Пончиковая бизнес план: Бизнес план пончиковой с расчетами

Содержание

Как открыть пончиковую: выбор оборудования и персонала

Добавлено в закладки: 0

Все любят пончики. Пышные, тающие во рту, сладкие, восхитительные. Пончики обычно выпекаются из дрожжевого теста в форме колечка, посыпанного сахарной пудрой. С начинкой или без начинки, покрытые глазурью, украшенные кондитерской посыпкой или орешками, обжаренные в масле воздушные пирожки прочно удерживают симпатии любителей сладкого.

Какое бы количество кафе и кондитерских не находилось в вашем районе, аромат свежей выпечки обязательно привлечет к себе внимание. Поэтому, если вы дружны с кулинарией и обладаете запасом силы воли, чтоб не поправиться, как на дрожжах, вы вполне можете открыть свой кондитерский бизнес, например, в формате киоска быстрого питания. Наряду с пончиковой можно открыть и мини-пекарню.

Что нужно, чтобы открыть пончиковую

Кроме огромного желания и бурного энтузиазма, для открытия пончиковой с нуля вам понадобится:

  1. Бизнес-план.
  2. Помещение или место под установку павильона.
  3. Разрешительные документы.
  4. Оборудование.
  5. Персонал.
  6. Продукты.

С чего начать

Для начала неплохо провести маркетинговые исследования, согласно которым будет составлена концепция заведения. В нее следует отразить оригинальное название будущей пончиковой, дизайн ее интерьера, примерное меню, политика сервиса и подбора персонала.

Место под пончиковую необходимо выбрать согласно концепции. Лучше, если оно будет располагаться в пешеходной зоне, где проходит максимальный потребительский поток. Зоны отдыха и парки аттракционов, привлекающие большое количество клиентов в выходные и праздничные дни, простаивают и не дают достаточного дохода в будни.

Составлять бизнес-план лучше всего тогда, когда уже имеется представление о будущем расположении пончиковой, например, в торговом центре, но до подписания договора аренды помещения. Небольшие ликвидные помещения арендуют очень быстро, поэтому бизнес-план хотя бы в приближенном варианте должен быть готов заранее. Можно предусмотреть спецификацию используемого оборудования, необходимого для работы пончиковой, составить график работы и штатное расписание, а также прикинуть постоянные и переменные затраты и т.д.

Арендовав помещение, его нужно привести в порядок. Для начала можно сделать косметический ремонт. Хотя при смене профиля предприятия, в помещении рекомендуется начать с замены или ремонта инженерных коммуникаций. Пончики обычно жарятся в кипящем фритюре. Это чревато образованием чада или гари в непредвиденных ситуациях. Так что обязательно надо предусмотреть хорошую вытяжку.

Обязательно необходимо получить разрешение от органов надзора. Роспотребнадзор и пожарная инспекция могут найти какие-то недостатки в организации пончиковой. Лучше устранить их еще до открытия, чтобы не иметь проблем в дальнейшем. Каждая неделя вынужденного простоя обойдется лишними финансовыми затратами.

Нелишним окажется маркетинговый план, который предусмотрит рекламную и пиар-кампанию даже в маленьком городе. «Раскрутить» новое заведение позволят акции и скидки, которые привлекут потребителей и превратят случайных посетителей в приверженцев вашей пончиковой.

Оборудование для производства пончиков

Выбор технологического оборудования для изготовления пончиков зависит от того, какие блюда и напитки вы собираетесь подавать в вашем заведении. Как правило, одними пончиками дело не обходится. К ним предлагаются напитки: чай, кофе, коктейли и соки. Делать слишком большое меню не обязательно. Можно лишь добавить два-три дополнительных десерта.

Плиту, шкафы для хранения посуды, рабочие столы, посудомоечную машину или раковину для мойки посуды необходимо эргономично разместить, чтобы процесс производства пончиков проходил максимально удобно и быстро, а пончики с пылу, с жару попадали на стол клиентам.

На видео – процесс приготовления пончиков

Клиентские столики лучше расставить таким образом, чтобы их удобно было обслуживать. Расстояние между ними должно быть достаточным. Лучше поставить 2-3 столика, за которыми клиентам будет комфортно, чем 5-6 в том же помещении, когда клиенты будут толкать и цеплять друг друга стульями. Это не добавит заведению популярности.

Расторопный кондитер, улыбчивый кассир, шустрые и вежливые официанты – залог успеха вашего заведения. Количество персонала напрямую зависит от потока клиентов вашей пончиковой. Начать работу можно и вдвоем – один печет, другой подает. Но при хорошем обслуживании и отличном качестве продуктов вскоре от клиентов не будет отбоя, и вам придется нанимать новых помощников.

Смотрите еще статьи в разделе как открыть бизнес на общепите.

На видео: аппарат карусельного типа для приготовления пончиков

Торговый остров «Пончиковая» на фудкорте торгового центра

Россия, Московская обл., Москва

Основная информация
  • 200 000 aРасходы
  • 0 aЗаемные средства
  • 0 a Товарный остаток
  • 1 лет 8 мес.
    Окупаемость

Объявление находится в архиве

Средства производства

Нематериальные активы:
Наработана клиентская база лояльных покупателей.
Средства производства:
Оборудование в отличном состоянии, так же передается товарный остаток и расходные материалы, полный перечень по запросу.

Недвижимость (в аренде)

Площадь помещений:6 м2
Информация об арендодателе:Юридическое лицо
Дополнительная информация о помещениях:Помещение- островок в зоне фудкорта ТЦ с залом для посетителей.
Стоимость аренды:71 000 / мес.

  • Площадь зданий 0 кв.м.
  • Здания в аренде до 0
  • Площадь земли 0 кв.м.
  • Земля в аренде до 0
Дополнительная информация

Для безопасности и прозрачности, сделку проведёт компания Альтера Инвест. Сбор сведений о юр.лице и сайте включен бесплатно.

Продается работающий торговый остров в зоне фудкорда ТПУ Планерная на севере столицы.
Помещение:
Полностью укомплектованный островок, 6 кв. м.
Аренда у собственника ТПУ Планерная, 70900 р.
Есть депозит, передается покупателю
Красивый дизайн, вывеска с эффектом мерцания
Высокая проходимость, установлены 2 блока для зарядки телефонов, что очень востребовано. Рядом с островком есть небольшой зал для клиентов. Ассортимент меню предусматривает как потребление в месте локации так и товары с собой, на вынос (кофе, десерты, газировка, фреши, макаруни).

Оборудование в собственности:
Все оборудование в отличном состоянии.
Холодильник, морозильная камера, кофемашина, касса эвотор, 2 больших морозильных ларя (для хранения пончиков),
установлена система видеонаблюдения.2 борта зарядки телефонов для клиентов.
Расходные материалы.
Ассортимент:
Пончики, чай, кофе, кофе с собой, фреши, газировка, десерты, макаруни
Высокая проходимость, есть возможность расширения ассортимента.
Звоните!

Объявление находится в архиве

Сочи

Россия, Краснодарский край, Сочи, Лазаревский р-н, п. Якорная щель, ул. Марата, д. 7
База отдыха

договорная  Доля 0%

  • Выручка — в месяц
  • Прибыль — в месяц

Москва

Россия, Московская обл., Москва

Москва

Россия, Московская обл., Москва

Москва

Россия, Московская обл., Москва, метро Таганская Подать объявление

Пончики и просвещение. Как Надежда Болсуновская из Красноярска превратила кулинарию в школу жизни для взрослых с нарушениями развития

Жительница Красноярска Надежда Болсуновская прилежно училась с первого класса школы. Почти по всем предметам у нее были четверки и пятерки, вот только по технике чтения — кол. Из-за болезни у Надежды было заикание, но учительница считала запинки речевыми ошибками. Девочка чувствовала несправедливость. Когда выросла — стала защищать права детей с инвалидностью. Надежда воплотила в жизнь уже несколько важных социальных проектов, один из последних — небольшая пончиковая, где взрослые с выраженными нарушениями развития получают профессию. Как ей все это удалось — в материале “7х7”.

Первый инклюзивный садик

После вуза Надежда пошла работать в образование. 

В 2010 году она узнала об одной истории. Семья девочки Кати несколько лет прожила в Краснодаре, там Катя ходила в детский сад несмотря на то, что у нее была задержка в развитии. Потом родители Кати переехали в Красноярск, но устроить ребенка в садик не удалось.

— В управлении образования ей так и сказали: “Мамочка, она у вас необучаемая. Ей ни садик, ни школа не положены. Вы сдайте ее в интернат и забудьте, что она у вас есть”, — вспоминает Надежда Болсуновская.

После той истории она решила защищать права детей с инвалидностью системно. Так появилось движение “Право на счастье”, которое объединило несколько десятков активных родителей.

 

Первым делом Надежда провела мониторинг и выяснила, что в Красноярском крае более 5 тыс. детей и подростков, которые не попали ни в детский сад, ни в школу, да и просто сходить в кино, магазин или развлекательный центр для них — большая проблема. Лишь малая часть зданий в городе была адаптирована для нужд людей с инвалидностью. Надежда и родители много работали с чиновниками, чтобы «необучаемые» дети пошли в детские сады и школы.

Потом им разрешили в одном из муниципальных детских садов на окраине города открыть инклюзивные группы. Там на равных начали заниматься здоровые дети и дети с особенностями.

— Мы показали, как в садике можно организовать систему инклюзивного образования. Садик выиграл конкурс “Лучшая инклюзивная школа России”. Мы много работали и работаем на то, чтобы прокачивать компетенции специалистов, чтобы они понимали, как работать в инклюзии. Мы обучили около 15 тысяч человек, — говорит Надежда.

Вместе с садиком появились и другие проекты: инклюзивные лагеря, театральная студия, соревнования для инклюзивных команд “Инклюзиада”, форум инклюзивных практик, кампании в поддержку инклюзии, модные показы. Движение открыло инклюзивный центр в собственном помещении.

 

Но дети росли, и возник вопрос, что их ждет после 18 лет. По словам Надежды, без постоянной работы у них три пути: или интернат, или занятия в центрах социальной защиты, или замкнутая жизнь в своей квартире — и никакой возможности изменить этот сценарий, хотя во всем мире люди с особенностями в развитии осваивают профессии и работают. Движение “Право на счастье” решило заняться инклюзией 18+.

Открыли мастерские «Трудово», где подростки с выраженными нарушениями развития под руководством педагогов выполняют заказы от крупных компаний, например Coca-Cola HBC Россия. Команда движения начала исследовать модель сопровождаемого трудоустройства детей. Как говорит Надежда, поняли, что нужно “прокачивать” город, поскольку в обществе сильны стереотипы. Тогда Надежда решилась на новый эксперимент. Она придумала открыть в городе первую пончиковую, где бы в составе команды работали взрослые с выраженными нарушениями развития.

Не просто пончики

Руководитель движения “Право на счастье” написала бизнес-план и попросила помощи у горожан. Крупный бизнес помог ей с техникой и киоском. Чиновники разрешили установить киоск возле парка. Волонтеры прокопали траншею, чтобы подвести туда электричество.

Команда движения “Право на счастье” решила, что основным пунктом меню будут пончики, потому что их легко приготовить. С проработкой гипотез Надежде помогли в центре инноваций и социального предпринимательства Impact Hub Moscow. Ей предложили проверить несколько гипотез. Так Надежда выяснила, что, помимо пончиков, посетители парка хотели бы пить кофе и подкармливать белок. 

— С одной стороны, мы искали тот продукт, который могли бы делать наши ребята и он получался бы классно, чтобы это можно было сделать в условиях, близких к походным. А с другой стороны, мы смотрели на то, чтобы то, что мы делали, было реально нужно посетителям парка. Поэтому мы опрашивали людей и поняли, что нужно еще кофе и пакетики с орешками. Нам очень хотелось создать прецедент, чтобы люди увидели возможности наших ребят, что они крутые, что они молодцы, что они делают классные пончики, варят классный кофе, — говорит Надежда.

Часть людей в обществе думает, что люди с ментальными особенностями «суют пальцы в розетки и мало что умеют». Каждая покупка в пончиковой — это инклюзивный контакт, который меняет отношение и разрушает стереотипы.

 

На обучение понадобилось время, вспоминает мама одной из будущих работниц пончиковой Марина Мелихова:

— По первости, когда был процесс обучения, я не отходила ни на шаг от них. Но прошло уже больше года, как они занимаются всеми этими вещами. У них уже все сейчас получается, мы за них спокойны. 

Планируется, что пончиковая откроется в начале марта. Надежда Болсуновская надеется, что и горожане, и бизнесмены как потенциальные работодатели увидят, что молодые люди с выраженными нарушениями развития могут успешно работать на различных должностях. Да и сами люди с инвалидностью будут иначе относиться к возможности получить профессию.

— Для нас это не бизнес-история. Это в первую очередь история просветительская, которая формирует инклюзивную культуру горожан, показывает возможности ребят. И опять же, сама пончиковая показывает самим ребятам с инвалидностью и их мамам прецедент: смотрите, ребята работают, значит, и ты можешь себя попробовать, — считает Надежда.

Эта публикация подготовлена при финансовой поддержке Европейского Союза. Содержание этой публикации является предметом ответственности интернет-журнала «7×7» и не отражает точку зрения Европейского Союза.

 

Как открыть пончиковую с нуля: советы и рекомендации

Содержание

свернуть

Все любят аппетитные и сладкие пончики, которые буквально тают во рту. Обычно они быстро выпекаются, вся технология приготовления не требует больших знаний. Популярность бизнеса на пончиках с каждым годом растет. Популярные производители превратили этот бизнес в настоящие искусство, которое восхищает любителей многообразием и высокими вкусовыми качествами. Наша статья поможет узнать вам, как открыть пончиковую, без каких-то усилий.

Выбираем место

Как и любой другой вид бизнеса по производству, открытая пышечная требует правильного месторасположения. Следует расположить ее в таком месте, где наблюдается постоянное скопление людей. Соответственно, чем больше пешеходов проходят возле вашей пончиковой, тем большая вероятность того, что они станут вашими покупателями.

Обычно, наиболее подходящими местами считаются:

  • учебные заведения;
  • больницы;
  • офисы;
  • метро
  • торговые центры и т. д.

Практически вся дневная выручка зависит от места, в котором расположена пончиковая. Поэтому на стадии открытия постарайтесь тщательнее продумать местоположение.

Выбор помещения

Перед тем, как открыть пышечную, нужно выбрать помещение. Есть два варианта, с помощью которых можно организовать пончиковую. Это обычный киоск или небольшое кафе.

В первом случае может хватить маленького помещения. Обычно, такие заведения располагаются на первых этажах многоквартирных домов. Если станете продавать вкусные и недорогие пончики, то постоянные покупатели гарантированы.

Если это небольшая пончиковая, то законодательством предусмотрен минимальный размер площади. В этом случае торговый зал, должен быть не менее 40 квадратных метров. А что касается технического помещения, то его размер обязан соответствовать не менее 6 квадратным метрам.

