Как открыть макдональдс в своем городе

Как открыть Макдональдс в своем городе, сколько стоит франшиза и каковы условия ее приобретения — такие вопросы задают себе как начинающие предприниматели, так и опытные бизнесмены, которые стремятся реализовать в своем городе успешную бизнес-модель столь популярной во всем мире сети быстрого питания.

Особенности и базовые условия франшизы Макдональдс

Макдональдс был основан в 1940 году и стал основоположником индустрии фастфуда. Сегодня предприятия сети насчитывают свыше 31 тыс. заведений общепита в 119 странах. Часть ресторанов компания открывает собственными силами, но большая часть заведений Макдональдс работает по франшизе. Так, в США таковых более 80%, в Европе — более 50%.

Сегодня в собственности бизнес-империи только около 15% заведений, остальными 85% руководят ее партнеры по франшизе. Свою франчайзинговую сеть она начала развивать в 1955 году.

Именно франчайзинг позволил компании стать мировым лидером отрасли общественного питания. McDonald’s неоднократно завоевывал призовые места в рейтинге самых прибыльных и популярных франшиз в мире.

Первый McDonald’s появился в России в 1990 году на Пушкинской площади. С момента своего открытия ресторан пользовался огромной популярностью и у него выстраивались огромные очереди. Сегодня он считается самым популярным в мире среди всех заведений сети. Макдональдс стабильно пользуется большой популярностью у россиян, а на Россию приходится значимая часть выручки компании.

Сейчас McDonald’s открыл свои двери в 85 российских городах, а его сеть включает более 314 предприятий. Первоначально компания при открытии ресторанов ориентировалась в России только на собственные силы. Но недавно у предпринимателей появилась возможность приобрести франшизу Макдональдс. Основная причина, которая заставила компанию начать реализовывать франчайзинговую бизнес-модель — активный рост конкурирующих сетей (таких как Burger King и KFC) и стремление удержать свое место на рынке.

Перед тем как открыть Макдональдс в своем городе, нужно ознакомиться с условиями по франшизе. Стоит отметить, что приобрести франшизу ресторана под силу далеко не каждому предпринимателю, особенно начинающему. Купить ее могут только опытные бизнесмены с солидным стартовым капиталом.

К потенциальному партнеру предъявляются достаточно жесткие требования: он должен иметь достаточный опыт предпринимательской деятельности (причем успешной) и бизнес-планирования, уметь управлять финансами, обладать идеальной кредитной историей и высокой обучаемостью.

Цена франшизы во многом зависит от города, выбранного для открытия. Так, для небольшого города, в котором не более 500 тыс. человек, она обойдется примерно в 1,2 млн. долл.

Партнеру разрешается как приобрести действующий ресторан сети Макдональдс, так и открыть новый. В первом случае нужно потратить от 0,5 до 1,2 млн. долл. в зависимости от города и расположения заведения. При открытии ресторана с нуля нужно внести как минимум 45000 долл. за право работать под торговой маркой ресторана. Еще около 1,5 млн. долл. потребуется на его обустройство (ремонтно-отделочные работы, монтаж оборудования, дизайн помещения и пр.)

Важное замечание: для открытия ресторана требуется наличие собственных сбережений в сумме как минимум 40% от стоимости работающего заведения и 25% — при его открытии с нуля.

Авансовый платеж в размере не менее 300 тыс. долл. запрещается производить на заемные средства. Рассматриваются только собственные активы потенциального партнера: это может быть недвижимость, ценные бумаги, доля в действующем бизнесе и пр. На оставшуюся сумму капвложений для открытия можно оформить кредит в банке.

Франшиза заключается на срок от 20 лет с возможностью пролонгации. При таких высоких вложениях компания обещает быструю окупаемость: за срок до 1 года.

Партнеры получают в пользование не только успешную бизнес-модель, но и маркетинговую поддержку, для них предусмотрены локальное обучение и выездные тренинги.

Особенности франшизы Макдональдс

В рамках франшизы предусмотрены не только крупные первоначальные вложения, но и ежемесячные отчисления (или роялти). Это:

• вознаграждение за пользование бизнес-моделью — 4% от оборота;
• вклад в маркетинговый бюджет — он составляет 4,5% от прибыли;
• рента — от 10 до 15% от совокупных продаж (если Макдональдс является владельцем имущества и арендодателем).

Также от партнера требуется оплата так называемого тренировочного депозита 10 тыс. долл. Это плата за обучение в сети Макдональдс, которое позволяет вникнуть во все нюансы ведения бизнеса: как маркетинговые ходы, так и секреты кухни.

Только после обучения Макдональдс предоставляет партнеру актуальный список продающихся ресторанов.

Франчайзи обязуется участвовать во всех благотворительных акциях, проводимых сетью.

Отдельные требования предъявляются к размещению ресторана. Это должна быть одна из центральных улиц, возле метро, мест торговли и проведения развлекательных мероприятий. Площадь помещения должна составлять 2000-3500 кв м. Это должна быть фасадная часть здания или точка в ТРЦ. В последнем случае предпочтительными являются угловые помещения.

