Карп выращивание: Выращивание карпа в условиях малого хозяйства

Содержание

Выращивание карповых рыб

Виды карповых

Семейство карповых довольно обширно и разнообразно. Это карп, лещ, сазан, вобла, толстолобик, жерех, чехонь, тарань, плотва, карась, красноперка, линь, язь, амур и еще более полутора тысяч видов. Мясо этих рыб обладает высокими вкусовыми качествами и широко используется для копчения, вяления и кулинарии.

Наибольшее распространение для выращивания в условиях рыбоводческих ферм и прудовых хозяйств получил карп – одомашненная форма сазана, полученная в результате длительной селекции. Он существенно отличается от своего предка темпом роста, мясистостью, оплатой корма. Карп неприхотлив, вынослив и плодовит. По виду чешуйчатого покрова делится на чешуйчатого, зеркального, голого, рамчатого или линейного и декоративного – кои.

Выращивают карпа в прудах, садках и бассейнах от года до трех лет. Половозрелыми становятся самцы в два года, самки на третьем году жизни. Взрослые особи весят от 3,5 до 10 кг. Однако в природе в отдельных водоемах встречаются и «долгожители» 45-50 лет, достигающие массы 20-35 кг.


Породы карпа в НСО


Новосибирская область относится к первой рыбоводной зоне. В НСО занимаются разведением и выращиванием в основном сарбоянского и алтайского зеркального карпа.

Сарбоянский карп – сибирская порода, зарегистрированная в 1987 году, отличается зимостойкостью, хорошо откармливается и довольно быстро достигает стандартной массы. Выведена путём скрещивания амурского сазана и ропшинского карпа. Особи достигают половозрелости на 3-4 год.

Алтайский зеркальный карп – зарегистрирован в 1994 году. Обладает высокой плодовитостью, зимостойкостью и скороспелостью. Половозрелость наступает в 4-летнем возрасте у самок и в 3-летнем у самцов.

Разведение

Вегетационный период с температурой воды более 15°С в первой рыбоводной зоне составляет 65-70 дней. И даже за этот период карп достигает стандартной массы: сеголеток – 25-30 г, двухлеток – 500-800 г, трехлеток – 1200-2000 г. Допустимый отход личинки при выращивании сеголетка – 20-30%. Стандартный выход от годовика – 85%, от трёхлетка – 95%.

Нерест у карпа проходит в начале или середине мая при температуре воды 22-25°С. Уже через неделю из икры выходит личинка. До 8-10 дня личинка питается зоопланктоном. Через 30 дней личинка вырастает до стадии малька и весит 1-2 г и ее выпускают в выростные пруды.

Заливают выростные водоемы за неделю до зарыбления, чтобы создать оптимальные условия для развития планктона. Подкармливать малька искусственными кормами начинают при достижении им массы 1-1.5г.

Кормление

Использование гранулированных  комбикормов позволяет увеличить рыбопродуктивность прудов в разы по сравнению с содержанием на естественной кормовой базе. Основной показатель комбикормов – протеин. Чем выше процент протеина в корме, тем меньше корма потребуется на единицу прироста.

Молодь массой 5-10г на 70-80 % питается планктоном и бентосом. При массе 5г доля искусственных кормов 6-10% от живой массы, при 15 г – 5-6%, при 30г – 4-5%.

Подкармливать малька искусственными кормами начинают с 8-10 дня. Корм вносят в виде кормовой дорожки на глубину 0,4-0,6 м.

Молодь очень требовательна и чувствительна к аминокислотному составу. Для правильного формирования, роста и развития необходим сбалансированный полнорационный корм, содержащий как растительный, так и животный белок и несколько видов зерновых. Сеголетки, получающие сбалансированные гранулированные корма, к осени имеют кормовой коэффициент не меньше 3 – это хорошая упитанность, позволяющая им хорошо перезимовать. Коэффициент 2,7 – слабо упитанные, с пониженной зимостойкостью. 2,5 – будут истощенные к концу зимы, 2 – слабые, могут погибнуть во время зимовки.

Начало кормления годовиков и старших возрастных групп определяется температурой воды и состоянием естественной кормовой базы. Начинать кормить целесообразно при температуре 15-18˚С, хотя карп не перестаёт питаться и при 12˚С.

В конце мая – начале июня максимально развита естественная кормовая база, и потребление корма будет минимальным, существенно увеличиваясь в самые жаркие месяцы – июль и август. В сентябре с понижением температуры водной среды расход корма снова снижается.

В первые дни расход корма не более 1% от общей массы рыбы. По мере привыкания карпа к рациону и прогревания водоема количество корма доводят до нормы. Кормление производят строго по графику, благодаря чему у рыбы вырабатывается рефлекс на время и место кормления. Сеголеток кормят дважды в день, разделив суточный рацион пополам.

Расход определяют по поедаемости: быстрое исчезновение – недокорм, остается не съеденным более 1,5-2 ч – кормление избыточное.

Необходимо, чтобы рыба поедала корм максимально полно, так как не съеденные остатки разлагаются, связывая растворенный в воде кислород. Июль-август – время интенсивного развития жесткой растительности и водорослей, которые также снижают содержание кислорода в воде. Всё это негативно сказывается на газовом режиме водоёма и может привести к замору.

Особенности комбикормов

Основная задача при разработке рационов – это полноценность и многокомпонентность кормосмесей, то есть сбалансированность по основным элементам питания и биологически активным веществам. Питательная ценность комбикормов тем выше, чем богаче набор зерновых и белковых компонентов. Немаловажную роль играют и минералы и витамины.

С учетом этих требований специалистами по кормлению компании БиоПро разработаны рецепты кормов для разных возрастов карпа. Это старт, рост и откорм.

ПроКорм-старт – стартовый рацион для малька имеет качественные характеристики (%)

Протеин Жир Клетчатка Лизин Метионин + Цистин Триптофан
30 5 4 2,1 0,5 0,38

Корм выпускается в виде гранул диаметром 1.8 мм с нарезкой 2 мм. Целостность гранул в воде сохраняется не менее 24 часов.
Обеспечивает достижение стандартной навески 25-30г.

Состоит из нескольких видов зерновых, белка животного и растительного происхождения, а также дополнительных компонентов, которые стимулируют рост и развитие, улучшают обменные процессы, снижают кормовые затраты, повышают усвояемость. Натуральные закрепители повышают прочность гранул, уменьшают потери корма, позволяют получить более водостойкие гранулы.

ПроКорм-старт отличается высоким процентом содержания протеина и богатым аминокислотным составом, благодаря использованию 3 видов источников животного и 3 видов растительного белка. Обеспечивает хороший старт, быстрый рост, сохранность поголовья и получение  коэффициента упитанности выше 3, что гарантирует благополучную зимовку и задел на будущий сезон.

ПроКорм-рост – корм для годовиков имеет следующие качественные характеристики (%)

Протеин Жир Клетчатка Лизин Метионин + Цистин Триптофан
25 5 6,7 1,5 0,44
0,3

Выпускается в виде гранул диаметром 3,2 мм. Обеспечивает  быстрый набор массы и получение стандартной навески к концу сезона. Полнорационный корм, сбалансированный по питательности. Состоит из нескольких видов белковых компонентов животного и растительного происхождения, зерновых, допкомпонентов, закрепителя. ПроКорм-откорм – для откорма и получения товарной рыбы. Позволяет получить товарную рыбу с отличными вкусовыми качествами для реализации в торговых сетях или использования в промышленной переработке.  Диаметр гранул 6 мм. Его качественные характеристики (%)
Протеин Жир Клетчатка Лизин Метионин + Цистин Триптофан
23 3 7 1,2 0,35 0,28

Технология производства комбикормов для карповых рыб

Система измельчения на заводе компании БиоПро представлена одновременно двумя агрегатами – молотковой дробилкой и вальцевым измельчителем.
Молотковая дробилка позволяет быстро провести предварительное измельчение сырья, а вальцевый измельчитель – доработать сырье до окончательно заданной степени измельчения. Это обеспечивает получение более однородной структуры корма и равномерное распределение всех входящих в него компонентов.

Автоматическая система дозирования позволяет точно и гарантировано следовать заданной рецептуре.

Смешение компонентов комбикорма производится с помощью лопастного смесителя, в котором из готовых дозированных составляющих формируется рассыпной комбикорм. В зависимости от типа корма время смешивания составляет от 3 до 4 минут (согласно рекомендациям лаборатории), что даёт высокую гомогенность – 95-96%.

До запуска основного процесса гранулирования, продукт разогревается и пропаривается в кондиционере сухим паром для улучшения технологической структуры корма.

Основным технологическим оборудованием при производстве гранул является пресс-гранулятор. В процессе гранулирования с помощью системы управления постоянно производится контроль и управление технологическими параметрами, что позволяет получать стабильные гранулы высокого качества. Готовая гранула при необходимости нарезается до нужной длины.

Для удаления излишней влаги и придания прочности гранулам гранулированный комбикорм помещают в охладители. Регулирование уровня охлаждения дает возможность производить гранулы заданной влажности. Введение в состав корма закрепителя  так же способствует увеличению прочности и водостойкости гранул.

Контроль гранулометрического состава обеспечивает просеиватель, где отделяется мучнистая фракция.

Контроль качества используемого сырья, технологических процессов и всей выпускаемой продукции осуществляется собственной производственно-технологической лабораторией. Лаборатория оснащена современным оборудованием и обеспечена стандартами и другими документами, устанавливающими требования к продукции и методам исследования.

Использование гранулированных сбалансированных кормов способствует более полному поеданию, быстрому росту рыбы и высокому проценту выхода продукции.

Тест кормов на водостойкость 


Выращивание растительноядных и хищных рыб совместно с карпом

Всего несколько лет назад мало кто мог предсказать, что научные эксперименты по акклиматизации и воспроизводству дальневосточных растительноядных рыб (белый амур, белый и пестрый толстолобик) завоюют всеобщее признание как быстрорастущие, высокопродуктивные объекты прудового рыбоводства.

Внедрение растительноядных рыб, имеющих различный с карпом сектор питания, позволяет полнее использовать кормовые ресурсы водоемов, вести рыбоводство на высокоинтенсивной основе. Рыбоводов в большей мере должен интересовать вопрос сохранности полученной молоди в период выращивания ее от личинки до сеголеток, так как в это время наблюдаются большие отходы. В связи с этим возникает необходимость подращивания личинок до более жизнестойких стадий. Можно подращивать личинок или непосредственно в тех хозяйствах, где они будут выращиваться в дальнейшем, или в специализированных рыбхозах. Для этого могут быть использованы пруды различных категорий, с хорошо спланированным ложем, размером до 1 га и средней глубиной 0,5—0,7 м.

Главную опасность при подращивании личинок представляют хищные виды беспозвоночных. Они могут проникнуть в пруд как при наполнении водой, так и развиваться в нем после заполнения. В этом случае необходимо на водоподающем сооружении, через которое происходит наполнение пруда водой, установить специальный уловитель, задерживающий этих хищников. В настоящее время хорошо себя зарекомендовал опыт подращивания личинок растительноядных рыб в специальных лотках. Плотность посадки личинок планируется исходя из естественной продуктивности и степени интенсификации. В пруды, расположенные в хороших почвенно-климатических зонах, можно сажать до 3—4 млн. личинок на гектар. В высокопродуктивных водоемах, удобряемых органическими удобрениями с небольшой добавкой минеральных, плотность посадки личинок можно довести до 6— 7 млн. шт. на гектар. Сроки и нормы внесения удобрений зависят от естественной продуктивности прудов и наличия в них личинок. Все удобрения лучше вносить в жидком виде.

Сроки подращивания личинок зависят от температуры воды и степени развития кормовой базы. В наших условиях они длятся 10—15 дней. После подращивания выживаемость личинок в выростных прудах значительно увеличивается. Жизнестойкость личинок повышается после того, как они перейдут на потребление всех имеющихся в водоеме форм зоопланктона. В этом случае личинки, перевезенные в другие водоемы, легче могут отыскать себе пищу. Спуск прудов и отлов личинок лучше проводить в ночное время, когда температура поверхностных слоев воды начинает понижаться. При этом теплолюбивые личинки растительноядных рыб опускаются в более глубокие слои и быстро уходят с потоком воды, не задерживаясь в остаточных котлованах. Из уловителя личинки отлавливаются сачком и переносятся в тазы или другую тару вместе с водой. При нормальных условиях выход подрощенных личинок должен быть не ниже 60—70 %. Перед транспортировкой на дальние расстояния личинок необходимо в течение 10—12 ч выдерживать в плавучих садках для освобождения кишечников от пищи. Выращивать сеголеток растительноядных рыб лучше всего в выростных прудах совместно с карпом. Дополнительно к карпу рекомендуются следующие нормы посадки личинок растительноядных рыб: в южных районах — 50—70 тыс. шт/ra, в районах средней полосы — 30—40 тыс. шт/га. Посадка личинок белого амура при выращивании (без подкормки растительностью) во всех зонах составляет не более 10 тыс. шт/га, пестрого толстолобика — 30 тыс. шт/га. При зарыблении выростных прудов подрощенной молодью растительноядных рыб выход сеголеток в южных зонах планируется 70 %, в средней полосе — 50 %. Сеголетки растительноядных рыб по зимостойкости не уступают карпу. Зимой их содержат в обычных карповых зимовальных прудах при плотности посадки, принятой для карпа.

Дальнейшее выращивание двухлеток растительноядных рыб можно вести как в нагульных прудах совместно с карпом, так и в озерах, в которых отсутствуют хищники. Норма посадки в пруды следующая: белого толстолобика — до 1000 шт/га и пестрого — до 500—700 шт/га. Посадка белого амура производится с учетом зарастаемости прудов и должна составлять не более 50—100 шт/га.   Выращивание растительноядных рыб в прудах желательно производить только до 3—4-летнего возраста. В это время они способны наиболее активно поедать водную растительность и достигать товарной массы свыше 3 кг.

