бизнесмены специализируются на определенных племенных породах птицы.

Помещение под курятник

При выращивании кур— несушек внимание обращают на помещение для птичника. Когда нет подходящего, несложно возвести самостоятельно за короткий срок – птицы неприхотливы. Для постройки выбирают шифер, пиломатериалы либо шлакоблоки. Определяющий признак – прочность и долговечность конструкции, а также цена используемых материалов.

Помещение из легких материалов прокладывают утеплителем. Используют солому, сухие листья, хвою или опилки. Часто в нем заводятся грызуны и наносят урон поголовью молодой птицы либо поедают яйца. Чтобы этого избежать, материал для утепления смешивают с известью в пропорции 25:1 соответственно.

Курятник строят высотой 2 метра. Площадь помещения рассчитывают исходя из того, что на 10 м2 располагают 20 несушек.

Оборудование птичника

При строительстве курятника учитывают необходимость вентиляции, для этого подойдет труба либо обычная форточка. Отверстия закрывают сеткой, чтобы исключить попадание грызунов внутрь.

Читайте также статью: выращивание цыплят-бройлеров как бизнес.

Температурный режим для несушек — от -2 до +27 °C, определенные породы кур откладывают яйца и зимой. Важно обеспечить для них подходящие условия в холодное время — помимо потолка и стен утепляют пол. Подойдут используемые ранее утеплители, что выкладывают толщиной в 15 см. Около 2 раз в месяц добавляют еще 5 см — к весне этот слой «вырастет» до полуметра. Происходящие в утеплителе процессы поспособствуют дополнительному обогреву помещения.

Обратите внимание: скачайте готовый бизнес-план птицеводства у партнеров!

Гнезда для несушек располагают в укромных местах, углах курятника. У входа организуют порог высотой 5 см. Для гнезд подойдут деревянные ящики с опилками или соломой. Насесты располагают у дальней от входа стены, лаз — с восточной, окно — с южной. Соблюдение рекомендаций способствует выращиванию несушек в благоприятных условиях.

Кормушки для сухих зерномучных смесей размещают вдоль стен и оснащают препятствующими разбрасыванию корма бортиками. Тут располагают и поильник. В птичнике необходим короб со смесью песка и золы. Куры используют подобные наполнители для избавления от паразитов. Но это не исключает обязательной дезинфекции, что проводят раз в квартал: растворяют 2 кг извести на 10 л воды и смесью покрывают стены, пол и насест.

Правила рационального выращивания кур

Бизнес принесет прибыль в случае соблюдения элементарных и очевидных правил:

  • обеспечение несушек правильным и сбалансированным питанием. В рацион вводят разнообразные корма, добавляют пищевые отходы, яичную скорлупу, мел. Дают зелень – заранее заготавливают для зимнего периода. Летом измельчают свежие растения;
  • оборудование курятника согласно требованиям.

Несушки как бизнес: разведение птицы в домашних условиях

Для выращивания кур в подсобном хозяйстве приобретают цыплят и взрослых птиц, не достигших яйценоского возраста. Содержание на даче принципиально не отличается от промышленного разведения. Разница в масштабах производства и навыках профессионалов.

Рекомендуем почитать статью о разведении цесарок.

Для будущего потомства выбирают подходящих несушку и петуха — крепкого, массивного и активного. Чтобы у курицы живот был мягким и большим, а гребешок отличался массивностью и красным цветом.

При отборе яиц для высиживания отдайте предпочтение тем, что имеют правильную форму и чистую ровную скорлупу. Посадите на них спокойную наседку, чтобы большее время проводила в гнезде, не покидала его надолго. В последние дни перед появлением цыплят на свет следите за яйцами. Вылупленных птенчиков удалите из гнезда. Обратно их возвращают, когда вскроется последнее яйцо. Вместе с наседкой цыплята проводят 40 дней.

Правильный и грамотный подход к бизнесу превратит разведение птиц в постоянный доход с малыми потерями. Многие предприниматели начинали выращивание кур на приусадебных участках, а сейчас это крупные птицефабрики.

Профессиональное разведение несушек

Фабричное разведение отличается от содержания в сельских условиях и домохозяйствах для личного пользования. Потребуются приличные первоначальные вложения, но для развивающегося бизнеса такая перспектива выгодна.

Различаются корма и способы разведения. При статистическом сравнении затрат на корм и полученной прибыли от продажи яиц и мяса стремитесь обеспечить максимально быстрый и здоровый рост птицы для достижения яйценоского возраста. Курам требуется достаточное количество строго сбалансированных микроэлементов — при таком питании достигают нужных показателей.

Средний возраст птиц в профессиональном хозяйстве снижается после второго или третьего года, в зависимости от породы кур забивают – количество яиц сокращается, а мясо с возрастом портится. Яйценесущие породы и не отличаются высокими вкусовыми качествами, быстрый забой увеличит прибыль и упростит реализацию продукции.

У породистых высокопродуктивных кур инстинкт насиживания специально подавляют селекторы. Поэтому для получения цыплят необходимы инкубаторы. Отсутствие инстинкта сказывается на яйценоскости — в обычных деревенских или домашних условиях курица дает от 50 до 100 шт.  в год, а для яичных пород минимальный показатель – 200 шт.

Куры— несушки — содержание в домашних условиях, видео

Популярные породы кур— несушек

Первые яичные кроссы выводили народными методами и в Древнем Египте. С 19 века селекционеры работают над получением продуктивных кур, что привело к достижению показателей в 300 яиц за год. Сейчас породное разнообразие, что существовало в начале и середине 20 века, практически исчезло, поскольку в промышленности используют эффективные подвиды и игнорируют другие.

Леггорн

Популярная порода при домашнем разведении и в промышленности. Продуктивность составляет 280 яиц в год, нестись куры начинают с 4,5–5 месяцев. Остальные характеристики, за исключением мясной массы, также находятся на уровне. Птица неприхотлива к климатическим условиям, откладывает оплодотворенные яйца, отличается устойчивостью к болезням и выживаемостью молодняка и взрослых особей.

Эта порода подходит для племенного разведения, рекомендуют начинающим фермерам.

Араукана

Одна из немногих яичных пород, что дожили до сегодняшнего дня в большой популяции. Несмотря на низкую продуктивность (180 яиц за год), куры неплохо приспосабливаются к домашнему хозяйству, отличаются меньшими требованиями к свободному пространству и наличию места для выгула. Ценятся и пользуются спросом их яйца за счет голубоватого или зеленоватого цвета скорлупы. Птиц выращивают и в декоративных целях.

Фаюми

Народная порода египетских кур, что редко используется в промышленном разведении из-за недостаточной яйценоскости (до 170 штук в год). Но благодаря неприхотливости, простоте содержания и питания, это подходящий вариант для домашнего хозяйства при отсутствии возможности приобретения высококачественных кормов и инкубаторов. Но птица легко дичает, привычная к сухому и жаркому климату.

Ломанн Браун

Неполноценная стабильная порода, а разновидность кросса (гибрида) кур через поколение. Для получения одного представителя Ломанн Браун скрещивают двух гибридов других четырех пород правильным образом. Показатели эффективности кур не передаются потомству, поэтому самостоятельное разведение невозможно. Однако высокая яйценоскость (не менее 300 шт. в год), большая масса продукта, выживаемость и устойчивость к заболеваниям делают кросс популярным. Для разведения покупают инкубационный материал или суточных цыплят. Их легко различить по полу – у курочек коричневый окрас, а петушков — белый.

 

 

Разведение кур несушек как бизнес – АГРАРИЙ

Сегодня мы поговорим о том, что нужно знать и делать, чтобы бизнес был успешным, и рентабельность оставалась на высоте.

Стоит ли попробовать?

Основная продукция кур несушек – яйца всегда были в цене. Это ценный и вкусный продукт, обладающий массой полезных свойств, его покупают, независимо от времени года и цены. Содержащиеся в яйцах белки, жиры, углеводы и минеральные вещества оказывают благоприятное воздействие на наш организм, способствуют укреплению иммунитета, быстрому восстановлению сил после больших физических и умственных нагрузок. Яйца содержат в себе витамины А,В, D и другие полезные вещества, поэтому спрос на яйца высокий.

Если четко продумать свой бизнес с самого начала и до реализации яиц, правильно подобрать кур, создать им комфортные условия и обеспечить сбалансированное и полноценное питание, рентабельность бизнеса будет 100%.

Приступая к любому делу, а тем более начиная свой бизнес, первым делом нужно выработать четкий алгоритм действий, чтобы избежать неприятных ситуаций и непредвиденных трудностей.

Выбираем помещение

Планируя взять участок под застройку в аренду подумайте, разместится ли на нем постройка, не будут ли мешать куры соседям, и нет ли поблизости шумных магистралей или крупного предприятия. Куры несушки любят покой и уединение, они пугливы, поэтому постоянный шум может стать причиной стресса, что не лучшим образом отразиться на яйценоскости.

Некоторые ошибочно полагают, что занимаются курами чаще всего сельские жители, это не так. Многие горожане, особенно в наши дни, с большим интересом начинают заниматься выращиванием кур на яйцо, и не только для того, чтобы удовлетворить свои потребности, а и получить от этого прибыль.

Проще всего использовать в качестве птичника уже существующее помещение. Да, так будет дешевле, но будет ли старый сарай соответствовать современным требованиям к птичнику.

Построить птичник с нуля не сложно. Для этого понадобятся: дерево, шифер, кирпич, можно использовать строительные отходы. Не рекомендуется выращивать несушек в клетках. Это антигуманный способ, подходит он разве что для выращивания бройлеров, и то, на короткое время. Не забывайте, что несушки – подвижная птица, они находят в земле корм, кроме этого прогулки на свежем воздухе благоприятно сказываются на качестве и количестве яиц.

Курятник не должен быть тесным, или наоборот – слишком просторным. Исходите из соотношения — на 1 квадратном метре площади должны располагаться 3-4 курицы. В курятник нужно завезти и установить оборудование: кормушки, поилки, насесты, гнезда и т.д. Если помещение строиться, спланируйте так, чтобы окна и дверной проем выходили на южную сторону. В холодное время года световой день короткий, поэтому о дополнительном освещении нужно позаботиться заранее. Если вы переоборудуете под курятник старое помещение, то вам нужно будет его хорошо утеплить, заделать все щели, так как не только освещенность, но и температура воздуха влияет на яйценоскость. В самые холодные зимы минимальная температура не должна опускаться ниже –2С, если она опускается ниже, значит, курам нужен дополнительный обогрев.

В помещении должно быть чисто. В новом птичнике поддерживать чистоту не сложно, а вот если вы переоборудовали старый сарай или гараж, стены пол и потолок нужно обработать дезинфицирующим средством. У яйценоских пород, впрочем, как и у остальных, иммунитет оставляет желать лучшего.

Определяемся с породой

Остановиться на какой-то породе не просто. Но от того, насколько серьезно и тщательно вы подойдете к выбору, будет зависеть ваш успех или провал. Некоторые предпочитают обзаводиться особями, которым исполнился месяц, но большинство берут суточных цыплят. Покупать взрослых кур опасно, так как вам могут предложить вместо молодежи «старушек», у которых яйценоскость уже не та.

На протяжении многих лет одной из самых популярных пород остается порода Леггорн. Они неприхотливы, быстро адаптируются в любых условиях, в год несут до 300 яиц белого цвета и средней величины.

Многие фермеры предпочитают выращивать несушек Ломан Браун. Они не большие, редко вырастают больше 2 килограмм, но их яйценоскость высокая – в год до 320 яиц.

На третьем месте по популярности стоит яичный кросс Хайсекс. Куры Уайт и Браун отличаются цветом перьев, а вот яйценоскость у обоих подвидов высокая – до 320 яиц в год. По весу и диетическим свойствам эти яйца значительно превосходят вышеназванные.

Куры яичных пород отличаются скороспелостью, в 4-5 месяцев они начинают нестись, и несутся до трех лет. Чтобы избежать перебоев фермеры советуют следить за возрастом, старых несушек отправлять на забой и вовремя пополнять поголовье молодыми особями.

Составляем рацион

Важную, если не главную роль в успешном развитии фермерского хозяйства играет правильное кормление кур. Чтобы яйца обладали своими полезными свойствами, куры должны быть здоровы и получать ежедневно все необходимые для этого витамины, минералы и микроэлементы. Только разнообразные и сбалансированные корма удовлетворят потребности птицы в белках, жирах и углеводах.

Владельцы нескольких десятков кур и крупные фермеры отдают предпочтение заводским комбикормам. Его дают утром и вечером, в расчете примерно по 100-150 грамм на одну курицу. В сутки курица должна съедать 50 г зерна (пшеницы, кукурузы, овса).

Кухонные отходы давать пеструшкам не рекомендуется, они не только не повысят яйценоскость, а и могут ее значительно снизить. Да и к тому же несбалансированное питание может вызвать различные заболевания, и даже летальный исход.

Летом куры с удовольствием клюют корнеплоды, и свежую травку. Костная мука, поваренная соль и ракушка должны быть постоянно в кормушке у кур. Обеспечьте несушкам свободный выгул и они будут лакомиться насекомыми или личинками, которые для них не только вкусные, но и полезные.