В числе технических требований: электроснабжение — 210 кВт; водо- и газообеспечение, канализация — 18 куб м в сутки.

″Vapiano″ — успех по формуле франчайзинга из Германии | Карьера | DW

Рецепт успеха сети немецких ресторанов «Vapiano», специализирующихся на итальянской кухне, прост так же, как его меню: паста и пицца. Это свежая идея плюс стратегия ее реализации — франчайзинг. В основе франчайзинга лежит метод расширения бизнеса, при котором предприниматели как бы берут в аренду торговую марку и способ ведения дела.

Пожалуй, самым известным франчайзинговым концерном в мире является «Макдональдс». Новые рестораны появляются тут не решением сверху, а частной инициативой снизу — при наличии средств и минимальной деловой репутации стать владельцем собственного «макдональдса» может практически каждый.

Молодой, неопытный бизнесмен обращается к франчайзингу не только как к источнику денег, но и как в настоящую школу бизнеса — работая в рамках чужой бизнес-модели, видя ее сильные и слабые стороны, легко придумать что-то свое.

Как покрасить корову

«Макдональдс» — пионер франчайзинга

Практически все «отцы-основатели» «Vapiano» в молодости прошли школу «Макдональдса». Кент Хане (Kent Hahne) перекрашивал корову на соседнем лугу в красно-желтые цвета, чтобы привлечь внимание к своему ресторану при автобане, а позже руководил первым «Макдональдсом» в бывшем ГДР. Клаус Радер (Klaus Rader), купивший свой первый «Макдональдс» в конце восьмидесятых двадцатипятилетним через восемь лет владел уже шестью филиалами.

«В 25 лет я никогда не смог бы самостоятельно руководить предприятием, — вспоминает он с благодарностью. — Когда впервые что-то делаешь сам, от восторга кружится голова, и про риски просто забываешь. «Макдональдс» же взял большую часть хлопот на себя».

Конечно, «Макдональдс» не занимался благотворительностью. За свои услуги концерн забирал 10 процентов от оборота — обычная практика во франчайзинге. Бизнесмен получает от материнской фирмы не только помощь и поддержку, но и достаточно жесткие правила игры, благодаря которым рестораны «Макдональдса» во всем мире и выглядят одинаково, и предлагают один и тот же продукт.

Однако из достоинств франчайзинга парадоксальным образом истекают и его недостатки. Франчайзинг низводит бизнесменов до некоего среднего уровня — поднимает молодых и неопытных и вставляет палки в колеса опытным и амбициозным. Все они в системе франчайзинга могут рассчитывать примерно на одинаковый доход.

Кто медленно ходит…

«Vapiano» — еда готовится на глазах у гостей

К началу 2000-х «переросшим» «Макдональдс» Клаусу Радеру и Кенту Хане стало тесно в жестких рамках глобального концерна. Примерно в это же время появилась и свежая идея — объединить практичность фаст-фуда, ужин в дорогом ресторане и приятный вечер у друзей.

Ресторан без официантов, зато с громадными столами, обязательным оливковым деревом и «прозрачной» кухней, позволяющей гостям как бы участвовать в приготовлении блюд. Располагающая к общению и новым знакомствам атмосфера — ни телевизора, ни обычного в современных заведениях вай-фай-интернета. Никакой привязки к столикам, никакого резервирования, гости могут свободно перемещаться из одной компании в другую — на входе каждому посетителю выдается специальный чип, на который и суммируется счет за вечер.

Скоро к проекту присоединились Грегор Герлах (Gregor Gerlach) и Фридеман Финдайс (Friedemann Findeis). Так появилась фирма «Vapiano» — неологизм, произошедший от итальянского сочетания «va piano» — «медленно идет». «Chi va piano, va sano e va lontano» — «Кто медленно ходит, тот идет далеко и в хорошем здравии».

Билет в бизнес

«Русский» франчайзинг в Германии: сеть супермаркетов «Mix-Markt»

«Vapiano», вопреки своему названию, медленно идти не собирался. Первый ресторан открылся в Гамбурге в октябре 2002 года. Сегодня по всему миру успешно работают более 50 ресторанов — от США до Саудовской Аравии и России. Рецепт успеха — давно знакомый по «Макдональдсу» франчайзинг.

«Франчайзинг — отличное средство для расширения бизнеса за рубежом, — говорит Дитер Штуммель (Dieter Stummel), директор отдела франчайзинга в «Vapiano». — Лучше доверить ведение бизнеса тому, кто знаком с местными условиями».

К соискателям владельцы «Vapiano» предъявляют достаточно серьезные требования — только за «входной билет» в сеть надо заплатить 30 тысяч евро и обладать капиталом для инвестиций не менее чем 300 тысяч евро. За право работать под маркой «Vapiano» и рекламные расходы бизнесмены должны отдавать 7 процентов выручки.

От булок до фитнеса

«Vapiano» и «Макдональдс» — яркие, но не исчерпывающие примеры немецкого франчайзинга. Сегодня Германия — европейский лидер франчайзинга, по этой схеме работают около тысячи фирм, годовой оборот отрасли превышает 50 миллиардов евро. Тут есть все — от фаст-фудов и булочных до фитнес-студий и сети «русских» магазинов «Mix-Markt» с квашеной капустой и годовым оборотом в 150 миллионов евро.