Старайтесь все спланировать по производству так, чтобы процесс приготовления пончиков был виден клиентам. Это очень увлекательно. К тому же, если сделать полностью стеклянную стену, то данный процесс может служить развлечением. Такая практика уже давно используется на Западе, где готовка представляет собой увлекательное театральное представление.

Оформление помещения

Пончиковую следует обязательно оборудовать столиками и барной стойкой. Клиент должен в спокойной обстановке перекусить, остаться сытым и уйти довольным. Если ему придется стоя кушать, то удовлетворенным он не останется.

Если планируете открывать пончиковую с торговым залом, то понадобится мебель и вентиляционное оборудование. Постарайтесь создать такое помещение, в котором клиенту будет комфортно перекусить.

Оборудование

Оборудование для выпекания пончиков бывает: ручное, полуавтоматическое и автоматическое. Соответственно, первое оборудование требует большего человеческого участия. Если на начальных этапах не обладаете достаточными средствами, то лучше остановить свой выбор на таком оснащении, а в процессе будущей деятельности скопить денег, для приобретения более совершенной техники. Такие агрегаты могут работать как на дрожжевом тесте, так и на специальной смеси.

Понадобится тестомес. Он может быть электрический и механический. Для хранения пончиков нужен шкаф или стеллажи.

Создание ассортимента

Сегодня в условиях большой конкуренции, одних хороших вкусовых качеств для клиента недостаточно. В процессе приготовления нужно использовать различные добавки, начинки присыпки и т. д. Большой ассортимент пончиков позволит вашему посетителю больше покупать. Каждый раз клиент заведения захочет чего-то новенького или, наоборот, станет ходить только за определенным видом пончиков. Креативный подход к созданию уникальных видов товара может также значительно увеличить покупательскую способность посетителя.

Средний чек и формирование цены

Цены на пончики должны устанавливаться в зависимости от месторасположения заведения. Если это крупный мегаполис, а пончиковая, открытая с нуля, находится рядом с крупными офисами в городе или центре, то посетители  придут с большей покупательской способностью. Соответственно, цены в таком заведении должны быть высокие.

Старайтесь постоянно отслеживать показатели среднего чека. Это дает вам наглядное представление, о вашем положении дел. Попытайтесь повышать показатели среднего чека. Это можно сделать, расширив ассортимент, добавив дополнительные товары, специальные столики и т. д.

Персонал

Для нормального обслуживания пончиковой вполне хватит двух человек. В обязанности одного входит полный процесс приготовления. Второй же будет выполнять роль продавца и официанта. Соответственно, производству пончиков, требуется работа в несколько смен. Для обслуживания маленького заведения нужно четыре человека.

Если планируете открывать кафе, то потребуются администратор, повар, официанты и технический персонал. В больших заведениях лучше всего использовать смесь для готовки, а не тесто. Это позволит существенно сократить время на готовку. Для превращения смеси в тесто обычно используют молоко или воду.

Особых условий по приему на работу персонала здесь нет. Чтобы обучить сотрудника печь пончики достаточно нескольких часов.

Реклама

Пожалуй, самой эффективной рекламой, считается демонстрация процесса выпечки.

Основные площадки, которые можно использовать для привлечения клиентов, следующие:

  • раздача флаеров;
  • реклама в соц. сетях;
  • доски бесплатных объявлений;
  • городские газеты;
  • баннеры;
  • билборды и вывески.

Рекламную кампанию нужно проводить еще на стадии открытия. Это позволит создать уже готовый спрос на продукцию. К тому же, если реклама будет содержать готовый товар, то станут приходить только те посетители, которые точно купят пончики.

Правильная регистрация

Для того чтобы вести успешную предпринимательскую деятельность на продаже пончиков, нужно зарегистрировать свой бизнес. Оформление документов включает в себя следующие процедуры:

  • оформление ИП или ООО;
  • выписка из СЭС;
  • разрешение с пожарной безопасности;

К тому же, если сертифицировать продукцию, это позволит избежать нескольких проблем в процессе выпуска. Такую декларацию оформляют все производители для того, чтобы подтвердить качество выпускаемого товара.

Еще потребуется кассовый аппарат, который нужно будет поставить на учет в налоговой.

Дополнительные советы

Если на стадии оценки рентабельности открытия пончиковой выяснилось, что присутствует несколько конкурентов, то нужно делать все, чтобы завлечь посетителей. Как это сделать? Некоторое время после открытия необходимо установить цены на порядок ниже среднерыночных. Это позволит уменьшить средний чек, что увеличивает приток клиентов. В дальнейшем можно устраивать различные акции и праздничные вечера. Однако постоянно этого делать не стоит.

Позаботьтесь о сопутствующем ассортименте, который клиент купит помимо пончиков. Можно сделать различные наборы, в которые будет входить несколько видов товара, кола, ватрушка и т. д. Это повысит средний чек и выручку, а дополнительных затрат для этого не требуется.

Обратите внимание, что обслуживание и продукция влияют на вашу репутацию. Поэтому, если вкусно кормить клиента и хорошо с ним обращаться, то можно создать образ успешного заведения. Некоторые владельцы пренебрегают этим, и вопрос сервиса ставят на последнее место.

Таким образом, пончиковый бизнес всегда будет прибыльным, если ответственно подойти к главным вопросам этого дела. Люди всегда хотят вкусно поесть. Пончиковая должна стать частью жизни клиентов. Готовя вкусные пончики, обеспечиваете себе отличную репутацию, которая завлечет новых посетителей.

Кофейня — Пончиковая — Досуг, бары, кафе, рестораны

Здравствуйте.
Делюсь информацией с Вами, кому интересно, как я открываю «кофейню\пекарню\пиццерию».
 
Месторасположение: самый центр города Днепропетровска.
Расположились в МАФе, общей площадью 30м2. (По закону, МАФ не должен превышать более 30м2, МАФ — Мало Архитектурная форма).
Заняли 1-й МАФ (Павильон) из 10ти возможных, прям на красной линии напротив самого крупного ТРЦ «Мост-сити центр» в городе.
На данный момент павильоны находятся в стадии завершения строительства. Плановое открытие, с шариками, мэром, ТВ и т.п. — 21марта2015г.

Направление: Кофейня, пиццерия, пекарня.
Что будем продавать: Пицца, Хот-Дог, Бургер, Крылья Баффало, Фри, Блины сытные\сладкие, Салаты, Бельгийские вафли, очень большой выбор выпечки, пирожные, десерты, итальянская выпечка (самый главный сюрприз для жителей города), американские мюсли с йогуртом и т.д., кофе\чай, без алкоголя.
Поток людей: свыше 1200 людей/час в вечернее время, свыше 1400 людей/час в утреннее время и свыше 200 людей/час в ночное время.
Сидячих мест в помещение: 11-13
Какие сидячие места: 4 чел смогут расположиться на угловом, мягком диване, изготовленным на заказ. Еще 2 или 3 смогут расположиться на стульях за столом, который примыкает к дивану. 3 чел смогут присесть за угловую барную стойку вдоль окон, и любоваться улицей и ТРЦ. И 3 или 4 человека смогут сесть за один, совместный стол между диваном и барной стойкой. 
Площадь для отдыха посетителей составляет 20м2.
Кухня открытая, за стойкой и витриной, занимает примерно 8-9м2. И примерно полтора м2 туалет, с закрытым подсобным помещением над ним. Высота потолков от 3м, до 4.2м (крыша под наклоном)

Было закуплено оборудование:
1. Пицца печь одно ярусная. Максимальный диаметр пиццы — 52, вместительность одновременно 2шт.
2. Пицца стол с 3-ми холодильными отсеками. Длина 1м40см с мраморной поверхностью, с 12 гастроемкостями.
3. Печь-плита 
4. Стол из нержавейки 1м15см (рабочая зона)
5. Холодильная витрина
6. Мясорубка
7. Вафельница
8. Блинница
9. Фритюрница
10. Термопот
11. Кофе-машина профессиональная
12. Сыротерка
13. Прижим для формирования мяса (для бургеров)
14. Аппарат для Хот-Догов 
15. Лопатки\щетка
16. Кофе-молка
17. Кастрюли\формы для выпекания\и т.п.
 
За все выше перечисленное оборудование я заплатил 6000$. Помог прыжок валюты, т.к. все оборудование продается в евро. Успел в 1 день очень выгодно обменять доллары на гривны и сразу по трехдневному курсу назад, купить эвро. После недельная пауза — и оборудование опустилось в цене. Все оборудование, практически, Итальянское, профессиональное, все новое и очень хорошие модели, не последние. 
Практически все оборудование было приобретено. Останется по мелочам, не считая посуды и т.п.
 
На сантех работы потратил 8500грн, это 4 точки подключения: туалет, 2 умывальника (в туалете и на кухне) и к кофе-машине под полом, чтобы никто не видел)) + бойлер на 50л, 2 умывальника (керамика и алюминиевый на кухню), унитаз с бочком. Причем, в Феврале за унитаз, умывальники и бойлер просили на 800грн меньше(
Дизайн проект интерьера, логотип, дизайн проект экстерьера  мне обошелся в 10000грн, учитывая что очень хорошие знакомые делают с очень большой скидкой. Тут было сэкономлено, свыше 12тыс.грн. 
2 маркизы (навесы) обошлись в 23тыс.грн, на две стороны по каждой. 1 длинная, 13тысяч, вторая покороче, 10тысяч.
Уличный набор стулья\столы\зелень — еще не брал. Думаю, как всегда, в Епицентре к середине весны сделают очередные наборы по акции, там и возьму.
Шпаклевка гипсокартона 24м2 (подсобное помещение над туалетом выходящие за рамки площади туалета) 1000грн и материалы 200грн. 
По электрике дела хуже) Дизайнеры нарисовали очень красивые, но далеко не дешевые вещи. Итого по светильникам 9000грн, розетки\выключатели — 2000грн.
Столы/стулья\мебель еще не покупал. На данный момент проходят ремонтные работы внутри павильона. 
 
(павильон неделю назад).
 
Впереди еще очень много работы и много без сонных ночей. Новые фото по мере продвижения ремонта.
Это моя вторая кофейня. Первая была по франшизе, для получения необходимого опыта, первую зовут Франс.уа. Кофейня интересная, бесценный опыт, интересно и захватывающе, НО…. там все замороженное, ты его допекаешь, потом получаешь изжогу. Цены поставщика начали кусаться, качество резко упало, и многое другое. Ну что я хочу? Это же франшиза….
Самое главное — я стремлюсь сделать стрит-фаст-фуд, где цены — средние, а качество — высокое, т.к. рецептура, технологические карты, раскладка и прочее у меня с ведущих ресторанов города (по пицце и сытному меню), поваров кондитера ищу с большим стажем работы, хорошей рекомендацией от бывших работодателей.
И самое главное — вся деятельность будет в белую! Надоело работать как непопадя. Раз держим путь на Европу — так и менять что либо надо с себя. Оф. оформление сотрудников, белые заработные платы, беззубые цены, которые не кусаются, открытая кухня и очень вкусная! 

Самое главное забыл. Тема не для того, чтобы похвастаться в виртуальном мире, а того, чтобы получить нужную мне, полезную информацию. Опыт не бывает лишним. Хотел бы услышать все пожелания по РАБОТЕ кофейни\пиццерии\пекарни от клиентов заведений и так же, от владельцем подобных заведений. 
 

Образец бизнес-плана

Donut Shop [обновление 2021]

Хотите начать бизнес в магазине пончиков?

Вы планируете открыть магазин пончиков? Это отличная идея, поскольку пончики — это обычная закуска, широко потребляемая во всем мире. Пончики — самая распространенная закуска, и люди любят их за отличный вкус. В результате индустрия магазинов пончиков — это процветающая отрасль с большим потенциалом хорошей прибыли. Согласно статистике, индустрия магазинов пончиков в США имеет годовой доход в 15 миллиардов долларов.Уровень инвестиционной группы для бизнес-плана варьируется в зависимости от размера и инфраструктуры, но вы можете быть уверены, что быстро и полностью вернете свой первоначальный стартовый капитал.

Краткое содержание

2.1 Бизнес

Магазин пончиков будет зарегистрирован под названием Tasty Donut Shop и будет располагаться в китайском квартале, Чикаго, штат Иллинойс. Магазин пончиков будет принадлежать Джону Дональду, опытному кондитеру.

2.2 Управленческая группа

Джон Дональд, владелец магазина пончиков, — опытный шеф-кондитер, проработавший в сфере общественного питания более двадцати лет.Прежде чем открыть магазин пончиков, Джон работал с многочисленными ведущими брендами гостеприимства в Соединенных Штатах.

2.3 Ориентация на клиента

Tasty Donut Shop намерен создать в оживленном стратегическом месте и предлагать покупателям различные виды пончиков и пирожных. Будут привлечены клиенты из различных социальных, религиозных и культурных слоев.

2,4 Бизнес-цель

Tasty Donut Shop предлагает уникальные и аппетитные пончики, которые понравятся покупателям, которые ищут магазин пончиков, который удовлетворит их вкусовые рецепторы.

Бизнес-план франшизы

Помогает франчайзи получить одобрение бизнес-модели от франчайзера

Краткое описание компании

3.1 Владелец компании

Джон Дональд — опытный и отмеченный наградами кондитер, сделавший невероятно успешную карьеру. На протяжении всей своей карьеры Джон работал в крупных международных отелях и популярных сетях ресторанов США.

3.2 Цель открытия бизнеса

Достигнув значительных карьерных достижений, Джон задумал начать бизнес по производству мини-пончиков, так как он всегда хотел расширить свои навыки предпринимательства.Обладая огромным опытом, он знал, что сможет адекватно удовлетворить потребности рынка.

3.3 Как будет начинаться бизнес

Как опытный шеф-кондитер, Дональд понимает технические аспекты, связанные с открытием бизнеса по продаже пончиков. Что касается финансовой дорожной карты, он обратился к услугам финансовых экспертов, чтобы они составили подробный финансовый план. Ниже приводится финансовый анализ Tasty Donut Shop.