Щука — хищная рыба. Поедая сорную, малоценную и больную рыбу, личинок жуков, стрекоз, а также головастиков и лягушек, щука оздоравливает пруды. Быстро растет. Средняя масса сеголеток щуки к осени в прудовых хозяйствах достигает 200—300 г, длина — свыше 32 см. Щуку можно выращивать в нагульных и выростных прудах совместно с карпом, карасем и другими растительноядными рыбами. Щука как объект искусственного рыборазведения представляет собой несомненный интерес для прудового рыбоводства. С одной стороны, хозяйство получает с той же площади дополнительную продукцию, с другой — повышается продукция основного объекта — карпа. Благодаря хорошим вкусовым качествам и сравнительно низкому содержанию жира мясо щуки относится к категории диетических продуктов». Это является одной из причин массового разведения ее в ряде стран. Тем более, около 60 % тела щуки съедобно. Подсаживать щуку в нагульные карповые пруды целесообразно мальками. Годовалый карп и малек щуки становятся недоступными друг другу. Технология получения личинок щуки очень проста. Щуку ранней весной отлавливают из естественных водоемов, сажают на нерест в нерестовые пруды. Нерест щуки проходит задолго до нереста карпа. Там, где есть поблизости естественные водоемы, нет необходимости держать маточное стадо щуки в прудах, а целесообразнее отлавливать производителей из естественных водоемов ранней весной. Наилучшие результаты при проведении нереста дает гнездовая посадка щуки при соотношении самок и самца 1 : 3 и более. Для естественного нереста лучше всего отбирать молодых производителей в возрасте 2—4 лет. От одного гнезда полноценных производителей можно получить до 40 тыс. мальков. Зарыбление нагульных прудов молодью щуки, полученной в нерестовых прудах, производят при достижении ею 12—14-дневного возраста.

Молодь щуки следует выпускать в нагульные пруды вдоль всей береговой полосы пруда, на неглубоких и заросших участках, избегая скопления мальков щуки в одном месте. При этом необходимо придерживаться определенных нормативов плотности посадки. Наукой доказано, что плотность посадки мальков щуки в нагульные карповые пруды зависит от наличия в них сорной рыбы. Исходя из этого, рекомендуются следующие нормы посадки мальков щуки на 1 га площади пруда: при отсутствии сорной рыбы — до 50 шт. ; при наличии сорной рыбы — от 100 до 250 шт. Для выращивания товарных сеголеток щуки совместно с двухлетками карпа используются преимущественно полностью спускные пруды, без бочагов и стариц, в которых могла бы оставаться невыловленная щука. Оставшаяся на следующий год двухлетняя щука может нанести значительный ущерб хозяйству, поедая в больших количествах годовика карпа. Выращивание товарных сеголеток щуки в нагульных прудах совместно с карпом дало возможность повысить рыбопродуктивность прудов.

Выращивание и кормление карпа

Выращивание и кормление карпа

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

Глава 1. Карп как объект для разведения

Глава 2. Выращивание карпа

Глава 3. Кормление карпа

Заключение

Список литературы

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время основной проблемой общества является обеспечение населения качественными продуктами питания в полном объеме и ассортименте. Огромная роль при решении данной проблемы принадлежит прудовому рыбоводству — как важнейшей отрасли сельскохозяйственного производства. Но объемы продукции прудового рыбоводства в настоящее время в России почти в 3 раза меньше, по сравнению с фактическим производством в 1990 г. Среднедушевое потребление рыбы и рыбных продуктов населением нашей страны находится на уровне 12,6 кг в год, тогда как медицинская норма составляет более 18 кг. Темпы роста и уровень продукции рыбоводства продолжают оставаться на чрезвычайно низком уровне. В этом и заключается актуальность темы.

При написании данного реферата я поставила перед собой следующие цели: получить более полные знания о товарном рыбоводстве; расширить и дополнить теоретические и практические аспекты разведения товарного карпа.

Задача реферата заключается в выявлении и исследовании особенностей питания товарного карпа.

Данная работа включает оглавление, введение, 3 главы, заключение и список используемой литературы.

.КАРП КАК ОБЪЕКТ РАЗВЕДЕНИЯ

Карп — это одна из основных рыб, разводимых в прудовых хозяйствах. Такая популярность связана с рядом ценных биологических особенностей и хозяйственно полезных качеств, которыми обладает карп. Это теплолюбивая рыба. По скорости роста, выносливости, всеядности, использованию кормов, а также хорошим вкусовым качествам он превосходит многие пресноводные рыбы. Карп неприхотлив к условиям содержания, легко приспосабливается к изменениям гидрохимического режима, кормовой базы и других факторов. Благоприятные температурные условия для питания, роста и размножения карпа 18-30°С.

Половая зрелость у карпа наступает в возрасте 2-5 лет и зависит от температурного режима водоема. В северных и центральных районах страны самки карпа достигают половой зрелости на четвертом-пятом году жизни, в южных — на втором-третьем году, причем самцы созревают раньше самок. В условиях постоянно высокой температуры самки и самцы созревают в возрасте одного года. Карпы очень плодовиты. Так, самки массой 5-8 кг выметывают около 100000 икринок, а иногда и больше. Плодовитость тесно связана с условиями содержания: чем лучше условия, тем больше плодовитость. В естественных условиях обитания нерест обычно проходит при температуре 17-20°С на прибрежных участках водоема, покрытых луговой и водной растительностью, которая служит субстратом для клейких икринок.

Продолжительность эмбрионального развития зависит от температуры воды и равна 3-6 сут. На второй-третий день после выклева личинки переходят на активное питание. Важную роль в этот период играет естественная пища. Личинки в первые дни питаются мелкими представителями зоопланктон (коловратками, дафниями, циклопами), а потом поедают более крупные формы. Старшие возрастные группы карпов питаются главным образом бентосными организмами. Пищей им служат личинки хирономид (мотыль), олигохеты, моллюски. Карп охотно поедает и хорошо усваивает дополнительно задаваемые корма как растительного, так и животного происхождения.

Карп — крупная рыба. Встречаются особи массой 25 кг, длиной более 1 м. Потенциальные возможности роста у карпа весьма велики. При благоприятных условиях содержания карпа уже на первом году жизни может достигать массы 0,5-1,0 кг, на втором году — 1,5-2,0 кг. Для прудовых хозяйств, расположенных в центральных районах страны, установлен следующий стандарт по массе: сеголетки — 25-30 г, двухлетки — 400-500 г, трехлетки — 1000-1200 г.

По типу чешуйного покрова различают четыре формы карпа: чешуйчатые, зеркальные разбросанные, зеркальные линейные голые и кожистые (рис.1).

Рис. 1. Карп:

а — чешуйчатый;

б — зеркальный разбросанный;

в — зеркальный линейный;

г — голый.

Чешуйчатые и разбросанные зеркальные карпы больше приспособлены к выращиванию в условиях умеренного климата. Для выращивания карпа предпочтительнее неглубокие, хорошо прогреваемые, непроточные и слабопроточные водоемы, с умеренно развитой мягкой водной растительностью. Такие водоемы можно устроить на небольшом земельном участке.

Одним из видов карпов является цветной карп — кои (Cyprinus carpio var koi). Родина: Китай, Япония, Вьетнам. Может достигать размеров до 120 см. В нашу страну завозились неоднократно, начиная с 1964 г. Среди цветных карпов есть гладкие по окраске: красные, оранжевые, белые, голубые и т. д. — и пестрые формы с различным сочетанием цветов, например бело-оранжево-черные, светло-серебристые с оранжевым пятном на лбу и др. По классификации, принятой в Японии, цветные карпы относятся к одной из пяти основных групп, каждая из которых включает в свой состав карпов, различающихся по цветовой вариации. Так, например, в одну из групп входят особи, относящиеся к одному из 15 вариантов окраски. Различаются цветные карпы и по форме чешуйного покрова (чешуйчатые, разбросанные, линейные, голые). Созревают цветные карпы в 2-4 года. Плодовитость колеблется от 200 тыс. до 1 млн. икринок. По характеру питания — это всеядная рыба. В неволе живет до 30 лет.

Как и обычные, цветные карпы нетребовательны к условиям выращивания. Жить могут в любом водоеме. Следует, однако, отметить, что кои более теплолюбивы, чем обычный карп. В то же время они хорошо переносят зимовку в обычных прудах. Цветные карпы благодаря своей богатой по цветовой гамме окраске, безусловно, являются основным объектом для декоративных водоемов. Особенно красивы цветные карпы при бассейновом содержании.

Если вы хотите завести у себя цветных карпов, то лучше всего приобретать годовиков. Тогда уже к осени они могут иметь массу 300-400 г и приобретут достаточно яркую и контрастную окраску. Если нет возможности приобрести годовиков кои, то тогда можно посадить на выращивание личинок, но в этом случае придется подумать и о зимовке выращенной молоди, впрочем, как и рыбы старшего возраста.

.ВЫРАЩИВАНИЕ КАРПА

Самый простой и доступный способ выращивания этой рыбы — зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью. К этому времени карп достигает товарной массы. Если нет возможности приобрести годовиков, то можно зарыбить водоем и мальками, используя метод выращивания товарных сеголетков. В том случае, если приобрести посадочный материал сложно и вы решили сами разводить карпа, то следует иметь в виду, что для этого потребуется иметь отдельные категории прудов для размножения, выращивания и зимовки рыбы. Для тех, кто хочет специализироваться на производстве посадочного материала, приведем основные сведения по размножению и выращиванию молоди карпа. Своевременное зарыбление пруда собственным посадочным материалом позволит избежать затрат на его приобретение, транспортирование, зимовку. Таким образом, рыбоводство будет более управляемым, а следовательно, более эффективным.

Самки карпа очень плодовиты, и поэтому вам потребуется всего несколько самцов и самок. При естественном нересте соотношение самцов и самок 2:1, при искусственном осеменении икры — 1:1. Срок использования производителей 5-7 лет. Производителей следует содержать свободно: в пруду площадью 100 м2 должно быть не более одного гнезда (1 самка и 2 самца). Важное значение имеет преднерестовое содержание производителей. Весной при температуре 8-10°С их необходимо подкармливать. Кормовые смеси должны содержать не менее 30% кормов животного происхождения.

Для разведения необходимо использовать качественных самцов и самок, без травм, с четко выраженными половыми признаками. Определить пол у карпов трудно, а у неполовозрелых особей невозможно. Только с наступлением нерестового сезона можно отличить самцов от самок. У самок половое отверстие больше, несколько припухлое, красноватое, брюшная полость увеличена, мягкая на ощупь. У самцов половое отверстие представляет собой узкую бледноокрашенную щель, на голове и жаберных крышках появляются жесткие бородавки — своеобразный брачный наряд. При надавливании на брюшко возможно выделение молок.

Результаты нереста зависят как от качества производителей, так и от подготовки пруда. Карп откладывает икру на субстрат, поэтому на ложе пруда должна быть мягкая водная растительность. Если растительности нет, то для этой цели можно использовать дерн, ветви хвойных деревьев или подготовить искусственное нерестилище (рис. 35). Нерест проходит при температуре воды 17-18°С. Самка откладывает икру на растительность или на искусственное нерестилище, а самцы ее оплодотворяют. Продолжительность развития оплодотворенной икры в зависимости от температуры воды составляет примерно 3-5 дней. Сумма тепла, необходимая для полного развития икры, составляет 60-80 градусов дней. Наиболее благоприятна для эмбрионального развития карпа температура 18-26°С.

Выклюнувшиеся эмбрионы первые один-два дня малоподвижны и живут за счет питательных веществ желточного мешка, но потом начинают двигаться и активно питаться. Сначала потребляют коловраток, мелкие формы ракообразных и водоросли, затем переходят на более крупных ракообразных и личинки хирономид.

Одним из основных условий получения осенью сеголетков большой массы и хорошей упитанности является обеспечение их достаточным количеством естественной пищи. Это особенно важно в первую половину вегетационного периода, когда молодь нуждается в пище с большим содержанием протеина, витаминов и минеральных веществ.

От одного гнезда производителей получают 70-100 тыс. личинок. Естественных пищевых ресурсов небольшого пруда будет явно недостаточно для полноценного питания личинок. Поэтому уже на 5-7-й день пруд необходимо обловить. При дальнейшем выращивании карпа плотность посадки личинок не должна превышать 10 экз/м2.

Если мальков карпа берут из другого водоема, то прежде чем пустить рыбу в собственный пруд, необходимо постепенно уравнять температуру воды в емкости, где находится рыба, с температурой воды в водоеме. В противном случае рыба может погибнуть от температурного шока. Для эффективного развития естественной кормовой базы пруды известкуют и вносят удобрения. Доза гашеной извести, вносимой в пруд, зависит от рН воды (табл.1).

Табл. 1. Нормы внесения гашеной извести в водоем, кг/ м2

рНПочвы днаГлинистые и суглинистыеСупесчаныеПесчаные<40,420,220,184,0-4,50,320,170,154,51-5,00,270,150,125,01-5,50,170,120,075,51-6,00,120,070,056,01-6,50,070,050,02

Внесение извести оказывает профилактический эффект, предотвращая многие болезни рыб, а также способствует улучшению гидрохимического режима водоема. Известь нейтрализует почвенную кислотность, переводит в безвредное состояние накопившиеся органические вещества, способствует обогащению воды биогенными элементами. Таким образом известь оказывает одновременно профилактический, мелиоративный и в определенной степени удобрительный эффект.