«Vapiano» в Берлине — тут готовят пасту

Победному шествию франчайзинга не помешал даже кризис. «Франчайзинговые системы значительно устойчивее к кризисам, нежели их коллеги с системой филиалов или бизнесмены, просто работающие на свой страх и риск», — говорит финансовый эксперт Феликс Пекерт (Felix Peckert). И это, несомненно, так. Проблема в том, что устойчивой является именно система, а не отдельные звенья сети — они как раз могут разоряться. Благодаря модели франчайзинга, при которой основные риски несут бизнесмены на местах, «Vapiano» будет приносить прибыль своим создателям, даже если завтра закроются три четверти филиалов.

Впрочем, как раз во время кризиса средний класс, возможно, предпочтет дорогим ресторанам менее пафосное заведение типа «Vapiano» с куда более приятной и уютной атмосферой. «Vapiano» идет хоть и не медленно, но, пожалуй, имеет все шансы «дойти далеко». В октябре 2009 откроются еще пять ресторанов.

Автор: Дмитрий Вачедин
Редактор: Юлия Сеткова

McDonald’s планирует открыть 15 ресторанов в Казахстане — Forbes Kazakhstan

Фото: businessinsider.com

Американская сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s выходит на рынок общепита Казахстана, открывая первый ресторан в Астане 8 марта, а в ближайшее время в стране планируется открыть еще

14 ресторанов, сообщил владелец франшизы McDonald’s в Казахстане Кайрат Боранбаев, передает ИА Новости-Казахстан.

«В ближайшее время мы планируем открыть 15 ресторанов в Астане и Алматы. Первый ресторан открывается в Астане. Мы планируем развивать сеть в Казахстане, охватить ресторанами все города, но на это потребуется определенное время», — сказал Боранбаев. По его словам, инвестиции в первый ресторан составили $3,5 млн. Первый ресторан в Алматы откроется в мае-июне.

Бизнесмен отметил, что основными поставщиками продукции в казахстанские рестораны McDonald’s будут российские компании, определенные виды продуктов будут поставляться из Европы.

«По поводу локализации у местных поставщиков, мы сейчас имеем Coca-Cola, которая выпускается на местном рынке. Мы занимаемся вопросом локализации производства салатов, булочек», — добавил владелец франшизы.

В свою очередь глава McDonald’s в России и СНГ Хамзат Хасбулатов отметил, что Казахстан — это 121 страна присутствия американской компании.

«В последние 10 лет корпорация McDonald’s не открывала новые рынки для себя, исключением являются два рынка, которые появились на карте корпорации — это Вьетнам, ресторан в котором открылся два года назад, и в этом году открытие в Казахстане

», — напомнил он.

Как уже сообщал Forbes.kz, McDonald`s объявил о намерении открыть рестораны быстрого питания в Казахстане во второй половине 2015. Головной офис ресторанной компании сообщил, что продал франшизу предпринимателю Кайрату Боранбаеву, который ранее возглавлял Казросгаз — СП государственной нефтегазовой компании и российского Газпрома. Казахстан станет 121 страной, где откроет для посетителей свои двери McDonald`s.

«В Казахстане существует большой потенциал для роста и развития, и наше соглашение с Кайратом Боранбаевым позволит нам продолжить укрепление нашего бренда. Мы развиваем наш бизнес в Европе, увеличивая товарооборот действующих предприятий, открывая новые предприятия на существующих рынках и рассматривая возможности вхождения на новые рынки, где мы видим потенциал для развития»,- сказал президент McDonald`s в Европе Даг Гор.

Начать франшизу McDonald’s | Макдональдс

{{data.orderNowJson.headingOrderNowBumper}}

{{data.

orderNowJson.subheadingSingleDeliveryPartner}} {{data.orderNowJson.primaryPartnersConfig [0] .primaryPartnerName}}

{{data.orderNowJson.primaryPartnersConfig [0] .deliveryPartnerDescription}}

{{данные.orderNowJson.noDeliveryPartnerError}}

{{data.orderNowJson.subheadingMultipleDeliveryPartner}} {{multipleDelivery.primaryPartnerName}} {{multipleDelivery.deliveryPartnerDescription}}

{{данные. orderNowJson.subheadingSingleDeliveryPartner}} {{data.restaurant.properties.mcDeliveries.mcDelivery [0] .marketingName}}

{{data.singleDeliveryPartnerNew [0] .deliveryPartnerDescription}}

{{data.orderNowJson.noDeliveryPartnerError}}

{{data.orderNowJson.subheadingMultipleDeliveryPartner}} {{mcDelivery.marketingName}} {{mcDelivery.deliveryPartnerDescription}}

{{data. orderNowJson.deliveryFromText}} {{data.restaurant.restaurantName}} {{data.restaurant.fullAddress}}

{{data.orderNowJson.deliveryFromText}} {{data.restaurant.restaurantName}} {{data.restaurant.fullAddress}}

{{data.orderNowJson.noDeliveryPartnerHeading}}

{{data.orderNowJson.noDeliveryPartnerDescription}}

Сколько стоит франшиза McDonald’s?

