Франшиза Starbucks: условия, цена, особенности

Starbucks – один из мировых лидеров на рынке общественного питания в сегменте кофеен. Этот бренд присутствует в 60 странах, включая Россию. Около 70 предприятий под маркой Starbucks открыто в Москве и Санкт-Петербурге за последние шесть лет.

 Судя по маркетинговым исследованиям, проведенным самой компанией, эти заведения особенно ценят студенты, бизнесмены и творческая интеллигенция. Среди главных преимуществ этих кофеен – отличное качество напитков, бесплатный Wi-fi и по-домашнему уютная атмосфера. Специально для российских потребителей Starbucks расширила свой ассортимент, добавив в стандартное меню сэндвичи, кондитерские изделия и круассаны.

Этот бренд привлекателен для многих потенциальных инвесторов, но открыть в России новую кофейню Starbucks – задача довольно трудная. У компании непростые взаимоотношения именно с нашей страной, поскольку первое российское представительство (ООО «Старбакс») было открыто незаконно и привело к многолетним судебным разбирательствам.

Строго говоря, такого понятия как «франчайзинг от Starbucks» не существует, поскольку компания избегает употребления данного термина и не продает франшизы.

Кроме того, для России не разработана стратегия продвижения этой торговой марки, и владельцы Starbucks рассматривают каждое предложение о сотрудничестве в индивидуальном порядке. Легче всего получить право пользования этим брендом, предполагая открыть новую кофейню в университетах и иных крупных учебных заведениях, на территории вокзалов, аэропортов, в солидных медицинских учреждениях и других социально значимых объектах.

В США и европейских странах бренд Starbucks продвигается за счет покупки других сетей общепита, поэтому большинство кофеен существуют как совместные предприятия. При работе с частными инвесторами компания придерживается строгого принципа «качество важнее количества» и заключает лицензионное соглашение на очень жестких для франчайзи условиях. В первую очередь для Starbucks важно месторасположение будущей кофейни и только потом – размер инвестиций.

Случаи официальной продажи франшизы в истории компании крайне редки: исключения составляют только франчайзи, которые являются известными людьми или очень крупными бизнесменами. В основном Starbucks просто заключает соглашение с инвестором на передачу технологий, прав на использование бренда и оговаривает сумму ежемесячных взносов. По лицензионному договору, в отличие от договора франшизы, будущий владелец кофейни ограничен в льготах и может не рассчитывать, в частности, на консультации и всестороннюю поддержку со стороны владельца торговой марки.

Требования и условия

Изначальные вложения в открытие кофейни под маркой Starbucks достаточно солидны: на благоустройство одного квадратного метра потребуется 2000-2500 долларов.

В эту сумму входит оформление интерьера, установка оборудования и, конечно, закупка товаров. Руководство компании контролирует деятельность лицензиата со всех сторон: от сохранения фирменного стиля до качества исходных продуктов и списка музыкальных произведений, которые будут звучать в новом заведении.

Общий размер инвестиций в Starbucks составляет около 150-180 тысяч долларов. Средний срок окупаемости – не менее двух лет.

Старбакс франшиза. Кейс | Русский стартап

Я давно и с успехом веду собственный бизнес. Когда накопилась достаточная денежная сумма, я решил вложить ее в новое дело.

Появилась мысль открыть кофейню, в которой хорошо будет не только клиентам, но и можно будет проводить деловые встречи.

После небольшого анализа я понял, что открывать такое заведение с нуля практически бессмысленно. На раскрутку уйдет много времени, и срок окупаемости будет слишком высоким. Гораздо эффективнее воспользоваться уже готовыми брендами.

Я вспомнил, что когда путешествовал по миру, повсюду встречал узнаваемый логотип – русалка с двумя хвостами на черно-зеленом фоне. Так у меня появилась идея воспользоваться франшизой Старбакс.

Стоимость франшизы Старбакс

Естественно, в первую очередь я заинтересовался, какова на франшизу «Старбакс» цена.

Я был неприятно удивлен тем, что такой информации нет нигде. Даже на официальном сайте компании.

Хорошо, хоть английский у меня достаточно хороший. Пришлось написать огромное количество официальных писем, провести ряд переговоров с сотрудниками компании (естественно, на английском языке).

Только так мне удалось узнать, какие требования предъявляются компанией к потенциальным кандидатам на открытие кофейни.

Сразу оговорюсь, что конкретная стоимость аренды бренда не называется. Дело в том, что «Старбакс» не занимается франчайзингом в общепринятом смысле. Размер паушального взноса и роялти определяется сугубо индивидуально в каждом конкретном случае.

Конечно, я не имею права разглашать условия заключенного со «Старбакс» договора, но могу отметить, что начать работать под этим брендом недешево.

Мне пришлось вложить довольно большую сумму денег – около 200 000 долларов. И это при том, что поддержку, как при заключении других франшиз, я не получил.

Мне разрешили пользоваться брендом и помогли с рецептами и приобретением оборудования, также предоставили проекты дизайна помещения. Дальше пришлось все делать самостоятельно.

Франшиза Старбакс — правильный выбор!

Несмотря ни на что я считаю, что использовать «Старбакс» франчайзинг очень выгодно. Это лучший вариант для тех, кто хочет открыть собственную кофейню.

Бренд Starbucks – один из самых узнаваемых в мире. Кофейни этой компании открываются по всему миру. Сегодня они существуют более чем в 40 странах. Эти заведения пользуются огромной популярностью. В каждом из них всегда множество посетителей.

Любой желающий может убедиться в этом, так же как и я. Мне было достаточно посетить несколько заведений по всему миру, чтобы понять, что это правда.

Посетив несколько заведений в России и других странах мира, я был удивлен, что в разное время суток в любые дни недели кофейни неизменно полны посетителей.

История и современность

Оформляя франчайзинг, «Старбакс» предъявляет крайне высокие требования. Так, двери кофейни должны находиться на южной или восточной стороне.

А начиналось все с маленького бизнеса.

Изначально компания «Старбакс» занималась продажами кофе, а также оборудования для его приготовления.

Предназначены они были для домашнего использования и применения в офисах.

Грамотное управление привело к динамичному развитию компании.

В результате за сравнительно небольшой промежуток времени, прошедший с момента создания компании в 1971 году, она превратилась в огромную мировую корпорацию.

Сегодня компания имеет широкую сеть по всему миру.

Около половины открытых под этим брендом заведений принадлежат непосредственно «Старбакс».

Связано это с тем, что одним из направлений развития компании является покупка различных кофеен и их сетей.

Приобретаются кофейни с целью последующей трансформации в заведения под собственным брендом.

Привлекательность бренда

Франшиза «Starbucks», купить которую непросто, тем не менее, пользуется огромной популярностью среди бизнесменов. Связано это с широким распространением и узнаваемостью бренда.

Кофейню можно открыть практически в любом месте. Анализируя категории потенциальных клиентов, я понял, что «Старбакс» популярны у многих категорий граждан.

Сегодня мою кофейню регулярно посещают:

• молодежь;
• творческие личности;
• бизнесмены;
• политики;
• многие другие категории покупателей.

Я столкнулся с тем, что «Старбакс» трепетно следит за атмосферой, которая создается в кофейнях, открытых по их франшизе. В своем заведении я предлагаю не только кофе высокого качества и свежие закуски к нему.

Важным условием популярности моей кофейни стали бесплатный интернет в формате Wi-Fi, приятная музыка, уютная атмосфера.

Франшиза Старбакс в России — история и успехи!

Когда я принял решение открыть новое направление бизнеса, используя вариант франшиза кофейни «Старбакс», был крайне удивлен настороженному отношению сотрудников корпорации. Причем стало оно таковым, когда они узнали, что я из России.

Причину выяснить было нетрудно. Кроется она в истории прихода бренда на рынок в нашу страну.

Судебные разбирательства

Оказывается еще в то время, когда до открытия первой кофейни «Старбакс» в России оставалось еще несколько лет, взаимоотношения с нашей страной у корпорации были испорчены.

Starbucks неоднократно заявляла о намерении выйти на российский рынок. Однако дальше слов дело долго не двигалось.

А в 2004 году в нашей стране было открыто ООО «Старбакс». Несмотря на то, что оно не имело отношения к американской компании, зарегистрировало на себя бренд Starbucks.

Естественно, начались длительные судебные разбирательства. В конце концов палата, занимающаяся патентами, решила вопрос в пользу американской корпорации. Но неприятный осадок все-таки остался.

Официально первая кофейня «Старбакс» была открыта лишь в 2007 году в Москве. После этого были открыты еще несколько заведений в этом городе. Лишь через 5 лет «Старбакс» вышли за пределы столицы, открыв в 2012 году кофейню в Санкт-Петербурге.

Сегодняшняя ситуация

Несмотря на огромное количество трудностей, с которыми открывается «Старбакс» франшиза в России, цена на нее к тому же достаточно высока для отечественных бизнесменов, количество кофеен, открытых под популярным брендом постепенно растет.

На конец 2015 года в нашей стране было открыто 100 кофеен «Starbucks».

Большинство из них сосредоточены в двух столицах, и лишь немногие открыты на периферии:

• в Москве расположено 71 заведение;
• в Санкт-Петербурге – 11;
• в Ростове-на-Дону – 3;
• в Екатеринбурге – 2;
• по одному в Тюмени, Сочи, Ярославле, Краснодаре, Самаре и нескольких других городах.

Российская специфика

Когда мною открывалась собственная кофейня «Старбакс», франшиза по которой оформляется достаточно сложно, меня приятно удивило то, что корпорация старается адаптировать бренд под специфику каждой отдельной страны.

Так, в России меню кофейни содержит больше еды, чем в некоторых других странах. В моем заведении особенной популярностью пользуются сэндвичи, а также круассаны.

Благодаря их наличию даже днем в будни у меня неизменно бывают посетители. Многие стали постоянными клиентами, забегают просто перекусить в середине рабочего дня.

В выходные нередко заглядывают посетители с детьми. Их привлекает наличие в ассортименте блюд мороженого и чая.

Фото с сайта: ocregister.com Нелегко купить франшизу «Старбакс», цена на нее высока. Зато вложения окупаются уже через два года.

Купить франшизу Старбакс: где, как и почему!

До сих пор не создана стратегия развития марки «Старбакс» в нашей стране, поэтому открыть собственную кофейню под этим брендом очень сложно. Однако, исходя из собственного опыта, могу сказать: в этом есть свои плюсы.

Приложив максимум усилий, потратив все свои умения на ведение деловой переписки и открыв, в конце концов, долгожданную кофейню, я был приятно удивлен.

Оказывается, очень немногие россияне сумели достигнуть столь заветной цели. Поэтому кофеен этого бренда в нашей стране пока еще мало. А это значит, что конкурентов у меня практически нет.

Получается, мне повезло: у меня есть «Starbucks coffee» франшиза и открыл я ее в самый подходящий момент. Я не сомневаюсь, что бренд в нашей стране будет продвигаться и дальше.

Но к тому времени, как появятся достаточно сильные конкуренты, моя кофейня уже будет очень популярна. А значит, у меня будут постоянные клиенты, и конкурентов мне можно будет не бояться.