Увеличению запасов естественной пищи способствует внесение в пруд минеральных и органических удобрений. Органические удобрения (навоз) вносят небольшими дозами по урезу воды. Внесение большого количества навоза может вызвать ухудшение гидрохимического режима, поэтому целесообразно одновременное внесение в водоем и минеральных удобрений.

Минеральные удобрения (азотные и фосфорные), стимулируя развитие фитопланктона, способствуют повышению содержания кислорода в воде. Аммиачную селитру и суперфосфат предварительно растворяют в отдельных емкостях, после чего вносят в воду из расчета 5 кг каждого вида удобрения на 1000 м2 . Вносят удобрения один раз в 10 дней. Периодичность внесения удобрений определяется уровнем развития водорослей в пруду. При интенсивном развитии водорослей вносить удобрения не следует. Определить потребность водоема в удобрениях можно с помощью белого диска, которым определяют прозрачность воды. Диск опускают в воду до той глубины, до которой он виден. Если граница видимости находится на глубине не более 25-30 см, то вносить удобрения нет необходимости; если на глубине 50 см и более, то пруд следует удобрить.

Помимо естественной пищи молодь нуждается в дополнительном кормлении. В начальный период выращивания (в первый месяц) кормить рыб нужно 1-2 раза в день. По мере повышения температуры воды количество кормлений следует увеличить.

В течение всего периода выращивания необходимо контролировать рост рыб. Для этого 1-2 раза в месяц делают контрольные обловы. При каждом контрольном облове выловленную рыбу (15-25 экз.) взвешивают и измеряют, а затем выпускают в пруд.

При благоприятных условиях выращивания темп роста молоди карпа может быть значительно выше. Если рыба отстает в росте от контрольных цифр, необходимо установить причины. Это могут быть низкая температура воды, слабое развитие естественной кормовой базы, а также низкое содержание кислорода. При выращивании молоди необходимо стремиться к тому, чтобы рыба имела не только стандартную массу, но и хорошую упитанность.

Чтобы выращенную за лето рыбу оставить на зимовку, необходимо провести работу по подготовке водоема и самой рыбы. Для зимовки подходят только те водоемы, в которых есть глубокие места. Для центральных районов страны, где толщина льда достигает 80-100 см, глубина пруда должна быть не менее 2 м. Для южных районов, где водоемы не замерзают или замерзают на короткий период, глубина пруда должна быть такой, чтобы непромерзающий слой воды был не менее 1 м.

Перед зимовкой желательно рыбу пропустить через солевые ванны. Для этого необходимо приготовить солевой раствор из расчета 1 кг поваренной соли на 20 л воды. Рыбу следует выловить из пруда и поместить на 5 мин в солевую ванну, а затем в емкость с проточной водой на 2-3 ч. Плотность посадки сеголетков карпа на зимовку — 50-80 экз/м2. Для благополучного исхода зимовки сеголетков карпа необходимо поддерживать в воде стабильное содержание кислорода из расчета 5-8 мг/л. Если количество кислорода составляет 4 мг/л и менее, то воду необходимо аэрировать, т. е. обогащать кислородом. Наиболее простой способ — устройство проруби. Если есть возможность подать в пруд свежую воду, следует сделать это. Можно также с помощью компрессора подавать в пруд воздух. В зимний период сеголетков карпа не кормят. Кормить рыбу начинают весной при температуре воды 8-10 °С.

Приступая ко второму году выращивания карпа, необходимо знать состояние годовиков после зимовки. Если их масса не менее 25 г, а упитанность высокая, то зимовка прошла благополучно и это является залогом успешного выращивания столовой рыбы. Плотность посадки годовиков карпа в водоем для выращивания товарной рыбы должна определяться планируемым выходом рыбной продукции с единицы прудовой площади, а также естественными кормовыми ресурсами пруда и наличием комбикормов. Пример расчета плотности годовиков карпа при условии, что планируемая продуктивность пруда 1500 кг/га, площадь 0,05 га, масса двухлетков к осени 0,5 кг, средняя масса годовиков весной 0,03 кг, выход рыбы от посаженного количества 90 %:

х = (1500 0,05 100) : (0,5 — 0,03)90 = 180 экз.

Летом рыбу кормят два раза в сутки. Как правило, в сентябре, когда рыба достигает товарной массы, начинают облавливать пруд. Учитывая, что рыба растет неравномерно, а также то, что отдельные особи могут достигать товарной массы уже в июле-августе, их целесообразно отлавливать раньше. Таким образом удлиняется период использования свежей рыбы для питания. Оставшаяся в пруду рыба благодаря разреженной посадке будет содержаться в лучших условиях и быстрее достигнет товарной массы. Карпа можно оставить на выращивание и на третий год. На третьем году карп дает больший прирост массы, чем на втором году жизни. Обычно прирост составляет около 1 кг. Трехлетняя рыба имеет больше съедобных частей, ее мясо более богато питательными веществами.

3.КОРМЛЕНИЕ КАРПА <#»justify»>Кормление рыб позволяет получать значительно больше продукции, чем при содержании их только на естественной кормовой базе. Однако, для того чтобы оно было эффективным, необходимо знать биологические особенности рыб, потенциальные возможности их роста и пищевые потребности. Следует также иметь в виду, что большое влияние на обмен веществ у рыб оказывают температура, содержание кислорода, соленость воды, освещенность и другие факторы. Остановимся подробнее лишь на некоторых из них.

Потребность рыб в питательных веществах. В процессе жизнедеятельности рыбы нуждаются в энергии, которую они получают из корма. В отличие от птиц и млекопитающих, энергетические потребности рыб сравнительно невелики. Для прироста 1 кг массы в пище рыб должно содержаться 4000-5000 ккал (16760-20950 кДж) энергии, а у сельскохозяйственных животных — 7000-9000 ккал (29 330-37 710 кДж) и более.

Белки. Ведущая роль в обмене веществ у рыб принадлежит протеину. Его необходимое количество (35-60 % сухого вещества рациона) для рыб в 2-3 раза больше, чем для сельскохозяйственных животных. Рыбы, особенно в молодом возрасте, обладают высоким темпом роста, который может быть обеспечен только пищей, богатой белками. Для молоди карпа массой до 1 г суточное содержание белка должно составлять 13-59 г, массой более 1 г — 4-7 г на 1 кг молоди. Биологическая ценность белка определяется наличием незаменимых аминокислот. Установлено, что для рыб, так же как и для высших животных, незаменимыми являются те же 10 аминокислот: аргинин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Отсутствие или дефицит этих аминокислот в пище в течение первых двух недель вызывают у рыб потерю аппетита и снижение темпов роста, а в дальнейшем приводят к возникновению болезней. Необходимо отметить, что потребность в аминокислотах меняется в зависимости от условий содержания рыб, в первую очередь от температуры воды.

Жиры. Рыбам, как и другим животным, жиры необходимы в первую очередь как источник энергии. Установлено, что мягкие жиры животного и растительного происхождения усваиваются рыбой на 90-95 % и способствуют снижению затрат белка, высвобождая его для построения массы тела. С пищей рыба должна получить комплекс полиненасыщенных жирных кислот. Их отсутствие или недостаток приводят к замедлению роста, расстройству физиологических функций, цирроидному перерождению печени, обводнению тканей и уменьшению количества белка и жира в теле рыб. Потребность в жирах у разных видов рыб различна. У карпа эта потребность превышает 1 %.

Увеличение содержания жира в рационе при постоянном содержании белка приводит к росту эффективности питания. Увеличение жирности корма обычно сопровождается возрастанием жирности рыб. Некоторые жиры могут способствовать быстрому росту рыб, однако, если являются единственными жирами в рационе, придают мясу неприятный привкус.

Углеводы (клетчатка). Если содержание углеводов в рационах не превышает 25 %, то они служат столь же эффективными источниками энергии для многих видов рыб, как и жиры. Углеводы являются наиболее дешевыми и доступными источниками энергии. Углеводный обмен у разных видов рыб несколько различается. Форель и другие лососевые наименее эффективно используют углеводы. Если они долгое время получали богатую углеводами пищу, то развивается симптом перегрузки печени гликогеном. У карпа и угря при высоком содержании углеводов в корме замедляется рост и увеличивается жирность тела. В кормах для карпа допускается более высокое содержание углеводов — около 40 %.

Минеральные вещества. Рыбам необходим комплекс минеральных веществ для построения структурных частей тела и тканей организма. К ним относятся кальций, фосфор, магний, калий, сера, хлор, железо, медь, йод, марганец, кобальт, цинк, молибден, селен, хром и олово. Кальций, фосфор, кобальт и хлор активно поглощаются из воды. Усвоение кальция тем эффективнее, чем выше его концентрация в воде. При кормлении карпа максимальный темп роста наблюдался при содержании в рационе 0,6-0,7 % фосфора и 0,8-1,0 % кальция.

Симптомами недостатка минеральных веществ являются увеличение щитовидной железы и замедление роста рыб. Недостаток кобальта приводит к снижению темпа роста форели. У карпа дефицит магния вызывает потерю аппетита, замедление роста, вялость, судороги и гибель. Минимальный уровень потребности карпа в минеральных солях составляет 4-5 %. Фосфор костной или мясокостной муки не усваивается рыбами; слабо усваивается и железо кровяной муки. Лучше усваиваются органические соединения фосфора в виде мягких животных тканей, а также растворимые фосфаты калия и натрия. Потребность карпа в минеральных веществах и их содержание в корме заметно различаются.

Витамины. Витамины представляют собой органические соединения разнообразной структуры, выполняющие роль биокатализаторов химических реакций, протекающих в живой клетке. Животные получают витамины только с пищей. Витамины делятся на две большие группы — жирорастворимые и водорастворимые, различающиеся по физико-химическим свойствам. К первой группе относятся витамины A, D, Е и К, ко второй — тиамин (Bi), рибофлавин (Bg), пантотеновая кислота (Вз), холит (В4), никотиновая кислота (РР), или Р5, пиридоксин (Bg) цианкобаламин (Big), фолиевая кислота (Вс), витамин С, витамин Н (биотин) и др.

Витамин А (ретинол) регулирует обмен веществ в организме, оказывает влияние на регуляцию клеточного деления, участвует в образовании холестерина. Недостаток витамина Д снижает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Потребность карпа — 4-20 тыс. МЕ/кг сухого корма.

Витамин D регулирует фосфорно-кальциевый обмен и тем самым способствует процессу образования костей. Кроме того, он улучшает усвоение магния, способствует резорбции кальция и фосфора в кишечнике.

При недостатке витамина Е в организме накапливаются токсичные продукты жирового обмена, нарушающие сперматогенез у самцов и тормозящие развитие икры у самок. Потребность карпа в витамине Е составляет 10.

Из водорастворимых витаминов наибольшее значение имеют витамины группы В.

Витамин Bi — играет большую роль в углеводном и белковом обмене, а также в обмене липидов и микроэлементов. На дефицит витамина Bi рыбы реагируют поразному. Если форель, канальный сом, угорь чувствительны к недостатку тиамина, то карп может обходиться без него до 16 нед. Недостаток витамина Bg заметен у рыб уже на 20-й день. Потребность карпа — 4-10 мг/кг корма.

Витамин Вз применяется в виде солей: D-пантотената натрия и D-пантотената кальция. Его рекомендуется использовать при индустриальном выращивании рыбы. Считается, что дефицит пантотеновой кислоты является самым распространенным видом авитаминозов. Потребность в витамине Вз у карпа — 30-42 мг/кг корма.

Витамина В5 в корме для карпа — около 30 мг/кг. Его избыток вызывает замедление роста рыб и ожирение печени.

Витамин Вg, влияет на обмен белков, повышает усвояемость жирных кислот. Рыбы, получающие высокобелковую пищу, нуждаются в увеличении количества витамина Bg. Форели необходимо 5-20 мг витамина Bg на 1 кг корма, карпу — не менее 5 мг на 1 кг корма.

Биологически активные вещества. К ним относят премиксы и ферментные препараты. Премиксы представляют собой смесь биологически активны» веществ (витаминов, микроэлементов, антибиотиков) и наполнителя. В рыбоводстве можно использовать премиксы, предназначенные для разведения птицы: П-2-1, П-1-2, П-6-1 и др. Их включают в корма для рыб в количестве 1-2 %.

Ферментные препараты. В рыбоводстве, как и в животноводстве, для повышения усвояемости корма используют ферментные препараты. Их включение в корм существенно повышает переваримость питательных веществ, что, в свою очередь способствует ускорению роста рыб при меньших кормовых затратах. Например, включение протосубтилина в корм карпа средней массой 200 г в количестве 1 мг/кг способствует увеличению переваримости сухого вещества корма на 6 %, жира — на 42, углеводов — на 12 %. Благодаря применению ферментных препаратов затраты на выращивание товарной рыбы существенно снижаются. В рыбоводстве используют также аттрактанты — ферменты, имеющие специфичный запах и привлекающие рыб к искусственным кормам.

Характеристика кормовых компонентов. В рационах для рыб используют широкий набор кормовых средств. Чем разнообразнее состав комбикорма, тем выше его питательность. Лучшие отечественные и зарубежные рыбные комбикорма включают до 12 компонентов, не считая добавок витаминов и минеральных веществ.