Ресурсы для малого бизнеса & gt Сколько стоит франшиза McDonald’s? «Сколько стоит франшиза McDonald’s?» Корпорации McDonald’s требуется не менее 250 000 долларов не заимствованных личных ресурсов, чтобы рассмотреть возможность получения франшизы.Другими словами, вам нужно 250 000 долларов наличными, чтобы просто начать процесс обсуждения с McDonald’s. Если у вас есть 250 000 долларов, читайте на …

Большинство франчайзи McDonald’s входят в систему McDonald’s, покупая существующий ресторан либо у McDonald’s, либо у владельца / оператора McDonald’s. Небольшое количество новых операторов входит в Систему, покупая новый ресторан. В большинстве случаев McDonald’s предоставляет землю и здание для работы франшизы McDonald’s. Получатель франшизы платит McDonald’s арендную плату за использование земли и здания.Это отличается от многих других продуктовых франшиз, которые обычно не владеют всей землей, на которой расположены их рестораны.

McDonald’s ищет людей, способных управлять финансами, мотивировать и обучать людей, готовых пройти комплексную программу обучения и посвящать все свое время работе в ресторане. Если вы чувствуете, что обладаете этими качествами, McDonald’s может вам подойти.

Если вы новичок в франчайзинге, мы рекомендуем вам поговорить с консультантом по франчайзингу о своих целях, прежде чем использовать любую возможность франчайзинга.

Чтобы просмотреть список продуктовых франшиз, щелкните здесь!

Об авторе
BusinessMart.com стал самой быстрорастущей поисковой системой для продаж, помогающей покупателям и продавцам малого бизнеса и франчайзинговых компаний. BusinessMart.com предлагает множество ресурсов, которые помогут вам начать свой бизнес, продать существующий бизнес или открыть франшизу. BusinessMart.com предлагает тысячи предприятий для продажи в США и Канаде.

*** Вы можете использовать эту статью на своем веб-сайте, пока отображается поле «Об авторе» со всеми ссылками в точности, как указано выше, а статья или любые ссылки в статье не изменяются.***

McDonalds оплатит ремонт

McDonald’s заплатит 55% за ремонт «Опыт будущего»

Перед лицом протестов франчайзи, недовольных тем, что им приходится платить по миллионы долларов каждому за требуемый ремонт, McDonald’s Inc. отреагировала, предложив оплатить 55% затрат франчайзи на ремонт «Опыт будущего». Ремонт считается необходимым, чтобы модернизировать бизнес и перенести опыт ресторана McDonald’s в 21 век.Франчайзи должны установить и оплачивать 45% стоимости автоматизированных киосков заказов, цифровых досков меню и обновленных маркетинговых материалов, чтобы рестораны могли «доставить домой» заказы McDonald’s напрямую потребителям. Для многих франчайзи McDonald’s это требует почти полной реконструкции их ресторанов с огромными расходами, которые, по оценкам, для некоторых франчайзи достигают 700 000 долларов. Франчайзи должны до 2020 года провести ремонтные работы или столкнуться с прекращением каких-либо предложений по разделению затрат от домашнего офиса.

Партнерство для оплаты более половины затрат на ремонт посылает неоспоримый сигнал о том, что McDonald’s рассматривает свои отношения со своими франчайзи как истинное партнерство и что компания готова разделить риски, связанные с их новой маркетинговой инициативой. Есть надежда, что системы заказа киосков и смартфонов не только улучшат качество обслуживания клиентов, но и снизят совокупные затраты на рабочую силу для франчайзи. Ожидается, что доставка на дом приведет к увеличению заказов от тех, кто решит не выходить из дома, и будет напрямую конкурировать с другими ресторанами быстрого питания с доставкой на дом, такими как Dominos и другие франшизы пиццы.

Если вы заинтересованы в покупке McDonald’s или другого франчайзингового бизнеса, вам необходимо будет сотрудничать с опытным юристом по франчайзингу, который поможет вам принять разумные финансовые и юридические решения. Позвоните национальному поверенному по франчайзингу Марио Л. Херману для консультации сегодня.

Сколько стоит франшиза McDonald’s? (2021 г.) — Цифры затрат

Есть множество ресторанов, открытых по франчайзингу. Лучше выберите тот, который обеспечит больше шансов на успешную работу.

Выбирая ресторанный франчайзинг, убедитесь, что ответ на следующие вопросы — утвердительный:

• Существует ли растущий спрос на продукты?
• Есть ли у франшизы высокий потенциал заработка?
• Есть ли больший шанс на короткий период возврата инвестиций?
• Поддержит ли меня проверенная система поддержки от франчайзера?

С McDonald’s и его проверенной системой франчайзинга у вас есть шанс стать успешным владельцем ресторана.

