Гостиничный бизнес это: Что такое Гостиничный бизнес? Гостиничный бизнес — это… Расписание тренингов. Все Тренинги .ру

Содержание

Направление “Гостиничное дело” | Гуманитарный факультет ГУАП

Направление 43.03.03 «Гостиничное дело».  Направленность «Организация гостиничных услуг»

В настоящее время гостиничный бизнес стремительно развивается. Каждый год открываются новые гостиницы с российским и иностранным менеджментом, где востребованы специалисты с высшим профессиональным образованием. ГУАП предлагает возможность получить перспективную профессию, которая не утратит своей актуальности в долгосрочной перспективе.
Гостиничный бизнес – это совокупность высокой компетенции, сервиса и комфорта, общение с представителями разных стран мира, возможность приобщиться к мировым стандартам качества!

Целью профессорско-преподавательского состава является обеспечение высокого уровня теоретических знаний, практических умений и навыков, подготовка конкурентоспособных и востребованных специалистов (бакалавров) в сфере гостиничного бизнеса на российском и международном рынках.

Практикоориентированное обучение – ключевой принцип подготовки бакалавров направления «Гостиничное дело».

Важное место отводится интерактивному обучению. Мастер-классы, учебно-ролевые игры, деловые игры, бизнес-тренинги учат студентов решать конфликтные ситуации, практиковаться в знании стандартов обслуживания гостей отеля, принимать верные управленческие решения.

Полученные знания в области технологий, проектирования, сервиса, управления предприятиями гостиничного хозяйства подкрепляются на практических выездных занятиях, которые проходят в лучших отелях Санкт-Петербурга: «Park Inn Pulkovskaya » «Original Sokos Olympia Garden » “Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg”, “Амбассадор”, “Астория”, “Коринтия Невский Палас”, “Гранд Отель Европа”, “Sokos Hotel Palace Bridge”, “Marriott Renaissance St. Petersburg Baltic Hotel”, “Author Boutique Hotel” и других.

После каждого курса студенты проходят практику в гостиницах Санкт-Петербурга и Ленинградской области.

В настоящее время основной проблемой гостиничного бизнеса является дефицит квалифицированных кадров. Профессорско-преподавательский состав гуманитарного факультета стремится сделать все возможное для решения данного вопроса.

 

Учебные дисциплины специализации направления «Гостиничное дело»:
– сервисная деятельность
– гостиничный менеджмент
– гостиничный маркетинг
– организация услуг гостеприимства
– экономика предприятий туристской индустрии
– деловые коммуникации в гостеприимстве
– профессиональная этика и этикет
– стандартизация и сертификация туристских и гостиничных услуг
– организация и технологии службы приёма и размещения гостиницы
– управление имиджем и репутацией гостиничных предприятий
– организация питания в гостиницах
– экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства
– документационное обеспечение в индустрии туризма и гостеприимства

– деятельность административно-хозяйственной службы гостиницы
– управление проектами в туризме и гостиничной индустрии
– инновации в гостиничном сервисе: СПА-индустрия
– управление качеством в гостеприимстве и туризме
– технологии ресторанной деятельности
– иностранный язык профессионального общения
– анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятий туризма и гостеприимства
– управление персоналом в гостиничном деле
– технологии гостиничной деятельности
– организация анимационной деятельности в гостиницах и туристских комплексах
– курортология и управление санаторно-курортным комплексом
– тренинг персонала в гостиничном сервисе и туризме

Где вы сможете работать?

Выпускники направления «Гостиничное дело» успешно работают в крупных гостиницах, мини-отелях, хостелах, мотелях, туристских базах, пансионатах, гостиничных ресторанах и кафе, в СПА-центрах.

Кем вы сможете работать?

Выпускник направления «Гостиничное дело» может работать:

– портье;
– администратором гостиницы;
– управляющим отелем;
– администратором службы приёма и размещения;
– менеджером отдела бронирования;
– менеджером отдела маркетинга;
– менеджером службы эксплуатации номерного фонда,
– менеджером контроля качества гостиничных услуг,

– администратором SPA-центра гостиницы;
– тренинг-менелжером отеля;
– метрдотелем;
– менеджером по организации банкетов и конференций;
– специалистом в компании по гостиничному консалтингу;
– специалист компании по классификации средств размещения.

Более восьмидесяти процентов профессорско-преподавательского состава являются доцентами и профессорами, авторами различных учебно-методических пособий, монографий.

Информация обновлена 18 мая 2020 года

Share the post «Направление “Гостиничное дело”»

Гостиничный бизнес: с чего начинается карьера?

К списку статей

Ценятся профессионалы

Для того чтобы управлять современной гостиничной инфраструктурой, нужны менеджеры с высококлассным образованием.

Работодатели часто отдают предпочтение выпускникам европейских школ, прошедшим практику в лучших отелях. Особенно ценятся дипломы швейцарских институтов, которые традиционно гарантируют высокий уровень подготовки. Напомним, что швейцарская модель образования считается эталоном обучения в сфере гостиничного бизнеса. Именно в этой стране в 1893 году открылась первая в мире школа отельного менеджмента.

Индустрия туризма и отдыха в России находится в стадии активного роста. Поэтому у специалистов, в первую очередь, у дипломированных менеджеров, есть возможность сделать яркую карьеру, причем намного быстрее, чем за границей. Конечно, выпускники швейцарских вузов имеют все шансы устроиться на работу в отелях Европы и всего мира. Однако уже сейчас многие из них поняли, что именно в России открываются многообещающие перспективы: широкий выбор вакансий, развитие карьеры и высокая оплата труда, но и невысокая пока конкуренция, потому что в нашей стране обладателей таких дипломов немного.

Увидеть отель изнутри

Интеграция России в мировую экономику подразумевает обогащение западным опытом ведения бизнеса. Учеба в швейцарском гостиничном институте дает не только престижный западный диплом, но и возможность вписаться в западную среду, получить собственный опыт жизни, учебы, работы и за рубежом. А самое главное – увидеть гостиничный бизнес изнутри, понять западную ментальность, завести новых друзей и партнеров по бизнесу в разных странах.

Швейцария по сей день отличается образцовым уровнем сервиса. Секрет успеха лучших школ заключается в том, что они, как правило, базируются в известных отелях. Студенты живут в комнатах для гостей, и это помогает им увидеть организацию гостиничного хозяйства с субъективной позиции гостя. За время обучения они проходят практику абсолютно во всех подразделениях. Они должны в мельчайших деталях знать работу, которую будут организовывать и контролировать в дальнейшем. В швейцарских школах справедливо считают, что только лично пройдя азы профессии, можно стать настоящим профессионалом в гостиничном бизнесе. Вместе с тем уже с первого года обучения вводятся модули по менеджменту.

Студентов учат вырабатывать собственные новаторские идеи, позволяющие совершенствовать гостиничный сервис. Требования к менеджерам растут вместе с развитием самой индустрии: они должны и грамотно управлять, и постоянно развивать креативные способности.

Швейцария становится доступнее

Надо отметить, что практика в престижных отелях для студентов – это не только возможность получить опыт, но и серьезный источник дохода, позволяющий им частично оплачивать свою учебу и жизнь в Швейцарии. Кстати, в текущем году зарплата студентов во время практики значительно увеличилась. Если раньше она составляла 2000 CHF в месяц, то сейчас выросла до 2450 CHF – это примерно $2000.

В некоторых школах, например, в IHTTI School of Hotel Management, в настоящее время произошло значительное снижение стоимости обучения. Это вызвано тем, что сократилась продолжительность учебы на всех программах: степень бакалавра теперь присваивается через 2,5 года, дипломы вручаются через 1,5 и 2 года. Диплом о втором образовании выпускники получают за 10 месяцев.

Пройти магистерскую программу и стать обладателем степени магистра можно за год.

Если вы решили учиться гостиничному менеджменту в швейцарской школе, то надо иметь в виду, что потребуется знание английского языка, достаточное для того, чтобы освоить программу. При поступлении нужно будет сдать международный экзамен (TOEFL, IELTS и др.), который является платным. Однако можно найти выгодный и более удобный способ решения этой задачи: например, пройти заменяющее экзамен бесплатное тестирование по английскому языку. Его проводят в Москве компании-представители швейцарских школ отельного менеджмента.
Если выяснится, что ваш английский требует совершенствования, то вы сможете потупить на подготовительную программу Foundation в Швейцарии. Стоимость обучения (включая расходы на проживание, питание, экскурсии и даже медстраховку) составит 300 швейцарских франков в неделю. Сумма невелика, потому что разницу доплачивает выбранная вами школа. Таким образом, учеба в Швейцарии становится все более доступной для людей, стремящихся получить качественное образование в сфере гостиничного и туристического бизнеса и сделать в нем блестящую карьеру.

 

 

 

 

12.10.06
Автор Илья Полунов 
Источник: Элитный Персонал, №40 

Читайте также

Ещё раз о бдительности при выборе ВУЗа

Degree mills или «фабрики дипломов» похоже набирают обороты привлекая все большее количество иностранных студентов «признанным во всем мире дипломом» за «доступные средства» и головокружительной карьерой в прекрасном далеко. Манят отечественных студентов колледжи и университеты, особенно в англоязычных странах, а разобраться в океане публикации появившихся в последнее время o преимуществах обучения за рубежом не просто даже профессионалам в области образования.

Читать далее Поступаем в престижную школу бизнеса в США

«Kaplan — школа не просто для иностранцев, а, скорее, для американцев, носителей языка. Они считают Kaplan респектабельной школой для подготовки к обычным для них университетским экзаменам — GMAT, GRE, LSAT, SAT — и очень дорогой, поэтому здесь учатся только их «толстосумы». Плюс к этому, здесь можно сдавать различные экзамены по медицине, техническим и компьютерным наукам. Поэтому школа выглядит как муравейник, атмосфера близка к жизни в бизнес-школах».

Читать далее Какие предметы A-Level нужны для Кембриджа и Лондонской школы экономики ?

Свершилось! Приемные комиссии Cambridge University и LSE приоткрыли завесу тайны и опубликовали комбинацию предметов, которые облегчают или затрудняют поступление в эти прославленные учебные заведения.

Читать далее Все статьи

Особенности гостиничного бизнеса столицы | Гостиница «Москвич»

Москва — действительно особенный город, недаром являющийся много веков достойной столицей своей страны. Каждый год Москву посещает огромное количество туристов, прибывающих с различными целями: с целью отдыха, восстановления здоровья, знакомства с историческим и культурным наследием страны, посещения развлекательных, спортивных и культурных мероприятий, налаживания деловых контактов и повышения квалификации, и т. п. Ежегодно в Москве бывает более семнадцати миллионов человек, и это число постоянно растет. Туристический бизнес Москвы не зависит от сезонности — здесь всегда много туристов со всех уголков страны.

Гостиничный бизнес в Москве: немного статистики

Естественно, постоянной сопровождающей туризм отраслью является гостиничный бизнес. В этом плане, как и во многих других сферах, Москва всегда ориентировалась на европейские стандарты. Это позволило российской столице не только подняться на вершину списка “Форбс” по мировой стоимости предоставления гостиничных услуг, но и стать европейским лидером в плане их уровня.
Московский столичный бизнес находится сейчас на небывалом подъеме. В Москве представлены все самые знаменитые гостиничные бренды мира — “Hilton”, “Radisson”, “Sheraton”, “Marriott”, и многие другие. По сравнению с девяностыми годами, когда абсолютное большинство отельеров было иностранцами, теперь 85% управляющих в этой сфере — отечественные специалисты. На сегодняшний день в Москве насчитывается около 250 крупных и средних отелей, а количество мини-гостиниц не поддается подсчетам, так как многие из них работают неофициально. При этом большинство отельных комплексов имеют высокую звездность — 4-5 звезд — и сосредоточено в Северо-Восточном и Центральном округах. Средняя стоимость проживания в гостиницах Москвы составляет 200-250 евро и считается одной из наивысших в Европе. Причем эксперты отмечают, что цены на номера продолжают расти.