Бизнес-план

Составляя бизнес план, вы должны учесть затраты на строительство или переоборудование помещения. Кормушки, гнезда, поилки и насести вы можете сделать своими руками, это позволит вам сэкономить часть средств.

Посчитайте расходы на покупку цыплят, на корма, витаминные добавки и лекарства.

Нужно предвидеть, что потребуются расходы на транспортировку яиц, заработную плату обслуживающего персонала, оплату визита ветврача и т.д.

Мнение бывалых фермеров

Курица – неприхотливая и простая в содержании птица, и если создать ей комфортные условия, она будет нести яйца круглый год. Очень важно окружить пеструшек заботой и вниманием, регулярно осматривать их, при первых же признаках недуга изолировать больную особь и вызвать ветеринарного врача.

Отзывы опытных фермеров подтверждают, что выращивание яичных кур – бизнес, не требующий больших физических усилий и финансовых затрат. Все расходы за короткое время окупаются, главное – не бояться спрашивать, обращаться за советом к заводчикам и выполнять их рекомендации.

Мини-птицеферма как бизнес (2021) — с чего начать и сколько можно заработать

Содержание:

  • Рынок сбыта птицы — главный вопрос
  • Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать
  • Какую породу кур выбрать для фермы
  • Содержание кур
  • Организационные моменты
  • Оформление птицефермы
  • Сколько нужно денег для открытия птицефермы
  • Постоянные расхода птицефермы
  • Сколько можно заработать, открыв птицеферму
  • ОКВЭД для регистрации
  • Технология выращивания кур на яйцо
  • Какие документы нужны для открытия
  • Система налогообложения
  • Разрешения для открытия

В данной статье мы расскажем о том, как можно заработать на мини-птицеферме, организованной в условиях личного подсобного хозяйства. В завершении статьи приведем расчеты эффективности и постараемся ответить на вопрос – выгодно ли заниматься птицеводством на придомовом участке.

Рынок сбыта птицы — главный вопрос

Развести поголовье птицы в условиях собственного хозяйства не составляет большого труда. Силами одной семьи из 2-х – 3-х человек можно свободно содержать до 5000 голов кур-несушек. То есть ежедневно получать до 3500 – 4000 яиц. Но, прежде чем вкладываться в птицеферму следует тщательно подумать, как и куда вы будете сдавать столько яиц (или мяса, если направление будет мясное). Потому как очень многие начинающие фермеры погорели именно на сбыте. Даже если домашнее яйцо раскупается «в лет» его продажа очень хлопотное дело. Вот представьте. Вам нужно каждое утро встать пораньше, провести сбор яйца (несколько тысяч!), разложить все по кассетам, поехать к ветеринару, чтобы он дал заключение на партию и только потом вести на рынок, где все это нужно распродать. Можно, конечно обойтись и без ветеринара, но если у вас будут большие объемы, рано или поздно у правоохранительных органов возникнут к вам вопросы. Потому как вы уже будете походить не на обычное ЛПХ (которому все сходит с рук), а на натуральное с/х производство. Поэтому, заранее все рассчитайте, сходите на местный рынок, пробейте место. Пройдитесь по продуктовым магазинчикам и специализированным киоскам, предложите сотрудничество. Возможно, будет смысл рассмотреть вариант выездной торговли с автолавки. Для небольших объемов (менее 500 яиц в день) вполне можно обойтись классической торговлей с машины или лотка на рынке. Довольно распространена сейчас торговля яйцами и птицей через доски объявлений, в частности, через Авито. Вообще, вполне можно получать стабильный доход на досках объявлений, если знать, что и как лучше продавать и постоянно обновлять тексты.

Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать

Вопрос, который задает себе каждый фермер – с какого поголовья птицы начать, чтобы и на жизнь хватало, и на развитие фермы оставалось? Однозначного ответа на данный вопрос нет, но чаще всего птицеводы начинают с 500 голов и по мере необходимости наращивают хозяйство. Почему именно 500? Так проще не только в плане содержания, но и в плане продажи. Ведь реализовать на рынке 300 – 400 яиц гораздо легче, чем 3 – 4 тысячи. К тому же, значительно ниже инвестиции. Клеток нужно меньше, корма тоже. Да и на покупку птицы не нужно сильно растрачиваться. Более того, вместе с поголовьем птицы вы наверняка приобретете бытовой инкубатор, в котором не спеша будете выводить цыплят. За полгода – год можно увеличить размер фермы вдвое.

Какую породу кур выбрать для фермы

Однозначно самыми яйценоскими породами кур считаются кроссы Ломан Браун. Это наиболее скороспелые и продуктивные куры-несушки. Порода Ломан Браун способна давать до 320 яиц в год. Выводимость инкубационного яйца составляет 80%, а выживаемость цыплят — около 98%. Это также один из самых высоких показателей.

Единственный недостаток породы – курица очень быстро стареет, из-за высокой продуктивности. Хорошо курица будет нестись 1,5 года, затем нужно обновлять стадо.

Содержание кур

Думая не нужно много рассказывать про преимущества клеточного содержания перед напольным. Это вам экономия пространства (клетки можно расположить в несколько ярусов), экономия на кормах, птица меньше болеет. К тому же проще организовать сбор яйца. Так что в условиях ЛПХ или КФХ оптимальным вариантом являются именно клетки. Резонный вопрос – сколько можно содержать птицы в одном помещении? Многие птицеводы придерживаются расчета – 10 кур на один квадратный метр. То есть для содержания 500 кур потребуется помещение не менее 50 кв. м. Клетки можно изготовить самостоятельно. В интернете информации на этот счет предостаточно.

Если же есть «лишние» деньги, то в продаже есть готовые клеточные модули. Например, для содержания 500 кур можно приобрести десять трехярусных клеток, каждая из которых вмешает до 55 голов кур. Большой плюс в том, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы: ниппельными поилками, кормушками и яйце сборником.

Высота одной клетки составляет 180 см, а ширина – 130 см. Цена вопроса – 19 000 р. за одну клетку или 190 000 р. за комплект.

Организационные моменты

Планируя закупку кормов, следует исходить из того, что одна курица потребляет примерно 5 кг комбикорма в месяц. Чтобы снизить затраты на корм, его закупку следует осуществлять в сезон уборки зерновых. Брать нужно с запасом, чтобы хватило на полгода-год. Чтобы получить хорошую яйценоскость желательно обеспечить каждой курице насест не менее 30 см. Хотя бы один раз в месяц следует делать генеральную уборку птичника. Если планируется самостоятельное воспроизводство стада (покупать каждый раз молодняк слишком дорогое и неоправданное удовольствие), то следует заранее предусмотреть помещение или отдел для содержания цыплят. Условия содержания молодняка и взрослой птицы резко отличаются. Так, дневным цыплятам требуется температура не менее +29 гр., а взрослой – не более +18 гр. Решить вопрос подогрева можно с помощью инфракрасных ламп.

Оформление птицефермы

Когда дело касается серьезных объемов, у птицевода появляется вполне логичный вопрос – стоит ли оформлять птицеферму или лучше работать как ЛПХ? В принципе, при содержании поголовья до 500 голов смысла в регистрации КФХ (или ИП) нет. Вы просто создадите себе дополнительные проблемы, связанные со сдачей отчетности, уплатой налогов и пенсионных отчислений. Когда вообще нужна регистрация? Дело в следующем. Когда вы продаете продукцию, выращенную на своем участке, на обычном рынке, с лотка или с машины, ни кто вас за это не оштрафует. По сути, вы приравниваетесь к тем тысячам бабушек, которые торгуют клубникой в стаканчиках. Они то ИП не оформляют. Другое дело, когда у вас появляются большие объемы сбыта, например тысяча яиц в день. Продать с лотка, в одиночку такой объем сложно, поэтому, скорее всего вы предпочтете сдавать яйцо оптом в магазины или на переработку. И вот здесь с вас попросят документы, поскольку каждый поставщик – предприниматель (по крайне мере по закону). Ни один магазин не будет покупать у вас без документов, так как он также рискует получить административный штраф.

Сколько нужно денег для открытия птицефермы

Теперь перейдем к расчету показателей эффективности птицефермы. Стоит ли вообще заниматься данным делом. Расчет будем вести исходя из поголовья в 500 кур. Будем считать, что помещение для содержания птицы у нас уже есть.

  • Обустройство курятника (электричество, вентиляция, утепление и пр.) – 90 000 р.
  • Покупка бытового инкубатора – 10 000 р.
  • Приобретение клеточных батарей на 500 гол. – 200 000 р.
  • Покупка молодняка кур в месячном возрасте – 100 000 р. (200 р./гол)
  • Кормовые запасы – 15 000 р.
  • Прочие расходы (витамины, добавки) – 10 000 р.

Итого – 425 000 р.

Постоянные расхода птицефермы

  • Коммунальные расходы (электричество) – 4 000 р.
  • Корм – 15 000 р.
  • Витамины, добавки, подстилка – 1 000 р.
  • Упаковка – 5 000 р.
  • ГСМ – 9 000 р.
  • Прочие расходы – 5 000 р.

Итого – 39 000 р. Обращаем ваше внимание на то, что все расчеты примерные и у каждого отдельного фермера показатели будут разные. Например, в данных расчетах мы не учли затраты на рабочую силу, поскольку фермер будет работать самостоятельно (привлекая труд родственников). Если же нанять работника, то следует прибавить к затратам не менее 20 000 р. в месяц. Также корма могут покупаться по разной цене, особенно если закупаться не по сезону. Теперь можно рассчитать предполагаемые доходы.

Сколько можно заработать, открыв птицеферму

500 несушек будут приносить ежедневно порядка 420 яиц. На рынок мы будем возить в среднем 400 штук, поскольку часть яиц будет уходить на инкубацию (воспроизводство стада) и на домашние нужды. Средняя цена на домашнее яйцо составляет 5 р. Соответственно ежедневный доход, при условии стопроцентной реализации составит 2000 р., в месяц – 60 000 р. Отсюда можно рассчитать чистую прибыль: 60 000 – 39 000 = 21 000 р. Средняя зарплата жителя РФ. Окупаемость проекта при таких показателях наступает через 23 месяца, с учетом времени начала яйценоскости (кур то мы брали в месячном возрасте). Так что, учитывая полную реализацию всей производимой продукции, домашнее птицеводство можно считать выгодным делом. Но, всегда нужно закладывать непредвиденные расходы, например отсутствие сбыта, падеж птицы и т.д. Как можно увеличить доходы. Во-первых, можно просто увеличить объемы, но нужно поднимать вопрос сбыта. Во-вторых, часть яиц можно продавать как инкубационные. Цена на инкубационное яйцо в 10 – 15 раз выше, при этом спрос достаточно высок, особенно в весенне-летний период. Кроме этого, можно приторговывать молодняком птицы. В месячном возрасте цена несушки составляет не менее 200 р. Так же можно рассмотреть вариант с выращиванием птицы под заказ для ресторанов.

ОКВЭД для регистрации

ОКВЭД 2 01.47.2 Производство яиц сельскохозяйственной птицы

Технология выращивания кур на яйцо

Для налаживания производства куриных яиц надо выполнять следующие требования: процесс выращивания птицы должен быть высокопродуктивным и продукция должна равномерно поступать в течение года. C этой целью, надо использовать высокопродуктивные породы кур — несушек, которые необходимо содержать в безоконных птичниках, выращивание яиц должно быть круглогодичным, необходимо постоянное пополнение стада, использовать современные технологии. Чтобы производство яиц было продуктивным необходимо соблюдать несколько факторов: хорошее освещение, температура, влажность помещения и чистота птичника. Температура в птичнике должна быть не ниже 16-18 градусов по Цельсию, влажность воздуха составлять 60-70%. На производительность яиц влияет и чистота в птичнике, так как в неубранном помещении выделяются газы от разложения помета, которые влияют на аппетит и общее состояние птицы. На продуктивность кур — несушек влияет и запыленность птичника, в летнее время его надо обустроить мощными вентиляторами. Комплектуют птичники цыплятами одного возраста и примерно одинакового веса. От закупки цыплят до  появления яиц проходит 120 дней.

Какие документы нужны для открытия

Для этого бизнеса потребуется пакет документов, связанных с сельхозпроизводительной деятельностью и розничной торговлей. Необходимо зарегистрировать субъект хозяйствования: это может быть индивидуальный предприниматель, либо коллективное фермерское хозяйство. Приготовленные документы надо подать в органы государственной власти.

Система налогообложения

Данный бизнес относится к производству сельскохозяйственной продукции, поэтому применяется система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, так называемый единый сельскохозяйственный налог. (ЕСХН). Основным условием  этого налога является то, что выручка от реализации  данной продукции составляет не менее 70% от всей выручки, а также, то, что предприятие должно заниматься  исключительно производством сельхозпродукции, а не ее продажей.