Франшиза McDonald’s Факторы стоимости

Ниже приведены факторы стоимости франшизы:

• Узнаваемость бренда — McDonald’s — это всемирно известный бренд. Компания вошла во многие списки Forbes за 2017 год. Она заняла 215 ^-е -е место в рейтинге самых популярных компаний Forbes Global 2000, 9 ^-е -е место среди самых ценных брендов мира и 72 ^-е -е место в рейтинге крупнейших публичных компаний Америки. .

Чем шире узнаваемость бренда, тем дороже стоимость франшизы.

• Прибыльность бренда — По данным Business Insider, средний доход от продаж ресторана McDonald’s составляет 2,5 миллиона долларов в год. Финансовая отчетность компании за 2016 год показала чистую прибыль в размере 4,7 миллиарда долларов, что на 3% выше, чем чистая прибыль в 2015 году.

• Рентабельность инвестиций (ROI) — Франчайзинговые магазины McDonald’s составляют почти 85% от общего числа 36 899 по состоянию на 2016 год. Это огромное количество франчайзинговых магазинов свидетельствует о том, насколько выгодна данная франшиза, и о более высокой окупаемости инвестиций для франчайзи.

Инвестиции с более высокой рентабельностью инвестиций стоят дороже, чем с более длительными периодами.

• Проверенные системы — Франшизы с проверенными операционными системами и системами поддержки не только на начальном этапе, но и на всех этапах работы франчайзинговых магазинов имеют более дорогие франчайзинговые затраты.

Компания хорошо известна своими обширными требованиями к обучению и своим университетом Гамбургера, доказывающим, насколько серьезно они относятся к эксплуатации и управлению своими магазинами.

McDonald’s считается ведущей франчайзинговой компанией, и их проверенные системы являются факторами этого достижения. Компания отмечена журналами Entrepreneur Magazine, Franchise Times Magazine, USA Today и Black Enterprise Magazine как ведущий франчайзер.

• Рейтинг Успеха франчайзинговых магазинов — Чем выше показатель успеха франчайзинговых магазинов, тем выше начальные сборы.

Неуклонный рост продаж по франшизе и количества франчайзинговых магазинов за последние 6 лет являются хорошими показателями успеха франчайзинговых магазинов.

• Постоянные / текущие сборы — Это сборы, которые получатель франшизы должен уплачивать франчайзеру на протяжении всей деятельности франчайзингового бизнеса в рамках соглашения.

Франчайзи McDonald’s платят компании 2 вида комиссионных. Сборы свидетельствуют о твердой уверенности компании в высокой степени успеха всех своих магазинов.

McDonald’s — это известная внутри сеть ресторанов с проверенными ресторанами и системами поддержки. Увеличение количества филиалов ресторана свидетельствует о его прибыльности и успехе.Таким образом, приобретение франшизы McDonald’s — верная формула бизнеса. Следовательно, франшиза обходится недешево.

владельцев франшизы McDonald’s: что они на самом деле думают о борьбе за 15 долларов | McDonald’s

Поскольку тысячи работников быстрого питания готовятся к забастовке из-за заработной платы в среду, большая часть их гнева будет направлена ​​на владельцев франшиз, которые контролируют подавляющее большинство ресторанов, в которых они работают. Но и у франчайзи есть свои проблемы.

Машина для производства молочных коктейлей McDonald’s стоит 20 000 долларов.Его грили стоят 15000 долларов. «Сводить концы с концами не так-то просто для обеих сторон», — говорит Кэтрин Слейтер-Картер. До прошлого месяца Слейтер-Картер был франчайзи McDonald’s почти 35 лет. Она и ее муж Эд вошли в бизнес McDonald’s в начале 1980-х годов в Дейли-Сити, штат Калифорния. Оставив работу в сфере образования и банковского дела, соответственно, чтобы присоединиться к отцу в семейном бизнесе. На франчайзи приходится около 90% магазинов McDonald’s в Америке.

«Изначально у нас было три магазина.Мой отец ушел на пенсию и продал одну, так что у нас с Эдом осталось две », — сказала она. Затем, несколько лет назад, McDonald’s отказался продлить лицензию франчайзи для одного из своих магазинов. Магазин в местном торговом центре приносил около 2 миллионов долларов в год и обеспечивал работой около 30 человек. Тем не менее, именно тогда он был закрыт, сказал Слейтер-Картер Guardian.

Франчайзи говорят, что компьютеры виноваты в том, что McDonald’s контролирует их повседневную деятельность. Фотография: Reuters

McDonald’s, которая собрала около 12 арендных платежей.75% продаж за каждый месяц без продления договора аренды с торговым центром. Помещение, на ремонт которого Слейтер-Картер и ее муж потратили 500 000 долларов несколько лет назад после удаления асбеста, пришлось вернуть в исходное состояние, что обошлось им еще в 10 000 долларов в качестве гонорара подрядчику.

Шокированные тем, как с ними обращались, они решили продать вторую площадку, где они наняли около 55 рабочих и приносили около 3,6 млн долларов годового дохода от продаж. Лицензия на этот магазин действовала до июня 2016 года, но они не собирались рисковать.

«Решения McDonald’s относительно заключения новых договоров франшизы с существующими владельцами / операторами принимаются в индивидуальном порядке. Мы обсуждаем эти решения с нашим владельцем / операторами, но не обсуждаем их публично », — сказала Guardian Лиза МакКомб, пресс-секретарь McDonald’s.