Как открыть франшизу

Чтобы оформить франшизу «Старбакс», одних только денег не достаточно. Важно заинтересовать франчайзера, убедить его в том, что Вы сумеете создать традиционную для кофеен этого бренда атмосферу и стилистику.

Сделать это достаточно трудно. Будьте готовы к тому, что владельцы бренда всегда очень ревностно следят за заведениями, открытыми под маркой «Старбакс».

Они контролируют все: стиль интерьера, продаваемый кофе, качество используемой продукции и даже то, какая музыка играет в кофейне.

К потенциальному инвестору и помещению франчайзер предъявляет довольно высокие требования.

Когда я искал подходящие площади, в «Старбаксе» мне рассказали, что помещение должно отвечать следующим условиям:

• площадь не меньше 60 кв.м;
• оживленный район нахождения;
• расположение входа с южной либо восточной стороны здания.

Выбирая помещение, следует отдавать предпочтение тем из них, которые находятся в социально значимых зданиях, например, в больницах, высших учебных заведениях, вокзалах и аэропортах.

Я остановил свой выбор на помещении, размещенном в крупном торговом центре и имеющем отдельный вход.

Кстати, ко мне стали относиться с большим доверием, когда узнали, что у меня имеется довольно большой опыт предпринимательской деятельности.

Но меня предупредили, что важно старательно соблюдать условия, выдвинутые компанией «Старбакс», иначе франшизу могут и отозвать.

Несмотря на значительные трудности в открытии кофейни «Starbucks» этот бизнес оказался очень эффективным. Все вложенные мной средства полностью окупились уже через 2 года.

Старбакс официальный сайт

Тем, кто хочет, чтобы у него была от «Starbucks» франшиза, стоимость которой заранее никому не известна, могу посоветовать изучить официальный сайт корпорации. Именно там я нашел контакты, по которым связался с сотрудниками компании.

На своем сайте корпорация честно признается в том, что предъявляет очень высокие требования к потенциальным франчайзи. Они желают, чтобы инвесторы всей душой прониклись к компании.

Фото с сайта: emaze.com «Старбакс» франчайзинг – отличный способ открыть собственный бизнес под известным брендом.

Сначала я постарался выяснить максимум информации о потенциальном франчайзере из посторонних источников. Проштудировав российский интернет, я понял, что информации, имеющейся здесь, мне недостаточно. Пришлось изучить огромное количество англоязычных сайтов.

Поэтому к моменту написания первого письма я уже примерно представлял, что скажу в этом послании. Я рассказал не только о своем желании заключить договор, но и попытался заинтересовать сотрудников корпорации.

Я подробно рассказал о своем опыте в ведении бизнеса. Думаю, без этого мне сразу вежливо отказали бы.

Переписку пришлось вести достаточно долго. Потом еще были и телефонные переговоры. Благо английский у меня на довольно высоком уровне. Тем не менее, один раз мне пришлось все-таки привлекать профессионального переводчика.

В общем, скажу честно, усилий пришлось приложить огромное количество. Через некоторое время я даже хотел все бросить. Но собрал волю в кулак. И добился успеха!

Лицензионное соглашение было, наконец заключено, а через 25 месяцев все мои вложения окупились. В конце концов, кофейня стала приносить доход. Стремитесь! И у вас тоже все получится.

Просмотров: 663

Франшиза Старбакс в России — Каталог франшиз кофеен и кофе с собой 2021

О франчайзере Франшиза Старбакс в России

Дополнительные города:

• Украина: Киев;
• Россия: Ростов-на-Дону, Казань, Уфа, Челябинск, Красноярск, Омск, Нижний Новгород, Самара, Воронеж

Согласно официальным данным, набор франчайзи в данный момент закрыт: https://www. starbucks.co.uk/business/franchised-stores

Кто не слышал о всемирно известной сети Starbucks? Теперь возможность открыть кофейню под известнейшим и самым узнаваемым логотипом появилась и у вас!

Международная компания Старбакс является безусловным лидером среди заведений такого типа, имеет прочную и заслуженную репутацию. Поэтому, открыв кофейню под узнаваемым знаком Старбакса, предприниматель получает как бонусы, так и настойчивый контроль со стороны владельцев компании.

Какие преимущества сулит сотрудничество с компанией и франшиза Старбакс:

• полное отсутствие затрат на рекламу, бренд узнают во всех странах мира;
• компания предоставляет возможность изучить и использовать в работе кофейни наработанное годами меню, технологию процессов приготовления уникальных блюд;
• в распоряжение владельца поступает уникальная рецептура кофейных напитков, известных и популярных во всем мире;
• обучение персонала производится в виде консультаций;
• полная окупаемость вложенных средств достигается в течение 2 лет.

Не обошлось и без недостатков франшизы Starbucks:

• Контроль со стороны компании можно назвать скрупулезным: вам подберут даже музыкальный ассортимент, не говоря уже об оформлении интерьера в фирменном стиле Старбакс;
• Жесткий контроль качества исходной и готовой продукции;
• Довольно высокая стоимость франшизы. Помимо стоимости, предприниматель должен будет инвестировать в каждый квадратный метр кофейни сумму размером в 2500 долларов США.

При работе с частными предпринимателями компания давно придерживается жестких правил заключения контракта. Цена франшизы Старбакс в России не оглашается, все переговоры о подписании бумаг ведутся в индивидуальном порядке.

Франшиза сети кофеен Starbucks (Старбакс)

Собственная кофейня – очень привлекательный вид бизнеса. Многие, кто хочет работать в сфере общепита, начинают именно с этого. Но сейчас в ресторанном и кофейном бизнесе конкуренция слишком высока. Поэтому открывать с нуля свое дело очень сложно.

Стоит обратить внимание на франшизу уже готовой марки. Например, франшиза Старбакс в России пользуется большой популярностью. Сама компания открыта в США в 1971 году. В 1996 году компания начинает работать за пределами Америки. Официально первое заведение с таким логотипом появилось в России в 2007 году. Это было в городе Химки, и далее сеть открылась по Москве. В 2012 году были открыты кафе в г. Санкт-Петербург.

Подробная информация

Единых расценок при покупке данной франшизы еще не выработано. Каждый, кто имеет желание купить франшизу Старбакс, должен обратиться на сайт компании, где ему индивидуально рассчитают все условия для подписания договора. При этом заявку следует заполнять на английском языке.

Первоначальные инвестиции рассчитываются в зависимости от площади открываемого заведения. Обустройство одного квадратного метра стоит около 2. 5 тысяч долларов. Цена высокая, но окупаемость достаточно быстрая за счет известного бренда и узнаваемого логотипа.

• Роялти индивидуально.
• Паушальный взнос – индивидуально.
• Срок окупаемости – 2 года.
• Требования к помещению – от 60 кв. метров.
• Требование к франчайзи – безупречная деловая репутация.
• Окупаемость – 2 года; есть данные о более быстром возврате вложенных средств.

На сегодняшний день по франшизе в России под этой маркой работают более 100 кофеен.

Жёсткие условия к партнерам в сфере деловой репутации связаны с тем, что первая кофейня Starbucks в России была открыта нелегально, и центральная компания судилась с предпринимателями.

Именно поэтому так много информации о франшизе Старбакс не находится в открытом доступе.

Преимущества франшизы

Открыть Старбакс по франшизе означает практически 100 % успех. Этот бренд знаменит по всему миру. Всего имеет более 22 тысяч функционирующих кофеен, и только треть из них открыта непосредственно главной компанией. Основные кофейни – это франчайзинг.

Франшиза кофейни Старбакс подразумевает не только разрешение работать под вывеской знаменитого бренда и использовать его логотип в виде русалки. Франчайзер оказывает все консультационные услуги, связанные с ведением бизнеса, а также помогает контролировать качество приобретаемой и продаваемой продукции. Это еще и помощь в приобретении всего комплекса оборудования, а также предоставление нескольких проектов по дизайну помещения согласно маркетинговой концепции компании.

Поскольку данный бренд успешно работает и является узнаваемым более чем в 40 странах мира, поток клиентов не утихает, что обеспечивает стабильный доход и быструю окупаемость заведения.

Условия сотрудничества

К желающим узнать стоимость франшизы Старбакс и подать заявление на сотрудничество выдвигаются достаточно жесткие требования. Помещение, например, должно быть не просто нужного размера, а иметь выход на восток или запад, но не на север. Такое требование выдвигается в связи с заботой о клиентах. Гостям не должно попадать в глаза солнце, ведь это создаст дискомфорт.

Также владельцев компании интересует наличие средств для открытия кафе. То, что у будущего франчайзи есть деньги, придется подтвердить документально. В идеале, это должен быть опытный бизнесмен, крепко

стоящий на ногах и имеющий опыт в организации подобного бизнеса. Также претендент дает полное согласие на выполнение всех требований франчайзера, которые будут указаны в договоре.

Стиль компании очень важен для руководителей, поэтому они контролируют очень много деталей. Менеджер интересуется даже качеством музыки, которая играет в вашем кафе, не говоря уже о напитках, еде и уровне обслуживания.

Идеальным вариантом будет, если у вас есть свой бизнес-план, который убедит будущих партнеров в вашей серьезности и умении организовать бизнес. Новичок практически не имеет шансов на сотрудничество с компанией Старбакс.

Как подать заявление

Чтобы начать сотрудничество с компанией Старбакс в РФ, следует зайти на официальный сайт франчайзера. Там существует раздел Contact Us, в котором необходимо на английском языке подробно составить анкету. В данной анкете необходимо перечислить предпринимательский опыт, а также уточнить сумму имеющихся капиталов для инвестиций. Кроме того, необходимо подробно написать информацию о себе и заинтересованности в проекте.

Еще раз обратите внимание: все данные подаются на английском языке!

Затем внизу страницы следует нажать на флажок, который означает ваше полное согласие со всеми условиями. Только в этом случае менеджеры компании выйдут с вами на связь. В заявлении необходимо указать все данные, по которым с вами можно связаться. Чтобы вам позвонили представители компании, их следует убедить в готовности развиваться и работать на общее дело, а также доказать вашу безупречную репутацию.

Далее идут индивидуальные переговоры, во время которых подсчитывается паушальный взнос и ежемесячный платеж. Их размер зависит от различных факторов и примерных цифр. Роялти может быть как фиксированным платежом, так и процентом с оборота.

Куда пойдут вложения

Крупные инвестиции в размере 175 тысяч долларов требуются на открытие полноценного кафе. Распределяются вложения следующим образом:

1. Большая часть, в размере 35 %, идет на отделочные и строительные работы.
2. Четверть вложений пойдет на приобретение оборудования, которое будет полностью соответствовать стилистике заведения.
3. 20 % – дизайн помещения и закупка мебели.
4. Закупка продуктов и аксессуаров – 10 %
5. Обучение персонала и зарплата – еще 10 %.

В общем, несмотря на дороговизну проекта, получается вполне рентабельный бизнес. Выпить чашечку ароматного напитка в хорошем coffee, с известным именем и узнаваемым логотипом, захотят многие.