Профессиональные бизнес-планы по теме:
  • Бизнес-план птицефабрики (16 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план страусиной фермы(17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Разрешения для открытия

Для производства яиц необходимо получить санитарное разрешение, с этой целью надо подать такие документы: Копия свидетельства о государственной регистрации; Выписка из реестра ЕГРЮЛ или ЕГРИП; Копия свидетельства о постановке на учет в налоговую инспекцию; Если ранее выдавалось, то предыдущее санитарное разрешение; Перечень оборудования, производственная карта; Проектная документация, заключение СЭС о соответствии проектной документации; Технический паспорт БТИ. Если вы сомневаетесь в успешности такого предприятия как птицеферма, подумайте над другими способами заработка или вложениями в выгодное дело. В этом вам помогут ценные советы от действующего бизнесмена Андрея Меркулова, описанные в его новой статье про способы инвестирования и бизнес.

Загрузка…

Бизнес-план по разведению кур несушек

Разведение гусей как бизнес

Разведение гусей как бизнес Перед тем, как начнем Выберите породу, которая больше всего соответствует вашим целям. Изучите особенности разведения гусей и составьте бизнес-план. Основные риски Главная опасность

Подробнее

Козья ферма как бизнес

Козья ферма как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план фермы по разведению норки

Бизнес-план фермы по разведению норки Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще

Подробнее

Бизнес-план разведения КРС

Бизнес-план разведения КРС Предлагаем рассмотреть бизнес-план разведения КРС на примере небольшого хозяйства Ульяновской области. Данный бизнес план может быть использован как технико-экономическое обоснование

Подробнее

Выращивание кроликов в домашних условиях.

Научно-исследовательская работа Тема работы Выращивание кроликов в домашних условиях. Выполнила: Кошель Мария Петровна учащаяся 1 «Б» класса Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальной

Подробнее

Перепелиный бизнес окупается за 2 месяца

Перепелиный бизнес окупается за 2 месяца Перепелиный бизнес имеет высокую рентабельность и быструю окупаемость. Перепелиная ферма с поголовьем в 500 штук способна окупиться уже за два месяца. Технология

Подробнее

Бизнес-проект: «Перепелка»

МБОУ СОШ с. Наровчат Бизнес-проект: «Перепелка» Выполнила: ученица 10 класса Исаева Анна Содержание: 1. Резюме 2.Анализ положения дел в отрасли 3.Производственный план 4.План маркетинга 5.Организационный

Подробнее

КАК ВЫРАСТИТЬ ЦЫПЛЯТ?

Серия «Подворье» Ю. Д. СЕДОВ КАК ВЫРАСТИТЬ ЦЫПЛЯТ? ШКОЛА ПТИЦЕВОДА Ростов-на-Дону «ФЕНИКС» 2014 КАК ВЫРАСТИТЬ ЦЫПЛЯТ? УДК 636.5/.6 ББК 46.82 КТК 541 С28 С28 Седов Ю.Д. Как вырастить цыплят? Школа птицевода

Подробнее

Бизнес-план по разведению кроликов

Бизнес-план по разведению кроликов Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

КонсультантПлюс

«Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц на личных подворьях граждан и птицеводческих хозяйствах открытого типа» (Зарегистрировано в Минюсте РФ 27. 04.2006 N 7759) www.consultant.ru Источник

Подробнее

Куры-гриль как бизнес

Куры-гриль как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

«Значение селекции в животноводстве»

IV муниципальная научно-практическая конференция учащихся «Шаг в науку» 2015 2016 учебный год Направление биология Тема исследовательского проекта: «Значение селекции в животноводстве» Автор: Носов Егор

Подробнее

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТИП ПРОДУКТИВНОСТИ: МЯСОЯИЧНЫЙ Живая масса, кг. 3,8-4,2 2,7-2,8 Величина кольца, мм. Яйценоскость, шт. 160-180 Масса яйца, гр. 60 Окраска скорлупы коричневая ПОДРОБНЕЕ О ПОРОДЕ

Подробнее

ЗООЛОГИЯ ПТИЧИЙ ДВОР.

КУРЫ-БЕНТАМКИ

Зоология ЗООЛОГИЯ Автор: Ващенко Сергей Андреевич ученик 8 класса Руководитель: Фролова Анна Александровна заместитель директора по УВР, педагог дополнительного образования МКОУ ДОД «Станция юных натуралистов»

Подробнее

Бизнес-план магазина спецодежды

Бизнес-план магазина спецодежды Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

Бизнес-план разведения шмелей

Бизнес-план разведения шмелей Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Подробнее

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет» ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ

Подробнее

ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ГУСИНОЙ ФЕРМЫ

Информационная компания ПроАгро ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ГУСИНОЙ ФЕРМЫ (10 тыс. голов убоя в год) Киев, 2013 г. 2 СОДЕРЖАНИЕ: МЕМОРАНДУМ О КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ 3 1. ВСТУПЛЕНИЕ 4 2. ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 8 3. ОПИСАНИЕ

Подробнее

4 «А» класс, Школа 1287

ПРОЕКТНАЯ РАБОТА «МОИ ЛЮБИМЫЕ ПТИЦЫ. НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ПТИЦАМИ. ИХ ИЗУЧЕНИЕ» Гринченко Мария Гринченко Мария 4 «А» класс, Школа 1287 МОИ ЛЮБИМЫЕ ПТИЦЫ. ИСТОРИЯ МОЕГО УВЛЕЧЕНИЯ. Я люблю птиц, люблю изучать

Подробнее

Бизнес-план производство мяса свинины

Бизнес-план производство мяса свинины Квасова Валерия Сергеевича г. Орел — 2009 год Содержание 1. РЕЗЮМЕ 2. ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 3. ПРОДУКЦИЯ. ТЕХНОЛОГИЯ 4. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ЗАМЫСЕЛ 5. РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ

Подробнее

Письмо и развитие речи

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ, РЕАЛИЗУЮЩЕЕ АДАПТИРОВАННЫЕ ОСНОВНЫЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ «ШКОЛА-ИНТЕРНАТ 12»

Подробнее

ПТИЦА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР ПТИЦА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ БРОЙЛЕРОВ ГОСТ 28731-90 (СТ СЭВ 6 9 4 0-8 9 ) Издание официальное 6 коп. БЗ 8-90/677 услуги по сертификации

Подробнее

Как открыть кафе здорового питания

Как открыть кафе здорового питания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Подробнее

РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ

РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ Разведение и содержание перепелов Разведение перепелов является более прибыльным занятием, чем выращивание других видов птиц. Скороспелость перепелов в 3 раза выше, чем

Подробнее

РОССИЙСКИЙ РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ

РОССИЙСКИЙ РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ ВЕРСИЯ Данное исследование подготовлено ГК Step by Step исключительно в информационных целях. Информация, представленная в исследовании, получена из открытых

Подробнее

Бизнес-план гусиной фермы

2012 А lto С onsulting G roup Бизнес-план гусиной фермы (с финансовой моделью) http://alto-group. ru Alto Consulting Group ул. Шоссе Космонавтов д.111, кор.6 офис 304 614066, г. Пермь Телефон: (342) 209-38-59

Подробнее

ПРАЙС-ЛИСТ яичная продукция

яичная продукция * 25 апреля 2018 года Единица Оптовая цена Розничная цена измерения (мелкий опт) (Оренбург) Яйцо куриное пищевое Д1 диетическое 1 десяток 53-00 53-00 Яйцо куриное пищевое СВ «Гулливер»

Подробнее

1 Основные тенденции рынка

1 Основные тенденции рынка Потребление яиц практически не меняется, последние два года рост составил 1,8%-2,4%, что так же свидетельствует о насыщении рынка. Динамика рынка куриных яиц, млн. шт. 60 000

Подробнее

Бизнес-план птицефермы

2013 А lto С onsulting G roup Свернуть все окна.scf Бизнес-план птицефермы (с финансовой моделью) http://alto-group. ru Alto Consulting Group Разработка бизнес-планов, проведение маркетинговых исследовании

Подробнее

ХАРАКТЕРНЫЕ ПРИЗНАКИ РОДИТЕЛЕЙ

ХАРАКТЕРНЫЕ ПРИЗНАКИ РОДИТЕЛЕЙ ПЕРИОД ВЫРАЩИВАНИЯ (0-18 НЕД.) Падёж и браковка до 18 нед. 4 6 % Масса на 18-и неделях — курочка 1,50 кг Расход корма на курочку до 18 нед. 6,30 кг Масса на 18-и неделях

Подробнее

Кормление и содержание ягнят

Кормление в подсосный период. В кормлении ягнят можно выделить следующие три периода: первая и вторая недели — кормление ягнят исключительно молоком; третья и четвертая недели — приучение к поеданию подкормок;

Подробнее

Разведение кур несушек как бизнес: рекомендация от птицеводов

Почему бизнес на разведение кур несушек становится всё более популярным? По существу, относительно другим бизнесом, разведение кур несушек на яйца очень просто, вам не потребуется приобретать дорогие оборудования или владеть глубокими познаниями, не нужно вкладывать большие деньги. Главное, чтобы у вас свободное время и небольшая территория для выращивании этой неприхотливой домашней птице, и так вы сможете получать доход за яйца каждый день.

 

Разведение кур несушек на яйца

Узнать цену

 

Выгодно ли разведение кур несушек как бизнес?

Нет никакого сомнения в том, что ответ на этот вопрос позитивен! Сейчас покажу математические подсчёты и докажу, что потребительский рынок в России огромен:

  • В России куриные яйца являются очень популярным продуктом: в среднем один взрослый человек потребляет до 292 яиц в год.
  • Структура населения по возрасту показывает, что на взрослую часть населения РФ приходится примерно 100 млн. человек.
  • Для людей, ведущих здоровый образ жизни, яйца в рационе незаменимы, потому что они богаты витаминами. Уверены, что спрос на куриные яйца будет повышаться постоянно.

Таким образом, разведение кур несушек как бизнес очень выгодно!

 

Узнать подробности

 

Несколько рекомендаций по выращиванию кур несушек от опытных птицеводов

1, выбираем оптимальный способ содержания

Существуют несколько способов содержания кур несушек, например, свободно-выгульное содержание, напольное содержание и клеточное содержание. Клеточный метод очень подходит к разведению кур несушек промышленными масштабами, хотя бы в некоторых странах его применение уже ограничено или даже вовсе запрещено, но во многих странах, клеточное содержание является самым популярным и прибыльным способом, благодаря его преимуществам по сравнению с содержанием на полу: возвожность размещения на небольшей территории заначительного поголовья птицы, при разведение кур несушек в клетках плотность посадки птицы в 2-5 раз больше чем на полу, отсутствие потребности в подстилке и проблем, связанных с ней, улучшение санитарного состояния птичника, повышение яйценоскости кур несушек. Таким образом, если у вас в стране не запрещен клеточные способ разведение кур несушек, то выбирайте его обязательно.

 

Содержание кур несушек в клеточных батареях

Узнать подробности

 

2,оборудуем высококачественное оборудование для содержания кур несушек

При постройке помещения для разведения кур несушек, надо оборудовать высококачественные оборудования для птицефабрик. Конкретно, следует обратить внимание на следующие оборудования:

Прочные клетки для содержания кур несушек. Главно, что разместить кур несушек в клетках, которые изготовлены из прочных материалов. Всем известно, металл прочнее но дороже, чем дерево, поэтому не стоит жалеть деньги на покупку промышленной клетки для кур несушек высокого качества из профиля (из стали).

 

Клеточные батареи для кур несушек в продаже

Узнать цену

 

Автоматическая система сбора яиц. Сначала вы должны определить основную задачу вашей птицефабрики (мини-птицефабрики), это разведение кур несушек для получения куриных яиц. И так стоит сделать это на первых этапах бизнеса, то купите систему яйцесбора. С её помощью, сбор яиц перестал трудной задачей перед вами, в какой-то степени, система сбора яиц позволяет снизить тариф повреждения яиц.

 

Сбор яиц

Узнать подробности

 

Автоматические система кормления и поения. Эти системы так же играют важную роль при клеточном содержании кур несушек. Система ниппельного поения в основном приносит хороший результат: читая вода всегда доступна курам. А система кормления: правильный и постоянный режим питания, экономия корма, кормить кур без труда.

 

Система ниппельного поения для кур

Узнать цену

 

Система пометоудаления. Во всех видах клеточного оборудования нашей компании применяется ленточная система пометоудаления, которая позволяет оперативно удалить помет и обеспечивать надлежащие санитарные условия и благоприятный климат в помещении.

 

Система пометоудаления

Узнать цену

3, Обеспечиваем необходимую температуру в птичнике

По мнению специалистов, критическими температурами для курей несушек являются: минусовые показатели в зимнее время года+27 градусов летом.

Чтобы обеспечивать необходимую температуру в птичнике, следует оборудовать систему микроклимата, в которую входят: вентилятор, влажный занавес, приточный клапан, обогрев и управляющий компьютер ac2000. Благодаря обогреву добиться того, что куры несушки будут нестись в зимний период.

 

Система микроклимата

Узнать подробности

4, выбираем правильную птицу

Разведение кур несушек можно начинать с приобретения молодняка или с яиц. Старт такого бизнеса с цыплят является наиболее эффективным и быстрым способом. Успех вашего предприятия зависит от правльного выбора птиц. По рекомендацию опытных птицеводов, при организации бизнеса по разведение кур несушек с целью продажи яиц, лучшим выбором станет приобретение яичного кросса. Самыми известными и продуктивными породами являются: Леггорн, Кучинская юбилейная, Пушкинская, Ломан, Браун и Хайсекс.