Начальные расходы
Юридический 5000 долларов США
Консультанты 3000 долларов США
Страхование 14 000 долл. США
Аренда $ 20 000
Исследования и разработки 10 000 долл. США
Расходное оборудование $ 12 000
Знаки 4 000 долл. США
ОБЩИЕ ПУСКОВЫЕ РАСХОДЫ 68 000 долл. США
Стартовые активы $ 0
Требуются наличные $ 120 000
Начальные запасы 30 000 долл. США
Прочие оборотные активы $ 15 000
Долгосрочные активы 8 000 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ 22 000 долл. США
Всего требований $ 20 000
НАЧАЛЬНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ $ 0
НАЧАЛЬНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ 100 000 долл. США
Начальные расходы на финансирование 30 000 долл. США
Стартовые активы для финансирования 24 000 долл. США
ИТОГО ТРЕБУЕТСЯ ФИНАНСИРОВАНИЕ $ 0
Активы $ 20 000
Неденежные активы при запуске $ 12 000
Требования к наличным деньгам при запуске $ 0
Получены дополнительные денежные средства $ 50 000
Остаток денежных средств на начальную дату $ 20 000
ИТОГО АКТИВЫ $ 0
Обязательства и капитал $ 0
Обязательства $ 0
Текущие заимствования $ 0
Долгосрочные обязательства $ 0
Счета к оплате (неоплаченные векселя) $ 0
Прочие краткосрочные обязательства (беспроцентные) $ 0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА $ 0
Капитал $ 0
Планируемые инвестиции $ 0
Инвестор 1 10 000 долл. США
Инвестор 2 $ 15 000
Прочие $ 0
Требование дополнительных инвестиций $ 0
ВСЕГО ЗАПЛАНИРОВАННЫХ ИНВЕСТИЦИЙ 110 000 долл. США
Убыток при запуске (начальные расходы) $ 50 000
ИТОГО КАПИТАЛ 40 000 долл. США
ОБЩИЙ КАПИТАЛ И ОБЯЗАТЕЛЬСТВА 30 000 долл. США
Итого финансирования 220 000 долл. США

Есть вопросы? Связаться!

Услуги для клиентов

Tasty Donut Shop стремится к уникальному подходу к рынку и предлагает вкусные закуски, которые очаруют самых разных клиентов.В рамках того, как начать бизнес по продаже пончиков, магазин пончиков предложит следующие услуги.

  • Продавайте разные виды вкусных пончиков и выпечки из богатого меню
  • Предлагайте различные виды безалкогольных напитков, такие как газированные напитки, вода в бутылках, молочный коктейль и смузи
  • Предлагаем свежесваренный кофе и чай
  • Продавайте различные закуски, например гамбургеры и сэндвичи, а также другие аппетитные десерты.

Маркетинговый анализ бизнеса пончиков

Чтобы магазин Tasty Donut преуспел на рынке, был проведен всесторонний анализ рынка, чтобы определить, на каких областях бизнес-плана магазина пончиков следует сосредоточиться, чтобы привлечь потенциальных клиентов.В этом бизнес-плане пончиковый бизнес разработал стратегию, которую он намеревается использовать для достижения своих целей.

Примечание

Учитывая растущее число людей, которые едят пончики, определенно существует оживленный рынок, который ждет своего часа.

5.1 Сегментация рынка

Все любят пончики, и по этой причине демография покупателей обширна. Магазин пончиков намерен разработать устойчивый маркетинговый план, который поможет бизнесу привлечь больше клиентов.Чайнатаун ​​- популярный район Чикаго, известный своей уникальной архитектурой и оживленной культурой обедов. Этот бизнес-план кафе с пончиками предназначен для охвата следующих клиентов, поскольку это район с большим населением и интенсивным пешеходным движением.

5.1.1 Взрослые

Иммиграционный бизнес-план

Согласно источникам, взрослые в США больше всего потребляют пончики и другие закуски. Любой человек старше 18 лет является потенциальным клиентом.Представители среднего и высшего класса очень любят пончики, и едва ли проходит день, чтобы не съесть их любимые пончики. Для Tasty Donut Shop это прибыльный сегмент клиентов, потому что работающие взрослые имеют доход и, следовательно, обладают более высокой покупательной способностью. Компания намерена полагаться на свой творческий потенциал и уникальность в ассортименте своей продукции, чтобы предлагать пончики и закуски самого высокого качества. Это даст Tasty Donut Shop конкурентное преимущество перед другими магазинами пончиков поблизости.

5.1.2 Дети

Дети являются основными потребителями пончиков и составляют основной сегмент рынка, на котором Tasty Donut Shop намерена сосредоточиться. В этом образце бизнес-плана магазина пончиков компания намеревается представить меню со специальными детскими пончиками, чтобы привлечь детей в заведение. Кроме того, бизнес будет регулярно украшать детские темы и специальные предложения, чтобы увлечь детей, которые не могут устоять перед соблазном вкусных пончиков.

5.1.3 Студенты

Благодаря большому количеству школ и учебных заведений в непосредственной близости, Tasty Donut имеет большие шансы получить выгоду от большого количества студентов, чтобы повысить рентабельность.Специальные предложения, ориентированные на студентов, будут иметь большое значение в построении длительных отношений со студентами.

5.1.4 Корпорации

Корпорациям нужны пончики для различных целей, например, для корпоративных вечеринок, презентации новых продуктов и корпоративных подарков. Чикаго — это крупный деловой и финансовый центр с множеством корпоративных заведений. Ожидается, что Tasty Donut Shop будет использовать динамичную корпоративную среду для продажи корпоративных пончиков.

Анализ рынка
Потенциальные клиенты Рост ГОД 1 ГОД 2 ГОД 3 ГОД 4 ГОД 5 CAGR
Взрослые 35% 30 000 34 000 38 000 42 000 46 000 10.00%
Студенты 30% 25 000 29 000 33 000 37 000 41 000 12,00%
Корпорации 20% 20 000 24 000 28 000 32 000 36 000 9,00%
Дети 15% 15 000 19 000 23 000 27 000 31 000 8.00%
Всего 100% 90 000 106000 122000 138 000 154 000 15,00%
Любые вопросы? Свяжитесь с нами

5.2 Бизнес-цель

Tasty Donut Shop открывает магазин в стратегическом месте с множеством ресторанов, кафе и закусочных. Китайский квартал — это район, в котором много людей и много пешеходов. Таким образом, стратегическое расположение магазина пончиков будет большим подспорьем в увеличении доходов.Этот бизнес-план по запуску пончиков направлен на то, чтобы указать, как бизнес будет достигать своих целей.

Первоначальный стартовый капитал уже выделен, и есть надежда, что магазин пончиков будет приносить достаточный доход и прибыль для возмещения первоначального капитала. Согласно бизнес-плану магазина пончиков, Tasty Donut Shop прогнозирует ежегодный рост продаж на 15-20% в течение первых трех лет.

5.3 Стоимость продукта

Стоимость

Donut была определена после проведения опроса, чтобы узнать, сколько взимают конкуренты.Бизнес будет полагаться на конкурентную структуру ценообразования, которая предлагает клиентам соотношение цены и качества.

Отличный сервис

Отличный сервис. Хорошие сроки выполнения работ и качественная работа.
Спасибо!

∙ Марк Джейкобс

Стратегия

Планируя начать бизнес по производству пончиков, разумно придумать разумную стратегию развития бизнеса. Джон Дональд тесно сотрудничал с экспертами, чтобы разработать эффективную маркетинговую стратегию, которая будет стимулировать рост бизнеса.Ниже представлена ​​стратегия продаж Tasty Donut Shop.

6.1 Конкурентный анализ

Tasty Donut Shop полагается на творческий и уникальный подход к выходу на рынок, чтобы гарантировать клиентам получение вкусных и качественных закусок самого высокого качества. В Чайнатауне и Чикаго много магазинов пончиков, и бизнес ожидает жесткой конкуренции.

6.2 Стратегия продаж

Для того, чтобы Tasty Donut Shop реализовал поставленные цели, была предложена следующая стратегия, как открыть бизнес в магазине пончиков и эффективно продвигать новый бизнес.

  • Повышайте осведомленность о магазине пончиков, рассылая вводные письма и брошюры целевым группам клиентов
  • Размещать рекламу в местных средствах массовой информации, таких как общественные газеты, радио и телевидение
  • Включите рекламные платформы в цифровых социальных сетях, такие как Facebook, Twitter и Instagram
  • Создайте простой, но удобный для поисковых систем веб-сайт, чтобы обеспечить сильное присутствие в Интернете
  • Организуйте выездные презентации, особенно в тех областях, где клиенты нацелены на продвижение нового бизнеса
  • Предлагайте интересные вводные предложения и скидки на различные виды закусок, чтобы привлечь новых клиентов в магазин пончиков
  • Стать членом местных ассоциаций предприятий пищевой промышленности для расширения деловой сети и поиска новых рынков
  • Разместите магазин пончиков в местных бизнес-справочниках
  • Организовать широко разрекламированную официальную встречу для рекламы бизнеса

6.3 Прогноз продаж

Tasty Donut Shop разработал стратегию продаж, чтобы помочь бизнесу достичь своих финансовых целей. Ниже представлен прогноз продаж пончиков.

Прогноз продаж
Штучные продажи Год 1 Год 2 Год 3
Вкусные пончики и выпечка 320 000 340 000 360 000
Безалкогольные напитки и смузи 220 000 240 000 260 000
Кофе и чай 120 000 140 000 160 000
Ассорти закусок 90 000 110 000 120 000
ИТОГО ПРОДАЖ ЕДИНИЦ 750 000 830 000 900 000
Цена за единицу Год 1 Год 2 Год 3
Вкусные пончики и выпечка 220 долларов.00 240,00 260,00 $
Безалкогольные напитки и смузи 120,00 $ 140.00 160,00 $
Кофе и чай 90,00 $ 110,00 долл. США 130,00
Ассорти закусок 60,00 $ 80,00 $ 1 000,00 долл. США
Продажи
Вкусные пончики и выпечка 210 000 долл. США 230 000 долл. США 260 000 долл. США
Безалкогольные напитки и смузи $ 180 000 200 000 долл. США 220 000 долл. США
Кофе и чай $ 150 000 170 000 долл. США 190 000 долл. США
Ассорти закусок 100 000 долл. США $ 120 000 $ 140 000
ИТОГО ПРОДАЖ
Прямые удельные затраты Год 1 Год 2 Год 3
Вкусные пончики и выпечка $ 3.00 4,00 $ 5.00
Безалкогольные напитки и смузи $ 2,50 $ 3,50 $ 4,50
Кофе и чай $ 2,00 $ 3,00 4,00
Ассорти закусок $ 1,50 $ 2,50 $ 3,50
Прямая себестоимость продаж
Вкусные пончики и выпечка $ 150 000 $ 180 000 210 000 долл. США
Безалкогольные напитки и смузи $ 130 000 $ 160 000 190 000 долл. США
Кофе и чай 100 000 долл. США $ 130 000 $ 160 000
Ассорти закусок $ 80 000 110 000 долл. США $ 130 000
Итого по прямой себестоимости продаж 460 000 долл. США 580 000 долл. США $ 690 000

Есть вопросы? Связаться!

Кадровый план

Tasty Donut Shop предлагает первоклассные продукты, чтобы полностью оправдать ожидания клиентов.При планировании того, как начать бизнес в магазине пончиков, первостепенное значение имеет хороший кадровый план для эффективного управления бизнес-операциями.

7.1 План персонала

Магазин пончиков принадлежит Джону Дональду, который будет менеджером магазина. Компания планирует нанять следующих сотрудников для работы в различных отделах.

  • Менеджер
  • Помощник менеджера
  • Два кондитера
  • Один администратор и руководитель службы поддержки клиентов
  • Один менеджер по маркетингу
  • Одна касса
  • Один очиститель

Успешные кандидаты будут тщательно обучены, чтобы ознакомиться с бизнес-процедурами.

7,2 Средняя заработная плата персонала

Tasty Donut Shop намерен выплачивать своим сотрудникам следующие средние годовые зарплаты в первые три года с момента открытия.

План персонала
Год 1 Год 2 Год 3
Менеджер $ 80 000 85 000 долл. США $ 90 000
Кассир 32 000 долл. США $ 36 000 40 000 долл. США
Администратор 33 000 долл. США 37 000 долл. США 41 000 долл. США
1 Руководитель отдела продаж и маркетинга $ 36 000 40 000 долл. США 45 000 долл. США
1 Руководитель службы поддержки клиентов 25 000 долл. США 30 000 долл. США 35 000 долл. США
2 кондитера $ 80 000 85 000 долл. США $ 90 000
Очиститель $ 20 000 25 000 долл. США 30 000 долл. США
Помощник менеджера 42 000 долл. США 46 000 долл. США $ 50 000
Итого зарплата 348 000 долл. США 384 000 долл. США 421 000 долл. США

Финансовый план

Магазин Tasty Donut Shop разработал финансовый план, который приведет бизнес к процветанию.Джон Дональд рассказал, как открыть магазин пончиков, используя свои личные сбережения и средства, внесенные двумя инвесторами. Кроме того, будет привлечен заем на покрытие дефицита бюджета.

Ниже приведены основные финансовые данные Tasty Donut Shop.

8.1 Важные предположения

Финансовый прогноз Tasty Donut Shop будет основан на следующих предположениях.

Общие предположения
Год 1 Год 2 Год 3
План в месяц 1 2 3
Текущая процентная ставка 12.00% 14,00% 16,00%
Долгосрочная процентная ставка 4,00% 4,00% 4,00%
Ставка налога 10,00% 12,00% 14,00%
Прочие 0 0 0

8.2 Анализ равномерного торможения

Tasty Donut Shop Анализ безупречного торможения показан на графике ниже.

Анализ рентабельности тормозов
Единицы в месяц Безубыточность 2500
Ежемесячный доход безубыточности 290 000 долл. США
Предположения:
Средний доход на единицу продукции 140 долларов.00
Средние переменные затраты на единицу продукции $ 1,00
Расчетная фиксированная ежемесячная стоимость 320 000 долл. США

8,3 Прогнозируемые прибыли и убытки

Информация о прибылях и убытках

для Tasty Donut Shop, рассчитанная на годовой и ежемесячной основе, представлена ​​ниже.

Расчетная прибыль и убыток
Год 1 Год 2 Год 3
Продажи 300 000 долл. США $ 340 000 380 000 долл. США
Прямая себестоимость продаж 40 000 долл. США $ 60 000 $ 80 000
Прочие $ 0 $ 0 $ 0
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОДАЖИ 340 000 долл. США 400 000 долл. США 460 000 долл. США
Валовая прибыль 410 000 долл. США 430 000 долл. США 460 000 долл. США
Валовая прибыль% 70.00% 74,00% 80,00%
Расходы
Заработная плата 210 000 долл. США 230 000 долл. США $ 250 000
Продажи, маркетинг и прочие расходы 6000 долларов США 8 000 долл. США 10 000 долл. США
Амортизация 4 000 долл. США 6000 долларов США 8 000 долл. США
Арендованное оборудование $ 0 $ 0 $ 0
Коммунальные услуги 4 000 долл. США 6000 долларов США 8 000 долл. США
Страхование 2 000 долл. США 3000 долларов США 4 000 долл. США
Аренда 9 000 долл. США $ 11 000 13 000 долл. США
Налоги на заработную плату 34 000 долл. США 38 000 долл. США 40 000 долл. США
Прочие $ 0 $ 0 $ 0
Итого операционные расходы $ 250 000 270 000 долл. США 290 000 долл. США
Прибыль до уплаты процентов и налогов 40 000 долл. США $ 60 000 $ 80 000
EBITDA 25 000 долл. США 30 000 долл. США 35 000 долл. США
Процентные расходы $ 0 $ 0 $ 0
Налоги $ 15 000 $ 20 000 25 000 долл. США
Чистая прибыль $ 80 000 100 000 долл. США $ 120 000
Чистая прибыль / продажи 35.00% 45,00% 60,00%

8.3.1 Прибыль в месяц

8.3.2 Годовая прибыль

8.3.3 Месячная валовая маржа

8.3.4 Годовая валовая прибыль

Анализ прибылей и убытков магазина вкусных пончиков представлен ниже.