Недорогие отели Москвы — выбор туристов и приоритет отельеров

Первое место в известном списке самых дорогостоящих отелей мира — это вовсе не то, что хочет от гостиничного бизнеса рядовой потребитель. Мечта любого туриста — это именно недорогой отель в Москве. В первую очередь любой путешественник склонен выделять большую часть бюджета на развлечения, культурную программу, питание и т. п., тратить огромные суммы на размещение туристам кажется неразумным. Это логично, ведь в гостинице они проводят относительно небольшой отрезок времени, да и то чаще всего — во сне. Переплачивать при этом за непомерно дорогой дизайнерский интерьер или элитные материалы отделки просто не имеет смысла.
Таким образом, для туриста гораздо предпочтительнее, чем роскошный отель с мировым именем, недорогая гостиница в Москве, которая позволит больше средств оставить на развлечения в поездке. Как известно, спрос рождает предложение — и мы видим, что сейчас главным направлением гостиничного строительства и бизнеса являются именно отели средней ценовой категории. Они не только привлекательны для туристов из-за предоставляемой возможности сэкономить, но и достаточно выгодны для содержания:
  • рентабельность таких заведений предельно высока — до 80%;
  • они быстро окупаются;
  • менее крупные из них дешевле обходятся своим владельцам.
Так как номера высокой стоимости также по-прежнему востребованы у некоторых туристов, наиболее распространенным вариантом у отельеров является недорогая гостиница в Москве, в которой представлены и номера высших категорий. Для того, чтобы это выглядело органично, само здание гостиницы, его расположение, уровень сервиса должны быть достаточно презентабельны. Таким критериям отвечает не каждый столичный отель. Критерии качества обслуживания в отелях Москвы Помимо того, что сама гостиница должна быть новой, современной, комфортной, персонал — профессиональным, цены — приемлемыми, а расположение — удобным, существует ряд более высоких критериев, которыми должна обладать хорошая гостиница в Москве, да и любая гостиница в общем.
  • Качество сервиса должно оставаться на высоте буквально каждую минуту — не может быть такого, что гость попадет на неудачную смену, или ночью не сможет получить помощь от персонала.
  • В каждом малейшем желании клиента должен быть заинтересован исключительно весь персонал, в том числе и руководящий.
  • Показатель высокого уровня обслуживания — постоянное развитие из сезона в сезон не только качества сервиса и обстановки отеля, но и культурной составляющей отдыха в нем.
  • Совершенствование систем управления отелем.
  • Постоянное расширение круга клиентов.
  • Способность персонала к индивидуальной работе с каждым клиентом, понимание их уникальных нужд.
  • Способность адекватных и оперативных действий в экстренных ситуациях.
  • Постоянное повышение квалификации персонала.
  • Совершенствование технического оснащения отеля.
  • Расширение комплекса дополнительных услуг.
Это — далеко не полный список. Четких критериев для того, чтобы причислять московскую гостиницу к хорошей или не дотягивающей до должного уровня качества не существует. Главным показателем качества услуг является постоянным приток новых клиентов и стабильный круг постоянных. Просто хорошее обслуживание — это лишь минимум требований. Помимо этого, отель должен иметь собственное лицо, иметь какие-то уникальные черты.

Современное состояние гостиничного бизнеса в России

Современное состояние гостиничного бизнеса в России

Гостиничный бизнес сегодня — это быстроразвивающаяся и перспективная отрасль, которая приносит большие прибыли. Благодаря тому, что гостиничный бизнес способен давать стабильный доход в федеральный бюджет, количество отелей и гостиниц в России растет с каждым годом. Вследствие этого появляется жесткая конкуренция, и менеджерам приходится прибегать к неординарным маркетинговым идеям и различного вида акциям. Но все же масштаб их деятельности в гостиничном бизнесе развит на много меньше, чем за рубежом. Это обуславливается тем, что после развала СССР пришлось приложить много усилий для того, чтобы эта отрасль вышла на мировой уровень.

Менеджеры гостиничной индустрии, которая находилась почти в полном упадке, стали интенсивно осваивать науку управления гостиничным бизнесом. В результате этого за последние 10 лет гостиничный бизнес стал индустрией с миллиардными доходами. За эти годы гостиничный рынок России ежегодно рос на 16-20%. В настоящее время функционирует около 4 000 гостиниц (сюда же включены санатории и пансионаты), а это более 420 тысяч мест.

На отечественный рынок гостиничных услуг проникают международные сетевые компании. Это связано с нехваткой опыта отечественных компаний в этой сфере. Международные компании выкупают уже построенные гостиницы, поглощают конкурентов, строят новые объекты на свои средства и по своим технологиям.

Для инвесторов московский рынок является наиболее перспективным. За одно полугодие каждый московский гостиничный номер приносит его владельцу примерно €149 чистой прибыли. Всего в российской столице около 34.4 тысяч гостиничных номеров. 8% приходится на гостиницы категории «5 звезд», 18% — на «4 звезды», 28% — на «2 звезды», 40% — на «3 звезды». Гостиницы высшей категории занимают хоть и небольшую, но существенную часть рынка.

В настоящее время основной проблемой данного бизнеса является дефицит квалифицированных кадров. В России резервы подготовленных работников отсутствуют, а для качественного обучения неопытных сотрудников требуется большое количество времени. Работа неквалифицированного гостиничного персонала приводит к убыткам в данной отрасли.

Например, горничная, имеющая высокую квалификацию, может больше на 60% убрать номеров в течение дня, чем стажер без опыта.

Гостиничная система — это система гостеприимства и традиций, которые сложились уже в древности, это уважение гостя. Сегодня в гостиничную индустрию включают предоставление услуг и организацию кратковременного проживания в мотелях, гостиницах за вознаграждение. Гостиничная индустрия представляет собой важный сегмент туристического бизнеса. Для привлечения туристов требуется обеспечение привлекательного инвестиционного климата, развитие рекламы, а также организация индустрии досуга.

Гостиничный бизнес обладает очень большим потенциалом развития. Сейчас в России функционируют гостиницы с самым различным уровнем. Большинство из них не уступает даже лучшим гостиницам мирового уровня. Но гостиничный бизнес, в целом, в России еще не полностью сформировался. Недостаток 2-3-звездочных гостиниц не дает возможность принимать гостей с небольшими финансовыми возможностями.

Большую роль сейчас отводят дополнительному сервису и развлечениям. В результате чего в России ведут активное строительство разнообразных развлекательных центов.

Большинство специалистов данной отрасли утверждают, что у российского гостиничного бизнеса очень большой потенциал. И при сотрудничестве правительства страны с гостиничными предприятиями и зарубежными инвесторами данный сектор экономики будет интенсивно развиваться.

С сайта hotel-ozerki.ru

1.1. Суть современного гостиничного бизнеса

Деятельность гостиничной индустрии выгодна со всех сторон (прямо или косвенно) регионам, участвующим в этом процессе. Государственная власть очень заинтересована в получении доходов и других видов дивидендов от всего, что получают граждане или подданные, предприниматели и предприятия, и отталкиваясь от своих интересов строит приоритеты в сфере регулирования и координации гостиничной деятельности, Есть три варианта подхода к регулированию гостиничного бизнеса:

1) авторитарное управление всей индустрией гостиничного бизнеса в стране;

2) умеренное вмешательство с регулированием и координацией деятельности гостиничного бизнеса органами администрации;

3) равнодушие к индустрии гостиничного бизнеса, как в социальном и экономическом явление, в частности в доходность от гостиничного бизнеса.

В современных условиях гостиничный бизнес как уникальное социальное явление доступен широким слоям населения, он является средством оздоровления, обеспечения душевного комфорта людей. Гостиничный бизнес как индустрия в экономике многих стран мира занимает важное место, а в некоторых — даже решающее. На долю гостиничного бизнеса приходится 6% мирового национального продукта, 7% всех мировых инвестиций и около 11% всех мировых потребительских расходов. Всемирная организация гостиничного бизнеса прогнозирует, что к 2010 г. количество поездок составит 1006 млн., до 2020 г. — 1560 млн. Доходность гостиничного бизнеса возрастет до 1,1 трлн. дол. Разумеется, не все районы мира, даже имеющие весьма привлекательные гостиницы и ресурсы, уже освоены и доступны массовому туристу. Значительную роль играют природно и политикоекономични факторы, стабильность мира в регионе, уровень развития индустрии гостиничного бизнеса. Многие страны считают гостиничный бизнес важнейшей отраслью национального хозяйства. Например, Испания за счет доходов от гостиничного бизнеса покрывает расходы на покупку энергии.

Индустрия гостиничного бизнеса — это большая самостоятельная отрасль экономики состоит из группы отраслей и предприятий, функции которых заключаются в удовлетворении различного спроса на различные виды отдыха и развлечений.

Коренными тенденциями роста индустрии гостиничного бизнеса па данный момент являются:

увеличение доходов населения, что позволяет помимо удовлетворения первоочередных потребностей (жилье, питание, одежда) больше использовать их на удовлетворение рекреационных потребностей. Расходы па гостиничный бизнес и продукты вышли на второе место после расходов на жилье:

— Урбанизация и ухудшение экологической ситуации, обуславливает спрос на от починок в экологически чистой среде и изменяет стереотип устойчивого ржи на другую деятельность, на уход от повседневных забот и бытового стресса;

— Рост досуга, т.е. того времени, которое человек может иметь в своем; распоряжении не по принуждению, а свободно. Гостиничный бизнес в экономически развитых странах дифференцируется так: отпускной период времени используется на заграничные поездки, уикенд, на экскурсии в пределах страны, а вечерний свободное время — На отдых в городе. Спрос на внутренний гостиничный бизнес в развитых странах растет, а потому доходность внутреннего гостиничного бизнеса развивается активно;

— Развитие организационных средств и инфраструктуры, что позволяет сделать гостиничный бизнес уникальным и ресурсы доступными, а деятельность по потреблению их — комфортнее;

— Раскрутка международного гостиничного бизнеса благодаря его высокой эффективности в удовлетворении хозяйственного спроса быстро растет;

— Развитие средств массовой информации, PR, телекоммуникационных систем и информационных технологий, которые позволяют, не развивать не только маркетинговые подходы, так но и быстро и удобно обслуживать множество туристов.

Гостиничный бизнес как индустрия состоит из отелей и организаций, выпускают товары и предоставляют услуги, а также производство, тесно связанного с гостиничным бизнесом. Это:

— Экскурсионные бюро;

— Транспортные предприятия;

— Предприятия по производству сувениров;

— Учебные заведения готельно-господарського профиля;

— Информационные и рекламные службы;

— Научно-исследовательские и проектные организации готельно-господарського профиля;

— Отеле

— Предприятия питания, в частности ресторанного хозяйства,

— Предприятия по производству готельногосподарських товаров (необходимые туристу) и другие.

Гостиничный бизнес как индустрия также предоставляет услуги, которые пользуются спросом у туристов. Туроператоры из всего многообразия формируют пакет гостиничных продуктов, который должен ценные потребительские свойства, чем каждый из гостиничных продуктов, взятый отдельно. Гостиничный продукт составляет элементы индустрии гостиничного бизнеса, поскольку каждый из этих сегментов потребляется изолированно в месте их создания, а именно благодаря деятельности туроператора создания гостиничного продукта приобрело сейчас «Мануфактурного» характера.

Гостиничный бизнес имеет такие специфические свойства:

ориентацию на гостиничный бизнес и ресурсы при определении места размещения гостиниц;

— Наличие цикличности и сезонности в создании гостиничного бизнеса и их продуктов;

— Строгие требования к степени формирования инфраструктуры и информационных сетей.

Индустриальный характер гостиничного бизнеса способствует эффективности и развития национальной экономики, поскольку вследствие увеличения популярности хозяйства растет государственный бюджет; увеличивается занятость населения; повышается уровень жизни местного населения; появляется новый импульс к развитию народных промыслов; возникал благоприятное влияние на остальные отрасли, связанных с созданием готельногосподарських продуктов, происходит развитие социальной и производственной инфраструктуры.

где учиться, зарплата, плюсы и минусы

Менеджер по гостиничному делу – это специалист, на плечах которого лежит забота о решении всех организационных вопросов в гостиницах, отелях, туристических комплексах. Его главная задача заключается в том, чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания и гостеприимства, который удовлетворит всех гостей заведения. Профессия относится к разряду «человек – человек». Кстати, в 2021 году центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию. Он сам расскажет вам, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.

Читайте также:

Краткое описание

Работа учреждений размещения кажется простой только на первый взгляд. На практике для того, чтобы каждый гость отеля или спортивно-туристического комплекса получил необходимые ему условия и услуги, необходима слаженная работа большого количества служб и программ. Менеджер по гостиничному делу занимается организацией работы технического и обслуживающего персонала, принимает и выписывает гостей, решает их проблемы во время пребывания, занимается бронированием услуг и их презентацией.

Особенности профессии

Поскольку эта профессия направлена на то, чтобы гости остались как можно более довольны пребыванием в отеле, она предполагает развитые коммуникативные навыки и умение разрешать конфликты.  Специалисты в области гостиничного дела всегда найдут решение для сложившейся проблемы и сумеют успокоить даже самого критически настроенного гостя. В их основные рабочие обязанности входит следующее:

  • Предоставление туристских и гостиничных услуг.
  • Оформление заказов на гостиничные номера и дополнительные услуги, бронирование комнат.
  • Регистрация, размещение и выписка гостей, заполнение соответствующей документации.
  • Организация работы персонала и контроль за качеством оказываемых услуг (питание, уборка в номерах, химчистка, SPA и массажные процедуры, развлекательные мероприятия и т.п.).
  • Консультирование клиентов по вопросам пребывания в учреждении размещения, а также по теме туристических объектов, общественного транспорта, важных мероприятий, таможенных и валютных нюансов пребывания в населенном пункте.
  • Оценка конкурентоспособности средства размещения, выбор маркетинговой стратегии и ценовой политики, презентация гостиничных услуг.
  • Заключение договоров и контрактов на поставку продуктов питания, моющих средств, текстиля и других расходных материалов.
  • Ведение переговоров с контрагентами с целью заключения договоров о продаже товаров и туристских услуг.
  • Общение с зарубежными гостями на иностранном языке.