Корма растительного происхождения. Они представлены главным образом злаковыми культурами и ценны как источники углеводов (до 70 %) и витаминов группы В. Злаки занимают важное место в кормлении карпа и меньше — других видов рыб. Содержание белков в зерне обычно колеблется от 8 до 12 %, хотя в некоторых сортах пшеницы может достигать 22 %. От общего количества углеводов в зерне злаковых на долю крахмала приходится 49-86 %, сахара — 3-5, клетчатки — 2-30 %. Жиры злаков представлены в основном линоленовой и олеиновой кислотами. Зерно содержит мало кальция и много фосфора, калия и магния. Наиболее питательной и экономичной по расходованию белка является пшеница. Белки и аминокислоты пшеницы хорошо усваиваются. Так, из 1 кг пшеницы карп усваивает более 500 г питательных веществ. В пшенице, как и в других злаковых, лимитирующей аминокислотой является лизин. Кукуруза содержит большое количество крахмала, но бедна белком. В состав кормосмесей для рыб включают перемолотое зерно или измельченные продукты его переработки — отруби. Отруби (кроме овсяных) богаче белком и жиром. Они, особенно пшеничные, также богаты фосфором.

Для кормления рыб из бобовых используют сою, горох, люпин и вику. В состав их семян входят 25-35 % белка и значительное количество ферментов, способствующих усвоению питательных веществ. Белок бобовых усваивается на70-80 %. По питательности на первом месте находится соя. В комбикормах для карпа бобовые рекомендуется сочетать с подсолнечниковым шротом, пшеницей и ячменем. Отходы маслобойного производства — жмыхи и шроты — содержат много белка. К жмыхам относятся продукты, получаемые при прессовом способе извлечения масла, к шротам — получаемые при экстракционном извлечении масла. В жмыхах на 2-5 % больше масла, в шротах — на 2-5 % больше белка. Наибольшей пищевой ценностью отличается соевый шрот. Замена соевым шротом более половины рыбной муки в рационе не нарушает необходимого баланса аминокислот. Подсолнечниковый шрот менее ценен, чем соевый, так как содержит много клетчатки (до 15-20 %). Тем не менее он широко используется для кормления рыбы и его количество в комбикормах может составлять 20-30 % .

Корма животного происхождения. К ним относятся рыбная, мясокостная, кровяная и крилевая мука. Из кормов животного происхождения наиболее широко используется рыбная мука. Качество муки определяется содержанием белка: чем его больше, тем она ценнее в кормовом отношении. Белок рыбной муки имеет полный набор незаменимых аминокислот; в нем много лизина, метионина, триптофана и валина. В жирах рыбной муки преобладают ненасыщенные жирные кислоты, обеспечивающие организм энергией и необходимыми элементами питания.

Табл. 2. Оптимальность основных питательных веществ и энергии в сбалансированных карповых кормах, %

Питательные веществаМасса рыб1-100 мг100-1000 мг1-40 г40-150 г>150гСырой протеин55-6045-5540-4535-4030-38В том числе животный9-319-337-336-273-27Сырой жир3-83-72-72-52-5Безазотистые экстрактивные вещества (БАВ)10-2015-2520-3025-3530-40Сырая клетчатка0,3-0,60,6-1,51,5-33-54-7Сырая зола5-125-145-145-155-15Лизин3,6-42,8-3,52,1-2,71,8-2,11,8-2,0Метионин0,8-1,00,6-0,80,5-0,60,4-0,50,4-0,5Триптофан0,5-0,60,4-0,50,3-0,40,2-0,30,2-0,3Переваримая энергия, кДж/кг13-1412-1311-1211-1211-12

Ввиду острого дефицита и высокой стоимости кормов животного происхождения, продукционные корма для рыб, базирующиеся на основе растительного (шротов масличных культур, горох) и микробного протеина, получаемого на различных субстратах, являются в настоящее время наиболее перспективными, позволяющими расширить их производство и снизить стоимостные затраты на единицу прироста рыб.

Мясокостная мука — богатый источник животного белка. В ней также содержится много незаменимых аминокислот, особенно аргинина и гистидина. Наличие в муке большего количества жира, представленного в основном предельными жирными кислотами, ограничивает возможность ее использования. Питательная ценность кровяной муки невелика из-за ее дисбалансированности по аминокислотному составу. В ней мало аргинина и метионина: она плохо переваривается.

Одним из ценных источников белка и ненасыщенных жирных кислот является крилевая мука — продукт переработки морских ракообразных. Она богата каротиноидами, участвующими в важных физиологических процессах в организме.

Ценными ингредиентами кормосмесей для рыб, особенно молоди, являются продукты молочного производства — сухой обрат и сухое обезжиренное молоко. Они служат источником хорошо сбалансированного белка и легкодоступных углеводов, а также витаминов группы В.

Кормление рыб в прудах. Основное внимание при разработке рационов для кормления рыб обращают на полноценность кормосмесей, т. е. сбалансированность по основным элементам питания. К рецептуре комбикормов для прудового выращивания рыбы предъявляют менее жесткие требования по полноценности, так как в прудах есть естественный корм, обеспечивающий в известной степени рыбу питательными веществами и витаминами.

Корм может быть изготовлен в виде тестообразной массы, гранул или брикетов. Задают его с помощью различных кормушек. Тестообразная масса, полученная замешиванием рассыпного комбикорма или отдельных кормов на воде, отличается низкой водостойкостью и уже за первый час нахождения в воде теряет до 50 % питательных веществ.

Гранулированные и брикетированные комбикорма, особенно приготовленные методом влажного прессования, обладают повышенной водостойкостью. Гранулы комбикорма приготовляют различного размера, соответственно определенной возрастной группе рыб. Для молоди карпа необходимы богатые питательными веществами комбикорма. Так, белка в них должно быть не менее 26 %, жира — 2-4 %.

Для выращивания сеголетков карпа массой 1-25 г лучше использовать комбикорма ВБС-РЖ и ВБС-РЖ-81. Применение этих комбикормов биологически и экономически эффективно при интенсивном выращивании карпа. В целях достижения максимального рыбоводного эффекта и получения полноценного посадочного материала эти комбикорма следует применять с момента начала кормления и до конца августа. При снижении температуры воды примерно в сентябре-октябре лучше перейти на комбикорм РЗГК. Начинать кормить сеголетков нужно при достижении ими массы 1 г.

Табл. 3. Соотношение компонентов прудовых комбикормов для карпа, %

КомпонентыСеголеткиДвулеткиЖмихи и шроты (не менее двух видов)35-5030-40Зерно злаковых культур20-4025-50Зерно бобовых культур10-155-10Отруби (пшеничные и ржаные)2-55-10Травяная мука0-22-3Дрожжи кормовые и гидролизные5-103-5Корма животного происхождения5-102-5Минеральные добавки (мел, обезфтореннат)1-21-2

Большое содержание белка в этих кормах (30 %) позволяет выращивать крепких и здоровых сеголетков, способных хорошо переносить зимовку. Комбикорма СБС-РЖ, ПК-Вр и 111 — 1 предназначены для кормления товарных двухлетков в течение всего сезона .

Табл. 4. Состав комбикормов для выращивания карпа в прудах, %

Компоненты кормаСеголеткиДвулетки111-1РЗГДВБС-РЖ111-1ПК-ВрСБС-РЖМБЯШрот соевый20175-185-Шрот подсолнечный20302030252220Шрот хлопчатниковый—25—Ячмень1020206244061Пшеница102320521,516-Горох15-1020—10Дрожжи гидролизные444-446Мука травяная22—4—Мука рыбная53163233Мука мясокостная-1—1—Отруби пшеничные4-410-10-Мел1-11—Премикс П-2-1—-0,5—Итого100100100100100100100

Начало кормления годовиков и старших возрастных групп определяется температурой воды и состоянием естественной кормовой базы. Начинать кормить необходимо при температуре 15-18°С. В первые дни количество корма должно быть не более 1 % массы рыб. По мере привыкания рыбы к корму и повышения температуры воды количество корма следует довести до нормы. Кормление рекомендуется проводить в одно и то же время. При этом у рыб быстро вырабатывается условный рефлекс на время и место приема пищи, что ускоряет поедание корма и сокращает его потери. При кормлении трехлетков карпа суточный рацион должен составлять 6 % массы рыбы.

В основной период кормления (июль-август), характеризующийся высокой температурой воды и накоплением значительного количества органических веществ, кормить следует не ранее чем через 2-3 ч после восхода солнца. Сеголетков карпа необходимо кормить 2 раза в день, разделив дневной рацион на две равные порции. Двухлетков можно кормить один раз в день, лучше утром. В процессе кормления следует контролировать время поедания корма. Быстрое исчезновение корма с кормовых мест свидетельствует о недокорме рыб. Если корм остается несъеденным более 3 ч, кормление считается избыточным.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

карп кормление выращивание

Таким образом, на основе сделанной мной работы я увидела, что достижение карпом высоких массовых показателей можно обеспечить за счет кормления высококачественными, полноценными кормами. На ранних стадиях нужно использовать корма, особенно богатые протеином и другими биологически важными веществами. К таким кормам относятся: корма животного происхождения (рыбная, мясокостная, кровяная, крилевая мука и др. ), высокобелковые растительные (в основном злаковые культуры), а также корма биологического и химического синтеза (дрожжи, кормовой концентрат лизина и др.). Особенно эффективными являются последние, из-за высокой концентрации в них питательных веществ, их легкости усвоения и наличия незаменимых аминокислот, витаминов.

Составляя полноценные кормовые рационы для более старших возрастных групп, нужно подбирать большее количество растительных кормов, содержащих крахмал, сахар, углеводы, так как их потребность возрастает с ростом рыбы, а потребность в протеине сильно снижается. Также нужно учитывать, что в рацион можно вносить премиксы, содержащие витамины, микро- и макроэлементы, ферменты и другие биологически активные вещества.

В первой главе я дала более полные сведения о товарных карпах, их биологических особенностях. Во второй главе я рассказала о разведении карпов, об оптимальных условиях для их жизнедеятельности. В последней главе приведены типы кормления карпа, основные компоненты его рациона, даны сведения об энергетических потребностях данной рыбы. Таким образом, цель реферата достигнута.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

.carp.vseofishing.net

2.refernice.chat.ru/2/3.html

.Анисимова, И.М. Ихтиология / Анисимова И.М., Лавровский В.В. — М.: Высшая школа, 1983. — 255 с.

4.Привезенцев, Ю.А. Прудовое рыбоводство / Привезенцев Ю.А., Анисимова И.М., Тарасов Е.А. — М.: Колос, 1980. — 200 с.


Выращивание карпа

Это вкусная рыба — одомашненный карп. Первых карпов вывели еще древние китайцы. По виду напоминают карасей. Но карпы крупнее. У них тело более вытянутое, цилиндрическое. Спина — толще и шире. Губами карп схож с лещом — они большие и толстые. Чешуя — с золотистым отливом. Широкий плавник проходит по всей спине. Хвост — красный, а нижние плавники — темно-фиолетовые.

В среднем молодая рыба весит 0,5-0,6 кг. но это только начало, карп, который с годами увеличивается, может достигать 1 м в длину и весить 25 кг.

Существует два вида карпа — чешуйчатый и зеркальный. Последние отличаются большими чешуйками, охватывающими только отдельные участки тела.

Условия

Карп неприхотлив. Любит тепло. Температура воды, благоприятная для роста — от 18 до 28-30 °C. Когда температура снижается, рост замедляется. Концентрация кислорода — от 5 мг / л. Когда кислород снижается до 2 мг/л, карп может умереть. Оптимальная кислотность воды pH 6,5-8,5. Нельзя, чтобы pH опускалась ниже 4-4,5 и поднималась выше 10,5.

Питание

Карп всеяден. Чтобы рост карпа составлял 1 кг в год, они должны получать 4000-5000 ккал. Белки должны быть не более 35-60%, жиры — 1%, углеводы — 25%. Им нужны витамины и минералы. Карпа кормят специальными кормосмесями из жмыха, шрота, зерновых, костной муки и т. д.

Размножение

Половая зрелость наступает в 3-6 лет, в зависимости от климата. Для размножения приобретают зрелых самок и самцов, которых помещают в пруд 5-10 кв. м. Глубина пруда — 30-50 см. Его соединяют с основным прудом канавкой и ставят заслонку с сеткой.

Воспитание

Проще всего приобрести мальков на рыбоводческой ферме. Вырастить мальков из икры самостоятельно практически невозможно. Также можно покупать годовалых карпов которых разводят в:

  • Прудах. Если это естественный водоем, достаточно очистить его и обеспечить рыбу растительным кормом. Можно построить искусственный пруд – его глубина должна быть от 1 м, площадь – 15-150 куб. м.
  • Бассейнах. Их заселяют только после формирования микрофлоры. Воду периодически обогащают кислородом, при необходимости подкачивают и сливают ее.

Зимовка

В природе карп впадает в спячку. Чтобы рыба не погибла, необходимо поддерживать температуру на уровне 0°C и обеспечивать проветривание воды. Второй вариант подходит для любительского разведения — зимовка в комнатных аквариумах

Карп, сазан. Выращивание карпа, выращивание сазана. Зарыбление водоема карпом и сазаном.

Главная / Зарыбление, виды рыб / Рыба для прудовых хозяйств / Карп, сазан Сазан – крупная быстрорастущая рыба, достигающая массы более 30 кг. Тело покрыто крупной плотно сидящей темно-желто-золотистой чешуей. Рот нижний, сильно выдвижной, с образованием хоботка. В углах рта две пары коротких усиков. Спинной и анальный плавники имеют по одному жесткому зазубренному лучу. Имеется два подвида: европейский и амурский.