8,4 Прогнозируемый денежный поток

Ниже приводится сводная информация о предполагаемом движении денежных средств, промежуточных итогах полученных денежных средств, промежуточных итогах денежных средств, израсходованных на операции, промежуточных итогах денежных средств от операций и промежуточных итогах израсходованных денежных средств.

Расчетный денежный поток
Денежные средства получены Год 1 Год 2 Год 3
Денежные средства от операций
Продажа за наличный расчет 100 000 долл. США $ 120 000 $ 140 000
Денежные средства от дебиторской задолженности $ 20 000 23 000 долл. США 26 000 долл. США
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ПО ОПЕРАЦИЯМ 130 000 долл. США 153 000 долл. США 166 000 долл. США
Получены дополнительные денежные средства
Налог с продаж, НДС, полученный HST / GST $ 0 $ 0 $ 0
Новое текущее заимствование $ 0 $ 0 $ 0
Новые прочие обязательства (беспроцентные) $ 0 $ 0 $ 0
Новые долгосрочные обязательства $ 0 $ 0 $ 0
Продажа прочих оборотных активов $ 0 $ 0 $ 0
Продажа долгосрочных активов $ 0 $ 0 $ 0
Получены новые инвестиции $ 0 $ 0 $ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПОЛУЧЕНО НАЛИЧНЫМИ 130 000 долл. США 153 000 долл. США 166 000 долл. США
Расходы Год 1 Год 2 Год 3
Операционные расходы
Денежные средства 25 000 долл. США 29 000 долл. США 31 000 долл. США
Платежи по счетам $ 20 000 25 000 долл. США 30 000 долл. США
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ РАСХОДЫ НА ОПЕРАЦИИ 45 000 долл. США 54 000 долл. США 61 000 долл. США
Израсходованные дополнительные денежные средства
Налог с продаж, НДС, выплаченный HST / GST $ 0 $ 0 $ 0
Погашение основного долга по текущему займу $ 0 $ 0 $ 0
Прочие обязательства Погашение основной суммы $ 0 $ 0 $ 0
Долгосрочные обязательства Погашение основной суммы $ 0 $ 0 $ 0
Приобретение прочих оборотных активов $ 0 $ 0 $ 0
Приобретение долгосрочных активов $ 0 $ 0 $ 0
Дивиденды $ 0 $ 0 $ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ИЗДЕРЖКИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 45 000 долл. США 54 000 долл. США 61 000 долл. США
Чистый денежный поток $ 20 000 22 000 долл. США 24 000 долл. США
Остаток денежных средств 33 000 долл. США $ 36 000 39 000 долл. США

8.5 Прогнозируемый баланс

Ниже приводится прогнозируемый баланс магазина Tasty Donut Shop, в котором указаны активы, капитал, обязательства, долгосрочные активы и текущие обязательства.

Расчетный баланс
Активы Год 1 Год 2 Год 3
Оборотные активы
Наличные 310 000 долл. США 330 000 долл. США $ 350 000
Дебиторская задолженность 13 000 долл. США $ 11 000 16 000 долл. США
Опись 4 000 долл. США 6000 долларов США 8 000 долл. США
Прочие оборотные активы 5000 долларов США 4 000 долл. США 3000 долларов США
ИТОГО ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ 332 000 долл. США 351 000 долл. США 377 000 долл. США
Долгосрочные активы
Долгосрочные активы 9 000 долл. США $ 11 000 14 000 долл. США
Накопленная амортизация 8 000 долл. США 10 000 долл. США $ 12 000
ИТОГО ДОЛГОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ 4 000 долл. США 4 000 долл. США 4 000 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ 500 000 долл. США 520 000 долл. США 530 000 долл. США
Обязательства и капитал Год 1 Год 2 Год 3
Краткосрочные обязательства
Счета к оплате $ 20 000 22 000 долл. США 24 000 долл. США
Текущие заимствования $ 0 $ 0 $ 0
Прочие краткосрочные обязательства $ 0 $ 0 $ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ 25 000 долл. США 28 000 долл. США 30 000 долл. США
Долгосрочные обязательства $ 0 $ 0 $ 0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА 22 000 долл. США 24 000 долл. США 26 000 долл. США
Оплаченный капитал $ 15 000 $ 15 000 $ 15 000
Нераспределенная прибыль 18 000 долл. США 30 000 долл. США 35 000 долл. США
Прибыль $ 80 000 110 000 долл. США $ 140 000
ИТОГО КАПИТАЛ 300 000 долл. США 330 000 долл. США 360 000 долл. США
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА И КАПИТАЛ 330 000 долл. США 360 000 долл. США 390 000 долл. США
Собственный капитал 420 000 долл. США 440 000 долл. США 460 000 долл. США

8.6 Деловые показатели

Вкусный пончиковый магазин Чистая стоимость бизнеса, анализ соотношения и бизнес-показатели приведены ниже.

Анализ соотношения
Год 1 Год 2 Год 3 ПРОФИЛЬ ОТРАСЛИ
Рост продаж 10.00% 20,00% 45,00% 6,00%
В процентах от общей суммы активов
Дебиторская задолженность 7,00% 4,00% 5,00% 12,00%
Опись 3,2% 5,3 7,00% 15,00%
Прочие оборотные активы 1,69% 3,30% 4,00% 33.00%
Итого оборотные активы 80,00% 120,40% 130,00% 44,00%
Долгосрочные активы -5,00% -15,00% -20,00% 30,20%
ИТОГО АКТИВЫ 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Краткосрочные обязательства 6.00% 5,00% 2,30% 20,00%
Долгосрочные обязательства 0,00% 0,00% 0,00% 15,00%
Итого обязательства 4,70% 2,00% 2,50% 39,00%
СТОИМОСТЬ НЕТТО 70,00% 60,00% 100,00% 40,00%
Процент продаж
Продажи 100.00% 100,00% 100,00% 100,00%
Валовая прибыль 50,00% 68,00% 55,00% 1,00%
Коммерческие, общехозяйственные и административные расходы 67,00% 70,00% 57,00% 55,00%
Расходы на рекламу 2,40% 3,00% 1,59% 23,00%
Прибыль до уплаты процентов и налогов 20.00% 24,00% 27,00% 3,00%
Основные передаточные числа
Текущий 12 16 20 4,2
Быстрый 30 33 39 3
Общая сумма долга к совокупным активам 4,10% 3,00% 2,70% 45,00%
Декларация чистой стоимости до налогообложения 100.00% 110,00% 120,00% 5,00%
Деналоговая декларация об активах 55,30% 60,20% 62,00% 7,00%
Дополнительные передаточные числа Год 1 Год 2 Год 3
Маржа чистой прибыли 17,00% 20,40% 23,23% N.A.
Рентабельность капитала 60.00% 67,00% 73,00% N.A.
Коэффициенты активности
Оборот дебиторской задолженности 5 5 4 N.A.
Дни сбора 95 100 105 N.A.
Оборачиваемость запасов 18 22 27 N.A.
Оборот кредиторской задолженности 10 16 22 Н.А.
Дней оплаты 25 25 25 N.A.
Общий оборот активов 4,4 3,4 2,4 N.A.
Показатели долга
Долг к чистой стоимости 0 -0,08 -0,04 N.A.
Текущее обязательство. к Liab. 0 0 0 Н.А.
Коэффициенты ликвидности
Чистый оборотный капитал $ 350 000 380 000 долл. США 410 000 долл. США N.A.
Покрытие процентов 0 0 0 N.A.
Дополнительные передаточные числа
Активы к продажам 2,45 3,48 4.32 N.A.
Текущий долг / Итого активы 8% 5% 2% N.A.
Кислотный тест 25 28 31 N.A.
Объем продаж / чистая стоимость 3,4 3 1,6 N.A.
Выплата дивидендов 0 0 0 N.A.

Скачать образец бизнес-плана Donut Shop в pdf

Профессиональные писатели OGS capital также специализируется на таких темах, как бизнес-планы профессиональной пивоварни, бизнес-план открытия магазина пузырькового чая, бизнес-план кафе, запуск мясного бизнеса, бизнес-план для гурманов, как открыть бизнес в магазине сэндвичей и многие другие.

Как открыть магазин пончиков

Откройте магазин пончиков, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию магазина пончиков. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Планируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием магазина пончиков?

У вас должно быть место для производства и продажи пончиков, вам нужно базовое оборудование и инвентарь, чтобы начать работу, вам нужна реклама, чтобы привлечь клиентов, и, возможно, веб-сайт, POS-систему и страхование, и вы » Скорее всего, потребуется выделить немного денег на лицензии, обучение и сертификацию в сфере общественного питания (например,г., ServSafe). Удачное расположение магазина пончиков, в зависимости от выбранного вами района и количества автомобилей и пешеходов, проезжающих мимо, может обеспечить вам хорошее финансовое положение. Большинство владельцев пончиков арендуют небольшие торговые помещения площадью менее 1000 квадратных футов. В большинстве малых и средних городов вы можете рассчитывать потратить около 6 долларов на квадратный фут арендуемой площади. В идеале вы хотите, чтобы ваши затраты составляли от 10 до 12 процентов от общих затрат. Таким образом, если вы арендуете пространство площадью 1000 квадратных футов и стоите вам 6 долларов за квадратный фут, вы в конечном итоге будете тратить 6000 долларов в месяц на аренду.Для сравнения: вам нужно будет зарабатывать чуть менее 50 000 долларов в месяц, чтобы соответствовать диапазону от 10 до 12%. При составлении бизнес-плана вам нужно будет разработать стратегию ежемесячной продажи пончиков и кофе на 50 000 долларов. Это направит вас в правильном направлении: вы узнаете, где устанавливать цену на пончики, какие стратегии продаж вам нужно будет придумать и сколько дюжин пончиков в день вам нужно будет продавать. Знание всего этого гарантирует, что вы начнете с правильной ноги и будете знать, что должно произойти, чтобы оставаться в бизнесе.

Бизнес-план — это самый важный шаг, который вы должны предпринять, если хотите долгое время работать в успешной пончиковой лавке. Не пропускай этот шаг!

Каковы текущие расходы в магазине пончиков?

Пончики должны платить не только за аренду, как говорилось выше, но и за оборудование. Стоимость оборудования составляет от 15 000 до 20 000 долларов при условии, что вы покупаете новое оборудование. У покупки нового оборудования есть преимущества, о которых многие не задумываются.Во-первых, есть налоговые преимущества. Амортизация оборудования может быть вычтена из налоговой декларации вашей компании. Зная, что вашего оборудования хватит на долгие годы, вы также получите преимущество, пока вы строите свою империю пончиков. И еще нужна хорошая POS-система. Цена на хорошую POS-систему может варьироваться в зависимости от того, с какой компанией вы решите работать. Мы собрали несколько отличных обзоров POS-систем, чтобы помочь вам решить, какая из них лучше всего подходит для вашего бизнеса по продаже пончиков. Выделите как минимум несколько тысяч долларов на эти расходы на POS-систему.Затраты на оплату труда сотрудников, вероятно, будут стоить вашему бизнесу от 10 до 15 долларов в час, в зависимости от местности. Также могут возникнуть определенные расходы: вам может понадобиться грузовик для перевозки пончиков на заправочные станции и другие предприятия, с которыми вы сотрудничаете. Возможно, вам понадобится выделить немного денег на реконструкцию коммерческого помещения, а это означает, что вам, возможно, придется заплатить от 20 000 до 30 000 долларов, чтобы усовершенствовать бренд вашего ресторана. Если вы выберете этот путь, вы потратите от 50 000 до 100 000 долларов или более, чтобы подготовиться к открытию и продаже пончиков.Мы рекомендуем зарезервировать денежный резерв в размере годовой стоимости аренды и коммунальных расходов, чтобы покрыть тот факт, что бизнесу требуется время для привлечения клиентов. Через год вы должны получать достаточный доход, чтобы покрыть эти самые основные расходы, а если нет, вы можете пересмотреть свой бизнес-план и соответствующим образом настроить его, чтобы убедиться, что вы делаете то, что вам нужно сделать, чтобы покрыть эти расходы. Однако один год предоставит вам финансовую подстраховку, которая снимет с вас большую нагрузку, и вы сможете без проблем вести свой бизнес по производству пончиков.

Кто является целевым рынком?

Идеальный тип клиентов — это любители кофе, а также те, кто ранним утром в школе и по делам, которым необходим кофеин и сахар, чтобы помочь им начать свой день. Примеры таких клиентов включают студентов университетов, профессионалов бизнеса, родителей детей школьного возраста и церкви в воскресенье утром, которым нужно несколько десятков пончиков, чтобы накормить своих прихожан. Многие компании тоже становятся отличными клиентами! Пожарные каждую неделю закупают для своих людей десятки.Корпоративные офисные здания часто заполняют комнаты отдыха сотрудников пончиками. Заводы довольно часто привозят пончики для своих линейных бригад. Вам просто нужно мыслить нестандартно и начать понимать, кто ваш идеальный клиент. Лучшее, что вы можете сделать, — это поговорить с кем-нибудь, у кого уже есть магазин пончиков, и спросить их, кто их идеальный покупатель. Слушайте, что они говорят, потому что это будет верно и для вашего собственного бизнеса в магазине пончиков.

Как магазин пончиков зарабатывает деньги?

Фирмы, продающие пончики, зарабатывают деньги, взимая с покупателей плату за их основные продукты, а именно пончики и кофе.Цена пончика составляет от 0,80 до 1,25 доллара и обычно зависит от размера, типа и качества пончика. В качестве альтернативы можно взимать плату за большее количество, когда вы предоставляете скидку клиентам, купившим полдюжины или дюжины пончиков. Средняя стоимость полдюжины пончиков составляет 5,95 доллара, а средняя стоимость дюжины — 9,99 доллара. Может показаться, что вы на самом деле не зарабатываете много денег, продавая такое большое количество пончиков, но имейте в виду, что средняя стоимость изготовления пончика справедлива.12 центов. Если задуматься, это значительная наценка. Вам нужно будет продавать много десятков в день, если вы планируете оставаться в бизнесе, из-за затрат, которые мы упоминали ранее (аренда, реклама и т. Д.).