Для успешного открытия вашего бизнеса по разведению кур несушек, необходимо в первую очередь составить финансовый план, по которому определить проект. К примеру, сколько кур хотите разместить, какой размер у вас корпуса для содержания кур несушек, какая модель (тип А или Н) клетки для кур несушек вас интересует. Эти информации нашим специалистам нужны, чтобы помочь вам определить оптимальный проект.

 

Если интересуетесь, напишите нам письмо, мы можем помочь вам с выбором товара, рассказать подробнее о цене и сроках доставки. Ждём вас и желаем вам успехов в бизнесе!

 

 

Мелкосерийное производство яиц | Еженедельник фермера

Чтобы цыплята отложили больше яиц, им нужно около 16 часов света. Фото: Архив FW

Около 12 кур-несушек откладывают не менее 9–10 яиц в день. Вы могли продать четыре яйца, чтобы заплатить за корм кур, оставив семье пять или шесть яиц в день. Если спрос на яйца в вашем районе высок, вы можете расширяться и продавать больше яиц.

Покупка кур
Вы можете купить суточных цыплят и выращивать их, но это может быть дорого и рискованно, так как некоторые из них могут погибнуть.Лучше покупать молодых кур (молодок) от 18 до 19 недель, готовых к откладыванию яиц. Это так называемые молодки с промежуточной стадией яйцекладки. Они должны быть очень хорошего качества и полностью вакцинированы от болезней домашней птицы.

Куры начнут нести через две-три недели после покупки и в возрасте 20-21 недели.

Держите кур максимум один год, а затем продавайте их на убой для выбраковки. Если вы будете держать их дольше, они будут откладывать меньше яиц, а позже совсем прекратят свое существование.Вы можете продать забракованную курицу примерно по той же цене, что и курицу-заменителя.

Увеличение продуктивности
Чтобы куры откладывали как можно больше яиц, они должны иметь как минимум 16 часов света каждый день. Это просто, если у вас есть электричество. Включите свет до восхода солнца и оставьте его включенным на несколько часов после захода солнца.

Без электричества или другого источника искусственного света куры откладывают меньше яиц. Если вы хотите увеличить яйценоскость, но у вас нет электричества, поместите клетку в такое место, где в течение дня будет максимально естественное освещение.

При 16-часовом освещении каждый день хорошая курица откладывает около 280 яиц в год. Без дополнительного освещения она все равно откладывает около 200 яиц в год.

Куры-несушки
Вы должны давать курам лучший корм, если хотите, чтобы они хорошо лежали.

Лучше всего покупать хороший коммерческий корм, например, несушку, в местном фермерском кооперативе.

Следите за тем, чтобы корм всегда был в наличии в кормушках, а вода всегда была чистой.

Мелкие породы съедают около 0,1 кг корма в день, а более крупные породы — немного больше.

Источник: Ресурсный центр Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства.

Начало бизнеса по откладке яиц

Есть что-то по своей сути вознаграждение в том, чтобы каждый день есть свежие яйца с фермы. Когда вы выращиваете цыплят из яйца в цыплят и самих кур-несушек, возникает чувство гордости и достижения в том, что вы помогали выращивать.А по мере увеличения яйценоскости у вас может возникнуть вопрос, стоит ли начать бизнес по яйцекладке. Если это так, вы пришли в нужное место.

В Freedom Ranger Hatchery мы верим в традиционные, устойчивые и экологически безопасные методы ведения сельского хозяйства. В результате мы всегда рады помочь местным любителям курятины окунуться в яичный бизнес. Хотя Freedom Ranger — это более обширное предприятие по инкубаториям в Райнхолдсе, штат Пенсильвания, мы начали так же просто, как и вы — с любви к выращиванию цыплят.Вот несколько вещей, на которые стоит обратить внимание перед тем, как начать.

Каковы ваши местные законы о сельском хозяйстве?

Если вы живете в Центральной Пенсильвании, нередко можно увидеть придорожные киоски с надписью «Свежие фермерские яйца: 4 доллара за дюжину». Но каковы законности этих продаж яиц? Есть ли какие-то рекомендации? Краткий ответ: да.

Согласно Министерству сельского хозяйства Пенсильвании, есть три квалификатора, которые можно отнести к категории мелких производителей яиц.Во-первых, у вас должно быть менее 3000 кур-несушек. Во-вторых, вы должны продать яйца в течение пяти дней с момента их кладки. И, наконец, вам нужно будет продавать яйца (преимущественно) в радиусе 100 миль от того места, где они были произведены.

Если ваша компания по яйцекладке отвечает этим требованиям к малому стаду, КПК также перечисляет эти правила, которым вы также должны следовать:

  • Все яйца должны храниться при температуре окружающего воздуха не выше 45 ° F в течение 24 часов с момента яйцекладки до момента продажи.Это также относится к яйцам, продаваемым на ферме.
  • В любом месте каждая коробка, квартира или контейнер с яйцами должны быть маркированы следующей информацией:
    • Имя и адрес
    • Дата заложения
    • Удостоверение личности (яйца)
    • Содержимое нетто (буквами высотой 3/16 дюйма)
    • «Хранить в холодильнике»
    • Инструкции по безопасному обращению с яйцами
  • Мелкие производители, которые не проводят сортировку и / или взвешивают яйца в соответствии со стандартами качества США, должны маркировать свои яйца как «несекретные».
  • Необходимо удалить грязные, протекающие или потерянные (окровавленные, гнилые и т. Д.) Яйца.
  • Для продажи продуктовым магазинам или ресторанам: новые картонные коробки и / или наполнители должны использоваться и иметь соответствующую маркировку.

Источник: farm.pa.gov

Дополнительную информацию см. На сайте КПК. Вы также можете получить более подробную информацию в местном муниципалитете о любых постановлениях, о которых вам нужно знать.

Каков ваш целевой рынок бизнеса по производству яиц?

В зависимости от масштаба или размера вашего нового бизнеса по яйцекладке у вас будут разные целевые рынки.Например, выращивание цыплят в качестве хобби, а не стада из сотен или нескольких тысяч цыплят, повлияет на то, кому вы продаете.

Как любитель, вы можете продавать только несколько десятков яиц в день своим соседям, семье или на стойке местного фермера. С другой стороны, расширение вашего бизнеса по несению яиц до более прибыльного направления приведет к расширению рынка.

Еще один фактор для лучшего понимания вашего рынка — это знание того, какой тип яиц наиболее популярен в вашем регионе.В последние несколько лет наблюдается рост тенденций в области органических продуктов питания. Согласно The World of Organic Agriculture — Statistics and Emerging Trends of 2019 , продажи органических продуктов питания в США достигли рекордных 49,4 миллиарда долларов в 2017 году, что «на 6,4 процента больше, чем в предыдущем году». Таким образом, продажа свежих органических яиц позволяет вам быть впереди всех в яичном бизнесе.

Как мы уже упоминали, мы в Freedom Ranger Hatchery твердо верим в натуральных кур свободного выгула.Куры должны иметь возможность делать то, что им дается естественным путем, а не быть взаперти 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Если вам не терпится узнать больше о наших цыплятах, выращиваемых на свободном выгуле, узнайте больше о том, как мы начали, на нашем веб-сайте.

Каковы ваши производственные цели?

Если вы хотите расширить свой бизнес по несению яиц, лучше всего начать с того, чтобы знать, сколько вы планируете продать. К настоящему времени вы, вероятно, знаете, сколько яиц откладывают ваши куры в день. В среднем одна курица дает от одного до двух яиц в день, но иногда не кладет ни одного яйца в день.Итак, давайте сделаем простую математику.

Допустим, у вас есть небольшая придорожная лавка для яиц, и вы хотите заработать немного дополнительных денег, чтобы покрыть расходы на корм. Чтобы упростить математику, предположим, что у вас 12 или 15 кур. Если все ваши куры производят хотя бы одно яйцо в день, вы планируете получать по дюжине яиц каждый день. Всего в неделю продается около пяти дюжин яиц (или десять полдюжины). Конечно, всегда будут дни без яиц или некоторые из них, которые будут повреждены, поэтому вам нужно учитывать эти потенциальные потери.

Очевидно, что если вы хотите заработать немного больше, вам нужно будет продумать логистику более крупного бизнеса по яйцекладке.

Какие породы кур вы будете использовать?

Успех вашего бизнеса по яйцекладке сводится к одному: курам! Вы хотите, чтобы птица была самой счастливой и здоровой, чтобы увеличить яйценоскость и (в конечном итоге) получить прибыль.

Для начала вам понадобятся здоровые цыплята, но какие именно породы цыплят лучше всего подходят для вашего яичного бизнеса? Вот несколько вопросов, над которыми вы можете подумать, прежде чем класть все яйца из пословиц в одну корзину.

Какая порода цыплят лучше всего соответствует вашим производственным потребностям?

Наличие только старых цыплят, выращенных на свободном выгуле, не всегда поможет вашему бизнесу по несению яиц. Некоторые породы — например, наши куры Freedom Ranger — лучше подходят для производства мяса, чем для выращивания яиц. Вам нужно выбирать высококачественные породы, несущие яйца и имеющие более высокий уровень яйценоскости. Вот несколько примеров:

  • Novogen Brown Egg Layer: Плодородная яйцеклетка, эта порода дает около 395 яиц за 72 недели.Они также просты в управлении и обладают спокойным характером.
  • Пасхальные яйца: Если вы не можете сказать по их названию, цыплята пасхального яйца из Freedom Ranger отлично откладывают яйца. Они приносят примерно 280 яиц в год и отлично подходят для тех, кто только начинает выращивать цыплят. Их яйца также бывают разных цветов!
  • Голубые куры Плимутской породы: Эти птицы производят около 300 больших и очень больших коричневых яиц в год. Они лучше всего себя чувствуют в условиях свободного выгула и обладают очень послушным и любопытным характером.Куры-несушки при надлежащем уходе также сохраняют свою продуктивность в более холодном климате.
  • Rustic Rambler: Еще одна сытная яичная несушка, эти цыплята принесут вашему бизнесу по несушке от 260 до 280 яиц в год. Коричневые яйца и аппетит у этих птиц делают их довольно прибыльными с их тихим поведением.

Как вы будете выращивать цыплят и содержать стадо?

Как только вы узнаете, какую породу кур вы выбрали для своего стада, вам нужно будет убедиться, что их условия жизни соответствуют стандартам.Здесь, в Freedom Ranger, мы предоставляем только лучших цыплят, поэтому вы захотите отдать должное своим новым птицам, предоставив им надлежащий корм, курятники и медицинские осмотры.

Куриный корм

Существует множество видов кормов для кур, и тем, кто только начинает свой бизнес по яйцекладке, может быть непросто выбрать один из них. Как правило, для кур-несушек нужен корм для несушек. Это, а также полезная смесь свежих фруктов и овощей, улучшат качество ваших яиц и их яйценоскость.Вы можете узнать больше о типах фидов в нашем блоге.

Сохранение здоровья птиц

Говоря о здоровом образе жизни, то, что вы кормите своих цыплят, — не единственный способ помочь птицам чувствовать себя лучше. Куры могут болеть различными заболеваниями, но в большинстве случаев вы можете предотвратить и лечить их. Некоторые состояния, такие как кривая шея или болезнь Марека, немного страшнее других, но также в основном поддаются лечению.

В большинстве случаев заболевания можно предотвратить, правильно вакцинировав цыплят.В нашем блоге есть несколько сообщений, в которых рассказывается о некоторых из наиболее распространенных болезней кур, которые вы наблюдаете в стадах, и о том, как их предотвратить.

Компиляция всего этого в бизнес-план по откладыванию яиц

Теперь, когда мы полностью разобрались в мельчайших деталях бизнеса по откладке яиц, готовы ли вы начать? Если да, знайте, что вам следует сесть и написать для себя серьезный бизнес-план. Этот бизнес-план по откладке яиц должен включать расходы, то, как вы хотите получать прибыль, отпускные цены и, возможно, способы дальнейшего развития вашего бизнеса.

Если вы готовы нырнуть, обратитесь к Freedom Ranger, чтобы разместить свой первый заказ на кур. Мы доставляем по всей территории Соединенных Штатов и гордимся тем, что можем удовлетворить ваши потребности. От нашей семьи в вашу, счастливой укладки!

Ознакомьтесь с нашими породами для вашего нового инкубатория

Как начать яичный бизнес

Возможно, вы выращивали кур-несушек для своей семьи и хотели расшириться, или, возможно, вы начинаете с нового стада и уже знаете, что хотите заняться бизнесом по продаже яиц. В любом случае, выращивание кур, которые производят свежие яйца с фермы, может быть интересным и прибыльным делом. При запуске собственного яичного бизнеса необходимо учитывать несколько вещей, которые обеспечат вам успех.

Знай свой рынок

Вам нужно будет убедиться, что в вашем районе есть рынок домашних яиц. И вы захотите увидеть, какие цены устанавливают другие за дюжину. Рассматривая другие местные предложения яиц, подумайте: кормят ли цыплят органическим кормом? Они «пасутся», когда проводят весь день на траве, поедая насекомых и отрастающие кончики растений, а также корм для кур?