 

Во второй половине 20 века сазан успешно акклиматизировался в верховьях Оби. Материалом для зарыбления Новосибирского водохранилища использовался как европейские, так и амурские популяции сазана. Кроме того, свой вклад внесли карпы, попадающие в речную сеть из рыбоводных хозяйств. Нерест начинается при температуре воды 13-15 °С, однако наиболее интенсивно происходит при температуре 18-20 °С. Икра откладывается на мягкую растительность на небольшой глубине. Молодь потребляет зоопланктон, потом переходит на бентос. Взрослые рыбы всеядны, сазан может потреблять как животную, так и растительную пищу. Скорость роста зависит в основном от температуры воды и обеспеченности пищей. При благоприятных условиях на первом году жизни может достигать массы 300 г, на втором – 1 кг и более. Наибольшая интенсивность питания и скорость роста наблюдается при температуре воды 25-29°С. При температуре воды ниже 8-10°С практически перестает питаться.

 

Карп – одомашненная форма сазана, созданная для выращивания в прудах с целью получения максимального количества ценного мяса. Родоначальником современного карпа, распространённого на территории Западной Европы и стран СНГ, является дунайский сазан.

 

Быстрый рост карпа, способность использовать как растительные, так и животные корма, высокая плодовитость издавна были отмечены человеком и послужили тому, что он стал основным объектом прудового рыбоводства во многих странах.

Карп – безжелудочная рыба, приём пищи у него идёт мелкими дозами, благодаря чему процесс пищеварения в кишечнике ускоряется. Кишечник карпа освобождается несколько раз в сутки. Естественная пища усваивается на 60-95%. Благодаря особенностям пищеварения при нормальной температуре и кислородном режиме он быстро растёт, в результате чего продуктивность прудов резко повышается.

 

В Алтайский край карп впервые был завезен в 1932 г. из Капитоновского рыбопитомника Оренбургской области. Целенаправленная селекционная работа по созданию районированной породы началась с 1967 г. В 1994 г. порода «алтайский зеркальный карп» была внесена в Реестр селекционных достижений Российской Федерации. Авторы породы Иванова З.А. и Морузи И.В.

 

Алтайский зеркальный карп – порода созданная для природных и экологических условий Западной Сибири, характеризующихся коротким летом и суровой продолжительной зимой. Большинство рыбоводных хозяйств Алтайского края работают с этой породой или используют ее для скрещивания с сазаном и другими породами карпа.

 

выращивание сеголеток карповых пород рыб

Подготовка водоемов


Основной задачей в выращивании молоди карповых, является получение сеголеток стандартной массы. Для этого важно правильно подготовить выростные пруды и верно высчитать норму посадки личинок. Пруды для выращивания сеголеток карповых могут быть любой площади от 1 до 50 га, но оптимальным вариантом считается пруды площадью 2-8 га. Подкармливают малька на специально подготовленных кормовых местах с твердым грунтом и глубиной 0,4 — 0,8 метра. Кормовые места обязательно нужно известковать и раскладывать между ними органические удобрения. Средняя площадь таких мест составляет 16 кв. м., а количество корма должно быть достаточным для 3000 — 5000 мальков. В пруды, предназначенные для выращивания сеголеток белого амура, дополнительно вносят ряску, которой впоследствии будут питаться рыбы, когда перейдут на растительное питание.

Кормовая база


При выращивании сеголеток, особое внимание необходимо уделить кормовой базе, так как она является одним из важнейших факторов влияющих на скорости роста сеголеток и процент их выживаемости. Хорошим живым кормом для сеголетки карпа и других растительноядных рыб является декапсулированные яйца и личинки рачка Artemia salina. Однако, получение живых кормов бывает весьма затруднительно, по-этому целесообразно подкармливать подросшую молодь искусственными кормами. Грамотно сбалансированные искусственные корма в сочетании с обильной естественной кормовой базой дает возможность значительно увеличить среднюю массу сеголеток и повысить выживаемость годовиков после зимовки до 85%.

Рацион кормовой базы должен корректироваться в зависимости от сезона, температуры воды и уровня поедаемости корма в предыдущие дни. При кормлении сеголеток искусственным кормом, важно следить за газовым режимом воды, так как при недостатке кислорода в водоемах, рыба ест очень неохотно. Так, например, карп хорошо поедает корм и быстро растет в жаркую погоду, при достаточном уровне кислорода.

Для отслеживания роста сеголеток в пруду, необходимо проводить контрольные обловы. Если вес сеголеток меньше стандартного, необходимо выяснить причины отставания и устранить их. В течении вегетационного периода, подобное отставание можно исправить за счет улучшения рациона кормовой базы и увеличения дневной нормы корма.

 


Обыкновенный карп

Обыкновенный карп является основным объектом аквакультуры во многих странах Европы и Азии. Эта рыба имеет ряд преимуществ, которые сделали ее столь популярной для товарного разведения:
а) очень быстрый темп роста
б) высокая переносимость и простота в обращении
в) способность выращиваться с высокой плотностью и давать высокую производительность на единицу площади
г) способность использовать приготовленную диету с относительно низким содержанием белка и
д) появление высокопродуктивных линий и пород, выведенных в результате длительного процесса селекции и одомашнивания.
Большая часть карпа продается на рынке в виде живой рыбы или цельной туши.

В отличие от многих других стран, карп не является популярным пищевым продуктом в Соединенных Штатах. Основным препятствием для принятия карпа в качестве съедобной рыбы в США является наличие множества внутримышечных костей в мышцах. Потребители в США не любят есть мясо рыбы с мелкими костями и предпочитают рыбное филе без костей.

Возможно, изменение отношения потребителей к карпу может быть достигнуто за счет применения новых видов переработки мяса карпа.Предлагается следующее: 

а) Применение филейной машины для разделки костей. Такие машины для производства филе были сконструированы недавно и сейчас используются в ряде европейских стран.

б) Мясо карпа перерабатывают копчением и ретортированием (консервированием) по специальным рецептам (с использованием томатного соуса и т. п.), как это принято в некоторых европейских странах.

Можно изначально разработать оптимальные способы переработки мяса карпа, используя рыбу, выловленную из естественных водоемов и озер штата Кентукки.Если развитие рынка окажется успешным, информация о коммерческом выращивании карпа в прудах будет хорошо разработана и может быть использована немедленно.

Сорок процентов мировой продукции аквакультуры приходится на виды карпа. Возможен экспортный рынок карпа, выращенного в Кентукки.

 Вернуться на главную страницу

КАК ВЫРАЩИВАТЬ КАРПОВ НА РЫБНЫХ ФЕРМАХ | Совет

Мальки карпа начинаются очень маленькими и невероятно хрупкими. В дикой природе очень немногие выживают дольше нескольких дней.

Этот ранний период их жизни характеризуется самым высоким уровнем смертности: в первые несколько недель выживает менее одной из тысячи рыб.

С экономической точки зрения этот уровень смертности слишком высок, поэтому необходимо вмешиваться в процесс выращивания мальков и обеспечивать жизненно важную защиту мальков, чтобы обеспечить выживание большего числа мальков.

В прошлом месяце в выпуске «Водная жизнь» я подробно описал, как собирается и оплодотворяется икра карпа. После вылупления из яйца у мальков есть собственный желток, на котором они живут два или три дня.

Затем нужно начать есть.

Мальки карпа в возрасте нескольких дней настолько неразвиты, что не могут переваривать гранулированный корм.

Этих мальков первого прикорма нужно кормить живым кормом, на ферме их кормят крошечными креветкоподобными существами, называемыми артемиями.

Им также всего день или около того, и они имеют размер менее 0,5 мм, что идеально подходит для еды карпа.

Эти крошечные креветки вылупляются в больших количествах из высушенной икры, а затем скармливаются непосредственно малькам карпа.

Однако артемия очень дорогая, поэтому ее можно использовать только в течение нескольких дней, чтобы дать молодым рыбкам здоровый толчок.

По истечении этого времени мальки карпа отгружаются в только что затопленные пруды рыбоводческих ферм. В этих прудах водятся крошечные планктонные животные, которые являются идеальной пищей для мальков карпа.

Оказавшись в прудах, вновь заселенные карпы начинают собирать этих крошечных животных и быстро растут.

Еще раз, вмешиваясь на ранних стадиях роста рыбы и гарантируя, что у мальков будет готовый запас нужного вида пищи, рыбоводы могут значительно увеличить выживаемость мальков карпа.

Всего через несколько недель быстро растущие рыбы станут достаточно большими, чтобы насладиться очередным изменением рациона, поскольку они смогут начать есть крошечные гранулы, что еще больше ускорит их рост.

Эти гранулы богаты белком, который способствует дальнейшему росту и выживаемости младенцев.

Одним из важных факторов при кормлении этих маленьких рыбок является то, что у них нет желудков для хранения и переваривания пищи, а это означает, что они предпочитают, чтобы пища постоянно подавалась им в течение дня.

Автоматы для кормления часто используются в прудах для выращивания, чтобы управлять кормлением мальков.

Хотите верьте, хотите нет, но эксперименты показали, что если рыбу кормить одним и тем же количеством корма, распределенным в течение дня, а не двумя большими приемами пищи, они на самом деле вырастут примерно на 20 % лучше.

В летний период рыба быстро растет в теплой воде. В прудах часто бывает много рыбы, и вес запаса может быстро увеличиваться по мере роста рыбы.

Опять же, это может создать проблему, так как уровень кислорода, доступного для рыбы, может быть снижен из-за веса живущих там карпов, особенно ночью.

Чтобы обеспечить лучшую выживаемость, уровень кислорода в прудах тщательно контролируется, а аэраторы используются для поддержания достаточного количества кислорода в прудах.

С наступлением зимы специально выращенные молодые карпы будут расти намного меньше, но они уже достаточно хорошо выросли в защищенной среде рыбной фермы, чтобы пережить холод.

В то время года, когда естественный уровень смертности мальков рыбы снова достигает своего пика, выращенный на ферме карп будет достаточно большим, чтобы выжить до возвращения теплой погоды.

Следующей весной годовалые карпы классифицируются как «рыба С1».

Максимальный потенциал роста карпа редко достигается на открытых прудовых фермах, даже при наличии дополнительного корма и хорошего качества воды.

Только в более теплых странах, чем здесь, или если карп выращивается в помещении с подогревом воды и постоянным обслуживанием, он достигает своего максимального потенциала.

В ходе испытаний в колледже Спаршолт нам удалось вырастить карпа до 20 фунтов менее чем за два года, если кормить его хорошим кормом при теплых температурах!

  1. Только что вылупившиеся мальки карпа с прикрепленным к ним желточным мешком, полным питательных веществ.Это поддерживает их жизнь в течение двух или трех дней
  1. После использования желтка мальки начинают формировать плавательный пузырь (прозрачный пузырь) и приобретают форму, более похожую на рыбу
  1. Глаза развиваются вместе с крошечным ртом, который позволяет им есть – эти маленькие карпы известны как первые едоки
  1. Это снимок крошечной артемии, сделанный под микроскопом. Этих крошечных креветок скармливают карпам, которые не могут есть гранулы
  2. .
  1. Быстро растущих карпов переводят в недавно затопленный рыбоводный пруд, где будет процветать планктонная жизнь
  1. В пруду будет зарыблено большое количество рыбы.В воду помещают аэратор, чтобы обеспечить достаточное количество растворенного кислорода
  1. На этом крупном плане показана типичная жизнь планктона, которым питаются молодые карпы в недавно зацветших прудах
  1. Этот крошечный планктон виден только в микроскоп, что делает его идеальным кормом для маленьких карпов
  1. Рыбы быстро растут на таком питательном корме, который помогает им пережить зиму. Это годовалый карп класса С1 весом 1 г.5-2 унции

Производство обыкновенного карпа (Cyprinus carpio var. communis) и белого амура (Ctenopharyngodon idella) в поликультурной системе в Читване, Непал

Дата получения : 08 января 2020 г.

Дата принятия : 14 января 2020 г.

Дата публикации : 21 января 2020 г.

Аннотация

Аквакультура в Непале по-прежнему находится на уровне прожиточного минимума.Нехватка мальков и мальков была серьезной проблемой для расширения аквакультуры. Качественное производство семян, выращивание и управление так долго были проблемой. С целью выяснения надлежащей техники выращивания мальков и производства молоди было проведено исследование на аквакультурной ферме Университета сельского и лесного хозяйства, Читван, Непал. В этом исследовании был подготовлен один земляной пруд площадью 323 м 2 и проведено поликультурное выращивание мальков сазана и белого амура.Мальков кормили 2 раза в день 28 % комбикормом из расчета 2 % от массы тела. Периодическая оценка качества воды и внесение удобрений проводились для контроля качества воды и производства натуральных продуктов питания. Периодически отбирали пробы для оценки суточного привеса, удельной скорости роста, выживаемости и изменения показателей качества воды. Все понесенные затраты также были зарегистрированы для проведения экономического анализа. Параметры качества воды оказались подходящими для роста мальков. Установлено, что среднесуточный привес сазана и белого амура равен 0.41 и 0,1 г/рыба/сутки и выживаемость 29,71 % и 20,21 % соответственно. Удельная скорость роста составила 7,32 %/день и 5,87 %/день для карпа и белого амура соответственно, что оказалось относительно выше. Экономический анализ показал, что выращивание мальков сазана и белого амура для получения мальков является прибыльным предприятием.

Ключевые слова

Карп обыкновенный; мальки; Белый амур; скорость роста; Поликультура

ВВЕДЕНИЕ

Аквакультура в Непале была начата в 1940-х годах в небольших прудах путем интродукции семян крупного индийского карпа из Индии.В то время как карп ( Cyprinus carpio ) и белый амур ( Ctenopharyngodon idella ) были интродуцированы из Индии (1950 г.)/Израиля (1960 г.) и из Японии в 1970 г. соответственно [1]. Аквакультура по-прежнему является натуральным видом, за исключением каналов, и в основном карпы выращиваются, поскольку они могут питаться натуральными продуктами [2]. Аквакультура по-прежнему ограничена экстенсивной и полуинтенсивной системами. Около 90 % продукции аквакультуры приходится на поликультуру карпа [3].