От качества работы менеджера по гостиничному делу, во многом, зависит, какое впечатление от города будет оставаться у его гостей. Эта работа – в определенной степени представительство населенного пункта, по которому люди со всех частей света будут формировать свое мнение о гостеприимстве России, образованности и воспитанности ее жителей, красоте и аккуратности ее отелей.

Плюсы и минусы

Плюсы
  1. Общение с разными людьми.
  2. Возможность попрактиковаться в использовании иностранного языка.
  3. Возможность карьерного роста.
  4. Необходимость «держать руку на пульсе» ситуации и, порой, следить за несколькими делами одновременно (это плюс для тех, кто не любит монотонный «отупляющий» труд).
Минусы
  1. Материальная ответственность.
  2. Периодически возникающая необходимость разрешать конфликты, общаться с недовольными клиентами.
  3. Достаточно большая физическая нагрузка (во многих отелях администраторы работают стоя, а не сидя).
  4. Интенсивный режим работы (особенно в высокий сезон), продолжительные смены.

Важные личные качества

Для менеджера по гостиничному делу очень важна стрессоустойчивость, уравновешенность, даже в определенной степени хладнокровие. Также он должен быть внимателен, аккуратен, дружелюбен, иметь презентабельный внешний вид, хорошие организаторские и коммуникативные способности. Поскольку такой специалист управляет работой всех технических служб средства размещения, от него также требуются определенные знания в сфере менеджмента.

Обучение на менеджера по гостиничному делу

Получить эту профессию можно в формате среднего специального или высшего образования. Специальность в обоих случаях называется «Туризм».

Если речь идет об обучении в ссузах, то код этой специальности — 43.02.10. Для поступления достаточно иметь неплохой средний балл аттестата и, в том числе, сдать ОГЭ. Получить среднее образование по этому профилю можно как после 9-го класса, так и после 11-го. При поступлении после девяти лет в школе обучение в очном формате будет длиться около четырех лет (на заочном и вечернем отделении – до пяти с небольшим лет). При поступлении после одиннадцатого класса школы очное обучение займет около трех лет (а заочное и вечернее – порядка четырех лет).

В вузах специальность «Гостиничное дело» имеет код 43.03.03. Чтобы претендовать на получение высшего образования по этому профилю, понадобится сдать ЕГЭ по русскому языку, истории (это профильная дисциплина), а также по географии или обществознанию на усмотрение вуза. Тут учеба длится 4 года при посещении занятий в очном режиме, а во всех остальных (заочном, вечернем, дистанционном) – 5 лет.

Лучшие ссузы для менеджеров по гостиничному делу

  1. СПК
  2. Техникум сервиса и туризма №29
  3. МГОК
  4. СПбТКУиК
  5. Петровский колледж

Лучшие вузы для менеджеров по гостиничному делу

  1. АСоУ
  2. МГИИТ им. Ю.А. Сенкевича
  3. РГГУ
  4. МИФКиС
  5. СПбГУ
  6. БАТиП
  7. СПбИГ

Место работы

Очевидно, что профессионалы в этой области работают в гостиницах, хостелах, туристических и рекреационных комплексах – любых средствах размещения, предлагающих гостям какого бы то ни было города временное жилье.

Заработная плата

Уровень доходов менеджера по гостиничному делу сильно зависит от того, в каком городе и в каком отеле он работает. Чем более популярен населенный пункт у туристов, и чем выше рейтинг гостиницы – тем, как правило, больше его заработная плата.

Карьерный рост

По мере работы, повышения квалификации и приобретения опыта менеджер по гостиничному делу может продвинуться по иерархии управленческих должностей в том учреждении размещения, где он трудится. Кроме того, со временем он может открыть собственное туристическое предприятие.

Профессиональные знания

  1. Правила предоставления и оказания гостиничных услуг.
  2. Правила организации труда персонала средств размещения, основы управленческой теории.
  3. Основы организации труда, трудовое законодательство, права и обязанности подчиненных.
  4. Основы психологии, эстетики, конфликтологии.
  5. Структура организации управления гостиницей.
  6. Иностранный язык.
  7. Основы маркетинга.

Известные менеджеры по гостиничному делу

  1. Стивен Шварцман и Питер Петерсон, основатели группы компаний «Blackstone Group», владеющей, в том числе, легендарным отелем «The Cosmopolitan of Las-Vegas».
  2. Данкен О’Рурк, Рето Виттвер, Маркус Земер и Колин Луббе – ключевые фигуры международной гостиничной сети «Kempinski», построившей известный отель «Emirates Palace».

Читайте также:

Московский государственный лингвистический университет




 

Новости

28 Мая 2021

Обсуждаем глобальную повестку в формате модели ООН
24-25 мая была проведена I Переводческая Модель ООН МГЛУ. Эта деловая игра имитировала заседание Генеральной Ассамблеи ООН на тему «Getting back on track after the COVID-19 pandemic: global efforts to make the Sustainable Development Goals attainable by 2030».

26 Мая 2021

Успей высказаться: до окончания опроса осталось пять дней
Традиционно для изучения общественного мнения студентов и аспирантов МГЛУ кафедра социологии Института международных отношений и социально-политических наук МГЛУ проводит анонимное исследование.

26 Мая 2021

Сыграем в большую политику?
В МГЛУ состоялась интеллектуально-ролевая игра «Модель G20». В качестве членов большой двадцатки — ведущего форума международного сотрудничества —  выступили студенты разных направлений подготовки университета.

26 Мая 2021

МГЛУ чествует юбиляра
Сегодня, 26 мая, свой юбилейный день рождения празднует проректор по развитию и информатизации МГЛУ Анатолий Валерьевич Царегородцев.

24 Мая 2021

Как тебе такое, Илон Маск: студенты МГЛУ приняли участие в марафоне «Новое знание»
Прошедший на днях марафон «Новое знание» стал крупнейшим образовательным проектом последних лет. В списке заявленных спикеров значились пресс-секретарь президента, федеральные министры, известные телеведущие и даже американский предприниматель, инженер и миллиардер Илон Маск.

24 Мая 2021

Прощаясь не прощаемся: выпускники Предуниверситария МГЛУ отметили праздник Последнего звонка
Традиционный трогательный праздник Последнего звонка прошёл в минувший четверг в Предуниверситарии МГЛУ. Отрадно отметить, что праздник этого года выпускникам, учителям и родителям удалось отметить в привычном формате, именно так, как это происходило до пандемии.

24 Мая 2021

Студентка Переводческого факультета МГЛУ Виктория Артёмова покорила жюри VI открытого фестиваля «Московская студенческая весна»
Финальный гала-концерт VI открытого фестиваля «Московская студенческая весна» состоялся 13 мая в Московском продюсерском центре. После нескольких туров в условиях жесткой конкуренции студентка Переводческого факультета, талантливая пианистка и победительница многих творческих конкурсов МГЛУ Виктория Артемова  стала лауреатом первой степени в номинации «Инструментальное исполнительство», покорив строгое жюри виртуозной игрой на фортепиано. Архив новостей

Все, что вам нужно знать об отелях!

Гостиничная индустрия является одним из наиболее важных компонентов более широкой сферы услуг, обслуживающей клиентов, которым требуется ночлег. Он тесно связан с индустрией туризма и гостеприимства, хотя есть заметные различия в масштабах. В этой статье вы узнаете больше об гостиничной индустрии, ее связях с другими секторами сферы услуг, а также о различных существующих типах отелей и гостевых домов.

Быстрое меню:

Extra: Влияние эпидемии коронавируса на гостиничную индустрию

Что такое отель?

Вообще говоря, гостиница — это управляемое здание или заведение, которое предоставляет гостям место для ночлега — на краткосрочной основе — в обмен на деньги. Конкретные функции и услуги, предоставляемые гостям, могут сильно различаться от отеля к гостинице, и владельцы отелей обычно стремятся привлечь определенный тип клиентов с помощью своей модели ценообразования и маркетинговой стратегии или с помощью набора услуг, которые они предлагают.

Что такое гостиничный бизнес?

Далее важно ответить на вопрос: что такое гостиничный бизнес? Проще говоря, гостиничная индустрия — это сектор индустрии услуг, который занимается размещением гостей или жильем. Согласно большинству определений, гостиничная индустрия относится не только к отелям, но и ко многим другим формам ночлега, включая хостелы, мотели, гостиницы и гостевые дома. Однако, как правило, сюда не входят долгосрочные или постоянные формы проживания.

По своему характеру гостиничные услуги тесно связаны с индустрией путешествий и туризма.

Разница между гостиничным бизнесом и гостиничным бизнесом

Одна общая область путаницы связана с различием между гостиничной индустрией и индустрией гостеприимства, поскольку многие люди ошибочно полагают, что эти два термина относятся к одному и тому же. Однако, несмотря на то, что существует пересечение, разница в том, что индустрия гостеприимства шире по охвату и включает в себя несколько различных секторов.

Гостиничная индустрия занимается исключительно предоставлением услуг по размещению гостей и сопутствующими услугами. В отличие от этого, индустрия гостеприимства занимается досугом в более общем смысле. В результате он охватывает проживание, рестораны, бары, кафе, ночные клубы и ряд туристических услуг.

Различные типы размещения в гостиничном бизнесе

Важно понимать, что гостиничный бизнес — это универсальный термин, используемый для описания услуг, связанных с размещением гостей.Имея это в виду, стоит отметить, что существует множество различных типов размещения, которые подпадают под этот общий термин. Некоторые из основных типов описаны более подробно ниже:

Отели

Самый распространенный тип размещения в гостиничном бизнесе. Отель определяется как заведение, предлагающее ночлег, питание и другие услуги. В основном они ориентированы на путешественников или туристов, хотя местные жители тоже могут ими пользоваться. В отелях есть отдельные комнаты и почти всегда есть ванные комнаты.

Отели типа «постель и завтрак»

Кровать и завтрак, или пансионат, — это небольшие заведения, которые предлагают гостям отдельные комнаты для ночлега вместе с завтраком по утрам. Часто эти заведения превращаются из частных домов, и многие владельцы B&B живут в их собственности. Хотя они часто являются бюджетным вариантом, существуют и элитные или роскошные отели типа «постель и завтрак».

Мотели

Мотели — это форма ночлега, ориентированная на автомобилистов. По этой причине они обычно удобно расположены на обочине дороги и предлагают просторную бесплатную парковку.Мотель обычно имеет несколько номеров и может иметь некоторые дополнительные удобства, но обычно в нем меньше удобств, чем в отелях.

Ботели

«Ботель» — это название лодки, приспособленной для проживания в отеле. Многие ботели представляют собой постоянно пришвартованные речные суда, хотя другие — это переоборудованные корабли, которые вполне могут путешествовать с гостями на борту. Они особенно популярны в европейских городах с реками или каналами.

Мини-гостиницы

Гостиница — это заведение, которое предоставляет временное жилье, обычно вместе с едой и напитками. Гостиницы меньше гостиниц и ближе по размеру к гостиницам типа «постель и завтрак», хотя гостиницы часто немного больше. Гостям предоставляются отдельные комнаты, а варианты питания обычно включают завтрак и ужин.

Курортные отели

Курорты — это коммерческие предприятия, которые обычно состоят из гостиницы и множества дополнительных услуг и удобств на территории.Гости обычно имеют доступ к жилью, ресторанам, барам, развлекательным заведениям, развлекательным мероприятиям и магазинам, в которые можно попасть, не выходя из помещения.

Апартаменты с обслуживанием

Популярные среди деловых путешественников апартаменты с обслуживанием — это жилье в стиле апартаментов, где гости могут воспользоваться полным спектром услуг, включая обслуживание номеров, уборку номеров и услуги прачечной. Большинство обслуживаемых квартир также предлагают дополнительные удобства, в то время как сами апартаменты, как правило, больше, чем большинство гостиничных номеров.

Хостелы

Хостал, который часто путают с хостелом, — это форма проживания, которая встречается в основном в испаноязычных регионах. Они напоминают бюджетный отель, предлагая либо отдельные спальни, либо апартаменты, а также могут иметь бар, ресторан и / или кафе. Большинство хостелов являются семейными, и гости иногда могут делить ванные комнаты с другими.

Хостелы

Хостел — это форма размещения, обычно ориентированная на людей с ограниченным бюджетом, где несколько гостей спят на разных кроватях в одном жилом помещении.Фактически, гости платят за кровать, а не за отдельную комнату, и хостелы особенно привлекательны для тех, кто хочет познакомиться с новыми людьми. Гости обычно пользуются общей кухней и ванной комнатой.

Отели с апартаментами

Апарт-отель — это, по сути, жилой дом, в котором предоставляются услуги гостиничного типа. Это аналогично аренде квартиры, но с возможностью заселения и выселения по запросу, а не подписания срочного контракта. Эти отели, как правило, также предоставляют базовые услуги по уборке.

Бутик-отелей

Бутик-отели, часто рекламируемые на основе стремлений и роскоши, представляют собой отели, расположенные в относительно небольших зданиях. В большинстве случаев они предоставляют гостям элитные номера и высококачественные услуги. Кроме того, они часто имеют определенную тему и обычно встречаются в модных городских районах.