Сразу следует отметить, что известным и опытным предпринимателям разрешение на покупку франшизы Starbucks выдадут быстрее и с меньшими требованиями.

Отзывы о франшизе

Франшиза Starbucks приобрела поклонников среди предпринимателей очень быстро. Дороговизна проекта и жесткие требования при отборе не пугают будущих партнеров. Все бизнесмены понимают, что конкуренция в этом виде бизнеса высока, поэтому трезво оценивают все преимущества работы под готовым известным брендом, с налаженной маркетинговой системой.

Мы предоставляем всего несколько отзывов людей, которые с успехом работают с представителями данной компании в России.

• Кирилл. 39 лет. Санкт-Петербург. Франшиза известной американской марки Старбакс обошлась мне почти в 200 тысяч долларов. При этом очень долго пришлось искать данные по интернету о компании. После подачи заявки на английском языке со мной связались менеджеры компании. Очень внимательно изучали мою анкету, но затем рассчитали ежемесячный платеж, как 5 % с оборота. В итоге за 18 месяцев я окупил все вои вложения. Несмотря на первоначальные трудности, сотрудничеством доволен.
• Станислав. 45 лет. Екатеринбург. Сколько стоит франшиза Старбакс, узнал только после разговора с представителями компании. Для подачи заявки потребовался английский язык, благо знание есть. Франшиза обошлась в 150 тысяч долларов, учитывая помещение в 60 кв. метров. Пришлось перенести вход, поскольку он должен быть на востоке, а не на севере, как было. Поскольку мое кафе располагается на оживленной улице, рентабельность получилась высокая, а окупилось все за 16 месяцев.
• Валерий. 35 лет. Краснодар. Имел свой ресторан, накопил приличный капитал и, соответственно, опыт работы в общепите. Захотелось открыть свое кафе. Поскольку заморачиваться с новой идеей не захотел, да и конкуренция высокая, обратился к франшизе. Решил подать заявление на сотрудничество с кафе Старбакс. Заполнил заявку, менеджеры ответили быстро, попросили подтверждения наличных средств для открытия. Вложил 140 тысяч долларов. Отбил за 2 года. Проблем с открытием не было, Предоставили даже проект дизайна для помещения. Покупка удалась, будем развиваться дальше.
• Анатолий. 42 года. Работаю по франшизе со многими компаниями. Недавно заинтересовался сетью известных кофеен Старбакс. Заявку подавал на официальном сайте. Ждал ответа долго. Переговоры получились тяжелые, поскольку интересуются очень многими вещами. Требования жесткие, и их много. В итоге все-таки подписали договор франчайзинга. Работаю уже больше 2-х лет, вышел на чистую прибыль.
• Владимир. 40 лет. Тверь. В 2017 году открыл по франшизе свое кафе Старбакс. Вложил 170 тысяч долларов, пока не отбил, но работаем всего полгода, думаю, через годик выйдем в плюс. Вполне доволен, хотя, уверен – начинающим предпринимателям с маленькими капиталами и без опыта работы в бизнесе лучше не обращаться, поскольку во франшизе откажут. Проверки там, как будто вы в ЦРУ хотите работать. Франшизу этой компании нужно еще заслужить.

В заключение

Общепит является одним из лидеров среди идей бизнеса. Но конкуренция настолько высока, что самостоятельное открытие с нуля любого кафе или ресторана может оказаться убыточным. Для привлечения клиентов часто нужна «фишка» или идея.

Но купить готовую идею, уже успешно работающую в течение нескольких лет, будет намного выгоднее. Правда, важно, чтобы не только вы выбрали марку, но и представители компании согласились работать с вами. Для этого нужны большие инвестиции и репутация честного бизнесмена, чтобы иностранная компания согласилась сотрудничать с такими партнерами.

Сколько стоит франшиза Старбакс в России

Вряд ли найдется человек, который никогда не слышал о сети кафе Старбакс. Завоевывая западный рынок, компания постепенно начала работать и с Россией, впрочем, начало этого сотрудничества не было безоблачным.

В 2004 году в РФ было открыто первое кафе Старбакс. Однако это заведение не имело никакого отношения к западной компании и ее бренду, и американская фирма подала в суд на свой российский аналог.

Впрочем, эта история вскоре забылась, и уже в 2007 году в столице открылось первое оригинальное заведение от Starbucks Coffee. Всего за несколько лет кофейни открылись почти во всех крупнейших городах России, впрочем, большинство из них были расположены именно в Москве.

Любовь россиян к знаменитому кофе, подаваемому в Старбакс, не вызывает сомнений. Посещая любое кафе сети, клиент уверен в качестве и вкусе продукта, которым он сможет насладиться в спокойной и уютной остановке. Более того, знаменитая «фишка» сети, а именно стаканчик с именем клиента, удерживает популярность кофеен на очень высоком уровне.

Так, узнаваемость данной торговой марки позволяет франчайзи быть уверенным в том, что его кафе никогда не останется без клиентов. Более того, открытие кофейни под столь узнаваемым брендом, как Старбакс, позволяет не бояться конкурентной борьбы. Впрочем, покупка франшизы данной сети также предполагает выполнение множества условий и соответствия определенным стандартам.

Описание франшизы

Кафе Старбакс начали открываться за пределами Америки еще в 1996 году. К 2006 году по всему миру открылось более 15 тысяч кофеен, а в 2013 году их насчитывалось около 20 тысяч. Непосредственно носителю бренда подчиняется лишь четверть из них, тогда как остальные заведения открыты по лицензии.

В целом, франшиза от Старбакс не является франшизой в привычном понимании этого слова. Каждая заявка об открытии заведения рассматривается руководством в индивидуальном порядке.  Если частный предприниматель хочет открыть кафе Старбакс, ему придется изучить и принять все условия крайне жесткого лицензионного соглашения. Франшизу в чистом виде компания продавала лишь несколько раз за всю историю, а франчайзи были очень знаменитыми предпринимателями. В любом случае, индивидуальное соглашение между Старбакс и «франчайзи» подразумевает использование знаменитой торговой марки, закупку необходимого оборудования и ежемесячную выплату фиксированной суммы. Главное отличие такого соглашения от франшизы заключается в том, что заведения, отрытые подобным образом, имеют ограниченное количество льгот, а официальные представители «франчайзера» не консультируют предпринимателей.

Условия

В процессе одобрения того или иного частного инвестора, компания Старбакс акцентирует свое внимание на качестве, а не на количестве, предъявляя потенциальным «франчайзи» крайне жесткие требования.

Руководство компании следит, чтобы все открывшиеся заведения постоянно контролировались. Предпринимателю следует понимать, что стандарты Старбакс должны быть соблюдены во всем, начиная от мебели, и заканчивая музыкальным репертуаром.

В целом, компания Старбакс предъявляет частным инвесторам следующие требования:

• Солидный стартовый капитал от 150 000 долларов;
• Внимание к мелочам и разработка идей, которые могли бы заинтересовать компанию;
• Кристально чистая репутация предпринимателя.

Для того чтобы подать известить представителей о своем желании сотрудничать, вам необходимо зайти на сайт Старбакс starbucks.com и найти пункт «Contact Us», а затем — пункт Company Information. Далее вам необходимо указать тему «франчайзинг» и подробно описать собственное предложение, изложив всю возможную информацию о себе, размере возможного вклада. Вся информация должна быть на английском. Разумеется, вам необходимо будет оставить контактные данные.

После завершения всех вышеописанных процедур, вам будет нужно поставить флажок, расположенный снизу страницы.

Если вы всерьёз задумались об открытии бизнеса, рекомендуем вам прочесть статью « Как открыть кофейню с нуля «

О компании

История компании насчитывает более 30 лет. Первое кафе было открыто в США еще в 1971 году. Как и многие крупные корпорации, Старбакс развивалась из небольшого заведения, открытого тремя предпринимателями. Когда кофейня стала популярной, владельцы открыли еще несколько кафе. Через 16 лет Старбакс был выкуплен крупным бизнесменом Говардом Шульцом за сумму в 4 000 000 долларов. Именно с этого момента и началась история международного распространения сети кофеен.

Уже в 90-х кафе Старбакс открылись фактически по всему миру. Руководство компании прикладывало массу усилий для того, чтобы их фирма выдерживала жесткую конкурентную борьбу. Благодаря агрессивным рекламным компаниям корпорация остается одной из наиболее популярных сетей, несмотря на то, что цены в кафе Старбакс немного выше, чем в аналогичных заведениях. Более того, фирма старается идти в ногу со временем, проводя ребрендинг, меняя логотип, дизайн и дополняя меню.

Требования

Для того чтобы стать партнером Старбакс, вам необходимо владеть недвижимостью, расположенной в людном месте, предпочтительно на территории ТЦ или другом здании, имеющем высокую общественную значимость. Более того, входные двери в том помещении должны быть расположены таким образом, чтобы они смотрели на восток или юг, и ни в коем случае не на север. Это не является обязательным условием, но то только добавит вам плюсов. Подобная «причуда» объясняется тем, что только при таком расположении дверей клиенты смогут наслаждаться природным светом, но солнце не будет их ослеплять.

Так, заключая соглашение со Старбакс, предпринимателю придется вложить в свое заведение немало денег и сил, что обязательно окупится сторицей. Как правило, бизнесмены возвращают свои вложения приблизительно через два года, после чего кафе начинает приносить серьезный и стабильный доход.

стоимость и основные условия, отзывы российских бизнесменов

Вы хотите открыть свой новый бизнес и не знаете, как распорядится финансами? Какой же бизнес-план является самым актуальным на сегодня? Эта статья для Вас. Мы расскажем Вам о франшизе, какую предоставляет компания Starbucks. 

Франшиза Starbucks в России – официальный ответ

Сообщаем, что продукция Starbucks на территории России реализуется только через фирменные кофейни. 

Компания ООО «Кофе Сирена» имеет право открывать кофейни Starbucks на территории РФ по договору с владельцем бренда Starbucks. Данный договор не предусматривает ни частичную, ни полную передачу прав (суб-франчайзинг) франчайзи, оптовая торговля по условиям договора, также запрещена.

Основные правила открытия бизнеса по франшизе всемирно известной кофейни

Франшиза Старбакс: условия для открытия

• Starbucks в своей работе с инвестициями имеет самое главное правило о качестве заведения, а не об их количестве. Исходя из этого, появляются очень жесткие правила сотрудничества. Если вы хотите открывать кофейню, будьте готовы к очень строгому контролю со стороны главного офиса. Представительство компании проверяет все от интерьера до подобранного репертуара музыки. Такие жесткие условия немаловажны, так как Starbucks это очень развитая и прибыльная бизнес-система, работающая по всему миру. Какие же условия предполагает компания для открытия своих филиалов?
• Расположение и готовность внести очень большие инвестиции. Они составляют около 170 тысяч долларов. На один квадратный метр заведения нужно вложить 2000-2500 долларов. Эти деньги идут на закупку оборудования, технологий, строительные работы.
• Имение в своем распоряжении удобного и проходимого здания. Лучше всего если оно находится в торговом центре, людной улице, или в здании социальной значимости. Очень хорошим вариантом для размещения будет университетский городок, вокзалы, аэропорты, торговые центры.
• Инвестор должен разработать хороший и содержательный проект, который может заинтересовать представительство компании
• Инвестор должен владеть чистой и безупречной репутацией успешного бизнесмена. Это обусловлено тем, что на всех руководящих должностях компании, а также её филиалов должны быть профессионалы.
• Важное условие для открытия филиала это планировка здания. Она должна предусматривать то, что посетители могли бы наслаждается солнечным светом, но оно не должно им бить в глаза.