Как и другие сельскохозяйственные предприятия, семена являются важным сырьем для аквакультуры [4].Семеноводство впоследствии началось с успешного разведения обыкновенного карпа в 1960-х годах [5]. Ежегодно увеличивающееся количество рыбоводных прудов требует все большего количества мальков и мальков. Однако нехватка качественных мальков и сеголетков была серьезной проблемой в развитии выращивания в стране [6]. В Непале семена распространяются в трех формах: птенцы, мальки и сеголетки. Для производства качественного семенного материала подготовка и содержание прудов для выращивания и выращивания являются важными этапами работы карпового инкубатора [7].

Карп и белый амур в основном выращиваются в Непале. Карась обитает на дне и питается донными насекомыми, личинками насекомых, зоопланктоном, отмершей и разложившейся растительностью [7], тогда как белый амур обитает в среднем слое и питается водной растительностью, наземными растениями и планктоном в толще воды с той же привычка к тепловодной рыбе [8]. Таким образом, идея состоит в том, чтобы выращивать их вместе в одном пруду, поскольку они используют две разные ниши пруда.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

Учебный центр

Выращивание обыкновенного карпа и белого амура проводилось на аквакультурной ферме Университета сельского и лесного хозяйства, Рампур, Читван.Земляной пруд размером (23 × 14 м) использовался для выращивания мальков для производства мальков.

Методы и методология

Подготовка пруда осуществлялась путем осушения и осушки пруда. Для обеззараживания производили известкование из расчета 250 кг/га. Для удобрения использовали мочевину (0,54 кг) и DAP (1,127 кг). Всего в подготовленном пруду было зарыблено 10 368 мальков белого амура средней массой 0,51 г и 10 048 мальков белого амура средней массой 0,26 г, которые выращивались в течение 51 дня до достижения ими размера сеголетков.

Гранулированный корм с содержанием 28 % ХП скармливали два раза в день из расчета 2 % от общей массы тела. Периодическое удобрение с использованием органических (коровий навоз) и неорганических (DAP и мочевина) было сделано для производства натуральных продуктов, фитопланктона и зоопланктона.

Параметры качества воды, такие как температура, растворенный кислород, pH и прозрачность, регулярно контролировались в течение всего периода культивирования. Настольный микропроцессорный рН-метр использовался для контроля температуры и рН, измеритель растворенного кислорода DO 5519 компании Lutran использовался для контроля растворенного кислорода, а диск Сечхи — для контроля прозрачности воды.

Отбор проб проводился еженедельно, отбиралось 10-15 проб рыбы и измерялись длина и вес рыбы. Прибавка в весе, коэффициент физического состояния, суточный привес (г/день) и удельная скорость роста рассчитывались по следующей формуле:

Был проведен простой экономический анализ для расчета экономических затрат и экономической отдачи от производства мальков. Валовая прибыль и валовая прибыль были проанализированы на основе общих переменных затрат (операционных затрат) и общей стоимости мальков.Переменные затраты включают стоимость мальков, известкования, удобрений и кормов, необходимых для выращивания, исходя из текущей рыночной цены. Валовая прибыль и валовая прибыль были рассчитаны на основе продукции, проданной по отпускным ценам фермы. Валовая прибыль, переменные затраты, валовая прибыль и коэффициент BC были рассчитаны по следующей формуле:

РЕЗУЛЬТАТЫ

Все данные, собранные в ходе эксперимента, были проанализированы для получения полезной информации. Результаты эксперимента представлены ниже под разными заголовками.

РЫБНЫЙ РОСТ

Средний вес и длина белого амура и белого амура при зарыблении составляли 0,51 г и 2,79 см и 0,26 г и 2,46 см соответственно. Средний конечный вес и средняя конечная длина карпа и белого амура составили 21,37 г и 9,48 см и 5,372 г и 7,21 см соответственно. Средний привес сазана составил 20,86 г, белого амура – ​​5,112 г. Среднесуточный прирост массы карпа составил 0,41 г/рыбу/сутки, а белого амура – ​​0.1 г/рыба/день. Удельная скорость роста составляет 7,32 %/сутки у сазана и 5,87 %/сутки у белого амура. Все наблюдаемые данные сведены в таблицу ниже в таблице 1.

Параметры

Карп обыкновенный

Белый амур

Средний начальный вес (г/рыба)

0,51 ± 0,53

0,26 ± 0,21

Средняя начальная длина (см/рыба)

2.79 ± 0,96

2,46 ± 0,48

Средний конечный вес (г/рыба)

21,37 ± 18,29

5,372 ± 1,57

Средняя окончательная длина (см/рыба)

9,48 ± 2,61

7,21 ± 1,07

Прибавка в весе (г/рыба)

20,86

5. 112

Среднесуточный привес (г/рыба/день)

0.41

0,1

Удельная скорость роста (%/день)

7,32

5,87

Таблица 1: Масса и длина посадки, масса и длина при вылове, привес и ежедневный прирост (Среднее ± SD) мальков в период выращивания.

На рисунках 1 и 2 показаны средний прирост веса и средняя длина мальков карпа, зарегистрированные во время каждой выборки соответственно.Подобным образом, рисунки 3 и 4 иллюстрируют средний прирост веса и среднюю длину мальков белого амура, зарегистрированные во время каждой выборки соответственно.

Рисунок 1: Средний вес карпа при каждой выборке.

Рисунок 2: Средняя длина карпа при каждой выборке.

Рисунок 3: Средний вес белого амура в каждую дату отбора проб.

Рисунок 4: Средняя длина белого амура в каждой выборке.

ВЫЖИВАНИЕ РЫБЫ

В период культивирования наблюдалась гибель рыб.При окончательном вылове количество выживших рыб составило 3080 сазанов и 2031 белого амура. Таким образом, рассчитанная выживаемость составила 29,71 % у сазана и 20,21 % у белого амура, что приведено в таблице 2 ниже. 

Виды

Количество зарыбленной рыбы

Количество выловленной рыбы

Выживаемость (%)

Карп обыкновенный

10 368

3 080

29.71

Белый амур

10 048

2 031

20.21

Таблица 2: Выживаемость (%) белого и белого амура.

КАЧЕСТВО ВОДЫ

Средняя температура, зарегистрированная в период выращивания, составила 30,1 ± 1.57 ° С и варьировался от 26,5 ° С до 31,9 ° С. Среднее значение рН было 6,43 и колеблется от 5,45 до 9,8. Среднее наблюдаемое содержание растворенного кислорода составляло 4,86 ​​± 1,73 мг/л, а диапазон варьировался от 1,9 мг/л до 9,6 мг/л. Среднее значение прозрачности составило 15,1 ± 9,08 см и колеблется от 3,4 см до 39 см. Средние значения и диапазон показателей качества воды, измеренных в период выращивания, представлены в таблице 3. 

С.Н.

Параметры

Среднее значение

Диапазон

1

Температура

30.1 ± 1,6 ° С

26,5 — 31,9 ° С

2

рН

6,4

5,6–9,8

3

ДО

4,9 ± 1,7 мг/л

1,9–9,6 мг/л

4

Прозрачность

15. 1 ± 9,1 см

3,4–39,0 см

Таблица 3: Среднее значение со стандартным отклонением и диапазоном параметров качества прудовой воды в период выращивания.

Были зарегистрированы температура воды, pH, растворенный кислород и прозрачность, а среднее значение, рассчитанное за неделю, нанесено на график. На рисунках 5-8 представлен график изменения температуры воды, рН, концентрации растворенного кислорода и прозрачности пруда-выращивателя соответственно.

Рисунок 5: Температура воды ( ° C), наблюдаемая в период выращивания.

Рисунок 6: pH воды, наблюдаемый в период выращивания.

Рисунок 7: Растворенный кислород, наблюдаемый в период выращивания.

Рисунок 8: Прозрачность, наблюдаемая в период выращивания.

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ

Валовая прибыль, валовая прибыль, соотношение выгод и затрат и общие переменные затраты, связанные с производством мальков, показаны в таблице 4. Переменными входными данными были мальки, известь, мочевина, DAP, корм и т. д. Собранная молодь была продана на ферму аквакультуры, AFU, Рампур, Читван. Согласно исследованию, общая валовая прибыль исследования составила NR. 10831,39, а коэффициент БК был равен 1,43.

С.Н.

Переменные

Переменная стоимость

Количество

Ставка (NRs)

Сумма (рупий)

1

Карп обыкновенный

10368

0.4

4147.2

2

Белый амур

10048

0,25

2512

3

Лайм

14. 19

12

170,28

4

Мочевина

0.539

20

10,78

5

ДАП

1,127

50

56,35

6

Подача пеллет

9

65

585

7

Дизель

1

100

100

А

Общие переменные затраты

   

7581.61

1

Карп обыкновенный

3080

4

12320

2

Белый амур

2031

3

6093

Б

Общий валовой доход

   

18413

С

                        Валовая прибыль (B-A)

 

10831. 39

Д

Соотношение B/C (C/A)

   

1,43

Таблица 4: Общие переменные затраты, общий валовой доход, валовая маржа и соотношение выгод и затрат при выращивании мальков.

ОБСУЖДЕНИЕ

Суточный прирост массы карпа (0,41 г/мальки/сутки), что сравнительно выше, чем у белого амура (0,1 г/мальки/сутки). Сравнительно низкая DWG у обоих видов может быть связана с меньшей реакцией этих видов на коммерческую диету (28 % CP), используемую при выращивании.Мальки обыкновенного карпа лучше реагировали на декапсулированную цисту артемии (DAC) и получали самый высокий привес по сравнению с коммерческими рационами, содержащими 53,39 % CP [10].

Это исследование показывает, что удельная скорость роста карпа составляет 7,32 %/день при кормлении 2 раза в день из расчета 2 % от массы тела, в то время как карп, которого кормят 2 раза в день из расчета 5 %, показал только уровень рациона. SGR 2,58 %/сутки при закрытой системе выращивания рыбы [11]. Высокий SGR может быть связан с земляным прудом, в котором проводилось настоящее исследование.

Выживаемость сазана и белого амура составила 29,71 % и 20,21 % соответственно. Более высокая выживаемость белого амура может быть связана с низкой переносимостью белого амура [12]. Низкая выживаемость обоих видов также может быть связана с хищничеством, поскольку многие хищники, такие как прудовая цапля ( Ardeola Grayii ), королевский рыбак ( Alcedo atthis ), черный аист ( Ciconia nigra ), водяная змея ( Netrixpiscator ) и черепаха ( Lissemys punctate ) были зарегистрированы в Рампуре, болотистая местность [13].Нерестовик также находился в открытых системах, что могло привести к высокой смертности мальков в нерестовике.

Коэффициент ЧУ продукции мальков в этом исследовании составил 1,43. Соотношение выгод и затрат (коэффициент BC) — это метод, который используется для оценки инвестиций путем сравнения экономических выгод с экономическими затратами, которые должны превышать единицу в прибыльном бизнесе [14]. Это говорит о том, что выращивание мальков в земляных прудах является прибыльным делом.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Выращивание мальков – это деятельность, связанная с выращиванием мальков размера 1.От 0 до 3,0 см до размера малька, который может быть использован в дальнейшем для выращивания. Выращивание мальков сазана и белого амура можно проводить в мае месяце после того, как происходит размножение сазана и белого амура. Производство мальков в земляных прудах может осуществляться при надлежащем управлении качеством воды. Молодь как обыкновенного карпа, так и белого амура можно успешно выращивать в земляных прудах в районе Тераи в Непале. Суточный привес и рост карпа в земляных прудах очень хорошие по сравнению с белым амуром.Борьба с хищниками и надлежащее управление качеством воды, а также качественные корма могут улучшить выживаемость мальков. Экономически целесообразно выращивать обыкновенного амура и белого амура в одном и том же пруду, но все еще необходимы дополнительные исследования для совместного выращивания обоих видов в одном и том же пруду.

ПОДТВЕРЖДЕНИЕ

Мы хотели бы поблагодарить г-на Рахула Ранджана за его постоянную поддержку во время исследовательской работы. Мы благодарны за его проницательные предложения и то, что он поделился с нами своими жемчужинами мудрости в ходе этого исследования.Мы также хотели бы поблагодарить профессора доктора Дилипа Кумара Джа за его ценную поддержку и предложения во время подготовки рукописи. Мы также хотели бы поблагодарить кафедру аквакультуры и рыболовства и хозяйство аквакультуры Университета сельского и лесного хозяйства за предоставление ресурсов для проведения данной исследовательской работы.