Отели-кондоминиумы

Кондо-отель — это здание кондоминиума, которое работает как гостиница, предоставляя гостям возможность арендовать квартиру в кондоминиуме на короткий период времени.Они почти всегда можно найти в городах, особенно популярны в Соединенных Штатах и ​​сочетают в себе отдых в доме с услугами гостиничного типа.

Эко Отели

Основное определение эко-отеля — это отель, который специально предпринял шаги по внедрению устойчивых методов жизни, чтобы минимизировать экологический ущерб, за который они несут ответственность. Они могут уделять первоочередное внимание использованию местных продуктов, принимать меры по переработке, уделять особое внимание энергосбережению и использовать экологически чистое постельное белье и полотенца.

Гостевые дома

Как правило, гостевой дом — это частный дом, который был переоборудован специально для размещения гостей. Обычно гостевая зона полностью отделена от другой зоны, где может проживать владелец. Некоторые гостевые дома предоставляют дополнительные услуги, но многие работают по принципу самообслуживания.

Коттеджи

Коттедж, также известный как дом для отдыха, — это просто коттедж или небольшой дом, который сдается людям на временной основе для отдыха.По сути, гость платит за использование собственности в течение короткого периода времени. Они особенно распространены в Великобритании, США и Канаде, и ключевым преимуществом является свобода, которую они предлагают гостям.

Пенсии

Пансионаты — это разновидность пансионов, которые очень похожи на ночлег и завтрак, но предлагают больше еды в течение дня. В большинстве случаев у гостей есть выбор из разных планов, например, полный пансион, когда они получают завтрак, обед и ужин, или полупансион, где они могут получать завтрак и ужин без обеда.

Pop-Up Hotels

Всплывающий отель — это название, данное отелю, который расположен в непостоянной структуре. Как правило, pop-up отели существуют недолго. Чаще всего они связаны с мероприятиями на открытом воздухе, но также могут открываться всплывающие отели для определенного времени года, например, Рождества или лета.

Дома у дороги

Наконец, придорожные дома — это относительно небольшие заведения, которые расположены рядом с дорогой, чтобы привлекать проезжающих клиентов.В некотором смысле они сочетают в себе черты мотеля, отеля типа «постель и завтрак» и гостиницы. Они часто предлагают небольшое количество частных номеров, похожих на B & B, а также могут иметь ресторан и / или бар.

Тенденции и стратегии гостиничного маркетинга

Маркетинг отелей играет решающую роль в помощи владельцам в максимальном увеличении количества бронирований и доходов. В конце концов, это основной способ, с помощью которого работники гостиничного бизнеса могут связаться с потенциальными гостями, донести их уникальное торговое предложение, ценности бренда и причины, по которым гости должны остаться с ними.Хотите узнать больше о гостиничном маркетинге? В статьях «Последние тенденции гостиничного маркетинга в гостиничной индустрии» и «Основные стратегии гостиничного маркетинга» вы найдете самые последние тенденции и стратегии гостиничного маркетинга.

Управление доходами отеля

Управление доходами отелей позволяет владельцам отелей прогнозировать уровни спроса и оптимизировать такие вещи, как распределение и ценообразование, чтобы максимизировать финансовые результаты. В статье «Что такое управление доходами отелей?» Вы узнаете больше об управлении доходами отелей, причинах, по которым оно так важно для владельцев отелей, и необходимых условиях для реализации стратегии управления доходами отелей.

Тенденции гостиничных технологий

Гостиничные технологии стремительно развиваются в последние годы. «Умные» системы не только широко распространены, но и гости могут рассчитывать на большее количество интерактивных впечатлений, чем когда-либо прежде. В статье «Последние тенденции гостиничных технологий» вы найдете последние тенденции гостиничных технологий и их значение для гостиничной индустрии в целом.

Потребительские тенденции в гостиничном бизнесе

Мир движется быстрее, чем когда-либо, поскольку меняющиеся социальные отношения, новые технологии, а также экономические и демографические изменения вызывают сейсмические сдвиги в том, как мы живем, ведем бизнес и работаем.Это наиболее очевидно в тенденциях гостиничной индустрии. Некоторые тенденции в гостиничной индустрии могут приходить и уходить, в то время как другие становятся устойчивыми. Жизненно важно оставаться в курсе тенденций, чтобы получать прибыль от скорейшего внедрения. В статье «Тенденции гостиничной индустрии: в ногу со временем!» вы найдете последние движения.

Гостиничный менеджмент

Гостиничный бизнес — один из самых быстрорастущих секторов 21 века. Гостиничный менеджмент играет жизненно важную роль в этой отрасли, и такой бизнес связан с множеством обязанностей.Только самые квалифицированные люди могут взять на себя такие роли, поэтому, если вы готовы к этой захватывающей возможности трудоустройства, которая поможет вам расти как в личном, так и в профессиональном плане, вам следует обратиться к этому информативному руководству «Гостиничный менеджмент: все, что вам нужно знать об управлении». отель! », чтобы получить информацию из первых рук о том, как начать карьеру в высококонкурентной гостиничной индустрии.

Понимание различных позиций в отеле

Для достижения успеха в гостиничном бизнесе необходимо обеспечить эффективную работу всех отделов.В каждом конкретном отеле есть люди, работающие на большом количестве различных должностей в отелях, и полезно иметь представление о том, какие рабочие места существуют и чем эти люди на самом деле занимаются.

В разделе «Позиции в отеле: обзор всех должностей в отеле» вы найдете краткую разбивку всех ключевых должностей в отеле и их основных обязанностей.

Советы для повышения вашей карьеры в отеле

Гостиничная индустрия может быть чрезвычайно конкурентоспособной, поэтому тем, кто изучает гостиничную карьеру, необходимо найти способы выделиться из общей массы.В частности, вы можете предпринять ряд шагов, чтобы убедиться, что вы развиваете нужные навыки, общаетесь с нужными людьми, совершенствуете процесс подачи заявки и производите впечатление во время собеседования.

Прочтите «Карьера в отеле: советы по поиску работы в гостиничном бизнесе», чтобы узнать, какие шаги следует предпринять, чтобы максимально увеличить свои шансы получить работу в отеле, которую вы ищете.

Доски объявлений для поиска работы в гостиничном бизнесе

Работа в отелях может быть разнообразной, полезной и интересной, и многие из них также предлагают отличные долгосрочные перспективы.Тем не менее, важно найти роль, которая лучше всего соответствует вашим предпочтениям и навыкам. Один из лучших способов найти подходящую работу в гостиничном бизнесе — обратиться к специальным сайтам по поиску работы в гостиницах, и в Интернете доступен широкий спектр этих услуг.

В статье «Работа в отеле: лучшие советы по работе в отеле для повышения вашей карьеры» вы найдете 10 примеров.

Гостиничный бизнес: каналы для поиска работы в сфере управления гостиничным бизнесом

Гостиничная отрасль может быть чрезвычайно конкурентоспособной, и это особенно актуально при поиске работы в сфере управления гостиницей.По этой причине может быть важно использовать множество различных методов для фактического поиска работы, на которую можно подать заявку, от веб-сайтов отелей и досок по трудоустройству до социальных сетей и профессиональных кадровых агентств.

В разделе «Работа в гостиничном менеджменте: список каналов для поиска работы своей мечты» вы найдете информацию о лучших каналах, которые помогут вам найти руководящую должность в гостиничном бизнесе.

Найдите вакансии в отелях с помощью этих сетей

Если вы ищете новую работу в гостиничном бизнесе, возможно, лучше всего будет определить потенциальные должности и подать заявку на вакансии в отелях через веб-сайты некоторых ведущих гостиничных сетей.В большинстве случаев крупные гостиничные компании включают на свои веб-сайты раздел «Карьера», в котором представлена ​​вся необходимая информация.

Прочитав статью «Вакансии в отелях: список сетей отелей для начала карьеры», вы узнаете больше о процессе подачи заявки на вакансии в отелях, а также список некоторых из наиболее успешных сетей.

Как найти следующую должность менеджера отеля

Гостиничная отрасль может быть высококонкурентной, а это означает, что на любую вакансию менеджера отеля, вероятно, будет претендовать несколько человек.Чтобы дать себе наибольшие шансы получить желаемую роль, может быть крайне важно понять природу управления отелем и то, что на самом деле влечет за собой эта работа.

В разделе «Управляющий отелем: советы по поиску следующей работы управляющим отелем!» вы найдете важную информацию о необходимых вам навыках, квалификации и опыте, а также о том, чего можно ожидать от работы менеджером отеля.

Советы по найму лучшего персонала в отеле

В гостиничной индустрии принятие разумных решений о найме может иметь огромное значение для того, будет ли отель в конечном итоге успешным.Однако существует ряд различных шагов, которые необходимо выполнить, чтобы определить вакансии, которые необходимо заполнить, а затем убедиться, что вы нанимаете на эти должности подходящего персонала отеля.

Прочтите «Персонал отеля: как нанять лучший персонал для вашего отеля», чтобы получить дополнительную информацию о важности найма, признаках, которые вам нужны для найма нового персонала, и семи конкретных советах по набору правильных людей на правильные должности.

Глобальный список гостиничных школ

Если вы хотите узнать больше о карьере в гостиничном бизнесе, возможно, вы ищете курс обучения в гостиничной школе.В «Гостиничных школах: Глобальный список школ гостиничного менеджмента» вы узнаете о преимуществах обучения в гостиничной школе и о том, какие темы вы могли бы изучать. Вы также сможете прочитать о некоторых ведущих школах в сфере гостиничного бизнеса и предлагаемых ими курсах, от коротких предметов до программ полного цикла. Вы можете узнать обо всем, от здоровья и безопасности в отеле до управления собственным отелем.

Список самых популярных курсов гостиничного менеджмента

Курс гостиничного менеджмента действительно может дать толчок вашей карьере в гостиничном бизнесе, развивая навыки и опыт, а также позволяя вам развивать свои профессиональные сети и контакты в отрасли.В «Курсе гостиничного менеджмента: список самых популярных курсов» вы узнаете все, что вам нужно знать о тренингах для руководителей в гостиничном бизнесе. Вы узнаете, почему карьера в отелях — отличная идея и как школы гостиничного бизнеса могут вам помочь. Вы также узнаете о лучших преподавателях в этой области и о видах курсов, которые они предлагают.

Гостиничный курс: обучение навыкам для гостиничного бизнеса

Гостиничная отрасль может предоставить отличные возможности для карьерного роста, но многие из них потребуют определенных навыков.Между тем, для более продвинутых должностей в отрасли может потребоваться получение определенной квалификации. К счастью, многие преподаватели предлагают курсы в отелях, которые научат их этим навыкам и предоставят соответствующую квалификацию.

Вы можете прочитать нашу статью «Курс для отелей: список курсов и преподавателей отелей», чтобы узнать больше о характере этих курсов, о том, какие учебные заведения им предлагают и как они могут помочь вам в вашей карьере.

Видео: различные типы размещения отелей в гостиничном бизнесе

Ниже вы найдете видео, в котором менеджер отеля Уилсон показывает вам различные должности в сфере гостиничного бизнеса.

Практическое руководство по управлению доходами и стратегиям гостиничного маркетинга

Гостиничный маркетинг предлагает широкий спектр стратегий, о которых владельцы отелей должны знать, если они хотят добиться успеха в этом бизнесе. Если вы хотите привлечь как можно больше гостей, вы должны использовать самые эффективные стратегии гостиничного маркетинга и управления доходами. В «Бесплатном справочнике: управление доходами и стратегии гостиничного маркетинга» владельцы отелей получат все советы и рекомендации по лучшим маркетинговым стратегиям.

Хотя гостиничный бизнес тесно связан с путешествиями, туризмом и гостеприимством, он сосредоточен на размещении гостей и услугах, связанных с ночевкой. Тем не менее, существует широкий спектр различных типов размещения, которые обычно относятся к сфере гостиничного бизнеса.

Влияние эпидемии коронавируса на гостиничную индустрию

Пандемия коронавируса (COVID-19) оказала огромное влияние на гостиничную отрасль в результате того, что многие страны были полностью или частично заблокированы.Правительства со всего мира ввели ограничения на поездки с закрытыми границами и запретом внутренних или международных рейсов. С начала 2020 года многие местные и международные мероприятия были перенесены или отменены. К ним относятся Олимпийские игры, ЕВРО-2020 и крупнейшая в мире туристическая выставка ITB Berlin, которую, как ожидается, посетят более 150 000 посетителей.

Учитывая ограничения для компаний и миллионов работников, которым грозит сокращение штатов, неудивительно, что многие деловые мероприятия и поездки отменяются из-за опасений, связанных с коронавирусом.А из-за неопределенности будущего, вызванной пандемией, люди не хотят бронировать отпуск на 2020 и даже 2021 год.

Гостиничный бизнес — один из секторов, наиболее пострадавших от пандемии. Некоторые отели потеряли до 90 процентов бронирований, а некоторые были закрыты. Отмененные бронирования и их отсутствие привели к потере доходов для отелей. Проблема усугубляется тем, что большинство отелей, испытывающих трудности, не видят выхода из своих проблем с денежными потоками, поскольку их будущее действительно очень неопределенно.