Это одни из основных условий открытия филиала. На самом деле их намного больше.

Порядок открытия филиала Starbucks

• Первое, что нужно сделать, это связаться с представителями компании и заявить им о своих намерениях. Это можно сделать на их официальном сайте. Для этого нужно выбрать тему обращения Franchising и указать форму и цель своего обращения.
• Необходимо расписать все нюансы и намерения своего дела, указать количество инвестиций, какие вы готовы внести. Также представителям будет интересна информация о вас, как об успешном бизнесмене, о вашем городе, где предполагается открытие кофейни, о месте открытия. Всё это является основными факторами для открытия кофейни.
• Писать свое обращение нужно на английском языке. Перед отправкой, напишите свои данные и поставьте метку в конце страницы. Эта метка показывает, что Вы хотите связаться с представителями компании. После того как с вами связались, они обговорят условия договора о франчайзинге и предоставят детальный план действий, по которому нужно следовать для открытия филиала.

Франшиза Старбакс: стоимость услуг по франчайзинговому договору

Официальной стратегии компании по продвижению своего продукта в России нет. Все вопросы бизнесмен, желающий инвестировать в проект, решает самостоятельно с представительством компании.

Специалисты подсчитывают, что вложенные инвестиции окупаются через 2 года. Но, разумеется, что если предприятие довольно успешное, то срок окупаемости меньше. В самых успешных филиалах расходы окупались и за год. Но все зависит от правильного руководства предприятием.

Франшиза Старбакс: стоимость открытия бизнеса в России.

Преимущества работы со Старбакс по франшизе

Starbucks является одним из самых мощных и известных брендов по всему миру. Среди плюсов работы с этим брендом самым значимым является – известность. Действительно, сегодня Starbucks стоит в таком ряду, как KFS, McDonalds, Coca-Cola и многие другие.

То есть Starbucks по праву можно считать одним из самых узнаваемых брендов в мире. Это дает хороший толчок и значимость при открытии нового филиала. Предприятие пользуется огромной популярностью среди посетителей.

Вторым плюсом можно считать то, что не нужно искать источники для покупки оборудования, товара, размышлять над интерьером кафе. Представители компании сами предоставят источник покупки этих элементов.

Это делается для того, чтобы вся сфера предоставления услуг была максимально подобной и имела одинаковые показатели качества. По этой же причине интерьер и дизайн заведения практически одинаковый. Различается он лишь незначительными деталями, какие создают местные руководители филиалов.

Так же у компании для каждой кофейни разрабатывается индивидуальный бизнес-план.

Интерестные факты о франшизе Starbucks

• Starbucks является одним из самых расскрученых брендов в мире и одной из самых прибыльных компаний. Компания представляет собой сеть кофеен по всему миру. Самого понятия франшиза, оно не предлагает, но не противится открытию своих заведений по всему миру.
• Компания не продает франшизу в общепринятом виде, но мы видим широкую сеть кофеен. Это обусловлено тем, что владельцы компании рассматривают открытие новых филиалов в индивидуальном порядке. Как правило, создается предприятие, и владение им осуществляется на совместных с компанией правах. Статут компании предусматривает инвестирование, но для частных инвесторов условия более жесткие.
• Инвесторы покупают оборудование, технологию, бренд и обязаны отчислять ежемесячно сумму, которая предусматривается договором лицензионного соглашения. Но лицензионный договор отличается от франшизы. Разница в количестве льгот. Владельцы новых филиалов не могут пользоваться консультациями и работать с официальными представителями компании. Исходя из всего этого, франшизой Starbucks можно считать право на вход в состав компании.
• С 2007 года кофейни Старбакс получили серьезный приток клиентов, быстро завоевав популярность по всей России. Уютная атмосфера, расширенное меню, именные стаканчики для кофе и интерьер заведения быстро понравились россиянам.
• Филиалы Starbucks есть в Москве, Санкт-Петербурге, Ярославле, Екатеринбурге, Сочи, Тюмени, Краснодаре, Ростове-на-Дону. Сейчас в России насчитывается 75 кофеен, с которых 64 открыты только в Москве.
• Согласно проведенным маркетинговым опросам, кофейни Starbucks пользуются популярностью у студентов, предпринимателей и творческой интеллигенции. Это неудивительно, ведь в этой фирменной кофейне трудно найти место даже в спокойное время буднего дня. Специально для россиян, компания расширила свое меню. В меню добавились несколько видов кофе и чая, а также новые закуски, среди которых – круассаны, сэндвичи и выпечка.

Отзывы бизнесменов о франшизе Starbucks.

Франшиза Starbucks в России: отзывы предпринимателей

Отзывы о Starbucks весьма разнообразны: для одних это слишком дорогое вложение на первых порах и просто боятся начать, вторые уверены в прибыльности данного проекта, но считают себя не достаточно сильными для столь серьезного бренда, третьи все-таки прорываются через все трудности и наслаждаются любимым «ароматным» делом, которые уверены во всей серьезности франшизы Старбакс.

 

Дорогие читатели! Мы постоянно пишем актуальные и интересные материалы на наш новостной портал FBM.ru, подписывайтесь на наши новости в Яндекс-Новостях и Telegram

Как получить франшизу «Starbucks» в России

Сегодня многие начинающие предприниматели интересуются, как получить франшизу компании Starbucks. И неудивительно, ведь Starbucks – это модно, престижно и прибыльно. Попробуем дать ответы на главные вопросы отечественных рестораторов: есть ли франшиза Starbucks в России и если да, то на каких условиях она предоставляется.

История

Нынче белое изображение головы мифической Сирены на зеленом фоне не в каждом уме рождает ассоциации с морскими пучинами и героическими приключениями отважных китобоев.

Но в далеком 1970 году именно симпатия к персонажу романа Германа Мелвилла «Моби Дик», доброму и надежному помощнику капитана китобойного судна Пенкоду Старбаку стала отправной точкой при выборе названия предприятию, которое в скором будущем станет сетью кофеен с мировым именем. Разумеется, речь идет о Starbucks.

История развития сети Starbucks – это не история франчайзинга, как у лидера фаст-фуда Макдональдса. Это история расширения компании за счет приобретения региональных сетей и продажи лицензионных прав на использование бренда успешным местным предпринимателям.

Starbucks не заключает франчайзинг ни на продажу кофе, ни на открытие кафе, но тем не менее у российского предпринимателя есть возможность приобщиться к успеху американских кофеманов и открыть популярное заведение с легендарным бэкграундом.

Можно выделить несколько основных исторических вех на пути становления Starbucks:

Год	Событие
1971	Основание магазинов по продаже кофе в зернах тремя американскими гуманитариями: учителем английского языка, историком и писателем
1984	Приобретение американской кофейной сети Peet’s
1987	Смена собственников, продажа компании Говарду Шульцу и объединение с еще одной кофейной сетью – II Giornale
1992	Выход компании на фондовый рынок (на тот момент годовой доход Starbucks составлял около 70 миллионов долларов США)
1996	Выход в другие страны и завоевание международных рынков

За десять лет Starbucks открыл свои кофейни в более чем 60 странах мира. Общая численность заведений, с учетом американских, на конец 2015 года составляет 23 тысячи торговых точек. Такой ошеломительный успех заставляет местных предпринимателей задумываться о том, есть ли у Старбакс франшиза.

Однако успех предприятию обеспечила не продажа контролируемого и управляемого со стороны владельцев бизнеса, а любовь к своему продукту и внимательное отношение к посетителям. И то, и другое в Starbucks практически возведено на уровень искусства. Неудивительно, что эти кофейни так привлекают представителей богемы и творчески ориентированную молодежь.

Поэтому предпринимателю, который стремится узнать все о франшизе Старбакс, необходимо в первую очередь задать себе вопрос: готов ли он посвятить кофе значительную часть своей жизни или, возможно, есть более интересные вещи, которые стоят того, чтобы вкладывать в них душу и получать дивиденды.

Развитие сети в России

Франшиза Старбакс как обещание интересного бизнеса и гарантированно высоких доходов не обошла стороной и умы российских предпринимателей.

Самые изворотливые из них додумались в 2004 году без разрешения владельца бренда Старбакс Корпорэйшн, штаб-квартира которого находится в Сиэтле, США, открыть одноименное предприятие в Москве. Нелегальное использование бренда было в скором времени выявлено, и московской фирме было запрещено незаконно пользоваться чужой интеллектуальной собственностью.

Легальный ввод Starbucks на российский рынок состоялся в конце 2007 года: в московских Химках было открыто первое кафе сети. Успех был громким, и с тех пор франшиза Старбакс в России является мечтой для многих владельцев региональных сетей небольших кафе, специализирующихся на торговле кофе.

Однако франчайзинг Старбакс в России отсутствует, как и во всем мире, и работать на таких условиях эта компания не планирует.

Отказ от работы по такой системе, как франчайзинг, Starbucks объясняет стремлением более надежно защитить высокие стандарты сети и гарантировать в каждом заведении следование той стратегии, которая обеспечила мировой успех бренду.

В некоторых моментах руководство Starbucks идет навстречу пожеланиям местных клиентов. Так, например, специально для российских кафе в меню были добавлены горячие сэндвичи, в странах с жарким климатом в ассортимент включается большее количество прохладительных напитков.

Цена бизнеса

Если кто-то говорит, что франшиза Старбакс в России, цена которой ниже, чем стоимость франчайзинга Макдональдс, окупится быстрее и надежнее, а получить ее гораздо проще, следует иметь в виду, что этот человек не осведомлен о сотрудничестве со Starbucks в России. Более того, он вообще мало разбирается в данном виде бизнеса.

Основные ошибки:

• Starbucks не продает франшизы в России ни по какой стоимости;
• Старбакс окупается дольше (средний срок – около 2,5-3 лет).

Как же тогда сотрудничать со Старбакс, купить франшизу которого невозможно?

Присоединиться к успеху американских кофеен российский предприниматель может следующим образом:

• продать американскому офису свои собственные заведения и работать в них в качестве наемного менеджера;
• доказать свою состоятельность в качестве ресторатора и, возможно, получить лицензию на право использовать имя, символику, технологии и сырье, одобренные головной компанией Starbucks.

Предприниматель, который не понаслышке знает, что такое ресторанное дело, сразу поймет, что это два абсолютно разных механизма запуска бизнеса, и в каждом случае понадобятся разные суммы денег и разные мероприятия по реализации бизнес-плана.