Малоизвестный секрет магазина пончиков заключается в том, что основная часть прибыли исходит от кофе. Одна чашка кофе в среднем стоит 2,70 доллара. Стоимость одной чашки в среднем составляет 0,27 цента. Однако надстройки — это то, где реальные деньги. Добавьте в кофе молоко и шоколад или немного ароматизированного сиропа, и та же чашка будет продаваться за 3 доллара.95 на чашку. Надстройки не требуют больших затрат, но они означают огромную прибыль для вашего бизнеса в магазине пончиков.

Что вам действительно удалось, так это то, что сахар, которым наполнены пончики, и кофеин, которым наполнен кофе, являются стимуляторами привыкания, без которых люди вряд ли могут жить. Продавая эти два предмета вместе, вы складываете колоду в свою пользу, поскольку люди будут возвращаться снова и снова, день за днем, в ваш магазин пончиков, чтобы получить свою ежедневную дозу сахара и кофеина.Доказано, что сахар вызывает большую зависимость, чем героин и кокаин.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Вы можете взимать с клиентов больше, если позиционируете свой бренд как высококлассный элитный бренд, или меньше, если вы решите ориентироваться на рабочий класс. Точная цена зависит от нескольких факторов: от того, сколько вам нужно заработать, чтобы достичь определенного среднего дохода, от ваших затрат и от вашего желания, чтобы клиенты были довольны и возвращались в ваш магазин пончиков.Обычно покупатель платит от 7 до 10 долларов на человека за пончики и кофе. Если они покупают для группы людей, это число уменьшается, так как они воспользуются экономией средств, купив дюжину или больше пончиков. Однако цена на кофе фиксированная, поэтому цена не снижается, если кто-то покупает четыре чашки кофе больше, чем, скажем, одной чашки. Скидки на приобретение дополнительных напитков нет, только скидки на пончики.

Какую прибыль может принести магазин пончиков?

Торговля пончиками может заработать более 50 000 долларов в первый год.Продолжайте заниматься этим бизнесом, и в последующие годы вы сможете заработать 100 000 долларов или больше. Продолжайте развивать свой бренд, развивать клиентскую базу и продавать франшизы, и вы можете достичь отметки в 1 000 000 долларов или выше через несколько коротких лет.

Как сделать свой бизнес более прибыльным?

Если вы хотите увеличить прибыль от своего бизнеса по производству пончиков, у вас есть несколько вариантов. Магазин пончиков, который дает покупателям возможность выбора других пунктов меню, таких как, например, бутерброды на завтрак, небольшое обеденное меню и т. Д., может увеличить вашу прибыль. Есть и другие действия, которые вы можете предпринять, когда вы можете сотрудничать с сетями круглосуточных магазинов и ежедневно предлагать свои пончики этим предприятиям, чтобы повысить узнаваемость бренда, но также и увеличить продажи. Некоторые владельцы пончиков решают сотрудничать с продавцами фургонов с едой, и это может быть отличным способом увеличить прибыль. Нет пределов тому, как вы можете получать прибыль от своего бизнеса по продаже пончиков. Конечно, вы можете использовать свое воображение, чтобы придумать другие инновационные и стратегические методы развития вашего бизнеса.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего генератора бизнес-имен

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае судебного преследования вашего магазина пончиков.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите профессиональную услугу. Форма вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендуется: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть счет в коммерческом банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендуется: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

Для ведения бизнеса по продаже пончиков могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии.Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Для информации о местных лицензиях и разрешениях:

Защита товарных знаков и авторских прав

Если вы разрабатываете уникальный продукт, концепцию, бренд или дизайн, разумно защитить свои права путем регистрации соответствующих товарных знаков и авторских прав.

Подробнее о защите товарных знаков и авторских прав

ШАГ 7. Получите страховку для бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Как продвигать и продавать магазин пончиков

Сеть с местными владельцами и менеджерами бизнеса, а также с теми, кто связан с местными газетами, журналами и другими изданиями.Раздайте этим людям свои визитные карточки. Предложите им попробовать ваши пончики и докажите, что вы достойны вести дела. Если вы решите вступить в сеть, обязательно защитите тех, кто защищает интересы вашего бизнеса. Многие из этих лидеров сообщества могут быть именно тем, что вам нужно, чтобы предлагать свои пончики перед людьми, чтобы вы могли вести больше бизнеса. Это также поможет укрепить ваш бренд и рассказать общественности, с которой вы хотите вести бизнес, о том, что вы отстаиваете и почему они должны поддерживать вас как новый бизнес в сообществе.Небольшое продвижение по службе может вас удивить, когда дело доходит до того, насколько легко удвоить свой бизнес. Возможно, вы даже захотите совершать сделки в обмен на рекламу и маркетинг. Обменяйте часть своих пончиков и кофе на рекламное место на желтых страницах или на листинг в местном деловом издании. Предложите пожертвовать пончики некоммерческим организациям. В конце дня, прежде чем выбросить пончики дневной выдержки вместе с мусором; подумайте, чем вы можете помочь местному продовольственному банку или приюту для бездомных. Немного доброй воли может принести много пользы не только другим, но и вашему бизнесу.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Используйте любую возможность для продвижения своего бизнеса. Стройте прочные отношения с покупателями, знакомьтесь с завсегдатаями по имени и поддерживайте стабильное качество своей продукции, чтобы люди регулярно возвращались в ваш магазин пончиков. Удерживать клиентов так же просто, как обеспечить им превосходное обслуживание клиентов и общее удовлетворение. Обязательно предложите программу вознаграждений за лояльность, которую можно персонализировать для каждого клиента.Мы дадим вам отличный совет: приобретите POS-систему, которая предлагает встроенную программу вознаграждений за лояльность, такую ​​как бонусная карта. У этого есть двоякая выгода: (1) вы получаете контактную информацию своих клиентов, чтобы отправлять им предложения и скидки и держать их в курсе ваших предложений, и (2) вы даете им повод возвращаться в ваш магазин пончиков. .

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех легальных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • Аккаунты в социальных сетях, такие как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг.Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

Как открыть магазин пончиков за 90 дней или меньше

Бизнес пончиков процветает и продолжает расти из года в год. Согласно отчету IBIS World за март 2018 года, индустрия пончиков приносит около 16 миллиардов долларов (с большой буквы) ежегодно, при этом на рынке доминируют крупные франчайзинговые сети, такие как Dunkin ’Donuts, Krispy Kreme, Winchell’s и Tim Horton’s.Легко понять почему; маржа на производство и продажу пончиков зашкаливает, поскольку ингредиенты стоят всего несколько пенни на продукт, который можно продать за 2 доллара или больше. Тенденции покупательских покупок также показывают рост «небольших покупок предметов роскоши», таких как пончики, а отраслевые тенденции к творчеству и предложениям без глютена продолжают стимулировать рост в секторе пончиков. Фактор продаж кофе, еще одного товара с невероятно высокой маржой, и пончиков, могут начать иметь большой смысл.

Но как могут мелкие предприниматели в сфере пищевых продуктов, у которых нет сотен тысяч долларов на оплату франшизы, купить в чрезвычайно прибыльном и постоянно расширяющемся пончиковом бизнесе? Вот наше полное руководство по запуску и запуску вашего предприятия по производству пончиков, больших или малых:

Обдумайте место для начала вашего бизнеса по производству пончиков.

В отличие от оснащения полноценной коммерческой кухни, оборудование розничного магазина для изготовления пончиков требует гораздо меньше места, хотя в нем есть свои соображения относительно оборудования (подробнее об этом позже). На данный момент самый большой вопрос заключается в том, где вы планируете разместить свой бизнес по продаже пончиков. Вам понадобится несколько сотен квадратных футов, чтобы разместить как производственные, так и торговые площади. Пончики продаются лучше всего, когда они искусно выставлены на витрину, поэтому запланируйте большую прилавок, чтобы покупатели могли видеть, что у вас есть в наличии в этот день.Несколько столов, за которыми клиенты могут посидеть и поесть, — это хорошо, но не то, на что вам нужно выделять много квадратных метров; большинство клиентов будут брать их заказы на вынос.

Открываете магазин пончиков? У вас есть варианты.

Сосредоточьтесь на одной из двух ниш для расположения вашего магазина пончиков: вы хотите быть очаровательным / хипстерским магазином пончиков, расположенным в самом центре Мэйн-стрит, где случайные прохожие наталкиваются на ваш магазин и делают импульсивные покупки? Или было бы более разумным расположение торгового центра, где клиенты, у которых мало времени, могут зайти и взять небольшую дюжину, пока они выполняют другие поручения? Тип магазина, который вы хотите создать, будет определять многие из этих решений.

Пончики также идеально подходят для мобильных концессионеров, заинтересованных в том, чтобы окунуться в игру про фургончиков с едой. С правильным оборудованием большая часть вашего начального производства пончиков может быть обработана прямо на грузовике, с расширением до специальной кухни, что означает увеличение количества продукта, который вы создаете каждый день, по мере роста спроса на ваши пончики. Оставаясь мобильным, вы также можете приносить пончики людям, где они больше всего нуждаются в них; рассмотрите места вокруг больших офисных комплексов, общественных парков или набережных, или около больниц или университетов.Помните, что в грузовике с едой или прицепе пространство будет в избытке, и это может повлиять на разнообразие и типы пончиков, которые вы планируете создавать.

По франшизе или не по франшизе.

Один из самых простых способов начать заниматься пончиковым бизнесом — это приобрести франшизу, такую ​​как Dunkin ’Donuts или Krispy Kreme. Плата за франшизу может быть очень высокой и часто для начала стоит сотни тысяч долларов. В обмен на эту надбавку вы будете работать с признанным брендом, который будет выполнять большую часть вашего маркетинга за вас, предлагая продукты, отправленные центральным поставщиком, которые вы готовите самостоятельно.Некоторые франшизы даже помогают с вопросами и требованиями в сфере недвижимости и строительства. Многие возможности франчайзинга предлагают баланс между преимуществами поддержки системы франчайзинга с гордостью и свободой независимого владения. Если у вас есть опыт предпринимательства, выпечки или кондитерских изделий (и вы ищете безграничную свободу с точки зрения типа и разнообразия продаваемых продуктов), создание независимого предприятия может быть более подходящим для ваших конкретных мечтаний и желаний.

Выясните, какие пончики вы планируете делать, и позвольте им определить ваш список оборудования. Для разных видов пончиков требуется разное оборудование, и тип пончиков, которые вы планируете продать, будет определять многие из этих покупок и решений. Если вы планируете продавать пончики строго в виде пирожных, ваше первоначальное оборудование будет намного проще (и дешевле): неглубокая фритюрница, стол для глазури и дозатор жидкого теста — это практически все, что вам нужно, чтобы начать работу. Если вы планируете продавать «причудливые» пончики (или то, что мы в бизнесе называем «дрожжевыми пончиками»), вам понадобится немного больше: неглубокая фритюрница, стол для остекления, большой миксер, рабочие поверхности для раскатка и нарезка теста, прокатные стеллажи для хранения пончиков во время производства и расстойный ящик, позволяющий тесту подниматься перед жаркой.Конечно, независимо от того, какие пончики вы готовите, вам также понадобится охлаждение для ингредиентов для начинки и наполнения, вытяжка или система вентиляции над фритюрницей и много места для хранения сухих ингредиентов.

Ваши закупки оборудования также будут частично зависеть от объема, который, по вашему мнению, вам потребуется произвести. Если вы планируете готовить несколько десятков пончиков каждое утро и называть это делом, вам понадобятся столешницы меньшего размера или отдельно стоящие напольные фритюрницы. Если вы собираетесь вести свой бизнес по производству пончиков на постоянной основе с круглосуточным производством, лучше всего подойдет «робот» для жарки пончиков, который может производить сотни пончиков в час.

Вот краткий контрольный список ваших начальных потребностей в оборудовании с ценами в Интернет-магазине. Помните, что вам не нужно покупать все свое оборудование новым; просмотр местных тематических объявлений или Craigslist может помочь вам найти подержанные сокровища с огромной экономией. Это ни в коем случае не исчерпывающий список, но он может помочь вам приблизиться к некоторым цифрам:

  • 150-фунтовая фритюрница для пончиков: 8 500 долларов США
  • Холодильная стойка для пончиков на роликах: 250 долларов
  • Коммерческие рабочие столы: 250 долларов США за штуку
  • Выхлоп Система вытяжки: 3000 долларов и выше
  • Коробка для расстойки пончиков: 800 долларов
  • Стол для остекления пончиков: 1000 долларов и выше
  • Двухдверный холодильник 54 дюйма: 2 000 долларов
  • 54-дюймовая двухдверная морозильная камера: 2 000 долларов
  • Donut Robot Mark II: 8 500 долларов

Если эти цифры кажутся пугающими, то это потому, что они таковы.Если у вас нет большого стартового капитала, чтобы запустить свой бизнес, поищите компании по поставке подержанного ресторанного оборудования в вашем районе или возможности для аренды или сдачи в аренду ресторанного оборудования.

Подносы со свежими пончиками.

Найдите творческие способы заработка в нерабочее время.

Логично, что магазин пончиков первым делом с утра начнет процветать, но вы не задумывались о том, что делать в 15:00. как выглядит в твоей молодой пончиковой лавке? Бизнес, который привлекает клиентов всего на несколько часов в день, не имеет особой надежды на то, что продержится долго.Подумайте, как ваш бизнес сможет продолжать зарабатывать в эти периоды спада. Специальные цены на кофе во второй половине дня могут быть выгодными, в зависимости от вашего местоположения. Или посмотрите на Federal Donuts, небольшую сеть из Нью-Йорка: сочетание их свежих креативных пончиков с идеальным кусочком жареной курицы приводит к огромным продажам не только утром, но и в течение всего дня.

Вы также захотите подумать о том, как заработать на продаже пончиков, что может выходить за рамки вашего повседневного бизнеса в магазине пончиков.Многие пончиковые магазины дополняют свой основной бизнес, предлагая услуги кейтеринга для корпоративных мероприятий или мероприятий, кейтеринг на свадьбах (свадебный торт с пончиками, кто угодно?), Устраивая или обслуживая детские дни рождения, или устраивая специальные встречи, где клиенты могут жарить и украшать свои пончики.

Теперь, когда вы знаете, каким магазином пончиков вы хотите стать, приступайте к разработке бизнес-плана.

Написать бизнес-план сложно; Вот почему так много предпринимателей пропускают этот шаг, а через три месяца после запуска нового бизнеса у них заканчиваются деньги.Составление бизнес-плана поможет вам методично преобразовать видение вашего магазина пончиков в конкретный бизнес, а проработка этапов составления бизнес-плана поможет вам выявить любые потенциальные проблемы с вашей идеей до того, как она начнет воплощаться в жизнь. Бизнес-планы также являются важным компонентом продажи другим людям по существу вашей идеи, будь то кредитный специалист, инвестор или отзывчивый (и состоятельный) друг, который может помочь с вашими первоначальными потребностями в финансировании.