В категории «Корона» вы найдете подборку советов, которые помогут предприятиям, работающим в сфере гостеприимства и туризма, восстановиться и подготовиться к лучшим временам.

Хотите узнать больше о смежных отраслях?

Индустрия гостеприимства является частью индустрии путешествий, а гостиничная индустрия — частью индустрии гостеприимства. Все эти отрасли объединяет то, что они являются крупными отраслями услуг в мире и приобретают все большее значение в наше время.Но в чем разница между индустрией путешествий и туризма? И что это за секторы гостеприимства в индустрии гостеприимства? В следующих статьях вы узнаете больше о смежных отраслях.

Как начать гостиничный бизнес: руководство из 8 шагов

Не знаете, как начать гостиничный бизнес? Ты не одинок. Один из первых отелей, какими мы их знаем, был открыт в Эксетере, Англия, в 1768 году. Сегодня эта отрасль стремительно выросла и стала частью одной из крупнейших в мире.Но мечтать начать гостиничный бизнес и заниматься этим на самом деле — две совершенно разные вещи. Вот где мы и пришли.

В этом руководстве мы научим вас, как начать гостиничный бизнес, с пошаговыми инструкциями, советами экспертов и практическими советами. Продолжайте читать, чтобы узнать об основах, которые необходимы всем гостиничным компаниям для успеха.

Шаги, которые мы описываем в этом руководстве:

Узнайте, как начать гостиничный бизнес за 8 шагов:

Шаг 1. Найдите потребность рынка.

Первый и самый важный шаг при изучении того, как начать гостиничный бизнес, — это получить полное представление об индустрии гостеприимства во всем мире, а также в вашем регионе. Для начала найдите свои любимые источники новостей об отелях, а затем выделяйте время каждый день или неделю, чтобы оставаться в курсе. Когда вы немного познакомитесь с этой отраслью, самое время заняться исследованием рынка вашего отеля.

Позвольте нам помочь вам начать свой гостиничный бизнес

Библиотека ресурсов

Cvent — отличное место для начала.Здесь вы можете прочитать последние новости, идеи и передовой опыт самых разных отраслевых экспертов. Цель вашего отраслевого исследования — получить четкое представление о том, можете ли вы быть конкурентоспособными на своем рынке. А также какие характеристики понадобятся вашему отелю, чтобы добиться успеха.

Вместо того, чтобы начинать с идеи и проводить исследование, постарайтесь найти на своем рынке область, в которой вам нужно. Какие аудитории недостаточно обслуживаются? Где спрос опережает предложение? Что нужно вашему местоположению с точки зрения гостеприимства и проживания?

Чтобы дать вам хорошее представление о том, где вы подходите, ваше маркетинговое исследование должно включать:

  • Тип недвижимости. Не все отели построены одинаково. Индустрия состоит из курортов, спа, отелей в аэропортах, комплексных услуг, хостелов, бутиков и многих других типов собственности. Определите, какой тип недвижимости вы планируете предлагать и какие еще варианты этой категории существуют в вашем регионе.
  • Размер отеля. Размер отеля напрямую зависит от вашего типа недвижимости. Сколько комнат для гостей вы предложите и как это соотносится с вашими конкурентами?
  • Звездный рейтинг. Какой уровень обслуживания и удобств в отеле вы планируете предложить?
  • Местоположение. В каком регионе вы будете работать? Увеличивается ли спрос в этом районе? В непосредственной близости от каких объектов инфраструктуры, например аэропортов, пляжей или мест проведения мероприятий?
  • Принадлежность к бренду. Станете ли вы частью зонтика более крупного бренда? Аффилированность с брендом может помочь в маркетинге, бизнес-аналитике, ценообразовании и таргетинге на аудиторию.
  • Дополнительные удобства. Какие услуги или удобства важны для отелей вашего типа и звездности в вашем регионе? Такие вещи, как бесплатный Wi-Fi, конференц-зал, бассейн или свадебные услуги, важны в зависимости от вашей целевой аудитории.
  • Демографические данные гостя. Как бы вы определили типы гостей, которые могут часто посещать ваше место? Какова цель путешествия и что общего у этих путешественников? Информация о том, нацелены ли вы на деловых путешественников, семьи, пары, индивидуальные путешественники, пенсионеры или другие демографические группы, поможет вам разработать маркетинговый план и концепцию отеля.

Все это исследование должно дать вам хорошее представление о ваших основных конкурентах и ​​целевой аудитории.Эти две части информации будут определять все остальное о вашей собственности, от бюджета и финансирования до маркетинга и повседневных операций. Потратьте время на этот шаг, чтобы убедиться, что вы действительно нуждаетесь на рынке. Вы будете лучше подготовлены к успеху.

Вы можете использовать такие инструменты, как программные решения Cvent Hotel Business Intelligence ™, чтобы предоставить вам трансформирующую бизнес-информацию, необходимую для проведения маркетинговых исследований и сравнения с конкурентами.

Шаг 2: Определите стратегические цели вашего отеля.

Когда вы поймете потребности рынка, вам нужно будет создать умное решение, чтобы заполнить этот пробел. Ваше уникальное сочетание удобств, концепции, декора, маркетинга, местоположения и услуг поможет вам выделиться из толпы и захватить долю рынка, если вы подойдете к этому стратегически.

Подумайте, как вы подойдете к ценообразованию, управлению доходами, устойчивости, удовлетворенности клиентов, событиям и другим потребностям рынка при разработке своих целей. Как и все цели, они должны быть S.M.A.R.T — конкретный, измеримый, достижимый, актуальный и привязанный ко времени. По данным Naples Hotel Group, экспертной компании по развитию отелей, некоторые из лучших целей, на которых может сосредоточиться владелец отеля, включают:

  • Измерение и повышение удовлетворенности клиентов.
  • Создание надежной системы управления доходами.
  • Создание сильной онлайн-репутации.
  • Посещение хотя бы одной конференции по гостиничной индустрии.
  • Рассмотрение возможности работы с консалтинговой фирмой, чтобы обойти обычные препятствия, с которыми сталкиваются новые владельцы отелей.

Убедитесь, что потребности рынка и вашей целевой аудитории, наряду с потребностями вашего бизнеса, помогают определить ваши цели. Это гарантирует, что все, что вы делаете, поможет вашим клиентам, а также вашей прибыли.

Вы можете использовать шаблон бизнес-плана отеля, чтобы обрисовать результаты ваших исследований и планирования, включая ваше конкурентное преимущество, цели и ваш план по получению этих результатов.


Шаг 3: Введите числа.

Когда у вас есть цели и план, пришло время оценить их, чтобы убедиться, что вы будете прибыльными. Используя свое маркетинговое исследование, вы можете оценить ключевые факторы, такие как стоимость номеров, уровень вакантных площадей, RevPAR (доход на доступный номер) и эксплуатационные расходы. Базовый обзор финансов отеля поможет вам позже нанять подходящего менеджера по доходам и команду продаж. Две ключевые области, на которых следует сосредоточиться, — это прибыльность и любые внешние факторы, которые могут повлиять на ваш гостиничный бизнес. Вам также необходимо будет оценить первоначальные затраты для вашего гостиничного бизнеса.Сюда входят затраты на запуск и найм, лицензирование, разрешения, строительство, ремонт и ваш первый год работы.

Настройте несколько сценариев в своем прогнозе, чтобы увидеть, как ключевые решения влияют на потенциальную прибыльность вашего бизнеса. Например, вы хотите купить или построить? Покупка франшизы или приобретение существующего здания отеля имеет более низкие начальные затраты, если только вам не придется масштабно отремонтировать. Но это также требует, чтобы вы установили свой новый стиль отеля, что может быть проблемой в зависимости от текущего состояния бизнеса.С другой стороны, строительство гостиницы, хотя обычно это значительно дороже, может решить проблему нехватки доступных зданий и может быть более прибыльным в долгосрочной перспективе.

Шаг 4. Изучите варианты финансирования вашего гостиничного бизнеса.

Как только вы выберете правильный финансовый план для своего бизнеса, вы будете готовы его финансировать. Есть несколько вариантов финансирования вашего гостиничного бизнеса. Джим Пендергаст, старший вице-президент и генеральный директор altLINE, обсуждал эту тему в недавнем интервью Cvent.

«Важно понимать весь спектр вариантов финансирования, доступных для финансирования вашего отеля, — сказал он. — Как правило, при открытии отеля у вас есть две категории коммерческого финансирования: традиционный кредит или специальный кредит.

Используя традиционные кредитные линии, вы получаете финансирование на основе долгосрочных активов. Это такие вещи, как недвижимость, принадлежащая вашему отелю, а также прогнозы денежных потоков и расчеты, представленные во время андеррайтинга. Кредиторы проверяют эти активы перед выдачей ссуды.

С помощью специального кредита вы получите финансирование или кредитные линии на основе краткосрочных активов. Это может быть гостиничное оборудование или счета-фактуры из дебиторской задолженности. Идея состоит в том, что такая поддержка более ликвидна, чем та, которая требуется при традиционном кредитовании.

Как традиционное, так и специальное финансирование являются подходящими средствами для отелей в зависимости от потребностей вашего капитала. Тем не менее, чем крупнее и солиднее ваша гостиничная франшиза, тем больше смысла в кредитовании на специализированные услуги будет иметь смысл. Это связано с тем, что крупные отели управляют значительными операциями с дебиторской задолженностью.

Учитывайте количество транзакций по кредитной карте, которые необходимо администрировать. Кроме того, внутри заведения происходят операции с поставщиками услуг, связанных с гостеприимством. Чем больше вы занимаетесь AR, тем больше вам может быть выгодно что-то вроде кредитования активов на основе AR или аналогичного специализированного кредитования ».

Шаг 5: Оформляйте документы.

Существует множество важных юридических, нормативных и страховых требований, которые необходимо выполнить для открытия любого нового бизнеса. Ваш гостиничный бизнес ничем не отличается.

Проконсультируйтесь со своими юридическими, страховыми, бухгалтерскими и операционными группами, чтобы определить требования для вашего местоположения. Как минимум, вам необходимо создать бизнес-структуру и получить страхование бизнеса. Вам также, вероятно, потребуются разрешения на строительство или ремонт, лицензирование отелей и лицензирование для подачи еды и алкогольных напитков. Также будет ряд требований по охране здоровья и безопасности, когда вы завершите процесс строительства или ремонта.

Вся эта бумажная работа не является мотивирующим фактором для входа в индустрию гостеприимства, но она важна.Работайте со своей командой, чтобы проверить требования на местном, государственном и федеральном уровнях. Кроме того, следите за процессом на протяжении всего процесса, чтобы позже вам не пришлось исправлять дорогостоящие ошибки.


Шаг 6: Наймите и обучите персонал отеля.

Бизнес настолько хорош, насколько хороши члены команды, которые способствуют его успеху. Нанимая отличных сотрудников на всех уровнях, вы настроите себя на то, чтобы приносить пользу своим гостям и стать лидером рынка.

Многие отели предпочитают сначала нанимать сотрудников на руководящие должности и должности в отделах, задавая тон и направление. Затем эти руководители могут определить, что они хотят видеть в своих командах и сколько сотрудников им нужно. Каждая команда должна определить роли и навыки, которые они ищут, а также разработать план по привлечению и привлечению новых сотрудников.

Убедитесь, что процесс подачи заявки и собеседования прост для кандидатов, чтобы не возникло ненужных трений.Найдите способы сообщить о своей основной миссии, ценностях и подходе к этому новому бизнесу на протяжении всего процесса приема на работу. Это поможет вам привлечь кандидатов, разделяющих ваше видение.

После того, как вы наняли отличную команду, найдите время, чтобы присоединиться к ней и обучить ее. Это невероятно важный шаг, который поможет всем в долгосрочной перспективе. Любые сотрудники, которые будут общаться с гостями, должны пройти дополнительное обучение по обслуживанию клиентов и отношениям с гостями, чтобы они были готовы протянуть руку помощи, независимо от того, указано ли это в их должностных инструкциях.

С самого начала сосредоточьтесь на том, чтобы стать предпочтительным работодателем на вашем рынке. Вы привлечете звездную команду, готовую помочь вам стать лидером рынка.

Шаг 7. Составьте маркетинговый план.

Теперь вы готовы поделиться концепцией своего отеля со всем миром. Задолго до открытия вам нужно будет распространить информацию и подготовиться к прибыльному запуску.

Маркетинговый план вашего отеля — важная часть вашей общей бизнес-стратегии.Он направляет вас при принятии решений по декору, повседневным операциям, коммуникациям, обслуживанию клиентов и многому другому.

Вспомните целевую аудиторию, которую вы определили в своем исследовании рынка. Используя эту первоначальную аудиторию, вы теперь можете проводить более глубокие исследования клиентов, чтобы определить, кто ваши клиенты. Кроме того, где вы их найдете, как вы будете с ними общаться и как они определяют ценность.

Простой маркетинг отелей

Эксперт по гостиничному маркетингу и соучредитель Saffron Key, Бен Веграфф, советует, что не существует универсального плана для нового гостиничного бизнеса.