Слейтер-Картер попытался ввести закон, который предоставил бы франчайзи больше прав и позволил бы им возместить часть своих инвестиций, если материнская компания, такая как McDonald’s, по ошибке расторгнет свое соглашение.В сентябре губернатор Калифорнии Джерри Браун наложил вето на закон. В этом году Слейтер-Картер снова пытается: новая версия законопроекта была представлена ​​6 апреля.

Как недавний владелец франшизы, Слейтер-Картер имеет все возможности для обсуждения проблем и затрат, с которыми часто сталкиваются франчайзи.

Заработная плата: корпоративный против франчайзи

«Мои приблизительные подсчеты — у нас нет точной информации о средней заработной плате от McDonald’s — заключаются в том, что влияние повышения средней заработной платы на 1 доллар США на ресторан, принадлежащий компании, составляет примерно от 50 000 до 54 000 долларов США. — сказал Guardian Джон Гордон из Pacific Management Consulting Group.

Если франчайзи осуществят подобное повышение заработной платы, их затраты на ресторан, вероятно, будут выше.

«Франчайзи традиционно платят немного меньше. Если бы они пытались сделать так, чтобы их размер был на доллар больше минимальной заработной платы — штата, местного или федерального уровня, — то влияние могло бы быть немного больше », — сказал Гордон. Он добавил, что средняя заработная плата франчайзи не сообщается, поэтому любые оценки являются чисто предположениями.

В настоящее время франчайзи McDonald’s сталкиваются с дополнительными расходами:

• франчайзи платят McDonald’s лицензионный сбор в размере около 5%, по словам Гордона.Слейтер-Картер сказал, что их гонорар составлял 3%;
• они также платят примерно 5% за рекламу McDonald’s;
• Многие франчайзи платят арендную плату McDonald’s. Для Slater-Cater это около 12,5%. В среднем, по словам Гордона, это число составляет около 15%;
  
Расходы на реконструкцию
• могут быть огромными и требуются компании для обновления.

При всех этих дополнительных расходах франчайзи с большей вероятностью будут иметь меньшую маржу прибыли, чем корпоративный магазин, и, следовательно, меньше средств для увеличения заработной платы.

«McDonald’s не устанавливает заработную плату для независимого владельца / операторов», — сказал МакКомб Guardian, когда его спросили, предложит ли компания какую-либо помощь франчайзи, стремящимся поднять заработную плату для своих сотрудников. «Независимый владелец / операторы принимают решения, которые, по их мнению, являются правильными для своих сотрудников и своего бизнеса».

Слэйтер-Катер утверждает, что она уже получала консультации по заработной плате. В прошлом году она сообщила Washington Post, что представители McDonald’s посоветовали ей «платить своим сотрудникам меньше», когда она жаловалась на низкие цены, наносящие ущерб ее бизнесу.

Солнце встает за золотыми арками ресторана McDonald’s в районе Южный Лос-Анджелес в Лос-Анджелесе, Калифорния. Фотография: Дэвид МакНью / Getty Images

Во всем виноваты технологии

В последние годы жизнь франчайзи стала тяжелее, сказал Слейтер-Картер. По ее словам, управление магазином McDonald’s в 1970-х или 1980-х годах обеспечило гораздо больший уровень независимости, вспоминая те годы, когда ее отец впервые открыл свой.

«Одна из плохих вещей, которые произошли с компьютерами, — это то, что [независимости] больше нет», — сказала она.Основная причина этого в том, что операторы магазинов используют программное обеспечение McDonald’s для инвентаризации, точек продаж, обучения, расчета заработной платы и составления расписаний. Слейтер-Картер говорит, что McDonald’s требует от своих франчайзи использовать их компьютерную систему и платить за нее.

McDonald’s это оспаривает.

«Неверно утверждать, что независимый владелец / операторы должны использовать программное обеспечение, выпущенное компанией, для инвентаризации, заказа, планирования и расчета заработной платы. McDonald’s предложила владельцам / операторам инструменты, которые компания использует в своих ресторанах, но эти инструменты не являются обязательными », — сказала представитель компании.Однако компания требует от своих франчайзи использовать определенное одобренное компанией оборудование.

«У McDonald’s есть стандарты кулинарии и безопасности пищевых продуктов, которым должен соответствовать владелец / операторы, и они должны использовать оборудование, которое даст такие результаты», — сказал МакКомб. Стоимость всех этих аппаратов для приготовления молочных коктейлей и грилей скоро возрастет.

Принимая во внимание затраты, получателям франшизы сложно получить прибыль и больше платить своим сотрудникам. Слейтер-Картер и ее муж начинали своих сотрудников с минимальной заработной платы, а затем повышали им зарплату, поскольку они прошли обучение и некоторое время работали в бизнесе.Все их сотрудники получали почасовую оплату и не получали зарплату, так что всем, кто работал сверхурочно, выплачивалась сверхурочная работа в размере половины их обычной ставки заработной платы.