Начните с написания «исполнительного резюме», которое представляет собой краткое описание вашей концепции вместе с заявлением о миссии.Затем вы напишете описание своего бизнеса, в котором будут подробно описаны все области, в которых ваш магазин пончиков будет успешным. Включите раздел для исследования рынка, в котором вы анализируете рынок в сообществе, где вы планируете открыть. Вам нужно будет рассмотреть конкурирующие магазины пончиков, которые уже работают там, где вы находитесь, общие перспективы индустрии пончиков в целом, а также любые сильные и слабые стороны, которые вы можете идентифицировать с помощью своей уникальной концепции. Это также хорошее место для включения некоторых общих демографических данных о вашем сообществе, включая население, семейные доходы и возраст ваших потенциальных клиентов.

Затем вы напишите раздел о своем маркетинговом плане и предполагаемых продажах. Здесь вы изложите свой план по продвижению своего магазина пончиков, привлечению клиентов, а также о том, где и как вы будете продавать свои пончики. Наконец, вам понадобится раздел для финансовых прогнозов, который включает любую информацию, которую вы можете найти о конкурирующих магазинах пончиков, ваши прогнозируемые продажи и денежный поток, а также любые расходы, которые вы будете нести из месяца в месяц.

Найдите тонну стартового капитала.

Это важный шаг, и для некоторых он проще, чем для других. Если у вас накопилось солидное яйцо, и вы готовы рискнуть на идею магазина пончиков, этот раздел не для вас. Но как насчет тех из нас, кому нужно собрать необходимые деньги (благодаря вашему тщательно составленному бизнес-плану вы должны иметь в виду приблизительную цифру), чтобы начать работу?

Первое и наиболее очевидное место для начала — это бизнес-кредит или личный кредит. Представьте кредитному специалисту свой бизнес-план и будьте готовы ответить на вопросы по каждому аспекту предлагаемой вами концепции.Предложите доверенным друзьям и членам семьи свою идею, а также общую сумму денег, которую вам нужно собрать, и посмотрите, внесут ли они свою лепту, возможно, в обмен на небольшую долю в компании. Найдите частных инвесторов для стартапов малого бизнеса в вашем районе и представьте им свою идею магазина пончиков. Вы даже можете профинансировать свое новое предприятие, максимально используя кредитные карты (это не рекомендуется, но это происходит чаще, чем вы думаете), хотя помните, что процентная ставка и удар по вашему кредитному рейтингу будут значительными.

Наконец, подумайте о краудфандинге своей концепции. Краудфандинг может быть отличным способом собрать капитал для реализации вашей новой идеи. Пончики — это золото краудфандинга, потому что их все жаждут, и они красиво фотографируют. Начните с короткого профессионально созданного питч-видео. Смотрите прямо в камеру и говорите от души; Успешные краудфандинговые кампании зависят не только от достоинств вашей бизнес-идеи, но и от вашей способности общаться с потенциальными участниками. Планируйте многоуровневую систему вознаграждений для участников (убедитесь, что вы не обещаете слишком многого; помните, что если ваша краудфандинговая кампания окажется успешной, вы захотите запустить свой магазин пончиков, а не тратить свое ограниченное время на рассылку тысяч футболки на заказ.Найдите зацеп, который сделает вашу краудфандинговую кампанию общенациональной привлекательностью, а не только непосредственное сообщество, которому вы будете служить; в видеоролике кампании опишите свою страсть к пончикам, мечту всей жизни стать владельцем малого бизнеса или причины, по которым пончики с яблочным пюре вашей покойной бабушки являются наследием, которое важно сохранить. Наконец, поделитесь, поделитесь, поделитесь своей кампанией на Facebook, Twitter, напечатайте на визитных карточках, рекламируйте по радио или с помощью приглашенных интервью в отраслевых блогах и на веб-сайтах.

Пончиковые магазины могут работать вне грузовиков, киосков или торговых точек.

Получите необходимые лицензии и сертификаты.

Начните с телефонного звонка сотруднику службы безопасности вашего города или города и объясните, какой бизнес вы хотите открыть. Он или она предоставит вам список лицензий и сертификатов, которые вам понадобятся, чтобы открыть двери. Этот процесс будет отличаться от штата к штату, но вам, вероятно, понадобится лицензия для ведения бизнеса от штата, а также может потребоваться лицензия на уровне города.Вам также нужно будет запланировать медицинский осмотр и, возможно, потребуется пройти курс по безопасности пищевых продуктов, например, предлагаемый ServSafe. Офис по обеспечению соблюдения кодекса также может помочь вам скоординировать свои действия с пожарным маршалом для потенциальной проверки вашего бизнеса до дня открытия. Обручи, через которые вы должны прыгнуть, могут показаться сложными, но помните, что инспектор здравоохранения вашего города всегда рядом, чтобы помочь вам; они хотят быть уверены, что ни один из ваших клиентов не пострадает или не заболеет, и в ваших интересах четко следовать их инструкциям и рекомендациям.

Найдите поставщиков для ваших ингредиентов и продуктов. Они сильно различаются от места к месту; В общем, постарайтесь найти местного поставщика для таких вещей, как мука, сахар и любые специальные ингредиенты, которые вам понадобятся для причудливых начинок и начинок. Не только местные поставщики будут оценены по конкурентоспособным ценам, но и ваши клиенты оценят вашу поддержку местного бизнеса. Такой крупный дистрибьютор, как Sysco, вероятно, может предложить более низкие цены, но потребует более крупных заказов и может реже осуществлять поставки в ваш регион.Не забудьте подумать о дополнительных предметах обслуживания, таких как пакеты, салфетки, коробки и контейнеры с собой, для пончиков и кофейных сервизов.

Спланируйте свое меню. Это одна из самых увлекательных частей процесса: мозговой штурм творческих идей пончиков, которые заставят людей говорить о вашем бизнесе. Вы захотите придумать несколько основных классических пончиков, чтобы понравиться клиентам, которые хотят что-то более простое или традиционное. После того, как вы выбрали несколько из них, пришло время сходить с ума от необычных творений, которые клиенты не смогут найти больше нигде, например, пончиков с хлопьями для завтрака, крошенного печенья или пончиков с необычной начинкой. начинки, такие как заварной крем или даже тесто для печенья.

При проведении мозгового штурма используйте реальные ориентиры и выясните, как перевести их в форму пончика. Вы любите бутерброды с арахисовым маслом и желе? Попробуйте пончик из дрожжевого теста, наполненный малиновым желе и сбрызнутый глазурью из арахисового масла. Печенье и молоко? Поэкспериментируйте с пончиком из печенья и сливок, покрытым глазурью из хлопьевидного молока и раскрошенными кусочками печенья. Возможности ограничены только вашим собственным воображением, и чем более креативным и интересным вы можете сделать свои предложения пончиков, тем больше вероятность, что они вызовут ажиотаж среди клиентов и органические репосты в социальных сетях.

Помните, что продажа кофе будет основной частью вашего бизнеса. Как минимум, вы должны продавать горячий кофе, чай, сок и молоко, но вы также можете рассмотреть возможность предложения фирменного кофе, такого как капучино или эспрессо, или холодного кофе для более теплого климата.

Нанять и обучить персонал. Ваши кадровые потребности будут во многом зависеть от типов продуктов, которые вы планируете продавать, и объема, который вам необходимо произвести. Например, более простым рецептам вроде пирожных пончиков можно научить даже самых низкоквалифицированных рабочих с минимальной заработной платой; Модные пончики из дрожжевого теста с начинкой могут потребовать навыков высокооплачиваемого шеф-кондитера.Когда вы планируете свои потребности в найме, не забывайте учитывать такие вещи, как звонки сотрудников по болезни, перерыв или использование отпуска; Например, если вы планируете работать десять часов в день пять дней в неделю, вам не нужен один сотрудник. Вероятно, вам понадобится еще три или четыре. Поработайте со своим бухгалтером или бухгалтером, чтобы выяснить процесс приема на работу этих сотрудников, включая структуру удержания налога с заработной платы и страхование компенсации работникам.

Оформите пространство и вывески в магазине пончиков и будьте готовы просить вас о услугах. К настоящему времени у вас, вероятно, есть довольно четкое представление о том, как вы хотите, чтобы ваш магазин пончиков выглядел. Возможно, вы даже начали мысленно черновать планы этажей и элементы дизайна. Pinterest может быть отличным ресурсом для изучения идей дизайна интерьера, который поможет вам определить стиль и чувства, которые вы хотите, чтобы ваш магазин пончиков был. Помните, что внутреннее пространство нужно проектировать не только для производства, но и из соображений фасада, например, обслуживания стойки регистрации, демонстрации пончиков, торговой точки и зоны отдыха для клиентов.Чтобы сэкономить деньги, подумайте о том, чтобы обратиться за помощью к друзьям или семье, если кто-то из ваших знакомых имеет опыт работы в области деревообработки, электромонтажных или сантехнических работ или даже дизайна интерьера, логотипов или веб-дизайна. Вы можете быть удивлены, сколько людей, которых вы уже знаете, готовы обменять свои услуги на пожизненный запас бесплатных пончиков.

Начните продвигать свой бизнес задолго до дня открытия. Пончики и социальные сети идут рука об руку, как… пончики и социальные сети. Вкусные пончики и необычные кофейные напитки идеально подходят для пользователей Instagram, и вы захотите создать страницу в Facebook, чтобы клиенты могли задавать вопросы, просматривать ваше меню и публиковать отзывы о вашем магазине пончиков.Вы также захотите создать простую веб-страницу с несколькими гламурными снимками некоторых из ваших самых креативных пончиков, вашим служебным адресом (с сопроводительной картой) и различными типами дополнительных услуг, которые вы можете предложить, например, кейтеринг. или корпоративные функции. Начните этот маркетинг как можно раньше, чтобы привлечь внимание к своему бизнесу еще до того, как вы откроете его.

Откройте двери и пристегнитесь. Помните, в зависимости от вашего опыта работы в сфере общественного питания и опыта ваших сотрудников, день открытия, вероятно, не пройдет так, как вы ожидаете.Часть вашего оборудования может работать не так, как вы ожидали, или у вас может закончиться продукт раньше, чем вы хотели бы. Что-то неожиданное неизбежно пойдет не так, но вы и ваша команда должны эффективно пережить шторм. Помните, что большинство клиентов понимают, что такое странности в день открытия, и будут терпеливы, если увидят, что вы их преодолеваете, не паникуя и не выходя из себя. Среди хаоса не забудьте найти время, чтобы поразмышлять и повеселиться; в конце концов, открытие дверей и подача вашего первого пончика — это кульминация большой мечты и большого упорного труда, и вы заслуживаете момента, чтобы насладиться своим новообретенным успехом.

Образец бизнес-плана магазина пончиков

Вам нужна помощь в открытии магазина пончиков? Если ДА, вот образец шаблона бизнес-плана пончика.

Вы любите готовить закуски и выпечку? Если вы это сделаете, вы можете превратить это хобби в реальную возможность для бизнеса. Мы стремимся помочь вам в этом с помощью этого образца бизнес-плана магазина пончиков.

Если вы планируете открыть магазин пончиков, я хочу поделиться с вами информацией, которая поможет вам добиться успеха в краткосрочной перспективе благодаря моему опыту предпринимательства.

БИЗНЕС-ПЛАН DONUT SHOP ОБРАЗЕЦ PDF

Открытие магазина пончиков ничем не отличается от открытия любого вида бизнеса, особенно ресторанного бизнеса или кафе. Вы должны правильно получить основу, иначе вы потеряете время, силы и вложенный капитал.

Если вы провели свое исследование, вы, должно быть, обнаружили, что индустрия пончиков — это индустрия с доходом в миллиард долларов с расчетным годовым доходом в 12 миллиардов долларов, согласно отчету IBIS World .Этот бизнес так хорошо развивается в Америке и других частях света (хотя и не в Африке).

Собственный магазин пончиков может быть веселым и прибыльным, особенно если вы любите выпечку. Однако, чтобы начать работу с магазином пончиков, вы должны знать несколько основных вещей, которые следует учитывать, если вы все еще хотите от всей души действовать как владелец магазина пончиков.

Вот образец бизнес-плана для открытия магазина пончиков.

  1. Нарисуйте бизнес-план пончика

В идеале, первое, что вы должны сделать, это сесть и написать хороший план .Мне не нужно начинать рассказывать вам, зачем вам нужен бизнес-план или что он может для вас сделать. Умный предприниматель должен знать преимущества составления плана, прежде чем начинать какой-либо бизнес.

Убедитесь, что ваш бизнес содержит факты, а не предположения. Вашему бизнесу нужно будет показать, как вы собираетесь привлекать и удерживать клиентов, ваших целевых клиентов и рынок, а также ваши маркетинговые стратегии по продаже пончиков.

Он также должен содержать финансовые данные, такие как прогнозируемый денежный поток, расходы и т. Д.

  1. Получите доступ к своим навыкам и способностям

Управление магазином пончиков может быть веселым и в то же время напряженным, так как требует более длительного пребывания на ногах. Кроме того, прежде чем открыть магазин пончиков, вы должны спросить себя, достаточно ли у вас навыков выпечки, чтобы успешно испечь приятный приветливый пончик для потенциальных клиентов.

Если вы знаете, что у вас нет навыков, есть множество мест, где вы можете научиться и стать экспертом. Если у вас мало навыков, вы можете пойти работать в магазин пончиков, чтобы вы могли укрепить свои навыки, а также изучить деловую сторону бизнеса.

Опыт важнее навыков, так как вы всегда можете нанять лучшего пекаря, чтобы он помогал с выпечкой, когда у вас есть средства.

  1. Решите, где вы будете работать

Это очень важно. Вы должны были определиться с этим еще до того, как составили бизнес-план. Что вы предпочитаете: онлайн-магазин пончиков или обычный пончиковый магазин? Вы должны сначала дать искренний ответ на этот вопрос, прежде чем думать о чем-либо еще.

Если вы хотите продавать в Интернете, вам нужно будет создать интернет-магазин, где люди будут размещать заказ и получать пончики домой.Вам нужно будет работать рука об руку с разработчиком сайта электронной коммерции, специалистом в области SEO и цифрового маркетинга.

Если вы решите открыть физический магазин пончиков, вы должны решить, где вы хотите разместить этот магазин.

Местоположение играет ключевую роль при размещении бизнеса. Вам следует осмотреть свой район. Выберите место с достаточным пространством. Хорошее место там, где много пешеходов. Еще одно хорошее место — это кто-нибудь рядом с колледжем.

Изучите, чтобы найти лучшее место с арендной платой, которую вы можете себе позволить.Не упустите возможность присмотреться к товарам и сравнить цены.

  1. Обеспечьте свои лицензии и разрешения

То, что любой бизнес по продаже продуктов питания требует разрешения, — это обычное дело. Без разрешений или лицензий вы не сможете успешно управлять своим магазином пончиков. Также будет проведена медицинская инспекция уполномоченным министерством. Процесс зависит от вашей страны. Будьте готовы пройти сложные проверки.