«Есть ряд стратегий, которые могут очень хорошо работать», — сказал он SiteMinder. «Но они зависят от самого отеля; его цифровые свойства (включая веб-сайт, электронную почту, эффективность каналов социальных сетей) и то, что именно пытается сделать отель ».

Далее он отмечает: «Однако в целом эти методы представляют собой хороший повторяемый путь к привлечению ценных клиентов. Самое замечательное в контент-маркетинге — это то, что он недорогой, измеримый, воспроизводимый и основан на себе.После того, как фундамент создан, клиенты прибывают с возрастающей скоростью ».

Если вы ищете идеи для вдохновения, ознакомьтесь с маркетинговой стратегией Marriott. Кроме того, обязательно ознакомьтесь со всеми маркетинговыми решениями Cvent для отелей, которые помогут вам на протяжении всего процесса.

Шаг 8: Начните свой гостиничный бизнес.

На этом этапе вы приложили все усилия, чтобы открыть для своего рынка прибыльный и высококачественный гостиничный бизнес. У вас есть план и команда, чтобы воплотить ваше видение в жизнь.Пришло время запускать.

Цель вашего запуска, конечно же, — познакомить гостей с вашим отелем. Но это также отличная возможность представиться местному сообществу, ключевым заинтересованным сторонам, влиятельным лицам и потенциальным партнерам. Сделайте все возможное для этой аудитории, запланировав торжественное открытие, которое отражает вашу миссию и ценности.

Используйте инструменты планирования мероприятий и построения диаграмм, чтобы создавать макеты, сотрудничать с поставщиками и назначать задачи членам команды.Если вы сосредоточитесь на построении отношений со своим сообществом, инвесторами и потенциальными клиентами, ваше торжественное открытие будет успешным.

Теперь вы знаете, как начать гостиничный бизнес, используя проверенные стратегии из разных отраслей.

Теперь, когда вы знаете, как начать гостиничный бизнес, пора задуматься о репутации. Прочтите советы по управлению репутацией отеля, которые должен знать каждый отельер.

Создайте свой набор цифровых навыков с сертификатами Cvent

5 советов, которые помогут вам развивать гостиничный бизнес в 2018 году

Я знаю, что вы постоянно планируете развивать свой гостиничный бизнес.И на этот раз у меня есть только правильные советы, которые помогут вам ориентироваться в индустрии гостеприимства.

Индустрия гостеприимства постоянно развивается; быть на переднем крае по сравнению с другими видами торговли. Через день вы можете обнаружить, что некоторые практики устаревают; ожидают замены новыми, чтобы соответствовать динамическому сценарию.

В то время как туристическая индустрия демонстрирует траекторию роста 3,9% в год во всем мире, вас ждет обширный потенциальный рынок для развития вашего гостиничного бизнеса.Аналогичным образом, ожидается, что общий ВВП в сфере путешествий и туризма составит 11,4% мирового ВВП, а мировой экспорт посетителей составит 7,1% от общего мирового экспорта. Ожидается, что к 2027 году индустрия туризма обеспечит более 380 миллионов рабочих мест по всему миру.

Ваши последовательные усилия, инвестиции, маркетинговая тактика и ресурсы, направленные на достижение успеха в гостиничном бизнесе, заставляют вас выработать стратегию получения более высокой прибыли.

Достаточно сказать, что с учетом растущих требований и развития технологий все, что вам нужно сделать, это начать заново с четких идей в 2018 году; для развития вашего гостиничного бизнеса. Технология — одна из таких практик, которую вы можете адаптировать к этому новому году. Это не только облегчит вашу работу, но и принесет вам пользу на долгие годы.

Вот 5 советов по развитию гостиничного бизнеса в 2018 году:

Вам следует поработать над переосмыслением своих OTA-стратегий

Определение онлайн-турагентов является приоритетом для любого отеля, который планирует добиться успеха в сфере гостиничного бизнеса. Существует ошибочное мнение, что для управления гостиничным бизнесом достаточно 2-3 OTA.Тем не менее, всегда рекомендуется иметь больше соединений OTA для вашего отеля. Соответствующее описание отеля с указанием ваших удобств и размещением четких изображений отеля будет держать вас в первых рядах и сделает вас видимыми для других участников OTA.

Конечно, время от времени ответы на отзывы и отзывы об OTA, предложениях и рекламных акциях будут способствовать увеличению количества бронирований. Кроме того, вам также необходимо поддерживать паритет скорости для всех OTA, к которым вы подключены. (Здесь может помочь менеджер каналов!)

Кроме того, ознакомьтесь с приведенными ниже советами, чтобы улучшить свой рейтинг OTA.

Сосредоточьтесь на прямом бронировании. 2018 год предназначен для этого!

Как я неоднократно упоминал и указывал, почти 2/3 ваших гостей предпочитают прямое бронирование .
Вы знаете, в наши дни большинство отелей работают над увеличением количества прямых бронирований на сайте вашего отеля. Общайтесь со своими гостями, выясняйте их потребности и цели посещения вашего отеля, а также попробуйте продать другие услуги в отеле.

Лучшая часть получения прямого бронирования — это значительная экономия на комиссии OTA.И, в свою очередь, вы зарабатываете долгосрочную лояльность своих гостей.

Шаг 1: Начните с оптимизации веб-сайта вашего отеля; сделайте его мобильным. Как только вы это сделаете, получите систему бронирования и интегрируйте ее со своим сайтом. Это гарантирует, что ваши гости смогут бронировать у вас на самом сайте, с любого устройства и из любого места.

Шаг 2: Затем откройте страницу Facebook и разместите на ней интересную информацию о своем отеле. И убедитесь, что ваши гости тоже бронируют у вас оттуда.(Некоторые системы бронирования отелей также интегрируются с Facebook!)

Шаг 3: Еще один. Зарегистрируйтесь в системах метапоиска, таких как TripAdvisor, Trivago и Google Hotel Ads, которые перенаправляют гостей на веб-сайт вашего отеля, что также способствует прямому бронированию.

Начните работать над своим цифровым маркетингом

Цифровой маркетинг отелей — это проверенный и наиболее эффективный метод, позволяющий увеличить количество бронирований в отеле.
Попрощайтесь со старыми методами традиционного маркетинга.Если вы еще этого не сделали; настало время приветствовать новые аспекты цифрового маркетинга для развития вашего гостиничного бизнеса.

Это включает SEO для вашего веб-сайта, маркетинг в социальных сетях, маркетинг по электронной почте, платную рекламу; И что ж, список можно продолжать до бесконечности. Испытайте удачу в любом из них или во всех и посмотрите, как это сработает для вас. Обратитесь к своим гостям через эти каналы, и я уверен, что это перевернет ваши бронирования и доход с ног на голову.

Насколько я знаю, это год видеомаркетинга. Видеоконтент на вашем канале YouTube, на сайте отеля или даже в OTA привлечет огромное внимание ваших потенциальных гостей; оставив на них неизгладимое впечатление. В то время как многие гости транслируют свои мероприятия в Instagram и Facebook, в которых они участвуют. Эти отметки сделают ваши профили в социальных сетях мгновенно заметными.

Вам просто нужно сосредоточиться на своих обзорах

Ответ на отзывы ваших клиентов жизненно важен для любого бизнеса; не говоря уже о гостиничном бизнесе, подобном вашему.В этом году вы должны быть гибкими при написании онлайн-обзоров. Будьте в постоянном поиске любых обзоров, которые у вас есть; будь то положительный или отрицательный.

Вы наверняка знаете, что чем больше ваши гости оставляют положительные отзывы, тем больше у вас шансов получить бронирование. Один отрицательный отзыв из множества положительных может в кратчайшие сроки подорвать ваш бизнес. Рост бизнеса прямо пропорционален положительным отзывам.

Поэтому грамотная стратегия управления репутацией необходима для поддержания положительного имиджа вашего отеля.

Устанавливайте правильные цены в нужное время

Очевидно, установка правильных цен играет важную роль в развитии вашего гостиничного бизнеса. Учитывая конкуренцию в сфере гостеприимства, любой отель обязательно должен спланировать расценки на свой инвентарь, чтобы привлечь больше гостей. Следите за тем, что делают ваши конкуренты, определите стратегию ценообразования, которую они используют, и разработайте свою собственную.

Что еще вы можете сделать, так это составить гибкую систему ценообразования для вашего инвентаря в зависимости от сезона, заполняемости и даже количества гостей, проживающих в номере.Это принесет вам максимум с новыми гостями изо дня в день.

Итак, что вам нужно сделать для развития гостиничного бизнеса в 2018 году?

  • Пересмотрите свои стратегии распространения OTA.
  • Общайтесь с гостями на личном уровне.
  • Сосредоточьтесь на прямом бронировании через цифровой маркетинг.
  • Следите за своими конкурентами и их методами ценообразования.
  • Используйте эффективный план управления репутацией для вашего отеля.

Короче говоря, вы должны сосредоточиться на торговле в целом и начать планировать рост своего гостиничного бизнеса в этом году.
eZee имеет все необходимое, чтобы вывести свой гостиничный бизнес на новый уровень. Полный пакет легко интегрированных решений, позволяющий автоматизировать и упростить ваши операции, начиная с заказов, фронт-офиса, бэк-офиса, распределения запасов, управления рестораном и отзывов гостей.

Присоединяйтесь к нашей сети из более чем 10000 умных отельеров, чтобы развивать свой гостиничный бизнес прямо сейчас!

Вот 9 шагов, чтобы открыть гостиничный бизнес

Знаете ли вы, что нужно делать, чтобы открыть гостиничный бизнес? Если вы открываете отель, есть несколько вещей, о которых вы должны быть осторожны.Прежде всего, вам нужно идти в ногу с новыми тенденциями в гостиничной индустрии. Дело в том, что открытие нового отеля — это непростая задача, поскольку вам нужно позаботиться о многих вещах.

Один из самых сложных этапов — это предварительное открытие отеля. Когда вы нанимаете опытного консультанта по отелям, такого как IHCS , вы получите помощь, необходимую для выбора эффективной стратегии приоритизации при разработке плана открытия отеля.

Есть много факторов, таких как маркетинг и сбыт, которые необходимо спланировать на этапе подготовки к открытию.Имейте в виду, что на каждом этапе процесса вы также можете встретить множество препятствий. Поэтому было бы разумно воспользоваться помощью таких бизнес-консультантов, как Dua & Co. (dua.co.uk). Опыт и ноу-хау, которыми обладают профессионалы таких фирм, могут помочь в поиске творческих решений проблем, связанных с эффективными бизнес-стратегиями, вопросами бухгалтерского учета и налоговыми вопросами.

Итак, что такое гостиница?

Отель — это коммерческая недвижимость, где путешественники, которым нужен номер, чтобы переночевать, платят за проживание плату.В прошлом году доход от гостиничного бизнеса составил менее 200 миллиардов долларов. Есть четыре основных вещи, которые вам нужно учесть, прежде чем пытаться открыть отель :

  1. У вас есть капитал или доступ к финансированию
  2. У вас ограниченный опыт в отеле
  3. У вас есть реалистичные ожидания. Вы знаете, что открытие отеля — это не метод быстрого обогащения.
  4. Если это ваш первый отель и у вас нет опыта в сфере девелопмента, лучший вариант — приобрести уже существующий отель.

    Консультант по отелям, такой как IHCS Hotel Consulting, позаботится обо всем, что необходимо сделать для открытия отеля.

    Наличие рядом с вами профессиональной команды с выдающимся опытом работы, маркетинга и финансирования может с самого начала повысить рентабельность инвестиций и прибыль.Чтобы открыть отель, необходимо выполнить девять шагов.

    1. Составьте свой бизнес-план

    Первым шагом является разработка вашего бизнес-плана . Ваш бизнес-план должен описывать, как вы собираетесь достичь своих целей. Бизнес-планы важны не только для привлечения инвестиций, но и для того, чтобы вы не сбились с пути. Несмотря на то, что нет двух одинаковых бизнес-планов, все они охватывают одни и те же области, в том числе:

    • Продукты и услуги. Здесь вы опишите продукты и услуги, которые будет предлагать ваш отель.Не забудьте указать:
      • Цены
      • Преимущества для потребителя
    • Анализ рынка . В этой части пойдет речь о конкурсе, в том числе:
    • Маркетинговая стратегия. В этом разделе объясняется, как ваш отель будет привлекать и удерживать клиентов. Вам нужно описать простой канал распространения.
    • Финансовое планирование. Эта часть имеет решающее значение, поскольку в нее включаются все ваши финансовые отчеты, балансы и другая важная финансовая информация.Вы должны указать свои цели на первые несколько лет. Идея в том, чтобы привлечь инвесторов и кредиторов. Вы можете ознакомиться с банковскими услугами для бизнеса, доступными в таких компаниях, как Atlantic Union Bank, которые можно найти здесь — https://www.atlanticunionbank.com/.
    • Бюджет. У любого нового бизнеса должен быть бюджет. Он должен включать:
      • Персонал
      • Разработка
      • Производство
      • Маркетинг
      • Любые другие расходы, связанные с бизнесом

    К счастью для вас, IHCS провел много исследований для многих отелей, поэтому вы не обязательно делать это в одиночку.