Вы захотите определить, где вы будете продавать яйца.Во многих штатах есть исключения для фермеров, продающих яйца в небольших количествах. Но если вы хотите выйти за рамки этого, вам может потребоваться создать установку для мойки яиц, проинспектированную Министерством сельского хозяйства США. Если посмотреть на местном уровне, сколько товарооборот вашего местного продовольственного кооператива или продуктового магазина на яйца? Во многих местах нет запасов хороших местных яиц, но в некоторых городах или сельской местности может быть их избыток.

Знать законы

Как упоминалось выше, в зависимости от вашего штата и местных законов вам может потребоваться создать специальные помещения для очистки яиц.Вам может быть разрешено или запрещено перерабатывать картонные коробки для яиц от других компаний для упаковки ваших яиц. Если вы добавите к яйцам слово «органические», вам, вероятно, потребуется соблюдать стандарты органического происхождения, что может занять много времени и дорого.

Агент по расширению вашего округа — хорошее место, чтобы узнать, какие местные и федеральные законы могут применяться к вашему бизнесу по продаже яиц.

Напишите бизнес-план

Второй шаг после знакомства с вашим рынком — это формализовать маркетинговый план, написав бизнес-план.Бизнес-план для небольшой фермы не только определит ваш целевой рынок, но также рассмотрит, как вы можете развивать свой бизнес в будущем, по какой цене устанавливать яйца, какие затраты вносят вклад в производство яиц и какую прибыль вы можете получить. надеюсь создать.

Решите, сколько цыплят вам нужно

Имея свой бизнес-план, вы можете работать в обратном направлении от количества яиц, которое вы планируете продавать каждую неделю, к тому, сколько цыплят вам нужно получить для достижения этой цели. Представьте, что в период расцвета курица-несушка в среднем дает от трех до пяти яиц в неделю.Если вы планируете продавать 10 дюжин яиц в неделю или 120 яиц, вы можете посчитать, что 25 или 30 цыплят будут хорошим числом для начала.

Убедитесь, что вы проделали тяжелую работу и что у вас есть рынок, способный поддерживать количество цыплят, которое вы получаете для своего стада.

Вы также можете выяснить цены. Каковы ваши ежемесячные расходы на корм и другие расходы? Разделите это на количество десятков яиц, которые вы планируете продать, и убедитесь, что вы заряжаете намного больше своей точки безубыточности.Возможно, вам придется распределить вложения в строительство курятника или возведение ограждений на несколько лет, чтобы получить прибыль, поэтому не рассчитывайте первоначальные инвестиции при установлении цены.

Поднимите цыплят

Выбирая цыплят, убедитесь, что вы выбираете породу, которая очень продуктивна в яйцекладке, а также достаточно вынослива, чтобы выжить в вашем климате. Если вы живете на севере, вам следует подумать о добавлении света зимой, чтобы ваши куры производили яйца круглый год.

Выращивание кур-несушек на пастбище может улучшить качество яиц, и теперь взыскательные клиенты знают разницу. Глубокие насыщенные апельсиновые желтки с насыщенным ароматом — это то, чего сейчас ожидают многие, и то, что вы должны легко получить от кур, имеющих доступ к личинкам, травам и возможность бродить по нескольким акрам в поисках самых вкусных блюд. В дополнение к пастбищам вы захотите обеспечить их высококачественным кормом и, возможно, дополнительным кальцием для крепких панцирей. Вы также можете добавлять пищевые добавки и садовые отходы.

Себ Оливер / Getty Images

Собирать и чистить яйца

Когда вы продаете их другим, очень важно, как вы собираете и чистите яйца. Убедитесь, что вы знаете, как правильно мыть яйца, чтобы минимизировать риск отравления сальмонеллой.

Стефани Рауссер / Getty Images

Упаковка и продажа яиц

После сбора пора упаковать и продать яйца. Рассматривая свой бизнес-план, думая о том, как упаковать яйца.Хорошая этикетка с графическим логотипом может иметь большое значение для продажи ваших яиц по сравнению с другими местными брендами. При упаковке и продаже яиц обязательно соблюдайте все требования местного законодательства и законодательства штата.

Cavan Images / Getty Images

Переоценка и переоценка

В любом бизнесе постоянная оценка и оценка успеха бизнеса являются ключевыми. Если с вашим бизнесом по производству яиц не все идет гладко, возможно, пришло время переоценить — рынки, вашу инфраструктуру (курятник и ограждение), и даже то, является ли продолжение продажи яиц правильным выбором для вас.Не бойтесь время от времени переоценивать свой яичный бизнес, чтобы убедиться, что он хорошо работает на вашей небольшой ферме.

Птицеводство-несушек — прибыльный бизнес — UpVey

Введение

Птицеводство-несушек предназначено для выращивания яиц-несушек для коммерческого производства яиц. Куры-несушки — это особый вид кур, которых хотят выращивать с однодневного возраста и они начинают коммерчески откладывать яйца с 18 до 19 недель.Они продолжают откладывать яйца до возраста 72–78 недель. Они могут произвести около 1 кг яиц, потребляя около 2,25 кг корма в период яйцекладки. Чтобы получить гибридную яйцеклетку, учитывайте различные характеристики петуха и курицы перед разведением. Во всем мире доступны различные типы высокопродуктивных пород-несушек.

Производство яйцекладок в Индии

Птицеводство-несушка набирает популярность в Индии из-за более низкой себестоимости продукции и растущего спроса на яйца.Индия занимает третье место в мире, производя в скорлупе около 3,8 миллиарда килограммов. Андхра-Прадеш, Тамил Наду, Харьяна, Махараштра и Пенджаб являются основными ведущими штатами Индии по производству яиц. В Индии наблюдается рост производства яиц из-за роста потребления людьми и снижения производственных затрат. Птицеводству уделяется большое внимание в национальной политике, благодаря чему существует множество возможностей для улучшения и развития. Птичий помет имеет высокую ценность в качестве удобрений и используется для повышения урожайности всех культур.

Несущие породы

По характеру и окраске яйца несушки бывают двух типов. Краткое описание этих двух типов приведено ниже.

  • Куры-несушки с белым яйцом: Куры этого типа сравнительно меньше по размеру. Относительно меньше еды, а цвет яичной скорлупы белый. Иса Уайт, Lehman White, Nikchik, Bab Cock BV-300, Havard White, Hi Sex White, Sever White, Hi line White, Bovanch White и т. Д. Являются некоторыми популярными цыплятами-несушками.
  • Коричневые куры-несушки: Коричневые куры-несушки относительно крупнее по размеру. Они едят больше продуктов, чем несушки белых яиц. Откладывать яйца больше, чем у других несушек. Скорлупа яйца коричневого цвета. Доступно много типов коричневого слоя. Среди них Isa Brown, Hi Sex Brown, Sever 579, Lehman Brown, Hi Line Brown, Bab Cock BV-380, Gold Line, Bablona Tetro, Bablona Harko, Havard Brown и др. Очень подходят для коммерческого птицеводства.

Выбор несушек

Прежде чем выбирать кур-несушек для своего птицеводческого предприятия, необходимо запомнить важную информацию.Вы должны выбрать те породы, которые подходят для вашего птицеводства и могут хорошо плодоносить в вашем районе. Прочтите ниже, чтобы подобрать подходящие породы для вашего бизнеса.

  • Для товарного производства яиц нужно правильно выбирать высокопродуктивных кур-несушек.
  • Не все виды кур дают одинаковое количество яиц.
  • Отобранные породы должны иметь хорошую продуктивность.
  • Если выбранная вами порода обладает желаемыми характеристиками и имеет репутацию производителя яиц, то эта порода подходит для вашего бизнеса.
  • Всегда покупайте здоровых цыплят из известного и популярного инкубатория. Вы можете посмотреть их каталог перед покупкой.

Стадии птицы

Фермеры делят своих домашних птиц на несколько стадий, таких как высадка, выращивание, молодка и отводки. Отводку начинают в 20-недельном возрасте. Как только птицы достигают возраста яйцекладки, их кормят несушками и переводят в помещения для яйцекладки в возрасте 18 недель. Из стада следует удалить непродуктивных, больных птиц.Таких птиц обычно забивают. Период отводки обычно длится до 120 недель. Необходимо заменить старые стада на существующей птицефабрике, так как содержание старого стада является дорогостоящим делом. Кроме того, производство яиц должно быть стабильным, чтобы соответствовать требованиям рынка.

Гнездо под отводку

Домик для яйцекладки должен располагаться с внутренней стороны фермы, вдали от суеты и постороннего шума. Чрезмерный шум влияет на яйценоскость птицы, поэтому следует избегать слишком сильного шума. Кормушка и лоток для воды должны находиться на высоте, равной высоте спины птицы. Также следует отрегулировать высоту решеток, чтобы птицам было удобно стоять, не ударяясь о крышу. Гнездник предоставляется для кладки яиц примерно за неделю до кладки первого яйца. Гнездо бывает трех типов, в основном в зависимости от количества выращиваемых несушек и их предназначения.

Различные типы гнезд в несушке:

Индивидуальное гнездо — на каждые 4–5 птиц приходится один ящик.

Community Nest — Это одно гнездо, вмещающее от 40 до 50 птиц.

Гнездо-ловушка — Этот тип гнездового ящика используется для исследовательских целей, поскольку в нем одновременно может находиться одна птица.

Период закладки

Самка домашней птицы, выращиваемая для откладки яиц, обычно называется несушкой. Птицы откладывают яйца в возрасте от 20 до 72 недель. Кладка средства начинается в 20-недельном возрасте и откладывает яйца до 72-75-недельного возраста, после чего яйценоскость уменьшится, и птица будет забита. Этот период яйцекладки также известен как цикл яйцекладки или биологический год, когда птица достигает 5% яйценоскости. Птица, завершившая 75-недельную фазу яйцекладки, называется «потраченной кур». Птицы-производители пересаживались в птичник в возрасте около 18 недель.

Роль и источник света

Этот источник света попадает в глаза птиц и вызывает реакцию в гипоталамусе, которая влияет на секрецию гонадотропных гормонов, и эти типы гормонов влияют на активность гонад и будут отвечать за репродуктивное поведение птиц.

В основном в период выращивания свет не должен увеличиваться, но в фазе отводки 22-й недели и далее свет должен увеличиваться на 15-30 минут в неделю и достигать 16 часов общего света, что означает сочетание естественного и искусственного освещения на 33 неделе выращивания. возраст. Во время периода яйцекладки свет не должен уменьшаться, а увеличиваться на 17 часов света в день, когда птицы лежат около 6 месяцев фазы яйцекладки, свет не должен увеличиваться более чем на 17 часов, потому что более 17 часов света не приносит никакой пользы.

Можно использовать свет паров ртути, люминесцентные лампы и лампы накаливания. Расстояние между двумя лампочками составляет около 10 футов. Высота лампочки от 7 до 8 футов от стены пола, и если мы используем ламповый свет вместо лампочки, чем между двумя лампами, расстояние должно быть 15 футов.

Производство яиц

Производство яиц на птицефабрике-несушке в основном зависит от ухода и менеджмента фермы. Если хорошо ухаживать за птицами и правильно ими управлять, то продуктивность и прибыль будут высокими.

  • С первых 20-недельного возраста около 5% кур начинают откладывать яйца.
  • Около 10% птиц начинают кладку в возрасте 21 недели.
  • Когда они достигают возраста от 26 до 30 недель, они производят высокие. Хотя, в зависимости от их напряжения, он может быть разным.
  • После откладки максимального количества яиц они обычно перестают откладывать яйца на несколько дней.
  • По истечении этого периода яйценоскость может медленно снижаться. Увеличивается яйценоскость и размер яиц.
  • Куры производят до 40-недельного возраста. Вес и размер яиц увеличиваются до 50-недельного возраста.

Метод и важность надрезания кромок

У кур-несушек очень важно обрезать губу. Основные преимущества перечислены ниже.

  • Срезание губ помогает уменьшить взаимные драки.
  • Это помогает предотвратить пищевые отходы.
  • Вы должны отрезать губу цыпленку в возрасте от 8 до 10 дней.
  • Отрежьте губу растущему цыпленку в возрасте от 8 до 12 недель.
  • Отрезать цыплятам губу на расстоянии 0,2 см от носа.
  • Отрезок 0,45 см при выращивании цыплят.
  • Обрежьте верхнюю и нижнюю губу.
  • Не срезайте обе губы вместе. Режьте по очереди.
  • Используйте машину для обрезки блочных цыплят, чтобы отрезать губы.

Не режьте губу через два дня после или до вакцинации, после или до использования некоторых лекарств, таких как сера. Не обрезайте губу, если курица в напряжении, при неблагоприятных погодных условиях и если курица начала откладывать яйца.