ССЫЛКИ

  1. ФАО (1997) Профиль страны по рыболовству и аквакультуре, Непал: Информационные бюллетени с описанием страны. ФАО, Рим, Италия.
  2. Gurung TB (2003) Рыболовство и аквакультура в Непале.Аквакультура Азии 8: 14-19.
  3. CFPCC (2018) Годовой отчет о ходе работы за 2017/18 гг. Центральный центр развития и сохранения рыболовства, Баладжу, Катманду. Стр. №: 1-132.
  4. Мишра Р.Н. (2015) Состояние аквакультуры в Непале. Непальский журнал аквакультуры и рыболовства 2: 1-12.
  5. FAO ( 2004 ) Информационная программа по культивируемым водным видам. Cyprinus carpio . ФАО, Рим, Италия.
  6. Jha DK, Bhujel RC, Anal AK (2015) Выживаемость детенышей, мальков и сеголетков карпа в частных рыбоводных хозяйствах в Непале.Непальский журнал аквакультуры и рыболовства 2: 65-75 .
  7. Джингран В.Г., Пуллин Р.С. (1985) Руководство по инкубаториям для обыкновенного, китайского и индийского крупных карпов. Азиатский банк развития, Метро Манила, Филиппины.
  8. Шреста М.К., Пандит Н.П. (2017) Учебник по принципам аквакультуры. Программа аквакультуры и рыболовства, факультет зоотехники, ветеринарии и рыболовства. Университет сельского и лесного хозяйства, Рампур, Читван, Непал. Стр. №: 82.
  9. Elliott JM, Hurley MA (1995) Функциональная взаимосвязь между размером тела и скоростью роста у рыб . Функциональная экология 9: 625-627.
  10. Соломон С.Г., Тиамию Л.О., Фада А., Окомода В.Т. (2015) Сравнительные показатели роста обыкновенного карпа ( Cyprinus carpio ) мальков, которых кормят сушеным перепелиным яйцом и другими стартовыми рационами в крытом инкубатории. Journal of Fisheries Sciences.com 9: 346.
  11. Султана С.М., Дас М., Чакраборти С.К. (2001) Влияние частоты кормления на рост мальков карпа ( Cyprinus carpio ) . Бангладешский журнал исследований рыболовства 5: 149–154.
  12. Flajshans M, Hulata G (2007) Карп обыкновенный — Cyprinus carpio . В: Genimpact-оценка генетического воздействия деятельности аквакультуры на местные популяции. Корозетти Э., Гарсия-Васкес, Вирспур Э. (ред.). Шестой рамочный план ЕС, Заключительный научный отчет.
  13. Shrestha TK, Jha DK (1993) Введение в рыбоводство. Университет Трибхуван, IAAS, Рампур, Читван, Непал.
  14. Shively G (2012) Обзор анализа выгод и затрат. Стр №: 1-10.

%PDF-1.7 % 307 0 объект > эндообъект внешняя ссылка 307 82 0000000016 00000 н 0000002631 00000 н 0000002807 00000 н 0000003431 00000 н 0000003466 00000 н 0000003604 00000 н 0000003743 00000 н 0000003855 00000 н 0000004133 00000 н 0000004247 00000 н 0000004654 00000 н 0000005220 00000 н 0000005694 00000 н 0000006389 00000 н 0000006847 00000 н 0000007343 00000 н 0000007612 00000 н 0000008229 00000 н 0000008504 00000 н 0000009041 00000 н 0000009078 00000 н 0000010234 00000 н 0000010261 00000 н 0000010889 00000 н 0000011031 00000 н 0000012128 00000 н 0000013244 00000 н 0000013618 00000 н 0000014079 00000 н 0000014472 00000 н 0000014888 00000 н 0000015312 00000 н 0000016344 00000 н 0000016476 00000 н 0000016901 00000 н 0000018177 00000 н 0000019064 00000 н 0000019883 00000 н 0000020519 00000 н 0000023169 00000 н 0000066898 00000 н 0000066968 00000 н 0000067068 00000 н 0000100193 00000 н 0000143409 00000 н 0000143692 00000 н 0000170836 00000 н 0000171364 00000 н 0000171434 00000 н 0000171530 00000 н 0000197380 00000 н 0000197643 00000 н 0000198029 00000 н 0000198056 00000 н 0000198577 00000 н 0000199926 00000 н 0000200230 00000 н 0000200589 00000 н 0000208857 00000 н 0000209109 00000 н 0000209522 00000 н 0000221474 00000 н 0000221720 00000 н 0000222284 00000 н 0000251733 00000 н 0000251982 00000 н 0000252523 00000 н 0000268476 00000 н 0000268731 00000 н 0000269132 00000 н 0000291893 00000 н 0000292148 00000 н 0000292580 00000 н 0000311796 00000 н 0000312052 00000 н 0000312500 00000 н 0000323706 00000 н 0000323975 00000 н 0000324418 00000 н 0000334905 00000 н 0000334978 00000 н 0000001936 00000 н трейлер ]/предыдущая

6>> startxref 0 %%EOF 388 0 объект >поток hb«b`p«`[email protected]

Показатели гибрида между нуклеоцитоплазматической гибридной рыбой CyCa и рассеянным зеркальным карпом в различных культуральных средах

  • Shull, G. H. Состав поля кукурузы. Энн. Порода. Доцент . 4 , 296–301 (1908).

    Google ученый

  • Чен, З. Дж. Геномное и эпигенетическое понимание молекулярных основ гетерозиса. Нац. Преподобный Жене. 14 , 471–482 (2013).

    КАС Статья Google ученый

  • Wang, H. et al. Гетерозис и дифференциальная экспрессия генов у гибридов и родителей Bombyx mori с помощью цифрового профилирования экспрессии генов. науч. Респ. . 5 , 8750 (2015).

    КАС Статья Google ученый

  • Huang, X.H. et al. Геномный анализ гибридных сортов риса выявляет многочисленные превосходящие аллели, которые способствуют гетерозису. Нац. коммун. 6 , 6258 (2015).

    КАС ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • Кроу, Дж. 90 лет назад: начало выращивания гибридной кукурузы. Генетика 148 , 923–928 (1998).

    КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Li, Z.K. et al. Сверхдоминантные эпистатические локусы являются основной генетической основой депрессии инбридинга и гетерозиса у риса. I. Биомасса и урожай зерна. Генетика 158 , 1737–1753 (2001).

    КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Чжан, Х.Б., Лю, X., Чжан, Г. Ф. и Ван, С. Д. Рост и выживание взаимных скрещиваний двух гнедых гребешков, Argopecten irradians concentricus Say и A. irradians irradians Lamarck. Аквакультура 272 , S88–S93 (2007 г.).

    Артикул Google ученый

  • Koolboon, U., Koonawootrittriron, S., Kamolrat, W. & Na-Nakorn, U. Эффекты родительских штаммов и гетерозис гибрида между Clarias macrocephalus и Clarias gariepinus . Аквакультура 424 , 131–139 (2014).

    Артикул Google ученый

  • Аминур Рахман М., Аршад А., Маримуту К., Ара Р. и Амин С. М. Н. Межвидовая гибридизация и ее потенциал для аквакультуры рыб. Азиатский Дж. Аним. Вет. Доп. 8 (2), 139–153 (2013).

    Артикул Google ученый

  • Данэм, Р.А., Рамбу, А.К.Р. и Перера, Д.А. Влияние штамма на рост, выживаемость и половой диморфизм гибридов канала × голубого сома, выращенных в земляных прудах. Аквакультура 420–421 , S20–S24 (2014).

    Артикул Google ученый

  • Хулата Г. Обзор генетического улучшения обыкновенного карпа ( Cyprinus carpio L. ) и других карповых путем скрещивания, гибридизации и селекции. Аквакультура 129 , 143–155 (1995).

    Артикул Google ученый

  • Массер. М. и Данхэм Р. Производство гибридных сомов. Публикация Южного регионального центра аквакультуры 190 , 1–5 (1998).

    Google ученый

  • Дрю, Р. А. Разведение рыбы в пищу в Юго-Восточной Азии. Боргстроамc . ademic Press, Нью-Йорк, стр. 121–142 (1991).

  • Чжоу Дж., Wu, Q., Wang, Z. & Ye, Y. Генетическая изменчивость внутри и среди шести разновидностей обыкновенного карпа ( Cyprinus carpio L.) в Китае с использованием микросателлитных маркеров. Генетика 40 , 1389–1393 (2004).

    ПабМед Google ученый

  • Ян С.Ю. Клонирование в рыбно-ядерно-цитоплазматических гибридах . Образовательная и культурная пресса, Гонконг (1998).

  • Сун, Ю. Х. и Чжу, З.Y. Межвидовое клонирование: влияние цитоплазматических факторов на развитие. J. Physiol. 592 (11), 2375–2379 (2014).

    КАС ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • Тунг, Т. С. Трансплантация ядер у костистых рыб I. Гибрид рыб из ядра карпа и цитоплазмы карася. науч. Грех . 23 (4), 517–523 (1980).

    Google ученый

  • Аксельрод Х.R. Разновидности кои, японский цветной карп-Nishikigoi , Нептун-Сити, Нью-Джерси: Публикации TFH (1988).

  • Балон Э. К. О древнейших одомашненных среди рыб. Дж. Фиш. биол. 65 , 1–27 (2004).

    Артикул Google ученый

  • Rohner, N. et al. Дупликация fgfr1 позволяет передаче сигналов Fgf служить мишенью для отбора во время одомашнивания. Курс. биол. 19 , 1642–1647 (2009).

    КАС Статья Google ученый

  • Коттлер, В. А., Фадеев, А., Вейгель, Д. и Дрейер, С. Формирование пигментного рисунка у гуппи, Poecilia reticulate , включает тирозинкиназу рецептора Kita и Csf1ra. Генетика 194 , 631–646 (2013).

    КАС Статья Google ученый

  • Jiang, Y.L. et al. Сравнительный транскриптомный анализ выявляет генетическую основу изменчивости окраски кожи у обыкновенного карпа. Plos One 9 (9), e108200 (2014).

    ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • Сюй, П. и др. Последовательность генома и генетическое разнообразие обыкновенного карпа Cyprinus carpio. Нац. Жене. 46 (11), 1212–1219 (2014).

    КАС Статья Google ученый

  • Gjerde, B. et al. Рост и выживание в двух полных диаллельных скрещиваниях с пятью стадами карпа Роху ( Labeo rohita ). Аквакультура 209 , 103–115 (2002).

    Артикул Google ученый

  • Nielsen, H.M. et al. Генетический анализ карпа обыкновенного ( Cyprinus carpio ) штамма I: генетические параметры и гетерозис признаков роста и выживаемости. Аквакультура 304 , 14–21 (2010).

    КАС Статья Google ученый

  • Уитлок, М.К., Ингварссон П.К. и Хатцелд Т. Локальная дрейфовая нагрузка и гетерозис взаимосвязанных популяций. Наследственность 84 , 452–457 (2000).

    Артикул Google ученый

  • Zhou, J. , Wu, Q., Ye, YZ & Tong, JG Генетическая дивергенция между Cyprinus carpio carpio и Cyprinus carpio haematopterus по оценке анализа митохондриальной ДНК с акцентом на происхождение европейского домашнего карпа . Genetica 119 , 93–97 (2003).

    КАС Статья Google ученый

  • Zhou, J., Wu, Q., Wang, Z. & Ye, Y. Молекулярная филогения трех подвидов обыкновенного карпа Cyprinus carpio , основанная на анализе последовательности цитохрома b и контрольной области мтДНК. Дж. Зул. Сист. Рез . 42 , 266–269 (2004).

    Артикул Google ученый

  • Ху, Г.F., Zou, GW, Liu, XJ, Liang, HW и Li, Z. Ядерно-цитоплазматический гибрид карпа и золотой рыбки имеет митохондрии карпа в качестве вида-донора ядра. Ген 536 , 265–271 (2014).

    КАС Статья Google ученый

  • Hu, G. F. et al. Полный митохондриальный геном красного амура Xingguo ( Cyprinus carpio var. singuonesis ) и кошелькового красного амура ( Cyprinus carpio var. wuyuanensis ). Митохондрия . ДНК 27 (1), 244–245 (2016).

    КАС Google ученый

  • Hu, G. F. et al. Полный митохондриальный геном дикого карпа реки Янцзы ( Cyprinus carpio haematopterus ) и русского зеркального карпа с рассеянной чешуей ( Cyprinus carpio carpio ). Митохондрия . ДНК 27 (1), 263–264 (2016).

    КАС Google ученый

  • Ван, Дж.и Ся, Д. Исследования гетерозиса рыб с помощью ДНК-дактилоскопии. Аквакульт. Рез. 33 , 941–947 (2002).

    КАС Google ученый

  • Ибаньес-Эскриче, Н., Варона, Л., Магаллон, Э. и Ногера, Дж. Л. Влияние скрещивания на рост и характеристики туши двух иберийских пород. Животное 8 (10), 1569–1576 (2014).

    КАС Статья Google ученый

  • Кора, Х.и другие. Оценка содержания жира в организме по стандартной длине тела и массе тела культивируемого красного морского леща. Рыба. Наука . 66 , 365–371 (2000).

    КАС Статья Google ученый

  • Дебовски П., Добош С., Робак С. и Усидус З. Содержание жира в теле молоди атлантического лосося ( Salmo salar L.) и морской форели (Salmo trutta m. trutta L.) .), и метод оценки по морфометрическим данным. Арх. Рыб. Пол . 7 (2), 237–243 (1999).

    Google ученый

  • Liu, C.L. et al. Корреляция и анализ путей фенотипических признаков и массы тела трансгенного карпа с геном гормона роста лосося. Китайский J. Appl. Экол. 22 , 1893–1899 (2011).

    Google ученый

  • Ван Б., Лю С. Л., Чжан С. Л., Цюй Ю.Q. & Li, XX. Исследование морфологических параметров и параметров роста красной барабанной перепонки ( Sciaenops ocellatus ). Мар. Рыба. Рез . 23 , 47–53 (2002).

    Google ученый

  • Гьедрем, Т. Программы селекции и разведения в аквакультуре . Springer-Verlag, Берлин (2005).

  • Falconer, D.S. & Mackay, T.F.C. Introduction to Quantitative Genetics , Четвертое издание.Pearson Education, Ltd., Эссекс, Великобритания (1996).

  • Чжэн, Х., Чжан, Г., Го, X. и Лю, X. Гетерозис между двумя запасами морского гребешка, Argopecten irradians irradians Lamarck (1819). J. Shellfish Res. 25 , 807–812 (2006).

    Артикул Google ученый

  • Ду, Дж. Дж. и Чен, З. В. Проведение анализа пути с помощью линейной регрессии SPSS. Б. Биол . 45 , 4–6 (2010).