«Мы старались продвигать их по заработной плате, насколько могли», — сказал Слейтер-Картер. «Очевидно, когда McDonald’s контролирует большую часть ваших цен, в нашем меню осталось менее 20 пунктов из 100, на которые мы смогли установить цены. Все остальное требовалось либо через общенациональное долларовое меню, либо через мандаты местных рекламных кооперативов.У тебя довольно хорошо связаны руки «.

McDonald’s сообщил Guardian, что независимый владелец / операторы «могут отклоняться и отклоняются от цен, взимаемых в ресторанах, принадлежащих компании», и что они устанавливают цены, которые лучше всего подходят для их местного бизнеса.

Согласно Слейтер-Картер, участие в сделках и ценообразовании является добровольным только теоретически. «На практике, если вы этого не сделаете, они заклеймят вас не как командного игрока, и у вас будут большие проблемы», — сказала она. По ее словам, наличие проблем может означать увеличение количества визитов региональных и корпоративных представителей.

«Однажды наша цена на кофе была ницей по сравнению с объявленной продажной ценой, и вошел глава района Макдональдс и сказал:« Вы закончили. Вы не можете этого сделать ». Это был первый раз, когда он сказал нам продать наш бизнес».

Сколько стоит открыть франшизу McDonald’s?

Вы всегда были заинтересованы в открытии ресторанного бизнеса? Вы собрали всю информацию, необходимую для старта вашего бизнеса? Вы хороший повар и ищете способы поделиться своими рецептами? Если что-то из этого описывает вас, эта статья предназначена для вас.Мы раскроем расходы , связанные с открытием франшизы McDonald’s , которая может быть подходящим бизнесом для вас. Давайте копнем глубже и узнаем больше.

Что такое франшиза McDonald’s?

Франшиза McDonald’s — это предприятие , уполномоченное на ведение специализированной коммерческой деятельности от своего имени. McDonald’s использует модель франчайзинга для развития своего бизнеса по всему миру. Это позволяет отдельным лицам и группам быть частью ее международного успеха и получать от этого прибыль.

Средняя стоимость открытия франшизы McDonald’s

Чтобы открыть франшизу McDonald’s, вам необходимо не менее 500 000 долларов наличными . Вы также несете авансовый платеж в размере 45 000 долларов США в качестве платы за франшизу. Вы должны инвестировать примерно от 960 000 до 2 200 000 долларов в новый бизнес. Вы инвестируете от 1 000 000 до 5 000 000 долларов в существующий бизнес.

Распределение затрат на открытие франшизы McDonald’s

Чтобы открыть новый ресторан, вам необходим первоначальный взнос в размере . 40% необходимых инвестиций наличными без долгов .Расходы на строительство новых помещений, вывески и благоустройство территории несет франшиза. Вы также несете расходы на дизайн интерьера, оборудование и материалы, а также на обучение. Исходя из упомянутых инвестиционных затрат, вам понадобится в среднем в размере 632 000 долларов в качестве первоначального взноса .

Если вы собираетесь купить существующий ресторан, вам необходимо внести первоначальный взнос в размере 25% от суммы инвестиций. Эти деньги должны быть без кредита. Исходя из упомянутых инвестиционных затрат, вам потребуется в среднем 750 000 долларов в качестве первоначального взноса .

Факторы, влияющие на стоимость открытия франшизы McDonald’s

Вы можете либо купить существующий ресторан, либо открыть новый ресторан по франчайзинговому соглашению с McDonald’s. В этом случае мы рассмотрим оба сценария.

Для существующего ресторана понесенные расходы зависят от

• объем продаж ресторана
• рентабельность предприятия
• уровень конкуренции от аналогичных игроков в локации ресторана

Когда дело доходит до нового ресторана, понесенные расходы зависят от

• Расположение ресторана
• Строительство самого ресторана
• указатели
• Обучение новых и действующих сотрудников
• Законодательство и соответствие
• затраты на оборудование и материалы

Дополнительные расходы, связанные с открытием франшизы McDonald’s.

Франчайзи платит 4% от ежемесячных продаж в качестве платы за обслуживание . Также взимается ежемесячная базовая арендная плата, которая представляет собой процент от ежемесячных продаж. Есть также другие разные расходы, которые следует учитывать при открытии франшизы McDonald’s.

Заключение

Хотя первоначальные затраты высоки, кредитные линии могут помочь вам покрыть 60% и 75% финансирования. McDonald’s — это известный бренд , который помогает франчайзи в достижении успеха.Следуйте их советам по обучению, и вы будете улыбаться всю дорогу до банка.

Сколько стоит покупка франшизы Mcdonald’s

Наше руководство по покупке франшизы McDonald’s

Это всемирно признанный мегабренд. Один из самых успешных ресторанов быстрого питания из когда-либо созданных. Его формат был воспроизведен в 118 странах, на момент написания, в 34 000 торговых точек по всему миру. И это, наверное, самая известная франчайзинговая система — определенно здесь, в Великобритании.

Неудивительно, что так много людей спрашивают, сколько стоит покупка франшизы McDonald’s.

Но почему? Это просто праздное любопытство, или так много людей всерьез заинтересованы в , покупая франшизу McDonald’s?