Уход за цыплятами

В течение первых недель после рождения цыплята не хотят пить воду из-за того, что их переносят из одного места в другое. Таким образом, вы должны сделать соответствующие системы питья воды в их брудере и обучить их пить воду. Смешайте 5% глюкозу с водой, чтобы они могли легко получить энергию. Предоставьте им любые виды высококачественных поливитаминов. с водой. Мультивитамины и электролит, являющийся электоральной энергией, очень эффективны при транспортировке цыплят на большие расстояния.Это снижает усталость и недостаток воды, а также помогает цыпленку стать нормальным. Вы должны следовать Графику лекарств для несушек для наилучшего производства и максимальной прибыли.

Купите лучший штамм однодневных здоровых цыплят типа яйцеклеток из известного инкубатория. Обычно поставляется от 2 до 5% дополнительных цыплят.
Если клетки используются для содержания птиц, обеспечьте надлежащее пространство в клетке, которое составляет половину рекомендуемой площади пола на глубокой подстилке.
Очистите, вымойте и продезинфицируйте все оборудование с помощью 0.Спрей 5% малатиона после удаления каждой партии птицы.

Кормление

Используйте высококачественные сбалансированные корма для несушек. Следует использовать различные типы кормов, производимые известными учреждениями или компаниями.

  • Стартовый корм (до 8-недельного возраста)
  • Корм ​​для растений (возраст от 9 до 16 недель)
  • Корм ​​для несушек (от 17 до 72 недель)

При наличии соответствующих знаний или опыта корм может быть приготовлен на ферме. Осторожно храните корм в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении.Влажный корм может вызвать грибковую инфекцию. Используйте точно сконструированные кормушки и следите за крысами, чтобы избежать потерь корма.

Обеспечьте достаточно места для кормления на птицу. По мере взросления птицы требуется больше места. Ведите надлежащий учет потребления корма на птицу для каждой партии. Необходимо около 7 кг корма до 20 недель и 38 кг корма с 21 до 72 недель.

  • Избыточное потребление может быть связано с потерями корма, крысами, низкой температурой коровника или низким качеством корма (низкокалорийный корм).
  • Слишком низкий расход корма может быть вызван болезнью, низким качеством или невкусным кормом, высокой температурой в птичнике.

Независимо от фазы роста птицу-несушку необходимо обеспечивать свежим кормом и водой. Они нуждаются в постоянном кормлении и, следовательно, должны быть доступны круглосуточно. Наполнять кормушку до краев один раз в день не рекомендуется, потому что: Корм быстро портится, поэтому корм внизу может испортиться, и его потребление может повлиять на здоровье птицы и яйценоскость.Птицы клюют корм во время еды, тратя большое количество корма, если кормушка заполнена.

В идеале, фермеры должны загружать кормушку в достаточном количестве почаще — один раз утром, затем в полдень и вечером, если необходимо. Корм должен содержать не менее 18% белка. Кроме того, любые изменения в рационе нужно делать постепенно, а не сразу. Должна быть обеспечена чистая вода.

Водное хозяйство

Свежая чистая питьевая вода должна быть всегда доступна для птиц.Поднос с водой следует содержать в чистоте и следить за тем, чтобы птица не попала внутрь подносов. Не выставляйте поддоны для воды на солнце в разгар лета.

Здоровье курицы зависит от наличия чистой и свежей питьевой воды. Вы должны давать достаточное количество воды в соответствии с потребностями кур-несушек. Для очистки воды смешайте Aquacure. Подберите подходящее место для поддержания емкости с водой внутри птичника. Подавайте холодную воду летом и в жаркую погоду и немного горячей в холодное или зимнее время.

По возрасту и виду цыплят, кормление позволяет контролировать вес цыплят. Используйте с пищей достаточно кальция, фосфора, витаминов, аминокислот и всех минеральных веществ. Если вы будете следовать указанным выше методам, то сможете получить больше прибыли от своего птицеводческого бизнеса.

Непродуктивные птицы

Непродуктивные несушки должны быть немедленно выбракованы или удалены из стада. Это обычная практика, поскольку их обслуживание было бы дорогостоящим делом.Непродуктивные куры часто кормятся, не откладывая яиц. Следующие ниже пункты — это симптомы непродуктивных яиц;

  • Сушеные бородки и гребни
  • Бледные гребни
  • Неактивный
  • Худое и истощенное тело
  • Тусклый вид

Если уровень выбраковки становится высоким, это указывает на проблемы управления, такие как развитие болезни, проблемы инфраструктуры и т. Д., Которые следует немедленно решать.

Вакцинация

Перед вакцинацией вы должны соблюдать некоторые правила.

  • Держите цыплят очень осторожно.
  • Вакцинируйте цыплят без напряжения.
  • Заболевшую курицу вакцинировать не нужно.
  • Вымойте оборудование для вакцинации горячей кипяченой водой или Viraclean
  • Сделайте программу вакцинации в условиях холодной погоды.
  • Профилактическая вакцина всегда применима к здоровой птице. Никогда не вакцинируйте зараженную птицу.

Программа вакцинации является обязательной для цыплят, чтобы уберечь их от некоторых заболеваний.Ниже приведены основные преимущества вакцинации домашней птицы;

  • Своевременная вакцинация цыплят делает организм цыпленка более устойчивым к болезням.
  • Помогает уберечь курицу от инвазивных болезней птицы.
  • Заболевание будет меньше.
  • Снизится уровень смертности.
  • Для кур-несушек доступно несколько типов вакцин для домашней птицы. Это Marex, Ranikhet, Gamboro, Bruchaities, Bosonto, Salmonella и др. Используются для кур-несушек.

Кредит в банках

Можно получить кредит в банках с возможностью рефинансирования от NABARD для начала птицеводства. Для схем птицеводства с большими затратами необходимо будет подготовить подробные отчеты по проекту. Банки предоставляют финансовую помощь на следующие цели:

  • Для строительства брудеров / коровников и несушек, кормовых складов, помещений и т. Д.
  • Для покупки оборудования для птицеводства, такого как кормушки, поилки, брудеры и т. Д.
  • Для создания объектов инфраструктуры для подачи электроэнергии, корма, воды и др.
  • Для закупки суточных цыплят и цыплят-несушек.
  • Для выполнения условий оборотного капитала на корма, лекарства, ветеринарную помощь и т. Д. В течение первых 5-6 месяцев, то есть до стадии получения дохода.

Ведение болезней

Птицы-несушки страдают несколькими болезнями, такими как болезнь Ньюкасла, оспа птиц, паразиты и др., Влияющие на яйценоскость.Общие симптомы — чихание, хрип, нескоординированные движения, паралич, скручивание головы и шеи и т. Д. В случае диареи выделения беловатые или кровянистые. Если замечены какие-либо симптомы патологического заболевания, немедленно обратитесь к ветеринару. Также птицу следует вакцинировать в правильное время, чтобы предотвратить развитие болезней.

Профилактика заболеваний и борьба с ними

Профилактика болезней и борьба с ними на птицефабриках-несушках тростниковые:

  • Чистые санитарные условия птичников и оборудования для несушек, сбалансированный корм, свежая чистая вода, здоровые цыплята необходимы для предотвращения болезней.
  • Не допускайте посетителей на ферму, особенно в сараи. Если посетители приходят, попросите их окунуть ноги в дезинфицирующий раствор, вымыть и вымыть руки и надеть фартук или обувь, предоставленные фермой.
  • Используйте правильный график вакцинации и используйте высококачественные вакцины, приобретенные у известных производителей. Храните вакцины в прохладных и сухих условиях вдали от солнечного света.
  • Любую оставшуюся вакцину необходимо утилизировать надлежащим образом. Запрещается использовать вакцины после истечения срока их годности.Любую мертвую птицу необходимо немедленно удалить из птичника и отправить в лабораторию для патологоанатомического исследования, либо закопать или сжечь вдали от птичников.
  • Отходы фермы должны быть утилизированы соответствующим образом. В загонах и кладовых должны работать разные рабочие.
  • Любую птицу с серьезными признаками заболевания необходимо удалить из птичника и уничтожить. Крысы — очень важные переносчики болезней домашних птиц. Избегайте крыс и используйте подходящие крысиные яды или ловушки для крыс.

Процедура сбора и сортировки яиц

Яйца необходимо регулярно собирать из гнезд. В системе глубокой подстилки, как правило, его собирают пять раз в день и два раза в день в клеточной системе. Фермеры обычно прикрепляют к гнезду катушку для яиц, что облегчает сбор яиц вне загона. Пятна крови и навоз на скорлупе яиц можно смыть водой, а очищенные яйца следует немедленно охладить, иначе в них может развиться бактериальное заражение.

Механический сбор яиц распространен в современных птицеводческих хозяйствах-несушках. На развитие каждого яйца требуется 26 часов, и каждая курица откладывает яйцо каждый день немного позже. Это не совсем так, и яйца откладываются утром. Яйца необходимо регулярно собирать и переносить из птичника в комнату для яиц, где они сортируются или проверяются на вес и поврежденную скорлупу. Образец некоторых яиц часто разбивают, чтобы проверить внутреннее качество. Затем яйца фасуются в картонные коробки по 12 яиц или лотки по 30 яиц для продажи.Цены зависят от размера яйца, поэтому яйца следует разделять по весу. Это делается автоматически с помощью машины, которая называется сортировщиком яиц.

Продажа яиц

Осторожно яйца хранят в прохладном помещении при температуре около 13 ° C и перевозят в изолированном грузовике. К сожалению, некоторые магазины, торгующие яйцами, не хранят их в идеальных условиях. В домашних условиях и в магазине лучше всего хранить их при нормальной температуре холодильника 4-6 ° C. Маркетинг предполагает диапазон цен, в основном в зависимости от размера яиц, нескольких марок или различий, которые привлекают конкретных покупателей.Среди доступных разновидностей — яйца от кур свободного выгула и яйца с модифицированным жиром.

Куриное яйцо или бизнес по выращиванию несушек

Несушенное разведение или выращивание куриных яиц для производства яиц, хотя и трудоемкое, но очень прибыльное и прибыльное дело. Это бизнес, который вы можете начать с малого, имея всего 250 птиц, и расти по мере того, как вы начнете получать прибыль. Термин несушка относится к курам, которых содержат из-за их способности откладывать яйца. Птицы начинают откладывать яйца ежедневно с двадцатинедельного возраста и продолжают делать это в течение следующих пятнадцати недель, по истечении которых истощенные птицы продаются в качестве мяса с целью получения прибыли.

Если вы хотите быть прибыльным в этом бизнесе, вам необходимо производить достаточно яиц. Яйца считаются основным товаром и пользуются большим спросом как у потребителей, так и у предприятий, которые используют яйца как часть своей продукции. Продовольственные товары, рестораны и фаст-фуд считаются прямыми потребителями. Есть также такие предприятия, как пекарни, печенье и производители продуктов, которые используют яйца.

Требования к разведению несушек включают помещения, оборудование, рабочую силу, лицензии и разрешения, лекарства, маркетинг, доставку и транспортировку.Вы можете начать свой бизнес по выращиванию несушек с суточных цыплят и кормить их гроверами на болоте, пока им не исполнится двадцать недель, после чего вы переместите их в клетки для несушек и начнете кормить их болотными несушками. Но если у вас нет опыта и вы хотите снизить риск возможных потерь или, возможно, вы хотите сразу начать получать прибыль, вы можете принять решение о покупке 18-недельных птиц (точка яйцекладки), и они начнут производить яйца в течение следующих двух недели.

Для начинающих ниже приводится подробное описание повседневной рутины ведения бизнеса по выращиванию несушек.

Начиная с 30-минутного осмотра фермы и 3-х часов для…

а. Перекачка, испытание системы подачи воды и ниппелей

г. Расчет и равномерное распределение одной трети дневного рациона питания

г. Сбор яиц

Эта процедура повторяется дважды — (12:30 и 17:30) — ежедневно.

  • Яйца продаются ежедневно.
  • Корм ​​закупается еженедельно, а навоз убирается дважды в неделю.
  • Слои истощаются примерно через 15 месяцев и продаются как старые для потребления.
  • Приобретается новый набор цыплят и повторяется тот же процесс.

Есть жизненно важные факторы, которые следует учитывать и учитывать при запуске успешного и прибыльного бизнеса по выращиванию несушек, и именно здесь многие новички совершают множество ошибок, в результате чего терпят большие убытки.

Настройка загона для птицы

Загон для домашней птицы должен быть сконструирован таким образом, чтобы он был просторным, просторным и удобным для птиц. Блок работы по четырем углам пера не должен быть больше двух кушеток.Остальную часть стены следует закрыть проволочной сеткой для безопасности. Крышу следует делать из асбестового листа вместо цинка, чтобы свести к минимуму нагревание в жаркую погоду. При установке загона для домашней птицы следует иметь в виду…

  • комфорт
  • вентиляция
  • температура
  • свет
  • размер желобов по отношению к размеру клетки

Правильное строительство птичника настолько важно для ведения прибыльного и жизнеспособного бизнеса по разведению несушек, что рекомендуется нанять для этой цели услуги опытного техника, если вы не знакомы с этим.

Батарейные отсеки

Клетки для птицы незаменимы при ведении крупного бизнеса по выращиванию несушек с целью получения прибыли. Клетки бывают разных размеров, качества, емкости и цены в соответствии с вашим бюджетом и потребностями; и они оснащены поилками и кормушками. Он более гигиеничен и менее трудоемок; а также снижает скорость разбивания яиц.