Бизнесмены, которые уже занимались открытием точек Starbucks в крупных российских городах, говорят, что первоначально (в среднем) понадобится 180-200 тысяч долларов США. Однако это очень условная цифра и есть случаи, когда Starbucks еще и выплачивал местным предпринимателям отступные за выкуп кофеен.

Говоря о двухстах тысячах долларов, эксперты имеют ввиду затраты на:

• приобретение прав на недвижимость и всех разрешений на торговлю;
• закупку оборудования;
• заключение контрактов с поставщиками;
• обучение персонала.

Все это обойдется в 200 тысяч долларов США, но механизм инвестирования в каждом случае определяется индивидуально, в соответствии со сложившимися условиями работы конкретной точки.

Условия работы

Как уже говорилось, речи о том, как получить франшизу Старбакса, быть не может. Однако многие знают, что российские бизнесмены работают с этой американской компанией и поэтому должны существовать условия франшизы Starbucks, либо вариант другого сотрудничества, который предполагает самостоятельно открытие заведений Starbucks Coffee.

Так на каких же условиях доступен Starbucks для россиян? Они выглядят так:

1. Предприниматель должен иметь в собственности либо быть долгосрочным арендатором торговых площадей, которые по стандартам подходят для открытия на них кафе Starbucks.
2. Для будущего кафе должен быть подобран и обучен персонал.
3. Сам предприниматель должен доказать свою деловую состоятельность и возможность инвестировать в открытие.

Что касается помещений под Starbucks, многим известно, что менеджеры компании очень ревностно относятся к вопросам размещения окон и дверей в будущем зале для обслуживания клиентов. Уют, который создают лучи утреннего или послеполуденного солнца, руководители из Сиэтла ценят выше, чем общую проходимость места, где предполагается открыть кафе.

Требования к потенциальному партнеру

Доказывать свою бизнес-состоятельность предпринимателю придется во время многочисленных собеседований и при подготовке документов, подтверждающих достоверность сведений о собственном деловом опыте и финансах, указанных в заявке.

От руководителя, кроме прочего, требуется знание английского языка, хорошая репутация, солидарность с общей политикой компании по поддержанию здоровой экологии и заботе о здоровье своих посетителей.

Принято считать, что основной фишкой в сети Starbucks является обращение по имени к посетителям. Да, разумеется, писать на стакане с напитком имя клиента – это нетривиально и создает дружественную атмосферу в зале. Однако более ценно для клиентов Старбакса то, какие меры по охране здоровья своих посетителей предпринимают управленцы и, более того, – как контролируют их исполнение.

Это нужно учесть и предпринимателю, который решился открывать Starbucks, поскольку он тоже должен будет обеспечить высокий стандарт экологической чистоты производства и безопасности пищевых продуктов.

Где найти контакты

Изучая материалы о том, как открыть Старбакс по франшизе, российские предприниматели имеют возможность убедиться, что материала очень мало.

Отсутствие конкретных указаний связано с тем, что руководители Starbucks предлагают заявителям условия под каждый конкретный проект. Узнать о том, на каких условиях открылось то или иное кафе сети, невозможно, поскольку эта информация является конфиденциальной и за разглашение подробностей распространитель секретных сведений может быть привлечен к ответственности.

Для рестораторов, решивших инициировать партнерство со Starbucks, есть единственный путь, который принят во всем мире и считается самым эффективным, – написать запрос в саму компанию.

Контакты Starbucks есть на официальном сайте компании. Чтобы письмо попало в нужные руки, следует в форме для отправки сообщения в поле «Тема» отметить Franchising.

Упоминание франшизы в контактах Starbucks на официальном сайте не должно ввести пользователя в заблуждение, поскольку именно за франчайзингом в мире закреплена репутация наиболее удобного делового партнерства. И чтобы не путать заявителей, на сайте избран именно такой способ уведомления получателя о содержании письма. Но больше на сайте нет данных о возможности сотрудничества по франчайзингу.

Корпорации монстров. Starbucks: Видео

Вот почему и что можно сделать вместо

Entrepreneur Читатели часто обращаются к вопросу о том, как открыть Starbucks по франшизе, или узнают больше о владении одной из кофеен. К сожалению, если вы живете в США или Канаде, владение франшизой Starbucks, вероятно, просто не для вас. Как и Chick-fil-A, сеть кофеен в Сиэтле предпочитает владеть каждым из своих заведений.

Генеральный директор Starbucks Говард Шульц сказал Entrepreneur в 2003 году: «Мы очень рано полагали, что взаимодействие людей с опытом Starbucks будет определять успех бренда.Культура и ценности того, как мы относимся к нашим клиентам, которые отражаются в том, как компания относится к нашим [сотрудникам], будут определять наш успех. И мы думали, что лучший способ иметь такие универсальные ценности — это построить вокруг магазинов, принадлежащих компании, а затем предоставить опционы на акции каждому сотруднику, чтобы дать им финансовую и психологическую долю в компании ».

Шульц добавил: «Я всегда рассматривал франчайзинг как способ получить доступ к капиталу, потому что вы, по сути, используете деньги других людей для роста.И мы имели дело с продуктом премиум-класса — чем-то, чему может быть трудно научиться, что нужно объяснять клиенту, для чего нужен образованный персонал. Было бы трудно обеспечить уровень восприимчивости к клиентам и знания продукта, необходимые для создания этих ценностей Starbucks, если бы мы работали по франчайзингу. Вы можете быть столь же предприимчивыми и экспериментальными в модели, принадлежащей компании ».

Итак, если вы не живете в другой стране, где франшизы Starbucks более распространены, вам понадобится другая стратегия.Вот три варианта, которые вы можете использовать, чтобы попытаться воплотить в жизнь свою мечту об открытии Starbucks.

По теме: 10 лучших франшиз, которые откроются в 2018 году

1. Откройте лицензированный магазин Starbucks.

Starbucks действительно предлагает лицензированные магазины. Так что, если у вас уже есть бизнес или место, которое может помочь Starbucks охватить новую аудиторию, вы можете обратиться с просьбой о добавлении Starbucks в это место.

Это довольно распространенное явление. По данным Statista, по состоянию на октябрь 2017 года в США насчитывалось 13930 заведений Starbucks, из которых 5708 были лицензированными, что составляет около 41 процента.На веб-сайте лицензирования Starbucks вы можете увидеть, что компания помогает лицензированным магазинам во многих аспектах бизнеса, включая дизайн магазина, меню Starbucks, оборудование, обучение и поддержку, питание, рекламные акции и посещения объектов.

Однако это не самый доступный или доступный вариант для всех. У вас уже должно быть привлекательное место, где Starbucks захочет открыть и ресурсов, чтобы открыть этот Starbucks. Если вы хотите открыть Starbucks как свой первый бизнес или первую крупную инвестицию, это, вероятно, не для вас.

Тем не менее, есть много других кофеен, предлагающих франшизу. Двое из них даже входят в тройку лидеров Entrepreneur Franchise 500, что подводит нас к следующему варианту. . .

2. Откройте франшизу Dunkin ’Donuts.

Не пытаясь спорить о том, какая кофейня, Dunkin ‘Donuts или Starbucks, делает кофе лучше на вкус, Dunkin’ Donuts , несомненно, является лучшей американской кофейной франшизой — по умолчанию, действительно, поскольку это на самом деле франшиза.Фактически, это почти противоположность Starbucks в том смысле, что это всего за франшизы — в начале 2018 года в мире не было Dunkin ’Donuts, принадлежащих компании. В этом году он занял 2-е место в рейтинге Franchise 500, и только в США насчитывается более 9000 заведений. Это франчайзинг с 1955 года, но ему удается год за годом расти в единицах.

За успех, конечно же, приходится платить. Чтобы приобрести Dunkin ’Donuts, вам необходимо внести первоначальный взнос в размере от 40 000 до 90 000 долларов (20 процентов от первых пяти для ветеранов вооруженных сил) и иметь чистую стоимость не менее 250 000 долларов, из которых не менее 125 000 долларов наличными.В процессе запуска вы в конечном итоге заплатите от 228 620 долларов до 1 691 200 долларов.

Это может показаться дорогое, но ресторан у вас есть. Кроме того, Dunkin ’Donuts предлагает карту доступных мест, чтобы вы могли увидеть, собирается ли компания расширяться в вашем регионе.

Связано: 7 самых дешевых франшиз в Entrepreneur Franchise 500 List

3. Откройте франшизу 7-Eleven.

Вы можете закатить нос при мысли о мини-маркете как о законной кофейне, но 7-Eleven предлагает кофе и является серьезным бизнесом, заканчивая тем, что No.2 бизнеса в списке Entrepreneur Franchise 500 в 2018 и № 1 в 2017. Как и Dunkin ‘Donuts или Starbucks, 7-Eleven сочетает в себе долголетие с текущим успехом и расширением — на начало 2017 года их было более 62 000 7- Одиннадцать по всему миру. Это намного больше, чем количество Dunkin ’Donuts и Starbucks вместе взятых.

7-Eleven — это своего рода противоположность Starbucks в том, что Starbucks ищет владельцев бизнеса, которые могут предложить им новые места, а 7-Eleven хочет предложить потенциальным владельцам бизнеса новые места.Итак, если вы зайдете на сайт 7-Eleven, вы увидите карту, похожую на карту Dunkin ’Donuts. За исключением того, что вместо того, чтобы показывать места, где вы могли бы построить франшизу, 7-Eleven выделяет уже существующие места, которые вы можете купить, пропуская большую часть работы по строительству и запуску.

Эта бизнес-модель также может быть причиной такого несоответствия между возможными инвестиционными затратами в франшизе 7-Eleven: 7-Eleven может стоить от 37 550 до 1 149 900 долларов. Конечно, если вы покупаете недвижимость в Нью-Йорке, вы, вероятно, в конечном итоге заплатите больше, чем заплатили бы за магазин на углу в моем родном штате Миссури.

Большая часть этих затрат пойдет на оплату франшизы, которая может варьироваться от 10 000 до 1 000 000 долларов США (со скидкой от 10 до 20 процентов для ветеранов, а также специальным финансированием), а для 7-Eleven требуется чистая стоимость от 100 000 до 250 000 долларов США. .

Итак, если у вас есть немного денег в кармане и вы хотите открыть кофейную франшизу на Среднем Западе Америки, но не можете лицензировать Starbucks или позволить себе Dunkin ’Donuts, вы можете хотя бы подумать о проведении исследования для 7-Eleven.

Сколько будет стоить покупка франшизы Starbucks в 2021 году?

Для многих людей малого бизнеса покупка франшизы может быть очень прибыльным путем к владению малым бизнесом, с некоторыми ключевыми преимуществами, которые не обнаруживаются при открытии бизнеса с нуля.Когда вы покупаете франшизу, вы покупаете устоявшийся бренд с репутацией успеха; вы можете управлять повседневными задачами ведения бизнеса, в то время как тяжелая работа по настройке операционных процедур, исследованию и запуску новых предложений меню, управлению огромными рекламными расходами и бюджетами, и даже управление недвижимостью и строительством — все это воодушевляющим «старшим братом» в вашем новом бизнесе.