Бизнес-формат во франчайзинге в лучшем виде

Мы все поели. А это означает, что сети быстрого питания и быстрого питания переживут самые экономичные штормы; их недорогое удобство привлекает голодных клиентов круглый год.Так что, возможно, не стоит удивляться тому, что продуктовым франшизам уделяется столько внимания.

Они тоже хорошо поддаются франчайзингу.

Ресторан легко воспроизвести. И чем проще концепция, тем легче ее повторить. Неважно, посетите ли вы McDonald’s в Ньюкасле или Ньюки, вы все равно получите тот же чизбургер и горячий яблочный пирог. Это последовательность. Это удовлетворение потребительского спроса. Это хороший франчайзинг.

Тогда легко понять, почему так много людей задают один и тот же вопрос: «Сколько стоит купить франшизу McDonald’s?» Если вы собираетесь инвестировать свои кровно заработанные деньги и надеяться на возврат с учетом этих инвестиций такая проверенная модель, как McDonald’s, является довольно надежной ставкой.

Выбор подходящего человека для работы

Некоторые люди могут удовлетворить потребности ресторанного бизнеса. Остальные — нет. И, как и следовало ожидать, McDonald’s очень избирательно подходит к подбору персонала. Конечно, дело не только в деньгах и том, можете ли вы позволить себе купить франшизу McDonald’s.

Им нужны исключительные люди.

И, в некотором смысле, то же самое и со всеми остальными франчайзерами. Никто, создавший бренд, не станет мириться с посредственностью.Особенно, если они разработали бизнес-систему, которая выигрывает от успеха франчайзинговых торговых точек. Но McDonald’s более чем большинство может позволить себе быть разборчивым.

В отличие от некоторых франчайзеров, которые могут рассчитывать на франчайзи, надеясь, что они последуют модели и добьются успеха, McDonald’s находится в роскошном положении. При таком большом спросе и статусе они могут быть действительно избирательными.

Итак, хотя вам может быть интересно, сколько стоит покупка франшизы McDonald’s, им будет интересно, что вы можете привнести в их бренд.

Большое обязательство… и не только в финансовом отношении

Большинство договоров франчайзинга заключаются на пять лет. Некоторые рассчитаны на 10. Но McDonald’s ожидает, что вы подпишетесь на 20 лет. Это долгосрочное обязательство. Само обучение длится девять месяцев. Ожидается, что вы покроете все расходы, а также внесете возвращаемый залог за обучение в размере 5000 фунтов стерлингов.

Итак, спрашивая, сколько стоит покупка франшизы McDonald’s, вы должны учитывать, как долго вы этого хотите.В конце концов, 20 лет — это большой срок. И McDonald’s настаивает на том, что в течение этого времени вам разрешено сосредоточиться только на их бизнесе.

Вам также следует подумать о повседневной деятельности франчайзи McDonald’s. И спросите себя, будет ли это среда, в которой вы будете процветать.

Как менеджеры по франшизе, вы будете носить разные шляпы каждый день. В одну минуту вы можете готовить еду, в следующую — мотивировать или дисциплинировать персонал. Вы будете заниматься маркетингом и финансами, и McDonald’s поощряет своих франчайзи также поддерживать местные общественные проекты.

Сколько всего стоит покупка франшизы McDonald’s?

Существуют различные затраты, связанные с запуском франшизы: первоначальный сбор, часто называемый сбором за франшизу, а затем оборотный капитал, затраты на создание и приобретение оборудования. Итак, где вы можете спросить, сколько стоит купить франшизу McDonald’s, чтобы понять, действительно ли вы можете себе это позволить?

Как и следовало ожидать, собственный веб-сайт McDonald’s предоставляет такую ​​информацию и предназначен для привлечения серьезных запросов и отпугивания мечтателей и неподходящих кандидатов.

На сайте компания предлагает общую стоимость от 125 000 до 325 000 фунтов стерлингов. И, как многие франчайзинговые компании — особенно проверенные и признанные бренды, такие как McDonald’s, — банки с радостью поддержат вас (в зависимости от статуса). До 75% общих инвестиций можно обеспечить за счет банковского финансирования, а это значит, что вам потребуется более 30 000 фунтов стерлингов в виде ликвидных средств. Это может быть до 70 000 фунтов стерлингов.

DaltonsBusiness.com предлагает на продажу сотни продуктовых франшиз. Нажмите здесь, чтобы найти то, что вам нужно >>

Что бы вы ни делали, вы должны любить это

«Сколько стоит покупка франшизы McDonald’s — хороший вопрос?» Но это не самый важный.Конечно, франчайзер должен знать, что вы можете позволить себе инвестировать, и вам нужно знать, что у вас есть средства. И вам нужно будет получить отдачу от ваших усилий, направленных на поддержку того образа жизни, который вам нужен.

Но многие франшизы могут это обеспечить. Многие другие возможности для бизнеса тоже могут. Что вы действительно хотите найти, так это предприятие, которое заставит вас каждый день вставать с постели с улыбкой на лице и искренне любить то, что вы делаете.