  1. Получите оборудование

Для любого магазина пончиков вам понадобится фритюрница для пончиков (обязательно), расстойка для пончиков, коммерческая духовка, противни, сковороды и другое оборудование в зависимости от ваших специализированных продуктов.Вы можете проверить в Интернете, какое важное оборудование вам понадобится для вашего магазина пончиков.

Если у вас нет средств на приобретение нового, вы можете либо купить хорошее бывшее в употреблении оборудование, чтобы сэкономить на расходах, либо взять его в лизинг.

  1. Разработайте свое меню

Вы же не хотите предлагать такой же вкус пончиков, как другие, верно? Вы хотите, чтобы ваш был уникальным и особенным.

Вот почему вам нужно разработать собственное меню.Вам также нужно будет предлагать такие товары, как кофе, которые выделят ваш бизнес среди конкурентов.

Изучите другие магазины пончиков и посмотрите, что они предлагают в своем меню и другие похожие товары, которые они также продают, и посмотрите, как покупатели реагируют на них.

  1. Реклама вашего бизнеса

Как магазины пончиков остаются в бизнесе? Успех вашего бизнеса будет зависеть от того, насколько агрессивно вы продвигаете бизнес.Чтобы противостоять высокой конкуренции, вам потребуется постоянный ежемесячный бюджет на рекламу.

Вы можете использовать листовки, дорожные баннеры, теле- и радиорекламу, чтобы привлечь внимание потенциальных клиентов к своему магазину пончиков.

Социальные сети, такие как Instagram, Pinterest и Facebook, также являются хорошим средством рекламы, которое вы можете использовать для привлечения клиентов на свой веб-сайт (он должен быть у вас).

Участие в некоторых благотворительных мероприятиях и выставках — отличный способ привлечь больше людей, которые могут найти ваши пончики привлекательными и стать вашим покупателем на всю жизнь.

ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА ПО DONUT

Независимо от масштаба вашего бизнеса, ваш план незаменим. Этот примерный план раскроет некоторые из наиболее важных разделов, которые должен иметь каждый хороший план.

Переходя сразу к делу, мы даем готовые ответы на многие вопросы, которые задают начинающие предприниматели. Читайте дальше, когда мы расскажем об этом и многом другом. Мы рекомендуем вам узнать как можно больше о деловой стороне дела.

Это поможет вам лучше понять бизнес.Это также позволяет вам предоставлять релевантную информацию по мере того, как вы попадаете в критические области, которые зависят от нужной информации.

Tasty Donuts — это индивидуальное предприятие, принадлежащее Кайле Адамс. Мы стремимся удовлетворить потребности наших многочисленных клиентов в центральном парке Манхэттена. Наше расположение является стратегическим и было тщательно выбрано из-за большого количества посетителей и туристов, которые приезжают сюда ежедневно. В ближайшем будущем (через 2 года) мы изменим нашу структуру, превратившись в ООО.

Это сделано для того, чтобы мы могли лучше работать после расширения нашего бизнеса.Другие наши продукты будут включать такие напитки, как сваренный кофе и чай. Его подадут в уютных кафе. Мы планируем открыть несколько магазинов пончиков в течение первых трех лет работы.

Наша продукция состоит из специально приготовленных пончиков и выпечки. Они будут приготовлены на месте и доступны в свежем виде для клиентов, у которых будет возможность насладиться ими в наших кафе или выбрать услугу «забрать домой». У нас также будет секция автобуса, где будут обслуживаться клиенты в пути.

В Tasty Donuts мы планируем превратить наш магазин пончиков в крупный бренд. Наша цель — в конечном итоге войти в топ-20 сетей быстрого питания в Америке в течение десятилетия. Мы добьемся этого за счет франчайзинга нашего бизнеса.

Мы хотим быть известны как крупный бренд пончиков, пользующийся репутацией народного удовольствия. Наши продукты будут доступны свежими и горячими. Это будет достигнуто за счет использования технологии, которая значительно сокращает время ожидания.

Мы подаем заявку на получение $ 200 000.00 кредит со сроком погашения 15 лет. Это будет получено по выгодной процентной ставке, переговоры по которой еще ведутся. Эти средства пойдут на покупку оборудования, необходимого для открытия магазина пончиков, а также на оплату аренды. Около 30% привлеченного капитала будет зарезервировано на текущие расходы.

Чтобы измерить наши шансы на успех, был проведен анализ наших сильных и слабых сторон, возможностей и угроз. Это в немалой степени помогло нашему бизнесу сосредоточить усилия на консолидации наших сильных сторон, одновременно выявляя слабые места и работая над ними, чтобы достичь баланса.

Ниже приведены результаты наших исследований;

В Tasty Donuts нет равных по обслуживанию клиентов. Мы сознательно прилагаем дополнительные усилия, чтобы обеспечить превосходное обслуживание наших клиентов. В дополнение к этому у нас один из самых конкурентоспособных пакетов вознаграждения в отрасли. Это мотивация для нашей команды преданных своему делу сотрудников.

Проще говоря, наша слабость заключается в нашем размере. Размер нашего бизнеса означает, что мы можем одновременно обслуживать лишь небольшое количество клиентов.В конечном итоге это будет преодолено, когда мы расширимся.

Люди приходят в парки по разным причинам. Когда бы это ни происходило, многие предпочитают перекусы.

Наш магазин пончиков стратегически расположен, чтобы удовлетворить потребности посетителей в закусках. В ближайшем будущем мы стремимся расшириться на другие не менее загруженные места, чтобы изучить имеющиеся возможности.

Угрозы — это постоянная функция для бизнеса. Однако с ними лучше справиться, когда они будут идентифицированы. Мы определили нашу угрозу как экономический коллапс, также известный как рецессия.Это влияет на каждый бизнес, в том числе и на наш. Еще одна угроза — жесткая конкуренция.

Это создает ситуацию, когда для того, чтобы привлечь покупателей, пончики предлагают больше, чем за счет снижения цен. Это существенно влияет на прибыль и ведет к убыточному бизнесу.

Ожидается, что со временем продажи будут расти, но чтобы выяснить, есть ли реальный потенциал для роста, мы провели несколько исследований спроса и предложения с использованием различных факторов. Мы пришли к прогнозам, свидетельствующим об устойчивом росте продаж.Это отражено в таблице ниже;

  • Первый финансовый год. 150 000,00 долл. США
  • Второй финансовый год. 250 000,00 долл. США
  • Третий финансовый год. 500 000,00 долл. США

Мы занимаемся бизнесом, чтобы выгодно конкурировать, поэтому мы определили свои сильные стороны, включая серьезное отношение к благополучию персонала.

Довольный персонал приводит к довольным клиентам. Поэтому наш пакет социального обеспечения был разработан с бонусами, повышающими производительность.

Мы применяем эффективные стратегии для продвижения нашего бизнеса. К ним относятся устный маркетинг, распространение листовок с захватывающими рекламными предложениями, а также платная реклама в местных газетах. Мы также будем размещать рекламу с использованием уважаемых местных знаменитостей. Все они направлены на привлечение внимания нашей целевой аудитории.

У нас есть разнообразный целевой рынок, который будет состоять из туристов, семей или домашних хозяйств, деловых партнеров, студентов, молодых и старых, а также пар.

В этом образце бизнес-плана магазина пончиков выделены основные области, которые необходимо включить в любой хороший план. Это также дает вам представление о том, чего ожидать при составлении плана. Важно не торопить этот процесс. Вам нужна вся информация, чтобы составить надежный план.

Статьи по теме:
пожаловаться на это объявление

Бизнес-план бесплатного магазина пончиков

Бесплатный бизнес-план магазина пончиков Для привлечения капитала от инвесторов, банков или грантовых компаний!
Обратите внимание на , что финансовые в этом полном бесплатном бизнес-плане являются полностью вымышленными и не могут соответствовать тексту бизнес-плана ниже.Это бесплатный бизнес-план демонстрация только для целей. Если вы заинтересованы в приобретении готового редактируемого MS Word и документы Excel для этого бизнес-плана, нажмите кнопку ниже! Также, текст бизнес-плана отформатирован с полностью автоматизированным оглавление.

Вернуться в Страница с образцами

Следует отметить, что для их использования не требуется специального программного обеспечения. шаблоны.Все бизнес-планы представлены в формате Microsoft Word и Microsoft Excel. В каждом бизнес-плане:

  • Превосходное резюме
  • Сводка по компании и финансам
  • Обзор продуктов и услуг
  • Стратегический анализ с текущими исследованиями!
  • Маркетинговый план
  • Персональный план
  • Расширенный финансовый план на 3 года
  • Расширенный финансовый план с ежемесячной отчетностью
  • Инструменты для погашения кредита и окупаемости инвестиций
  • БЕСПЛАТНАЯ презентация PowerPoint для банков, инвесторов, или Грантовые компании!

1.0 Краткое содержание

Цель этого бесплатного бизнес-плана — собрать 100 000 долларов для развития магазина пончиков, а также продемонстрировать ожидаемые финансовые результаты и операции в течение следующих трех лет. Donut Shop, Inc. («Компания») — это корпорация, базирующаяся в Нью-Йорке, которая будет обеспечивать продажу пончиков, выпечки и напитков клиентам на своем целевом рынке. Компания была основана в 2009 году Джоном Доу.

1.1 Товары и услуги

Магазин пончиков будет предлагать широкой публике широкий выбор пончиков, пирожных и пирожных через свои розничные точки. Компания также будет иметь в наличии обширную коллекцию свежесваренного кофе и чая. Одной из уникальных особенностей Donut Shop будет то, что все его пончики и выпечка будут производиться на месте и продаваться в свежем виде (по сравнению с франчайзинговыми точками, которые покупают пончики и выпечку оптом).В третьем разделе бесплатного бизнес-плана будут дополнительно описаны услуги, предлагаемые магазином пончиков.

1.2 Финансирование

Г-н Доу хочет получить 100 000 долларов в качестве банковского кредита. Процентная ставка и кредитный договор подлежат дальнейшему обсуждению в ходе переговоров. Этот бесплатный бизнес-план предполагает, что бизнес получит ссуду на 10 лет с фиксированной процентной ставкой 9%.

1.3 Заявление о миссии

Миссия Donut Shop — стать признанным лидером на целевом рынке качественных пончиков и напитков.

1.4 Управленческая группа

Компания была основана Джоном Доу. Г-н Доу имеет более чем 10-летний опыт работы в сфере розничной торговли продуктами питания. Благодаря своему опыту он сможет вывести бизнес на рентабельность в течение первого года работы.

1.5 Прогнозы продаж

Г-н Доу ожидает высоких темпов роста в начале деятельности. Ниже представлены ожидаемые финансовые результаты на следующие три года.

1.6 План расширения

Основатель ожидает, что бизнес будет активно расширяться в течение первых трех лет работы.Г-н Доу намерен проводить маркетинговые кампании, которые будут эффективно ориентированы на людей на целевом рынке.

2.0 Сводка по компании и финансам

2.1 Зарегистрированное название и корпоративная структура

Donut Shop, Inc. Компания зарегистрирована как корпорация в штате Нью-Йорк.

2.2 Необходимые средства

В настоящее время Donut Shop требует $ 100 000 долговых средств.Ниже приводится разбивка того, как эти средства будут использованы:

2.3 Капитал инвестора

В настоящее время г-н Доу не ищет инвестиций от третьей стороны.

2.4 Управленческий капитал

Джон Доу владеет 100% Donut Shop, Inc.

2.5 Стратегия выхода

Если бизнес будет очень успешным, г-н Доу может попытаться продать бизнес третьей стороне за значительный коэффициент прибыли. Скорее всего, Компания наймет квалифицированного бизнес-брокера для продажи бизнеса от имени Donut Shop. Исходя из исторических данных, бизнес может получить премию от продаж в 4 раза больше прибыли.

3.0 Продукты и услуги

Ниже приводится описание пончиков, выпечки и напитков, предлагаемых в Donut Shop.

3.1 Продажа пончиков и пирожных

Основным источником дохода для бизнеса будет продажа пончиков, выпечки, сладких блюд и других сладких хлебобулочных изделий населению. Г-н Доу ожидает, что бизнес будет предлагать до 25 различных видов пончиков и пирожных ежедневно, которые будут ежедневно готовиться.

3.2 Продажа напитков

Вторичный поток доходов компании будет поступать от продажи свежесваренного кофе и чая, а также бутилированной воды и напитков. Г-н Доу ожидает, что 30% совокупных продаж компании будет приходиться на продажу напитков, которые приносят чрезвычайно высокую прибыль. В этом разделе бесплатного бизнес-плана вы должны дополнительно описать продукты и услуги, которые вы собираетесь предлагать своим клиентам. Если вам нужно добавить больше категорий продуктов, обратитесь к инструкциям, которые были включены в BizPlanDB.com zip-архив.

4.0 Стратегический и рыночный анализ

4.1 Экономический прогноз

В этом разделе анализа подробно описывается экономический климат, индустрия пончиков, профиль клиента и конкуренция, с которой компания столкнется в процессе своей коммерческой деятельности. В настоящее время состояние экономического рынка в Соединенных Штатах находится в состоянии спада.Это замедление в экономике также сильно повлияло на продажи недвижимости, которые остановились до исторического минимума. Многие экономисты ожидают, что рецессия продлится до середины 2009 года, после чего экономика начнет длительный период восстановления. Однако магазины пончиков работают с большой экономической стабильностью, поскольку люди будут продолжать покупать пончики / кофе из-за низких цен на эти продукты.

4.2 отраслевой анализ

В Соединенных Штатах насчитывается более 7000 предприятий, которые управляют одним или несколькими розничными точками, специализирующимися на продаже пончиков и выпечки.Ежегодно эти предприятия в совокупности генерируют более 3 миллиардов долларов дохода и обеспечивают работой более 70 000 человек. Совокупные рабочие места за каждый из последних пяти лет превышали 750 миллионов долларов.

4.3 Профиль клиента

Среднестатистическим клиентом Donut Shop будет мужчина или женщина из среднего и высшего среднего класса, живущие на целевом рынке компании. В этом разделе анализа вы должны описать тип клиента, которого вы хотите привлечь.Эти характеристики включают размер дохода, тип бизнеса / занятия; насколько далеко от вашего бизнеса находится ваш клиент, и что он ищет. В этом разделе вы также можете разместить демографическую информацию о вашем целевом рынке, включая размер населения, демографические данные о доходах, уровень образования и т. Д.

4.4 Конкурентный анализ

Это один из разделов бесплатного бизнес-плана, который вы должны написать полностью самостоятельно.Ключом к написанию сильного конкурентного анализа является то, что вы исследуете местную конкуренцию. Узнайте, кто ваши конкуренты, выполнив поиск в онлайн-каталогах и в местных желтых страницах. Если в одной отрасли есть несколько конкурентов (это означает, что невозможно описать каждого из них), продемонстрируйте количество предприятий, которые конкурируют с вами, и почему ваш бизнес будет предоставлять клиентам услуги / продукты более высокого качества. или дешевле, чем у ваших конкурентов.