Если вы недавно провели какое-то время в торговом центре, в аэропорту, в кампусе колледжа или практически в любом другом месте на планете Земля, вы, вероятно, потягивали полусладкий соевый макиато с карамелью за 6 долларов в Starbucks и задавались вопросом: как вы можете участвовать в этом высокодоходном бизнесе.Бизнес и бренд Starbucks по-прежнему невероятно сильны и приносят прибыль, поскольку к 2021 году компания планирует расширение до более чем 12 000 магазинов по всему миру.

Итак, вопрос в том, кого вы должны здесь пенить, чтобы заполучить франшизу Starbucks?

Внутри кофейни Starbucks.

К сожалению, если вы живете в Соединенных Штатах или Канаде, ответ довольно прост: вы, вероятно, не сможете. Подобно Chick-fil-A, In-N-Out, Panda Express и Chipotle, сеть кофеен в Сиэтле не работает со своими магазинами по модели франшизы.В интервью 2003 года в журнале Entrepreneur с тогдашним генеральным директором Starbucks Говардом Шульцем кофейный гигант объяснил, почему:

«Мы очень рано полагали, что взаимодействие людей с опытом Starbucks будет определять успех бренда. Культура и ценности того, как мы относимся к нашим клиентам, которые отражаются в том, как компания относится к нашим [сотрудникам], будут определять наш успех. И мы думали, что лучший способ иметь такие универсальные ценности — это построить вокруг магазинов, принадлежащих компании, а затем предоставить опционы на акции каждому сотруднику, чтобы дать им финансовую и психологическую долю в компании.”

Шульц продолжил: «Я всегда рассматривал франчайзинг как способ получить доступ к капиталу, потому что, по сути, вы используете деньги других людей для роста. И мы имели дело с продуктом премиум-класса — чем-то, чему может быть трудно научиться, что нужно объяснять клиенту, для чего нужен образованный персонал. Было бы трудно обеспечить уровень восприимчивости к клиентам и знания продукта, необходимые для создания этих ценностей Starbucks, если бы мы работали по франчайзингу. Вы можете быть столь же предприимчивыми и экспериментальными в модели, принадлежащей компании.”

Если вы все еще нацелились на запуск собственного Starbucks или если эта зеленая русалка заставляет ваше сердце трепетать каждый раз, когда вы смотрите на нее, у вас есть несколько вариантов:

Открыть лицензированное заведение Starbucks

Возле кофейни Starbucks.

Вместо более традиционного соглашения о франшизе многие магазины Starbucks работают по лицензии материнской компании. Это означает, что если у вас уже есть бизнес, например супермаркет, торговый центр или даже больница, и ваша демографическая группа подходит для Starbucks, вы можете убедить компанию открыть магазин в твое местонахождение.

Вниманию основателей: присоединяйтесь к нашему сообществу, состоящему из более чем 40 000 подписчиков, чтобы еженедельно получать информацию о новом бизнес-кейсе в сфере пищевых продуктов с номерами доходов

Это гораздо более распространенная структура для магазина Starbucks, чем вы думаете. По данным Statista, по состоянию на октябрь 2017 года в США насчитывалось 13930 заведений Starbucks, из которых 5708 были лицензированными, что составляет около 41 процента. Лицензионное соглашение Starbucks помогает владельцам магазинов во многих аспектах ведения бизнеса, аналогичных традиционному франчайзинговому соглашению, включая дизайн магазина, меню Starbucks, оборудование, обучение и поддержку, питание, рекламные акции и посещения объектов.

Starbucks не делает свои критерии отбора кандидатов для лицензированного магазина общедоступными, но если у вас уже есть бизнес, который может разумно подходить для местоположения Starbucks, вы можете посетить веб-сайт Starbucks Branded Solutions, чтобы начать работу и отправить запрос.

Переехать в Китай

Что касается зарубежных, международных операций, Starbucks ДЕЙСТВИТЕЛЬНО управляет своими магазинами, используя модель франшизы, поэтому, если вы всегда мечтали продавать кофе в теплых тропических регионах, где вы не понимаете языка, это может быть вариант, который имеет смысл. для тебя.

Компания расширяется за пределы Северной Америки с 1996 года, когда она открыла магазины в Японии и Сингапуре. Сегодня она работает как минимум в 62 странах, а около 12 000 магазинов расположены за пределами США. Компания видит наибольший потенциал на своем втором по величине рынке, Китае, где выручка растет наиболее позитивно, а новый Starbucks открывается примерно каждые 15 часов. Starbucks также рассматривает возможность расширения своего присутствия в Индии, где ей принадлежит всего 75 высокопроизводительных магазинов и которая, как ожидается, станет благодатной почвой для фирменного чая компании Teavana.”

Для Starbucks, как публичной компании, жизненно важно продолжать расти. В Соединенных Штатах по-прежнему будут возможности для роста, но это зрелый рынок, и эта возможность никоим образом не заинтересует акционеров. Любой, кто побывал в Южной Калифорнии и видел количество точек Starbucks в кафе, аэропортах и ​​продуктовых магазинах, лично видел проникновение компании на отдельные рынки.

Изменение стратегии

2020 год изменил многое во многих компаниях, включая Starbucks.Одним из изменений в стратегии компании было закрытие некоторых малоэффективных магазинов в Соединенных Штатах. По данным USAToday, из-за изменений в поведении потребителей планируется закрыть около 400 точек, принадлежащих компании. Это означает закрытие локаций в местах с низкой посещаемостью, таких как торговые центры.

Вместо традиционных кофеен, компания движется к открытию в сторону автофургонов или мобильных пунктов выдачи. Эти более удобные места, где клиенты могут делать заказы заранее через приложение, также повышают прибыльность и скорость обслуживания.Вырезание больших столовых снижает ежемесячные арендные платежи, а технология мобильного заказа повышает скорость и пропускную способность. Если вы настроитесь на ежеквартальные звонки, это будет стратегией компании на следующие 5 лет.

Открой Dunkin ’Donuts вместо

Имея более 11 300 заведений Dunkin ’Donuts в 41 штате, Dunkin’ может быть гораздо лучшим вариантом для всех, кто заинтересован в открытии кофейни по франшизе, поскольку на самом деле это франшиза.В отличие от Starbucks, Dunkin ’Donuts работает строго по модели франшизы; каждый из ее магазинов находится в независимом владении и управлении и не имеет частных магазинов в Соединенных Штатах. Компания заняла 3-е место в ежегодной франшизе Entrepreneur 500 , благодаря постоянному росту, прибыльности и истории сотрудничества и лидерства между Dunkin ’Donuts и ее франчайзи.

Просто спросите Донни; Малыш, он вроде мэр Данкина.

Однако купить Dunkin ’Donuts с вашим именем на табличке рядом с входной дверью недешево. Если вы живете на северо-востоке, вам, вероятно, не повезло: все местоположения в штате Мэн, Нью-Гэмпшир, Вермонт, Делавэр, Мэриленд, Массачусетс, Коннектикут, Род-Айленд, Нью-Йорк и Нью-Джерси зарезервированы для существующих франчайзи (хотя возможно, вам повезет и вы купите уже существующий магазин).

Если вы хотите открыть Dunkin ’Donuts в другой части страны или за рубежом, будьте готовы взломать вашу копилку.Вам нужно будет внести первоначальный взнос в размере от 40 000 до 90 000 долларов США, а также иметь чистую стоимость не менее 250 000 долларов США и не менее 125 000 долларов этой жидкости, готовой к вливанию в бизнес.

После того, как все сказано и сделано, вы должны рассчитывать заплатить где-то между 228 620 и 1 691 200 долларами, просто чтобы распахнуть двери. Но, как и многие другие франшизы, Dunkin ’Donuts может помочь вам на каждом этапе пути, в том числе с поиском перспективных мест. Если вы думаете об открытии независимой кофейни, просмотрите наш аудио-урок о шагах, которые необходимо выполнить для открытия.

Узнайте, как лицензировать магазин и стоимость

Феникс, Аризона — (NewMediaWire) — 4 января 2021 года — Consumer-Guardian.org объявляет о выпуске отчета «Франшиза Starbucks». Узнайте, как получить лицензию на Starbucks и о лучших возможностях франшизы в качестве альтернативы Starbucks.

Узнайте, как лицензировать магазин Starbucks + 2 ближайших альтернативы франшизе Starbucks

Открытие франшизы Starbucks

Одна из самых популярных франшиз для новых франчайзи — это Starbucks.К сожалению, для тех, кто живет в Соединенных Штатах или Канаде, владение франшизой Starbucks не представляется возможным.

Подобно другим ресторанам быстрого обслуживания, таким как Chipotle или Chick-Fil-A, Starbucks предпочитает держать каждое из своих заведений в корпоративной собственности.

Говард Шульц, генеральный директор Starbucks, еще в 2003 году более подробно говорил с Entrepreneur о том, почему компания не предпочитает отдавать свои филиалы по франшизе, оставляя их в собственности компании.

Если предприниматели не хотят открывать франшизу Starbucks в другой стране, где кофейная франшиза немного более распространена, в игру вступает другая стратегия.

Вот несколько альтернативных вариантов открытия франшизы Starbucks, где предприниматели могут добиться такого же успеха и роста.

Лицензирование магазина Starbucks

Хотя Starbucks не предлагает вариантов для франчайзинга, компания действительно предлагает возможность открыть лицензированный магазин. Тем, кто уже владеет определенным местом или бизнесом, Starbucks может помочь открыть новый Starbucks в этом месте.

Лицензированные магазины Starbucks очень распространены.Фактически, по состоянию на конец 2017 года в США было почти 14000 точек Starbucks, 41% из которых были лицензированными.

Компания Starbucks помогает компаниям и предпринимателям лицензировать магазины и заниматься многими аспектами бизнеса кофейных магазинов, включая меню, продукты питания, кофе в зернах, посещение объектов, рекламные акции, оборудование, обучение и поддержку.

Конечно, это не обязательно самая доступная альтернатива для всех. Во-первых, нужно иметь место, которое Starbucks сочтет подходящим для работы одного из своих магазинов.Кроме того, наличие ресурсов для Starbucks тоже было бы необходимостью.

Для тех, кто заинтересован в открытии Starbucks в качестве своего первого крупного бизнеса, наличие лицензированного магазина Starbucks не обязательно будет лучшим выбором, особенно если существует нехватка существующей недвижимости.

Конечно, помимо лицензированного магазина Starbucks, существует множество других высококачественных сетей кофеен, через которые можно было бы открыть франшизу. Фактически, два из этих предприятий сети кофеен входят в Entrepreneur Franchise 500.

2 ближайших альтернативы

Ниже приведены лучшие франшизы, которые можно использовать в качестве альтернативы, принимая во внимание уровень успеха, прибыльность и сходство продуктов со Starbucks.

Dunkin ’Donuts

Спор о том, в какой из этих двух сетей кофеен лучший кофе, может существовать среди американцев вечно. Однако, когда дело доходит до Starbucks или Dunkin Donuts, лучшая франшиза достается Dunkin ’, учитывая тот факт, что это единственная франшиза, которая действительно является франшизой.