    2. Стоимость

    Если вы подумываете об открытии отеля, вы должны знать, что начальные затраты могут быть значительными. Некоторые из самых дорогих затрат включают:

    • Земля
    • Оборудование
    • Мебель
    • Лицензии и разрешения

    Таким образом, вы должны ожидать значительных инвестиций, чтобы начать работу. Сложно дать среднее значение по отрасли, поскольку затраты сильно варьируются в зависимости от цены собственности и типа строительства, которое вы предпочитаете.

    Помимо расходов на открытие, вам следует учитывать текущие расходы гостиничного бизнеса, будь то необходимые вспомогательные услуги, которые вы можете найти в Office Monster или где-либо еще, или вам нужно добавить более изысканные штрихи в свои гостиничные номера. Эти расходы включают:

    • Обслуживание помещения
    • Заработная плата
    • Реклама
    • Страхование
    • Канцелярские товары
    • Коммунальные услуги
    • Высокоскоростной Интернет
    • Кабельное телевидение

    Кроме того, вы должны рассчитывать на сотни долларов в месяц , замена кроватей, мебели, матрасов, штор для душа, ковров и т. д.Сколько денег вы заплатите, будет зависеть от количества и качества номеров в вашем отеле.

    Очень важно создать резерв FF&E . FF&E Reserve — это запасной фонд, который следует зарезервировать для периодической замены компонентов отеля, таких как мебель, фурнитура и оборудование, которые изнашиваются быстрее, чем отель.

    Создать этот фонд может быть непросто, так как сложно подсчитать, сколько вам потребуется. Хорошая новость заключается в том, что IHCS Consulting Service может помочь вам установить правильную сумму для ваших нужд.

    IHCS также может помочь вам установить все рабочие принадлежности и оборудование ( OS&E ), которые могут понадобиться вашим гостям. Такие вещи, как фен, утюг, вешалки, полотенца, посуда и стеклянная посуда.

    Помните, что успешный гостиничный проект должен включать как FF&E , так и OS&E .

    Еще одна высокая стоимость — это заработная плата персонала. Сотрудники могут зарабатывать от:

    • Низкоуровневые сотрудники — 8-15 долларов в час
    • Гостиничные специалисты, такие как менеджер, бухгалтер, специалисты по маркетингу — 2500 и 5000 долларов в месяц
    • Группа технического обслуживания — 12 и 25 долларов в час

    Для канцелярские товары, бюджет может составлять от 50 до 100 долларов в месяц; а высокоскоростной интернет и кабельное телевидение для всего отеля — от 150 до 300 долларов или даже больше в месяц.Вы можете проверить некоторые пакеты AT&T, чтобы увидеть, что будет лучше всего. Вы можете получить больше информации на att-bundles.com.

    3. Целевой рынок

    Основная задача отеля — предложить комнату для ночевки любому, кто ее ищет. Неважно, приезжает человек из-за границы или через улицу.

    Однако, чтобы вести успешный гостиничный бизнес, вам необходимо создать целевого демографического клиента. Как только вы узнаете, кто ваш целевой клиент, вы узнаете, какие удобства включить и где находится отель.

    4. Цена

    Как предприниматель, вам может быть интересно: “ Как гостиничный бизнес зарабатывает деньги? “ Ответ прост; с прибылью отеля. Отличная стратегия — платить себе определенную сумму в год, а затем инвестировать свои доходы в недвижимость.

    Размер оплаты зависит от типа отеля. Имейте в виду, что средняя цена за номер в отеле составляет около 130 долларов за номер. Ваша ценовая стратегия должна основываться на спросе.

    В разгар сезона (праздники и лето) номер в отеле может увеличиваться, поэтому всегда устанавливайте цены на основе того, что люди готовы платить.

    Создание ценовой стратегии для увеличения дохода может быть сложной задачей . Вам следует проконсультироваться со службой IHCS Consulting, поскольку они обладают опытом, который поможет вам вести успешный бизнес.

    Если вы хотите сделать свое предприятие более рентабельным, подумайте о расширении и даже создании франшизы. IHCS может помочь вам добиться успеха в конкурентной отрасли, поэтому свяжитесь с ними, если вы хотите увеличить свой доход и развивать свой бизнес.

    5. Название компании

    Очень важно правильно выбрать название для отеля . IHCS рекомендует придерживаться следующих правил:

    • Выберите имя, которое имеет смысл для вашего отеля
    • Старайтесь не менять название отеля после открытия. Помните, что название вашего отеля может дать вам конкурентное преимущество перед аналогичными отелями в вашем районе.
    • Избегайте длинных имен

    . Более разумная стратегия — выбрать название компании, доступное в качестве веб-домена, поскольку вам нужно будет продвигать отель онлайн, чтобы добиться успеха.

    6. Создание юридического лица

    Одним из первых шагов к открытию отеля является создание юридического лица, такого как ООО. Компания с ограниченной ответственностью (LLC) — это бизнес-форма, которая может защитить вас от личной ответственности по долгам или обязательствам отеля. Другие бизнес-структуры включают индивидуальное предпринимательство, партнерство и корпорацию.

    Прежде чем создавать бизнес-структуру, обязательно поговорите с консультантом по отелям , поскольку каждая структура имеет разные последствия для налогов, доходов и обязательств для владельцев бизнеса.

    7. Разрешения и лицензии

    Прежде чем вы сможете открыть свой отель, вам необходимо получить необходимые разрешения и лицензии. Если вы не подчинитесь, это может привести к значительным штрафам или даже к закрытию отеля.

    IHCS Consulting Services работает по всему миру, поэтому обязательно проконсультируйтесь с ними, поскольку они знают, какие типы разрешений и лицензий требуются в вашей стране.

    8. Страхование отелей

    Это один из ключевых шагов для открытия гостиничного бизнеса.Независимо от того, работаете ли вы в 5-звездочном отеле или в отеле типа «постель и завтрак», ваш гостиничный бизнес не свободен от рисков. Страхование отеля очень важно для защиты вашего бизнеса и гостей. .

    К счастью, IHCS поможет вам избавиться от путаницы, связанной с поиском по вашему страховому полису, который будет охватывать как ваш бизнес, так и ваших сотрудников.

    Вы должны иметь в виду, что индустрия гостеприимства сталкивается с громкими судебными исками каждый год. Защитите себя и свой бизнес с помощью надлежащего страхового полиса.

    9. Создайте свою веб-стратегию

    Если вы хотите, чтобы ваш гостиничный бизнес был успешным, вам необходимо создать свою веб-стратегию. Вам необходимо создать свой веб-сайт и присутствовать на основных платформах социальных сетей, таких как Facebook, Instagram, Pinterest, LinkedIn и Twitter.

    Наличие онлайн-стратегии жизненно важно для продвижения и продвижения вашего бизнеса, а также для того, чтобы клиенты возвращались обратно . Кроме того, это поможет вам определить сильный бренд, который является ключом к прибыльности.

    Нужна помощь в процессе и шагах по открытию гостиничного бизнеса? Свяжитесь с IHCS Consulting Service и запросите бесплатную консультацию.

    отелей Зачем начинать гостиничный бизнес

    Если вы мечтаете открыть бизнес, связанный с размещением, вам следует сначала задать себе несколько сложных вопросов о том, какой вы человек и какие у вас потенциальные возможности для ведения успешного бизнеса по аренде отелей. Эта статья суммирует некоторые характеристики и черты успешного владельца отеля и направлена ​​на то, чтобы помочь потенциальным владельцам отелей, гостевых домов и гостиниц типа «постель и завтрак» задуматься о ключевых проблемах, связанных с этим.Сначала будьте честны с собой в отношении своей основной мотивации стать владельцем гостиницы. Это потому, что вы просто хотите сменить работу и думаете, что они управляют отелем, и это может обеспечить разнообразие работы и удовлетворение? Вам надоело работать с кем-то другим и вы хотите начать свой бизнес, даже если ничего не знаете об управлении отелем? Вам нужно пополнить свой пенсионный доход домашним бизнесом с частичной занятостью? Хотели бы вы переехать из города в традиционные места отдыха и жить и работать в лучшем окружении? Проходили ли вы какое-либо формальное гостиничное обучение, когда-нибудь работали в отеле официантом, барменом или шеф-поваром? Вы когда-нибудь открывали и управляли малым арендным бизнесом и понимали финансовые, юридические и операционные проблемы и вопросы, которые необходимо решить?

    Одним из наиболее важных факторов при принятии решения, начинать ли гостиничный бизнес, обычно является корпорация ваших партнеров, приверженность и общее желание упорно работать в команде для создания нового бизнеса.В любом отеле будут антиобщественные часы, новые запросы на бронирование по телефону семь дней в неделю, доставка от поставщиков в течение недели и круглосуточная работа с гостями. Если вы супруг (а) или партнер (а) не разделяете своей мечты, задайтесь вопросом, стоит ли это делать в первую очередь. В большинстве небольших заведений вам, скорее всего, придется работать в тесном контакте и вместе сталкиваться с трудными задачами, когда у вас может быть мало денег и мнения могут различаться. Иногда для отношений нехорошо полностью совмещать работу и личную жизнь.Точно так же требуются годы, чтобы построить отель, и поэтому при любых планах молодой пары создать семью необходимо учитывать качество местных школ, окружающую среду и качество жизни.

    Большинство отельеров говорят, что трудолюбие и упорство — самые важные черты поведения успешного отельера. Вам, вероятно, придется вставать в нерабочее время утра, чтобы обеспечить подачу завтрака и возможность эффективного выезда гостей. В первые годы вполне вероятно, что у вас может не хватить средств, нанять столько сотрудников, сколько вам хотелось бы.Поэтому вы можете быть вынуждены выполнять большую часть черной работы самостоятельно и самостоятельно покрывать определенные смены других сотрудников. Ношение разных головных уборов для выполнения разных работ станет вторым местом. Поэтому ведение гостиничного бизнеса требует физических усилий, и вам необходимо быть в хорошей форме и быть здоровым. Быть на ногах весь день означает, что вы просто не можете позволить себе болеть, когда ваше время постоянно делится между потребностями в обслуживании отеля и требованиями гостей. Если вы никогда раньше не общались с общественностью лицом к лицу, возможно, вы не управляете отелем.Некоторые гости неизбежно будут недовольны, рассержены или сбиты с толку во время пребывания у вас. Возможно, вам придется потратить время на объяснение причины проблемы и профессиональное общение с недовольным гостем. Многие гости ожидают, что вы хорошо знакомы с местностью, и им потребуется помощь, чтобы связаться с местными компаниями такси, поставщиками или просто указать направление. Вероятность того, что гость вернется после пребывания в вашем отеле, обычно зависит от качества услуг, которые вы или ваш персонал оказываете во время их пребывания.Создание хорошей репутации абсолютно необходимо, поэтому ключевым моментом будет ваша способность заставить людей чувствовать себя комфортно, расслабленно и взволнованно по поводу их ночлега.

    С началом кредитного кризиса многие британские семьи затянули пояса и решили провести отпуск в Великобритании, а не лететь за границу в более дорогостоящий отпуск. Несмотря на то, что рецессия повлияла на отели и гостевые дома в Великобритании в плане сокращения количества доступных номеров премиум-класса и изысканных ресторанов, гостиничный рынок Великобритании остается оживленным.Однако, наслаждаясь относительно здоровым рынком, гости не пройдут через дверь. Вам все равно придется продвигать свой отель, чтобы ваши потенциальные гости знали, где вы находитесь и как вас найти. Именно здесь маркетинг играет такую ​​важную роль в выживании нового гостиничного бизнеса. Вы должны выделить разумный бюджет на местную и национальную рекламу. Сейчас на онлайн-рекламу в Великобритании тратится больше денег, чем на традиционные печатные СМИ, и поэтому, нравится вам это или нет, вам придется ознакомиться с различными формами каналов, сетей и веб-сайтов для интернет-рекламы, которые помогут вам продвигать свой гостиничный бизнес.Это не означает игнорирование важных офлайн-записей в Желтых страницах и других местных каталогах торговых предприятий, которые по-прежнему представляют собой основу местной рекламы.

    Один из ключевых факторов, который вам как владельцу гостиницы придется решить, — это то, как вы управляете рисками стихийных бедствий, таких как пожар в здании, происшествие с пищевым отравлением, наводнение, проблемы с денежными потоками, трудности с поставками и т. Вам нужно будет составить подробный годовой бизнес-план с указанием ваших годовых расходов. Некоторые из этих расходов будут довольно чрезмерными и позволят вам определить минимальную точку безубыточности и заполняемость в течение года.Например, страхование отеля может быть довольно дорогим в зависимости от количества номеров, местоположения и качества вашего отеля, а также от того, планируете ли вы предоставить лицензированный бар на территории. Еще одним фактором, влияющим на вашу вероятную заполняемость, будут общие экономические условия, погода и привлекательность местности, в которой находится ваш гостиничный бизнес. Все, что вы можете сделать, чтобы минимизировать эти риски, — это определить потребность местного рынка в жилье. Юго-запад пользуется лучшими солнечными лучами Великобритании и уже чрезвычайно популярен среди семей, уезжающих в такие места, как Девон и Корнуолл, на побережье, в парки для трейлеров, туристические достопримечательности, чай со сливками и семейные развлечения.