5.0 Маркетинговый план

Donut Shop намерен проводить обширную маркетинговую кампанию, которая обеспечит максимальную видимость бизнеса на целевом рынке. Ниже представлен обзор маркетинговых стратегий и целей компании.

5.1 Маркетинговые цели

  • • Реализуйте местную кампанию на целевом рынке Компании с помощью листовок, рекламы в местных газетах и ​​рекламы из уст в уста.

  • • Постоянно распространять купоны среди местных изданий и проспектов на целевом рынке.

  • • Получите хорошо заметное место розничной торговли, из которого можно вести бизнес.

5.2 маркетинговые стратегии

Г-н Доу намеревается использовать ряд маркетинговых стратегий, которые позволят Donut Shop легко ориентироваться на мужчин и женщин на целевом рынке. Эти стратегии включают традиционную печатную рекламу, распространение купонов и поддержание хорошо заметного места розничной торговли. Прежде всего, г-н Доу намеревается найти хорошо заметное место розничной торговли, которое привлекает значительный трафик от прохожих и транспортных средств. Соответствующие вывески будут размещены рядом с магазином пончиков и вокруг него, чтобы люди, находящиеся в этом районе, узнали о местонахождении компании и о товарах, которые она продает.

5.3 Цена

В этом разделе опишите цены на свои услуги и продукты. Вы должны предоставить как можно больше информации о ваших ценах в этом разделе. Однако, если у вас есть сотни наименований, категорически сокращайте список товаров. Этот раздел бесплатного бизнес-плана не должен занимать более 1 страницы.

6.0 Организационный план и сводка персонала

6.1 Корпоративная организация

6.2 Организационный бюджет

6.3 Биографии руководителей

В этом разделе бизнес-плана вы должны написать биографию из двух-четырех абзацев. о вашем опыте работы, вашем образовании и ваших навыках.Для каждого собственника или ключевой сотрудник, вы должны предоставить краткую биографию в этом разделе.

7.0 Финансовый план

7.1 Основные допущения

  • • Ежегодный рост выручки Donut Shop составит 10% в год.

  • • Собственник привлечет $ 100 000 заемных средств для развития бизнеса.

  • • Срок кредита — 10 лет, процентная ставка — 9%.

7.2 Анализ чувствительности

В случае экономического спада доход компании может снизиться.Однако очень низкая цена на пончики и кофейные продукты Компании гарантирует, что Компания сможет эффективно поддерживать прибыльность и положительный денежный поток в любых экономических условиях.

7.3 Источник средств


7.4 Общие предположения

7.5 Отчет о прибылях и убытках

7.6 Анализ денежных потоков

7.7 Бухгалтерский баланс

.

7.8 Общие предположения

7.9 Деловые показатели

Расширенный отчет о прибылях и убытках

Расширенный анализ денежных потоков


Что вам нужно, чтобы открыть магазин пончиков? | Малый бизнес

Майкл Фланаган Обновлено 11 апреля 2019 г.

С доходом в 16 миллиардов долларов, согласно отчету IBIS World за март 2018 года, магазины пончиков процветают в США.S. Если вы хотите воспользоваться преимуществами этой быстро развивающейся индустрии, вам понадобится несколько вещей, чтобы открыть магазин пончиков. Ниже приведены несколько вещей, которые следует учитывать при продаже пончиков.

Начните с бизнес-плана

Бизнес-план важен, потому что он поможет вам методично спланировать, что вам нужно, чтобы начать бизнес и получить прибыль. Убедитесь, что этот отчет является точным и правдивым. Сначала вы захотите написать резюме, которое будет включать вашу миссию.Затем предоставьте описание компании, в котором подробно описано, почему ваш магазин пончиков будет успешным.

Следующий раздел должен быть вашим маркетинговым исследованием. Убедитесь, что в ваш целевой рынок включены магазины пончиков других конкурентов, перспективы отрасли и ваши потенциальные сильные и слабые стороны. Затем включите раздел по маркетингу и продажам. Вам нужно будет показать, как вы будете привлекать и удерживать клиентов, а также как вы будете продавать свои пончики.

Наконец, включите раздел финансовых прогнозов.Этот раздел должен включать любые подтверждающие финансовые данные по аналогичному бизнесу, прогнозируемый денежный поток и предстоящие капитальные затраты.

Найдите свою нишу

Вам нужно найти то, что в настоящее время отсутствует или незаслуженно в индустрии пончиков, и как вы можете заполнить эту дыру. Возможно, вы можете завести грузовик с пончиками, попробовать интересные вкусы, такие как пончики из злаков, такие как General Bakery в Нью-Йорке, или приготовить свежие пончики на заказ, такие как Duck Donuts из Северной Каролины.

Ваш собственный магазин или франшиза?

Владение франшизой пончиков дает вам маркетинговую и операционную поддержку.Однако это требует гораздо более высоких начальных вложений. Например, франчайзинг с Dunkin ‘Donuts стоит 250 000 долларов. Если у вас уже есть хорошие предпринимательские навыки и навыки выпечки пончиков, подумайте о том, чтобы начать работу в независимом магазине пончиков.

Лицензии и разрешения

Любой бизнес, продающий продукты питания, требует разрешения и должен пройти медицинский осмотр, чтобы работать. Точный процесс зависит от того, где вы находитесь. Например, в Лос-Анджелесе вам придется работать с Министерством здравоохранения.Будьте готовы пройти несколько тщательных проверок.

Развивайте свое меню

Убедитесь, что предоставили те виды пончиков, которые понравятся вашей выбранной нише. Как правило, безопасно также включать ваши обычные глазированные пончики и пончики с желе для клиентов с более традиционным вкусом. Кроме того, подумайте о добавлении продуктов, которые будут хорошо сочетаться с пончиками. Например, включите кофе, сок и молоко. Поговорите со своими клиентами и рассмотрите возможность принятия индивидуальных заказов.

Найти хороших поставщиков

После того, как вы составили меню, вам нужно будет найти поставщиков продуктов питания.Вы можете поехать на месте или воспользоваться услугами национальных поставщиков продуктов питания, таких как Gordon Food Service. Присмотритесь к товарам, чтобы найти лучшее соотношение цены и качества.

Найдите место

Магазин пончиков должен быть в доступном и видимом месте, чтобы добиться успеха. Ищите места, которые находятся на основных маршрутах для людей, направляющихся на работу утром, но которые обеспечивают безопасный доступ к парковке для клиентов. Ваши клиенты будут любителями пончиков из всех слоев общества, и вам нужно убедиться, что ваше местоположение легко найти.Поставьте перед своим магазином самый большой знак, связанный с пончиками, который разрешен местными законами о зонировании, чтобы использовать весь трафик, проходящий мимо вашего местоположения.

Требования к оборудованию для выпечки

В общем, вам понадобится фритюрница для пончиков, стоимость которой стоит около 6000 долларов, для приготовления пончиков и расстойка для пончиков, стоимость которой начинается от 2500 долларов, чтобы помочь дрожжам в пончиках подняться перед приготовлением. В зависимости от того, какие специальные продукты вы делаете и сколько пончиков вы планируете делать в день, вам может потребоваться дополнительное оборудование.Вы можете посетить такие веб-сайты, как WebstaurantStore или Restaurant Supply, чтобы купить оборудование для приготовления пончиков. Кроме того, подумайте о покупке бывшего в употреблении оборудования, чтобы сэкономить на расходах.

Обучите своих сотрудников

Помимо необходимого базового разрешения на работу с едой, вам нужно будет обучить своих сотрудников особенностям приготовления пончиков. Если ваши особые рецепты требуют особого внимания, подумайте о найме профессионально подготовленных пекарей.

Создайте свой магазин

Внешний вид вашего магазина — важная часть вашего бренда.Например, вы можете обеспечить удобные кресла, придать своему магазину пончиков ностальгическую атмосферу 50-60-х годов или повесить огромную культовую вывеску пончиков.

Реклама вашего бизнеса

Несмотря на то, что вы заработаете много денег на утренних клиентах, вам нужно будет найти творческие способы продвижения своего бизнеса на рынок, чтобы привлекать клиентов в течение дня. В медленные периоды дня возьмите бесплатные образцы своих пончиков вместе с информационными листовками и визитками для местных предприятий.

Хороший веб-сайт — необходимость, и подумайте об использовании социальных сетей, таких как Facebook и Instagram. Вкусные пончики действительно фотогеничны. Такие магазины пончиков, как DK’s Donuts в Санта-Монике, Калифорния, сделали это и приобрели более 80 тысяч подписчиков в Instagram. Это отличный способ взаимодействия с вашими клиентами.

Бизнес-план пончикового магазина

Формула бизнес-плана магазина пончиков
Бизнес-план магазина пончиков с моделью бизнес-плана пончика

Ниже перечислены пончики, продемонстрированные на курсе Advanced Donut Training Course .

Ниже перечислены пончики, продемонстрированные на курсе Advanced Donut Training Course .

Традиционные пончики, глазированные на дрожжах

The Marbled Chocolate & Whites Twist с корицей и дрожжами

Шоколадно-мраморные дрожжевые пончики

Открытые пончики с вишней и яблоком.Также показаны миниатюрные обороты вытяжной части.

Пончики из медвежьего когтя с французской начинкой

Пончики из клена и шоколада

Яблочные оладьи и пончики с мини-оладьями

Лимон, вишня и немецкие пончики

Рождественские пончиковые трости

Кокосовые пончики двойной обжарки

Ирис арахисовый шоколадный торт пончики

Пончики в виде батончика из пахты

Пончики с черничной крошкой

Мрамор

Шоколад с белым шоколадом

Пончики Красный Бархат Торт

Пончики с яблочным сидром

Пончики ассорти из пахты

Пончики — второй по прибыльности продукт питания в стране, уступающий только картофелю!

Стоимость приготовления и завершения пончика составляет примерно 12 центов!

Пончиковый бизнес — один из тех редких предприятий с универсальной клиентской базой.

Это не шаблонный бизнес-план, «основанный на теории», это план на 25 страницах для достижения финансирования!

Но это еще не все, даже близко!

Это бизнес-план только магазина пончиков в Интернете, который адресован «и» индустрии пончиков и кофе с анализом и статистикой для поддержки полного бизнес-плана магазина пончиков . Зачем соглашаться на меньшее?

Написал предприниматель, собственник и оператор! Не доверяйте советам тех, кто никогда не открывал, не владел и не вел пончиковый бизнес.

Причина, по которой большинство бизнес-планов пончиков не обеспечивает финансирование, заключается в том, что отсутствует ключевая информация, позволяющая гарантировать, что вы сможете погасить банковский ссуду. Я знаю это чувство опущения по опыту!

Я допустил серьезные ошибки при написании 1-го, 2-го и 3-го бизнес-планов. Я обнаружил, что финансовые институты не заботятся о том, сколько денег вы хотите заработать. Очень важно уточнить, как вы собираетесь погашать ссуду на основе…

Предварительные прогнозы доходов на 1-й, 2-й и 3-й год в соответствии с отраслевыми стандартами

Источники census.gov для поддержки промышленных стандартов

Подсчет количества транспортных средств / пешеходов для обоснования прогнозов доходов

Вперед, загляните внутрь и убедитесь, что это настоящий бизнес-план!

Формула бизнес-плана магазина пончиков

Содержание:

Как видите… Пакет формул бизнес-плана магазина пончиков тщательно разработан кем-то, кто там был! Вы не будете разочарованы!

Большой бонус №1 при покупке бизнес-плана по формуле магазина пончиков.

Дополнить бизнес-план пончикового магазина. Вы также получите мою новую 38-страничную электронную книгу «Формула для начала бизнеса с пончиками». Полное руководство для начинающих по бизнесу, которое я написал на основе реального опыта в индустрии кофе и пончиков:

Большой бонус №2 при покупке бизнес-плана по формуле магазина пончиков.

Приведенная выше информация полностью отделена от бизнес-плана. Одна только эта электронная книга бесценна по сравнению с одним только бизнес-планом.

Ребята, этот пакет бизнес-плана — это то, что я написал, чтобы исправить множество дорогостоящих ошибок, которые мы с братом Эдвардом совершали на протяжении многих лет.


Увеличьте свои шансы на успех!


Есть много «секретов» успеха в пончиковом бизнесе. Истина в том, что если вы планируете успех, вы значительно сводите к минимуму свои шансы на неудачу… Вам нужен надежный бизнес-план кафе и пончиков для планирования и финансирования этого бизнеса, факт!

Честно говоря, я потратил неисчислимые часы на исследования и тысячи долларов на книги, выставки и семинары, а также несколько лет моей жизни на определение лучшего бизнес-плана и связанной с ним информации, предоставленной вам сегодня, прямо сейчас!

За более чем двадцатилетний опыт работы в сфере производства пончиков я приобрел невероятный объем знаний о бизнесе эспрессо.Эта электронная книга напрямую дополняет бизнес-курс по пончикам.

Моя новая 190-страничная электронная книга Espresso Business Formula прояснит:

Обучение хранению, измельчению и варке кофейных зерен

Не откладывайте и закажите пакет бизнес-плана сегодня!

Это то, что вы получите, заказав формулу бизнес-плана для пончиков…

Формула бизнес-плана Donut PDF (мгновенная загрузка)

Формула для открытия бизнеса в виде пончиков PDF (мгновенная загрузка)

Espresso Business Formula — электронная книга на 190 страниц, дополняющая пончиковый бизнес

Подходящие кофейные зерна для приготовления эспрессо, капучино и многого другого …

Таблица глав, перечисленных ниже, отражает важность электронной книги с формулами для бизнеса эспрессо.

Все книги и обучающие видео по пончикам

Товар

Описание продукта

Цена

Бизнес-план магазина пончиков и бонусные книги будут доставлены в виде электронных книг в формате PDF.

Товар 7997797

Формула бизнес-плана отраслевого магазина пончиков , состоящая из 61 страницы.

Большой бонус:

1.) Формула запуска пончикового бизнеса

2.) Формула Бизнеса Эспрессо

67 долларов.99

Гарантия отсутствия рисков с АБСОЛЮТНО БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЙ на 90 дней! Если по ЛЮБОЙ ПРИЧИНЕ вы не на 100% удовлетворены своим ПРОДВИНУТЫМ КУРСОМ ОБУЧЕНИЯ ПО DONUT, я незамедлительно верну вам деньги, БЕЗ ЗАДАВАЕМЫХ ВОПРОСОВ! Это предложение действует в течение полных 90 дней.

Бизнес-план магазина пончиков обновлен и пересмотрен на 2021 год

Смотрите также нашу новую услугу: 0

.

Похожие записи

Вам будет интересно

Бизнес план для: Бизнес-планы готовые примеры

Логистическая компания бизнес план: Бизнес план логистической компании пример – Бизнес-план логистической компании

Добавить комментарий

Комментарий добавить легко