Во многих отношениях Dunkin ’Donuts является полной противоположностью бренда Starbucks, поскольку это исключительно кофейный бизнес по франшизе. Когда наступил 2018 год, ситуация с Dunkin ’Donuts полностью изменилась, поскольку корпоративных магазинов Starbucks не существовало.

Dunkin ’Donuts уже много лет входит в топ-10 рейтинга Franchise 500. Только в Соединенных Штатах насчитывается более 9000 локаций. С 1955 года компания предоставляет предпринимателям франчайзинг, хотя с каждым годом компания продолжает расти и расширяться.

Однако успех франчайзинга не обходится без затрат. Те, кто хочет приобрести Dunkin ’Donuts, должны заплатить первоначальный взнос от 40 000 до 90 000 долларов. Для ветеранов вооруженных сил стоимость снижена на 20%.

Люди также должны иметь чистую стоимость не менее 250 000 долларов, из которых 125 000 долларов должны быть наличными. Владельцы Dunkin ’Donuts обычно платят от 230 000 до 1,7 миллиона долларов в зависимости от размера и местоположения.

Хотя это может показаться немного дорогостоящим с самого начала, владение магазином, которое связано с затратами, оправдывает это.На веб-сайте Dunkin ’Donuts можно найти крупную карту местоположений, чтобы дать потенциальным владельцам возможность увидеть, пытается ли компания расшириться в определенном районе.

7-Eleven

Многие кофейные снобы и давние посетители кофейни могут задирать нос при сравнении кофейни, такой как Starbucks, с магазином повседневного спроса, таким как 7-Eleven. Конечно, опыт Starbucks сильно отличается от опыта 7-Eleven.

Тем не менее, люди любят кофе 7-Eleven, и сам бизнес так же серьезен, как и Starbucks.Фактически, он занял первое место в Entrepreneur Franchise 500 в 2017 году и второе место в 2018 году.

Компания 7-Eleven хорошо известна по всей стране, сочетая успех и расширение с долголетием. Сегодня в мире насчитывается более 62 000 заведений 7-Eleven, и постоянно открываются новые.

Объедините количество ресторанов Starbucks и Dunkin ’Donuts по всему миру, и 7-Eleven по-прежнему остается лидером.

Корпорация Starbucks ищет владельцев бизнеса или предпринимателей, которые могут предоставить им новые горячие точки для открытия лицензированных магазинов Starbucks.7-Eleven сильно отличается от Starbucks тем, что его бизнес-модель ищет владельцев бизнеса и предоставляет им новые места.

На веб-сайте 7-Eleven есть удобная карта, на которой потенциальные владельцы бизнеса могут увидеть места, где они могут захотеть построить франшизу. Однако, в отличие от карты Dunkin ’Donuts, карта 7-Eleven показывает людям уже существующие места, которые они могут купить.

Нет необходимости беспокоиться о начальных сборах или затратах на строительство при покупке уже существующего помещения.

Эта уникальная бизнес-модель объясняет широкий диапазон потенциальных затрат на открытие франчайзингового 7-Eleven. Общая стоимость может варьироваться от 40 000 до 1,2 миллиона долларов.

Сумма действительно зависит от места открытия круглосуточного магазина. Те, кто открывают магазин в Лос-Анджелесе, заплатят намного больше, чем, например, те, кто открывает магазин в Монтане. Исследование денег, которые могут понадобиться в зависимости от различных состояний, является необходимостью.

Большая часть этих затрат идет на то, что они называют «комиссией за франшизу».«Стоимость франшизы колеблется от 10 000 до 1 миллиона долларов. Ветераны, как и Dunkin ’Donuts, могут получить скидку до 20% и получить доступ к специальному финансированию. Что касается требований к чистому капиталу, потенциальные владельцы франшизы 7-Eleven должны иметь чистую стоимость от 100 000 до 250 000 долларов в зависимости от местоположения.

Стать франчайзи

На данный момент по-прежнему невозможно купить франшизу Starbucks. Однако невозможность купить франшизу Starbucks не означает, что мир франчайзинга должен ощущаться вне досягаемости.

Во-первых, магазины с лицензией на кофе Starbucks могут быть отличной альтернативой для тех, кто хочет открыть Starbucks в уже существующем месте.

Есть много других альтернативных вариантов кофе Starbucks для тех, кто хочет открыть франшизу, которая занимается кофе, включая Dunkin ‘Donuts, 7-Eleven, Tim Hortons, Coffee Bean & Tea Leaf и многие другие, каждый из которых имеет отличные узнаваемость бренда и потенциал роста. Стоит подумать о некоторых исследованиях этих популярных сетей кофеен, чтобы узнать больше о том, что нужно для того, чтобы владеть одним из них, и об опыте людей, которые в настоящее время имеют франшизы за плечами.

Узнайте, как лицензировать магазин Starbucks + 2 ближайших альтернативы франшизе Starbucks

Почему Starbucks не предоставляет франшизы

мачу./ Flickr Франчайзинг был частью стратегии роста почти каждой сети ресторанов в мире, включая McDonald’s, Dunkin ‘Donuts, Subway и KFC.

Когда компании получают франшизу, внешние операторы платят за самостоятельное строительство, открытие и управление сетевыми ресторанами.Взамен компания дает операторам или франчайзи часть прибыли.

Франчайзинг позволяет сетям открывать больше мест, быстрее и с меньшими затратами для компании. Эта система позволила McDonald’s открыть более 36 000 точек, а Subway — более 44 000 ресторанов по всему миру.

Однако, несмотря на то, что у Starbucks более 24 000 точек по всему миру, она отказалась предоставлять свои отдельные магазины по франшизе.

«Мы не продаем наши магазины по франшизе», — сказал генеральный директор Starbucks Говард Шульц в интервью WNYC во вторник.«Очень многое из того, что нам удалось, основано на ценностях и культуре компании, и я никогда не верил, что мы сможем сделать это в системе франчайзинга, когда люди не работали в компании».

В своей книге 1997 года «Pour Your Heart Into It» Шульц более подробно описал, почему он против франчайзинга, признав, что он хочет поддерживать «фанатичный» уровень контроля над своими магазинами.

Шульц писал:

«Для меня франчайзи — это посредники, которые стояли бы между нами и нашим клиентом … Если бы мы создали франчайзинг (как хотели некоторые руководители в 1980-х годах), Starbucks потеряла бы общую культуру, которая создавала Мы сильны. Мы обучаем бариста не только правильному обращению с кофе, но и тому, как привить клиентам страсть к нашим продуктам. Они понимают видение и систему ценностей компании, что редко бывает, когда чьи-то сотрудники обслуживают Starbucks кофе.»

Генеральный директор Starbucks Говард Шульц Джунко Кимура / Getty Images «Многие люди считают, что Starbucks — это франчайзинговая компания, потому что мы так быстро растем и присутствуем на очень многих рынках», — написал Шульц в своей книге.«Мы получаем сотни звонков в месяц от людей, которые хотят открыть франшизу Starbucks … Мы им всем отказываем».

В антифраншизной позиции Starbucks есть несколько лазеек.

Начиная с 1991 года, Starbucks разрешила Host Marriott открывать и управлять точками Starbucks в аэропортах. В конечном итоге это привело к еще одной лазейке: лицензированные магазины в таких местах, как больницы, колледжи и продуктовые магазины.Сегодня примерно 5100 из 12800 заведений Starbucks в США имеют лицензии.

Рейтер

По мере расширения Starbucks на международном уровне кофейный гигант работал с другими компаниями и частными лицами, которые стали лицензированными партнерами в бизнесе.

Лишь примерно каждый пятый Starbucks в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке находится под управлением компании. В Азии, где в настоящее время наиболее динамично развивается Starbucks, чуть менее половины принадлежит компаниям.

Структура Starbucks и ее успешная бизнес-модель

В 1971 году трое партнеров, познакомившихся в колледже, открыли первый Starbucks в Сиэтле, штат Вашингтон. Они были вдохновлены обжарщиком кофе Ричардом Питом и продавали свежеобжаренные кофейные зерна для гурманов в дополнение к чаю, специям и другим принадлежностям для приготовления кофе, назвав свой магазин в честь любителя кофе Старбака из классического романа Германа Мелвилла «Моби». Дик.«Первые Starbucks не продавали сваренный кофе, а закупали зеленые кофейные зерна в Peet’s. Starbucks приобрела Peet’s в 1984 году, когда продажи спешиэлти кофе начали расти, и они быстро росли.

Говард Шульц: Человек с видением

В 1987 году Ховард Шульц, вице-президент и генеральный менеджер Hammarplast USA, заметил, что Starbucks покупает довольно много кофемашин для эспрессо его компании. Это привлекло его внимание, поэтому он решил взглянуть на бизнес самостоятельно.Прибыв в Сиэтл, он обнаружил, что четыре объекта находятся в эксплуатации и принадлежат Джеральду Болдуину и Гордону Боукеру.

Вскоре после своего визита Шульц присоединился к команде владельцев, поделившись своим тщательно продуманным опытом в области маркетинга и бизнеса. Год спустя, отдыхая в Европе, Шульц понял, что в Италии потягивание кофе в кофейнях и уличных кафе было важной частью повседневной общественной жизни людей. Одним словом, Шульц понял, что пить кофе — это «опыт».«Тут же он решил, что хочет воспроизвести атмосферу итальянской кофейни (и кофе) в США.

Шульц решил покинуть Starbucks, чтобы открыть одну из своих собственных кофеен, которая точно соответствовала бы итальянскому кафе, которое было так широко распространено за границей. Однако позже он узнал, что владельцы Starbucks были заинтересованы в продаже своих магазинов. Шульц, не теряя времени, купил сеть за 3,8 миллиона долларов и объединил их магазины с собственной кофейней.Starbucks провела первичное публичное размещение акций (IPO) на фондовом рынке в 1992 году.

Структура Starbucks

Шульц быстро приступил к капитальному ремонту всей операции с помощью нескольких стратегически запланированных корректировок. Во-первых, он расширил ассортимент Starbucks, включив в него больше изысканных напитков, таких как эспрессо, латте и кофе со льдом. Что еще более важно, он улучшил взаимодействие компании со своими сотрудниками, обучая сотрудников обеспечивать первоклассное обслуживание клиентов.Его цель заключалась в том, чтобы превратить Starbucks в приятное место для работы, предлагая множество льгот и преимуществ. Он также принял решение создать удобные кресла в стиле гостиной во всех Starbucks.

Его усилия окупились. Компания пережила колоссальный рост на протяжении 1990-х годов и стала розничным продавцом спешиэлти кофе №1 в стране. Многие люди считают, что Starbucks — это франчайзинговая компания, имея более 16 000 заведений по всему миру. Это не так. На самом деле она считается ведущей кофейной сетью в мире.

Операции в Северной Америке

Большинство магазинов Starbucks в Северной Америке находятся под управлением компании. Иногда компания заключает лицензионные соглашения с компаниями, которые предоставляют право использовать определенные места, которые в противном случае были бы недоступны, например, аэропорты, продуктовые сети, небольшие колледжи и крупные университеты. Starbucks называет эти места своими специальными кофейными и чайными программами на рынке. Он также будет рассматривать другие квалифицированные розничные точки с большим объемом или высокой посещаемостью как потенциальные операции для «программы» Starbucks, если они не отклоняются от точно настроенного имиджа Starbucks.