    Если вы уже убедились, что являетесь подходящим человеком, чтобы начать гостиничный бизнес, обладая достаточным энтузиазмом, физическими способностями и всесторонними управленческими навыками, следующим шагом будет составление бизнес-плана.

    Свяжитесь с отделом по активам, чтобы узнать стоимость страхования отеля.

    Рост гостиничного бизнеса: 5 основных отраслевых тенденций, которые следует принять прямо сейчас.

    Люди во всем мире хотят больше путешествовать, как по делам, так и на отдыхе. Эта тенденция прогнозирует положительный рост индустрии гостеприимства в будущем.Ожидается, что с ежегодным темпом роста в 5,8 процента, объем рынка гостиничной индустрии достигнет , достигнет 193 851 миллиона долларов к 2023 году 90 432.

    Но наряду с бизнес-возможностями гостиничные операторы также столкнутся с жесткой конкуренцией. Таким образом, становится обязательным принятие последних тенденций в гостиничной индустрии для поддержания конкурентоспособности и привлечения большего числа посетителей.

    Гостиничные операторы уделяют первоочередное внимание качеству обслуживания гостей. Однако существует множество других способов зарегистрировать большее количество бронирований.Вам просто нужно принять новейшие концепции, чтобы реализовать эти способы. Итак, какие последние тенденции или концепции в гостиничной индустрии повлияют на ваш гостиничный бизнес в ближайшем будущем? Давайте проверим их.

    Технологическая склонность

    Помимо автоматизации и упрощения работы отеля, технологические достижения, безусловно, улучшают качество обслуживания гостей. Введена новая концепция умных комнат, в которых комнаты оснащены умными гаджетами и техникой. К ним относятся автоматические фонари, вентиляторы, кондиционеры, гейзеры, телевизоры и так далее.Голосовые помощники помогают гостям управлять большинством этих устройств, а также общаться с персоналом отеля.

    Говоря об операциях в отелях, программное обеспечение для управления отелями синхронизирует различные операции, такие как продажи, маркетинг, CRM, бухгалтерский учет, управление персоналом, управление недвижимостью, управление запасами и так далее. Облачное программное обеспечение может обновлять информацию в режиме реального времени, автоматизировать задачи, улучшать сотрудничество между сотрудниками и многое другое.

    Вы также можете инвестировать в программное обеспечение POS , чтобы упростить платежи и управлять программами лояльности.В то же время установка программного обеспечения службы поддержки позволяет оперативно реагировать на запросы и проблемы, обеспечивая тем самым бесперебойный рабочий процесс.

    Go Mobile

    Более одной трети номеров в отелях бронируется с помощью мобильных устройств, и эти цифры растут в геометрической прогрессии. Сейчас подходящее время для разработки удобного для мобильных устройств веб-сайта и мобильного приложения. Если вы можете обеспечить удобство работы пользователей на мобильных устройствах, вы можете ожидать увеличения количества бронирований. В дополнение к бронированию вы можете интегрировать интеллектуальные функции в мобильное приложение, например, предлагать виртуальную реальность (VR) тур по собственности отеля, функции управления для умной комнаты и т. Д.

    Некоторые мобильные приложения для социальных сетей, такие как Instagram, полезны для увеличения популярности бронирования. Рассмотрите возможность создания сильного присутствия в социальных сетях в приложениях и на веб-сайтах для обмена мультимедиа. Некоторые из самых известных — это Facebook, Pinterest, Twitter и YouTube. Приложения, работающие по модели общей экономики, также предлагают решения для гостиничного бизнеса. Разместите свою собственность в приложениях и на таких сайтах, как OYO, Airbnb и другие.

    Принять локализованный и устойчивый подход

    Экспериментальные путешествия становятся все популярнее во всех уголках мира.Путешественники хотят побаловать себя местным опытом, традициями, культурой и едой. Как гостиничный оператор, вы можете сосредоточиться на этих аспектах. Например, включите в свое меню традиционные блюда. Предложите своим гостям традиционные блюда, приготовленные из органических и местных ингредиентов. Вы также можете организовать экскурсию по городу с посещением культурных центров и сельской местности.

    По мере того как люди становятся более экологически сознательными, они выбирают экологически безопасные решения, даже когда дело доходит до путешествий. Ответственное путешествие набирает обороты, когда путешественники придерживаются минималистского подхода, используют экологически чистые продукты, едят веганские блюда и добираются до работы на местном транспорте.Вы также можете принять устойчивый подход в своем отеле, используя экологически чистые продукты, используя невозобновляемые источники энергии и т. Д.

    Новое определение маркетинговой стратегии

    Каждый отмечает свое присутствие в социальных сетях, будь то Instagram, Facebook, Snapchat, Twitter или любая другая платформа. Ваши потенциальные клиенты всегда рядом, вам просто нужно оптимизировать учетные записи вашего отеля в социальных сетях и инвестировать в маркетинг в социальных сетях, чтобы привлекать заказы в отелях.Вы можете генерировать потенциальных клиентов, используя эффективные стратегии, которые вращаются вокруг визуальных эффектов, конверсий и ретаргетинга.

    Обращение к влиятельным туристам — один из наиболее эффективных способов нацелить вашу аудиторию. Просто создайте стратегию брендинга, создавайте контент и сотрудничайте с влиятельными людьми в сфере путешествий, чтобы донести свое сообщение. Используя потенциал маркетинга в социальных сетях, вы должны определить свою целевую аудиторию, будь то туристы или бизнес-путешественники, миллениалы или поколение Z.

    Индивидуальные предложения

    Вам нужно выйти за рамки своих возможностей, чтобы повысить лояльность и уровень удержания клиентов. Один из наиболее эффективных способов — предоставление индивидуальных услуг. Вы должны быть достаточно гибкими, чтобы курировать пакеты для клиентов. Поэтому, если гостям требуется автомобиль с водителем или органические и веганские блюда, вам обязательно следует отреагировать на их потребности, так как вы наверняка получите дополнительные похвалы за эти услуги.

    Создание индивидуальных пакетов в сотрудничестве с авиакомпаниями и онлайн-туристическими агентствами (OTA) — это интеллектуальная стратегия для привлечения групп путешественников.Вы можете настроить эти пакеты в соответствии с их потребностями и ситуациями. Например, турпакеты выходного дня и пакеты с проживанием в семье могут быть эффективными способами привлечь ваших клиентов.

    Разверните группу поддержки для взаимодействия с существующими и новыми клиентами. Программное обеспечение службы поддержки помогает в персонализированном индивидуальном взаимодействии, создании индивидуальных предложений, ведении записей о поездках, решении запросов и проблем и многом другом. В конечном итоге цель состоит в том, чтобы оказывать полностью индивидуализированные услуги.

    Измените свой подход прямо сейчас

    Бизнес-тенденции постоянно меняются, поэтому вы должны адаптировать новые и старые стратегии, чтобы создать совершенно новый подход к вашим гостям. Вышеупомянутые тенденции в гостиничной индустрии сохранятся на несколько лет. Включите их в свои маркетинговые и информационные программы, чтобы добиться максимального роста гостиничного бизнеса.

    8 советов по управлению отелем для повышения эффективности и развития бизнеса

    Отельеры и менеджеры постоянно вводят новшества, чтобы гости были довольны и стимулировали развитие группового бизнеса.Но чтобы ваш подход к управлению отелем оставался свежим и стратегически обоснованным, вам нужно знать, как предлагать лучший опыт и продвигать его инновационными способами.

    Вот 8 советов по управлению отелем, которые помогут сохранить вашу собственность на передовых позициях.

    1. Узнайте, какие технические инструменты вам доступны, а затем используйте их.

    Как управляющий отеля, вам нужно жонглировать множеством пылающих факелов. К счастью, существует множество программного обеспечения, которое поможет вам в управлении каждой частью вашей собственности. Для повседневной работы используйте комплексный пакет управления, такой как Hotelogix, чтобы упростить все, от стойки регистрации до уборки.Чтобы привлечь больше потенциальных клиентов на мероприятия, слой презентации Social Tables может помочь вам разработать интерактивный контент, необходимый для привлечения группового бизнеса и заключения сделки. Независимо от того, какова ваша цель, есть инструмент, который поможет вам ее достичь.

    2. Следуйте за лидерами мероприятия.

    Создание доходов в гостиничном бизнесе в наши дни зависит от того, насколько хорошо вы привлекаете потенциальных клиентов и конвертируете их в клиентов. Вы можете привлечь потенциальных клиентов, предоставив уникальный контент, демонстрирующий услуги вашего отеля, но как только вы это сделаете, вы захотите их отслеживать.Используя инструменты ретаргетинга на своем веб-сайте, вы сможете отмечать посетителей своей страницы и нацеливать их на рекламные акции и многое другое по различным каналам цифрового маркетинга. (Это означает, что вы получите еще один шанс с людьми, которым нужно было еще раз подтолкнуть вас к вам!)

    3. Используйте социальные сети, чтобы распространять информацию органично.

    Фотографии, которые ваши гости размещают в социальных сетях о своем пребывании в вашем отеле, являются главным рекламным активом. Поэтому предложите гостям умный хэштег или геофильтр Snapchat, чтобы они могли использовать их во время своего пребывания.Это позволяет их друзьям легко найти супер-милый / очаровательный / удивительный / недорогой отель, в котором остановился их друг, и забронировать там проживание. Убедитесь, что этот хэштег находится на видном месте в вестибюле, в материалах для оформления заказа, на ресурсах в номере и т. Д.

    Чтобы найти больше отличных идей для социальных сетей, ознакомьтесь с этими маркетинговыми стратегиями ведущих мировых гостиничных сетей.

    4. Сделайте фотооперацию в отеле достойной.

    Людям нравится только отличное фото из недавнего отпуска в живописном месте, которое они могут опубликовать в социальных сетях.Постарайтесь сделать холл вашего отеля особенно живописным и сезонно оформленным, чтобы ваши гости не удержались и не остановились, чтобы сделать селфи. (Помните, что хэштег, известный вашим клиентам, может превратить сделанные ими фотографии в ваш следующий пользовательский контент [UGC].)

    5. Собирайте истории успеха и продвигайте их.

    Гости, которые получили фантастические впечатления в вашем отеле, часто сообщают вам об этом, будь то после пребывания в нем или проведения там мероприятия. Обратитесь к ним лично и спросите, можете ли вы рассказать об их опыте на своем веб-сайте в письменном интервью или видео, и предложите им вознаграждение в вашем отеле взамен.Гости хотят услышать честное мнение от других гостей больше, чем от отеля. Собранные вами отзывы будут иметь большое значение для укрепления вашего доверия и продажи преимуществ вашей собственности — как при индивидуальном бронировании, так и при групповых мероприятиях.

    6. Сотрудничайте с местными предприятиями.

    Гости рассматривают свой отпуск целостно, поэтому чем больше вы можете внести свой вклад в их пребывание в целом, тем лучше это отразится на вашей собственности. Установление связей с предприятиями вокруг вашего отеля — отличный способ осуществить это.Если вы сможете обеспечить хорошие рабочие отношения с этими партнерами, вы сможете получить специальные предложения для гостей, которые будут взаимовыгодными как для вас, так и для вашего партнера. Например, если вы объединитесь с модным новым рестораном в городе, приятные впечатления от ваших гостей пойдут вам на пользу, поскольку именно вы их привели. Думайте об этом как о служении по ассоциации — общение с крутыми друзьями тоже делает вас крутым.

    7. Следите за меняющимися тенденциями в сфере гостеприимства.

    Вы не сможете продвинуться вперед, если не знаете, в каком направлении развивается отрасль, поэтому убедитесь, что вы осведомлены об изменении тенденций в сфере гостеприимства.Мы даже составили список лучших блогов об отелях, чтобы вы могли следить за событиями, технологиями и другими факторами, которые обязательно влияют на показатель RevPAR отеля. Будучи первым, кто предложит новые услуги и опережает отраслевые задачи, вы привлечете больше бизнеса и увеличите свой доход.

    8. Стимулируйте более длительное пребывание.

    Сказано, что миллениалы продлевают свое пребывание даже после командировок. Воспользуйтесь этой тенденцией и упростите им задачу.Вы можете отправить дополнительное электронное письмо со специальным предложением о продлении пребывания по сниженной цене и без комиссии. Или вы можете подумать о том, чтобы сделать специальное предложение на своем сайте или предложить скидку (даже 5% скидка может быть убедительной!). Идеи бесконечны, но результат неизменно: больше дохода для вас.

    С помощью этих советов по управлению отелем вы предложите лучший доступный отдых в отеле и продвигаете его так, чтобы привлечь внимание крупного бизнеса. И не забудьте проверить наш Hotel CRM !

    .

    No related posts.

Похожие записи

Вам будет интересно

Межевание участка что это такое: Межевание земельного участка: как провести и сколько это стоит :: Жилье :: РБК Недвижимость

Профессии будущего в казахстане – Какие профессии будущего нужно осваивать уже сегодня

Добавить комментарий

Комментарий добавить легко