    Google ученый

  • Рост и физиологические изменения чешуйчатого карпа и синей тиляпии в условиях поведенческого стресса при моно- и поликультурном выращивании с использованием системы оборотного водоснабжения

  • Ainsworth A.J., Bowser P.R. and Beleau M.H. 1985. Уровни кортизола в сыворотке канального сома из производственных прудов. Progressive Fish-Culturist 47: 176-181.

    Google ученый

  • Олсоп Д.Х., Киффер Дж.Д. и Вуд С.М. 1999. Влияние температуры и скорости плавания на мгновенное потребление топлива и выделение азотистых отходов нильской тиляпией. Физиологическая и биохимическая зоология 72: 474-483.

    Google ученый

  • А. О.А.С. 1984. Официальные методы анализа. 14-е изд. АОАС, Арлингтон, Вирджиния, США.

    Google ученый

  • Бальзам P.H.M., Pepels P., Хелфрич С., Ховенс М.Л.М. и Венделар Бонга С.Е. 1994. Влияние адренокортикотропного гормона на межпочечную функцию при стрессе у тиляпии ( Oreochromis mossambicus ). Общая и сравнительная эндокринология 96: 347-360.

    Google ученый

  • Бартон Б.А. и Ивама Г.К. 1991. Физиологические изменения рыб в результате стресса в аквакультуре с акцентом на реакцию и эффекты кортикостероидов. Ежегодный обзор болезней рыб, 3–26.

  • Бутилье Р.Г., Ивама Г.К. и Хеминг Т.А. 1984. Физико-химические параметры для использования в физиологии дыхания рыб. In: Хоар В.С. и Рэндалл Д.Дж. (ред.), Физиология рыб. Том. 5. Academic Press, Нью-Йорк, стр. 403–430.

    Google ученый

  • Дадзи С. 1982. Комбинация видов в культуре тиляпии. Аквакультура 27: 295-299.

    Google ученый

  • де Оливейра Фернадес М.и Вольпато Г.Л. 1993. Гетерогенный рост нильской тиляпии: социальный стресс и углеводный обмен. Физиология и поведение 54: 319-323.

    Google ученый

  • Фальтер У. и Дебакер Л. 1988. Изменение поведения в зависимости от плотности у Oreochromis niloticus . В: Пуллин Р.С.В., Бхукасван Т., Тонгутай К. и Маклин Дж.Л. (редакторы), Второй международный симпозиум по тиляпии в аквакультуре, Бангкок, Таиланд, с. 599.

  • Фарбридж К.Дж., Флетт П.А. и Leatherland J.F. 1992. Временные эффекты ограниченной диеты и компенсаторного увеличения потребления пищи на функцию щитовидной железы, уровни гормона роста в плазме и запасы липидов в тканях радужной форели Oncorhynchus mykiss . Аквакультура 104: 157-174.

    Google ученый

  • Фолч Дж. , Лиз М. и Слоан-Стэнли Г.А. 1957. Простой метод выделения и очистки общих липидов из тканей животных.Журнал биологической химии 226: 497-509.

    Google ученый

  • Garcia MP, Echevarria G., Martinez FJ and Zamora S. 1992. Влияние сбора образцов крови на значение гематокрита двух костистых рыб: радужной форели ( Oncorhynchus mykiss ) и европейского морского окуня ( Dicentrarchus labrax L .). Сравнительная биохимия и физиология 101: 733-736.

    Google ученый

  • Хейслер Н.1984. Кислотно-щелочное регулирование у рыб. In: Хоар В.С. и Рэндалл Д.Дж. (ред.), Физиология рыб. Том. 5. Academic Press, Нью-Йорк, стр. 315–401.

    Google ученый

  • Йоргенсен Э.Х., Кристиансен Дж.С. и Джоблинг М. 1993. Влияние плотности посадки на потребление пищи, показатели роста и потребление кислорода арктическим гольцом ( Salvelinus alpinus ). Аквакультура 110: 191-204.

    Google ученый

  • Келли А.М., Колер С.С. и Грау Э.Г. 1996. Гормон, высвобождающий гормон роста млекопитающих, повышает уровень гормона роста в сыворотке и соматический рост тиляпии при субоптимальных температурах. Журнал Всемирного общества аквакультуры 27: 384-401.

    Google ученый

  • Киффер Дж.Д., Олсоп Д. и Вуд К.М. 1998. Респирометрический анализ расхода топлива во время аэробного плавания при различных температурах у радужной форели ( Oncorhynchus mykiss ).Журнал экспериментальной биологии 201: 3123-3133.

    Google ученый

  • Ликонгве Дж.С., Стеко Т.Д., Штауффер Дж.Р. мл. и Карлайн Р.Ф. 1996. Комбинированное воздействие температуры и солености воды на рост и использование корма молодью нильской тиляпии Oreochromis niloticus (Linneaus). Аквакультура 146: 37-46.

    Google ученый

  • Макинтош Д. Дж. и Де Сильва С.S. 1984. Влияние плотности посадки и кормового рациона на выживаемость и рост мальков гибридов самок Oreochromis mossambicus x самцов O. aureus , выращенных в замкнутой циркуляционной системе. Аквакультура 41: 345-358.

    Google ученый

  • Мауле А.Г., Шрек С.Б. и Кааттари С.Л. 1987. Изменения в иммунной системе кижуча ( Oncorhynchus kisutch ) при трансформации парра в смолта и после имплантации кортизола.Канадский журнал рыболовства и водных наук 44: 161-166.

    Google ученый

  • Мильштейн А. 1995. Отношения рыбоводческого хозяйства в израильском коммерческом рыбоводстве. Международная аквакультура 3: 292-314.

    Google ученый

  • Папуцоглу С.Э. 1998. Эндокринология рыб. Stamoulis Press, Афины, Греция, 599 стр.

    Google ученый

  • Папуцоглу С. Э. и Вутсинос Г.А. 1988. Влияние уровня кормления на скорость роста Tilapia aureus (Steindachner), выращиваемых в замкнутой циркуляционной системе. Аквакультура и управление рыболовством 19: 291-298.

    Google ученый

  • Папуцоглу С.Э. и Циха Г. 1996. Скорость роста голубой тиляпии ( Oreochromis aureus ) в зависимости от концентрации растворенного кислорода в условиях рециркуляции воды. Аквакультурная инженерия 15: 181-192.

    Google ученый

  • Папауцоглу С.Э., Папапараскева-Папутсоглу Э. и Алексис М.Н. 1987. Влияние плотности на скорость роста и продуктивность радужной форели ( Salmo gairdneri Rich.) в течение всего периода выращивания. Аквакультура 66: 9-17.

    Google ученый

  • Папуцоглу С.Э., Вутсинос Г.А. и Panetsos F. 1990. Влияние фотопериода и плотности на скорость роста Oreochromis aureus (Steindachner), выращиваемых в закрытой водной системе. Обзор зоотехники 11: 73-87.

    Google ученый

  • Papoutsoglou S.E., Petropoulos G. и Barbieri R. 1992. Поликультурное выращивание Cyprinus carpio (L.) и Oreochromis aureus (St.) с использованием закрытой циркуляционной системы. Аквакультура 103: 311-320.

    Google ученый

  • Папуцоглу С.Е., Циха Г., Вреттос Х. и Афанасиу А. 1998.Влияние плотности посадки на поведение и скорость роста молоди европейского морского окуня ( Dicentrarchus labrax ), выращиваемой в замкнутой циркуляционной системе. Аквакультурная инженерия 18: 135-144.

    Google ученый

  • Papoutsoglou S.E., Miliou H., Chadio S., Karakatsouli N. и Zarkada A. 1999. Исследования реакции на стресс и восстановление после удаления у дорады Sparus aurata (L.) с использованием системы рециркуляции морской воды.Аквакультурная инженерия 21: 19-32.

    Google ученый

  • Папуцоглу С.Э., Милонакис Г., Милиу Х., Каракацули Н.П. и Chadio S. 2000. Влияние фоновой окраски на показатели роста и физиологические реакции чешуйчатого карпа ( Cyprinus carpio L.), выращиваемого в замкнутой циркуляционной системе. Аквакультурная инженерия 22: 309-318.

    Google ученый

  • Петерс Г., Клингер Х. и Дельвенталь Х. 1981. Стрессовая диагностика угрей. В: Пикеринг А.Д. (ред.), Стресс и рыба. Academic Press, Лондон, стр. 333–334.

    Google ученый

  • Пикеринг А.Д. и Поттингер Т.Г. 1987. Скученность вызывает длительную лейкопению у лососевых рыб, несмотря на межпочечную акклиматизацию. Журнал биологии рыб 30: 701-712.

    Google ученый

  • Пикеринг А.Д. и Поттингер Т.Г. 1995. Биохимические эффекты стресса. В: Хочашка П. В. и Моммсем Т.П. (ред.), Биохимия и молекулярная биология рыб. Том. 5. Эльзевир, Амстердам, стр. 349-379.

    Google ученый

  • Поттингер Т.Г. и Пикеринг А.Д. 1992. Влияние социального взаимодействия на акклиматизацию радужной форели Oncorhynchus mykiss (Walbaum) к хроническому стрессу. Журнал биологии рыб 41: 435-447.

    Google ученый

  • Цю Д.и Qin K. 1995. Влияние солености на энергетический баланс молоди обыкновенного карпа ( Cyprinus carpio L.). Журнал рыболовства, Китай Шуйчан Сюэбао 19: 35-42.

    Google ученый

  • Rotllant J., Balm P.H.M., Ruane N.M., Pérez-Sánchez SE, Wendelaar-Bonga SE и Tort L. 2000. Гипофизарные пептиды, полученные из проопиомеланокортина, и гипоталамо-гипофизарно-межпочечная активность у дорады ( Sparus aurata ) во время длительного стресса скученности: дифференциальная регуляция высвобождения адренокортикотропного гормона и а-меланоцитостимулирующего гормона путем высвобождения кортитропина. гормона и тиреотропин-рилизинг-гормона.Общая и сравнительная эндокринология 119: 152-163.

    Google ученый

  • Руане Н.М., Венделаар Бонга Ю.В. и бальзам P.H.M. 1999. Различия между радужной форелью и кумжей в регуляции гипофизарно-межпочечной системы и физиологических показателей во время заключения. Общая и сравнительная эндокринология 115: 210-219.

    Google ученый

  • Сирси-Бернал Р.1994. Статистическая мощь и аквакультурные исследования. Аквакультура 127: 371-388.

    Google ученый

  • Сегал Х.С. и Тур Х.С. 1995. Карп. Аквакультура 129: 113-117.

    Google ученый

  • Shimeno S., Shikata T., Hosokawa H., Masumoto T. and Kheyyali T. 1997. Метаболический ответ на кормление обыкновенного карпа, Cyprinus carpio . Аквакультура 151: 371-377.

    Google ученый

  • Ван-Гордер С. 1998. Тилапия в замкнутых системах аквакультуры. Журнал аквакультуры 24: 21-23.

    Google ученый

  • Виджаян М.М. и Leatherland J.F. 1988. Влияние плотности посадки на рост и реакцию на стресс у ручьевого гольца, Salvenius fontinalis . Аквакультура 75: 159-170.

    Google ученый

  • Венделаар Бонга С.Е. 1997. Реакция рыб на стресс. Физиологические обзоры 77: 591-625.

    Google ученый

  • Ву Н.Ю.С. и Келли С.П.К. 1995. Влияние солености и состояния питания на рост и метаболизм Sparus sarba в замкнутой системе морской воды. Аквакультура 135: 229-238.

    Google ученый

  • Zweig R.D. 1989. Изменение качества воды в высокопроизводительном пруду с обыкновенным карпом и голубой тиляпией.Гидробиология 171: 11-21.

    Google ученый

  • Количественный анализ бактериальной микробиоты среды выращивания тилапии и карпа, выращиваемых в земляных прудах, и ингибирующей активности ее молочнокислых бактерий в отношении порчи рыбы и патогенных бактерий

    Настоящее исследование направлено на оценку бактериальной нагрузки воды, кишечника нильской тилапии и карпа из земляных прудов, выделение молочнокислых бактерий (МКБ) и оценку их антимикробной активности в отношении порчи рыбы и патогенных бактерий. После подсчета и выделения микроорганизмов оценивали антимикробную активность изолятов МКБ. Была проведена таксономическая идентификация выбранных антагонистических штаммов молочнокислых бактерий с последующей частичной характеристикой их антимикробных метаболитов. Результаты показали, что в прудовой воде и кишечнике рыб было зарегистрировано высокое количество (>4 log КОЕ мл -1 или 8 log КОЕ г -1 ) общих аэробных бактерий. В микробиоте также преобладают Salmonella spp., Vibrio spp., Staphylococcus spp. и кишечная палочка. Изоляты молочнокислых бактерий (5,60%) проявляли мощную прямую и внеклеточную антимикробную активность в отношении вызывающих и не происходящих от хозяина бактерий порчи и патогенных бактерий. Эти антагонистические изоляты были идентифицированы, и Lactococcus lactis subsp. lactis отмечен как преобладающий (42,85%). Штаммы проявляли способность продуцировать молочную, уксусную, масляную, пропионовую и валериановую кислоты. Бактериоциноподобные ингибирующие вещества, обладающие активностью в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов (Vibrio spp.

    Похожие записи

    Вам будет интересно

    Как вести бюджет семьи в тетради: Как вести семейный бюджет правильно и эффективно — примеры в тетради, таблице excel на месяц

    Сроки наложения и действия дисциплинарного взыскания – 2.3 Сроки наложения дисциплинарных взысканий

    Добавить комментарий

    Комментарий добавить легко