Корм ​​

Достаточное кормление очень важно для ведения бизнеса по разведению несушек, и птицы откладывают яйца в зависимости от того, насколько хорошо их кормят.По мере того, как ваш бизнес начинает расти, вам может потребоваться построить собственный комбикормовый завод, чтобы максимизировать затраты.

Вода

Чистая вода жизненно важна для выживания птиц, а также для хорошей санитарии. Время от времени необходимо проверять ниппели, чтобы убедиться, что все они распределяют воду и нет ли утечки. Из-за протекающих сосков птица намокнет, и это создаст еще одну проблему.

Ветеринарная помощь

Вам также необходимо будет нанять компетентного ветеринара для плановой и периодической профилактической вакцинации птиц.

Птицы

Это могут быть суточные птицы или птицы «точки лежания». Покупая птицу, следует позаботиться о том, чтобы покупать хорошие сорта.

Земля

Само собой разумеется, что необходимость в адекватных сельскохозяйственных землях для поддержки расширения, предпочтительно в нежилой зоне, так как отходы могут представлять опасность для ближайших соседей.

Доставка

По мере роста вашего бизнеса вам потребуется приобрести транспортное средство для облегчения доставки яиц.

Птицеводство

несушек — Полное руководство для начинающих

Птицеводство-несушек средство для товарного производства яиц для выращивания яичной птицы. Куры-несушки — особый вид кур, которых необходимо выращивать, когда им исполнится один день. Они начинают коммерческую откладку яиц в возрасте 18-19 недель. Они продолжают откладывать яйца до возраста 72-78 недель. Во время откладывания яиц они производят около 1 кг яиц, потребляя около 2 штук.25 кг еды. Обратите внимание на различные характеристики петухов и кур перед разведением с целью получения гибридного яичного листа. Во всем мире доступны различные типы яиц высокопродуктивных пород-несушек.

Пород-несушек:

Куры-несушки бывают двух видов, в зависимости от характера и цвета яйца. Ниже приводится краткое описание этих двух типов.

Куры-несушки с белым яйцом: Куры этого типа относительно меньше по размеру. Ешьте относительно меньше еды, а цвет яичной скорлупы белый.Некоторые популярные белые куриные яйца-несушки: Иса Уайт, Леман Уайт, Никчик, Баб Кок БВ-300, Хавард Уайт, Хай Секс Уайт, Север Уайт, Хай Уайт, Бованч Уайт и т. Д.

Коричневые куры-несушки: Размер коричневых кур-несушек сравнительно меньше. По сравнению с белыми несушками, они едят больше пищи. Кладут яйца большего размера, чем другие породы несушки. Скорлупа яйца коричневая. Доступно множество форм коричневого слоя. Среди них Isa Brown, Hi Sex Brown, Sever 579, Lehman Brown, Hi Line Brown, Bab CockBV-380, Gold Line, Bablona Tetro, Bablona Harko, Havard Brown и др.

Выбор кур-несушек:

Перед тем, как выбрать кур-несушек для своего птицеводческого предприятия, необходимо запомнить некоторую важную информацию. Вам необходимо выбрать определенные породы, которые подходят для вашего птицеводческого бизнеса и могут хорошо плодоносить на вашем поле. О том, как правильно выбрать породы для вашей компании, читайте ниже.

  • Для развития товарных яиц необходимо правильно подбирать высокопродуктивных кур-несушек.
  • Не все виды кур дают одинаковое количество яиц.
  • Отобранные породы должны хорошо плодоносить.
  • Если выбранная вами порода обладает желаемыми характеристиками и имеет репутацию яйценоскости, эта порода подходит для вашего бизнеса.
  • Покупайте только здоровых цыплят из общеизвестного инкубатория. Сделав заказ, вы сможете увидеть их каталог.

Содержание цыплят несушек:

Большинство цыплят не хотят пить воду в течение первых недель после рождения, потому что их перемещают из одного места в другое.Таким образом, в их брудере вы должны построить соответствующие системы водоснабжения и подготовить их для питья. Смешайте 5% глюкозы с водой, чтобы легко получить энергию. Обеспечьте их всеми видами поливитаминов высокого качества. Энергия роста при смешивании воды. Мультивитамины, как электролит. При транспортировке цыплят на большие расстояния электроэнергия очень эффективна. Снижает утомляемость и нехватку воды, помогает нормализовать состояние цыпленка. Для наилучшего производства и максимальной прибыли вы будете следовать Графику приема лекарств для несушек.

Вакцинация и разведение несушек Значение:

У цыплят должна быть программа вакцинации, чтобы защитить их от всех видов болезней. Основное преимущество вакцинации домашней птицы описано ниже.

  • Своевременная вакцинация дает телу цыпленка возможность противостоять болезням.
  • Помогите избавить курицу от инфекционных болезней домашней птицы.
  • Заболевание будет меньше.
  • Снизится уровень смертности.
  • А низкая смертность = больше производства = больше доходов.

Для кур-несушек доступно много видов вакцин для домашней птицы.

Перед вакцинацией несушек:

Перед вакцинацией необходимо соблюдать некоторые законы.

  • Очень осторожно держите цыплят.
  • Без штамма вакцинируйте цыплят.
  • Заболевшая курица не нуждается в вакцинации.
  • Промыть свежей кипяченой водой или оборудованием для вакцинации Viraclean
  • Выполните программу вакцинации от холода.
  • Здоровая птица всегда подлежит профилактической вакцинации.

Содержание растущих цыплят:

Чтобы продолжить выращивание цыплят-несушек, вы должны придерживаться приведенных ниже рекомендаций.

  • Вы должны уделять особое внимание поднимающимся цыплятам до того, как они достигнут возраста 4-5 недель.
  • Подавайте их с кормом в гранулах хорошего качества после выращивания. В будущем это даст хорошие результаты. Они собираются произвести большие яйца. Качественные гранулы сохранят здоровье цыплят и увеличат их вес.
  • Поэтому очень важно в период выращивания кормить их качественными гранулами.

Производство яиц для птицеводства-несушки:

Уход и управление фермой зависят от производства яиц от птицеводческих хозяйств-несушек. Когда вы заботитесь о своих птицах и правильно обращаетесь с ними, продуктивность и польза будут высокими.

  • Примерно 5 процентов кур начинают откладывать яйца в возрасте первых 20 недель.
  • Примерно 10 процентов птиц находятся в возрасте 21 недели.
  • Они сильно развиваются в возрасте от 26 до 30 недель. Однако, в зависимости от их штамма, он может быть разным.
  • Обычно они перестают откладывать яйца в течение нескольких дней после откладки максимального количества яиц.
  • И их производство яиц может постепенно уменьшаться по истечении этого времени.
  • Уровень яйценоскости и размер яиц постепенно увеличиваются.
  • Куры вырастают до 40-недельного возраста.
  • Яйца увеличиваются в весе и размере до 50-недельного возраста.

Метод и значение режущей кромки:

Очень важно обрезать губу у кур-несушек. Ключевые преимущества показаны ниже.

  • Порезание губ помогает уменьшить ссоры между людьми.
  • Это помогает избежать ненужной траты пищи.
  • В возрасте от 8 до 10 дней вы должны отрезать цыпленку кончик.
  • Отрежьте поднимающуюся губу цыпленка в возрасте от 8 до 12 недель.
  • Срезать губу цыпленка на расстоянии 0,2 см от носа.
  • Отрезать 0.45 см, если куры разрастутся.
  • Обрежьте верх и низ рта.
  • Не объединяйте два лица. Вырезайте по одному.
  • Используйте триммер для цыплят, чтобы удалить губы.

Не обрезайте губу через два дня после или до вакцинации, после или до использования сероподобных лекарств. Не обрезайте губу, когда курица борется, окружающая среда неблагоприятная и когда курица начинает откладывать яйца.

За три дня до разрезания губ подайте куриную воду, смешанную с витамином «К.Вымойте инструмент для срезания губ Viraclean. Проверьте кромку лезвия и температуру. Вы должны быть осторожны и не повредить глаза и язык. Чтобы обрезать губы, выберите холодную погоду. Профессиональный техник проследит за методом обрезки губ. Подавайте их с водой в глубокой кастрюле после того, как порежете губы. Дайте им немного обогащенного корма с дополнительной энергией.

Кормление для птицеводческих хозяйств:

Во всем мире существует множество компаний, производящих коммерческие корма и кормовые добавки для кур-несушек.Вы можете купить корм для местного рынка или сделать свой собственный корм для дома. Вы должны быть уверены, что питательные вещества, которые вы приобрели вместе с кормами, обладают необходимой пищевой ценностью.

Белки, витамины и минералы очень важны для кур-несушек, влияя на качество яиц, плодовитость несушек и здоровье несушек

  • Обеспечьте 2% кальция после зачатия в течение двух недель.
  • Если вы обнаружите, что они не набирают запланированный вес, вам придется кормить в течение восьми недель стартовым кормом.
  • Подавать два или три раза в день, пока они не достигнут 18-недельного возраста.
  • Когда птицы начинают гнездиться, потребность в корме увеличивается очень быстро.
  • Подавайте их в соответствии с возрастом и весом птицы-несушки.
  • При кладке не уменьшайте количество корма.

Управление водными ресурсами для птицеводческих хозяйств:

Благополучие цыплят зависит от наличия простой, чистой и свежей питьевой воды. По желанию кур-несушек необходимо обеспечить их достаточным количеством воды.Используйте Aquacure для очистки воды. Найдите подходящее место для установки кастрюли с водой в птичнике. Подавайте холодную воду и жаркую погоду летом и слегка горячую воду в холодную или зимнюю погоду.

Food Supply позволяет контролировать вес цыплят в зависимости от возраста и вида цыплят. Используйте с пищей достаточно кальция, фосфора, витаминов, аминокислот и других минералов. Если вы будете следовать вышеупомянутым методам, ваш бизнес по птицеводству-несушке может принести больше прибыли.

Последовательность выращивания несушек:

Для серии Layer Farm соблюдается стандартная процедура. Этот процесс начинается с выращивания цыплят до промышленных молодок. Этот этап называется «выращиванием», и существует ряд распространенных систем выращивания. Многие фермы в сарае недалеко от сарая для выращивания цыплят выращивают цыплят-несушек на доске для мусора. Другие молодки в клетках с решетчатым настилом либо прикончены, либо полностью выращены.

Выращивание птицы несушек: (от дня до 6 недель):

Когда курица сидит без движения, обычно не ест и не пьет в течение длительного периода времени, ее называют «задумчивой».«Это нормальный процесс, когда курица начинает откладывать яйца, чтобы вывести заполненное яйцами гнездо. Затем курица ухаживает за цыплятами, когда вылупляются яйца, согревая их и находя для них пищу и воду. Современные сорта курицы были выбраны не слишком инертными, чтобы со временем откладывалось больше яиц.

Целью промышленного выращивания цыплят является то же самое, что и курица. Этап жизни называется этапом высиживания, когда цыплятам требуется дополнительное тепло. В зависимости от температуры в помещении цыплятам может пройти до шести недель, прежде чем они смогут самостоятельно регулировать температуру тела.Обычно они получают стартовый корм для цыплят с суточного возраста, который предназначен для обеспечения их достаточным количеством белка (19 процентов) и энергией для роста.

Птицы-несушки (от 6 до 20 недель):

Когда цыплята могут контролировать температуру своего тела, они должны быть защищены от экстремальных погодных условий. На этом этапе они получают корм от производителей молодняка, который дешевле и содержит всего от 15% до 17% белка и на 7% меньше энергии, чем корм от закваски.

Во время вегетационного периода делается обрезка клюва и некоторые вакцины, чтобы подготовить птицу как несушку к взрослой жизни.Все, что в настоящее время ограничивает рост, повлияет на их способность хорошо лежать. Однако чрезмерное кормление в это время может быть вредным, что опять же приведет к снижению продуктивности.

Ограничение кормления птиц во время развития препятствует их быстрому росту, что приводит как к экономии корма, так и к увеличению яйценоскости по мере созревания птицы. Чтобы ограничить массу тела и понять, как растет стадо, необходимо еженедельно тщательно взвешивать птиц. Селекционные фирмы рекомендуют вес птицы для каждого возраста.

Перемещение слоя птиц:

В возрасте 16-18 недель молодок обычно переводят в помещения для несушек до того, как они достигнут половой зрелости. Это означает, что до начала яйцекладки они расселяются. Во избежание повреждений с птицами всегда нужно обращаться осторожно. Когда молодки вырастают в кур-несушек, кормят несушку, чтобы они могли работать лучше.

Взрослые птицы-несушки (от 20 до / или 78 недель):

Взрослые куры — настоящие сотрудники отрасли.Их нужно тщательно кормить и держать в птичнике при температуре 21-28 ° C для достижения наилучших результатов. Это означает, что птичники строятся таким образом, чтобы поддерживать температуру, максимально приближенную к этой температуре круглый год. Куры регулярно проверяют, чтобы следить за их здоровьем, и при необходимости могут предоставить лекарства. Штаммы с окрашенными яйцами обычно требуют меньше корма, чем штаммы коричневых яиц (120 г корма на курицу в день) (105 г корма на курицу в день).