Что делает Starbucks по франшизе

С 2003 года дочерняя компания Seattle’s Best Coffee, находящаяся в полной собственности Starbucks, передает по франшизе работу своих кафе и киосков. У этой дочерней компании более 540 кафе в США, а также около 100 эспрессо-баров, розничных магазинов и продуктовых супермаркетов в 20 штатах и ​​провинциях, а также в округе Колумбия. Дополнительные магазины можно найти во многих других предприятиях и в кампусах колледжей, в том числе в ресторанах Subway.

Хорошая концепция и хорошо реализованная бизнес-модель

Хотя Starbucks не считается франшизой, она по-прежнему считается ценным примером хорошо продуманной концепции франчайзинга из-за ее бизнес-принципов и бизнес-модели.Умный маркетинг, стабильный продукт и имидж, превосходное обслуживание клиентов и старый добрый упорный труд привели к успеху компании как многомиллиардного бизнеса. Это воплощение духа предпринимательства: один человек с дальновидным видением видит возможность и заполняет пустоту.

Компания Starbucks демонстрирует, что малый бизнес, действующий на правильных принципах, может стать очень большим и чрезвычайно успешным. Как писал Говард Шульц о компании в своей книге: «В этом было что-то волшебное, страсть и подлинность, которых я никогда не испытывал в бизнесе.Может быть, просто возможно, я мог бы быть частью этой магии. Может, я смогу помочь ему вырасти ».

И рост у него есть. Кофе-джаггернаут приносит более 22 миллиардов долларов в год, имея более 25 000 магазинов на шести континентах. А учитывая, что Starbucks открывает новые магазины в Китае со скоростью один магазин каждые 15 часов, это не собирается делать передышку. В настоящее время Starbucks управляет 3000 магазинами в Китае и планирует открыть там 5000 торговых точек к 2021 году.

Как начать франшизу Starbucks

Starbucks не продает франшизу Starbucks физическим лицам, но квалифицированные компании, уже занимающиеся розничной торговлей или общественным питанием, могут интегрировать лицензированный магазин Starbucks в свой существующий бизнес.Лицензированные магазины неотличимы от корпоративных магазинов Starbucks и часто представляют собой киоски, расположенные в супермаркетах, школах, аэропортах и ​​многих других крупных общественных местах.

TL; DR (слишком долго; не читал)

Если вы хотите открыть свою собственную франшизу Starbucks, вам не повезло. Starbucks не предоставляет франшизы частным лицам. Но вы можете претендовать на лицензированный киоск в существующем розничном бизнесе.

Приложение для лицензионного магазина

Starbucks не разглашает свою квалификацию для открытия лицензированного магазина.Однако вы можете подать заявку онлайн в разделе «Подать заявку на получение лицензионного магазина» на веб-сайте Starbucks. Требуется подробная личная и бизнес-информация, включая ваши активы, обязательства, чистую стоимость и не заемные средства, доступные для инвестиций. Неудивительно, что предпочтение предоставляется хорошо зарекомендовавшим себя компаниям в сфере розничной торговли кофе и общественного питания. Они также ищут места в желаемых местах, например в аэропорту. Перед подачей заявки было бы полезно посетить существующие магазины Starbucks и другие подобные кофейные франшизы.

Профиль желаемого лицензиата

В приложении также спрашивается, подавали ли вы когда-либо заявку на лицензию Starbucks Coffee Company и для скольких сайтов предназначено текущее приложение. Это говорит о том, что Starbucks ищет опытных владельцев и может предпочесть потенциальных владельцев с достаточными активами владеть несколькими сайтами — растущая тенденция среди франчайзеров. Хотя лицензированный магазин Starbucks не является франшизой, фактическая работа и надзор за ними очень похожи.

Research Comparable Franchise Costs

Starbucks предлагала франшизу с Seattle’s Best Coffee, одной из своих ведущих дочерних компаний, до 2014 года, когда она закрыла последний магазин-франчайзи.С тех пор Сиэтл предлагает франшизы под своим собственным брендом. Обзор их требований к франшизе в 2017 году, согласно Franchisegator, и в 2016 году из онлайн-журнала Entrepreneur, может дать вам общее представление о расходах, которые могут быть связаны с открытием лицензированного магазина Starbucks.

В 2017 году общий объем инвестиций в франшизу Seattle’s Best Coffee составляет от 181835 до 445035 долларов. Требование к чистому капиталу составляет 1 миллион долларов, а требование к ликвидному капиталу — 125 000 долларов.В 2016 году первоначальный сбор за франшизу составлял 25000 долларов США — единовременный авансовый платеж, выплачиваемый франчайзеру за присоединение к системе. Эта плата может быть выше в зависимости от размера территории и других факторов. Предприниматель также сообщил, что текущие гонорары за 2016 год составили 4 процента, а гонорар за рекламу — до 3 процентов. Возможно, будет полезно связаться с Seattle’s Best Coffee для получения обновленной информации об этих цифрах, а также для ознакомления с тарифами других франчайзинговых брендов премиального кофе, прежде чем подавать заявку в Starbucks.

Starbucks Coffee Franchise UK Стоимость и возможности

О Starbucks Coffee

Что такое Starbucks как бренд, что стоит за кофе?
Первый Starbucks открылся в 1971 году.С тех пор она выросла в глобальное сообщество кофеен, насчитывающее более 15 000 магазинов в 50 странах мира. Эта сеть, предлагающая лучшие обжаренные кофейные зерна арабики, стала лидером среди производителей качественного кофе на мировом рынке.

За последние десятилетия кофейная компания Starbucks значительно расширилась по всей Европе. Выйдя на европейский рынок только в 1998 году, она быстро приобрела 65 магазинов у компании Seattle Coffee Company в Великобритании. Основываясь на этих принципах, Starbucks создала базу преданных поклонников из числа британцев.

Сегодня, имея 800 кофеен только в Великобритании, Starbucks вносит существенный вклад в британскую экономику и британскую культуру. В сети работают 14 000 человек в Великобритании, из которых 1 000 молодых людей проходят обучение по программе. Кроме того, молоко, используемое для производства продуктов, производится из коровьего молока Британии. Starbucks может быть глобальной корпорацией, но ее приверженцы близки к дому, и британские потребители всегда в сознании владельцев бизнеса.

Компания постоянно разрабатывает новые рецепты чая, кофе и вкусных закусок, чтобы кофейня могла доставить согревание любому, кто ступит в дверь.Новейшее дополнение к меню — серия Tea Latte — является прекрасным примером, в котором используется чай из микромолота, чтобы привнести новые богатые вкусы клиентам Starbucks, потому что, в конце концов, кофе подходит не всем.

Возможность стать франчайзи с этим глобальным брендом означает, что вы можете извлечь выгоду из его 40-летнего опыта в предоставлении всемирно известных услуг его постоянным клиентам. Франшиза Starbucks будет преследовать те же цели, что и компания в целом: наладить тесные отношения с местным населением.Бренд поощряет сильную ориентацию на сообщество, что не только помогает бизнесу быть успешным, но и становится уважаемым как часть региональной и национальной культуры.

В Великобритании франчайзинг сыграл важную роль в быстром росте компании и ее ориентации на регионы, что привело к созданию клиентской базы по всей Великобритании. Его программа франчайзинговых магазинов доступна во всех регионах страны и открыта во всех местах, подходящих для кофейни.

Что Starbucks может вам предложить?
Как франчайзи, партнерство с крупной и прибыльной компанией, такой как Starbucks, может иметь существенные преимущества.Вы получите помощь и совет от специализированных и опытных служб поддержки во всех ключевых областях построения успешного предприятия. Поддерживающие партнеры помогут вам управлять обучением персонала и маркетинговой стратегией, а команда дизайнеров розничной торговли будет работать с вами над дизайном и макетом магазина для любой среды, в которой работает ваш бизнес.

Важно отметить, что Starbucks хочет, чтобы вы добились успеха и оставались на связи, пока ваша франшиза набирает обороты. Компания предоставит доступную финансовую информацию и будет контролировать эффективность вашей франшизы в форме ежеквартальных обзоров бизнеса.Поскольку для вас всегда доступны консультации экспертов по бизнесу, неудивительно, что франчайзинговая программа Starbucks так популярна среди честолюбивых деловых людей.

Вы знали?

У Starbucks Coffee есть торговые точки по всей Великобритании.

Запросите бесплатную информацию всего за 60 секунд!

Сделайте первый шаг к тому, чтобы стать самим собой!

Отправляя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности, политикой использования файлов cookie и условиями.

Предполагается, что как знающий бизнесмен вы знаете основы успешного бизнеса, но команда Starbucks поможет адаптировать ваши навыки к имиджу их бренда и деятельности компании в целом. Процесс начинается с того, что вы и менеджеры по недвижимости Starbucks приложили совместные усилия, чтобы найти лучшее место для нового магазина. Программа погружения в Starbucks научит вас всем тонкостям владения и управления кофейней Starbucks, и, как и все в этой уважаемой сети, она начинается с кофе.

Создать франшизу Starbucks сравнительно проще, чем развивать собственный бизнес, поскольку основная работа выполняется за вас. Если выбран этот вариант, вы будете использовать существующую операционную систему компании, а также ее бренд, товарные знаки и получите выгоду от ее общенациональных маркетинговых кампаний.

Франчайзинг со Starbucks: что вам понадобится?
Starbucks ищет людей, которые разделяют его ценности как бренда, любят кофе, отличный сервис и прекрасные отношения с клиентами.Чтобы управлять бизнесом такого уровня, вы должны обладать отличными коммуникативными навыками и опытом руководства, а также неуклонным энтузиазмом, который будет мотивировать вашу команду. Франшизы Starbucks часто значительно расширяются, и франчайзи становятся ответственными за многих сотрудников и сотрудников на нескольких сайтах. Это означает, что построение хороших отношений и позитивного командного духа очень важно, чтобы вы могли зависеть от отдельных менеджеров магазина, сохраняя при этом сильную руководящую позицию в своем бизнесе.

Как франчайзи Starbucks, вы должны иметь амбиции. Предпринимательский дух — ключевая часть франчайзинговой программы компании, поэтому компания ищет людей, которые хотят расширить свое влияние в обществе и могут открыть 20 магазинов в течение пяти лет. По сути, Starbucks нужны партнеры по франшизе, которые привержены этому проекту, и поэтому, хотя некоторые франчайзи начинают продавать свои магазины, вы должны начать с долгосрочной цели — установить прочные отношения с этим многонациональным брендом.

Из-за безупречной репутации и престижа этого бренда Starbucks доверяет свои бизнес-секреты только опытным рукам. Кандидаты должны уже иметь опыт работы в пищевой промышленности и в идеале владеть бизнесом, охватывающим несколько площадок, чтобы обеспечить наилучшие потенциальные шансы на успех.

No related posts.