Качество корма для кур может варьироваться в зависимости от уровня производства. Непосредственно перед и во время пика продуктивности куры могут нуждаться в большем количестве питательных веществ, чем в другие периоды.Это называется кормлением цикла. Корректировка рационов с учетом таких высоких требований может оказаться рентабельной.

Сбор и сортировка яиц:

На современных фермах-несушках обычным является механический сбор яиц. На создание каждого яйца уходит около 26 часов, и каждая курица откладывает яйцо каждый день немного позже. Это не совсем точная вещь, и утром большинство яиц откладывается. Яйца следует регулярно собирать и переносить из птичника в комнату для яиц, где они сортируются или проверяются на вес и повреждение скорлупы.Чтобы проверить внутреннее качество, образец яиц часто разбивают. Для продажи 12 яиц или лотков по 30 яиц, яйца упаковывают в картонные коробки. Цены зависят от размера яйца, и яйца необходимо разделить на вес яйца. Компьютер для сортировки яиц делает это автоматически.

Продажа яиц:

Яйца обрабатываются при температуре примерно 13 ° C в прохладном помещении и перевозятся в закрытом автомобиле. К сожалению, во многих магазинах, где продаются яйца, их не содержат в идеальных условиях.Лучше всего хранить их при нормальной температуре холодильника (4-6 ° C) дома и в магазине. Маркетинг требует нескольких ставок, основанных на различных размерах яиц, разных брендах или других вариантах, которые привлекают отдельных покупателей. Среди доступных типов — яйца от кур свободного выгула и яйца с модифицированным содержанием жира.

Также см .: Лучшее руководство по птицеводству

ресурсов: Куры-несушки | Сострадание в пищевом бизнесе

В результате вдохновляющего партнерства между производителем яиц, разработчиком продуктов питания, производителем сэндвичей и ведущей международной авиакомпанией была создана инновационная, устойчивая цепочка поставок для цыплят с более высоким уровнем благополучия с использованием мяса несушек в конце периода несушки. В результате с 2013 года KLM Royal Dutch Airlines смогла начать предлагать более благополучные куриные сэндвичи на всех своих рейсах в Западную Европу, используя мясо бывших кур-несушек из системы «Rondeel».

Система Rondeel

Rondeel — это усовершенствованная система содержания кур-несушек, принадлежащая голландской Vencomatic Group. Система предлагает как дневные, так и ночные помещения, которые предназначены для удовлетворения поведенческих потребностей курицы, таких как гнездование, усаживание и купание в пыли, в разнообразных условиях.Куры обычно заканчивают кладку через 76 недель, когда их забивают, и мясо обычно экспортируется за границу для производства обычных продуктов, таких как суп. В настоящее время в Нидерландах имеется четыре фермы Rondeel, и эта система более высокого уровня социального обеспечения также доступна по франшизе.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть схему системы Rondeel для кур-несушек.

Обеспечение устойчивости в индустрии несушек

Rondeel всегда был заинтересован в создании устойчивого будущего для индустрии несушек.Вместе с компанией по производству продуктов питания Kokreateur в 2011 году Rondeel начал обсуждение с производителями сэндвичей Qizini, чтобы выяснить, как они могут использовать мясо своих кур, когда они подошли к концу периода яйцекладки.

Это было началом инновационной новой цепочки поставок, которая была создана обеими компаниями для создания более устойчивого рынка куриного мяса от бывших кур-несушек.

В мае 2012 года Rondeel инвестировала 50 000 евро в исследования, чтобы проверить возможность использования их несушек для куриного мяса.К концу 2012 года к проекту официально присоединился Qizini , который с 1997 года производит такие полуфабрикаты, как сэндвичи, роллы, панини, сэндвичи на гриле и салаты.

Qizini стремится использовать натуральные ингредиенты везде, где это возможно, и ограничивает использование мяса животными, которые были выращены в гуманных условиях. После дальнейших обсуждений и отзывов от Рондила Кизини решил, что в эту концепцию стоит инвестировать.

Исследования и разработки

Система Rondeel с породой курицы Lohmann Brown Lite

Разработчики нового продукта Qizini обладают обширным опытом определения вкусовых предпочтений пассажиров авиакомпаний, так как являлись давним поставщиком для KLM.В рамках этого партнерства они провели ряд собственных дегустационных испытаний, чтобы убедиться, что конечный продукт будет хорошо принят потребителями.

Партнеры обнаружили, что использование более взрослой птицы обычно делает мясо темнее, с гораздо более сильным ароматом, чем мясо, обычно получаемое из цыплят-бройлеров. В процессе приготовления мяса добавляли травы, чтобы добиться нужного вкуса и цвета.

Были проведены различные вкусовые испытания, чтобы убедиться, что вкус, цвет и текстура мяса соответствуют требованиям потребителей, оставаясь при этом доступным.После трех месяцев испытаний и корректировок конечный продукт был получен и принят обеими компаниями.

Они не только разработали продукт, который был полностью принят во время дегустационных испытаний, но и разработали тонко нарезанное мясо птицы весом 2 кг, которое произвело больше конечного продукта, чем нормальный цыпленок-бройлер, что еще больше повысило доступность.

Питер Келевейн, генеральный директор Rondeel сказал:

Было рискованно инвестировать в проект, который мог не сработать.Мы проводили множество вкусовых проб, пока продукт не был подходящим, но все время мы были на 100% уверены, что концепция жизнеспособна и что мы найдем решение. Цель нашей компании — обеспечить нашим курицам наилучшую жизнь, и мы хотели разработать более экологичную концепцию, которая означала бы сделать их жизнь более значимой, чем просто откладывание яиц.

Соответствие повышенным требованиям KLM к социальному обеспечению

Qizini является давним поставщиком KLM бутербродов, которые обслуживаются на борту европейских рейсов.В 2013 году в рамках нового тендера на бутерброды KLM предложила Qizini включить куриное мясо из системы более высокого социального обеспечения в соответствии с наградой KLM Good Chicken Award от компании Compassion in World Farming. В дополнение к этим более высоким стандартам благосостояния, Qizini разработала новую концепцию « местных фермеров, кормящих мир» , в которой все ингредиенты, используемые в сэндвичах, были получены из местных источников, этичная продукция соответствовала более широким целям KLM в области устойчивого развития и могла сказать история’.

В ответ на тендер Qizini вложила средства в рекламный видеоролик, чтобы «продать» свое товарное предложение, «рассказав историю» происхождения всех ингредиентов, используемых в их сэндвичах, включая куриное мясо с более высоким уровнем благополучия из системы Rondeel.

Коммерческий директор Qizini, сказал Франк Вос,

Как один из поставщиков KLM, мы знаем, что этичный выбор поставщиков является ключевым фактором для продуктов, которые они предлагают клиентам на борту своих рейсов. Мы были очень взволнованы перспективой предложить что-то немного другое — продукт, в котором действительно ценится жизнь кур-несушек, выращенных в таких гуманных условиях.Все ингредиенты, которые входят в наши сэндвичи для KLM, используют самые натуральные, местные ингредиенты, и благодаря этому партнерству мы можем использовать местных фермеров, чтобы накормить мир.

Qizini ежегодно поставляет KLM около 3,5 млн куриных бутербродов, что составляет 80-90% несушек из системы Rondeel (примерно 90 000 кур в год). В этой цепочке поставок используется вся птица целиком, поскольку Qizini использует лишнюю птицу для других своих продуктов, не входящих в ассортимент сэндвичей KLM.

KLM стремится к своей корпоративной социальной ответственности , и инновации являются главным приоритетом. Таким образом, они находятся в постоянном диалоге со своими партнерами и поставщиками, чтобы гарантировать выполнение своих социальных и экологических обязательств.

Ключевой движущей силой этого проекта была реальная приверженность всех вовлеченных сторон. Благодаря тендерному процессу KLM помогла создать спрос на курицу с более высокими показателями благополучия. Работая в тесном сотрудничестве со своими поставщиками, они добились полной прозрачности цепочки поставок своих бутербродов и смогли получить жизнеспособный, устойчивый продукт, который отвечал всем их этическим целям и был тепло принят клиентами KLM.

Сообщение о более высоком благосостоянии

Нам понравилась идея использовать это куриное мясо в наших бутербродах. Это история, в которой по-настоящему ценится жизнь кур, и ее стоит рассказать. Рационализируя наше бортовое питание и сокращая разнообразие вкусов для сэндвичей, которые мы используем, мы теперь можем предлагать нашим клиентам высококачественную, этичную пищу по той же цене.

Мы считаем важным сообщить нашим клиентам, что мы используем этичные ингредиенты для питания во время полета, и четко сообщить об этом в бутербродах, которые мы подаем на борту.Интересно, что с тех пор, как мы запустили новую поставку сэндвичей, мы впервые получили какие-либо отзывы от наших клиентов — через нашу команду, письма и электронные письма — и все они были положительными. Благодаря этому партнерству мы смогли по доступным ценам достичь наших целей в области устойчивого развития и будем стремиться искать дальнейшие возможности для устойчивого поиска поставщиков в будущем.

Роэль Вервель, менеджер по продуктам питания и напиткам, KLM

Коробка для сэндвичей с курицей в полете KLM

Помимо защиты животных и ингредиентов, полученных из этических источников, KLM также уделяет особое внимание экологически чистым продуктам из рыбы, сои и пальмового масла.Требования к этим ингредиентам также выполняются Qizini.

Работая вместе, Rondeel, Kokreateur и Qizini смогли предоставить KLM безопасные поставки цыплят с более высоким уровнем благополучия, которые были доступны для всех и которые соответствовали всем их целям по обеспечению экологически чистыми продуктами питания в будущем и, что более важно, максимально эффективно использовать несушку. жизнь кур.

Успех этого партнерства составлял три ключевых элемента:

  1. Открытость, чтобы искренне поверить в идею, чтобы инвестировать в ее успех
  2. Тесное сотрудничество и открытое общение, чтобы все стороны понимали каждую часть цепочки поставок
  3. Информирование потребителей о важности продуктов питания, полученных из этичных источников, для обеспечения прозрачности и доверия

Щелкните здесь, чтобы загрузить копию тематического исследования.

История компании

Rondeel — это усовершенствованная система содержания кур-несушек, принадлежащая голландской Vencomatic Group. Vencomatic Group предлагает полный спектр инновационных систем для оснащения современных птицефабрик по всему миру. Они постоянно ищут альтернативные решения, разрабатывая экологически безопасные и безопасные для птицы продукты. Vencomatic Group насчитывает более 350 преданных своему делу сотрудников, которые обслуживают тысячи клиентов по всему миру.

Система Rondeel содержит цыплят таким образом, чтобы уделять особое внимание благополучию животных и окружающей среде, а также удовлетворить все естественные потребности птиц.

В настоящее время в Нидерландах расположены четыре фермы Rondeel, и система также доступна по франшизе. Яйца Rondeel продаются потребителям в розничных магазинах Albert Heijn по промежуточной цене между яйцами свободного выгула и органическими яйцами. Яйца рондель также используются в известной голландской сети ресторанов La Place и используются в различных организациях общественного питания.

Kokreateur разрабатывает собственные продукты питания и продукты для третьих лиц. Компания изобретает концепции продуктов питания и разрабатывает новые продукты, в которых особое внимание уделяется использованию такого сырья, как яйца, рыба, молочные продукты и мясо, а также производственных процессов, обеспечивающих лучший вкус еды для своих партнеров и клиентов.

Qizini с 1997 года производит полуфабрикаты, такие как сэндвичи, обертки, панини, сэндвичи на гриле и салаты. Компания стремится использовать натуральные ингредиенты везде, где это возможно, и ограничивает использование мяса животными, выращенными в гуманных условиях.

Имея около 400 сотрудников в Германии, Бельгии и Франции, Qizini поставляет как ведущим голландским, так и международным клиентам продукцию под собственной торговой маркой Qizini, а также под частными торговыми марками.Его производственные мощности расположены в городах Альфен-ан-де-Рейн и Лоссер в Нидерландах.

Продукты Qizini доступны в супермаркетах, магазинах продуктового питания, на заправочных станциях, а также на борту самолетов, таких как KLM

.

KLM Royal Dutch Airlines была основана 7 октября 1919 года для обслуживания Нидерландов и их колоний. Сегодня KLM — старейшая авиакомпания, работающая под своим первоначальным названием. KLM входит в группу AIR FRANCE KLM с момента слияния в 2004 году.

Корпоративная социальная ответственность жизненно важна для новаторской позиции KLM, и корпоративная социальная ответственность внедрена на всех уровнях организации. KLM заботится не только о здоровой коммерческой прибыли, но также стремится к созданию устойчивого общества и заботе об окружающей среде как дома, так и за рубежом. Вот уже несколько лет компания KLM занимает первое место в рейтинге устойчивости Доу-Джонса.

.

Похожие записи

Вам будет интересно

Прошу предоставить мне компенсацию за неиспользованный отпуск – Образец заявления на компенсацию отпуска 2019-2020 года

5 видеокарт для майнинга: Майнинг на видеокарте: разгон, калькуляторы и рейтинги

Добавить комментарий

Комментарий добавить легко